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明明吃很少小腹還是凸?揭秘讓你腸道大塞車的 5 大類「堵塞系」食物
擁有輕盈體態的秘密,往往不在於吃了多少超模餐,而在於腸道是否能有效排空。現代人生活節奏快、外食比例高,無意間攝取了大量容易引發便秘的「堵塞系」食物,導致毒素堆積與小腹凸出。2026 年的健康管理核心在於「減法保養」——透過識別並減少那些拖慢腸道蠕動的負擔食物,搭配正確的纖維質與水分補充,才能讓身體由內而外煥發自然光采。容易便秘的食物:精緻澱粉與低纖維食物與推薦的「乾淨碳水」如地瓜、玉米或全麥麵包截然不同,精緻澱粉(如白麵包、白米飯、精緻糕點)在加工過程中流失了大量的膳食纖維。腸道負擔:缺乏纖維的食物會使糞便變得乾硬,難以在腸道中移動。替代方案:建議將主食換成含有豐富膳食纖維與礦物質的麥片或藜麥,增加排便動力。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物: 高油脂與過度油炸食品許多人為了減肥會攝取好油,但「高油高鹽」的加工食品卻是腸道殺手。消化緩慢:脂肪含量極高的炸雞、速食或重口味熱炒,會大幅減緩胃部排空與腸道蠕動的速度。過辣、過鹹的食物也會影響腸胃的消化速度、降低糞便裡的水分,導致便秘更嚴重。飲食覺醒:應避免熱炒與油炸,改用橄欖油搭配清炒,並減少攝取高油鹽的重口味食物。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:加工肉品與過量紅肉紅肉(如牛肉、羊肉)及加工肉品(如香腸、培根)通常纖維含量極低,且蛋白質結構複雜,腸道需要更多時間消化。代謝瓶頸:當這些食物長時間停留在腸道中,水分會被過度吸收,進而引發便秘。健康配比:建議遵循「七分吃、三分練」的邏輯,將部分紅肉換成高蛋白質的海鮮(如蝦子、魚肉),對腸道更為友善。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:高糖分水果與精緻甜點雖然水果被認為是健康的,但糖分過高的水果或甜點若攝取過量,可能影響腸道菌叢平衡。控糖提醒: 減肥或控體期間,建議水果要有選擇性地攝取,優先挑選低熱量的莓果類(如藍莓、草莓),避免過多糖分堆積造成身體發炎與代謝停滯。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:缺乏水分支撐的固體飲食便秘最核心的原因之一是「缺水」。即便攝取了纖維,若沒有足夠的水分,纖維也無法發揮作用。補水關鍵:應確保每天至少攝取 1500c.c. 的白開水。加乘方法:可以參考馬思純的「小黃汁」法,在水中加入少許蘋果醋或電解質粉,幫助促進新陳代謝並確保喝水量達標。(圖/取自 k_hanna_ IG)
《人之初》馬思純演活高壓富家千金!戲外靠「馬氏減肥法」半年甩肉 25公斤,超狠地獄級瘦身法全公開
陸劇《人之初》由馬思純主演,講述一起車禍揭開多年屍骨奇案,她飾演的吳飛飛在豪門光環下背負著家族黑暗與身世之謎。馬思純曾透過極致的「馬氏減肥法」成功蛻變。其核心包含初期生酮飲食配合「小綠汁與小黃汁」排毒補水,輔以「222 輕斷食」與長距離跑步,調整到現在最好的狀態,她也很享受運動後那種流汗暢快的感覺,而且會覺得皮膚特別透亮。《人之初》馬思純減肥方法:盡量減少澱粉類的攝取在剛開始減肥前兩個月的時候,馬思純提到自己實行有點類似「生酮飲食」的做法,以蛋白質還有優質脂肪為主,盡量減少澱粉類的攝取。快速掉秤餐單: 早餐為兩顆水煮蛋配自製蔬果汁;午餐僅吃一根玉米;晚餐則選擇牛小排或蝦仁蒟蒻麵。馬思純分享有時自己一天會吃到四顆蛋。進階調整: 進入穩定期待代謝後,她會將蒟蒻麵換成糙米或藜麥,並大量補充海鮮類的高蛋白。輕斷食法: 最極致時期曾搭配「222 輕斷食」(一天僅在 2 小時內進食),但她建議一般人嘗試「168」或「186」更為安全。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:神奇「小綠汁」與「小黃汁」為了補足纖維質並促進代謝,她每天起床必喝兩款自製飲品小綠汁配方:100~150公克的羽衣甘藍+螺旋藻粉一小匙+小球藻粉一小匙+椰子油+菠菜等蔬菜小黃汁配方:去皮檸檬兩顆+電解質粉些許+代糖劑+蘋果醋小綠汁的目的是增加膳食纖維的攝取能幫助排便,同時因為加入了椰子油也會有很強烈的飽足感;小黃汁是確保自己每天的喝水量達標,因為要加入1500c.c.的白開水,加入蘋果醋也可以促進新陳代謝,他很推薦蘋果醋,會幫助新陳代謝,但真的很酸所以每天喝少許即可。馬思純也提到想要減肥就狂喝水、不要喝飲料也不要喝冷飲,讓身體熱起來就對了!(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:盡量別吃水果,一定要吃就選低熱量莓果類對女生來說水果盡量少吃或者有選擇的吃,因為現在的水果糖分都很高,所以馬思純提醒減肥期間盡量是不要吃水果,非要吃的話就選低熱量莓果類,例如草莓、藍莓、桑椹。還有好油也是減肥中很重要的一環,有自己在煮的話可以選擇熱量較低的橄欖油或者海鮮醬油搭配清炒方式,不要油炸也不要吃零食。