魚肉
」 減肥 瘦身 營養師 海莉 飲食
謝金燕170cm竟只有45kg！50歲逼出「歷史新低體重」本人嚇瘋：吃得太健康的結果！
平常滑Threads或IG，真的隨時會被姐姐謝金燕的逆天身材給燒到！尤其前陣子她才在舞台上換上辣度破表的女警短裙和高衩洞洞裝，大秀零贅肉的川字腹肌，完全看不出實際年齡。而今天她更在限動曬出體重計照片，170公分的身高居然逼出45.85公斤的歷史新低，連她自己都驚呼被這個數字嚇瘋！不少網民紛紛敲碗，到底怎麼維持這種不科學的少女體態？姐姐也大方在社群公開她幾十年沒胖過的生活自律公式。（圖／取自謝金燕IG）謝金燕透露自己其實從不挨餓，更反對吃減肥藥傷身！她每天起床第一餐一定先吃雞蛋、魚肉等優質蛋白質，搭配無糖綠茶或黑咖啡來啟動一天的代謝；吃飯時她則嚴格遵守「先吃蛋白質與青菜墊底，主食留最後」的順序，並堅持睡前三小時禁食、拒絕含糖飲料與精緻零食。不靠極端節食，把這些控糖、挑著吃的習慣融入日常，讓她隨時都保持在最頂狀態。（圖／取自謝金燕IG）看完姐姐分享的細節，只能說舞台上的極致狀態都是私下把基本功做足的成果，實在太讓人佩服了啊。（圖／取自謝金燕IG）
日菲劃界談判攸關東部海域 吳宗憲籲政府參與談判、捍衛宜蘭漁民權益
國民黨立委吳宗憲2日於臉書發文指出，日本與菲律賓近日將依《聯合國海洋法公約》（UNCLOS），啟動專屬經濟區（EEZ）及大陸棚邊界劃界談判。這件事牽動著東部海域、宜蘭漁民的生計。自己要嚴正提醒政府，這不是可以置身事外的議題，必須爭取與日本、菲律賓共同談判，全力護漁。吳宗憲表示，第一、日菲談判牽動東部漁場，宜蘭漁民權益不容犧牲。依《聯合國海洋法公約》，專屬經濟海域是由海岸基線向外推200浬，國家持有這個範圍內的漁貨、石油與礦產等天然資源。如果未來按照日菲主張線劃界，中華民國東側的專屬經濟區將被瓜分。吳宗憲說，東部海域，是宜蘭漁民賴以維生的漁場。這片海域同時也是黑潮流經、魚群匯聚的重要海域，黑鮪魚、旗魚等高經濟魚種，都仰賴這片海域。如果未來日菲劃界依照雙方主張推進，台灣東側的經濟海域將可能被大幅切割甚至壓縮，漁民出海可能面臨他國海上執法單位登檢、扣押的風險。不只漁業，這還關係到大陸棚界定、海底資源開發、能源探勘、海底通訊電纜等國家關鍵利益。吳宗憲表示，如此重大的談判，我國卻被排除在討論之外，政府至今也沒有具體因應方案，難道要等別人幫我們決定海域界線，讓漁民人為刀俎，我為魚肉？ 吳宗憲強調，第二，中華民國的海洋權益，應該由我們自己政府去捍衛。自己也嚴正反對中國大陸趁機派船艦來巡航干涉我國海域；要求我國海巡署、外交部及相關部會積極出面，展現經濟海域為中華民國主權所有，切實肩負起捍衛海權的責任！吳宗憲續指，第三、國家利益優先，我國必須與日、菲共同討論。自己始終認為，國家外交可以務實、可以友好，但不代表可以忽視自身權益。雖然我們與日本、菲律賓長期維持友好關係，可是海域不能被切走，漁民不能被犧牲。吳宗憲說，涉及國家海權的重要議題，嚴正呼籲，政府必須與日本、菲律賓共同談判，捍衛漁民及海底礦產等天然資源、海底纜線佈署的權利，宜蘭漁民不能被犧牲。
《宇宙啦啦隊》總決賽落幕 全新女團「W!nky」9人名單正式曝光
《宇宙啦啦隊》5月30日舉辦最終總決賽，經過觀眾投票與最終評選後，由海莉、紀欣伶、紀欣妤（艾莉兒）、靚靚、叩叩、魚肉、Lydia、妃妃及慢慢成功脫穎而出，正式以全新女團「W!nky」之名成團出道。當晚YouTube直播最高同時在線人數更突破兩萬人，吸引大批粉絲同步見證歷史性成團時刻。經過觀眾投票與評審綜合評選，由海莉奪下第一名的殊榮，第二名至第九名依序是紀欣伶、靚靚、艾莉兒、叩叩、魚肉、Lydia、妃妃及慢慢脫穎而出，正式組成全新9人女團「W!nky」。當名單接連揭曉後，9位女孩難掩激動情緒，在舞台上《宇宙啦啦隊》全員含淚演唱全新出道單曲〈盛夏花開的約定〉，真摯情感感染全場，不少粉絲與工作人員也紅了眼眶，現場洋溢著感動與祝福。身為外籍參賽者海莉勇奪第一名，她受訪時難掩激動表示，從未想過自己能站上第一名的位置，「《宇宙啦啦隊》有太多優秀的人，我覺得每個人都值得第一名」，她感謝粉絲、評審、工作人員以及所有一路支持自己的人，更開心分享因為節目認識許多朋友，在團員幫助下中文進步許多，這段旅程對她來說意義非凡。同樣備受矚目的艾莉兒，曾是女團A’N’D成員之一，當收到之前團長林思宇的祝福，讓她份外感動。團名「W!nky」象徵陽光、活潑、青春且勇於追夢的精神，9位女孩從近800位參賽者中脫穎而出，一路過關斬將站上最終出道舞台，成為真正的WIN（贏家）。成團後繼續用眼神（Wink）傳遞信念，建立情感連結（Line），把每一次被看見的瞬間化為走向勝利（Win）的力量！W!nky也正式宣告出道，未來將以全新身份展開演藝旅程，迎向屬於她們的燦爛舞台。談及《宇宙啦啦隊》一路走來的歷程，製作人B2感性表示，與女孩們共同成長已超過10個月時間，過程中見證每位學員不同的人生故事與蛻變。無論是否成功進入最終名單，所有參與《宇宙啦啦隊》的女孩都有一項共同特質，就是正向、樂觀且願意努力。他強調，這也是節目一路以來最重視的核心精神。即便最終只有九人正式成團，未來《宇宙啦啦隊》計畫仍將持續推動相關活動，讓更多女孩擁有展現自我的舞台。
