除霜
」 衛生局 食物中毒 老鼠 食安 新北市
高雄肉店驚見多鼠啃肉塊！業者稱是「廢棄品」 衛生局揪8缺失
高雄前鎮區1間肉品店遭爆食安疑慮，有民眾拍下該店門口籃子內的肉品，竟同時有3隻以上的老鼠啃食，畫面曝光後引發討論，高市衛生局18日派員前往稽查，業者辯稱是廢棄肉品，非提供消費者食用，但稽查人員仍在店內作業環境中發現8項缺失，已令業者限期改善，否則將祭出重罰，另廢棄肉品影響環境衛生部分，將移請環保局依權責辦理。根據民眾拍下的影片可見，肉品店業者放在門口地上的肉品籃子中，有至少3隻老鼠正在亂爬，並啃食肉塊，見到有人經過時立刻逃竄，過程讓民眾看傻眼，也擔心汙染後的肉品若販賣給消費者，恐會有食安疑慮。衛生局獲報後，昨天上午立刻派員前往該店稽查，經查民眾拍攝的影片場景，確實與該店相符，但稽查時未見老鼠蹤跡，盛裝肉品的籃子也離地放置，針對廢棄肉品吸引老鼠、影響環境衛生部分，將移請環保局了解相關狀況。另衛生局人員依食品良好衛生規範準則查察，針對作業場所無有效病媒阻隔設施及委託合格病媒防治施作、冷凍庫未除霜、食材未離地放置、天花板破損、電風扇髒汙、垃圾桶未加蓋、廢棄物未專區放置、未有食品從業人員體檢等缺失，飭令業者限期改善，屆期未改善，將依法裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局呼籲，食品業者應設置有效防止病媒侵入的設施，落實不讓鼠來、不讓鼠吃、不要鼠住的「防鼠3不措施」。此外，食材及廚餘應妥善覆蓋，落實環境整頓，避免孳生鼠媒。另也提醒消費者，若對業者販售的食品有消費爭議，可電話撥打市府消費者服務中心或消費者服務專線反應尋求協助，有任何食品衛生問題，也可洽衛生局食品衛生科反映。
台南「周氏蝦捲」廚餘倒回滷鍋暫不開罰 補償措施出爐
50年台南名店「周氏蝦捲」10日被爆店員將客人吃剩油豆腐倒回滷鍋，並將畫面PO網，引發網友熱議，台南市政府衛生局當日稽查，責令業者限期改正，但判定吃剩食物倒回滷鍋是店員「個人行為」，18日說明暫不開罰。對於當日消費受影響顧客，周氏蝦捲接受全額退費，並送上一盒冷凍鮮蝦捲以表歉意。近日有網友在Dcard爆料，前往安平老店用餐時，目睹隔壁桌客人離席後，店員用手套撿拾剩餘炸物與油豆腐，10分鐘後被另名女員工倒入滷鍋，讓該名網友傻眼不已，直言「不是觀感問題，是嚴重食安問題。」事件曝光後，女員工坦言看到顧客所剩油豆腐是整塊「沒咬痕」，誤以為對方沒吃，怕浪費自作主張倒回滷鍋，目前已被公司開除。對此，周氏蝦捲上週再發聲表示，對於最近安平分店員工個人不當行為，導致社會大眾的不安，嚴重損害品牌形象，致上萬分歉意及補償措施。業者表示，6月10日於安平分店消費的顧客，憑當日發票至台南安平總店、安平老店，即可辦理全額退費；另外補償冷凍鮮蝦捲一盒，以表歉意。衛生局指出，看過監視影像初判屬於個案違規行為，調閱兩間店4天內的影片，也未發現其他員工有類似行為，因此暫未予以開罰。但稽查發現食材未離地放置、冰箱溫度不符規定、未定期除霜、廚餘桶與食品區域未妥善區隔等4項作業環境缺失，已責令業者於7月2日前完成改善，屆時如複查不合格，將依《食安法》處以6萬元以上2億元以下罰鍰。
周氏蝦捲「廚餘倒回滷鍋」 衛生局暫不開罰原因曝光
台南知名「周氏蝦捲」上周爆出有民眾用餐時，直擊店員將客人吃剩油豆腐倒回滷鍋，並將畫面po網，引發網友熱議，台南市政府衛生局當日稽查，責令業者限期改正，但判定吃剩食物倒回滷鍋是店員「個人行為」，18日說明暫不開罰，引起網友撻伐。衛生局今強調，暫不開罰有但書，因該員工不當行為已造成食安疑慮，凸顯店家管理問題，7月2日前若複查不合格，將依《食安法》處以6萬元以上2億元以下罰鍰。近期，有網友在Dcard發文指前往安平老店用餐時，目睹隔壁桌客人離席後，店員用手套撿拾剩餘炸物與油豆腐，10分鐘後被另名女員工倒入滷鍋，讓該名網友傻眼不已，直言「不是觀感問題，是嚴重食安問題」。周氏蝦捲第二代老闆在事件爆發後即留言強調品牌創立逾50年，絕非為節省小額成本而犧牲品牌信譽的小本經營者，「本次事件中涉事員工已即刻解聘，品牌正積極處理，無迴避之意」，除強調日後會加強員工管理訓練，對於該名離職員工所涉及的食安衛生問題，也保留法律追訴權。由於周氏蝦捲是台南知名小吃，整起食安爭議鬧得沸沸揚揚，衛生局昨天表明認定是店員個人行為，暫不開罰後，不少網友開酸「名店就是不一樣」、「感覺很雙標」。衛生局今天澄清，第一時間即說明已責令業者改善，現階段是暫不開罰，並非不開罰。衛生局表示，針對網友所指的當日畫面前往店家稽查，事情發生在2點10幾分，店家則在2點50分發現後，已將整桶倒掉，並未繼續販售該桶食物，但店家也無法證實有無重複賣給民眾，衛生局另也調閱總店與老店當日及前3日共4天監視器查看，查看是否有其他不當行為。衛生局表示，看過監視影像初判屬於個案違規行為，影片也未發現其他員工有類似「將回收的食材販賣給其他顧客」行為，因此暫未予以開罰。但針對該員工不當行為已造成食安疑慮，凸顯店家管理問題，加上稽查發現食材未離地放置、冰箱溫度不符規定、未定期除霜、廚餘桶與食品區域未妥善區隔等4項作業環境缺失，已責令業者於7月2日前完成改善，屆時如複查不合格，將依《食安法》處以6萬元以上2億元以下罰鍰。
