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壽司店候位！見母舉起女兒腳剪指甲 引一票網抨擊：超沒衛生
民眾在外用餐時，較注重環境衛生，不過近幾年許多餐廳都遭到顧客惡搞。就有網友指出，他日前到連鎖壽司店排隊候位時，竟看見一名母親直接在等候區座位上舉起女兒的腳，幫她剪指甲，貼文一出立刻引起大批網友抨擊。一名網友近日在Dcard上發文，表示他在台中一家連鎖壽司店排隊等候時，看見一位母親直接在候位區的座位上，舉起女兒的腳幫她剪指甲，還將指甲全數留在地上。從原PO貼出的影片和照片可以看到，當時女童脫鞋坐在等候區的座位上，她的母親就直接拿出指甲剪，幫她剪指甲，完全不在乎其他顧客。剪完指甲之後，地上還留了一地的指甲屑。貼文一出立刻引來網友抨擊，紛紛留言表示「真的是一點公德心都沒有，這種事情要留在家裡做，在外面這樣超沒衛生」、「好噁，這行為真的我不能認同，我有小孩我也不會在外面幫他剪指甲」、「為什麼會有這樣的家長」、「昨天才在台中青海家樂福看到一對年輕夫妻，大剌剌地在公共座椅上幫嬰兒換尿布，廁所其實就在不遠處」。也有網友透露自己在上班時遇到的情況：「之前在飲料店打工，有客人坐在我機車上刮鬍子，刮完的刮鬍刀還丟在外面的桌上」、「之前在餐飲業，還有家長在餐桌上直接換尿布，還放在桌上讓服務員清理！！！噁心到不行」、「之前上班遇到一個指甲又髒又黄還卡垢的客人，在座位上剪他的指甲，剪完後還隨手一撥把指甲全撥到地板上」。
鶴茶樓高雄4分店爆加盟主欠薪跑路 勞工局：最高罰百萬
知名手搖飲料店「鶴茶樓」在高雄的4間分店今年9月被當地民眾發現，在Google搜尋後顯示「永久歇業」，隨後又有員工出面控訴「老闆跑路了」，還積欠9月薪水。高雄市勞工局證實有收到該店勞工諮詢，也聯繫到雇主，對方表示今（8）日支付薪水，若經查沒全額給付薪資依法可開罰2萬至100萬罰鍰。專門介紹在地時事和藝文活動的臉書粉絲團「高雄點Kaohsiungtien」在9月13日發文，曬出鶴茶樓在高雄4間分店於Google Map的截圖，營業時間卻顯示「永久歇業」，好奇寫下「鶴茶樓怎麼了，一次4間改成永久歇業？」隔日總部得到加盟主訊息告知，分店正在裝潢和更新設備，要停要至少3個星期。但過了3個星期鶴茶樓在高雄的4間分店仍然沒有營業，據《ETtoday新聞雲》報導，昨（7）日有民眾爆料「老闆跑路了」，員工在5日發薪日也沒有收到薪水，且無法聯繫上老闆，質疑老闆根本人間蒸發。高雄4間鶴茶樓加盟店突然歇業。（圖／翻攝自臉書／高雄點 Kaohsiungtien）高雄市勞工局對此表示，今日有該店勞工到勞工局諮詢勞動權益事項，勞工局有馬上聯繫雇主，對方表示今日會給付薪水。勞工局貼心提醒勞工，未收到工資的話可以聯絡勞工局申請調解或提出申訴，經查確定雇主沒全額給付薪資，依法得裁處雇主新台幣2萬元至100萬元罰鍰。事實上鶴茶樓台北晴光店在8月下旬才爆出「食安危機」，有消費者買飲料喝到爆漿蟑螂，總部火速道歉，並全權負擔消費者的醫療費和交通費，同時宣布鶴茶樓台北晴光店至30號前停業稽查，此外在8月25日當日消費的顧客皆可退費。
他拿「醬油瓶」當環保杯 手搖飲店員一看傻眼
許多人為了環保會在買飲料時自備環保杯，不少店家也推出自帶杯優惠活動，鼓勵更多人使用自己的杯子。不過近日一名手搖飲店員分享了一位客人帶來的「環保杯」，引起眾多網友熱議。該名飲料店員在Threads發文，分享了一位客人帶來的「環保杯」，從照片中可以看到，這位客人竟然拿的是小吃店常見的塑膠醬料瓶來裝飲料，店員也笑說，「收到這種環保」。貼文曝光後，不少網友紛紛笑說「自備酒嘴！也太方便了吧」、「如果路上看到有人用這個喝飲料，我還真會以為他在喝醬油」、「感覺口很小，冰塊很難裝進去」、「聽說這個不用吸管很環保」、「我必須再來回覆一次，這瓶器是食品級PP材質，可耐熱，裝飲品OK的，不用擔心塑化劑」、「可惜不能保冰，不然真的超讚」、「口腔癌或者口腔病變的患者 是需要用這種醬料瓶喝東西或者進食，不然會從嘴角留下來」。也有其他店員分享自身經歷，「嘖，那個冰塊超難下去的耶！之前收到寶特瓶要當環保杯裝，差點直接翻桌叫客人自己塞冰塊進去給我看！是說這樣子喝好像真的滿讚的」、「看來在清心上班都會遇到奇葩，我前幾天收到更奇葩的，客人拿一桶有洗乾淨的空沙拉油桶給我，那孔真的很小，可惜我一個人作業而已，沒辦法拍下來」。
