食安事件
」 中聯油脂 食安 卓榮泰 盧秀燕 苯駢芘
議員參選人告發蔣萬安涉AI影音案 籲檢方釐清是否涉委託製作
國民黨前新媒體部主任韋淳祐涉嫌以人工智慧（AI）技術合成總統賴清德聲音製作政治影音，案件目前已進入司法偵辦程序。由於台北市長蔣萬安日前曾公開表示，自己曾請韋淳祐團隊協助製作宣傳影片，市議員參選人張銘祐與律師詹晉鑒今（3）日前往台北地檢署按鈴告發，盼檢方釐清蔣萬安是否涉及委託、參與或其他相關刑事責任。張銘祐表示，此次提出告發並非基於政治立場，而是希望透過司法程序釐清事實。他認為，若利用AI深度偽造技術冒用他人聲音製作、散布足以使一般人誤認為本人發言的影音內容，可能涉及人格權侵害、影響公共信賴，若公職人員涉入，更應接受司法檢驗。律師詹晉鑒指出，告發內容主要希望檢察官釐清四大方向，包括蔣萬安是否參與影片企劃、委託、製作或散布；公開所稱委託韋淳祐團隊製作宣傳影片，是否包含使用AI合成總統聲音的內容；影片腳本、配音、AI模型及發布流程是否另有其他共同行為人；以及是否涉及教唆、幫助或共同正犯等刑事責任。詹晉鑒表示，案件可能涉及《刑法》公然侮辱、誹謗、《個人資料保護法》及人格權相關規定，若檢方偵查後認定另涉偽造電磁紀錄或其他犯罪構成要件，也應依法偵辦。張銘祐強調，提出告發並非預設任何人有罪，而是希望藉由司法機關客觀調查，完整釐清事件經過及相關責任。本案源於韋淳祐推出《油不得你》政治諷刺影片，內容以AI技術模擬賴清德總統聲音，討論苯駢芘及中聯油脂食安事件。影片發布後引發外界質疑涉及Deepfake技術及政治攻擊，刑事局受理檢舉後已展開調查。韋淳祐則表示，影片重點在食安議題與科普內容，並非刻意以聲音作為訴求。
中聯總經理竟參與毒油下架會議 陳菁徽要求衛福部公開會議紀錄
中聯總經理竟參與毒油下架會議 陳菁徽要求衛福部公開會議紀錄中聯毒油風暴國民黨立委陳菁徽今（30）日於臉書發文表示，衛福部長承認，遭收押的中聯總經理，就是列席7/4毒油下架決策會議的中聯代表。「沒有最扯，只有更扯」。陳菁徽指出，衛福部長石崇良今天公開承認，7月4日食藥署召開「含20%以上問題油產品下架」範圍的專家學者會議，中聯公司也派代表列席。更令人震驚的是，這名代表就是後來遭法院裁定收押禁見的中聯總經理余凌冲。食藥署新聞稿寫得清清楚楚，7月4日召開專家學者會議，依據會議討論結果，要求使用受影響大豆沙拉油製成的原型油品，以及問題油含量達20%以上的加工製品，進行擴大預防性下架。陳菁徽續指，這場會議邀集食品安全、毒理學、食用油脂加工等領域的專家學者，並讓中聯公司列席。結果會議結束不到兩周，中聯總經理余凌冲就在7月17日遭法院裁定收押禁見。陳菁徽說，一家身處食安事件核心、後續更遭檢調偵辦的公司，竟然派代表列席決定毒油下架範圍的會議。余凌冲在會中說了什麼？提供了哪些資料？有沒有參與討論20%的下架門檻？是否影響最終決策？衛福部至今完全沒有說清楚。陳菁徽要求衛福部，立即公開完整會議紀錄、專家學者名單、中聯代表的發言內容，以及20%門檻的科學依據。並指出，從7月4日到今天，整整過了26天，衛福部始終以保護個人資料為由不予公開；民進黨政府卻持續引用專家會議，為這項備受質疑的決策辯護。既然政府口口聲聲尊重專業，就應該公開接受全民檢驗。國人有權知道，這項重大食安政策由誰參與、依據哪些資料、經過哪些討論，又由誰拍板定案。陳菁徽表示，更荒謬的是，石崇良上周才親口承諾，會為「含20%以上問題油產品下架」的決策負責。一周過去，今天他又堅持程序合理，將一切責任又推回專家學者會議。陳菁徽指出，當初公開表示這項決策「怪怪的」，不就是石崇良本人；連民進黨籍高雄市長陳其邁也質疑20%的下架標準是誰訂的。如今部長卻宣稱無須負責，還說太過政治，請問各黨派都關心的食安問題何來太過政治？如此解釋國人怎麼可能接受？陳菁徽說，中聯代表可以列席，專家名單不能公開；重大政策定案，會議紀錄卻不能檢視；決策一再轉彎，最後卻找不到任何官員負責。這就是民進黨。
闢謠蓋牌7週說！高虹安重申「校園未用問題米粉」 擴大抽驗結果將公開
