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7年來耗費近3000萬!自行檢驗513次 小磨坊躲過蘇丹紅風暴

「小磨坊」7年來花近3000萬做食安檢驗,在蘇丹紅辣椒粉事件爆發之前,就自行檢驗513次。(圖/中國時報陳君瑋攝)

「小磨坊」7年來花近3000萬做食安檢驗,在蘇丹紅辣椒粉事件爆發之前,就自行檢驗513次。(圖/中國時報陳君瑋攝)

檢調追查進口「蘇丹紅」產品黑心商津棧公司,發現2021年間曾出貨「青辣椒粉」給知名業者「小磨坊」,小磨坊自行委託檢驗發現含有蘇丹紅後退貨,該公司竟將同批貨品再出貨給另一廠商。原來小磨坊有自己的食安中心,內部透過自我檢驗,才免於這次蘇丹紅風暴,也讓網友留言讚許「為自家產品嚴格把關」,並以購買實際行動來支持。

辛香料老品牌「小磨坊」,2月下旬一度被傳誤用蘇丹紅辣椒粉,品牌立刻發聲明並附上自家檢驗合格證明捍衛信譽。董事長董大斌當時出面表示,公司7年前就成立食安中心,內部早已自我檢驗513次,才免於這次蘇丹紅風暴。

小磨坊也在聲明稿指出,公司未採購新聞所提及的辣椒粉原料,新聞報導提及進貨3000公斤的原料,雖然和此次問題辣椒粉同一進口申請書,卻是不同品項;「小磨坊」所使用的辣椒粉,都是由第三方公正單位(SGS)進行農藥殘留、重金屬及蘇丹紅檢驗,原料經檢驗才入廠生產。

另根據《食力foodNEXT》報導指出,董大斌表示,品牌一直以來都訂定自主風險監控計畫,長期對國際食安趨勢、國際風險進行監管;以蘇丹紅辣椒粉為例,品牌在2021年至2023年間自主送驗513次,光這513次,總檢驗費就花了156萬元。

董並指出,品牌的食安中心成立7年,每年從10多個國家進口上千噸、500多種品項香辛料,都會經過檢驗,光是檢驗費用就耗費近3000萬元,「我們就是做老實的傻人,也是為消費者和60年的商譽做必要的把關。」