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中央擬2027年起全面禁廚餘餵豬 暫訂1年轉型過渡期
非洲豬瘟中央災害應變中心1日與地方政府開會後，宣布2027年起全面禁止廚餘養豬，並給予1年轉型過渡期，最後期限到2026年12月31日止。今年10月22日，台中市梧棲區某養豬場爆出非洲豬瘟疫情，疫情調查報告顯示，病毒可能來自未蒸煮的廚餘，而中央災害應變中心隨即公告禁用廚餘養豬。考量到防疫效果、廚餘去化與廚餘養豬戶轉型實務，中央擬全面禁廚餘養豬，轉型最後期限為2026年12月31日。應變中心計畫，豬農在轉型期間，如符合4項條件仍可廚餘養豬，包括設置溫度與影像監視系統、落實蒸煮規範、使用裝設GPS車輛載運廚餘，但禁止使用家戶廚餘，僅開放事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料。養豬場最晚在今年12月31日前，須經聯合檢查並獲地方政府同意，通過檢查後，全國統一於2026年元旦起可廚餘養豬。農業部也規劃了不同轉型方案，如果豬農選擇立即轉型飼料養豬，今年底提出申請者，可獲飼料補助，每頭豬3600元；2026年才申請者，補助金額減至1800元。不僅如此，餵飼設備補助部分，依養殖規模提供每場30至300萬元。桃園市農業局強調，會全力協助豬農轉型，但希望中央啟動離牧或轉型補貼。台中市農業局表示，將配合政策並加強輔導。新竹縣副縣長陳見賢則說，新竹縣199個養豬場，有37%養豬場使用廚餘餵養，未來會配合相關轉型、檢查及監控管理作業。另據《中央社》報導，應變中心指揮官、農業部長陳駿季表示，目前這只是規劃方案之一，尚未定案，部分縣市還有其他意見，且還要與豬農進行討論，大方向是逐步全面禁止。
西班牙爆發非洲豬瘟疫情！農業部緊急停止進口 違規最重關7年
非洲豬瘟中央災害應變中心今（29日）表示，西班牙官方網站發布該國發生非洲豬瘟（ASF），並通報世界動物衛生組織（WOAH）。該國與我國可直接通郵，存在引入疫病風險，應變中心鄭重呼籲國人切勿自ASF發生國家攜帶或以郵包寄送豬肉產品回國，違規輸入者首次即裁處新臺幣20萬元罰鍰，第二次以上裁處100萬元。以快遞或貨運輸入者，最重可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰鍰。應變中心表示，我國持續關注ASF國際疫情，西班牙28日於其官方網站發布新聞稿，該國26日於巴賽隆納郊區發現的兩頭野豬屍體，經確診為ASF。依據WOAH疫情通報，該國先前最後一例發生在83年9月，這是清淨以來首次檢出ASF。應變中心表示西班牙此次疫情顯見國際間ASF疫情仍不斷升溫，病毒傳播風險切不可輕忽。農業部今日公告將西班牙自ASF非疫區國家刪除，活豬及豬肉產品自今日起裝船（機）起運者禁止輸入我國，違者處以退運或銷燬。該國112年至114年分別輸入25,452、16,019及17,384公噸豬肉產品，輸臺豬肉數量僅次於加拿大。應變中心呼籲進口業者務必遵守檢疫規定，以免產生損失。西班牙與臺灣間目前無直接通航，惟可直接通郵，仍具有疫情傳入之風險，防檢署於今日將該國列入過去三年發生ASF國家及高風險國家名單，防檢署將偕同各邊境檢疫機關於邊境加強檢疫。應變中心提醒國人，我國10月下旬於臺中市梧棲區發生之ASF疫情業經有效控制確認終止，將於明年積極爭取再次列入ASF非疫區國家，民眾倘違規自ASF發生國家攜帶或以快遞及郵寄方式輸入豬肉製品者，將提高疫病入侵風險，從而影響我國養豬產業之發展，凡經查獲將以零容忍態度處以重罰，應變中心呼籲國人應遵守動植物邊境管制規定，共同維護國內家畜禽產業及國人食品安全。
禁餵廚餘近月無解方 豬農17日起拒載清運籲政府正視困境
