分裝
」 依托咪酯 毒品 苯駢芘 食安 喪屍菸彈
查扣大量毒品、逮268名黑幫份子 新北警黑、槍、毒評核奪六都「三冠王」
2026年九合一大選即將到來,新北市刑警大隊為維持選前治安,針對幫派、槍械及毒品等治安重點犯罪,查扣大量毒品外,還逮捕268名黑幫份子,在最新公布的評比結果中,新北警橫掃「打擊黑幫」、「肅槍」及「緝毒」三大核心治安指標,強勢勇奪六都第一的「三冠王」,警方則將持續打擊犯罪,展現維護治安堅定決心。刑大表示,在第一冠「打黑」方面,新北警全力投入「全國同步打擊黑幫行動」,鎖定轄內具組織性、暴力性的幫派堂口嚴密監控、精準拔釘。專案期間累計查獲「治平專案」檢肅目標多達53件、逮捕幫派份子268人,透過逐案向上追查金流與幕後主使,徹底瓦解犯罪組織網絡,獲評為六都掃黑評比冠軍。第二冠「肅槍」方面,新北刑大聚焦非法黑槍、改造槍械與隱匿在社區的地下改造處所。在「全國同步肅槍工作」評核中,新北警在查扣具殺傷力火藥槍、模擬槍、破獲改槍處所以及打擊擁槍黑幫等評分項目中,全數斬獲六都最高分,有效阻斷黑槍流入市面危害社會。刑大強調,第三冠為「緝毒」更是繳出近乎滿分的傲人成績單,警方重點鎖定溯源查緝中上游藥頭、防制黑幫染毒、嚴密列管人口尿液採驗以及加強取締毒駕等作為。其中,新北市刑警大隊偵三隊今年4月越區在桃園市觀音區破獲蔡姓嫌犯持有大量毒品案,當場起獲安非他命620.9公克、海洛因249.6公克、近期氾濫的「依托咪酯」喪屍菸油10瓶(毛重484.5公克)與菸彈6顆,以及大量丙二醇、丙三醇等分裝工具,從源頭瓦解毒品分裝工廠,展現精準打擊力。新北市警察局長方仰寧指出,黑幫、槍械與毒品犯罪彼此盤根錯節,常互為因果,是侵蝕治安的毒瘤。新北警對重大犯罪採取「零容忍」態度,秉持「向上溯源、向下刨根、除惡務盡」理念全面出擊。警方表示,面對新形態組織犯罪、地下兵工廠及新興毒品混摻等嚴峻挑戰,以及隨之而來的選前維安任務,新北警將秉持「三冠在手、治安不鬆手」的決心,持續深化大數據情資分析與跨域科技偵查,全面壓制黑道氣焰、嚴查賄選與防制各類暴力衝突,全力打造安定宜居的新北生活圈。
台東21歲「性感女陪侍」小吃部賣毒遭起訴 火辣工作照曝光
海巡署偵防分署臺東查緝隊日前接獲民眾密報,指稱臺東地區某小吃部暗藏毒品交易,一名年僅21歲、擁有姣好身材與容貌的黃姓女陪侍,涉嫌長期在店內向同事及顧客販售二級毒品安非他命。全案經專案小組發動搜索、扣得相關證物後移送法辦,臺東地檢署於今(115)年7月上旬正式將黃女起訴,如今黃女在小吃部工作時的辣照與現場查緝畫面曝光引發熱議。據了解,21歲的黃姓女子雖年紀輕輕,卻已有多筆施用毒品的紀錄。她平時在小吃店擔任女陪侍,私底下卻利用親和力與亮麗外貌作為掩護,將小吃部發展為毒品交易據點。專案小組於去年6至7月間接獲情資後,隨即報請臺東地方檢察署指揮,並聯合臺東縣警察局刑事警察大隊、臺東憲兵隊等單位組成專案小組循線深入搜證。專案小組於8月見時機成熟,持臺東地方法院核發之搜索票前往該小吃部執行查緝,現場查扣第二級毒品安非他命毛重19公克、吸食器、電子磅秤、分裝夾鏈袋及毒品殘渣袋等硬碟證物。面對海巡員警的詢問,黃女起初極力狡辯,堅稱毒品「全部都是自己要吃的」,並強硬拒絕透露上游來源與購買對象,企圖一人扛下責任。然而,專案小組運用科技偵查裝備清查黃女手機後,發現內有大量的通訊軟體交易紀錄。黃女除了透過 LINE、IG、FB 等管道聯繫洽談毒品買賣,還屢次將交易地點約在汽車旅館等非固定處所,狡兔三窟以躲避警方查緝。警方憑藉手機內的關鍵事證打臉其說詞,並循線約談、拘提其他涉案共犯2人到案,成功鞏固犯罪事證。全案經移送後,檢方於今年7月上旬正式依違反《毒品危害防制條例》將黃女起訴。海巡署強調,將賡續秉持「國安、治安、平安」之目標,持續執行防制走私及毒品查緝工作,並呼籲民眾若在海域岸際或地方發現可疑不法情事,可利用海巡「118」報案專線檢舉,共同維護社會治安與東部淨土。警方現場搜出安非他命、吸食器等贓證物。(圖/海巡署提供)
68歲老毒蟲吸飽上路!「毒駕」補貨神情恍惚返家 海巡攻堅當場逮補
年近七旬竟還吸毒上路,簡直是移動的陸上炸彈!海巡署偵防分署高雄查緝隊日前破獲一起重大毒品案。彰化一名高齡68歲、具有毒品前科的黃姓老毒蟲,長期以自家後方的工廠作為毒品分裝與交易據點,更膽大包天的是,他經常在毒品發作、神情恍惚的狀態下親自駕車外出運毒與販毒,極度危及用路人生命安全。海巡專案小組歷經長達3個月的跟監埋伏,趁他再次「毒駕」補貨返家時發動攻堅,當場將這名神志不清的老毒蟲及現場欲交易的藥腳一網打盡,起獲市值百萬元的海洛因與安非他命,全案經彰化地檢署偵結依法提起公訴。據了解,海巡署高雄查緝隊於去年底接獲線報,指出彰化地區有一名68歲的黃姓老毒蟲,不僅自己沉淪毒海,更涉嫌在自宅後方的廠房內大肆販售第一級毒品海洛因及第二級毒品安非他命,藉此牟取暴利。為規避檢警查緝,黃嫌極具戒心,採取「即時進貨、迅速轉售」的模式,絕不在身邊囤積大量毒品,增加搜查難度。然而,專案小組日夜埋伏跟監發現,黃嫌最令人髮指的行徑,是長期在施用毒品後直接駕駛自用車輛趴趴走,當作運輸毒品的工具,全然無視公眾交通安全。今年3月16日,專案小組見時機成熟,會同偵防查緝隊、高雄市警局鹽埕與前鎮分局、新北市警局永和分局及彰化縣警局員林分局等單位,持彰化地方法院核發之搜索票展開聯合圍捕。