麥門冬
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夏至將至陽氣最旺！中醫師教3招防中暑 綠豆蓮子湯成消暑聖品
本周六逢夏至，是整年中陽氣最盛的一天，天氣也將一路熱到立秋。中醫師表示，夏至後炎熱高溫常導致民眾食慾不振、心煩氣躁、頭昏腦脹、倦怠乏力等情況，可透過三伏貼、食療、穴位按摩「合谷穴」、「曲池穴」、「大椎穴」、「內關穴」等方式，幫助緩解不適症狀。五甲馬光中醫診所主治醫師王維瀚表示，最近就有患者因長時間室外工作，大量流汗後，出現全身無力、頭暈心悸等情況，且症狀持續一天，導致該患者幾乎無法上班工作，就醫經診斷後為夏季中暑，在刮痧和針灸後，不適症狀立刻減少80%，後續搭配內服中藥，下周回診時已無不適情形。王維瀚表示，夏至後炎熱高溫常導致食慾不振、心煩氣躁、頭昏腦脹、倦怠乏力等情況，人體體溫隨著環境氣溫升高，心跳也相對較快，民眾若長時間處於高溫環境又有大量流汗、水分攝取不足等情況，甚至會增加心臟負擔提高心血管疾病的風險。另外，夏至時太陽正好直射北回歸線，此時北半球的白晝（陽）最長、黑夜（陰）最短，過了夏至後白晝漸短、黑夜漸長，其中三伏天又分為初伏、中伏、末伏，為夏至後的7月中旬至8月下旬約30天，是一年中氣溫與潮濕均高的時期。王維瀚表示，夏至過後進入三伏天，此時陽氣旺盛適合調理身體、平衡體內陰陽之氣，也是虛寒體質「冬病夏治」的好時機，尤其呼吸道、消化機能較為敏感虛弱者，包括有過敏、氣喘、腹瀉、消化不良等症狀的人，可經由中醫師診斷後進行三伏貼調理體質。此外，民眾夏季體感燥熱時，可透過食療清熱解暑。王維瀚提到，包括綠豆、薏仁、蓮子、西瓜、苦瓜、黃瓜、絲瓜等食材，及具清心降火功效的中藥材，例如淡竹葉、蓮子心、麥門冬，都是很好的選項，其中綠豆能清熱消暑氣，蓮子則養心安神、去除煩躁，民眾不妨製成炎炎夏日的消暑聖品綠豆蓮子湯。一、食材：綠豆跟蓮子1比1，依個人喜好加入5至10倍的水和冰糖。二、做法：1.把綠豆和蓮子泡水半天以上，待膨脹泡軟之後把水倒掉、順便清洗一下。2.在外鍋依比例加水，內鍋的水則淹過綠豆和蓮子約4公分高，待電鍋加熱至100度時按鈕跳起。3.電鍋按鈕跳起時趁熱加入適量冰糖，放涼後即可食用。綠豆蓮子湯製程。（圖／馬光中醫提供）最後，王維瀚建議，民眾平時可早晚各一次、每次5至10分鐘按摩「合谷穴」、「曲池穴」、「大椎穴」、「內關穴」，按壓到有酸脹感即可，有助於預防中暑。合谷穴位於虎口最高處，能開關通竅；曲池穴位於手肘外側的肘窩橫紋盡頭，可疏風清熱；大椎穴位於第七頸椎、頸後最凸下方，能退熱消暑；內關穴位於腕橫紋上2寸約2指幅，可寧心安神。合谷穴位置圖。（圖／王維瀚提供）曲池穴位置圖。（圖／王維瀚提供）大椎穴位置圖。（圖／王維瀚提供）內關穴位置圖。（圖／王維瀚提供）中醫師建議4個穴位按摩防中暑。（圖／馬光中醫提供）
台8人中有1人罹慢性腎病！ 中西醫合療翻轉病程、降透析與死亡率
台灣腎臟醫學會統計，台灣每年有近9萬洗腎人口，其中慢性腎病不像急性腎病，通常為不可逆的傷害。隨著衛福部健保署推行的「中醫慢性腎臟病門診加強照護計畫」使用人次逐年攀升，針對第二期至第五期慢性腎臟病患者，中醫師指出，可採用科學中藥、針灸、穴位按摩、八段錦等方式，並結合西醫療程，減緩病情惡化。「以前有人說，吃中藥會洗腎，那是錯誤的觀念，吃中藥能延緩洗腎。」中華民國中醫師公會全國聯合會今天舉辦「慢性腎病中醫加強照護」記者會，理事長詹永兆表示，現代醫學將慢性腎病（Chronic kidney disease, CKD）依腎絲球過濾率（eGFR）分為五期，隨著病情加重增加期數，而以中醫治療慢性腎病以第三期最有顯著療效，搭配「中醫慢性腎臟病門診加強照護計畫」早期介入治療腎病病人，發展中西醫結合治療的醫療照護模式，有望達到延緩慢性腎臟病第三、四、五期病人的腎功能惡化程度。中醫師公會全國聯合會理事長詹永兆表示，中醫治療慢性腎病以第3期最有顯著療效。（圖／林則澄攝）恩主公醫院中醫部主任張晉賢表示，慢性腎病是腎功能逐漸衰退的疾病，常見有蛋白尿、水腫、疲倦、高血壓等症狀，西醫治療以降低蛋白尿、控制血壓為主，但長期服用藥物可能帶來副作用。中醫治療慢性腎病方法包括透過中藥補脾益腎、養陰清熱，改善蛋白尿與水腫，或針灸「腎俞穴」、「三陰交穴」、「足三里穴」等穴位，改善疲倦、腰痠、水腫、高血壓，再者可藉由穴位按摩，刺激「陰陵泉穴（小腿內側脛骨內側髁後下方凹陷處）」、「太谿穴（足內踝後方內踝尖與跟腱之間的凹陷處）」、「腎俞穴（肚臍正後方第二節腰椎下方旁開1.5寸約兩指幅寬處）」，強化腎氣運行，也可透過八段錦「雙手攀足固腎腰」，以增強腎氣，改善腰痠與水腫。恩主公醫院中醫部主任張晉賢示範，腎俞穴在肚臍正後方第2節腰椎下方旁開1.5寸（兩指幅寬）處。（圖／林則澄攝）另外，張晉賢強調，熟地黃、山藥、茯苓、陳皮、麥門冬、龜板、百花蛇舌草等中藥，皆有助於補腎固本、健脾祛濕、養陰清熱，也能減少類固醇藥物引起的內熱與骨質流失，或調節免疫功能、減少感染風險。不過「草藥」不等於「中藥」，其中中藥是有明確定義標準、需嚴格審查核可並由合格專業醫師經診斷開立出為治療所用。草藥則未在正統古籍及中醫藥理論指導下，多為以訛傳訛流行於民間，無實證醫學考據難以確認療效，更甚為未經正規藥廠依標準法規加工炮製，並嚴密檢驗審核，以致於皆無經過規範在民間泛濫販售。台北醫學大學醫學院兼任教授、戴承杰中醫診所院長戴承杰表示，現代醫學將慢性腎病依腎絲球過濾率分為五期，其中，第一期慢性腎臟病eGFR≧90，並合併尿蛋白異常；第二期慢性腎臟病90>eGFR≧60；第三期慢性腎臟病A，60>eGFR≧45；第三期慢性腎臟病B，45>eGFR≧30；第四期慢性腎臟病30>eGFR≧15；第五期慢性腎臟病eGFR<15。戴承杰說，慢性腎病的治療方法的選擇上，除了中藥，目前的研究也發現結合傳統針灸、雷射針灸、靜脈雷射等針灸，或推拿、拔罐、藥浴等其他手段，大多能有效改善患者的不適症狀，並進一步提高治療成效。另外，中西醫結合治療，即是中醫辨證論治結合現代醫學的診斷和治療方法，也被發現能夠很好地提升治療效果。戴承杰分享，一名70多歲女子，原本已是慢性腎病第四期，平時一邊忍受身體不適症狀，一邊定期接受療程，以免惡化至第五期，後來她服用中藥搭配併用貼式靜脈雷射針灸，經近1年的療程，病程翻轉至第三期，腎絲球濾過率也從原本的29上升至44，也顯示慢性腎病並非不可逆的不治之症。「在台灣，約8人中有1人可能有慢性腎病。」