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奧斯卡金獎導演親錄影片獻給台灣觀眾 《外賣:4K數位紀念版》見證導演鄒時擎25年電影夢
曾以《艾諾拉》橫掃奧斯卡最佳影片、最佳導演等五項大獎的國際名導西恩貝克,日前特別錄製影片向台灣觀眾問候,宣布由他與台灣導演鄒時擎共同編劇、共同執導的首部電影《外賣:4K數位紀念版》將於7月8日正式在台上映。這部誕生於二十二年前的作品,不只是兩位導演合作的起點,更是孕育出《歡迎光臨奇幻城堡》、《艾諾拉》以及鄒時擎首部執導作品《左撇子女孩》的創作源頭。導演西恩貝克在影片中感性表示:「《外賣》是我和鄒時擎將近二十五年前共同編劇、共同執導的作品,也是這部電影真正教會了我們如何拍電影。歡迎大家走進戲院,在大銀幕欣賞《外賣》,我們戲院見!」《外賣》完成於2004年,全片僅以三千美元超低預算拍攝完成,拍攝地點直接選在紐約曼哈頓一間真正營業中的中餐館,劇組沒有搭景、沒有大型攝影設備,而是使用MiniDV手持攝影機穿梭於廚房、樓梯、公寓與街頭,將紐約移民最真實的生活狀態完整記錄下來。電影描述一名來自中國的非法移民外送員,為了在一天內籌措償還蛇頭債務的鉅款,只能不停穿梭於紐約街頭送餐,在時間壓力與生存恐懼下度過人生最漫長的一天。多年後接受訪談時,西恩貝克回憶,《外賣》的誕生,其實來自他與鄒時擎每天生活中的觀察。他表示:「當時我們就住在一家中餐館樓上,每天都會遇到那些等待送餐的外送員。鄒時擎會說中文,我則是完全不懂,所以都是她跟這些外送員聊天。我們開始覺得,如果拍一個外送員一天的故事,或許能透過他走進紐約不同家庭,也看見這座城市真正的樣貌。」《外賣:4K數位紀念版》鄒時擎(左一)與西恩貝克(左二)工作照。(圖/光年映畫提供)然而隨著深入田野調查,他們發現這些外送員背後共同擁有一段更加沉重的人生。許多人都是背負偷渡債務來到美國的非法移民,生活在高壓與恐懼之中。西恩貝克表示:「我們開始閱讀大量關於非法移民與人口販運的研究,也訪談真正有相同經歷的人,電影才慢慢變成今天的樣子。」他也特別強調,鄒時擎在創作過程中扮演了無可取代的重要角色,因為她能用中文和他們溝通,建立真正的信任,這是整部電影最重要的基礎,所以他強調如果沒有鄒時擎,《外賣》不可能完成。導演西恩貝克也透露,電影中甚至有大量鏡頭是真實發生的。例如餐館老闆娘與客人的互動,有不少都是偷拍完成,拍攝結束後劇組才向客人說明並請求授權;甚至片中一場客人拿著滿滿零錢來換鈔票的橋段,也是因為劇組發現餐館幾乎每天都會發生同樣情況,最後乾脆找演員重現,連老闆娘本人都不知道對方其實是演員,因此留下最自然的反應。他形容《外賣》是一部真正的「Hybrid Film(混合電影)」,大約有一半是真實生活,一半則是劇情創作。談到這部作品對自己創作生涯的重要性,西恩貝克毫不猶豫表示:「《外賣》真正教會了我們如何拍電影。」他坦言,當時因為沒有資金聘請攝影師,只能自己扛起攝影機,也因此形成後來廣受好評的紀錄式攝影風格。「我們每天起床就拿著攝影機到餐館拍攝,沒有固定班表,也沒有大型劇組,所有事情都是我們自己完成。」如此的創作方式,也一路延續到後來的《夜晚還年輕》、《歡迎光臨奇幻城堡》、《艾諾拉》等作品。他認為,真正的電影創作來自於生活觀察,而不是刻意設計的戲劇效果。《外賣:4K數位紀念版》西恩貝克教導演員中。(圖/光年映畫提供)值得一提的是,鄒時擎近年完成個人首部劇情長片《左撇子女孩》,同樣將鏡頭對準台灣夜市與家庭故事。西恩貝克還道出,其實《左撇子女孩》的劇本早在多年前就已經共同完成,只是一直沒有資金拍攝,直到近年自己作品獲得成功,才終於讓鄒時擎順利完成這部作品。「我真的很為她感到驕傲。」西恩・貝克說:「《左撇子女孩》是鄒時擎第一部獨立執導作品,我相信觀眾會看到她非常獨特的創作聲音。」從《外賣》到《歡迎光臨奇幻城堡》,再到奪下奧斯卡最佳影片的《艾諾拉》,西恩貝克始終關注社會邊緣人物,用最貼近現實的方式描寫那些經常被忽略的人生,而一切的起點,正是這部二十多年前由他與鄒時擎共同完成的《外賣》。導演西恩貝克跟台灣觀眾打招呼影片https://youtu.be/U7XSSdbjepk
強颱巴威狂風暴雨肆虐關島!專家示警:別跑到室外「會被砸死」
強烈颱風巴威(BAVI)正以近每小時290公里的風速侵襲美國非合併屬地關島(Guam)及北馬利安納群島(Northern Mariana Islands),群島中最南邊的羅塔島(Rota)與面積最大的塞班島(Saipan)5日皆受損嚴重,並出現強風、暴雨與山洪暴發等重大災情,關島亦啟動了撤離中心。綜合外媒報導,美國國家氣象局(NWS)指出,強颱巴威正以接近每小時290公里的風速前進,陣風更達每小時350公里,橫掃西太平洋島嶼。此前,巴威已被美國軍方負責監測西太平洋熱帶風暴的聯合颱風警報中心(JTWC)列為風速超過每小時240公里的「超級颱風」(Super Typhoon)。NWS則認為超級颱風的破壞力相當於4級或5級颶風。NWS示警,這場「極度危險」的風暴可能造成「災難性」破壞,海浪高度恐接近11公尺。《美聯社》(AP)也引述《法新社》(AFP)報導指出,官員已接獲北馬利安納群島出現「重大災損」的通報。當地居民已陸續前往緊急避難所,並在超級颱風巴威抵達前進行最後準備。NWS透露,北馬利安納群島中位於關島東北約50公里的羅塔島正直接遭受衝擊。羅塔島市長辦公室發布警告,呼籲居民做好應對「具破壞性強風」的準備,並指出「情況預計將迅速惡化,戶外活動將變得極度危險。」市長發言人也向《法新社》表示:「當地目前正經歷強風與洪水。」且部分居民已回報出現「重大災損」。NWS氣象學家蒙特維拉(Edwin Montvila)則提醒民眾,跑到室外可能會被亂飛的物體砸死;電線桿和相關的電力線路也有倒塌的風險。在羅塔島以北的塞班島,氣象學家艾德萊特(Marcus Landon Aydlett)向《美聯社》透露,機場已記錄到超過每小時161公里的陣風。