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水果連皮吃營養翻倍?營養師揭潛藏風險 點名4類人恐吃出問題
不少民眾聽說水果連皮吃更營養,專業營養師曾建銘指出,果皮雖是營養寶庫,卻非所有人的「蜜糖」,對於腎友、糖友、腸胃功能不佳者及無法徹底清洗果皮的族群而言,連皮食用反而可能造成身體負擔,因此呼籲民眾在攝取前應先評估個人體質,不該盲目跟風。營養師曾建銘透過臉書粉專「吃對營養所|建銘營養師」發文表示,近期大眾熱議蘋果、水梨、葡萄等水果連皮吃的益處,但從臨床營養視角來看,有4類族群的人應特別注意。首先是腎功能退化的患者,雖然果皮富含鉀離子可助一般人消水腫,但對於需嚴格「限鉀」的腎友來說,過量攝取鉀離子會增加心臟負荷,為了保護腎臟,削皮食用才是較安全的做法。第二是糖尿病患者,曾營養師指出,雖然果皮的膳食纖維能稍微延緩血糖上升速度,但水果整體的「總糖量」並未改變。糖友切莫因「連皮吃比較健康」的心理暗示而放縱食慾,若未嚴格控管份量,血糖依然會劇烈波動。此外,對於「腸胃傲嬌族」如胃潰瘍、胃食道逆流或近期腸胃不適的民眾,曾營養師說明,水梨等水果外皮的粗纖維質地較硬,攝取後可能像菜瓜布般摩擦胃黏膜,導致不適感加劇,應適度減輕消化系統的壓力。而食安問題是不容忽視的考量,曾營養師強調,果皮是農藥與果蠟最容易殘留的部位,若民眾購買的並非有機產品,或無法確保有充足時間以流動清水徹底刷洗,最簡單直接的避險方式便是「直接削皮」。曾營養師最後總結,健康成人若能將水果洗淨,連皮吃確實最能完整吸收營養,但特殊體質或對農藥殘留有疑慮者,削皮吃才是最安心的選擇。
濕冷比乾冷「更刺、更凍」! 專家揭原因:怎麼穿還是冷
今天(14日)大陸冷氣團逐漸減弱,各地晴朗穩定,白天太陽加熱下氣溫回升,各地高溫約20至24度,南部局部高溫可來到26、27度,但入夜後降溫快速,早晚偏冷、日夜溫差大,務必適時調整穿著並注意保暖。對此,氣象專家林得恩提醒,在相同氣溫下濕冷會比乾冷感覺更刺冷,還會讓人覺得「怎麼穿都還是冷」,雖然這波冷空氣屬於乾冷,但受輻射冷卻效應影響,各地早晚氣溫仍偏冷。林得恩於臉書粉專「林老師氣象站」發文分享,有些人會問濕冷跟乾冷,究竟哪個比較冷?如果是在同樣氣溫下,濕冷會比乾冷感覺更冷、更難受,這是因為人類憑藉「蒸發散熱」來維持體溫,像是透過流汗、皮膚水分等,都可以某種程度來平衡體溫變化。林得恩提到,若濕度增加時,蒸發就會變慢,導致身體無法有效進行保暖或調節溫度,而濕冷會使濕氣黏在皮膚上,讓人感覺會更刺冷,「有種冷會滲透進到骨頭內的殘念!」林得恩說明,由於水的導熱性高,水比空氣傳熱效率快25倍,也易使得熱量流失更快,當空氣潮濕時,皮膚表面就像「被一層薄水包著」,熱流失速度變快,感覺也就更冷了。林得恩表示,如果是乾冷天氣,通常可以透過增添穿著衣物來解決或改善,人體自主調節容易;濕冷天氣時,衣服更容易吸濕變重、變冷,也就失去原本空氣層隔熱效果,讓人越穿越冷,出現「怎麼穿都還是冷」的感覺。林得恩提醒,這波強冷空氣偏向乾冷,預計自今日起,強度就會逐漸減弱,白天氣溫回升,但因輻射冷卻效應影響,各地早晚天氣仍偏冷,外出活動仍要留意衣物的調整。
濕紙巾爆致命細菌!4品牌出問題 60多人感染6死
英國衛生安全局(UK Health Security Agency,UKHSA)近日發布警示,提醒民眾避免使用特定4個品牌的濕紙巾產品。檢測發現,部分非無菌且不含酒精的濕紙巾可能受到細菌污染,並與英國多起感染事件有關。官方統計顯示,目前已出現超過60起感染案例,其中6人在感染後30天內死亡。綜合外媒報導,UKHSA引用醫學期刊《Eurosurveillance》的研究指出,英國近年出現伯克氏菌(Burkholderia stabilis)感染病例。該細菌常見於土壤與水等自然環境中,通常不會對健康人士造成嚴重影響,但對免疫力較弱或有特定疾病的人而言,可能引發嚴重感染。調查顯示,疫情可追溯至2018年1月,並持續追蹤至2026年2月3日。期間英國共確認59起與相關濕紙巾產品有關的感染病例,另有數起疑似案例,使感染人數超過60人。研究資料顯示,感染者年齡介於0歲至93歲之間,其中包括多名兒童與青少年。部分病例是在血液樣本中檢出細菌,也有病例是在傷口樣本中發現。統計顯示,共有31名患者需住院治療。UKHSA調查後發現,感染案例與4個品牌的無酒精濕紙巾產品有關,分別為ValueAid、Microsafe、Steroplast Sterowipe以及Reliwipe。其中3個品牌產品來自英國同一間製造工廠。專家指出,相關產品是在非無菌環境下製造,如果用於清潔傷口或靜脈注射部位,細菌進入人體的風險會增加。若細菌進入血液,嚴重時可能引發敗血症,甚至造成器官衰竭。衛生單位表示,這些濕紙巾產品原本多用於清潔皮膚,有時也會被放在急救箱中,用於處理傷口或醫療護理。如果產品受到污染,在接觸傷口或受損皮膚時可能提高感染風險。UKHSA指出,相關4款濕紙巾產品已被要求停止販售,但仍可能存放在部分家庭、醫療用品或急救箱中,因此提醒民眾檢查家中是否持有相關產品。英國藥品及醫療產品管理局(Medicines and Healthcare products Regulatory Agency,MHRA)也提醒,若需使用濕紙巾處理傷口,應確認產品標示為「無菌」產品,並依醫療人員建議使用。衛生單位呼籲,若民眾發現傷口出現紅腫、疼痛、滲液或發燒等感染症狀,應儘快尋求醫療協助。官方同時表示,目前未發現伯克氏菌在人與人之間傳播的證據。英國衛生單位提醒民眾檢查家中濕紙巾產品。(圖/翻攝自X,@UKHSA)