10月底爆發非洲豬瘟疫情後，農業部宣布「廚餘」禁止餵豬，養豬戶協助載運廚餘至焚化爐處理，政府補貼油資，相對的，養豬戶期待政府及早提出解禁對策，但至今日仍未有具體進度，還不斷加強對豬農的控管，養豬產業也無法忍受，決議17日起不再協助清運廚餘，呼籲賴清德總統、中央機關傾聽民意，及早提出有效對策。環境部統計，台灣每日廚餘量約2000公噸，又可分為「成分複雜」的家戶廚餘、約1300公噸，以及「相對好溯源」的事業廚餘、約700公噸。在非洲豬瘟爆發前，全國廚餘約6成由餵豬去化，疫情爆發後，這6成改由焚化、堆肥等方式處理，如今禁餵近1個月，廚餘養豬戶卻遲遲等不到具體解禁方案，反倒等來一次又一次的加嚴控管。環境部表示，為防止養豬戶在廚餘養豬未開放前私運廚餘，非洲豬瘟中央災害應變中心規範所有清運車輛應在12月7日前加裝GPS，並與農業部討論相關規範及罰則。不過，因尚未討論出載運廚餘車加裝GPS設備相關規範，究竟要入法於環境部或農業部主管法令，本周五將再開會討論，並協商何時完成修法。環境部環境管理署副署長林左祥表示，目前425場廚餘養豬場當中，絕大多數都取得事業廚餘再利用檢核，若未落實蒸煮，會依《廢清法》處6000元至300萬元罰鍰，而未取得事業廚餘再利用檢核僅10餘場，僅能處理家戶廚餘，會再研究是否有必要提高6000元的罰鍰上限。桃園養豬協會理事長林承德強調，豬農載廚餘就是餵豬，不會多載、亂倒，無法理解政府執意要求豬農車輛加裝GPS的決策；蒸煮設備加裝監控還能理解，但既然民間可配合，政府就應盡快落實，而不是事到如今還在想「監控設備參數夠不夠多、是否源自大陸」等議題，害政策落實遙遙無期。林承德呼籲，確保廚餘安全使用最好的方法就是在屏東、彰化、台中、桃園、新竹、新北6縣市設置中央蒸煮中心，讓一切處理簡單化，往後豬農只能從蒸煮中心運出「飼料化的熟廚餘」，既可免除未烹煮風險，又可穩定去化廚餘。
廚餘養豬禁令何時解除？陳駿季：合規就可養「但仍要地方許可」
非洲豬瘟禁運、禁宰令即便已於7日解除，但廚餘養豬禁令至今未開放，導致近來每天都有上百噸廚餘由焚化爐處理，恐產生戴奧辛。農業部長陳駿季14日表示，除透過聯合稽查外，還會透過法令完備要求豬農加裝設監測系統、落實蒸煮；環管署官員補充，擬於12月6日前公告廚餘養豬相關法規，符合規範即可開始用廚餘養豬，但開放與否仍要取得地方政府許可。依環境部統計，全國日均1779公噸廚餘需要緊急去化，以進到焚化廠處理達813噸最多。非洲豬瘟中央災害應變中心14日召開會議，陳駿季指出，截至目前除了台中梧棲案場以外，其餘環境、斃死豬採檢都是陰性，將逐步恢復過往採檢強度，但若日後有逾警戒值，將要求地方政府當天稽查。至於廚餘處理部分，陳駿季說，將修正法規要求廚餘養豬戶蒸煮設備規模要與飼養頭數匹配，加裝廚餘即時監控設備等，若是惡意違規，會直接廢止再利用許可。環保署副署長林左祥表示，擬修正「一般廢棄物回收清除處理辦法」，明定廚餘再利用方式，預計於12月6日前公告。陳駿季說，為防止養豬戶在廚餘養豬未開放前私運廚餘，應變中心要求所有清運車輛應在12月7日前加裝GPS，才能清運廚餘。台中市長盧秀燕14日在議會備詢時指出，未來趨勢是禁用廚餘養豬，全國養豬公會及大部分民眾都希望禁用，國家或其他城市若走上這條路，一定要給產業落日時間，台中之前危機處理時，已在做這件事，也就是廚餘如何去化及輔導業者轉型，是一個龐大的工程，市府目前積極朝目標前進。對於是否禁用廚餘養豬，屏東縣長周春米表示，屏東養豬規模大，須兼顧後續配套措施，明確之後會跟鄉親報告，目前可以確定的是，不會再收外縣市廚餘。養豬協會日前揚言，反對開放廚餘養豬，將在12月4日北上抗議。陳駿季回應，會傾聽各界不同的意見，廚餘若要再養豬，需落實安全蒸煮，也將與豬農充分溝通。
馬太鞍溪暴漲！泥流淹沒萬榮明利村 影響多達103公頃土地
花蓮馬太鞍溪床高度9月底因堰塞湖溢流潰決大幅抬升，鳳凰颱風與東北季風共伴效應10日起造成溪水暴漲，大量泥水從堤防尾端缺口衝進萬榮鄉明利村，造成31戶門牌戶及無門牌工寮受損，影響土地面積達103.5公頃，還流入台9線致車道成水道。水利署昨已派機具到缺口處拋放大量鼎塊阻水，進度約7成，但後續因水量過大無法施作，今天待水量趨緩會持續進場趕工。馬太鞍溪因大雨暴漲，由於溪床堆積大量淤泥抬升，滾滾泥水自10日起陸續從萬榮堤防尾端缺口沿產業道路溢流進當地明利村，且水量不時增大，不僅把停放的車輛沖走，還不斷漫溢進台9線230公里處，致車道成為水道，今天上午更出現一波高峰，造成低窪處房屋滅頂。明利村長林萬成與多位村民不滿堤防缺口問題存在已久，卻遲未見到相關單位有做任何防護措施，甚至9月23日堰塞湖溢流後也多次提醒危險性，喊話中央要處理，上次洪災沒淹到部落，這次卻淹進還擴及鳳林長橋里一帶，根本是「人禍大於天災」，水利署長林元鵬昨天也承認「確實疏忽，沒有掌握到實際狀況」。