此外,許多島上居民仍處於停電狀態,原因是先前的強烈颱風辛樂克(Sinlaku)在4月侵襲關島與北馬利安納群島,造成17人死亡,並帶來約15億美元的損失。另一方面,人口約17萬的觀光勝地關島,目前已在學校設立5個撤離中心,總容量約1,700人,主要供弱勢族群使用。當地民防辦公室於5日13:00通報,其中1個撤離中心已達滿載,民眾被轉往其他地點。對此,55歲的關島居民庫巴庫布(Pinky Cubacub)向《法新社》表示,她正用價值500美元的木板封住餐館的窗戶,「我無法承受失去這麼多天的營收,真的很痛苦。因為我才剛開始營業,現在賺到的錢只夠支付租金、水電、員工和材料費,我甚至還沒有為自己支薪。」25歲日本旅客櫻井美久(Miku Sakurai,音譯)則告訴《法新社》,她原訂5日飛往東京的航班已被取消,「颱風來的時候我們會待在飯店,我很害怕。」報導補充,巴威將成為過去10年內第11個侵襲美國領土的4級或5級熱帶氣旋,比過去57年的總數還多出1個。今年的強聖嬰現象預計將導致更多、更強的熱帶風暴,較高的海面溫度會將更多水氣輸送至大氣中,進一步「強化」風暴的能量。
《左撇子女孩》導演鄒時擎22年前攜手《艾諾拉》名導西恩貝克 《外賣》揭露殘酷美國夢
2025年以《艾諾拉》一舉橫掃奧斯卡金像獎最佳影片、最佳導演、最佳原創劇本與最佳剪輯四項大獎,創下個人勇奪四座奧斯卡紀錄的美國名導西恩貝克,與去年以《左撇子女孩》一舉入圍金馬獎九項大獎、並代表台灣角逐奧斯卡最佳國際影片的台灣導演鄒時擎,兩位名導早在2004年就曾攜手完成首部長片作品《外賣》,如今歷經4K數位修復後將在台灣正式上映,讓影迷得以重新回到兩位名導創作生涯的起點,一窺其最原始、也最純粹的電影創作精神。《外賣》誕生於2004年,製作成本不到3,000美元,卻完整展現了西恩貝克日後聞名全球的創作風格。故事描述一名無證件的中國移民外送員,必須在一天之內穿梭紐約曼哈頓的大街小巷,努力賺取足夠的小費,以償還偷渡來美所背負的高額債務。透過這段看似平凡卻充滿壓力的一天,電影帶領觀眾看見城市底層勞動者不為人知的處境,也揭露了美國夢背後殘酷而真實的一面。談起這部作品,西恩貝克坦言:「回頭來看,《外賣》確實成為我之後所有作品的藍圖。」他表示,自己與鄒時擎當時並沒有龐大的資源與資金,只能用最直接的方式深入社群、理解人物,並在真實環境中拍攝。「我們是邊做邊學,試著融入這個社群,以尊重且負責任的方式講述他們的故事。」這樣的創作方法,也成為他日後拍攝《歡迎光臨奇幻城堡》、《夜晚還年輕》乃至《艾諾拉》的核心精神。《外賣:4K數位紀念版》是鄒時擎(左)與西恩貝克在2004年攜手完成首部長片作品。(圖/光年映畫提供)本片創作靈感源自兩人當時居住於紐約華人餐館樓上的生活經驗。每天看著外送員無論晴雨、日夜奔波,讓他們萌生從這些移民勞工視角觀看紐約的念頭。鄒時擎更花費大量時間與餐館員工聊天,深入了解他們背負的債務、生活困境以及在異鄉打拚的真實故事。許多劇情細節皆來自這些第一手訪談,使電影散發強烈的紀實感與生命力。拍攝過程更可說是獨立電影精神的最佳寫照。由於劇組沒有能力封閉場景拍攝,只能在餐廳正常營業期間進行取景;片中的許多顧客、路人甚至是真實出現在鏡頭前的紐約居民。西恩貝克形容這是一種介於紀錄片與劇情片之間的「混血電影創作」,不斷模糊真實與虛構的界線。他們甚至透過網路徵求民眾,支付5美元酬勞邀請對方在自家門口接收外送,只為捕捉最自然的城市樣貌。值得一提的是,《外賣》拍攝期間恰逢紐約當年最潮濕多雨的六月。對一般劇組而言,連日降雨無疑是惡夢,但對西恩貝克與鄒時擎來說卻成了意外的禮物。濕漉漉的街道反射著霓虹燈光,讓整座城市呈現出迷人的光影層次,也為電影增添獨特的視覺魅力。這種善於擁抱意外、將現實轉化為電影語言的能力,日後也成為西恩貝克作品最鮮明的特色之一。《外賣》所關注的移民議題、勞動處境與社會不平等,二十年來依然切中當代現實。(圖/光年映畫提供)即便上映已超過二十年,《外賣》所關注的移民議題、勞動處境與社會不平等,至今依然切中當代現實。尤其在外送平台高度普及的今日,觀眾更能從主角疲於奔命的身影中,看見那些維持城市運轉卻經常被忽視的人們。正如西恩貝克所說:「二十年後,世界上依然有許多人像片中的男主角一樣,為了追尋所謂的美國夢而苦苦掙扎。」從《外賣》到《艾諾拉》,從紐約街頭到奧斯卡頒獎台,這部作品不只是西恩貝克與鄒時擎創作旅程的起點,更是一封獻給城市邊緣人物的情書。睽違22年後,《外賣:4K數位紀念版》由光年映畫及政駒共同行銷發行,將於7月8日在台灣正式上映,誠摯邀請觀眾重新見證這部影響當代獨立電影的重要經典。電影官方正式預告請上:https://youtu.be/rY4YA5CR9v8
政府發錢了!「這類人」重返職場最多領6萬 申請資格一次看
隨著台灣邁入超高齡社會,面臨少子化與高齡化帶來的勞動力挑戰。為鼓勵中高齡及高齡勞工重返職場專業經驗、幫助企業活化人力運用,勞動部勞發署北分署推動「五五就業促進措施」,除提供勞工就業獎勵外,企業也可申請職場支持輔導費,透過工時調整、教育訓練及職場關懷等措施,打造友善就業環境,創造勞雇雙贏。自113年計畫推動至今,北分署已核定2,016人次就業獎勵,並補助320家企業申請職場支持輔導費,持續協助勞工穩定就業,也支持企業打造熟齡友善職場。北分署表示,「五五就業促進獎勵」鼓勵55歲以上及45歲以上依法退休者重返職場。凡離開職場90日以上,經公立就業服務機構推介就業,受僱同一雇主滿30日後,每月可領1萬元獎勵,最高可領6萬元;部分工時工作者則依年齡及薪資條件,每月可領2,500元至5,000元不等獎勵金,協助穩定就業。除勞工獎勵外,企業聘用符合資格者,並提供專屬教育訓練、彈性工時、家庭照顧協助或心理關懷等友善措施,可申請每月最高3,000元、最長12個月共3萬6,000元的「職場支持輔導費」,鼓勵企業善用熟齡人力,提升留任意願與工作穩定性。該署舉例,63歲的文哥(化名)是資深中式料理廚師,曾任職知名飯店,受花蓮地區產業變動影響失業近半年。再度求職時,卻因年齡因素屢屢碰壁,一度懷疑多年累積的專業不再被需要。透過花蓮就業中心推介,順利進入花蓮在地餐館「雙福菜館」擔任廚師,不僅重返熟悉的工作崗位,也逐步找回成就感與自信。雙福菜館運用「職場支持輔導費」,為文哥提供專屬培訓及彈性工時調整等友善措施,協助他快速適應工作環境。餐館邱老闆表示,餐飲業相當仰賴經驗與穩定度,中高齡員工技術成熟、工作態度穩定,是店內重要戰力。目前文哥已穩定就業並請領6萬元就業獎勵,餐廳也有效補足人力需求,展現企業穩定用人、勞工安心就業的良性循環。北分署表示,許多中高齡及高齡者具備豐富專業與工作經驗,透過「推介、獎勵、職場支持」三管齊下機制,可協助熟齡人才續留職場,也協助企業建立熟齡友善文化。歡迎有用人需求的企業及符合資格的勞工善用政府資源,共同打造友善熟齡就業環境。