越南飲料店推出「珍珠奶茶牛肉麵」 台網友傻眼
台灣有許多經典美食，像是珍珠奶茶和牛肉麵都享譽國際，深受許多人的喜愛。然而近日有網友在PTT上分享，越南有一家珍珠奶茶店推出了結合這兩道美食的全新創意料理，取名為「牛麵珍珠奶茶」，引發了鄉民的熱烈討論，許多人對此感到難以置信。據了解，這家珍珠奶茶店在其官方臉書介紹「牛麵珍珠奶茶」，宣稱這是不可錯過的必嘗美食，使用的是牛肉湯底搭配鮮奶，再加上特製紅茶的香氣，並混入台灣的牛肉與珍珠。店家還強調，這是一道「原汁原味的台灣口味」，每碗售價為9萬8,000越南盾（約合新台幣127元），並自信地表示在其他地方找不到這樣的獨特料理。然而對於這道「牛麵珍珠奶茶」，台灣的網友普遍感到五味雜陳，紛紛留言表示，「根本黑暗料理」、「我無法理解，但感到深深震撼」、「換成粉條會不會更合理」、「也太可怕了」、「比義大利人吃鳳梨披薩還震驚」、「這不就是牛奶鍋底加麵再加珍珠嗎」。此外，根據Google評論，這家店除了賣牛肉麵和珍珠奶茶，還提供刈包、炸雞排、蔥油餅等台灣特色小吃。有台灣顧客留言表示，店家宣稱這些料理是從台灣知名店家學來的，整體口味確實帶有家鄉味。從Google評論來看，有顧客留言表示，牛肉麵大約有70％的台灣風味，刈包達到90％，珍珠奶茶則有80％的水準，但蔥油餅偏乾，雞排則保持了70％的水準。
餓死4月大女嬰！單親媽自介分享「勵志1金句」卻10天花光救助金
高雄市大社區日前發生一起嬰屍案，一名31歲陳姓單親媽媽育有2名女兒，但親生父親並非同一人，中秋節前夕陳女疑似返回娘家過節，竟將才4個月大的女嬰獨留在租屋處長達8天，導致女嬰活活被餓死，檢方複訊後依涉犯《殺人罪》向橋頭地方法院聲請羈押，法官裁准陳女羈押禁見。據了解，被列為脆弱家庭的陳女疑似花錢不知分寸，才剛領到1.5萬元的急難救助金，便在短短10天內全花光。回顧該案，未婚懷孕的陳女先後與不同男子誕下2名幼女，分別為1歲半的大女兒及4個月大的小女兒，不過孩子卻均由陳女獨自扶養，9月15日當天陳女離開租屋處後，怎料她竟將還在襁褓中的小女兒獨自留在家中，直至9月23日返回住處時才驚見，女兒已經全身發黑陳屍在嬰兒床上，明顯已死亡數日。事實上，獨自撫養2幼女的陳女因經濟狀況不堪負荷，高雄市社會局將其列為脆弱家庭，並由社會局社福中心協助租屋、經濟補助、媒合嬰幼兒用品及托育服務，沒想到她卻被爆出金錢觀念不佳。當地里長表示，他曾幫陳女申請1.5萬元的急難救助金，也曾自掏腰包出借數千元給對方應急，得知陳女生下小女兒後急需用錢，當時還介紹她到飲料店工作，但事後才知道陳女根本沒去應徵，如今卻聽到女嬰被餓死的消息，讓他感到相當遺憾。諷刺的是，陳女在臉書自介還信心喊話「不要怕22K，要怕沒有競爭力」，但實際上陳女卻沒有穩定工作，對比現實情況顯然只是在社群媒體捏造出的假人設。
爛帳又一筆！醜聞害投資手搖飲倒閉 炎亞綸不甩股東「已讀不回」
自先前爆出性侵、拍攝持有少年私密影片後，藝人炎亞綸可說是事業全面崩塌，連帶的也影響到與其相關的投資案。雖然近期炎亞綸重新復出，但先前才傳出因為性侵事件而導致電影無法上映，投資方向炎亞綸求償。而如今也有消息指出，在性侵醜聞爆發之後，炎亞綸投資掛名的飲料店「茶明載波」也受到波及。股東雖然一直希望炎亞綸能出面收拾，但卻換來的是已讀不回的局面。根據《鏡週刊》報導指出，炎亞綸於2022年曾投資並掛名的手搖飲料店「茶明載波」，這家主打「頂級鍋煮鮮奶茶」的店鋪最初在台中開設，後來擴展到台北，一度因炎亞綸的知名度而創造出排隊打卡的熱潮，甚至與連鎖超商推出聯名商品。原本，「茶明載波」還計劃擴大營業、多開產品線，投入大量資金於包材、原料和印刷品的製作。但在炎亞綸的性侵醜聞爆發之後，「茶明載波」就因炎亞綸的負面新聞而受到牽連，股東們自認自己是受害者，因此不斷聯繫炎亞綸，希望其能出面收拾局面，但換來的卻是炎亞綸的已讀不回。最終在炎亞綸無法處理的情況下，合夥人電商人妻出面收拾殘局，但由於品牌形象已受重創，無法挽回頹勢，最終在2022年底宣布無限期歇業，實質上等同於倒閉。而在炎亞綸重新復出之時，第一個公開活動就是幫自創的零食品牌「火火選物」站台，與先前「茶明載波」的處理形成鮮明對比，這也讓「茶明載波」的股東們自認倒楣。後續《鏡週刊》層聯繫電商人妻，但未獲回應。而炎亞綸的經紀人則表示「沒有的事，他跟電商人妻還是好朋友。」
