附著
」 日本 感染 醫師 疾管署 旅遊
直轄市長競選期間明起跑 中選會呼籲民眾慎防AI深偽影音及賄選
115年地方公職人員選舉進入競選活動期間，中選會今（12）日提出8點叮嚀，呼籲民眾慎防AI深偽影音與賄選。針對深偽影音，中選會已成立專案小組並與數位發展部合作運用「選舉AI深偽訊息通報網」，依《公職人員選舉罷免法》第110條第5項，未停止刊播、限制瀏覽、移除或下架相關內容者，最高可處新台幣1,000萬元罰鍰；至於賄選，刑法與選罷法均訂有投票行賄、受賄的處罰規定。各直轄市選委會今日公告直轄市長候選人名單，明（13）日起，直轄市長競選活動期間為11月13日至27日共15天；直轄市議員、縣市議員、縣市長、鄉鎮市長及原住民區長為11月18日至27日共10天；鄉鎮市民代表、原住民區民代表及村里長則為11月23日至27日共5天。競選活動時間為每日上午7時至晚間10時，期間以外不得從事公開競選、助選活動，投票日當天也不得從事競選、助選活動。在深偽影音防制方面，中選會指出，AI技術快速發展，深偽影音可能被有心人士用來製作並散布不實訊息，影響選民判斷。中選會成立的「深偽影音防制專案小組」，從宣導、案件舉發、鑑識協處、內容下架到依法裁罰建立完整機制，並與檢警調、網路平台業者及民間事實查核組織建立聯繫；候選人也可透過「選舉AI深偽訊息通報網」即時通報疑似深偽影音並請求移除。對未依規定處理者，處20萬元至1,000萬元罰鍰並令限期改善，屆期未改善可按次處罰。中選會也將深偽影音防制列為選務宣導重點，鼓勵民眾善用「台灣事實查核中心」等第三方平台查證，提高警覺、多方查證，切勿轉傳未經證實內容。針對賄選，中選會提醒，為防止賄賂或不正利益介入選舉，刑法及選罷法均訂有投票行賄、受賄罪的處罰規定。法務部111年10月19日核備的「妨害選舉刑事案件例舉」，列有構成或不構成妨害選舉的行為態樣；至於以介紹候選人為內容的文宣品，或附著於價值30元以下宣傳物品的文宣，是否構成賄選，仍由檢察官依個案事實與證據認定。中選會另提醒，政府機關不得從事與競選宣傳有關的活動；廣播電視事業從事選舉議題新聞報導或提供時段給政黨、候選人競選宣傳，應秉持公平公正；刊登競選廣告應載明刊播者與出資者；印發競選宣傳品須親自簽名，懸掛標語、看板、旗幟、布條等競選廣告物須具名。民調方面，自選舉公告發布日至投票日前10日發布民調，須載明調查單位或主持人、辦理時間、抽樣方式、母體與樣本數、經費來源及誤差值；自11月18日零時起至投票截止前，不得發布、報導、散布、評論或引述任何選舉民調資料。最後，中選會表示，115年地方公職人員選舉及全國性公民投票案第22案將於11月28日同日舉行，中選會及各地方選委會將本於辦喜事的精神，以嚴謹態度與專業完成選務，讓選舉與公投順利進行。
去飯店別做這事！旅客入住「1隨手動作」超NG 慘成清潔人員地獄
許多人在旅遊或出差入住飯店時，習慣將房間當成自己家般放鬆，然而一不注意的隨手小習慣，卻可能成為飯店清掃人員的巨大噩夢。大阪知名飯店「HOTEL B Suites」日前在官方Instagram揭露了一項許多旅客「一進房間就忍不住會做」的NG行為——將隨身行李箱直接放上乾淨的床鋪。這看似尋常的動作，不僅會把外面的髒汙帶進睡眠空間，輪胎上的油汙與頑垢更會深層滲入床單，成為即便高溫清洗也無法去除的永久印記。根據《Hint-Pot》報導，飯店清掃團隊透露，行李箱在室外地面長時間推滾，輪胎早已夾帶大量路面灰塵、泥沙與各類油汙。若旅客進房後為了圖方便，直接將行李箱搬上鋪著雪白床單的床鋪，就會讓這些髒汙瞬間轉移。清掃人員直言，輪胎沾染的各類油分一旦附著在布料上，一般的洗劑與清洗流程極難徹底清除，對飯店設備維護造成極大負擔。針對行李箱的擺放，飯店業者建議旅客應善用房內配備的「行李架」（Baggage Rack）或是直接放在地板上。行李架通常由折疊架與強韌帶子組成，能將行李抬高離地，不僅能避免沾染床鋪，也比彎腰在地上整理物品更加省力。飯店呼籲，多一分維護房間設備的小心思，就能讓下一位入住的旅客與清掃團隊都獲得更舒適美好的體驗。
泡麵吃了幾十年才知道！液體湯包不能先倒 日清揭背後關鍵原因
泡麵是許多人宵夜、加班時填飽肚子的方便選擇，但你是否曾為了省事，直接把所有調味包一次倒進碗裡？看似只是少了一個步驟，卻可能讓整碗泡麵的口感大打折扣。日本泡麵大廠日清食品揭露，粉末與液體調味包的添加時機，其實藏著影響麵條軟硬、湯頭香氣的關鍵。日本媒體實際測試後發現，提前加入液體湯包，不僅可能讓麵條結成一團，部分甚至泡不軟，連湯頭的鮮味也會受到影響。日本媒體《Pinzuba》曾針對泡麵包裝上的「後放」指示展開調查。起因是一名編輯深夜加班，準備泡麵當宵夜時，發現液體調味包特別標註「食用前再加入」。他心想，泡麵原本就是講求方便的食品，通常只要等待3至5分鐘就能食用，為何還得分開處理配料與湯包？為了省去麻煩，他索性不照包裝指示，直接把液體調味料與配料一起加入，再倒入熱水沖泡。這碗泡麵完成後，外觀看起來沒有異狀，吃起來卻有些不對勁。編輯發現，麵條不像平常那樣柔軟，咀嚼時甚至能明顯感受到偏硬的麵體。為了釐清原因，日媒向日清食品控股公司（日清食品ホールディングス）公關部門求證，才發現調味包的先後順序，並非單純為了增加料理程序，而是食品業者針對麵條吸水及調味料特性所做的安排。日清食品解釋，液體湯包、香味油及膏狀調味料之所以多半要求最後加入，主要是避免干擾麵條吸收熱水。若提前倒入，調味料中的油脂與黏稠物質容易附著在麵條表面，形成阻隔水分的薄膜，加上湯汁溫度可能下降，使麵條無法充分吸水膨脹，最終出現口感偏硬、部分麵體沒有完全泡開的情況。除了麵條容易泡不軟，香氣也是液體調味包不能隨便提前加入的重要原因。日清指出，液體湯包能較完整呈現醬油、味噌、高湯及油脂原有的香氣與濃郁感，但若在沖泡初期就加入，部分香味可能隨著熱氣散失，讓原本設計的湯頭風味受到影響。因此，等麵條泡開後再倒入，才能兼顧麵體口感與湯頭層次。至於為何粉末調味包通常可以先放，日清說明，粉末具有重量輕、容易溶於熱水及保存性佳等優點，能在沖泡時迅速散開，使鹹味與鮮味均勻融入湯汁及麵條。不過，製作粉末調味料時，原料通常必須經過加熱乾燥，部分香氣可能因此流失，尤其醬油、味噌等發酵食材，以及油脂特有的風味，較難透過粉末完整重現。為了克服粉末調味料在香氣呈現上的限制，食品業者持續研發液體湯包，讓消費者能品嘗更接近食材原味的湯頭。然而，液體調味料在製造過程中，必須經過加熱殺菌，並嚴格控管酸鹼值及鹽分，防止微生物滋生。日清表示，粉末與液體調味料各有優勢，廠商會依照產品需求選擇適合的形式，並設計相應的沖泡順序。為了驗證日清食品的說法，《Pinzuba》進一步準備兩杯相同泡麵進行比較。一杯完全依照包裝說明，先用熱水泡開麵條，再加入液體調味包；另一杯則在沖泡前，就將原本應該最後加入的湯包倒入。兩杯泡麵完成後，外觀幾乎沒有明顯差別，實際品嘗卻出現不同結果。按照正常程序沖泡的細麵能充分散開，入口滑順；提前加入液體湯包的麵條則明顯糾結，夾起時甚至整團黏在一起，咀嚼時也能感受到麵體偏硬，部分位置還有未完全泡軟的情況。湯頭方面，先放液體調味料的版本，鹹味似乎更加突出；依照指示後放的版本，則能感受到較圓潤的口感與更明顯的鮮味。日清食品強調，粉末調味包適合利用熱水快速溶解，液體湯包則能在不妨礙麵條吸水的情況下，於最後加入以保留香氣。這些看似不起眼的沖泡程序，其實都是廠商為了呈現理想口感而做出的設計。想讓泡麵吃起來更滑順、湯頭更有層次，與其貪圖方便把所有調味包一次倒入，不如按照包裝標示操作，才能真正品嘗到產品原本設定的風味。