給女嬰吸氧還稱「表情很舒服」挨批!媽反嗆專家無知 醫傻眼:人生被地獄開局
日前有位母親分享,她月子中心開始就讓寶寶吸氧,現在孩子5個月大,每次吸氧都會露出「很舒服」的表情,讓她覺得相當可愛。不過文章一出,卻引發大量醫師與網友質疑,擔心高濃度氧氣可能對嬰兒健康造成傷害,沒想到這位母親不但反嗆網友不懂,還被挖出疑似就是販賣氧氣機的業者。該名母親在Threads發文分享,從還待在月子中心開始,她就會讓寶寶吸氧,現在孩子已經5個月大,「每次吸到氧氣,都讓我覺得她好像知道這是好東西,有夠可愛,還會盯著看,表情很舒服。」貼文曝光後引來大批網友批評,小兒遺傳新陳代謝科醫師梁盛賓留言提醒「拜託你別!寶寶很可愛,麻煩讓他平安健康長大」,這名母親卻堅稱「醫生你很可愛,我也認識不少醫師,你不要擔心,你指示還沒接觸過而已」。後來,這位媽媽已將帳號設為不公開。一名母親長期讓寶寶吸氧,還嗆醫師和網友無知。(圖/翻攝自臉書/流氓中醫師的極道診間)對此,梁盛賓也撰文說明,氧氣濃度過高對寶寶也是種傷害,特別是對早產兒來說,氧氣過多和氧氣不足一樣危險,寶寶的抗氧化系統還沒發育完全,若暴露在高濃度氧氣下,會產生大量「活性氧」,這些自由基會直接攻擊細胞,將造成器官損傷、基因變異,可能導致寶寶視網膜病變、支氣管肺發育不良、神經發育障礙、呼吸調控異常。梁盛賓提到,美國心臟學會和美國兒科學會明確指出,就算是新生兒急救,不應該一開始就給100%純氧,建議從21至30%開始,邊給邊用血氧監測、即時調整,「氧氣不是越多越好,它是一把雙面刃,給對了可以救寶寶命,給錯了只會對寶寶是種傷害!」臉書粉專「流氓中醫師的極道診間」也發文表示,最近在Threads上看到一個寶寶「人生被地獄模式開局」,某些做傳直銷或是賣商品的父母,隨便就把商品用在寶寶身上,完全沒考慮該商品是否對寶寶有害,而就這起案例來看,高濃度氧氣對人體有害,更別說是小嫩嬰,就連成人吸入過量都會造成氧中毒、肺部損傷。「流氓中醫師的極道診間」指出,該貼文下方也有其他醫師出來說明做錯的後果,但這位媽媽不僅沒有反省,還回嗆醫師及其他網友無知,「只能說該位失責的媽媽這種自以為是、拿自己的無知戰醫療專業人士的心態與行為實在令人髮指。對了,這位媽媽就是在賣氧氣機的。」
她玩大怒神後頭暈昏迷亡!母求償千萬二審判免賠 醫:4症狀快急診
一名歐陽姓女子2022年2月間前往新竹六福村玩「大怒神」後,出現頭暈想吐、手麻等症狀,休息1個多小時未見好轉,送醫診斷出嚴重腦出血,最終再2天後逝世,其母親憤而提告求償1000萬元,一審判決免賠,全案上訴高等法院,高院昨日(11日)二審再度駁回維持原判。對此,胸腔科醫師蘇一峰提醒,長期高血壓患者或患有先天性腦動脈瘤的人,搭乘極限遊樂設施時,發生腦出血的風險更高,若搭乘雲霄飛車、大怒神後開始頭痛、嘔吐、視力模糊或肢體無力,務必前往急診檢查。據了解,歐陽姓女子2022年2月26日下午1時許,到六福村玩「大怒神」,隨後出現頭暈、手麻、想吐等症狀,園區內工作人員安排她到醫護室休息,1個多小時後歐陽姓女子卻陷入昏迷,友人要求護理人員進一步為其檢查,並請園方趕緊叫救護車。經醫院斷層掃描與醫師診斷後,確認歐陽姓女子出現腦出血症狀,到院前已無呼吸脈搏,昏迷指數低於3,並有腦室內出血併急性水腦症,最後在2天後身亡。歐陽姓女子的母親質疑,六福村遊樂設施的安全標示不清,僅針對心臟病、高血壓及孕婦等張貼警示,女兒雖無心臟病、高血壓病史,也不是孕婦,卻仍在乘坐遊樂設施後死亡,加上事發當下園方並沒有配置專業合格的醫護人員,造成女兒送醫急救時間被延誤,因此向六福村求償1000萬元。一審新竹地院判六福村免賠,歐陽姓女子的母親不服上訴,二審高院合議庭再次駁回,維持原判。全案可再上訴至最高法院。對此,醫師蘇一峰在個人臉書發文表示,當人體承受「負G力」(Negative G-force)時,通常發生在快速俯衝或急劇向下轉彎,血液會受力影響集中湧向頭部,將急劇增加顱內血壓,當力量超過血管的承受極限時,可能導致脆弱的動脈破裂,進而引發出血性腦中風、腦出血。蘇一峰說,「負G力」還可能引發「紅視現象」(Red-out),也就是受壓的血液充滿眼球微血管,導致視線變紅,若G力持續增加,可能造成腦部受損或昏迷;而人體對「負G力」的耐受度遠低於「正G力」,一般人通常僅能承受約-3G。蘇一峰指出,若是顱內壓力過大導致血管破裂,血液流入腦組織,增加局部壓力並損傷腦細胞,便會導致出血性中風;如引發嚴重腦出血,尤其是腦幹出血,極其危險,相關研究顯示,這類病患約有50%會在48小時內死亡,倖存者也面臨極高的癱瘓或成為植物人的風險。蘇一峰提醒,長期高血壓患者或患有先天性腦動脈瘤的人,在承受劇烈G力變化下,如搭乘極限遊樂設施時,發生腦出血的風險更高;如果搭乘劇烈重力變化的遊樂器材之後,像是雲霄飛車、大怒神等,發現自己開始劇烈頭痛、嘔吐、視力模糊或肢體無力,務必前往急診進行檢查,如電腦斷層(CT)檢查等,以排除腦出血風險。
