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27歲女星跟風「噴火蛋糕」！烈焰燒回下巴慘遭毀容 驚悚傷照曝光
大陸女演員王添羽近日在慶祝27歲生日時，模仿網路流行的「生日噴火拍照法」，不料發生意外，火焰回燒導致下巴與頸部燒傷，慘遭毀容。她事後拍攝影片提醒網友，這類拍照方式極具危險性，呼籲民眾不要輕易模仿。專家提醒，噴火屬於高危險行為，普通人若未接受專業訓練，切勿自行嘗試。據了解，王添羽1999年出生於遼寧省朝陽市，2016年參演周星馳執導的電影《美人魚》進入演藝圈，同年參加真人秀《Hello女神》受到關注，之後參與多部影視作品，包括《無法直視》、《陽光姐妹淘》、《通天塔》與《別叫我情聖》等。《新聞晨報》報導，王添羽表示，生日當天她在小紅書搜尋「生日」相關內容時，看見不少網紅分享「生日噴火」影片，畫面看起來既酷又有氣氛，因此決定嘗試。她模仿影片做法，含著酒精向插著點燃蠟燭的蛋糕噴出火焰，未料發生回火，火焰瞬間燒向臉部，造成下巴與脖子燒傷，目前仍在恢復中。大陸女演員王添羽模仿網路流行的「生日噴火拍照法」發生意外，導致下巴及頸部燒傷。（圖／翻攝自微博）她指出，自己在搜尋相關內容時，幾乎看不到任何安全提醒或受傷案例，多數影片只呈現「酷炫效果」，讓人誤以為是安全的網路玩法。王添羽直言，部分內容創作者與平台演算法只強調視覺效果，卻忽略潛在風險，「把危險包裝成潮流」，容易誤導使用者。事故發生後，王添羽先在家塗抹燙傷藥膏，隨後前往醫院接受治療與包紮。她在影片中提醒網友「不要拿無知當個性，也不要拿健康去換好看的照片。」實際搜尋社群平台發現，網路上確實存在不少「生日噴火」拍照教學或示範影片，有人使用白酒，也有人噴吐麵粉製造火焰效果。部分貼文會附上「危險請勿模仿」的提醒，但也有不少人在留言區詢問具體做法。大陸女演員王添羽模仿網路流行的「生日噴火拍照法」發生意外，導致下巴及頸部燒傷。（圖／翻攝自微博）事實上，噴火表演具有高度風險，即使是專業人員也曾發生意外。2023年8月，河南駐馬店一名雜技演員在表演噴火時失誤「引火上身」，所幸及時撲滅未造成嚴重傷害；2025年9月，遼寧鐵嶺一間酒吧疑似調酒師在吧台進行噴火表演時也曾出現失誤。消防單位指出，此類噴火表演本身存在安全隱患，若民眾發現可能危及公共安全的情況，可透過12345熱線反映，由相關單位進行處理。專家提醒，噴火屬於高危險行為，普通人若未接受專業訓練，切勿自行嘗試，以免發生燒傷或火災事故。
告別空虛澱粉感！浪味鱈魚香絲微辣味70%真材實料掀熱議 齊喊：一開袋就停不下來
在零食選擇氾濫的時代，消費者對於「質感」的要求越來越高，不再滿足於只有調味料的味道。近期零食界掀起一股「真材實料」旋風，旺旺品牌「浪味」推出的浪味鱈魚香絲（微辣味），憑藉著高達 70% 的魚漿含量與慢火烘焙工藝，在社群平台上引發討論。多位創作者試吃後紛紛表示，這款產品徹底打破了傳統零食的「澱粉空虛感」，成為居家追劇、社交聚會的標配神物。（圖／宜蘭食品提供）「人在客廳，靈魂已飛升」 追劇黨狂推的補氣糧草對於長時間沈浸在影集世界的「追劇黨」來說，零食的選擇至關重要。人氣創作者 Sunny 桑妮亞 分享，最近迷上馬拉松式修仙劇，對於「補氣糧草」非常挑剔。她直言：「這款浪味鱈魚香絲不是隨便的零嘴，是高魚漿含量的補氣包！」她更自首，原本不太吃辣的她，竟被這款「微辣味」徹底收服，開啟了人生的微辣時代，直呼「升等一觸即發」。（圖／宜蘭食品提供）拒絕澱粉感！70% 魚漿打造「真正吃魚」的嚼勁許多平價魚漿製品常被詬病「麵粉感太重」，但浪味這次的升級顯然讓老饕們非常有感。美食部落客 Lynn 觀察到，市售魚漿含量多在 50% 左右，而浪味直接拉高至 70%：「一撕開就聞得到魚香，撕成一絲一絲的纖維，柔韌有彈性，吃得到鮮味，不是那種一咬就碎的澱粉感。」生活風格創作者 水電工阿嫻 與 心心兒 也深有同感，阿嫻形容這款鱈魚香絲讓她「相見恨晚」，有種「真的在吃魚」的實感；心心兒則補充，因為原料品質高，吃起來紮實且充滿魚香，完全告別了只有澱粉的空虛回憶。（圖／宜蘭食品提供）「乾淨系」零食新標竿：打遊戲、滑手機不髒手除了口味紮實，這款產品的「潔淨特性」也精準擊中現代人的痛點。採用日式慢火烘焙、非油炸工藝，讓手部能保持乾爽。生活風格創作者 水電工阿嫻 強調，這包絕對是打牌、打電動時的首選，「完全不油膩，不用擔心弄髒手機螢幕。」心心兒 也點出，這種「吃完手還是乾乾淨淨」的體驗，讓人在享受美味時依然優雅。（圖／宜蘭食品提供）（圖／宜蘭食品提供）此外，創作者們一致推崇其包裝細節——圓角設計與38g隨手一包剛剛好。圓角處理讓拿取時不用擔心刮手，而獨享包設計則貼心地解決了「一次吃不完會受潮」的困擾。心心兒 認為38g的份量剛剛好，「不怕一開就失控」，對於維持生活儀式感非常有幫助。（圖／宜蘭食品提供）微辣後韻更耐吃 成為三月宅家新寵隨著時序進入春天，這款「微辣味」鱈魚香絲以其溫和、開胃的層次感，成為不分年齡層的百搭首選。無論是分享拿來當「低負擔下酒菜」，還是「修仙追劇」時補氣，這包充滿鮮味與 嚼勁的鱈魚香絲，正以其真材實料的誠意，重新定義大眾對國民零食的期待。目前浪味鱈魚香絲（微辣味）已於家樂福、愛買與旺旺旗艦店全台熱烈販售中，想體驗「一開袋就停不下來」的鮮甜微辣滋味，現在正是入手好時機！（圖／宜蘭食品提供）
