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極端熱浪持續進逼！歐洲各國氣溫接連破紀錄 科學家示警
歐洲熱浪持續進逼，從瑞士、捷克到丹麥，多國再度刷新歷史高溫紀錄，部分地區氣溫更突破攝氏40度。這波熱浪已造成數十人死亡，鐵路、公路、核電廠及農業全面受到衝擊。科學家警告，若沒有人類造成的氣候變遷，幾乎不可能會發生這波破紀錄的高溫。根據各國氣象單位公布的初步資料顯示，德國、丹麥及捷克均創下有史以來最高溫的紀錄，瑞士也刷新6月歷史最高溫。法國與英國則已於本週稍早打破歷史高溫的紀錄。科學家指出，這波酷暑是全球暖化加劇後最直接的證據。研究顯示，人為造成的氣候變遷，已使本週歐洲夜間高溫發生的機率較20年前增加100倍，研究也指出若回到50年前，這樣的極端熱浪幾乎是不可能出現。德國多地高溫持續飆升，柏林街頭甚至有灑水車，向街頭民眾噴灑水霧協助降溫；丹麥氣象研究所則表示，奧胡斯（Aarhus）北部測得攝氏37度，是自1874年開始氣象觀測以來的最高溫；捷克首都布拉格北部測得攝氏40.9度，同樣刷新全國歷史紀錄。法國方面，這波熱浪已造成數十人死亡，死者涵蓋年輕人與高齡者。攝氏40度以上高溫導致鐵路運輸受阻、發電受影響，部分地區禁止販售酒精飲料、學校停課，戶外活動也被迫延期，生態學家也對歐洲冰川加速融化表達憂心。據了解，這波熱浪已對歐洲各地造成廣泛影響，包括文化古蹟被迫關閉、農業受創，以及部分醫院面臨醫療量能吃緊等問題。聯合國氣候變化大會（COP30）主席André Corrêa do Lago受訪時提到，這波熱浪再次凸顯全球對抗氣候變遷的急迫性，必須盡快採取行動，共同因應氣候變遷。
急性蕁麻疹發作先別亂吃！醫點名3類食物快避開 芒果也上榜
急性蕁麻疹一發作，很多人第一時間會懷疑是不是吃錯東西。家庭醫學科醫師陳崇賢提醒，多數蕁麻疹不一定由食物直接引起，但某些高組織胺、促進組織胺釋放或加工食品，如香腸、培根等、香蕉、芒果等，可能讓症狀雪上加霜，發作期間最好先避開。陳崇賢在臉書粉專發文表示，最近門診有不少急性蕁麻疹發作的個案，雖然大多數蕁麻疹都不是食物引發，但急性蕁麻疹發作時，仍應避開一些可能會讓症狀加劇的食物。陳崇賢提到，首先是「高組織胺食物」，這類食物本身含有較高濃度的組織胺，可能使已經活化的肥大細胞反應更加明顯，包括發酵食品（泡菜、味噌、納豆、優格）、陳年起司、醃漬肉品（火腿、香腸、臘肉、培根）、罐頭或煙燻魚類（鮪魚罐頭、沙丁魚、鯷魚）、酒精飲料。陳崇賢指出，接著是「促進組織胺釋放的食物」，即使有些食物組織胺含量不高，也可能刺激身體釋放組織胺，例如草莓、柑橘類水果、鳳梨、奇異果、香蕉、芒果、番茄、茄子、菠菜、酪梨、巧克力。陳崇賢說，最後是「含人工添加物較多的加工食品」，部分研究認為「類過敏原」可能加重慢性蕁麻疹，像是人工色素、防腐劑、味精、人工香料、含亞硫酸鹽食品。陳崇賢提醒，要注意的是，芒果不屬於高組織胺類食物，但會促進釋放，所以在急性發作時，還是先別吃，且芒果屬於漆樹科（Anacardiaceae），其果皮與樹汁中含有漆酚（Urushiol），容易引發第IV型遲發性過敏（即接觸性皮膚炎），常表現為嘴唇周圍或臉部的丘疹與紅腫，因此在幫小朋友處理芒果時，記得把果皮清洗乾淨，否則可能會產生「接觸性皮膚炎」。陳崇賢強調，急性蕁麻疹發作時，盡量吃一些天然未加工的食物，並搜尋蔬果是不是可能促進組織胺釋放，應該就沒問題，如果是超過6週以上的慢性蕁麻疹，建議找皮膚專科醫師評估。
35省亮紅燈！法國高溫衝41度 200萬人音樂節狂歡受衝擊
法國正遭遇近年最嚴峻的夏季熱浪侵襲，適逢一年一度的法國音樂節（Fête de la Musique）於21日登場，當局罕見祭出禁酒措施因應高溫危機。由於多個地區氣溫逼近41度，法國政府宣布在發布最高等級紅色熱浪警報區域內，限制公共場所供應及販售酒精飲品，希望降低中暑與脫水風險，同時避免醫療體系承受過大壓力。巴黎延長公園開放時間，提供民眾夜間避暑空間。綜合《英國廣播公司》（BBC）等外媒報導，這波熱浪不僅席捲法國，也影響整個西歐地區。許多城市氣溫較往年同期高出10至15度，英國氣象局已針對英格蘭南部、東部及威爾斯部分地區發布極端高溫警示。法國氣象局（Météo-France）則指出，目前全國已有35個省進入最高等級紅色熱浪警戒範圍，約三分之一國土受到影響。法國35個省份進入紅色熱浪警戒，約四分之三人口受影響。預報顯示，從法國西南部一路延伸至巴黎地區及勃根地（Burgundy）都將出現攝氏39至40度高溫，部分地區甚至可能突破41度。氣象單位預估，高溫將在23日達到最高峰，不排除挑戰甚至逼近歷史紀錄。法國官方坦言，目前仍難以判斷熱浪何時結束，但估計全國約四分之三人口都將受到這波極端高溫影響。持續高溫已對法國社會造成衝擊。