養殖漁業
」 養殖漁業 石斑魚 漁民 漁電共生 農業部
知海親海再愛海 黃偉哲：打造台南「與海共生」好所在
台南市長黃偉哲今（21）日表示，台南是一座「與海共生」的城市，市府長期推動海洋教育，希望把海洋教育融入日常生活，讓學生「知海、親海、愛海」，了解海洋的力量，繼而認同家鄉。台南市政府對海洋教育長期著墨甚深，像在南區喜樹國小就設立「戶外教育及海洋教育中心」，這裡召集了經驗豐富的校長與教師組成諮詢輔導團隊，並充分利用台南綿延69.3公里的海岸線來發展豐富的養殖漁業和漁村文化教材，像是有孔蟲桌遊、食魚教育、海洋詩徵件等活動。近期台南市更進一步榮獲教育海洋教育推手「地方政府獎」團體特優，這可是全國唯一「六連霸」紀錄的地方政府。黃偉哲更進一步細數，台南市除了攜手漁會、台江國家公園及海洋委員會等單位形成海洋教育網絡外，目前也夯不啷噹累計研發了123 件海洋教材與教案，內容涵蓋SDGs（聯合國永續發展目標）、在地文化與氣候行動，並結合教科書進行領域融入，讓不論學校是否坐落沿海的老師都能獲得教學支持。台南市政府召集不少教師設計了系列海洋課程讀本。（圖／翻攝自台南市戶外教育及海洋教育中心臉書粉絲團）除了團體獎外，官田區隆田國小校長林佑霖也獲得海洋教育推手「個人獎」，他就喊出要成為海洋教育「終身實踐者」，未來將持續深化及創新課程，引導學生以更開闊的視野理解海洋、懂得珍惜周遭環境，做出負責任的行動。台南市長黃偉哲（圖）直指台南市是一座與海共生的溫情城市。（圖／方萬民攝）黃偉哲強調，在台南這座「與海共生」的城市中，從歷史文化到自然生態都跟海洋脫不了關係，如今透過課程設計、場域體驗與跨局處合作讓學生「知海、親海、愛海」並獲得教育部得獎肯定，未來將持續深化課程內容與場域特色，培養具備海洋素養與永續行動力的下一代。
穿青蛙裝拚漁業！ 賴瑞隆推「漁業高雄隊」五大亮點
立法委員賴瑞隆今（21）日前往高雄彌陀區養殖魚塭，親自穿上防水褲與在地漁民實地體驗養殖漁業作業流程，並發表「漁業高雄隊」五大亮點藍圖。賴瑞隆表示，他是唯一出身海洋局長的立委，深知高雄「靠海吃海」的重要性，唯有走入現場傾聽第一線聲音，才能真正為漁民爭取所需。未來將以智慧科技、產銷整合與國際行銷為核心，帶領高雄漁業邁向新紀元。賴瑞隆指出，高雄是全台最具代表性的海洋城市，擁有國際商港與多座重要漁港，從虱目魚、石斑魚、鱸魚、白蝦到多樣海水魚種，產量穩定、品質精良。然而產業也面臨人力短缺與成本攀升等挑戰，亟需政策支撐與技術升級，協助產業轉型、強化競爭力。他回顧，任職高市府海洋局長期間，推動城市行銷、讓高雄海鮮品牌躍上國際舞台，並成功舉辦高雄國際遊艇展，吸引逾七萬人次入場。轉任立委後，更促成海委會設於高雄、推動《海洋產業發展條例》三讀通過，並爭取旗津海岸整治1200萬元、漁港疏浚3000萬元及前鎮漁港81億元重建計畫，後續預期將創造每年超過300億經濟產值。賴瑞隆以「智慧升級、永續經營、高值轉型」為核心主軸，規劃「漁業高雄隊」五大亮點未來：第一，擴展高雄首選品牌行銷、開拓新興市場，推動漁產品國際化；其次，導入 AI 技術於養殖與遠洋漁業，建構智慧管理與冷鏈體系，提升產能並改善勞動環境。賴瑞隆續指，第三，設立漁業專業技術輔導團、培育青年人才，透過創業輔導與資金支持讓年輕世代投入產業；第四，提升漁民權益與設備升級，補助老舊漁船及魚塭設備汰換，並強化海上緊急醫療諮詢服務；最後，完善港區及產銷系統整合，以前鎮漁港為核心，串連漁、貨、人、車動線，建構港灣產業聚落。賴瑞隆強調，從「海洋局長」到「海洋立委」，未來將以實績為基礎、以創新為方向，持續推動高雄成為融合科技、永續與文化的現代化港灣城市。他將帶領港都邁向藍色經濟新紀元，讓高雄成為國際海洋城市的新典範，為市民開創更美好的未來。
挖土機超人救災受傷感染亡！ 醫示警：志工應注意「海洋弧菌」
花蓮縣光復鄉因馬太鞍溪堰塞湖溢流造成嚴重災情，48歲桃園市挖土機行老闆「挖土機超人」林鴻森便主動攜帶小型挖土機「小山貓」前往協助清淤，沒想到左腳不慎遭異物刺傷，直到第8天病情惡化才就醫，最終傷口感染引發敗血症逝世。對此，屏東東港安泰醫院創辦人、國民黨立委蘇清泉便撰文示警，志工救災時萬一出現這類小外傷，必須立即處理傷口，以免小外傷釀成大問題。蘇清泉在臉書粉專發文表示，光復鄉因泥流衝進市區釀災，不同於洪水，泥流處理起來相當麻煩，最可怕的是大水不但摻有泥沙，還有破碎家具、玻璃金屬等物品，加上災區衛生條件不佳，讓志工們大小傷不斷，若不即時處理，往往導致感染，後果嚴重。蘇清泉提到，安泰醫院鄰近漁港，加上屏南養殖漁業發達，常有外傷感染的病患求診，對於這類外傷診治經驗非常豐富，特別是「海洋弧菌」，經常導致截肢甚至死亡，提醒大家要小心注意。蘇清泉說明，「海洋弧菌」又稱「創傷弧菌」，通常存於熱帶的汙水之中，臨床最常出現為傷口感染，即傷口腫脹、發黑、流膿等，若患者同時有酗酒、肝炎、肝硬化或糖尿病等慢性疾病，更容易造成嚴重感染，甚至敗血病；一旦感染「海洋弧菌」而延誤就醫，臨床經驗是有可能延誤2個小時，感染便從小腿傷口沿著骨頭筋膜往上感染到大腿，1天延誤就有可能感染到軀幹，所到之處皆為「壞死性筋膜炎」，只能清創切除。蘇清泉強調，民眾很容易被「海洋弧菌」一詞誤會，以為只有在海水處才會受此感染，其實此菌不僅存在於海水，還有「淡水型海洋弧菌」，千萬不可輕忽，「各位鏟子超人在災區擔任志工，應戴好手套、厚底鞋，保護好四肢，萬一不慎有這類小外傷，必須立即處理傷口，做好清潔消毒，以免小外傷釀成大問題，後果將不堪設想。」
農業電價補貼預算暴增66％ 2026年編列近40億元引發漲價疑慮
電價費率審議會今（19）日開會討論。根據農業部2026所編列的預算，「農業用電優惠及電價凍漲差額經費」將從今年約25億元，飆升至近40億元，大幅提升66%。養殖漁業發展協會執行長侯彥隆表示，為穩定農漁產品價格，電價補貼相當重要，補貼預算提升，可能是為電價調漲做準備，但也不排除是申請補貼的農戶增加，才提高預算。台電因營業虧損，去年取消學校及農業等電價優惠，並由各該目的事業主管機關編列預算凍漲電價。根據資料顯示，農業部2025年電價補貼預算分別為畜牧用電7.7億元、水產養殖用電9.1億元、農產倉儲及加工用電7.5億元、灌溉及水力設施用電1億元，總計約25億元。明（2026）年預算總額則大幅提升至約40億元，分別為畜牧用電12.5億元、水產養殖用電14億元、農產倉儲及加工用電12.8億元、灌溉及水力設施用電1億元。侯彥隆表示，以養殖業來說，電費占成本3至4成，即便電價調漲1元，也會對業者造成相當程度的影響，因此電價補貼便相當重要，如今農業部大幅提升明年度補貼預算，可能是在為電價調漲做準備。農業部回應，2026年「用電優惠減免及電價凍漲差額經費」預算提高，主要是依據台電2024年10月電價調整公告，並未特別預估未來電費調漲或調降，但相關經費的編列都會適時評估及研議。此外，也配合台電公司清查用電戶，據此審核及撥付經費，而目前預估2026年可補助8.4萬農漁戶。