保持飢餓感很重要！謝金燕「過年後急救菜單」曝光，每天空腹14小時＋正確進食順序幫助快速甩肉
春節期間餐餐大魚大肉，鏡子裡的臉型或者腰部是不是悄悄圓了一圈？演藝圈最強「凍齡女神」謝金燕就大方分享她的「年後」急救瘦身祕訣。不靠極端斷食，而是透過精準的「飢餓管理」與進食邏輯，讓身體在短時間內重拾高代謝力。想要擁有姐姐的完美身材？這份超實用的急救清單請立刻存進手機！啟動「飢餓管理」：讓身體學會自己燃脂謝金燕強調，瘦身的靈魂在於「適當的飢餓感」。她每天堅持至少 14 小時不進食，這並非單純的挨餓，而是透過拉長空腹時間，讓身體從消化的負擔中解脫，進而轉向消耗囤積脂肪、活化代謝。這種規律的「飢餓管理」能有效提升免疫力，讓妳不僅瘦得快，氣色更會顯得輕盈且健康，告別過年後的沉重疲態。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）姐姐的急救菜單：高蛋白、高纖維的黃金比例針對急救期的飲食，謝金燕給出了極具參考價值的「一盤式」菜單。內容包含：一碗鮮綠蔬菜、一碗綜合菇類、七片涮瘦豬肉片、兩顆水煮蛋，最後才配上幾口冬粉或白飯就結束。這份菜單涵蓋了必要的維生素、礦物質與優質蛋白質。姐姐特別解惑，選擇「瘦豬肉」是因為其蛋白質含量極高，若不吃豬肉也可換成其他肉品，重點在於營養均衡且不超量。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）進食順序是靈魂：先吃纖維再吃澱粉除了吃什麼，「怎麼吃」才是決定血糖穩定與否的關鍵。謝金燕嚴格執行「先吃菜、再吃菇、接著肉與蛋、最後澱粉」的順序。這種吃法能先用纖維墊胃，延緩糖分吸收速度，避免脂肪堆積。同時，她提醒大家一定要「慢慢吃」，讓大腦有時間接收飽足信號，維持在 8 分飽的黃金狀態，絕不暴飲暴食。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）想要快速瘦身、瘦出腰線就是「斷糖」對於懶得運動或沒時間運動的人，謝金燕直言：「先管住自己的嘴吧！」她的禁忌清單非常明確：不碰含糖物、不吃加工食品、拒絕油炸與麵粉製品（如麵包）。甚至連飯後水果與飲料都得戒除，因為高糖水果同樣會影響代謝速度。面對網友詢問能不能喝星巴克，姐姐也給出回覆：「請喝無糖！」這種極致的自律，正是她能始終維持少女體態的核心祕密。（圖／取自 jeanniehsieh___bbb IG）
舒華SOLO辣翻首爾！體重52→44kg粉絲憂心過瘦 8個月戒澱粉飲食全解析
I-DLE日前在首爾舉辦巡演首場演出，全場座無虛席。成員葉舒華一登場就掀起尖叫高潮，尤其個人SOLO舞台更是火力全開，大尺度性感舞蹈展現成熟女人味，鏡頭掃過腹部與腰線時，線條緊實到幾乎沒有多餘贅肉，舞台張力十足。但也因為舞台近拍畫面曝光，不少粉絲直言「真的太瘦了」，鎖骨、手臂與臉頰線條明顯消瘦，甚至被形容瘦成「薄片人」。舞台性感依舊在線，但健康討論也隨之升溫。（圖/Ccheng_H8 ig）從52kg到44kg 8個月戒精緻碳水其實舒華的瘦身話題早已不是第一次。早前她出席2025 Asia Artist Awards時，還特地用中文向粉絲打招呼，當時就被注意到體態明顯纖細，身形比過往更單薄。她曾在韓綜中自曝，為了快速瘦身進入最佳上鏡狀態，實行長達8個月的「斷精碳計畫」，體重從52kg降至44kg，幾乎戒掉所有由麵粉製作的精緻碳水。崁入ig： 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 （圖/I-DLE ig）舒華瘦身法1：戒精緻澱粉半年以上舒華坦言，自己直接把麵包、麵條、白飯全面戒掉。曾有花絮拍到她在日本後台面對拉麵毫不動搖，改吃水果與雞肉。她甚至笑說：「團員追著餵我吃，我都不會吃。」粉絲整理她的飲食清單後發現，早餐幾乎固定黑咖啡＋水煮蛋，午餐以魔芋麵取代一般麵條，搭配雞肉沙拉，晚餐則盡量控制澱粉比例。但她也坦言，戒糖戒澱粉期間情緒波動變大，看到成員吃東西會煩躁，顯示極端飲食對心理層面也有影響。