饗食天堂
」 饗食天堂 吃到飽 饗饗 饗賓集團 漲價
撐不住了！饗賓集團五大吃到飽全漲價 饗食天堂也逃不過
因應各項營運成本的提升，饗賓餐旅集團旗下「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」，以及「果然匯」和「饗食天堂」等五大吃到飽自助餐品牌，將於 2026年1月1日 起調漲部分餐期價格，平均漲幅自 3.3％ 至 5.2％ 不等。其中，「饗饗」、「旭集」調漲後與漢來美食旗下「島語」同價，「饗食天堂」調漲後則與「漢來海港」同價。饗賓餐旅集團在五大品牌官網表示，全體同仁將持續盡心盡力，展現對餐飲服務的熱忱，並感謝消費者的理解與支持。饗賓餐旅是全台連鎖自助餐廳霸主，自2026年元旦起漲的五大品牌共有27家連鎖門市，享有集體議價、共同採購優勢，如今調漲，顯示食材、人力與電價成本上漲，承壓嚴重，是否引發同業跟進？值得市場關注！饗賓餐旅旗下五大自助餐品牌漲價餐期與調漲價格、幅度分別如下：「饗饗」、「旭集」與「URBAN PARADISE」自 2026年元旦起，除平日下午餐外，其餘餐期價格皆調漲 100元。假日午餐由 1,690元調整為 1,790元、下午餐由 1,390元調整為 1,490元、晚餐由 1,990元調整為 2,090元；平日午餐由 1,390元調整為 1,490元、下午餐維持1,090元不變、晚餐則由 1,690元調整為 1,790元，三大品牌平均調幅 5.2％。饗賓餐旅旗下蔬食自助餐品牌「果然匯」自2026年1月1日起，除假日下午餐外，其餘餐期價格皆調漲30元。其中假日午餐由 688 元調整為 718 元、下午餐保持 638 元不變、晚餐由 688元調整為718元；平日午餐由608元調整為 638 元、下午餐平日無供應、平日晚餐由608 元調整為 638 元，平均調幅為3.7％。有12間連鎖門市的「饗食天堂」自2026年1月1日起，各餐期皆調漲30元。假日午餐由998元調整為1,028元、下午餐由898元調整為928元、晚餐由 1,098 元調整為 1,128 元；平日午餐由898元調整為928元、下午餐由728元調整為758元。晚餐由998元調整為1,028元，平均調幅3.3％。「饗饗」與「旭集」上次調價是2024年8月12日，平日下午餐的餐價由990元調漲至1,090元。「饗食天堂」上次是今（2025）年元旦全面調整30元，再上一次是2022年。「果然匯」是2023年調整50元，2025年2月平日午晚調整20元。
香港婦人到高雄夢時代用餐 突身體不適 今晨宣告不治
高雄夢時代商場饗食天堂11月23日晚間發生一起緊急救護事件，一名69歲來自香港的女性旅客在與家人用餐時突然倒地，現場一度呈現無呼吸心跳狀態。高雄市消防局接獲通報後迅速派員前往處理，當時現場已有護理人員進行心肺復甦術（CPR），後續由救護人員接手，緊急將該名婦人送往醫院救治。婦人送入加護病房觀察後，情況持續未見改善，最終於11月26日清晨4時宣告不治。據目擊者指出，婦人是在取餐過程中突然倒地昏厥，而醫護人員檢查後，並未自其口中取出任何異物，因此初步排除噎食可能，詳細死因仍有待檢警進一步釐清。對於本起事件，饗食天堂於11月24日發布聲明表示：「現場同仁已依照標準作業流程協助急救，並以顧客的安全與健康為最優先考量。後續待相關情況釐清後，將再進一步對外說明。」
夢時代饗食天堂驚傳噎食昏迷 7旬港婦送醫進加護病房
23日晚間，高雄夢時代購物中心內知名自助餐廳「饗食天堂」驚傳突發事件，一名七旬女性顧客在用餐期間疑似遭異物噎住，進而導致呼吸困難及心跳停止，場面一度陷入混亂。高雄市消防局於晚間7點41分接獲通報後，立即出動兩輛消防車與四名救護人員前往現場。救援人員到場後，發現該名女性已無意識，隨即展開緊急救護處置，並在現場持續施行急救，隨後將傷者送往鄰近醫院。目前該名女性已恢復生命跡象，但仍在加護病房接受密切觀察。據了解，該名女性為香港籍旅客，與家人一同來台旅遊。不幸在用餐時發生噎食情況，隨即倒地失去意識。事發當下，現場其他顧客立刻協助施作心肺復甦術（CPR），同時撥打119通報緊急救護，爭取黃金搶救時間。目擊民眾形容，整起事件發生非常突然，讓現場氣氛一度緊張。針對這起意外，饗食天堂表示，目前公司已展開內部調查，並與相關單位合作釐清事發經過。餐廳方面強調，現場服務人員第一時間即依照標準作業流程進行急救處置，並協助後續送醫工作。饗食天堂也表示，顧客的健康與安全始終是最優先考量，將持續關注病患狀況，並承諾待事件釐清後，將對外發布進一步說明，同時感謝社會各界的關心與支持。
