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川普援引大蕭條催化劑《1930年關稅法》！對加拿大輸美商品加徵50%關稅
多名美國總統川普（Donald Trump）政府的高級官員，於美東時間20日指控加拿大持續對多項美國輸加產品與產業採取歧視性貿易措施，並因此宣布對一系列加拿大輸美商品加徵額外50%關稅。據美國財經媒體《CNBC》的報導，官員在向媒體舉行的電話簡報中表示，川普於20日簽署了3項總統公告（proclamations），分別針對不同類別的加拿大輸美商品祭出高達50%的關稅，以回應美方指控的加拿大在汽車、酒類及乳製品等不同領域對美國存在不公平待遇。官員指出，這些關稅措施將依據鮮少動用的《斯姆特-霍利關稅法案》（Smoot–Hawley Tariff Act，又稱《1930年關稅法》）第338條（Section 338）實施，並將於總統簽署後30天正式生效。據悉，該條款賦予美國總統權力，若其認定它國對美國採取歧視性措施，可對該國商品課徵最高50%的關稅。報導補充，美國跨國律師事務所「Covington & Burling LLP」律師維羅諾（John Veroneau）與吉布森（Catherine Gibson）曾於2016年發表的文章中指出，這項鮮少受到外界關注的關稅授權「已有數十年未曾動用」。他們表示，《斯姆特-霍利關稅法案》第338條相關的最後1次公開紀錄可追溯至1949年。許多經濟學家和經濟史學家一致認為，《斯姆特-霍利關稅法案》的通過是導致美歐之間貿易規模從1929年的歷史高位急遽衰退到1932年歷史低位的催化劑，也是大蕭條的開始。1名與會官員稱，每項公告針對的加拿大商品類別各不相同，「涵蓋範圍包括葡萄酒、冰球球棍及水泥等商品」，且新關稅將「適用於所有涵蓋商品」，無論這些商品是否原本受到美國與加拿大現行自由貿易協定保障，都將適用新的關稅措施，「加拿大必須為這種持續存在的歧視性待遇負起責任。」對此，加拿大安大略省（Ontario）省長福特（Doug Ford）於20下午稍晚在社群平台X發文表示，如果美國新的進口關稅措施正式實施，加拿大「應該以牙還牙，以眼還眼。」長期以來，加拿大一直是美國最親密的盟友與重要貿易夥伴，但隨著川普推動以關稅為核心的貿易政策，以及他公開表達對包含墨西哥在內美加墨三邊貿易協定的不滿，美加關係逐漸惡化。去年，美國與加拿大爆發持續升級的貿易衝突。川普對加拿大商品課徵高額關稅，加拿大政府則採取報復性措施予以回擊。本月稍早，川普政府宣布，不會續簽《美國－墨西哥－加拿大協定》（USMCA），而是改為啟動一系列年度檢討程序，使這項貿易協定的未來前景蒙上陰影。上週，川普猛烈抨擊加拿大，指責安大略省西北部持續延燒的野火，導致美國本土廣大地區空氣品質嚴重惡化。並宣稱野火問題已使美國蒙受數十億美元的損失，且這些損失「必須納入加拿大目前正在支付的關稅之中。」對此，1名川普政府高級官員20日特別澄清，這次宣布對加拿大輸美商品加徵的50%關稅，與野火事件並無關聯，但川普「已要求相關單位提出有關此事的政策選項。」
《侏羅紀公園》葛蘭博士辭世！山姆尼爾猝逝享壽78歲 曾戰勝罕見淋巴癌
以《侏羅紀公園》（Jurassic Park）中古生物學家艾倫葛蘭博士（Dr. Alan Grant）一角聞名全球的紐西蘭資深演員山姆尼爾（Sam Neill），13日驚傳於澳洲雪梨辭世，享壽78歲。家屬證實，他是在家人陪伴下安詳離世，消息來得「突然且出乎意料」，不過也強調他離世前已成功戰勝罕見淋巴癌，當時體內已無癌細胞，消息曝光後震驚全球影壇。《侏羅紀公園》男星山姆尼爾13日驚傳於澳洲雪梨辭世，享壽78歲，消息震驚全球影壇。（圖／達志／美聯社，下同）綜合《CNN》、《衛報》（The Guardian）、半島電視台（Al Jazeera）、美聯社（AP）及法新社（AFP）等外媒報導，山姆尼爾家屬13日透過Instagram發布聲明表示，全家人懷著沉痛心情宣布山姆尼爾於澳洲雪梨辭世。他離世時有家人陪伴，始終保持一貫的從容與尊嚴。家屬也感謝雪梨聖文森私人醫院（St Vincent's Private Hospital）醫療團隊一路以來的照顧，並希望外界尊重家屬隱私，後續相關安排將另行公布。家屬表示，山姆尼爾的離世雖然來得突然，但令人欣慰的是，他生前已成功控制病情，離世時已無癌細胞，因此並非死於癌症。山姆尼爾1947年出生於北愛爾蘭，7歲時隨家人移居紐西蘭南島。他原名奈傑爾約翰德莫特（Nigel John Dermot），後來改用「Sam」作為名字，曾笑說，改名只是因為覺得比較不容易在學校遭同學欺負。山姆尼爾以《侏羅紀公園》葛蘭博士一角深植人心。1971年，他首次踏上大銀幕；1977年主演《沉睡的狗》（Sleeping Dogs）嶄露頭角，1993年，山姆尼爾在導演史蒂芬史匹柏（Steven Spielberg）執導的《侏羅紀公園》中飾演古生物學家艾倫葛蘭博士，與迅猛龍驚險周旋的演出成為影史經典，也讓他躍升國際巨星。他之後回歸演出《侏羅紀公園III》及2022年的《侏羅紀世界：統霸天下》（Jurassic World Dominion），陪伴全球影迷近30年。除了《侏羅紀》系列外，他還參演《鋼琴師和她的情人》（The Piano）、《獵殺紅色十月》（The Hunt for Red October）、《天魔3：終極決戰》（Omen III: The Final Conflict）、《戰慄黑洞》（In the Mouth of Madness）、影集《浴血黑幫》（Peaky Blinders）及《蘋果永不落》（Apples Never Fall）等數十部影視作品，演藝生涯橫跨超過50年。2022年宣傳《侏羅紀世界：統霸天下》期間，他被診斷罹患「血管免疫母細胞性T細胞淋巴瘤」（Angioimmunoblastic T-cell lymphoma，AITL），屬於罕見淋巴癌，也是非何杰金氏淋巴瘤的一種，之後接受化學治療。治療期間，他完成回憶錄《Did I Ever Tell You This?》寫作，並於2023年出版。今年4月，他親自證實抗癌成功，表示體內已沒有癌細胞，這也與家屬此次公布的內容一致。《侏羅紀公園》上映30周年時，山姆尼爾接受CNN專訪表示，自己從未想過有朝一日能成為演員，更沒想到能擁有如此漫長的演藝人生，「這是一段非常幸福、也令人驚喜的人生，我從來沒有預料自己會有電影事業。」2024年接受澳洲廣播公司（ABC）專訪時，他也曾坦言，自己並不害怕死亡，「只是會覺得有點煩，因為還有很多事情想做。」山姆尼爾曾罹患罕見淋巴癌，今年4月才證實抗癌成功，家屬表示他離世時已無癌。山姆尼爾一生獲獎無數，1991年獲頒大英帝國官佐勳章（OBE），2022年再獲紐西蘭授予爵士爵位，以表彰他對電影產業的卓越貢獻。2025年獲頒紐西蘭影視獎終身成就「Screen Legend Award」時，他仍不改幽默本色，自嘲：「只要待得夠久，大概就有資格拿這個獎，而我只是一直待著而已。」除了演戲之外，他長年居住於紐西蘭南島中奧塔哥（Central Otago），1993年創立有機酒莊「Two Paddocks」，希望釀造出能讓親友喜愛的黑皮諾葡萄酒。他也喜歡替農場動物取好萊塢明星名字，曾笑說一隻名為「梅莉史翠普」的雞被雪貂咬死，只剩下一堆羽毛，幽默個性深受粉絲喜愛。山姆尼爾一生獲頒紐西蘭爵士、大英帝國官佐勳章等榮譽，留下無數經典作品與影壇傳奇。山姆尼爾同時也是環境保育倡議者，2026年初推出紀錄短片，公開反對紐西蘭中奧塔哥大型金礦開發計畫，希望守護當地自然景觀。紐西蘭總理克里斯多福盧克森（Christopher Luxon）形容他是「紐西蘭最偉大的演員之一」，50多年來將紐西蘭故事帶向世界；澳洲總理安東尼艾班尼斯（Anthony Albanese）則表示，山姆尼爾面對病魔始終保持尊嚴、幽默與堅定，正如他在每部作品中的精彩演出。同為紐西蘭演員的卡爾厄本（Karl Urban）也稱讚他是無數後輩的重要榜樣，更是紐西蘭的國寶級人物。山姆尼爾一生育有4名子女，包括與前妻麗莎哈羅（Lisa Harrow）所生的兒子提姆（Tim）、與前妻渡邊典子（Noriko Watanabe）所生的女兒艾蓮娜（Elena）、收養的繼女真子（Maiko），以及成年後重新相認的兒子安德魯（Andrew），另有多名孫子女。他曾笑稱，由於長年在世界各地拍戲，家庭生活「有些混亂」，但始終把家人放在心中重要的位置。
週末消費力大爆發！大全聯假日業績飆近9成 水果買氣翻2倍、自製熟食熱賣 KOL、大魚現切、小農助攻生活圈