林口長庚醫院中醫部副主任陳星諭指出，民眾從40歲起每年的腎絲球過濾率約下降1ml/min/1.73m2左右，坊間常說的腎虧其實是正常老化的過程，症狀從大腦、關節都有跡可循，未必僅代表腎功能衰退，而若腎絲球過濾率低也不代表一定有慢性腎病，通常要經進一步檢查後，發現腎臟出現結構性變化，導致有血尿、尿路結石等症狀，才可能確診。林口長庚中醫部主任黃澤宏表示，當腎臟代謝出現問題，未能有效清除血液中雜質時稱為腎衰竭，嚴重者可能致命。腎衰竭的主因有急性腎損傷和慢性腎臟病，其中，急性腎損傷在一般的狀況下經適當治療可痊癒，但慢性腎臟病通常由三高（高血壓、高血糖、高血脂）或免疫性疾病、藥物、家族史等因素所致，而為不可逆損傷。黃澤宏提醒，民眾可從日常生活習慣，預防慢性腎臟病與未來洗腎風險，包括多蔬果、多喝水，與少油、少鹽、少糖，也不要亂服用成藥、止痛藥，並控制血壓、血糖、血脂、尿酸，且維持規律生活作息、適當運動也很重要。另外，有腎臟病病人，堅果、花生、五穀、糙米等都應留意攝取量，避免磷超標。詹永兆說，中醫治療慢性腎病除了控制血壓、血糖及血脂，如有有輕微尿蛋白可配合有保護腎功能的中藥，像黃耆、當歸、丹參、川芎、大黃，但有中重度蛋白尿，就要配合西醫治療，民眾有需要可上健保署健保特約醫事機構查詢，目前有承作此專案項目醫醫療院所。陳星諭表示，「中醫慢性腎臟病門診加強照護計畫」併行西醫慢性腎病照護網的框架，針對慢性腎病第二期至第五期患者，採用科學中藥、針灸、推拿及衛教，早期改善腎絲球過濾率，晚期穩定腎功能與提升生活品質。資料顯示，2000年至2005年間新診斷慢性腎病2萬4971人，其中1萬1351人服用科學中藥後，透析風險下降53％，由此可證中醫藥治療可顯著降低末期腎病進程、延緩透析與降低死亡率，效用在腎絲球腎炎及糖尿病腎病均獲肯定。
美貌天花板是她？全球最美女星揭曉！JISOO只排第四名、孫藝珍才第九名！
全球粉絲最期待的「2024全球最美女星」榜單由美國票選網站KingChoice正式揭曉！來自TWICE的台灣之光周子瑜再次榮登冠軍寶座，以14.4萬票成為全球公認的美貌天花板，這也是她連續第二年穩坐第一，實力超群！（圖／周子瑜 IG）而Lisa則以3.9萬票位居第三，再次證明她在全球粉絲心中的高人氣。隊友Jisoo則以清純氣質排名第四，緊接著的是國際巨星麥莉·希拉（Miley Cyrus）和永遠的哈利波特女神艾瑪·華森（Emma Watson），分別排名第五和第六。今年榜單也帶來了不少驚喜！韓國影后孫藝珍首次進入前十，排名第九，以她的優雅魅力收穫大批支持。而TWICE另一位成員、來自日本的Sana則成功擠進第十名，讓粉絲超級驕傲！粉絲們也很想知道這幾位女星到底平時是怎麼保養皮膚的，能讓自己一直處在最佳狀態，一起來看看她們的保養秘訣！周子瑜1. 注重保濕和防曬：子瑜屬於乾性肌膚，特別重視保濕。她經常使用母親購買的面膜，並搭配面膜罩，增強保濕效果，另外防曬也不能少。2. 規律運動：為維持身材，她堅持「吃多少就動多少」的原則。即使工作繁忙，回到宿舍後仍會跟隨運動教學影片進行鍛鍊。3. 快走與皮拉提斯：子瑜每天進行30分鐘的快走，以加速燃脂並雕塑腿型。此外，她也透過皮拉提斯訓練核心肌群，維持肌肉線條。小編推薦：資生堂「極上御藏防禦精華乳」：抗老＋防曬，雙效合一！資生堂今年推出的極上御藏防禦精華乳 SPF 50 PA++++，是集防曬、抗老與奢養於一身的多功能品項。全新「極上御藏防禦精華乳」運用「高奢全效防禦科技」與「水感瞬化訂製科技」兩項尖端技術。前者結合金頂側耳精萃、黃芩根精萃、銀杏葉萃取及極地光感修護因子；後者則以絲綢般光滑質地為特色，提供長時間保濕，讓肌膚在抵禦外界壓力的同時，呈現透亮、光澤。shiseido 極上御藏防禦精華乳50ml/3200元（圖／黃筱婷攝）完全不泛油！真頂級感全新質地如絲般輕盈，超級清爽，完美滿足都市女孩對清爽與保護的雙重需求，因為太清爽不厚重，其實小編覺得男生也超適合喔！shiseido 極上御藏防禦精華乳50ml/3200元（圖／品牌提供）小編推薦：敏弱肌的守護者！Sisley 植物舒緩修復精華乳敏弱肌的女孩們要養好肌膚前先穩定膚況！2025年一開春Sisley就推出全新植物舒緩修復精華乳，專為敏弱肌膚設計，融合植物科學與皮膚醫學的智慧結晶。這款產品以溫和且高能的方式，幫助敏弱肌膚重拾平衡。shiseido 極上御藏防禦精華乳50ml/3200元（圖／品牌提供）敏弱肌膚因環境壓力、季節變化或生活習慣而變得脆弱，常讓人手足無措。Sisley 深入研究敏弱肌膚的根本問題，推出專注修護的精華乳，從源頭緩解肌膚的不適，為敏弱肌注入活力。成分運用黃金海藻萃取物、鼠李糖多醣、日本麥門冬萃取、法國李子核仁油、乳木果油等。Sisley 植物舒緩修復精華乳的質地是水感中帶有極度保濕的質地，不僅快速吸收，還能長時間保持肌膚的滋潤。無論是晨間的護膚程序，還是夜間的修復保養，它都能成為肌膚的最佳守護者。Sisley 植物舒緩修復精華乳40ml/6,600元（圖／黃筱婷攝）JisooBLACKPINK成員Jisoo以無瑕美肌著稱，她的保養秘訣也是很多人跟著奉行！（圖／JISOO IG）1. 密集保濕：Jisoo屬於乾性肌膚，特別注重保濕。她曾在韓國美妝節目《Get it Beauty》中分享，自己一天可能敷2至3次面膜，以迅速補充水分。2. 徹底卸妝：由於工作需要經常化妝，Jisoo強調卸妝的重要性。她會使用多張化妝棉，確保彩妝徹底卸除，並搭配洗面乳進行雙重清潔，避免殘留物質堵塞毛孔。3. 夜間修護：Jisoo重視睡前護膚，習慣塗抹潤唇膏和睡眠面膜或抗老保養品，利用夜間修復時間，為肌膚提供深層滋養，保持肌膚水潤和彈性。小編推薦：DIOR逆時活氧膠原精華+逆時活氧膠原霜包括DIOR全新推出迪奧逆時活氧膠原系列：包括《逆時活氧膠原精華》和《逆時活氧膠原霜》，專注於「讓肌膚更會呼吸」，能徹底優化肌膚通透度，讓肌膚感受澎潤光滑，膚觸超細緻。Dior迪奧逆時活氧膠原精華30ml、50ml、75ml/4,300元、 5,800元、6,950元。迪奧逆時活氧膠原霜50ml/4300元。（圖／品牌提供）小編推薦：艾地苯3合1高效煥顏抗老精華+艾地苯高效煥顏抗老乳霜另外近幾年全球抗老保養正在年輕化，保養趨勢也同步重視肌膚「抗糖老化」，提早預防更是抗老護膚的一大關鍵，此次伊麗莎白雅頓針對30~40歲有抗初老需求的大家設計全新PREVAGE™艾地苯3合1高效煥顏抗老精華(#撫紋瓶)與艾地苯高效煥顏抗老乳霜(#音波霜)，開創「預防性抗老」護膚的想法，集結頂級保養品牌高奢質感，讓你有感保養，讓你感受抗老實力派的實力！伊麗莎白雅頓艾地苯3合1高效煥顏抗老精華30ml3,900元、艾地苯高效煥顏抗老乳霜50 ml /5,900元。（圖／品牌提供）