水利署昨天已派大量機具進場搶險阻斷水路，在溢流點拋放大量鼎塊阻水，進度已完成70％，但目前因水量過大無法進場施作，待水量趨緩會再進場施作，另外部分機具也持續清理明利社區道路淤泥，並布設防水擋板跟太空包擋水，避免影響下游萬榮國中、鐵路系統跟花45線。萬榮鄉公所今天在中央災害應變中心視訊會議報告指出，馬太鞍溪水10日下午5時許，陸續從左岸北端破口流進明利村，並從低窪地區的部落一直灌入，雖然現在雨勢較小，但水還是持續在流，經估算，目前共有19戶門牌戶、12戶沒有門牌的工寮受災。公所指出，受災地區的人員均已撤離，總撤離人數約58人，其中依親25人，在萬榮國小活動中心收容33人；初估溢流受災土地面積約103.5公頃，其中，17.5公頃在萬榮鄉區域範圍，86公頃則是受災戶耕作用地，雖屬鳳林長橋段，但還是列在部落範圍領域。馬太鞍溪水暴漲，溪水自10日至今仍持續溢流進萬榮鄉明利村。（圖／翻攝畫面）
賴清德視察中央災害應變中心 提醒花蓮縣府「強化應變災害能力」
賴清德總統今（11）日偕同行政院長卓榮泰前往中央災害應變中心，視察「鳳凰」颱風防災應變整備工作，並提出5點提醒，請中央、地方政府及全體國人務必提高警覺，以最嚴謹態度落實各項防颱工作，將颱風可能的影響降到最低。賴清德表示，這幾天政府一直關注「鳳凰」颱風動向，除了卓榮泰已要求各級政府嚴陣以待，劉世芳指揮官在上週五就與中央和地方政府盤點防颱整備措施，積極採取因應作為。賴清德指出，花蓮縣是地震頻繁地區，每次颱風來也都會受到衝擊，每次都造成嚴重災情，中央一定會協助花蓮縣府因應各種災變，照顧花蓮縣鄉親，「也請花蓮縣府團隊，應該每經過一次天災地變，加強縣府應變災害能力，中央與地方一起合作，才有辦法確保每次災損降到最低」。賴清德說，現在「鳳凰」颱風的暴風圈已經觸及臺灣陸地，雖然根據氣象資料，颱風中心從中南部登陸；但從昨天開始，受到東北季風及外圍環流影響，北海岸、大臺北以及東北部的風雨都明顯增強，接下來幾天，中南部也都要嚴防豪大雨的侵襲。賴清德提到，特別值得注意的是，這次「鳳凰」颱風的路徑是俗稱的「穿心颱」，勢必為全國各地帶來強風豪雨，請中央、地方政府以及全體國人務必提高警覺，以最嚴謹態度落實各項防颱工作。剛才透過各單位簡報以及與各縣市首長、代表視訊連線，可以看到在中央和地方政府緊密合作下，相關防災機制都已經啟動，感謝大家的辛勞。賴清德接著做出幾點提醒，第一，請中央災害應變中心密切掌握颱風最新動態，並與地方政府維持暢通聯繫，且對於可能發生的強風、豪雨、巨浪，除了發布災防告警細胞廣播訊息，更要善用媒體、社群軟體等多元管道，協助國人清楚掌握防颱應變訊息。第二，針對馬太鞍溪堰塞湖下游受災且已發布紅色警戒的區域，以及前次「丹娜絲」颱風與728豪雨重創的雲嘉南等高風險區域，請各級應變中心落實預防性安置，確實掌握撤離情形，保障國人安全。颱風過後也請相關單位就馬太鞍溪河床濬深、堤岸加高以及便橋復建，應劍及履及地完成，讓民眾可以恢復正常生活。第三，北部及東北部地區在上個月受到「風神」颱風外圍環流及東北季風影響，土壤含水量已經高度飽和，土砂災害風險很高，請相關機關及縣市政府提高警覺，儘早啟動離災避災措施。第四，目前立霧溪燕子口堰塞湖雖暫時解除危機，但中橫沿線山區地質仍不穩定，請相關部會及地方政府持續監控邊坡安全，嚴防二次崩塌發生。第五，提醒國人朋友現在開始將是颱風影響最劇烈的時間，應避免前往山區、海邊等危險場域活動，並請大家做好防颱準備。最後，賴清德再次感謝全國各地第一線防救災同仁，大家都是守護國人安全的堅實力量，也請執行勤務時注意自身安全，一起努力將颱風可能的影響降到最低。
生廚餘直接餵豬！林口2養豬場挨罰206萬 1700頭豬禁售15天