近期已有數十班列車因軌道及設備受高溫影響而取消或延誤，部分學校也被迫停課。為協助民眾及觀光客避暑，巴黎市政府宣布延長公園及花園開放時間，部分區域甚至整夜不關閉，讓民眾能在夜間尋找較為涼爽的活動空間。巴黎街頭湧現參與音樂節人潮，高溫成為活動最大挑戰。因應高溫危機，法國總理塞巴斯蒂安勒科努（Sébastien Lecornu）下令，所有由政府及公營機構主辦的活動不得提供酒精飲品；紅色警戒區內的街頭活動及部分公共場所，也禁止販售或供應酒精飲料。政府表示，酒精會增加脫水及中暑風險，限制飲酒有助於減輕急診及醫療系統負擔，讓醫護人員能優先照顧高齡者、慢性病患及其他脆弱族群。法國政府祭出禁酒措施，希望降低中暑與脫水風險。受到衝擊最大的活動之一，就是每年夏至舉辦的法國音樂節。這項活動自1982年創辦至今已超過40年歷史，每年都吸引無數樂團、DJ及街頭藝人在全法國各地免費演出。根據統計，去年僅巴黎就有約200萬人參與相關活動。今年在高溫與禁酒措施雙重影響下，活動氣氛勢必受到考驗。專家指出，近年歐洲極端高溫事件發生頻率明顯增加，未來類似熱浪恐將成為常態。面對氣候變遷帶來的新挑戰，各國政府如何兼顧公共安全、醫療量能與大型活動運作，也將成為重要課題。
很多人不知道！搭飛機不能帶「酒水」 嚴重恐被請離
許多民眾出國旅遊時，喜歡在登機前先到機場貴賓室放鬆休息，甚至順手將貴賓室提供的飲品裝進隨身保溫瓶內帶上飛機。然而，這個看似稀鬆平常的舉動，若裝的是酒精性飲料，恐怕會讓你面臨無法成行的嚴重後果，影響全台所有熱愛海外旅遊的民眾。★延伸閱讀★要起飛了還吃！旅客為吃「機場速食」遭丟包私帶酒水上機違反法規知名旅遊達人「傑西大叔」在社群平台Threads上發文提醒旅客，釀造性飲料（酒類）請在上飛機前喝完。（圖／threads @jltalkspodcast）知名旅遊達人「傑西大叔」在社群平台Threads上發文提醒旅客，先不管在貴賓室裡面把釀造性飲料（酒類）倒入保溫瓶這件事情在道德或規定上對不對，但有件事情必須嚴格遵守，那就是「請在上飛機前喝完」。傑西大叔強調，在飛機上飲用自己攜帶的酒類飲料，最嚴重的後果是會直接被請下飛機，而且這項規定各國都一樣，各家航空公司在機上都是絕對禁止旅客飲用自行攜帶的酒精飲料。這項規定並非航空公司的私法刁難，而是有明確的法律明文規範。根據我國《航空器飛航作業管理規則》第51條明確規定：「任何人於航空器內不得飲用酒精性飲料。但該飲料係由航空器使用人（即航空公司）於餐飲服務時所提供者，不在此限。」 這意味著，旅客在機上唯一能合法喝酒的管道，只有透過空服員進行餐飲服務時所提供的酒水。此外，該法條也嚴格限制了航空公司的供酒對象。法令規定，航空公司不得在航空器內提供酒精性飲料給三類人員：分別是「已顯示醉態者」、「解送人與被解送人」，以及「依規定持械登機之人員」，為了維護整體客艙的秩序與飛航安全，法令更賦予航空公司強制權，表明「航空器使用人得拒絕已顯示醉態者登機」。嚴格控管飲酒總量原因為什麼航空界對於「在飛機上喝自己的酒」會管制得如此嚴格？最核心的原因在於高空環境對人體生理機能的影響，由於飛機在高空翱翔時，機艙內的氣壓會產生顯著變化，人體在低氣壓的環境下，對於酒精的耐受度會大幅降低，這導致旅客在飛機上「很容易因為攝取酒精而迅速酒醉」。傑西大叔表示，不論是國際民航組織或各大航空公司，都規定酒精的飲用量必須由航空公司來一手控制。唯有透過專業空服員的雙眼進行第一線把關，觀察旅客的言行舉止，確保旅客是在神智穩定的狀況下才能夠提供酒精，藉此防範因過量飲酒引發的機上鬧事或緊急醫療危機，確保全機旅客的航程生活安全。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。 高鐵誤點趕不上飛機！2萬機票慘變近5萬 網曝1解方 要起飛了還吃！旅客為吃「機場速食」遭丟包 網紅機師飛行前「酒測不合格」 星宇航空：當下即停止勤務
僧侶天天買酒喝長達1年 被檢舉還鬧事！下場慘了
泰國東北部近日爆發一起損害佛教形象的醜聞，有一名僧侶因涉嫌每日購買啤酒飲持續長達1年，遭到當地民眾檢舉，相關畫面被分享到社群後引發輿論撻伐。地方政府介入調查後，證實該名僧侶行為失檢，目前他已遭所屬寺廟逐出並遣返回家，以維護宗教尊嚴。根據外媒《Khaosod English》報導，泰網盛傳一張僧侶到超商買酒的照片，並有網友指出，這名僧侶是隸屬於納康（Na Kham）次分區林中寺廟的，名為帕披倫（Phra Phirun）。當地超商員工透露，帕披倫幾乎每日都會來店內購買啤酒，持續1年左右；起初店員以為這些酒精飲料是為寺廟內的修繕工人所準備，但隨後發現實際上是由該僧侶自行飲用，誇張行徑早在附近居民間引發討論。然而，事件曝光的導火線源於當地居民不滿帕披倫破壞戒律，主動向行政部門舉報；據悉，帕披倫在得知被舉報後，曾帶著醉意憤怒地前往超商對質，態度極其惡劣，此舉也被錄影並上傳至社群，迅速引發各界關注。