用水果刀刮除冰箱結霜突然「爆炸」 竟是冷媒肇禍
隨著氣溫升高，民眾使用冰箱的頻率增加，許多家庭也會趁機清理冷藏與冷凍食物並進行除霜。不過近期在江蘇南京就發生了一起與除霜操作相關的意外事故。一名男子在為冰箱除霜時，竟使用水果刀刮除冰霜，結果不慎刺破冷凍管路，導致冷媒洩漏，進而引發爆炸般的聲響，儘管無人受傷，但整部冰箱嚴重損壞。根據《HK01》報導指出，專家指出，現今市面上許多冰箱採用的是異丁烷（R600a）或丙烷（R290）等環保型冷媒，這類氣體具備高度易燃性，一旦遇上明火或電火花便可能引發火災甚至爆炸。尤其在刺破冷管造成雪種大量瞬間洩漏時，若操作空間又狹小、不通風，更加劇了危險性。因此建議在進行除霜作業時，應避免使用任何尖銳工具，以免誤傷冷管。根據通路官網的說明，冰箱結霜的原因主要與環境濕度及使用習慣有關。當潮濕空氣在開門時進入冷凍室，遇到低溫後便會凝結成霜層，因此開門次數越頻繁、食物溫度差異越大、或處於高濕環境下，都可能加速結霜。目前冰箱設計分為「直冷式」與「風冷式」兩種。直冷式是利用冷凝器直接降溫，容易出現溫度不均與結霜問題，但價格較低且運轉聲音小；而風冷式則靠風扇在內部均勻循環冷氣，不容易結霜，溫度控制穩定，但價格與噪音都相對提高。除了設計本身，常見會導致冰箱結霜的情況還包括密封膠條老化造成門縫漏氣、門未完全關閉、食物堆放過多或放入溫度過高的食材等，都會讓濕氣滯留於內部，進一步累積成厚霜。報導中也提到，若需進行除霜，應先拔除電源，避免觸電與誤傷機件。可利用乾布擦拭或將門打開靜待霜層自然融化；若霜層較厚，則可放入一鍋熱水，關上門利用水蒸氣加速融霜，約10分鐘後便能達成效果。等內部水氣擦乾、溫度降至安全水平後，再將食材重新放入。若希望減輕日後清理負擔，選擇具備自動除霜功能的風冷型冰箱也是一種選擇。
童美食街吃到小強狂吐 衛生局下令改善
新北市1位家長12月7日帶小朋友至新店區某知名商場B1美食街的連鎖咖喱專賣店用餐，吃到一半小孩驚覺嘴裡「有異物」，遂用手將嘴巴裡的異物拉出，結果竟是1條「毛毛蟑螂腿」，家長及孩童當場嚇壞跑去廁所吐，對此新北衛生局表示，已責令業者落實病媒防治措施，避免再有此類事件發生。衛生局提到，該店家及商場過往並沒有違規紀錄，不過事發後已派員依據「食品良好衛生規範準則」稽查，針對民眾反映事項已責令業者落實病媒防治措施，往後亦會加強不定期抽查，避免再有此類事件發生；不過由於該案的「蟑螂腿」難以追溯歸咎責任，因此並未向當事店家開罰，且衛生局也僅能針對「環境衛生問題」開罰，民眾與業者間的問題則需由消保官處理。衛生局補充，雖然蟑螂腿一事並無開罰，但針對查核時見有個人物品未專區放置及冰箱未除霜等不符規定處，已命業者限期改正，倘屆期複查仍未改正，將依食安法開罰，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。衛生局呼籲，若民眾碰到類似情形，可第一時間與店家反應有衛生疑慮的狀況，業者也應立即解決並妥適處理客訴問題，倘民眾於用餐後出現身體不適症狀，請盡速就醫以即時得到適切的診斷及治療。新北消保官提醒，民眾若遇到此類事件第一時間務必拍照保留證據，以維護自身權益，以免遇到業者不認帳情況，但依照過往案例而言，業者通常都會賠償消費金額與精神撫慰金，若有進一步健康問題也可再與業者協調。
夜市買440元鹽酥雞被加料「炸蜈蚣」猛催吐 衛生局查出7缺失
昨（23）日有民眾在高雄鳳山自強夜市的一間鹹酥雞消費，回家享用快吃完時，才發現碗底有一隻炸蜈蚣，拍照PO網自嘲難道是買到440元所以有「滿額送」，嚇得他馬上催吐。而衛生局今（24）日前往店家稽查，業者認為無法辨識是他們販售的商品，但稽查人員仍查出7項衛生缺失，要求業者限期改善，否則開罰。一名網友昨日在臉書社團發文，寫到「阿娘喂…歐麥尬…大風大雨來花了440（元），這是滿額送嗎！！？送隻柳葉魚也行呀…」，並附上他將買來的鹽酥雞倒在碗裡，吃到快見底才發現，裡面有一隻被炸過的蜈蚣，對此，原PO說已驚呆並催吐了。貼文一出，底下有許多人忍不住調侃，「哪一家這麼大手筆，下重本讓消費者補一補耶，440元賺到」、「吃到440元太貴了吧！還是蜈蚣也有算錢？」、「可能你那包貴在那隻蜈蚣」，有內行人表示，蜈蚣是中藥材中價格算貴的。鹽酥雞店的商品出現「炸蜈蚣」在網上引起瘋傳後，據《自由時報》報導，高雄市衛生局今日火速派員到現場查看，但業者認為網友PO出的照片無法辨識食品是出自他們家，而現場也沒有蜈蚣或蟑螂等病媒蹤跡。不過，鹽酥雞業者作業場所經查無妥善設置病媒阻隔設施、未建立冰箱溫度監測、未定期除霜、冰箱內食材未覆蓋、洗手台無洗手掛圖、垃圾桶未加蓋、從業人員未依規定體檢等7項缺失。稽查人員已要求業者限期改善，若屆期未改善，會依食品衛生管理法第8條第1項及第44條第1項規定，裁罰6萬元以上2億以下罰鍰。
