美國各地鬧「嬰兒奶粉荒」　疑克羅諾菌污染廠商召回釀斷貨

美國最近鬧「嬰兒奶粉荒」，許多家長買不到嬰兒奶粉，各個可是急跳腳，到底嬰兒奶粉供應出了什麼問題，原來有奶粉品牌疑似遭「克羅諾菌」污染，傳出有4名嬰兒喝了之後造成1死、3住院，美國食品藥物管理局因此要求廠商召回並銷毀，導致市場大缺貨。

從畫面可見，美國境內的超市和藥房嬰兒奶粉貨架空蕩蕩，不少新生兒家長要補貨都撲了空，相當著急，根據美國當地媒體指出，自4月底起，有 4到5成的嬰兒奶粉品牌缺貨，不管是實體或網路上都買不到。

報導指出，其中在密蘇里、南達科塔、田納西和德州的情況最為嚴重，大型超市甚至實施「奶粉限購措施」，而網路上則有民眾兜售囤積奶粉，但是一罐售價竟高達新台幣2千元。

這次美國嬰兒奶粉會大缺貨的主因，報導指是因為美國的亞培（Abbott Nutrition）嬰兒奶粉品牌，其中3個系列被客訴，原來，有4名嬰兒喝了之後造成1死3住院，消息曝光後引起官方關注，美國食藥局因此下令廠商召回銷毀這些奶粉，因而造成市場斷貨。

根據報導，這些奶粉疑似遭「克羅諾菌」污染，克羅諾菌又稱為「克羅諾桿菌」，是人和動物腸道內寄生的一種有周生鞭毛的革蘭陰性無芽孢桿菌，其感染的大多數病例都是嬰幼兒，主要引起菌血症、腦膜炎、壞死性小腸結腸炎等，致死率高達40%至80%。

克羅諾菌分布廣泛，在許多食品中被檢測到，包括嬰幼兒奶粉、乳酪、醃肉、水、蔬菜、大米、麵包、茶葉、草藥、調味料及豆腐等，在一些新生兒的感染事件調查中發現，嬰幼兒奶粉是主要感染渠道。

針對這次奶粉大缺貨，美國嬰兒營養協會表示，疫情當前，供應鏈本來就供需失調，相關業者應儘快調整產線趕工，滿足消費者需求，儘管業者表示，對召回行動影響父母及照顧者深表遺憾，但家長們無法接受，出門一看到有奶粉上架就拚命囤貨。

除此之外，《福斯新聞》指出，奶粉短缺的情況也造成近日有越來越多家長在網路上搜尋自行調配奶粉的方法，不過專家警告，此舉恐會導致嬰幼兒營養不良，嚴重的恐會影響體重增加甚至腦部發展，建議若慣用的品牌缺貨，家長應考慮讓嬰幼兒改喝其他品牌奶粉或改餵母乳。