花830元變身黃仁勳!農村小伙10天吸粉數萬 爆紅後竟喊:我很害怕
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳(Jensen Huang)日前訪問大陸掀起一波「黃仁勳熱」,無論是在北京街頭吃炸醬麵、挑戰老北京豆汁,還是手拿蜜雪冰城飲料與民眾互動,都成為社群平台瘋傳畫面。然而這股熱潮意外捧紅另一名「黃仁勳」——來自遼寧丹東農村的28歲青年楊洋。他將帳號名稱改成「黃銀勳」,靠著模仿黃仁勳爆紅全網,短短10天吸引數萬粉絲追蹤,多支影片突破百萬觀看,直播最高同時在線人數更逼近1萬9000人。不過面對突如其來的龐大流量,他卻坦言自己每天都活在壓力之中,甚至忍不住直呼:「我現在很害怕。」綜合《中國新聞周刊》、南韓《中央日報》及陸媒報導,楊洋出生於1999年,16歲便離開家鄉打工,曾在餐館端盤子、拌涼菜,也當過拉麵師傅。經過6、7年的城市生活後,他因父母年事漸高選擇返鄉,一邊務農、一邊拍攝短影音記錄農村生活,至今已有5年創作經驗。去年他還曾獲得「丹東首屆直播大賽」個人冠軍,原本就經營著擁有30多萬粉絲的帳號,但流量起伏極大,有時一個月收入甚至只有幾百元人民幣。其實早在去年就有網友發現楊洋外型與黃仁勳有幾分神似,建議他可以嘗試模仿,但他始終沒有放在心上。直到黃仁勳今年訪問北京掀起全網熱議,他才決定「聽勸」拍攝一支模仿影片試試水溫。為了打造招牌造型,他花100多元人民幣購入黑色皮夾克,再搭配10元人民幣的粗框眼鏡,甚至直接把麵粉抹在頭髮上營造灰白髮色,全套造型成本不到200元人民幣(約新台幣830元)。他還特別準備顯示卡模型,一手拿顯卡、一手拿飲料,重現黃仁勳公開亮相時的經典畫面。爆紅之後,楊洋陸續拍攝多達23支模仿影片,內容幾乎完整重現黃仁勳此次大陸行的熱門橋段,包括手捧蜜雪冰城飲料微笑、喝下北京豆汁後露出皺眉卻硬撐著吞下去的表情,以及在南鑼鼓巷吃炸醬麵等畫面。其中部分影片觀看次數突破百萬,最高甚至逼近1500萬次瀏覽。網友反應也相當熱烈,有人笑稱他是「平價版黃仁勳」、「不像本人但神韻有到」,也有人佩服他精準抓住流量風向。流量暴增後,楊洋幾乎每天從中午直播到深夜12點,每場長達12小時以上,直播結束時皮衣經常被汗水浸透。外界甚至一度傳出他靠模仿黃仁勳月入10萬元人民幣(約新台幣41萬元),不過他出面否認,強調目前每場直播收入僅數百元人民幣,與傳聞差距甚大。然而,流量帶來的不只有關注,也伴隨大量爭議與壓力。楊洋透露,近期不少模仿影片遭到檢舉下架,還有人冒充輝達法務團隊私訊警告,讓他擔心自己是否會收到真正的律師函。他表示,從事短影音創作5年來從未碰過如此誇張的流量,也不知道該如何面對外界關注,「以前總希望自己紅,真的紅了之後,卻開始不知道該怎麼辦。」對於外界質疑是否涉及侵權,大陸律師指出,若模仿行為屬於娛樂創作、善意致敬或幽默表演,且未讓公眾誤認為本人,一般仍屬合理創作範圍,不容易構成侵權;但若刻意醜化、侮辱、扭曲事實或藉此損害當事人名譽,則可能涉及名譽權爭議。值得注意的是,楊洋曾在受訪時提到,自己之所以崇拜黃仁勳,不只是因為對方是科技巨頭,更因為兩人都曾有過基層工作經歷。「聽說黃仁勳年輕時也洗過盤子,我也洗過盤子。」只是兩人的人生後來走向完全不同的道路,一人成為全球AI產業代表人物,另一人則回到農村種田拍影片。也因此,許多粉絲不只是想看他模仿黃仁勳,更想知道這名農村青年是否有機會憑藉流量改變命運。從「小馬雲」、「鹿哈」到近年興起的AI仿聲、名人模仿熱潮,大陸網路世界不斷出現因神似名人而爆紅的案例。而「黃銀勳」的走紅,也再次反映流量時代下的特殊現象:當一位科技大亨成為全民偶像後,連他的模仿者都能意外成為下一個網路焦點。遼寧青年楊洋靠著模仿黃仁勳爆紅,全套造型花費不到200元人民幣,短短10天吸引數萬粉絲追蹤。(圖/中國新聞周刊)
股市大漲!餐飲業5月生意卻「斷崖式下跌」 同行曝原因:真的很有感
母親節剛過,不少家庭都會去餐廳聚餐慶祝母親節。不過,卻有餐飲業者發文坦言,進入5月後生意突然「斷崖式下跌」,讓他忍不住好奇「5月餐飲業是不是有什麼問題呢」。貼文曝光後,立刻引發大批同行共鳴「我也是餐館的,真的3月後有感」、「今年非常有感」、「以為股市大漲 ,景氣會更好」。近日一名餐飲店老闆在Threads發文表示,原本店裡生意都還算穩定,沒想到5月之後,生意突然明顯下滑、「整個斷崖式下跌」,,讓他相當錯愕,直呼「也太難做了吧,是大環境不好嗎?之前生意都不錯好好的耶」,並好奇是否有同行能分享原因。貼文曝光後吸引不少餐飲業者共鳴,紛紛留言表示,「餐飲業,服務業都五窮六絕,很正常」、「我們家今年也很有感,去年還不錯的說,想說是我們怎麼了嗎?一起加油」、「我也是餐館的,真的3月後有感」、「我也是一直在想是我小吃有問題嗎,為啥營業額超差,之前也沒差這麼多」、「真的有感,客人明顯變少」、「真的有感,客人明顯變少」、「以為股市大漲 ,景氣會更好」。還有同行分析原因,「每年的5月都很難做,要包紅包、要繳稅,多數人支出大於收入的1個月,客人都會減少」、「4月、5月是繳稅的季節,整體環境都不好」、「很正常,5月清明剛過完(大拜拜花錢),母親節到來(過母親節花錢),端午節又快到了(準備花錢,或者預訂肉粽已經付錢),5月也是一直下雨的季節,餐飲當然不好囉」、「5月是淡季,要繳稅很正常」、「繳稅月沒辦法,我們這也是」、「4、5月真的太多東西要繳」、「報稅季消費力本來就超低啊,戶頭少一堆直覺就是少花點」、「中價位的餐館是最受影響的,畢竟母親節要給紅包還要吃大餐,大型餐飲的部份都忙爆了,然後後面沒錢會選擇吃低價位的,中價位的反而兩邊都沒收益」。
