中央廚房
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公布小卷檢驗結果「均正常」 北市教育局：指控應回歸科學證據與事實
臺北市政府教育局今（2）日表示，針對議員指稱學校因食用小卷發生集體食物中毒及身體不適等情形，教育局嚴正澄清，日前送驗的同批號小卷食材檢驗報告已出爐，結果「均屬正常」。該批食材除供應金華國中外，也供應民族國小、景興國小等多所學校。並強調，相關指控應回歸科學證據與事實，勿再以未經證實的說法造成恐慌。針對外界關注景興國小師生身體不適情形，教育局說明，校方於9月24日接獲通報，同一樓層共有12名師生陸續反映身體不適，包括11名學生及1名教師。經醫師評估，多為疑似流行性腸胃型感冒、諾羅病毒、消化不良等情形，相關師生已於9月29日全數康復。教育局表示，校方接獲通報後第一時間啟動應變處理，完成校安及衛生局通報；教育局基於審慎原則，立即會同衛生局進行留樣檢體採樣、疫調及供餐場域稽查。經查，景興國小由團膳中央廚房供餐，同一廚房供應的其他三所學校均未接獲師生身體不適情形。教育局提到，衛生局於9月24日上午約11時30分派員前往景興國小廚房進行環境衛生稽查，針對撈菜網生鏽等缺失，已當場開立限期改善單；並同步採集工作人員手部檢體、前一日（23日）午餐留樣檢體、撈菜網及烹煮鍋具等送驗。後續屆期複查如仍不符合規定，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。在校園防疫及環境維護方面，教育局說，校方於9月24日上午即針對身體不適班級所在區域及鄰近廁所進行全面清消，放學後再執行全校深度消毒，並由各班導師持續掌握師生健康狀況。教育局強調，校園食安與師生健康是最重要的原則，後續將持續追蹤衛生局檢驗結果，並視結果依契約規定辦理後續處置，同時加強健康監測、衛教宣導及供餐管理，嚴格把關校園食品安全。
北市營養午餐食安疑雲 許淑華「重話示警」
北市營養午餐食安疑雲持續延燒！民進黨北市議員許淑華1日批評，教育局連疑似有問題的食材小卷流向、哪些學校使用都答不清楚，且檢驗結果還沒出來，市府就強調可能是流感、諾羅病毒，連「吃素的學生也不舒服」都拿來說明；她說，食材必須追查源頭、釐清流向，公開檢驗結果與通報時間軸，籲市府給出清楚答案。許淑華表示，就在審查衛生局預算時，她追問校園午餐食安，教育局卻連疑似有問題的食材小卷流向、哪些學校使用，都答不清楚。許淑華提到，民族國小9名學生不適，衛生局9月25日已接獲通報，隔天稽查還發現中央廚房未落實填寫運送時間與衛生紀錄，為什麼9月29日她在委員會詢問，市府卻說沒有其他學校出狀況？是局處之間沒通報，還是知情卻沒說？許淑華也說，檢驗結果還沒出來，市府就強調可能是流感、諾羅病毒，連「吃素的學生也不舒服」都拿來說明，但葷素餐點在同一個廚房製作，仍可能交叉污染，怎麼能就此排除午餐問題？根據教育局的回覆，金華國中與民族國小的小卷來自同一供應商，還供應哪些學校？市府竟一問三不知！？許淑華再次強調，食材必須追查源頭、釐清流向，公開檢驗結果與通報時間軸，向家長說明。午餐免費的同時，更應該把關食安，孩子吃得安不安全，市府必須給出清楚的答案。
北市國小傳學生吃營養午餐後不適 教育局：中央廚房另3校未見異常
針對臺北市松山區民族國民小學傳出學生食用營養午餐後出現身體不適情形，臺北市政府教育局今（30）日表示，校方25日接獲反映後，第一時間即啟動應變處理，完成校安及衛生局通報，並配合衛生局進行留樣檢體採樣、疫調及供餐場域稽查。教育局說明，經查供應廠商為同一中央廚房，同時供應其他三所學校，教育局已全面清查，目前僅民族國小同一班級發生學生不適情況，其餘三校均未發現，後續將持續追蹤學生健康狀況及檢驗結果，嚴格把關校園食品安全。教育局說明，民族國小9月24日共有716名師生食用校園營養午餐，截至9月26日最新疫調結果，二年級單一班級有9名學生陸續出現腸胃不適相關症狀，其中包含食用素食餐點的學生。6名學生已由家長陪同就醫，其餘3名則未就醫；經醫師初步評估為腸胃炎，不排除流感或諾羅病毒等病毒性成因，確切原因仍待進一步釐清，相關學生目前均已返校，已無身體不適情形。教育局表示，已全面清查同一中央廚房供應的其他三所學校，目前均未發現有學生出現類似群聚不適情形。事件發生後，校方立即啟動應變措施，除完成相關通報外，也針對出現症狀學生持續追蹤，並啟動全校健康監測機制，由各班導師掌握學生身體狀況，同時針對課桌椅、門把等教室環境進行全面清潔消毒。衛生局指出，於9月25日接獲通報後，當日即派員前往民族國小採集營養午餐食餘留樣檢體送驗，檢驗結果預計約需2週；並於9月26日前往供餐的健康國小自設中央廚房進行稽查，查獲運輸車運送時間及衛生紀錄表、車輛清潔紀錄表未落實填寫，以及截油槽不潔等2項衛生缺失，已責令限期改善，屆期複查如仍不符合規定，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。教育局表示，後續將與學校持續追蹤衛生局檢驗結果，並視檢驗結果依契約規定辦理後續處置，同時持續加強衛教宣導、健康監測及供餐管理，嚴格把關校園食品安全。
