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番薯產量減價格飆至10年新高! 饒河夜市拔絲地瓜名店嘆「撐不下去」喊漲

番薯受到今年7至10月的颱風接力報到影響,導致產量短少、價格翻倍漲不停。(示意圖/報系資料照)

番薯受到今年7至10月的颱風接力報到影響,導致產量短少、價格翻倍漲不停。(示意圖/報系資料照)

番薯受到今年7至10月的颱風接力報到影響,導致產量短少、價格翻倍漲不停,甚至創下了10年來新高。不但菜販喊苦,也讓許多賣地瓜食品的業者叫苦連天,其中台北饒河夜市知名的「小明拔絲地瓜」,也無奈的表示,已經撐不下去了,決定在20多年來首度調漲,每盒漲價10元,從50元調漲至60元。

番薯產量銳減下,價格又不停飆漲,對此台北農產運銷公司已將番薯列入「行情預警清單」。據北農統計,台農66號紅地瓜每公斤批發價一度飆到38元,和去年同期每公斤約10多元,創下10年來最新高;台農57號黃地瓜每公斤批發價則一度來到32.4元,去年同期每公斤約14.4元。

在成本翻倍下,菜販也紛紛喊苦,回憶起以前常聽到「沒米再來煮番薯湯」,但現在諷刺的是番薯批發價一斤飆破30元,已經比米還貴了。

此外,這也讓許多賣地瓜食品的業者苦不堪言,包含位於饒河夜市的人氣店家「小明拔絲地瓜」於日前公告,因進貨成本翻倍,為了維持品質,決定在20多年來首度決定調漲,每盒漲價10元,從50元調漲至60元。

台中豐原果菜批發市場專賣地瓜的蔡先生則說,今年剛好在種植初期碰上小犬颱風,夾帶沙塵的強風侵襲下,導致甘藷植株乾枯,幾乎整片農田全毀,狀況十分悽慘,且以前正常零售價約在20元上下,現在一斤已經飆破30元,已創下近10年新高,慘的是還沒有地瓜可賣。

對此,北農副總經理路全利指出,由於今年7到10月颱風接連侵襲,加上氣候變異,甘藷苗受損嚴重,因而影響番薯收成,目前預計要到明年1月上旬產量才會逐漸增多,價格有望回穩。