中聯毒油
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中聯毒油風暴燒不停 陳以信轟賴政府慢半拍：先道歉再究責
國民黨文傳會主委陳以信、國民黨前立委陳宜民、陽交大食安及健康風險評估研究所榮譽教授劉宗榮今(7)日召開「食安風暴全台不安／賴政府慢半拍應道歉」記者會，陳以信表示，總統賴清德在2014年任台南市長時，要求時任總統馬英九對當時的食安風波盡責，如今食安問題再現，中央卻慢半拍，陳宜民指出，6月底中聯油脂才將問題油品通報食藥署，政府與業者都須交代清楚，劉宗榮指出，中聯油品致癌物成分超標已成事實，政府不能淡化風險。陳以信表示，2014年的油品風波，時任台南市長的賴清德曾主張「食安就是國安」，要求馬英九不要推卸責任及中央須召開國安會議，如今食安問題再現，中央卻讓資訊公開慢半拍、風險溝通不到位，陳以信請賴總統立即向國人道歉，並追究失職官員責任，他強調，賴政府最大問題就是資訊不完整，政府應將依訊一次說明清楚，另外，陳要求政府立即建立一站式食安專區，讓民眾用手機就能查詢食品是否受到影響。陳宜民指出，這次事件凸顯食安制度有明顯破口，從4月問題油品生產，到6月底中聯油脂才通報食藥署，中間後續檢驗已出現不合格結果，卻仍延宕多日才處理，政府與業者都必須交代清楚，陳宜民表示，政府應追查污染源頭來自哪一環節食品製程，並指出《食品安全衛生管理法》雖要求業者自主檢驗不合格應通報主管機關，卻未明定通報時間長短，此部分應檢討修法。劉宗榮指出，苯駢芘被世界衛生組織國際癌症研究機構列為第一類致癌物，中聯油脂油品被驗出超過我國法定標準，事實已經確認，政府不能以模糊說法淡化風險，劉表示，致癌風險取決於暴露量與時間，民眾需要的是減少暴露，對已知疑慮產品應停止使用，而此關鍵在於政府須做好風險管理與溝通，政府不能把責任推給人民的身體自己承受。
中聯毒油踩食安紅線 賴清德撂重話：咎責絕不寬貸
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標，食藥署日前擴大預防性下架範圍，事件持續延燒，也引發外界對食安把關及通報機制的質疑。對此，總統賴清德今（6）日表示，政府將秉持食品安全優先原則，從停產、下架、預防性管制到追究責任等4大方向全面處理，絕不寬貸。中聯油脂爆發「大豆沙拉油」致癌物苯駢芘超標事件，為強化食安把關，食藥署擴大預防性下架措施，將下架範圍分為兩類。第一類為「原型油品」；第二類為使用問題油品含量達20%以上的高含量加工製品，至於含量未達20%的產品，則須揭露使用資訊。針對事件持續延燒，更傳出下游業者早在今年4月就已通報異常，中聯油脂卻遲至6月底才向食藥署回報，引發外界質疑通報是否延宕。為此，賴清德提出4點處理原則。賴清德表示，第一，中聯油產生的物質對健康影響很大，目前已經全面停產，並靜候調查，釐清事件發生原因，同時也要積極改進，避免類似事件再次發生。第二，該下架就要下架，包括第一層的3家油品公司，也就是福壽、福懋及泰山，相關產品都要全面下架，目前進度已全數完成。第三，該預防性下架就要預防性下架，包括第二層的油品公司，如果使用問題油製成原型油品，也就是調和油，或使用問題油達20%以上再製成二級產品，也都要全面預防性下架。第四，其他257家業者，雖然其產品經專家會議評估後認為影響程度不大，但也已全數公布名單，並要求257家業者主動公布產品資訊，讓民眾享有知的權利。賴清德強調，該咎責就要咎責，絕不寬貸。他表示，面對任何食安事件，都需要中央和地方共同合作。這次食藥署擬定對策，也看到地方政府配合稽查及下架工作，後續政府仍會秉持食品安全第一、公開透明的原則，由中央與地方共同合作，維護民眾食品安全。