地方官員指出，該名僧侶多次購買酒精飲料的行為，已嚴重背離僧侶應有的清修生活，對當地宗教形象造成負面打擊。針對此案，當地行政首長歐瑪麗（Ommaree Yeewasri）會同警方與行政官員組成調查小組展開行動；調查小組前往涉事超商與寺廟查證，雖然帕披倫在突擊檢查時已不在現場，但官員隨即對寺內剩餘的四名僧侶進行毒品檢測，結果均呈陰性，證實寺內並無集體違法行為。納康次分區僧伽首長表示，鑑於帕披倫的行為已觸犯戒律且引發大眾不安，目前已按法規將其逐出該寺廟，並送回原籍地蘇林省（Surin）進行後續處置。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
酒駕又失聯！越籍友人搭便車驚見警察 男子狂奔逃百公尺被逮
桃園市桃園警分局青溪派出所員警20日深夜在桃鶯路巡邏時，發現1輛自小客車懸掛的號牌已經註銷，立即上前攔查，駕駛看到警方後，竟毫不猶豫跳車逃逸，展開1場百公尺追逐。青溪派出所的陳佑義員警隨即尾隨追查，而同僚盧育桓則負責要求車內3名乘客下車接受檢查。這3名乘客均為越南籍移工，他們表示，自己是與同鄉友人聚餐時認識駕駛的陳姓男子，聚餐結束後順便搭便車前往車站，並對駕駛突然見警逃跑的行為感到不解，他們強調自己並不知情，也不知道陳男為何會在看到警察時選擇逃跑。警方追逐約100公尺後成功將陳男控制，隨後進行身分及背景查證，發現陳男於去年（114年）已被通報為失聯人口，且身上散發濃烈酒味。經酒測，陳男的酒精濃度高達0.44毫克，已明顯超過法定標準，屬於酒駕行為。警方依照相關規定，已將陳男依法移送偵辦。警方提醒，春節假期期間民眾與親友聚餐飲用含酒精飲料時，切勿駕駛動力車輛，以保障自己及他人的生命安全。
「月經神仙水」突爆火！女性用戶增4百萬賣到斷貨 醫生緊急喊停
大陸保健酒品牌「勁酒」近日在社交平台意外爆紅，被部分網友稱為「月經神仙水」，甚至出現自製「勁酒調理配方」、「調經飲」等內容。不少使用者分享，以勁酒搭配可樂、養樂多、咖啡等飲品的「特調」方式，具有緩解經痛、脫髮等效果。專業醫師明確指出，此類說法缺乏科學依據，甚至可能帶來健康風險。綜合陸媒報導，勁酒被網友戲稱為「中國威士忌」，衍生出上百種以其為基酒的調酒配方；同時，不少社群內容將勁酒與女性健康綁定，使品牌在年輕女性族群中意外走紅。對此，勁牌公司順勢調整行銷方向，強化女性消費族群。今年10月，勁牌總裁王楠波透露，近兩年勁酒新增年輕用戶約900萬，其中女性消費者就占近400萬。不僅如此，「勁酒被稱為月經神仙水」話題更於近日登上熱搜。面對外界熱議，勁酒客服回應，確實接獲部分使用者反映飲用後「似乎改善月經不適」，但強調效果因人而異。客服並表示，產品主打功能始終是「免疫調節」與「抗疲勞」，公司從未宣稱具有調經或治療痛經的醫療功效。受到社交平台效應帶動，部分地區勁酒出現短暫缺貨。河南、廣東多家煙酒店店家表示，近期客量明顯增加。有店家透露，125ml等小瓶裝一度全數售罄。對此，接近勁牌的人士指出，缺貨主要因需求暴增，導致先前備貨不足，加上勁酒調配需提取藥材成分，調製後還需陳釀半年，因此補貨速度相對有限。然而，醫療界對「勁酒能調經」的說法持強烈反對。華西天府醫院婦科醫師直言，「沒有任何科學證據證明酒精飲料能調節月經」，更強調月經不規律者不建議飲酒。此外，鄭州大學第二附屬醫院臨床營養科醫師指出，勁酒含當歸、黃芪等活血成分，可能加重經期出血；而酒精本身會促進前列腺素分泌，使子宮痙攣更劇烈，進而「加重痛經」。世界衛生組織也明確指出，經期飲酒會使痛經風險增加2.3倍、經血量增加約40％。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
午後禁酒成歷史？拚觀光經濟 泰國鬆綁數十年酒類限制「試辦180天」
泰國政府於 2025 年 12 月 3 日正式啟動為期 180 天的「午後酒類販售禁令」試辦解除，允許在過去被禁售的下午 2 點至 5 點間重新販售酒精飲品。此為數十年來首次放寬這段時間的禁酒規定，引起廣泛關注。泰國政府啟動 180 天試辦計畫，監測政策對交通與公共安全影響。根據Thaiger引述泰國官方說法，過去午後禁酒令是於 1972 年制定，原旨在防止公務員在上班時段飲酒，然而隨著時代變遷、觀光業復甦與民眾生活方式改變，政府認為此禁令已不再符合現況。副總理兼國家酒精政策委員會負責人指出，此舉目的在讓規定更貼合現代生活和旅遊需求。泰國政府啟動 180 天試辦計畫，監測政策對交通與公共安全影響。此次試辦期間，政府將密切監控販售狀況、酒後事故、交通安全與公共衛生指標，並於 180 天結束後評估是否正式取消該禁令。若數據顯示效果良好，有可能成為永久規定。這項新制度對於旅遊與餐飲業來說，勢必帶來營運與經濟活力。