精緻女人的隱形保養哲學！從頭皮、髮絲到私密肌，解鎖「分區微細節」抗燥修護指南
真正的精緻往往藏在看不見的細節裡。換季時節與高壓生活下，頭皮乾癢泛紅、髮絲毛躁脆斷以及私密肌暗沉乾燥，常常成為最容易被忽視的日常困擾。本篇精選三大分區調理心法，從「SACHAJUAN 紅曜防護系列」抵禦環境與硬水沉積、「Elpis 艾沛膚 SD舒緩脂癢頭皮噴霧」精準平衡油水失衡與舒緩敏弱，到「LIP Intimate Care 夏威夷果綻齡私密護理油」的溫柔賦活滋養，帶你由外而內建立專屬防護屏障，打造無死角的質感保養日常。LIP Intimate Care 夏威夷果綻齡私密護理油：以油養膚抵禦摩擦乾荒，重拾彈嫩原生光澤私密部位的角質層極為薄透脆弱，日常生活中的衣物摩擦、久坐悶熱或是年齡與荷爾蒙的變化，都容易加速局部水分流失，進而出現乾澀、彈性下降或色素沉澱等困擾。以純淨天然的植物油脂取代過度清潔，才是溫和養護嬌嫩肌膚的關鍵哲學。來自瑞典的頂級私密護理品牌 LIP Intimate Care，以「夏威夷果綻齡私密護理油」體現精緻純淨的保養之道，選用富含棕櫚油酸的高品質夏威夷果油，質地輕盈好吸收、不悶黏，能迅速滲透肌膚紋理，撫平乾燥引起的緊繃感與粗糙細紋。（圖／品牌提供）於每日沐浴後取適量輕柔塗抹於私密外陰部位，不僅能形成透氣的滋潤保護膜、減少日常衣物走動時的物理摩擦，更能持續為肌膚注入潤澤滋養，重拾柔嫩飽滿的自然健康狀態。LIP Intimate Care夏威夷果綻齡私密護理油 75 mL／1,280元（圖／品牌提供）SACHAJUAN 紅曜防護系列：掃除硬水礦物沉積，重現髮芯原生韌性每日洗髮時使用的自來水，其中所含的礦物離子與硬水沉積物，常在不知不覺間附著於毛鱗片表面，加上空氣中的懸浮髒污，往往導致秀髮逐漸失去光澤、暗沉且毛躁脆弱。想要擺脫洗後依然沉重乾澀的困境，關鍵在於「先淨化防護、後鍵結強韌」。SACHAJUAN系列透過進階生物科技，紅曜防護系列從防護、強韌到修護，多面向呵護髮絲，補充水分、強化髮芯，讓秀髮重拾柔韌質感與自然健康的光澤。（圖／品牌提供）以「紅曜防護洗髮露」溫和洗去累積於髮絲的微小礦物雜質與金屬離子，搭配「紅曜防護潤髮乳」撫平毛鱗片並建立輕盈鎖水層，讓洗後髮絲重現清爽與柔順觸感。針對經常性吹整、漂染或受到外在環境侵擾的受損髮質，「紅曜防護結構修護髮膜」能深入纖維強化內部氫鍵與雙鍵鍵結，補充維他命原B5與植物潤澤成分；造型吹整前噴灑「紅曜防護精華噴霧」，更能以熱能啟動拋光薄膜，全面隔絕外界濕氣與毛躁。SACHAJUAN紅曜防護洗髮露 200ml／1,200元、紅曜防護潤髮乳 200ml／ 1,300元、紅曜防護結構修護髮膜 150ml／1,500元、紅曜防護精華噴霧 150ml／1,200元（圖／品牌提供）Elpis 艾沛膚 EczCare SD 舒緩脂癢頭皮噴霧：精準校正油水失衡，撫平乾屑與情緒型紅癢頭皮就像是臉部肌膚的延伸，同樣會面臨壓力、熬夜與外界氣溫變化的考驗。當皮脂分泌失衡或是屏障機能受損，頭皮往往會以皮屑增生、緊繃乾癢或是局部紅腫等「情緒反應」發出求救訊號。此時若一味加強清潔控油，反而容易使保護層更加脆弱。Elpis 艾沛膚「EczCare SD 舒緩脂癢頭皮噴霧」專為油水失衡與敏弱困擾打造，採用親膚的水感噴霧質地，不造成髮根黏膩或扁塌，能均勻滲透至髮根縫隙與頭皮肌底。針對脂漏性不適、頭皮乾屑與悶癢感，給予即刻的舒緩降溫，協助肌膚找回原本的健康菌叢與保水能力，讓頭皮隨時維持在清爽、舒適又安定的理想狀態。Elpis 艾沛膚 EczCare SD 舒緩脂癢頭皮噴100ml／1,600元（圖／品牌提供）
香港查獲「屍皮針」！38歲女遭逮 她赴韓打完才知是「死人組織」崩潰
號稱能讓肌膚「重返20歲」的韓國網紅醫美產品「Elravie Re2O」，因宣稱含有人類組織，被外界稱為「屍皮針」，近日遭香港衛生單位查獲。香港衛生署指出，該產品缺乏臨床安全數據，可能帶來公共衛生風險，並提醒醫療機構遵守相關法規。1名廣東女子赴韓施打後，才得知產品原料來自已故捐贈者的皮膚組織，讓她當場嚇壞。陸媒《揚子晚報》報導，香港特區政府20日發布新聞公報，香港衛生署為打擊涉嫌提供未註冊藥劑製品注射療程的處所，近日突擊搜查尖沙咀、旺角、荃灣及元朗4間美容服務場所。執法人員在尖沙咀及旺角2處查獲逾100支、瓶疑似第1部毒藥針劑，以及逾70支、瓶疑似未註冊藥劑製品，其中包括20支、瓶「Elravie Re2O」。1名38歲女子涉嫌非法持有相關製品及非法將人體器官作為商業交易遭警方拘捕。據了解，Re2O是韓國生技公司L&C BIO旗下產品，名稱源自「return to your 20s」，意指重返20歲。其製程是將捐贈者的皮膚去除細胞物質，保留含有膠原蛋白、彈性蛋白等成分的細胞外基質，宣稱可作為支架，幫助自身皮膚細胞附著及生長，進而淡化細紋、緊緻毛孔。香港衛生署表示，產品包裝標示含有人類組織，涉嫌違反《人體器官移植條例》及《藥劑業及毒藥條例》等規範。由於目前缺乏臨床安全數據，相關產品的安全性仍有疑慮，非法販售或持有未註冊藥劑製品均可能觸法。1名化名符娜的廣東女子透露，她今年8月赴韓接受注射，當時聽從醫師介紹，認為產品能為肌膚深層補充營養，因此花費75萬韓元施打。她表示，施打後覺得妝容更服貼，直到離開韓國後，才從社群討論得知原料來自已故者皮膚組織。她直言「如果提前知道原材料來源於逝者，我是不會打的。」
全台秋蟹料理開賣！米其林蟹宴、飯店紅蟳料理齊發 搶攻秋冬聚餐商機
秋冬是品蟹嘗鮮的好時節，各家餐廳紛紛推出秋季蟹饌與限定菜單，從高檔粵菜的蟹宴、飯店中餐廳的紅蟳料理，到西餐廳的松葉蟹腳吃到飽，以清蒸、香煎、避風塘、咖哩、砂鍋煨煮等多元手法，搶攻秋冬聚餐與宴客商機。高雄米其林一星粵菜「雋GEN中餐廳」，日前推出「蟹饌千秋｜古味今呈」蟹宴套餐，每位要價8,800元能吃10道螃蟹料理，限定80席，卻迎來120人預約和候補。業者表示，市場反應熱烈，沒品嚐到蟹宴的朋友不用太失望，其中幾道菜色本季都能吃得到。「雋GEN中餐廳」今年迎來新任主廚李雲浩，擁有超過30年的粵菜資歷，此次蟹宴特別選用帝皇蟹、大閘蟹、日本沢蟹、藍花蟹、處女蟳與紅蟳6種生猛活蟹製作，其中包含同安香煎處女蟳、花雕熟醉大閘蟹、生拆蟹粉拌麵，都將納入本季菜單內；另外還有清蒸大閘蟹、咖哩滑蛋沙公配現炸小饅頭、薑蔥花蟹粉絲煲等料理，只要饕客3天前預訂即能一飽口福。其中，同安香煎處女蟳以香煎手法讓薑米與麻油帶出香氣，肉質甘甜，蟹膏細膩；生拆蟹粉拌麵則是師傅費時拆取的蟹肉與蟹黃拌入麵條，讓蟹鮮均勻附著於每一口；最令饕客驚豔的是花雕熟醉大閘蟹，師傅從昔日親手拆蟹、慢慢佐酒的吃法汲取靈感，大閘蟹肉質細嫩，蟹膏風味濃厚，熟製後以花雕酒加上橙子及師傅秘製調料做成基底，襯托出蟹肉的香甜。JR東日本大飯店台北由凱華樓中華料理即日起至12月31日推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單。（圖／業者提供）位於北市的JR東日本大飯店凱華樓即日起至12月31日也推出「蟳蟹爭鮮・盡享珍味」秋冬限定菜單，主廚楊德興運用清蒸、熱炒、焗烤、乾煎及砂鍋煨煮等不同烹調技法，推出大沙公芋頭米粉鍋、黃金蒜香蒸花蟹、蜜汁桂花炒紅蟳、避風塘三點蟹、海膽焗烤野生午仔魚及古法乾煎野生土魠魚等6道海味佳餚，每道1,380元起，搶攻秋冬聚餐與宴客商機。