中和火鍋店「吃到老鼠屎」發燒掛急診 衛生局火速稽查！現場揪7缺失
近日有網友在臉書社團「我是永和人」爆料，自己與家人到中和區某家火鍋店用餐，竟疑似吃到老鼠屎，當下向店家反映，店員表示是「木耳屑」，豈料用完餐後家人整晚不適還發燒，後前往醫院急診。對此，新北市衛生局火速派員前往現場稽查，未發現病媒出沒痕跡，食材也未沒有異物，但仍揪出7項缺失，已要求限期改正。據了解，該名女網友發文稱，自己和家人到中和某家火鍋店用餐，豈料在火鍋內驚見多顆老鼠屎，當下立即向業者反映，店家辯稱是木耳屑，後又說會再教育內場人員，讓她忍不住質疑「如果真的是木耳屑還需要教育員工嗎？」不僅如此，當事人和家人吃完後，身體陸續出現不適，隔天起床甚至發燒，前往醫院急診。原PO表示，「本來也不希望鬧大，只在谷歌評論一星，但店家似乎會刪除不利評論，想了很久才決定在社團發文，避免大家也跟我們一樣受害。」對此，新北市衛生局今（20日）火速派員前往稽查，期間雖未見現場有病媒或出沒痕跡（老鼠屎），檢視食材亦未見異物，惟仍責令業者應落實病媒防治措施，出餐前再次檢視餐點品質，並應妥適處理客訴。衛生局提到，稽查人員在現場揪出冰箱未除霜、容器具未覆蓋等7項缺失，已針對相關缺失責令業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反《食安法》規定，處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
老鼠亂竄橫行 西門町小吃店稽查有多項缺失
台北市萬華區西門町的小吃店「天天利小吃店」以及「365小吃店」，近日遭民眾發現2店之間的共用區髒亂，更有老鼠橫行，引發安全疑慮；台北市衛生局獲報後5月30日派員前往稽查，發現兩店皆有多項缺失，要求6月2日前改善，否則將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬至2億元罰鍰。有網友5月29日在社群平台分享影片，「天天利小吃店」以及「365小吃店」中間的共用區竟有老鼠亂竄，店家把食材堆在地上，引起民眾擔憂食安問題，直呼「天天利老鼠都說讚」；網友也紛紛留言表示「寵物友善餐廳」、「料理鼠王也要跟你報備嗎」、「超噁」。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，衛生局派員到場稽查時，2間商家都有出示1個月內病媒蚊防治施作計畫書及現場病媒防治措施，但仍查有多項衛生缺失，雙方皆有食材放置地面、垃圾桶與廚餘桶未加蓋，冷凍庫未除霜等衛生缺失。她指出，另外「天天利小吃店」食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物未分區放置；「365小吃店」牆面不潔、未立即出示從業人員體檢報告和豬肉來源憑證、未更新食品業者登錄平台資料。林冠蓁強調，責令於6月2日前改善，期屆複查，如仍不符合規定，將依違反《食安法》處6萬至2億元罰鍰，另食品業者登錄平台未更新，將依違反《食安法》處3萬至300萬元罰鍰。
超髒亂！西門町2小吃名店老鼠亂竄 衛生局揪多項缺失「最高罰2億」
台北市萬華區西門町兩名的小吃店「天天利小吃店」以及「365小吃店」，近日遭民眾發現兩店之間的共用區髒亂，更有老鼠橫行，引發食安疑慮；台北市衛生局獲報後30日派員前往稽查，發現兩店皆有多項缺失，要求6月2日前改善，否則將依《違反食品安全衛生管理法》開罰處6萬至2億元罰鍰。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，30日衛生局派員到場稽查，雖然兩間商家有出示1個月內病媒蚊防治施作計畫書及現場病媒防治措施，但仍查有多項衛生缺失，雙方皆有食材放置地面、垃圾桶與廚餘桶未加蓋，冷凍庫未除霜等衛生缺失，她指出，另外「天天利小吃店」食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物未分區放置；「365小吃店」牆面不潔、未立即出示從業人員體檢報告和豬肉來源憑證、未更新食品業者登錄平台資料。林冠蓁強調，兩家小吃店責令於6月2日前改善，期屆複查，如仍不符合規定，將依違反《食安法》處6萬至2億元罰鍰，另食品業者登錄平台未更新，將依違反《食安法》處3萬至300萬元罰鍰。
新北裕德學校「逾百師生」集體中毒案 便當檢體驗出沙門氏桿菌