當地餐廳、酒吧、觀光業者普遍期待，此政策可為午後餐飲消費與夜生活帶來新契機，讓泰國在競爭激烈的區域旅遊市場更具吸引力。泰國放寬午後禁酒令，試辦期間允許下午 2 至 5 點間販售酒類飲品。不過，也有公共衛生與治安單位表達保留意見。他們擔心解除禁令後，可能導致酒精消費增加、酒後駕駛案件上升與公共安全風險提升。為此，政府與酒精飲料管制單位承諾將持續加強執法與防護機制，同時保留警示與監控措施。對旅客而言，這意味著從今年底開始，若在泰國中午至下午時段想購買或飲用酒類飲品，法規將暫時放寬，不再受到 2–5 點禁售時段限制。但仍建議留意當地是否有特殊禁酒日、地區限制或深夜售酒規定，並遵守當地法律與飲酒規範。CTWANT提醒您：飲酒過量，有害健康；禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。
肝硬化怎麼控制症狀？ 醫教「這樣調整」：4類飲食不要碰
喝酒傷肝是真的！秀傳醫療體系中部院區黃士維院長指出，酒精在肝臟代謝時會產生有毒物質，可引發肝細胞發炎、死亡，最後形成疤痕組織，長期飲酒持續傷害肝臟，最終就可能導致肝硬化；一旦出現腹水併發症，如果不積極治療將影響患者存活期。相對地，及早預防和治療，並配合飲食習慣調整，避免攝取酒精、生食等，則有機會避免病情持續惡化！醫揭肝硬化多元成因 B、C肝、酒精、脂肪皆為元兇什麽是肝硬化？黃士維院長解釋，肝臟若長期受傷，健康的肝細胞逐漸被疤痕組織取代，導致肝臟變硬、功能變差，過濾血液中毒素、製造蛋白質、儲存能量和幫助消化等工作都會無法正常運作。持續飲酒讓肝臟來不及完全修復，傷害持續累積、恐引發酒精性肝硬化。此外，B型或C型肝炎未獲妥善治療，可能會變成慢性肝炎，長期下來導致肝臟反覆發炎受傷，是台灣常見的肝硬化原因。就算沒有飲酒習慣，仍可能罹患「非酒精性脂肪肝」，與肥胖、糖尿病及高血脂有關。當肝臟堆積太多脂肪，會引起發炎反應，如果不控制也有演變成肝纖維化甚至肝硬化的風險。最後，包括自體免疫性肝炎及遺傳性疾病，如血色素沉著症、威爾森氏症等等也是肝硬化的可能原因，但相對較少見。肝硬化治療有「1目標」 4類飲食不要碰！黃士維院長說明，肝硬化治療以阻止肝臟繼續受損、保護剩餘肝功能為首要目標。雖然疤痕組織形成後通常難以完全恢復，但透過適當治療有助延緩疾病進展、改善生活品質，治療方案將考量肝硬化原因、嚴重程度和患者個人情況等，選項涵蓋各類藥物治療和肝臟移植。肝硬化治療需配合飲食限制，黃院長強調，患者應避免攝取以下4類飲食：酒精飲料：即使少量酒精也可能加重肝臟負擔，不管原本的病因為何，所有肝硬化患者都必須完全戒酒，包括含酒精的藥物。高鹽食物：高鹽食物會導致體內水分滯留，加重腹水和水腫，特別是已出現腹水的患者，要嚴格限制攝取，包括醃漬品、加工肉類、罐頭食品、調味料、鹹餅乾等都應盡量避免。高脂肪和油炸食物：肥肉、油炸食品、全脂乳製品、椰奶等高脂食物，會讓肝臟處理脂肪的壓力增加、加重病情，應選擇低脂或脫脂替代品。生食和未煮熟的食物：肝硬化患者免疫力下降，應避免吃生食或未完全煮熟的食物，如生魚片、生菜沙拉、生蛋等，以減少細菌感染風險。食物應徹底煮熟再吃，預防可能的食源性感染。肝硬化早期無明顯症狀 晚期合併「腹水」未治療死亡風險增黃士維院長指出，肝硬化早期可能沒什麼明顯症狀，或者只有輕微不適，隨著病情發展，患者可能會開始感到疲倦、沒胃口、體重減輕、噁心和右上腹不舒服，到晚期肝功能嚴重受損，除了明顯可見的黃疸，甚至可能因毒素累積在血液引發「肝性腦病」，出現精神混亂、記憶力變差，嚴重時甚至會昏迷。肝硬化出現腹水，表示疾病已經進展到較嚴重的階段，黃士維院長表示，如果未積極治療，約半數患者可能於1至3年內死亡，考慮個別患者情況差異，存活時間取決於肝功能受損程度、併發症嚴重程度及治療效果等因素。肝硬化雖然嚴重，但透過早期發現和治療，多數患者仍有機會保有生活品質。黃院長也提醒，民眾應定期檢查肝功能，不喝酒、均衡飲食、適度運動，都能守護肝臟健康，如果有任何肝臟相關問題，應趁早就醫檢查，別等到症狀明顯才處理。資料來源：黃士維院長 - 微創機器人手術權威 消化道 疝氣 專家 - 秀傳醫療體系肝硬化懶人包：症狀、前兆、原因、治療方式一次看【延伸閱讀】每天適量黑咖啡可以顧肝？營養師推淺焙咖啡 可抗氧化與增加代謝台灣20%肝癌與脂肪肝有關！ 醫點名「這1類人」是高危險群https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66409
狗狗的下班酒貓咪的週末微醺 紐西蘭掀寵物葡萄酒新風潮