吃到飽餐廳外松鼠亂竄！跳上嬰兒車顧客傻眼 店經理守門捍衛食物區
連鎖自助餐廳饗食天堂台中大遠百店18日晚間出現一隻松鼠四處亂跑事件。目擊者透露，松鼠是客人帶來的寵物，工作人員當下立刻協助飼主控制倉鼠、疏散圍觀群眾，並隨時注意松鼠的動態，防止其進入食物區。飼主則回應表示，松鼠可能被等待區的客人及小孩嚇到，但牠都在等待區來回跑，沒有跑進用餐區。一名女網友透過社群平台Threads分享，當時正值晚餐時段，一隻用餐客人養的松鼠突然在饗食天堂等待區跑出來亂竄，跳上椅子、紅龍柱及嬰兒推車，還偷吃點地上撿到的小零食。另她也透露，餐廳經理在現場非常積極在處理，並陸續協助飼主控制松鼠、提供置物籃利於捕捉，也疏散圍觀的群眾，以及隨時注意松鼠的動態，不讓牠進入食物區，整個過程僅持續約十分鐘。自稱飼主的網友留言表示，平時出門都會給這隻赤腹松鼠背著牽引繩，過一小段時間都有過去看牠，平時很乖。「這次可能繩子掙脫了，加上等待區旁邊很多客戶及小孩子們，驚嚇到牠，牠都在等待區來回跑，並沒有跑進用餐區，造成經理及員工困擾，我很抱歉。」對此事件，饗食天堂發表聲明強調，為維護全體顧客的食品安全與餐廳內部的衛生環境，一向嚴格禁止除導盲犬外攜帶任何寵物進入餐廳區域；公司尊重並愛護動物，也希望所有顧客共同遵守相關規範，維護良好用餐品質與環境安全。台中市動保處則表示，影像中松鼠出入公共場所無人伴同，且未提供適當防護措施，飼主可依違反動物保護法規定處3000元至1萬5000元罰鍰。另若因未妥善管束松鼠致無故侵害他人並受傷，飼主恐面臨民刑事相關責任。動保處指出，松鼠為野生動物有其生活環境及食性需求，不適合作為寵物飼養。民眾若遇受傷野生動物可通報1999台中市民一碼通，或送交台中市野生動物保育學會進行救傷收容，切勿擅自私養；若是經由獵捕方式取得野生動物，將依違反野生動物保育法規定處6萬元以上30萬元以下罰鍰。
彰化自助餐店「4盒喊價900元」！她嚇壞：買過最貴的便當 業者發聲了
近年來物價節節攀升，不少餐飲業者紛紛喊漲，民眾荷包也越來越扁，就有一名女網友抱怨，她在彰化的某間自助餐店買了4盒便當，怎料結帳時竟被收取900元，貼文曝光後，網友紛紛驚呼「900我可以去吃吃到飽！」針對被來客嫌貴，業者也回應了。一名女網友在社群平台Threads貼出照片，發文表示她近日前往彰化鹿港的一間自助餐店消費，怎料夾了2盒菜加2盒主餐，竟要價900元，讓她傻眼直呼「紀錄一下目前買過最貴的便當。」女網友抱怨，她在彰化的某間自助餐店買了4盒便當，怎料結帳時竟被收取900元，讓她傻眼直呼，是自己買過最貴的便當。（圖／翻攝自Threads／maggiechang0329）從照片中可見，女網友的便當菜色有白綠花椰菜、白菜、高麗菜、南瓜、筊白筍、茄子、筍絲、青菜炒花枝、荷包蛋；主餐則是雞腿、排骨、雞肉、肉片。PO文一出，引起網友留言熱議，「會不會太盤」、「900真的先不要鬧喔」、「900的菜可以煮一個多禮拜…不對，可以吃饗食天堂」、「也太貴了吧！我估價大概最多500元」、「這家一直都是全鹿港最貴的自助餐，十多年前就是了」、「這樣900，是我就退掉了」、「900我要去吃吃到飽了」、「嚇人，是我吃米不知道米價嗎」、「觀光客的行情價嗎」、「貧窮限制了我的想像。」另外，也有人建議，別用「無分隔」便當盒夾菜，「盡量用三副菜一主菜的方式裝一個便當，這樣夾店家只能用副菜單價+主菜單價算價錢都會偏高。」對此，自助餐業者也回應，若顧客覺得自助餐算得比較貴，可以當場反映，他會逐一說明每樣菜色的價錢，並強調自助餐店已在地經營逾30年，能在此屹立不搖，靠的就是貨真價實的好口碑。
發票中200萬能「躺平」嗎？ 過來人嘆「沒有一夜暴富」：照樣加班當社畜