《宇宙啦啦隊》合作醫美爆「針孔偷拍」 製作人B2澄清：錄影時間點不同
大型選秀節目《宇宙啦啦隊》今（30日）舉行總決賽，18位選手包括：Yula、莓莓、慢慢、艾莉兒、靚靚、海莉、柔柔、LyXi、黛比、魚肉、妃妃、Lydia、紀欣伶、樺樺、叩叩、Tina、安汝與李多寅，將透過評審評分與粉絲人氣投票角逐最終9席出道名額。最終成績採評審評分占60%、粉絲投票占40%的方式計算，競爭相當激烈。不過在總決賽登場前一日，節目竟然爆出舞蹈表演內容，涉嫌抄襲韓國女團GFriend作品。對此，製作人B2則對事件做出回應，直言問題出於編舞老師，與參賽者無關，「我們非常確定樺樺不知道，她也很難過 」，力挺參賽者。B2回應節目舞蹈表演內容抄襲與之前愛爾麗「變美計劃」爭議。（圖／常朝貴攝）B2透露當時的賽制是一對一PK賽，參賽選手自己尋找舞蹈老師、編排，等到製作單位確認內容、版權等沒問題就可以進行表演，「樺樺不知道這首歌的舞蹈內容當中的改編來自於哪裡，她就認真學一首歌的舞」，他說等忙完比賽後，一定會進行檢討，首先會先找編舞老師了解情況，「觀眾有疑慮，本來就是我們負起這個責任，但我們會願意道歉」。此外，節目合作單位之一的愛爾麗醫美，本月初遭爆涉嫌於室內裝設針孔偷拍顧客，引發外界譁然。而節目中的「變美計畫」單元，正是由愛爾麗醫美為單元冠軍量身打造專屬療程。對於此爭議，製作人B2表示：「我只講我認知的，從節目端方向，10月、11月就錄製了，當時有陪同，沒發現問題，時間點不同，我們那時就拍攝完內容。」透露當時團隊也全程陪同拍攝，並未發現任何異狀。他強調，事件發生的時間點與節目拍攝期間並不相同。大型選秀節目《宇宙啦啦隊》今晚迎來總決賽。（圖／常朝貴攝）
夏天頭重腳輕、胃口差！ 營養師點名「7大排濕食物」：比冷飲更消暑
全台近期連日出現極端高溫，不少人容易出現頭昏腦脹、食慾不振，卻又特別想喝冰飲的情況。營養師陳珮淳指出，與其靠手搖飲消暑，不如從飲食下手，多吃以下7種富含水分、纖維及礦物質的「排濕蔬菜」，有助於找回身體的清爽感。陳珮淳於臉書粉專發文表示，不少人在夏天會出現昏沉、胃口差但想喝甜飲的狀況，身體也會有悶、重的感覺，甚至在外食後容易感到肚子脹；從營養角度來看，高溫、高濕使流汗量增加，此時若喝冰手搖飲、吃炸物、重口味餐點等，加上蔬菜和水分不足，身體的熱氣、水氣、油膩感都卡住，自然容易感到頭重腳輕、沒精神。陳珮淳指出，與其靠冰飲降溫，可以選擇補充「天然除濕機」，也就是高水分、高纖維、含鉀與鎂等礦物質的清爽蔬菜來幫身體補水、補礦物質，找回輕盈感。陳珮淳提到，「冬瓜」水分多、口感清淡、含鉀，適合夏天流汗多、外食吃太鹹的人，可以幫助餐盤更清爽；「小黃瓜」水分高、口感清脆，並含有鉀、少量鎂、維生素C與膳食纖維，是不錯的清爽配菜；「絲瓜」含水量高、質地柔軟，適合夏天沒胃口、想吃清爽一點的人，只要簡單清蒸或少油快炒，就能讓餐盤增加水分與清爽感。陳珮淳說，「牛番茄」酸甜清爽，適合夏天沒胃口、外食後覺得油膩的人，且它含有鉀、維生素C、膳食纖維，以及紅色植化素「茄紅素」，增添飲食的營養價值；「綠豆芽、茭白筍、竹筍」屬於低熱量、多纖維、口感清爽又能增加飽足感的食物，綠豆芽含有水分、維生素C與膳食纖維，筊白筍和竹筍則富含膳食纖維與鉀，適合幫夏天餐盤增加咀嚼感。陳珮淳提醒，夏季補充「排濕蔬菜」時，也要記得搭配蛋白質，例如豆腐、雞蛋、雞胸肉、魚肉、毛豆等，都是清爽又有飽足感，注意少油、少糖、少重鹹，「每天多一份高水分蔬菜，少一點炸物甜飲，身體就像從裡面吹起一台小冷氣。」
45歲後身材失控不是妳的錯！營養師揭4關鍵：吃越少內臟脂肪囤越多！
過45歲後，許多女性常陷入一種「明明吃得差不多，體重沒大變，小腹卻悄悄凸起」的集體焦慮。第一反應往往怪自己不夠自律，甚至開始激進節食。知名粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文直言：這真的不是妳的錯。45歲後的女性正面臨卵巢功能與雌激素大幅波動的「代謝大轉彎」。這時期最可怕的盲區在於，越盲目控管熱量、少吃不吃，反而會讓體內寶貴的肌肉加速流失，讓體脂分布悄悄變調，陷入越減越肥的惡性循環。體重沒變卻「衣服變緊」？脂肪改囤內臟，蛋白質是防線在過去觀念裡，大眾習慣用體重計數字評斷胖瘦，但更年期前後的脂肪非常狡猾，它們不再乖乖待在皮下，而是改往內臟、心臟、肝臟甚至肌肉周圍堆積，這就是為什麼健檢數字標準，腰圍卻默默變粗。（圖／取自PEXELS）但激烈節食只會逼身體燃燒肌肉，導致瘦體組織流失、代謝更不平穩！真正有效的體態管理不是看數字，而是確保每餐攝取足量的優質蛋白質(如雞肉、魚肉或無糖優格)，搭配每週兩到三次的肌力訓練(如深蹲、彈力帶)，用肌肉維持基礎代謝、管理腰圍，把衣服重新穿回寬鬆感。好膽固醇不等於免死金牌！「吃對油」才能防堵健康紅字除了外在身形，內在健康也在歷經隱形風暴？許多人以為體檢報告上的「好膽固醇(HDL-C(」數字高就萬無一失，但2021年醫學研究已打破迷思：更年期後即便數字高，其「品質」與「保護功能」其實正在悄悄下降。我們不能再被單一漂亮數字給騙了，必須改看三酸甘油酯、血糖、血壓與腰圍等綜合指標。此時千萬不要因為害怕血脂高就完全不吃油，重點是「吃對油」！