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菜餚內有菸頭!男驚見「廚師吐口水加料」 他瞎辯:我喉嚨痛

餐廳 廚師 吐口水 衛生
菜餚內有菸頭!男驚見「廚師吐口水加料」 他瞎辯:我喉嚨痛

(圖/翻攝澎湃新聞)

中國西安一名鄭姓男子投訴,10日到一間餐廳用餐,他們點的其中一道菜內有菸頭,鄭男查看監視器後,發現廚師竟彎腰往菜內吐口水,讓他氣的向媒體爆料,而該餐廳目前已被勒令停業並接受調查。

綜合陸媒報導,鄭先生10日帶著家人到西安市城南城市立方5樓的蘇福記用餐,他們點了一道燴菜,因覺得味道較重,想再點一份給孩子吃,但服務員表示可以讓廚師重做,「過了一會兒,重新上了一份燴菜,我們在裡面發現了一個煙頭」,服務員表示可能是廚師不慎掉入,並告訴鄭男可以查看監視器畫面。

(圖/翻攝澎湃新聞)
(圖/翻攝澎湃新聞)

鄭男一看監視器,看見廚師在廚房內不僅沒戴口罩,竟還彎下腰朝炒菜鍋吐口水,讓他氣翻了;對此,廚師表示自己最近喉嚨發炎,聞到油煙味不舒服,但吐口水並非往炒菜鍋內吐,而是吐在鍋沿,但鄭男不接受此解釋,表示光想到廚師吐口水就覺得噁心,準備帶著孩子去體檢。

10日晚間,陝西西安城市立方文化體育綜合體公眾號也發表道歉聲明,表示對於福記餐廳發生食品衛生安全投訴一事非常重視,目前已責令該商戶停業整頓,並對該名廚師進行嚴肅處理。雁塔區市場監管局也表示,責令涉事企業停業改正,並對其經營活動中使用的食品及原材料進行了監督抽檢,將根據調查取證情況,對該企業下達《行政處罰告知書》,擬處以10萬元罰款並吊銷其《食品經營許可證》的處罰。

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