學校放假回越南 交換生妹子激戰男友!返台確診梅毒「診間大崩潰」
疾病管制署昨天(10日)表示,近年國內性傳染病疫情呈現不同變化趨勢,梅毒病例較2024年略升2%。其中15至24歲年輕族群梅毒病例數新增1,892例,較2024年上升8%。一名在台讀書的越南籍女學生近日利用假期返國探親,期間與男友激情纏綿,不料回台後確診梅毒,氣得她在診間打電話大罵男友。台中醫院泌尿科醫師簡維弘分享門診案例,該名越南籍女子目前在台灣當交換學生,先前利用假期返國探親,期間與男友發生性行為。回到台灣約3週後,雖然沒有明顯症狀,她仍到醫院進行性病檢查,結果意外確診梅毒,複檢呈陽性,讓她當場情緒崩潰,甚至在診間打電話質問男友,目前已接受治療並持續追蹤。簡維弘指出,梅毒是由梅毒螺旋體引起的傳染病,可侵犯人體多個器官。若未及時治療,嚴重時可能侵入神經系統,甚至影響心臟與血管,最嚴重恐危及生命。他說明,第一期梅毒常出現無痛性的硬性下疳,看似潰瘍但觸摸會感到較硬;第二期則可能出現全身紅疹等症狀。至於治療方式,簡維弘表示,梅毒若及早發現通常不難治療,可使用盤尼西林針劑或口服抗生素。醫師也提醒,性行為正確使用保險套並維持固定性伴侶,可有效降低感染風險。疾管署統計,2025年全國新增愛滋病毒感染879例、淋病6,417例,皆較2024年(1,000例及7,607例)分別下降12%與16%;惟梅毒新增9,935例,較2024年(9,737例)略升2%。其中15至24歲年輕族群梅毒病例數新增1,892例,較2024年(1,754例)上升8%;而M痘自2023年列入法定傳染病監測項目以來已累計確診521人,2026年亦新增7例本土病例,顯示年輕族群性傳染病感染風險仍需持續關注。疾管署提醒,若有不安全性行為,請於72小時內儘速就醫,經醫師評估使用HIV暴露後預防性投藥(Post-exposure prophylaxis, PEP),並連續服藥28天,可大幅降低感染愛滋病毒的風險;另國際研究顯示,在醫師專業評估下使用doxycycline作為梅毒暴露後預防用藥(doxy-PEP),可降低梅毒感染風險,上述預防措施皆須於暴露後儘速完成評估,積極排除發病,並審慎評估抗藥性風險,且不能取代安全性行為(保險套搭配水性潤滑液)和定期篩檢等方法。
小姐回熙娣2/獨家直擊!紅毯大排場遭派翠克突襲「強抱」 小S復工展現驚人體力
時報周刊CTWANT於3月5日捕捉到徐熙娣(小S)為《小姐不熙娣》開工的迷人身影,而同天下午4點左右,車隊抵達台北市信義區行政中心附近繼續拍攝。此時終於見到《不熙娣》節目主持人搭檔柳柏丞(派翠克)現身,他手上抱著幾卷紅地毯走到小S車邊迎接,兩人立刻展現強烈綜藝感互動。派翠克一邊鋪紅毯,小S則慢動作緩緩下車,性感地踏上紅毯宣告回歸。派翠克一邊鋪紅毯、小S這邊慢動作緩緩下車,性感地踏上紅毯宣告回歸。(圖/本刊攝影組)製作單位還特別鋪上紅毯迎接主持天后回歸,搭檔柳柏丞(派翠克)也上前給她一個真情擁抱,畫面相當感人。今年2月小S在社群發文宣布回歸時,派翠克也立即在底下留言:「我的好姐姐妳可以的,我都在!等妳回來一起調皮搗蛋!」見到小S重返主持行列,派翠克一時靈機一動,竟將她整個抱起來,互動逗趣,真的是很調皮搗蛋。突然靈機一動,竟將小S整個抱起來,小S嚇得尖叫連連,兩人互動相當逗趣。(圖/本刊攝影組)小S和派翠克結束拍攝工作後真誠相擁。(圖/本刊攝影組)拍攝過程中,派翠克突然靈機一動將小S抱起,讓她嚇得尖叫連連,一旁的製作人陳彥銘(B2)與工作人員也忍不住大笑,兩人雖然許久未合體主持但卻依舊笑果十足。隨後小S和派翠克停下錄製談話內容,最後先握手再假裝擁抱,製造綜藝效果後又真誠相擁,氣氛熱鬧又感人。傍晚5點半,再度看到小S滿臉笑意、心情看來相當不錯地乘車離開。(圖/本刊攝影組)當天小S從中午開始便馬不停蹄四處奔波,行程滿檔。下午4點錄製告一段落後,她又在台北市信義區附近巷弄拍攝平面照片,接著一行人轉往派翠克住處,推斷應是繼續當天的錄影工作。傍晚5點半,再度看到小S滿臉笑意、心情看來相當不錯地乘車離開。仔細算算,小S自當日中午出門後,一連更換多個場地進行拍攝工作,體力相當驚人。就在本刊捕捉到小S正式開工的前兩天,《小姐不熙娣》節目製作人B2被問及小S回歸進度時仍語帶保留,表示「目前沒有具體進度」,並強調現階段仍以小S的身心狀況為優先,「等她準備好才會開始,不會打擾她」。小S日前在社群PO出進棚照,B2解釋其實是自己透過AI合成。(圖/東森提供)B2也說節目目前尚未開始錄製,預計要等到4月之後才會進行並播出,確切時間仍未規劃,「這件事還沒真正啟動,等她準備好再說」。至於小S日前在社群PO出的進棚照,他則解釋其實是自己透過AI合成,對於小S回歸《小姐不熙娣》一事可說相當保密防諜,絲毫不露半點口風。《小姐不熙娣》節目製作人B2日前被問及小S回歸進度時仍語帶保留。(圖/常朝貴攝)至於由吳姍儒代班主持的錄影存檔,B2表示目前仍足以支撐一段時間播出,但究竟能播多久並未精算,一切仍將視情況逐步安排。
90%的人都犯的錯!浴室毛巾「從頭擦到腳又不換」醫師警告:細菌量比馬桶還可怕