金鐘59／馬念先合作怡岑開場秀 理想混蛋典禮壓軸演出
《第59屆廣播金鐘獎頒獎典禮》將於10月12日晚間7時在北流舉行，由屠潔、梁正群攜手主持。今年廣播金鐘亮點包括因應產業趨勢首度增設Podcast節目4個獎項，演出者的多元與國際及主持組合的清新與多元。今年度廣播金鐘獎計有143件作品入圍，將角逐節目獎、個人獎、Podcast獎、廣告獎、電臺品牌行銷創新獎、創新研發應用獎等30個獎項。今年廣播金鐘開場表演「美好聲音無所不在」，表演概念以聲音傳遞更多元，廣播與Podcast一起潮向未來。透過不同音樂串連出聲音傳播的更多元，由喜劇演員與歌手怡岑和橫跨主持、歌唱、戲劇的馬念先合作演唱及互動，兩人以樂團和舞者、結合插畫影像做歡樂趣味開場秀。馬念先說自己做了很久的廣播人，其實只是想把好聽的音樂介紹給大家，面對Podcast的興起，他認為是一件非常好的事，因為有另一種社群頻道可以讓好聲音被聽見。他笑說自己比較懶惰，覺得單純聽音樂選音樂介紹音樂比較適合自己，因為製作Podcast要做的功課很多，所以「我很佩服他們。」第二段表演節目「LIFE ON AIR」，表演概念是「聽！廣播&Podcast在你的生活之中」，表演者為史茵茵與玩弦四度。史茵茵是美聲歌手，曾參與王力宏世界巡演和聲與舞台音樂劇「四月望雨」的演出。而玩弦四度由四位喜愛且專研各種樂風的弦樂手所組成，為國內第一組以弦樂四重奏為編制的樂團。典禮當天他們將藉由爵士樂演奏及歌曲聲音，加上鼓手演出，輔以表演視覺影像，來演繹廣播多元特性。第三段表演節目主軸為「聲浪如潮湧向國際」，強調台灣有很優秀的樂團已在國際上發光演出，演出者特別邀請到目前人氣超旺的樂團「理想混蛋」，該段演出歌詞搭配入圍者工作畫面，突顯DJ們對廣播的努力與堅持。吉他手建廷表示高中通勤的時候，很喜歡聽電台的DJ放音樂，可以聽到很多原本自己不熟悉的寶藏歌曲。主唱雞丁也說：「家裡小時候做過小吃店和飲料店的生意，店裡面常常會播廣播，熟悉的一些Jingle都可以跟著哼唱一兩句。」這次在廣播金鐘典禮演出，他們表示今年的演出準備了特別的組曲，致敬所有透過聲音陪伴所有聽眾的廣播、Podcast工作者們，謝謝他們在這個領域持續燃燒自己的生命，成為大家生活中溫暖、有趣的亮光。
她遭老闆當傭人使喚「喊坐檯的」 怒離職被酸：回家當千金小姐
近日有網友在臉書上分享了她的離職申請過程，提到自己因對公司內部問題無法忍受，加上經常被雇主當成傭人使喚，最終決定提出離職。沒想到卻被老闆嘲諷，建議她「回家當千金小姐」，引起網友熱議。該名網友在臉書社團「爆廢公社」PO出了她的離職申請照片，並透露自己在某公司擔任業務助理。她表示，由於公司存在低報勞健保問題，且她不接受被當作傭人對待，例如幫忙洗碗、倒垃圾，甚至被老闆貶低為「坐檯的」，因此她決定辭職。然而當原PO提交離職申請時，老闆竟以諷刺的口吻回應，建議她「回家當千金小姐，不要出來受氣」，認為她不適合繼續工作，這番話讓她感到十分不滿，決定PO上網抱怨。原PO提交離職申請時，老闆竟以諷刺的口吻回應，建議她「回家當千金小姐」。（圖／翻攝自爆料公社）貼文曝光後，引起不少網友關注，許多人紛紛留言表示，「走勞工局投訴」、「很多僱主都以為，花錢請員工就該什麼都做，不合理的要求，真的可以拒絕...！曾經應徵過工廠（清潔人員），還要幫僱主洗衣服，曬衣服，洗廚房碗筷，煮晚餐的，簡直是非常不像話」、「謝謝總經理讓她離職還有一筆收入」、「直接去勞工局投訴..最好準備證據」。也有網友分享自己的經歷，「年輕時去飲料店打工，還被叫去清理他家小狗的大小便，因為煮茶爐旁邊都是狗的排泄物，每天看客人一杯杯的買，我都快吐了」、「我以為低報勞健保是常態耶.....剛離職的公司就是，還有其他不為人知的」、「就像我國小五年級吃飯前老師都叫我先去幫他洗碗，還要幫他保溫瓶裝水，小時候不懂事，長大覺得這是我應該做的嗎」。
不滿遭提分手！高雄男大馬路追砍女友11刀 判決出爐了
