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法國吃貨慕名來台體驗牛排 哀怨「少這個」否則堪稱完美

不要鬧工作室 法國 台式牛排 葡萄酒 啤酒 初體驗
法國吃貨慕名來台體驗牛排 哀怨「少這個」否則堪稱完美

法國女子慕名來台體驗台式排餐。(圖/翻攝自YouTube)

對於許多外國人而言,台灣美食融合許多地方的文化,可以說是非常具有特色又十分的美味。近日就有一名法國女子依妮斯(Ines)慕名來台,初次體驗台灣的台式排餐,品嘗過程中自然也是讓依妮斯讚不絕口。只是依妮斯仍感嘆,整頓美食下來缺少了「酒品」,否則堪稱是完美體驗。

YouTube頻道「不要鬧工作室」近日訪問到從法國慕名來台的依妮斯,依妮斯表示自己先前就曾看過「不要鬧工作室」的影片,一直就很想體驗台灣的教父牛排,但由於原本想要品嘗的餐點早已停售,因此依妮斯後來挑選了「法式羊排」作為台式風格排餐的初體驗。

在看到餐前的玉米濃湯時,依妮斯表示,自己很訝異台灣的牛排館竟然會有賣湯,而且裡面的配料十分豐富,依妮斯認為雖然湯的風格與法國有明顯差異,但品嚐起來味道十分得不錯。

而看到由麵條、雞蛋與羊排組成的排餐時,依妮斯表示,在法國吃排餐大部分都是搭配薯條與沙拉,這種風格的排餐是第一次嘗試,而味道也讓他相當讚嘆,依妮斯自己也沒想過,來自澳洲的羊肉的味道竟然能如此美味。

對於店家餐前所附贈的小餐包,依妮斯一度以為這就跟法國餐前附贈的長條麵包一樣,會用麵包來沾取排餐的醬汁來食用。而當依妮斯拿著小餐包比照辦理時,那個又鹹又甜的味道反而讓依妮斯嚇了一大跳,他完全沒有猜到小餐包的口味是甜的。

最後,依妮斯表示,整個體驗下來的感覺非常的不錯,但因為他們法國習慣在享用排餐時,會搭配葡萄酒或者是啤酒,對於缺乏酒品可供飲用這點感覺到可惜,認為如果能夠提供酒品選擇的話,這次的體驗堪稱是完美。

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