蘭花出口美國關稅翻倍 業者損失恐擴大、盼政府補助
美國對台對等關稅稅率暫訂為20％，對以美國為主要市場的蝴蝶蘭產業造成重大衝擊，2024年約44億元出口額中，輸美占18億元產值，對此業者表示，無論是目前的20％亦或15％，都對產業造成衝擊，將加速赴美設廠盼降低影響。但養殖水產業者則認為，我國20％稅率低於主要競爭國大陸的30％及巴西的50％，有機會拿到更多訂單。台灣花卉輸出同業公會理事長吳淵璋提到，台灣蝴蝶蘭出口美國最一開始為0關稅，後續提升至10％就已造成產業「災難般」的衝擊，如今又提高至20％，甚至比主要競爭國歐盟的15％還高，且即使關稅15％與歐盟一樣，台灣仍因高人工成本與其他生產成本上漲而處於劣勢。據了解，3月遇上美國10％關稅衝擊，台灣蘭業4至6月的外銷訂單衰退15％，損失約3億多元。台灣蘭花產銷發展協會祕書長鄭俊弼表示，關稅再提高，毛利都被吃光，多出的成本不可能要客戶吸收，可能面臨客戶訂單減少或不買的壓力，全台50多家業者1日下午緊急開會，彙整關稅衝擊困境。吳淵璋指出，除稅率外，歐盟國家早已在美國設立廠房，因此台灣業者也將趁此次機會加速赴美設廠，將催花等生產環節移至美國，而主要據點便是台糖在加州的五公頃溫室，業者正與台糖洽談代工計畫，盼透過合作減少關稅衝擊。業者也指出，政府4月對蘭花業者提出10％關稅衝擊的獎勵措施，因觀望台美關稅談判一直未執行，如今既已定調，且衝擊更加深，農業部盡速提出產業輔導經費，只是照原先規畫的180億補助，可說是遠遠不足。嘉義縣政府農業處表示，部分蘭花業者近年來已拓展越南等其他國家，主銷美國市場的業者則在關稅未定之前這段期間因應外商囤貨，都搶櫃出貨，至於此波新公布的20％關稅因非最終定案，大部分業者仍抱持觀望，期待中央能爭取到更有利於台灣的關稅。不過，在養殖水產方面，我國20％稅率低於主要競爭國大陸的30％及巴西的50％，養殖漁業發展協會執行長侯彥隆認為，雖短期內仍會造成動盪，但長遠來看影響不大，且貿易商在比價之後，絕對會尋找稅率相對低的出口國，這時台灣就有望吸收其他高關稅國家的訂單。
中港駁火2／港務公司補償角力多年陷僵局 漁友籲陳世凱直決漁民心聲
隨著2026年台中港離岸風電場擴大啟用，台中港將有高達1.1萬公頃禁漁區，漁民要捕魚只能愈跑愈遠。自1973年建港迄今，三階段擴港行動逐步壓縮了漁場，不只高達新台幣2.9億元禁漁補償「呆帳」沒解，禁漁區違規罰則更痛得漁友直喊救命，只好呼籲上任快一年的交通部長陳世凱「快來漁會看看吧」。海洋大學教授歐慶賢對台中港「禁漁區」角力研究多年，他一針見血直言「就是政治力問題」。因為20世紀處理前幾階段禁漁補償時，當時省政府撥款快速，漁友覺得相當放心，爭取補償就有些意興闌珊，甚至同意先撥付1.8億元補償給附近養殖漁業的文蛤捕撈戶，沒想到1990年代政治角力風雲變色，省政府一凍省，海港管理歸建交通部後，時任港務局長謝明輝一度同意撥付補償金，沒想到沒多久謝明輝高升，接任的局長李龍文又「龜縮」不願撥給。歐慶賢續指，接下來政府組改公司化浪潮下，港務局轉型港務公司，更是直接拒絕賠償，還要漁民「趕快去法院告，告了有判決再看看要不要賠」態度令人搖頭。交通部長陳世凱政治路從台中出道，如今上任部長高位近一年，到台中港卻忙著關心離岸風電與商港開發，無暇赴漁會拜訪漁友，讓漁民很不是滋味。（圖／報系資料照）歐慶賢直言，目前台中港務公司和台中區漁會關係極度惡劣，自己多次居中穿梭也碰一鼻子灰，反倒台電、中油等公司，來到台中港協調離岸風電再生能源時，漁友們「聽得進去」，睦鄰頗有一套，他呼籲除了交通部外，行政院還須協調下轄經濟部、環境部、海委會等跨部會組成專案小組，「至少欠20年的錢先付一付吧」他直言再生能源全球關注，台灣可別綠電推廣未果，「賴帳漁民」先揚名國際。曾任台中市府顧問的前立委蔡壁如則說，大法官釋字670號早已重申，人民受《憲法》第十五條保障的財產權，如因公益需要而受特別犧牲者，應由國家依法律予以補償，這些早該明文入法，如今卻變成地方各憑本事「喊價」，若沒得到層峰垂愛，就會淪為台中港這樣「薛丁格式」的補償。她舉例，以高雄港來講，現任高雄市長陳其邁、海委會主委管碧玲，過去擔任立委時，雙雙多次開協調會甚至帶漁民抗議，高雄港才有上億補償金；台北港過去也有前立委林志嘉、郭素春力爭，反觀政治起步就在台中港附近「大烏龍」（大肚、烏日、龍井）的交通部長陳世凱，上任快一年竟一次也沒來漁會傾聽，太愧對鄉親。曾任台中市府顧問的前立委蔡壁如（圖）感嘆，在台北港、高雄港漁戶紛紛獲得禁漁權補償金之際，台中港漁戶新台幣2.9億補償金卻始終沒個影，呼籲選區立委要加大力道爭取。（圖／翻攝自蔡壁如臉書）台中區漁會總幹事趙朝森則說，過去台北港漁權補償時，曾因漁友入籍時間太短，主管機關遭質疑「濫發」補償金而被監察院糾正，後來到台中就動輒得咎，就算有編預算，主管單位也寧願繳回國庫不發，八成是公務員怕被扣「圖利」大帽。趙朝森氣憤說，但高雄港近期擴建，在陳其邁與前市長陳菊雙雙爭取下，居然又能大發補償金。詭異的是，台中抓住機會想「依樣畫葫蘆」求快快發補償金結案，居然又被拒於門外，高雄行、台北行「就是台中不行」，他認為對漁友大玩政治卡關實在難看。面對台中港漁民質疑「大小眼」，台灣港務公司則回應，台北港1999年就核定補償，那時港務公司根本還沒成立，沒法回應；而高雄港則是漁業署2016年開了協調會，會後才拿到補償金，若台中區漁會想比照辦理「開個協調會或上法院比較快」。
南韓酷暑衝擊畜水產業 乳與魚雙重告急！生奶油價格飆漲3倍
