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綜合

畢旅慘嗑「煮熟生魚片」引不滿!業者出面喊:依學校要求 成功高中回應了

憂心學生吃生魚片引起腸胃不適,校方要求餐廳「煮熟再上桌」。(圖/翻攝自pixabay)

憂心學生吃生魚片引起腸胃不適,校方要求餐廳「煮熟再上桌」。(圖/翻攝自pixabay)

台北市成功高中於上個月舉辦4天3夜的畢業旅行,行程第2天到墾丁某海鮮餐廳吃午餐時,店家竟把「煮熟生魚片」端上桌,讓學生十分不解並留下3顆星評價。對此,該店老闆出面解釋,生魚片是按照校方要求「煮熟再上桌」;而校方也回應,主要是考量到學生腸胃適應能力不一,因此飲食選擇方面「採保守作法」。

成功高中學生發現,原先海鮮餐廳的菜單上寫著生魚片,怎料端上桌竟是熟食,讓學生超傻眼,忍不住在網路評價留下3顆星並疑惑拋問,「柳丁五顆星很棒,但可以解釋一下為什麼生魚片是熟的嗎?」隨後釣出店家回覆,「生魚片是學校要求我們先煮熟再上桌」。

消息曝光後,掀起網友一陣熱議,「煮熟了就不叫生魚片了」、「為什麼硬要生魚片這道菜?可以換糖醋魚呀,或是紅燒魚」、「如果有生食的顧慮換掉生魚片這道菜不就好了,要求生魚片煮熟到底是腦洞多大。」不過也有認為,校方此舉並無不妥,「很好啊,把所有可能的風險都降到最低,不然現在這麼多怪獸家長,一個不小心就被提告了」、「小心駛得萬年船,對校方而言,保險一點沒什麼不好」。

對此,成功高中校方解釋,由於學生們的腸胃適應能力不同,為了防止學生因飲食問題引起腸胃不適,才請餐廳適度調整,飲食選擇採取保守原則。