不少人都有這樣的習慣,洗完澡後,用同一條毛巾從頭髮、臉、身體一路擦到腳,然後把毛巾掛回浴室,隔天再繼續使用。很多人認為「我剛洗完澡很乾淨,毛巾應該也很乾淨」,因此往往一條毛巾會連續使用好幾天甚至一週以上才更換。但事實上,毛巾在使用過後,會殘留皮屑、皮脂、汗水與微生物,如果長時間處在潮濕的浴室環境,細菌數量會迅速增加。浴室潮濕環境,是細菌最愛的溫床浴室通常溫暖又潮濕,加上通風不佳,正是細菌、黴菌最容易繁殖的地方。當毛巾使用後掛在浴室,如果沒有完全乾燥,水分會讓微生物快速增生。研究指出,一條使用過的毛巾在24小時內就可能累積大量細菌,包括:金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、黴菌與酵母菌等,當你再次使用這條毛巾擦身體時,其實等於把這些細菌重新抹回皮膚上。( 圖/GELATO PIQUE提供、擷取自FUMI Towel IG)從頭擦到腳,其實也增加交叉污染很多人會用同一條毛巾從頭髮、臉部、身體一路擦到腳底。但人體不同部位的細菌其實差異很大,例如腳部與私密處周圍的細菌量通常比較高。如果毛巾從上擦到下,再隔天拿來擦臉,等於可能把其他部位的細菌帶到臉部肌膚。對於皮膚較敏感的人來說,可能會增加以下風險:毛囊炎、痘痘或粉刺、皮膚感染、皮膚過敏或發炎。尤其是臉部肌膚較脆弱,如果長期使用不乾淨的毛巾,更容易影響膚況。( 圖/擷取自FUMI Towel IG)毛巾一直掛浴室不洗,可能出現3個警訊如果毛巾長期放在浴室沒有定期清洗,通常會出現幾個明顯的變化,1. 開始出現悶臭味:這通常是細菌與黴菌開始滋生的訊號。2. 毛巾變得滑滑的:有時摸起來會有一層黏感,代表微生物正在大量繁殖。3. 出現黑點或發黃:可能已經開始長黴菌或累積髒污。一旦出現這些狀況,毛巾其實已經不適合再繼續使用。專家建議:毛巾最好這樣使用為了降低細菌滋生,專家通常會建議幾個基本原則:1. 毛巾至少2~3天清洗一次如果天氣潮濕或流汗較多,建議更頻繁清洗。2. 使用後盡量放在通風處晾乾避免一直掛在密閉潮濕的浴室。3. 臉部與身體毛巾分開減少細菌交叉污染。4. 毛巾約3個月更換一次長期使用的毛巾纖維會藏污納垢,即使清洗也不易完全乾淨。小習慣改變,能大幅提升衛生毛巾是每天都會接觸肌膚的生活用品,看似簡單的小習慣,其實對皮膚健康影響很大。如果你也習慣一條毛巾從頭擦到腳、長期掛在浴室不更換,不妨開始養成定期清洗與更換的習慣,才能真正保持身體與居家環境的衛生。
大研生醫董座「睡夢中猝逝」!醫示警7類人小心 4大症狀勿忽視
大研生醫董事長張家銘日前於海外出差期間,在睡夢中猝逝,享年47歲,引發外界關注「睡眠中猝死」的相關風險。重症醫師黃軒指出,人體在睡眠時會進入相對較低的防禦狀態,心跳速度、血壓與呼吸反射都會下降,對缺氧的反應也會變得較遲鈍,因此部分心血管問題可能在睡眠中突然發生。黃軒在臉書粉專表示,午夜12時至清晨6時是「睡眠中猝死」最常出現的時間區間,其中以心律不整、阻塞性睡眠呼吸中止以及冬季夜間心臟病發為三大主要原因。他提醒,若身體出現一些特定症狀,可能代表潛在風險正在增加。例如早晨醒來時經常頭痛、睡眠時突然被噎醒或喘醒、夜間出現心悸或胸口悶熱,以及走路速度變慢或起身變得困難等,都可能是身體發出的警訊,建議不要忽視。黃軒也指出,「睡眠中猝死」常見於特定高危險族群,包括40至70歲男性、長期壓力較大的上班族、長期打呼且白天嗜睡者、高血壓控制不佳者、心臟肥厚或有心肌病家族史者、睡前飲酒者,以及睡在過冷環境中的人。他提醒,如果上述條件符合兩項以上,且近期出現「疲勞到睡覺都會喘」等狀況,應盡快就醫評估,以降低潛在風險。此外,黃軒指出,除了上述族群外,部分看似健康的人也可能存在猝死風險。他列出五類常見高危險族群,包括年長者、三高患者、吸菸者、飲酒習慣者以及肥胖者。同時,一些生活習慣也可能增加猝死風險,例如暴飲暴食、缺乏運動、酒後或飯後立即泡澡、情緒起伏過大,以及感冒尚未完全康復等情況。這些因素有時被視為「隱藏式」風險,可能在壯年時期突然造成嚴重後果。
大谷翔平成功關鍵!醫師建議「睡眠排生活第一位」:大腦需要清掃廢物
睡眠有多重要?醫師張家銘指出,睡眠並不只是單純休息,而是大腦每天晚上的「清潔時間」。他表示,人在入睡後,大腦其實仍持續運作,並透過一套名為「類淋巴系統」(glymphatic system)的機制,清除一天累積的代謝廢物,因此建議民眾在生活與工作安排中,應將睡眠列為優先事項。張家銘說明,在深層睡眠期間,腦內的類淋巴系統會開始運作,讓腦脊髓液流入腦組織,再將神經細胞產生的代謝物帶走。若將大腦比喻為城市,白天運作繁忙,晚上則需要進行清掃;若清理時間不足,代謝廢物便可能逐漸累積,影響大腦環境與健康。他提到一項於2026年整合多項研究的分析顯示,大腦清理系統運作不佳的人,往往同時伴隨睡眠困擾。統計指出,大約每兩人中就有一人同時出現睡眠問題,例如失眠、打鼾、睡眠呼吸中止或夜間肢體活動頻繁等情形。張家銘指出,當人體進入深層睡眠時,大腦細胞之間的空間會擴大,使腦脊髓液流動更順暢,有助於提升清除效率。但若睡眠過於淺眠或夜間頻繁醒來,清理過程就可能被打斷,進而影響代謝物排除。在日常生活中,也可能出現一些提示訊號。例如有些人即使睡眠時間長,早晨醒來仍感覺頭腦未完全清醒;或是出現打鼾嚴重、白天容易疲倦,以及夜間翻動頻繁或說夢話等情形。張家銘認為,當這些現象逐漸增加時,可能代表身體正在提醒大腦環境需要調整。張家銘表示,生活調整可先從維持規律作息開始。由於大腦清除系統主要在深層慢波睡眠時運作,固定入睡時間有助於生理時鐘穩定,增加深層睡眠比例。白天多接觸自然光、晚上減少強光與手機刺激,也有助於身體進入休息狀態。他強調,睡眠是大腦每天晚上的清潔流程,若夜間修復時間長期被壓縮,代謝廢物可能逐漸累積,進而影響整體健康。因此在生活安排中,應將睡眠放在優先順位,為長期健康建立良好基礎。張家銘也提到日本球星大谷翔平,很多人看到他的成功,第一個想到的往往是天賦、紀律或高強度訓練。但其實還有一件事情也很關鍵,就是他非常重視睡眠。大谷翔平曾經說過:「我會盡一切努力,確保自己有睡夠。」