新竹市政府29日召開「新竹市校園食品安全重大訊息公布記者會」，由市長高虹安主持，針對中央最新公布問題油品流向、竹市校園營養午餐清查結果，以及日前米（炊）粉食安事件處理進度進行完整說明。高虹安強調，食品安全沒有妥協空間，市府將秉持「資訊公開、依法行政、最高標準把關」三大原則，全力守護學童健康與市民飲食安全。高虹安表示，中央食藥署22日新增公布之問題油品批號，教育處接獲通報後立即逐一比對全市校園營養午餐供餐與驗收紀錄，確認共有16所學校、41桶問題油品於5月間流入校園並實際使用。高虹安表示，市府已於28日召集16所學校校長召開專案會議，要求啟動家長溝通、學生健康關懷及完整保存進貨資料，並將協助家長了解團體訴訟與求償資訊，在事件真相尚未釐清前，新竹市各級學校及市府所屬機關將全面停止採購與使用涉案品牌油品。而民進黨新竹市長候選人莊競程指控，新竹市明好企業社生產的「農耕牌」與「風城」系列炊粉，5月被台南市衛生局驗出含有違法添加物「甲醛」，新竹市府卻直到7月才對外公布和回收，更質疑問題炊粉流入校園，高虹安也在記者會上再次闢謠。高虹安強調，經教育處全面清查驗收紀錄，確認新竹市校園營養午餐未使用衛生單位公告的4品項7批次問題炊粉產品，呼籲外界勿散播錯誤資訊造成家長恐慌。高虹安表示，市府自5月27日接獲台南市政府通報後，即於6月3日會同食藥署前往業者工廠抽驗並要求下架，6月8日初驗檢出甲醛後即封存產品並移送檢調偵辦，早於6月初即完成處置，絕無外界所稱「蓋牌七週」情形，且為重建民眾信心，市府自16日至27日已擴大抽驗28件米粉產品送交食品工業發展研究所檢驗，預計31日公布結果。教育處長林立生補充，竹市校園營養午餐皆具備「3章1Q」認證與完整食材追溯制度，感謝基層營養師與廚工連日清查；衛生局長陳厚全則說明，甲醛非現行中央規範之米粉常規檢驗項目，建議中央研議納入自主檢驗與風險監測。產發處長嚴翊琦表示，已邀集米粉同業公會座談，未來將建置「新竹米（炊）粉專區」公開檢驗資訊，並協助業者建立自主管理機制。市府最後強調，將透過司法調查與科學檢驗雙軌並行釐清責任，同時全力輔導優質在地產業重建消費者信心。
毒油風暴用氣炸鍋更健康？ 營養師示警：會走向另一個極端
近期食用油食安議題引發民眾關注，不少人為了減少用油，開始改以氣炸鍋作為主要烹調工具。不過，營養師蔡正亮提醒，若因擔憂食安而完全捨棄食用油，甚至讓氣炸鍋成為每天三餐唯一的料理方式，反而可能因長時間、高溫烹調，提高接觸部分有害物質的機會，對健康造成潛在影響。蔡正亮在臉書發文指出，氣炸鍋具有操作便利、料理快速、減少用油及清潔方便等優點，因此愈來愈多家庭使用。然而，若早餐、中餐、晚餐都習慣利用氣炸鍋製作吐司、薯餅、肉類、冷凍食品，甚至反覆加熱隔夜炸物，長期下來可能形成另一項健康隱憂。他表示，許多人喜歡食物表面呈現金黃色甚至微焦的口感與香氣，這主要來自「梅納反應（Maillard reaction）」。當食物中的胺基酸與醣類在約攝氏140度以上加熱時，便會產生褐變反應，使食物散發香氣並形成酥脆外觀。不過，氣炸鍋常見的烹調溫度約落在170度以上，部分民眾甚至設定至200度，在高溫環境下，也可能增加部分化合物生成。蔡正亮指出，其中最常受到討論的是丙烯醯胺（Acrylamide），主要容易出現在吐司、馬鈴薯、地瓜、餅乾等富含澱粉的食物。當食物加熱超過約120度時，胺基酸與還原糖開始反應，就可能逐漸形成丙烯醯胺，因此建議食物呈現金黃色即可，不宜過度烘烤至深褐色或焦黑。此外，肉類高溫烹調時，也可能產生雜環胺（Heterocyclic Amines，HCAs）。雞肉、豬肉等富含蛋白質的食材，在高溫下可能因胺基酸與肌酸等成分反應而生成雜環胺，因此若刻意將肉類烤至焦香甚至局部炭化，接觸相關物質的機會也可能增加。另一項值得留意的是多環芳香烴（Polycyclic AromaticHydrocarbons，PAHs）。蔡正亮表示，當油脂滴落於高溫表面產生煙霧，或食物局部燒焦時，都可能增加這類物質形成。此外，若氣炸鍋炸籃及底盤長時間未清潔，累積的焦黑油垢持續反覆受熱，也可能提高相關物質生成的風險。針對日常使用方式，蔡正亮建議民眾掌握幾項原則，包括食物呈現金黃色即可，不必刻意烤至焦黑；冷凍食品可先退冰數分鐘，以縮短高溫加熱時間；地瓜、南瓜、馬鈴薯等較厚食材，可先蒸熟或微波至七、八分熟，再利用氣炸鍋上色；每次使用後應清潔炸籃與底盤，避免焦化油垢累積。此外，他也建議避免讓加工食品成為氣炸鍋料理的主要內容，可多選擇鮭魚、鯖魚、雞胸肉、板豆腐及各類蔬菜等原型食物，減少鈉與加工調味料攝取。同時，隔夜炸物僅需回溫即可，不宜反覆高溫加熱，以降低食物持續受高溫影響。蔡正亮表示，食用油食安事件確實讓不少人重新檢視飲食習慣，但不建議因此完全依賴氣炸鍋取代所有料理方式。他認為，蒸、煮、燉、汆燙及氣炸等不同烹調方式交替使用，搭配均衡飲食與原型食材，才是兼顧美味與健康的做法。
蔣萬安再談倒閣要卓榮泰下台 行政院提醒：地方首長職責在市政