案發當天,68歲的黃嫌剛吸完毒,再度親自駕車前往上游「補貨」,一路神情恍惚地將毒品載回彰化埔心鄉的廠房。專案小組掌握黃嫌毒駕返家的關鍵時機,深怕他隨後進行藏放或與現場等候的藥腳完成交易,立即果斷發動攻堅破門而入!當場抓包意識不清、神情恍惚的黃嫌以及現場2名疑犯,並在廠房內一舉查獲第一級毒品海洛因63.82公克、第二級毒品安非他命381.36公克,以及毒品磅秤、分裝袋等工具,扣案毒品總市值高達新臺幣百餘萬元。海巡人員當場將這名罔顧用路人安全的68歲老毒蟲與藥腳等3人逮補送辦。全案依違反《毒品危害防制條例》移送彰化地方檢察署偵辦,檢方審酌黃嫌毒駕運毒事證明確、危害社會治安甚鉅,日前已正式將他提起公訴。警方搜索黃姓老毒蟲住家,搜出海洛因及安非他命。(圖/海巡署提供)
鍘美藝術節傳「水果臭酸」多人上吐下瀉!主辦單位回應了 衛生局要查
「2026鍘美藝術節」日前在台南安平安億停車場登場,連續5天邀民眾看戲,其中20日晚間首度舉辦「辦桌觀戲」,250桌一開賣即秒殺,吸引大批民眾到場。不過活動結束後,網路陸續出現民眾反映水果疑似酸敗,甚至有人食用後出現身體不適並就醫,引發食安疑慮。據了解,首場辦桌觀戲由總舖師提前進場備料,現場端出龍蝦三明治、御品鮑、海皇蝦等菜色,最後還有整桶冰淇淋。不料活動結束後,有民眾在網路發文指出,水果盒中的藍莓塔、紅龍果疑似出現異味、酸敗情況,部分人食用後出現腸胃不適,甚至有人因上吐下瀉前往醫院接受治療。相關貼文引發討論,不少民眾透露自己也吃到疑似變質的水果,但目前沒有明顯症狀;也有人提醒其他參與活動的民眾留意食品新鮮度。對此,主辦單位表示,昨晚陸續接獲部分民眾反映後,已第一時間聯繫負責供餐的外燴廠商,要求針對相關食品進行確認。主辦單位指出,基於食品安全考量,在原因尚未釐清前,21日將先停止提供同批、同款水果盒。主辦單位也呼籲,如有民眾出現身體不適,可保留就醫資料及相關單據,並與主辦團隊聯繫。不過,目前尚無法確認身體不適是否與水果盒具有直接關聯,因此不預先推論原因。另一方面,台南市衛生局接獲通報後已啟動調查,21日上午先前往相關外燴業者查核,了解水果來源、製作分裝、保存溫度及運送流程,晚間也將前往宴會現場稽查。衛生局表示,若查獲違規將要求業者限期改善;複查仍不合格者,將依《食品安全衛生管理法》處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。目前民眾不適與水果盒是否具有關聯,以及水果是否確有酸敗情形,仍待調查釐清。(圖/翻攝自臉書,2026台南文藝負心運動之鍘美藝術節)
中秋烤肉「生熟共用同一支夾子」! 衛生局:小心交叉污染
中秋佳節將至,不少民眾已經與家人、親友約好要烤肉聚餐,就有網友分享,每年和朋友烤肉時,常看到有人用夾過生肉的夾子直接夾熟食,讓習慣生熟分開的他相當在意。對此台北市衛生局提醒,烤肉時避免夾子接觸熟食又碰生肉,以防交叉汙染。一名網友過去在PTT以「可以接受烤肉夾生熟共用嗎?」為題發文表示,每年中秋節和朋友烤肉時,經常遇到有朋友用夾生肉的烤肉夾,將烤熟的肉夾起來,但似乎許多人不介意,還認為「反正很久才烤一次」,由於自己習慣另外用筷子夾已經熟的食材,這也讓他忍不住好奇問道「各位烤肉的時候,會介意生熟食共用相同的夾子嗎?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「不都是共用嗎」、「不介意」、「我會把夾子烤一烤」、「口水亂噴還比較噁爛」、「我火鍋也是湯滾了就把筷子勺子燙一燙」、「那半生半熟的要用哪支」。也有人說,「我會分開,半生熟的用生的那支」、「燒烤跟火鍋都要分生熟」、「烤肉本來就不會只有一支夾子 當然要分」、「我很介意,但要和朋友吃飯只能克服了」、「一開始會分開,後來就忘了哪一支是生的」。台北市衛生局曾撰文提醒,若想預防食物中毒,烤肉前挑選新鮮食材後,處理清洗食材前要記得洗手,蔬菜應先用清水浸泡10至15分鐘後沖淨再分切,去除農藥;肉類與海鮮分裝放入冰箱低溫保存,以免細菌過度滋生。衛生局說,處理食材時,砧板、刀具應區分「生、熟食專用」,烤肉時避免夾子接觸熟食又碰生肉,可以直接準備2支夾子,並且用不同盤子盛裝生肉和熟肉,以防出現交叉污染;雞肉、香腸、厚切肉片及海鮮等食材,應徹底加熱後再食用。衛生局建議,吃不完的應在2小時內就放入冰箱,若戶外溫度超過攝氏32度,則最好在1小時內就冷藏保存。
走私3公斤喪屍煙油!23歲台女在日本遭逮 姓名長相全公開
日本警方近日破獲一起依托咪酯(喪屍煙彈)毒品走私案件,一名來自台灣的23歲女子呂香綾,涉嫌將含有依托咪酯的3公斤液體裝進威士忌酒瓶,再藏入行李箱內,企圖從馬來西亞走私至日本,不料抵達羽田機場時遭海關人員發現,隨後遭警方逮捕。呂女面對調查則否認犯行,聲稱只是接受網路上認識的人委託「打工帶貨」,不知道瓶內究竟裝了什麼。根據日媒報導,日本警視廳表示這名台灣籍呂姓女子涉嫌於本月9日,將總重約3公斤、含有依托咪酯的液體分裝在威士忌酒瓶內,再把裝有威士忌酒瓶的紙箱放進行李箱,企圖闖關帶進日本,不過被海關人員察覺異狀,之後遭到逮捕。警方隨即對呂女展開調查,不過她否認相關犯行,供稱自己是受到一名在社群平台認識的人委託,以打工方式將物品帶到日本,並不知道裡面裝的是什麼。目前日本警方正進一步調查案件詳細經過,包括呂女受何人委託,以及這批含依托咪酯液體的來源與原定流向。