應大幅減少炸物與加工零食，把餐桌油脂換成酪梨、堅果與橄欖油等優質脂肪；同時把白飯、麵包這類精緻主食，改由燕麥、糙米和地瓜等高纖全穀雜糧取代，才能全面防堵健康紅字。（圖／取自PEXELS）鹽罐不是唯一兇手！加工高鈉才是血管緊繃的隱形推手受到雌激素下降影響血管收縮，女性在60歲後高血壓比例其實高達70%。很多人為了控血壓開始吃得很清淡，甚至到了食不知味的地步，卻忽略了生活中無處不在的「隱形高鈉」。真正讓血壓失控的，往往不是妳炒菜時撒的那幾粒鹽，而是泡麵、火鍋湯底、調味醬料與加工肉品！與其盲目過濾所有鹽分，不如多攝取深綠色蔬菜、豆類與菇類這類天然含鉀食物，幫助身體自然排鈉。另外，不要再依賴每年一次的健檢，在家中準備血壓計，每週固定2-3天在早晚各量一次並記錄，這種連續性的趨勢追蹤才能提早發現波動。被低估的夜間修復：睡不好引發全身發炎，多喝咖啡沒用最後一個經常被女性忽視、卻對身材有著決定性影響的關鍵就是睡眠！進入更年期後，受到荷爾蒙干擾，失眠與阻塞型睡眠呼吸中止症變得非常普遍，許多人以為睡不好頂多隔天精神差、喝杯咖啡就能應付，卻不知道這才是讓身體慢性發炎、胰島素阻抗的幕後黑手。不良的睡眠品質會直接干擾內分泌，讓全天候的代謝修復工作停擺，這不是靠意志力能克服的問題，而是需要像對待儀式一樣去經營。晚餐時間盡量避免過油過鹹、睡前減少酒精與咖啡因，並透過正念呼吸讓大腦放鬆。如果長期有嚴重打呼或醒來依舊疲憊的狀況，務必尋求專業醫療評估，把睡眠品質救回來，身體的自我療癒能力自然會重回正軌。（圖／取自PEXELS）
女童排便掉異物家長以為脫肛 急診醫手拉出蠕動活蟲
吃生食要小心！兒童急診醫師謝宗學分享一起病例，有一名國小高年級女童上廁所太用力，感覺有異物從肛門排出，家長原以為她脫肛，立刻送兒童急診治療。經檢查後，急診醫用手拉出一條還在蠕動的寄生蟲；經詢問發現女童愛吃生魚片，後續轉診兒童感染科證實寄生蟲是最長可達10公尺的「廣節裂頭絛蟲」，所幸女童經藥物治療後痊癒。中國醫藥大學兒童醫院兒童急診科主任謝宗學在臉書粉專「Dr. E 小兒急診室日誌」分享一起親身診治的個案。患者是一名國小高年級女童，她某日清晨排便太用力，家長懷疑是脫肛而緊急送醫；不料住院醫師戴上手套檢查時，當場驚叫並隨即請主治醫師協助，因為發現女童肛門口竟有條分節的寄生蟲正在不斷蠕動，醫師只能小心翼翼地將蟲體緩緩拉出並裝罐檢驗。謝醫師指出，該名女童平時精神、活力與食慾皆十分正常，身體也沒有任何不適，唯一的飲食偏好就是非常喜歡吃生魚片，尤其是鮭魚。為了安全起見，院方隨即安排女童轉診至寄生蟲專家、兒童感染科教授的門診進一步檢驗，最終確診為「廣節裂頭絛蟲（Diphyllobothrium latum）」感染，所幸在服用抗寄生蟲藥物後，女童已完全康復。對此，謝醫師說明，廣節裂頭絛蟲的幼蟲主要寄生在大型淡水魚肉或鮭魚、鱒魚、鱸魚等洄游性魚類中，民眾若是吃下未煮熟的受污染魚肉，幼蟲就會在人體腸道內寄生，最長甚至能生長到10公尺。多數感染者並無明顯症狀，但少數人會出現腹痛、噁心、嘔吐或腹瀉，且因該絛蟲會大量吸收人體內的維生素B12，長期寄生恐導致惡性貧血或神經系統併發症。謝醫師提醒，由於一般消費者在坊間食用生魚片時，很難確認店家是否確實將魚肉經過零下20度、連續7天以上的低溫冷凍殺蟲處理，因此「讓孩子食用徹底煮熟的魚肉」是目前預防寄生蟲感染最有效方法。同時謝醫師也呼籲家長，若發現孩童解便時肛門口有疑似蟲體排出，切勿自行拉扯，應盡速帶孩子到兒童感染科就醫，以利釐清病因並對症下藥。
《宇宙啦啦隊》總決賽爆震撼彈 Apink鄭恩地驚喜來台助陣
《宇宙啦啦隊》將於5月30日迎來萬眾矚目的總決賽。官方今（21日）拋出震撼彈，驚喜宣布韓國人氣女團Apink主唱鄭恩地將親臨總決賽現場擔任演出嘉賓，共同見證女孩們的出道奇蹟。鄭恩地透露，自己早就聽過該節目，除了力挺擔任MC的銀赫，更被選手們追夢的熱情打動；熱愛台灣美食與氛圍的她，收到邀約時毫不猶豫便立刻答應。韓國人氣女團Apink主唱鄭恩地將親臨《宇宙啦啦隊》總決賽現場擔任演出嘉賓。（圖／緯來提供）此外，本周第12集迎來殘酷的「1對1舞台對決」。多位選手極具巧思地選唱銀赫的相關歌曲，讓身為MC的銀赫全程笑逐顏開，數度開玩笑大喊：「不用評審了，通通一起晉級吧！」其中，紀欣伶與李多寅挑戰銀赫個人SOLO曲〈Up N Down〉，精湛演出讓銀赫狂讚「真棒」；樺樺與柔柔演繹SUPER JUNIOR-D&E的〈Bout You〉，也成功擄獲銀赫的私心。本集最大高潮，選手海莉與魚肉挑戰高強度唱跳神曲〈星期五晚上〉，超炸舞台讓舞蹈老師牛奶激動到當場「起立拍手」，身為少數外國參賽者的海莉，賽後忍不住淚灑舞台。她透露自己前一天膝蓋其實已腫到無法蹲下，因壓力過大曾跨海打給印尼的媽媽痛哭，堅強的她隨後默默戴上墨鏡，不想讓人看見眼淚。
小琉球土地爭議遭批家族魚肉鄉民 李四川轟：拿出身抹黑「相當惡劣」