高雄市三民區一名邱姓魚販，2023年3月上午因與夏姓女友發生爭執，持魚刀猛砍夏女，造成其背部受傷後逃離，邱男竟猛追300公尺連砍多刀，夏女倒地送醫不治。高雄地院依殺人罪由國民法官與職業法官一同審理，判處15年徒刑。55歲邱男在金獅湖市場擺攤賣魚，與從事業務的51歲夏女交往半年多，多次金援夏女幫助其生活，也曾懷疑夏女劈腿而出手痛毆女友。夏女於2023年3月16日上午9時許，前往市場與邱男提出分手，邱男不願接受、大發雷霆，隨後拿起手邊的魚刀朝夏女砍去。夏女背部中刀後忍痛逃跑，邱男仍緊追在後，並在鼎力路一家飲料店前追上夏女連砍多刀，嚇得一旁民眾大喊「別砍了」。當時高雄市刑大小隊長唐士林與偵查佐王秋評正好路過，見狀立刻上前持警棍打中邱男手部，將其壓制在地。夏女身上共有11處刀傷，傷口遍佈手腳、額頭及胸口，被送往高雄榮總急救後仍傷重不治。經高雄地院3位職業法官及6位國民法官審理後，依殺人罪判處邱男15年有期徒刑，可上訴。
喝手搖飲注意了！9／1起全台飲料店禁用一次性塑膠杯 預計年減7.9億個
台灣人相當喜歡喝手搖飲，據經濟部統計處8月15日指出，今年飲料店上半年營業額已達660億元。不過，在今年9月起，全台飲料店開始禁用一次性塑膠杯，環境部預估每年有望減少約7.9億個一次性塑膠杯，提醒民眾可改以其他材質、自備飲料杯或循環杯替代，廢棄紙杯也要投入資源回收設施，才能實踐永續環保行動。環境部公告指出，「一次用飲料杯限制使用對象及實施方式」已於111年7月1日正式實施，除規定自備飲料杯可享5元優惠外，各縣市也陸續提報飲料店不得使用塑膠一次用飲料杯期程，並正式於113年9月起全台均不得使用。 環境部表示，塑膠的過度使用造成地球環境危機，全球各國都在施行各類減塑政策，聯合國全球塑膠公約第5次談判，也將在今（113）年11月底於韓國釜山登場。台灣呼應減塑國際趨勢，推動源頭減量限塑政策，限制飲料店不提供塑膠一次用飲料杯是其中的1個措施，而台北市率先於111年12月實施，其餘縣市也陸續推動。有關紙杯淋膜回收條件，環境部說明，紙杯生產時會在表面塗上1層聚乙烯（PE）或以浸臘處理，目的是達到防水及油漬，以提高使用便利性，在回收後送到專業的廢紙容器處理廠，將紙漿回收再製成其他紙製品外，塑膠膜也可再製成塑膠粒。因此，紙杯使用後應落實分類與資源回收，避免將資源物當垃圾處理。對此，環境部也提醒，若民眾忘記帶自備杯，可以借用循環杯，為確保循環杯衛生程度，環境部也已訂定「循環（外借）杯良好服務指引」，針對循環杯材質及標示、借用及歸還、清洗、檢驗、環保理念溝通、良好服務標誌等6大面向規範，要求業者所提供的循環杯服務應有一致品質及服務水準，且需每半年提供檢測報告。目前所有業者提供的檢測報告皆為合格，民眾可以安心借用。
「紐」乳海嘯3／拿鐵手搖用乳花招多 酪農揭購物訣竅一次看
受「台紐經濟合作協定」影響，紐西蘭乳全面零關稅將於2025年底生效，屆時市面上來自外國乳品增加，但衛福部遲未明確修正鮮乳標示規定，貿易商頻頻以「鮮乳」翻譯「WHOLE MILK」大打「擦邊球」，讓行家酪農很是不滿，直言消費者一不小心「恐怕淪為冤大頭」。本刊調查，以市售純鮮乳來說，在酪農團體頻頻倡議下，農業部終於在7月有了新版鮮乳標章上路，除了新增「臺灣鮮乳」字樣增加辨識度，讓民眾在選購時不用擔心跟國外品牌搞混外，也依據代碼標示期別，其中注音符號代表夏期品，英文符號則代表冬期品，更能讓消費者對自己手中的鮮乳有進一步掌握。農業部7月更新新版鮮乳標章，新增「臺灣鮮乳」字樣增加辨識度，讓民眾選購時一目了然。（圖／劉耿豪 攝）對此，前中華民國酪農協會理事長顏志輝指出，難以捉摸的其實是手搖飲料店與超商「拿鐵」的乳源從何而來。他說，不少超商鮮乳儘管打上大品牌名子，但仔細看會加註「業務用奶」，便是使用「冰磚還原」乳，部分來自紐澳等國，或是台灣冬季收乳旺盛時加工而製，即使仍鎖住營養，「新鮮就輸了」，他坦言。顏志輝說，過去包含養樂多、優酪乳、優格等變形乳製品，標榜機能與促進消化功能名噪一時，單價不少還高於鮮乳，但其實大多屬於奶粉所泡，成本不高，套利空間極大，因此不少沒有牧場的大公司，爭先恐後地投入優酪乳市場，契約收乳量與產出也落差不小，與其細究背後高科技健康功效，還是「能喝純鮮乳最好」他說。前中華民國酪農協會理事長顏志輝指出，進口「牛乳」與台製「鮮乳」在色澤與口感上差異不小，如進口牛乳外觀偏黃（左），國產鮮乳則較偏白（右）。（圖／劉耿豪 攝）顏志輝介紹，台製純鮮乳以「美納反應」在攝氏130度經3秒超高溫滅菌（UHT），保留住蛋白質與脂肪的「濃」、「醇」、「香」。然而，外來乳源先不論標示「鮮乳」與否，往往為了長途保存，直接以攝氏138度2秒殺菌，破壞的口感不說，營養更是大傷，「烤焦的牛肉你吃嗎」，他抨擊。台大動物科學系榮譽教授徐濟泰則呼籲，只要民眾對「鮮乳」辨別意識提高，手搖飲料店與便利商店便不敢打「模糊仗」，有望真正乖乖地用「鮮乳」產製飲品，把國產乳製品市場做大，才是正面迎戰零關稅「紐」乳襲台良方。