對岸也玩諧音梗?「牡丹樓」麥當勞開張半天突拆招牌 業者揭真相
「去牡丹樓囉!」原本只是大陸網友之間的趣味說法,卻在4月18日於廣州成真。當天上午,麥當勞在越秀區星火1926商場打造首家「牡丹樓」門市,吸引大量年輕人前往朝聖打卡,現場氣氛熱絡。不過,有人發現「牡丹樓」招牌於當天下午即被拆除,引發外界猜測是否涉及違規。對此,業者表示該門市僅為快閃活動,並非遭到取締。《南方都市報》報導,該門市以濃厚在地風格為主打,不僅掛上復古感十足的「牡丹樓」招牌,還在門口擺放廣州街頭常見的紅色塑膠椅、大葵扇與人字拖,成功營造出傳統粵式餐館的市井氛圍。國際速食品牌與在地文化巧妙融合,讓不少民眾直呼新奇,也成為社群平台熱門話題。不過,有網友發現「牡丹樓」招牌於當天下午即被拆除,一度引發外界猜測是否涉及違規。對此,品牌方澄清,此次活動本就是為22日新品「起司黑鳳梨板燒雞腿堡」上市進行預熱宣傳,快閃店僅規劃半日展示,並非遭到取締。事實上,麥當勞在廣州早已超越單純餐飲品牌,逐漸成為一種生活文化象徵。廣東省擁有全中國最多的麥當勞門市,廣州也因此被戲稱為「麥城」。甚至有年輕族群以「住家附近是否有麥當勞」作為生活機能指標之一,形成所謂「麥區房」的趣味說法。分析指出,「牡丹樓」爆紅的背後,源自小紅書等社群平台上網友自發創作與傳播的話題梗,品牌順勢回應並落地執行,成功引發共鳴,也展現廣府文化在年輕世代中的吸引力與影響力。此外,網友也延伸創意,開始替其他品牌「改名」,例如將肯德基戲稱為「恒德記」等,掀起新一波網路討論熱潮。
2026 春季快閃店地圖!《單身即地獄5》朴喜珗將出席「3CE Beauty Diner」台北中山光點、迪奧「J’ADORE 花蘊盛放之旅」限定活動開跑
春天是屬於探索與美麗的季節,今年美妝界紛紛走出專櫃,打造令人驚艷的實體體驗空間!首先引爆話題的是 3CE 全台首場實體快閃店,將首爾最火紅的「美妝餐館」概念原封不動搬進台北中山區,讓你在品嚐韓式小點的同時,體驗最新的果凍唇妝感。而優雅化身的 DIOR 則以經典 J’ADORE 香氛為核心,在全台百貨展開璀璨巡迴,從專屬妝容設計到法式包裝工藝,每一處細節都展現了高訂品牌的極致美學。無論妳是想捕捉潮流瞬間,還是尋覓命定香氣,這兩場期間限定的感官盛會絕對不容錯過。護唇級水光唇登場!3CE全新「果凍護唇蜜 #小果凍」全台首間!中山光點快閃店「3CE Beauty Diner」首爾潮妝直送台北首爾潮流美妝指標 3CE 於 4 月 11 日至 5 月 10 日,在台北中山光點「羊空間」盛大打造全台首場實體快閃店 —— 「3CE Beauty Diner」。本次以五星美廚韓式餐館為靈感,結合美妝與美食概念,帶來零時差的五感時尚饗宴;同步強勢推出全新「果凍護唇蜜 #小果凍」,主打 24 小時輕盈不黏膩並富含角鯊烷等 4 大修護成分,實現「上妝即養護」的頂級水光妝效,引領跨入高級大人的時尚篇章。4/13日韓國戀愛實境節目《單身即地獄5》人氣嘉賓 —— 朴喜珗還會親臨現場,與我們一同體驗首爾的潮流彩妝魅力。(圖/品牌提供)全系列推出10大精選色選,從日常百搭的柔和色調,到大膽前衛的個性色彩,完整展現3CE一貫的時尚風格與色彩魅力,滿足各式妝容需求。其中,#13蘇打果凍為本次話題焦點,加入細緻閃光的特殊色—蘇打藍,單擦即可展現自然透亮好氣色,疊擦則能提升雙唇立體層次,打造更具玩味的水光妝效,為限量販售色,數量有限,要買要快。全新「3CE果凍護唇蜜」顛覆唇彩想像,以輕盈油光與舒適質地,重新定義水光唇標準,為雙唇帶來前所未有的新體驗。3CE果凍護唇蜜 #13蘇打果凍 4g/410元(圖/品牌提供)3CE果凍護唇蜜主打色 #01蜜桃果凍、#02玫瑰果凍、#04無花果凍 4g/410元(圖/品牌提供)活動期間,凡於快閃店消費,即可參與限量扭蛋活動,將造型鑰匙圈、便利貼等限定小物帶回家;同時亦推出多重滿額贈禮,從實用又具設計感的編織袋、餐袋化妝包,到極具話題性的韓式外帶組與品牌粉色化妝箱,為消費體驗增添更多驚喜。此外,消費者只需於個人社群分享快閃店資訊,即可免費體驗拍貼活動,留下專屬打卡紀念;若進一步追蹤品牌Instagram與Threads,更可於每週五、六、日兌換期間限定的美食小點,且餐點內容每週更新,為造訪體驗帶來持續新鮮感。(圖/品牌提供) 【3CE Beauty Diner 快閃店資訊】活動日期: 2026 年 4 月 11 日(六)– 5 月 10 日(日)活動地點: 台北中山光點 羊空間(台北市中山區中山北路二段16巷1號,捷運中山站步行3分鐘)營業時間: 平日 14:00 – 21:00 / 假日 11:00 – 21:00迪奧「J’ADORE 花蘊盛放之旅」期間限定活動金緻光影流轉 營造J’ADORE沉浸式香氛殿堂為迎接 2026 年全新《J’ADORE 花蘊香精》上市,DIOR 延續這份恆久璀璨,於 2026 年 3 月 26 日至 5 月 10 日期間,獻上「J’ADORE 花蘊盛放之旅」期間限定活動。以香氣為靈感,交織金緻光影,構築一座沉浸式香氛殿堂,邀妳步入其間,展開一段穿越感官的優雅旅程。欲知活動詳情歡迎致電專櫃洽詢。4/01 ~ 4/05 遠東SOGO新竹店:(03)531-41664/17 ~ 4/22 台南南紡購物中心:(06)208-81904/24 ~ 5/10 板橋大遠百:(02)2956-6926「J’ADORE花蘊盛放之旅」活動期間: 2026年3月26日至5月10日(圖/品牌提供)第一站自「金緻香氛區」啟程,探索四款J’ADORE經典花束氣息,邀妳尋覓一聞傾心的專屬香氣;接著步入「金緻妝容區」,體驗由迪奧彩妝專業團隊專屬打造的J’ADORE LOOK,感受香氛交織彩妝的藝術之美;最後抵達「金緻映像區」於J’ADORE藝想空間前,為妳動態捕捉專屬動人姿態。讓香氣與妝容相互呼應,釋放專屬於妳的自信光采。(圖/品牌提供)於活動期間消費滿額,即有機會享有「J’ADORE花蘊香精精巧版吊飾」,為精巧版香氛披上華麗外裝,成為如影隨形的時尚配件;同步獻上「迪奧摯愛蝶舞禮盒包裝服務」以法式包裝工藝承載心意,無論送禮或寵愛自我,皆能收穫滿滿幸福感。這是一場交織香氛、彩妝與美學的華麗旅程,每一處細節皆體現J’ADORE無與倫比的香氛底蘊與藝術靈魂。(圖/品牌提供)