每到單數月25日對發票時，總會期待自己能中獎，搖身一變為百萬富翁。不過，有位曾經中200萬發票的網友就列出自己的消費明細，直言「完全沒辦法躺平或離職……也沒有一夜暴富的感覺，領完獎到現在照樣每天早上8點半起床上班，日子照常過，最大的差異就是生活品質有稍微提高一些」，引發網友熱烈討論。這名網友在Dcard以「中200萬發票，半年來心路歷程！」為題發文表示，他很幸運地在2024年5月開獎的統一發票中了200萬，「對於年薪只有60萬的我來說真的是天降甘霖，不過扣完稅之後實領只剩160萬左右，政府收走40萬」。「（紙本發票）發票號碼檢查了至少10次，確定不是我眼殘看錯。」原PO說到，他在確定中獎當下，馬上想到要帶全家人吃饗A Joy，結果根本訂不到，「一客4000還能滿到天邊，台灣人的消費力真的超強！退而求其次訂了饗食天堂」。原PO指出，實際領到獎金後，半年來花費習慣沒有太大的改變，頂多就是搭計程車、喝手搖飲、叫Uber Eats的頻率變高，「體重也變高……還是騎車通勤上下班，每天加班當社畜，160萬完全沒辦法躺平或離職欸」。接著，原PO也曬出他的消費明細，透露自己換掉12年老機車，買了一台光陽的S6 REX電車，也將用了好多年的iPhone XR換成15 pro，「訂了2025年日本的機票帶女友去玩7天，買了35張00922當存錢，上個月（2024年11月）領到1塊配息，市值型配到年化9%蠻厲害，算是小確幸。目前還剩下大約50萬，在猶豫要不要直接all in台積電，但現在1080會不會太高？」該名網友列出中200萬發票後的消費明細。（圖／翻攝自Dcard）文末，原PO坦言，領獎金到現在經過將近半年，實際花費不到30萬，也沒有一夜暴富的感覺，「領完獎到現在照樣每天早上8點半起床上班，日子照常過，最大的差異就是生活品質有稍微提高一些。祝大家也能中大獎」。貼文曝光後，網友們紛紛在留言區沾喜氣，表示「好爽！我連200都沒有，來沾一下你的喜氣」、「沾，沒有亂花，有存起來，祝越來越富有」、「真幸運！原來發票200萬是真的有人會中」。也有過來人分享自身經驗，「我也在幾年前中過一次200萬的發票，我自己當初是大概拿十萬出來爽爽花，捐款1至2萬元出去，剩下的錢通通拿去買市值型指數基金然後日子照常過，直到現在那筆錢也有繼續再賺錢的能力了，我才開始做些慰勞家人的事情」。
饗饗59人食物中毒 9成吃過生魚片…恐是感染1病毒
台北市信義區「饗饗微風店」爆出疑似食物中毒，截至昨（12日）上午9點累計59人通報送醫。衛生局觀察通報個案的潛伏期和症狀，都和諾羅病毒類似，而且幾乎都有吃生鮮海產，8、9成有吃生魚片，推測可能是工作人員沾附病毒，也不排除消費者或食材本身就遭病毒污染而傳播。據了解，微生物檢驗要1至2周，結果最快本周出爐，後續還要參考疾管署針對人體檢體及流行病學的調查結果，判定是否為食品中毒；假如確定為食物中毒，會依《食安法》綜合評估業者的營業額、資本額、中毒人數等，開罰6萬元至2億元罰鍰。衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說明，通報就醫個案8、8成都有食用生魚片，約一半有吃生蠔、干貝，而諾羅病毒主要藉由空氣、水、水產品傳播，可能是工作人員沾附病毒，但也不排除是消費者或食品就遭諾羅病毒污染，甚至也有可能是民眾如廁時傳播出去。根據業者提出的復業檢討資料，也有可能是生鮮食材遭受諾羅病毒、病原性大腸桿菌、沙門氏菌，因此還需要流行病學調查進一步了解。衛生局已稽查饗賓集團旗下自助餐廳，發現饗食天堂京站店、信義店、旭集信義店均有衛生缺失，最快今天進行複查。林冠蓁表示，自助餐廳的食材風險較高，也較容易發生交叉污染，至於饗賓旗下其他餐廳本來就在例行稽查排程中。
板橋鳳梨酥名店「小潘蛋糕坊」 預告2／6全面漲價！
新的一年物價持續上漲，新北市板橋的鳳梨酥人氣名店「小潘蛋糕坊」近期貼出公告，預告將於2月6日起全面產品調漲價格，漲幅還在等老闆決定。小潘蛋糕坊近年漲價漲得兇，2022年先是調漲鳳梨酥、鳳凰酥、蛋黃酥；2023年2月宣告因為雞蛋、麵粉成本大漲，為了維持品質，調漲麵包、蛋糕價格；去年1月1日再漲蛋黃酥每顆多5元，變成40元。近期店面再貼出公告，預告2月6日起全面產品調漲價格，店員表示，漲幅還在等老闆確定，後續會再公告。此外，饗食天堂與文華Café也全面喊漲，饗食天堂今年元旦起全部漲30元，周一至周五午餐從868元漲至898元，下午餐從698元漲至728元，晚餐從968元漲至998元；周六、日及例假日午餐從968元漲至998元，下午餐從868元漲至898元，晚餐從1068元漲至1098元。而台北文華東方酒店文華Café「周末午間鮮．吃．吧」因應食材原物料的調漲，於1月3日漲價，價格由2580元至3280元，多增加100元。不過，主餐與自助餐檯的餐點也持續提升品質，像是增加爐烤日本A5和牛沙朗，提供民眾新選擇。
北市衛生局稽查「饗賓集團5家buffet」 旭集、饗食天堂衛生有缺失