「買菜順便遛小孩、吃美食、逛市集」，正成為許多家庭的週末新日常。週末消費力大爆發！大全聯觀察發現，假日整體業績較平日平均成長近90%，來客數與客單價同步攀升，顯示週末已成為家庭採購與休閒消費的黃金時段。從生鮮、食品到家電，以及近期很夯的足球周邊商品等買氣全面增溫，也反映消費者不再只是為了補貨而逛量販店，而是期待一次滿足採買、美食、休閒與親子同樂等多元需求，帶動量販通路逐漸轉型成為家庭週末生活聚點。為滿足消費者對週末休閒體驗的需求，大全聯內湖店本週末（6/27）特別規劃一系列豐富活動，邀請超人氣KOL擔任一日店長，並集結小農市集、人氣品牌試吃試飲、鮪魚現切秀及手作DIY課程等內容，打造「好吃、好逛、好玩」的一站式體驗，讓民眾採買之餘，也能與家人共享充滿樂趣的假日時光！人氣髮品「Hair Recipe髮的食譜」將在6.27下午2點大全聯內湖店2樓舉辦「一日店長」見面會，邀請超人氣KOL「小昕甘」夫妻親臨現場。（圖片提供／全聯)粉絲快來朝聖！KOL「小昕甘」夫妻6/27現身大全聯內湖店夏天不只替冰箱補貨，也是個人清潔與美髮保養品的採購旺季；大全聯觀察發現，近年消費者對功能性、香氛及美容保養訴求產品接受度持續提升，帶動洗髮精、護髮品及個人清潔用品買氣成長。看好週末採購潮，人氣髮品「Hair Recipe髮的食譜」特別推出系列優惠活動，並將在6/27下午2點大全聯內湖店2樓舉辦「一日店長」見面會，邀請超人氣KOL「小昕甘」夫妻親臨現場，分享夏季秀髮保養秘訣與日常養護心得。活動當天除了能近距離與偶像互動交流，還有機會獲得品牌限定好禮及拍立得合影，讓消費者在補貨之餘，也能把滿滿驚喜與美好回憶一起帶回家。大全聯「Hair Recipe髮的食譜」多款人氣洗髮露同步優惠，79前特價329元，任選2件再折50元，輕鬆入手沙龍級養護體驗。（圖片提供／全聯)囤貨就趁這波！「Hair Recipe髮的食譜」同步祭出超值優惠，旗下明星商品包含油性頭皮愛用的「無花果白茶洗髮露」、打造自然水潤蓬鬆感的「柚子清茶洗髮露」、脆弱頭皮細軟髮首選「薑根清茶洗髮露」，以及主打滋養修護的「玫瑰蜜香茶洗髮露」。系列四款洗髮露及潤髮乳在大全聯補貨最划算，7/9前特價329元，單筆滿2件再折50元，換算下來單瓶只要304元。同時，7/9前購買「Hair Recipe髮的食譜」任一件，加購飲料、冰品現折10元，加購蘋果現折30元，讓消費者用最親民價格享受沙龍級養護體驗。大全聯內湖店6.27推出生鮮互動活動，1樓自上午11點至晚間7點舉辦小農市集，集結全台小農直送新鮮蔬果與特色農產。（圖片提供／全聯)水果買氣飆2倍 大魚現切、小農市集吸人氣除了日用品，週末更是家庭採購生鮮食材的重要時段，大全聯觀察發現，水果、蔬菜、鮮魚及精肉等生鮮品類在假日皆展現強勁成長力道，其中水果類假日業績達平日的2倍以上，成為最受歡迎的生鮮品項；蔬菜、鮮魚及精肉買氣同步升溫，尤其量販通路特有的大包裝規格與一次購足優勢，更符合現代家庭週末集中採買需求。其中精肉區大推商品因具備「吃多少拿多少」的選購特色，以及方便料理的優勢，成為不少消費者週末加菜的熱門選擇。看準消費者對生鮮品質與採購體驗的重視，大全聯內湖店6/27特別規劃一系列生鮮互動活動。1樓自上午11點至晚間7點推出小農市集，集結來自全台各地的小農蔬果及特色農產品，讓民眾能直接選購產地直送的新鮮食材；3樓生鮮區則安排智利富士蘋果、台灣玉米筍及本草豬附皮五花肉塊等人氣商品試吃與優惠，讓消費者一次品嘗最新鮮的當季美味。此外，下午2點3樓水產區更將上演吸睛的「大魚切割秀」，由專業師傅現場分切重達60斤的大鮪魚，近距離展現職人級刀工與鮮魚處理技術。切割完成後還將接續進行限時喊拍叫賣，以超值價格推出當日現切鮮魚，不僅重現傳統魚市場熱鬧氛圍，也讓消費者感受從產地到餐桌最直接、最新鮮的海味體驗！烤雞週末熱銷 熟食、烘焙、試吃成最強集客王除了生鮮採購需求旺盛外，假日「外食替代」趨勢同樣帶動熟食與烘焙商品買氣攀升，量販自製熟食成為最強集客利器，其中「紐奧良烤雞」穩居熟食人氣王，味噌燒肉、港式燒烤大雞腿、滷豬腳片及炸雞歡樂桶同樣深受消費者喜愛；自製烘焙則以綜合甜麵包、葡式蛋塔、巴西燒烤麻糬、韓國麵包及家庭號長起酥蛋糕等商品最受青睞。配合週末消費熱潮，大全聯內湖店3樓賣場6/27同步安排飲品、乳品、咖啡、葡萄酒、冷凍食品及冰品等多元試吃試飲活動，讓民眾邊逛邊吃、體驗人氣商品魅力，也進一步感受量販通路「一次購足、立即享受」的消費體驗。大全聯內湖店6.27推出「蜂蠟造型香氛蠟燭DIY」，上午11點至晚間6點開放報名，當日消費滿300元即可免費參加。（圖為過往活動紀錄，實際內容依現場為準）（圖片提供／全聯)足球挑戰、手作DIY登場 親子週末放電新去處好吃、好買、好逛、更要好玩！搭上足球熱潮，6/27大全聯內湖店2樓入口特別設置「足球爭霸戰」，民眾憑當日消費滿500元發票即可參加挑戰，有機會獲得大推好禮（詳細活動辦法及參與資格請依現場公告內容為準），邀請大小朋友一起感受運動樂趣。喜愛手作體驗的消費者則不能錯過人氣DIY課程，充滿香氣與儀式感的「蜂蠟造型香氛蠟燭DIY」，從揉塑造型到完成專屬作品，每個步驟都充滿創作樂趣。6/27上午11點至晚間6點於1樓開放報名，當日消費滿300元還可免費參加，無論親子同樂、好友相約或個人體驗都相當適合！大全聯持續深化社區型經營模式，除了提供豐富商品與餐飲選擇外，也透過小農市集、品牌體驗、手作課程及各式主題活動，打造兼具購物、休閒與互動功能的社區生活中心，讓消費者每個週末都能在賣場找到屬於自己的生活樂趣，也進一步帶動週末消費商機持續成長！
小倉山莊、神戶風月堂首度來台！新光三越A8 B2打造全台最強送禮新地標
信義區送禮版圖正式升級！新光三越台北信義新天地A8 B2全新改裝開幕，以「一站式送禮」與「風味生活選品」為核心概念，打造全新質感選物聚落。從伴手禮、甜點、茶飲、咖啡到保健養生一次網羅，集結51大品牌、5大全台首發及15家信義獨家品牌，不論是節慶送禮、商務往來、旅行伴手禮或日常犒賞自己，都能一次買齊。(圖/業者提供）近年伴手禮市場已不再只是逢年過節的需求，而是逐漸演變成日常社交與精緻生活的一部分。看準這股趨勢，新光三越A8 B2將伴手禮與甜點櫃位從原本13家擴增至30家，占比提升至55%，打造信義商圈規模最大的送禮選品新地標。台日港百年名店齊聚 送禮選擇一次到位此次最受矚目的亮點之一，就是大幅擴充國際伴手禮品牌陣容。其中包括首度來台展店的日本仙貝名店「小倉山莊」，以精緻日式仙貝聞名，被譽為日本人氣伴手禮代表；擁有超過120年歷史的日本皇室御用級洋菓子品牌「神戶風月堂」，經典法蘭酥更是許多旅日遊客指定必買名單。(圖/業者提供）京都人氣和菓子品牌「然花抄院」也正式進駐，以招牌長崎蛋糕與日式甜點擄獲甜點控味蕾；來自香港、累積熱銷超過2億片蝴蝶酥的「曲奇四重奏」同步登場，將香港經典伴手禮帶進信義商圈。此外還有香港流心月餅名店「望月」、北部首發新型態店的「舊振南」、以及摩洛索夫、奇華等知名品牌，共同打造橫跨台灣、日本與香港的伴手禮夢幻陣容。SWEET LAB登場 法朋、明月堂接力快閃除了常態品牌之外，新光三越更首度打造信義獨家甜點策展空間「SWEET LAB」。不同於一般甜點專櫃，SWEET LAB以策展概念經營，預計一年導入12檔話題品牌，讓消費者每次來都能發現新驚喜。開幕首波即找來甜點迷心中的夢幻名店「法朋」、日式甜點品牌「明月堂」及人氣品牌「純點心」輪番快閃，另外還有花磚甜點、法國的秘密甜點、GELOVERY GIFT、甜盒子與MATCHA等品牌同步進駐，打造信義區最新甜點朝聖地。(圖/業者提供）(圖/業者提供）「好好集」集結台灣經典伴手禮除了國際品牌之外，新光三越也持續推動在地選品平台「好好集」。此次以「行路台灣」為策展概念，集結全台特色職人品牌，包括台灣百年糕餅名店玉珍齋、台中超過一甲子的杏仁酥品牌喜利廉，以及海邊走走等人氣伴手禮品牌，讓國內外旅客能透過選物一次認識台灣在地風味。同時信義獨家品牌還包括舊振南、LOVIN等特色選品，讓送禮不只是商品，更是文化與故事的傳遞。從茶、酒到咖啡 一次滿足質感生活需求此次改裝也跳脫傳統伴手禮專區框架，擴大風味生活選品版圖。包括英國百年茶品牌Whittard、法國精品橄欖油品牌O&CO、葡萄酒品牌法蘭絲以及精品咖啡品牌CAMA Coffee Roasters等進駐，搭配海濤客、艸祭製麵所等特色品牌，讓消費者不只買伴手禮，也能為生活增添更多品味儀式感。開幕優惠必搶！然花抄院買一送一、17天每日一物登場歡慶全新開幕，新光三越A8 B2自6月12日至6月21日推出多項限量優惠！首七日最受矚目的就是然花抄院原味長崎蛋糕1片裝／5入禮盒買1送1；Whittard冷泡茶同步祭出買1送1優惠。花磚甜點限定綜合禮盒（9入）送原味可麗露1顆，優惠價850元；犁茶品記波蘿奶黃綠豆PON（3入）送烏龍茶麻糬PON（3入），優惠價225元；太陽堂傳統太陽餅20入加贈10入裝，優惠價630元。另外還有連續17天「每日一物」活動，包含：6/12 然花抄院 栗子銅鑼燒5入禮盒399元（原價600元）6/13 太陽堂 小太陽系列8折6/14 艸祭製麵所 五福臨門禮盒699元6/15 簡單李 三星蔥牛軋餅買1送16/17 Whittard 仲夏椰香烏龍茶992元6/19 海濤客 大館蝦餅拉圈乙包買1送16/20 神戶風月堂 指定商品滿500元買三送一6/21 GELOVERY GIFT 杜拜生巧克力六入禮藏580元從日本百年銘店、香港人氣伴手禮到台灣職人品牌一次集結，新光三越A8 B2不只是全新的購物空間，更像是一座匯聚世界風味的送禮選品基地。無論是準備送禮、尋找旅行伴手禮，還是單純想為生活增添一點甜蜜儀式感，這裡都值得列入近期必訪清單。