免費午餐再爆10童不適 許淑華：蔣萬安市府應說明清楚
台北市議員許淑華今（30）日表示，蔣萬安市府免費營養午餐政策再度出包，松山區一所國小9月24日的午餐菜單上又出現「小卷」，孩子用餐後陸續出現嘔吐、腸胃不適等症狀，目前同班級已有10名學童身體不適。並指出，據了解，該廠商目前仍持續供餐，更令人擔心的是，該校午餐由中央廚房供應，同一廚房還同時供餐給松山區另外3所國小。許淑華指出，免費營養午餐上路才一個月，就再度出現小卷食材、孩子食用後身體不適的情形，市府不能只當成巧合，必須把食材來源和供應流程徹底查清楚。許淑華續指，蔣萬安昨日到金華國中視察，拿著儀器測量的是「鹹度」，引發家長譁然；但家長真正擔心的是孩子吃進肚子裡的食物是否安全。她表示，免費營養午餐是蔣市府力推的政策，方向自己支持，但政策最重要的仍是讓孩子吃得安心、家長放心。許淑華要求蔣萬安市府說明三項重點：一、是否又出現食物中毒、目前有多少孩童身體不適；二、出問題的食材為何、供餐業者是誰、為何仍持續供餐；三、同一中央廚房供餐的其他學校，是否已同步清查。許淑華同時要求市府盡快做到：全面清查營養午餐食材的供應商、批號與流向；在調查結果出爐前，針對同來源小卷做好風險管控；衛生局預計10月7日公布檢驗結果，自己具體要求檢體結果應正式對外召開記者會說明，而非僅發新聞稿交差了事。許淑華強調，自己將持續追蹤教育局回覆與後續檢驗結果，盼給家長一個交代。
台式婚宴搬到紐約時報廣場 美國前總統御廚助陣辦桌
《請世界吃桌》本周將播出第10集，辦桌台灣隊正式抵達紐約，展開開播以來難度最高的海外辦桌任務。主持群才剛下飛機，連時差都來不及調整，就在寒冷街頭慢跑暖身。浩子笑喊要「像個紐約人一樣」，卻被藍正龍虧跑步速度跟快走差不多；一行人跑過皇后大橋時，隋棠更化身攝影師，替陳隨意拍下帥氣照。首次到紐約的千千則興奮地與大家搭地鐵前往時報廣場，當眾人站在世界級地標時，艱巨任務也隨之展開。這次辦桌台灣隊把台灣最具代表性的人情味搬到紐約，在時報廣場舉辦台式婚宴。然而現場限制極多，不僅需保留人行通道、舞台空間有限，更全面禁止瓦斯、明火與大型發電機，連冷藏及備料區都受嚴格限制。美方製片人坦言從未執行過如此企劃，直呼是全新挑戰；所幸團隊借用設備完善的中央廚房，場地提供者楊師傅更曾任美國前總統柯林頓的主廚，成為團隊的重要後盾。辦桌台灣隊把台灣最具代表性的人情味搬到紐約，在時報廣場舉辦台式婚宴。（圖／三立提供）紐約辦桌以「婚宴」為主題，替三對新人完成遺憾。新人Sobina因疫情取消婚禮，浩子與千千特地跑遍三家婚紗店，只為幫她挑選最適合的白紗；同志新人Yoyo因工作繁忙延宕婚禮，最大心願是能與夥伴同台演出；另一對新人欣儀則被Dannie欠了一場正式求婚，辦桌團隊便秘密策畫驚喜，在婚宴前協助完成遲來的求婚。浩子感性表示：「所以這一趟來紐約，不只是辦桌，更重要的是幫他們完成心願。」三對新人也成為團隊一份子，一同採買食材、準備演出並邀請各國親友，將台灣辦桌文化介紹給世界，讓全球賓客透過料理與祝福，感受台灣最珍貴的人情味。
鼎泰豐驚見「畢業時間」！一票人看傻 真實用途曝光：難怪生意這麼好
知名連鎖餐廳鼎泰豐以餐點品質穩定及細緻服務聞名，近日有民眾到店用餐時，發現小菜區一盤餐點旁放著一張寫有「最後一份」的標示牌，下方還註明「請寫畢業時間」，讓他一頭霧水，忍不住猜測是否是用來記錄最後一份小菜售出的時間，以作為統計用途，並發文向網友請益。貼文曝光後，不少知情人士現身解答，也讓這項店內管理方式意外掀起討論。原PO在Threads分享，自己用餐時注意到一盤小菜旁立著「最後一份」的牌子，下面還寫著「請寫畢業時間」，由於從未看過這樣的用語，忍不住好奇詢問：「有鼎泰豐的同仁可以解釋嗎？是不是要記錄最後一份小菜賣出的時間做統計？」貼文曝光後，不少曾任職鼎泰豐或熟悉餐飲作業的網友紛紛解答，「沒錯，『畢業時間』就是該品項最後一份售出的時間。」也有人進一步說明，店家會透過紀錄每道小菜售罄的時間，評估當天備貨量是否充足、商品是否太早賣完，或是是否準備過多而有剩餘，藉此作為後續調整每日備貨量的重要依據。知情網友透露，由於鼎泰豐大部分前菜、小菜都是前一天晚上向中央廚房叫貨，因此每天記錄各品項的「畢業時間」，有助於掌握各門市實際銷售狀況，作為隔天叫貨及備料的重要參考，兼顧供貨穩定與降低食材浪費。這項店內用語也勾起不少消費者的回憶。有網友分享，「之前就聽過服務人員透過耳麥說『小菜畢業囉！黃瓜畢業囉！』，當時一直不知道是什麼意思。」也有人表示，「有次太晚到店裡，看到服務生的小本子寫著『黃瓜畢業』，後來才知道原來是小黃瓜已經賣完了。」不少網友得知真相後也笑翻，紛紛留言表示，「原來賣完叫畢業，那賣不出去是不是叫延畢？」、「第一次知道餐飲業有這種說法，真的長知識了」、「從一張小小的標示牌，就能看出鼎泰豐對備貨管理相當講究。」