新北市府聯合稽查小組今（6）日清晨前往林口區養豬場稽查，查獲2場餵食豬隻未蒸煮廚餘，立即通報中央並依違反《動物傳染病防治條例》裁處100萬元罰鍰、違反飼料管理法裁處3萬元罰鍰，因兩場為同一場主，共罰206萬。同時取消禁用廚餘期間之飼料差額及廚餘清運油資兩項補助。新北市府聯合稽查小組今（6）日清晨前往林口區養豬場稽查，查獲2場餵食豬隻未蒸煮廚餘。（圖／新北市動保處）非洲豬瘟疫情防範不可鬆懈，新北市動保處今（6）日徹夜查察林口豬場廚餘禁餵狀況，於清晨4時許發現廚餘車輛載有廚餘桶停置場外，且廚餘車上裝有28桶廚餘，經開蓋逐一檢視，違規事證明確。緊連旁邊養豬場其蒸煮槽亦裝滿未蒸煮廚餘，以及4桶動物性廚油，場主及環保局人員目測槽內至少有100桶份量。場主坦承，攪碎後未蒸煮餵食豬隻。稽查小組表示，該2場為同一場主經營，兩場緊鄰、共飼養約1700頭豬隻，使用同一套蒸煮設備，該業者違反防疫規定，運載廚餘並餵飼未蒸煮廚餘養豬，依據《動物傳染病防治條例》第43條，處最重罰。聯合稽查小組立即要求業者將廚餘載運至新店焚化爐銷毀，並封鎖廚餘槽禁止再啟用，廚餘採樣也已送往台大初篩實驗室送檢。今日通報中央災害應變中心後，指揮官陳駿季指示，其違反廚餘使用，採限制上市措施，新北市聯合稽查小組已將2違規場拉封鎖線，所有豬隻移動管制15天，不准上市。違規畜牧場一律取消禁用廚餘期間之飼料差額及廚餘清運油資兩項補助。新北市非洲豬瘟災害應變中心強調，切勿心存僥倖，絕對嚴辦到底。為防範非洲豬瘟疫情傳入，不得使用廚餘餵飼豬隻，後續將持續辦理稽查，違規者將依法連續裁處。
台中非洲豬瘟案場最新一次採檢仍有3處驗出陽性 專家建議未來不應再養豬
台中爆發非洲豬瘟的案場最新一次採檢結果顯示，冰箱、大門口、肥育豬舍地面等3處驗出陽性，其中肥育豬舍地面是新增的檢出陽性地點。農業部今日強調，驗出陽性不代表病毒有活性、有傳播風險，將要求台中市政府加強清消、採檢，並持續封鎖、隔離案場，直至檢測出陰性為止，而專家會議建議該案場未來不應繼續養豬，也會提供中市府參考。農業部今日下午舉辦非洲豬瘟中央災害應變中心記者會，農業部獸醫研究所長鄧明中說明，本次針對台中梧棲案例場採檢52處，其中3處驗出非洲豬瘟病毒核酸陽性反應，大門及冰箱地面等2處是本來就有驗出陽性的地點，肥育地面豬舍1處是新增驗出的地點。農業部長陳駿季今日下午主持非洲豬瘟中央災害應變中心記者會。（圖／中國時報蔡佩珈攝）農業部長陳駿季指出，陽性反應不代表有活性、具有傳播風險，將要求台中市政府持續加強清消及採檢，並做好案例場隔離、封鎖，必要時應調度警力監控，直至案例場驗出陰性為止，而該案例場已沒有養豬，人車也沒有進出，不會影響豬隻禁運禁宰解封的措施。至於該案例場未來處置方式，他表示，專家會議建議該案場後續不應繼續養豬，但因畜牧場登記由地方政府核發，會將此建議交給中市府參考做最後決定。
豬肉攤商補助從寬認定 經濟部：地方造冊列管就能申請
針對部分地方政府對於中央補助「非洲豬瘟禁宰期間傳統市場豬肉攤商營業損失」有疑義，經濟部今(6)日表示，本補助的目的在於協助豬肉攤商度過停業期間所受影響、穩定攤商生計，經濟部將本著積極協助的精神，支持販售溫體豬肉的業者度過難關。只要地方政府願意造冊列管、只要是販售溫體豬肉的相關產品（包含內臟），經濟部都會從寬認定，納入補助對象。相關規範經濟部商發署已於11月3日與地方政府透過視訊會議說明協調，務求兼顧攤商權益與補助作業便捷。經濟部指出，有鑑於市場中攤商販售生鮮溫體豬肉及內臟等商品，有須即時處理或銷售、無法保存的特性，經濟部審認這類豬肉攤商的業者受防疫規範影響嚴重，已在10月30日宣布將補助每攤３萬元，以協助販售生鮮溫體豬肉或內臟之攤商，降低其因配合防疫所產生的營運衝擊。經濟部表示，地方政府列管之公、民有零售市場、攤販集中場，皆為補助對象。若原本地方政府尚未列管之攤商，請地方政府積極將符合補助資格的豬肉攤商納入列管名冊，以提供經濟部進行補助，未來也同步強化政府對市場及攤商的管理與掌握。經濟部呼籲各界正確認知補助規範，避免誤傳，並共同支持解封後產業復興工作，保障攤商生計與傳統市場穩定營運。中央災害應變中心已公布７日凌晨恢復豬隻屠宰，也請各地方政府及各市場積極清理消毒，完成重新開市的準備工作。
豬隻禁運禁宰解封 卓榮泰：盼國人協助豬農度過難關