大沙公芋頭米粉鍋選用肉質飽滿的大沙公，搭配芋頭及米粉入鍋煨煮，蟹肉鮮甜與芋頭香氣融入湯頭，米粉則吸飽蟹鮮精華；黃金蒜香蒸花蟹則以清蒸手法凸顯花蟹細緻鮮甜，佐以金黃蒜酥提香，既保留蟹肉原味，又增添蒜香層次；蜜汁桂花炒紅蟳將紅蟳以蜜汁桂花入味，蟹鮮中透出淡雅桂花香與甜潤尾韻；避風塘三點蟹則以蒜酥及辛香料大火拌炒，讓酥香料頭均勻裹附蟹身，蟹肉鮮甜與蒜酥濃香形成對比。除當令蟳蟹，楊德興另選用野生午仔魚與土魠魚，透過不同火候呈現海魚鮮味。6道料理份量與風味皆適合多人分享，鎖定家庭聚餐、親友聚會及商務宴客需求。福容福隆店嚴選當令紅蟳入饌，集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理，每道1,299元＋10％起。（圖／業者提供）福容大飯店也串聯全台餐飲，將當令紅蟳、蟹腳海鮮端上餐桌。福容福隆店「福粵樓」即日起至12月31日推出「好蟹成雙．品蟹好食光」，集結歷年深受饕客喜愛的5道人氣料理，包括暖香濃郁的麻油紅蟳長壽卷、鹹香酥脆的避風塘炒紅蟳、濃郁下飯的濃香咖哩蟹煲，及芙蓉桂花蟹、紅蟳蒸蛋，透過多元料理手法呈現秋蟹鮮甜滋味，每道1,299元＋10%。活動期間任選2道秋蟹料理，即贈港式熱甜湯2份；任選3道再升級贈東北角酥炸椒鹽小卷1道。福容淡水漁碼店「阿基師觀海茶樓」推出麻油枸杞紅蟳麵線、干鍋紅蟳乾拌煲及台式紅蟳海鮮粥3款料理，每道1,580元＋10%，點用任一道秋蟹料理再贈招牌港點；桃園機捷A8店「福粵樓」以「秋韻時饌·蟹香蟳鮮」為題，推出紅蟳白玉砂鍋煲、咖哩軟殼蟹、蟹粉小籠包等秋季佳餚。
補教師拿8顆茶葉蛋沒付錢！辯「趕上班忘結帳」挨告 法官曝「1關鍵」判無罪
嘉義市一名李姓補教老師，2025年4月到便利商店拿取8顆茶葉蛋，總價80元，卻沒有結帳就直接離開，遭店家報警提告。檢方認為男子取蛋過程動作清楚，甚至記得甩掉湯汁，難以相信只是忘記付款，因此依竊盜罪嫌起訴。不過，法院審理後認為，無法單憑男子拿取茶葉蛋的行為，就認定具有偷竊意圖，一審判決無罪，二審也維持原判，全案定讞。這起事件發生於2025年4月8日，李姓男子當天進入嘉義市一間便利商店，使用夾子取出8顆茶葉蛋，分別裝進2個塑膠袋，隨後便直接走出店門，沒有前往櫃台結帳。店長發現茶葉蛋未付款後，決定報警處理，警方經過調查確認男子身分，通知他到案說明。李男面對警方調查時，否認自己有意竊取茶葉蛋。他解釋，當天購買茶葉蛋並不是為了自己食用，而是準備在晚間的生物課程中，提供學生觀察雞蛋構造。由於當時急著趕往工作地點，才會一時疏忽，忘記完成付款程序，並非刻意拿走店內商品。不過，檢方對這項說法並不採信。檢察官檢視相關監視器畫面後指出，李男拿取茶葉蛋時，不僅清楚知道自己夾取的數量，還將茶葉蛋分裝到不同塑膠袋，過程中甚至會甩掉附著在蛋上的湯汁，顯示當下對自己的動作具有清楚認知。檢方進一步認為，李男離開便利商店時步伐平穩，並沒有因為趕時間而表現出明顯急促的動作，因此對他宣稱急著上班、忘記結帳的理由存有疑慮。檢察官認為，李男對於拿取茶葉蛋的過程記憶清楚，卻獨獨忘記付款，不符合一般生活經驗，因此認定涉及竊盜罪嫌，依法提起公訴。案件進入嘉義地方法院審理後，法官對監視器影像有不同看法。一審認為，李男拿取茶葉蛋時沒有刻意遮掩行為，也沒有避開店內其他人員的視線，加上事發時間接近他的上班時間，不能排除確實因為趕著工作而忘記付款的可能性，因此認為檢方證據不足以證明他具有竊盜故意，判決無罪。檢方不服一審判決，隨後提起上訴。二審法院重新檢視相關監視器畫面及雙方提出的說法，認為李男在店內夾取茶葉蛋的過程相當公開，沒有刻意躲避他人注意，離開商店時也沒有奔跑或其他足以直接認定企圖偷竊的舉動。二審法官指出，李男雖然有分裝茶葉蛋及甩掉湯汁的動作，但這些行為本身並不能證明他打算偷走商品。此外，8顆茶葉蛋總價僅80元，李男聲稱要將雞蛋帶到生物課堂供學生觀察，以及因趕著上班而忘記付款的說法，都不是完全沒有可能。法院最終認為，檢方提出的事證仍不足以排除合理懷疑，無法確認李男主觀上具有非法占有茶葉蛋的意圖，因此維持一審無罪判決，駁回檢方上訴，全案定讞。這起案件的判決關鍵，在於男子未付款離開商店的事實，是否足以證明他具有竊盜故意，而非單純以商品有無結帳作為定罪依據。
《寶可夢×工藝展》明年2/8登場 預售票開賣
《寶可夢 × 工藝展：美與匠心的綺趣相遇》將於2027年2月8日至5月2日在松山文創園區5號倉庫展出，預售票已於10月12日開賣。本展由翡冷翠文創主辦、日本國立工藝館策展監修，The Pokémon Company特別協力，讀賣新聞參與相關協力。展覽曾於日本、美國巡迴展出，此次首度於日本以外的亞洲地區展出，正式來到台灣，邀請台灣觀眾從工藝的視角，重新發現寶可夢的魅力。《寶可夢 × 工藝展》集結金工、陶藝、染織、木工等領域共20位工藝家共同創作，包括日本金工人間國寶桂盛仁。主辦單位表示，這次將帶來日本巡迴完整作品陣容，近100件作品集結台灣。展場中，可以看見捕捉寶可夢外形、動作，甚至將其獨特氣息呈現於作品之中的創作；也有從「進化」、「通訊」、旅途的舞台，以及「招式」演出等遊戲記憶汲取靈感的作品。此外，寶可夢也融入點綴日常生活的器皿，以及和服、帶留等雅緻裝束之中。本次展覽的焦點作品包括：金工作家吉田泰一郎創作、全長約 2 公尺、氣勢磅礡的《超夢》；陶藝家今井完真以細膩技法，連葉脈紋理都栩栩如生地呈現的《妙蛙花》；以及自在置物作家滿田晴穗運用精巧的可動結構，捕捉《暴鯉龍》躍出水面瞬間的動態與魄力。此外，陶藝家桝本佳子巧妙運用信樂燒特有的陶土質感，包括鐵質在燒製過程中形成的紅褐色「火色」，以及柴燒時薪柴灰燼附著所產生的「焦痕」，賦予火屬性寶可夢《噴火龍／信樂壺》與《六尾／信樂壺》等作品鮮活生動的生命力。而由紡織設計師須藤玲子創作的大型裝置藝術《皮卡丘的森林》，則以約 900 條黃色針織蕾絲緞帶鋪滿整個空間，營造出一片如夢似幻的景致。展覽資訊：展覽名稱｜寶可夢 × 工藝展：美與匠心的綺趣相遇展覽期間｜2027.02.08－2027.05.02展覽地點｜松山文創園區 5 號倉庫展覽時間｜週一至週日 10:00－18:00（17:00停止售票、入場）詳情見展覽官網。預售資訊：10月12日正式開賣！本展採指定參觀日期售票制，購票時請選擇參觀日期，無須預約入場時段。購票平台：翡冷翠文創官網、Ibon售票系統、KLOOK、KKday、udn售票網、OPENTIX、Accupass同步開賣！※ 實際入場方式及票券使用規範，請依展覽官方網站公告為準。
洗衣機竟燒掉整棟樓！Panasonic急召64萬台 台灣也中招