久咳不癒好難受！ 中醫師曝：中藥精油按摩穴道有效緩解
酸的藥物如烏貝散，或清熱化痰濕的中藥以外，常加入健脾與滋養胃陰的中藥以修復胃黏膜，並針對產生胃酸的原因加以治療。例如：過飽或食入難消之品加以消食，情志鬱悶或易怒加以疏肝理氣，暴受風寒加以袪風散寒，過食生冷加以溫補脾胃。如何有效避免胃食道逆流的發作，首先就是要減少壓力，放鬆心情：壓力及心情的好壞也是誘發胃食道逆流的重要關鍵，有空要出門去郊外走一走，放鬆心情，不只心靈放鬆，也能讓腸胃道真正的休息。賴睿昕院長睡前拿薄荷油按摩1）內關穴：位於前臂掌側正中線上，腕橫紋中央直上2寸（三指幅寬），兩條肌腱中間。按壓內關穴有助消脹氣、紓緩心悸、失眠。2）合谷穴：將食指與拇指合攏，虎口處肌肉最高處。噁心想吐，尤其伴隨頭痛時，按壓合谷穴可緩解，也有助腸胃收縮消化。3）足三里：小腿的正面，脛骨外側一橫指寬。膝眼下方3寸（四指幅寬）。將食指放在膝眼上，其餘三指自然貼近小腿，無名指下緣所到之處即是。足三里是顧胃的重要穴位，可消脹氣、助消化，強化腸胃功能，防止胃痛。除了以上三大顧腸胃的穴位之外，也可加強腹部按摩。以中脘穴（位於肚臍與胸骨尾端連線的中間點）為中心點，在穴位四周熱敷，然後再以畫圓方式按摩，也有助促進消化，解除便秘，強化腸胃功能，能減少胃食道逆流引起的咳嗽。另外，賴睿昕中醫師說明劇烈咳嗽時會提高呼吸肌的負擔，造成肌肉緊張，緊接著胸部、背部就可能跟著僵硬，使血液流動惡化，而透過適度刺激中府穴，可望幫助放鬆僵硬緊張的肌肉，同時改善附近的血液流動，使咳嗽、呼吸困難的問題得以緩解。賴睿昕中醫師提醒，下列的生活型態和居家治療方法，將有助舒緩咳嗽的狀況：充分的休息。休息有助於提升免疫力，讓身體能更有效抵抗病毒侵擾。喝大量的水或是乾淨的清流質液體，讓身體飽含水分。減少抽菸或戒菸。避免去潮濕、濕氣重的地方。咳嗽時喝什麼可以舒緩？賴睿昕院長強調，「其實喝微溫的水最好。吃完其他食物，最好也喝一點温水清一清，可以避免殘餘物刺激喉嚨引發咳嗽。」如果喉嚨一直乾癢不舒服，可以喝一些簡單的茶飲，舒緩咳嗽。《薄荷麥冬茶》薄荷 1錢麥門冬 2錢600cc 以保溫杯滾水沖泡，燜一下放涼後飲用。薄荷精油 辛涼，疏散風熱，清利頭目，可治咽喉腫痛，疏肝解鬱。麥門冬 養陰、清熱、潤燥，能滋養潤肺，減少乾咳。除此之外，蜂蜜水也有鎮咳功效，可以泡淡淡的喝，但必須為純正不含糖的蜂蜜。
長期便祕恐致頭痛、肩痠，還可能變腸癌！ 中醫師「這樣調理」促腸蠕動
41歲蔡女士近五年來排便非常不順，一週一次是家常便飯，最長曾達兩週，排便時要非常用力才偶爾大出小硬便。這可能和她容易緊張、做生意壓力大、生活不規律有關，久而久之，便秘成了一種習慣，有時會引起腹痛、頭痛，很不舒服。女性便秘比例高 推測與這些因素有關彰化醫院中醫師黃鋒榮說，蔡女士經胃鏡和大腸鏡檢查沒有大礙，因此不是消化系統器官造成的器質性便秘，而是習慣性便秘。推估成年人罹患便秘者大概15%左右，臨床上明顯可見女性多於男性，老年人多於年輕人。老年人是因為消化功能退化造成便秘比率上升，女性則推測是要兼顧工作與家庭導致壓力大、受雌激素影響、肌肉力量不足、運動量較低、水喝得比較少等；此外，還有飲食不定時、纖維質攝取少等生活環境和個人行為，都是可能發生便秘的原因。長期便秘不理 恐引發大腸癌黃鋒榮指出，長期便秘如果不解決，可能會衍生腹痛、頭痛、肩痠、食慾不佳、口臭、頭昏眼花、失眠、急躁、口乾舌燥、疲勞等症狀，更甚者還可能引發大腸癌、心血管疾病等，不可輕忽。規律生活與飲食、保持好心情 預防便秘的不二法門黃鋒榮指出，這起個案首重「潤腸通下」，以玄參、麥門冬、生地黃、大黃、芒硝的增液承氣湯為主，後續再「補益脾胃」，以香砂六君子湯、補中益氣湯為主，提升腸蠕動功能，兩個月後效果慢慢浮現，到了三個月後，已經可以一天排便一次。黃鋒榮強調，預防便秘最好從日常生活做起，包括保持情緒平穩、規律作息、多運動、攝取足夠的纖維質與水分。
把握春末養生好時節 中醫授「食療與自製茶湯」調身體
春溫、夏熱、秋涼、冬寒，自然界的氣候變化會對人體產生各種影響，從立春開始，春季歷經六個節氣，天氣由寒轉暖，萬物萌發，正是適合養生、調理身體的好時節。春季養生食療 遵循三重點台北慈濟醫院中醫部吳炫璋主任指出，所有生物都會去適應四時氣候的變化，這是正常的規律，而人們若能順應自然變化，適時養生，就能避免或減輕疾病發生。從中醫的角度來說，春季是人體肝氣最暢旺之時，也是調養肝臟的好時機，春夏養陽要使肝氣保持正常的生發和調暢。1.宜辛甘性溫，避酸味、生冷黏滑的食物辛甘味食物如麥、棗、豉、花生、蔥、香菜等有發散效果，能順應季節扶助陽氣升發，所以春季適合食用。而酸味入肝，且具收斂之性，生冷黏滑的食物也有傷害脾胃的可能，所以都不宜於春天食用。2.飲食以清淡平和為宜由於冬季人們食用較多膏梁厚味的食物，少補充維生素，因此到了春天，要多補充新鮮綠色的蔬菜水果，並減少高脂肪食物或辛辣的調味品及烈酒。3.養生茶飲避免感冒春天後母面，溫差變化大，所以流感、新冠肺炎等呼吸道疾病患者增多，抵抗力弱的小孩及老人除了注意保暖，也可以煮橘子皮、金桔、蘿蔔、梨子或荸薺入茶，幫助理氣化痰，清熱潤肺，提高對呼吸道的保護。補氣養生湯 健康製作方春季養肝，吳炫璋主任分享，可以自行製作老少咸宜的補氣養生湯，選用補脾燥濕、扶助正氣的藥物如黃耆、太子參、山藥、茯苓，藉此補氣健脾，一方面增加代謝，一方面去除體內濕邪。此外，也可以加入當歸、枸杞子、紅棗來養血補血，再配合麥門冬養陰化痰。其作法為準備當歸1錢、枸杞3錢、蜜炙黃耆5錢、太子參3錢、懷山藥2錢、茯苓3錢、生甘草3錢、麥門冬3錢、紅棗10顆、冰糖一茶匙，之後先以3000C.C.水加入當歸、蜜炙黃耆、太子參、懷山藥、茯苓、生甘草和麥門冬煮沸10分鐘後，再加入紅棗與枸杞煮5分鐘，關火，放置微溫加入適量冰糖調味即可。其中紅棗與枸杞可以一併食用。春季健康養生 增加抵抗力吳炫璋主任建議，在春天多從事「緩」的運動，使身心舒暢、活潑，適應春生之氣，包括早起到空氣清新的公園、廣場做運動，舒緩全身筋骨，亦可到郊外踏青，放鬆情緒，消除疲勞；平常也可自行做足三里、風池、迎香等穴位按摩，強化身體免疫力。而最重要的是切忌惱怒、殺奪等念頭，以免損傷肝氣，導致夏季罹患寒性疾病。
嘴破不一定是火氣大 中醫師：3種狀態處理方式都不同