2年賣出4張百萬美元彩券! 美國小餐館被封「世界最幸運小店」
美國麻州南塔克特島(Nantucket)一間小店被網友稱為「世界最幸運的小店」,原因是這間店在短短2年多內,竟賣出4張百萬美元等級的樂透彩券,就連老闆都忍不住笑稱,感覺這裡有一種神奇的魔力。根據《紐約時報》報導,這間位美國麻州南塔克特島的「老南餐廳」(Old South Diner),是一家販售餐點與雜貨的小餐館。不過自2024年以來,這間小店竟在短短2年內,賣出4張中獎金額超過100萬美元(約新台幣3100萬元)的彩券。據了解,最新一位幸運得主是當地居民揚西(Yancy Contreras Menjivar),當時她在店內花20美元(約新台幣633元)買了一張「$2,000,000 Stacked」刮刮樂,結果刮出頭獎200萬美元(約新台幣6200萬元),最後她選擇一次領取130萬美元(約新台幣4100萬元)現金,並計劃將獎金存起來。 這間店的「幸運傳說」最早從2024年3月11日開始,當時一名波士頓居民何塞(Jose Fontane)到島上探望女友時,在「老南餐廳」買彩券贏得100萬美元;同年6月10日,在海恩尼斯工作的男子蓋倫(Garen Downie)也在這裡買彩券,幸運贏得200萬美元;接著在2024年8月20日,一名住在島上的廚師肖恩(Sean Durnin)在送餐途中順便在店內買彩券,結果也中得100萬美元。何塞(Jose Fontane)在「老南餐廳」買彩券贏得100萬美元。(圖/翻攝自Massachusettes Lottery)肖恩(Sean Durnin)送餐途中順便在店內買彩券,也中了100萬美元。(圖/翻攝自Massachusettes Lottery)由於接連賣出大獎彩券,「老南餐廳」依規定也獲得銷售獎金,已累計約8萬美元(約新台幣253萬元)。對此,「老南餐廳」老闆也笑說,感覺這間小店好像真的有一種神奇的魔力。
滿堂紅涉替詐團洗錢!負責人表弟也遭聲押 名私廚詹軒文交保
知名麻辣火鍋店「滿堂紅」負責人蔡閔如等人,因為涉嫌加重詐欺以及洗錢法,於2025年11月聲押禁見獲准。台北地檢署昨日指揮刑事警察局、臺北市政府警察局中正第一分局、中山分局、台中市政府警察局刑事警察大隊、南投縣政府警察局刑事警察大隊等單位進行第二波搜索14處,並約談8名被告。經檢方複訊以後,聲押禁見仜川公司和釧瓏公司實際負責人何居易以及蔡女的表弟、代書雷智翔、旺紅公司會計牟得真。據了解,蔡閔如為滿堂紅負責人,其所掌控的數家公司疑似替詐團進行洗錢等作業,遭到檢方搜索及約談。據了解,該詐團自今年4月到8月期間透過假檢警、假投資手法,向被害騙取現金、黃金等,共18人被害,受騙總金額達9億元。在這9億元的不法獲利中,有1億餘多金流流向14家公司,其中有9家由蔡閔如所掌握,並於去年11月指揮警方搜索,拘提包含蔡女的20名被告到案說明,蔡閔如訊後聲押獲准,而檢警也查出,蔡女協助多家詐團洗錢,疑似連太子集團都有金流進入該公司戶頭。台北地檢署從查扣的滿堂紅內帳中發現,仜川國際股份有限公司、釧瓏股份有限公司、富比高數碼股份有限公司、台灣森源林業股份有限公司、荃冠國際有限公司、金華苑國際股份有限公司、旺紅有限公司等7家公司與滿堂紅合作,替詐團洗錢,在完成洗錢的任務以後,會從中抽取1%的傭金當作報酬。北檢於昨日指揮警方發動第二波的搜索行動,並拘提8名被告,其中認為仜川公司和釧瓏公司實際負責人何居易、代書雷智翔、旺紅公司會計牟得真訊後被檢方聲押禁見,台菜私廚金華苑HOYA餐館負責人詹軒文等3人則以50萬交保,限制住居、出海、出境,昨日先到案的張姓、郭姓被告則以10萬元不等進行交保。
我有兩個尪!她與雙胞胎同時交往共處半年 「雙夫戀」不理負評家人不反對
泰國一名24歲女子日前在TikTok分享自己與一對雙胞胎兄弟的交往狀況,稱三人維持穩定的感情關係,目前同住並共同經營生活,影片發布後隨即在社群引發熱議,正反意見並存。女子公開與雙胞胎兄弟交往影片,引發網友熱議,意見兩極。(圖/翻攝自X,@TheDaily_Thai)根據《Khaosod》報導,這名來自那空帕儂府一名24歲女子法(Fah)近日在社群平台TikTok上公開自己與一對雙胞胎兄弟交往的消息,並在影片中寫下「我有2個老公」,她表示,自己過去曾單身多年,直到某日雙胞胎兄弟主動聯繫,三人開始交往,並決定以三人關係共同生活。法透露自己並未急於尋找對象,直到雙胞胎兄弟星(Sing)與蘇亞(Suea)主動聯絡她。三人開始互相了解,並於半年前確立關係,展開「三人行」的同居生活,當時法仍在就學。蘇亞表示,是他先透過訊息與法聯繫,並鼓勵哥哥一同參與交往,經過誠實討論後三人決定共同建立這段關係。她表示,目前雙方家庭皆知情,並未對這段關係表示反對。她透露,三人共同在當地一家餐館工作,分擔生活開銷與家務,三人現居於女方附近的宿舍,雙胞胎兄弟從事農業機械相關工作,包括操作拖拉機、收割機、六輪卡車與挖土機等。法表示,雙胞胎個性害羞、不喜歡出現在鏡頭前,兩人之間從未出現嫉妒或衝突。針對外界關注的親密關係部分,法坦言三人從交往初期便同床共枕,彼此會根據實際生活與工作情況彈性調整。她強調,親密行為並非三人關係的核心,而是一段感情中的自然一環。她指出,雖然三人關係並不常見,但她相信社會中存在多樣的情感形式,只是多數人選擇低調而未公開。她亦感謝家人與朋友的理解與支持。對於社群上出現的各種意見,法表示自己選擇以正面態度看待,不會因為負面評論而動搖。她指出,這段關係是基於三人共識且不影響他人,並強調「每段關係都是個人選擇,只要不傷害任何人,就不需要他人認可。」女子表示三人關係是基於共識、不影響他人,選擇正面看待外界評論。(圖/翻攝自X,@Thairath_Newsi)