饗賓餐旅事業股份有限公司旗下餐廳「饗饗」疑似發生食物中毒案，自7日起經醫院通報疑似食品中毒累計32人，台北市衛生局進一步稽查饗賓集團旗下5家自助餐，其中饗食天堂京站店和信義店、旭集信義店都發現衛生缺失，要求於11日前改正完畢期屆複查如不符規定，並依違反食安法處6萬到2億元罰鍰。根據《ETtoday新聞雲》引述台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說法，8日進一步針對饗賓集團旗下自助餐飲店稽查5家，查核食品業者登錄、產品責任險、保存來源文件、技術證照和食品良好衛生規範準則，其中「旭集天母店、饗 a joy101」店尚符規定。不過饗食天堂京站店被查獲「冰箱內及邊框結霜不潔」、「生魚片下方濾網不潔」；饗食天堂信義店查獲「庫房風扇不潔」；旭集信義店查獲「冷食區牆面不潔」、「熟食區設備不潔」、「製冰機後方不潔」、「3位員工未更新廚師證」，以上均要求於11日前改正完畢期屆複查如不符規定，將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。根據林冠蓁表示，目前也對饗饗採樣環境和廚師手部檢體，後續如經檢驗或流行病學調查確認為食品中毒，將依違反食安法第15條及第44條重罰，最高可處2億元罰鍰。另據台北市衛生局表示，7日陸續接獲醫院通報，多位民眾5日在信義區「饗饗微風店」用餐後，陸續發生疑似食品中毒症狀，通報累計就醫人數達6人（含）以上，同日依食品安全衛生管理法第41條立即命業者暫停作業、停止供應餐點，截至8日下午3點，仍持續接獲多家醫院通報疑似食品中毒共計32人，有持續擴大之虞，目前已駁回「饗饗微風店」復業申請。
饗饗爆食物中毒！業者遞交復業申請「北市衛生局曝復業條件」 取消用餐可退全額訂金
高檔自助buffet餐廳「饗饗」驚傳疑似食物中毒事件，最新就醫人數已增加至19人，「饗饗」也遭北市衛生局勒令停業，饗賓集團宣佈今日饗饗信義店暫停營業，據了解，該餐廳已遞交復業申請，不過衛生局強調，因目前陸續還有接獲通報案件，為保護民眾食安，會在無案件通報達24小時後，才會考慮讓餐廳復業。今（8日）下午饗賓集團最新回應，除主動致電安排挪動用餐時間，針對欲取消用餐的顧客也將協助退還訂金全額。台北信義區知名的高空景觀吃到飽「INPARADISE饗饗」，同屬饗食天堂的饗賓集團所經營，有多位民眾5日至微風信義店用餐後，傳出現疑食物中毒症狀，隔天半夜開始出現上吐、下瀉、腹痛和腹瀉等疑似食物中毒的症狀，緊急就醫仍無法上班！北市衛生局截至今（8日）中午已接獲19人通報，並已在昨日下午勒令餐廳停業，不過業者仍於晚間持續接受客人用餐，北市衛生局也重罰餐廳300萬元罰緩。北市衛生局回應，針對昨日稽查的兩項疏失，已責令業者於本月10日內改善完成，業者雖改善完畢並提交復業申請書，但由於今天仍有案例通報，衛生局會在確認沒有案例通報達24小時，才會考慮讓餐廳復業。對此，饗賓集團8日下午最新回應，自昨日下午至傍晚都有自主查核清消、配合調查，且在7日晚上8時已全數通知訂位顧客，今日也暫停營業。饗賓集團同時對外公布，除了積極配合政府食安政策，釐清事件可能原因，並立即改善衛生局所提點的事項，同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動，目前餐廳除主動致電，安排可挪移的其他用餐時間，另針對欲取消用餐的顧客也將全力協助退還訂金全額事宜。
饗饗爆食物中毒9人送醫 艾瑞絲：謝師宴吃饗食全班上吐下瀉
自助buffet餐廳「INPARADISE 饗饗」信義微風店5日爆出疑似食物中毒，目前共9人送醫，微風店也被衛生局勒令停業。對此，網紅「Aries」艾瑞絲表示，她也曾是受害者，高中謝師宴吃饗食天堂全班集體中毒，從此拒吃。有網友7日在Threads上發文，「有沒有人1/5（日）吃微風信義饗饗，隔日出現食物中毒的症狀？畏寒、噁心嘔吐、發燒、腹痛腹瀉等症狀。」艾瑞絲在底下留言，「高中謝師宴吃饗食天堂，全班集體食物中毒，上吐下瀉，而且那時候還要準備指考，超慘，當時還有其他好幾間學校辦謝師宴的也都集體中毒，從此再也不敢吃他們集團的餐廳，沒想到時隔多年還是這樣。」艾瑞絲也貼出12年前的報導連結，新聞標題寫：「韓國生蠔惹禍？饗食天堂近2百人上吐下瀉。也有網友說「我朋友就是那時候的謝師宴好像最後免費+一張餐券」、「多年來一直時不時就是它在出事，次數非常多啊」。饗賓集團7日回應，積極配合政府食安政策，釐清可能原因，7日晚間到8日中午，也會進行自主查核和全面清消，影響顧客用餐行程很抱歉。據悉，北市衛生局7日中午對饗賓餐旅集團祭停業通知，但晚間餐廳還是收客，衛生局依規定處3萬元以上300萬元以下罰鍰，至於有症狀的顧客，都是吃生魚片、生蠔等生食。