臺灣面臨75年最少降雨量 臺南市政府啓動抗旱準備
臺南地區自去(114)年9月起累積降雨量明顯低於歷年同期,時序亦已進入南部傳統枯水期,面對可能出現的水情挑戰,臺南市政府已提前啟動各項抗旱整備工作。市長黃偉哲表示,目前臺南水情雖維持正常,但市府已秉持未雨綢繆原則,全面盤整各項水資源調度與節水措施,並呼籲市民與產業共同落實節約用水,以確保枯水期供水穩定。水利局表示,截至3月9日上午,臺南地區水情仍屬正常,曾文—烏山頭水庫蓄水量約為2.4億立方公尺(蓄水率42.45%),南化水庫蓄水量約為4,218萬立方公尺(蓄水率49.5%),總蓄水量約為2.82億立方公尺,合併蓄水率約43.37%。目前農業部農田水利署嘉南管理處一期作及春季雜作持續供灌,本市民生與農業用水尚屬穩定。為因應後續枯水期可能帶來的水情變化,水利局指出,市府已與中央密切合作,提前啟動多項抗旱措施,包括高屏溪川流水清水北送、農業加強節水灌溉,以及工業單位自主節水7%等措施,各機關亦同步推動業務節水,以降低整體用水需求。官田水資源回收中心回收水取水口。(圖/臺南市政府提供)水利局說明,在開源方面,市府持續推動多元水源利用。安平、永康及仁德3座再生水廠目前每日可供應約6萬1,000噸再生水,提供南科園區產業使用,以取代部分自來水;另已完成19口抗旱井整備作業,可依水情需要調度使用,預估每日最高可供應約3萬噸產業次級用水;此外,市府亦與中央合作調度大型RO淨水處理設備,規劃設置於本市工業區及建案工地供載運使用,目前7台設備均已完成整備,可依水情需求啟用,每日最大產水量約2,800噸。在節流方面,水利局說,市府持續擴大回收水再利用,本市7座水資源回收中心(安平、官田、仁德、安南、柳營、虎尾寮、永康)均設有取水口,每日可提供約1萬8,000噸回收水,可供花木澆灌、廁所沖洗及道路抑制揚塵等非人體接觸之生活次級用水,並24小時全天候免費開放民眾取用,以共同落實節水行動。黃偉哲表示,整體水情仍須持續審慎因應,市府團隊將密切掌握水情變化,滾動檢討各項抗旱措施,同時也呼籲市民朋友及企業單位持續落實節約用水,不因短期降雨而放鬆節水意識,只要全民共同努力,即可提升整體抗旱韌性,順利度過枯水期。市府辦理抗旱井整備作業。(圖/臺南市政府提供)
台灣面臨75年最少降雨量!南部進入枯水期 南市府提前啟動抗旱整備
臺南地區自去年9月起累積降雨量明顯低於歷年同期,時序亦已進入南部傳統枯水期,面對可能出現的水情挑戰,臺南市政府已提前啟動各項抗旱整備工作。市長黃偉哲表示,目前臺南水情雖維持正常,但市府已秉持未雨綢繆原則,全面盤整各項水資源調度與節水措施,並呼籲市民與產業共同落實節約用水,以確保枯水期供水穩定。水利局表示,截至3月9日上午,臺南地區水情仍屬正常,曾文—烏山頭水庫蓄水量約為2.4億立方公尺(蓄水率42.45%),南化水庫蓄水量約為4,218萬立方公尺(蓄水率49.5%),總蓄水量約為2.82億立方公尺,合併蓄水率約43.37%。目前農業部農田水利署嘉南管理處一期作及春季雜作持續供灌,本市民生與農業用水尚屬穩定。為因應後續枯水期可能帶來的水情變化,市府已與中央密切合作,提前啟動多項抗旱措施,包括高屏溪川流水清水北送、農業加強節水灌溉,以及工業單位自主節水7%等措施,各機關亦同步推動業務節水,以降低整體用水需求。面對可能出現的水情挑戰,臺南市政府已提前啟動各項抗旱整備工作。(圖/台南市政府提供)在開源方面,市府持續推動多元水源利用。安平、永康及仁德3座再生水廠目前每日可供應約6萬1,000噸再生水,提供南科園區產業使用,以取代部分自來水;另已完成19口抗旱井整備作業,可依水情需要調度使用,預估每日最高可供應約3萬噸產業次級用水;此外,市府亦與中央合作調度大型RO淨水處理設備,規劃設置於本市工業區及建案工地供載運使用,目前7台設備均已完成整備,可依水情需求啟用,每日最大產水量約2,800噸。在節流方面,市府持續擴大回收水再利用,本市7座水資源回收中心(安平、官田、仁德、安南、柳營、虎尾寮、永康)均設有取水口,每日可提供約1萬8,000噸回收水,可供花木澆灌、廁所沖洗及道路抑制揚塵等非人體接觸之生活次級用水,並24小時全天候免費開放民眾取用,以共同落實節水行動。黃偉哲表示,整體水情仍須持續審慎因應,市府團隊將密切掌握水情變化,滾動檢討各項抗旱措施,同時也呼籲市民朋友及企業單位持續落實節約用水,不因短期降雨而放鬆節水意識,只要全民共同努力,即可提升整體抗旱韌性,順利度過枯水期。面對可能出現的水情挑戰,臺南市政府已提前啟動各項抗旱整備工作。(圖/台南市政府提供)
朱立倫子弟兵出征板橋!鄧凱勛宣布參選市議員 盼把年輕戰力帶進議會