MyVideo 1月話題片單!《魔法壞女巫:第二部》、《換乘真愛》搶先版急速上架
台灣大哥大MyVideo 1月電影片單上架,最大焦點莫過於由亞莉安娜主演,並入圍金球獎、評論家選擇獎等肯定的音樂奇幻鉅作《魔法壞女巫:第二部》搶先版,以及「緋紅女巫」伊莉莎白歐森主演奇幻愛情喜劇《換乘真愛》搶先版,成為開年最受矚目的雙主打。此外,改編自全球人氣恐怖遊戲的續作《佛萊迪餐館之五夜驚魂2》搶先版、動作類型新作《重裝制裁》,以及劉品言追愛之旅《莎莉》、黑幫犯罪片《邊境狩獵》與英國國民影集電影版最終章《唐頓莊園:盛世終章》都在台灣大哥大MyVideo看得到。《魔法壞女巫:第二部》全球票房已突破5.22億美金(約台幣165億元),不過亞莉安娜跨足影壇始終遭放大檢視,從「流行歌手能否撐起經典音樂劇角色」,到被認為是「明星光環大於表演實力」,質疑一路伴隨她拍攝《魔法壞女巫:第二部》。她在最新專訪中坦言,角色公布初期,確實充斥著「我不夠格」、「我撐不起來」的聲音,「我很快就明白,如果一直聽那些噪音,我會先被擊倒。」她選擇全面關閉外界評價,把所有心力投注在角色與拍攝現場,「我有一份很重要的工作要完成,我必須對得起這個角色,也對得起相信我的人。」她也直言,當付出被質疑時其實非常受傷,但最終學會用作品回應一切,「我知道自己給出了全部的生命與情感,這就夠了。」亞莉安娜形容,從一開始被質疑「是否只是流行歌手」,到如今以格琳達一角獲得國際影壇肯定,去年甚至獲得奧斯卡最佳女配角提名,她坦言,這是一段讓她「終於允許自己被當成演員」的重要旅程。美國奇幻愛情電影《換乘真愛》描繪一段跨越生死與時間的奇幻三角戀,由「緋紅女巫」伊莉莎白歐森攜手《怪獸與鄧不利多的秘密》卡倫透納以及《捍衛戰士:獨行俠》邁爾斯泰勒主演。談到這次在片中挑戰「90歲靈魂狀態」,伊莉莎白歐森坦承自己從小就對「變老」這件事充滿想像,因為成長過程中缺乏與高齡長輩的深度相處,反而讓她對老年人生懷抱一種浪漫又敬畏的好奇。她笑說,自己其實一直都有「老靈魂」,不只對科技爆發前的年代特別著迷,「這次演出,我可以完全投入那些其實早就存在我生活裡、常被朋友拿來取笑的老派舉止與習慣。」更有趣的是,歐森透露角色中「平凡卻深刻的長久關係」,在閱讀劇本時就讓她產生強烈共鳴。她形容,片中夫妻在車上拌嘴、相伴走過歲月的互動,讓她不禁聯想到自己現實生活中的丈夫,「我曾笑說,如果我們真的有幸一起變老,他大概會在車上跟我吵架時噎到蝴蝶脆餅離世(笑)。就是那種很真實、很日常的愛,當下就深深吸引我。」這份對「日常之愛」的體悟,也成為她詮釋《換乘真愛》最重要的情感核心。麥爾斯泰勒(左)與伊莉莎白歐森(右)在《換乘真愛》中飾演結縭數十年的恩愛夫妻(圖/台灣大哥大MyVideo提供)
父母均智力殘疾!13歲弟餐館內燙死「老闆騙病逝」 監視器1畫面洩疑點
大陸廣東省汕頭市一名13歲男童2023年1月在餐飲店內死亡,近日引發關注。據悉,男童父母為智力障礙人士,事發當晚孩子留在店內,隔日被發現身亡。老闆最初稱其病死,但家屬發現遺體全身嚴重燙傷,監控畫面亦顯示事發前曾發生拉扯。屍檢證實男童死於燙傷引發多器官衰竭,相關部門已介入調查。《瀟湘晨報》報導,男孩父親多年來跟隨餐飲店老闆打工,時間長達14年。老闆在當地開店後,他便帶著孩子一同在店內幫忙,並在附近租屋居住。2023年1月9日,男孩出現發燒症狀,老闆讓父親外出買藥,隨後又要求帶被子回店。由於父親存在智力障礙,送完藥與被子後便回家,當晚店內僅剩男孩、老闆及其妻女四人。翌日清晨,男孩被發現死亡,老闆隨即報警,並稱孩子因病去世。然而,1月11日家屬趕到汕頭後,在殯儀館見到遺體,發現孩子全身多處傷痕,四肢嚴重燙傷、腫脹變形,傷勢與「病亡」說法明顯不符。家屬隨後查看監控畫面,在店外畫面中發現異常情況。畫面顯示,事發當天下午5時20分左右,老闆女兒疑似與男孩發生衝突,男孩試圖往外逃跑,卻被拉回店內,之後再未出現在監控中。經屍檢確認,男孩死因為四肢燙傷併發擠壓綜合症,引發多器官炎症反應,最終因急性腎衰竭與休克死亡。警方轉述老闆口供稱,男孩是自行端熱水洗澡時不慎燙傷,頭部傷痕則為父親所致。由於老闆無法提供相關證據,加上他最初謊稱男童病亡,家屬始終無法接受「意外燙傷致死」的說法。家屬表示將提起民事訴訟,並追究相關人員刑事責任。當地公安部門、街道辦、殘聯與婦聯均表示已關注此案,相關調查仍在進行中。
廚餘新制上路!丟垃圾車前須做「1動作」 搞錯恐遭拒收再罰6千
因應中央自1月1日起禁止家戶廚餘養豬政策施行,新北市環保局修正「本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」公告,轄內家戶廚餘自元旦起無須區分生熟廚餘,瀝乾水分後一併交付循線垃圾車廚餘桶,後續將優先以多元再利用方式處理,以達資源再利用目的。環保局表示,非洲豬瘟疫情前,清潔隊收運之家戶廚餘分為生、熟廚餘,生廚餘採自主堆肥、高效堆肥、黑水虻生物處理及厭氧共消化等多元再利用方式處理;熟廚餘則作為畜牧場餵養豬隻使用。現因中央政策決定禁止家戶廚餘作為養豬飼料,故隨之調整轄內家戶廚餘清運方式,不再區分生熟廚餘,均以再利用作為主要處理方式,在處理量能未充足到位前,則部分以脫水減積後以焚化方式處理。環保局指出,已修正「公告本市一般廢棄物應回收項目及排出清除方式」之公告,於1月1日起生效,以利市民遵從;倘屬原委託合格清除處理機構處理一般垃圾或廚餘者,則仍可維持原收運處理方式,無須更動。另外,清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘,皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定,如有違反規定者,清潔隊得拒收,並可依《廢棄物清理法》第50條處新台幣1200元至6000元罰鍰。