新北市土城區裕德國際學校的國小部五年級學生7日前往台中新社農會參加食農教育活動，驚爆集體食物中毒案！據了解，這群師生疑似食用農會提供的外訂餐盒後，導致逾150人上吐下瀉，中市食安處採集人體檢體及這家豐原食品公司的環境及食餘檢體送驗，14日檢驗報告出爐，便當食餘檢體檢出沙門氏桿菌陽性，並比對學生檢體也檢出相同病原菌沙門氏菌，該案涉違反食品安全衛生管理法，移送司法偵辦。《自由時報》引述台中市食品藥物安全處說法，當接獲通報後當日立即啟動疑似食品中毒調查，並在現場採集便當留樣和採檢炒鍋、鏟子和夾子等3件檢體及人體檢體14件，其中便當食餘檢體在14日確認檢出沙門氏桿菌陽性，3件環境檢體陰性，人體檢體尚在檢驗中，另外，新北市各醫院的臨床檢體共有6人檢出沙門氏菌 ，已檢附相關資料，依涉違反食安移送法辦。除此之外，也有家長投訴，女兒至今仍住院治療，已驗出感染沙門氏桿菌，不過相關單位從事發至今調查進展緩慢，相較於寶林茶室案，外界重視程度似乎有「大小眼」，雖然台中市府將源頭指向外購便當，並指食品公司作業現場有環境缺失、勒令停業，但學生家屬懷疑仍有其他可能，希望相關單位給予受害學生和家長真相。回顧這起事件始末，新北市土城區裕德國際學校的國小部五年級學生，7日赴台中新社農會參加食農教育活動，不過師生疑似吃了農會所提供外訂餐盒，有逾150名師生出現上吐下瀉的狀況，據了解，食農教育活動當天，師生所食用的餐盒是由當地團膳業者所供應的外燴便當，食材包括炒飯、雞腿排、椒鹽排骨、炒高麗菜、烘蛋及炸薯餅等，另有農友提供的香菇包子、鳳梨等當地農特產。台中市食安處接獲通報後，8日立即派員前往現場稽查，發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失，依違反《食品安全衛生管理法》第41條責令業者暫停作業及進行消毒，複查未合格前不得供餐，另外採檢環境及食餘檢體送驗。
參加食農教育爆「逾百師生集體中毒」！農業部發函各農會：強化食安管控
新北市土城區裕德國際學校驚爆集體食物中毒案！國小部五年級學生7日前往台中新社農會參加食農教育活動時，疑因吃了農會提供的外訂餐盒後，導致逾150名師生上吐下瀉，目前仍有4名學生住院中。對此，農業部今（9日）也發函給各縣市政府與地方農會，呼籲辦理食農教育活動的同時，務必強化食材衛生管理。據了解，食農教育活動當天，師生所食用的餐盒是由當地團膳業者所供應的外燴便當，食材包括炒飯、雞腿排、椒鹽排骨、炒高麗菜、烘蛋及炸薯餅等，另有農友提供的香菇包子、鳳梨等當地農特產，怎料吃完午餐後，陸續有150多名的師生出現嘔吐、腹瀉、發燒等食物中毒症狀，目前仍有4名學生因持續發燒住院觀察中。台中市食安處表示，接獲裕德師生通報疑似食品中毒案件後，8日已立即派員前往現場稽查，發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失，依違反《食品安全衛生管理法》第41條責令業者暫停作業及進行消毒，複查未合格前不得供餐，另已採檢環境及食餘檢體送驗，預計報告結果最快2周後出爐。對此，農業部農民輔導司長陳俊言表示，經初步調查，研判可能是午餐餐盒出問題，已將相關食材檢體送檢，今天也已發函給各縣市政府與地方農會，呼籲辦理食農教育活動的同時，務必強化食材衛生管理，以確保供餐安全無虞。
新北國際學校逾113人疑食物中毒「上吐下瀉」急送醫 台中食安處回應了
新北市私立裕德雙語國際學校7日進行校外食農教育，但食用台中新社農會推廣部提供食品後，有多名師生疑似食物中毒，5名老師和超過百名學生出現「上吐下瀉」的狀況，校方在8日緊急發出聲明稿，校長李慶宗表示，已按規定進行通報並探視每個學生狀況，並將要求廠商負起全責。對此，台中食安處經查，該餐盒作業場所有多項缺失，已先責令該業者停餐。根據台中市府食安處表示，8日下午1點58分左右接獲新北衛生局通報，裕德國際學校共有262人在7日赴台中新社區進行校外教學，不過在食用外購餐盒有多人於當天下午1點30分起陸續出現不適症狀；累計有113人身體不適，其中有13人就醫，目前已有11人症狀緩解返家休息，還有兩人留院觀察中。食安處後續派員前往作業場所稽查，發現作業現場多項缺失，包含積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等，按照《食安法》第41條責令業者暫停作業及進行消毒，複查未合格前不得供餐，另外還採檢環境及食餘檢體送驗，預計最快兩週後有初步結果，若是驗出「病原菌」，可依違反《食安法》第15條及同法第44條，處6萬元以上2億元以下罰鍰；假如人體與食餘檢體，都檢出相同病原菌，則依違反《食安法》第49條，移送司法偵辦。根據《中時新聞網》報導，裕德國際學校的五年級師生7日進行校外食農教育，有多名師生食用台中新社農會推廣部提供食品後，出現疑似食物中毒情形，據校長李慶宗表示，目前還有少數學生在醫院吊點滴，後續釐清食物中毒原因後，還會跟廠商要求負全責。