相信每個人都曾發生嘴巴破的情形，這時候老一輩總是會說「火氣大導致」，甚至建議喝苦茶、青草茶、椰子水等方式來降火氣。但中醫師王大元表示，並非是每次的嘴破都與火氣大有關，而且有3種人要特別留意。中醫師王大元在FB粉絲專頁發文表示，口破不一定是火氣大，如果體虛還喝了一堆苦茶、青草茶或椰子水反而可能愈喝愈糟糕。王大元解釋，在中醫的理論中，有實火、虛火及陽虛3種證型，而每種的處理方式也不同。王大元表示，實火」體質可能是吃太多油炸烤辣或溫性補品，臨床表現如口瘡疼痛、口乾舌燥、痤瘡膿皰、大便困難、小便色黃、頭痛欲裂、舌苔黃膩等。實火比虛火容易改善，通常是急性的問題，只要改善生活作息、來點無糖青草茶、苦茶，並適量攝取涼性食物（如小黃瓜、白菜等），通常可以獲得改善。「虛火」體質方面，王大元解釋這類的人可能壓力過大、失眠易醒或時常熬夜，導致身體水分不足的「陰虛」體質。臨床表現像是口乾但不想飲水、手心腳心發熱、情緒躁動等。虛火通常會使用生地黃、天門冬、麥門冬、玉竹、沙參🌿等養陰藥物，平常可多攝取水分，並以清淡甘涼的木耳、山藥、百合來平補。 最後則是「陽虛」體質，王大元解釋，陽虛也有可能會口破，像是清代《醫理真傳》就有分析到這類的人，除了反覆發作且癒合緩慢的不痛口瘡以外，還會表現出安靜不語、疲倦腹瀉、唇口淡白或口不乾渴等症狀，本質上是陽虛陰盛，因此需要扶陽補氣，可選用如黃耆、人參🪵、香砂六君子湯或理中湯等藥。若以現代醫學來看，部分糖尿病或癌症化療患者，有時免疫力過低（陽氣虛衰），用了含有涼性類固醇的口內膏，反而會抑制免疫力而效果不佳。
冬季乾癢抓到出血！ 中醫「換膚方3.0」處方有效止癢防惡化
鄭小姐48歲，新冠確診後於冬季到來時，開始全身皮膚容易乾燥、脫屑、搔癢，搔癢嚴重致影響睡眠，曾至西醫就診，但療效不佳，且外用凡士林還會加重搔癢，小腿出現乾燥脫屑，手掌搔抓出血，且搔癢狀況在夜晚尤甚，讓他困擾不已。新冠後皮膚乾癢 「換膚方3.0」加紫雲膏改善症狀臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師謝旭東表示，患者前來中醫科就診，處方給予「換膚方3.0」一天半包，並使用科學中藥秦艽鱉甲散做治療，加上外用紫雲膏修復肌膚，治療一周搔癢難睡已減退，但乾燥脫屑仍未癒，因此持續治療三個月多之後，皮膚已不再乾癢，目前轉而治療更年期問題。外用加內服藥 改善體質標本兼治 換膚方3.0對於冬季乾癢的有效原因在於，裡面的一味藥「生地」恰恰是皮膚的補水藥，在中藥的功效為滋陰涼血，補充陰液，對於乾癢發炎皮膚也能夠抗發炎止癢，且搔癢發炎厲害則有「知母」、「石膏」、「黃芩」這三味藥可以清熱消炎，因此對於冬季乾癢的問題能夠從內在改善，搭配外用的紫雲膏修復肌膚，讓受損的皮膚加速康復。乾癢建議少穿毛衣 少燥熱食物謝旭東建議，冬季乾癢生活注意要點如下：1. 冬天少穿毛衣類衣物，因為較厚的衣服不容易透氣且易引起癢感，反而要多層次穿搭，以棉質衣物較佳，減少引發皮膚搔癢的狀況。2. 飲食上要注意禁食薑母鴨、羊肉爐、麻辣火鍋等燥熱食物，會越吃越上火加重皮膚乾癢，反而應該多吃銀耳、甘蔗、梨子、白蘿蔔等滋陰潤肌膚，蘿蔔還讓腸道順暢，腸道一通身體自然輕鬆，皮膚修復得快。3. 推薦茶飲：杏仁麥冬補陰茶(1) 材料：杏仁6g，麥門冬9g，桑葉9g。(2) 煮法：將上述材料加水煮沸後，再用小火煮10分鐘，過濾後即可飲用，可加入些許白糖調味。(3) 使用方法：一天飲用一次，補充肌膚需要的水份。(4) 功效：杏仁、麥冬、桑葉皆能養陰生津，且潤肺止咳，除了肌膚乾癢有效，對於乾咳無痰的情況也能緩解。(5) 注意事項：藥材以涼性為主，適用於體質偏熱、乾癢、無法入眠的人效果較好。a
秋冬來臨恐好幾種病毒同時中 醫叮嚀當心1症狀拖超久！
30多歲的陳先生從事科技業，因工作環境為大辦公室，今年5月時被同事傳染新冠病毒，休養1個月後恢復得不錯，但10月初又因辦公室感冒大流行，再度「中獎」，喉嚨嚴重沙啞「失聲」，最後尋求光田綜合醫院中醫師江昱寛處理咽喉發炎的問題並調整體質，期盼抵抗力能回到確診前的狀態。確診後又感冒竟失聲半個月 科技男靠中醫護嗓調體質江昱寛表示，今年是新冠解封後的第一個秋冬，不少民眾年中時才因一波新冠疫情「中獎」，到了秋冬，氣候變化加上近日病毒肆虐，又罹患流感或呼吸道疾病。以陳先生為例，5月確診以為沒留下什麼後遺症，但很少感冒的他，這次的狀況卻嚴重得多，而且還出現感冒天數變長、症狀加劇的現象，喉嚨嚴重沙啞，幾乎無法說話，喉嚨發炎的問題也調養了近半個月。這才發現因確診新冠，影響免疫力，因此決定找中醫調理身體。江昱寛也發現，今年這波感冒，出現喉嚨「失聲」的例子特別多，而且往往不容易好，常常是感冒症狀都差不多了，就剩聲音還未恢復。醫師指出，大多數的咽（喉）痛是熱性的，當風寒或風熱邪氣侵襲人體。咽喉部位是呼吸道、腸胃道的門戶，症狀最先發生，也可能最晚結束。當出現「失聲」問題時，中醫會使用清熱解毒的藥物，來處理黏膜或聲帶的發炎，例如金銀花、連翹、薄荷、牛蒡子、桔梗、生甘草等，再加上滋潤養陰、通調肺氣的方式，例如︰百合、半夏、玄參、生地黃、麥門冬等藥材，能有效地提升免疫力，排出代謝廢物、降低黏膜敏感度，進而達到止咳開嗓，緩解病痛的效果。江昱寛也提醒，由於今年是首次解封的秋冬季，不少病毒蠢蠢欲動，因此民眾特別要留意免疫系統的保護與強化，尤其有民眾今年是「好幾種病毒一起中」，容易出現感冒恢復期拉長，症狀也加重的狀況。他建議民眾可多利用中藥調理體質，不但能解決感冒後期的失聲、久咳不癒或鼻水流不停的症狀，還可提升免疫力，減少感冒次數，甚至也能降低感冒出現併發症的風險，可說一舉數得。
火氣大嘴角破？ 中醫：脾胃之火非主因，這樣做降低發作頻率