南韓最近出現歷來罕見的酷暑天氣，導致乳牛牛奶產量減少、生奶油供應吃緊，養殖漁業也出現魚類大量死亡。另據官方及業者統計，目前生乳收集量已減少約5%至10%，更有部分大型賣場甚至出現生奶油缺貨現象，價格也飆漲3倍以上，引發民眾熱議。綜合《韓聯社》、《東亞日報》、《每日經濟新聞》報導，南韓乳業主管機構「酪農振興會（낙농진흥회）」表示，近期因異常高溫，原料乳的產量估計減少5%至10%。農村振興廳（RDA）指出，南韓飼養的乳牛大多為對高溫較為敏感的霍爾斯坦（Holstein）品種，當氣溫超過攝氏27度時，乳牛的飼料攝取量便會減少，一旦環境持續高溫達到32度以上，牛奶產量可能驟降20%。酪農振興會進一步表示，夏季本為牛奶與奶油的消費旺季，卻因產量下滑導致供應緊張，雖然去年也曾出現類似情形，但今年因酷暑提前來襲，供應吃緊的時間點也比往年更早。此外，南韓同樣受高溫影響的產業還有養殖漁業。南韓西部與南部沿海最近海水溫度明顯升高。濟州島7月24日接獲今年首起疑似因高水溫導致的大量養殖比目魚（광어）死亡事件，當地政府目前正在調查死魚原因。南韓水產科學院（NIFS）提醒，西海、南海受熱浪影響，沿岸水氣正在上升，部分魚類例如石斑魚與鱸魚等對高溫極為敏感，業者應加強水質與水溫監控。另據統計資料顯示，南韓去年因高水溫造成的養殖損失高達1430億韓元（約新台幣30.5億元），創下2012年起有統計以來的最高金額。其中石斑魚損失最多，約為583億韓元（約新台幣12.4億元），比目魚則為99億韓元（約新台幣2.1億元）。另一方面，南韓首都圈生奶油價格也出現飆漲現象。根據首爾牛奶合作社（서울우유협동조합）數據，最近生奶油的原料乳收集量從1900公噸減少至約100公噸。每日乳業（매일유업）公司指出，他們的平均每日收乳量也比炎熱天氣開始前減少5%至10%。各大賣場與電商平台目前接連出現生奶油缺貨情形，部分商品甚至已經連日無法補貨。一些容量為500毫升的首爾牛奶（Seoul Milk）牌生奶油，過去售價約在5000至6000韓元（約新台幣105至130元），近期在開放市集平台上連同運費竟被炒至2萬3900韓元（約新台幣510元），漲幅超過3倍。這波「生奶油之亂」對使用生奶油作為主要原料的咖啡廳與甜點店業者造成重大打擊。由於與大型連鎖品牌不同，多數獨立經營的個體戶無法預先簽約囤貨，只能仰賴賣場進貨。首爾永登浦區一名經營甜點店的32歲業者表示，「我運氣好才能買到一兩瓶，有時候有時甚至連進貨都有困難。」
Lightsource bp全球首項漁電共生專案在台灣完成融資
Lightsource bp （台灣天和能源股份有限公司）作為全球陸上再生能源專案開發及管理領導企業，成功為其位於嘉義縣布袋鎮及義竹鄉的 115MWp 漁電共生專案獲得約新台幣 60 億元的融資，專案將於 2025 年 6 月動工。（圖／Lightsource bp提供。）此專案不僅是 Lightsource bp 在台灣的首項太陽能專案的重要里程碑，更是其全球首個漁電共生專案投資。「漁電共生（aquavoltaics）」是指將太陽能發電與水產養殖相結合的發電模式，即在魚池上方架設太陽能板，讓漁業養殖和低碳能源生成能夠並存。布袋鎮及義竹鄉作為以養殖漁業聞名的地區，透過太陽能技術與水產養殖結合，不僅能維持糧食安全，還能提升能源自主性，並有助於台灣能源產業減低碳排放。（圖／Lightsource bp提供。）在完工後，布袋專案將成為台灣規模最大的漁電共生案場之一， 每年再生能源發電量可達 180,000MWh，足以為約 41,000 戶家庭供電，每年減少超過 115,000 噸二氧化碳排放量。（圖／Lightsource bp提供。）Lightsource bp 亞太區營運長 Adam Pegg 表示：「亞太地區的再生能源市場預計將呈現指數型增長，我們的目標不僅是參與其中，更要成為亞太區再生能源市場的領導者。布袋專案展現了 Lightsource bp 與時俱進的適應能力，使我們能把握新契機，並帶動亞太市場的長期增長。」過去五年，Lightsource bp 在亞太市場取得重要的進展，成功開拓六個市場，開發超過 1.8GWp 的資產，並建立了數千兆瓦級的開發項目。
光電板蓋滿魚塭 張啓楷批漁電共生變「魚死電生」
漁電共生政策原本是為兼顧能源發展與養殖漁業所設，如今卻演變成漁民災難。民眾黨立院黨團副總召張啓楷今（30）日指出，根據農業部規定和當初水試所實驗得出的結論，戶外魚塭上方太陽能板的覆蓋率不得超過40%，以確保仍有60%陽光可供養殖使用，但實際情況卻與此大相逕庭。張啓楷表示，他自己曾親赴基層瞭解漁民陳情，發現多處案場包括台南與嘉義的示範區、模範場域，實際上已經將整個魚塭「百分之百」蓋滿光電板，不僅違反農業部的指引，也與2018年水試所漁電共生模擬試驗結果背道而馳。更嚴重的是，部分漁民因此無法養殖引發抗議，甚至發生家中長輩中風、兒子辭職返鄉照顧等悲劇。張啓楷痛批，農業部不僅審查失當，更將責任推給地方政府，放任光電業者違規行為。「這不是漁電共生，是電在發、魚在死！」光電業者打著共生的旗號，實則犧牲農漁民權益，導致「光電升天、漁業共亡」的荒謬局面。對此，農業部坦承，目前已盤點全台漁電案場122處，僅約37至40處符合規範，剩餘大多「正在改善中」，顯示違規情況並非個案，而是系統性亂象。張啓楷要求，立刻落實三項具體作為：一、明確回歸原始規範，確認魚塭覆蓋不得逾40%；二、一個月內清查全台所有戶外魚塭案場實際覆蓋率並提報立法院；三、對於違規業者應限期改善，若導致漁民實質損害者，農業部須主動協調補償與後續協助，不能讓農民成為國家能源政策的犧牲品。張啓楷強調，行政院正大力推動光電，核三二號機將於5月17日除役，但政府不能只顧電力，不顧民生。他呼籲，務實檢討政策執行落差，切勿讓美意變成「公共政策的災難現場」。
美暫緩對等關稅「2萬斤鱸魚」可出貨 花蓮漁民：鬆了一口氣
花蓮縣1家鱸魚養殖戶原訂7日出口到美國的2萬斤鱸魚，因美國總統川普日前宣布對台課徵對等32％關稅，被通知暫緩出貨，損失恐高達上百萬，所幸美方9日突宣布暫停對等關稅90天，期間只徵收10％關稅，訂單又恢復正常，讓農友鬆一口氣，但心情卻像大洗三溫暖，憂心未來的不確定，希望中央盡快與美方協商，不要犧牲農民的權益作為籌碼。美國2日宣布對台課徵對等32％關稅，花蓮鱸魚養殖戶蕭大慶7日原預計外銷美國2萬斤的訂單，突然被通知暫緩出貨，怎料美方9日下午突宣布宣布暫停對等關稅90天，期間只徵收10％的對等關稅，他的訂單又恢復正常。花蓮縣1家鱸魚養殖戶原訂7日出口到美國的2萬斤鱸魚，因32％關稅被通知暫緩出貨，所幸美方9日突宣布暫停對等關稅90天，期間只徵收10％關稅，訂單又恢復正常，讓他鬆一口氣。（花蓮縣政府提供／羅亦晽花蓮傳真）蕭大慶坦言，當時接獲通知暫緩出貨後，眼見池子裡還有高達20萬斤的存魚，只能減少飼料投餵、壓低成本苦撐，所幸現在可如期照常出貨，讓他鬆了一口氣，若這批出口不了，1萬斤百萬損失，「真的吃不消」。他坦言，真的不知道90天後會如何，這段期間除顧好魚隻，也希望政府能盡快與美方協商，提出保護養殖漁業的政策，並協助打開如歐盟等其他國家的市場，分散風險。農業處長陳淑雯表示，據她所知，花蓮目前僅蕭大慶是專做出口外銷的養殖戶，且時間長達30多年，光是每月投放飼料的成本就高達110萬餘元，若無法順利出口，損失恐超過300萬元。由於外銷有一定規格，農友認為打通長期外銷通路比短暫領取補助較為實際，希望中央能積極做好外銷工作，不要犧牲農民的權益作為籌碼。陳淑雯也提到，目前縣內蔬果、其他養殖漁業多以國內市場為主，所受關稅衝擊較小，不過農業處近期還是會密切掌握出口狀況，協助農民穩定生產與銷售。