微風信義「饗饗」爆集體食物中毒「上吐下瀉」 饗賓集團證實回應：衛生局調查中
國內知名人氣Buffet餐廳品牌「INPARADISE 饗饗」，近日爆出食安疑慮。多名網友在網路論壇「Dcard」與社群平台「Threads」不約而同表示，1月5日至微風信義「饗饗」用餐，隔天便出現頭暈、發燒、上吐下瀉等症狀。對此，饗賓餐旅集團表示，目前已主動與顧客聯繫，且積極配合衛生局調查，釐清事件原因。據了解，「INPARADISE 饗饗」是「饗食天堂」的升級版，餐區規劃了8大餐區，提供逾200款美食，是受到許多Buffet控喜愛的人氣餐廳，位置往往一位難求。不過6日起，有多名網友在網路論壇「Dcard」與社群平台「Threads」不約而同發文表示，5日在微風信義饗饗用完餐後，回家便開始上吐下瀉，且同行多人都出現同樣症狀，因此上網發問是否有其他人遇到同樣狀況。發文底下，有不少網友回應，當天用餐之後回家都出現類似狀況，甚至有數名網友指出，當天是「公司聚餐」，因此「我們同一天公司聚餐，吃完全部掛急診，11人」、「我們是員工聚餐，總共8個人有症狀」、「1/5晚餐，我們這裡14個人去，倒12個」。受害網友們在還發文中表示，已主動致電饗饗，也有人打電話給台北市衛生局通報。對此，饗賓集團表示，目前已主動與顧客聯繫，且積極配合衛生局調查，釐清事件原因。
預購功夫年菜圍爐更省力 小套組搶攻小家庭商機
台灣人最熟悉的年味便是中式澎湃菜餚，金蛇年即將來到，如果婆婆媽媽們不想辛苦張羅除夕夜團圓飯，也不妨考慮外帶年菜直接上桌。像是王品集團旗下4大中餐品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫砂鍋粥與中華料理」各自推出熱年菜組合，最低售價5,888元起。4大品牌也攜手金蘭食品，在年菜套組各添聯名菜品，讓醬油入菜更添風味。各款熱年菜組合即日起在inline開放線上預購，全台門店同步開放預購，於2025年1月28日除夕當天現做現取，門店前30組取餐顧客，再贈金蘭聯名禮盒，內含筷子組以及榮獲大獎的金蘭鼓舌醬油一罐。享鴨「享樂團圓百味宴」集結片皮鴨、烏魚子、蒸石斑與花雕十寶鴨圍爐等年味菜色。（7,688元，圖／魏妤靜攝）享鴨師傅於記者會示範片鴨（左），此次王品中餐品牌與金蘭醬油合作，前30名取餐顧客可獲聯名禮盒。（圖／魏妤靜攝）丰禾「禾氣滿堂台菜宴」除了重點菜色椒鹽大元蹄，還有佛跳牆與傳香櫻花蝦米糕等菜色。（6,888元，圖／魏妤靜攝）例如主打創新吃法的「享鴨」推出「享樂團圓百味宴」，主打「招牌櫻桃片皮烤鴨」，主廚嚴選金蘭釀造醬油與金桔調製酸甜又富醬香的金桔蘸水，還是僅限外帶年菜限定，為團聚另添新風味。享鴨年菜套組除了烤鴨還有鎮江享味京都排、蔘鬚酒浸大白蝦等共9道菜品，適合8～10人享用，售價7,688元；台味料理 「丰禾」則推出「禾氣滿堂台味宴」，其中主打與金蘭聯名的菜品「鴻運椒鹽大元蹄」，將元蹄以金蘭釀造醬油先滷再炸，造就酥脆外皮與Q彈肉質。年菜套組另有丰禾開運起家雞、富貴糖醋彩鱸魚、御品精燉佛跳牆等共9道菜品，份量足夠8～10人享用，售價6,888元。「福躍龍門星饗宴」適合6～8人享用，亦可單購「龍騰盛饌海陸盆菜」。（單品1,680元，圖／魏妤靜攝）「朝粥三牲組」。（2,688元，圖／魏妤靜攝）新加坡米其林一星餐廳「莆田」推出「福躍龍門星饗宴」，包括與金蘭聯名的「龍騰盛饌海陸盆菜」，除了鮑魚、干貝、現炸排骨酥等海陸美饌，還有整隻龍蝦霸氣上桌，搭配12小時淬鍊的精華湯底，搭佐金蘭鼓舌醬油慢熬煨煮，提升湯頭鮮味。可供6～8人享用的年菜套組除了盆菜還有鮮品蒜蓉蒸鱸魚、御品醬燒豬肋排、海蠣紫菜燜飯等，總計8道菜品，售價6,588元；創意粥品「朝粥幫」推出「金龍歡聚品鮮宴」，聯名金蘭年菜「朝粥秘製豉油雞」以金蘭鼓舌醬油調配黃金比例醬汁，將鹿野雞浸泡至醬汁熟成，讓肉質更滑嫩、色澤更油亮。除了豉油雞，年菜套組還包含西施泡飯「金龍龍蝦饗米脆」、迎春當紅梅汁魚、鴻運無錫嫩腩排等6道菜品，約5～6人份，售價5,888元，最適合小家庭享用。另外為讓小家庭有更多彈性選擇，王品中餐品牌也準備單品、小套組年菜，像是「享鴨」有招牌櫻桃片皮烤鴨＆花雕十寶鴨圍爐的組合，售價1,988元；「莆田」及「丰禾」則提供龍騰盛饌海陸盆菜、鴻運椒鹽大元蹄＆傳香櫻花蝦米糕小套組，能根據人數加菜、方便選購；「朝粥幫」另外販售朝粥三牲組，內含鴻運無錫嫩腩排、朝粥秘製豉油雞、迎春當紅梅汁魚，讓大家除夕祭拜更省力。