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冬天吃全酒薑母鴨祛寒 他飽餐完走到車門旁…倒下猝死

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冬天吃全酒薑母鴨祛寒 他飽餐完走到車門旁…倒下猝死

很多人冬天會靠吃薑母鴨、羊肉爐取暖,甚至會在湯裡加酒來暖和身體。但專家提醒,冬天吃鍋物要留意溫差與血壓變化,以免送命。(圖/示意圖,報系資料照片)

冷氣團一波波接力報到,很多人會在寒冷的冬天吃薑母鴨、羊肉爐等鍋物來替自己進補取暖,尤其加了酒的鍋物料理,一般人多覺得吃了更能祛寒。但有專家就分享案例,臨床上真的有遇過,有人在寒流來臨時,吃薑母鴨、羊肉爐取暖,但因為溫差太大,引發血壓不穩定而不自知,結果發生猝死意外。

毒物科護理師譚敦慈在《醫師好辣》節目分享,關於冬天進補的猝死案例。(圖/翻攝自YouTube)
毒物科護理師譚敦慈在《醫師好辣》節目分享,關於冬天進補的猝死案例。(圖/翻攝自YouTube)

毒物科護理師譚敦慈在《醫師好辣》透露,她曾碰過有人在寒流來時,去吃了全酒的薑母鴨,吃完後因為覺得全身暖呼呼,非常熱,以為進補完達到祛寒效果,沒有穿外套就離開店家。結果就在走到停車場準備開車時,人突然砰一聲地倒下去了,她提到:「冷熱溫差大,萬一血壓又沒控制好,其實是非常危險的。」

譚敦慈接著又舉了另一個年輕猝死案例,是一名年輕男子,下班和同事聚餐吃羊肉爐,並喝了一些酒。聚餐後男子回到家,可能覺得吃完鍋物整個人很熱,就把窗戶打開,直接躺在客廳睡覺,隔天同事發現他沒去上班,打電話也沒人接,衝到家裡才發現他已經猝死在家中客廳。她提醒,喝酒後要特別注意保暖,尤其碰上寒流來襲,更要提防失溫狀況。

譚敦慈更警告,有腎臟病的病人,要排出鉀離子較困難,不建議洗腎病人吃羊肉爐或薑母鴨,更不可喝湯,因為這些鍋物煮到最後,「加了一堆東西,鉀離子會很高,喝一喝心臟會亂跳,有時來不及送到急診,就容易出事。」

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