台北市長蔣萬安今（27）日再拋倒閣主張，透露近期已有不少立委私下與他討論，若未來藍白形成共識，他樂觀其成，盼藉此讓行政院長卓榮泰為中聯油脂食安事件負起政治責任。對此，行政院發言人李慧芝回應，地方首長的職責在於地方市政，現階段立法院的當務之急，則是儘速完成中央政府總預算案審議。回顧去年北檢偵辦幽靈連署案、國民黨發起「戰獨裁」抗議期間，蔣萬安曾率先拋出倒閣第一槍。隨著近期中聯油脂毒油案延燒，他今日上午再表示，已有不少立委私下向他提及相關構想。蔣萬安指出，若能透過倒閣讓卓榮泰下台負起政治責任，是最佳方式。不過，他也強調，倒閣牽涉層面廣泛，仍須凝聚國民黨內共識，並獲民眾黨支持，經充分討論後才會推動。李慧芝指出，地方市政屬地方首長職責，提出不信任案則是立法院依憲政機制行使的職權；現階段立法院最重要的工作，是儘速完成今年度中央政府總預算案審議。李慧芝表示，今年度中央政府總預算案送交立法院迄今已333天，審議延宕已創下歷史紀錄。依「預算法」規定，明年度中央政府總預算案將於下個月依法送交立法院，若今年度預算案仍未完成審議，恐出現兩個年度總預算案同時待審情形，希望立法院儘速履行憲政職責，完成今年度中央政府總預算案審議，避免因政治算計持續延誤，影響各項民生政策及國家建設進度。
曝立委私下談倒閣 蔣萬安：藍白有共識就讓卓榮泰下台
去年台北地檢署偵辦幽靈連署案、國民黨發起「戰獨裁」抗議期間，台北市長蔣萬安曾率先拋出倒閣主張。今（27）日他再透露，近來已有不少立委私下向他提及相關構想，並指出若未來黨內形成共識，並經充分討論，他本人樂觀其成。他並直言，若能透過倒閣讓行政院長卓榮泰為中聯油脂食安事件下台、負起政治責任，「當然是一個最好的方式」。蔣萬安表示，25日凱道集會吸引超過20萬民眾頂著高溫到場，反映人民對政府處理食安事件態度傲慢的不滿。他批評，事件爆發至今政府無人負責，也未向社會道歉，總統賴清德與行政院長卓榮泰更避重就輕。正因人民站出來發聲，中央才被迫成立調查小組並提出修法版本，否則只會持續護航業者、掩蓋真相。蔣萬安透露，這段時間已有不少立委私下向他提及相關構想。他認為，若能透過倒閣讓行政院長卓榮泰下台負責，是展現責任政治的最佳方式。蔣萬安分析，倒閣若成案，依憲法規定將於60天內重選立委，屆時立委選舉與總統大選脫鉤，將成為總統任期內的期中選舉，進一步強化國會監督力量。不過，他也強調此舉影響層面廣泛，國民黨內部必須凝聚共識，同時也需要民眾黨團的支持，經由各方充分討論後才會採取進一步行動蔣萬安強調，國民黨團、民眾黨團對於要求行政院長負起政治責任，未來應該都會有更多想法；如果國民黨有共識、民眾黨也支持，他本人樂觀其成。
刑事局勸「萊爾校長」團隊下架影片 藍黨團：言論自由不容打壓
以「萊爾校長」角色創作政治諷刺動畫的團隊，去年憑藉模仿美國動畫《南方四賤客》風格的作品迅速竄紅，並掀起一波政壇二創熱潮。近期，中聯油脂食安爭議延燒，團隊再推出諷刺影片《油不得你》，卻傳出遭刑事警察局登門關切，甚至建議評估是否下架。國民黨立法院黨團今（27）日召開記者會，痛批政府不積極追查毒油流向，卻急著查辦政治諷刺影片，質疑是在「開民主倒車」。林沛祥表示，人民有權知道食安事件真相，但民進黨政府卻一再蓋牌蓋，以「擠牙膏」方式公布資訊，還試圖將責任推給地方政府，讓民眾始終無法掌握問題油品流向及對健康造成的實際風險。林沛祥質疑，由「風向株式會社」與「萊爾校長製作團隊」合作製作的食安科普影片引發社會廣泛討論後，刑事警察局隨即前往創作者住處關切，並建議其自行評估是否下架影片，理由是擔心民眾誤認。他批評，刑事警察局何時開始兼任過去新聞局或警備總部的角色，質疑警方究竟是在「開民主倒車」，還是在奉承執政黨辦案。林沛祥表示，民主社會最珍貴的價值，在於尊重不同意見與保障言論自由，而非壓制異議聲音。他提到，25日有超過20萬民眾走上凱道為食安發聲，民進黨卻形容這場集會「如同鬧劇」。林沛祥強調，若如今連討論公共議題、提出質疑，都得擔心警方登門關切、甚至遭到「查水錶」，那台灣前輩以血汗爭取而來的民主與言論自由將蕩然無存。他重申，食安沒有妥協空間，言論自由更不容打壓，國民黨團要求公開事件真相，並捍衛人民的言論自由。
萬人湧凱道怒吼修正《食安法》 綠黨團：政院版已送立院待審
從總統府前方舞台一路延伸至景福門，凱達格蘭大道昨（25）日湧入大批身穿白衣的民眾，關注中聯油脂食安風波及相關制度改革。對此，民進黨立法院黨團幹事長莊瑞雄表示，尊重人民表達意見的權利，並強調行政院提出的《食安法》修正草案已送交立法院審查，朝野若有共識，可立即展開修法。中聯油脂生產的大豆油日前遭驗出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴持續延燒。國民黨昨日下午在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，由台北市長蔣萬安串聯台中市長盧秀燕及多位藍營縣市首長出席，號召關心食安議題的民眾到場，呼籲當局正視事件後續處置與制度改革。立法院長韓國瑜也到場表示，將召集朝野黨團，全力推動《食安法》修法，善盡國會監督責任。莊瑞雄表示，民眾站上街頭關心食安，民進黨團尊重人民表達意見的權利，因為食安不分藍綠，保障人民吃得安全，本來就是政府和朝野共同的責任。