紐西蘭的貓狗如今也有屬於自己的「葡萄酒時光」，總部位於威靈頓與奧克蘭的公司「Muttley’s Estate」近期推出一系列專為寵物設計的無酒精飲品，品項名稱如「Pawt」、「Champawgne」、「Purrno Noir」與「Sauvignon Bark」，趣味十足又富創意，受到飼主熱烈關注。據《法新社》報導，這些飲品不含葡萄與酒精，並融合如貓薄荷等天然成分，標榜具情緒舒緩效果。該公司強調，這款飲品是「與毛小孩一同慶祝生活的完美選擇」，並非單純寵物點心，而是一種「奢華的情緒調節品」。創辦人約翰・羅伯茲（John Roberts）透露，靈感來自海外已出現的「狗狗啤酒」，他希望開發出更有功能性的產品，協助寵物在如煙火、打雷等高壓情境中舒緩情緒。他表示：「我們從小就和貓狗一起生活，總覺得除了吃藥外，牠們缺乏更自然的方式來減壓。現在我們做到了。」羅伯茲出身獸醫藥品家庭，他表示自己有足夠知識製作出兼具安全與保健效果的寵物飲品。此系列產品一經推出，迅速在紐西蘭與澳洲建立顧客群。羅伯茲指出，紐西蘭人熱愛葡萄酒文化也是產品受歡迎的原因之一，「如果我們只是把它當寵物點心來行銷，可能不會有這樣的反應。」目前該公司已獲泰國與日本潛在經銷商關注，未來目標是進軍美國與英國市場，也考慮參展寵物展與葡萄酒展，擴大品牌曝光。不過這款「寵物葡萄酒」在出口時也曾遇到困難，因商品名稱含有「wine」，一度被部分海關誤認為含酒精飲料，要求徵收酒類稅項。羅伯茲苦笑表示：「我們後來都能成功說明它完全不含酒精。」無酒精、無葡萄成分的寵物葡萄酒，經過專業調配，主打安全與放鬆功效。（圖／ 翻攝自X，@TheTorontoSun）
口渴只是警訊！腎臟專科醫師：缺水「連鎖反應」超乎想像
缺水不只是「口渴」，還會引發腦部、心臟、腎臟等多重連鎖反應。對此，腎臟專科醫師林軒任也示警，長期忽視此問題恐會增加慢性病風險，因此提醒民眾別等到渴了才喝水，咖啡與酒精更不能取代水；唯有主動攝取足量白開水，才能維持身體長期健康運作。林軒任醫師近日在臉書粉專發文指出，他觀察到許多人對「缺水」的理解相當有限，往往只把它等同於「口渴」，認為喝口水就能解決問題。然而，他提醒，口渴只是冰山一角，身體在缺水時所啟動的防禦機制遠比人們想像得更複雜，也牽涉更多連鎖反應。他首先談到一些常見的迷思。許多人以為缺水只會讓人覺得口渴，但研究顯示，輕度脫水（體重減少1至2%）就可能導致注意力下降、心情煩躁，甚至影響運動表現，就像賽車缺油後不只是油箱見底，而是引擎過熱、煞車失靈。若長期忽略口渴，腎臟負擔會加重，甚至可能引發尿路感染或結石。另一個誤解是，咖啡、茶或酒精飲料也能補水。林軒任醫師指出，這些飲料雖含有水分，但咖啡因和酒精具有利尿作用，可能讓身體排出比攝入更多的水，反而造成水分赤字。他將其比喻為「水銀行」：喝白水是存款，咖啡和酒精則像借錢，短期看不出問題，但長期會導致身體「破產」。因此，他建議在飲用咖啡的同時，也要額外補充純水。最常見的迷思則是「等到渴了再喝水就好」。林軒任醫師指出，當人感覺到口渴時，身體其實已經缺水1至2%。這就像火警警報響起時，火勢早已擴散。他強調，人體早在口渴之前就已經透過各種生理機制進行調整，如果總是等到渴了才補水，長期會增加心臟與腎臟的壓力。他也建議：每日飲水量應依體重計算，每公斤乘以30至40毫升，例如60公斤的人1天至少應喝1800毫升的水量。在文章中，林軒任醫師進一步解釋了缺水的「連鎖反應」。他以「大水庫」比喻，形容身體的水分調控系統。一旦總體水量下降，身體會立刻透過兩種路徑進行偵測與反應：其一是滲透壓上升，觸發下視丘的感測器，進而引發口渴感與抗利尿激素（ADH）分泌，命令腎臟回收更多水分；其二則是血容量下降，讓壓力受體啟動交感神經和腎素-血管緊張素-醛固酮系統（RAAS），藉由血管收縮與鈉水保留來維持血壓與血液循環。他強調，這些反應並非抽象的醫學知識，而是實際會反映在日常生活中。缺水會讓腦細胞縮水，導致頭痛、注意力下降；皮膚變乾、肌肉抽筋；心臟必須更費力工作；腎臟長期受累，可能形成結石；腸胃蠕動變慢，造成便秘；甚至會影響血清素分泌，使人更焦躁或憂鬱。換句話說，水就像生態系統中的河流，當它減少時，整個系統都會失衡。林軒任醫師最後也提醒，雖然身體是個「天才工程師」，能夠透過一連串的調節機制暫時應對缺水，但這些補救措施終究有極限。若長期缺水，會導致慢性病風險升高。對大多數人而言，最簡單卻也是最有效的做法，就是不要等到口渴才喝水，而是主動補充，讓身體不必疲於奔命地「求饒」。
旅遊注意！泰國加強酒精飲料管制 遊客「錯誤時間喝酒」將被罰款