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘,皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。(圖/新北市環保局提供)環保局也說明,環境部亦已針對115年1月1日起至115年12月31日訂為緩衝期間,除家戶及小吃攤之廚餘禁止養豬外,以正面表列方式律定可於緩衝期間交付畜牧場作為廚餘養豬使用之對象,包括學校、國防部所屬軍事部門、法務部所屬矯正機關、團膳業者、連鎖便利商店、餐館業、百貨公司、超級市場、連鎖速食店、長期照護機構、食品製造業、飲料製造業、果菜批發市場等。另於115年緩衝期間,飼養豬隻之畜牧場須符合裝設AIOT設備、載運車輛裝設GPS、及取得再利用檢核等資格,始可執行廚餘養豬,前述可交付廚餘養豬之對象業別可參考環保局官網「因應非洲豬瘟專區」之合格廚餘養豬畜牧場(目前有52家申請審核中)或清除處理機構資訊進行委託處理。環保局提醒,落實源頭減量,吃多少煮多少,從日常生活中落實「惜食」行動,避免不必要的浪費,實際減輕環境的負擔;此外,請勿使用來源不明的肉品;另動物骨頭、硬殼、未烹煮的生肉、內臟及其製品均非屬廚餘類別,請民眾使用專用垃圾袋裝妥後交付垃圾車,以妥善焚化處理。環保局強調,為落實廚餘多元再利用,將持續積極推動廚餘回收再利用處理設施量能擴充,也將積極推動廚餘減量、推動有機校園及屋頂(社區)農園,期能使本市廚餘產生量逐年降低,落實2050淨零碳目標。清潔隊收運家戶之一般垃圾或廚餘,皆應符合分類及瀝乾水份等相關規定。(圖/新北市環保局提供)
北市里長插餐館乾股、索公關費!找3黑道痛歐股東 4人慘了
大安區龍圖里里長蕭萬居因為在2024年間,幫忙立法委員陳情協調櫻桃音樂會館內菲律賓籍表演者取得許可證,向該店餐館吳姓負責人以及閻姓股東取得10%乾股,同年11月又向吳、閻索取每月3萬元的公關費。吳、閻今年1月停止付以後,蕭萬居竟找來有天道盟、四海幫背景的友人要求吳、閻恢復10%乾股,甚至出手毆打閻。台北地檢署今日(12月19日)偵結此案,依照恐嚇取財未遂起訴蕭萬居等4人,毀損罪部份另案偵辦。大安區龍圖里長蕭萬居在任內幫立委陳情,協助餐酒館櫻桃音樂會館內的菲律賓籍表演者取得許可證,自那以後便向餐館吳姓負責人以及閻姓股東取得10%的乾股,自2024年10月至12間,按月獲得3萬8976元。沒想到,蕭萬居並未因此而滿足,而是繼續向吳、閻2人索取每月3萬元的「公關費」,吳、閻不滿,最後於2025年1月起停止支付。沒想到,蕭萬居竟在今年3月29日先向吳姓負責人表示會帶人去店內清場,並於3月31日帶上擁有四海幫背景的林彥戎、擁有天道盟背景的林光輝以及尹貽松前往櫻桃音樂會館,要求吳、閻2人立即恢復10%乾股。閻拒絕以後,遭到林光輝徒手毆打,後續更被林彥戎、尹貽松持酒瓶、冰桶等器具痛毆,導致其頭部及面部有多處挫傷以及撕裂傷。
愛的抱抱1/柯煒林行程滿檔不喊累 媽媽應援「愛的抱抱」
憑藉電影《大濛》入圍金馬影帝的香港演員柯煒林,儘管正與肺腺癌四期抗爭,他在這次來台宣傳期間,馬不停蹄地跑宣傳行程,告訴大家「自己不是病人」,爸爸媽媽更專程從香港飛來陪伴他,讓他儘管行程緊湊,臉上仍掛著充滿能量的笑容。上月21日,金馬典禮的前一天,柯煒林中午參加金馬午宴,接著又是一連串的宣傳行程,當晚 8 點,結束電影宣傳活動後,柯煒林在兩位助理的陪同下,來到台北市中山區的一家影城。原來,當晚還有經紀公司為電影《大濛》舉辦的包場活動。柯煒林展現極佳的親和力,逢人就熱情打招呼、合影留念。在活動開始前,他先在附近餐館簡單用餐,接著才返回影廳,準備投入下一階段的工作,儘管已經忙了一整天,他看起來仍充滿能量。即便從早上就上工,已經忙了一整天,柯煒林仍露出充滿活力的笑容,熱情與人打招呼合影。(圖/本刊攝影組)直到深夜 11 點半,電影終於散場。柯煒林與媽媽、工作人員及親友一同走出戲院。他先與其他工作人員告別,隨後走向媽媽,柯煒林將媽媽緊緊地抱在懷中,而媽媽則溫柔地靠在他的胸膛。媽媽露出略顯不捨的表情,看得出這份母子情深。在與其他人一一告別後,柯煒林再度緊緊抱住媽媽,然後才與工作人員乘車,獨自進到下榻的酒店休息。晚上11點44分,包場活動結束,柯煒林跟媽媽在路邊愛的抱抱,柯媽媽靠在柯煒林的胸膛,神情略顯不捨。(圖/本刊攝影組)柯煒林跟其他人揮手告別。(圖/本刊攝影組)待眾人先走後,柯煒林又主動抱住媽媽。(圖/本刊攝影組)跟在一行人後面的柯媽媽看似因心疼兒子而在啜泣。(圖/本刊攝影組)隔天柯煒林出席金馬獎時,被問及是否有準備幸運物,他笑著透露,自己沒有穿紅內褲或攜帶特別的物品,「我今天有跟爸爸媽媽抱抱,那個對我就是我的幸運物。」他感謝父母特地從香港飛來台灣陪伴他出席這場盛會。雖然最後他未能拿獎回家,柯煒林坦言,有沒有得獎對他來說並不重要,能參加金馬獎就已經很開心。雖然最後柯煒林(中)未能拿下影帝殊榮,但《大濛》是本屆金馬最大贏家仍讓他很開心。(圖/本刊攝影組)
垃圾堆裡撿肉再炸!菲律賓窮人靠「二手炸雞」活命 網紅實地拍攝成雙面刃
在台灣,多數人習慣將腐敗或吃剩的食物作為廚餘回收處理,但在菲律賓首都馬尼拉,這些原本應被丟棄的食材,卻成了貧民社區的「另類料理」。當地流行一種名為「Pagpag」的再製食物,其來源竟是速食店與餐館的垃圾廚餘。這款在當地貧民窟流傳數十年的「再製炸雞」,近期因多位知名旅遊網紅前往拍攝,引發網路關注與爭議。根據新加坡的《8視界》報導,這款在菲律賓貧民窟流傳數十年的「再製炸雞」,近期因多位知名旅遊網紅前往拍攝,引發網路關注與爭議。。(圖/翻攝自抖音)根據新加坡的《8視界》報導,擁有658萬粉絲的抖音網紅「暴走兄弟」前往拍攝當地「二手炸雞女王」的日常。影片中可見女攤主熟練處理與翻炸食材,月收入甚至可達約1840新幣(約新台幣4.3萬元)。雖然該名網紅最終鼓起勇氣試吃,但也坦言「味道還行,但心理難以跨越」。另一位自稱「LAOMADESHIJIE」的網紅也在影片中拍下自己嘗試Pagpag的過程。他直言:「除非餓十天才吃得下」,但也表示理解當地人自小就以此為主要肉類來源,視為日常飲食的一部分。