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:70%飲控+30%運動對馬思純來說減肥也是「七分吃三分練」,就是70%飲控+30%運動,才能讓體重下降的時候肉不會變鬆。長距離跑: 她認為跑步是最有效的減肥運動,從起初只能跑 2 公里,循序漸進增加到一次 10 公里。她特別提醒「大基數」肥胖者應先保護膝蓋,避免直接跑步,並強調運動後一定要拉伸。多元訓練: 此外她也輔以拳擊、游泳與羽毛球,增加運動的趣味性,運動後一定要記得做拉伸運動。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:把對食物的慾望去轉化為其他興趣愛好她還有一個方法就是盡量把自己一天排滿,每天都非常充實的時候就不會有那麼多時間去想吃的、找吃的。像跳舞跟唱歌都是能讓自己很開心的事情而且也很消耗熱量,尤其唱歌會一直收小腹或者幫別人伴舞,真的是愉快又能減肥的方式。最後就是心態+睡眠,好的睡眠是會幫助提升新陳代謝的喔~睡眠前空腹時間盡量長一點對減肥比較有幫助。(圖/取自 馬思純 小紅書)
快儲水!全台6縣市明停水「最長10小時」 影響地區、時間一次看
台灣自來水公司公告,因進行汰換管線、管線改接工程等因素,明(12)日周一全台6個縣市實施計畫性停水,包括桃園市、雲林縣、台南市、高雄市、屏東縣與台東縣均受影響,停水時間最長達10個小時。台水公司提醒民眾提前儲水,以及注意相關安全措施。●桃園市停水時間:上午10時至下午17時(7小時)停水原因:配合道路拓寬管線工程路口制水閥及沿線用戶改接。停水區域:大園區南港里塔腳一路;觀音區保障里、塔腳里(塔腳一路、塔腳路、大功路)●雲林縣1.停水時間:上午8時至中午12時(4小時)停水原因:配合嘉東抽水機汰換。停水區域:古坑鄉嘉新路、宮前路、廣濟路、文化路、永和路、環外路、重光南路、重光東路、長安路;斗六市劉厝路、嘉安一街至八街、嘉新路(含嘉新一、二、三、六路)、嘉東中路、嘉東北路、嘉東南路、崙中路、崙北路、崙南路(含崙南二、三路)、成功路、文化路、糖廠路、重光路(含重光南、東路)、鎮南路2.停水時間:上午8時至下午18時(10小時)停水原因:辦理西螺中正路、福興路等路段汰換管線工程停水區域:西螺鎮中正路、平和路、建興路、福興路、西興南路、光復西路、公正路、文昌路、福安街。●台南市停水時間:上午8時至下午17時(9小時)停水原因:楠西區茄拔路汰換管線工程施工。停水區域:楠西區東勢里、楠西里。●高雄市停水時間:1月12日晚上22時至1月13日上午4時(6小時)停水原因:辦理封閉測試作業,採夜間離峰時段測試。停水區域:岡山區三和里、大莊里、華崗里;燕巢區尖山里、東燕里、金山里;田寮區七星里、三和里、南安里、古亭里、大同里、崇德里、新興里、田寮里、西德里。●屏東縣停水時間:上午8時30分至下午17時30分(9小時)停水原因:辦理管線汰換工程。停水區域:高樹鄉民權巷、世一路。●台東縣停水時間:上午9時至下午16時(7小時)停水原因:辦理自來水管線改接作業。停水區域:台東市上海街、傳廣路、四維路三段、四維路二段、寧波街、杭州街、浙江路、開封街。台水公司提醒,停水期間應關閉抽水機電源與進水閥栓,預防虹吸污染與其他意外。供水恢復後,應先打開水閥排氣,以利管線正常運作;管線末端或高地區用戶,如因水壓較低致延遲供水,敬請諒察。若供水後持續沒有水,請通知自來水公司安排人員處理。
冷氣團來襲!低溫恐增心血管危機 「3大高風險族群」要小心
近期冷氣團接連影響,全台氣溫下降,受輻射冷卻影響,早晚更加寒冷。國民健康署提醒,低溫環境容易導致血管收縮、血壓升高,增加心臟病與中風急性發作風險。除長者、三高患者外,早出晚歸、輪值大夜班或長時間在戶外工作的民眾,也應特別留意低溫與溫差帶來的健康影響,做好保暖與防護措施。溫差易致血壓飆 保暖準備要做足國民健康署沈靜芬署長指出,戶外溫差容易造成血壓突然升高,民眾外出時務必做好保暖,而全臺北、中、南多地將舉辦大型馬拉松賽事,清晨於低溫中開跑,也提醒參賽者與陪同民眾務必做好保暖與暖身準備,避免因低溫誘發身體不適。高風險族群保暖這樣做 安全過寒冬國民健康署提供3大族群包括:長者、心血管疾病及三高風險族群,及戶外工作或活動的民眾低溫保健要點:長者族群:長者因體溫調節能力較差、末梢循環較慢,低溫時容易出現血壓波動、頭暈或心臟不適,增加跌倒與心血管事件。無論何時,只要有起床的動作,務必遵守「慢、熱、起、穿、行」。先在床上活動四肢、伸展暖身,坐在床邊穿好衣物後再下床,起床後避免動作過於急促,並補充溫開水。並且,建議長者避免在清晨氣溫最低時過早出門運動,如需外出,務必做好全身保暖,特別是頭頸、四肢及腹部保暖。心血管疾病與三高高風險族群:三高及心血管疾病患者,在低溫環境下更容易因血管收縮導致血壓升高,增加心肌梗塞與中風風險,低溫更要穩定慢性病控制。民眾應定期量測及記錄自己的血壓、血糖等數據,並遵照醫囑按時用藥及維持情緒的穩定。早出晚歸工作者與戶外活動族群:輪值大夜班、清晨外出工作或長時間在戶外活動、跑步或運動的民眾,容易暴露在低溫與溫差中。而多場馬拉松賽事將於清晨低溫下進行,提醒參與者與戶外運動族群應採多層式穿搭,注意頭頸與四肢保暖,避免喝酒暖身;運動或勞動前務必先充分暖身,若感到身體不適,應立即停止活動、充分休息並儘速就醫,確保自身安全。