（圖/Ccheng_H8 ig）舒華瘦身法2：每日熱量控制在1200卡除了斷精碳，舒華還嚴格計算熱量攝取，一天控制在1200卡以內，碳水比例低於20%。為了維持舞台體力，會自備雞胸肉在後台微波加熱補充蛋白質。這種方式的確能讓體脂迅速下降，腰線與腹部曲線更明顯，但也有粉絲指出，她近期蘋果肌略顯下垂，膚況光澤度不如以往，留言直呼：「不要再瘦了。」（圖/Ccheng_H8 ig）碳水不是敵人 關鍵在「好碳壞碳」其實碳水化合物並非全然不能碰，而是要分辨品質。小編建議， 像是好的慢碳如糙米、全麥麵包、燕麥、豆類、玉米等富含膳食纖維，吸收較慢，有助穩定血糖與延長飽足感,可以適量攝取。另外，像是快碳類的白飯、精製麵包、高甜度水果就要少碰，而最糟的就是含糖飲料、糖果與高加工食品，容易快速升糖，造成脂肪囤積，減肥期間最好戒斷！
年終大掃除要注意！春節垃圾清運時間曝 5危險物切勿直接丟垃圾車
高雄市新興、左營區日前接連發生2起垃圾車悶燒意外，經調查發現主因是鋰電池未妥善分類回收，在車內擠壓摩擦產生火花並引發悶燒，所幸未造成人員傷亡。高雄市環保局指出，過年期間不少民眾會「除舊佈新」大掃除，提醒民眾應注意妥善處理5大危險物品，避免發生危險。高雄市環保局表示，2月9日（星期一）至15日（星期日）期間將加強大型垃圾清運，並為確保垃圾清運順暢，15日當日晚間加強清運；16日（星期一）除夕各區將於上午提早清運垃圾，晚間停止清運，讓辛勞一整年的清潔隊員能返家與家人圍爐團圓。環保局指出，17日（星期二，初一）至19日（星期四，初三）停止清運垃圾；2月20日（星期五，初四）上午起加強清運，當日晚間恢復正常清運。環保局提醒，為確保清運安全，請市民務必正確分類並妥善處理以下5大危險物品，切勿直接丟入垃圾車：1、高壓瓶罐：髮膠噴霧、殺蟲劑、瓦斯罐、打火機等請先排空，交由資源回收車回收。2、食用性粉狀物：如奶粉、麵粉等，請加水後交付廚餘回收。3、香灰及未燃盡金紙，請澆水後裝袋，交由垃圾車清運。4、鋰電池、行動電源請單獨分開，交資源回收車或連鎖便利商店回收。5、滅火器、瓦斯桶，請交由原購買店家回收再利用。環保局呼籲，市民朋友務必落實垃圾分類與資源回收，以維護清潔隊員安全，避免垃圾車或焚化廠損壞，如查獲民眾未依規定回收分類，將依《廢棄物清理法》裁處1200至6000元罰鍰。圖5類危險物品不得直接丟入垃圾車。（圖／翻攝自高雄市政府官網）
新年迎好運！FENDI 2026春節影片可愛犯規 還有限定BFF吊飾、把「好柿花生」掛上身
每到農曆新年前夕，時尚圈最會「過年」的品牌，FENDI絕對榜上有名。今年為迎接FENDI 2026春節限定系列，直接端出一支俏皮又溫馨的新春形象影片，把「團圓」這件事拍得既可愛又很高級，讓人一邊看一邊嘴角上揚，原來新年時尚，也可以這麼有溫度、有玩心。影片一開場，主角不是模特兒，而是FENDI招牌的BFF家族。兩款全新BFF迷你掛飾現身雅緻寓所，一起包起象徵團圓的餃子，空氣中飛揚的麵粉，像是在替新一年灑下好運伏筆。（圖／品牌提供）接著鏡頭輕快轉換，BFF成員們忙著為聚會做最後準備：整理造型、噴上香氛、微調服裝，每個小動作都藏著 FENDI對細節近乎偏執的講究。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）門鈴一響，擊掌相迎，圍坐共享佳餚，笑聲與溫度同步升高，最後餃子排成 FENDI標誌，畫面一收，新年氛圍直接拉滿。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）而這支影片真正的靈魂，非BFF迷你掛飾莫屬。這回推出的兩款全新設計，延續自2025秋冬首度亮相、並延展至 2026春夏的BFF掛飾系列，加入極具新年寓意的紅色元素，瞬間年味升級。設計靈感取自柿子與花生，巧妙呼應「好柿花生」，也就是大家最愛的「好事發生」，把祝福直接變成能掛在包上的幸運符，既可愛又討喜。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 （圖／品牌提供）如果說迷你掛飾是甜甜的年糖，那限量版BFF大號掛飾就是重磅賀禮。它完整復刻迷你版造型，卻在材質與工藝上全面升級：從水貂毛髮絲的細膩觸感、皮革連衣裙的精緻剪裁，到鞋履上剪羊毛裝飾的層次堆疊，每一處都展現FENDI 工坊級的頂級匠心，玩趣之中依然奢華在線。此外，FENDI 也把新春好運延伸到時尚珠寶系列。將EveRound標識的金色光澤，結合象徵吉祥的幸運紅皮革手鏈，不只是飾品，更像一枚能隨身佩戴的祝福，低調卻充滿力量。（圖／品牌提供）FENDI用玩趣匠心把團圓、祝福與時尚完美融合。這個新年，不只是穿得好看，更要把「好柿花生」帶在身邊。