口角炎俗稱：「臭嘴角」，傳統將口角炎病因指向體內火氣過大引起，其實口角炎病因並非火氣過大！周大翔中醫師表示，口角炎發生時會造成嘴角單側或是雙側發炎、皮膚紅腫、脫皮脫屑、伴隨部分組織液、甚至慢慢結痂，引起的原因包含感染、過度刺激及營養素缺乏，感染源有白色念珠菌、真菌及金黃色葡萄球菌等細菌，過度刺激包含唇口乾燥、日曬、過大張合等，造成局部皮膚黏膜受損，營養素缺乏為缺乏維生素B群、鐵、葉酸，其中又以缺乏維生素B2所引起的口角炎最為常見。口角炎分實證虛證 脾胃之火加重症狀中醫將口角炎發生病因分為實證及虛證，並將脾胃之火視為加重因素。周大翔中醫師解釋，急性期的細菌病毒感染所造成口角局部發炎症狀，為實證中的實熱證，常使用清熱解毒藥物來降低發炎反應，及袪除細菌病毒持續附著於口角傷口感染部位，如金銀花、蒲公英、白花蛇舌草、連翹等。虛證包含營養素缺乏及脾胃機能不佳，導致營養素無法轉化運化為身體可利用元素，中醫會以健脾補氣搭配滋陰藥治療，除了透過健脾養胃來強化脾胃運化機能外，部分滋陰藥能提供身體足夠津液及材料，修復破損的口角黏膜，使用藥物包含黃耆、黨參、白朮、白芍、甘草、玉竹、麥門冬等。中醫治療為整體觀治療，即使局部發炎反應劇烈的實熱證也可能同時伴隨脾胃的虛證，中醫將此現象歸類為虛實夾雜，除了使用局部降低發炎及消除細菌病毒的清熱藥外，同時使用顧護脾胃的補養藥物同時治療，一方面降低局部發炎，一方面可以改善脾胃促進皮膚黏膜修復。1茶飲3穴道 加速口角炎修復口角炎保養茶飲：荊芥3g，薄荷3g，金銀花3g，蒲公英3g，黨參3g，玉竹5g，黃耆5g，甘草2g，蜂蜜1湯匙，泡入300cc~500cc熱水中，悶約15~30分鐘即可飲用。透過荊芥、薄荷祛風藥物搭配金銀花、蒲公英清熱解毒藥來透散局部發炎症狀，黨參、黃耆、甘草健脾補氣，玉竹滋陰潤燥幫助修復黏膜，於急性期除了服用中醫師處方藥物外，搭配茶飲可以加速口角炎修復。口角炎保健穴位：中醫透過穴位調理身體氣機能量，可以有效提升自身免疫力，免疫力增強可以降低外來細菌病毒侵襲外，可以強化身體器官運作能量來加速黏膜修復。合谷穴：手陽明大腸經的原穴，具開關通竅，清泄肺氣，和胃通腸，時常按壓有效調節免疫系統能力，每日按壓15~20分鐘，可以幫助疏通全身氣機提升免疫力。足三里穴：足陽明胃經合穴，按壓足三里有增強免疫力、調理脾胃、補中益氣、疏風化濕的作用，每日按壓15~20分鐘，可以有效調節消化系統及免疫系統雙向平衡。頰車穴：屬足陽明胃經，具利牙關、祛口頰風邪功效，於口角炎發作後每日按壓10~15分鐘至局部痠脹感，有助於口角炎加速修復。現代人飲食多外食，或習慣含糖飲料，導致身體經常性處於慢性發炎狀態，加上高壓力環境及熬夜習慣，免疫系統狀態低落造成誘發口角炎機率上升，周大翔中醫師指出，體內火氣雖然不是造成口角炎主要病因，脾胃之火會加重局部發炎症狀外，也會造成口角炎修復速率減低，進一步造成反覆口角炎，他建議，有良好的低油、低糖、高纖健康飲食外，避免熬夜及適度運動可以降低口角炎發生頻率。
肺炎四大證型 中醫分型治療助舒緩縮短病程
【健康醫療網／記者張慈恩報導】肺炎（Pneumonia）是指單一肺葉或整個肺部的發炎症狀，發炎症狀反覆發作持續三個月以上則轉變成慢性肺炎，發炎過程負責氣體交換的肺泡會被發炎物質佔據，為了讓呼吸順暢及適當排出病理產物痰液，患者會利用咳嗽表現來呈現。中醫診所院長吳宛容說明，中醫在處理肺炎相關疾病會從自身免疫系統平衡及強化來對症治療，中醫將免疫系統對抗外來病菌能力簡化成「正氣」來描述，《黃帝內經》：「正氣存內，邪不可干，邪之所湊，其氣必虛」，中醫用外感來統括外來感染源的入侵，包括：病毒、細菌、黴菌、結核菌等，不管是接觸傳染、飛沫傳染、昆蟲和動物傳染，以及飲水和食物傳染等，都可能形成病原感染入侵的機會。中醫將肺炎分四大證型 治療方針公開中醫會根據外來感染源進入身體不同層次、不同寒熱表現症狀、影響不同臟腑器官部位、及改變身體氣血平衡後的後遺症症狀作證型分類，透過不同證型及疾病病程給予不同治療調整方針，吳宛容中醫師將肺炎感染做以下四大證型分類：1.「風寒閉肺型」：多發生於外感初期，外在寒邪侵襲，外在感染源如細菌、病毒順勢入侵造成，接著引起肺部發炎症狀，症狀為咳嗽，呼吸急促，無汗，惡寒，舌苔薄白，舌質淡紅，治療重點需同時祛風散寒及止咳定喘宣肺，以同時解除外感病因及肺部發炎病因，中醫常使用麻黃湯、桂枝湯、小青龍湯，加減肺部發炎處理用藥。2. 「風熱犯肺型」：多發生於外感初期，外在風邪侵襲，伴隨感染源如細菌、病毒順勢入侵，引動體內熱勢體質，接著引起肺部發炎症狀，症狀有呼吸急促，有汗，口渴，咽紅，舌苔薄黃，舌尖紅，治療重點在於散風清熱，宣肺止咳，因肺部發炎反應較劇烈，適度搭配宣肺透熱茶飲可以有效保護肺部，中醫常使用桑菊飲、銀翹散、普濟消毒飲等。3. 「痰熱壅肺型」：多發生於外感中期，感染源如細菌、病毒入侵後發作迅速，引起肺部發炎症狀急劇猛烈，症狀表現為發熱無汗或少汗，咳嗽，喘悶，痰鳴，胸滿，煩躁不安，發燒，舌苔黃膩，舌質紅，治療時以清熱化痰，宣肺開閉，降逆平喘為主，如新冠肺炎這類的證型，屬於急症，中醫使用石膏類方劑降低體熱，避免體溫持續上升破壞中樞系統，加上清熱解毒的蒲公英、大青葉、金銀花、板藍根清熱解毒，白前、款冬花、紫蘇子、葶瀝子、杏仁宣肺平喘。4.「氣陰兩虛型」：症狀表現為汗出氣短，乾咳少痰，納呆，口乾咽痛，疲倦，舌紅絳，苔少，脈細數無力等症狀，常出現在肺炎後期症狀，中醫常使用麥門冬湯加減、生脈飲、清燥救肺湯、沙參麥冬湯等來補肺氣及潤肺滋陰。中藥可以有效調節身體運作機制，藉以提升祛除病理產物痰飲水濕，也會同步提升肺氣，透過肺氣提升肺部氧氣交換率，及呼吸道平滑肌排出有效率來強化將痰咳出、排出的效率，肺炎急性期因個人體質及疾病狀態變化較複雜，用藥處置建議尋求合格中醫師治療。免疫強化穴位：開四關穴＋足三里穴 四關穴：雙側合谷穴，雙側太衝穴四關，是氣血陰陽外內出入的要道，合谷穴為手太陽經原穴，可調肺氣下降；太衝穴為足厥陰肝經輸穴、原穴，可調肝氣上升。兩穴一升一降，相互為用，調節氣機周流不息，通達全身四肢，刺激四關穴可以透過疏通全身氣機達到開啟免疫系統調節機制，達到提升對抗外來病菌能力。足三里穴：足陽明胃經合穴，按壓足三里有增強免疫力、調理脾胃、補中益氣、疏風化濕的作用，也是著名的長壽穴位。益氣潤肺飲黨參3錢、黃耆5錢、百合3錢、金銀花5錢，麥門冬3錢，五味子2錢，陳皮1錢，甘草1錢，用水2,000cc大火滾20分鐘，放涼即可飲用。藉由補脾肺氣來提升免疫力，搭配生津潤肺及清肺熱提升肺部散熱及氧化代謝能力。根據個人體質及身體狀態不同，建議由合格中醫師作藥味調整來調整個人免疫機能，適合平日保健及肺炎後期調理飲用。親民食療：百合燉水梨選擇大顆黃皮水梨，洗淨外皮，稍微削皮保留外皮不削斷，中間梗挖空，塞入冰糖少許約一小湯匙及百合3~5克，整顆水梨連皮及冰糖百合一起燉煮，電鍋蒸煮20分鐘後，梨子會自然出水，湯汁飲用搭配果肉一起吃下痰液會變得比較不黏稠容易咳出，將痰液徹底排出有效加速肺炎後遺症的修復，食療適用於肺炎後期復原，加速解除後遺症症狀，急性期仍須尋求合格醫療治療。
乾咳、痰多咳不停？ 秋季應養陰潤肺防燥咳