「紐」乳海嘯2／「班班喝鮮乳」難敵零關稅強敵 專家倡國產牧草拚降鮮乳成本
面對國際禁令或農特產輸入的影響，政府為了搶救國內產業，從前朝政府迄今逐步將對策由原本的軍隊轉向國教系統，先後提出「班班OOO」政策，然而因為大都採急就章、頭痛醫頭的即興式對策，從施行成效來看往往陷入虎頭蛇尾，事倍功半。零關稅紐西蘭乳2025年12月全面襲台，台灣酪農惴惴不安，農業部則緊急在7月宣布，與教育部合作「班班喝鮮乳」計畫，砸新台幣44億分4年，提供每屆約130萬名國小與幼稚園學童，每周喝190毫升鮮乳2次。然而，冷鏈宅配利樂包鮮乳到小朋友手中至少要19元成本，但農業部最多補助每人每次14元，若要如期如質完成鮮乳運送，必須要地方政府再以配合款支應，不少學校只好改以「保久乳」替代，儘管營養差不多，卻也因名不符實挨批。一名酪農直言，由於台灣的乳牛大多來自溫帶的「荷蘭牛」，近年夏天氣溫頻頻創高，牛隻冬夏產乳量也別，冬天每牛日產乳30公斤沒問題，夏天要產28公斤就很拚，而夏天又是手搖飲料旺季，一來一往之下，冬天多收的乳量，便會製作成優格或保久乳，營養價值其實沒有問題，而目前因冷鏈設備與補助未到位，超過7成5的學校已表明將以保久乳代替，但家長與學生對「班班喝鮮乳」政策印象已成，若拿到手上不是預期的「臺灣鮮乳」而是保久乳，恐釀失望反效果。全台2.5萬家手搖飲與1.3萬家超商現做飲品市場，讓乳品供應量居高不下，酪農呼籲要多宣傳，讓消費者充分掌握乳品資訊。（圖／CTWANT資料照）顏志輝表示，自己很難期待「班班喝鮮乳」能拯救酪農產業，但對「食農教育」仍可起正面效果，把喝鮮乳的習慣培養起來正確的，畢竟乳製品攝取量也是先進國家指標，台灣應該正面看待，只是這項政策能持續多久，令人懷疑。台大動物科學系特聘教授徐濟泰指出，零關稅「紐」乳襲台已是定局，台灣酪農務必試著轉型。首先，酪農必須認清局勢，儘管目前仍是農業部重點補貼對象，對「紐」乳海嘯體感衝擊不深，但酪農業必須警覺該「瘦身」。徐濟泰直言，補貼用意在緩和瘦身陣痛，以科技化提高單位產能，讓每頭牛有效泌乳量能緩步上升，像工研院近期就整合農工智慧科技，幫乳牛量身體質量指數（B.M.I.），精準控制飼料量。第二，台灣高達7成乳牛用牧草為紐西蘭等國進口，體積大的特性讓運送成本壓不下來，因此國內僅部分短期休耕地或老農無力耕種的農地，零碎式地栽種牧草，總產量在多年推廣下，2023年好不容易突破5成乳牛飼料市佔率，與進口牧草分庭抗禮，國內的土地應該朝向牧草產業發展。前中華民國酪農協會理事長顏志輝指出，買鮮乳時要看「台灣鮮乳」標章就對了，但超商與飲料店拿鐵消費者則較難掌握乳源，呼籲政府介入，要求店家誠實標註乳源。（圖／記者劉耿豪攝）徐濟泰呼籲，若要有效搶救酪農業，不妨從牧草端下手，由政府主導台糖等國營事業土地，出租提供青農做牧草耕種之用。有機農業盛行的今天，其實像玉米穗、地瓜藤、有機黃豆、黃豆藤等蔬果副產物，在無農藥耕作下，多數可以作為牛隻飼料來源，可惜目前不少農戶資訊沒更新，不知道能這樣善用副產物，酪農與菜農媒合平台更是有限，有賴農業部出力整合。回顧全台「班班」系列政策，濫觴於2022年蔡政府，當時中國大陸不再給予台灣石斑魚享有出口優稅，導致我方輸出銷量遞減，農委會便與教育部在全國中小學推動「班班吃石斑」政策，拚去化石斑魚穩定產能，但因小朋友不愛魚腥味，團膳業者烹調石斑魚方式也不如餐廳多元，推動窒礙難行，九個月便草草收場。無獨有偶，2023年4月我國鳳梨盛產，當時農委會農糧署便宣布與農民及團膳業者合作，讓國產鳳梨入校園午餐作為食材使用，搓合20校使用100公噸鳳梨，農委會沒有能力預警各項農漁產品及調配產能，外界早批其為「義和團式去化」，只是當年政府多將滯銷的農產從運人轉至國中小學生罷了。一名酪農直言，石斑魚與鳳梨前例斑斑可考，如今農業部有意複製成「班班喝鮮乳」，拚穩定台灣酪農業產能，但這種即興式口號治國，沒有詳加考慮加工成本，像石斑實施不到9個月就收攤，現在要拿「班班喝鮮乳」救農業，「只是迴光返照」他說。