有人說政府只會推卸責任，事實剛好相反。這次事件從中央到地方都是依法分工，地方負責第一線稽查、下架、追查流向，中央負責風險評估、跨縣市整合、公布資訊及制度改革，這不是推責任，而是食品安全衛生管理法本來就規定的權責分工。莊瑞雄強調，真正該討論的是如何避免下一次食安事件再度發生，而非流於政治口號。他表示，行政院提出的修法內容，包括強化業者自主檢驗、建立中央指揮機制、加重隱匿通報處罰及完善預防性下架制度等，都是希望補足制度漏洞。他也呼籲，若國民黨真將食安放在第一位，朝野應共同推動修法，而非讓修法淪為政治攻防，人民期待的是更完善、更安全的食品管理制度。
5萬人塞爆凱道怒吼毒油下肚 國民黨團批綠：餐桌都守不住還談護台
國民黨今（25）日下午在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，主辦單位稍早宣布現場湧入5萬人，凱道人潮一路延伸至景福門周邊，警方也擴大封街管制。國民黨立法院黨團多名立委輪番上台，痛批民進黨政府處理中聯油脂食安風暴失職，質疑「連人民的餐桌都守不住，何以保護台灣」，並要求行政院長卓榮泰負起政治責任。活動下午5時開始前，凱道已聚集大批支持群眾，現場座位區迅速坐滿，人潮更一路外溢至中山南路，警方一度將封街範圍向南擴至景福門，並封閉部分中山北路慢車道疏導交通。依活動規劃，包括縣市首長代表、立委及藍白兩黨主席鄭麗文、黃國昌等人都將接力上台宣講。謝龍介率先登台，連喊四次「下台」，痛批民進黨政府「沒擔當、沒責任、沒良心、沒能力」，直言政府連人民健康都顧不好，才逼得人民不得不走上街頭，要求政府為食安風暴負責。柯志恩表示，高雄也有不少民眾北上參與集會，就是要向傲慢的政府表達不滿。她指出，政府沒有守住食安，就是失能、失格，「連人民的餐桌都守不住，何以保證可以保護台灣？」她強調，食安不分藍綠，人民健康更不能妥協。民眾齊聚凱道參與反毒油集會，要求政府公布問題油品流向、追究食安責任。（圖／侯世駿攝）王鴻薇表示，台灣每年約有14萬人罹患癌症，政府卻讓含有一級致癌物苯駢芘超標的問題油品流向全台，第一時間不願全面下架、也不公布流向，質疑政府放任廠商牟利、漠視人民健康，呼籲卓榮泰下台負責。吳宗憲則以自身育有5歲及3個月大的孩子為例表示，身為父親，比任何人都更擔心孩子健康。他細數近年食安事件，從農藥殘留、蘇丹紅、芬普尼雞蛋，到如今毒油風暴，人民每天買菜、買食材都提心吊膽，痛批政府失職，並呼籲民眾不要再沉默，應勇敢站出來向政府討公道。牛煦庭表示，原本美好的週末傍晚，人民卻被迫走上街頭，正是因為賴清德政府的傲慢與失能。他指出，過去歷次食安事件，政府都會先查明真相、預防性下架並向社會道歉，如今卓榮泰內閣卻遲遲未向人民交代，要求政府盡速公布真相，並為食安失守負起政治責任。
批綠食安打假球還搞雙標 民眾黨提3訴求籲卓榮泰下台
國民黨今（25）日下午5時將在凱達格蘭大道舉辦「我是人，我反毒台」集會，民眾黨則在活動開始前，率黨公職赴行政院舉行食安咎責記者會，隨後步行前往凱道會合。民眾黨主席黃國昌痛批，民進黨政府處理問題油品爭議態度傲慢，並提出公布問題油品流向、公開決策黑箱及行政院長卓榮泰下台負責等三大訴求。距離下午5時凱道集會登場還有一段時間，現場已陸續湧入由各地國民黨縣市黨部動員北上的支持者。雖然午後烈日高掛，仍有不少民眾提前到場卡位，會場氣氛逐漸升溫，座位區也近乎坐滿。依主辦單位規劃，集會將由立委、縣市首長及國、眾兩黨立法院黨團代表輪番上台，最後由國民黨主席鄭麗文與民眾黨主席黃國昌壓軸致詞。民眾黨在活動登場前，先由黃國昌率隊赴行政院前舉行記者會。黃國昌回顧，民進黨於2014年餿水油事件期間，要求政府三天內公布問題油品流向，如今面對相同食安爭議，卻遲遲未向社會交代受影響產品及流向，質疑民進黨「拿到權力後，就忘了自己當年的標準」。黃國昌指出，政府擁有食安法授權及每年逾百億元食安預算，卻未能有效掌握問題油品流向，就連耗資逾10億元建置的食品追溯系統也未發揮功能，痛批行政院如今喊修法只是企圖轉移焦點。黃國昌並提出三項訴求，第一，全面公布問題油品流向，在釐清來源及完成追溯前，所有受影響產品應全面下架；第二，打破黑箱、公開決策過程，包括食安會議紀錄、發言內容及相關決策依據，釐清究竟是誰決定不公布流向、不全面下架產品；第三，要求行政院長卓榮泰比照民進黨過去要求他人的標準，下台負起政治責任。黃國昌強調，民進黨過去曾要求行政院長為食安事件下台，如今應以相同標準要求自己，而非「打假球」、推卸責任。他也呼籲民眾持續站出來，共同要求政府還給人民食安真相。
揭在野凱道反毒油算盤 林俊憲：藉食安之名行造勢之實