行政院長卓榮泰今（6）日於行政院會聽取農業部「因應非洲豬瘟解除禁運禁宰後之產銷調節及輔導作為」報告後表示，10月21日檢驗出首例本土非洲豬瘟案例，隔（22）日「非洲豬瘟中央災害應變中心」即陸續啟動三個階段應變及防疫精進措施，第一時間在臺中設立「中央前進應變所」，組成中央疫調小組，並派遣國軍化學兵，全力協助臺中市政府進行疫調及落實清消等工作。卓榮泰指出，由中央疫調小組調查結果顯示，本次非洲豬瘟疫情，目前僅發生於臺中案例場，屬單一案例，且可能為單一來源病毒，原因是未落實蒸煮之廚餘。截至目前為止，所有訪查及檢驗結果，尚未發現其他案例，且場域環境均為陰性，顯示疫情並無擴散之跡象。因此，依據「非洲豬瘟中央災害應變中心」之評估，今日中午可恢復活豬運輸，11月7日凌晨零時起恢復毛豬拍賣、屠宰、屠體運輸及零售交易。為避免長時間休市造成毛豬供需失衡，卓榮泰請農業部審慎執行落實產銷調節措施，務必穩定市場秩序及價格，保障豬農收益及消費者權益。此外，為維護食品衛生安全，卓榮泰請經濟部、農業部、衛生福利部及地方政府督促屠宰場、肉品市場、運輸車及豬肉攤商，於11月7日開市前，確實完成全面清消作業，從屠宰、運輸到市場販售每個環節，都要確保豬肉的新鮮、衛生、安全。卓榮泰提醒，現階段禁運、禁宰措施雖然解封，但防疫工作絕對不能放鬆。中央與地方要更緊密合作，對於可能的破口加以盤點、即時強化，也請各地方政府確實督導轄內豬場，有效落實生物安全措施、自主通報疑似案例，唯有全國上下共同努力，才能杜絕非洲豬瘟，永續臺灣養豬產業。卓榮泰說明，臺灣能持續保有優質且安全的國產豬肉及豐富的美食文化，背後有很多無名英雄，包括豬農、相關從業及防疫人員，這也是國人共同努力的成果。並感謝所有中央與地方的防疫人員，以及養豬業者，這段期間以來，日以繼夜嚴謹把關，執行防疫、檢疫等各項安全措施，共同守護臺灣的養豬產業，以及國人的食品安全。最後，卓榮泰強調，非洲豬瘟是一種「只會感染豬隻」的動物性疾病。從本周末起，民眾可以盡情走訪市場或夜市，安心購買各種豬肉，享用包括滷肉飯、肉圓、小籠包等各種臺灣美食，也希望國人能夠一同協助豬農度過生計上的難關，以實際行動支持國產豬肉，期待臺灣豬肉能早日重返國際市場。
台中梧棲豬農兒押解返家！衛生局採9檢體驗非洲豬瘟 結果出爐了
為擴大強化防疫，台中市政府衛生局依照中央災害應變中心第47次會議建議，於今天（5日）擴大稽查梧棲案例場周邊5公里內的東南亞餐飲店，完成17家業者查核，未查獲肉品或廚餘違規事項。另外，衛生局昨天（4日）獲得台中地檢署許可，協助押解梧棲案例場案主兒子返回住家，衛生局於當日下午完成住家環境採檢，共9件檢體連夜送到淡水農業部獸醫研究所，今日下午5時左右接獲報告，均為陰性。中市府採檢案主住家全陰性，周邊東南亞餐飲店稽查無違規。（圖／台中市政府提供）衛生局也說，中央災害應變中心今日下午記者會宣布，全國豬隻禁運、禁宰令將解除，明日中午12時起恢復活豬載運，7日零時起恢復批發、拍賣與屠宰。對此，衛生局已於今日下午立即展開台中市食品業者肉品運送車輛輔導及查核，要求業者全面加強運輸車輛清潔消毒及管理，並於明日全數完成實地查核，遏止非洲豬瘟疫情，守護民眾食安。中市府採檢案主住家全陰性，周邊東南亞餐飲店稽查無違規。（圖／台中市政府提供）
7日恢復本土豬運宰 賴清德：切勿從海外帶回違禁肉製品
非洲豬瘟中央災害應變中心今（5）日宣布，6日中午12時起，恢復活體豬隻運送，7日0時起恢復拍賣、屠宰等，預計8日市場會開始供應溫體豬。對此，總統賴清德表示，非洲豬瘟不是人畜共通傳染病，不會感染人類，但對於台灣豬來說，卻是致命疾病，也提醒仍要仰賴出入境的國人朋友多加注意，切勿從海外帶回違禁的肉製品。賴清德指出，非洲豬瘟疫情未擴大，7日起恢復本土豬隻運宰。稍早非洲豬瘟中央災害應變中心已宣布，台中非洲豬瘟案仍維持「單一案例」、「單一來源」且「無擴散跡象」的結論。由於疫情並未擴大，明天（11/6）中午起恢復活體豬隻運送，自11月7日0時起，恢復拍賣、屠宰、屠體運輸；預計11月8日，市場會開始供應溫體豬，讓國人可以安心享用美味的台灣豬。賴清德說，在決定恢復本土豬隻運銷時，中央也在今天同步啟動全國53場的擴大清消作業，確保開市一切順利。政府也同時針對第一級生產鏈業者，如養豬場、豬農、承銷人、傳統肉攤及屠宰場等，自11月7日起開放各項補助方案受理，一起跟業者們度過難關。賴清德再次強調，非洲豬瘟不是人畜共通傳染病，不會感染人類，但對於台灣豬來說，卻是致命疾病，仍要仰賴出入境的國人朋友多加注意，切勿從海外帶回違禁的肉製品。賴清德提到，為了確保完全消除疫情對台灣豬的威脅，目前仍維持禁用廚餘養豬，後續無論是強化完全蒸煮的流程、或是邊境管理查察等手段，政府都會繼續推行，也希望業者及地方政府共同配合、在解禁後仍落實防疫措施，讓我們一起努力、一起守護台灣豬。
網傳光復鄉救災要求「國軍挖墳墓」 花蓮縣府嚴正駁斥：絕無此事