立秋後，天氣多是豔陽高照，儘管氣溫不太高，但卻讓人有燥熱的感覺，許多人在這個節氣容易有咳嗽的症狀，這就是古人所說的秋燥。中醫認為秋燥除了會咳嗽以外，也會出現皮膚乾澀、鼻子乾燥、嘴唇乾等現象。秋季因為陽氣漸收，陰氣漸長，氣候乾操，所以秋天養身主要以「潤燥」為主。《黃帝內經》上說「收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應，養收之道也。」秋天以「燥邪」為主，最容易傷肺陰，所以秋天容易會有咳嗽、鼻子乾燥等呼吸道症狀。除了呼吸道症狀外，也會有嘴唇乾、皮膚乾裂、喉嚨乾燥、大便乾等症狀。中醫師莊可鈞分享，在中醫上，咳嗽主要可分為三種，分別為熱咳、寒咳、燥咳。熱咳症狀：痰黃而稠、咳聲重濁、且通常伴隨發燒、全身發熱、頭痛等症狀處方：麻杏甘石湯加減功效：麻杏甘石湯具有宣肺泄熱，止咳平喘的功效，適合熱性咳嗽飲食：平常不宜吃到薑母鴨、麻油雞等較為上火的食物寒咳症狀：痰多、痰清、流鼻涕、鼻塞等，常伴隨頭痛、怕冷等症狀處方：小青龍湯加減功效：小青龍湯具有止咳平喘、解表散寒的作用，適合寒性咳嗽飲食：飲食上應避免吃到太過寒涼的蔬果，例如西瓜、水梨等燥咳症狀：乾咳無痰、但常覺得喉嚨癢、時不時就想咳一下，常伴隨嘴唇乾、喉嚨乾處方：百合固金湯加減功效：百合固金湯具有養陰清熱、潤肺化痰的功效，適合燥性咳嗽飲食：飲食上應避免吃到太過燥熱的食物如人參雞湯、當歸鴨等，應多補充滋陰養肺的食物，可多吃養陰潤燥的食物，例如木耳、山藥、銀耳、芝麻、豆腐、水梨等。除了以上食材可以吃外，在家也可自製百合沙參麥冬茶潤肺化痰。百合沙參麥冬茶材料：百合10g、沙參10g、麥門冬5g作法：將上述藥材洗淨加入500cc水中煮沸放涼後即可飲用功效：百合具有養陰潤肺、清心安神的功效；沙參養陰清肺，益胃生津；麥門冬具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效，三藥合用養陰清肺，潤肺止咳。潤肺止咳要穴 孔最穴位置：前臂屈側，腕橫紋上7寸處功效：為肺經穴位，具有清熱、發表、利咽、止血的功效。可用於治療哮喘、咳嗽、喉嚨痛、支氣管炎等。合谷穴位置：位在手掌虎口處，在第一、二掌骨之間，兩骨相合處功效：具有疏散風邪、清利肺氣等功效。用於緩解過敏、感冒、打噴嚏、流鼻水、喉嚨痛等不適症狀。太淵穴位置：位於掌後腕橫紋橈側端，橈動脈的橈側凹陷中功效：為肺經穴位，具有宣肺平喘、止咳化痰、清咽消腫的功效。可用於治療咳嗽、氣喘、喉嚨腫痛等症狀。
缺很大！中藥也鬧「藥荒」 估至少3個月才能緩解
新冠疫情後，民眾看中醫人數比疫情前大增45％，導致藥廠產線「開到最大」仍跟不上需求，連治感冒、調經的主要藥物都缺，各診所「以藥易藥」硬撐，中藥材也應聲而漲。中醫藥司表示，截至目前為止共接獲105件製劑通報缺藥，皆已完成處理，但中醫師公會全國聯合會表示，實際上仍是缺貨，且預估至少還會缺3個月才可能緩解。今年4月中醫院所優先通報中藥濃縮製劑短缺的品項包括用於調經的加味逍遙散；治療感冒的辛夷清肺湯、葛根湯、止嗽散、麥門冬湯、桂枝湯；治療氣喘的定喘湯，還有安定精神的天王補心丹等，共20項主要用藥全都缺。中醫藥司表示，相較4、5月份，本月缺藥情形稍微緩和，尤其目前接獲通報的105件製劑缺貨品項都已完成處理，目前沒有缺藥問題，中藥材部分6月則沒有接獲通報，情形比過去2月要來的好。為何基層中醫診所還會叫不到貨？中醫藥司解釋，受到今年中醫利用率大增影響，使國產中藥廠商產能不足，不過已在今年1月要求廠商增產因應，目前缺藥應是部分診所為搶貨大量訂購所影響，將請中醫師公會全國聯合會加強分配。中醫師公會全國聯合會理事長詹永兆指出，這一波缺藥問題主要是因第四波新冠疫情上升，導致中醫利用率大增1.3倍，主要缺貨品項都是消化、呼吸道用藥，至於廠商則本來就會依過去診所訂購紀錄配給藥物，因此產能跟不上需求還是最主要關鍵。詹永兆表示，目前缺藥問題雖然有緩解，但實際上仍然缺貨，主要是因通報醫師可能還不夠踴躍，估計這一波缺藥問題還要再延燒3個月才有可能緩解。
不只西藥缺！中藥也缺很大 診所只能「以藥易藥」
國內不只缺西藥，中藥也缺很大！新冠疫情後，民眾看中醫人數比疫情前大增45％，導致藥廠產線「開到最大」仍跟不上需求，連治感冒、調經的主要藥物都缺，各診所「以藥易藥」硬撐，中藥材也應聲而漲。中藥行表示，以台灣人幾乎天天吃的「當歸」漲最凶，常當食材的枸杞、八角也變貴，民眾想補身，也要口袋夠深才行。根據今年4月最新的中醫院所調查，優先通報中藥濃縮製劑短缺的主要品項包括用於調經的加味逍遙散；治療感冒的辛夷清肺湯、葛根湯、止嗽散、麥門冬湯、桂枝湯；治療氣喘的定喘湯，還有安定精神的天王補心丹等，共20項第一線主要用藥全都缺。濃縮製劑主要品項 用藥全都缺中醫師公會全聯會根據健保申報用藥指出，疫情前全台看中醫人數約560萬人，但去年第3、4季躍升至812萬人，國人使用中醫藥在2年來大幅成長45％，平均每10人就有逾4人需要中醫照顧。全聯會常務監事陳潮宗認為，清冠一號的成功帶動民眾對中藥的信賴，包括後續「長新冠」治療滿意度頗高，加上現在第四波疫情仍處在高峰，染疫民眾即使吃過抗病毒藥物，後續的保養仍會求助中醫。全聯會理事長詹永兆指出，疫情之前，全台科學中藥的藥廠生產線約3條，產能約80％已是滿載，剛好可供全台用藥。現在中醫利用率成長1.4倍，即使藥廠產量「開到最大」，也只有疫情前的1.1倍，落差很大，「現在藥廠生產出來的藥物馬上就被搬走，根本來不及生產。」由於開缺的品項，都是用於第一線的主要用藥，中醫診所叫不到藥，只能和其他診所「以藥易藥」，互通有無，或是設法替換效果接近的某些方劑，否則完全沒藥可用。擴廠加上認證通過 至少需3年詹永兆表示，國內中藥廠多年來都只有3個產線，目前有1條產線正在擴廠，但擴廠時間加上後續認證通過，至少需要3年。只增加1條產線夠嗎？他坦言，藥廠也會擔心後續疫情消退，市場需求降低，因此不敢冒進，短期內還會再缺藥一陣子。疫情後中藥材售價跟著水漲船高，逾3成藥材通通喊漲，漲幅在2成至3成。常民愛用的當歸，一口氣從一台斤600元漲到700元，十全大補湯、四物湯也跟著漲價，就算變貴，還是供不應求。料理配菜的八角、枸杞，平均每台斤漲20至30元。治療失眠用的酸棗仁更是「高貴」，普通的每台斤約1、2千元，品質更好的，就要2、3千元。逾3成中藥材變貴 漲2至3成中藥房廣德堂老闆蔡鐘福表示，3年疫情讓民眾對中藥的依賴度加深，除了防疫，癒後的調養、補身，也讓民眾加深對中醫藥的依賴。但近年面臨進口的物流成本，此外工資調漲增加種植藥草的人力成本，「需求愈大，價格愈貴。」蔡鐘福認為，這波中藥材漲價，至少還會維持一陣子，尤其疫情還不穩定，加上大陸最近因氣候變化，影響生產，進口數量有限，價格恐怕暫時「回不去了」。
放射線治療副作用大！ 中藥這2藥材可減緩不適