板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中
近年來，高端日式燒肉市場逐漸從油花與稀有部位的競逐，轉向對「肉香本味」與「風味均衡」的深度探索。板前燒肉餐廳「牛花USHIHANA」繼2024年4月於台北開幕後，憑藉細膩的火候掌握與職人精神，迅速獲得廣大迴響，如今首度跨越城市版圖，進駐台中公益路商圈，開設「牛花 USHIHANA 台中公益店」，除了完整呈現牛花經典燒肉體驗外，更推出台中限定的「起司天婦羅」，以及開幕期間限定招待的「和牛三明治」。自即日起開始試營運，並將於7月1日正式開幕，將「技、火、味」的燒肉哲學正式帶進中台灣。板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。（圖片提供／牛花USHIHANA）隨著消費趨勢改變，日本和牛燒肉近年不再刻意追求「入口即化的極致油花」，轉而偏好油脂均衡、肉香鮮明的赤身部位。因應饕客喜好而生的「牛花USHIHANA」，由品牌主理人莊協霖（Jason）率領專業團隊，以職人精神出發，悉心挑選各具特色的日本A5和牛品牌，取赤身部位作為主角，再細心搭配富含油花的霜降部位，共同交織出輕盈且具現代潮流的和牛交響曲。充滿靈活性與起承轉合的搭配概念，以及宛若花朵綻放般的優雅，也讓牛花USHIHANA台北店開幕後，快速成為台北高級燒肉的人氣名店。構築「技、火、味」黃金三角傳遞燒肉的動人時刻全新開幕的牛花USHIHANA台中店，由莊協霖攜手多年戰友黃瓊文一同打造，延續牛花的核心精神，以「技、火、味」構築出燒肉的黃金三角哲學。其中「技（Skill）」不僅是技術的展現，更象徵料理團隊長年累積的豐富經驗與味覺邏輯，從和牛品牌、部位、油花比例的嚴苛挑選，一直到逐片分切的手法、肉片厚薄的拿捏，每一個步驟背後都是料理團隊反覆測試後的專業選擇與技術，用心為每一片燒肉找出最適合的呈現型態。在「火（Grill）」的領域，餐廳專程引進超越業界規格的大型炭烤爐，帶來更細膩的火候掌控性，無論是講究瞬間火候的薄切肉片、追求皮酥肉嫩的厚實牛排或是略帶焦香的和牛串燒，都能讓職人在穩定的溫度節奏中，精準呈現不同肉品的最佳狀態，大型炭烤爐豐沛的炭香，同時還能賦予和牛立體且具野性的成熟感，造就更細緻的味覺結構。以「技」與「火」為基礎，料理團隊會依照每份肉品的特性、油花與厚薄程度，在適當時刻進行精準的調味，這份對於「味 （Flavor）」的堅持，就是為了確保每一位踏進餐廳的食客，第一口就能品嚐到品牌想傳達的平衡風味與味覺輪廓，感受燒肉純粹直接的質樸本味。台中限定套餐組合 經典厚切牛舌、牛臉頰天婦羅盡顯美味板前無菜單和牛燒肉「牛花USHIHANA」進駐台中。（圖片提供／牛花USHIHANA）自台北店揭幕以來，牛花USHIHANA不斷持續精進並打磨自我，每季依照時令變化調整菜色。專為台中打造的限定套餐組合，集結最具指標性的厚切牛舌、三款風格迥異的精選和牛部位，還有多樣化的和牛主題佳餚，構築出一場具起承轉合的味覺旅程。擔任開場的「白和火腿」，精心選用熟成8個月的和牛火腿切片，搭配哈密瓜與麝香葡萄，並使用特製白和醬溫柔串連整體框架，再以魚子醬點綴，入口能夠享受到鹹鮮的熟成肉脂與清甜果香，引人入勝又開胃。「牛臉頰天婦羅」將外酥內嫩的和牛臉頰天婦羅，搭佐由川七、松葉蟹熬煮而成的羹湯，並以枸杞油與酥炸薑絲增色增香，口感豐富，滋味融洽悠長。「淡麗牛骨拉麵」選用彈牙勁道的特製麵條，搭配由牛骨、雞骨與金華火腿熬煮的清甜高湯，以及鮮美的牛肉雲吞與時蔬等配料，帶來暖心暖胃的滿足。從開幕至今就不曾動搖地位的招牌名物「牛舌」，將炭烤厚切牛舌搭佐主理人故鄉的客家桔醬、夏多內白酒醋調配而成的特製桔醬，藉由酸鹹果香凸顯牛舌獨特的彈性與濃郁香氣，令人回味無窮。赤身與霜降的共鳴曲 打造輕盈時尚的味蕾享受套餐中所安排的三款精選肉品組合，正是演繹黃金三角「技、火、味」的具體表現。以油花均衡、肉感鮮明的「赤身部位」，交織豐潤飽滿、適合燒肉醬調味的「霜降部位」，還有跳脫框架的「特選部位串燒」共同組合。針對不同品牌的特性，悉心配置前腿、後臀、翼板、肋眼、紐約客等部位，結合各具異趣的調味組合，讓每位賓客皆能品嚐到一期一會的珍貴與味覺驚喜。針對台中店開幕，牛花特別推出限定料理「起司天婦羅」，揉合切達起司、帕瑪森起司與莫札瑞拉起司，層層堆砌出鹹香的濃醇風味，酥炸後再鋪上熟成和牛火腿與香菜苗，最後點綴帶有台中特色的「東泉辣椒醬美乃滋」，帶來微辣甘甜的在地回憶。開幕期間，套餐中更加碼限定款「和牛三明治」，選用黃仁勳愛店「KANG Artisan Bakery」的布里歐麵包作為載體，口感輕盈鬆軟並具有撲鼻奶油乳香，內部夾入厚實多汁的和牛牛排，再抹上香氣馥郁的松露美乃滋，並以淡雪鹽增加深度，整體豪華迷人。套餐尾聲安排的「四季春開心果冰淇淋」具有濃郁堅果香氣與雅緻茶韻，「抹茶布蕾」則是在苦甜茶香中具有回甘清新，共同為套餐劃下美妙句點。世界冠軍設計專屬酒單建築美學展露匠人之心為打造更完整的燒肉體驗，牛花USHIHANA特別攜手世界唎酒師大賽冠軍、前米其林二星餐廳首席侍酒師張鴻亮（Johnny），規劃多達四套餐搭組合，為台中少見同時提供多元 Pairing 選擇的燒肉餐廳。最完整的「Mix Pairing」採五杯式設計，打破單一酒種框架，精選氣泡白葡萄酒、紅酒與清酒等不同酒款，依據料理風味與出餐節奏進行搭配，讓酒體、香氣與燒肉風味彼此呼應；此外，亦提供四杯式「Sake Pairing」、三杯式「Fruit Wine Pairing」，以及預計於八月推出的「Non-Alcohol Pairing」，讓賓客能依照個人喜好選擇不同風味路徑，從果香、米香到無酒精搭配，感受液體與料理交織出的層次變化。牛花USHIHANA台中店由屢獲國際獎項肯定的「李陳國際設計」操刀，在繁忙的公益路上築起了一方靜謐，暖駝色柱面與灰黑色板岩交織出內斂的建築語彙，夜幕低垂時，柔光襯托著毛絲面不鏽鋼，為門面增添了一抹神秘與華麗。室內空間藉由磚紅二丁掛地坪與黑色石紋地面引領視線。位於核心的多邊形用餐吧台可容納15人一同用餐，深刻紋理的板岩磚牆、象徵廚師帽的白色摺紙線條天花，以及全開放式廚房的設計，共同呼應品牌一貫的匠人之心與自信。隨著木紋扶手的褶曲光影映拾級而上，二樓輕日式包廂頂端漂浮的金箔造型天花，閃爍著參天金光；牆面橫開的窄長窗框，引領路樹婆娑綠意與燈影入室，宛若隨時間流動的風景畫，在燒肉的滋味與炭火的溫度間，展開美味篇章。一路走來，牛花USHIHANA始終聚焦於和牛本味的純粹，以及料理最核心的初衷。隨著台中店試營運啟動，即日起至6月30日止，單點品項及酒水全品項皆享9折優惠；為慶祝7月1日正式開幕，7月1日至7月31日期間，凡點購套餐即招待「和牛三明治」。延續品牌對「技、火、味」的堅持，牛花USHIHANA期望透過燒肉、火候與餐桌上的交流，讓每位來訪者都能感受到職人對料理的專注，以及真誠款待的溫度。牛花USHIHANA 台中公益店地址：台中市南屯區公益路二段168號營業時間：17:30-23:00電話：04-2320-0065
「186蔬食餐酒館」把健康還給您 正式開幕