不只5000！啃老兒每月向父母討3、4萬 親友怒斥：向神求的兒子竟來討債
新北市蘆洲區17日晚間發生命案，36歲廖聰賢涉嫌殺害67歲父親與75歲許姓母親，於19日晚間6時落網，死者姪子透露，許婦40多歲高齡才生子，對嫌犯百般寵愛，沒想到向神明求來的兒子竟是「來討債的」，廖嫌每月向死者討要至少3、4萬元，平時遊手好閒，更不會幫忙父母生意，確切案情則仍待警方釐清。據了解，廖嫌父母賣蔥油餅維生，擺攤養大他，廖嫌正值壯年卻不務正業，每月還向父母領5000元零用錢，疑似不滿零用錢太少，竟上網買開山刀，17日晚間朝父母共砍37刀將2人殺害，並於犯案後展開逃亡，在逃逸45小時後落網。死者親友透露，許婦高齡產子，向神明祈求才順利生下廖嫌，但廖嫌自小不務正業，高中沒有畢業便開始遊手好閒，退伍後便沒有固定工作，偶爾打點零工，主要是靠父母接濟。死者親友提到，許婦對兒子百般疼愛，對兒子討錢的要求幾乎有求必應，廖嫌每月都會討好幾次錢，每月至少3、4萬元，死者夫妻賣蔥油餅的血汗錢都被他揮霍殆盡，這才會6、70歲還在租房子。親友表示，2名死者平時為人單純、個性老實，無奈生下「來討債的兒子」，且廖嫌平時在家無所事事，見雙親一把年紀仍在擺攤，也不曾幫忙搬運做蔥油餅用的麵粉，親友多半認為他好吃懶作，廖姓死者曾想管教，無奈許姓死者太過寵愛。而廖嫌曾與前女友生下一子，親友表示，因女方不願讓廖嫌見小孩，平時僅廖姓死者會去看孫，這個孩子與兇嫌幾乎沒有聯繫。
電影《大濛》全台破4600萬 奈良美智來台看片落淚預言「會成名作」
電影《大濛》上映後口碑爆棚，上周末創下千萬票房，周六單日票房更創下上映以來新高，全台正式突破 4600萬大關，演員們也持續親自上陣為電影衝刺票房，9m88和胡智強昨（14）日在台北一連跑了6場映前、映後，第1、2場大滿座，其他場滿座率也高達9成，讓兩位影人相當興奮與感動，不斷謝謝影迷外，也盼大家繼續塞滿戲院。9m88上周六於新竹工作完在當地二刷，她透露影廳是全滿狀態，還和朋友站在海報前催票房，大聲說：「聽說這部片很好看！要趕快去看！」方郁婷飾演的阿月，從嘉義到台北、隨生活處境改變的穿著與髮型設定。（圖／華文創提供）《大濛》的感動不只席捲台灣，更紅到國際。先前曾在社群平台表達「很想看《大濛》」的日本藝術家奈良美智，日前來台舉辦展覽期間，特地走進戲院觀賞本片，並於社群分享觀影心得，直言深受感動，盛讚電影「很可能會成為名作」，導演陳玉勳也在臉書感性回應：「奈良美智真的來台灣看《大濛》了，謝謝奈良美智老師！」奈良美智在貼文中寫道：「我終於看了《大濛》。主角的演技真的非常出色，而且最後播放的歌曲也非常好聽。」柯煒林飾演的趙公道特別使用傳統手動推子，刻意製造出坑坑巴巴、剃過一陣子又重新長出的怪平頭，再搭配日曬與粗糙妝感，讓原本的型男形象徹底。（圖／華文創提供）奈良美智特別提到片中葬禮隊伍演奏的〈莎韻之鐘〉（サヨンの鐘），與自身生命經驗產生強烈重疊，讓他忍不住落淚。奈良美智也寫下：「在被時代擺弄、翻弄的時候，人類的本性就會顯現出來。以這種時代為背景的電影中，名作很多，而我覺得《大濛》也會成為名作。希望能在日本上映。」9m88 在歌舞團中，結合 50 年代歌舞文化與角色身分所打造的妝髮與服裝層次。（圖／華文創提供）《大濛》不僅劇情動人，本屆金馬獎最佳造型設計得主許力文近日也分享幕後細節，透露劇組為了讓角色真正活在 1950 年代，在髮型、膚色、服裝與群眾造型上投注極大心力。無論是方郁婷飾演的阿月，從嘉義到台北、隨生活處境改變的穿著與髮型設定；或是9m88在歌舞團中，結合 50 年代歌舞文化與角色身分所打造的妝髮與服裝層次；甚至是曾敬驊為符合躲藏於甘蔗田中的設定，讓角色在拍攝過程中逐步「變髒」，刻意保留不同階段狀態。曾敬驊為符合躲藏於甘蔗田中的設定，讓角色在拍攝過程中逐步「變髒」，刻意保留不同階段狀態。（圖／華文創提供）其中最讓造型團隊「傷腦筋到想破頭」的，莫過於柯煒林飾演的角色「趙公道」，許力文笑說連導演陳玉勳在前期討論時都忍不住問她：「柯煒林就是個型男，到底要怎麼把他用醜？」趙公道為退伍軍人、以踩三輪車維生，又不太打理自己，因此造型團隊設定趙公道是「自己理髮」，特別使用傳統手動推子，刻意製造出坑坑巴巴、剃過一陣子又重新長出的怪平頭，再搭配日曬與粗糙妝感，讓原本的型男形象徹底消失。《大濛》劇組為了讓角色真正活在 1950 年代，在髮型、膚色、服裝與群眾造型上投注極大心力。（圖／華文創提供）此外，年代片中極為關鍵的群眾造型同樣是一大挑戰，劇組在有限預算下，仍努力從史料、老照片與田野調查中還原50年代的服裝邏輯，包含孩童穿著的「麵粉袋褲」、不同身分階層的衣著差異，以及當年嚴格的髮禁規定。從小朋友的平頭與西瓜皮，到榮町街景中攤販與行人的細緻區分，皆是反覆溝通、沙盤推演後的成果，只為在大銀幕上呈現出可信而立體的時代風景。《大濛》全台持續熱映中。