致癌油流入市面！鼎泰豐也中鏢 急下架7款禮盒、開放顧客退費
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」檢出超標4倍，事件持續追查當中，多家業者受到影響，而知名連鎖餐廳鼎泰豐也聲明，中央廚房曾進貨食藥署公告的異常批號油品，用於7款冷凍禮盒，雖未達下架標準，但已主動下架回收，若民眾購買到特定有效期限的商品，可帶著購買憑證到原購買處辦理退費。鼎泰豐指出，接獲相關訊息後，立即啟動溯源盤查及應變機制，就內部登錄系統、進貨單、生產排程及食藥署公告資訊進行交叉比對；經過清查門市及中央廚房現有庫存及使用中的油品，確認無食藥署公告之異常油品批號，並預防性更換為其他經檢驗合格品牌之大豆沙拉油。鼎泰豐表示，經追溯資料盤查，各門市未曾使用異常批號油品，但中央廚房曾進貨食藥署公告的異常批號油品，使用於特定效期冷凍禮盒，雖然受影響的禮盒未達食藥署公告下架標準，惟為保障消費者權益並善盡企業責任，已主動通知通路下架回收，而未出貨商品也已全數封存。鼎泰豐提到，消費者若曾購買以下效期的品項，可於2026年8月7日（含）前，持購買憑證至原購買處退費：1、鮮肉/菜肉大包禮盒（網購/通路）有效日期：2026.07.25、2026.08.012、菜肉蒸餃/香菇素餃禮盒（網購/通路）有效日期：2026.07.07、2026.07.143、紅燒牛肉麵禮盒（網購/通路/門市）有效日期：2027.04.04、2027.04.18、2027.04.25、2027.05.164、蝦肉/鮮肉紅油抄手禮盒（網購/通路/門市）有效日期：2026.08.265、菜肉紅油抄手禮盒（網購/通路/門市）有效日期：2026.09.03、2026.09.106、極品豬腳禮盒（通路）有效日期：2027.05.177、香菇素包禮盒（網購）有效日期：2026.08.08、2026.08.15鼎泰豐說，對於本次事件造成消費者疑慮與不安，深感歉意；將全力配合主管機關及相關單位查核作業，並持續精進食品安全管理機制。
稱綠營側翼肉搜騷擾無辜市民 李四川競辦：蘇巧慧不譴責卻護航？
綠營側翼以肉搜、公布社區外觀甚至家人姓名的方式，騷擾國民黨新北市長參選人李四川家人及鄰居。對此，李四川競選辦公室今（5）日表示，相關側翼長期與民進黨新北市長參選人蘇巧慧關係密切，蘇巧慧僅稱「沒有授意任何人攻擊」，卻無半點譴責，甚至與側翼論述方向一致，「請問蘇巧慧，為何不敢譴責側翼？難道是在護航肉搜騷擾無辜市民的行為？」李四川競辦指出，去年民進黨發動惡意大罷免，綠營側翼、網軍不斷在網路出征、帶風向，對於不同意見者就起底及肉搜騷擾，種種亂象破壞社會和諧，而蘇巧慧當時卻表態力挺大惡罷，造成新北市板橋、汐止、中和、永和、新店、淡水、林口、八里、泰山等多處行政區，陷入惡意罷免的動盪，至今沒有對市民任何一句道歉。李四川競辦表示，綠營側翼粉專以AI製圖造假李四川是黑道，甚至公布李四川住家外觀、家人姓名，造成家人及鄰居極大困擾及壓力，而相關粉專也被起底長期力挺蘇巧慧及蘇貞昌，抹黑文章還被蘇陣營議員按讚力挺，與蘇陣營關係之密切不言而喻。李四川競辦說，蘇貞昌在擔任行政院長期間，行政院小編更被抓包在上班時間做梗圖攻擊政敵，相關圖片並成為網軍側翼素材，被質疑是網軍側翼的中央廚房。李四川競辦表示，面對綠營側翼失控的行為，即便李四川已呼籲蘇巧慧要克制，但很遺憾，蘇巧慧今日僅以一句「我沒有授意攻擊」就輕輕帶過，卻對肉搜騷擾的行徑沒有半點譴責，請蘇巧慧別再玩兩面手法，不要再與側翼站在一起，立刻停止負面攻擊的手段，還給新北市民乾淨、理性且回歸市政論述的選舉環境。
統一超砸20億入股LOPIA！總經理解釋「合作非收購」又悄刪文
來自日本的連鎖超市品牌LOPIA近年積極布局台灣市場，累計已拓展至11家門市。統一超於4月30日宣布，將以20.54億元取得台灣LOPIA零售超市公司51%股份，消息一出引發市場與消費者廣泛關注。統一超表示，此次與日本OIC集團展開策略性合作，將透過投資台灣LOPIA零售與食品加工事業，建立合資架構，並強化生鮮與熟食領域的發展。該交易仍須經公平交易委員會審核通過，預計於今年底完成交割。然而，不少消費者對此消息抱持疑慮，擔心LOPIA未來可能失去原有的日本特色，轉變為一般超市經營模式。部分民眾湧入社群平台表達不滿，「我不想逛LOPIA還要看到超醜吉祥物」、「天啊這樣購物還有什麼樂趣，到處都統一」、「統一已經有家樂福超市了現在又想要LOPIA，野心真大」、「LOPIA不純了，又要塞一堆統一產品了」。面對外界質疑，台灣LOPIA日籍總經理水元仁志出面說明，強調此次為「策略性資本合作」，並非外界所稱的收購。他指出，LOPIA進入台灣3年以來雖快速展店，但也面臨物流體系不足、加工產能有限及制度建置等挑戰，若完全自行投入，將耗費大量時間與資金。水元仁志表示，統一超在零售通路與在地經營方面具備優勢，有助於補足LOPIA現階段的不足，雙方將維持對等合作關係。他也強調，品牌核心理念、商品策略及品質標準仍將由LOPIA主導，以維持既有特色。此外，他透露統一超已同意由現任經營團隊持續負責營運，並無意改變既有商業模式，反而希望透過合作加速展店，擴大市場版圖。同時，雙方也將投入資源強化物流與中央廚房等基礎建設，以提升整體營運效率。不過，水元仁志先前於社群平台發布的相關說明文章，目前已遭刪除，原因未明，也再度引發外界關注與討論。