泰國省行政部門宣布，為加強管制深夜飲酒，自11月8日起，民眾若在酒吧、酒館等場所於法定營業時間外飲酒，將面臨最高1萬泰銖（約新台幣9436元）罰款。根據外媒的報導，該措施源自《酒精飲料管制法》修正案，其中第32條原已禁止商家在規定時間外販售酒精飲料，最新規範則將責任擴大至消費者，也就是說，不僅賣酒的商家會受罰，違規飲酒的顧客也須承擔法律責任。目前泰國禁止於午夜至上午11時及下午2時至5時之間販售酒精飲料（餐廳供應除外）。長久以來，執法重點主要針對商家，但隨著修法，顧客若在禁止時段飲酒，也將直接面臨處罰。泰國正持續在促進旅遊業發展和維護公共衛生法規之間尋求平衡，而這項聲明正是在此背景下發布的。泰國的夜生活對遊客來說極具吸引力，尤其是在曼谷、芭達雅和普吉島等娛樂中心。然而長期以來，限制銷售的規定一直令遊客和酒吧老闆都感到沮喪。行政部門指出，此舉旨在減少酗酒帶來的健康與社會風險。不過業者擔憂，遊客需求往往在午夜後達到高峰，嚴格執法恐使夜生活轉入地下，反而增加管理難度。不過泰國政府近日亦放寬了部分酒類限制，9月11日起取消實施數十年的下午2點至5點餐廳禁售酒令。業界認為，這將有助於提升酒店與旅遊市場的吸引力。泰國的酒類法律在東南亞地區堪稱最嚴格，除銷售時段限制外，亦禁止促銷活動及鼓勵飲酒的廣告。未來若重複違規，無論是業者或消費者，都可能面臨更嚴厲處分。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
日航機長違規飲酒「害3航班延誤」！ 37高層連坐減薪
日本航空（JAL）一名機長在夏威夷的飯店違反公司規定飲酒，導致身體不適，進而造成原定執行從檀香山飛往日本等三個航班延誤，其中最長延遲時間達18小時，釀超過630名乘客受到影響。日航17日宣布，包括社長鳥取三津子在內的37名高階主管，全都進行減薪處分，而社長2個月的薪水慘遭減少30%。日本航空8月28日原定由一名機長執飛從夏威夷檀香山飛往日本愛知縣中部國際機場，沒想到其在夏威夷停留期間違反公司規定，在飯店喝了500毫升啤酒等3瓶酒精飲料，隔天身體不適向公司通報。公司因此決定該機師停飛，並宣布包括他原定執飛的航班在內，共三架班機延誤，時間長達18小時。日航發言人日前指出，在發生包括酒精相關事件在內的安全事件後，公司收到了主管機關國土交通省的行政指導，並正在努力防止此類事件再次發生，同時強調公司對此件事深感重視。而9月3日國土交通省航空局也派員前往日航位於羽田機場的辦公室，執行監管程序。日航17日為此公布懲處名單，共有37人進行降薪處分。其中，社長鳥取三津子子月薪減少30%，為期2個月；首席安全官和首席飛行官月薪減少20%，為期1個月。此外，其他所有董事和執行官月薪也減少10%，為期1個月。國土交通省目前已就此事對其處以「嚴重警告」的行政處罰；日航計劃在9月內，提交防止類似事件再次發生的措施。由於受影響航班均為國際航線，引發社會關注。事實上，日本航空也曾於2024年12月發生2名機長在執勤前一晚飲酒超過規定量，收到國土交通省的行政指導。為了阻止機組人員違規飲酒，公司依業務改善建議制定「禁止在目的地停留期間飲酒」政策，作為防止此類事件再次發生的措施之一。
駕駛座喝保力達？黃姓上尉再被翻舊帳 海巡強調早已懲處
2025年9月17日澎湖縣／「爆料海巡2.0」臉書專頁，16日有人匿名圖文並茂的爆料第七岸巡隊一名黃姓上尉排長早年的行為。（圖／翻攝「爆料海巡2.0」臉書專頁）2025年9月17日澎湖縣／「爆料海巡2.0」臉書專頁指控黃姓上尉排長在駕駛座上喝保力達，但岸巡根據照片中制服階級指出，並非現行上尉官階，並指這是2020年前的行為，當時也已懲處。（圖／翻攝「爆料海巡2.0」臉書專頁）「爆料海巡2.0」臉書專頁，16日有人附上照片匿名爆料現職馬公第三漁港安檢所上尉黃姓排長穿著制服在車子駕駛座上喝含酒精飲料保力達，並控說這種人還可以續簽，真的是沒天理。對此，海巡署金馬澎分署表示，針對社群媒體投書黃員行為不檢情形，金馬澎分署必將秉公調查，如查證確有酒駕行為，將嚴懲不貸，並依規定召開軍評會列入汰除對象岸巡指出，爆料照片中黃姓排長制服非現在2線1上尉，經查證係發生於其少尉和中尉時期，且在2020年時皆已調查懲處，並分別記過和2支申誡。而根據當初司法小組調查筆錄，黃排辯說車有停在路邊並在駕駛座上喝酒，但喝完也沒開車。因此在無任何證據證明他有酒駕情況下，無法以酒駕送辦，僅依在營期間在外喝酒懲處目前黃排已改過自新，並在營戒酒不敢再犯。有岸巡同袍私下揣測，由於這名黃姓排長當年不會想，「樹敵不少」，錯誤行為還很高調，以致於是誰握有這些照片爆料都不可考。現在大概行為上又不知收斂，才會遭公開報復。匿名者是在「爆料海巡2.0」臉書專頁，下「當我拿起刀，就是要切千『梣』蛋糕」，然後說要回顧一下你精彩的這6年，圖文並茂的爆料第七岸巡隊一名黃姓上尉排長，上班穿制服在車子駕駛座上喝保力達，及穿著制服在商店內買保力達。並稱這名岸巡弟兄是「現職馬公最大港上尉保利達排長黃X梣」。爆料文章中還指這名岸巡弟兄，從下單位少尉開始就因為在X港安檢所所內飲酒被懲處，但因為長官庇護，又外放當副主管。同時暗指，想不到他還是老毛病沒改，不喝保利達手會抖，大中午的跑去廟前涼亭喝酒，也不聽同仁勸。還說「你怎麼去司法小組做筆錄的時候不敢承認你開所長的車去喝酒在開車回來！啊因為就是在賭沒有被拍到所以沒有證據嘍！（高人指點）但沒關係我尊重司法小組的調查。」最後，並挑明說「現在調職到了馬公最大港依舊學不乖，從來沒有聽說過進排長寢室還要請示進入的，還是說中校所的排長比較大？當你行不正，坐不正的時候，就不要到處與人結怨，你知道法網恢恢疏而不漏，不是不報只是時候未到，這些俗語就是在給你這種人一個忠告，6年了也夠了！」