據了解，這是學校第一次和台中新社農會合作食農教育， 目前新社農會也派人北上處理、校方也全力照顧學生，估計五年級學生有超過2百名參加食農教育，超過一半出現食物中毒現象，至於是何種食物導致中毒仍待查驗。這起學生發生疑似食物中毒事件發生後，裕德雙語國際學校也發布聲明稿向家長說明原委：親愛的爸爸媽媽：您們好，本校於今日凌晨四時多接獲通報，五年級學生及教職員工，昨日前往台中新社進行藝文活動，直到今日下午四點為止，目前初步調查有上百位教職員工及學生出現嘔吐、腹瀉及發燒現象。學務處據報後，隨即啟動危機處理及通報，並利用 Google 表單，針對五年級各班所有學生昨日用餐情形及身體狀況進行調查，以利後續統計，待學務處彙整相關資料後會一併回報給衛生局及教育局查詢（請家長於 5 月 8 日深夜 12 點前填寫 Google 表單完畢）。針對學生發生身體不適情形，本校深感抱歉，目前學校處理方式如下：一、 因考量學生身體狀況，今日五年級學生午餐另備稀飯，明日午餐則備有稀飯及白吐司，供學生食用。二、 如孩子近日因身體不適請假，學校午餐及點心費全額退費，另給予每位學生慰問金新台幣 1200 元。因今日導師及學生請假人數眾多，本校會待導師及學生身體狀況穩定後，立即進班對每位學生進行慰問。三、 為避免學生病毒交叉感染，本校已於今日下午開始，針對五年級年段學生暫停上游泳課至 5 月 17 日（五）為止；本校不會再重新調整本周及下周課程，原本上游泳課的三節課程時間將改成體育課，由體育教師視學生的身體狀況，調整課程內容。四、 另擔心病毒傳染，已要求每位學生都戴上口罩，並將桌子拉開，保持社交距離。為保持學校環境清潔，總務處會派人於今日放學後至五年級各班利用消毒水進行打掃。五、 針對學生昨日所有用餐食物，台中新社已將所有檢體送至台中西屯區一家食品檢驗中心進行採檢，以最急件方式處理，目前最快三日內會有結果。目前昨日中午時間食用的鳳梨，已採檢完畢，資料如附件。六、 針對就醫看診的帶隊老師、各班導師及五年級的學生們（診所及各大醫院急診室皆可），申請平安保險及旅遊保險作業流程如下；1. 填寫理賠申請表格（學務處承辦人已將申請表格都放置班級櫃中，待導師發給有需要申請理賠的學生）2. 診斷診明書正本3. 繳費收據正副本皆可（副本需蓋以正本相符及醫院院章）4. 受益人（學生或父母）存摺封面影本5. 戶口名簿影本學生填寫完畢後，請將理賠申請書及相關資料繳交給導師，學務處承辦人會至各班教師蒐集彙整，由學校統一幫學生申請。針對學生發生身體不適，本校深感抱歉，這幾天收到最新消息會立即回報給家長，讓家長及學生安心，再次致上最真摯的歉意。
新北藏壽司清查結果出爐！ 2家停業、7家限期改善「名單在此」
知名連鎖壽司品牌「藏壽司」近期已經連續有3家分店出現疑似食品中毒通報，遭新北市對轄內12家藏壽司分店展開全面稽查。稽查結果出爐，2家已遭要求停業的分店「淡水站前店」、「新莊宏匯店」持續遭停業，另外10家中有7家分店現場遭認定有設備與機具不潔、冷凍庫未定期除霜等衛生缺失，已命業者限期改正。新北市衛生局12日傍晚發布公告，表示已完成對轄內12家藏壽司分店之稽查，其中淡水站前店及新莊宏匯店經衛生局命其暫停作業，雖淡水站前店現場複查合格，惟改善報告書尚未審核通過，目前2家分店皆仍停業中。除停業2家分店外，衛生局亦擴大針對其餘10家分店進行查核，查核結果3家分店稽查合格，7家分店現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失，7家分店名單分別為：新店威秀裕隆店、中和橋和店、板橋中山遠百店、三峽學成店、三重集賢店、三重捷運路店及新莊思源路店。新北市衛生局表示，現已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
藏壽司食物中毒「再增2通報」！ 食藥署12日起稽查全台分店
藏壽司近期已經連續有3家分店均出現疑似食品中毒通報，包括藏壽司新莊宏匯店、淡水站前店、新店威秀裕隆店。其中2家經衛生局要求暫停作業直至改善為止，並清查藏壽司旗下新北9家分店。對此，食藥署也將與地方政府衛生局聯手，自12日起展開藏壽司全國分店總體檢，預計1周內完成。截至11日18時，新增民眾4人於9日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後出現嘔吐及腹瀉等症狀，及民眾2人於9日前往藏壽司新店威秀裕隆店用餐後出現腹痛及腹瀉等症狀，其中5人就醫後症狀緩解當日即返家休養。新北市衛生局表示，衛生局接獲通報後立即派員前往藏壽司新店威秀裕隆店進行稽查，現場見層架及油炸機不潔及冷凍庫結霜等衛生缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰；另查核現場已無同批食餘檢體，依據民眾提供共同攝食餐點，現場抽驗鮪魚山藥泥軍艦及秋刀魚握壽司檢驗衛生標準，倘檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。