9月新制準備上路 全台飲料店「禁用塑膠杯」明上路
目前時間已經來到8月底，在9月份，有多項重要政策、法規有進行變更，其中涵蓋全台飲料店禁用塑膠杯、健保擴大給付46項達文西手術、新冠肺炎降為僅通報重症。另外，外交部領事事務局開始試辦線上更換護照，只要符合年滿18歲、持有自然人憑證等條件，就可以更加方便的更換護照。根據媒體報導指出，9月起，台灣多項重要政策和規定開始實施，涉及環保、醫療、民生等多個領域，影響如下：環保方面，全台飲料店全面禁用一次性塑膠飲料杯，這政策始於2022年4月環境部的規定。台北市率先實施後，其他縣市陸續跟進，最後一個是金門縣將於9月起跟進，這也代表著全台飲料店正式進入不使用塑膠杯的時代。環境部估算，此舉預計每年可減少7.9億個塑膠一次用飲料杯的使用。民生領域，台鹽公司32年來首次調漲價格。高級碘鹽建議售價由每包（一公斤裝）15元漲至18元，漲幅20％；特級碘鹽從每包20元漲至25元，漲幅25％。外交部領事事務局自9月3日起試行「有條件式線上申換護照」措施。適用對象須年滿18歲、持有自然人憑證，並符合5條件：護照過期、10年內未曾遺失護照、戶籍資料未變更、未涉及各類加簽案件、目前身處境內。凡滿足以上條件者，可以使用線上更換護照的服務。醫療衛生領域主要有兩項變動，疾管署將「嚴重特殊傳染性肺炎」更名為「新冠併發重症」，通報時效調整為一周內。健保署擴大機械手臂輔助手術的給付範圍，新增46項手術納入健保給付，涵蓋泌尿科、消化道、胸腔、婦科和心胸外科等領域。具體手術包括子宮切除、子宮肌瘤手術、婦癌切除、胃全切除、胃繞道手術、膽囊切除、膽管結石取出、疝氣修補等。在公共衛生方面，台北市政府將台北大巨蛋園區的室外場所及5處社宅（大龍峒、興隆D1區、興隆D2區、中南、新奇岩）的戶外公共區域全面禁菸，違規者將面臨2000元至1萬元的罰款。這項禁令包括使用電子煙及加熱式菸品。除此之外，北市衛生局擴大人類乳突病毒（HPV）疫苗的接種範圍，除了持續為國中女生提供公費疫苗外，還初次將將設籍或就學於台北市的112年度入學國中男生列入免費接種範圍。新北市在托育政策上也有有所改變，目前新北全市有123家公托中心，為更進一步減輕家庭照護壓力，從9月1日起，已申請育嬰留職停薪的民眾可同時申請公共托育中心服務，且不必再提供復職證明。
把人當免洗筷…她「餐飲業做1年」嚇跑 網嘆：缺工很正常
近期許多餐飲業都面臨人力不足、缺工等問題，對此，一名女網友特別發文分享自己過去1年的打工經驗，表示她在健康餐盒、自營速食店、小牌連鎖飲料店、拉麵店都工作過，發現許多店家都將新人當「免洗筷」用，讓她不禁感嘆「下定決心以後不走餐飲！」此文一出，引起熱議。「在餐飲業打工1年後，明白為何餐飲總是缺人」，原PO日前在Dcard上發文，分享了自己過去1年在餐飲業的打工經驗，首先是健康餐盒店，雖然時薪高還供餐，但節奏快且工作內容粗重，因為客人是上班族，所以什麼都要求快，「稍有怠慢店長就會大發雷霆，更奇怪的是，明明工作內容有難度低的，偏偏都讓新人做高難度的崗位，做不好再來罵」。再來是自營速食店，原PO認為優點是工作輕鬆、供餐，但相對比較沒有制度，凡事都看老闆心情，「心累大於身體累」，更讓原PO無法接受的是，老闆販賣過期食材，竟然要求員工「在產品檢核表簽名」，嚇得她趕緊提出離職。至於連鎖飲料店，原PO坦言優點是很自由、飲料喝到爽，缺點則是人手不足、沒有勞健保，「一個班次才兩個人，忙碌的時候兩小時之內會賣到兩百多杯飲料，一個人做飲料一個人煮茶根本來不及！」最後是「日本來台拉麵店」，這也是讓原PO最不滿的1家店，她稱該店人手不足、工作內容和面試認知不同，而且老闆脾氣怪異、中文不好，導致雙方溝通有障礙，「正常一個班要四個人，老闆直接把人手壓縮到兩個人，加上因為他的爛脾氣很多員工都不做」。經歷了這些餐飲業的打工經驗，原PO感嘆「不是低薪就是高勞動，不尊重員工也不願意培養新人，把新人當免洗筷用」，透露自己目前選擇到大企業實習，同時也「下定決心以後不走餐飲」。此文一出，許多網友紛紛表示贊同，留言指出「餐飲業除非是有興趣，不然建議不要進來」、「很多產業都不轉型、也不檢討自身問題，等以後缺工就會抱怨年輕人草莓」、「突然覺得自己之前待的餐廳是天堂」、「餐飲真的連狗都不如，然後還只有基本時薪就算了，重點常常要搬重物，年輕還好，但長期下來對身體會有負擔，很多最後都去開刀」。
