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北市知名婚宴餐廳傳2月底歇業!業者回應:疫情影響不堪虧損

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北市知名婚宴餐廳傳2月底歇業!業者回應:疫情影響不堪虧損

北市知名婚宴餐廳「彩蝶宴」驚傳將在2月28日歇業。(圖/翻攝自google maps)

北市知名婚宴餐廳「彩蝶宴」驚傳將在2月28日歇業,業者出面表示,因為受到疫情衝擊,客人大量取消婚宴及尾牙春酒的訂桌,餐廳不堪虧損,只好歇業止血,盡量降低損失。

根據《TVBS新聞網》報導,彩蝶宴代表透露,因為疫情的關係,所以這2年的影響非常大,包含去年的尾牙跟春酒的訂桌,還有婚宴的訂桌還有含今年的,其實已經被取消大概1000桌的數量。

業者表示,大減1000桌,等同於來客量少一半,損失相當慘重。雖然還剩3年租約才到期,但生意受到影響,只好提早退租。

有媒體質疑,彩蝶宴是否因為去年違規增設室內電梯及菜梯,遭到北市開罰才要歇業,但業者澄清與此無關,公司早已繳納罰款,並在去年底申請補辦電梯使用執照。而公司早在去年下半年,就已經規劃要做一個營運的整體調整。

雖然即將歇業,但業者也表示,有規劃在信義計畫區重新展店,未來不排除會轉型,菜色跟場地都會加入新設計,希望更貼近年輕市場。

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