不菸不酒仍易罹癌！ 醫曝「4行為」養出癌細胞：勿以為都沒事
許多民眾不菸、不酒仍罹患癌症，讓病患非常不解原因。對此，醫師黃軒表示，很多人都以為，癌症只會找上菸酒、生活放縱的人，但癌症有時候不是「壞習慣」造成，而是「你以為一直沒事」所造成，有癌友因為每天外食、熬夜、喝手搖飲、久坐罹患早期大腸癌。黃軒表示，其實癌症是慢慢累積所致，4種慢性致癌物包括糖、油、熬夜、腸道壞菌太多，導致人恐在年輕時就罹癌。胸腔暨重症專科醫師黃軒在其臉書粉專發文表示，在門診看一位40歲男性時，發現這位癌友從不碰酒、也不抽菸，甚至自認飲食清淡，但他每天的生活卻是外食、熬夜、手搖飲、久坐，體檢報告一出來早期大腸癌。事實上，生活中有4種讓人以為無害、卻慢慢養大的「4種慢性毒物」：1.糖真正的兇手不是「糖」，而是「升糖速度」。黃軒指出，越精緻的糖、越白的麵粉、越好入口的甜飲料，越能讓人的血糖快速飆升。血糖一衝，胰島素會跟著暴衝，胰島素若常常加班，就會推進癌細胞生長。2.油黃軒表示，炸雞、薯條、香腸、熱狗、甜甜圈等都是「慢性發炎」的推手，而人體的免疫系統就像消防隊，人每吃一份油炸物，它就跑出來滅一次火。當人越常吃，免疫系統就被操到累壞，等到真正需要免疫系統對抗腫瘤、病毒時，免疫系統已經無力。3.熬夜當人每天都凌晨3點才睡、吃飯亂吃、壓力爆表、情緒卡住，都會讓體內的自由基亂竄。黃軒指出，長年累積的自由基會養出癌症。「熬夜不是『一時爽』，是『身體默默變老』、加強癌細胞的出現！」4. 腸的毒菌黃軒直言，腸道相當於免疫系統的主機板，七成都在腸道內。現代人的腸道問題多半不是病菌造成，而是外食油太多、蔬菜太少、纖維不夠、發酵食物不足，導致腸道裡的好菌減少、壞菌增加，最後整個免疫大軍潰散。黃軒強調，人不需要每天吃10種抗癌食物或保健食品，而是應該少吃甜、少吃油、少熬夜、減少腸道壞菌，如此一來，就能讓身體修復、平衡，大幅降低罹癌風險。
美國「春麥」驗出毒素超標！ 全台10業者進口1228公噸銷毀
衛福部食藥署今（14）日公布邊境商品查驗不合格資訊，共有13項次。其中，一批由宏興麵粉廠、新竹麵粉廠等10家業者，共同輸入的美國大型農業公司「CHS Inc.」供應之「春麥」，檢出赭麴毒素A 7μg/kg超標，共1228公噸於邊境退運或銷毀。另有業者輸入一批德國知名廚具品牌「Othello」於中國大陸製造的砧板，溶出試驗結果不符規定。食藥署今日上午公布邊境商品查驗，共達13項不合格，包括越南進口的「鮮榴槤」、印度的「葫蘆巴葉」、中國的「砂仁」、日本「紙模」容器具、澳大利亞的「羽葉甘藍」、菲律賓「冷凍石斑魚片」等檢出農藥殘留含量或重金屬含量、蒸發殘渣值不符規定。其中，由宏興麵粉廠股份有限公司、新竹麵粉廠股份有限公司、泰和製粉廠股份有限公司、洽發企業股份有限公司、國成麵粉股份有限公司、聯華製粉食品股份有限公司、東陽穀物股份有限公司、新生產業股份有限公司、台灣大食品股份有限公司、僑泰興企業股份有限公司共同進口「春麥」，以散裝貨輪裝運來台。食藥署表示，本次來台春麥產品共分裝在4船艙，均為美國同一廠商「CHS Inc.」產品，經現場查驗該船艙第1艙裝運之春麥，檢出真菌毒素「赭麴毒素A」含量為每公斤7微克（μg/kg），已超過「食品汙染物質及毒素衛生標準」規定的5微克上限，不符合食品安全衛生管理法第17條規定，因此要求這批春麥需退運或銷毀，其餘3船艙則未檢出不合格。食藥署北區管理中心主任劉芳銘表示，由於國內業者是共同報驗，且產品放在同一船艙，因此抽驗發現不合格，這10家業者都被判定為報驗產品不合格，食藥署針對共同報驗的進口業者，在邊境查驗從一般抽批改為加強抽批，抽驗比率為20至50%。另外，「金德莊股份有限公司」報驗的中國大陸出口「砧板三入組」，以4%醋酸（在60℃，30分鐘）溶出試驗結果，其中3件蒸發殘渣值分別為46 ppm、52 ppm、51 ppm，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，聚丙烯為合成原料的塑膠類，蒸發殘渣合格標準為30 ppm以下。食藥署指出，這批中國的砧板三入組在邊境必須退運或銷毀。而在邊境由一般抽批查驗，調整為加強抽批查驗，抽驗比例20至50%。中國大陸製造之「德國Othello砧板」溶出試驗結果不符規定。（圖／食藥署提供）
百威食品勒令停業！北市「利太肉店」進674公斤黑心大腸 6月有買注意
