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2年疫情衝擊 千億元婚宴產值面臨雪崩⋯恐跌破300億元大關

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2年疫情衝擊 千億元婚宴產值面臨雪崩⋯恐跌破300億元大關

5月本土疫情爆發後婚宴全都取消,雖然目前防疫鬆綁,仍受限一廳宴客80人規範,即使婚宴照辦,但規模大幅縮水,婚宴營收銳減超過7成。(圖/本報資料照片)

連續2年疫情衝擊,每年近千億元的婚宴產值面臨雪崩。晶華酒店表示,疫情之下,多數新人仍願舉辦婚宴,但受制於各項防疫規範,室內上限僅有80人,導致預訂桌數、來客數大減,婚宴營收銳減超過7成。以此推估,全台今年婚宴產值恐跌破300億元大關。

結婚產業不只婚宴受衝擊,婚紗、婚攝、婚禮企畫等都是慘兮兮。以婚紗業為例,少了外國新人來台拍婚紗,國內很多新人乾脆只「登記」,連結婚照都不拍了,整體營收掉至少5成,現金流斷炊。

台灣每年約12~13萬對新人宴客,疫情爆發令檔期大亂,推估近2年延後舉辦婚宴的新人超過10萬對。以晶華為例,每年經手700場婚宴,這2年雖有疫情,但舉辦場數差不多,顯示因疫情取消宴客並不多,多數會選擇延期,延到不能延才取消。

「但桌數就差很多了!」台北晶華酒店董事總經理吳偉正表示,5月本土疫情爆發後,婚宴全都取消,只能延期,但防疫鬆綁後,仍受限一廳宴客上限80人規範,雖然婚宴照辦,但規模大幅縮水,相較於晶華過往每場婚宴,平均都有300~400人,無法同日而語。

吳偉正透露,婚宴桌數會受指揮中心每天記者會影響,確診數多一點,新人就會要求減桌數,反觀若多日「嘉玲」,賓客出席意願就會比較高,時常到婚宴前一天,都還沒有辦法確認桌數,但即使要加桌數,還是要遵守防疫相關規定。

台北君悅酒店宴會業務協理賴英勇表示,在防疫限制下,推估到明年中,中小型規模的婚宴會是主流,大概就是10桌上下,然而對新人來說,三分之一的婚宴預算,可以使用3倍大的宴客空間,也是種「場地升級」。

連鎖宴會餐飲業者新天地集團表示,全台的宴會餐廳、會館近千餘家,此次受疫情衝擊而歇業者超過百家,多屬於區域小型宴會廳,尚存的半數業者狀態也是岌岌可危,預料疫情解封之前還會有一波歇業潮。

新天地認為,大量婚宴會館歇業,導致供給面減少,若疫情趨緩,預估今年第4季至2022年,將出現吉日婚宴一廳難求的現象,這從警戒降級後,詢問婚宴檔期頻率大增可見一斑。

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