Pagpag的製作過程,從回收垃圾開始。每天清晨約4時,當馬尼拉各大餐飲業者將前一晚的廚餘集中送至垃圾場時,回收業者便會在現場翻找較為完整、未嚴重腐敗的肉類殘渣。這些回收品之後會被轉售給特定小吃攤販或餐廳業者,經由再清洗與高溫烹煮後,重新端上餐桌。馬尼拉貧民窟居民翻找垃圾堆中的剩餘炸雞,成為維生來源。(示意圖/達志/美聯社)對於生活困苦、無法負擔新鮮肉類的當地民眾而言,Pagpag成為相對廉價且能飽腹的替代選擇。雖然衛生風險高,但在貧窮現實下,這樣的「廚餘重生」仍持續存在,不過,隨著Pagpag成為社群熱點,也引來不少質疑聲浪。有網友指出,這類食物來源與處理方式充滿衛生風險,外地遊客或網紅若僅為拍攝嘗鮮,未必適合食用。部分專家警告,若未經高溫充分烹煮,可能存在細菌或食物中毒的隱憂,呼籲外界理性看待這類生存型態背後的社會問題。這道被當地人稱為「窮人炸雞」的平民料理,不僅一夕爆紅,也讓原本貧困封閉的社區成為熱門拍攝景點,意外掀起話題。
母親不會英文卻親自教他!黃仁勳曝成功關鍵:「這精神」塑造了輝達
輝達(Nvidia)執行長黃仁勳在劍橋大學辯論社(The Cambridge Union Society)12日公開的演說中,分享不會英文的母親如何在他童年時教他學英文。而整個歷程也深深影響著他,並在公司管理中不斷提醒自己採取同樣的做法和態度。據《商業內幕》報導,「我媽教我英文,但她其實不會英文。」黃仁勳驕傲的說,「這句話本身就說明了一切。」黃仁勳出生於台灣,家人後來搬到泰國,9歲時他與哥哥被送往美國接受更好的教育。他先前曾提到,母親主要說台語,但仍在孩子們準備前往美國時,開始教他們英文。黃仁勳透露,母親用「1張紙和1本字典」教他語言,儘管她自己其實不會讀英文。「很多方面來說,那種精神塑造了輝達,也塑造了我。我幾乎對任何事情的態度都是:『這能有多難?』」黃仁勳於1993年共同創辦這家晶片公司,並在1999年帶領公司上市。輝達在上個月估值達到5兆美元,主要受到人工智慧熱潮推動。這位執行長以鼓勵公開、誠實的溝通而聞名,也以高度介入式的管理風格受到注意。根據《商業內幕》上個月的報導,他最多曾對接多達36名直接下屬。黃仁勳表示,事情往往「真的非常困難」,無論是第1次擔任執行長、為輝達募集資金,或是撰寫商業計畫,這些都是他以前從未做過的事。「撐著不放,其實就是大部分的關鍵。」他說。「我之所以能做到現在的事,是因為我沒有感到厭倦,也沒有被開除。我認為那就是魔法,全部的魔法。就是百分之百的關鍵。」Telegram創辦人兼執行長杜洛夫(Pavel Durov)同樣是1位將自身的成就和工作態度歸功於父母的科技創業者。「看著我父親孜孜不倦地撰寫大量書籍與學術論文,讓我和哥哥理解了奉獻的意義,也激勵我們努力工作。」杜洛夫在今年8月Telegram創立12周年時於X平台上發文寫道。美國網上訂餐和外送公司「DoorDash」共同創辦人兼執行長徐迅也曾表示,來自中國的移民父母將教育視為最優先的事,「我媽媽來到這個國家後,1天打3份工持續了12年,其中1份是在當地1家中餐館。我也曾去幫忙,一起在旁邊洗碗。」
黑心餐廳拿活貓入菜!被控現場宰殺後煲湯 當局急查勒令停業
大陸廣東佛山近日爆出一起驚悚事件,有一家名為「蝦記私房菜」的餐廳被多名網友揭露,涉嫌宰殺活貓為烹製名為「龍虎鳳」的料理。消息曝光後迅速引發全網熱議和撻伐,當地相關單位已介入調查,並先勒令餐廳停業。據陸媒《紅星新聞》及《新京報》報導,10月30日社群平台上有多名佛山網友爆料,位於南海區九江鎮的「蝦記私房菜」疑似將活貓與蛇、雞同煮,製成一道名為「龍虎鳳」的菜品。其中,「龍」指的是蛇、「虎」就是貓、「鳳」則為雞,還強調這道菜是一種極具獵奇色彩的傳統菜。這起事件之所以會引發全網公憤,主要是餐廳在社群發文炫耀,還附上還沒被宰殺的貓咪照片,並表示,「喵喵喵到貨,這天氣煲龍虎鳳太好了」;從流出的畫面中,有一隻白貓被抱入廚房宰殺,讓網友們看不下去,除了質疑餐廳的行為,也對他們食材來源是否合法、是否經檢疫抱持疑慮,並擔憂食安問題。10月31日下午,九江鎮宣傳文體旅教辦公室人員證實,已派員赴現場了解情況,並由市場監管局依食品安全相關法規處理。官方指出,警方、衛健與市場監管等多部門已聯合啟動調查,現場檢查後廚、冷庫及食材儲區,並未發現貓或蛇類肉品。但該間餐廳目前已被勒令停業,後續仍待進一步查核。除此之外,有志工前往現場拍攝,發現後廚已無貓蹤影;餐廳老闆否認售貓肉,聲稱僅養有幾隻狗,並辯稱「照片中的貓可能早已不在」。隨後該餐館在美食平台上顯示「已停止營業」,而業者也在留言區回應稱:「大家誤會了,是朋友家養的,我們只是幫忙加工。」事實上,早在2020年5月,中國農業農村部已在《國家畜禽遺傳資源目錄》中,明確將貓、狗排除於可食用動物名單之外,意味此類肉品並無合法養殖與檢疫機制。加上如今大陸寵物貓狗數量已超過1.24億隻,貓狗早成為人們生活中重要的伴侶,以此觀點,食用貓狗肉的行為不僅違背現代食品安全與文明倫理,也可能助長偷盜、投毒等非法產業鏈。
高雄老牌魯肉飯停業6天復業!改用冷凍豬、暫停內用
台中爆發非洲豬瘟後,全國啟動15天禁宰豬隻措施,衝擊各地以豬肉為主打的餐飲業者。高雄知名排隊美食「南豐魯肉飯」原先因應禁宰政策,已於10月24日至29日停業6天。昨(30)日店家恢復營業,改以冷凍豬肉供應,不過因應廚餘暫停回收,目前僅提供外帶服務,暫不開放內用。位於高雄市苓雅區自強三路的南豐魯肉飯,平日開店經常吸引大批民眾排隊購買。儘管停業6日後重新開張,仍吸引不少熟客上門。不過店員對於是否受到疫情與禁令影響、業績是否下滑等問題,則以「老闆不在」為由婉拒回應。店家也於攤位張貼公告表示,因應中央政府延長禁宰政策,現階段已改以合法冷凍豬肉應急,販售狀況依肉商供貨情形為準,另因暫停廚餘回收機制,現場僅提供外帶,請顧客配合。此次禁宰措施延長至15天,導致全台市面上溫體豬肉供應中斷,使依賴溫體豬的小吃攤與傳統餐館面臨不小挑戰。南豐魯肉飯即為受影響店家之一,雖已盡快恢復營業,但短期內供應模式及營運方式皆須配合政策調整。