芋圓店加盟掛「日春」助貸款！男收千萬加盟不開店 16人慘被詐
加盟主成肥羊！有民眾日前向士林地檢署遞狀提出告訴，案經檢察官受理發交給刑事局後，警方發現39歲的黃姓男子，以加盟芋圓店名義到處向被害人收取加盟費用，事後卻不但未教授技術，也未協助開店，讓被害人痛失百萬，總計粗估至少有16人受害，財損金額粗估一千萬餘元。據悉，由於黃男對外開設加盟的規模較小，為讓加盟主能順利貸款，竟與「日春木瓜牛奶」已故執行長李燿忠聯手，對外以日春名義進行貸款，李則能從中獲得10%抽成。據了解，39歲的黃姓男子其父親在新北市金山區經營芋圓甜品店，主打手工製作因此累積不少顧客，在當地小有名氣，孰料黃男卻不好好向父親學習技術，而是打著父親店的名義，以「典芋長」與「芋霸四海」的名義對外招募加盟，店家加盟每次需98萬元、餐車加盟每次需要40至60萬元，強調提供加盟主創業輔導、設備及原料供應等一條龍服務，更提出可以分期或是以貸款方式籌措資金。實際上，黃男利用其與日春木瓜牛奶已故執行長李燿忠是好友關係，黃男為讓貸款能順利貸出，借用日春名義進行加盟，李燿忠則可從中抽取10%抽成，剩餘款項則全數為黃男所有，但黃男卻未將相關款項作為開店設備之採購，甚至積欠芋圓廠商40萬餘元的貨款，將貸款全數拿去買車與供應日常生活開銷，導致被害人不但未能順利開店，還得負擔相關貸款，總計粗估至少已有16人受害，損失金額上看千萬餘元，其中一人因此慘賠150萬餘元。警方獲報後，也在3月11日持搜索票前往搜索，將黃男拘提到案。黃男被捕時，直接痛哭，表示自己是在經營「正當生意」，警方將黃男逮捕時，也意外發現黃男疑似發現「典芋長」名聲被自己搞臭，決心改名重來，以「芋霸四海」之名義對外招募加盟，其中一人還已簽約，準備繳納120萬餘元的加盟金，被警方及時攔阻。全案後續依加重詐欺與洗錢防制法移送法辦，士林地院裁定黃男羈押禁見。刑事警察局呼籲，民眾在評估加盟或投資創業前，應審慎查證品牌背景、公司登記資料及實際營運情形，並多方蒐集相關資訊，避免因輕信網路廣告或高獲利宣稱而投入資金，評估加盟投資時應注意以下情形：(一) 宣稱加盟即可穩定獲利或快速回本創業本具有市場風險，對於過度強調穩定收益之宣傳應提高警覺。(二) 公司規模與宣稱加盟體系不符可透過經濟部商工登記系統查詢公司登記及資本額等資訊。(三) 加盟內容、設備或供應來源難以查證對於中央廚房、原料供應或營運輔導等內容，應要求實地了解。(四) 加盟費用要求匯入個人帳戶正常加盟體系多以公司帳戶往來並開立相關憑證。
跟進全台縣市推營養午餐免費 黃偉哲宣布台南市9月1日上路
全台多個縣市陸續宣布推動國中小營養午餐免費政策，台南市長黃偉哲今（9）日也宣布跟進，拍板自9月1日起實施，台南市公私立國中小學生將全面享有營養午餐補助，預計全市約14萬2千名學生受惠。台北市長蔣萬安日前宣布公私立國中小營養午餐全面免費，引發各縣市是否跟進討論。台南市長黃偉哲日前表示，須視政策優先順序與財政狀況評估，並指新版《財政收支劃分法》上路後，台南在財源分配上相對不利，直言北市可運用較多統籌分配款推動政策，卻加重南部縣市施政壓力。不過，早前針對營養午餐免費政策持反對意見的黃偉哲，今日召開記者會宣布台南市將跟進。他指出，財政雖緊，但是責任難卸，儘管台南市的財政體質不比其他資源豐厚的直轄市，但經市府團隊深度研議後，決定自115學年度起，台南市公私立國中小學生午餐將實施全面補助。他表示，台南市的中央廚房供餐體系擁有深厚的基礎。目前全市午餐自辦比率達94%，居六都之冠。市府將在現有的基礎上，包括持續採用國產可溯源食材、每月至少提供6次乳品、落實三級品管，以及整合78位專業營養師與跨局處單位，嚴格把關食安與營養。黃偉哲表示，這項政策的推動，是在財政緊繃的鋼索上求取平衡。未來，台南市將持續滾動檢討精進，確保這筆龐大的支出能真正落實在學生的健康上。
新竹市跟進！高虹安宣布115學年起「國中小營養午餐免費」
