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這個聯名超狂1/哈利波特迷必收! 金探子蛋糕、嘿美禮盒搶攻荷包

哈利波特 翻糖蛋糕 金探子 霍格華茲 聯名
這個聯名超狂1/哈利波特迷必收! 金探子蛋糕、嘿美禮盒搶攻荷包

「金探子榛果可可」蛋糕。(900元,圖/台北君悅酒店提供,以下同)

超狂聯名系列又一發!styletc記者發現,台北君悅酒店Baguette禮品烘焙坊自8/29起至10/14首度與《哈利波特》系列電影合作,推出官方正式授權超過20款奇幻商品。搭上9月開學季話題,執行總主廚陳萬欽攜手點心房主廚陳建佑及其團隊以「回到霍格華茲」為主軸,精心模擬電影場景及魔法道具元素,融合多樣台灣在地食材,打造出烘焙甜點、絕美禮盒、外帶主題餐盒、特調飲品等不同類別,價格自135元起至2,600元不等。8/30起開放商品取貨,可電洽或線上(bit.ly/GHTBG_HP)限量預購。

哈利波特必備魔法用品翻糖蛋糕。(2,600元/7吋)
哈利波特必備魔法用品翻糖蛋糕。(2,600元/7吋)

台北君悅酒店與華納兄弟消費品部首度跨界合作,從籌畫、製作到產品生產費時10個多月,目標是為館內第四季挹注8百萬餐飲營收。而此次推出商品中,每日限量販售的哈利波特手工烘焙甜點特別吸睛,擅長製作巧克力甜點及擅精湛翻糖工藝甜點的主廚,復刻哈利波特上學必需品及前往霍格華茲的9 ¾月台候車區情境。其中「9 ¾ 月台」手工翻糖蛋糕以霍格華茲特快車為主體,包覆柑橘磅蛋糕佐層層柑橘果泥熬製果醬與香綿奶油霜,酸甜適口;「哈利波特」手工翻糖蛋糕則由學院分類帽、哈利波特魔杖置頂組成,以葛來分多學院紅黃制服配色製作蔓越莓紅醬、原味奶香費南雪色系相映內餡,猶如電影中主角初入學時,分類帽為哈利波特探測學院歸屬。

哈利波特特製學院磅蛋糕。(650元/條)
哈利波特特製學院磅蛋糕。(650元/條)

「金探子榛果可可」蛋糕則著眼巫師們的魁地奇爭霸比賽,以72%法國黑巧克力撒上金箔粉,創作超擬真造型金探子,並於榛果海綿蛋糕體佐入櫻桃醬、榛果奶油霜及開心果碎粒,翻糖特製成魁地奇球場。另外還有四款學院風格魁地奇磅蛋糕,分別為葛來分多(覆盆莓芒果)、史萊哲林(抹茶牛奶)、雷文克勞(藍莓香草)、赫夫帕夫(香蕉巧克力),館內同步販售草莓口味「霍格華茲入學通知酥餅」、黑芝麻香「黑魔竹炭吐司」,要以一系列特色商品搶攻粉絲荷包。

「霍格華茲入學通知酥餅」草莓口味(左,150元)與「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」。
「霍格華茲入學通知酥餅」草莓口味(左,150元)與「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」。

另外還有耗時6個月,台北君悅宴會團隊以台灣鐵路便當為靈感,將學院主題融合在地食材推出的「霍格華茲特快車上的學院鐵路餐盒」,首波推出葛來分多-紅酒燉牛頰肉披薩派、史萊哲林-印度綠咖哩雞佐風味烤餅、雷文克勞-蝶豆花飯佐奶油蘑菇醬、赫夫帕夫-墨魚海鮮佐醬與義式玉米餅,餐盒包附獨家特製霍格華茲布巾與質感木製湯叉,售價580元至680元不等。亦推出果香魔藥特調,口味有葛來分多(橙香蔓越莓)、史萊哲林(奇異芒果柳橙汁)、雷文克勞(奶香蝶豆花蔓越莓)、赫夫帕夫(芒果柳橙),四款齊買優惠價999元,再送霍格華茲校徽潮味果凍袋。

哈利波特禮盒系列。
哈利波特禮盒系列。

此次也推出適合送禮與粉絲珍藏的禮盒,包括「嘿美信使禮盒-達克瓦茲」,結合電影中魔法世界派遣信使貓頭鷹發送入學通知給即將開學的巫師們的情節,打造貓頭鷹送信的藏寶盒,並特製達克瓦茲代表四大學院入學信件,囊括葛來分多玫瑰風味、史萊哲林開心甜果、雷文克勞日式焙茶、赫夫帕夫柑橘果香;「霍格華茲手提皮箱」馬卡龍禮盒則以細緻皮革、精美扣環與繡製校徽組成,內含葛來分多、史萊哲林、雷文克勞、赫夫帕夫四大學院特製的法國果泥馬卡龍;「巫師歡迎禮」以深藍夜空為視覺主軸,刻劃巫師們在月夜風高中搭乘小船進入霍格華茲的畫面,並含有草莓、抹茶、巧克力、藍莓四種口味曲奇餅乾。另外接續中秋節推出的「魔法神獸傳家寶」水果月餅禮盒,結合台灣贈禮文化與中式窗稜設計元素,納入金鑽鳳梨、洛神花、冬瓜、愛文芒果等台味食材,並於餅體上雕刻四大學院代表獸,既美味又驚豔。

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