國民黨新北市長參選人李四川遭週刊爆料，其名下持分位於小琉球的農業區土地，疑似興建鐵皮屋分割出租，涉及違反土地使用規定。對此，李四川昨（10）日再次強調依法處理，並批評外界拿其出身背景做文章「相當惡劣」。李四川近日遭週刊爆料，其名下持分位於小琉球的農業區土地，疑似興建鐵皮屋並分割為多間店面長期出租，涉及違反土地使用規定。他昨（10）日出席慶祝佛誕暨母親節素食博覽會時，媒體再度追問小琉球土地爭議，以及新北市議員翁震州批評其家族「魚肉鄉民」一事。李四川表示：「我的爸爸是捕魚的，對手就我出身的部分抹黑，我一直認為這是相當的惡劣。」李四川競選辦公室先前表示，該筆土地屬於家族繼承財產，為共同持分狀態，若其他所有權人涉及違建等情事，一切依法處理，「如應拆除，該拆就拆，沒有例外」。針對土地爭議，李四川於現場再度強調，「前面已經講過，依法該怎麼辦，就怎麼辦。」
高雄春捲攤140人食物中毒！12名驗出沙門氏菌陽性 醫點名「1食材」恐有問題
高雄市苓雅區正義市場一家40年春捲攤4日傳出食物中毒案，截至6日已累計140人就醫，其中有12人驗出沙門氏菌陽性。對此，台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌推測，此事件可能與雞蛋清潔、加熱不完全等問題有關，但詳細原因仍待進一步調查釐清。楊振昌指出，沙門氏菌容易出現在雞蛋的蛋殼上，一般來說若是蛋殼經充分沖洗的洗選蛋，問題比較不大，如果散裝蛋沒有清洗乾淨，或是烹調過程中加熱不完全，加上適逢清明節販售的量更多，就可能造成多人食物中毒。楊振昌說，萬一不慎吃下沙門氏菌，患者通常在4至48小時內會發病，發病時間愈短，症狀愈嚴重，主要症狀為下痢、腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐，治療以支持性療法為主，通常2至3天後就能痊癒；而老年人、小朋友、免疫力較差的族群，可能因感染性腹瀉造成菌血症，需要使用抗生素治療。楊振昌提醒，最近天氣悶熱、潮濕，食物應於2小時內吃完，若超過時間應放入冰箱冷藏，避免細菌繁殖；雖然春捲內餡多為熟食，但雞蛋是否煮熟、有無加熱完全以及雞蛋來源等，仍需相關單位進一步調查釐清。根據食藥署資料顯示，沙門氏桿菌廣泛存於動物界，可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品，主要中毒原因食品為受污染的畜肉、禽肉、鮮蛋、乳品、魚肉煉製品等動物性食品，或是豆餡、豆製品等蛋白質含量較高的植物性食品。在2018年，歐盟引起沙門氏桿菌感染主要原因為食用「雞蛋與蛋製品」，其次為烘焙製品及複合調理食品。食藥署介紹，一般針對沙門氏菌造成腸胃炎的治療以補充水分及電解質為主，不需要給予抗生素治療；一些特殊病患，如小於3個月大的新生兒、大於50歲以上的長者、器官移植患者、血液腫瘤患者、HIV感染者、有人造植入物的病人（人工血管、心瓣膜、人工關節等）、以及鐮刀型貧血患者，若出現持續性高燒、疑似菌血症或腸道外感染的情況，則應接受抗生素治療，以避免發生移轉性的感染。至於該如何預防？食藥署說明，沙門氏菌不耐熱，於攝氏60度加熱20分鐘即被殺滅，故食品應充分加熱，並立即食用；加熱後的食品應防止交叉污染，生食及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開，勿混合使用；處理食品之前，手部要清洗並保持潔淨；應撲滅或防止鼠、蠅、蟑螂等病媒侵入調理場所，也不得將狗、貓、鳥等動物帶進調理場所，垃圾應加蓋並定時清除；被蒼蠅沾染、過期或腐敗等不潔食物，均應丟棄，切勿食用。
獨老成肥羊1／詐團滲透菜市場！借18萬抵押1600萬祖產 受害者逾10人
詐騙已成嚴重國安問題，犯罪分子手段更層出不窮，如今更鎖定獨居老人的「房產獵殺」，據了解，目前詐團深入菜市場，以老鼠會形式加上蠅頭小利誘騙老人投資，新竹縣80多歲徐姓老翁在詐團巧舌如簧下借了18萬，卻被誘騙簽下200萬本票，名下價值近2000萬元的房子則被設定高達1600萬元，一旦付不出高額利息，住一輩子的家園恐將落入他人之手。詐騙集團深入竹北菜市場，將下手目標鎖定獨居、不使用手機的長輩，以老鼠會形式吸引老人上當。（示意圖／報系資料照）據了解，徐姓老翁平時與妻子同住，其兒女都在外地打拚，他退休後守著一棟位於竹北市、約50年房齡的透天厝，夫妻倆生活單純、作息規律，平時最大的愛好便是到菜市場挑選雞鴨魚肉、果菜時蔬，與小販和鄰居聊聊家常，在叫賣聲中感受樸實的熱鬧喧囂，卻害他們成為詐騙集團的目標。新竹縣議員朱健銘辦公室近日接獲「假放貸真奪產」陳情，主任劉志枰更發現受害者超過10人。（圖／本刊資料照）新竹縣議員朱健銘辦公室主任劉志枰透露，在警方不斷反詐宣導下，詐團發現線上詐騙「不好賺」，竟將矛頭鎖定沒有手機、不用網路的獨居老人們，深入菜市場取得長輩信任，甚至以蠅頭小利吸引婆婆媽媽成為詐團樁腳，儼然已成為另類老鼠會。徐姓老翁日前在菜市場透過「熱心人士」介紹，參加了一個宣稱能「小額獲利」的投資團體，老翁原先不感興趣，但在中間人不斷鼓吹下，老翁這才參加所謂的投資「課程」，詐團成員則為其不斷畫餅，更編織「多留點錢，後代才能過好日子」、「幫孫子孫女買房」的美夢，老翁為了兒孫著想，最終決定借款18萬元投資。這18萬元並不是詐團的目標，徐姓老翁在半哄半騙簽了高達200萬元的本票，老翁起初對此金額存疑，但詐團對其軟硬兼施、連哄帶騙，揚言這只是程序問題，老翁只需還18萬元，並對其名下的竹北老透天厝進行抵押設定。