同步歐美澳潮流 186蔬食餐酒館領航青埔食尚桃園青埔高鐵特區迎來第一座國際級時尚「蔬食餐酒館」。位於站前廣場指標商辦「中悦ITC」四樓的【186蔬食餐酒館】，堅持純天然原型食物、絕不添加化學成分，並結合無酒精調飲（Mocktail）、精選低酒精（Low-Alcohol）與葡萄酒飲品，滿足商務宴客與都會菁英的聚餐需求。中悦ITC商辦初始規劃期，中悦建設機構八京建設總經理鄭桂林於2018年海外考察如何落實ESG時，意外發現歐美澳地區的頂級商辦已開始導入原食物無化學添加的純素（Vegan）與五辛素/蛋奶素（Vegetarian）的蔬食餐酒館，旨在提供健康低負擔的天然飲食，並鼓勵葷食者輕鬆品味、降低轉變門檻。蔬食能友善提升動物福祉，更因減少畜牧業的土地資源浪費、溫室氣體排放與加工碳排，成為最快速為地球減碳的簡單方式，深受新世代樂活時尚人士的推崇。衛福部金帽獎主廚游輝智(中)、暨八京建築團隊舉杯慶祝。（圖片提供／中悦ITC）中悦ITC房東高標準 助攻青年創業理念升等因此，中悦ITC自規劃之初即定位為ESG頂級商辦，導入「吃蔬食減碳」、讓葷食者也愛吃的蔬食餐酒館為核心宗旨。中悦ITC落成後，鄭桂林總經理深感落實純天然原形食物、零化學添加的嚴苛要求，實屬不易；遂決定以房東立場，招商熱衷廚藝的有志青年，他無償分享國外考察的know-how與理念，提供場域空間，以建築人蓋房子的嚴格精神，輔助這些青年團隊創業【186蔬食餐酒館】。透過「多吃無化學添加物的健康蔬食、減少葷食」落實ESG產業與社會轉型，達成4個共好理念：1環境共好：單純自然飲食，減輕資源能源負擔，讓地球更好。2動物共好：減少不人道的牲畜圈養與宰殺，讓動物生存權更好。3健康共好：無負擔純淨飲食，減少醫療資源浪費，讓身體健康更好。4志業共好：料理從業人員無須宰殺動物，良善循環落實餐飲志業。環境部肯定：專為葷食者味蕾！186蔬食餐酒館把健康還給您「186蔬食餐酒館」甫正式對外開幕，即榮獲環境部「淨零綠生活」的【綠食飯桌】選拔評選認證。堅持「把健康還給您」，致力提供無化學添加的純淨料理。團隊打破大眾對傳統素食加工品的刻板印象，將餐廳定位為「專為葷食者烹飪」的餐酒館，讓習慣葷食的商務客也能享受純植健康料理的震撼。為確保最高品質，186在食材把關上堅守「四大原則」：■有機在地，當季優先：選用有機蔬菜與小農直送蔬果，大幅縮短食物里程，減少碳排放。■原食材料理，拒絕仿葷：堅決不使用素雞、素肉等加工的化學仿葷素料，透過職人技法保留豐富膳食纖維與植化素。■無化學添加，零負擔：全面拒絕防腐劑、人工色素及鮮味劑，堅持潔淨精神，不給身體多餘負擔。■嚴選頂級油品與天然調味：採用澳洲進口初榨冷壓核桃油與天然植物油，並以新鮮香草蔬果取代味精，選用純天然發酵的釀造醬油，慢火煨燉提煉純粹鮮美。頂級異國饗宴與 Botanical & Vino 餐酒美學「186蔬食餐酒館」以異國料理蔬食引領青埔食尚。開幕當日推出兩款指標主餐：「禪悦紅煨．有機猴蕈」嚴選產量稀少的台灣高山有機猴頭菇（富含植物性高蛋白），透過純釀醬油與溫潤中藥慢火煨燉，湯頭濃厚而不油膩，展現「素中之葷」的絕妙彈嫩口感；「山野原翠．珍饌松露」則將頂級松露醬細膩拌炒入米飯，搭配外酥內嫩的滷炸猴頭菇排，呈現味覺與飽足感的雙重饗宴。甜點與飲品同樣驚豔，不加一滴牛奶、零化學黏著劑的「手工豆乳冰淇淋」，以有機非基改黃豆與天然植物油打造綿密香濃口感。特調咖啡委由專業烘豆師客製化烘焙；「186鮮榨果汁」於榨汁前，將當季水果透過「UB-FINE活氧水機」深層洗浸去除細菌與農藥殘留，且全程不加一滴水，濃縮整顆水果的營養精華。作為青埔商圈第一座國際蔬食餐酒館（Botanical & Vino），「186蔬食餐酒館」將飲食昇華為身心靈的療癒旅程。當夜幕低垂，賓客可於通透窗景前，輕酌以香草、果物特調的無酒精調飲（Mocktail），或是精選的低酒精（Low-Alcohol）與葡萄酒，享受微醺的放鬆時光。堅持純天然原型食物、不添加化學成分、不使用加工素料。嚴選台灣有機猴頭菇、頂級松露醬等高貴食材，運用東西合璧、世界風料理手法呈現精緻餐點。（圖片提供／中悦ITC）高端環保科技導入 實踐零廢棄循環經濟實踐ESG循環經濟，「186蔬食餐酒館」不僅透過純植物飲食呼應國際減碳倡議（每人一日蔬食即可減碳2.4-3公斤），更於營運端導入高端環保科技。採用MIT台灣精品智慧乾燥廚餘機，將店內的邊角料與剩食進行105°C高溫殺菌與熟成烘乾，轉化為肥沃的「淨萃生機土」，再無償回饋大自然，滋養更多花木蔬菜生長，落實「零廢棄、從產地到餐桌再回歸大自然」的善循環。在6月4日的開幕活動上，186蔬食餐酒館主廚團隊帶領多位貴賓們以舉杯取代傳統剪綵，呼應品牌與環境共生共榮的理念。「186蔬食餐酒館」的進駐，補足了青埔高鐵特區在高端健康餐飲的版塊。從每一餐純淨的蔬食開始，186蔬食餐酒館團隊，在八京建設的協助支持下，能為台灣的餐飲與商辦市場，開啟一條兼具商業價值與社會責任的嶄新道路。【186蔬食餐酒館】80－90人餐席，場地寬闊明亮，提供企業包場。（圖片提供／中悦ITC）【186蔬食餐酒館營業資訊】餐廳地址：桃園市中壢區領航南路三段186號4樓（中悦ITC國際商貿中心）預約專線：(03)321-3168 營業時間：週二至週日 11:30-14:00、17:30-20:00（每週一公休）
義大利餐廳不供免費水？女客怒打6年官司 結果仍輸了
義大利一名女遊客因在飯店餐廳喝不到「免費自來水」，竟一路把官司打到最高法院，最終仍敗訴。這起從一瓶7歐元（約新台幣240元）礦泉水引爆的爭議，不只讓義大利餐桌文化掀起論戰，也意外引爆歐洲網友對「喝水權利」與環保問題的大討論。根據《衛報》（The Guardian）與《泰晤士報》（The Times）報導，事件可追溯至2019年。一名女子前往義大利多洛米蒂山脈（Dolomites）滑雪勝地巴迪亞（Badia）科爾瓦拉（Corvara）旅遊，入住當地一間五星級飯店。她選擇的是包含晚餐的半膳住宿方案，但飲料需另外付費。報導指出，女子在用餐期間多次要求提供自來水，甚至表示願意付費，但飯店始終拒絕，反而每天直接在餐桌上放上一瓶0.75公升、售價7歐元的瓶裝礦泉水。女子認為自己被「強迫購買瓶裝水」，對此相當不滿。女子事後提告主張，「水是自然資源，也是普世人權」，認為飯店與餐廳本來就應提供最基本飲水需求，就像房間理應附有床鋪、熱水與肥皂一樣。她甚至向飯店求償2700歐元（約新台幣9.3萬元），理由包含經濟損失與精神痛苦。不過案件歷經一審、二審後皆遭駁回，女子最後一路上訴至義大利最高法院「最高上訴法院」（Court of Cassation）。法院最終認定，義大利法律並未規定餐廳或飯店有義務提供免費自來水，因此駁回她的所有請求。飯店律師也表示，法院已確認「業者沒有提供自來水的法律責任」。事件曝光後，也讓不少外國旅客驚訝，因為在法國、西班牙與英國等歐洲國家，餐廳多半依法必須提供免費飲用水，但義大利長年存在不同餐桌文化。當地人習慣在餐廳點購瓶裝礦泉水，用餐時服務生通常也會直接詢問客人要「氣泡水」還是「礦泉水」。部分義大利主廚甚至認為，自來水可能影響料理與葡萄酒風味，因此較少主動提供。不過隨著減塑與環保意識升溫，近年越來越多旅客開始主動要求飲用自來水，也有部分義大利餐廳開始提供過濾水服務。事實上，多洛米蒂當地觀光單位也曾公開表示，當地自來水品質相當高，大多可安全飲用，並鼓勵旅客攜帶水壺減少塑膠垃圾。這起「喝水官司」曝光後，也在歐洲社群平台掀起兩派論戰。有人認為，「免費飲水本來就是基本權利」；但也有人認為，入境隨俗本就是旅遊的一部分，「在義大利點瓶裝水，本來就是餐廳文化之一」。
當西西里陽光滲透艾雷島泥煤！Ardbeg Day呈獻年度限量Ardbeg Dolce「艾雷島式的甜蜜生活」
讓世界各地泥煤小怪獸們躁動不已的「那個禮拜六」又要到了！每年讓全球泥煤愛好者引頸期盼的 Ardbeg Day 將於2026年5月30日登場，今年雅柏（Ardbeg，台灣酒友暱稱「阿貝」）帶領大家走入時光隧道，回到 1960 年代義大利電影的黃金歲月——優雅與反叛並存的迷人年代。為了致敬義大利經典電影《甜蜜生活》（La Dolce Vita），雅柏推出年度限量瓶「Ardbeg Dolce」，大膽融合義大利西西里島的熱情甜美與艾雷島的霸氣煙燻。這不僅是一場風味的碰撞與融合，更像是一封寫給地中海的煙燻情書。全台指定通路也將陸續開跑，邀請酒迷一起沉浸這場「艾雷島式的甜蜜生活」，感受 Ardbeg Day 的獨特魅力。帶有叛逆氣息的甜蜜邂逅，屬於泥煤小野獸們的「甜蜜生活」雅柏不只以終極艾雷島麥芽威士忌聞名，其酒廠熱愛大膽嘗試又充滿想像力的創意更是令全世界的泥煤小怪獸們深陷不已。在2026年，我們將目光轉向了義大利經典電影 - 甜蜜生活（LaDolce Vita)，在優雅與不羈之間，重新詮釋屬於雅柏的「甜蜜生活」。從頭巾與大框太陽眼鏡復古風格、騎著偉士牌（Vespa）機車穿梭在石板街道，到在紅白條紋桌巾的露天餐桌 - 這些屬於西西里島的地中海風情，都將被來自艾雷島的泥煤煙燻所滲透。雅柏於2026年推出Ardbeg day全新限量酒款 「Dolce」。