這一鍋「蛇躍新禧圍爐年菜」有3款湯底選擇，及日本A5和牛拼盤、神仙牛肉、台灣黑豚1983豬五花等精緻肉品。（早鳥價2,980元，圖／這一鍋餐飲集團提供）2025年1月17日前完成這一鍋年菜預訂，可獲得「蛇年聚寶保溫保冷袋」一只。（圖／這一鍋餐飲集團提供）這一鍋餐飲集團同樣貼心為小家庭推出「蛇躍新禧圍爐年菜」，主打精心熬煮的高湯及新鮮食材，年菜套餐提供三款經典湯底選擇：「聚寶鴛鴦鍋」、「遊春麻辣鍋」、「開歲老火湯」，並搭配奢華肉品如日本A5和牛拼盤、神仙牛肉、以及台灣黑豚1983豬五花、御正童仔雞腿肉等，還有台灣潮鯛魚片、草蝦等新鮮海味，以及象徵圓滿的花枝蝦丸、干貝珍珠滑等火鍋配料，滿足全家人的味蕾需求。即日起至2025年1月17日預購可享早鳥優惠價，只需2,980元即可享用原價5,800元的4人份年菜，輕鬆在家豪華圍爐。另為迎接蛇年新春，凡於2025年1月17日前完成預訂，即可獲得「瑞蛇來富紅包袋」一份及「蛇年聚寶保溫保冷袋」一只，禮品數量有限、贈完為止。這一鍋餐飲集團還首次推出價值超過8千元的一年份大紅包，內含這一鍋餐飲集團旗下5大品牌的食材兌換券，包括蔥鹽牛舌、1983黑豚豬五花等食材免費兌換券，以及2025年間至這一鍋、燒肉同話、這一小鍋、叁加叁泡椒酸菜魚、韓啵 韓式料理可使用的專屬蛇年優惠，為新的一年帶來更多驚喜。饗賓旗下台菜品牌「真珠 台灣佳味」推出8品「金蛇獻瑞團圓宴」年菜組合。（6,888元，圖／饗賓提供）另外「饗賓集團」旗下5大品牌亦推出金蛇年外帶年菜，其中台菜品牌「真珠 台灣佳味」推出「金蛇獻瑞團圓宴」，吃得到「鮑魚極品佛跳牆」、「鮮美紅蟳米糕」等台菜料理，8品售價6,888元；川菜品牌「開飯川食堂」則端出《金蛇迎春開運年菜組》，可享用「御品花膠佛跳牆」及「瑞氣清蒸海石斑」等佳餚，7品售價6,888元、6品售價5,888元；泰菜品牌「饗泰多 泰式風格餐廳」除了可選擇8菜1湯售價5,888元的「泰豪華圍爐套餐」，也可選擇由3道精緻泰味組成的「泰有料迎春套組」，讓年夜飯加點異國風味；人氣Buffet餐廳「饗食天堂」也推出「開運極上饗宴」，共有9道年菜，6千元有找；蔬食百匯「果然匯」推出的「金蛇迎春團圓宴」則含9品豐富年菜，5千元有找。
響食天堂宣布漲價！每餐期都貴30元 明年元旦起實施
饗賓餐旅集團旗下的饗食天堂，近日在官網公告漲價的消息，指出平、假日午晚餐及下午餐全部漲30元。饗賓餐旅集團27日在官網公告，表示因應各項營運成本的提升，饗食天堂從2025年1月1日起，將調整餐期價格。並表示「全員將秉持一貫的用心，致力提供令顧客盡興體驗的完整旅程，饗食天堂感謝您的理解與支持！」從官網貼出的價目表可以看到，周一至周五午餐從868元漲至898元，下午餐從698元漲至728元，晚餐從968元漲至998元。周六、日及例假日午餐從968元漲至998元，下午餐從868元漲至898元，晚餐從1068元漲至1098元，每餐期調漲30元。而饗食天堂漲價的消息一出也引起網友哀號，紛紛表示「假日下午茶變好貴」、「希望漲價後可以反應在食材上啊，才有漲價的意義」、「吃了一輪後還真不知道想再吃什麼，要漲先改變菜色吧」、「哭欸，我真的哭」。
全台「CP值最高Buffet」撐不住！饗食天堂漲價時間曝
近年來物價節節攀升，不少餐飲業者也紛紛喊漲，民眾荷包也越來越扁，號稱全台CP值最高、知名Buffet「饗食天堂」，每人最低只要698元就能吃到飽，不過如今饗食天堂也要調漲售價，明年起恐吃不到「千元以下」的Buffet了。饗賓集團旗下的饗食天堂，周一至周五的平日時段用餐價格為，午餐每人868元、下午餐698元、晚餐968元；周六、日及例假日的用餐價格為，午餐每人968元、下午餐868元、晚餐1068元。饗食天堂2025年農曆春節價目表。（圖／擷取自饗食天堂官網）不過根據饗食天堂公告的「2025年農曆春節價目表」，可見除夕（1月28日）當天午餐及晚餐時段，分別要價每人1588元、1988元；初一至初五（1月29日至2月2日）午餐2時段的價位為1588元、1388元，而晚餐則是1588元。對比2024年的春節用餐價格，足足變貴200元，這也意味著饗食天堂明年可能喊漲。對此，饗賓集團證實，旗下饗食天堂自助餐明年元旦起將調漲價格，目前正在規劃各用餐時段的調幅。另外，饗食天堂日前也在臉書公告，會員生日當月消費優惠，從95折「調整為96折」。消息曝光後，引起網友不滿直呼，「乾脆不要了吧」、「漲價就算，生日優惠還更縮減，少那1％是差多少錢？」、「95折已經很搞笑了，還96折！」、「第一次看到有96折的，真的廢到笑。」