乾燥食品也中招!營養師揭辦公室囤零食NG習慣 「聞沒味道」恐已發霉
上班族辦公桌、抽屜裡常備堅果、咖啡粉、茶包、麥片等食品,看似乾燥、不易變質,但若長時間放在沒有除濕、下班關空調的辦公環境,仍可能因吸濕回潮增加黴菌滋生風險。專業營養師團隊《好食課》近日發表文章,營養師呂孟凡在文中提醒,辦公室不少常見習慣都可能讓乾貨悄悄受潮,須特別留意黃麴毒素、赭麴毒素A等黴菌。呂孟凡指出,食品是否容易出問題,關鍵不只是「現在乾不乾」,而是開封後長時間處於什麼環境。咖啡粉、茶包及穀粉等乾燥食品,因可被黴菌利用的水分較少,平時不容易發霉,但粉類及乾貨具有吸濕特性,若辦公室濕度偏高、容器又經常開關,食物便可能逐漸回潮。根據食藥署建議,食品應存放於乾燥、通風或冷藏環境,溫度以20℃以下、相對濕度50%以下為佳。然而辦公室下班後通常關閉空調,夏季室內溫度及濕度可能明顯高於建議值,長時間無人管理更容易讓食品受潮。營養師也提醒,黴菌毒素不一定有顏色或明顯氣味,因此不能單靠「聞起來沒異味」判斷食品是否安全。辦公室常見的4大NG習慣包括:第一,團購大包裝食品拆封後長時間放在共用零食箱,建議分裝小份並標註開封日期;第二,環保吸管、餐具未充分乾燥就收起來,可能把水氣帶入食品,取用粉類時也應使用乾燥專用匙;第三,咖啡粉、麥片放在飲水機、熱水瓶或微波爐旁,容易受到蒸氣及溫差影響,應移至遠離熱源處;第四,下班或連假前將開封食品留在抽屜、紙箱內,恐因悶熱反潮,建議長假前帶回家或丟棄。
吐司一片發霉其他還能吃嗎? 營養師曝保存4妙招:應分裝冷凍
許多人將吐司買回家,習慣放在室溫保存,結果隔幾天打開袋子卻發現發霉。對此,營養師蔡正亮指出,如果發現其中一片吐司發霉,應將整袋吐司一併丟棄,要是確定短期內吃不完整袋吐司,建議事先進行分裝密封冷凍,別等到放了3、4天才處理。蔡正亮於臉書粉專發文表示,購買蛋糕、鮮奶油麵包或有內餡的糕點時,店員有時會提醒「今天沒吃完,記得要冰」,若只是買吐司,好像比較少聽見店員提醒,其實吐司才是更容易放好幾天的麵包,有時候前一天看起來還好好的,隔天早上卻發現吐司有斑點、發霉了。蔡正亮說明,吐司雖然經過高溫烘烤,出爐後還要經過冷卻、切片、包裝、運送、販售,顧客買回家會反覆打開袋子拿取,過程中就有機會接觸到環境中的黴菌孢子,且吐司本身有水分、有澱粉,加上台灣的天氣經常又熱又濕,吐司放在室溫幾天後發霉,其實不奇怪。至於吐司是否該放冰箱保存?蔡正亮指出,一般冰箱冷藏大約4至7°C,低溫會讓黴菌生長速度明顯變慢,如果比較「室溫存放」和「密封後放冷藏」,依照台灣炎熱潮濕的環境來看,冷藏比較能延緩吐司發霉。蔡正亮提到,將吐司冷藏過後,會出現「澱粉老化」的狀況,讓吐司變乾、變硬,此時可以先將接下來幾天吃不完的吐司分裝好、密封冷凍,要吃再拿出來烤,或放在電鍋加少少的水,這樣熱熱的吃,口感會比放在室溫保存更好。蔡正亮建議,如想更好地保存吐司,可以記住以下4招:1、完整密封包裝的優勢主要在開封前,而將包裝打開後,空氣中的黴菌孢子、手部或夾子都可能再次污染吐司,因此在拿取時應保持手部乾燥、乾淨,取完盡快封好袋口。2、冷凍只能大幅減緩微生物生長,並不能把黴菌「殺光」,如果確定2天內吃不到的份量,買回來就要先分裝,別等放了3、4天才冷凍。3、低溫冷藏可以減緩黴菌生長,但冷藏溫度容易加速吐司的「澱粉老化」,若要保存好幾天,冷凍通常更能兼顧保存與口感。4、冷凍最怕「水氣跑進包裝」,因此吐司要先分裝、密封,再放進冷凍庫,盡量減少包裝內外的水氣交換,特別是要避免整袋反覆拿出來回溫又冰回去,因為溫度變化容易造成水氣凝結,也會讓吐司品質越來越差蔡正亮也提醒,如果發現袋裝吐司中有一片發霉,不建議只把那片丟掉,其他留著繼續吃,由於吐司柔軟、多孔隙,一片發霉時,人們肉眼看到的只是已經長得很明顯的部分,黴菌的菌絲或孢子可能已經擴散,尤其整袋吐司原本就一片貼著一片,如果已經有一、兩片明顯發霉,其實整條吐司都已經遭受黴菌污染,因此與其懊悔事後發霉,不如先把吐司分裝冷凍保存。
殺妻「水煮分裝」藏6年!一顆頭顱DNA揭真相 廚師尪免死判無期
大陸貴州一名女子離奇失蹤6年,家人苦尋多年始終沒有放棄,最後竟靠一顆早在失蹤同年就被發現的無名頭顱,揭開丈夫殺妻、分屍再假冒死者傳訊的駭人真相。警方透過DNA確認死者身分後,將矛頭指向與她共同經營餐館的張姓丈夫,張男到案後坦承掐死妻子,並利用自己擔任廚師的條件,將遺體肢解後以水煮、分裝等方式處理,再分批棄置。案件一審結果近日出爐,檢方原建議死刑緩期2年執行,死者家屬更要求死刑立即執行,但法院考量案件源自家庭內部矛盾,以及張男有坦白、認罪悔罪等情節,最終判處無期徒刑。家屬無法接受,決定向檢方申請抗訴。綜合《澎湃新聞》及《華商報》和《大風新聞》,死者黃女1981年出生於貴州省習水縣,國中畢業後從事小生意。哥哥黃先生形容,妹妹個性要強、能吃苦,脾氣也比較急。黃女曾有過一段婚姻,約在2010年前後因感情不合離婚,之後經人介紹認識1975年出生的張男,兩人2012年結婚並育有2名女兒。夫妻婚後共同經營小餐館,張男在內場掌廚,黃女負責外場。家人眼中,兩人平時相處並非一直惡劣,只是個性較強勢的黃女偶爾會與丈夫爭吵。