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寶林粿條驗不出問題 高大成懷疑「前後有兩批貨」:業者毀屍滅跡

寶林茶室目前已停業。 (圖/黃威彬攝)

寶林茶室目前已停業。 (圖/黃威彬攝)

北市信義區的遠百信義A13「寶林茶室」疑似捲入食安中毒疑雲,北市衛生局日前公告寶林茶室信義店91筆銷售紀錄,提供曾赴餐廳用餐的民眾核對並申請退費,台北市政府追查8業者、10項醬料及澱粉製品,據市長蔣萬安指出,目前正在追查3家4項產品,其中粉卷粉是從外國原包裝進口,另外,法醫高大成表示,北市府查扣的是上月23日的粿條,有問題的可能是16日那批貨,質疑業者會否察覺後自行處理掉。

法醫高大成認為業者可能早已將有問題的粿條毀屍滅跡。。(圖/報系資料照)
法醫高大成認為業者可能早已將有問題的粿條毀屍滅跡。。(圖/報系資料照)

台北市衛生局針對8家業者供應10項醬料或澱粉製品,追查與下游、儲存、運輸、供貨及使用方式,並查核是否符合衛生規範,其中一項產品是北市供應商,從國外進口,將請中央加強邊境管理,北市則會持續追查下游、產品製程及生產管理方式。

蔣萬安並指出,目前追查中的3家4項產品,包括醬油、白木耳、香菇素蠔油及粉卷粉,工廠則位於雲林縣、桃園市及屏東縣,經稽查後確認白木耳及香菇素蠔油符合衛生安全規定,醬油部分則由雲林縣衛生局稽查中,粉卷粉是從越南進口,原包裝直接出售,衛生局已掌握北市下游13家廠商。

另外,據《三立新聞網》報導,法醫高大成表示,因為寶林茶室在3月16日及23日均有進貨粿條20斤,但北市府遲至26日才查扣,業者可能在查扣前就丟棄有問題的那批貨,「您認為有這樣的可能性嗎」?

3月25日當天,寶林茶室賣出3份炒粿條和1份滑蛋河粉,不過民眾食用後都沒事,因此高大成認為,「會不會有可能是吃到3月23日新進的一批貨?新貨源可能是沒有問題的」,他認為,北市府查扣的是3月23日的粿條,但有問題的可能是3月16日那批貨,部排除業者當下就自行處理掉,例如毀屍滅跡之類的。