臺灣屏東地方檢察署聯合衛生福利部食品藥物管理署，以及屏東縣衛生局等機關查獲屏東某廠商使用違法雙氧水，部分豬腸流向臺北市。臺北市政府衛生局經完成調查，就百威食品有限公司違法使用工業級雙氧水（過氧化氫）從事B級大腸漂白加工行為予以嚴懲，處「停業處分」。台北市衛生局表示，百威食品有限公司於屏東縣從事豬腸加工作業多年，並於新北市設有倉儲及產品流向各縣市，未如實進行食品業者登錄且未投保產品責任保險，臺北市衛生局已將查獲之相關事證提供衛生福利部食品藥物管理署共同研議。衛生局釐清，利太肉店自6月起陸續向百威公司實際購買豬腸數量為674公斤，並回報衛生福利部食品藥物管理署。利太肉店自6月起，每月分批送貨予林記麻辣豆腐店約100至120公斤，總計440公斤。其餘234公斤售予不特定市場散客。衛生局呼籲，民眾若於6月起於利太肉店（臺北市重慶北路二段97巷內，營業時間為每日凌晨0時至中午12時）購買豬腸，如有購買單據或相關證明文件應妥善保管，如因身體不適就醫，亦應保留相關診斷證明及醫療費用支出單據，以利將來向相關業者主張權利或請求賠償，如有消費爭議，可撥打「1950」消費者服務專線諮詢，消費者亦可向各縣市政府提起申訴。臺北市衛生局令百威食品有限公司停業，稽查64家市售豬腸全數「未檢出」過氧化氫。（圖／臺北市衛生局提供）就利太肉店未能提供完整出貨給林記麻辣豆腐店及散客之單據，影響流向追查等食安情節及是否涉逃漏稅，亦移由登記所在地新北市政府進一步查辦。林記麻辣豆腐店已坦承今年6月至9月曾向利太肉店購買4次豬腸，惟亦無保留完整進貨單據，衛生局已依食品安全衛生管理法第9條及48條規定「食品業者應保存產品原材料、半成品及成品之來源相關文件」，命其限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。為維護消費大眾飲食安全，衛生局針對攤商、餐廳及販售場所等市售生豬腸產品，進行專案稽查及抽樣檢驗過氧化氫（雙氧水），截至今（8日）15時，累積稽查64家次、檢驗14件豬腸產品，皆「未檢出」過氧化氫。衛生局將持續查驗，如有查獲違法使用添加物，將視違規情節及依食品安全衛生管理法18條及47條處3萬至300萬元罰鍰或同法第15條及44條處6萬至2億元。衛生局呼籲，食品業者選購使用原料應向合法業者購買，並注意產品是否有顏色特別白或異味，並應保存購買來源等文件以利溯源追蹤。合法的過氧化氫可作為食品用殺菌劑，可使用於魚肉煉製品、除麵粉及其製品以外之其他食品，惟食品中不得殘留。民眾可藉由開水烹煮並將鍋蓋打開揮發水蒸氣後，再以多量水浸泡及多次換水即可去除過氧化氫的殘留。低濃度的過氧化氫可由人體腸道的觸酶將之分解，如有明顯嘔吐、腹痛的症狀，應立即就醫。
公益團體月餅訂單減 銷量僅有去年同期6成
中秋月餅能為公益團體帶來不小營收，但今年訂單大減，伊甸、唐氏症和喜憨兒基金會銷量僅達過去6成，直言美國關稅造成國內企業、消費者轉趨保守，政府訂單也因中央預算爭議受到影響，加上各式原料狂漲，禮盒卻不敢漲價，業績堪稱疫後最差。伊甸基金會桃園庇護工場每年中秋節檔期銷量約占整體營收1/3，今年原定販售1.4萬盒，但到前2周只賣出約6000盒，只有去年同期6成，推估今年閏年中秋比較晚，買氣推動需要醞釀一些時間，加上大環境變動原因多，影響整體採購熱度，雖然成本上漲3至5成仍勉力維持價格。喜憨兒基金會公益行銷部總監武庭芳直言，訂單已連3年減少，如今關稅造成國內企業、消費者轉趨保守，企業或政府訂單也受到影響，往年可銷售超過10萬盒，今年至9月中旬只達預期目標的6成5。武庭芳表示，俄烏戰爭爆發後原物料一直漲，喜憨兒基金會堅持使用天然奶油，成本就受影響，去年不敢漲價，但今年實在撐不下去，漲幅約1成，月餅價格從3、400元品項至1000多元都有。唐氏症基金會表示，今年中秋月餅銷量受關稅影響，企業訂單明顯減少，目標為2萬盒，9月上旬銷量僅達6成，每年舉辦募集大眾愛心幫助社會的送愛活動也僅賣出2/3，麵粉、雞蛋及各式內餡都調漲，儘管利潤變薄也不敢反映在售價上。苗栗幼安教養院院長林勤妹表示，今年月餅銷售訂單量不到去年的一半，整體經濟不景氣，使消費者支出更謹慎，且市場競爭激烈，家庭自製月餅及企業改贈禮券或獎金，也減少傳統月餅禮盒需求。近期社福詐騙募款事件也影響捐款人的信任，進而降低購買意願。苑里東風更生陽光人本關懷協會總幹事林彥伶指出，近期原物料價格持續上漲，加上關稅與國際因素增加成本，但售價仍維持去年水準，協會只能自行吸收，希望大眾協助弱勢家庭維持生計，幫助更生人逐步重返社會。
工人掉進攪拌機變內餡？對岸驚爆「人肉月餅」流竄市面 官方緊急發聲