案發前餐館生意不佳,黃女也為此感到焦慮,沒想到2019年1月間,她突然從所有親友的生活中消失。當時正值寒假,2名女兒住在黃先生家。1月20日,黃先生打電話給妹妹卻一直沒人接,直到晚上11時左右才收到訊息,內容稱自己累了、要休息;21日凌晨1時許,黃女的朋友圈又留下準備離家出走的訊息。黃先生起初以為夫妻只是發生爭執,於是向妹夫詢問,張男聲稱黃女沒有再到餐館,後來更告訴家屬,妻子是因為「婚外情」才離家。接下來約10天,黃女的手機仍斷斷續續回覆家人,每隔幾天出現一則文字訊息,之後才完全斷訊,也正是這些看似證明黃女仍然平安的訊息,6年後反而成為破綻。警方後續調查發現,黃女平常與人聊天習慣傳送語音訊息,但從2019年1月21日至2月25日,她的帳號卻一反常態,只剩文字訊息。事實上,1月21日以後,警方已查不到任何人真正與黃女本人取得聯繫。黃女父母及哥哥當年曾四處尋人,也到派出所報案。由於黃女失聯前正為餐館生意煩惱,家人一度安慰自己,她可能只是情緒不好,離開幾天後就會回家。然而日子一天天過去,黃女始終沒有現身,張男對妻子失蹤也未顯得特別積極,後來甚至將夫妻共同經營的餐館轉讓,離開當地做生意。家屬卻沒有因此放棄。多年來,他們持續追查黃女下落,也留意無名遺體相關訊息,希望警方能進一步調查。真正讓這起失蹤案翻轉成命案的關鍵,直到2025年才出現。2025年3月20日,貴陽市公安局南明分局以黃女遭「非法拘禁」立案偵查,並採集黃女父母的血液樣本送驗建檔。10天後,DNA資料庫出現比對結果,一條沉睡近6年的線索終於與黃女失蹤案連在一起。原來早在2019年3月18日,貴陽市某處山區就曾發現一顆無名女性頭顱,只是多年來始終無法確認身分。2025年3月30日,DNA分型結果顯示,這顆頭顱與黃女父母符合三聯體親緣關係,確認死者就是家人尋找6年的黃女。司法鑑定及專家會診資料顯示,頭顱是在死亡後遭銳器分離;綜合頸部受力、顳骨岩部出血,以及腦組織瘀血腫脹等情況,死因無法排除頸部遭外力作用後造成機械性窒息。死者身分確認後,警方重新回頭檢視6年前的所有細節。除了黃女1月21日後再也沒有真正與任何人聯繫,警方還發現,她失聯前最後待在身邊的人就是張男;夫妻餐館距離頭顱發現地點不遠,黃女微信帳戶內的款項也全部轉給張男。多項線索逐漸集中到丈夫身上。2025年9月2日,警方傳喚張男到案。在警方掌握的證據面前,他終於承認黃女並非自行離家,而是早已死在自己手中。依張男供述,夫妻婚後性生活並不和諧。2019年1月19日晚間,兩人發生性行為期間,黃女出言嘲諷他的性能力,還聲稱先前懷孕後流產的孩子不是他的。張男表示,自己因此想起長期累積的不滿,認為妻子背叛婚姻,在憤怒之下失去理智,掐住黃女頸部,最終造成她死亡。殺妻後,張男沒有報警,也沒有投案,而是開始想辦法讓妻子的「死亡」變成「失蹤」。他先把黃女衣物全部丟進垃圾桶,隔天再處理遺體。由於自己經營餐館又擔任廚師,張男將妻子遺體肢解,接著採取水煮、分裝等方式處理,再將遺體分批棄置;頭顱則另外丟進山區。沒想到這顆頭顱後來被人發現,並在6年後透過DNA找到姓名,反而成為整起命案最重要的突破口。為了替自己爭取時間,張男還拿走妻子的手機,冒充黃女繼續與娘家聯絡,故意傳出「離家出走」等訊息應付家人。當年讓黃家一度相信女兒仍然活著的文字,事後證實都是丈夫刻意製造的假象。隨著案件偵破,張男過去的犯罪紀錄也曝光。警方調查發現,他2001年曾因搶劫罪、搶奪罪被判刑11年,2008年刑滿出獄,數年後才與黃女結婚。然而張男承認造成妻子死亡,不代表他接受檢方對殺人犯行的全部指控。案件進入審理後,他辯稱自己並非故意殺害黃女,並表示願意負擔部分民事賠償,只是沒有實際賠償能力。張男辯護人則從死因及殺人故意切入,主張故意殺人部分事實不清、證據不足,黃女確切死因仍有疑問,無法認定張男存在殺人的主觀故意及客觀行為,因此認為案件只能以故意毀壞屍體罪論處。辯方另聲稱黃女存在「重大過錯」,並以張男真誠悔罪為由,要求從輕處罰。檢方及死者家屬的立場則完全不同。貴陽市檢察院認定張男故意非法剝奪他人生命,建議依故意殺人罪判處死刑、緩期2年執行;黃女家屬一方認為,張男殺妻後還分屍、棄屍,再冒用死者身分欺騙家人長達多年,情節極為惡劣,因此要求判處死刑立即執行。貴陽市中級人民法院2026年8月25日作出的《刑事附帶民事判決書》,最終沒有接受張男僅涉及毀壞屍體的抗辯。法院認定,張男的行為已構成故意殺人罪,黃女死亡後遭分屍、棄屍,是為了掩蓋殺人犯罪事實而進行的事後滅證,不能將整起案件單獨評價為故意毀壞屍體。不過,法院雖認定張男犯罪情節惡劣,量刑時仍考量案件是由家庭內部矛盾引發,加上張男到案後如實供述犯罪事實,具有坦白、認罪及悔罪等情節,因此予以酌情從輕處罰,最後判處無期徒刑,褫奪政治權利終身。附帶民事部分,法院指出,黃女家屬雖未提出證據證明各項損失的具體金額,但張男犯罪行為確實造成相應經濟損失,因此酌情判賠人民幣10萬元。「如果不是警方透過DNA比對,確認妹妹的遺體,他可能永遠逍遙法外。」黃先生對一審結果難以接受。他認為,張男殺妻後不僅沒有自首,還設法處理、棄置遺體,甚至假冒妹妹持續傳訊,讓父母與家人在6年間不斷尋找一個早已遇害的人。對黃家而言,張男並不是犯案後主動認罪,而是在無名頭顱經DNA確認身分、警方重新追查並傳喚到案後,才承認殺妻及分屍棄屍。黃先生與父母因此不接受無期徒刑的量刑結果,決定向檢方申請抗訴,希望案件進入後續程序,重新檢視張男應負的刑責。