出現警訊別拖延 把握黃金時間國民健康署提醒,若出現胸悶、胸痛、心悸、呼吸困難、噁心、冒冷汗、頭暈或暈厥等心臟病症狀,或出現中風徵兆(無法完成「微笑、舉手、說你好」任一動作),請勿自行開車,應立即撥打119,並記下發作時間,把握黃金治療期。連日低溫來襲,保暖不只是多穿一件衣服,更關乎心血管與慢性病的穩定控制。留意日常生活中的小細節,做好保暖、規律服藥、維持良好生活習慣,才能在寒冷天氣中降低健康風險,平安度過低溫時期。【延伸閱讀】低溫來襲別只顧添衣!核心訓練+伸展運動 助預防肌肉痠痛台北馬拉松本周開跑!低溫易誘發心臟疾病 醫授7招教你跑得安「心」https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67338
記得儲水!全台6縣市明停水 影響時間、地區一次看
台灣自來水公司公告,因管線改善、破管搶修、台電停電施工與新裝工程等因素,明(10)日周六全台6個縣市實施計畫性停水,包括桃園市、新竹市、新竹縣、台中市、台南市與台東縣均受影響。台水公司提醒民眾提前儲水,以及注意相關安全措施。●桃園市停水時間:上午9時至下午4時(7小時)停水原因:桃園區桃鶯路525巷6號新裝工程斷管連絡停水區域:桃鶯路525巷●新竹市停水時間:上午10時至下午6時(8小時)停水原因:園區三路與力行七路口破管搶修停水區域:東區介壽路、力行一路、力行七路、園區一路、園區二路、園區五路、工業東一路、工業東二路、工業東三路、工業東四路、工業東七路、工業東九路、湖濱一路、湖濱二路、湖濱三路、竹村三路、竹村五路、竹村七路、金山寺路●新竹縣停水時間:上午10時至下午6時(8小時)停水原因:與新竹市同屬破管搶修工程停水區域:寶山鄉園區三路、園區二路、園區五路、工業東九路、工業東十路、雙園路一段●台中市停水時間:上午9時30分至下午4時(6小時30分)停水原因:配合台電停電施工停水區域:豐原區富翁街●台南市停水時間:學甲區上午8時至下午5時(9小時)、官田區上午9時至下午4時(7小時)停水原因:學甲區配合太陽能光電管線改善、官田區建業路39號前漏水搶修停水區域:學甲區光華里筏子頭11-10號、筏子頭3-12號。官田區建業路、成功街學甲區降壓供水地點:東西向快速公路北門玉井線沿線●台東縣停水時間:上午8時至下午5時(9小時)停水原因:台電停電影響抽水設備運作停水區域:延平鄉紅葉村延平林道、紅葉路、紅谷路台水公司提醒,用戶應在停水前6小時完成儲水作業,以避免集中於開始停水前大量儲水,導致末端無水。停水期間應關閉抽水機電源與進水閥栓,預防虹吸污染與其他意外。供水恢復後,應先打開水閥排氣,以利管線正常運作;管線末端或高地區用戶,如因水壓較低致延遲供水,敬請諒察。若供水後持續沒有水,請通知自來水公司安排人員處理。
白開水0熱量也會胖? 營養師揭「喝水變胖」2原因
不少人減重卡關時,常常會質疑自己「是不是喝水也會胖」。營養師曾建銘就解釋,白開水本身熱量為零,不可能變成脂肪,所謂「喝水就胖」,往往與喝進去的內容以及暫時性的水腫有關。曾建銘在臉書粉專發文表示,有不少民眾在診間告訴他「我真的是那種『連呼吸、喝水都會胖』的體質」,實際上水真的是「無辜」的,如果用營養學的邏輯來看,造成肥胖的兇手必須具備「熱量」,而在六大類食物中,只有醣類、蛋白質、脂肪可以讓身體囤積能量。曾建銘指出,純粹的白開水熱量是0大卡,意味著無論是喝一杯還是一桶,都不會變成身上的脂肪。至於「喝水就腫」的狀況,其實有以下2種原因:1、你喝的「水」不單純很多時候人們以為在補水,其實是在「補糖」,包括加了珍珠椰果的手搖飲、看起來健康的果汁、為了提神加糖加奶的拿鐵,上述都不是補水,而是「液體熱量炸彈」。一杯500ml的微糖飲料,熱量可能就等於半碗飯,你以為喝進去的是水,身體收到的卻是滿滿的脂肪基金。 2、是「水腫」不是「胖」如果吃太鹹(鈉攝取過多)、久坐不動,水分確實會暫時滯留在體內,此時體重機數字會上升,但那只是水、不是油。只要回歸清淡飲食、多喝「真正的水」幫助代謝,它就會排出去。曾建銘也強調,「會胖的從來不是水,而是你以為在喝水、其實在喝糖的習慣。」
元旦後急凍!北台灣最冷下探9度 7招護心抗寒
跨年夜下雨又低溫,據中央氣象署最新預報,2026年元旦(1月1日)起冷空氣將一波波南下,強度持續增強,全台恐迎來入冬首波「強烈大陸冷氣團」,不排除達到寒流等級。台北市衛生局提醒民眾掌握7招防寒要點,局長黃建華提醒,民眾外出應特別加強頭頸部與四肢末端保暖。中央氣象署資料顯示,自2026年元旦起一波又一波冷空氣襲來,預估1月2日至4日清晨為最冷時段,北部低溫可能下探9度,日夜溫差明顯。台北市衛生局今日(12月31日)指出,氣溫逐漸下降,跨年和元旦清晨都有活動,民眾外出更該加強保暖措施,提出「低溫保健7招」,確保個人健康與安全。北市衛生局長黃建華則提醒,低溫容易誘發心血管等急症,外出時應特別注意頭頸部與手腳等末端部位保暖,年長者及慢性病、心血管疾病患者等高風險族群,更應加強自我防護。北市衛生局強調,寒冷期間如出現不適症狀應儘速就醫,相關保健資訊可至北市衛生局官網查詢,或撥打1999市民熱線或洽詢台北市十二區健康服務中心。