日本家電大廠Panasonic（國際牌）15日宣布大規模召回洗衣機，原因是部分LX系列滾筒式洗脫烘衣機的洗劑自動投放裝置存在瑕疵，可能引發電線短路、冒煙甚至火災。這次日本與台灣共有64萬671台列入召修範圍，其中台灣涉及3款機型、1萬8,144台，家中使用相關產品的民眾應儘速確認。Panasonic公布相關事故紀錄，日本已有6起、台灣1起，所幸均未造成人員傷亡。（圖／達志／美聯社）綜合日本放送協會（NHK）、共同社、朝日新聞、朝日電視台及朝日放送等日媒報導，Panasonic此次召回21款LX系列洗衣烘衣機，日本市場占18款、62萬2,527台，台灣則有3款、1萬8,144台。相關產品製造期間橫跨2021年8月至2025年7月，業者將提供免費檢修及零件更換服務。這次召回背後，已有實際事故發生。根據Panasonic公布的紀錄，日本自2024年起陸續出現6起相關洗衣機冒煙、起火或零件熔損事件，台灣也發生1起，合計7起，所幸均未造成人員傷亡，但部分事故造成嚴重財產損失。其中最嚴重的案例發生在2024年4月7日，日本埼玉縣一台NA-LX129BL洗衣機起火，不僅造成一棟建築全毀，火勢還波及另外5棟建築及2輛汽車。此後，日本茨城縣、宮城縣、東京都、千葉縣及奈良縣，也陸續傳出相關洗衣機冒煙、起火或零件熔損的事故。Panasonic公布洗衣機產品標籤位置，民眾可查看門框內側上方或機身右側下方，確認是否需要召修。（圖／翻攝自台灣Panasonic官網）台灣同樣出現相關案例。2025年10月18日，新北市一台NA-LX128BR洗衣機發生火災，造成部分機體燒損，幸好沒有人員受傷。這起事故也已列入Panasonic公布的相關事故紀錄。為何洗衣機會出現起火風險？Panasonic調查發現，問題出在洗衣精及柔軟精的自動投放裝置。部分機型因儲液槽連接處存在設計瑕疵，可能使洗劑從接縫滲出，流到洗衣槽外側，再沿著機體內部接觸背面或側下方的電線。洗劑一旦附著在配線上，可能使電線外層的絕緣材料逐漸劣化，進一步造成局部短路、異常發熱。若熱源波及附近的塑膠零件，就可能出現冒煙、熔損甚至起火的情況。Panasonic在調查後確認相關風險，並於今年9月決定實施召回，10月15日正式對外公告。對台灣消費者而言，最需要確認的是家中洗衣機型號。台灣Panasonic公布，這次召回的3款產品分別為NA-LX126BL、NA-LX128BL及NA-LX128BR，製造期間介於2022年9月至2025年7月，合計1萬8,144台。民眾可查看洗衣機正面門框內側上方，或機身右側下方的產品標籤，確認型號及製造資訊。如果家中使用的是2025年8月以後製造的NA-LX126EL、NA-LX128EL及NA-LX128ER，則不屬於此次召回範圍，原廠表示沒有相同的安全疑慮。日本市場列入召回的18款機型，依推出年份分為3批。2021年推出的產品包括NA-LX127AL、NA-LX127AR、NA-LX129AL、NA-LX129AR、NA-SLX12AL及NA-SLX12AR。2022年推出的6款則為NA-LX127BL、NA-LX127BR、NA-LX129BL、NA-LX129BR、NA-SLX12BL及NA-SLX12BR；2023年推出的6款包括NA-LX125CL、NA-LX125CR、NA-LX127CL、NA-LX127CR、NA-LX129CL及NA-LX129CR。針對受影響產品，Panasonic提醒消費者，在完成檢修前，應先停止使用洗衣精及柔軟精的自動投放功能，並將儲液槽徹底清空或拆除。如果仍需洗衣，可改採手動添加洗劑的方式，其餘功能則依原廠指示使用。召修方式方面，日本Panasonic表示，將免費提供可更換的洗劑自動投放裝置，並由相關人員確認安裝情況，必要時進一步維修。台灣Panasonic則將透過電話聯繫受影響用戶，安排技術人員到府檢查及更換相關組件，全程不收取費用。台灣Panasonic也指出，此次召修及新北市發生的1起事故，均已向經濟部標準檢驗局通報登錄。消費者可撥打免付費專線0800-580-785，或透過官方召修網站登錄資料，安排後續檢修。對於產品瑕疵引發的安全疑慮，Panasonic品質統括中心主任中川佳子已公開致歉，並承諾持續改善品質管理。這次事件也凸顯，原本用來提升便利性的洗劑自動投放設計，一旦出現問題，影響可能不只是一台洗衣機的運作，還可能危及周邊財產安全。日本埼玉縣2024年曾發生相關洗衣機起火事故，造成1棟建築全毀，另波及5棟建築及2輛汽車。（圖／翻攝自X，@kochijiko）
26歲男好奇塞24顆珠子進尿道！ 膀胱內打死結醫師看傻急開刀
中國廣東省廣州市一名26歲男子，近日突發奇想，竟將一條長達18公分、串有24顆珠子的珠鍊，從尿道塞進體內。沒想到整串珠鍊一路滑進膀胱，還在裡頭交叉纏繞、打成死結，男子發現無法自行取出，只能尷尬地前往醫院求救。醫療團隊經檢查後，緊急安排微創手術，才順利將這串「不速之客」取出。根據中國媒體報導，廣州新市醫院泌尿外科近日收治這名26歲男子。患者因一時好奇，將長約18公分的珠鍊從尿道放入，原以為可以順利取出，沒想到珠鍊竟完全進入膀胱，24顆珠子更在膀胱內交叉纏繞，形成難以自行排出的異物，讓男子不得不向醫師求助。醫療團隊透過電腦斷層檢查，確認珠鍊在膀胱內的位置及纏繞情形，隨後使用輸尿管鏡進行微創手術，小心翼翼地將整串珠鍊取出。所幸手術順利，男子術後恢復情況良好，未傳出嚴重併發症，總算結束這場令人捏把冷汗的意外，廣州新市醫院泌尿外科主治醫師莊桂勇透露，醫院每年都會遇到將異物塞入尿道或膀胱的患者，物品種類更是五花八門，從磁力球、水晶珠到其他小型物品都有，部分患者因害羞或擔心遭到責備，往往拖到出現不適才願意就醫。南昌大學第二附屬醫院泌尿外科主任醫師胡紅林指出，網路上流傳「尿道具有彈性，什麼東西都能塞」的觀念完全錯誤，男性尿道具有3處生理狹窄及2處彎曲，即使尿道組織具有一定延展性，也不代表可以承受異物強行進入醫師警告，異物進入尿道時，可能刮傷黏膜，造成疼痛、出血及細菌感染，嚴重甚至會導致尿道穿孔。若物品進一步滑入膀胱，還可能因膀胱頸關閉、尿道角度變化或異物纏繞打結，導致無法自行排出，千萬別以為「塞得進去，就一定拿得出來」。更可怕的是，異物若長時間滯留膀胱，還可能成為結石形成的核心，尿液中的鈣鹽、磷酸鹽等礦物質會逐漸附著在異物表面，形成膀胱結石，甚至引發反覆泌尿道感染、尿道狹窄及膀胱功能異常。若病情持續惡化，還可能造成膀胱穿孔、腎積水，甚至影響腎臟功能，一旦發生尿道異物卡住的情況，千萬不要因為害羞而拖延就醫，更不可自行使用鑷子、鐵絲或其他工具強行夾取，以免造成二次傷害，讓原本可以透過微創方式處理的問題變得更加複雜。胡紅林也以一句話提醒民眾：「尿道不是玩具，膀胱不是儲物袋。」人體器官並非可以隨意嘗試的空間，任何異物進入尿道都可能造成不可預期的傷害。
反覆泌尿道感染不是髒！醫師揭大腸桿菌4特性：女性更容易受害
「為什麼泌尿道感染，抓到的總是大腸桿菌？」腎臟專科醫師林軒任解釋，大腸桿菌之所以成為泌尿道感染最常見的致病菌，主要與細菌「近、多、黏、躲」4大特性有關。同時他也建議適度補充水分、避免憋尿、性行為後排尿及正確擦拭，若反覆感染應就醫評估，切勿自行服用抗生素。林軒任醫師昨（8日）在臉書粉專發文分享，1名32歲、化名小芸的女性近日前往門診，媽媽一坐下便無奈地表示，女兒今年已經第3次感染泌尿道。小芸則低著頭，委屈地說，自己每天洗2次澡，如廁後也堅持由前往後擦拭，甚至連衛生紙都換成最柔軟的款式，卻仍然反覆感染。媽媽隨後將尿液培養報告交給林軒任，並指著上頭的英文名稱「Escherichia coli」，表示護理師曾解釋這是大腸桿菌，認為既然細菌與大腸有關，就代表女兒可能不乾淨，而這番話也讓小芸眼眶泛紅。面對媽媽的疑問，林軒任解釋，大腸桿菌的名稱雖然帶有「大腸」，卻不代表感染者不乾淨。這種細菌本來就是人體腸道裡的老鄰居，真正值得探討的，是它為什麼如此容易從腸道進入泌尿系統。林軒任表示，膀胱炎是泌尿道感染的常見表現，患者往往會出現頻尿、解尿疼痛等症狀。有些人明明才剛上完廁所，下一秒又感到尿意，實際排尿時卻只有幾滴，過程中還伴隨灼熱感，彷彿尿液裡混入碎玻璃。患者也可能出現下腹悶脹、坐立難安，甚至尿液帶有血絲等情況。醫學上，頻尿稱為「frequency」，解尿疼痛稱為「dysuria」，血尿則稱為「hematuria」。這些症狀會讓患者在日常生活中感到相當不適。泌尿道感染在全球相當普遍，每年約有1.5億人受到影響。女性由於尿道長度遠短於男性，細菌更容易沿著尿道逆行進入膀胱。有些統計甚至發現，將近一半的女性一生中至少會經歷1次泌尿道感染。