生活
品味

喝威士忌聽北歐神話 眾神也微醺

威士忌 北歐 冰與火之歌 雷神 奧丁 洛基 維京傳奇

因為好萊塢電影的推波助瀾,雷神索爾等北歐神話中的神祇,才較為人知曉。(圖/漫威影業提供)

飲食文化之所以動人,許多時候來自美味之外的故事。譬如人們吃粽子時會想起屈原投江,吃月餅會最想到元末朱元璋起義。

對已有一千多年歷史的蘇格蘭威士忌來說,如何蒸餾?用什麼麥芽?在何種橡木桶中熟成?這些就如同武林門派各有所長,誰最好喝本沒有定論;但若要說起威士忌背後的故事,北歐神話肯定排第一。原因除了相距較近外,維京人幾度入侵甚至占領蘇格蘭,也留下濃濃的維京味。

蘇格蘭因地緣與歷史關係,自古即與北歐連結甚密,近年來更因好萊塢電影及HBO電視影集《冰與火之歌:權力遊戲》的推波助瀾,酒商紛紛推出帶有濃濃的維京味的限量威士忌,既有收藏價值,又能在品飲之餘,深入了解神秘的北歐神話。

與許多古文明動輒三、四千年歷史相比,北歐維京神話屬於較晚期的神話,最早只能追溯到公元一至二世紀。但因為北歐神話多半是經由很多是經由民間吟遊詩人的唱誦流傳,鮮有文字記載,也因此多了幾分神秘感。這幾年因為好萊塢電影的推波助瀾,包括天父奧丁、雷神索爾、火神洛基等神祇之名才逐漸變得熟悉。

(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)

「維京傳奇」三部曲,左為戰神Valknut,酒精濃度46.8%;右為女武神Valkyrie,酒精濃度45.9%;中為英靈之父Valfather,酒精濃度47%。三款建議售價均為1,950元。(圖/黃耀徵攝)
威士忌 北歐 冰與火之歌 雷神 奧丁 洛基 維京傳奇