【低溫保健7招】1.保暖:外出時帽子、口罩、手套及保暖衣物不可少,特別注意頭頸部及四肢末端的溫控。2.暖身:剛起床後的活動勿過於急促;先補充溫開水;身體活動以溫和漸進方式慢慢增加。3.避免大吃大喝及情緒起伏太大:勤喝溫開水、多攝取蔬果等高纖食物、節制飲酒,避免突然用力、緊張、興奮、突然的激烈運動等。4.避免飯後或喝酒後立即泡澡:避免於飯後或飲酒後立即泡湯或洗澡。泡湯溫度勿超過40度,飯後2小時後再進行為宜!5.避開高風險時段運動:避開酷寒與早晚的高風險時段運動,避免在寒冬大清早外出運動,用餐後應至少隔1個小時待食物消化後再運動。6.妥善控制病情,規律服藥:規律服藥、定期回診;戒菸、控制體重、均衡飲食、規律運動。7.外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥:外出要隨身帶著病歷卡與緊急用藥,如醫師有開給緊急備用藥品,應隨身攜帶。
喝咖啡、茶不算水? 營養師打破迷思:連吃飯也在補水
許多人認為含咖啡因的飲品具有利尿效果,因此「不能算水分」,更有不少人堅信「喝咖啡或茶不算喝水」。然而,馬偕醫院營養師趙強澄清,這其實是長年流傳的錯誤觀念,因為人體攝取的水分來源不只來自白開水,包括飲料、食物,甚至新陳代謝都會提供水分,所以不必過度糾結「有沒有喝白開水」。趙強在臉書粉專「趙強營養師這樣說」發文表示,人體的水分主要來自3個途徑,包括「水與其他飲料」、「固體食物」以及「代謝過程產生的水分」,因此請別再說「喝咖啡或喝茶的水量不算水」。1、水與其他飲料:這是最主要的水分來源,約佔總攝取量的70~80%。對於一般的久坐成年人來說,這部分大約提供1575毫升的水分(約7杯)。趙強指出,大眾常有誤解,以為「咖啡因有利尿作用」,不能被算成水分來源,實際上咖啡就是水分的來源之一。2、固體食物:來自食物中的水分約佔總攝取量的20~30%,大約能提供675毫升的水分(約3杯)。3、代謝產生的水分:就是人體正常新陳代謝過程中產生的水分,可提供約300毫升的水分(約1杯)。合計而言,一般成人每日約攝取2550毫升的水分。趙強強調,不應執著於是否喝「白開水」,而是應從整體攝取的水分來評估是否足夠。趙強也強調,一般成人的每日總水分輸入量約為2550毫升,而主張「喝咖啡不算水分」的人,可以選擇喝了咖啡後再多喝開水,「不要來告訴我『某某專家/某某醫師說』,不想浪費時間在『不營養的話題上』!」
喉嚨痛怎麼辦?醫師教5招緩解不適 3警訊別拖延就醫
冬季氣溫下降,民眾頻頻出現上呼吸道不適,其中又以咳嗽、流鼻水與吞嚥時劇痛的喉嚨痛最為常見。對此,耳鼻喉科醫師張嘉峻提出五項居家舒緩方法,協助患者減輕不適症狀。根據張嘉峻在其粉絲專頁《小峻醫師 張嘉峻》所發佈的衛教文章指出,從飲食調整、日常保濕到正確用藥,皆能有效緩解症狀。但他也強調,若症狀嚴重,必須及早就醫,排除更複雜的病因。張醫師首先建議採取「溫涼飲食」,避免食用過熱或刺激性的食物,如辛辣、油炸與過酸的料理,以免加劇喉嚨炎症。若無激烈咳嗽問題,少量冰品反而能發揮鎮痛效果,暫時麻痺疼痛感。同時,多攝取溫開水及清湯,也有助於維持黏膜濕潤,減緩不適。第二個方法是飲用「無添加蜂蜜水」。蜂蜜具備天然抗菌與潤喉功效,能在喉部形成保護膜,減少刺激。不過,張醫師提醒,蜂蜜不適合一歲以下嬰兒,以免引發肉毒桿菌中毒。第三點為「使用喉嚨噴劑」。市售喉嚨噴劑多含局部麻醉或非類固醇抗發炎藥成分,可快速止痛。但使用上須依照藥品說明書指示,不可過量,以免反效果。張嘉峻也提到,透過「溫鹽水漱口」能有效清潔咽喉,減少細菌與分泌物附著。他建議將半茶匙食鹽溶於溫水中,以仰頭方式深漱後吐掉,有助於減輕發炎與腫脹。第五招則是「維持室內濕度」。他指出,乾燥空氣常使夜間喉嚨痛更加明顯,建議使用加濕器,或於床邊擺放一杯水,以維持濕度在40%至60%之間,降低乾燥引發的不適感。不過,張嘉峻也提醒,若喉嚨痛伴隨高燒超過38.5°C、頸部淋巴腫脹、吞嚥明顯困難或呼吸急促、說話含糊等症狀,就需提高警覺。他表示,雖然大多數為病毒性感冒引起,但仍有可能是細菌感染或扁桃腺炎,甚至危及呼吸道安全。此時應立即就醫,經由內視鏡檢查確診病因,才能對症治療,加速康復。
兒童水壺只用清水沖洗超NG 醫揭累積1物恐影響免疫系統
一些家長會準備水壺裝水給孩子使用,喝完只用清水沖洗再晾乾,但兒科醫師傑登提醒,水壺內可能默默累積「生物膜(Biofilm)」,恐怕有細菌滋生,長期使用身體恐出問題,特別是仍在成長的孩子,免疫系統發育不完全,容易引發腸胃不適或腹瀉等狀況。兒科醫師傑登近日在臉書粉絲專頁「傑足先登 傑登醫師」發文指出,孩子的水壺可能變成細菌溫床,有不少家長覺得水壺只是裝開水,喝完用水沖洗、倒掉、晾乾就好。但魔鬼藏在細節裡,可能有微生物附著在瓶身、吸嘴、吸管及矽膠墊圈上,即便肉眼看不見,也可能造成異味或滑膩感。傑登醫師說明,若水壺有怪味、內側摸起來滑滑的,就是「生物膜」正在慢慢累積。生物膜是由細菌、酵母菌、黴菌等微生物結合黏性物質,形成黏附於表面的微生物聚集結構,會牢牢附著在水壺內壁、吸管、吸嘴與墊圈上。然而只用清水沖洗水壺,通常難以有效去除生物膜。除此之外,傑登醫師提到,生物膜對尚未成熟的孩子免疫系統可能造成影響,包括增加腸胃不適、腹瀉風險,對過敏體質的孩子可能刺激加劇,甚至因異味降低喝水意願,影響日常水分攝取。故傑登醫師提醒,問題不一定會立刻出現,但「每天接觸」的累積風險不可忽視。對此,傑登醫師提供3步驟有效清潔水壺,第一步使用長柄刷及吸管刷,不僅刷瓶身,瓶口螺紋、吸嘴、矽膠墊圈及吸管內側也要反覆刷洗,以物理破壞生物膜。第二步用中性洗潔精,或定期以小蘇打與溫水浸泡15至30分鐘;若需去味,也可搭配白醋短時間浸泡。第三步就是拆解所有零件後放在通風處晾乾,避免濕氣成為細菌溫床。最後傑登醫師也建議,水壺每天使用後清洗,每周至少深層刷洗一次;若水壺出現變色、刮痕或矽膠墊圈發黃、彈性下降,應立即更換。