至於最常見的致病菌，林軒任指出，在沒有其他疾病的單純泌尿道感染中，約75%的病例與尿路致病性大腸桿菌（uropathogenic Escherichia coli，UPEC）有關。即使是放置導尿管、免疫力較差等複雜性泌尿道感染，這類細菌仍約占65%。在各種可能引起感染的細菌中，大腸桿菌之所以能占據主導地位，關鍵就在於「近、多、黏、躲」4個特性。首先是「近」。大腸桿菌原本就生活在人體腸道內，當細菌隨著排便離開腸道後，便可能移動到會陰部及尿道口附近，再沿著尿道向上進入膀胱。林軒任引述相關研究指出，這條入侵路徑相當明確，而女性尿道長度約為4公分，男性則約20公分，女性的尿道口距離腸道出口較近，細菌向上移動的距離也更短，因此女性更容易受到感染。第2個特性是「多」。林軒任指出，雖然大腸桿菌並非腸道內數量最多的細菌，卻具備離開腸道後仍能在含氧環境中存活的能力。部分腸道細菌離開原本的生存環境後，很難長時間停留在皮膚表面，但大腸桿菌卻能在皮膚及尿道口附近維持一段時間。由於每天都有大量腸道細菌隨排便離開人體，而大腸桿菌又相對耐得住外部環境，當細菌數量與存活機率不斷累積，自然更容易成為引發泌尿道感染的主要元凶。第3個特性是「黏」。面對尿液不斷流動的環境，許多人可能會疑惑，既然排尿時尿液會持續沖刷尿道與膀胱，細菌為什麼仍然能夠存活並造成感染？林軒任解釋，具有致病能力的大腸桿菌表面帶有稱為「菌毛」（fimbriae）的細小構造，菌毛末端的黏附蛋白就像魔鬼氈上的小勾子，可以牢牢附著在膀胱內壁細胞上，即使尿液流過，也不容易被沖走。更值得注意的是，部分大腸桿菌菌株還具有能夠辨識並附著於腎臟細胞的菌毛。一旦細菌從膀胱繼續向上蔓延至腎臟，就可能引發腎盂腎炎（pyelonephritis）。患者此時可能不只出現排尿疼痛，還會發燒、發冷、腰側疼痛，甚至噁心、嘔吐，病情也可能比一般膀胱炎嚴重，需要住院接受靜脈注射抗生素等治療。第4個特性則是「躲」，也是反覆泌尿道感染最令人頭痛的原因之一。林軒任指出，有些研究顯示，曾經罹患泌尿道感染的女性，約有20%至30%可能再次復發。根據動物實驗的發現，大腸桿菌可能進入膀胱表層細胞內，並聚集成一團團的細菌群落。由於這些細菌藏身在細胞內部，抗生素及白血球較難接觸到它們，等到外在環境不再對細菌構成威脅時，部分細菌便可能再次出現，造成新的感染。除了膀胱內部的細菌藏身機制，腸道也可能是反覆感染的重要來源。林軒任引述1項追蹤女性長達1年的研究指出，引起泌尿道感染的大腸桿菌菌株，可能持續存在於腸道中，即使患者反覆使用抗生素，也未必能將其徹底清除。研究還發現，反覆感染者的腸道菌相往往較為貧瘠。因此，反覆感染並不等於患者不愛乾淨，而可能是細菌距離尿道口近、離開腸道後仍能存活、擅長附著在泌尿道細胞上，以及能躲避免疫系統與部分治療作用等因素交互影響的結果。腸道與膀胱之間的細菌移動，也可能讓感染成為一場持續拉鋸的過程。面對泌尿道感染，林軒任認為，患者能做的就是盡量降低細菌在泌尿道附近停留、繁殖及向上移動的機會。其中，補充適當水分是相對簡單，而且有研究證據支持的預防方式。他分享，一項隨機分派試驗針對平時飲水量較少、經常罹患膀胱炎的停經前女性進行研究，其中一組受試者每天額外增加1.5公升飲水量。追蹤1年後，多喝水組共出現111次膀胱炎，對照組則有216次，顯示增加飲水量與感染次數減少有關。透過增加尿量與排尿頻率，有機會減少細菌在泌尿道停留及繁殖的機會。除了適度補充水分，林軒任也建議民眾不要憋尿，出現尿意時就應適時排尿；性行為後可以排尿，作為日常預防措施之一；如廁後則應由前往後擦拭，降低將腸道細菌帶到尿道口附近的機會。他也提醒，民眾不應自行服用家中剩餘的抗生素，而應先接受適當評估，必要時進行尿液檢查，再由醫師判斷是否需要使用抗生素，並依照醫囑完成療程。如果1年內感染3次以上，或半年內感染2次以上，就應主動尋求醫師協助，討論進一步的預防策略，而不是每次感染都自行找藥服用。不過，增加飲水量並非適用於所有人。林軒任特別提醒，患有腎臟病、心臟衰竭，或已經被醫師要求限制水分攝取的民眾，不應自行額外增加1.5公升飲水量，應先與醫師討論適合自己的飲水標準。
32歲女染完髮「腹痛又狂吐」 醫曝1成分恐釀急性腎衰竭
染髮恐傷腎？腎臟科醫師洪永祥指出，一名32歲女子染髮後開始腹痛和嘔吐，就醫確診急性腎損傷與支氣管炎，及時治療才避免洗腎。洪醫師說明，染髮劑中常見的成分「對苯二胺」（PPD）具有強烈親脂性，若在密閉通風不良處染髮，或頭皮有傷口時頻繁接觸，化學物質容易經由呼吸道與頭皮微血管吸收進入血液，最終運送至腎臟過濾，恐引發急性腎損傷，甚至提高洗腎風險。洪永祥醫師在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文表示，網傳染髮要小心，否則可能染到要洗腎等言論不是危言聳聽，2018年時曾有一名32歲健康女性染髮後，出現腹痛和嘔吐等不適症狀，被送到急診檢查，確診急性腎損傷與支氣管炎；醫師問診才知道，女患者在通風不良的美容院染髮，吸入大量化學染劑的味道，而導致她腎功能急遽下降的主因，就是染髮劑中常見的對苯二胺（PPD）。對此，洪醫師引述醫學文獻表示，過量的PPD等化學毒素除了會刺激腎臟造成急性腎小管壞死，嚴重時還可能引發橫紋肌溶解症，釋出大量肌紅蛋白堵塞腎小管，導致急性腎衰竭。難道腎友就不能染髮嗎？洪醫師強調，不需要完全禁止染髮，但必須更加謹慎。洪醫師說明，染髮時的關鍵在於「避開頭皮」，可要求髮型師採用補染方式，或在離頭皮1至2公分處塗抹染劑，嚴禁將化學染劑直接接觸頭皮，以減少藥劑經由皮膚吸收的機會。至於在染劑選擇與操作環境上，洪醫師建議選用植物性或暫時性染劑，避開含PPD、重金屬鉛或強氧化劑的產品。同時，染髮過程務必保持環境通風良好，降低呼吸道吸入化學氣體的風險；一般定型噴霧或髮膠成分多附著於頭髮表面，相對安全，但也應在通風處使用。除此之外，洪醫師補充提到，腎臟代謝化學物質需要時間，腎友染髮的間隔時間建議至少拉長至3到6個月以上。只要掌握正確的化學防護觀念、選擇適當產品並保持通風，即使是腎臟病患者，也能在不犧牲健康的前提下兼顧美觀與自信。
台南老饕不捨！阿江鱔魚48年成絕響 73歲老闆退休
台南又一間陪伴地方近半世紀的老店進入熄燈倒數。位於中西區民族路、1978年開業的「阿江鱔魚」，73歲老闆廖文欽確定將於10月12日退休，結束48年的掌杓生涯。由於店家每逢星期一固定公休，依日期推算，10月11日應是最後營業日。消息從今年7月傳出後，大批老饕陸續回訪，近日碰上連假更出現驚人排隊人龍，甚至有人等了5個小時，只為在老闆放下炒鍋前，再吃一次熟悉的鱔魚滋味。鱔魚意麵與牛肉湯、碗粿、小卷米粉等料理，都是許多人造訪台南時會想到的在地小吃。阿江鱔魚則在當地經營48年，廖文欽的炒鱔魚手藝來自家族傳承，年輕時跟著叔叔與父親學藝，20多歲退伍後便自立門戶開店，從此在爐火前一站就是數十年。店內菜單並不複雜，主要圍繞鱔魚料理，包括生炒鱔魚、乾炒意麵、鱔魚意麵及鱔魚米粉等，鱔魚意麵則可見乾、濕不同吃法。相較帶有勾芡羹湯的濕式料理，乾炒作法讓醬汁緊緊附著在鱔魚與麵條上，滋味更加集中。阿江鱔魚多年來吸引老饕的關鍵，就是廖文欽現點現炒的功夫。客人點餐後才將食材送進炒鍋，以大火快速翻炒，讓鱔魚吸收醬料及醋香，同時帶出明顯焦香與鑊氣。新鮮鱔魚經過高溫料理後仍保有Q脆口感，即使加入勾芡，也不會完全失去原本的脆度，搭配酸甜濃郁的醬汁及麵條，形成不少熟客多年來惦記的味道。廖文欽長年站在大火前掌杓的模樣也頗具特色，還被部分網友戲稱為「火雲邪神」。