前國民黨發言人鄧凱勛今(9)日宣布,將參選新北市第5選區(板橋)市議員。他表示,期盼未來把年輕世代的執行力與戰力帶入議會,並將滿滿的熱忱與活力奉獻給鄉親,一同打造更好的板橋建設。鄧凱勛回顧擔任發言人期間指出,他曾帶領年輕世代走上街頭反對惡意罷免、為公共議題大聲疾呼;也曾為司法正義在北檢外日以繼夜守候。為了替人民監督政府、把關納稅人的錢,他開過無數場記者會,甚至因監督公帑使用而遭到無端濫訴,但他強調自己「絕不畏懼、絕不噤聲」。他也提到,過去有幸近身向國民黨前主席朱立倫及國民黨前副秘書長江俊霆請益,看見他們為新北市打下的堅實基礎,包括16座國民運動中心、超過7000戶社會住宅、交通軌道建設升級,以及全國首創的護照代辦與役男短期出境線上申請等便民服務,為市政發展開創新高度。鄧凱勛表示,未來希望把這份年輕人的執行力與戰力帶進議會,把滿滿的熱忱與活力奉獻給鄉親,讓新世代接棒延續服務,一起打造更好的板橋。值得注意的是,國民黨前主席朱立倫去年11月交出印信,正式卸下黨魁一職,黨內公職也隨之集體辭職。其中發言人體系的楊智伃、鄧凱勛等人陸續宣布投入市議員選戰。不過兩人欲參選的台北松信與新北板橋選區,參選人數眾多,首要關卡即是黨內初選。以鄧凱勛投入的板橋區為例,該區作為新北市行政中心,人口數居全市之冠。過去市議員席次多由藍綠分食,上屆選舉國民黨拿下5席、民進黨則取得4席。不過隨著國民黨籍葉元之轉任立委,留下的席次也成為各黨必爭之地。此外,白營也已提名民眾黨主席黃國昌板橋服務處主任林子宇參選,使得選情更加膠著。為提升聲量,朱家軍參選議員人選近期也陸續邀請昔日黨中央高層陪同掃街,外界同樣關注朱立倫未來是否親自下場為子弟兵站台,成為選戰關鍵變數之一。
WBC對戰首吞敗!韓媒認「台灣很難纏」 點出1關鍵:未來實力更可怕
2026年世界棒球經典賽(WBC)C組賽事週日(8日)上演台韓大戰,雙方激戰至延長賽,最終中華隊以5比4勝出。南韓吞下關鍵一敗後,小組賽戰績變成1勝2敗,晉級形勢岌岌可危。韓媒分析,台灣戰力提升與旅外球員增加密切相關,近年戰力已逐漸追上韓國,是相當難纏的對手,且未來可能變得更加可怕。南韓Xportsnews報導,韓國過去在WBC賽場與台灣交手4次,分別為2006年、2009年、2013年,以及2017年,全部取得勝利。即使韓國在部分屆次未能從首輪晉級,仍能擊敗台灣。另一方面,在有職業球員參賽的賽事中,韓國曾對台取得6連勝,因此過去韓國棒壇對台灣的警戒程度並不算高。然而,自2018年雅加達-巨港亞運之後,韓國面對台灣戰績反而落居下風,近7場僅拿下2勝5敗。在2022年杭州亞運會小組賽中,韓國同樣曾敗給台灣,到了2024年的世界棒球12強賽,韓國再度以3比6不敵台灣,甚至首次在該賽事小組賽階段就遭淘汰,讓韓國棒壇感受到巨大壓力。韓媒分析,台灣戰力提升與旅外球員增加密切相關。自2010年代以來,越來越多台灣潛力新秀前往美國小聯盟發展,例如效力於休士頓太空人體系的投手鄧愷威等人,都是台灣旅外培養體系的一部分。此外,美國職棒大聯盟官方網站日前整理各國參加本屆WBC的MLB潛力新秀名單,在20個參賽國、30名入選球員中,台灣多達6人上榜,數量為各國最多。儘管部分球員因傷退出,台灣隊投手陣容仍保留多名小聯盟潛力投手。相較之下,韓國雖未有球員列入潛力新秀名單,陣中卻擁有多名大聯盟球員,包括李政厚與金慧成等人,整體星度仍相當可觀,最後仍敗給台灣。外界普遍認為,台灣隊整體戰力近年持續上升,已逐漸縮小與韓國的差距。事實上,MLB Network記者摩洛西(Jon Morosi)賽前就曾預測,剛奪下2024年世界棒球12強賽冠軍、氣勢正盛的台灣隊,比韓國更有機會以小組第2名身分晉級本屆WBC淘汰賽。如今隨著韓國再度敗給台灣,這項預測也正逐步成為現實。
吃辣椒狂冒汗不只過癮! 醫:身體代謝被打開
不少人一吃辣就會滿頭大汗、全身發熱,台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出,其實這不只是味覺刺激,辣椒中的「辣椒素」會引起一連串代謝反應,包括體溫上升、血管擴張與流汗,等於把身體的「代謝開關」打開;更有研究發現,「辣椒素」對代謝健康有潛在益處,還可能影響腸道菌群與發炎反應。張家銘在臉書粉專撰文道,許多人只要吃下辣椒,舌頭就會立即變熱,嘴巴更像是著火一樣,接著額頭冒汗、整個人開始發熱,有些人認為只是辣,一種味覺帶來的刺激,如果從身體運作的角度來看,這種反應其實意味著代謝開關被打開了,身體裡會出現一連串的代謝反應。張家銘說明,辣椒進到嘴巴的那一刻,身體就接收到了一個很強的生理訊號,這個訊號來自辣椒裡的成分「辣椒素」,將刺激名為「香草素受體1」(TRPV1)感覺受體,能幫助身體感覺熱與刺激,所以當「辣椒素」接觸到它時,大腦會以為自己正在接觸高溫,於是產生辣與熱的感覺。張家銘指出,當「香草素受體1」被啟動後,訊號會往身體更深的地方傳遞,細胞裡的能量系統也會隨之調整,能量代謝的系統開始慢慢被喚醒,造成體溫上升、皮膚血管擴張、汗腺開始分泌汗水。張家銘提到,人體其實有一種名為「棕色脂肪」的脂肪,它的功能不是儲存能量,而是消耗能量來產生熱,當「辣椒素」進入身體後,這些細胞的活性會提高,身體也會慢慢暖起來,這其實就是能量消耗增加的一個表現,讓細胞的發電廠也開始升級。