老農新曙光3／最大茶園老埤農場待翻身 「擎天崗10倍大」建築師首曝園區規劃
去年11月台灣罕見出現「四颱共存」後，CTWANT採訪團隊前往屏東縣，聽見在地老農青農苦情，為了拚生計，有的搭上「660方案」種電收租養種田，為拉高產值，有的立足智慧農業、朝6級農業邁進，甚至背債千萬連結鄉親抱團推「農村型社會企業」，就連上市公司農林也為一年要虧掉8千萬的最大茶園老埤農場，找來光電業者寶晶能源尋求翻身。 今年61歲的寶晶能源董事長蔡佳晋，原是金融老將，八年前從國票金總經理退下，一頭栽進再生能源光電業，這些年台灣光電業者因「種農」「種電」陷入「光電侵農」霧區，舉步難行，他很清楚畫出紅線：絕不碰良田。三年前，在「鋤頭一錘下都快斷掉」的嘉義大林糖廠閒置多年的甘蔗田，造起全台第一座農電共生案場的寶晶能源，2023年5月與農林打下老埤農場租約後，第一件事就是委由外部廠商進行地質鑽探，深挖至20公尺的調查分析結果顯示，該地土壤為紅壤砂質黏土。此類土壤天生的排水性較差，且紅壤本身養分含量低，大多呈酸性。對照農林每年委託農業部茶改場的土壤肥力調查，此區域土壤酸鹼值確實呈酸性（PH4.4），不適種植多樣農糧產品，為不利耕作之土地。只會種電不會種菜的蔡佳晋，請來日本營農案場專家及美生菜專家，便順利將1.8公頃硬土地打造為農電共生案場，然老埤農場基地717公頃，可說是撐起內埔鄉農業經濟的主幹，要做到農業光電業雙贏，複雜度更高。但寶晶堅信，光與農在需要地方創生的農村，只要好好規劃是可以創造三贏的。老埤農場總面積717公頃，由於傳統農業種植茶葉已無法帶來經濟效益，在地主農林公司與寶晶的規劃下，以創生、創新、創能的基本理念打造一座光與農結合的永續新型態農業專區。（圖／翻攝自台灣農林臉書）蔡佳晋領著團隊多次走訪地方，發現老埤農場之於內埔鄉，宛如｢母雞帶小雞」，被負著興旺地方農業經濟的期待；而在行政院2020年核定的「地方創生國家戰略計畫」，圈列人均所得偏低急需優先振興的134處鄉鎮中，內埔鄉被圈列為「中介城鎮」：產業提升動能不足，須強化中介服務功能，鏈結都會與農山漁村，提升商業活動機能。如何當好「母雞」，鏈結都會與農村，發揮中介服務功能，大大挑戰了蔡佳晋。這次，只會種電的他，請來屏科大水資源管理教授丁澈士、野生動物保育專家裴家騏、低碳植米專家王裕民及永續發展教授簡赫琳等人擔任專案執行團隊，並由著名的永續建築大師九典建築師事務所負責農業旅宿設施、寶農企業廖振義負責智慧農業、水保專家森山工程負責水土保持、獲得歐洲永續綠建築能源大獎的陽明交大團隊負責循環專區。寶晶能源花了16個月，提出老埤農場轉型雛型，打造台灣最大太陽能光電廠的同時，也以地方創生方案，智能農業發展、帶動鄉村就業人口及發展觀光，將傳統茶園轉型新農村。為維持農林一年310公噸茶葉產量，以每公頃2.9公噸產量為計，需130公頃耕種面積，寶晶能源佔地717公頃的老埤農場，規劃21%為茶園，26%保留原始生態，21%做生態復育，光電廠佔地約28%，另1.4%為休閒農業用地，總投資近200億元，可創造300人工作機會。目前該案正在送審中。「台灣難得找到這麼開闊的土地，這裡比擎天崗開闊10倍！」九典建築師事務所主持建築師郭英釗前往基地考察2次，他指著設計圖描述未來建築外的遼闊風光，「往東南可看到大武山稜線，正南則是一望無際的茶園，往西則眺望高雄市點點星火夜景，視野開闊，能看日出也能欣賞日落。」九典是台灣綠建築製造機，今年66歲的郭英釗被稱為低碳建築泰斗，曾創下10年取得60件綠建築標章的驚人實力，包括全台最知名的綠建築圖書館北投圖書館，以及台南沙崙智慧綠能循環集合住宅園區，都是九典的經典代表作，這次也預期為老埤農場的農業設施取得鑽石級綠建築標章。據了解，目前寶晶能源有意在凱悅、萬豪、洲際等國際酒店管理集團中挑選適合業者經營旅宿設施。寶晶能源董事長蔡佳晋認為，農業與光電業不是只能存在競爭關係，其實有效規劃是可以帶來互補加持。（圖／方萬民攝）至於光電、農業、觀光的結合，郭英釗認為並非難事，「台灣地狹人稠，土地能像建築，作多層次立體運用是最好的方式，因此太陽能光電下方可以規劃農耕、停車場，甚至游泳池、食農體驗場域，讓土地價值大幅提升；即使不做任何用途，讓土地休養生息、生態還原，也是很有價值的事。「台灣是非常需要再生能源的國家，水面型的太陽能光電已和養殖漁業充分結合，地面型光電要和農業結合，相信在技術上也不會是問題。」郭英釗表示，未來這裡能成為一座零能源、零廢水、零排廢的永續生態場域，休閒農業設施結合太陽能光電，變成一個產業整合平台，成為台灣的一個創舉。老埤農場一案，除了以精緻農業、智慧農業提升生產量，也為周邊小農提供特色化農產品的加工和開發，在旅宿設施的經營下，創造當地旅遊人潮，小農也能經由觀光市集達到產銷獲利，解決人口老化、外流，以及農友資金不足、產銷難整合的困境，為新世代農村經濟帶來正向循環。「我們其實想讓農村有hightech的加值，不是競爭，而是互補。」寶晶能源董事長蔡佳晋說，「沒有產業群聚、技術不到位，傳統農村無法吸引人力，生活環境也沒有辦法改善。」他甚至建議能提高電力開發協助金，補助地方政府推動農村經濟發展，走出一條農業、地方及光電共存三贏的新出路。
花蓮玉里4公頃吳郭魚寒害受創 災損金額曝光