（圖片提供／Ardbeg雅柏）瑪莎拉甜酒桶的誘惑，Ardbeg Dolce 重新定義泥煤悖論Ardbeg Dolce 結合了經過瑪莎拉甜酒酒桶【註1】熟成的珍稀麥芽威士忌，與經典波本桶熟成的 Ardbeg 酒液，讓酒款得以進一步放大品牌標誌性的「泥煤悖論（Peaty Paradox）」——在甜美與煙燻之間取得精準平衡。Ardbeg Dolce 以熟成橙子與杏桃香氣揭開序幕，並伴隨著燉煮蘋果與柑橘果醬的清新感，隨後轉入黑巧克力的深層風味，交織著橄欖般的鹹香氣息，尾韻悠長且層次堆疊，帶有煙燻蘋果木、乾燥菸草與營火餘燼的氣息，最終回歸 Ardbeg 標誌性的濃厚泥煤與油脂感。首席調酒師暨雅柏委員會共同主席 - 吉莉安・麥克唐納（Gillian Macdonald）表示：「Ardbeg Dolce 將瑪莎拉甜酒酒桶熟成的甜潤特質與經典 Ardbeg 完美融合，展現地中海甜美與艾雷島泥煤煙燻之間的戲劇性對比。杏桃、柑橘果醬與黑巧克力的甜香，與鹹味、煙燻及烘烤堅果的風味彼此交錯。無論是在西西里的庭院、蘇格蘭雨中的島嶼，或任何你所在的地方享用這款限量之作，我們都相信，它將成為經典。」布萊奧妮·麥克尼文（Bryony McNiven, 酒廠經理暨委員會共同主席）則表示：「對煙燻威士忌愛好者而言，沒有什麼比 Ardbeg Day 更甜美的時刻。今年，我們以艾雷島風格詮釋『甜美人生』，是時候把 1960 年代的精神開到最大，盡情享受這場屬於 Ardbeg 的『la dolce Islay』。」 【註1】瑪莎拉酒（Marsala）為來自義大利西西里島的經典酒款，屬於透過加入酒精強化風味的葡萄酒，其中「Dolce」為最甜的類型。雅柏「Dolce」限量版 建議售價NT$3,560。（圖片提供／Ardbeg雅柏）2026 Ardbeg Day 活動資訊日期：2026年5月30日（六）時間：下午場 13:30 – 16:30 星光場 18:00 – 20:00地點：華山1919文華園區 C1倉庫區購票資訊請洽活動Accupass網頁：https://reurl.cc/WbMqED雅柏官網：www.ardbeg.comFacebook：https://www.facebook.com/ArdbegTaiwan雅柏「Dolce」限量版產品資訊。（圖片提供／Ardbeg雅柏）※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
白宮記協晚宴槍擊賓客驚逃！皮草女「趁亂偷酒」全被拍 畫面曝光兩派戰翻
美國白宮記者協會年度晚宴於上週六晚間在華盛頓希爾頓飯店舉行，卻因一名槍手闖入並開槍而突遭中斷，現場一度陷入混亂。就在大批記者與賓客驚慌撤離之際，一名女子被拍到從容地收集桌上的葡萄酒，相關畫面迅速在網路上引發熱議。《紐約郵報》（New York Post）報導，現場影片顯示，當時多數與會者紛紛逃離宴會廳或躲避危險，但一名身穿黑色皮草的金髮女子卻走向餐桌，將多瓶葡萄酒收入囊中。由於槍擊事件發生在晚宴初期的沙拉上菜階段，不少餐桌上的酒尚未開封或飲用，成為她「順手牽羊」的目標。該女子的身分目前仍不明，尚無法確認她是否為媒體從業人員或一般來賓。相關影片在社群平台瘋傳後，引發網友兩極反應。有人批評，在可能造成重大傷亡的突發事件中，該女子的行為顯得格外不合時宜，甚至有失專業與道德，狠酸「這就是媒體人的真面目，令人反感。」也有人質疑，在總統與眾多政商名流出席的場合發生槍擊後，仍有人忙於拿取酒品，顯得極不莊重。然而，也有網友持不同看法，認為晚宴費用高昂，餐桌上的酒本就包含在費用中，並非「偷竊」。有網友表示，「酒原本就是提供給賓客飲用的，既然活動中斷，帶走也無可厚非。」還有人指出，每位賓客支付高額餐費，活動卻提前結束，拿走未消費的酒品可視為某種補償。事實上，影片中並非只有該名女子，另有數名與會者也被拍到在離場時攜帶酒瓶。此外，一名經紀人在混亂中仍坐在座位上繼續用餐的畫面同樣引發關注，與周遭緊張氣氛形成強烈對比。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
沈玉琳告假 小禎、梁赫群救火出外景
公視台語台實境外景節目《黑白威廉Fighting》，第五集前往金馬女配角丁寧的家鄉彰化二林，因主持人沈玉琳告假靜養，本集由小禎（胡盈禎）、梁赫群代班，跟著二林人丁寧去品嚐從小到大不變的家鄉味，體驗二林出名的拳擊運動。丁寧表示，很多厲害的拳擊好手都是從二林出去的，除了拳擊二林有名的還有米和葡萄酒。丁寧帶路故鄉二林。（圖／公視台語台提供）丁寧表示自小就知道二林葡萄很有名，但真正知道二林酒莊是全臺灣第一，是因拍《拜六禮拜》才知道的。二林有很多出名的人和物，除了丁寧，歌手春風也是二林人，但身為二林人的丁寧卻不敢大聲說自己是二林人，因為二林人比較土性，接地氣好相處，剛上來臺北大家看起來都是都市人，鄉下小孩就會比較沒自信，會學臺北人說話的口音，當有人問起哪裡人，都只敢說自己是中部人。丁寧說：「後來敢承認是，因為慢慢接受自己的故鄉，才能走更遠的路。」丁寧還加碼爆料自己國小六年都沒寫過暑假作業，都在開學前演身體不適，開學第一天請假，逃過老師檢查作業的時間，第二天再去上學，小禎說：「能得獎都要感謝老師的功勞。」接著問:「是從小就喜歡表演嗎?」丁寧說：「我的夢想是當白嘉莉，這輩子都沒換過夢想，就算家裡人不支持，還是想走這條路。」丁寧的第一場戲是從臨演開始，等了八小時，只為了說一句台詞，但這讓她感到很開心，覺得自己演得很好，從中發現喜歡表演對表演有熱情。
太離譜！宿醉媽竟叫女兒徒步30公里上學 她在家繼續睡下場慘了
未滿12歲的女學生居然被母親要求徒步前往距離住家約30公里外的學校上課，這樣的情況就發生在美國德州，35歲的女子露西亞維多利亞瑪麗克魯茲（Lucia Victoria Marie Cruz）涉嫌在酒後要求女兒自行前往距離住家19英里（約30公里）外的小學上課，事後遭警方依危害兒童罪名逮捕，不過這位媽媽在被捕後不到24小時就交保獲釋。根據美國《KSAT 12 News》及《KSAT.com》報導，貝薩郡警長辦公室（Bexar County Sheriff's Office）報告指出，事件發生於2月17日。克魯茲當晚飲下一整瓶葡萄酒後昏睡。翌日早晨，女兒因上學時間已到而試圖喚醒母親，但克魯茲拒絕載送，要求她自行步行前往學校，隨後又繼續入睡。這名女童就讀於卡納漢小學（Carnahan Elementary），學校距離她們位於奧菲斯路（Orpheus Way）、靠近211號州公路（State Highway 211）的住家19英里（約30公里）。北區獨立學區警察局（Northside Independent School District Police Department）調度員表示，女童被發現時正獨自走在211號州公路上，當時已步行約1英里（約1.6公里）。目擊者將女童載往學校，並在抵達後向校方警員說明情況，同時通報警方。警方隨後展開調查，並於克魯茲住家將其逮捕。女童向警長辦公室人員表示，母親前一晚飲酒後昏睡，她試圖叫醒母親卻遭拒。與克魯茲住在同一社區的居民詹姆斯紐爾斯（James Nuells）受訪時指出，211號州公路一帶交通繁忙，不適合孩童單獨步行。他表示，自己的孩子即使只是走到街口搭校車，也會由家長陪同。另外，當地媒體試圖聯繫克魯茲卻未獲得回應。警方指出，由於克魯茲涉及危害兒童安全，女童則在母親被捕後暫時由其他親屬照顧安置。喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。警方表示，女童母親在飲下一整瓶葡萄酒後昏睡，翌日拒絕載送女兒上學，案件目前由相關單位處理中。（圖／翻攝自X，@ksatnews）
馬克宏第4次訪華見習近平！雙方聚焦貿易、台灣、烏克蘭與熊貓外交