繼台北市長蔣萬安率先宣布推動國中小營養午餐全額補助後，基隆、台中、雲林與高雄市政府也陸續跟進。對此，新竹市長高虹安昨（8）日晚間透過臉書宣布，自115學年度起，新竹市國立及市立中小學將全面實施營養午餐「全額補助」政策。高虹安表示，孩子的健康與成長是她最關心的事。每次到校與學生共進午餐時，看到孩子們開心用餐的模樣，總讓她感到無比溫暖。為了減輕家長負擔、守護學生的發育與健康，市府決定自115學年起，全額補助所有中小學學生的營養午餐費用。根據市府公布的補助細節，小學每餐補助金額將從原本的40元提高至60元，國中則從45元提高至65元。此次政策也將補助對象擴大至國立中小學，全面涵蓋新竹市各級國中小學生。在提升餐食品質方面，市府將加碼投入1.07億元，用於採購具「三章一Q」認證的在地優質食材，強化學校午餐的安全與營養。此外，市府也同步啟動「午餐廚房升級2.0」計畫，預計每年編列逾1,000萬元，優化市內19座中央廚房，更新烹調設備與作業動線，以符合現代化食安標準。高虹安強調，教育不僅止於書本知識，學生的健康同樣是城市發展的根本。未來市府也將持續推動營養教育，讓孩子們在校園中感受到被重視與照顧的溫暖。
雲林國中小營養午餐免費 張麗善：咬牙不惜舉債照顧雲林囝仔
雲林縣長張麗善今（8）日表示，營養午餐理應是中央推動的全國一致性政策，當前雲林面臨中央不副署、不公布、不執行新版財劃法、剋扣多項補助款以及調高財力等級等多重財政困境，但為了雲林人的尊嚴，並且在張嘉郡委員允諾爭取落實新版財劃法下，縣府將咬緊牙根，甚至不惜舉債籌措經費，從115學年度起推動全縣公立國中小學營養午餐免費。張麗善表示，縣府原本預計在新版財劃法通過後，在新增財源的挹注下，將執行全面國中小營養午餐免費，孰料中央竟然不副署、不公布、不執行新版財劃法，此外過去由中央補助的多項支出，如補助偏鄉學校營養午餐、3章1Q、水電費等陸續停止，改由地方自行負擔，縣府增加約2億元以上壓力。前天中央又突然提高雲林縣的財力等級，導致縣府將增加15億元以上配合款，縣府財政面臨多重考驗。張麗善說，社會福利不平衡將造成人口過度往福利好的縣市移動，擴大城鄉差距，因此縣府近年投入2年近7億元的萬寶龍計畫，並且在2024年編列超過2億元，將全縣185所國中小、2100間教室的傳統黑板，全面更換成水洗式智慧黑板。2025年更進一步投入2.8億達成「生生有平板」，推動智慧教育。此外，在中央無預警中止「班班喝鮮奶」補助後，縣府自行編列經費2千3百多萬元，扛下照顧學童健康的擔子。張麗善表示，這2天她召集相關單位密切討論，並且在張嘉郡承諾將全力監督中央落實新版財劃法，以改善地方財政，因此決定縱使目前面臨眾多財政挑戰，縣府仍將咬緊牙根，甚至不惜舉債籌措經費，從115學年度起推動全縣公立國中小學營養午餐免費。雲林縣政府教育處表示，自115學年度起雲林縣公立國中小營養午餐全面免費，以每餐50元計，並且包括推動偏鄉學校中央廚房計畫及學生數200人以下廚工薪資補助，縣府將另行籌編約5億6,337萬餘元，照顧全縣5萬178位教職員工生。
各縣市接力推營養午餐免費 林俊憲：去年就提出政見獲市民迴響
台北市長蔣萬安（6）日宣布推動國中小營養午餐免費政策，各縣市首長紛紛跟進。對此，台南市長參選人林俊憲今（8）日指出，他早在去年10月即提出「營養午餐免費、每週提供學生二果二乳」的政見，當時便獲得不少台南市民正面回饋。如今多個縣市接連響應，顯示相關政策不僅具備社會共識，也具有實際可行性。林俊憲表示，他去年11月6日透過臉書向市民說明「營養午餐免費、每週牛乳多一杯」的政策構想時，就曾強調「只要是對孩子有幫助的好政策，不怕別人來學，也樂見被更多縣市採納」。相關政策理念並非他憑空提出，而是來自團隊長期在基層服務過程中，彙整家長與學校第一線的實際需求，因此提出後能獲得跨黨派與社會各界的支持。他指出，針對政策內容有不少家長表達認同。有台南家長就曾表示，「孩子每天在學校用餐，餐費與營養品質一直是家庭關心的重點，若能由政府統一承擔，不僅減輕經濟壓力，也能讓家長更安心」；也有雙薪家庭家長指出，「相關措施對年輕家庭而言相當有感，有助於提升在地生活的穩定度。」林俊憲說明，台南市其實是六都中最有條件推動相關教育福利政策的城市。目前台南國中小營養午餐已有超過九成由市府自辦，並透過中央廚房供應各小校，以規模經濟有效降低食材採購成本，每餐不到40元即可提供包含有機食材的餐點。經團隊估算，台南若全面實施營養午餐免費，每年約增加10億元支出，整體財政負擔相較其他六都更為可控。他以先前提出「長輩免費接種帶狀皰疹疫苗」政見為例指出，相關政策同樣是在長期服務過程中，聽見許多長輩飽受病痛之苦後提出，並在審慎評估財政負擔、以分年完成施打為前提下，獲得醫療團體及跨黨派支持。他也透露，相關政策內容曾被其他縣市參選人索取參考，目前彰化縣、苗栗縣也已陸續推出免費接種計畫。
「綠色奇幻文學—廈門抹紅記」 國民黨抗議媒體造謠抹紅
