陳鴻大學教課年薪破百萬　左眼視網膜剝離險瞎眼半年出不了門

資深美食家陳鴻今（23）日擔任燒烤連鎖「焦糖楓」一日店長，特別做愛心將6萬元酬勞全數捐給人安基金會，在歲末年終讓寒士飽食，相當暖心。許久未在螢光幕現身的他，透露目前在明新科大擔任副教授，主要教廚藝創意、品牌行銷與管理，至於現在年收入多少？他則低調表示有破百萬。

56歲陳鴻過去曾因左眼視網膜剝離，被問到目前手術後視力恢復的狀況？他先是感嘆受過傷的痕跡永遠在，更坦言在手術後等待視力恢復的期間，有一段時間都不敢出門，「感謝台大醫師，他說：『能夠貼合的上去已經很棒了』」。

近期他重返大學校園教學生，無奈表示其實學生們一開始都不認識他，反而是學生們的「奶奶們」很喜歡他，「其實一開始很挫折，後來就變成他們奶奶的麻吉，就變好了」。陳鴻也搞笑享著凍齡秘招，「生理年齡不能騙自己，但我有後青春期的叛逆，到70歲也會這樣，人生不要哀爸叫母，過去都是經驗、不是包袱，要『吸取』年輕人的精華、感染年輕氣息。才能保持青春」。