近日天氣溫差大，花蓮縣玉里鎮傳出吳郭魚養殖魚塭出現寒害情形，經縣府農業處勘災，發現養殖魚塭吳郭魚受害面積近4公頃，死亡率達20％，初估災損金額約200萬元，將向農業部爭取啟動現金救助，幫助農友減輕損失。2月立春後天氣陰晴不定，天氣溫差大，玉里鎮三民養殖漁業生產區出現吳郭魚養殖戶魚塭受到寒害的情形，縣府農業處獲報後，7日會同農業部水產試驗所東部漁業生物研究中心、玉里鎮公所等單位前往勘災。縣府農業處長陳淑雯指出，三民地區養殖吳郭魚面積約25公頃，經勘查初估受害面積達3.997公頃，死亡率達20％，損失初估約200萬元，玉里鎮公所將依「漁業天然災害災情查報及救助作業程序」，向農業部陳報災損，期望中央公告列入現金救助與低利貸款災損地區與項目。此外，壽豐鄉1戶鯰魚養殖池上月發生大量魚隻疑似天寒暴斃，在水上載浮載沉引發惡臭，鄉公所除要求養殖戶依《廢棄物清理法》清除魚屍，也通報農業處勘災。陳淑雯表示，經勘災發現該養殖戶沒有養殖登記，也無放養申報，不僅未達啟動現金救助標準，也不符合申請資格。她提醒農友，依「漁業天然災害災情查報及救助作業程序」第5條規定，水產養殖現金救助對象除災損達20％以上，還需具養殖漁業登記證及當年度放養量申報等要件才能申請，呼籲養殖戶應辦理相關登記證維護自身權益。縣長徐榛蔚提醒農友，近日氣溫變化大，養殖戶如發現水產養殖物大量死亡為天然災害所致時，請主動向當地公所通報並拍攝災損照片，以利後續縣府確認受災情形，基層公所則應動員人力勘查受損區域，並拍照取證，協助受災漁友儘早復養，維護他們申請天然災害救助的權益。
傷心海岸1／海漂垃圾襲擊！金門淪中國廢物回收場 年淨灘2000次清不完
金門四面環海，坐擁遼闊岸際和豐富海洋資源，卻長年遭海漂垃圾「搶灘」，中國沿海大量垃圾順洋流而下，金門海邊滿是福建、廈門一帶養殖漁業廢棄物或生活垃圾，本該美麗的海灘幾乎被塑膠浮桶給「攻佔」，縣府每年組織超過2000次的淨灘，垃圾仍隨著滔滔海水洶湧而來，可說是「沒有清完的那天」，當地居民則期盼從源頭解決，將「垃圾還給對岸」。1月10日下午，記者來到金門東北角海岸，在斜陽照射下，碧海、藍天與浪花形成金門特有的海岸風情，但距離海邊僅幾步之遙，沙灘上滿滿垃圾卻嚴重破壞這處美景。金門縣府各級單位每年舉辦超過2000次淨灘，但海洋廢棄物隨著洋流源源不斷而來，清理速度難以趕上汙染速度。（資料照／金沙鎮公所提供）沙灘上滿是紅、紫和藍等五顏六色的塑膠浮桶，它們多半來自福建沿海，原是養殖漁業用於搭建蚵棚，卻隨著洋流來到金門的沙灘上，另還有大量寶特瓶垃圾，當中包括農夫山泉、娃哈哈等中國知名品牌，颱風時期還有吉普車被吹來，一甲子以前在對岸砲火下英勇不屈的金門，如今卻被廢棄物攻佔。根據金門縣環保局統計，2021年全縣各機關發動淨灘次數達2287次，清出 784.4公噸海漂垃圾；2022年淨灘2940次，清理出520.1公噸，2023年淨灘2794次，但清理趕不上垃圾堆積的速度，「垃圾統戰」也讓當地居民幾乎崩潰。「看到小時候的海變成這樣，真的覺得很無奈。」退休老師洪清漳說，他在金門土生土長，如今居住超過60年，兒時因處於戰爭敏感時期，一般民眾不得輕易靠近，海岸也得以維持乾淨整潔，潮間帶生物亦能自在生長，屬於海洋生物的樂園卻在20多年前變調。退休老師洪清漳看著故鄉海岸成垃圾場無奈不已，潮間帶許多生物因崩解保麗龍而無法呼吸，更讓他難過痛心。（圖／方萬民攝）「那時候對岸經濟環境變好，養殖漁業興起，從一開始的保麗龍變成如今的塑膠浮桶。」洪清漳回憶，因早年中國環保觀念並不普及，沿岸漁民起初使用保麗龍養殖，但繩索在海風和海風侵蝕下容易損壞，大片保麗龍因而隨波逐流、南下金門，近年對岸禁止使用保麗龍，漁民們改為使用塑膠浮桶，垃圾的問題卻沒有解決。洪清漳說，保麗龍崩解後會變成細小分子，阻塞潮間帶的孔洞，土壤和當中生物因而無法呼吸，底下的土壤往往成為一灘爛泥，塑膠浮桶的塑化劑則可能融入海內，進而影響海洋生物的健康，這些海洋生物被人類補食後，則再次「回饋」到人類身上。金門大學行政副校長高瑞新建議用「科技防堵垃圾」，透過政策、科技和社會參與的整合減少海洋廢棄物的影響。（圖／方萬民攝）縣議員董森堡則認為應從源頭管制，目前岸際垃圾大多非縣民所造成，且縣內沒有焚化爐，垃圾清運往往要聽環境部指揮，運到高雄等縣市處理，費時費力更費錢，希望能建立兩岸溝通機制，「將垃圾還給事主」。董森堡提到，兩岸在2017年間曾首次有「垃圾歸還儀式」，將大型塑膠浮桶還給廈門，此後因關係緊張和疫情而無法再針對垃圾清運開啟溝通，希望路方能從源頭管理、減量使用，並負起相關的環境責任。金門大學行政副校長高瑞新則建議用「科技防堵垃圾」，可利用AI技術估算洋流走向，推估垃圾在海上的集中地，再利用海上清運船將垃圾拖回，提高垃圾清理與回收效率，透過政策、科技和社會參與的整合，金門才能有效減少海洋廢棄物的影響，確保環境永續發展。
傷心海岸2／蚵棚保麗龍成潮間帶殺手 佛手貝內藏「發泡粒球」釀海洋浩劫
金門坐擁豐富海洋資源，居民們傳統上更是依海而生、靠海而活，本該遼闊漂亮的岸際如今卻被垃圾攻佔，這些垃圾多半來自養殖漁業，包括對岸的塑膠浮桶，以及當地漁民使用的保麗龍浮具，而保麗龍在海中難以分解，反而會被崩解成細小發泡粒球，最終被魚兒吞下肚，還會堵塞潮間帶的氣孔導致生態浩劫，當地居民希望縣府能加以管控，避免海洋再受傷害。「我們現在看過去像白白一片，但海上其實是好幾個足球場的大小。」長期關注金門生態的退休老師洪清漳說，金廈海中線間有大片養殖魚場，而這些魚場還是以價格低廉的保麗龍為主要魚具，漁民獲利的背後卻是以海洋生態作為代價。中國塑膠浮桶隨洋流而下，在金門海邊堆積成山，成為當地「清也清不完」的惡夢。（圖／張弘榤提供）據了解，金廈岸間保麗龍連綿數公里，多半為金門漁民的魚場，被當地居民稱為稱為「珍珠海」，美麗名字下卻藏著從潮間帶到海洋各級生物的傷害，最終也將回饋到人類身上。洪清漳表示，保麗龍在環境中無法分解，但會崩解成為小的發泡粒球，在海岸上猶如雪花，即使民眾發起淨灘也難以清理，但發泡粒球會阻塞沙灘中貝類呼吸的孔洞，貝類因而難以生存，連土壤都會因無法呼吸而「死掉」、成為爛泥，破壞整個潮間帶的生態鏈。保麗龍漁具導致海洋浩劫，金門養殖漁業如今卻仍在使用，還有牡蠣長在保麗龍上。（圖／翻攝金門潮間帶臉書，CTWANT合成）「有居民開佛手貝，發現裡面有保麗龍，連魚的肚子裡都有。」洪清漳說，在海洋中的保麗龍造成的問題同樣嚴重，濾食型魚兒會將保麗龍粒子誤認為浮游生物而吞下肚，幸運的能將他們排出，但多數會被留在魚兒體內，小魚再被大魚捕食，在層層累積下，人類也成為保麗龍的受害者。佛手貝是金門特有生物，但當地保麗龍汙染嚴重，其崩解後的發泡粒球甚至被佛手貝吃下肚。（圖／維基百科、翻攝金門潮間帶臉書，CTWANT合成）根據金門縣府統計，2015年到2023年上半年，海廢保麗龍進場量共計26萬3335公斤，累計處理數量12萬8219公斤，未處理量則達19萬6317公斤，縣府環保局曾積極推動「斬龍行動」，但當地勢力盤根錯節，漁民們背後往往有民意代表靠山，幾次試圖整頓最終卻都無功而返。「應該要有個3年或5年計畫，讓保麗龍盡快退場。」縣議員董森堡表示，如今對岸都已禁止使用保麗龍，金門漁民卻仍依舊採用，呼籲環保局獎勵與懲罰並施，訂定計畫以改善「珍珠海」亂象，避免海洋再遭受傷害。金門縣議員董森堡呼籲環保局應訂出計畫，讓保麗龍盡快退場。（圖／方萬民攝）