在歐中關係持續因經貿與地緣政治摩擦而緊張之際，法國總統馬克宏（Emmanuel Macron）3日展開他為期3天的第4次訪華行程，並在4日於北京與中國國家主席習近平進行會晤。馬克宏此行以調整貿易失衡、尋求更公平的市場環境，以及敦促北京在俄烏戰爭上發揮更大作用為主要目標。中法雙方在經濟、外交與象徵性的文化議題上，也進行了深度的交流。據《CNBC》報導，習近平在會談中表示，中國願意增加自法國的進口，包括葡萄酒、豬肉、家禽、牛肉等農產品，但前提是巴黎應為在法經營的中國企業提供「公平且有利的環境」。馬克宏對此表示歡迎，並強調雙方需在「平衡的關係」上推動合作。他指出，法國與中國將努力建立新的投資框架，使中國在歐洲、特別是在法國的直接投資增加並創造更多就業機會。根據中國官方媒體的通稿，2國簽署了多項涵蓋能源、農業、教育與環境的協議，習近平亦呼籲雙方在航太、核能、數位經濟、生物製藥與人工智慧等領域深化合作。新加坡南洋理工大學（Nanyang Technological University）拉惹勒南國際研究學院（S. Rajaratnam School of International Studies）研究員巴拉茲（Daniel Balazs）表示，這份通稿反映巴黎「希望在歐中關係中扮演穩定力量的雄心」，而歐盟的更廣泛目標則是在摩擦不斷的情況下，維持與中國的建設性關係。巴拉茲補充：「與法國保持良好關係，能確保當布魯塞爾做出影響中國利益的經濟或政治決策時，北京在歐盟內仍有友好聲音。」去年中法關係曾一度緊張，當時馬克宏支持歐盟對中國製電動車徵收關稅，引發北京以對法國干邑白蘭地（cognac）祭出最低價格要求作為報復。馬克宏此行也被外界視為緩和經貿摩擦的關鍵時刻，他被認為將敦促北京不要將報復措施擴大至法國豬肉與乳製品，因中國正考慮以此回應歐盟的電動車課稅。馬克宏過去亦曾推動布魯塞爾採取更強硬的工具，回應中國限制稀土出口的措施，該限制曾引發歐洲車廠對供應中斷的擔憂。在區域安全議題上，會談不免涉及台灣。中國聲稱馬克宏在會談中重申「一個中國政策」，但法國政府稍後公布的會談紀要並未提及台灣。此時正值中日關係因日本首相高市早苗發表「台灣有事論」，而陷入外交衝突之際。中國外交部長王毅3日甚至向法國外長巴羅（Jean-Noël Barrot）表示，期待巴黎持續理解並支持北京的立場，同時阻止日本在台灣議題上「挑動事端。」俄烏戰爭亦是馬克宏的重要關切。他長期敦促習近平利用其對俄羅斯總統普丁（Vladimir Putin）的影響力，協助終結戰事。在北京的會談中，習近平表示中國將持續發揮建設性作用，並支持歐洲推動平衡、有效且可持續的安全架構。馬克宏則呼籲北京至少支持1項針對關鍵基礎設施攻擊的停火與暫停行動。分析指出，這次會晤給予巴黎1個罕見機會，能直接向北京高層傳達其烏克蘭觀點，特別是自2022年以來中俄關係持續緊密，北京被視為莫斯科的「全天候戰略夥伴」。除了經貿與地緣政治，2國的文化外交亦成為焦點。在結束北京行程後，2位領導人將前往四川成都，該地是中國大熊貓繁育研究基地所在地。法國上月剛歸還借養13年的大熊貓，中法關係改善之勢象徵性地體現在這項舉動上。中國駐法大使館已承諾新的大熊貓將很快赴法，而習近平亦表示雙方已就熊貓保護達成新協議，並強調文化交流的重要性。
川普不滿雷根反關稅廣告 宣布再調高加拿大關稅10%
美國總統川普（Donald Trump）近日宣布，將再度提高加拿大商品關稅10%，理由是加拿大政府「敵對行為」與「嚴重歪曲事實」。此舉源於安大略省日前在美國播放的一則反關稅廣告，其中引用了前美國總統雷根（Ronald Reagan）的發言，引發川普強烈不滿，並使美加貿易談判陷入僵局。根據外媒的報導，這支廣告由安大略省政府出資製作，選用雷根1987年一次全國演說的片段，內容指出「關稅傷害了每個美國人」。廣告於世界職業棒球大賽期間播出，由多倫多藍鳥隊對戰洛杉磯道奇隊，收視熱度高。川普在社交平台Truth Social上發文痛批該廣告是「欺詐行為」，指控加拿大「干擾美國最高法院即將審理的關稅憲法案」，並表示該廣告「應該立即撤下」。雷根總統遺產管理機構「羅納德雷根基金會」隨後發聲明，批評廣告「選擇性使用片段」，導致內容被曲解，且未經授權使用雷根影像與音頻。在川普表態後，安大略省省長道格福特（Doug Ford）宣布暫停在美國播放該系列廣告，表示已與加拿大總理馬克卡尼（Mark Carney）協調，希望讓美加貿易談判重啟。不過他也坦言，廣告仍會於週末播出，因相關時段早已購買。目前美國對所有加拿大進口商品已徵收35%關稅，部分產業如金屬與汽車的稅率更高達50%與25%。若川普履行再加徵10%的承諾，等於在現行基礎上全面上調。加拿大是美國主要貿易夥伴之一，約四分之三的出口產品銷往美國，其中安大略省更是汽車製造業重鎮。針對川普的新一輪關稅威脅，加拿大商會呼籲雙方透過外交管道解決爭端。該會執行長坎迪斯萊恩（Candace Laine）表示：「任何關稅最終都是對美國自身的徵稅，削弱整個北美的競爭力。」此外，安大略省政府還利用世界大賽製作另一支宣傳影片，福特與加州州長加文紐瑟姆（Gavin Newsom）互開玩笑，為比賽下注。福特笑稱若道奇奪冠，將送楓糖漿給紐瑟姆，並自嘲「即使因關稅多花幾塊錢也值得」；紐瑟姆則回以「加州冠軍級葡萄酒」作為回禮，兩人最後舉杯祝賀「免關稅的友誼」。川普與卡尼預計都將出席於馬來西亞舉行的東協峰會，但川普已表示「無意」與加拿大外長會面。外界關注，美加貿易關係是否將在這場外交風波後進一步惡化。
全球暖化加劇！極地島國冰島首次發現蚊子
冰島（Iceland）首次驚現蚊子的蹤跡，科學家指出全球暖化正在改變這個北極島國的生態，使其更適合昆蟲生存。直到本月，冰島是世界上少數尚未有蚊子棲息的地方之一，另一個則是南極洲（Antarctica）。據《衛報》報導，長期以來，科學家就預測蚊子可能會在冰島定居，因為該國擁有豐富的繁殖棲地，如沼澤和池塘。然而，許多蚊子物種仍無法承受嚴酷的氣候。研究顯示，北極地區的升溫速度是全球平均水平的4倍，而冰島今年經歷了創紀錄的高溫，冰川崩塌事件頻繁，甚至有來自溫暖南方水域的魚類，如鯖魚，也被發現出現在冰島海域。隨著地球暖化，全球各地發現的蚊子種類日益增加。在英國，今年首次發現埃及斑蚊（Aedes aegypti）的卵，而亞洲虎蚊（Aedes albopictus）也出現在肯特（Kent）。這些入侵物種可能傳播登革熱（dengue）、基孔肯雅熱（chikungunya）和茲卡病毒（Zika virus）等熱帶疾病，對公共衛生構成威脅。冰島自然科學研究所（Natural Science Institute of Iceland）的昆蟲學家阿爾弗雷德森（Matthías Alfreðsson）確認了當地的蚊子發現。他表示，這些昆蟲是由1位公民科學家送來的樣本，由他親自鑑定。他指出：「在基約薩（Kiðafell, Kjós）發現了3隻環紋蚊（Culiseta annulata），其中2隻為雌性、1隻為雄性。牠們都是從用於吸引蛾類的葡萄酒誘捕帶上採集的。」據悉，環紋蚊對寒冷氣候具有耐受性，能在冰島的嚴冬中透過躲藏於地下室和穀倉生存。最先發現這些蚊子的人是哈爾塔松（Björn Hjaltason），他在冰島昆蟲社群（Facebook group Insects in Iceland）上分享了經驗。他回憶：「10月16日黃昏時，我在1條紅色葡萄酒誘捕帶上看到1隻奇怪的飛蟲。我立刻意識到可能是蚊子，迅速將牠捕獲，那是1隻雌蚊。」隨後，他又捕獲了2隻，並將樣本送往科學研究所確認，最終證實冰島出現了蚊子。
茶人茶事／全球首度以「茶」為主題的世界文化遺產 景邁千年古茶園
在全球的文化遺產中，包括葡萄酒與咖啡都已擁有文化遺產，唯獨茶沒有。2023年9月，聯合國教科文組織正式通過決議，將雲南省普洱市瀾滄縣的「景邁山古茶林文化景觀」列入世界文化遺產，這是全球首次以「茶」為主題的世界遺產，也是雲南省第六處、中國第46處世界文化遺產，彌補了全球茶人長久以來的遺憾。景邁山茶園與族人共榮共存的史詩般磅礴傣寨。（圖／吳德亮攝）不同於普洱市九甲千家寨的「野生型」古茶樹園，或瀾滄縣邦崴的「過渡型」古茶園，景邁山區的古茶園屬於「栽培型」的古茶樹群落，且保存得最為完整。根據傣文記載，古茶樹園區始於傣曆57年（西元696年），距今已有1300多年的歷史，堪稱人類文化遺產的奇葩。景邁萬畝古茶園號稱「世界古茶園之最」。（圖／吳德亮攝）景邁山芒景緬寺木塔石碑的傣文記載，證實景邁古茶園已有1300多年的歷史，可惜部分文字已毀損。（圖／吳德亮攝）生生不息的景邁萬畝古茶園，千百年來始終為世居當地的傣族與布朗族按時採摘，做為祖先留下取之不竭的無窮財富：約在中原的唐朝時期，布朗族首領叭岩冷帶領族人在瀾滄江沿岸遷徙輾轉，落腳在景邁山，成了世界茶文化史上留有遺跡、且有據可考的種茶始祖。不僅為野生茶樹進行人工移栽與培植，採摘茶果帶回村寨周邊種植，把「野茶」馴化成了「家茶」，並留下了景邁萬畝古茶樹群落。叭岩冷留給後代子孫的遺訓說：「留下金銀財寶終有用完之時，留下牛馬牲畜也終有死亡的時候，唯有留下「臘」種，方可讓子孫歷代取之不竭、用之不盡」。布朗族青年在高大的千年古茶樹上採茶。（圖／吳德亮攝）在布朗族語中，「臘」即為茶葉，叭岩冷的睿智遠見不僅庇蔭了後代子孫，也為源遠流長的茶文化奠定了厚實的基礎，所探索出的「林下茶」種植技術，歷經千年的保護與發展，形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。