國民黨今（22）日舉行「綠色奇幻文學—廈門抹紅記」記者會，針對自由時報連日來刻意抹紅國民黨立委前往廈門參加台商協會活動，甚至以「鬼鬼祟祟赴中、有何不可告人之事？」胡亂造謠，國民黨表達強烈抗議。文傳會主委吳宗憲表示，自由時報在上次所謂「鄭習會三條件」的不實報導後，又繼續抹紅一條龍，天天發獨家稱國民黨立委到大陸廈門為了接旨擋國安法案，完全是毫無證據與查證的小說情節，自由時報淪為側翼，報名應該是「Liberty」，卻搞成「Free style」，愛怎麼寫就怎麼寫，隨意亂編故事。吳宗憲表示，綠營這次又重複王義川模式的一條龍式操作，王義川當初公開說的造謠四部曲，第一先製造假議題，然後到處上色做圖卡，等當事人出來解釋後，第四還是繼續打。這一次的狀況一模一樣，先借由媒體上色所謂中共同路人，然後說你賣台再用國安之名政治打壓。吳宗憲指出，先前國民黨針對自由時報「鄭習會三條件」報導發律師函要求撤下報導與道歉，該報仍我行我素，無視新聞倫理，自甘為政黨打手，他嚴厲譴責配合執政黨操作假新聞的媒體，完全背棄媒體第四權的社會責任。此外，綠營認為對岸是敵人，但為何自由時報總可以拿到對岸的獨家機密訊息？誰才是中共同路人？抑或證明這就是為了政治鬥爭編造的假訊息？吳宗憲也質疑，當前通訊軟體發達，訊息早已無須面對面傳達，自由時報的說法毫無邏輯可言，只是為了抹紅的爛劇本。且兩岸之間貿易往來頻繁，國人去大陸經商，民進黨無法提供協助，由在野黨去瞭解台商需求，政府卻大肆抹紅，民進黨治國無能、抹紅全能，呼籲執政黨停止藉由綠媒側翼造謠抹黑，無底線鬥爭在野黨。立委陳玉珍表示，自由時報上周六報導稱她在前一天就抵達廈門，但她周六一早其實飛往澎湖訪友，當天傍晚就回到臺北，當時卻有媒體報導稱她在大陸可能被交付神秘任務，報導完全不實。今天自由時報又報導說藍委「鬼鬼祟祟赴中有何不可告人之事？」報導前沒有做任何求證。「絕無鬼鬼祟祟赴中，就算去中國大陸也是光明正大，非常正當！」陳玉珍強調，兩岸往來密切，台商、台胞有事求助民進黨政府卻不得其門而入，民進黨政府沒有能力處理大陸事務，對於願意協助台生、台商的民代，卻扣上大帽子，國民黨關心台商非常正當，毫無不可告人之處，自由時報「標題殺人」實在不應該，國民黨立委也絕不會因為民進黨或自由時報扣帽子而退縮。對於自由時報針對參加廈門台商協會三十三周年慶祝大會的國民黨立委諸多批評和不實指控，立委翁曉玲在會中表達嚴正抗議。翁曉玲說明，先前陳玉珍委員轉達廈門台商協會邀約，雖然知道綠媒可能藉此大做文章，但認為這活動單純且為自費行程，她毫不猶豫的答應。當天慶祝活動席開100多桌，台商朋友都非常感謝國民黨立委的支持。現在陸委會、海基會根本無法發揮任何功能，台商台胞遇到困難多向國民黨民代求助，民進黨政府做不到的讓在野黨立委做，政府應該要肯定而非抹黑阻撓。對於報導稱對岸要求國民黨立委阻擋國防預算，翁曉玲強調，賴清德要花1.25兆天價跟美國買軍武，難道不應該向立法院進行詳細報告？如今民進黨抹黑國民黨立委廈門行程，刻意跟國防預算連結，但在民進黨政府向國人說清楚講明白之前，國民黨仍將在程序委員會擋下相關條例，不會輕易放行。國民黨發言人江怡臻指出，自由時報無中生有，目的就是民進黨政府把自己的無能甩鍋給國民黨，刻意掛鉤國防預算，就是民進黨轉移焦點的一貫手法，明明是一場台商行之有年的活動，卻硬扯所謂的中共下指導棋。事實上，除了大陸台商的邀約，民代也經常出席日本、美國、東南亞的台商活動，不會因為是大陸的台商而避之唯恐不及。江怡臻強調，自由時報的「綠色奇幻文學，廈門抹紅記」，連日來報導的內容都是不負責任的「據透露，據瞭解」，明顯是中央廚房出爐的造謠sop。國民黨守護中華民國國人，守護中華民國憲法，但民進黨從上到下擁護的卻都是賴清德的專制獨裁，在法理上辯不過在野黨，就一貫開始抹紅跟人身攻擊，以掩蓋自己的綠色執政無能。
林俊憲端教育零負擔政策 主張孩童讀書、吃飯、喝牛奶皆免錢
爭取民進黨台南市長初選提名的立法委員林俊憲今（6）日舉行記者會，主張國中小營養午餐全面免費、「班班有牛奶」升級「二果二乳」。他表示，希望讓每個孩子都能在學校吃得飽、學得好、未來更有競爭力，打造教育福利最完整的台南。林俊憲指出，目前台南市6至15歲學生約13.3萬人，雖已全面免學雜費，但家長每月仍需負擔750至950元午餐費，一學期支出逾4,000元，對許多家庭而言仍是負擔。因此他主張推動午餐全面免費，「不僅能減輕家長壓力，更讓孩子健康成長、均衡飲食。」林俊憲強調，台南擁有全國比例最高、達94%的中央廚房供餐體系，能有效控制成本，具備實施的條件，「要讓學校不只是學習的地方，更是照顧孩子的第二個家」，確保每位學生都能在校園裡吃得營養又安心。林俊憲續指，台南自總統賴清德任市長時期就推動「週週喝牛奶」，在黃偉哲市長任內升級為「二果一乳」，成為六都唯一每週提供兩次水果、一份牛奶的城市。不過受財劃法影響，補助取消後，許多孩子少了一瓶牛奶，因此他主張全面升級為「二果二乳」，讓孩子能「週週補鈣不間斷」。他說明，台南是酪農重鎮，柳營是全台四大酪農區之一，推動這項政策不僅守護孩子健康，也更能支持本地農業，絕對是兼顧孩子成長需求、農業永續的多贏政策。林俊憲表示，團隊長期傾聽家長與教師心聲、匯聚民意，感謝現任黃偉哲市長在教育政策上的努力，延續從賴清德市長以來的良好基礎，讓台南在學生照顧走在全國前端。自己將在這個基礎上更進一步，推動教育再升級，打造「全國教育第一品牌的台南」。 最後，林俊憲強調，台南是一座以孩子為榮、以教育為本的城市，未來要讓台南成為「讀冊免錢、吃飯免錢、喝牛奶免錢」的幸福城市，讓家長不再為學費煩惱，孩子能專心學習、健康成長。「教育是最好的投資，照顧好孩子，就是照顧台南的未來。」