25歲陸女赴南韓留學遭殺害分屍 31歲男講師被逮認「怕師生戀丟飯碗」才滅口
南韓慶尚北道日前傳出的分屍命案,因為死者是中國籍女留學生,引發國際關注。4日南韓警方指出,已將涉嫌殺害25歲中國籍女留學生文文(化名)並殘忍毀屍丟棄的中國籍31歲大學講師鄭昌盛(音譯),依殺人、毀屍、遺棄及隱匿屍體、以詐欺手段妨害公務執行等罪嫌移送法辦。據悉,嫌犯聲稱擔心師生戀曝光後,他可能失去教職,才會殺人滅口。綜合韓媒報導,南韓警方4日表示,嫌犯鄭昌盛於8月20日上午在慶山自宅殺害25歲中國籍女留學生文文,隨後毀屍分裝後棄置於慶山、慶州、尚州、大邱及京畿道軍浦等地的垃圾場、野山與河邊。鄭男案發後更謊稱受害者失蹤以干擾警方偵辦,經測謊鑑定與追查,鄭男供稱與文文是情侶關係,因兩人發生爭執,受害者威脅要向學校揭發師生戀,擔心失去教職才痛下殺手。警方深入調查發現,身為大學講師的鄭男長期濫用職權騷擾女學生;早在2023年9月,他就曾強行追求另一名碩士班女留學生,遭拒後便透過傳訊息及他人轉達等方式威脅「能讓妳無法畢業」,甚至邀約對方至自宅寫論文。雖然校方當時接獲學生申訴後有對其發出口頭警告,但鄭男仍持續傳送訊息施壓,專家分析此舉已展現出透過自身地位控制他人的跟蹤騷擾特徵。目前警方已在多個地點尋獲受害者部分遺骨,並正全力搜尋其餘遺體。針對此起慘劇,警政單位已啟動跨部門合作,為受害者家屬提供心理輔導、律師協助,以及全額補助遺體安置、火化和家屬赴韓期間的滯留費用,提供全方位的善後支援。此外,檢警的心理測驗顯示,鄭男未達反社會人格診斷標準。警方強調,除持續針對未尋獲的遺體進行搜救外,也會全面盤查鄭男任教期間是否涉及其他性騷擾或恐嚇等罪,絕不寬貸。這起驚悚命案曝光後,中國駐釜山領事館已要求韓國警方全面徹查並嚴懲兇手,並全力協助受害者家屬辦理赴韓簽證及善後事宜。文文的家人則表示,盼望盡快趕往把妹妹遺體接回。
寵物食品17件違規! 新北動保處揪「標示不符、廣告不實」開罰91.3萬
新北市政府動物保護防疫處今年已查處寵物食品違規案件17件,累計裁罰91萬3000元,違規樣態以產品申報、標示不符、營養成分標示不實及廣告宣稱不當等為主。為此,動保處日前也辦理了「寵物食品法規宣導說明會」,邀請寵物食品製造、加工、分裝、輸入及販售等業者參與,透過法規說明及實務案例解析,提醒業者應在產品上市前就做好自主檢核,動保處新聞稿指出,寵物食品從製造、加工、分裝、進口到販售,每個環節都涉及產品安全及消費資訊,目前犬、貓寵物食品依《動物保護法》已有產品申報、衛生安全、標示及廣告等管理規範,業者除應依規完成產品申報,產品標示也必須與實際內容相符,不得有不實、誇張或易生誤解的資訊。動保處表示,近期查核發現,部分違規案件涉及申報資料與實際產品不一致、營養成分標示與檢驗結果不符,以及廣告誇大或宣稱醫療效能等情形,動保處除依法裁處,也持續透過宣導及輔導協助業者釐清規範。動保處透過常見違規案例解析,提醒業者避免標示及廣告違規。(圖/新北市動保處)動保處直言,一個標示、一句廣告,都可能成為違規關鍵,而法規說明會特別針對業者實務上容易產生疑義的項目進行解析,包括產品申報、營養標示、廣告宣稱、委託製造、國外代工與進口產品區分,以及原產地認定等,並搭配實際案例說明不同生產及製造模式下的標示責任,協助業者釐清「誰該申報、誰負責標示、哪些內容可以宣稱」,避免因資訊掌握不完整而誤觸法規。動保處說,農業部目前已預告《寵物食品管理法》草案,未來管理制度有望進一步強化良好衛生規範、危害分析重要管制點、自主檢驗、產品追溯及產品責任保險等制度。此次宣導除協助業者掌握現行規定,也希望提前建立原料管理、製程管制、標示審核及產品追溯等管理機制,讓業者從「被動接受稽查」逐步轉向「主動落實自主管理」,降低未來制度銜接的衝擊。動保處強調,寵物食品安全需要政府監督與業者自律共同維護,業者應在產品上市前做好申報、標示及廣告內容檢核,並落實原料、製程及產品品質管理;飼主選購寵物食品時,也應留意產品標示、來源及宣稱內容,避免只看價格或廣告而忽略食品安全。未來動保處將持續透過法規宣導、查核輔導及產品抽驗等方式,強化寵物食品安全管理與產品品質。
鴿飼料廠變毒窟!50歲男偷製依托咪酯 生日當天落網 五十大壽遭羈押繫獄
「鴿飼料工廠」竟成毒品分裝據點!保安警察第三總隊第一大隊鎖定50歲張姓男子涉嫌製造、分裝第一級毒品依托咪酯,經長期蒐證後,日前持搜索票突襲台中市后里區工廠,當場起出依托咪酯粉末、毒品煙彈及大批分裝工具,張男也在生日當天被逮捕,法院裁定羈押禁見。保三總隊第一大隊掌握情資後,透過大數據分析高風險、易製毒化學原料的流向,進一步鎖定張男活動軌跡,並報請台中地檢署檢察官指揮偵辦;專案人員經過一段時間追查、蒐證,確認張男疑似利用后里一處鴿飼料工廠作為掩護,表面上從事飼料相關工作,私下卻進行依托咪酯毒品的調製、分裝。警方日前掌握時機後持搜索票進入工廠搜索,現場查獲依托咪酯粉末、依托咪酯煙彈,以及大量毒品分裝、調製器具等相關證物。張男當場遭警方以現行犯逮捕,移送檢方偵辦後,法院裁定羈押禁見,全案持續追查毒品來源及幕後販毒網絡。更巧的是,警方收網當天正逢張男50歲生日,原本應該是與親友慶祝的日子,卻因涉嫌毒品犯罪遭警方當場逮捕,最後被法院裁定羈押禁見,從「生日」變成「鐵窗日」,諷刺至極。保三總隊指出,毒品犯罪集團為逃避警方追查,近年不斷變換掩護方式,從一般住宅、偏僻倉庫,到外觀看似正常的鴿飼料工廠,都可能被利用成為毒品分裝據點。警方將持續結合科技偵查、大數據分析與跨單位情資整合,鎖定依托咪酯等新興毒品的製造、分裝場所,並進一步追查上游原料供應及下游販毒網絡,從源頭阻斷毒品流入市面。