大陸近日網傳廣西合浦縣某月餅廠工人掉入攪拌機、月餅被售出等消息。經調查，合浦縣應急管理局通報，網傳內容屬謠言，事實是該廠6日調試設備時，一名員工操作不慎，手臂被麵粉攪拌機捲入，頭部受夾傷，經搶救無效身亡。事故發生時，企業尚未生產月餅，事後被停產整頓至今未恢復。綜合陸媒報導，近日有網友在網路平台散播消息稱，廣西合浦縣一家月餅加工廠發生事故，有員工掉入攪拌機中，幾天後才被發現，所做月餅已經被販售，並附上《合浦縣召開2025年食品加工企業事故警示教育會議》的截圖，消息引發當地恐慌。對此，廣西北海市合浦縣應急管理局今天（29日）發布通報，稱網傳「工人掉進機器、月餅被賣出」等消息為謠言，經調查屬虛假信息，已對公眾造成嚴重誤導與不良社會影響。通報指出，9月6日10時56分，合浦縣浦緣豐食品有限公司在調試設備過程中發生安全生產事故，一名員工操作不慎，手臂被麵粉攪拌機卷入，頭部受夾傷，經搶救無效死亡。事故發生時，企業尚未開始生產月餅。事故發生後，應急管理局及屬地政府、派出所第一時間趕赴現場，組織開展事故應急處置與調查。事發後，該企業被立即責令停產整頓，至今未恢復生產，不存在網傳所述「月餅被販售」情況。應急管理局表示，將進一步加強轄區企業安全生產監管，防範各類安全事故發生，並呼籲市民與網民不信謠、不傳謠，共同維護社會穩定與安全。
李東健鬆口罹患「罕見疾病」每月發作1次 右眼充血+呼吸劇痛折磨全身
南韓資深帥氣男演員李東健曾演出許多熱門影視作品，近年則跨足綜藝領域，成為真人秀節目《我家的熊孩子》固定班底之一。在節目最新預告中，李東健無預警公開自己罹患罕見疾病，每個月都會發作一次，就醫時右眼布滿血跡，他連呼吸都感到劇痛，已經長期受病痛折磨。綜合韓媒報導，人氣綜藝節目《我家的熊孩子》釋出最新預告影片，男星李東健躺在醫院病床上接受身體檢查，畫面中他的右眼竟然布滿血跡，與醫師的交談也十分嚴肅，他說自己每個月至少1次眼睛充血，非常不舒服，而右側斜方肌下方也傳來針刺的疼痛感，導致他連呼吸都很痛苦。李東健右邊眼睛嚴重充血，就醫後確診為無法根治的僵直性脊椎炎。（圖／翻攝自SBS電視台）醫師針對李東健的狀況，初步診斷他罹患南韓5100萬人口中約1%才會經歷的罕見疾病「葡萄膜炎」，加上他的病史，最終確診是僵直性脊椎炎，目前患病原因不明也無法根治，只能靠長期管理和藥物控制。醫師也警告他，不好好管理病情，可能導致更嚴重後果，他必須戒菸、戒酒和遠離糖與麵粉，同時還要補充維生素C。對此，李東健也憶起，自己10年前就有類似不適感，就醫被誤診為單純的頸椎椎間盤突出，如今得知真正病因，讓坐在攝影棚看著一切的李東健母親很心疼，紅著眼眶哽咽吐，「真希望能替我兒子承受」。◎提醒您：吸菸有害健康、吸菸害人害己。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
青色之城3／莜麵、燒賣、冰煮羊 呼市美食盡在塞上老街
作為內蒙古自治區的首府，呼和浩特（簡稱呼市）不僅是草原文化的重要承載地，也是一座能讓人透過味覺記住的城市。當地的飲食融合了遊牧傳統與塞外風情，既粗獷豪邁，又細膩溫潤。尤其是塞上老街一帶，聚集了許多傳承數十年甚至上百年的名店小吃，宛如一部活生生的「呼市味覺地圖」，每一口都蘊含著故事。走進塞上老街，最先吸引人的往往是那濃郁的穀物香氣，來自於當地人最愛的莜麵。莜麵的歷史可追溯至戰國時期，隨著山西移民的遷入，這種粗糧在呼和浩特落地生根，並與蒙古族的飲食習慣相結合，發展出獨特的製作方式。「北莜北」莜麵店的老闆李洪波表示，莜麥磨成的麵粉經過巧手揉搓，變成蜂窩狀的莜麵窩窩或是細長的莜麵魚魚，蒸熟後口感紮實又富有彈性，帶著天然的穀物香氣。「無論是搭配熱騰騰的羊肉湯、豬肉湯，還是涼拌酸菜，都能讓人感受到這片土地最樸實的風味。」當地人常說：「內蒙三件寶，莜麵、土豆、羊皮襖」，足見莜麵在他們心中的地位。莜麥磨成的麵粉經過巧手揉搓，變成蜂窩狀的莜麵窩窩或是細長的莜麵魚魚，蒸熟後口感紮實又富有彈性。（圖╱王若攝）走出「北莜北」，前方轉角的「海鵬」酸奶餅店門前已排起了長隊。酸奶餅源自於蒙古族，遊牧民族將發酵的駱駝奶或牛、羊奶與麵粉混合，烤製成便於攜帶與保存的乾糧。「海鵬」則在傳統基礎上融入創意，外層烤得焦香酥脆，內裡卻帶著濃郁的奶香和淡淡的酸意，入口清爽不膩，越嚼越能感受到乳香在口腔中慢慢化開。有些酸奶餅店家還會在餅上撒上一層砂糖，讓甜味與奶香交織，再配上一碗熱奶茶，便是最地道的草原風味。採訪呼市美食，聽到當地人推薦「燒賣」時，本刊記者還一頭霧水，因為印象中燒賣是屬於南方美食。幾經打聽、考證，才知道呼和浩特早在明清時期，便因為山西及回民商人的引入而有燒賣，只是說法不同，又稱「稍麥」、「燒麥」或「捎賣」。已有百年歷史的「老綏元」是呼和浩特最著名的燒賣店。（圖╱王若攝）與南方的小籠精緻不同，呼市的燒賣顯得豪邁大氣，皮薄而韌，半透明的外觀中隱約可見各種內餡。呼市的燒賣以羊肉餡為主，其普遍性就和台灣的牛肉麵或蚵仔麵線類似，街頭巷尾隨處皆可嘗到，但最具代表的，要算是「老綏元」的羊肉燒賣。