禁餵廚餘養豬上路！全台恐爆「廚餘大戰」 每日近500噸待處理
我國近日檢出首例本土非洲豬瘟，並且宣布禁令期間禁止廚餘養豬，但據環境部統計指出，去年全年光是家戶的廚餘量有21萬6361公噸做為養豬使用，高雄就達5萬5058公噸，台中市及台南市分別以3萬4764噸及3萬2579噸再次之，也有縣市表明不收受其他縣市廚餘，若是禁令再延長，恐怕會衝擊廚餘處理，衍生廚餘大戰。依環境部數據推估，目前每天恐怕有495公噸廚餘無法堆肥處理，15天恐怕就有約7500噸廚餘待處理。看守台灣祕書長謝和霖表示，廚餘若採掩埋會產生沼氣，讓掩埋場容易發生火警外也增加溫室氣體排放，若採焚化則因其鹽分及水分含量高，前者會降低焚化爐壽命、增加故障機率，後者則會讓焚化爐溫度降低、不完全燃燒增加戴奧辛等有害物質產生，呼籲環境部應盡速規畫空間設置簡易堆肥場結合黑水虻等增加處理量能。農業部長陳駿季坦言，禁餵廚餘後的確會衍生廚餘去化問題，但禁止廚餘養豬目的在於斬斷病毒可能傳播鏈，否則未來若與其他場所交叉感染，將更難防治。他強調，目前所有的廚餘清理都是由現有人員載至環保局指定的場所，運輸時也必須打開GPS。過去農業部曾推動在地方蓋廚餘共同蒸煮場，主要供應規模較小的養豬場，桃園市政府則拋出「養豬場的中央廚房」構想。陳駿季說，後續要不要設立蒸煮中心，會待疫調完成後來審慎討論。據悉，為因應此次非洲豬瘟疫情，環境部研擬「因應非洲豬瘟防疫禁止廚餘養豬指引」，除了要求原有的廚餘養豬業者，需要每日回報廚餘蒸煮爐須為空爐外，也規畫環保人員會同農業人員加強稽查，至於廚餘，則優先以堆肥等再利用方式處理，並輔以焚化及掩埋，並且均須列管造冊，每日提報環保局。
黃國昌從狗仔頭升級為總指揮 陳智菡：如此跪舔執政黨當打手真令人作嘔
《鏡週刊》今（14）日爆料中央廣播電台日前遭駭客入侵一案，涉案員工被民眾黨主席黃國昌吸收，用來破解、甚至竊取網路機敏資料，黃國昌駁斥「胡說八道」。對此，民眾黨立院黨團主任陳智菡表示，《鏡週刊》把民進黨中央廚房餿水連炒三周，眼看大家都要轉台看吐了，只好狂加蘇丹紅，把黃國昌從狗仔頭升級為駭客總指揮，「一個橫跨電視、網路、紙本三大產業的鏡集團，如此跪舔執政黨當打手，真是令人作嘔」。陳智菡表示，《鏡週刊》今天以通篇灌水、不實、錯誤、自我矛盾之報導，霸凌公眾人物、誤導大眾視聽，情節還自相矛盾。《鏡週刊》指控黃國昌養狗仔、民進黨中央廚房餿水爛牛肉連炒三周，眼看大家都要轉台看吐了，只好繼續瘋狂加蘇丹紅，把黃國昌從狗仔頭升級為駭客總指揮。「然而該連載小說根本牛頭不對馬嘴。」陳智菡指出，《鏡週刊》一下說黃國昌利用志工熱情、要他們當免費人力、一下說若遇「重大弊案」，又會另發酬勞，每次十幾萬不等。這段內容就出現在該系列報導第三篇「黃國昌操弄駭客3／吃定科技宅男當工具人」，撰稿的林姓記者自己都不覺得自相矛盾好丟人嗎？你們編輯都不審稿？陳智菡再指，《鏡週刊》又把檢舉人來向黃國昌主席檢舉央廣集團網站有資安問題、國昌主席請對方提供進一步資訊查證的對話，張冠李戴扭曲成黃國昌指揮檢舉人當駭客。這就是《鏡週刊》最慣用、最骯髒的手法，拿著來路不明的手機對話內容後製加工，編造故事，發動攻擊，目的除了打擊黃國昌和民眾黨，還進一步幫民進黨前秘書長林錫耀被揭露非法干預司法人事弊案洗白，一個橫跨電視、網路、紙本三大產業的鏡集團，如此跪舔執政黨當打手，真是令人作嘔。陳智菡說，請問《鏡週刊》，記者拿來造假的訊息文字，是不是北檢給的？還是你們偷偷跑到檢察官辦公室偷的？還是誰的駭客集團，非法盜取了黃國昌和檢舉人的手機？陳智菡表示，檢調若是和特定媒體勾結，用未經證實的管道洩漏偵查中個案，違法。而媒體若假藉新聞報導之名，不僅不查證，還編造扭曲真實，更是毫無新聞倫理與道德可言。陳智菡說，《鏡週刊》唯一的貢獻，就是再一次提醒大家，大罷免前網路驚爆民進黨前秘書長林錫耀伸出黑手喬遍司法檢調人事的大醜聞，檢調查都不敢查，只好趕快放忠犬亂咬幫忙洗白，免得火燒連環船，「謝謝又笨又壞《鏡週刊》」。
花蓮光復國中災後明復課 校舍清淤達九成九、災損上看億元
