療癒系草莓甜點大集合！酸酸甜甜的夢幻滋味　吃了有戀愛的感覺

鮮紅欲滴的高顏值草莓，酸酸甜甜又多汁，直接吃就很美味，做成甜點更令人心醉。styletc記者再度特搜更多的草莓甜點，趁著草莓季節結束前趕快品嘗一番。

台北新板希爾頓酒店的逸廊限時推出「新鮮草莓杏仁塔」及「草莓百香果蛋糕」兩款甜點。「新鮮草莓杏仁塔」堆滿大顆飽滿的紅色草莓，搭配酥脆的塔皮及杏仁獨有的香氣，多層次的風味教人一吃難忘。

而「草莓百香果蛋糕」以細膩柔滑的草莓幕斯做為開場，濃郁的內餡是被譽為巧克力糕點國王的沙哈蛋糕，口感醇厚香濃，再搭上清爽的百香果果凍，完美的揉合了甜、酸、苦3種滋味。

此外，台北文華東方酒店的文華餅房的「莓好時光」草莓季，採用當令新鮮特選草莓，一口氣推出超級草莓塔、招牌文華起司蛋糕等草莓系蛋糕。其中最高人氣的「天使之翼」草莓鮮奶油蛋糕，以嚴選的北海道中澤鮮奶油搭配香草海綿蛋糕，融雪般的滋味清新爽口，入口即化的口感搭配滿滿的鮮甜草莓與草莓果醬，迸發出濃郁果香，令人愛不釋口。

草莓控一定不能錯過法朋烘焙甜點坊的草莓季，一系列的草莓甜點—草莓純生鮮奶油蛋糕捲、草莓22階、繽紛草莓塔、草莓大福，每一款吃了都有幸福感。而今年還特別使用日本品種在台灣溫室無毒栽培的「紅顏草莓」，口感比一般草莓更加細膩多汁，有一種獨特的花香甜味，搭配4層日式修多蛋糕及九州omu生鮮奶油，口感真的很夢幻。

台中日月千禧酒店旅覓酒吧的「粉紅派對」草莓季活動，更使用了不同品種的草莓來做烘焙：「法式黑櫻桃草莓乳酪蛋糕」以草莓果醬、整顆黑櫻桃昇華法式乳酪蛋糕的風味，裝點上滿滿的新竹關西香水草莓；「草莓塔」的塔皮以千層酥手法呈現，內餡由產自苗栗大湖、帶有牛奶香味的豐香草莓搭配覆盆子手工熬製而成；「草莓丹麥麵包」呈現丹麥麵包獨特的風味，搭配飽滿甜蜜的苗栗大湖戀香草莓；「十分莓好麵包」採用日本麵粉製成日式麵糰，再在表面沾上酥婆羅烘烤，內餡巧搭草莓果餡與牛奶餡，打造出外酥內鬆軟的口感。