「老綏元」從一家百年老店，發展至今擁有一百多家分店，靠的是個「鮮」字。當天現宰的新鮮羊肉經細細剁碎，只調入蔥薑與少許調料。蒸籠一揭，熱氣氤氳，香氣直撲鼻尖；入口後，肉餡飽滿多汁，瞬間溢滿口腔。蘸一點山西老陳醋，更能襯托出羊肉的鮮甜。「老綏元」的羊肉燒賣皮薄而韌，只用當天現宰的新鮮羊肉剁碎，調入蔥薑與調料，肉餡飽滿多汁。（圖╱王若攝）有趣的是，呼和浩特的燒賣是按麵皮重量計價，每一兩皮大約可包八個燒賣，許多老食客一進店就會喊：「來二兩燒賣！」配上一壺磚茶（普洱、黑茶），便是最地道的歸綏早茶。如果說燒賣是市井煙火的代表，那麼冰煮羊則是草原智慧的創新呈現。相傳成吉思汗西征時，士兵們曾用冰塊代替水煮羊肉，意外發現冰塊有去酸去膩的功能，煮出的肉質也更加鮮嫩。如今，這道古法在「澤成冰煮羊」的鍋中重現。澤成冰煮羊以肉質新鮮、湯頭清淡見長，特色是選用錫林郭勒草原的「666」羔羊肉，與冰塊、白蘑菇、蓯蓉和秘製香料一同放入銅鍋，隨著火候漸旺，冰融化成水，羊肉在溫火慢煮中變得無比嫩滑。澤成冰煮羊以冰塊代替水燉煮羊肉，不僅去酸去膩，羊肉在溫火慢煮中變得無比嫩滑。（圖╱王若攝）所謂「666羔羊」，是指「日行60里、6個月大的羔羊，每隻只取其6斤肉。」可見其肉之珍貴。開鍋後先喝一碗清澈鮮美的羊湯，再品嘗蘸了韭花醬或麻醬腐乳的羊肉，入口後層次變化之豐富令人叫絕，每一口都是來自草原的幸福。當夜幕降臨，塞上老街搖身一變，成為熱鬧非凡的夜市。這裡的煙火氣息與白日截然不同，攤販林立，遊人摩肩擦踵。炭火上的羊肉串是夜市的靈魂，外焦裡嫩的肉塊撒上孜然和辣椒粉，一口下去，鮮香四溢，令人欲罷不能。除了羊肉串，還能找到炸奶豆腐、蒙古奶茶、炒米粉、烤魚等各式小吃。總體來說，呼和浩特的美食既有草原的豪放，也有都市的細膩，既堅守傳統，又勇於創新。這座城市用美食構築了一段段故事，也把遊人帶進草原的詩意與人情之中。如果有機會漫步於此，不妨放慢腳步，讓味蕾帶你穿越時光，感受這座「青色之城」的千年風味。
孝親獎／米可白返鄉仍幫忙賣餅 鼓勵媽媽出國散心
第4屆「旺旺孝親獎」已展開，《中國時報》邀明星們分享孝順父母的故事，呼籲大家「行孝一定要及時」。米可白經常在社群分享與媽媽的逗趣互動，逢年過節在自家鹿港餅店幫忙賣餅的孝順形象更是深植人心。米可白坦言，確實從小就算孝順，因為以前家裡經營餅店批發代工，她小學開始幾乎都是睡在麵粉袋長大，只要媽媽說「來做餅」，她就馬上上桌幫忙揉麵團，雖然現在當藝人、成為演員，回到了家，還是會做這些事。米可白說，家裡以前除了做餅，媽媽中午還要去當幫傭，清潔5層樓、掃地煮飯，晚上在家做手工花等家庭手工；她讀國、高中時，常看到爸媽付不出小孩的學費，「為了讓孩子讀書，媽媽還賣掉家裡的大冰庫。我躲在旁邊看，覺得很難過」。因此高職畢業後，她看到兒童台選拔哥哥姐姐主持人，就想北上工作，「我跟媽媽說，看到妳很辛苦，希望我也有能力賺錢養你們。」她拜託父母讓她到台北發展、說自己一定會成功，殊不知真正進這圈子後，才發現跟想像不一樣。孝順的米可白（右）之前經常帶媽媽一起出國旅遊。（圖／米可白提供）她回憶當時生活開銷大，除了當水果姐姐的第1年每月有補助1萬，其它時候都是有工作才有收入，有時2個月才得到一份工作，月收入只有幾千元，只好強迫自己1天只吃1餐。她在台北受苦不敢講，「我不敢講一直都沒有工作，媽媽偶爾還會偷塞錢給我」。直到入行第4、5年她上《康熙來了》打開知名度，開始有人發她工作，經濟狀況才好轉，有次領到酬勞約3萬，她感動到快哭，買燕窩孝敬爸媽，不料爸爸卻生氣說要丟掉，「他氣我明明可以在家輕鬆過日子，為何要這麼堅持去台北、何必這麼辛苦」。成長過程一路都是乖寶寶的她，唯一一次不順從父母，就是她執意要到台北發展賺錢；後來奮鬥過程中，不管受到什麼排擠、委屈都只報喜不報憂。有次她回家打電腦時，爸爸突然到身邊對她說「如果妳累了就回家，家是妳永遠的避風港」，讓她瞬間淚崩大哭。米可白說，從小看到爸媽很辛苦，知道他們養家不容易，一直希望自己有能力好好孝順，當自己開始賺錢、有能力，她跟媽媽說「妳就把做餅當作興趣、兼職，旅遊出國玩才是正職」，她固定匯錢給媽媽當旅遊經費。她回憶，媽媽之前甲狀腺長結節，她陪媽媽去開刀，足足在醫院陪了近一周，媽媽可能因開刀傷了聲帶，長達半年聲音沙啞無法講話，「那時瞬間覺得媽媽老好多，驚覺自己怎麼都沒花時間陪她，所以她康復後，我開始陪她出國玩，我常提醒她趁現在有體力，想玩就去玩。」她慶幸辛苦大半輩子的媽媽，現在苦盡甘來，開始很會享受生活了，她自己也像媽媽，從個性堅毅的媽媽身上學到：「不要怕困難，努力往前走，做任何事不要放棄，一定會找到自己的一片天，找到自己的路。」看更多孝親獎相關訊息