75歲王先生罹患攝護腺癌，並準備接受放射線治療，但他很擔心身體承受不住放療所產生的副作用，因此求診中醫，希望藉中醫調理降低副作用的不適。攝護腺放療常見副作用多 疲累、皮膚變乾又頻尿台南市立醫院中醫部醫師劉家蓁說明，攝護腺放射線治療常見的副作用有疲累、下腹或下背皮膚變乾、發紅脫皮或變色、小便灼熱、頻尿、尿急、夜尿、想排便但量少或解不出、腹瀉等，少數病人可能有延遲副作用，如放射性直腸炎、膀胱炎等，此外照射到的腹部和背部組織未來可能會纖維化，摸起來較硬或活動有緊繃感。麥門冬、沙參減輕放療副作用 黨參、黃耆增強體力劉家蓁認為，以中醫的觀點而論，接受放射線治療是屬熱毒傷陰耗氣，身體容易出現陰虛內熱和氣虛的狀況，因此治療著重養陰清熱，使用中藥如麥門冬、沙參，以減輕副作用的出現。此外，放射治療容易耗氣，因此適度的補氣和提升食慾，如黨參、黃耆能增強體力。中藥減少化療和放療副作用 降低復發、增加存活率根據研究部分中藥可以使癌細胞的輻射敏感度增加，提高放射治療效果。劉家蓁表示，常規癌症治療搭配中藥輔助治療，可減少化療和放療副作用，提升生活品質，能降低復發並增加存活率。此外，劉家蓁也建議放療的病人可配合醫師調配的藥膳來作食療。平常飲食則以清淡為主，可選用白木耳、清蒸魚湯、蓮子、綠豆、白菜、苦瓜等較養陰清熱的食物，避免過熱或太冷的刺激性食物；而長期的組織纖維化也可搭配針刺治療減緩緊繃感。
高溫水分攝取不足 中醫：以肺為中心的病症將出現
中南部旱情難解，高溫持續，一名38歲黃姓女子常在室外奔波，雙眼酸澀不堪、視力模糊。中醫師發現，黃女平時肝腎陰血過度消耗，又因最近旱情嚴重，導致生熱傷陰。據統計，目前門診有3成病患就診都與旱情有關，若大氣中太過乾燥，民眾會出現以肺為中心的病症。黃女平時業務忙碌，水分攝取時常不足，最近更因長期在燥熱的戶外跑業務，眼睛酸澀、視力出現模糊，經過陽明馬光中醫師邱柏豪診察後，判斷黃女是因為平時肝腎陰血過度消耗，又因氣候與肝血不足而化燥生熱傷陰，才會出現症狀。邱柏豪說明，自然界因乾旱水氣不足產生的現象，在中醫角度內屬於6種外感病邪之中的「燥邪」，當大氣中的溼度下降，口鼻、咽喉、氣管的呼吸道黏膜過於乾燥，導致黏膜表面黏液纖毛排痰的功能下降，讓外來病原體容易入侵，會開始出現以肺為中心的病症，例如乾咳少痰或是黏痰難咳，咽乾舌紅、喘息胸悶痛等症狀。另外，旱情也會耗傷人體的水分津液，出現各種乾澀症狀，例如皮膚乾澀脫屑、毛髮乾枯無光、口唇乾裂皺褶、眼睛乾澀、大便乾硬、小便短少等症狀。邱柏豪提醒，對於呼吸道乾燥，確診後持續乾咳無痰、口乾舌燥的人，可多食用「滋陰潤燥」的食物及藥材，例如百合、玉竹、木耳、石斛、麥門冬、荸薺、蘆薈、蜂蜜等；而對於皮膚乾燥，乾皺脫屑的人，除了多喝水外，建議多攝取優質的蛋白質及豐富蔬果，因為有足夠的胺基酸和維生素C。此外，天氣燥熱時飲食要避免辛辣刺激、燒烤炸物、過於溫熱補益的藥膳，例如薑母鴨、燒酒雞等；生活習慣要避免熬夜晚睡，調適過度緊張的壓力情緒，降低人體發炎反應。
選購植物肉茶香鬆、保育石虎作公益 嘗春季蔬食微辣開胃
近年來大家對於素食或蔬食的印象早已有了變化，無論是各式品項的延伸或納入更多食材的選擇，都讓大家看見在保留食材原味的同時，也能兼顧美味。而當台灣在地茶香與植物肉相遇時，又會迸發出怎樣的火花呢？台灣植物肉品牌NO MEATING一植肉將南投貴妃烏龍、伯爵紅茶等風味融入植物香鬆，打造全新的「植物茶香鬆」，每一口都能吃到台灣土地的美好風味。此外，NO MEATING一植肉更攜手台北市立動物園共同推動台灣動物保育，推出以石虎各種日常生活姿態設計的聯名禮袋組，每賣出一個提袋，品牌將捐出5%營收作為保育基金，支持動物園認養計畫，為石虎保育及守護台灣的生態多樣性盡一份心力。全新的「植物茶香鬆」包括貴妃烏龍茶香鬆與伯爵紅茶茶香鬆兩款新品。（圖／NO MEATING一植肉提供）「茶香鬆石虎聯名禮袋組」的提袋以石虎各種日常型態設計，實用且充滿意義，內容物則包括全新上市的「NO MEATING一植肉茶香鬆」，其中貴妃烏龍香鬆選用來自南投，小綠葉蟬吸食後再生的茶芽，手摘後經過36小時黃金製程，再與大豆蛋白一同慢火焙炒而成，吃起來宛若能感受到茶園微風輕拂而來的烏龍焙香，帶有蜂蜜、荔枝與熟果的天然香氣；另一款伯爵紅茶香鬆，則以添加佛手柑及佛手柑精油的伯爵紅茶慢火手炒，呈現豐富多彩的花香、檸檬香與佛手柑香氣，優雅明亮，除了聯名罐裝外，亦有隨手包小提盒同步上市。SKRABUR黑膠漢堡推出使用NO MEATING一植肉酥脆植物雪魚排製作的「初一雪魚漢堡」。（圖／NO MEATING一植肉提供）此外，NO MEATING一植肉也與五家知名餐廳：肉料理專家RÒU by T-HAM、米其林綠星推薦小小樹食、最嘻哈漢堡–黑膠漢堡、彈性蔬食早午餐Become Brunch與全蔬食概念餐廳Miss Green推出期間限定的石虎保育聯名植物肉餐點，由各家主廚結合本身料理精神創作出橫跨早午餐到星級料理，帶來超乎想像的「植感美食」。運用川菜料理技法的「椒香干鍋彩蔬」，以鮮蔬搭配五花蒟蒻排豐富口感。（360元，圖／漢來美食提供）「藤椒酸菜缽」被喻為「蔬食版酸菜魚」，堪稱餐桌上的白飯殺手。（320元，圖／漢來美食提供）另一邊隨著氣溫逐漸回暖，風味爽口的飲食也更加受到消費者青睞，漢來美食旗下餐廳「漢來蔬食」近日因應時節變化，並迎合年輕人偏好香、辣的飲食習慣，推出共6道微辣爽口的「春季主廚私房菜」料理，即日起於全台分店同步上市。一系列菜色包括運用川菜技法推出的「椒香干鍋彩蔬」，以特調辣醬拌炒白花菜、櫛瓜、茭白筍等多種鮮蔬，更加入神似滷爌肉的「五花蒟蒻排」增添豐富口感，再用干鍋手法將醬汁的鹹香完整收進配料裡，香辣入味非常下飯。還有以薄脆春捲皮包裹山藥條、冬粉及多種蔬菜的「韓式山藥捲心脆」，用料清爽低負擔，開吃前沾點韓式辣醬，甜、辣、爽、脆超開胃；高人氣的「藤椒酸菜缽」也熱銷供應中，這道料理被眾多顧客喻為「蔬食版酸菜魚」，湯底使用酸菜、小米椒、金針菇、黃豆芽多種食材熬製多時，酸辣中帶點甘甜；還有中日合璧的特色主食「和風蒲燒鮮筍飯」也是本季重頭戲，上層鋪蓋多片素食蒲燒鰻魚片，使用海苔與未來肉堆疊、切片而成，仿真肉感讓人愛不釋口。「甘味海蔘菇燉盅」風味清甜回甘。（198元，圖／漢來美食提供）盅湯部分貼心供應「甘味海蔘菇燉盅」舒緩辣味的刺激感，嚴選人蔘鬚、麥門冬等中藥熬製，風味清甜回甘，加入虎豆、海蔘菇、筍片等多種食材一同燉煮，將配料的清甜全都鎖進湯中；飯後甜點則獻上清爽不膩的「檸香流金塔」，以酥脆塔皮為基底，盛裝滿滿的濃醇奶香醬、滑嫩西米露，再淋上酸甜的金棗果醬畫龍點睛，出餐前刨上檸檬皮提香，一上桌便是全場焦點。現在下載「來美食APP」還可獲得下載禮100元抵用券，幫你輕鬆省荷包。