連鎖餐飲瘋IPO！TGI FRIDAYS拼11月 饗食天堂最快2025年
餐飲業又掀掛牌潮！全家餐飲（7708）11月掛牌上櫃，目前3年開出100間店；三商餐飲（7705）最快也將在第4季掛牌上市；而築間（7723）9月投件申請上櫃，今年總店數將突破百家。不僅如此，以美式餐飲聞名的開展餐飲（7789）預計11月4日登興櫃，國內Buffet龍頭饗賓集團最快2025年證交所掛牌。開展餐飲以西式休閒餐飲為主軸，目前旗下共有台灣TGI FRIDAYS、台灣及上海Texas Roadhouse德州鮮切牛排、香港自創的Dan Ryan's Chicago Grill和Amaroni's New York Italian，及位於台灣新竹的新創自有品牌LillA共5個品牌。根據官網顯示，目前開展餐飲在台餐廳家數達24間，在香港有3家Dan Ryan's、2家Amaroni's，分別提供現代美式餐飲及美式義大利菜；上海則有1家Texas Roadhouse德州鮮切牛排。開展餐飲去（2023）年營收21.13億元創新高，年增16.1%。開展表示，2024年年營收目標23億元，雖然目標成長幅度不若去年，但更注重獲利率提升，強化根基。饗賓集團旗下品牌包括「饗 A Joy」、「旨醞」、「饗饗」、「旭集」、「饗食天堂」、「果然匯」、「開飯川食堂」、「饗泰多」、「真珠」、「小福利」共10品牌。饗賓指出，今年預計總展店數為15家，全台將達到98間門市的規模。饗賓集團去年總營收為85億元，按照今年展店狀況，預估營業額可達到110億元。饗賓集團總經理陳毅航先前表示，饗賓將在2024達到年營收百億的目標，若順利達陣，則將啟動IPO計畫。
林口三井Outlet去年營收79億創新高 再開二館占地8,000坪「這天」開幕
日本三井不動產今（18）日宣布，林口三井Outlet 二館基本工程已屆完工，預計今年11月14日開幕，將增加約100家專櫃，加上原一館200家專櫃後，規模可達約300家專櫃。林口三井Outlet 一館在2016年1月開幕，帶動台灣商業市場的消費模式改變，也成為許多海內外觀光客必定造訪的商業設施。開幕至今業績維持逐年成長，2023年營收為新台幣79億元年增11.2%。三井不動產集團表示，目前共有林口、台中港、台南3座Outlet據點；區域型購物中心則有去年開幕的台中Mitsui Shopping Park LaLaport，加上預計在今年開幕的台北南港、還有2026年高雄LaLaport，未來在台將有6座商場。三井看好近年林口地區的快速發展與移住人口不斷成長，加上未來鄰近預計進駐的媒體集團內大量員工的需求，二館除了擴增更多Outlet品牌與更強化餐飲之外，更導入生活大店、親子娛樂設施等。林口三井二館面積約8,000坪，共有3層樓。（圖／三井不動產提供）據了解，二館面積超過8千坪、共3個樓層。一樓規劃進駐在地生活所需的正價大型專賣店、特色餐廳，包含‧「UNIQLO」、「GU」聯合進駐，還有「MUJI」無印良品、「HOLA」和樂家居、母嬰專賣店「akachan honpo」阿卡將本舖，以及「Garmin」、「SAMSUNG」主題專賣店，和首次進駐新北市「D+AF」快時尚女鞋等品牌。二樓則與一館串連，除了物販商品之外，也增設3家輕食餐飲與知名自助吧名店，像是「gelato pique café」、「饗食天堂」、「KOI PLUS」等；三樓有日系生活用品大店「大創」也集合旗下「DAISO」、「THREEPPY」、「Standard Products」展開新北首家3品牌旗艦店，以及適合全家親子同樂的室內遊樂園「Tom`s world湯姆熊歡樂世界」。在主題餐廳部分則有首次進駐商業設施展店的日系燒烤名店「京昌園」、泰式火鍋名店「藍象廷」、全台最大韓式料理集團旗下「涓豆腐」，還有日式湯咖哩「Suage」、蔬食料理「上善豆家」、美式料理「THE BBQ HOUSE」、餃子店「大阪王將」 、日本烘培甜點「武藏野の洋菓子」，「Haagen-Dazs」、「beard papa's」等；美食街則有首次進駐商業設施的人氣台式料理「廟口鴨香飯」、台式料理「Chicken Eater」、港式燒臘「極之好味」、「東京油組総本店」、「牛角次男坊」等。