竹科工程師「70秒豪飲1公升調酒」致死 老闆與店長被起訴
台北市信義區一間酒吧於2024年9月舉辦「一公升的眼淚」比賽，一名25歲張姓新竹科學園區工程師參加後，次日被發現陳屍大樓廁所。台北地檢署調查後認定，他因急性酒精中毒身亡，負責人與店長未盡告知與防範義務，17日依過失致死罪嫌提起公訴。活動規則要求參賽者在8分鐘內喝完以伏特加為基底的百香果調酒「斷魂百香果」，總容量達一公升，包括基酒270毫升、百香果調酒430毫升及冰塊300毫升。若能完成挑戰，即可退回500元酒資。監視畫面顯示，張姓工程師於9月8日凌晨0時30分，在酒吧櫃檯前僅花1分10秒就喝完整杯調酒。之後他感到不適，於0時34分進入ATT賣場地下二樓廁所，直至清晨7時10分由保全發現死亡。經法醫採集張男的血液等相關檢體送驗後，死因為生前飲用過含酒精飲料，導致急性酒精中毒，認定屬於意外死亡。起訴書指出，《菸酒管理法》明定，酒類廣告或促銷不得鼓勵或提倡飲酒；《酒類標示管理辦法》亦規定，酒品必須標示警語，如「短時間內大量灌酒會使人立即喪命」。然而，酒吧負責人曾姓男子與陳姓店長明知風險，仍舉辦違規促銷，卻未設置警語，也未要求員工提醒參加者注意危險，更未準備應對措施。檢方認為，兩人基於獲利動機，罔顧參加者安危，未盡管理與警示義務，導致張姓工程師因急性酒精中毒死亡，應負過失致死刑責。案件目前已進入司法程序。
頒布超過50年！泰國取消「午後禁酒令」 餐飲業者樂翻天：這是觀光新機遇！
泰國政府於近日宣布，正式取消頒布長達53年的「午後禁酒令」。該項禁令頒布於1972年，規定餐廳在每日下午2點至5點禁止販售酒精飲料。此舉被視為泰國政府刺激旅遊業及提振經濟的重要一步，當地餐飲業者對此也興高采烈表示，相關產業預計將因此迎來顯著的銷售增長。根據泰媒《The Thaiger》報導，泰國餐廳商業協會主席兼泰國旅館協會榮譽顧問索拉特普‧羅伊波詹納拉（Sorathep Rojpojchanarat）在今（11）日表示，此項政策變革是對前任政府對業界長期以來訴求的回應。他感謝前政府及反對黨聆聽商家的聲音，並稱這項始於1972年革命委員會命令的禁令早已過時。據了解，這項禁令是泰國「革命委員會」（Revolutionary Council）在1972年頒布，旨在防止公務員因為喝醉而無法正常上班。不過索拉特普指出，泰國在過去53年中已轉型為全球最受歡迎的旅遊目的地之一，取消這項限制將為泰國的餐飲業創造更多商機，並帶動相關產業的發展，包括飲料供應商、零食製造商及其他與餐飲業相關的服務業。餐廳商業協會指出，下午時段是遊客用餐及點酒的黃金時段，許多遊客習慣在享用午餐之餘點基本酒精飲料，並且與親友進行長時間的暢談。然而，過往的禁酒令導致遊客在這段時間無法點酒，甚至因此放棄用餐，對餐廳造成了顯著的營業損失。據餐廳商業協會估計，取消禁令後，泰國餐廳及飲料供應商的銷售額有望增長20%至25%。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
送貨藥酒提神變酒駕 男子恍神自撞號誌桿受困
新北市新莊區21號越堤道3日上午8時許，發生一起驚險車禍，1名33歲蔡姓男子駕駛小貨車送貨途中，疑似因恍神失控，整輛車往右偏移，直接撞上號誌桿，造成車頭嚴重凹陷，駕駛當場受困車內，所幸警消趕抵後成功破壞車體將其救出。據了解，蔡男在工地工作，當時駕駛貨車從樹林前往新莊送建材，出發前坦承喝了藥酒「提神」，隨後沿樹林環河路往三重方向行駛，途經新莊21號越堤道14K+900處時，突然精神恍惚，整輛車偏向右側，失控撞上號誌桿，劇烈撞擊使車頭嚴重變形，本人也被緊緊卡在駕駛座動彈不得。警消接獲通報後，立即出動器材車與救援人員抵達現場，由於車體嚴重變形，蔡男受困無法自行脫身，救援人員使用破壞工具切割車體，並動用絞鍊將車門拉開，歷經數分鐘終於將人救出，經初步檢視，蔡男右腳骨折且有開放性傷口，全身多處擦挫傷，現場先進行止血包紮後，送往亞東醫院治療。警方隨後對蔡男進行酒測，結果酒測值達0.21mg/L，雖未達高酒駕標準，但仍屬違法。蔡男供稱，自己因長時間工作疲憊，才在駕車前飲用藥酒提神，沒想到卻釀成事故。全案依《公共危險罪》將蔡男函送新北地檢署偵辦，警方也呼籲駕駛切勿酒後開車，藥酒同樣含有酒精，仍會影響判斷力，危險性不亞於一般酒精飲料。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