刀郎與南疆2／新疆人不吃羊肉爐？「這原因」 剁手天堂有烤包子西紅柿拌麵烤饢
啟程到南疆前，親友同事七嘴八舌提醒，「天天吃羊肉，蔬菜水果少，要注意纖維、維他命補充」，「帶威而鋼吧！以免『高反』」。到了當地，答案一一揭曉。新疆占大陸六分之一，台灣46倍大，除了湖泊、草原、森林、雪山、冰川、沙漠壯麗奇景，三山夾兩盆的地理孕育豐富物產，棉花、小麥、畜牧撐起經濟命脈，西域與中原、游牧與漢族，經過古絲路千年交流下，醞釀豐富飲食文化，南疆「風土」端上的美食，自帶特色。首先是新疆美食第一主角羊肉。對台灣人來說，大底認為羊肉騷味重，需加上中藥、藥膳、沙茶等燉煮炒，大把撒上孜然粉烤成羊肉串，最常見的是配上火鍋料沾醬吃的羊肉爐。但在南疆喀什地區吃羊肉完全不是這麼一回事。在喀什汗巴札1.5公里美食一條街上五百多個攤商，可看見烤羊肉串、烤油包肝（一塊羊油一塊羊肝），澎湃的烤全羊或水煮手抓羊，或切塊炒入拌飯，剁碎包入烤包子、蒸包子或扁平的烤饢裡，唯獨不見羊肉爐。為何新疆人不吃羊肉爐？一位60多歲的烏魯木齊居民及另一位維族青年異口同聲回答，「我們的羊肉（南疆）含碱高，一點騷味也沒有。」南疆温差大，戈壁沙漠田間土壤含鹽碱，長出含碱飼草，羊吃入肚後羊肉自然含碱量高，因此稱「南疆碱羊」，地域較寒冷的「北疆寒羊」，以肉脂多體型大的「阿勒泰羊」大尾羊為主，全疆依羊種及區域又細分六、七種，北疆哈薩克族及南疆維吾爾族的羊肉煮法及吃法，也各有講究。記者嘗過烤燉燜煮包入餡的南疆碱羊肉，的確騷味不重，肉質稍嫩，最回味的則是刀郎地區莎車老城街區上的烤包子，店家由第四代接班，師傅們在店門前切肉、包餡、燒烤，烤包子個頭雖小，但面皮肉餡比例恰好，一口咬下外酥有嚼勁、鹹香出汁，沒有邊角肉入餡才會咬到筋膜的不愉快。也許店家用心挑去筋膜，也許是採用麥蓋提當地體型大產肉多的「多浪羊」。正因為氣候乾燥，喀什古城羊肉舖天未亮就開店，忙著支解溫體羊肉骨，餐館小吃攤或烤串店的師傅，大多在店門口前分工切羊肉燒烤燉煮，遊客用餐時可順道直擊一條龍流程。「缸子肉」是喀什獨有的輕量版美食，將羊肉蘿蔔等放入搪瓷杯清燉，在地人則向記者大推鴿子缸子肉。（圖／何曼卿攝）能夠刷新外地遊客三觀的，莫過於店家門口爐灶上一排排「缸子肉」，將肉塊加上胡蘿蔔等乾果蔬菜放入搪瓷杯子，小火清燉，除了羊肉，還有牛肉、雞肉，以及南疆獨有的鴿子肉，吃法是取出鴿子放空盤，剝饢小塊沾食湯汁或泡入湯杯裡，品嘗鎖住肉汁的醇湯，再吃軟嫩的鴿肉。南疆行並非天天吃羊肉，還有葉爾羌河烤鮮魚，全疆「菜園子」的溫室蔬果，葷素拌麵揪片兒，豪華版手抓飯等，最好別問有沒有「佩奇」。（圖／何曼卿攝）南疆也吃得到海鮮，有湖魚溪魚及養殖魚蝦，常見的是巴札或古城商街上的炸魚；刀郎地區則流行烤「鮮」，烤羊肉及烤魚，在地維族人從紅海水庫或葉爾羌河打撈新鮮的大魚，去內臟後用紅柳枝撐起十字，架在炭火上烘烤，上桌前再撒上切碎的洋蔥、番茄等拌醬。到刀郎地區觀賞金秋胡楊時，可趁機嘗「鮮」。隨新疆養殖漁業興起，鯉魚、草魚、花白鰱、中華鱘魚等產量漸增，記者在烏魯木齊市區一間時尚的自助火鍋店吃到梭邊魚，分麻辣或番茄兩種湯頭，魚肉現點現切無限續盤，因肉質鮮美，刺少肉厚，成了新疆在地不敗美食，一人三百元新台幣有找。「吐魯番的葡萄、哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人誇」，在南疆隨處有得賣，飯後還可來上一杯紅石榴汁。（圖／何曼卿攝）新疆有句順口溜：「吐魯番的葡萄、哈密的瓜，阿克蘇的蘋果人人誇」，在喀什巴札商街社區馬路旁公路休息站都有得買，葡萄有青紫長短圓細，甜瓜西瓜品種繁多，有戴小帽的維族老人或婦人挑攤子、騎電動三輪車販售。常見的還有紅石榴，剝開取籽榨出來原汁酸甜，連皮整顆榨的稍苦澀。飽嚐一頓烤羊肉後，再喝上一杯紫紅色石榴汁，或一碗酸奶，皆可解膩。南疆戈壁沙漠多，吃不到綠色蔬菜？以前可能是，但近年南疆溫室大棚從牧羊、水果，轉向蔬菜，除了栽植寒冬「老三樣」白菜、土豆、蘿蔔，還有茄子、西紅柿（番茄）、菠菜等，隨技術提升及種植面積擴大，如今已成全疆的「菜園子」。「新疆的番茄引來台灣多家食品大廠加工出口，賣到海外市場。」一位在地人說。記者則在拌麵裡，吃出了對新疆番茄的好感。新疆主食有拌麵及手抓飯、等，吃法豐儉由人，南疆人常吃的西紅柿拌麵，將蛋汁炸過後炒入番茄，再拌入清煮拉麵，簡單好滋味容易吃上癮，另一道新疆美食「大盤雞」，也是拌入寬麵沾滿肉汁菜香大口吃；拌飯則以羊肉配蘿蔔為主，配上烤鴿、烤羊排、洋蔥番茄乾果，則變身奢豪大盤手抓飯。烤饢之於新疆人，「寧可三日無肉，不能一日無饢」，在烏魯木齊國際大巴札的「阿凡提大巴札饢房」裡收羅上百種烤饢。（圖／何曼卿攝）烤饢，是主食也是點心。烏魯木齊國際大巴札的「阿凡提大巴札饢房」介紹著，饢在西域有兩千年歷史，以小麥麵粉發酵放少許鹽烤成小圓扁餅，又叫「饢餅」「胡餅」、「爐餅」；新疆人有句老話「寧可三日無肉，不能一日無饢」，夏日會在家中小院葡萄架下打饢，煮熱奶茶配剛出爐的烤饢，邊聊天邊歌舞。新疆六大區各有吃法，隨內地人變多，饢的口味已有上百種，例如湖南人愛吃辣皮子饢，上海人喜歡玫瑰花醬甜饢。疆人日常零食則有葡萄乾、杏乾、巴旦木、乾無花果等，以及羊奶牛奶等奶製品。「駱駝奶產量比較少，運送時不能搖晃怕發酸。」一名喀什人提醒，記者立馬買了駱駝奶貝、奶條。無論喀什老城街區或烏魯木齊大巴札，都是「剁手指天堂」，要當心行李超重的問題。喀什昔日是絲路上的中亞貿易重鎮，如今則是西域剁手天堂，從乾果奶製品到披肩鐵器，要當心行李超重。（圖／何曼卿攝）如不上天山、崑崙山或帕米爾高原，在海拔三千多公尺的景區玩，大部分遊客不會「高反」。一位迪麗熱巴「髮小」（兒時玩伴）阿迪力貼心提醒，不管到南疆或北疆旅遊，別提「豬」或改稱「佩奇」（卡通片《小豬佩奇》，台灣譯為《粉紅豬小妹》），因為維族人大多信回教，還有「別再說我們（維族人）像外國人！」濃眉大眼一臉帥氣的他解釋，那是一種冒犯。
人為開發多影響 西海岸泥灘地已消失58％