除了料理本身，他豪邁翻炒鱔魚的身影，同樣成為不少顧客對這家老店的記憶。阿江鱔魚過去還曾有「不能說的鱔魚意麵」特殊稱號。據傳早年有一名記者前輩來到台南，無意間吃到當時甚至還沒有掛上招牌的阿江鱔魚，對料理滋味相當驚艷，因為不希望太多人蜂擁而至，還曾向同業表示不要報導，久而久之便留下「不能說」的說法。直到廖文欽後來掛上新招牌，這項流傳於饕客間的特殊情況才被打破。不過，經營48年的老店並非只有正面評價。部分顧客曾認為店內環境較為老舊，對衛生條件有所疑慮，早期也曾有人反映看過廖文欽叼著菸炒鱔魚。儘管不同消費者評價不一，阿江鱔魚仍靠著鮮明的料理特色及數十年累積的客群，成為不少人提起台南鱔魚料理時熟悉的名字。只是現點現炒背後，是長年累積的龐大體力負荷。炒鱔魚除了必須掌握火候與速度，還得長時間站在高溫爐火旁工作。粉專「台南式」先前透露，廖文欽年紀漸長，身體已愈來愈難負荷，加上前幾年曾接受手術，考量健康後才決定退休。退休消息今年7月逐漸曝光。立委林俊憲當時在臉書透露，先前遇到廖文欽時，對方曾親口告知準備在中秋節退休。林俊憲坦言得知消息後「喜憂參半」，高興的是老朋友工作數十年後終於能夠休息，不捨的則是台南又將少一家具有多年歷史的經典小吃店。林俊憲也曾向老顧客喊話，如果阿江鱔魚是自己的口袋名單，甚至承載著人生某段回憶，不妨趁最後這段時間再去吃上一盤，向陪伴台南數十年的老店說聲感謝。前立委高嘉瑜也曾在相關貼文留言，稱「火雲邪神阿江炒鱔魚」是她吃過最好吃的炒鱔魚之一。隨著退休消息傳開，原本就有不少熟客的店面迎來最後一波朝聖潮。許多人擔心未來再也吃不到，陸續趕往店內回味，近期碰上連假，人潮更為驚人，店門口大排長龍，有民眾甚至前一天足足等了5個小時才吃到。原先外界一直以為廖文欽會在中秋節正式退休，但確切時間直到近期才進一步明朗。在地網友林家宏透露，廖文欽確定將於10月12日退休；考量店家星期一固定公休，10月11日應會成為最後營業日，也意味著這家48年老店正式進入最後倒數。廖文欽還特別邀請台南知名畫師吳純隆揮毫書寫退休公告，之後預計張貼在店內，正式向一路支持他的顧客告別。從20多歲退伍後自立門戶，到73歲準備退休，廖文欽把大半人生留在炒鍋與爐火前。阿江鱔魚從早期沒有招牌、留下「不能說的鱔魚意麵」稱號，到後來成為不少觀光客與老饕熟悉的台南小吃，48年來累積的不只是酸甜醬香與鑊氣，也承載許多顧客的飲食記憶。如今10月12日退休日確定，廖文欽即將正式放下炒鍋。對支持多年的老顧客而言，老闆終於能卸下高溫爐火前的繁重工作，但也代表這份靠他親手現炒、延續近半世紀的老味道即將告一段落。
炭火烤肉「油脂滴下狂冒煙」要小心！ 醫：負責烤的人最好戴口罩
許多民眾會在中秋連假與家人、親友一起烤肉，但營養師老辜提醒，烤肉時應避免烤到焦黑、減少油脂滴火、降低烤肉的煙霧暴露，特別是負責烤肉的人，千萬別一直站在煙裡，由於烤肉煙霧含有細懸浮微粒、揮發性有機化合物與多環芳香烴（PAH），可能不慎吸入過多有害物質。老辜在臉書粉專發文表示，肉在進行高溫烹調時，可能產生異環胺（HCA）與多環芳香烴（PAH），而HCA主要來自肉中的胺基酸、糖與肌酸等成分，在高溫下發生反應，PAH則與脂肪滴到高溫火源後，產生的煙霧特別有關；肉烤得越高溫、越久、越焦黑，通常越容易增加HCA與PAH，在人體研究與統合分析中發現，吃下較多因肉類烹調而產生的致癌突變物，與部分癌症風險增加有關，但目前的證據不等於「吃1次烤肉就會致癌」，關鍵還是份量與頻率。老辜說明，肉裡的脂肪滴到炭火上，會因高溫產生煙霧，這些煙霧中的PAH會在附著回肉的表面，相關研究顯示，只要減少肉汁或脂肪滴落，並排除煙霧，都可以讓烤肉中的PAH下降，因此建議在烤肉時一定要抽掉油煙，也儘量不要讓肉塊在滴汁的狀態就拿去烤；由於肉的焦化程度、烹調時間與高溫，都會影響HCA與PAH的形成，建議將明顯焦黑的部分去掉，也要注意別為了降低HCA而沒把肉烤熟。老辜指出，烤肉煙霧含有細懸浮微粒、揮發性有機化合物與PAH，相關研究更測量了炭火烤五花肉的煙霧，發現PAH濃度非常高，建議負責烤肉的人要做好環境通風、戴上口罩、減少煙霧暴露，也不要一直站在煙裡，以降低「吸入」風險。另外，老辜提到，綜合研究發現，在肉類烹調前加入辛香料，例如蒜頭、洋蔥、胡椒，以及含有多酚等抗氧化成分的辛香料，有降低HCA與PAH形成的效果，但目前這仍是食品化學層面的證據，不能過度解讀成「辛香料醃肉能防癌」，只可以理解為降低風險。老辜也提醒，烤肉時要少焦黑、減少油脂滴在炭火、減少直接火焰的接觸、減少煙霧吸入，也不要長時間高溫炙烤，可以適當使用辛香料醃製，並搭配蔬菜與其它天然食物，「請不要把一次烤肉聚餐，放大成『健康』或『不健康』的全部。真正影響健康的是，我們長期的飲食型態與生活方式。」
中秋烤肉也能健康吃！譚敦慈教3款「減毒醃料」 這些食材先處理
中秋佳節將至，許多民眾習慣以烤肉歡慶聚會，但高溫燒烤容易產生致癌物質，如何兼顧美味與健康成為熱議焦點。被封為「無毒教母」的譚敦慈建議，肉類在上烤架前先以特定醬料醃漬30分鐘，不僅能大幅降低高溫產生的有害物質，還可提升肉質口感，大家能吃得更安心。譚敦慈在節目《祝你健康》中表示，燒烤過程易產生異環胺與苯駢芘等有害化合物，而善用天然抗氧化食材作為醃料是防護關鍵。譚敦慈分享3款配方，第1款「水果洋蔥醬」，運用水梨、蘋果與洋蔥泥，除了能降低醬料鹹度，更能發揮保護作用；第2款「紅酒迷迭香醬」則結合富含多酚的紅酒、黑胡椒及迷迭香，發揮優異的抗氧化功效，達到減毒與添香效果。第3款則為「啤酒鳳梨醬」，利用啤酒與鳳梨中的天然酵素軟化肉質，大幅增添嫩化口感；不過譚敦慈也提醒，若使用啤酒鳳梨醬醃製雞肉等較嫩的肉品，時間不宜過長，以免導致肉質過於軟爛而影響整體風味與口感。除了醃料技巧外，譚敦慈指出，火候與食材處理同樣是健康燒烤的重要環節。炭火應等完全燒紅後再開始燒烤，並避免食材直接接觸火苗；若油脂滴落冒煙，有害煙霧容易附著於食物上，因此建議高油脂食材如雞腿等，可先剪除雞皮與明顯脂肪，並剔除烤焦部分切勿食用。針對雞腿、雞翅或馬鈴薯、玉米等不易熟透的食材，譚敦慈則建議可先以水煮或蒸熟等方式進行預熱處理，瀝乾後再上烤架輕度燒烤；這樣做不僅能顯著縮短炭烤時間和降低有害物質產生的風險，還能完整鎖住食材本身的原汁原味。
吃完平價牛排竟腹痛就醫！ 醫談「重組肉」關鍵：沒全熟恐吞下致病菌
外食族吃平價牛排、早餐店漢堡肉時要注意！新光醫院胃腸肝膽科醫師張璨璿指出，部分急性腸胃炎患者可能與吃下未全熟的「重組肉」有關，由於「重組肉」是經過絞碎、拼接製成，細菌可能藏在肉塊深處，如果中心沒有徹底煎熟、烤透，就可能將細菌吃下肚。張璨璿在Threads發文表示，有些人吃完平價牛排後，就因腹痛問題就診，以為是肉質不新鮮變質，實際上可能是因為吃到了「重組肉」，除了平價牛排以外，早餐店的漢堡肉、夜市常見的串烤肉片，大多也都是這類碎肉加工品，如果中心沒有徹底加熱、煎熟，等於將滿滿的致病活菌吞下肚。張璨璿說明，「原塊肉」的細菌主要附著在表面，在高溫煎烤過後，就能安心吃半熟，但「重組肉」是由碎肉拼接壓製而成，表面的細菌在加工、絞碎的過程中，會被帶進肉塊最深處，若中心沒有徹底加熱、煎熟，就會吃進致病活菌。張璨璿提醒，只要是非「原塊肉」，建議一律點「全熟」，確認中心徹底受熱熟透，深藏在肉塊內部的細菌才能被消滅，外食點漢堡肉、夜市肉串也要記得確認「徹底煎透、烤透」，要是咬開發現中心還偏粉紅或帶有血水，千萬不要硬吃，應立即請店家回煎，特別是長輩、幼童腸胃免疫力較弱，更要嚴格把關，一旦吃到沒全熟的重組肉，引起嚴重腸胃炎的風險更高。張璨璿強調，「重組肉」是合法加工技術，關鍵在於「熟度」，門診有很多急性腸胃炎的患者，都是因吃下沒有全熟的「重組肉」而來掛號，提醒民眾在外吃肉時，中心一定要熟透，別為了追求肉質軟嫩而拿腸胃健康冒險。