國民黨今（25）日下午在凱道舉辦「我是人，我反毒台」集會，除國民黨多位縣市首長、立委及黨公職出席外，民眾黨也將派員參與。由於活動正值年底縣市長選戰前夕，綠營也解讀，藍白藉由食安議題集結支持者、提前為年底大選暖身造勢。對此，民進黨立委林俊憲表示，這場活動根本是「假遊行、真造勢」，從出席陣容到活動安排，都與食安無關。林俊憲表示，這場活動本質上就是台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕的政治止血秀。他指出，蔣萬安近期從鼠患到殷瑋事件不斷失分；盧秀燕則接連面臨瘦肉精、非洲豬瘟廚餘等食安爭議，如今兩人好不容易找到一個議題，以為終於抓到浮木，可以趁勢反攻。林俊憲認為，這次食安事件最大的爭議，仍是台中市政府管理怠惰所造成，蔣萬安和盧秀燕心知肚明，只是隨著選舉越來越近，「再不找個議題止血，就只能一路挨打」，因此即使站不住腳，也只能硬著頭皮上車，繼續裝睡到底。他進一步指出，活動壓軸致詞安排鄭麗文、民眾黨主席黃國昌，更印證這就是藍白合作的造勢場合，與食安無關；他還酸，四位參與絕食抗議的國民黨青年今天也正式「殺青」，「這幾天吹著水冷扇、大熱天蓋著棉被睡覺、滑手機，真的辛苦，演了這麼久，搞不好心中還有點依依不捨。」林俊憲提到，今天真正自主上街的民眾恐怕不多，但為了撐起場面，遊覽車仍會一台接一台北上，並呼籲民眾「沒事不要靠近片場」，否則一不小心被拍進畫面，恐怕就會從觀眾變成國民黨大內宣裡的「熱烈民意」。
蔣萬安放鳥科技大佬跑立院反毒油 林亮君轟：台北沒有市長
台北市長蔣萬安今（24）日上午與基隆市長謝國樑、台中市長盧秀燕及國民黨立法院黨團合體，批評中央處理中聯油脂食安事件失當，並呼籲民眾站上街頭。不過，蔣萬安原定出席「INNOPAD TAIPEI 臺北新創旗艦基地」開幕記者會卻以「不克出席」為由臨時取消行程，引發綠營批評，質疑市政被政治活動擺在後頭。由台北市政府推動的「INNOPAD TAIPEI 台北新創旗艦基地」今上午正式開幕，蔣萬安原訂親自出席。現場除有超微（AMD）、微軟等科技業代表共襄盛舉，也象徵台北市推動新創產業的重要里程碑。不過，蔣萬安於活動前以「不克出席」為由臨時取消行程，改由台北市副秘書長俞振華主持。蔣隨後現身立法院，與藍營黨公職共同召開記者會，針對衛福部恢復油品上架政策提出質疑，也遭綠營議員批評是「放掉新創、趕場政治」，市政反而成了配角。林亮君表示，近日爆發幼兒園疑似虐童事件，共有13名幼童受害、76起疑似不當對待案件，台北市政府卻遭質疑未善盡督導責任，包括教育局未通報警方、稽查8次仍未發現異狀，最後還是家長透過監視器畫面才揭發虐待情形。她認為，在重大兒虐事件發生後，市府應將保障孩子安全列為最優先事項。林亮君提到，自己日前曾呼籲長蔣萬安，在市府完成調查並對外公布結果前，應優先處理兒虐事件，而非投入政治活動。不過，她指出，蔣萬安24日上午原訂出席台北市新創旗艦基地開幕活動，卻臨時取消行程，隨後前往立法院參與國民黨相關活動，質疑蔣萬安未將市政擺在首位。林亮君批評，蔣萬安在重大兒虐事件尚未釐清、受害家長仍等待真相之際，卻選擇投入政治造勢，令人難以接受。她批評，市府至今未給家長一個交代，直言「台北沒有市長」，更感嘆台北人在蔣萬安眼中，彷彿只是爛命一條。
盧秀燕批中央急讓油品恢復上架 質疑決策依據籲公布真相
中聯油脂致癌油事件持續延燒，衛福部食藥署日前宣布部分預防性下架的中聯油脂產品可恢復上架，引發部分地方政府質疑。台中市長盧秀燕今（24）日上午與台北市長蔣萬安、基隆市長謝國樑前往立法院，與國民黨及民眾黨立委共同出席記者會，質疑中央在事件尚未完全釐清前就同意部分產品恢復上架，要求政府說明相關決策依據。盧秀燕表示，苯駢芘屬一級致癌物，攸關民眾健康，然而目前事件仍有諸多疑點尚未釐清，包括問題源頭及風險範圍仍待確認，不少地方政府也認為現階段不宜恢復上架。她質疑，中央究竟依據哪些標準作出相關決定，並要求向社會清楚交代。她指出，以往發生食品安全事件時，主管機關多採取快速查核、迅速下架的方式處理，但此次事件卻與過往作法不同。她也提到，行政院曾關切台中市公布相關資訊的時程，認為中央應說明此次事件處理流程及資訊公開情形。針對外界討論部分產品因含量未達一定比例而未列入下架範圍，盧秀燕表示，相關決策標準也引發地方政府關切，呼籲中央完整說明形成過程及依據，避免民眾對食品安全產生疑慮。盧秀燕表示，目前社會最關心的是事件真相，希望中央儘速釐清責任、公布調查結果，讓民眾安心。她也呼籲關心食安議題的民眾於7月25日參與凱達格蘭大道集會，要求政府正視食品安全問題。現場與會人士也高喊「毒油害台、院長下台、沒有真相、不准上架」等口號，表達對政府處理食安事件的不滿。
「我是人，我反毒台」明下午5點凱道登場 陳以信籲全民穿白衣站上凱道