而藏壽司近期已經連續有3家分店均出現疑似食品中毒通報，其中2家經衛生局要求暫停作業直至改善為止，並清查藏壽司旗下新北9家分店，依據食品良好衛生規範準則查核結果，2家分店稽查合格，3家分店(中和橋和店、板橋中山遠百店及三峽學成店)現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成將依食安法處辦，另其餘4家分店衛生局將持續查核以確保市民健康。食藥署副署長林金富11日受訪時則表示，考量連鎖業者管理系統相近，藏壽司已是高風險稽查對象，將於12日起與地方衛生局查核全台灣所有分店，目前台北市分店已經展開稽查。林金富說，將以4大重點進行稽查，包括「人員健康管控」、「食材衛生」、「環境衛生」、「操作流程」，藏壽司全國分店總體檢，預計於1周內完成稽查。
不只宏匯店6人！藏壽司淡水店4月也出事 新北市衛生局：轄下10分店全面查核
食安問題連環爆，新北市衛生局今接獲輔大醫院通報，4位民眾7日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，另因3月31日亦曾接獲藏壽司新莊宏匯店2人疑似食品中毒通報，衛生局已命藏壽司新莊宏匯店自即（10）日起暫停作業。不過，新北市衛生局晚間再度表示，淡水站前店4月亦出現2次疑似食品中毒通報，經衛生局命其暫停作業。由於藏壽司十天內連續2家分店通報4起疑似食物中毒案 ，新北衛生局將全面查核轄內藏壽司所有分店，捍衛民眾食安。據《三立新聞網》報導，新北衛生局晚間表示，藏壽司淡水站前店分別於4月2日及8日，接獲淡水馬偕醫院通報民眾3人及2人分別於1日及7日前往該店用餐後，陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，就醫後症狀緩解皆已返家休養。衛生局2日接獲通報後，隨即派員前往淡水站前店進行稽查，現場見冷凍庫未定期除霜及壽司盤破損等缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。另，查核現場已無同批食餘檢體，依據民眾提供共同攝食餐點，4月2日抽驗之大蝦一貫壽司及生章魚壽司檢驗結果符合規定，另於9日抽驗熟成鮪魚、花枝壽司檢驗衛生標準，倘檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局表示，藏壽司近期已經連續有2家分店均出現疑似食物中毒通報，被衛生局要求暫停作業情形，引起食安疑慮，即日起衛生局將進一步針對新北轄內藏壽司其餘10家所有分店進行全面查核，敦促業者加強食安監控管理，確保民眾健康。
知名甜甜圈店被直擊打烊後老鼠麵糰吃到飽 食安處稽查發現6大缺失要求改善
台中一中商圈知名甜甜圈店「九月初唯心手作」，遭爆打烊後老鼠出沒吃架上的麵糰，今（5）日台中市食安處派員稽查，現場未發現老鼠等病媒蹤跡，但發現牆面天花板積塵、排煙罩不潔、食材未離地、私人物品未置定位管理、冰箱未除霜以及食品從業人員未體檢等6項缺失，現場就要求業者限期改善，若在12日前為改善，就依違反《食安法》處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。一中商圈甜甜圈店被發現有老鼠打烊後吃麵糰，如今衛生局上門稽查發現缺失。（圖／報系資料照）有民眾發現一中商圈知名甜甜圈店，在打烊後竟然有老鼠在吃麵糰的狀況，影片拍下後投訴媒體，這樣的狀況引發網路討論，台中衛生局也前往稽查，發現影片是於本月1日打烊後發生。店家表示今（5）日先停業一日，並表示打烊後麵糰都會放進冷凍櫃，不會放在開放的陳列架上，他看到影片陳列架上多達3盤麵糰，也覺得相當離譜，更懷疑是否遭到員工惡整，但他強調事情發生了就要面對，他未來會將冷凍庫上鎖，且親自督導員工收店打烊。甜甜圈為加盟店，在當地受到歡迎。（圖／翻攝自九月初唯心手作IG）而衛生局稽查後發現，店內牆面天花板積塵、排煙罩不潔、食材未離地、私人物品未置定位管理、冰箱未除霜、食品從業人員未體檢等，已開立限期改善通知書責令業者於12月12日前改正完妥，屆期如複查仍不合格，將依違反《食安法》處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，以維護民眾食安。
冰庫數月沒打開「想開打不開了」 嚴重結霜佔據整個冷凍庫
