科技人的獨門藝術 馮欣信雕出茶則新生命
馮欣信的茶則創作以竹材為主，是先看到竹材的形狀、色澤、紋路，才決定作品方向。（圖／王若攝）
自古以來，茶除了止渴養生外，也因騷人墨客的傳頌，成為一種尋雅的「儀式感」。誠如南宋杜小山的詩句：「寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅」，茶在古代文人雅士心中的地位，毫不遜於酒。是以古人對茶具，也因品茶的儀式而變得更文雅。
在眾多茶具中，多以壺為主、杯為次，其他的輔具中，則以茶則最受重視。茶聖陸羽的《茶經》記載：「則，以海貝、蠣蛤之屬，或以銅、鐵、竹、匕、策之類。則者，量也，准也，度也。」說得白話一些，茶則就是茶葉置入泡壺前，放置、測量茶量的量具，使用的材料包括貝類、金屬，以及竹木。
茶則除了做為量具外，也因為體積較大便於創造，而自成一流茶具藝術。目前正在台北市「不二齋」藝廊展出的《茶玩長物－馮欣信茶器雜項創作展》，即有近百件以茶則為主的創作藝術，受到不少茶友的歡迎。
馮欣信的茶具作品以竹為主要材質，創造的理念有點類似漂流木的雕刻創作，是先看到竹材的形狀、色澤、紋路，才決定作品的方向。「不二齋」主人、同時也是收藏家江赫如此形容馮欣信：「他對竹材挑選很嚴謹，但每選到一塊竹木，似乎腦子裡就已有成品的畫面出現。」CTWANT記者在現場欣賞時，果然發現只要是紋路奇美或形狀特異的茶則，馮欣信會將詩詞文字雕刻在另一面，讓竹子展現自然之美。
馮欣信的創作速度並不快，他任職於科技公司，茶品雕刻創作只是下班後的興趣，但他堅持多年下來，也累積了不少作品。因為是素人雕刻家，低調而神祕，而且僅專注於茶品，且雕出自己的風格，使得他的作品反而成為許多茶友最愛的收藏。
對於茶則，茶藝文化大師吳德亮曾有這樣的論述：「近年茶則創造竹件受到茶人的重視，有許多藝術家紛紛投入創作，並提出『賞茶則』的概念，茶則不再是茶席中附屬的隱晦角色，而是以大氣之姿左右茶席的成敗。」如此看來，在品茗的同時，一邊欣賞茶則之美，茶香自當更悠遠芬芳。
《茶玩長物－馮欣信茶器雜項創作展》
展覽日期：即日起至11月20日（日）14:00～18:00
展覽地點：不二齋（台北市大安區仁愛路三段31巷11號）