而沿至今日，雲南少數族也普遍稱茶為「臘」，只要地名有「臘」字必產茶，例如西雙版納傣族自治州盛產頂級普洱茶而聞名的「易武」，號稱「六大古茶山」中面積最大、產量最豐富的茶區，就坐落「勐臘縣」內。景邁山芒景古茶樹環抱的傣族村落。（圖／吳德亮攝）2001年春天，我第一次前往景邁，當時還稱為「思茅地區」的普洱市並無航班，高速公路也還未全面開通，從省城昆明花上14小時漫長車程抵達思茅過夜，翌日經4小時多到瀾滄；從瀾滄縣城前往惠民還要2小時以上。尤其山路彎彎曲曲且大多坑坑洞洞，遇到路面嚴重破損塌陷還得拜託當地農民幫忙推車。好不容易抵達惠民後，仍須換乘四輪傳動吉普車前往半山腰的曼根傣族村寨，再搭乘農民耕作與運輸慣用的曳引機，在崎嶇窄小的山徑足足搖晃震盪數個鐘頭，才能看見萬畝古茶園的遺世勝景。本文作者早於2001年就不斷前往景邁萬畝古茶園拍照採訪。（圖／吳德亮攝）景邁山海拔約1000～1700公尺，年均氣溫約21.2℃上下，生態環境得天獨厚，偌大的古茶園約積1.6萬畝，加上如仙境般的雲海，完整保存至今的傣族或布朗族村寨，山林與村落、古茶與房舍交錯叢生，人與自然和諧共處，好一幅世外桃源的景象。而至今每年四月，山上的布朗族都要舉辦「山康節」，包括祭祀茶祖、向千年古茶樹獻禮，表達對祖先和大自然恩賜的感激之情。今日景邁萬畝古茶園以設有牌樓柵欄管制入山。（圖／吳德亮攝）布朗族每年都要舉辦「山康節」，包括祭祀茶祖叭岩冷。（圖／吳德亮攝）經我在兩岸多次報導，吸引不少茶商進入景邁，遠在美國的台商蔡林青就是其中之一：2003年春天，正當SARS肆虐兩岸三地與亞洲大部分地區，所有入境均需受到隔離的敏感時機，來自新竹北埔的客家人卻昂首闊步踏進了瀾滄，成立「瀾滄裕嶺一古茶園開發有限公司」，以每年22萬人民幣的代價取得50年的林權證、萬畝古茶園50年經營權。為了不負千年古茶園的美名，完全採取「有機食品」的嚴苛標準，從茶葉採收不落地；廠房一律穿戴防護衣、帽、鞋套、口罩方可進入的控管，到生產過程、蒸壓採用古法石磨，炒菁則使用天然氣，避免木柴或炭火造成污染、破壞環境生態。甚至連內飛與外包茶票紙都要求「食品級」。果然投產後第二年就陸續獲得先進大國的有機認證，包括歐盟EU2092/91有機茶認證、日本JAS有機茶認證、美國NOP有機茶認證，2007年再取得中國認證；成了全球唯一榮獲四大國際有機認證的普洱茶。景邁山茶園由台商開創的瀾滄裕嶺一公司取得50年經營權。（圖／吳德亮攝）從2010年首度申請世界遺產至今，歷經13年累積的古茶樹茶菁所壓制的「與天久長」典藏餅，我抱持虔敬的心剝開少許，但見餅面條索飽滿肥碩，散發油亮的光澤霸氣，由於多採自千年以上的古茶樹，在茶則上聞之就特別純淨無雜氣，保留了海拔1700多公尺茶山的陽光飽滿山頭氣，開湯後亮黃通透且充滿強勁活力，不僅有別於一般新茶的生澀，強烈的山野氣韻且瞬間爆發，說不出的溫潤、黏稠與甘醇，花果香尤其明顯，持續在舌尖與味蕾之間來回放送，回吐的喉韻更在口腔內婆娑共舞，二、三泡後湯色也從嬌黃轉至金黃，氣韻柔和悠長，杯底的冷凝香也格外突出，千百年來不斷吸收日月精華所孕育的古樹茶果然了得。難得的是強勁的茶氣與回甘持久，冷香餘韻加上柔嫩開展的葉底，堪稱可以立即品飲又能藏諸名山的上選了。從2010年首度申請世界遺產至今13年累積的古茶樹茶菁壓制的「與天久長」普洱茶。（圖／吳德亮攝）
新光三越A9三樓重磅開幕！攜手日本伊勢丹ISETAN MEN’S打造600坪男性潮流殿堂 SKM MEN’S全新登場
看好台灣男性時尚消費力，新光三越自 2023 年起即籌備跨國合作，並邀請日本伊勢丹 ISETAN MEN’S 團隊提供技術指導，聯手打造全台唯一以「男性潮流選物」為核心的全新業態──SKM MEN’S。全新樓層位於新光三越台北信義新天地A9館3樓，規模高達600坪、設有19個專櫃，以「選物型態」集結超過110個品牌，將於10月16日週年慶正式開幕，為男性打造專屬的購物與風格場域。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 跨國合作首創「男性潮流選物」專層SKM MEN’S 以「STYLE MASTER」為策展概念，重現ISETAN MEN’S最具代表性的男裝選物精神。五大設計師潮流專區一次網羅日本男裝圈最具代表性的品牌：UNDERCOVER、N.HOOLYWOOD、SOPH.等設計師品牌之外，更首度引進台灣新勢機能品牌GOOPiMADE與義大利高端品牌C.P. Company，展現跨國設計能量與風格融合。N.HOOLYWOOD入駐新光三越A9（圖／品牌提供）日本男裝圈最具代表性的品牌SOPH（圖／品牌提供）新光三越男性自營專區「SKM MEN’S」首次登場最受矚目的莫過於新光三越首次自營推出的「SKM MEN’S 專區」，由ISETAN MEN’S提供品牌與選品顧問支援，集結超過20家台、日、歐美話題品牌，打造兼具設計師風格與街頭文化的潮流聖地。Designer 系列（8家）：三大日本山系品牌 White Mountaineering、nanamica（未來導入 and wander），以及山本耀司旗下 Y’s for Men、台灣設計師品牌 CHIAHUNG SU、手工中性服飾品牌 PROJECT by H，再加上富含機械工藝美感的 DRILLING LAB 等。Street & Culture 系列（12家）：日本潮流代表 WIND AND SEA、BoTT、TIGHTBOOTH，洛杉磯街頭品牌 FOG ESSENTIALS、美式工裝 CARHARTT WIP，以及韓星金太研、金秀賢都愛穿的 WE11DONE，以最當代的街頭語彙詮釋自由與個性。（圖／品牌提供）首波潮流跨閃-NAMESAKE強勢來襲！四大選物品牌首發登場 生活風格全面升級除了服飾外觀，SKM MEN’S 更以「風格生活」為延伸軸線，首度引進四大跨領域選物品牌：beauty STAGE Lab：首次以男性視角策展，挑選 30大男性保養與香氛品牌，並與萊雅集團合作，囊括七成精品香氛品牌與Life Style指標品牌 AESOP。（圖／品牌提供）Stile Mio 男性鞋品選物店：集結 13大歐洲潮鞋品牌，包括 AXEL ARIGATO、EXTR4、PREMIATA 等。（圖／品牌提供）2020 EYEhaus 精品眼鏡選物店：帶來國際潮流鏡框設計與個性鏡架。Open Dialogue（香港選物品牌）：以獨特美學視角打造跨界生活品味。同時引進三大冠軍飲品品牌：世界拉花冠軍咖啡 CHILV、威士忌博物館 小後苑、以及日本葡萄酒專賣 ENOTECA。並迎來 BOSS、TUMI、BRIEFING、B&O、AVEDA 等旗艦級品牌，共同打造從服裝、鞋履、香氛、眼鏡到威士忌與咖啡的全方位男士風格生活場域。
狗狗的下班酒貓咪的週末微醺 紐西蘭掀寵物葡萄酒新風潮
紐西蘭的貓狗如今也有屬於自己的「葡萄酒時光」，總部位於威靈頓與奧克蘭的公司「Muttley’s Estate」近期推出一系列專為寵物設計的無酒精飲品，品項名稱如「Pawt」、「Champawgne」、「Purrno Noir」與「Sauvignon Bark」，趣味十足又富創意，受到飼主熱烈關注。據《法新社》報導，這些飲品不含葡萄與酒精，並融合如貓薄荷等天然成分，標榜具情緒舒緩效果。該公司強調，這款飲品是「與毛小孩一同慶祝生活的完美選擇」，並非單純寵物點心，而是一種「奢華的情緒調節品」。創辦人約翰・羅伯茲（John Roberts）透露，靈感來自海外已出現的「狗狗啤酒」，他希望開發出更有功能性的產品，協助寵物在如煙火、打雷等高壓情境中舒緩情緒。他表示：「我們從小就和貓狗一起生活，總覺得除了吃藥外，牠們缺乏更自然的方式來減壓。現在我們做到了。」羅伯茲出身獸醫藥品家庭，他表示自己有足夠知識製作出兼具安全與保健效果的寵物飲品。此系列產品一經推出，迅速在紐西蘭與澳洲建立顧客群。羅伯茲指出，紐西蘭人熱愛葡萄酒文化也是產品受歡迎的原因之一，「如果我們只是把它當寵物點心來行銷，可能不會有這樣的反應。」目前該公司已獲泰國與日本潛在經銷商關注，未來目標是進軍美國與英國市場，也考慮參展寵物展與葡萄酒展，擴大品牌曝光。不過這款「寵物葡萄酒」在出口時也曾遇到困難，因商品名稱含有「wine」，一度被部分海關誤認為含酒精飲料，要求徵收酒類稅項。羅伯茲苦笑表示：「我們後來都能成功說明它完全不含酒精。」無酒精、無葡萄成分的寵物葡萄酒，經過專業調配，主打安全與放鬆功效。（圖／ 翻攝自X，@TheTorontoSun）
專家分享中秋烤肉指南 海鮮替紅肉、去皮快烤少煙最安心