租屋族或小宅族都會選擇比較不佔空間的小冰箱，但小冰箱容易結霜常讓許多人感到困擾，近日就有一名日本網友幾個月沒有打開冷凍庫，因要把吃不完的披薩冰起來才打開冷凍庫，結果冰箱裡面嚴重結霜，害他根本什麼東西都放不進去。小冰箱容易結霜，除了可能是排水孔問題外，也可以改選風冷式可自動除霜。（示意圖／翻攝自pexels）一名日本網友在推特上傳小冰箱的冰庫嚴重結霜照片，他寫出「剛剛點了披薩的外送，因為沒吃完打算放進冷凍庫保存。沒想到冷凍庫的門卻打不開，才突然想起來好像已經好幾個月沒有自己煮飯，也沒有打開過冷凍庫，於是用力打開冰箱門，發現竟然有這麼扯的事情。」冰庫裡面已經結了滿滿又厚厚的霜，多到門都打不開的程度，他表示過去就有這樣的狀況，但第一次看到那麼誇張，他也表示他馬上就把冰箱電源拔除，並用抹布反覆擦拭試圖融化這些冰塊，最後到下半部溶化後他就挖除中間的結霜，最後成功清除。家事專家過去也提醒，買冰箱要選「風冷式」可以自動除霜，適合台灣這樣的潮濕環境，另外如果冰箱已經結霜，則可以用濕熱的抹布擦拭，若真的已經結霜嚴重，則可以拔除冰箱電源，並在當中放入一盆熱水，讓熱氣融化裡面的結霜，盆內熱水不要裝滿，融化的霜也會掉入當中。
全球500強標杆企業『美的』樓宇科技 推出商用空調V8S側吹型多聯機系統
全球500強企業的白色家電巨頭『Midea美的』旗下美的集團樓宇科技事業部與美的台灣銷售公司攜手，於本次家電展中推出主打商用空調新品，將成為媒體聚光燈焦點。本次重點亮相2024年重磅新品『美的商用空調V8S系列』，最大賣點側吹散熱出風並聯型，有效減少安裝空間並可靈活搭配各種不同室內機，業界堪稱高CP值新品。於展場中，並展出美的Atom系列多聯機及智能美的熱泵熱水機…等等。此次參展，美的為台灣家電業立下創新標竿，亮點聚焦於：V8S單機最大到18HP，為業界佔地面積最小。並聯組合機可達72HP，CSPF領先業界能效，讓美的商用空調產品，成為業界最佳選擇。Midea始終堅持以科技為引領，以用戶體驗為核心，持續構建智慧生活可以更美的為首要目標。業界最優『美的商用空調V8S系列』，有效提升室內舒適性據瞭解，本次家電展，美的即將首亮相2024年重磅新品『美的商用空調V8S系列』，此系列除了能夠在更嚴苛環境下能正常運轉(零下30度至55度)，無論耐久度與故障率都是業界指標，並主打側吹並聯型外機，室外機單機最大能力18HP，4台並聯可達72HP，比同容量4台上吹型減少占地面積50%，大幅減少安裝所需之面積，單一室外機最高可連接39台室內機，4台並聯最高可連結64台室內機，在專案設計上能提供更節省採購成本的規劃。也有多聯機業界最全面感測器(室外機感測器多達19枚)以及獨有的四重備份技術，讓MTTR（平均修復時間）縮至最短，並可與其他美的商用空調系列靈活搭配各種不同室內機，CP值高且減少室外機安裝面積。（圖／美的集團提供。）時代的產物『美的Atom系列多聯機』，讓生活變得無限可能『美的Atom系列多聯機』集尖端科技於一身，搭配先進降噪、智慧除霜、精準油控等技術，打造最優質的產品。其直流變頻壓縮機可根據控制區域的製冷或供暖需求來調整室外機的輸出，實現精準溫控和高能效，提供使用者最高的節能效率。 室外機可根據運轉負載和壓力情況來調整直流風機的轉速，以實現最低功耗。Atom系列含6HP/10HP兩款，室外機體積小巧，6HP高度僅1.04米，減少外部安裝空間且不影響建物整體外觀。單一室外機最多可以連接16台室內機，可搭配各種不同室內機，性價比高。減碳新趨勢『智能美的熱泵熱水機』，恆溫守護全家大小在節能減碳的趨勢下，誕生美的家用優泉熱泵熱水機，主打”全屋暢快洗安全又節能”，洗澡“白菜價”一天洗澡所使用的電費不到9 元新臺幣，”澎湃大水量，一機供全家”180L內容量，可以滿足一般家庭3~5人的洗澡用水量，並同時榮獲IF 、 G Mark 、紅點 3 項國際設計大獎空氣能熱泵熱水機，一體式設計，減少現場安裝30% 工作量，縮短 40% 安裝時間，WiFi智慧控制，下班回家就能盡情沐浴，手機、平板均可預約用水，兒童鎖、 用電記憶、定時等數位化功能，安全耐用15 年採用自主核心研發技術內膽，抗壓、防腐、抗酸更耐用。聚焦低碳節能 展望2023隨著傳統家電市場日趨成熟，美的樓宇科技成為美的集團To B業務轉型的重要方向。未來將會持續聚焦於低碳節能，智慧化以及提供整體的智慧樓宇解決方案，記者在現場也採訪到美迪節能科技李宗錦總經理，李總表示:成為美的商用空調代理商美迪節能科技有13年的時間，已將Midea多聯變頻空調產品成功打入公共工程與私人企業廠辦採購，舉凡中央警察大學、雲林科大展演中心、台中屋馬燒肉集團、高雄碳佐麻里燒肉、木柵永建國小、台北大學…都看的到Midea的足跡。展望2023年V8S登場期盼能以強大的產品力一舉擴大市場營銷規模。台灣美芝吳立祥總經理，吳總表示: 我們將持續聚焦於低碳節能，智慧化以及提供整體的智慧樓宇解決方案，做大我們原有的商業模式；以智慧高效的產品解決方案為驅動，為客戶帶來更多高附加值的服務。並持續偕同代理商美迪節能科技，積極開拓全省經銷與特販通路佈局。
疫情、房市助攻 惠而浦營收增4成 努力過年前補齊缺貨單