中藥缺藥通報 最快這時間上路
不只西藥缺，中藥材也缺很大！有中醫師表示，台灣中藥高達9成靠大陸進口，加上國內藥廠產能在新冠疫情後跟不上需求，導致包括治療新冠後遺症、咳嗽的麥門冬、川芎等藥物都沒貨。衛福部長薛瑞元12日宣布，中藥也要比照西藥納「缺藥通報」系統，未來無論是原料藥、製成方式等不同面向的缺藥都要通報，預計新制最快4月前上路。中藥清冠1號因讓世界看見中醫，去年中醫就診人數成長40％，但中藥物也跟著大缺。「不缺原料，但產能不足！」中醫師公會全聯會理事長詹永兆直言，疫情期間中醫看診人數創下有史以來新高，因新冠帶來民眾就醫習慣改變，「不只新冠，包括婦科、腸胃病都來了，這是從來沒過的狀況。」但產線有限，造成供不應求。中醫師公會全聯會名譽理事長陳潮宗表示，年前中藥材缺貨是因為台灣過度依賴大陸，而去年受大陸疫情加上春運影響，藥物來不了；現在則是就醫人口大幅成長，尤其治療新冠後遺症如咳嗽等藥材，包括麥門冬、川芎等都沒藥，他憂心國內產線不足，蓋藥廠至少要等2到3年才能上線，建議藥廠若無法擴廠，政府可考慮向日本、韓國進口。薛瑞元指出，全球在政治經濟影響下，從原料藥到最終端產品無論是中、西醫，都出現嚴重缺藥問題，而藥事法第27之2條缺藥通報僅針對西藥，但這次連中藥都缺的經驗，認為中藥也應納入「防缺藥中心」通報系統。除了通報以利及早因應調度外，也要「開源」，薛瑞元表示預計和農委會、經濟部跨部會合作，自產自銷「自己的中藥材自己種」，不排除到東南亞新南向國家契作，分散只能自中國大陸進口的風險，這部分需要農委會協助，若有成本問題，則由經濟部協助，希望1到2年內完成建置。
女力出頭天／那些年風靡全台的樂透先生聶雲是「她」找的 「5年24小時on call身體吃不消」
從台灣頭到台灣尾，6日的頭號大代誌就是連槓13期的威力彩即將開獎，頭獎上看11.5億元。全民瘋樂透熱潮，從11年前晚上7點，全民準時守著中天娛樂台的電腦彩券開獎直播節目《好運萬事通》就開始。「有買彩券的看號碼，沒買的看聶雲」，背後推手是時任樂彩有限公司總監的陳冬梅。台灣博彩業從早期愛國獎券開始，經過台灣銀行發售「公益彩券」，兩千年開放由台北銀行（今「台北富邦銀行」）發行立即彩券和電腦彩券「大樂透」，進入蓬勃期。這項首度登入台灣的電腦彩券業務，由宏碁與美商集泰成立的「樂彩公司」承接。原擔任宏碁e-learning業務總監的陳冬梅，2011年被派任樂彩公司總監，也就是2012年「大樂透」全省下注、開獎到兌獎，都要順利無誤。面對這個前所未有的新任務，「那時，我與樂彩團隊那時跑遍全球，到香港、新加坡、日本、美國、澳洲考察彩券系統，參與彩券電腦資料庫中心、設計開獎方式、怎麼回饋公益團體、要辦那些推廣活動、找藝人聶雲主持…. 光是企畫書就寫了30多冊。」樂彩向美國集泰採購六部開獎機、十多套彩球，由她接機後放進中天電視大樓恆溫、防彈地下室。陳冬梅與孩子在1999年的合照，兩位都是「宏碁寶寶」。（圖／陳冬梅提供）陳冬梅說，彩券系統高度嚴密，宏碁打下了嚴密的基礎工程：「一張樂透獎券要印出來，只有3-5秒的時間，其中經過20個檢查關卡，這對電腦系統的技術性挑戰很高，還要全台連線，資安防護不亞於有價證券金融體系。」她也會買彩券、刮刮樂：「會試用自己的產品！我的電腦也是用宏碁。」由於樂透是初次落地台灣，上路後曾出現過技術問題、甚至連槓數期，受到來自全民的高度關注、各界團體互動壓力，「有時候很晚才進到家門，就接到同事一通電話，我又必須立即趕回公司處理… 。」種種壓力和操勞，讓睡眠失調症找上她。那時候的陳冬梅才40多歲，卻已經要靠用藥才能入睡，「我才發現在樂彩過了24小時on call的生活5年，身體已經承受不住。」於是她找上中醫調理身體，飲品配方簡單，只有天麻、人參、麥門冬、黃耆、枸杞、紅棗6味藥方，千年前的華人智慧，還能療癒現代人的身體。「大自然給了所有人體所需要的東西，一天兩餐、三餐，食物就給了我們最好的治療。」陳冬梅調養生息時發現，選食物要「順時令、用在地、無添加」，吃當季盛產食物，營養成分最好、價格也相對便宜，只要一點點提味，「久了舌頭敏銳度也比較高，吃到不好東西也會知道，身體就能比較乾淨。」陳冬梅將原用來退休的台中老屋改建，獲獲第七届(2018)台中市「都市空間設計」等大獎，後以推廣華人自然飲食為目標，創立「味無味」餐廳成美學飲食空間。（圖／翻攝自味無味臉書）七年前，陳冬梅因父母過世，暫別王道薪傳班的工作，返回家鄉台中，因為想持續做有意義的事、幫助人和土地，便「推廣華人自然飲食」，將台中舊城區一棟70年老屋改造，以「味無味，是大味」為理念，在美食一級戰區裡經營「味無味」餐廳。「一方水土養一方人，到歐洲德國天氣冷就是要吃牛肉，到沙漠就要吃當地動植物，因當地食物的營養素能幫助我們適應當地環境氣候。」陳冬梅的餐廳富含台灣元素，把台灣白米、白木耳、白蘿蔔、苦茶油、地瓜、豆漿等在地食材低溫烹調，用多彩多姿的擺盤呈現。五年中，陳冬梅辦了60多場自然飲食講座，順利熬過餐廳開業前3年最不穩定的草創期，疫情間營收甚至逐年成長。「我要回台北，陪伴在照顧90多歲婆婆的先生。」為了家人，身為媳婦、妻子的陳冬梅去年11月選擇結束餐廳，恢復好元氣的她，也用灣聲國際執行長一職開啟人生新篇章。2012王道薪傳班是國際企業家交流平台。 （圖／翻攝自施振榮 Stan哥臉書）
大腸癌患者治療後長滿皮疹 中醫調養清熱養陰緩減症狀
45歲王先生是一位大腸癌第四期的病人，接受標靶藥物治療後，臉部、胸口和背部的皮膚長出許多疹子，伴隨搔癢、疼痛，經過一個月尚未完全消退，由於之前還經歷手術和化療，體力較虛弱無力、精神不佳的狀況，經由西醫轉介台南市立醫院中醫癌症門診輔助緩解，經治療一個月，皮疹問題得到解決。劉家蓁醫師表示，病人標靶治療後身上長的疹子稱為痤瘡樣皮疹，分布位置主要在皮脂腺豐富的部位，例如頭皮、臉、上胸部…等。依照中醫觀點，王先生身體目前處於三焦火旺、熱毒熾盛的狀態，首要清熱瀉火，使用中藥如黃芩、黃連、黃柏…等。大熱容易傷及津液，因此會同時酌加養陰藥物，如麥門冬，減少皮膚搔癢，且預防未來皮膚乾裂情況。雖然患者感覺身體虛弱，但此時不宜進補，並提醒王先生勿食薑母鴨、羊肉爐、麻油…等食補，以及烤、炸、辣…等燥熱食物。王先生經過中醫調養，痤瘡樣皮疹一周，後續也持續調養身體。劉家蓁醫師表示，癌症患者需要面對一系列的治療，耗費的體力甚大，治療期間可以藉由中藥調養減緩不適並保持體力、維持生活品質，有體力走完整個療程。