不止八方漲價！饗饗、旭集宣布「全時段調漲」 最便宜下午茶價格破千
物價上漲，一些知名連鎖餐廳也紛紛調漲價格。八方雲集從今（10日）起開始漲價，而與饗食天堂同屬饗賓集團的高價自助餐廳饗饗和旭集也宣布全時段調漲，最便宜的平日下午餐時段價格超過千元，最貴的假日晚餐時段接近2千元。八方雲集於日前發布聲明表示，公司致力於為消費者提供美味安心的餐點和便利用餐體驗，堅持使用最新鮮的食材，並每日將食材物流配送至各分店，面對原物料價格波動、電價調漲以及人力短缺等營運挑戰，為了保持餐點品質，部分商品售價將從7月10日起調整，調整後，水餃和鍋貼每顆價格將上漲新台幣0.4元至0.5元。八方雲集表示，酸辣湯和玉米濃湯的價格仍維持35元不變，牛肉麵系列和飲品類的價格也將保持不變，目前八方雲集的鍋貼和水餃價格如下：招牌鍋貼和水餃每顆6.5元；韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼和水餃每顆6.6元；新蔬食鍋貼和水餃每顆7元；鮮蝦水餃每顆10元，平均調幅約為6%至7%。無獨有偶，饗賓集團旗下的饗饗和旭集自助餐廳也宣布即將調漲價格，饗賓集團表示，這次漲價主要是反映各營運成本的提升，漲價後饗饗和旭集的所有時段餐期價格均超過千元。根據饗饗和旭集官網公告，自8月12日起，最便宜的平日下午餐從990元調漲至1090元，漲幅約10%，調漲後，平日午餐為1390元，下午餐為1090元，晚餐為1690元；週末及例假日午餐為1690元，下午餐為1390元，晚餐為1990元。
沈玉琳曝闖蕩演藝圈三要素 遭老婆芽芽爆料「在家講話樓下警衛都聽得到」
全新綜藝《甄心分享小琳鐺》由沈玉琳、佩甄主持，緯來戲劇台特別舉辦「沈玉琳模仿大賽」，徵求一分鐘內模仿沈玉琳的直式短影音，就有機會將GOGORO機車騎回家。對於沈玉琳的特點，他的老婆芽芽、搭檔佩甄都說：「玉琳哥就是厚臉皮、聲音要夠大。」沈玉琳則反駁，表示自己是在關鍵時刻才會開啟「大聲公」，而如果選出第一名，有可能收他為徒，更親曝闖蕩演藝圈的三個關鍵。該節目關注職場達人與庶民經濟，挖掘台灣各式隱型冠軍，所以「沈玉琳模仿大賽」就是要找出像他一樣能說、能主持的民間高手，他常說進演藝圈有三個要素，一是堅持、二是不要臉、三是堅持不要臉，只要具備這三個要素，一定能在演藝圈成功。很難相信沈玉琳之前也是很靦靦內向的性格，他說國中時剛從新學校放學回家迷路，路上遇到親戚也不敢開口問路，後來當了助理製作人，老闆跟他說這種性格不行，要他回家當詩人好了，於是他開始設定目標改變自己，「硬著頭皮幹下去，只要轉念就會成功！」佩甄說：「要模仿玉琳哥就是要聲音大。」她認為女生來模仿應該會有難度。芽芽也認為老公就是嗓門大，「有時候在家講話樓下的警衛都聽得到。」但沈玉琳卻說NO，一味的聲音大反而沒特色，他說大家對他既定印象是聲音大，其實他是關鍵時刻才會特別大聲，讓大家記住他講的關鍵字，他也分享有一陣子常受邀去各大院校演講，每次演講二小時，學生都快睡著了，所以他才會故意在講某句話時特別大聲，把大家喚醒，久而久之也成為他的個人特色。「沈玉琳模仿大賽」第一名可獲得GOGORO機車，還有機會被沈玉琳收為徒、上節目。（圖／緯來）「沈玉琳模仿大賽」活動將於明（11日）起開始徵件，至4月1日截止，首獎將由佩甄選出，可獲得最新款GOGORO機車，只要參加甄選就能抽饗食天堂餐券二張。4月4日至21日將舉行人氣獎票選，第一名可獲得獎金五千元，屆時，參與投票者還能抽APPLE WATCH，沈玉琳說：「還有可能收他為徒！讓他參與節目錄影一次，之後的造化就要看個人囉！」《甄心分享小琳鐺》將於4月18日起，週一至週五晚間10點在緯來戲劇台43頻道播出。
饗食天堂夢時代店2人疑食物中毒！ 今停業清消1天
吃到飽餐廳饗食天堂夢時代旗艦店驚傳疑似食物中毒，2名消費者日前用餐後，出現上吐下瀉症狀，疑似感染諾羅病毒。對此，饗賓餐旅回應，饗食天堂夢時代店今（7日）暫停營業一天。據了解，高雄市衛生局3日接獲醫院通報，有2名病患疑似感染諾羅病毒，出現上吐下瀉症狀，因此派員前往店家進行調查。人員發現，冰箱食材堆疊未分區放置、生熟食刀具應分區放置等缺失，限期業者今（7日）改善完成，複查合格後才能營業。對此，饗賓餐旅回應，饗食天堂高雄夢時代今（7日）暫停營業一天，會積極聯繫用餐受到影響的顧客，提供最適切的安排。饗賓餐旅強調，已完成自主查核及全面性清潔消毒作業，高度重視與務實看待每一項與顧客滿意相關的細節，特此聲明。