而詐騙集團深諳法律漏洞，為了讓抵押設定生效，先是對老人家進行洗腦與劇本演練，再將他帶往地政事務所，讓徐姓老翁親口對人員承認「確實有這借貸關係」，債務因而成立，徐姓老翁的祖產更瞬間被設定了1600萬元的抵押權，僅為了換取那18萬元的現金。老翁借款後才發現利息高達10分，相當於月息30%，且每10天就必須還一次，老翁被雪球般的重利壓的喘不過氣，只能驚恐地向女兒求助，全案這才曝光。劉志枰透露，目前竹北市場周邊已有十多名老人家遭遇類似手法，被設定的金額都極其荒唐，且借款方並非當舖或錢莊，而是名下沒有背景或公司的普通人，顯見這是有組織、有預謀的集團犯罪，利用老人家資訊落差騙走長輩賴以維生的家園，目前受害者家屬已委任律師，對呂姓放款人提起背信與詐欺告訴，希望能將不法分子繩之以法。
銀赫領軍《宇宙啦啦隊》收視破百萬 靚靚圈粉利特奪冠
由SUPER JUNIOR銀赫擔任MC的大型選秀節目《宇宙啦啦隊》，在利特、神童驚喜擔任飛行評審的強力助攻下，節目熱度節節攀升，前兩集在YouTube點閱率雙雙衝破百萬大關；官網同步發起的「人氣女王」票選活動更陷入白熱化，至今總票數已狂飆突破48萬票。除了高水準的舞台競技，網友對銀赫幽默敏捷的主持功力也給予高度評價，紛紛熱烈留言「銀赫鬥嘴真的好好笑」、「SJ合體果然是歡笑保證」。而隨著賽程推進，選手間隱約散發的火藥味更讓觀眾直呼過癮。靚靚（左1）表現亮眼，連評審利特也大力讚賞。（圖／華視提供）本周經過激烈對決後，〈Mr. Simple〉組的靚靚名次驚人大躍進，一舉奪下本輪考核冠軍，成為本集最大贏家！她陽光且具極感染力的表情管理，讓網友直呼「果然是我PICK的女孩」，連評審利特也讚賞：「靚靚在Center位非常穩定、亮眼」，並寄予厚望期許她能更有野心地抓住機會，展現個人魅力。反觀〈Sorry, Sorry〉組因名次墊底，倒數最後六名均落在該組，身為隊長的電豹女成員魚肉忍不住自責落淚，她哽咽表示「我是不是可以再付出更多？」面對昔日戰友即將離去，女孩們集體淚崩，更不捨喊話「我不希望她這麼快就離開」、「看到她這麼努力真的很想幫她」，數月培訓累積的革命情感，在離別時刻更顯真摯。下周《宇宙啦啦隊》將迎來職業級試煉，節目祭出「職業啦啦隊舞台對戰」，特別邀請樂天桃猿、味全龍、富邦悍將三大熱門球團啦啦隊現身應戰，這場跨界對決絕對不能錯過。
巨型「海中魚雷」現身！280公斤藍鰭鮪魚現身 3人耗時5小時捕獲
大陸廈門一組漁民近日捕獲一尾重達280公斤的藍鰭鮪魚，因體型龐大且捕撈過程費時，引發市場關注。該魚運抵廈門第八市場後，吸引大量民眾圍觀，並迅速被搶購。根據《廈門日報》與多家大陸媒體報導，這尾藍鰭鮪魚體長約2.37公尺，最寬處接近0.6公尺，重560斤（280公斤），外觀呈銀灰帶藍色，背部深色發亮、腹部偏白，整體體型厚實。現場為了呈現魚體大小，安排6名成年人與魚並排對比，凸顯其巨大尺寸，吸引民眾拍照。店家表示，該魚由3人於17日凌晨出海捕獲，清晨約5時發現後，利用活魷魚作餌，並在魚線上綁上氣球作為判斷訊號。當藍鰭鮪魚咬鉤後，氣球下沉，漁船人員隨即展開追蹤。由於藍鰭鮪魚爆發力強、耐力佳，無法直接拖回，只能駕船持續跟隨並消耗其體力。整個過程歷時近5小時，最終成功將其捕獲並帶回岸上。魚隻運回市場後，需多人合力搬運展示，並由專業人員進行分切處理。店家指出，消息發布後不到數小時即吸引顧客預訂，多數魚肉已售出，剩餘部分則分送親友。此外，店家表示，藍鰭鮪魚在金槍魚類中價格較高，被稱為「海洋軟黃金」，此次售價為每500克100元人民幣（約新台幣440元），與以往市場價格相近。多名成年人與藍鰭鮪魚並排對比，凸顯巨大體型。（圖／廈門日報、大象新聞）
三高一定要減肥？「瘦瘦針」是救星還是噱頭？醫揭：減重「5撇步」、瘦瘦針施打「5前提」！
三高患者究竟要不要減肥呢？根據衛福部指出，預防三高的方法之一為維持理想體重，但體重正常或偏瘦卻不代表三高都正常，換言之，減重雖三高患者非必要的治療方式，但卻有機會「逆轉」三高，究竟減肥對於三高患者還有哪些正面影響呢？又該如何不絕食下健康減重呢？近來最夯的瘦瘦針又適用於三高患者嗎？日昇診所院長呂育昇透過本文一一解析，幫助三高患者做好健康管理。為什麼三高得減重？事實上，肥胖與代謝症候群密切相關，研究發現，肥胖者及非肥胖者若長期體重增加，罹患代謝症候群的風險也會增加，甚至長期體重增加，也會影響三高的控制；呂育昇表示，過往大家都存有「糖尿病是換不掉標籤」的刻板印象，但根據最新的《DiRECT》研究指出，初期糖尿病是有機會「逆轉」的，其中研究發現，若能減15公斤以上，八成以上患者血糖能回到正常，連藥都不用吃。呂育昇強調，減肥其實是在幫你的血管「消炎」，原因在於在於肥胖會使身體處於發炎狀態，有如血管天天泡辣椒水，長期下來就會導致硬化，影響血壓；根據最新醫學證實也發現，只要體重降5%到10%，血管就會放鬆，中風和心肌梗塞的機率也降兩成。三高族群如何減重？減肥並非絕食，尤其三高族群更要講求「代謝健康」，換言之，飲食不是少吃就好，而是要「挑著吃」，選擇聰明飲食方法。1.得舒飲食：多攝取蔬果、低脂牛奶，少碰重鹹，能幫助改善血管收縮，進而控制高血壓。2.地中海飲食：在日常烹調用油可換成橄欖油且多吃魚肉，此飲食法已被證實對於健康有益，能幫助降血脂以及血糖控制。