馬太鞍溪堰塞湖重創光復鄉，國軍投入協助救災受各界肯定，有媒體報導，「花蓮縣府竟要國軍挖墳墓，季連成一句話霸氣拒絕」，花蓮縣政府今澄清，縣府與總協調官季連成無媒體報導的對話內容，無法代為評論，再次感謝國軍為光復ㄑ鄉記災工作的貢獻與協助。有媒體報導，行政院政委季連成擔任中央災害應變中心前進協調所總協調官，接受節目專訪時，透露花蓮縣府曾要求軍方去挖墳墓、挖廁所，但被他明確拒絕，霸氣直言「地方該做的事，不該都丟給中央！」。花蓮縣政府指出，經查此為光復鄉公所第一公墓，因堰塞湖潰壩造成公墓區淹沒。近期在內政部宗教司協助下，近日與縣府及公所先後兩次會勘，預計專案補助公墓區災復。馬太鞍溪堰塞湖重創光復鄉，光復鄉公所第一公墓，因堰塞湖潰壩造成公墓區淹沒。（圖／花蓮縣府提供）縣府說，災復工作龐雜而繁複，各部門不分彼此與救災工項協力分擔無推諉卸責。提醒鄉親面對網路不實訊息，民眾應以官方發布資訊為準，勿輕信或轉傳，以免誤導社會視聽、傷害第一線救災人員的士氣。對於刻意造謠者，縣府將蒐證依災害防救法第53條及社會秩序維護法第63條辦理，以正視聽、維護公信。
豬隻禁宰禁運何時解除？ 卓榮泰：應變中心明天開會決定
台中養豬場爆發非洲豬瘟，農業部為防堵疫情擴散，日前宣布全台豬隻禁宰、禁運至11月6日。中央疫調小組公布調查結果後確認，其他養豬場均為陰性，台中豬瘟屬單一案例。外界關注相關禁運、禁宰措施是否會如期解禁，對此行政院長卓榮泰今（4）日表示，中央災害應變中心將於5日召開會議決定解封與否，並稱希望週末可以安心吃排骨飯、滷肉飯。立法院會今日繼續進行施政總質詢，民進黨立委王美惠關注台中爆發非洲豬瘟疫情，詢問卓榮泰禁宰、禁運措施何時能解除，並指出是否能在6日下午後解封。對此，卓榮泰回應，中央災害應變中心明日將開會討論，而根據中央疫調團調查結果，目前僅有案例場本身受到影響，經過清消後病毒已大致清除，相關關聯場也未發現問題。他強調，一切將交由應變中心與專家學者依機制處理，若進展順利，「希望週六、週日大家都能來吃排骨飯、滷肉飯」。
外界關注「豬隻運宰解禁」時間點 卓榮泰：明天決定
中央災害應變中心公布台灣首例非洲豬瘟疫調，外界關注7日能否解封，恢復活豬運送屠宰交易。行政院長卓榮泰直言，中央應變中心明天中午將作出是否完全解封的決定；後續政院將展開為期一個月的市場管理、肉品穩定計畫，並每周檢討所有事項，盼讓事件安定下來。台中養豬場爆發全台首宗非洲豬瘟案例，中央疫調推論病毒最可能來自未落實蒸煮的廚餘。農業部長陳駿季表示，未來三天，台灣所有豬場都沒有非洲豬瘟病毒入侵，才能在11月7日解禁並重啟豬肉市場。卓榮泰表示，從10月22日非洲豬瘟事件爆發之後，中央前進應變所一開始就高度的懷疑來源是否是從廚餘而來，經過中央疫調團這幾天的辛苦，他特別對這些學者專家表達感謝，也證實了豬瘟這次事件的引發，是因為廚餘該蒸煮未蒸煮、該查核未查核、該監控未監控。卓榮泰指出，所以未來對於廚餘的去化，他們除了朝飼料化以及能源化的先進方式去做思考之外，也必須符合農業部所說的三原則，才有可能再考慮、討論、檢討廚餘養豬的各種時程可能性。卓榮泰續指，行政院接下來重要的工作，希望在中央應變中心對整個事件，在明天中午會有一個是否能夠完全解除、解封的一個決定。之後行政院該做的工作，是對於一級生產鏈的從業人員以及後市場豬價的穩定、肉品的供應等等，他們要強力的來做更妥善的規劃。卓榮泰強調，換句話說，從這個15天過去之後，行政院會展開一個為期一個月的後續市場管理跟肉品穩定的整個計畫，他們會用每個禮拜來做檢討所有的事項，希望未來的一個月能夠讓事情整個能夠全部的安定下來。至於其他的問題，就請檢調單位來進行必要的調查，能夠及時給社會大眾一個真相。
非洲豬瘟中央疫調出爐！台中養豬場為「單一事件」 疑似病毒來源曝光