這裡的奶昔不用排隊!麥當勞深夜「泡沫大噴發」變水上樂園
新北市新店區安坑地區近日出現一幕離奇畫面。深夜時分,當地一間麥當勞門前的消防栓突然大量噴出白色泡沫狀液體,整條街道瞬間被泡沫覆蓋,彷彿變身「泡泡樂園」,引發網友熱烈討論與轉傳,不少人戲稱「麥當勞奶昔回來了,還喝到飽」。有目擊民眾當時經過位於安德街的麥當勞分店,拍下這突發景象並上傳至臉書社團「路上觀察學院」,寫道「麥當當的新品大放送!終於可以不用排隊了……」。照片顯示,現場泡沫從消防栓持續湧出,沿著街道擴散,畫面頗具戲劇張力,吸引大批網友留言。由於麥當勞日前才宣布旗下奶昔因原物料短缺暫停供應,最快要到明年1月12日才會恢復販售。網友紛紛開玩笑回應,「麥當勞奶昔,消防泡沫口味」、「星期五開賣的奶昔,在這裡免傻排」、「奶昔大哥:大家不用排隊了」、「麥當勞開水上樂園了嗎」、「以為麥當勞可樂,好好笑」、「逃跑的奶昔大哥」、「抱歉,剛剛是我自助洗車要先泡沫預洗,10元投到隔壁的機子了」。針對此事,當地居民指出,事發地點為安坑安德街麥當勞門前,該店才剛完成裝潢不久。有網友推測,此次噴泡沫事件可能是「社區消防採水機組」被誤啟動所導致,實際原因仍待相關單位釐清。麥當勞門前的消防栓噴出大量泡沫。(圖/翻攝臉書/路上觀察學院)
早上總是好睏! 日專家公開「5大清醒撇步」比咖啡更有效
時序進入冬天,早上總是感到昏昏沉沉、難以清醒已是多半上班族的困擾之一。而日本睡眠專家友野尚(友野なお)指出,精神不濟多半與「生理時鐘混亂」相關,喝咖啡只是暫時壓住疲憊,治標不治本。她也公開一套「5大清醒法」,透過一些簡單的生活習慣,調整身體節奏,能讓精神狀態維持更好,甚至比喝咖啡更有效。友野尚指出,許多人精神不好的原因,真正的原因是「生理時鐘沒有準時啟動」。她提出5種簡單方法,能協助身體從早晨就進入穩定的清醒狀態。首先,友野尚建議,「睡前先將窗簾拉開約10公分」,或選用透光度較高的布料;隔天隨著戶外光線變亮,讓自然光進入房間,利用陽光醒來會感覺比被鬧鐘吵醒時更佳神清氣爽。她提到,晨光會抑制褪黑激素分泌,人們大約會在接觸陽光的15小時後開始感到困倦。例如早上7點接觸到光線,那麼通常會在晚上10點之後感到睡意。其次,友野尚指出,由於睡眠中身體會不斷流失水分,早上經常處於輕度脫水狀態,因此「醒來後應先喝一杯常溫白開水」,能刺激胃腸道、促進代謝。友野尚提醒,咖啡、紅茶、綠茶有利尿效果,會加速水分流失,因此不能取代起床後的第一杯水;溫水則能避免冷水造成內臟溫度下降。若前一晚睡不好,友野尚再來建議嘗試「晨間熱水澡」,使用約40至42度的熱水,先從手腳開始沖洗,再往身體中心區域移動,最後浸泡溫水3至5分鐘,活絡血液循環。根據東京瓦斯都市生活研究所數據顯示,熱水澡在消除疲勞的效果勝於咖啡因。至於早餐吃什麼最能提神,友野尚提到,「醒來1小時內進食高蛋白早餐」,由於大腦與內臟在整夜持續運作,早晨需要迅速補充,而蛋白質中的色胺酸能穩定白天情緒,晚上還能轉化為褪黑激素助於睡眠,推薦乳製品、蛋類、堅果、香蕉等食物。若早上時間緊湊,友野尚最後建議可以將香蕉、草莓、奇異果或酪梨等水果切塊後,放入透明袋中,並倒入豆漿或優格作為基底,用手隔著袋子揉捏1分鐘即可完成「手揉果昔」快速營養補給。
拉麵太鹹?日本人揭正確品嚐順序「1吃法恐挨罵」 一票驚:學到一課
拉麵是日本的代表性美食之一,也是許多人赴日旅遊時必吃的食物,然而對口味較清淡的台灣人來說,時常會覺得調味有些過鹹。長期旅居台灣的日籍作家「日本人的歐吉桑」透露,其實吃拉麵時有一定的順序,通常是先吃麵再喝湯,且日本人通常會配白飯一起吃,但千萬不要把飯直接放到湯裡,否則可能會被罵。「日本人的歐吉桑」在臉書粉專分享,自己在台灣常吃一蘭拉麵,因為口味幾乎跟日本一模一樣,他的習慣是選擇濃味湯頭和超濃郁油脂,加上1份蒜泥、青蔥、叉燒,以及10倍辣度搭配超硬麵,接著加麵2次再點1碗白飯,中間可以再加蔥或一蘭特製醋,以達到變換口味的效果。他提到,不少台灣人覺得日本拉麵鹹得受不了,其實是因為沒有跟白飯一起吃的關係,「日本人的吃法是吃拉麵,喝一點點湯,覺得有點鹹再來吃白飯,喝水。大部分的人這樣子輪流吃的。單獨吃拉麵的話,連我們日本人也覺得好鹹」,但絕對不要把白飯直接放入拉麵湯裡,這吃法非常沒禮貌,如果在福岡遇到很兇的老闆,可能會當場挨罵。話題引發討論,不少網友紛紛留言「這真的需要有人指點才知道文化的差異性,就會知道如何互相尊重。我是不習慣配飯吃,但配冰開水還可以接受」、「原來如此,不能把白飯泡進湯裡,我記得了」、「欸?不能把飯放到湯裡嗎?想說在東京這樣吃好像沒怎麼樣」、「真的假的白飯不能直接加進麵碗,學到一課了」。