3.戒掉手搖飲和加工肉品：精緻糖容易造成脂肪肝；而加工肉品含有高鈉與飽和脂肪，也會增加心血管疾病風險。4.掌握吃飯順序：先喝水、再吃肉和菜，最後才吃澱粉，才能控制好血糖。5.肌力訓練：除了有氧運動，也要記得搭配肌力，增加肌肉量，以增加葡萄糖的儲存空間，達到穩定血糖目的。三高減重也能靠瘦瘦針嗎？呂育昇提及，瘦瘦針原理在抑制飢餓感，除此之外，更像是「代謝助跑器」，透過模擬腸泌素影響大腦食慾中樞與腸胃道，進而達到增加飽足感，根據研究也指出，藥物對於三高族群也有正面影響。1.血糖變穩定2.血壓下降3.心腎保護呂育昇提醒，若本身在服用降血壓或降血糖等相關物藥，使用瘦瘦針後，數字會掉得很快，這時千萬不能隨意調整調藥，否則可能會面臨低血糖或低血壓等導致暈倒等情況，建議應回診諮詢，經醫師評估調整適合藥量。使用瘦瘦針，你一定要知道的「五」大前提！1.需醫師處方：千萬別購買網路上來路不明藥劑，尤其若自身或家人有「甲狀腺髓質癌」病史，此類藥更需嚴格限制使用。2.小心腸胃副作用：因藥物會使胃排空變慢，因此剛開始打，可能會出現噁心、想吐、便秘或拉肚子等症狀，這時要記得「少量多餐」，也避免刺激性食物。3.小心「肌肉流失」：若體重掉太快，可能是肌肉流失導致，當肌肉量下降，基礎代謝會變差，這時若停藥就會導致「暴力復胖」，因此要記得攝取足夠蛋白質，並持續運動。4.警覺身體小信號：若出現劇烈腹痛，甚至疼痛至背部，可能是胰臟發炎或膽囊問題，應盡快尋求醫師評估。5.只是「輔助」，非「一輩子」：瘦瘦針只是幫助「食慾」關小，讓你有時間養成好習慣。若打針期間還是天天喝珍奶、不運動等不良生活習慣，停藥後可能引發「身體討債」。呂育昇提及，臨床上遇到許多病患看到抽血報告上三高的紅字，第一反應就是擔憂是否要吃一輩子藥，但其實今年醫學界共識，體重是影響三高的關鍵；因此，減重對於三高患者而言不僅是穿衣服好看，更為了有機會不需再服用藥物，要記得，減重是一場與自己身體和解的方式，不是比賽，千萬別追求一個月瘦十幾公斤，即便只是瘦個 5%，對於三高來說都能帶來一定程度的幫助。資料來源：1.衛福部-體重在理想範圍的人不會有三高?2.國健署-罹患代謝症候群 3招可逆轉更多醫健新聞報導是「實胖」還是「虛胖」？3大易胖體質、中醫減重「核心」關鍵一次看清！小時胖不是胖？小心一路胖到大！「兒童5肥胖原因」一次看，醫揭「4招」帶孩子遠離肥胖！
女神搞神隱1／《宇宙啦啦隊》驚傳28缺1 韓籍李麗安No Show記者會周邊商品賽程全消失
啦啦隊女團選秀節目《宇宙啦啦隊》歷經9個月籌備後，於3月3日舉辦盛大開播記者會。節目從超過800位報名者中遴選出28位女孩，並遠赴韓國接受為期1個月的高強度特訓。不過記者會當天，原訂28位女孩全員出席，現場實際亮相卻只有27人，其中最受矚目的韓籍參賽者、前韓國職棒SSG登陸者啦啦隊女神李麗安，則意外缺席不見人影。《宇宙啦啦隊》原先公布28人入選，將挺進最終成團的9人成團名單。（圖／緯來提供）10號參賽者李麗安不僅未現身記者會，仔細對照官方同步推出的周邊應援商品名單中，也只見Yula、MOMO、玹玹、莓莓、慢慢、Zoey、艾莉兒、靚靚、吳若湄、海莉、柔柔、艾琳、方禹心、魚安、LyXi、黛比、魚肉、鹽鹽、妃妃、蓉蓉、紀欣伶、ZX、愛玉、樺樺、叩叩、Tina、祖安娜等27位成員，唯獨不見李麗安。整體周邊名單與人數也與原先公布的28人出現落差，目前僅在官方粉專照片中仍能看到她的身影。更令人疑惑的是，記者會隔日舉辦的官方商品首賣簽名活動，李麗安依舊未現身，連續兩場重要公開活動皆No Show神隱，從記者會、周邊商品到簽名活動都不見其身影，也讓外界對她是否仍在節目陣容中產生諸多揣測。目前僅在官方粉專照片中仍能看到10號參賽者李麗安的身影。（圖／翻攝自宇宙啦啦隊FB）李麗安過去效力於韓國職棒SSG登陸者啦啦隊，與知名韓籍啦啦隊員安芝儇為隊友。李麗安先前因在直播節目中扮演酒店小姐，並上演討債橋段，引發部分球迷強烈反彈，之後與隊友朴宰令一同遭球團冷凍，並於去年5月宣布退隊。當時她曾公開向團隊與粉絲致歉：「Landers啦啦隊是自己啦啦隊生涯的起點，對這段經歷充滿情感，雖然離開讓人不捨，但希望能以更成熟的姿態重新出發。」據悉，李麗安是因為看好《宇宙啦啦隊》的發展潛力，特地從韓國飛來台灣參加海選，並將台灣視為未來長期發展的重要據點，希望透過節目重新出發、開拓新的演藝舞台。未料節目才剛正式曝光，她卻突然消失，動向格外引發關注。而《宇宙啦啦隊》已在3月7日緯來電視首播，節目一開始主持人銀赫便表示李麗安因為個人因素無法參加，第一集就已經是「28缺1」的狀態。《宇宙啦啦隊》推出眾多周邊商品造成搶購熱潮，但仔細一看卻只有27位女孩的商品。（圖／緯來提供）不過節目集結現役啦啦隊員、舞蹈老師、藝人，以及來自韓國、香港等地的海外參賽者，年紀最小僅15歲，成員們展現多元舞蹈風格與國際視野。當中亦有多位來自職業球隊啦啦隊出身的參賽者，包括現役電豹女啦啦隊韓籍成員海莉（혜리）、同屬電豹女啦啦隊的「魚肉」任伃柔，以及目前是PLG福爾摩沙夢想家啦啦隊一員的「Momo」簡筱娟。女孩們將在一次次殘酷賽制中，展現舞蹈實力、舞台感染力與個人魅力，才有機會挺進最終成團的9人成團名單，雖然少了李麗安仍舊非常有看頭。本月4日節目週邊首賣並舉行簽名活動，李麗安仍為現身。（圖／緯來提供）對於李麗安從《宇宙啦啦隊》節目中消失，製作人B2表示，當初公布賽事規則為初選 28 位成員，簽約後一同前往韓國受訓並參與節目錄製。未料在節目開錄前兩天，李麗安因故未出席彩排，並於隔日單方面通知退賽，讓團隊措手不及。為維持節目規則的一致性及內容保密，賽制上仍以 28 位成員設定為主。而節目原創的緯來電視網則表示：很遺憾李麗安學員因故退賽，我們尊重製作團隊賽制規則，也請支持其它為夢想努力的學員們。在韓國受訓時李麗安（左）還有出現，但節目播出時銀赫一開始就宣布李麗安退出比賽。（圖／翻攝自緯來綜合台）