國民黨文傳會主委陳以信今（24）日召開「我是人，我反毒台」凱道集會行前記者會，公布明（25）日凱道集會活動流程、主視覺及社群大頭貼特效框等內容。陳以信呼籲所有關心食安的民眾明天穿白色上衣，齊聚凱達格蘭大道，共同為守護食安站出來。本次主視覺更以人民「握拳」向總統府發出怒吼為設計主軸，象徵全民站出來要求政府正視食安危機、負起應有責任。陳以信表示，活動將於下午5時開始、晚間8時結束，內容包括暖場助講、公民代表發言、民眾黨與國民黨立法院黨團代表致詞、縣市首長代表致詞，以及立法院長韓國瑜、民眾黨主席黃國昌與國民黨主席鄭麗文接續發表談話，最後由全場共同進行「食安大怒吼」，向政府表達人民捍衛食品安全的共同訴求。陳以信指出，暖場階段將由李易修、黃士修擔任主持人，並邀請館長陳之漢、蘇偉碩醫師、前國民健康署署長邱淑媞等關心食安人士到場助講；正式活動則由台北市議員柳采葳及李柏毅共同主持。目前已確定至少有12位縣市首長將親自到場。陳以信表示，為維護活動秩序，現場將引導民眾由景福門方向進場，並提醒大家留意醫療站、飲水及廁所位置，同時呼籲所有參與民眾保持理性平和，如遇不同意見人士，應避免衝突，共同維護集會秩序。至於凱道集會主視覺，陳以信表示，以「我是人，我反毒台」為主題，搭配「逼我吃毒油、逼我上街頭」等標語，並結合總統府、人民握拳及「致癌油」等設計元素，凸顯人民面對食安危機的憤怒與訴求。此外，活動同步推出依主視覺概念設計的社群大頭貼特效框，已於網路開放下載，呼籲民眾共同換上特效框，響應守護食安行動。針對鄭麗文主席昨日接受直播節目訪問後，外界對其談及頂新油案內容的相關質疑，陳以信表示，鄭主席的原意十分清楚，當年頂新案中，雖然成品油符合衛生標準，但因使用驗出含重金屬成分的原料油，即使精煉後符合衛生規範，仍不得作為食用油，因此頂新最終遭法院重判15年徒刑。陳以信指出，相較之下，此次中聯油脂事件的成品油直接驗出一級致癌物，問題遠較當年頂新案嚴重。他並引用2018年法院相關判決指出，一審認為成品油符合衛生規定而判決無罪；但二審認定，即使精製後符合衛生標準，只要使用不得供人食用的原料油製成食品，仍不得作為食用油，因此改判重刑。陳以信表示，當年頂新事件發生後，行政院長江宜樺、衛福部長邱文達及食藥署長葉明功相繼負起政治責任；反觀此次中聯油脂事件，從總統、行政院長到衛福部、食藥署，迄今無人負起政治與行政責任，也沒有向國人公開道歉。陳以信並指出，賴清德擔任台南市長期間，曾主張「食安就是國安」，要求中央負起責任、召開國安會議，並發起「不買、不吃、不用」的抵制行動；如今面對更嚴重的食安事件，卻未依照當年的標準要求政府處理，前後立場形成強烈對比。陳以信最後呼籲，全國所有關心食安的民眾明日下午共同站上凱達格蘭大道，以實際行動守護食品安全，向政府發出人民最直接的聲音。
苦茶油也淪陷！連淨驗出致癌物超標 939罐急下架回收
食安警報再響，又有苦茶油產品驗出致癌物超標。新北市衛生局22日表示，連淨綠色科技股份有限公司主動通報，自主檢驗發現旗下苦茶油產品的苯駢芘（Benzo[a]pyrene）含量達2.9微克／公斤，超過法規2.0微克／公斤限值。經清查，該批產品共生產5024罐，其中已有939罐流入市售通路，業者已第一時間通知下游全面下架回收，其餘產品則全數封存。新北市衛生局指出，連淨公司於21日晚間主動通報檢驗異常，並同步啟動預防性回收機制。22日衛生局會同衛生福利部食品藥物管理署前往工廠稽查，確認此次受影響的苦茶油共5024罐、約1932公升，其中約234.75公升、共939罐已上市販售，其餘4085罐均未出貨，已完成封存，避免持續流入市場。此次涉及兩款產品，包括棉花田生機園地販售的「有機苦茶油250毫升」（批號：26V224XW01），以及統一生機健康有機超市販售的「統一生機初榨苦茶油250毫升」（批號：26S624XW01）。衛生局呼籲，曾購買上述批號產品的民眾應立即停止食用，並向原購買通路辦理退換貨，或洽詢連淨公司客服了解回收方式。除要求全面回收問題批號外，食藥署也在工廠現場抽驗5件苦茶油產品帶回檢驗，後續將依檢驗結果辦理相關行政程序。為確保食品安全，新北市衛生局已命業者自即日起停止苦茶油產品製造及販售，並依「降低食品中多環芳香族碳氫化合物含量之作業指引」提出改善報告及相關佐證資料，待主管機關確認改善完成後，始得恢復生產及販售。衛生局表示，食品業者若發現產品有危害食品衛生安全之虞，應立即停止製造、加工及販售，並主動辦理回收及通報主管機關。此次連淨公司主動通報並啟動預防性下架，符合食品自主管理精神；若業者未依規定執行相關措施，依《食品安全衛生管理法》可處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。近期食安事件接連受到外界關注，衛生局也提醒食品業者應落實自主管理與品質監測，消費者若已購買問題批號產品，應停止食用並儘速辦理退換貨，以保障自身飲食安全。