張家銘說,當能量系統被啟動之後,細胞裡的粒線體會開始增加,細胞產生能量的能力也會跟著提升,所以從長遠來看,這種刺激其實是在幫助細胞改善能量效率,有些研究也顯示,「辣椒素」與代謝健康之間有關聯;近幾年的研究還發現,「辣椒素」不只影響代謝,也會影響腸道菌群,增加一些對健康比較有幫助的菌。張家銘表示,很多慢性疾病的共同背景是「慢性低度發炎」,如肥胖、血糖失衡、血脂異常,有研究發現,辣椒素可以影響身體裡的一些發炎訊號系統,讓身體的發炎環境比較穩定;一些免疫細胞也會從較容易引發發炎的型態,轉變成偏向修復與調節的型態,當身體的環境更加平衡時,很多代謝問題也會更容易改善。最後,張家銘也提醒,雖然「辣椒素」對代謝系統可能有些幫助,但以下3類人應該特別注意:1、有胃食道逆流、胃炎或消化性潰瘍,辣椒可能會刺激胃黏膜,讓不適感變得更明顯。腸躁症的人,有時候吃辣之後也可能出現腹痛或腹瀉的情況。2、平常很少吃辣的人,身體對辣椒素會比較敏感,如果突然吃很辣的食物,腸胃可能會不太舒服。3、有些人吃辣之後會出現心跳加快、臉部潮紅或血壓短暫波動,若本身有心律不整、心絞痛,或對心跳變化比較敏感的人,建議不要一下子吃太辣,讓身體慢慢適應會比較安全。
在辦公室也能運動! 醫:「坐著踮腳」就能降血糖升幅逾3成
許多民眾平時經常久坐,繁忙的生活中又抽不到時間運動,造成運動量不足的狀況。家醫科醫師李思賢就建議,可以嘗試坐在椅子上執行「坐姿比目魚肌踮腳」,就能讓血糖上升幅度降低32%,不僅輕鬆、沒有空間限制,也幾乎不會導致肌肉損傷或疲勞。李思賢於臉書粉專發文表示,現代人經常久坐,運動量不足已成為代謝疾病的主要誘因之一,相關數據統計,全球有超過28%的成年人未達世界衛生組織(WHO)的活動建議量。李思賢提及,一項2025年刊登於期刊《Sports》的研究掀起關注,重點在於一種被稱為「坐姿比目魚肌踮腳」(Soleus Push-Up, SPU)的運動,這項運動就是在坐姿狀態下,雙腳平放於地面,隨後規律地將腳跟提起,也就是踮腳尖,讓膝蓋下方的「比目魚肌」收縮,再將腳跟放回地面。李思賢說明,「坐姿比目魚肌踮腳」是一種有意識、具備特定節奏與幅度的肌肉收縮動作,而非隨機的顫動,也不等於「抖腳」,「比目魚肌」在人體中非常特殊,僅占體重的1%左右,但具有極佳的抗疲勞特性,能長時間持續運作而不容易產生酸痛,且代謝過程主要利用血液中的葡萄糖和脂肪,而非消耗肌肉內儲存的肝醣。李思賢指出,研究針對10位平均年齡約53歲的糖尿病前期(Prediabetes)患者進行試驗,參與者在進行口服葡萄糖耐受試驗(OGTT)的2小時內持續操作 「坐姿比目魚肌踮腳」,結果顯示相較於完全坐著不動,運動組的血糖上升幅度(iAUC)平均降低了約32% 。李思賢強調,於血糖偏高或有代謝問題的人來說,這是一種不需要去健身房、不用特殊器材,甚至不會流汗,在搭飛機時也能改善代謝健康的方;研究也證實,即便沒有專業肌電圖(EMG)儀器監測肌肉用力程度,參與者的血糖反應仍能顯著減少26%。所以一般人無論是在家裡還是辦公室,憑感覺規律進行這個運動,依然能顯著控制血糖。李思賢說,不同於高強度離心運動,可能導致延遲性肌肉痠痛並暫時增加胰島素阻抗,「坐姿比目魚肌踮腳」幾乎不會造成肌肉損傷或疲勞,對於糖尿病前期族群而言,利用這種「坐姿踮腳」的方式來改善代謝系統,是一個可持續且無副作用的選擇。儘管這是一項樣本數較小的初步研究,未來仍需更大規模的臨床試驗來驗證,但目前的數據已足夠讓人在久坐辦公之餘,有意識地讓腳跟動起來,以降低血糖。
別常喝瓶裝水? 醫曝驚人數字:一年恐吞9萬顆微塑膠
日常生活中隨手購買瓶裝水解渴,對許多人而言相當普遍。不過腎臟科醫師江守山近日提醒,民眾應盡量避免長期飲用塑膠瓶裝水,因為相關研究顯示,頻繁飲用瓶裝水的人,體內可能會攝入更多微塑膠顆粒,長期累積可能對健康造成影響。江守山在社群平台發文指出,國外研究顯示,一般人每年平均可能攝入約3.9萬至5.2萬個微塑膠顆粒。若經常飲用塑膠瓶裝水,體內可能額外增加約9萬個微塑膠顆粒。相關研究由加拿大康考迪亞大學研究團隊整理分析140多篇科學文獻後得出結果。研究指出,瓶裝水所使用的塑膠容器多為塑膠材質製成,在日常使用過程中,例如反覆拿取、受到陽光照射或溫度變化時,瓶身可能釋出微小塑膠碎片,進而混入水中,增加人體攝入微塑膠的機會。江守山表示,微塑膠進入人體後不一定會立即排出。部分研究發現,塑膠材料中常見的鄰苯二甲酸酯可能影響人體荷爾蒙系統。此外,微塑膠也可能穿越人體生物屏障進入血液循環,進而分布到不同器官。他指出,若微塑膠長期累積在體內,可能與慢性發炎、氧化壓力上升以及腸道菌叢變化等問題相關,部分研究也探討其與生殖功能、神經系統影響及癌症風險之間的關聯。肝膽腸胃科醫師錢政弘也曾提到,近年研究在大腸癌細胞中發現塑膠微粒的存在,其數量約為正常大腸組織的3.4倍。研究人員觀察到,這些微粒可能隨著癌細胞增生而增加,甚至可能隨癌細胞轉移到其他器官。不過相關機制仍需更多研究釐清。此外,美國《國家科學院學報》曾刊登研究指出,科學家利用新的檢測技術,在部分熱門品牌瓶裝水中發現平均每公升水含有約24萬個可檢測到的塑膠微粒,數量較過去估計高出10至100倍。對於微塑膠對人體的影響,林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示,目前相關研究仍在累積階段,對人體健康風險尚未有明確結論。不過他認為,微塑膠議題值得持續關注,無論從健康或環境保護角度,都具有重要意義。顏宗海也建議,若希望降低塑膠微粒攝入,同時減少環境負擔,民眾可考慮改用可重複使用的環保杯或水壺,避免一次性塑膠瓶的使用。江守山引用國外研究指出,經常飲用瓶裝水者可能攝入較多微塑膠顆粒。(圖/翻攝自臉書,江守山)