過年變胖3公斤還有救！醫師推「2日低碳清倉吃法」 讓身體重新燃燒脂肪
春節連假結束，不少民眾站上體重計後驚覺數字上升。減重醫師蕭捷健表示，若體重僅增加2至3公斤，通常屬於水分與肝醣暫時堆積，尚未轉化為脂肪。他建議可利用週末兩天進行「清倉戰術」，協助身體恢復代謝靈活性。蕭捷健指出，所謂「代謝靈活性」（Metabolic Flexibility），是指身體在燃燒碳水化合物與脂肪兩種能量來源之間自由切換的能力。若長期攝取精緻澱粉，加上節日期間高熱量飲食，燃脂路徑可能效率下降，一旦減少進食便出現飢餓感強烈、注意力不集中等反應。為重新啟動燃脂機制，他提出「兩天低碳清倉3吃法」，就是刻意給身體「停澱」，逼它把燃脂發電機拖出來暖機。1. 清空倉庫澱粉：週六、週日徹底遠離飯、麵、地瓜和水果 。這是為了清空肝醣空間，讓身體重新適應燃燒脂肪 。2. 先吃三拳草： 每一餐碰到肉之前，先吃 10g 膳食纖維（大約三個拳頭大的蔬菜）。推薦多吃一點白蘿蔔，過年嘛，讓身體還有一點點蔬菜裡面的醣的能量。 3. 瘦蛋白當主食： 選擇魚肉、海鮮、豆腐或雞胸肉 。蛋白質會刺激腸道分泌 GLP-1（天然瘦瘦針），讓飽足感自動幫你踩煞車 。若初期出現頭暈或不適，他表示這屬於代謝轉換過程，可考慮少量補充MCT油。MCT屬於中鏈脂肪酸，能較快轉換為能量並促進酮體生成，建議從5至10毫升的小劑量開始嘗試。不過蕭捷健也提醒，代謝靈活性並非長期完全不吃澱粉。若長期極端低碳，可能影響甲狀腺相關指標，降低基礎代謝率。因此，短期透過碳水循環調整飲食結構即可，不必與碳水化合物「斷絕關係」。透過適度策略調整，有助於腰圍與血糖恢復穩定。
松信寶味1／滿志剛教簡易年菜「臘肉炒青菜」 松信小吃寶藏多還能吃到「鯊魚肉」
春節將至，無論是返鄉團圓，還是出門踏青，滿滿的年味總讓人期待。從小在台北市松山信義區長大的議員參選人滿志剛，特別向民眾分享過年在家可以輕鬆煮的簡單年菜，以及松信區的多間美食小吃，讓大家過年也能吃得開心又便利。滿志剛說，自己家裡過年餐桌一定會有的菜就是臘肉炒青菜、炒高麗菜和雞湯。（圖／滿志剛提供） 談到年菜，滿志剛表示，自己家中每年過年餐桌上一定會有的就是炒菜、雞湯、臘肉以及水餃。臘肉多半會搭配芹菜或青椒拌炒，水餃則象徵元寶，青菜則以高麗菜等為主。談到較拿手的料理，他笑稱最擅長的是「煮白飯」，不過今年特別嘗試了臘肉炒青菜。滿志剛今年特意學做臘肉炒年菜，只需將臘肉翻炒後加入蒜頭爆香，再放入青菜與青椒即可，即便是廚房小白也可以立刻上手。（圖／滿志剛提供） 滿志剛說，平時自己與太太因工作忙碌，通常以外送或外食為主，很少下廚。不過今年特別嘗試的臘肉炒青菜比較簡單，即使不太會煮飯的人也能輕鬆上手。他分享料理方式：先將油加熱，把臘肉下鍋炒香後加入蒜頭爆香，再放入青菜與青椒，讓臘肉的鹹香與蒜香融入蔬菜中，味道相當不錯。 談到松山、信義區的美食，滿志剛分享了多家私房口袋名單。松山區寶清街有一間外省料理店，販售麻醬麵、雙醬麵、皮蛋拌麵、水餃、鴨腸與干絲，目前已拓展至市府站與三民路一帶。滿志剛說，這家店的老闆是外省二代，沿襲母親手藝，保留早期眷村味道，非常正宗。 另外，他指出信義區林口街與信義路口附近有一家以鯊魚湯、鯊魚麵聞名的小店，少見的料理選項相當特別。平常民眾多吃鯊魚煙，很少吃到鯊魚肉，但這間店的湯頭溫潤、口感特殊，每次喝到湯時總是溫溫的，他推測可能是為了保證鯊魚肉的口感。 若過年想買手工水餃回家煮，他特別推薦松山區富錦街的手工水餃店，無論是素水餃、玉米或高麗菜口味都各具特色，全程手工包製，顆顆飽滿，適合宴客或家庭食用。他也提到福德街、信義路口的一間鵝肉店，也是值得一試的店家。 滿志剛分享童年趣事，自稱「涼麵控」，台北市幾乎所有涼麵店都吃過。他回憶，童年住在民生社區時，最愛的是延壽街與新東街交叉口的涼麵，由鄰居經營的攤子，口味成為他心中的「好吃標準」，至今難以超越，即便冬天也照吃不誤。而至於松信區民眾過年期間若想外出走逛、又不想走太遠，滿志剛推薦饒河街夜市，以及佛光山台北道場舉辦的年節市集，都是適合全家同遊的好去處。
吃不多體脂卻狂飆？35歲後「有感發胖」不是錯覺！營養師揭3大真相