高中生「飲料插吸管」被記警告 釣出校園狠人炫奇葩獎懲理由
學生時期受到師長管教，表現好被嘉獎、做錯事可能遭處罰甚至記警告、小過或大過，最近有一名高中生分享因為飲料插吸管被記警告，意外釣出許多「校園狠人」炫奇葩獎懲理由，像是教室烤肉、拿蟑螂嚇教官。有一名男高中生21日晚間在Threads曬出一張獎懲通知單，內容是他因為飲料插吸管，竟遭到記警告1次，他傻眼表示，「我飲料插吸管被記警告這樣夠兇嗎？」好奇有沒有其他更扯的獎懲。這篇貼文才1天就超過80萬瀏覽次數，吸引千名網友留言、轉發，底下不乏奇葩的獎懲理由，像是有學生上課餵蝸牛、教室走廊烤地瓜、上課烤肉或煮火鍋、查字典比賽沒有帶字典、拿蟑螂嚇教官、上課時笑出來等等都遭到記警告或小過。還有人因為國文考卷罰寫未交，竟獲得嘉獎1支，也讓不少看呆。有網友推測原PO因為飲料插吸管被記警告，可能是校方提倡環保，「說不定是為了海龜」。在2015年哥斯大黎加岸邊有一隻海龜，鼻子內卡了一根15公分長的塑膠吸管，還不斷流鼻血，間接喚醒大眾環保意識，也造成各國開始展開「限塑」。但台灣民眾普遍習慣使用吸管，雖然政府有施行減塑的政策，民間也出現其他環保材質製作的吸管取代塑膠吸管，不過手搖飲料店也還是會提供吸管給消費者，超商則是不主動提供，但消費者索取還是會給。
孫德榮批實況主「割韭菜」 粉絲專頁遭洗版1年
中天《小明星大跟班》主持人Sandy待產請假，吳宗憲與代班主持人歐漢聲所錄製的集數從本週開始播出，明（20日）播出主題聊到「就因為說錯了這句話！沒想到我就被炎上了」，王牌經紀人孫德榮提到曾和網紅實況主隔空交火，沒想到連續被開直播罵5天，對方粉絲還洗版他1年。孫德榮還原當時的壯壯，「他根本還沒開店，就在直播旁邊寫了加盟專線，我留言的意思是說人要有良心，如果你開業3年有賺錢，要粉絲加盟我非常贊成，但如果你現在就先這麼做，這是在割韭菜，你的粉絲要加你會員、要斗內給你，又要跟你開還沒成功的飲料店。」同場來賓詹惟中表示現代的行銷方式與過往有很大的不同，但孫德榮依然覺得對方的行為不太妥當：「他直接開直播罵我5天，他的粉絲洗我版洗了1年多，還有更好笑的，他請我簽的藝人幫他業配，後來他連業配也罵。」
伊藤潤二好嚇人！鶴茶樓鬼月聯名遭客訴 老闆道歉：考慮聯名佩佩豬
人氣手搖飲料店「鶴茶樓」在農曆7月，與日本恐怖漫畫「伊藤潤二驚選集」聯名，飲料包裝全換上驚選集裡的插畫。豈料，鶴茶樓總公司收到一封客訴信，聲稱孩子被杯子上的圖案嚇到，讓老闆笑說第一次遇到這種客訴，回信道歉後也開玩笑，下次考慮聯名佩佩豬。鶴茶樓創辦人方奕勝15日在Threads發文，曬出總公司收到一封電子郵件，內容是客訴他們飲料杯上的插圖，嚇到他的小孩；方奕勝表示，自己應該是第一次也是最後一次收到這類型的客訴，先公開道歉後，也納悶說，「這客訴到底該怎麼回？」原來鶴茶樓應景農曆鬼月，特地和日本恐怖漫畫「伊藤潤二驚選集」聯名，飲料包裝換上驚選集的插畫，吸管換成紅色之外包裝也有漫畫人物頭像，還有推出一系列周邊商品，吸引不少伊藤潤二迷搶購。鶴茶樓創辦人方奕勝在社群分享收到客訴信，原因是小孩被聯名伊藤潤二的杯裝嚇到。（圖／翻攝自鶴茶樓官方IG）消費者的客訴也引起網友熱烈討論，「老實說我是大人，也不喜歡伊藤潤二，這個月不會想買鶴茶樓」、「公司已幫你罵過杯子：杯子壞壞」、「這可是所有品牌飲料聯名以來，我最愛的一次，到底哪裡恐怖啦」、「最近半夜回家，路過附近的鶴茶樓也被廣告看板嚇到了」、「超好看的好嗎？蒐集起來」。事後老闆也貼出總公司對客人的回覆，「總公司致上萬分歉意，我們會好好檢討，未來在設計杯裝上多加留意，請您見諒。原意只是希望應景聯名，但顧慮不周，很不好意思驚嚇到您小朋友，深感抱歉！感謝您的支持，也希望請給我們機會，繼續支持我們，感謝您。」有支持者挺鶴茶樓，直言「就不要買呀，買了就不要給小孩喝呀」，方奕勝也在底下回應感謝支持，幽默地說，「這次杯裝太可怕，下次鶴茶樓會考慮跟佩佩豬、汪汪隊立大功、波力救援小英雄聯名。」
飲料添加政治味！手搖杯封膜驚見「12字統戰標語」網罵翻 雲林麻六茶致歉了