光復國中受災嚴重，目前清淤工作已達9成9，明天將恢復實體授課。（圖／中國時報羅亦晽攝）光復國中受災嚴重，目前清淤工作已達9成9，明天將恢復實體授課。（圖／中國時報羅亦晽攝）光復國中受災嚴重，目前清淤工作已達9成9，明天將恢復實體授課，教育處已準備簿本補發給學生。（圖／中國時報羅亦晽攝）光復國中受災嚴重，目前清淤工作已達9成9，明天將恢復實體授課，不過戶外運動空間仍暫放大量瘀土。（圖／中國時報羅亦晽攝）花蓮光復國中是洪災重災戶，經「鏟子超人」、國軍弟兄投入大量人力清淤，目前校舍清理進度已達9成9，明天可以恢復實體上課，不過學校戶外運動空間及校車受損嚴重，且中央廚房設備遭水淹沒，校方初估災損金額高達上億元，且復原時間長達1年，期間將請鄰近學校協助供應營養午餐，並租賃車輛載運學生上下課。光復國中校長黃建榮感謝各界災後伸出援手，幫助學校清理校園，目前清淤進度已趨近9成9，今天會陸續完成收尾工作，由於學生上課的教室都在3、4樓，沒有因水患受損，視訊上課的設備也都沒有損壞，明天可以正常實體復課。黃建榮說，原本初估學校災損金額約6000萬元，不過災後視察校園所有1樓場館、中央廚房、田徑場、足球場、籃球場、棒球場及體育館內部地板全都泡湯，另外校車也泡水損壞，損失金額估計上億元，且要1年之後才能恢復以往。他說，明天復課後，學生營養午餐部分，已協調鄰近的富源國小以餐盒方式協助提供，運動校隊訓練部分，也媒合附近的太巴塱國小、瑞穗國中開放給選手作移地訓練，學生上下課接送部分，學校已租賃2部車輛提供接駁服務，受損的戶外活動空間暫時沒辦法開放，不過體育館已完成清淤工作，待檢視確認安全無虞會再開放讓學生運動使用。黃建榮也提到，由於目前有5位學生被安置在其他鄉鎮，學校會再積極聯繫家長，希望學生明天能如期上課，另外，學校有部分課本遭水流沖走，教育處也已準備相關簿本會再補發給學生。
現金超人社區2／起底超人紅樹林豪宅！任容萱也有1戶、賴正鎰創業代表作
花蓮光復鄉遭受洪災重創，各路超人集結支援，其中首位「現金超人」是來自新北市淡水紅樹林「鄉林山海滙」社區的住戶代表魏先生，帶著現金34萬元，親手交付災民救急。根據CTWANT記者調查，「鄉林山海滙」屬紅樹林一帶知名高檔社區，建商在銷售時即鎖定高端客層，就連藝人任容萱和任爸也是住戶之一，這次在光復鄉救助中展現驚人號召力，再次讓該社區受到關注。「鄉林山海滙」位於新北市淡水紅樹林半山腰，由鄉林建設投資興建，基地面積5000坪，規劃「山滙特區」、「海滙特區」2社區，約2015 年至2016 年間開始預售，2017年陸續完工，至今已成屋8年。紅樹林一帶擁有不少高級住宅，坐擁淡水河夕照美景，「鄉林山海滙」自然也不例外，樓高21、23層樓，前可遠眺觀音山、關渡大橋、淡水河出海口，後擁大片森林，遠觀可見大片高爾夫球場綠地，定位為渡假景觀宅。「海滙特區」規劃47~59坪，成交總價約2000~3500萬元；「山滙特區」坪數較大，規劃63~180坪，部分景觀戶總價突破5000萬元，甚至破億元。目前實價登錄平均單價皆落在4字頭。鄉林山海匯的公設設計由王勝正操刀，將觀音山與淡水河的景觀帶入室內，營造出如度假飯店般的居住氛圍，並獲得義大利A' Design Award建築設計獎。（圖／鄉林建設提供）「鄉林山海滙」公設請到豪宅大師王勝正打造，效仿鄉林集團關係企業、日月潭涵碧樓，採用大量鏡面水池與石材營造度假氛圍，該案有自挖深度1200米的塩化鐵泉，且有室內和室外的湯屋、桑拿蒸汽室及無邊際景觀泳池，不僅有特約主廚進駐社區中央廚房，負責打理住戶三餐，同時更有可容納20人的頂級宴會廳，公設相當豐富，物業管理服務同時也比照涵碧樓飯店的規格。據了解，雖已成屋8年，但公設和物業服務都維持剛交屋時水準，也因此住戶得相對付出較高管理費。以海滙特區來說，每坪管理費130元，外加會館費2000元和公共電費後，每坪管理費約180元。若以權狀60坪來說，每月加總管理費約1.2萬元。當年銷售時，鄉林集團董事長賴正鎰對於「鄉林山海滙」的規劃，曾用創業28年以來最滿意代表作形容，更以香港半山景色媲美紅樹林景致。「鄉林山海滙」完工後，鄉林舉辦多場活動造勢打響名氣，同時也傳出有香港大戶來「掃樓」，可以說是當年北台灣房市響叮噹的指標大案。「鄉林山海滙」過去話題相當多，2017年任爸以Selina妹妹任容萱名義，買進其中1戶。（圖／CTWANT資料）就連台灣女子天團S.H.E成員Selina的父親任爸，都以Selina妹妹任容萱名義，2017年以總價3000萬元買進其中1戶，總坪數65坪，扣除車位單價應落在51.2萬元，名人置產也為該案帶來不少話題，如今再度因「現金超人」登上媒體版面。台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中分析表示，「鄉林山海滙」以飯店式管理著稱，社區隱私性頗受保障，加上社區中高樓層戶別各有山景、海景加持，雖非淡水河岸首排社區，但價格表現不俗，整體成交均價超過4字頭，景觀條件佳的戶別，近兩年不乏成交單價超過50萬元，行情略高於同區段相近屋齡社區，也因為總價帶稍高，住戶財力條件也相對優渥，讓住戶更有底氣擔綱「現金超人」應援災區。對於住戶義舉，鄉林集團董事長賴正鎰知道後也表示高度讚揚，他認為，「鄉林山海滙」的住戶素質都很高，社區管理上住戶互動也很好，所以才會結伴熱心公益，為社會注入正向力量。「鄉林山海滙」銷售時，鄉林建設集團董事長賴正鎰曾破天荒出動8匹駿馬、1顆熱汽球，還舉辦登高路跑活動，創造討論度。（圖／報系資料庫）