很多女生都有同感：明明飲食沒有變、份量甚至更少，體脂卻默默往上飆？褲子變緊、腰線消失，連體態都跟著走樣？其實這不一定是自制力變差，而是身體機制正在悄悄改變。有營養師就在粉專點出，35歲之後出現「有感發胖」往往和以下3個因素高度相關。原因1：肌肉量下降，代謝自然變慢肌肉不只是讓線條好看，更直接影響基礎代謝與能量利用率。當年紀增加，如果沒有刻意維持或訓練肌肉，流失速度會比想像中更快，身體燃燒熱量的效率也跟著降低。結果就是—吃得跟以前差不多，脂肪卻更容易被囤積，尤其集中在腹部與下半身。（圖／取自PEXELS）原因2：日常活動量不知不覺變少以前可能走很多路、下班還有體力聚會或逛街，但隨著工作型態改變，長時間久坐、頻繁開會，加上回家只想休息，整體活動量其實大幅下降。這種「非運動型消耗」減少，對體重與體脂影響非常大，也讓人誤以為自己沒有變，其實熱量支出早就不同。（圖／取自PEXELS）原因3：荷爾蒙波動，脂肪更容易堆積35歲後，女性體內的雌激素開始出現變化，脂肪分布也會跟著改變！即使體重沒有明顯上升，仍可能感覺曲線不再、身形變得鬆垮，這並非錯覺，而是生理調整帶來的結果。（圖／取自PEXELS）那該怎麼做？營養師提醒，第一件事就是「不要過度節食」！吃太少反而加速肌肉流失，讓代謝更低，建議確保蛋白質攝取，例如以60公斤體重為例，每日約需48至60克蛋白質，可透過雞蛋、豆漿，以及正餐中的魚肉或瘦肉補足；同時加入肌力或重量訓練，幫助維持肌肉量，平時也要刻意增加走動與站立時間，讓身體保持活躍。另外，壓力與睡眠品質同樣關鍵，當壓力荷爾蒙升高，也可能干擾脂肪代謝與女性荷爾蒙平衡，適度透過瑜珈、冥想或深呼吸放鬆，往往比一味少吃更有效。（圖／取自PEXELS）35歲後的身體，本來就會進入新的節奏。與其責怪自己，不如理解變化、調整策略—當肌肉、活動與生活習慣同步優化，體態自然會慢慢回到理想狀態。
想吃年菜又怕胖！營養師分享「5大自煮原則」 烹調方式也有差
營養師李婉萍指出，春節期間大魚大肉難以避免，不少人年假結束後體重直線上升，笑稱吃成「胖虎」。她提醒，肥胖不僅影響體態，也會增加心血管負擔。若想在過年期間安心享用年菜又兼顧身材管理，可掌握5項自煮原則。首先是「白肉料理好輕盈」。李婉萍表示，從營養與瘦身角度來看，白肉優於紅肉。白肉包括雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉及海鮮類，脂肪含量相對較低。她建議可選擇醉雞、清蒸魚等料理，並搭配豆腐補充優質蛋白質，同時減少油脂攝取。第二是「高纖維幫助消化」。年節餐桌上除了魚肉，蔬菜攝取也不可少。她指出，纖維可分為較軟與較硬兩類，地瓜葉、空心菜屬纖維較硬，高麗菜與菇類則相對柔軟。若家中有長輩或孩童，可優先選擇較易咀嚼的蔬菜，以確保纖維攝取並幫助消化。第三為「多天然少加工品」。李婉萍提醒，加工食品如丸類、餃類與火鍋料，往往含有額外油脂與添加物，若未控制份量，容易在不知不覺中攝取過多熱量。建議以原型食材為主，降低隱藏熱量風險。第四是「少油烹調不長肉」。她指出，烹調方式會直接影響熱量與營養素保留。例如雞肉可採白斬、涼拌或烤製方式，避免油炸或重口味烹調。魚類年菜常見的燴汁與勾芡方式，因醬汁與澱粉熱量偏高，建議改以乾煸或清蒸方式呈現。此外，蘿蔔糕、年糕與甜粿建議以蒸代替煎炸，以降低油脂攝取。她舉例，原本約100卡的蘿蔔糕，若煎製熱量約增至180卡，油炸則可能達360卡。最後為「飯前喝水利代謝」。李婉萍建議，餐前可飲用約500c.c.白開水，有助於提升代謝並增加飽足感，避免過量進食。同時提醒，過年期間應減少氣泡飲料攝取，腸胃功能較弱者更需注意。
霍諾德吃素「關鍵在植物蛋白」 減重醫：101不會爬到心肌梗塞
成功徒手攀登台北101的世界級攀岩好手艾力克斯霍諾德（Alex Honnold），再度引發外界關注其驚人體能背後的飲食祕密。令人意外的是，這位攀岩大神平時飲食竟高達九成以上為植物性飲食；此外，近年以「藍圖計畫（Project Blueprint）」掀起抗老話題的美國科技富豪布萊恩強森（Bryan Johnson）同樣以素食為主。對此，減重醫師蕭捷健直言，真正站在巔峰的人反而「活得像隻羊」，霍諾德和強森選擇的植物蛋白高效、乾淨，不會讓其在爬101的時候突然心肌梗塞。蕭捷健日前受邀至飛碟電台節目分享觀察指出，霍諾德不僅能單手掛在懸崖邊，還成功爬上101，其長期維持近乎植物性的飲食結構；而每年投入數百萬美元進行生理監測、試圖逆轉老化的強森，也以植物性蛋白作為飲食核心。蕭捷健談及近日引發討論的美國《2025–2030年飲食指南》，他表示，部分新聞標題將重點簡化為「美國鼓勵大口吃肉」，但其實與指南原意有所落差。他坦言，指南確實將蛋白質建議攝取量提高至每公斤體重1.2到1.6克，以一名70公斤成人為例，每日蛋白質需求接近100克。「但很多人沒看到後面那一行小字」，蕭捷健強調，指南同時明確限制「飽和脂肪攝取量須低於每日總熱量的10%」，大約為25克左右，若一天一塊四盎司的牛小排可能就直接超標。蕭捷健以生動比喻說明，紅肉就像高扭力柴油車，雖然動力強，但排放出來的發炎風險、飽和脂肪等「廢氣」很熏，飲食指南並不是要你狂吃紅肉；相較之下，植物蛋白、雞肉和魚肉則像電動車，效率高、負擔低，更適合長期健康與高強度表現，他直言「不會讓你在爬101的時候突然心肌梗塞」。最後，蕭捷健也為民眾整理出三大飲食原則：第一，蛋白質攝取量不必再停留在每公斤0.8克，可朝1.2克以上調整；第二，優先選擇雞肉、魚類與豆類等低負擔蛋白質來源；第三，盡量攝取原型食物，避免加工食品。