桃園情侶「靠AI自學」煉大麻煙油 警方攻堅查扣300萬毒品+12發子彈
新北市新莊警分局日前查獲一起張姓男子販賣大麻煙彈案後,進一步深入追查毒品供應源頭,鎖定27歲黃姓男子與32歲蔡姓女子。據警方調查,兩人涉嫌透過網路及AI工具自學大麻煙油、煙彈製作技術,並將製毒、分裝地點藏匿於桃園市桃園區一處住商混合大樓內,利用大樓人員出入複雜的特性掩護行蹤,在室內進行大麻原料提煉、煙油製作及煙彈分裝,再將成品供應給下游藥頭牟利。專案小組長期埋伏蒐證、掌握具體事證後,持拘票及搜索票破門攻堅,當場壓制黃男、蔡女。屋內擺放多項精煉與分裝工具,警方扣得大麻、大麻煙油、大麻煙彈成品及半成品,另起獲安非他命、搖頭丸及大量待鑑定不明晶體粉末。此外,現場還搜出12發具有殺傷力的子彈,惟未發現槍枝,警方將進一步追查彈藥來源。警方粗估,查扣的毒品成品及半成品若流入市面,黑市總價值逾新台幣300萬元。黃男、蔡女均否認販售,警詢後依《毒品危害防制條例》及《槍砲彈藥刀械管制條例》等罪嫌移送偵辦,檢察官複訊後諭令黃男以15萬元交保、蔡女以10萬元交保候傳,警方並持續擴大追查上游毒品來源及下游銷售流向。
早餐店樓上藏毒窟!北市警搗破民宅「毒咖啡工廠」12人落網
台北市警察局中山分局執行「毒駕斷源專案」,從2026年1月一起毒駕案件抽絲剝繭、持續向上溯源,歷經數月蒐證、報請北檢指揮偵辦後,鎖定桃園市八德區一處隱藏在民宅的毒品分裝工廠,以一樓早餐店作為掩護,三樓住家設立毒品分裝場,搗毀竹聯幫跨堂口組成的販毒集團,斬斷毒品供應鏈。警方調查,35歲蔣姓男子、林姓男子具竹聯幫弘仁會背景,另與35歲、具竹聯幫信堂背景的袁姓男子結盟,3人在林男位於八德區的住處3樓設立分裝工廠。現場設備完整,從自動分料到封膜包裝一應俱全,警方估計,分裝工廠1個上午就可產出逾3000包毒品咖啡包。3人製作完成後,再交由4名手下在雙北及桃園地區外送販售。警方分別於2026年6月及8月分兩波發動查緝,3個月內陸續將蔣、林、袁等3名主嫌、4名送貨手下及5名購毒嫌疑人共12人全數查緝到案。警方攻堅時起出第三級毒品卡西酮咖啡包1304包、第二級毒品大麻、毒品半成品、原料、封膜機、分裝器具及3萬4600元現金等證物,全案依《毒品危害防制條例》等罪嫌移送台北地檢署偵辦。
老屋變走私倉庫!金門驚見逾3噸陸貨 香菇、花生堆滿地還有「這些」準備分裝出貨
金門縣金城鎮一處不起眼的老舊樓房,竟被當成走私貨物的「地下倉庫」!高雄關日前會同調查局福建省調查處、金門縣警察局聯手查緝,當場查出逾3噸中國大陸農產品、食品及未稅菸酒,包括花生236.8公斤、乾香菇79.4公斤、食品2761公斤,以及香菸134條、酒類106瓶,現場還堆滿紙箱與分裝工具,4名嫌疑人落網,全案持續擴大偵辦。據了解,專案人員8月22日前往金城鎮一處老舊樓房搜索,發現屋內堆放大量中國大陸農產品、食品及菸酒,部分貨物甚至以紙箱集中存放,旁邊還擺有包裝、分裝相關工具,研判不法人士疑似打算重新整理、分裝後,再透過地下管道流入市場。警方及海關當場將相關貨物全數查扣,並帶回4名嫌疑人調查。高雄關表示,這批貨物不僅涉及逃漏關稅、菸酒稅及相關費用,走私農產品若未經我國檢疫,也可能夾帶境外病蟲害,一旦進入農業環境,恐造成生態及農業生產危害;此外,農產品來源、加工及保存狀況不明,農藥或重金屬殘留是否超標,也存在疑慮。至於大批中國製食品,高雄關指出,未經合法食品檢驗的產品,無法確認製造環境、原料及保存條件,可能涉及我國禁用或限量使用的防腐劑、人工色素、甜味劑,甚至重金屬超標等問題。一旦經地下管道重新分裝、貼標後販售,消費者更難判斷商品真正來源及品質。現場另查獲香菸134條、酒類106瓶,涉及未稅菸酒問題。高雄關強調,私菸私酒除涉及逃漏菸酒稅及健康福利捐,來源及成分也難以確認,尤其來路不明的酒品及菸品若流入市面,可能造成消費者健康風險。高雄關表示,全案已依違反《海關緝私條例》、《食品安全衛生管理法》及《菸酒管理法》等相關規定查扣,後續由調查局福建省調查處擴大追查貨物來源、運輸及銷售流向,釐清幕後走私集團及相關人員責任。高雄關強調,金門等離島地區是邊境查緝重要區域,將持續與調查、警察等單位合作,強化聯合查緝,防堵違法農產品、食品及菸酒透過非法管道進入國內市場。海關也提醒民眾,購買食品、農產品及菸酒時,應仔細查看產品標示及來源,切勿因價格低廉購買來路不明商品;若發現疑似走私情形,可撥打海關檢舉專線0800-711117提供線索。
背9年刑期帶女友亡命天涯 槍炮毒販睡夢中遭大批警力「夜襲」逮捕