中秋佳節少不了烤肉團聚，但如何避免在享受美食時把健康一併折損，成了不少家庭的共同疑慮。專家提醒，高溫燒烤容易生成多環芳香烴(PAHs)、異環胺(HCAs)等致癌物質，若長期過量攝取，可能對人體 DNA 造成影響，增加罹癌風險。粉絲專頁「韋恩的食農生活」發文指稱，有研究以烤雞翅作實驗，發現若先加入薑黃處理，可使烤肉過程中 PAHs 的生成量大幅減少，最高能降低 7 成。薑黃與薑黃素的抗氧化特性，能有效減少脂肪氧化及自由基的產生，且隨濃度增加效果愈加明顯。即便不喜歡薑黃特殊的咖哩風味，其他具抗氧化力的辛香料也能發揮類似作用。營養師李婉萍也分享，她的一名病患過去嗜肉成癮，經過一年的飲食調整，健康狀況已有改善，但面對家中每年固定舉辦多場中秋烤肉聚會，卻擔心再度放縱會影響健康。李婉萍解釋，除了避免吃焦黑部分，事實上只要肉類經過直火高溫燒烤，就可能釋放有害物質，因此建議從食材挑選、烹調方式與飲食搭配三方面著手，減少風險。她建議，選擇雞肉、鴨肉去皮，或以魚類、花枝、魷魚、蝦子、蛤蜊等低脂高蛋白質的海鮮替代紅肉，可降低油脂滴落炭火產生致癌物的機率。搭配大量新鮮蔬菜水果，不僅能補充纖維、維持腸胃順暢，也能稀釋因烤肉而攝取的蛋白質與油脂。烹調過程中，若能在燒烤前以紅酒、黑啤酒或葡萄酒等含抗氧化劑的飲品製成醃醬，再加入大蒜、薑、百里香、迷迭香等辛香料，對抑制 PAHs 與 HCAs 形成相當有幫助。上桌前淋些檸檬汁，更可進一步發揮保護效果。與傳統邊烤邊刷醬不同，「先醃再烤」不僅降低鈉含量，也能兼顧風味與健康。李婉萍提醒，烤肉時避免讓食材過久停留在火源正上方。使用電烤爐取代炭火，或將食材切小塊、先蒸後烤，都能縮短加熱時間，減少致癌物生成。特別是肉類，脂肪滴落炭火產生的油煙同樣含有危險物質。
喝酒盡興、不喝也精彩！台北最潮餐酒Buffet「URBAN PARADISE」 微醺派對日常x餐酒Pairing引爆美食玩家收藏熱 紅白酒搭配一秒入門 小米酒與精釀啤酒詮釋台味新潮流
才開幕兩個月，就被網友封為「最潮餐酒館」！饗賓集團打造的「URBAN PARADISE」餐酒Buffet，帶你解鎖隱藏吃法：精釀啤酒配酥炸小食、台味小米酒配熱騰騰鵝肉湯麵，每一口都是味蕾驚喜，不論喝酒或不喝酒，都能吃得精彩、玩得盡興。紅白酒、氣泡酒、清酒、小米酒及限定調酒共18款酒品，搭配主廚創意料理，餐桌瞬間變身潮流打卡熱點。療癒系入門首推：精釀啤酒組合 「URBAN PARADISE」與「GBA 精釀啤酒」合作，在「Oasis」調酒區推出三款特色啤酒。其中隱藏必點的獨家限定款〈OASIS〉，採底層低溫發酵，花香濃郁、口感清爽。還在猶豫喝什麼酒？先手拉一杯冰涼〈OASIS〉啤酒，搭配「香鑲」、「脆焠」的酥香烤炸物，疲憊一秒消散，療癒感滿分。台味必吃：小米酒 × 熱騰騰鵝肉湯麵 餐檯融入在地酒款，展現台味特色，「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食，招牌鵝肉湯麵現點現做，湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融，碰撞出驚喜的火花，每一口都是意想不到的味覺驚喜，絕對令人驚豔。「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食，招牌鵝肉湯麵現點現做，湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融，每一口都是意想不到的味覺驚喜。（圖／饗賓集團提供）紅白酒的潮流搭配 在「Ocean Bar」酒區，產自西班牙的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉，帶有草莓與黑櫻桃的香氣，層次分明，單寧柔順，酸度中高，酒精濃度13.5%。搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉或〈溫達盧炭香豬肋排〉等油脂豐富紅肉，每一口都是肉香與酒香的完美交織；白酒愛好者則不能錯過澳洲產區的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉，12.5%的酒精濃度，帶著清爽草本香氣和柑橘、萊姆果香，是男女都愛的入門首選，搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮，高酸度的酒體與鮮味融合，交織出絕妙的平衡韻味。「Ocean Bar」的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉，搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉等油脂豐富紅肉，每一口都是肉香與酒香的完美交織。（圖／饗賓集團提供）日式料理愛好者專屬 同樣適合搭配海鮮的日式酒品，首推精心挑選的〈大五郎清酒〉，風味屬於「甘口」，口感柔順，啜飲後伴隨淡雅香氣，搭配「VIVA」鐵板區的〈鹽花烤生蠔〉或〈酒粕烤生蠔〉，都是絕配，凸顯其自然鮮味，又能襯托食材口感，征服日式料理控的味蕾。「Ocean Bar」的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉，搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮，高酸度的酒體與鮮味融合，交織出絕妙的平衡韻味。（圖／饗賓集團提供）專屬調酒清爽搭配，隱藏吃法大公開 「Oasis」調酒區匯聚5款專屬調酒，其中〈巧可西多〉選用琴酒為基底，伴隨白可可香甜酒，融合綠薄荷與檸檬清香，搭配〈Breeeeeze〉的〈魚子松露玉子燒〉，松露鮮奶油起司醬與魚子醬的香味餘韻，釋放出甘甜與爽口滋味；〈午夜曼哈頓〉以格蘭傑威士忌與PX雪莉酒、冷萃咖啡的交融，可以作為餐後酒，口感上有堅果、花香、焦糖與咖啡風味，相當適合搭配煙燻料理與甜點，搭配「Ｗonderland」的〈炙燒雲朵布朗尼〉，香甜與木質香氣隨之而來，經典的隱藏吃法，值得細細品味。無酒精也能微醺，放鬆享受自在時光 「Oasis」調酒區精心特調2款無酒精飲品，其中最具話題的〈DRAGON'S KISS〉，以龍眼乾熬茶、蜂蜜與檸檬汁調製，風味細緻、層次豐富，可搭配清爽開胃小點，與各式甜點更是完美搭配。調酒區旁還設置自動飲料機，提供蘆筍汁、維大力、仙草蜜、楊桃汁等懷舊罐裝飲品，讓不能飲酒的饕客也能自由搭配。 「在URBAN PARADISE，每一口都是獨家驚喜，每一次舉杯，都是屬於自己的微醺時刻。」在這場融合創意與風味的餐酒饗宴中，「URBAN PARADISE」以無國界的多元料理，重新定義Buffet的想像。從各式餐區的跨文化美食，到每一杯精選飲品的細膩搭配，每一道菜、每一杯酒，都是值得收藏的限量風味。訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
好市多這商品「下殺65折」出清 一票人見價格驚呼：還是買不起
美式賣場Costco好市多販售各類生活用品深受消費者喜愛，不時也會推出限時優惠促銷吸引買氣。不過，近日有民眾發現，即便商品祭出大幅折扣，價格依舊高不可攀。臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」中一則貼文引起熱議，指出好市多販售的一款美國高端紅葡萄酒，在短短兩個月內打了65折，但優惠價仍高達13萬9997元，令不少網友直呼「還是買不起」。原PO表示，該瓶2018年份的S牌紅葡萄酒於7月25日販售價格為21萬2199元，到了9月25日即以13萬9997元的價格出清，僅兩個月便降價超過7萬元，相當於打了65折。即便如此，價格仍不親民，讓不少網友表示無緣入手。這款美國紅葡萄酒要價高達13萬。（圖／翻攝臉書／Costco好市多 商品經驗老實說）根據現場標示資料，這瓶S牌紅葡萄酒來自美國加州著名產區「納帕谷」（Napa Valley），使用卡本內蘇維翁（Cabernet Sauvignon）葡萄品種釀製，屬於所謂「膜拜酒」（Cult Wine），即來自特定酒莊、產量稀少、價格昂貴且評價極高的頂級紅酒。貼文曝光後，引發網友一片熱烈討論，不少人留言表示：「還是一樣買不起啊」、「我缺的不是那7萬，是那13萬」、「晚兩個月買省7萬多還是買不起」、「買得起的人不會在乎那八萬吧」、「這買一瓶信用卡就刷不過了」、「這價格起伏真的猛」、「有實力買21萬元的酒，應該不會在乎這一點差價吧。」此外，還有人指出，價格以7結尾表示正在清庫存了，「價格97字尾的好像就是清庫存了，所以都會賣超便宜。」