台灣泥灘地是候鳥遷徙重要中繼站，健全程度對東亞水鳥存續至關重要，然農業部生物多樣性研究所研究發現，西海岸泥灘地自1950年代起因大規模人為開發逐年減少，到2010年約58％泥灘地消失，全台僅存最完整泥灘地在彰化漢寶溼地、芳苑溼地及濁水溪出海口大城溼地。但近年政府拓展綠色能源基礎設施，也引來環團擔心泥灘地流失加速。生多所近期在國際期刊《Wetlands》發表關於台灣西海岸泥灘地過去百年變遷的研究成果。該所表示，泥灘地是最重要的生態系之一，具碳吸存、高度生物多樣性等功能，根據澳洲研究，全球泥灘地自1984至2016年間流失16％，亞洲則因20世紀末經濟與工業成長快速，沿海泥灘地流失程度遠高於全球。生多所副研究員陳宛均表示，這項由研究團隊透過歷史地圖與衛生影像分析發現，台灣泥灘地1920至1950年間持續增長，1950年代起因大規模人為開發展開，泥灘地逐年減少，至2010年約58％泥灘地消失。她解釋，泥灘地消失的主因為早期上游河川興建水庫與水壩攔截泥沙，阻斷泥灘地增長，現存的泥灘地則逐漸被填海造陸，轉變為養殖漁業和農業區，後續再開發為工業區、漁港及商港，使海岸環境從天然棲地逐步變為半天然棲地，最終成為完全人工化的設施，舉例來說，雲林麥寮工業區、台中港以前都是泥灘地。生多所表示，目前全台僅存最完整的泥灘地在彰化漢寶溼地、芳苑溼地及濁水溪出海口的大城溼地一帶，是候鳥遷徙線上關鍵能量補給站，肩負著重要的生態系服務功能，也孕育大量無脊椎生物，更是眾多水鳥的重要覓食地。陳宛均強調，只要沒有大規模開發，以台灣泥沙自然沖積至海岸的程度，泥灘地可逐漸增長，彰化當地泥灘地生態系是全台僅存，也支持著當地漁民的養殖生活需求，未來沿海地區土地利用規畫需更加謹慎，尤其在拓展綠色能源基礎設施時，應避免泥灘地繼續流失，以達成全球生物多樣性保育目標。
颱風侵襲農損2億8千萬 卓榮泰：救助從簡、從寬、從速
颱風「山陀兒」侵襲，全台多區遭到重創，其中農產業亦受到嚴重衝擊。據農產業通報總損失2億8千多萬元，其中屏東縣損失1億9,051萬元為最多。行政院長卓榮泰6日赴屏東視察農損時表示，農業部將秉持「從寬、從速、從簡」原則認定農損災害、辦理救助，並協助農民儘速復耕、復建。截至10月4日，農產業通報總損失2億8,379萬元，其中屏東縣損失1億9,051萬元為最多，農損面積共1,896公頃，受損作物以香蕉525公頃、檸檬180公頃、蓮霧168公頃、木瓜127公頃、棗83公頃較嚴重，而屏東縣是全國蓮霧最大產地，種植面積約1,908公頃，此次颱風造成蓮霧產量嚴重衝擊。卓榮泰表示，各地回報農損金額持續增加中，而農業部已從歷次天然災害中累積許多農損救助經驗，並迅速公告農損救助辦法，運用更多更新的方式協助農民度過難關。卓榮泰指出，農、林、漁、牧業是國家經濟發展的基礎，提供國人民生基本需求，因此「農漁優先」一向是政府施政的重要理念之一。為實現對農民的承諾，政府從制度面、政策面，完善對農漁民的照顧。同時農業部也將以最快速度、最簡易方式，從寬、從簡認定農損救助；此外，為協助農民儘速復耕、復建，農業部也提供農民有機質肥料每公頃最高3萬元補助；在農業保險部分，棗、水芋、柚、番石榴、蓮霧及紅豆等6項氣象參數型保單已達理賠標準，將免勘損提供補償，希望讓農漁民在最短時間內恢復正常生活。卓榮泰強調，政府將持續透過前瞻基礎建設計畫補助各縣市政府辦理「縣市管河川及區域排水整體改善計畫」，以河川、排水、海岸防護等淹水改善為主體，同時納入流域內下水道、農田排水、坡地水土資源保育、養殖漁業排水、造成排洪瓶頸的省道橋梁等，進行整體整治計畫，以降低淹水風險，進一步強化土地及社會韌性，達到保障農漁民權益、促進產業升級、降低風險等目標。
藍白聯手再擋總預算案 鍾佳濱批：緊急時刻卻政治操作
民進黨立院黨團以山陀兒颱風帶來災損、需要救災為由，希望將總預算案列入議程，但該議案4日在民眾黨團與國民黨團聯手下遭封殺。立委鍾佳濱痛批，山陀兒颱風登陸造成高屏嚴重災損，在野黨卻在立法院院會聯手擋下防災救命錢，「緊急時刻仍然政治操作，令人不齒。」鍾佳濱說，為了務實執政，他已經請求行政院務必協助屏東災後復原，首先，請中央統計屏東農業災損，除了農損外，還包括網室、棚架等農業設施也在這次颱風損失慘重；未來，農業部應導入耐候性較好的資材與設施，訂定特別獎勵辦法鼓勵農民採用，協助農民抵禦極端氣候鍾佳濱指出，未來中央政府應建立發電機清冊，以利災防作業。他說，山陀兒颱風強力襲擊，造成高屏地區供電系統受損，身為台電子女的他能體會台電人員搶修不易，搶修人力患寡也患不均；尤其醫院人命優先，除了應建立安全性較高的現代儲能系統以外，也應定期維護，救急救命。「災後重建家園，政府民眾齊心協力，我拜託行政院長卓榮泰多協助屏東，更盼勿有政治操作，接下來全力救災。」鍾佳濱表示，針對業者，尤其屏東佔大宗的養殖漁業，未來也要建立「發電機媒合平台」，以利災防，在強風豪雨來襲前人民也能做好準備，減少台電工班復電壓力，「分流」不同需求讓人民得到協助。
強颱山陀兒進逼！陳其邁狂喊「減少非必要外出」 鬆口不排除3天颱風假
根據中央氣象署資料顯示，山陀兒颱風於今（1日）轉為強烈颱風，各地風雨逐漸增強，今明2日降雨最為顯著，沿海空曠地區易出現強陣風及長浪。高雄市長陳其邁今日上午前往災害應變中心主持山陀兒颱風第二次工作會議，並與各區公所進行視訊，關心防颱措施整備情形，同時與賴清德總統進行視訊會議。強颱山陀兒逼近，氣象預報將從高雄附近登陸，陳其邁特別提醒所有市民朋友注意，山陀兒颱風威力不亞於47年前造成高雄慘重災情的賽洛瑪颱風，當年高雄16級風、釀37死、298傷，災情慘重，呼籲高雄市民要加強防颱防災工作，颱風期間務必減少非必要的外出。強颱山陀兒進逼，高雄市長陳其邁呼籲民眾減少非必要外出。（圖／高雄市政府提供）陳其邁表示，預估颱風將由高雄市沿海登陸，恐有6米以上浪高及強風豪雨，請沿海漁港停泊船隻，加強繫纜加固等作業，並持續監控船舶狀況，回報應處作為；請海洋局加強宣導沿海養殖漁業落實相關防護措施，對於沿岸漁港漁船停靠上岸之漁工做好收容安置作業。陳其邁呼籲民眾隨時注意颱風動態，勿前往河川、海邊及山區活動，非必要避免外出，一定要外出務必小心駕駛、隨時注意路況。沿海低窪與易淹水地區須做好防汛準備，利用多元管道持續提供市民颱風訊息，另請民政局持續通報具地下室之大樓或房屋，以利民眾提早安裝防水閘門或堆置沙包。強颱山陀兒進逼，高雄市長陳其邁呼籲民眾減少非必要外出。（圖／高雄市政府提供）針對土石流災害潛勢區域，陳其邁提醒各區公所確實掌握保全戶名冊，落實施預防性疏散撤離，並請水利局及高大協力團隊與水保署保持聯繫，隨時保持警戒及資訊傳遞；另安置於避難收容處所之民眾，請社會局及區公所做好照護工作。