炊粉風波掀家長憂心！ 高虹安：新竹校園午餐未用問題米粉
近日炊粉食安事件引發家長關注，外界也擔心問題產品是否流入校園團膳。新竹市長高虹安22日在臉書發文表示，新竹市政府已完成全市各級學校營養午餐全面清查，確認校園午餐未使用衛生局公告下架的問題批次米粉；針對曾向涉案廠商採購米粉的團膳業者，經逐批比對及第三方檢驗後，供應校園的產品也確認不是問題批次，甲醛檢驗結果均為未檢出。炊粉食安事件引發家長關注，新竹市府表示，全市校園午餐使用食材已完成逐校、逐批查核。（圖／新竹市政府提供）高虹安指出，近日因炊粉食安事件引發各界關注，市府隨即要求教育及衛生相關單位展開全面查核，逐校比對營養午餐使用食材的履歷、進貨紀錄及供應批號，確認新竹市各級學校營養午餐均未使用衛生局公告下架的問題批次米粉。她表示，市府也同步完成全市3家校園團膳業者追蹤查核，其中僅有1家業者曾向此次發生食安疑慮的明好企業採購米粉，但經逐批追查後，實際供應校園午餐的產品皆非問題批次。高虹安說，為進一步確認食品安全，相關產品已送交第三方專業檢驗機構檢測，檢驗結果顯示甲醛均未檢出，目前沒有證據顯示校園午餐使用的米粉存在食安疑慮。高虹安強調，校園食品安全沒有妥協空間，市府會以最高標準把關，只要涉及校園食安事件，一旦發現有任何風險，將立即停止使用、全面清查供應流向，並依法處理，避免有疑慮的食材流入校園。她也呼籲，民眾面對食安相關資訊，應以政府正式公布內容為準，避免轉傳未經查證的訊息，以免造成不必要的恐慌。市府未來也將持續秉持預防優先、嚴格執法及資訊公開等原則，持續強化校園食品安全管理，讓學生安心用餐，也讓家長放心。新竹市長高虹安表示，市府已完成全市校園營養午餐全面清查，確認未使用衛生局公告下架的問題批次米粉。（圖／翻攝自臉書，高虹安）
盧秀燕召集17首長「反毒油線上國是會議」 提10大共識籲完善食安制度
中聯油品事件引發全國食安風暴，台中市長盧秀燕上週日19日宣布將號召各縣市不分政黨，於今(21)日召開「縣市長反毒油線上國是會議」，獲17縣市積極響應，其中有9位縣市長本人親自參加。盧秀燕主持會議最終凝聚10大共識，將向中央反映地方建言，呼籲中央儘速查明事件原因、建立重大食安事件標準作業程序、強化源頭管理與流向追溯，完善檢驗、通報及補償機制，中央與地方攜手精進食安制度，守護全民健康。盧秀燕表示，會中多數縣市一致認為，重大食品安全事件攸關全民健康及民生物資供應，中央應比照天然災害處理模式，在第一時間成立中央應變中心，統一掌握資訊、發布決策及對外說明，建立即時、透明的資訊公開機制，讓地方政府同步掌握最新資訊，也讓民眾充分了解事件進度、安定民心。此外，與會縣市也建議，《食品安全衛生管理法》修法應納入「全揭露、全下架」原則，凡涉及食品安全風險，應完整公開產品流向資訊，並全面下架相關產品，保障民眾知情權與健康安全。此外，盧秀燕指出，現行制度缺乏中央跨部會資訊整合，與會縣市建議中央整合衛福部、農業部、財政部等跨部會資料，建置完整食品流向追溯、預警及資訊整合系統，平時即掌握重要民生物資的生產、銷售及流向資訊，一旦發生事件即可快速提供地方政府查核及下架，縮短問題產品流通時間；同時檢討現行過度依賴業者自主管理及自主通報制度，建立政府與業者共同管理機制，並強化第三方檢驗通報、定期稽查及風險預警制度，全面提升食品安全管理量能。盧秀燕表示，多位縣市也建議，中央應研議受影響下游業者的融資、減稅等配套措施，協助降低重大食安事件帶來的衝擊。此外，目前事件究竟源於原物料或製程問題仍待釐清，若屬原物料問題，應全面強化邊境檢驗及源頭管理；若屬製程問題，則應建立製程規範及查驗制度，從源頭防範風險。盧秀燕強調，地方政府長期站在食安事件第一線，累積許多實務經驗，期待中央儘速召開全國食安國是會議，邀集中央部會、地方政府、產官學界及專家學者共同檢討制度、推動修法及體制改革，建立更完善的食品安全管理機制，避免重大食安事件一再發生，共同守護全民健康。今日線上國是會議共17位縣市首長或代表參與並逐一發言，包含台中市長盧秀燕、台北市長蔣萬安、基隆市長謝國樑、新竹縣長楊文科、新竹市長高虹安、彰化縣長王惠美、雲林縣長張麗善、嘉義市長黃敏惠、連江縣長王忠銘、新北市副市長劉和然、桃園市副市長王明鉅、苗栗縣副縣長賴香伶、南投縣副縣長王瑞德、花蓮縣副縣長顏新章、台東縣副縣長王志輝、金門縣副縣長陳祥麟、宜蘭縣秘書長吳志宏。縣市長反毒油線上國是會議十大共識：一、充實基層食安人力、經費(含檢驗設備補助)與執法量能。二、中央應將重大食安風暴視同「重大災害」，並成立「中央應變中心」，每天定期發佈決策以及資訊，以安民心。