日航機長值勤前違規飲酒！ 釀3航班延誤18小時
日本航空（JAL）一名機長在夏威夷的飯店，違反公司規定飲酒，造成原定執行從檀香山飛往日本等三個航班受到延誤，其中最長延遲時間達18小時，釀超過630名乘客受到影響。此事件引發社會對日本航空安全監管的關注，而當地交通部已發函至航空公司監督。綜合日媒報導指出，日本航空傳出一名機長在訪問夏威夷期間，喝了500mL啤酒等共3瓶酒精飲料，違反公司規定，導致包括他原定執飛的航班在內，共三架航班造成延誤，時間長達18小時。對此，日本航空回應表示，該名原定從夏威夷檀香山飛往日本愛知縣中部國際機場的機長，8月28日向公司通報自己身體不適，並坦承前一天在飯店內飲酒。經進一步確認後，公司只好取消該名機長的飛行資格，造成從檀香山出發的三架航班，延誤最長達18小時，約630人受到波及。日本航空發言人在接受媒體採訪時表示，在發生包括酒精相關事件在內的安全事件後，公司收到了主管機關國土交通省的行政指導，並正在持續努力防止此類事件再次發生，同時強調公司對這件事深感重視。而3日上午，國土交通省航空局也派人前往日本航空位於羽田機場的辦公室，執行監管程序。由於受影響航班均為國際航線，引發社會關注。事實上，日本航空曾於2024年12月發生2名機長在執勤前一晚飲酒超過規定量，收到了國土交通省的行政指導。為了阻止機組人員違規飲酒，公司依業務改善建議制定「禁止在目的地停留期間飲酒」政策，作為防止此類事件再次發生的措施之一。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
德國超商晚上10點禁賣酒！大學生反彈 政府實施不到2週急喊卡
德國慕尼黑政府8月起加強執法，要大學校區營業到深夜的超商，晚上8點後不能賣薯片，10點後禁止賣酒精飲料，引發學生反彈發起抗議行動，這也讓政府踩剎車，該禁令將暫緩，直至另行通知。此禁令引發學生反彈。（圖／達志／美聯社）據《BR24》報導，慕尼黑先前對大學區的5家便利商店實施瓶裝啤酒販售禁令，晚間10點起禁止販售瓶裝啤酒，在引發反彈聲浪後，19日市政府突然回頭，該禁令將「暫時停止執行，直至另行通知。」副市長克勞瑟（Dominik Krause）指出，市府希望找到一個「良好的解決方案」，能既能兼顧居民利益，同時也能「保有年輕人的自由空間」，年輕人需要能停留與慶祝的場所，尤其在大學區，很多人根本負擔不起酒吧與餐館，所以像便利商店這樣的平價選擇就顯得格外重要。據《Abendzeitung》報導，該禁令實施時間不到2週就被推翻，基社盟（CSU）黨團領袖普雷茨爾質疑，綠黨倉促推出了大學區的啤酒販售禁令，現在又草率回頭。但報導稱，其實普雷茨爾7月也簽署了同黨議員提出的禁令申請。社民黨（SPD）黨團領袖許布納則表示，她對克勞瑟直接推翻自己主管部門的禁令很驚訝，顯然他對禁令早知情。此外，《BR24》報導也提及，針對「薯片販售禁令」，區行政局（KVR）回應，「從來沒有禁止販售薯片。」事實上，依據巴伐利亞法律，便利商店在法定打烊時間後，本來就只能販售有限的商品品項，「薯片與烈酒並不屬於特許品項。」◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
54%美國人不喝！美國醫學界推翻「適度飲酒」觀念 籲全面戒酒
美國社會對飲酒的態度正出現重大轉變。根據美國民調機構「蓋洛普」（Gallup）於本月15日公布的最新調查，已有54%的美國人完全不飲酒，顯示過半數民眾選擇遠離酒精。此外，超過一半的受訪者認為，即便是少量飲酒也會危害健康。醫學界隨後也同步提出強烈呼籲，建議民眾全面戒酒，此舉引發外界高度關注。回顧近年趨勢，新冠疫情期間，美國酒精消費量一度上升，但近期數據顯示整體飲酒率明顯下滑。各年齡層均出現減少的情況，自2023年以來，35至54歲成年人飲酒比例下降了10個百分點，55歲以上族群也減少5個百分點。而Z世代的飲酒量原本就低於其他世代，更凸顯出年輕族群對飲酒態度的保留，或正帶動社會觀念的轉變。在醫學領域，美國心臟協會（AHA）與美國心臟病學學院（ACC）14日聯合發表《2025年高血壓指引期刊》，首次明確建議全面戒酒，取代過去「適度飲酒」的舊有說法。這項立場改變，被視為醫學界在飲酒健康風險評估上的重大翻轉。美國前衛生局局長穆西（Vivek Murthy）博士亦提出警告，指出飲酒會顯著增加罹癌風險，並呼籲政府修訂酒精飲料上的健康警示標語。他強調，飲酒所帶來的健康危害遠超過可能的益處，這顛覆了數十年來廣為流傳的「少量飲酒有益健康」觀念。此外，專門研究飲酒趨勢的流行病學家凱瑟琳‧凱伊斯（Katherine Keyes）博士指出，現有的科學證據已足以支持政府調降建議酒精攝取量。不過，她也提醒，未來新版《飲食指南》是否會依循這些研究成果作出實質調整，仍需進一步觀察。