私密處好癢吃藥沒用！50歲男脫褲檢查見異物爬動 醫：有千顆蟲卵
真的快被癢死了！皮膚科醫師戴定恩近日分享一名50歲男患者的就診案例，他長期飽受私密處搔癢困擾，期間曾多次就醫，也使用口服藥物及藥膏治療，症狀卻始終反覆。直到進一步檢查，醫師才發現他的陰毛上布滿白色顆粒，仔細觀察甚至還能看到小蟲爬動，原來真正造成搔癢的原因並非濕疹或黴菌感染，而是陰蝨及大量蟲卵。戴定恩醫師今（11）日在臉書粉專「暖男醫師 戴定恩 泌尿科推薦 男性微創手術專家」發文表示，一名50歲男患者就診時，才坐下便直呼「真的快被癢死了」，由於私密處搔癢已持續一段時間，並持續看診多次，但吃藥和擦藥膏都沒用。戴醫師原先推測男患者可能是濕疹、黴菌感染或接觸性皮膚炎；不過進一步檢查後，卻看到男患者的陰毛上有附著密密麻麻的白色小顆粒，部分甚至會移動，才確認男患者的搔癢問題是陰蝨導致，光用肉眼就能看到大量蟲卵，粗估總數量可能達數百顆甚至上千顆。對此，戴醫師說明，陰蝨是一種寄生在人類毛髮上的小型寄生蟲，主要以吸食血液維生，常寄生於陰毛，因此感染後可能出現明顯搔癢。由於陰蝨蟲卵會牢牢黏附在毛幹上，不容易單純用手撥掉，因此若發現私密處長期搔癢，且陰毛上出現異常白色顆粒，甚至看到細小蟲體在毛髮間移動，就應提高警覺，盡快就醫確認。在治療方面，除了依醫師指示使用殺蝨藥物，戴醫師透露，也可視情況修剪或剃除陰毛，同時處理近期使用過的衣物、毛巾及寢具，並徹底清洗、烘乾；不方便清洗的物品，則可依專業建議密封隔離一段時間，以降低再次感染的可能。由於陰蝨主要透過親密身體接觸傳播，近期性伴侶也建議接受評估及必要治療，並依個人風險與醫師討論是否進行其他性傳染病篩檢。戴醫師也提醒，感染陰蝨並不代表個人衛生習慣差，而是一種寄生蟲感染，重點在於找出感染原因並接受正確治療，同時妥善處理伴侶及生活環境，即可有效根治並恢復健康。
9／7「白露」易秋燥！四生肖健康亮紅燈 養生辦法與禁忌一次看
2026年9月7日22點42分節氣進入「白露」，「白露」諺語：「白露秋分夜，一夜涼一夜。草上露水凝，天氣一定晴；草上露水大，當日准不下；夜晚露水狂，來日毒太陽。」「白露」節氣因天氣轉涼，白晝陽光尚熱，然太陽下山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水氣遇冷凝結成細小的水滴，附著在金屬、枝葉或花瓣上，呈白色小水滴，尤其是經晨光照射，更加潔白無瑕，因而得「白露」美名，實際是天氣已轉涼。白露是一年中晝夜溫差最大的一個節氣，到了白露，人們容易出現口唇咽喉乾燥及皮膚乾燥等症狀，這就是典型的「秋燥」。 中醫認為，「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。肺是人體最「嬌嫩」的器官，而立秋後天氣逐漸變得乾燥，很容易傷肺，特別是老年人，如果因秋燥而傷肺，到冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是養肺潤肺的最佳時機，只有養好肺，到了冬天才能腎氣充足少生病。 2026年「白露」這半個月，健康要注意的生肖是屬雞、兔、龍、狗，身體健康狀況不好，小感冒、小病痛會特別明顯，慎防脾胃、腸道、消化系統方面的疾病，極易引起腸胃急性病症。需防暗疾，小有病痛安全起見找醫生檢查診治爲宜，切勿拖延，需要提高警惕。 以下依照食衣住行育樂來建議「白露」開運養生與禁忌：食的養生與禁忌白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主，宜吃性平、味甘或甘溫之物，宜吃營養豐富，容易消化的平補食品。滋陰潤肺有梨、銀耳、蓮子、蓮藕、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆製品等。3.多吃橙黃色蔬菜，例如南瓜、玉米等。 多吃橙黃色蔬菜，例如南瓜、玉米等。綠葉蔬菜補足維生素C很重要，例如菠菜、芥藍、菠菜等；上班族中的電腦族們如果多吃一些深色蔬菜，對保護視力有很好的作用。 水果有香蕉、桔子、蘋果等是不錯的選擇。 糧穀類食物為我們提供了豐富的營養成份，人體所需的蛋白質和能量，一半以上來自糧穀類食物。此外，它還提供了部分維生素和礦物質。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等，都是不錯的營養粥。少吃魚蝦海鮮、生冷食物、醃製菜品和過於甘肥油膩的食物。如果這時候貪食寒涼，更容易把脾胃的機能變得不正常，損傷脾胃陽氣，尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。 少吃辣椒等，以免影響肺、大便和皮膚。 進食不宜過飽，以免增加我們腸胃的負擔，導致胃腸疾病。 衣的養生與禁忌古人云：「白露秋分夜，一夜冷一夜。」，中醫有「白露身不露，寒露腳不露。」的說法，說明白露節氣一到，穿衣服就不宜赤膊露體，不能袒胸露背。另外，白露之後天氣冷暖多變，尤其是早晚溫差較大，很容易誘發傷風感冒或導致舊病復發，早晚要及時添加衣物。住的養生與禁忌白露是一個天氣轉涼的節氣，雖然白天的氣溫仍可達三十多度，但夜晚仍會較涼，日夜氣溫差較大，若下雨則氣溫下降更為明顯，因此，要注意早晚添加衣被，睡臥不可貪涼。夜裡睡覺也要注意適當開啟窗戶，不可開太大，以免著涼；睡覺的時候，要用被子蓋住肚子和膝蓋，以免受涼。行的養生與禁忌早起早睡，早睡以順應陰精的收藏，早起以舒達陽氣。秋天適當早起，可減少血栓形成的機會；起床前適當多躺幾分鐘，舒展活動一下全身，對預防血栓形成也有幫助。這類疾病在秋末冬初發病率極高，發病時間多在長時間睡眠的後期，這是因為在睡眠時血液在腦血管的流動速度變慢，血栓容易形成之故。 古云：「春困秋乏。」，在這個時節，人們依然會感覺的疲乏，所以應該睡好子午覺（子時：晚上23至01點，午時：中午11至13點），注意多喝水，保護好皮膚。育的養生與禁忌白露節氣的養生重點是加強身體鍛鍊，雖然秋天比較適合戶外運動，但白露季節選擇運動項目應因人而異，量力而為，並持之以恆。白露時節天高氣爽，是運動鍛煉的好時期，尤其應重視耐寒鍛煉，如早操、慢跑、快走等，以提高對疾病的抵抗力。華佗云：「動搖則穀氣得消，血脈流通，病不得生。人體欲得勞動，但不當使極爾。」意思要注意運動量不要過大，尤其是老年人、兒童和體質虛弱者，以防出汗過多，陽氣耗損。 樂的養生與禁忌秋高氣爽，最好到戶外走走散散心，也順便鍛煉身體，保持愉快的心情，多與朋友進行交流、聊天，以免心情抑鬱。
保麗龍之亂1／「政府補助」環保浮具成笑話 海岸六月雪釀生態浩劫
