獨家／江振誠卸下名廚光環　陪母姊聚餐2小時再返宜蘭

國際名廚江振誠近年和太太Pam移居宜蘭，逐漸放慢步調、過起休養生息的日子。5月16日傍晚，時報周刊CTWANT巧遇這位廚壇巨星在結束台北南港的講座行程後，抽空與家人短暫相聚，展開一場低調卻溫馨的家庭聚會。只是當晚餐桌上，並未見到在演藝圈的演員哥哥江宏恩的身影。

當天下午5點半左右，剛結束南港演講的江振誠臉上始終掛著笑容，絲毫看不出工作後的疲態。他獨自搭上一輛多元計程車，直奔大直一處新落成商場。抵達後，只見他步履輕快地前往二樓粵菜餐廳，而在店內等候他的，正是江媽媽與姊姊。

江振誠多年來工作繁忙、行程滿檔，加上曾長期旅居海外，一家人要齊聚一堂似乎並非易事，因此當晚三人看來格外珍惜相聚時光，席間話題不斷，氣氛溫馨融洽。這頓晚餐一路持續約兩個小時。

晚間8點左右，三人用餐結束後並未急著離開，而是在商場內悠閒散步，隨後在一家蛋糕西點店前駐足選購甜點。採買完畢後，江振誠陪著母親與姊姊走到路邊等車，臨別前更給了母親一個溫暖擁抱，母子情深表露無遺。

待母親與姊姊搭車離去後，江振誠手提一袋戰利品，獨自再度攔下計程車離開。只見車輛一路駛上國道，朝宜蘭方向前進，也為這場短暫卻溫馨的家庭日畫下句點。