非洲豬瘟中央災害應變中心（應變中心）今天（3日）召開第46次會議，由指揮官、農業部長陳駿季主持，會中由防檢署說明全國豬場、化製場等之查訪及監測結果，也由前進應變所指揮官、農業部次長杜文珍說明此次非洲豬瘟案例疫情調查結果。會後記者會由政委陳時中、陳駿季、杜文珍、本次疫調團隊中興大學副校長張照勤及臺大教授蔡向榮等出席。杜文珍說明本次臺灣首例非洲豬瘟案例場疫情調查結果，到目前為止的資訊，僅發生在臺中的案例場；另依據流行病學分析，排除人、車、外來豬源等傳染源引入，推論病毒可能來自未落實蒸煮的廚餘；自上月22日起針對臺中關聯場及全國養豬場、化製場、肉品市場、屠宰場等查訪及檢驗，並無發現其他染病案例及環境陽性結果（環境陽性僅限案例場）。疫調過程中也發現，本次案例場廚餘來源亦有供應另一豬場使用，經回溯該場執行查訪及採樣監測，結果為陰性，且該場上傳廚餘蒸煮之紀錄達9成以上，而案例場之廚餘蒸煮紀錄不完整，顯示廚餘是否落實蒸煮是重要關鍵。張照勤表示，本次疫調的出發點是把案例場有可能引入及傳出非洲豬瘟病毒的因子加以盤點，逐項排除。本次案例是由場內餵食廚餘的肉豬開始發生，後續才傳到吃飼料的仔豬及種豬，餵食廚餘與餵食飼料的豬隻死亡率達統計學上顯著差異，另在有分讓廚餘的養豬場，有完整廚餘蒸煮紀錄，場內檢測結果陰性，因此顯示未經蒸煮的廚餘風險最高。他也提醒，目前案例只侷限在原本的案例場，其他人員不應隨意進入到案例場內，以避免病毒外擴的風險。陳駿季強調，儘管疫調團隊初步調查已有部分成果，但防疫工作仍不會中斷。調查中發現管理系統中可能存在一些未被確認的情況，會請疫調團隊進一步瞭解此次觀察到的各種現象與措施，並在後續疫情防控過程中就相關問題檢討。對於未來是否開放廚餘養豬，陳駿季說，禁運禁宰解除後不會立即開放廚餘養豬，會先對養豬場蒸煮設備重新檢視、查訪，所有蒸煮的資訊要能即時監控，並落實稽查，相關的法令規範要完備，廚餘的管理要落實。陳時中提到，目前整體的疫情朝較好的方向進行，進入案例場的風險源頭有查到，出去豬場的風險透過層層調查及監測沒有外擴，第三階段還有多的監測在進行當中，過程中也會持續檢討，對有缺失的部分未來會提出精進作為。
動保處人員擅清消非洲豬瘟案場 中市府急回應：誤解指令將嚴處
台中梧棲養豬場爆發非洲豬瘟疫情後，由中市府前後清消2次，但仍於案場驗出非洲豬瘟核酸陽性，中央災害應變中心改派國防部化學兵協助清消，預計3日進行第3次採檢。然而，農業部長陳駿季2日指出，清消完成後需等24小時才可採檢，但中市府2日不明原因在國軍清消後，又入場清消，對此感到相當遺憾。中市府回應，動保處鄭姓人員因誤解該處組長指令，逕自進入案例場清消，市府將祭出嚴格處分，不允許發生任何擾亂防疫行為。為防堵非洲豬瘟疫情擴散，農業部在10月21日台中非洲豬瘟確診當天下令中市府清消案例場，然而27日案場檢驗檢出非洲豬瘟核酸陽性，後續要求再加強消毒；30日二度檢驗又發現病毒殘留，因此中央應變中心改派國防部化學兵進行清洗，預計3日進行第3次採檢。而案場清消完成後，依規範需要等24小時、待清潔劑乾才可進行採檢。陳駿季2日於非洲豬瘟中央災害應變中心記者會表示，原先農業部預計要在3日三度採檢，但中市府2日突然「不知為何理由」進場清消，感到相當遺憾。對此，台中市政府回應，動保處鄭姓人員2日因誤解該處黃姓組長指令，而擅進入案例場清消。目前該案調查報告已出爐，市府將祭出嚴格處分，不容發生任何擾亂防疫行為。據悉，鄭員是動保處負責清消人員，2日接獲動保處人力不足，請他到動保處待命，但誤以為是要到案例場清消，待動保處發現已來不及。市府於當天下午主動與中央會報疏失，並在傍晚6時交出調查報告。
非洲豬瘟基因定序出爐！「與中國、越南重組株相似逾99％」 農業部：無法確認來源
台中市一處養豬場日前爆發豬隻異常死亡，10月25日經農業部獸醫研究所檢出確認非洲豬瘟陽性。農業部今（31）日公布非洲豬瘟病毒基因定序，確認病毒屬於重組株，與中國及越南的病毒株相似度分別為99.95％與99.92％，因此無法確認病毒來源。農業部也強調，將把資料提供給世界動物衛生組織（WOAH）。針對外界好奇非洲豬瘟病毒來源，也有傳出病毒可能來自中國或越南，是否需要針對特定國家加強防疫的消息，農業部防檢署署長杜麗華今日主持非洲豬瘟中央災害應變中心記者會回應。農業部表示，台中確診豬場的非洲豬瘟基因定序已經完成，結果顯示病毒為重組株，與中國及越南的病毒株高度相似，分別為99.95％與99.92％。農業部指出，目前無法確認確切來源，但由於當初是向WOAH基因庫索取相關資料比對，所以會將資料提供給WOAH，善盡國際公民的責任。
非洲豬瘟病毒頑強！案場重複清消仍未清除 化學兵投入防疫最前線