台灣惠而浦舉辦新品上市記者會，發佈2022年全系列廚房家電及洗乾衣機新品，台灣惠而浦總經理Pinaki Haldar表示，今年惠而浦冰箱、洗衣機產品超越市場成長96%，整體營收成長40%，台灣消費者買房需求增加，看好明後年將會有雙位數成長。台灣惠而浦總經理Pinaki Haldar表示，受到全球供應鏈大亂影響，洗衣機、乾衣機、冰箱缺貨情況較嚴重，希望能在過年前把缺貨狀況補齊。（圖／林榮芳攝）惠而浦發表產品包括即將於第一季推出的Intelli Sense系列一級能效變頻雙門冰箱、適合都會家庭的Essential Clean系列滾筒洗脫烘產品，以及因應疫情爆發後，免曝曬乾衣機市場需求大幅增長，順勢推出的大容量直立型瓦斯乾衣機Essential Dryer系列、美國原裝進口W Collection大容量滾筒洗脫烘、長期抗疫最佳配備190公升自動除霜直立型冷凍櫃等新品，及可多段溫控、可烘焙的創意全能蒸氣烘烤爐。今年是惠而浦創立110年，1974年透過代理商進入台灣，在台已有近50年歷史，2016年正式成立台灣分公司。Pinaki Haldar表示，未來將有3項目標，一、建立冰箱洗衣機領導品牌，二、引進惠而浦歐洲內嵌式家電、洗碗機，創造新營收來源，三、持續提供卓越銷售、物流服務。長期目標將成為冰箱、洗衣機前3大品牌。記者會中特地邀請喜愛做菜的知名部落客克里斯丁在現場開箱Intelli Sense系列雙門冰箱，Intelli Sense全系列產品從224到430公升，4種容量、7款產品，可滿足單身、租屋族到一般家庭的使用需求。（圖／林榮芳攝）惠而浦旗下子品牌於於全球170個國家銷售，接連引進最適合台灣消費者的產品，在台灣也取得了階段性的成就，洗乾衣機、冰箱銷售量年成長達6成。今年受疫情影響未推出任何新產品，業績卻成長96%，將近翻倍。台灣惠而浦消費者互動部總監黃惠珍表示，過去一年線上消費增加，串聯線上線下行銷資源，再加上台灣房市熱絡帶動家電市場潛力，惠而浦產品高CP值的產品策略帶動業績快速增長，去年最熱門的是190公分直立式冰櫃，成長達7成，今年特別推出小容量冰箱，滿足台灣消費者的居住使用需求。對於家電缺貨影響，Pinaki Haldar表示，受到全球供應鏈大亂影響，目前惠而浦產品以洗衣機、乾衣機、冰箱缺貨情況較嚴重，目前在下單做更多主動性控制，增加船運公司合作選項，庫存天數也從60天減少到15天，希望能在過年前把缺貨狀況補齊，預期全球供應鏈將在明年第二季後才有機會緩解。
違者重罰30萬！新北防疫關閉釣蝦場、娃娃機店等8場所 台中高雄也陸續跟進
雙北疫情擴大，為避免青少年前往具防疫風險之營業場所逗留形成群聚，新北市17日公告8大類具防疫風險之營業場所，自即日起至5月28日禁止營業，違反規定且拒絕改善者，得依傳染病防治法處6萬元台幣以上30萬元以下罰鍰。據新北市政府經發局長何怡明表示，基於部分營業場所（如夾娃娃機店、小說漫畫出租、釣魚、釣蝦場）難以落實保持安全社交距離而形成群聚或因無人管理導致使用後無法立即清潔消毒等具防疫風險情事，因此採用嚴格管制以避免防疫破口，市府將不定時查驗相關場所，呼籲業者這段時間共體時艱，配合關閉場所。（示意圖／報系資料照）經發局補充，因應疫情艱困時期，市民應共體時艱，除中央公告應關閉場所外，本市公告以下8類具防疫風險之營業場所自即日起暫停營業至5月28日:（1）自動選物販賣機（指提供消費者利用電氣及機械手臂或其他相當方式取得商品之遊樂機具；坊稱夾娃娃機）之專營場所。（2）釣魚、釣蝦場及其他具前揭防疫風險之類似場所等。（3）休閒活動場館（如桌遊店、橋牌社、棋藝社及其他類似場所等）。（4）小說漫畫出租及其他具前揭防疫風險之類似場所等。（5）互動式情境體驗服務業（如密室逃脫等）。（6）實境體感應用服務業（如VR虛擬實境體驗館等）。（7）經營經濟部評鑑之非屬電子遊戲機之機台（如卡片機等）所在營業場所。（8）其他經本府認定並通知具前揭防疫風險之營業場所。台中市長盧秀燕。（圖／報系資料照）除霜北疫情嚴峻，台中也新增2例個案，一個是跟阿嬤參加進香團染疫的重慶國小小六女學生案2016，與從事保健科技業男性、案1886，由於該個案有北上南下的旅遊史，台中市衛生局已經派員到大明路、益民路一帶進行環境消毒。台中市長盧秀燕17日也公布最新防疫措施，要求到6月8日前取消公祭，同時選物販賣店也就是夾娃娃機，通通停止營業，盧秀燕表示，這類商店無人看管無法做到實聯制，也沒辦法做好環境消毒，因此必須暫停營業。另外，高三、國三學生學科已授課完畢，從17日開始到31日不用到校，停課不停學，其餘高二高一以及國二以下，包含幼兒園補習班、才藝班，17日開始家長可以代為請假，不列入缺席，並再視疫情變化滾動式檢討。高雄市長陳其邁。（圖／報系資料照）包括高雄市府也祭出防疫加嚴措施，包含，停止公祭、宴席每桌6至8人、釣蝦場、娃娃機店停業，另外，還開第一槍宣布，公園遊樂設施暫停使用。