新北市53歲盧姓男子犯下毒品、槍砲及妨害公務等罪,遭判處 9 年多有期徒刑,但他不願入監,帶著有毒品前科的51歲陳姓女友四處藏匿,淡水警方日前接獲情資,發現盧嫌落腳於基隆市一處公寓,並疑似從事毒品分裝,13 日晚間集結 15 名警力全副武裝展開「夜襲攻堅」,趁盧嫌在屋內呼呼大睡時持盾牌破門,將盧嫌及其同居女友一舉緝捕歸案。據了解,盧嫌生性凶狠且具強烈攻擊性,2022年6月間,他懷疑自己遭仇家開車尾隨,竟直接在街頭持槍朝後方車輛開火射擊,被害人返家發現車尾留下彈痕報警後,警方在 8 小時內於三芝區將其緝捕到案。而盧姓男子還犯下多起重大毒品與槍砲案件,經法院判刑定讞後合併執行刑期達 9 年多,盧不願入監,帶著陳姓女友過著「躲貓貓」般的逃亡生活,頻繁更換租屋處且極力與外界斷絕聯繫,行蹤相當隱密。淡水警方接獲情資後展開調查,確認他藏身基隆,13日晚間見時機成熟,出動大批警力破門,將睡夢中的盧嫌壓制逮捕,並在現場起獲海洛因、依託咪酯及安非他命等毒品。警方還查獲多支使用過的海洛因針頭、夾鏈袋、磅秤、分裝針頭、毒品吸食器、玻璃球、依託咪酯煙桿及智慧型手機等物品;另起獲開鋒武士刀1把、手指虎1個及空煙彈殼100餘顆,詳細毒品數量及來源仍待進一步鑑驗釐清,全案警詢後將盧男依涉嫌違反毒品危害防制條例及妨害公務通緝,分別移送基隆及士林地檢署偵辦,另陳嫌依違反毒品危害防制條例移送士林地檢署偵辦。淡水警分局呼籲,毒品不僅危害個人身心健康,更容易衍生暴力及其他犯罪,民眾如發現可疑毒品活動或異常情形,可立即向警方反映,警方將持續強化毒品犯罪查緝,守護民眾生活安全。
中聯毒油案47天火速偵結!檢方起訴15人、4公司 聲請沒收不法所得逾8億元
台中地檢署偵辦中聯油脂公司大豆沙拉油原料驗出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)超標案,自7月3日起分案偵辦,歷經47天調查及多波大規模搜索,今天(18日)正式偵結。檢方認定,中聯油脂及其3大股東福壽實業、福懋油脂、泰山企業的部分高層,在明知巴西進口黃豆原料及半成品檢驗結果嚴重超標、具有重大食品安全風險的情況下,為避免鉅額損失,竟共謀隱匿、不通報、不下架,甚至放任問題油品持續流入全台市場。全案檢方依法起訴中聯油脂、福壽實業、福懋油脂、泰山企業4家公司法人,以及蔡清松等15名被告,其中包括中聯油脂總經理余凌冲、廠長陳明榮,以及泰山企業前後任總經理沈怡君、蔡國樑等高層主管。檢方認定涉案人員涉及違反《食品安全衛生管理法》、刑法三人以上共同詐欺取財及業務登載不實準文書等罪嫌,並建請法院從重量刑;福懋油脂董事長吳星澄則獲不起訴處分。據《三立新聞網》報導,中聯油脂是由福壽、福懋油脂及泰山3家大型食品企業於民國84年共同出資成立,主要負責使用3家股東進口的黃豆原料代工提煉大豆沙拉油。檢方調查發現,早在民國112年7月,中聯內部簡報就已針對巴西進口黃豆原料提出警示,指出相關黃豆具有水分偏高的問題,在烘乾過程中容易衍生多環芳香烴(PAHs)及苯駢芘污染。然而,面對內部早已提出的風險警訊,中聯高層不但沒有進一步強化原料及製程管控,反而在民國114年5月將黃豆「熱損粒」管制基準從0.5%大幅放寬至5%。檢方認為,此舉等同降低原料品質管控門檻,也使後續製程及食安風險進一步升高。到了民國115年4月至5月間,中聯使用巴西黃豆製油時,製程相關數值頻繁出現異常。5月中旬,中聯出貨給台糖的脫膠油經SGS檢驗發現,苯駢芘濃度高達14.7ppb至14.8ppb,而法規標準為不得超過2.0ppb,最高超標達640%,約為標準值的7.4倍,因此遭台糖拒收並退貨。檢方指出,中聯內部簡報當時已明確記載相關產品「存在嚴重食安風險,必須立即停止後續加工」,但高層考量營運及產能,仍未停下生產線,反而持續製造問題油品。最終陸續產出7個批次、總計8,478.88公噸的問題油品,並全部交付給福壽、福懋及泰山,供後續轉製或分裝。問題並未就此停止。民國115年6月初,下游食品大廠南僑公司自行檢驗發現,向福壽實業購入的沙拉油同樣出現苯駢芘超標情形,自行檢驗結果為4.6ppb,經SGS複驗更達8.0ppb,南僑隨後向福壽反映。在下游客訴爆發後,中聯、福壽、福懋及泰山4家公司於6月15日召開品保聯繫會議。檢方認定,福壽、福懋及泰山相關主管在此時均已明確知悉油品遭苯駢芘污染,但為避免後續可能產生的回收、賠償及其他鉅額損失,並未依《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定主動停售、通報及下架,反而採取消極隱瞞方式,讓業務人員繼續將問題油品販售給不知情的下游廠商及消費者。直到6月30日,泰山內部傳出有吹哨者準備舉報,4家公司眼見事件即將曝光,才陸續向衛生局通報。檢方進一步查出,在通報過程中,中聯總經理余凌冲等人涉嫌在食藥署「非登不可」平台低報問題油品數量,將實際總產量128萬餘公斤的問題油品,僅登錄52萬餘公斤,刻意隱匿已經出貨的76萬7,584公斤問題油品,導致超過一半的產品未被納入通報,嚴重影響後續產品溯源及阻斷流向的工作。檢方痛批,苯駢芘是世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)列管的「第一級致癌物」,本案中,中聯製造端高層早已知悉原料及製程存在重大問題,卻仍未採取必要措施,反而讓問題油品持續生產並流向市場;至於福壽、福懋及泰山等販售端企業,其最高決策及管理階層身處食品安全防線核心,在得知產品存在重大危害後,卻沒有即時阻止問題產品流通。