針對工程工地之安全措施，陳其邁責請工務局等相關局處持續巡查轄管工程工地、新建整修工程之施工圍籬、鷹架及相關設備設施，並加強固定或搬移作業，另對大型廣告物或大型行道樹枝葉等易受強風吹落之懸掛物品，進行固定、拆除或修剪作業，避免掉落危害；民生管線部份，包含自來水、電力、市內電話還有瓦斯等相關管線，若有搶修需求，亦請經發局、水利局、工務局等務必提供相關協助，並與相關單位保持聯繫，確保市民於颱風期間水電、天然氣使用甚至工業管線運作正常安全。強颱山陀兒進逼，高雄市長陳其邁呼籲民眾減少非必要外出。（圖／高雄市政府提供）陳其邁特別提醒民眾，今天越晚風雨將會越大，請務必留意，非必要不要外出，並指示各局處及區公所務必提高警覺，對於災情即時查報與處置，另請消防局、警察局、民政局加強災情查通報作業，如有相關災情亦可請民眾透過1999進行通報，並注意自身安全。針對民眾最關心的颱風假，陳其邁下午前往梓官蚵仔寮漁港、彌陀南寮漁港、永安北溝排水、新港抽水站視察防颱整備時表示，這次的颱風可能是高雄首次遭遇到17級的強風，因此不排除會放到3天颱風假，同時再次呼籲民眾在颱風天減少非必要外出，尤其避免到海邊活動，如果不聽勸導，將立即開罰。
山陀兒進逼！2地暴潮警戒 15處大規模崩塌黃色警戒、土石流黃色警戒480條
第18號颱風「山陀兒」於今（1日）清晨2時增強為強烈颱風，上午8時中心位於高雄南南西方約220公里之海面上，今天至週四上半天是影響臺灣最明顯的時候。氣象署提醒，今天起颱風接近，台灣西南部沿海潮位升高，明（2日）沿海地區須慎防颱風暴潮及海水倒灌。另外，農業部也發布15處大規模崩塌黃色警戒，提醒各地政府應盡早啟動疏散措施，確保居民安全。颱風外圍環流影響，花、東地區及恆春半島降雨顯著，昨天時雨量有來到50至60毫米，24小時累積在花蓮瑞穗已超過200毫米，而北部及南部地區亦有零星陣雨出現。氣象署暴潮預報顯示，高雄、屏東明天有超過大潮警戒，亮起黃燈預警，其中屏東上午7時左右最高水位有超暴潮警戒之虞，亮起橘燈警戒。另一方面，農業部長陳駿季昨天至宜蘭視察排水系統及三星蔥搶收情況，結束後馬不停蹄召開緊急應變小組工作會報，會中除轉達中央災害應變中心加強土石流預警通報、海上漁船安全及蔬果調度等相關提示，並強調山陀兒颱風將帶來豪雨強風，要求農業部各相關單位(機關)皆應採取最積極、審慎態度嚴陣以待，對於風險熱區重要作物（如：水稻、雜糧、東部地區釋迦、金針、北部地區短期葉菜類、宜蘭青蔥及中南部地區瓜果類等），應提供設施防災資訊與管理建議予農民參考，加強農漁民防颱宣導工作，並請隨時注意氣象訊息。陳駿季指示，漁業署需加強宣導沿海養殖漁業落實相關防護措施，對於南部及東部沿岸漁港漁船停靠上岸之漁工做好收容安置作業，另沿海地區恐有強陣風發生，請落實並強化港區停泊區船隻安全及碼頭繫纜作業；農田水利部分，對於低窪地區應加強排水，減少淹水農損，並就具洩洪需求之農業水庫，確實依據SOP辦理，事先通知下游居民與活動民眾疏散。陳駿季要求，農村水保署應加強關注0403地震及凱米颱風後土石鬆動地區，確保搶修整備到位，避免二次受災；並隨時掌握氣象情資及實際降雨情況，公開先期告警資訊，及加強與相關縣（市）政府、交通及鐵公路等相關單位聯繫，提供預防性疏散避難建議。陳駿季表示，林業及自然保育署已宣布18處國家森林遊樂區明日全數休園，所有林業軌道明日全數停駛，上開休園及營運情形資訊，同步以電視跑馬燈、官網、台灣山林悠遊網與臉書粉專等多元管道公告周知，且因應可能之交通中斷情形，強化各園區水、電、食物、起居照護等收容安置相關整備，呼籲民眾若非必要請勿至山區。陳駿季也就農產品穩定供應方面，特別指示農糧、漁業及畜牧產業主管單位（機關）密切掌握農漁畜產品市場價格波動與供應情形，隨時掌握供需狀況並適時調節；另外也請所屬試驗改良場所協助掌握轄區農、漁、林等各產業狀況，秉持勘災作業從速、從簡之精神，提升勘災通報效能，並加速啟動相關品項救助公告、申領與農業保險協助，以利農業生產儘速復原，恢復供應量能。農村發展及水土保持署發布土石流黃色警戒480條。大規模崩塌黃色警戒15處。土石流黃色警戒，分布於臺東縣池上鄉錦園村、富興村，海端鄉霧鹿村、海端村、加拿村、崁頂村、廣原村，關山鎮德高里、月眉里、電光里，鹿野鄉瑞豐村、龍田村、瑞和村，延平鄉武陵村、桃源村、紅葉村、鸞山村、永康村，卑南鄉明峰村、初鹿村、美農村、泰安村、利嘉村、東興村、溫泉村、賓朗村、利吉村、嘉豐村，金峰鄉新興村、嘉蘭村、歷坵村、賓茂村、正興村，達仁鄉台板村、土板村、南田村、安朔村，大武鄉大竹村、大武村、大鳥村、尚武村、南興村，太麻里鄉北里村、大王村、金崙村、多良村、香蘭村、華源村，臺東市岩灣里、新園里、建和里，東河鄉北源村、泰源村、興昌村、都蘭村、東河村，成功鎮博愛里、忠仁里、和平里、信義里、忠孝里，長濱鄉三間村、忠勇村、寧埔村，花蓮縣秀林鄉富世村、文蘭村、銅門村、水源村、佳民村、景美村、秀林村、崇德村、和平村，萬榮鄉西林村、紅葉村、馬遠村、明利村、見晴村，鳳林鎮鳳義里、鳳信里、山興里，卓溪鄉卓溪村、古風村、卓清村、太平村、立山村，富里鄉新興村、永豐村、富南村、豐南村、羅山村、吳江村、萬寧村、學田村，玉里鎮松浦里、觀音里、大禹里、泰昌里、源城里、長良里、樂合里、東豐里，光復鄉大豐村、大馬村、大全村、大興村、大富村、東富村，瑞穗鄉富源村、瑞祥村、奇美村、富興村，豐濱鄉磯崎村、新社村、豐濱村、港口村，壽豐鄉池南村、志學村、豐山村、樹湖村、溪口村、米棧村、水璉村、鹽寮村、月眉村，吉安鄉太昌村、南華村、福興村，花蓮市國福里，屏東縣霧臺鄉霧臺村、阿禮村，高樹鄉新豐村，三地門鄉青葉村、青山村、安坡村、口社村、達來村，瑪家鄉北葉村、佳義村、瑪家村、涼山村，泰武鄉萬安村、佳平村、平和村、泰武村，萬巒鄉新置村，來義鄉來義村、義林村、古樓村、丹林村、文樂村、望嘉村，春日鄉力里村、歸崇村、古華村，獅子鄉南世村、內獅村、獅子村、丹路村、竹坑村、內文村、草埔村，枋山鄉善餘村，牡丹鄉牡丹村、石門村、四林村，滿州鄉港口村、滿州村，高雄市那瑪夏區達卡努瓦里、瑪雅里、南沙魯里，桃源區建山里、梅山里、復興里、桃源里、勤和里、拉芙蘭里、高中里，六龜區寶來里、文武里、大津里、中興里、興龍里、新發里、荖濃里、六龜里，茂林區多納里、茂林里、萬山里等，4縣42鄉189村。大規模崩塌黃色警戒分布於高雄市茂林區萬山里，屏東縣來義鄉來義村，臺東縣金峰鄉新興村，臺東縣達仁鄉台板村，臺東縣大武鄉大鳥村，花蓮縣豐濱鄉磯崎村，高雄市六龜區興龍里，花蓮縣富里鄉富南村，花蓮縣光復鄉大豐村，花蓮縣卓溪鄉卓溪村，臺東縣延平鄉紅葉村，臺東縣太麻里鄉華源村等，4縣12鄉12村。地方政府應進行疏散避難勸告。