三、建立預警系統與零時差之橫向及垂直即時通報平台。四、建立重大食安事件應變，明確中央與地方權責、查核程序、及時完整資訊揭露等標準作業，並推動跨縣市食安聯防。五、運用科技掌握溯源，化被動為主動，例如食安雲、整合電子發票等。六、依風險分級強化食品檢驗制度(如落實逐批檢驗)與提升檢驗量能。七、改革三級品保制度，除業者及政府查驗外，檢驗單位亦應負有主動通報義務。八、中央應修訂食安法，針對有害民眾健康物質應建立「全揭露全下架」機制。九、針對遭波及的無辜下游業者，政府應研議合理紓困、比照天然災害補償、融資、保險及設立食安損害賠償基金等協助措施，避免受損成本由下游商家及消費者獨自承擔。十、中央應該在短期內召開國是會議，重視地方意見，啟動實質修法與制度改革，建立中央與地方合作準則。
藍小雞絕食抗議邁入第3天 王世堅勸停：有決心會更決絕
中聯油脂食安風暴持續延燒，國民黨青年自19日起展開為期144小時的絕食行動，抗議民進黨政府處理不當，今（21）日已進入第3天。民進黨立委王世堅表示，年輕人應以身體健康為重，國家、社會仍有許多問題需要共同努力，這些事情並非單靠絕食或掉眼淚就能解決，呼籲參與者停止相關行動。台北市議員楊植斗偕同議員參選人賴苡任、何元楷等人，自19日起展開絕食，抗議政府不當處理中聯油脂食安事件。不過，賴苡任因須出庭，活動前期將以聲援方式參與，後半段再採取「接力絕食」的說法遭酸是「輪班絕食」、「接力絕食」。儘管參與成員事後澄清，僅賴苡任因不可抗力因素短暫離場，其餘參與者仍持續絕食；然而，有民眾回看直播畫面後發現，不只一名參與者曾走出帳篷，加上現場擺放礦泉水及運動飲料，也遭質疑是在作秀。王世堅表示，希望大家一切以身體健康為重，國家、社會有太多事情要大家共同努力，年輕人要以保護自己的身體健康為重。王世堅指出，一般有決心的這種行為，大概都會比較決絕的方式，但還是希望年輕人愛惜生命，這種方式不好，也不是社會大多數民眾想看到的。他認為，國家、社會已經有太多需要積極去解決的問題，不是絕食或掉眼淚可以解決的，因此希望他們能夠停止這類的活動。
國民黨團批政院修食安法慢半拍 籲勿照抄在野版本、盡速查明致癌油真相
致癌油事件持續延燒，行政院預計23日審議《食品安全衛生管理法》修正草案。國民黨立法院黨團今（21）日召開記者會表示，國民黨智庫早已完成修法版本，黨團也已於20日將草案送交立法院，質疑行政院面對食安危機反應遲緩，批評行政權處理速度落後。國民黨團書記長林沛祥表示，近期除致癌油事件外，新竹炊粉也傳出甲酚疑慮，衛福部食藥署邊境查驗也陸續驗出好市多自美國進口冷凍蔬菜、日本進口哈密瓜等產品農藥殘留不符規定，認為接連發生的食安事件，已讓民眾對日常食品安全產生疑慮。林沛祥指出，國民黨智庫在食安事件爆發後即著手研擬修法內容，15日完成草案，20日正式送交立法院議事處，行政院卻要等到23日才安排審議，質疑政府面對重大食安事件處置速度過慢，也擔心最終僅流於形式，未能真正解決問題。他並表示，希望行政院提出修法版本時，不要直接沿用國民黨團已完成的內容，認為行政部門擁有完整行政資源，修法進度卻落後在野黨，難以向社會交代。國民黨立委羅智強則在記者會中點名多名民進黨及政府人士，批評其近期針對食安事件的相關發言及應對方式，認為未能有效回應社會關切。國民黨立委游顥表示，食品安全應採取零容忍態度，政府至今仍未向社會清楚說明一級致癌物苯駢芘的來源與形成原因，呼籲相關單位儘速完成調查並公開結果，讓民眾了解事件真相，重建社會對食安管理的信心。
盧秀燕將赴政院食安修法會議 盼反映地方意見：等中央全國會議已3週
台中市長盧秀燕今（21）日上午主持反毒油線上國是會議後，下午將北上出席行政院召開的《食品安全衛生管理法》部分條文修正草案審查會議。她表示，地方政府已等待中央召開全國性食安會議約3週，將把握機會反映地方意見，並將上午國是會議彙整的修法建議帶入行政院討論。盧秀燕表示，各縣市政府這段期間持續交換資訊、整合資料，共同因應食安事件，每天都投入大量心力，希望中央能盡早召開全國性會議協調相關措施。如今行政院安排召開食安修法會議，地方一定會把握機會充分表達意見。她指出，為了參與此次會議，特地調整既定行程親自出席，希望將地方第一線執行經驗及建議帶入修法討論，協助完善食品安全管理制度。盧秀燕表示，上午反毒油國是會議中，各縣市已針對《食安法》修正方向交換意見，下午也將把相關共識整理後向行政院提出，作為修法參考。她透露，部分縣市首長也反映，希望能親自參與行政院會議，但此次可能因中央臨時決定召開，未能全面邀請所有地方首長。她表示，台北市長蔣萬安下午也將出席，會一併反映上午國是會議所彙整的建議；若各縣市在會議開始前仍有新增意見，也會協助代為轉達。