台中梧棲區某飼有300頭豬隻之養豬場疑因餵食「未煮透廚餘」，導致豬隻不慎感染非洲豬瘟，成為全台首例疫情，然而自21日疫情爆發後，農業部也迅速公告全台豬隻禁運禁宰、禁餵廚餘，並且針對台中的案例場展開清消作業，然而27日首次在「清消後」的案場驗出非洲豬瘟核酸陽性，因此也呼籲加強消毒，不過今（30）日中央災害應變中心記者會時，農業部長陳駿季指出，第二次檢驗還是發現有2處驗出非洲豬瘟核酸陽性，研判台中相關清消流程還有要加強，而為求謹慎，已請國防部化學兵協助，力求31日完成清消。據了解，中央災害應變中心已於第一時間，要求台中市府針對案例場進行清消，然而在27日時，首次發現在場內的公豬欄、屠宰區域共計2處驗出非洲豬瘟核酸陽性，因此後續要求台中市府加強清消，甚至可以使用火焰消毒等作為，提高案場安全性，但時至30日，還是能在「第二次清消」的案場發現仍有2處驗出非洲豬瘟核酸陽性。今（30）日中央災害應變中心記者會時，農業部長陳駿季指出，第二次檢驗還是發現有2處驗出非洲豬瘟核酸陽性，研判台中相關清消流程還有要加強，而為求謹慎，已請國防部化學兵協助，力求31日完成清消。（圖／中國時報賀培晏攝）農業部長陳駿季表示，第二次發現的2處，與第一次發現的2處位置不同，遂不只中央災害應變中心，各縣市也相當擔心，而在檢視台中市府的作業流程，很遺憾的還是有需要更加強的地方，那為了防止病毒擴散的可能性，已請國防部化學兵支援，且農業部也會針對案場清消，組成團隊、落實管理，包括案場、車輛等，力求在30日完成相關清消。農業部提到，第二輪疫調中，高風險豬場共571場，已完成訪視371場，完成率65％，訪視結果目前無異常，一般豬場4,871場，已完成3,477場，完成率71％，南投縣先前回報零星異常情形，經檢驗結果為非洲豬瘟陰性，全國共5,442場豬場，已完成訪視4,519場。環境部補充，全國403場廚餘去化處理場所查核皆符合規定，針對使用掩埋方式之場區，要求地方政府確實設置圍籬，防止野豬入侵，避免病毒外傳至野生動物族群。
啟動非洲豬瘟第2階段強化措施 卓榮泰：澈底阻斷傳播途徑
行政院長卓榮泰今（30）日在行政院會聽取農業部、財政部及數位發展部「非洲豬瘟防疫精進措施及輔導補助方案及邊境防疫」報告後表示，為防堵非洲豬瘟疫情擴散，行政院第一時間在臺中設立中央前進應變所，由農業部杜文珍次長擔任現場指揮官，並請陳時中政務委員進駐非洲豬瘟中央災害應變中心，與指揮官農業部陳駿季部長共同召集相關部會及地方政府，執行各項防疫措施。卓榮泰強調，目前非洲豬瘟疫情呈現穩定趨勢，但絕不能掉以輕心。卓榮泰指出，為有效遏止疫情蔓延，農業部於本（10）月26日宣布禁運、禁宰及禁用廚餘養豬等政策再延長10日，同時啟動第2階段強化措施，無論是分級查訪、強化清消、精準疫調及擴大追查等，請農業部、環境部、內政部與地方政府並肩作戰，全力達成區塊清零的戰略目標。卓榮泰強調，防疫必須分秒必爭，如臺中市政府疫調執行有待加強完備，請農業部即刻組成中央疫調團隊協助，儘速完成後續疫調工作。卓榮泰進一步表示，豬隻禁運、禁宰期間，影響養豬產業經營及相關從業人員的生計，中央對此推出產業輔導支持措施，除對廚餘養豬場轉型的飼料差額補助外，更提供豬農、承銷人、肉品市場、屠宰場及攤商等一級產業鏈從業人員、業者的輔導補助方案，請農業部、經濟部儘速完成相關程序，早日展開各項補助的受理申請，讓政府補助迅速到位。此外，卓榮泰指出，除清理境內戰場，邊境防疫也不容懈怠，請財政部、內政部及交通部持續落實來自高風險地區入境旅客行李、郵包及快遞，百分之百X光機檢查，進一步將人工開箱查驗件數至少提高至20%以上，任何可疑物品都不可放過，並納管境外電商平臺及私人集運商風險，針對高風險承攬商業者及報關業者加大查核力道，只要查獲違規必須懲罰；同時也請海洋委員會持續強化查緝走私，杜絕境外非洲豬瘟病毒移入。卓榮泰強調，為防堵跨境網路購物成為防疫漏洞，數發部依據108年修正的「動物傳染病防治條例」規定，增訂相關電商業者必須配合政府防疫檢疫之義務與責任。此外，對境外未落地之電商，亦應依「動物傳染病防治條例」、兩岸人民關係條例等相關規定要求，請各部會共同合作辦理；另針對違規廣告，請數發部立即邀集相關平臺業者共同研商廣告限制投放之處理，採取更高標準及要求，降低國人接觸違法商品的機會。卓榮泰提醒，非洲豬瘟疫情警報尚未解除，仍對我國養豬產業構成威脅，而政府的目標只有一個：澈底阻斷非洲豬瘟的傳播途徑，直至完全清除為止。也希望全體同仁團結一心，貫徹落實各項防疫作為，才能堅定守護臺灣的養豬產業，確保國人食品安全無虞。