徐千京國道遭追撞!算命師早預言「今年有車關」
徐千京在民視八點檔《豆腐媽媽》表現亮眼,農曆年後開工竟驚傳交通意外。徐千京透露,日前在高速公路上因塞車靜止時,突遭後方來車撞擊。雖然剛牽半年的新車受損讓她心疼不已,但所幸人平安無事,僅鼻子輕微碰撞方向盤。驚人的是,這場車禍竟早在她去年底請益算命師時就被「精準預言」,讓她直呼神準。回憶事發當下,徐千京坦言瞬間嚇了一大跳,但隨即保持冷靜,第一時間下車拍照紀錄。由於正值塞車路段,恰巧有警車經過,處理過程相當迅速。隨後前往警局做筆錄時,現場多位警察一眼認出她就是《豆腐媽媽》的演員,親切詢問讓原本緊繃的氛圍輕鬆了不少。徐千京表示,雖然對愛車受損感到心疼,但對方的車頭損毀更為嚴重,雙方都展現出處理誠意。目前愛車已送廠維修,這段期間她暫時借用母親的車代步。剛牽半年的新車受損讓徐千京相當心疼,但慶幸僅鼻子輕微碰撞方向盤。(圖/民視提供)最令人嘖嘖稱奇的是,徐千京透露去年底曾向算命老師詢問2026年的流年運勢,當時老師便斷言她將遇上車禍,由於平時都有固定佈施做公益,老師就叮囑她要保持正向思考。沒想到今年初果然如期發生意外,但結果卻是「大事化小、人體無傷」,讓她對這段心靈指引更加信服。她感性分享,算命師給予她的正能量與正確觀念,讓她在面對不如意時能以更平和的心態應對。經過幾次驚險的駕駛經驗,徐千京坦言現在對交通安全極為重視,不但會提早出門預留緩衝時間,開車也轉為「溫和派」。雖然偶爾會因他人的違規駕駛感到焦慮,但這次意外讓她更加珍惜生命的寶貴。
男滑手機蹲廁2小時!低頭驚見「13公分腸子掉出」 醫曝恐釀嚴重脫肛
不少人習慣上廁所時滑手機打發時間,但長時間久蹲可能對健康造成嚴重影響。大陸河南鄭州一名33歲男子長期邊上廁所邊滑手機,日前如廁時突然出現劇烈腹痛與血便,低頭一看竟發現直腸脫出約13公分,嚇得立刻前往醫院求診,經檢查被診斷為第三級直腸脫垂(俗稱脫肛)。綜合陸媒報導,該男子平時如廁時習慣滑手機,一待常常就是很久,最長甚至可在廁所待上2個多小時。某次如廁時他突然感到劇烈疼痛,同時伴隨血便情況,接著發現有一段腸子從肛門脫出,長度約13公分,嚇得緊急就醫。鄭州市中心醫院肛腸外科主任侯超峰表示,經檢查確認男子屬於第三級直腸脫垂,情況已相當嚴重。若沒有及時治療,未來即使只是用力咳嗽或稍微用力,都可能再次導致直腸脫出。醫師指出,現代人如廁時間普遍過長,而排便時人體腹壓本就會上升,如果長時間蹲坐馬桶,會持續壓迫直腸,使直腸黏膜與肌層之間的連結逐漸鬆弛,最終導致直腸脫垂。此外,肛門括約肌需要透過收縮維持閉合功能,但長時間坐在馬桶上會讓括約肌長期處於放鬆狀態。侯超峰說明,一旦如廁時間超過15分鐘,肛門括約肌的敏感度可能下降約30%,直腸的固定能力也會明顯減弱。再加上久坐可能造成肛門靜脈回流受阻,導致黏膜充血腫脹,使直腸更容易脫離肌層而產生脫垂。此外,長時間蹲坐排便後突然起身,還可能因腦部供血不足出現頭暈、眼前發黑等情況,長期下來甚至可能增加下肢靜脈血栓風險,嚴重時恐危及生命。醫師提醒,排便時間最好控制在10至15分鐘內,避免邊滑手機邊久坐馬桶。平時可養成固定時間排便的習慣,例如早上起床後空腹喝約300毫升溫水,並在10分鐘內嘗試排便,利用胃結腸反射促進腸道蠕動。若有便秘問題,建議多攝取富含膳食纖維的蔬果、減少辛辣食物,並保持規律運動,有助維持腸道健康與排便順暢。
研究揭喝茶驚人好處 名醫點名「2種茶」恐釀健康效果全抵消
喝茶養生,但喝錯反而好處全沒!腎臟科名醫江守山近日引述《飲料植物研究》(BeveragePlant Research)2025年最新發表的綜合性綜述指出,飲茶對人體健康具有多重益處,但也同步提出警訊,強調現代市售飲品如瓶裝茶、珍珠奶茶因添加物過多,恐讓健康功效大打折扣。江守山醫師透過臉書粉專分享該研究成果表示,喝茶對健康有益,特別是綠茶,長期以來被證實與降低心血管疾病、肥胖、糖尿病及多種癌症風險有密切關聯。更值得關注的是,研究發現飲茶具備保護大腦、減少老年族群肌肉流失的特性,其內含成分更兼具抗發炎與抗菌效果。在台灣邁入超高齡社會之際,此發現為民眾在預防神經退化與維持肌肉機能上提供了日常保健的新思維。不過,江醫師提到,並非所有茶飲都能與健康劃上等號,市面上隨處可得的瓶裝茶與手搖飲料珍珠奶茶,往往含有大量的精緻糖、人工甜味劑及防腐劑,這些加工成分不僅會削弱茶葉原有的營養價值,甚至可能抵消其抗氧化帶來的益處。此外,隨著環境污染加劇,茶葉生產過程中的農藥殘留、重金屬及微塑料問題也成為不可忽視的隱憂。雖然該研究評估,在正常攝取量下,這些污染物對一般大眾的健康風險尚在安全範圍內,但江醫師仍提醒,對於長期且大量飲茶的愛好者而言,潛在風險相對較高。江醫師建議,若想發揮茶葉真正的護腦與強肌功效,民眾應優先選擇自沏茶飲,並慎選茶葉來源,以避免在追求健康的同時,不慎攝入過多添加物或環境污染物。