不只靠醫美!49歲林心如出席許瑋甯婚禮美貌引發熱議,超自律保養清單曝光:一週5次運動、眼睛以下全防曬避免兩頰顴骨長斑
如果要盤點演藝圈的「不老神話」,林心如絕對榜上有名!她與老公霍建華一同現身邱澤與許瑋甯的婚禮瞬間成為鎂光燈焦點,49歲的林心如不僅肌膚緊緻透亮,身材更是纖細窈窕,完全看不出歲月的痕跡,讓網友忍不住驚呼:「這對夫妻都不會老的嗎?」究竟這位製作人女神是如何在忙碌的工作與家庭生活中,依然維持著如少女般的巔峰狀態?其實,她的美麗來自於長年累積的自律與精準保養。今天就為大家揭秘林心如私藏的5大抗老心法,從獨門的急救敷臉術到一年一次的醫美習慣,通通不藏私公開!(圖/取自sunnyboyyy IG、kwanterri IG)※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒林心如5大「逆生長」凍齡心法:防曬是抗老根本,出門必備「防曬口罩」林心如坦言,年輕時代謝好,曬黑了很快就能白回來,但隨著年紀增長,她深刻體會到紫外線是肌膚老化的最大元兇。現在的她,防曬做得滴水不漏,除了戴帽子,還會多戴一層「防曬口罩」。這種口罩能包覆眼睛以下的全臉,連兩頰顴骨都不放過,徹底隔絕紫外線傷害,是她維持白皙無斑的關鍵。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:急救神技「乳霜厚敷 + 濕敷」遇到重大場合前,林心如有一招獨門的急救保養法!她會使用慣用的頂級乳霜(如赫蓮娜黑繃帶),厚厚塗一層在兩頰,接著再將浸濕化妝水的化妝棉蓋在乳霜上濕敷5分鐘。透過封閉式的加壓滲透,讓乳霜的修護成分更深層吸收。她大讚這個方法能讓隔天的肌膚明亮動人,妝感也更服貼!(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:體內環保每天喝足 3000cc 水量想要皮膚好、代謝好,喝水絕對不能少。林心如堅持每天喝足3000cc的水。如果覺得白開水無味,她會選擇紅豆水、黑豆水或枸杞紅棗水來替代,既能補充水分又能消水腫、養氣色。此外,她也會搭配大麥若葉(青汁)粉末,幫助腸胃蠕動,維持體內環保。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:纖細身材靠「一週5練」的多元運動菜單林心如的纖細身材,來自於長年維持的運動習慣。她現在一週會運動5次,並且聰明地安排了多元的運動菜單,包括重量訓練、拳擊、空中瑜珈等。透過不同項目的交替,不僅能鍛鍊到全身不同的肌群,也能保持對運動的新鮮感與熱情,讓堅持變得更容易。(圖/取自loveruby_official IG)林心如5大「逆生長」凍齡心法:美容儀導入 + 一年一次電波除了日常保養,林心如也善用科技力量。她家中備有各式各樣的美容儀與按摩道具,喜歡趁著敷臉時進行導入按摩,提升保養品的吸收度。針對她在意的「輪廓線」,她大方分享自己會一年打一次電波來維持緊緻度,平時則勤擦乳霜來延續醫美效果。(圖/取自loveruby_official IG)
這根本是女大生!47歲楊謹華生活照「少女感炸裂」,素顏發光全靠自製「薑茶冰塊」,加碼蜜桃臀養成菜單
即將邁入48歲的楊謹華私下生活照少女感滿到炸,緊緻發光的肌膚、纖細挺拔的身材,以及眼神中流露出的純粹光芒,都讓人難以相信她的真實年齡。究竟這位「凍齡女神」是如何在繁忙的行程中,始終維持著令人羨慕的少女感?這篇就來揭秘楊謹華私藏的保養與身材管理術!楊謹華的「少女感」保養技巧:自製「薑茶冰塊」啟動代謝楊謹華深知「體溫」是代謝的關鍵。她每天早上起床的第一件事,就是喝一杯溫開水,喚醒身體機能並幫助排便。更特別的是,她會自製「薑茶冰塊」——將薑打成泥製成冰塊,每天取出一塊加熱水飲用。這杯暖呼呼的薑茶能有效暖胃、提升代謝。此外,紅棗茶、枸杞水也是她的養身常備飲品,由內而外養出好氣色。(圖/取自cheryllovel0ve IG)楊謹華的「少女感」保養技巧:飲食減法「戒湯」、「一天兩餐」、「聰明擇食」為了維持身材,楊謹華在飲食上有著嚴格的原則。她實行「一天兩餐」(午、晚餐),午餐吃八分飽,晚餐則盡量在6點前結束。她更強調「先戒湯」,避免攝取過多熱量與鈉含量。在澱粉選擇上,她減少精緻澱粉,改以馬鈴薯或南瓜等優質原型食物取代,吃得飽又不怕胖。(圖/取自cheryllovel0ve IG)楊謹華的「少女感」保養技巧:一小時全套保養 + 晚安面膜封存身為敏感肌,楊謹華對保養品的挑選格外謹慎。她最重視清潔與保濕,每天卸妝洗臉絕不馬虎。她的保養流程細緻入微,從化妝水、精華液、眼唇保養到帶到耳後,每天至少花一小時呵護肌膚。她還有個獨門秘訣:擦完所有保養品後,再敷上一層不用洗的晚安面膜,將養分牢牢封存,確保肌膚整夜吸收,隔天起床水嫩透亮。此外,她也會隨身攜帶冰鎮按摩棒滾動眼周,消除疲勞與眼袋。(圖/取自cheryllovel0ve IG)楊謹華的「少女感」保養技巧:皮拉提斯混搭重訓,練出蜜桃臀楊謹華認為運動不該是痛苦的,而是要找到樂趣。除了熱愛的跳舞,她近期更主動將器械皮拉提斯與健身重訓結合。皮拉提斯負責核心穩定與深層肌群,重訓則加強大肌群力量與臀部線條。這種「剛柔並濟」的訓練方式,不僅讓她練出理想的蜜桃臀與手臂線條,更改善了腰痠問題,讓她真正愛上了運動的成就感。(圖/取自cheryllovel0ve IG)楊謹華的「少女感」保養技巧:堅持「不翹腳」與正確站姿「身材瘦不夠,還要挺!」楊謹華對體態的要求極高。她透露自己除非拍照需求,否則絕不翹腳,這個習慣已維持兩三年。連站姿都有學問:她會盡量站直,但膝蓋微微彎曲,利用腹部核心支撐身體,避免膝蓋鎖死導致大腿變粗。正是這些融入日常的微小堅持,造就了她無論何時何地都優雅挺拔的女神氣場。(圖/取自cheryllovel0ve IG)