喝飲料「多了政治味」！一名男網友近日前往雲林縣斗六市的「麻六茶」手搖飲店消費時，赫然發現飲料杯的封膜上竟寫著「祖國不能分割」等字眼，讓他傻眼直呼「統戰無所不在！」對此，業者也出面回應了。一名男網友在社群平台Threads曬出飲料杯的照片，只見飲料杯的封膜上印有「和我的祖國一刻也不能分割」等12字標語，讓原PO忍不住發文驚呼，「統戰無所不在！猜測店家為了壓低成本從淘寶買封膜，但這種字眼我不相信店家自己沒有發現，不是敏感度過低，就是覺得無所謂，真的是嚇呆了」，認為大家若對此事感到習以為常，那麼類似的認知作戰手法將會變本加厲滲透進台灣。貼文曝光後，引起網友留言熱議，「好扯…我不認為飲料店老闆沒發覺，八成是認同統一的」、「雲林人覺得丟臉，這間絕對要黑名單」、「超扯耶！謝謝你的告知，這種溫水煮青蛙的事情就是要靠大家一再彼此提醒！」、「用這種貼膜，是要讓人拒買抵制嗎？」、「這個有點太誇張...在吃台灣人的豆腐嗎？」、「這真的太故意，挑戰台灣人的底線」、「連封膜這麼顯而易見的東西都可以大膽用中國製的產品，天曉得他的用料都選用了什麼東西，我是一點都不敢碰耶。」對此，該間飲料店老闆致歉回應，指因成本考量才從中國大陸進口封膜，加上拿到貨物後並未注意到封膜上面的文字或圖案，因此導致消費者觀感不佳，感到非常抱歉，強調「絕對任何政治成分」，並已將飲料封膜全數丟棄，不再使用。
手搖飲商機大！每月新開40家年賺1300億元創新高 「這縣市」最狂
人手一杯手搖飲、就是台灣夏天常見風景，經濟部統計處15日公布最新數據，今年1至6月的飲料店營業額約660億元，創歷年同期新高，預期今年可破1300億元。其中以手搖飲店成長速度最快，近1年來，全台平均每月新開40.2家，臺北市平均每平方公里就有12家飲料店，以人口密度來說，臺南平均每一萬人就有21.4家店，為全台之冠。經濟部數據顯示，在2018年飲料店的營業額首次突破千億大關後，僅2020、2021年受疫情影響營收下滑，之後就重回成長軌道，因為手搖飲品牌及品項推陳出新，業者積極異業結盟、並結合網紅明星推聯名商品，營運數位化程度更優於整體餐飲業，今年1至6月營業額660億元，創歷年同期新高，年增5.8%，預計今年可突破1300億元的歷史新高紀錄。以六都來看，飲料店數占全國7成，高雄市與臺南市飲料店數占15.0%及14.1%，分居冠亞軍，其中又以手搖飲店家數最多，分布密度若以人口計算，臺南市每萬人口有21.4家居首，從土地面積來看，地狹人稠的臺北市平均每平方公里就有12家飲料店。
知名手搖飲強迫員工「颱風天上無薪班」 總公司回應了
知名手搖品牌「大茗」近日遭網友爆料，不僅員工被要求在颱風天上「無薪班」，且辭職時還要被剋扣資遣費，消息曝光後也引起外界議論。對此，大茗本位製茶堂總公司也作出了回應。有網友於昨（14日）在臉書社團「爆料公社」上控訴，自己在高雄市岡山區的「大茗」手搖飲加盟店工作，但老闆不僅克扣他的加班費，還未記錄他的出勤情況，「當初6月初面試時說8點打烊，計薪到9點，因為要收店，6月的薪資有領到這筆錢，可7月卻沒有，經詢問後才知道7月之後計薪只到8點，我搬出勞基法對工資的定義後老闆直接跟我說，『既然無法接受公司規定，那也不用委屈你了』，我真是開眼界，原來一間店的規定可以大於勞基法」。原PO也抱怨，因同事工作失誤沒有注意到物料已過期，放到隔天早上被發現，結果老闆直接說相關人員連帶懲處，導致他的薪資也被扣了500元，「我很納悶為何我當天晚上在吧台工作，後場的疏失我也要被懲處」。此外，原PO表示，7月24日因颱風登陸，老闆要求後場人員檢查所有物料日期，結果發現員工漏記了幾樣，雖然原PO當下承認錯誤並表示願意補救，但老闆卻拒絕，並要求他在25日颱風天上「無薪班」，讓他相當傻眼。消息曝光後引起網友熱議，不少人紛紛留言表示，「去申訴就好，讓他吐錢出來」、「勞工局永遠都看不到」、「高雄勞工局不處理，就越級向勞動部檢舉或是向高雄市政府市長信箱投訴」、「我就問全台灣有幾家飲料店符合勞基法」、「這種爛店還有人要喝喔？ 這要剋扣員工，你期待他給你高品質飲料？ 只有價格高品質，韭菜割完就高歌離席了」。對此，大茗本位製茶堂在臉書粉專發表聲明，「針對高雄岡山店違反勞動基準法則相關條例，致使員工權益受損之情形特此聲明：一、該加盟業主未依照勞基法條例，已嚴重違反加盟合約。總公司自即刻起，與該加盟主終止合約關係。二、即日起，高雄岡山店無限期停業，直至總公司調派合適管理人員駐店運營」。