台南是我國養蚵重鎮，每年創造逾5億鮮蚵產值，卻也產生十幾萬顆、20公噸的廢棄發泡塑膠浮具，在養殖季末期或颱風來襲時，台南海邊總可見「六月雪」，大量保麗龍佔據海岸線，釀成生態浩劫，而台南10月起海上養蚵將全面禁用傳統保麗龍，為推廣浮具轉型而不斷嘗試替代材質，每年還花費3000萬元補助「環保保麗龍」EPP，EPP卻同樣會破碎崩裂，近年仍釀成生態浩劫，台南社區大學環境行動小組講師晁瑞光則呼籲全面檢討養殖政策，別讓全民同吞汙染苦果。根據台南市漁港及近海管理所統計，台南淺海牡蠣養殖分布在安南、安平和南區等沿海區域，養蚵漁民約200人，放養蚵棚逾7500棚，年產量約5000公噸，產值超過5億元，在光鮮亮麗的數字背後，卻是全民共同承受的環境負擔。晁瑞光每月都會到台南海灘淨灘，發現近年出現大量廢棄的EPP浮具，其對環境傷害與傳統保麗龍無異。（圖／黃耀徵攝）「我們2012年，賴清德上任市長的第一年，就跟蚵農、NGO和市政府坐下來開會，要解決蚵棚、保麗龍的問題，我們的市長已經當總統了，問題還是存在。」晁瑞光回憶，台南社大早在十多年前就發現解決保麗龍亂象刻不容緩，台南海岸線每年都會出現「六月雪」，在鋒面和西南氣流影響下，如山蚵架和大量發泡塑膠浮具被沖上岸，海洋廢棄物有約七成為蚵棚衍生垃圾。而傳統保麗龍（EPS）是由聚苯乙烯發泡製成，在自然界中不易分解，且一塊保麗龍會風化成數不盡的保麗龍球，成為環境中無法徹底清除的毒瘤，更容易被生物誤食致死，毒性更將透過生態鏈回到人體，台南市政府為推廣浮具轉型，不斷嘗試替代材質。台南市2019年到2022年補助EPP浮具，但EPP同樣會崩壞碎裂，被環團形容「走了魔鬼，又來惡魔」。（圖／翻攝台南市農業局官網）台南市政府2020年開始補助硬式浮具（PE）和改良式浮具（EPP），傳統保麗龍每顆約100多元，PE每顆約700、800元，EPP則是600、700元，EPP被稱為「環保保麗龍」，主打材質堅韌不易碎裂，每年補助金額3000萬元，EPP實際上路後，卻被環團發現是「走了魔鬼，又來惡魔」。「對一般老百姓而言，EPP跟保麗龍一模一樣，同樣會碎裂、會污染。」晁瑞光提到，EPP投入海上作業後弊端百出，其在烈日紫外線照射下，EPP表面極易粉化，往往用手一摸便全是粉末，而這些粉末則將碎裂成塑膠微粒，進入海洋生態鏈中，且其浮力不比傳統保麗龍，讓蚵農抱怨連連，直呼「比以前還難用」。雪上加霜的是，EPP容易在波浪拉扯與繩索摩擦下斷裂，且其表面會吸引生物附著，雖然材質本號稱具回收價值，但後端回收業者因其沾附大量生物雜質而拒收，導致大量黑色、粉色、綠色和白色EPP堆置海邊、難以處理，而政府的補助更讓蚵農對浮具毫不珍惜。「這個一顆都好幾百耶，如果要蚵農自己買，你看他們會不會好好回收再利用。］晁瑞光說，政府全額補助替代浮具，蚵農也因此對浮具「無要無緊」，風災來臨前往往是搶收值錢的牡蠣，後便將空棚棄置海上，呼籲政府應對養殖廢棄物嚴格管控，發泡塑膠全面退場，汰換成環保材質浮具外，更該「使用者付費」，將廢棄物成本轉嫁為蚵農的養殖成本，多管齊下守護海岸生態。臺南市漁港及近海管理所所長吳國霖表示，10月禁用保麗龍以傳統的EPS為主，政府從2019年到2022年補助EPP，當時有其時空背景，而這些EPP漁民都還在使用，希望以自然淘汰方式來讓EPP退場。吳國霖強調，發泡塑膠浮具是整個台灣的問題，希望中央可以幫忙找到使用年限高、符合漁民需求且價格能被接受的替代材質，再針對台灣蚵棚全面補助，使發泡浮具得以汰換，台南也在嘗試LDPE等材質，目前處試驗階段，正積極尋求浮具轉型以替代保麗龍。
南京紅姐消失1年驚傳現身！豹紋露背逛廣州 網嚇：轉移陣地了
去年7月轟動大陸網路的「南京紅姐」事件，沉寂約一年後近日再度成為話題焦點。大陸社群平台近日瘋傳一張照片，有網友聲稱在廣州一間百貨公司的服飾店內，巧遇疑似「紅姐」本人。照片中的人物以女性裝扮現身，穿著豹紋露背上衣、牛仔短褲及高跟涼鞋，還在店內大型鏡子前試衣，熟悉的長髮與齊瀏海造型立刻引發聯想，不少網友驚呼「轉移陣地到廣州了？」不過目前照片人物身分尚未獲得證實，「紅姐復出」仍停留在網路傳聞階段。網友聲稱在廣州百貨公司巧遇疑似「南京紅姐」的人物，一身女裝造型格外醒目。（圖／翻攝自微博）從流傳畫面可見，這名人物留著棕色長髮及齊瀏海，上半身穿著豹紋露背上衣，下搭牛仔短褲，腳踩高跟涼鞋，手中還提著米色包包，站在服飾店的大型落地鏡前。鏡面同時映出正面及背影，由於整體造型與過去網路流傳的「南京紅姐」形象頗為相似，因此照片曝光後迅速在微博等社群平台引發討論。爆料者聲稱，最讓他吃驚的是，疑似「紅姐」的人物這次直接以完整女性裝扮公開逛街，還在店內試穿女裝，因此發文直呼「紅爺出現了」，並猜測對方是否已經離開南京、改到廣州活動。另有相關貼文以「紅姐已經抵達廣州」調侃此事，讓這張照片進一步擴散。由於去年事件爆發後，涉案的焦姓男子曾遭南京警方刑事拘留，因此這次疑似現身照片流出，也讓不少網友第一時間聯想到他的近況，紛紛留言詢問「這麼快就出來了？」、「已經放出來了？」甚至有人直接以「復出」形容這次傳聞。不過，這波消息目前仍有不少無法確認之處。原始爆料者並未上前確認照片人物身分，網路流傳內容也沒有提供足以證明身分的資訊；包括照片確切拍攝時間、是否真的位於廣州，以及照片中的人物究竟是不是焦姓男子，目前均缺乏官方或其他可靠消息來源佐證。因此，所謂「紅姐現身廣州」、「轉移陣地」甚至「復出」等說法，現階段都不能直接視為事實。回顧事件始末，「南京紅姐」又被稱為「紅爺」、「阿紅」，相關事件於2025年7月在大陸網路迅速延燒。當時大量私密影像及相關訊息在社群平台流傳，網路盛傳一名男子長期以女性形象結識其他男性，邀約對方前往住處發生性行為，並涉嫌在未經對方同意的情況下偷拍私密影像，再將影片散布牟利。隨著事件愈演愈烈，南京市公安局江寧分局介入調查並發布警情通報，證實涉案者是38歲焦姓男子，而非最初網路瘋傳的「60歲大叔」。警方表示，焦男涉嫌傳播淫穢物品罪，已於2025年7月6日遭依法刑事拘留。事件曝光後，網路開始大量流傳焦男以女性造型與男性見面的相關內容。隨著更多疑似偷拍影像、截圖及對話紀錄外流，不少影片中的男性也遭網友辨認、搜尋身分，甚至出現所謂「認人」現象，使原本涉及偷拍及散布私密影像的刑事案件，迅速演變成大型網路話題。當時最轟動的傳聞之一，就是「紅姐千人斬」。網路一度瘋傳焦男曾與多達1691名男性發生性行為，甚至出現「237人身分已確認」、「多人感染HIV」等不同版本，引發外界高度關注。然而，這些驚人數字後來並未獲得警方證實。南京江寧警方曾明確澄清，網傳「60歲大叔男扮女裝」以及「與1691名男性發生親密行為」等內容均屬不實資訊，因此不能將「1691人」當成官方確認的涉案人數。除了涉事人數遭到誇大，事件發酵期間還出現大量針對影片中男性的身分猜測及二次創作。部分外型亮眼的男子甚至被網友取上不同綽號，相關影像在各大社群平台快速流竄；其中「來都來了」等說法更被衍生成網路迷因，使「南京紅姐」事件的討論範圍一路擴大。如今距離事件爆發約一年，一名穿著豹紋露背上衣、牛仔短褲及高跟鞋的人物又因外型被指與「紅姐」相似，再度把這起舊案推回討論焦點。部分網友甚至據此推測焦男已經獲釋，並從南京轉往廣州，但目前沒有官方消息證實他的司法案件後續，也沒有可靠證據能確認照片人物就是焦男本人。因此，目前可以確認的是，2025年的「南京紅姐」事件確有焦姓男子因涉嫌傳播淫穢物品罪遭刑事拘留，而網傳「1691人」等數字當時已遭警方駁斥；至於這次網路瘋傳的廣州百貨公司照片，無論人物身分、拍攝時間、地點，以及焦男是否已獲釋等關鍵資訊都仍待釐清。在進一步證據出現以前，「南京紅姐消失一年後現身廣州」仍應視為尚未獲證實的網路爆料。CTWANT提醒您：保護被害人隱私，避免二度傷害移除下架性影像，洽性影像處理中心終結性影像，不拍攝、不持有、不下載、不分享根據刑法第319-3條規定，散布、播送或販賣猥褻之文字、圖畫、聲音、影像或其他物品，或公然陳列，或以他法供人觀覽、聽聞者，處2年以下有期徒刑、拘役或科或併科三萬元以下罰金。意圖散布、播送、販賣而製造、持有前項文字、圖畫、聲音、影像及其附著物或其他物品者，亦同。提醒大家勿加入跪求、私給等行列以免觸法。