國道驚見「真人版馬力歐道具賽」2車互丟水球 恐挨最高6000
國道五號近日出現誇張離譜的一幕,宛如「馬力歐賽車」中的道具大亂鬥竟真實上演在高速公路上!有民眾將這段荒唐畫面上傳至臉書社團「爆料公社」,影片曝光後瞬間瘋傳,全網驚呼:「是把國道當遊樂園?」從影片中可看到,一輛銀色轎車與白色轎車並排行駛於國道不同車道,銀車內的乘客竟將半個身子伸出窗外,手上拿著疑似水球的物品,瞄準白車猛力丟出,水球在白車車身瞬間爆裂、濺起大片水花,沒想到白車也不甘示弱,立刻回擊,兩車開始你來我往,宛如在高速公路上直接上演實景「道具賽」,畫面比電玩還瘋狂。目擊民眾傻眼直呼:「第一次看到國道變水樂園!」影片也引發熱烈討論,不少網友怒轟太危險:「朋友也不能這樣玩吧,會害死人」、「水球不是問題,在國道這樣搞才是問題」、「這是在等人檢舉嗎?」、「如果後方車輛閃避不及,是要一起出事?」也有人以調侃角度回應:「原來國道五號新開水戰副本」、「這是現實版馬力歐賽車吧」、「朋友間惡作劇也要挑對地方啦」。《道路交通管理處罰條例》第 33 條明文規定,汽車行駛於高速公路時,不得任意將物品拋擲至車外,違者可處 3000 元至 6000 元罰鍰,若因物品散落導致高公局出動清理,當事人還需負擔額外處理費用,最低 3000 元起跳。國道警方也提醒,任何影響行車安全的惡作劇都可能釀成嚴重事故,尤其在高速行駛中,無論是水球、垃圾或其他物品,都可能造成後方車輛閃避不及而引發連環事故,千萬不可輕忽。
新北淡水全面復水「仍有家戶無水用」 洪孟楷:台水回報蓄水池水位尚不足
新北市淡水區自11月27日晚間大規模停水,起因於淡北道路主線高架橋基樁挖掘作業時,施工單位不慎鑽破地下自來水管線,導致逾6.2萬戶停水逾3天。對此,國民黨立委洪孟楷今(2)稍早指出,自來水公司回報淡水地區已於清晨全面進水,而有部分住戶反映仍無水可用,經確認社區外部供水已恢復,但因地下蓄水池容量較大,目前水位尚不足以將水上打至水塔,「已要求台水在未恢復民生用水的社區,由水車直接將水注入地下蓄水池,以縮短水位上升時間」。台灣自來水公司1日表示,經搶修後,11月30日下午5時搶修完成並逐步恢復供水,部分管線末端及高地區因需進行加壓與排氣作業,預計12月2日凌晨2時全面恢復供水。今日稍早新北第一選舉區立委洪孟楷在臉書發文表示,根據自來水公司回報,淡水地區已於清晨全面進水,已由巡檢人員實地確認。然而,今日早晨仍有鄉親反映家中開水龍頭仍無出水,主要集中於數百戶大型社區。經再次確認,洪孟楷表示,這些社區的外部供水已恢復,但因地下蓄水池容量較大,目前水位尚不足以將水上打至頂樓水塔,導致家戶端暫時仍無法正常用水。為加速完全恢復家戶供水,洪孟楷已要求自來水公司採取以下措施:一、在尚未恢復民生用水的社區,由水車直接將水注入地下蓄水池,以縮短水位上升時間,使住戶能更早在家中恢復用水。若因建築物高度或車輛動線限制無法進場,也已要求水車於周邊待命,提供現場取水服務。二、請自來水公司依據專業判斷,調配用水,加強對管線末端、急需補水的社區供水量與水壓,使大型社區地下蓄水池能更快補足水位,進而恢復家戶端供水。三、請尚未確認社區是否已進水、或有其他用水需求的鄉親,撥打1910台水客服專線,將統一彙整處理。洪孟楷指出,已特別拜託自來水公司強化支援,優先處理仍未完全恢復家戶用水的社區,減少民眾不便。
萊爾富員工新名牌改成綽號 掀諧音梗大亂鬥「黃光臨」被笑翻
萊爾富便利商店近日實施一項全新名牌政策,允許門市員工將名牌上的本名改為綽號,惟須保留姓氏在最前方。這項新規上路後,迅速在社群平台引發熱烈討論,許多店員踴躍發表自己的創意暱稱,展現台式幽默與十足想像力。多位店員在Threads平台上分享,這項規定來自總部的正式指示,雖可使用綽號取代本名,但命名仍需遵守原則,不得任意命名。有員工透露,自己將名牌改為「王子科學麵」,不僅成為店內開會話題,還被討論若遭客訴時應記為「王子麵」或「科學麵」。另有門市則出現「楊芋片」、「黃光臨」、「江母鴨」、「王麵河粉」、「呂好」、「宋9萊」等五花八門的創意名稱。網友看到這波創意潮後紛紛表示驚喜與讚賞,有人認為綽號設計比超商本身的店名還「鬧」,也有人大讚此舉兼顧員工隱私與趣味性。一些消費者也分享親身經歷,表示曾遇到名牌寫著「羅蘋果」、「溫開水」、「江餅人」、「蘇試圈」等趣味稱號的店員,甚至有準備入職的新員工開始思考自己的綽號。針對外界關注,萊爾富也做出回應,表示今年起推動名牌制度調整,是為了強化職場友善與員工安全,允許員工使用綽號或常用稱呼,藉此降低階級感、促進顧客互動、保障員工隱私與安全。不過,公司也明確規定,綽號不得含有不雅字眼、攻擊性詞語或諧音謾罵內容。未來,萊爾富將持續推動多元與友善職場文化,打造更自在的工作與消費空間。事實上,不只萊爾富,其他超商業者也有類似措施,7-ELEVEN今年5月也開放員工自行決定名牌上的姓名與稱謂。有網友分享,家中附近一位年長的女店員,名牌上寫著「甜心寶貝」,讓人忍不住會心一笑。
基隆河驚見油汙! 汐止人氣喊「自來水仍有汽油味」:超商桶裝水早已售空
基隆河八堵抽水站附近河面27日發現油汙,基隆七堵、安樂等區及新北汐止不少住戶反映,家中自來水飄出刺鼻汽油味。事發已第4天,汐止居民無奈在網上訴苦,表示便利商店已買不到桶裝水,公開喊話台水公司應主動分發用水,「有異味就有汙染」、「被汙染的水用戶喝了對肝腎都會有問題!」台灣自來水公司第一區管理處28日下午表示,27日早上6時30分,基隆河八堵抽水站人員巡查時發現河面疑有油污,立即停止抽取基隆河原水並通報基隆市環保局,環保局於現場布設攔油索並向上游追查污染來源。台水公司同時緊急停止新山淨水場出水,以新山水庫原水啟動淨水程序,28日再度採樣,以熱溴儀檢測顯示已無揮發性氣體(油味),將持續密切監測原水水質,待確認無虞後恢復抽取基隆河原水。台水公司說,針對部分民眾反映仍可感受到油味,可能是淨水場停止取水前,少量受污染水源已進入部分區域管網,在接獲通報後,已迅速於用戶端與周邊區域展開大規模排水及多次循環沖洗作業,以確保所有疑似受影響的水量完全排出。若民眾打開水龍頭仍感受到異味,建議先排放一段時間;如仍未改善,可立即撥打1910專線,台水公司將派員到場協助處理。針對此事件,台水公司也啟動補償措施,包括水費減免3度、用戶自行清洗水塔再減免水費2度,如委外清洗水塔,台水公司將憑證核銷相關費用。然而,有民眾28日晚間在臉書社團「汐止聯盟」發文抱怨,自稱是汐止社區的管委會,當天發現自來水仍有很濃厚的汽油味,由於涉及民生用水,直接影響居民的生活與健康,多次與台灣自來水公司第一區管理處汐止營運所聯繫似乎也消極處理,希望委員撥空協助關心。新北市議員張錦豪回應,接獲民眾反映汐止自來水有汽油味,已經透過立委及區長告知自來水公司,而台水公司回覆,客服中心27、28日用戶進線分析,主要受汙染區在基隆市安樂區、仁愛區、七堵區,及零星在中山區、信義區,台水已於第一時間啟動緊急處置措施,全面切換新山水庫水源、暫停基隆河取水、清洗設備並執行大規模排水作業,目前供水水質均符合標準,若民眾打開水龍頭仍感到異味,建議可先排放一段時間;如仍未改善,可立即撥打1910專線,台水將派員到場協助處理。 不過,今日(30日)上午仍有民眾在臉書社團「汐止聯盟」列出以下7項重點,批評「台水太便宜行事了」:1、自己(台水)說儲水沒問題就請用戶安心飲用;殊不知油經過的管線要多久才能除去異味。有異味就有汙染。2、被汙染的水用戶喝了對肝腎都會有問題,台水要如何解決?不是少算2、3度的水費就算了。在地官員要出來啊!3、台水說如有異味暫不要飲用,要用戶自行買水。這對嗎?第一時間應該立派水車供用戶使用。4、請台水積極主動分發桶裝水。5、請在地委員議員里長主動出擊,不是坐在辦公室等民眾投訴。6、新台五路二段、福安街這一區塊都已有汽油味,雖不是很重,但已受汚染。7、這區塊的便利商店已買不到桶裝水。
一吃就愛上!早餐店「靈魂醬油膏」外面買不到 網揭甜鹹醬油膏自製祕訣
許多台灣民眾到早餐店點餐時,除了主餐本身,美味的「靈魂醬料」更是吸引人再訪的關鍵。近日有網友在Threads平台分享,某家早餐店蛋餅所淋醬油風味獨特,顏色比常見醬油來得淡,口感甜中帶鹹,讓他不禁發問:「這種甜甜醬油膏哪裡買得到?」該則貼文引發許多網友共鳴,並紛紛透露店家多半是自製調配醬料,不同於市售的現成產品。有網友近日在Threads發文,好奇早餐店所使用的醬油膏為何香甜順口,與家中常見的深色死鹹版本截然不同,直呼:「到底這種甜甜醬油膏去哪買呢?」貼文一出,引發網友熱烈討論,不少人揭露內情指出,這類「靈魂醬料」正是許多早餐店的自製祕方,不僅買不到,更是吸引回頭客的關鍵。網友表示,許多店家並非使用市售成品,而是自行煮製「特調版」醬料。基本做法為醬油加水、糖後勾芡,有些更進一步加入蒜泥、辣椒提味,有人甚至透露:「我家附近的早餐店會用清醬油加蒜頭、蒜苗、辣椒,味道層次超豐富,光是為了那個醬料,我就願意多走幾步去買早餐。」另一名網友也分享經驗:「我自己在家試過,用素蠔油加糖加水再加蒜泥,邊煮邊試味道,不夠稠就加一點太白粉水,效果很接近早餐店的版本。」還有人建議,只要把市售油膏加點糖和冷開水攪拌,就能還原那熟悉滋味。不僅如此,還有不少網友熱情推薦心中的醬料愛牌。「黑龍醬油膏不死鹹,沾什麼都好吃,菜市場或雜貨店就買得到」、「金蘭、鼎新也不錯,很多早餐店應該就用這些品牌」、「我習慣自己帶一瓶分裝的龜甲萬醬油,不吃外面附的醬料」、「推屏科大醬油膏」、「香菇素蠔油也是不錯選擇」。甚至有網友透露,有些早餐店的醬料曾經以「三環」為名販售,雖然品牌名稱有所更動,但在蝦皮等平台仍可購得。有趣的是,也有網友分享自己曾親眼看到豆漿店老闆現場熬煮醬料,用的就是醬油和糖慢慢加熱調製。這些經驗與口耳相傳的配方不僅讓人對「一匙醬料」背後的工夫刮目相看,也證明了早餐店魅力不僅在於食物本身,更在於那一抹獨門滋味的堅持。