檢方形容相關人員「見危不救、見毒不報」,行徑惡劣,嚴重危害國人健康。檢方除依《食品安全衛生管理法》及刑法加重詐欺取財等罪嫌,將涉案人員及4家公司法人提起公訴,並建請法院從重量刑、以儆效尤,也同步向法院聲請沒收各公司犯罪所得。其中,中聯油脂約3億7,307萬元、福壽實業約2億13萬元、福懋油脂約1億8,390萬元、泰山企業約1億3,021萬元,合計超過8億元。台中地檢署表示,這起案件歷經47天偵查,從原料風險、製程異常、油品檢驗超標,到下游客訴、企業內部會議及後續通報,逐步釐清相關業者在得知苯駢芘超標後仍未即時停止生產及流通的經過。檢方認為,食品業者肩負維護食品安全及消費者健康的重大責任,若明知產品存在重大食安風險仍選擇隱匿或繼續販售,不僅可能造成消費者暴露於致癌物風險,也將嚴重破壞食品市場對業者及相關監管機制的信任,因此請求法院對相關被告從重量刑,並透過沒收不法所得遏止黑心食品的歪風。
修車工掛羊頭賣狗肉 歇業越南餐館變毒窟「越南阿棋」遭逮
台南一名黃姓機車修理工與越南籍妻子曾共同經營越南餐館,餐館歇業後,他疑因染毒轉而販毒,竟利用仍掛著餐館招牌的處所掩護,以「修機車」名義與毒客交易。台南市刑大追查莊、林姓情侶販毒案向上溯源,歷經數月跟監蒐證,7月底將黃男及莊、林等3名核心嫌犯、5名藥腳一網打盡,查扣安非他命逾688公克等各級毒品,市價約358萬元。警方指出,台南市刑大今年4月偵破莊、林姓情侶涉嫌販毒案件,從查扣的大量毒品及相關事證一路追查,發現兩人的毒品來源指向綽號「越南阿棋」的黃姓男子,隨即報請台南地檢署檢察官指揮偵辦,組成專案小組向上追查毒品供應鏈。警方調查發現,黃男原本以修理機車為業,婚後與越南籍妻子共同打拚,曾經營越南美食餐館,夫妻倆相互扶持。不料約2年前餐館因生意不佳歇業,黃男重拾修車工作後卻接觸毒品,在金錢誘惑下逐漸涉入販毒,甚至將歇業餐館當成毒品交易掩護。黃男仍讓餐館招牌高掛,買毒者則以「修機車」為由前往,雙方藉此掩人耳目,實際上卻在店面進行毒品交易;警方透過監視器調閱、跟監及蒐證,逐步掌握黃男以安南區一處越南美食店作為販毒據點,另利用住處及交通工具藏放、運送毒品,確認其販毒模式及活動軌跡。警方待相關事證完備後,報請檢察官指揮並向法院聲請搜索、拘提票,7月底兵分多路展開查緝,與特勤警力攻堅後順利將黃男拘捕,並循線查獲莊、林情侶及5名下游藥腳,瓦解以黃、莊、林3人為核心的毒品供應網絡。此案共查獲第一級毒品海洛因3包,毛重2.96公克;依托咪酯菸油7罐,毛重324.76公克;第二級毒品安非他命47包,毛重688.44公克;第三級毒品FM2藥丸39顆,另有空氣槍1枝、現金30萬元,以及毒品分裝、吸食器具等證物,查扣毒品市價估計約358萬元,警方也及時阻斷毒品流入市面。值得一提的是,參與這起案件查緝的陳姓員警,5年前仍是高中生時,曾多次到黃男經營的越南餐館用餐,對當時老闆親切待客及料理手藝留下深刻印象。沒想到多年後再次踏入同一處所,身分已從食客變成緝毒員警,昔日熱情端上河粉的老闆,如今卻因涉嫌販毒遭警方逮捕,讓辦案員警也不勝唏噓。警方表示,全案已將黃男、莊男、林女及5名藥腳依違反《毒品危害防制條例》移送台南地檢署偵辦,後續將持續追查毒品來源及幕後上游,擴大追查相關販毒網絡。
茶人茶事/戲說泡茶用水與壺
兩岸三地已有越來越多的茶人特別講究泡茶的水質,例如早年台北紫藤盧主人周渝始終堅持以燕子湖的湖水泡茶、三古手感坊的三古默農泡茶則非用陽明山竹子湖水不可,還有幾位大茶人總是不辭辛勞前往三峽等地取用山泉水。但忙碌的台北人可沒有辦法擁有如此雅興吧?一般茶人或選用逆滲透純水(RO水)或精挑細選某大品牌礦泉水,甚至直接以濾過的自來水為之,且各擁不同信眾或論述。三峽山區某處山泉水早年曾讓眾多茶人趨之若鶩。(圖/吳德亮攝)至於在雲南的建水古城,遍佈大街小巷、數目眾多的古井,包括一眼、二眼、三眼、四眼井等,尤讓我印象深刻;即便在家家戶戶皆有自來水流通的今日,仍是建水人最喜愛的飲用水。至今每天均有民眾以馬車或板車載滿井水,再以保特瓶分裝後出售予外縣市民眾,作為泡茶的上選。雲南的建水古城有遍佈大街小巷數目眾多的古井。(圖/吳德亮攝)建水人有句流傳已久的俗諺「西門井水銅壺燒」,燒的正是當地最著名的大板井水,當場取用大板井水泡的茶,茶色透亮且清香撲鼻,令人回味無窮,更是品味普洱茶的上選,而附近的小板井也不遑多讓。不過有次我意猶未竟,興沖沖地將井水裝滿數個保特瓶,打算回到省城昆明後泡茶享用,未料經過長途驅車顛簸後,瓶內居然浮現眾多不名的浮游生物,水質也被攪晃得混濁不堪,嚇得我趕緊扔了,從此再也不「迷信」任何名水。雲南建水大小板井每天都有民眾以馬車或板車載滿井水作為泡茶的上選。(圖/吳德亮攝)後來又去了幾次建水,當地哈尼族姑娘龍澤豔聽完我的遭遇後,竟哈哈大笑了起來,趕緊帶我前往小板井瞧個究竟,輕晃的水影中竟有魚兒悠游,讓我大感不解。龍姑娘解釋說,那是當地居民唯恐宵小下毒而想出的奇招,無怪乎井水中有浮游生物的存在了,否則魚兒怎能生存呢?哈尼族姑娘龍澤豔娓娓道來建水古井的防下毒措施。(圖/吳德亮攝)大小板井通向城中的狹長古道,中央以砂石板鋪成,專供挑水人行走以防打滑摔著;兩邊則鋪以青石供一般民眾或馬車行進。每天清晨除了絡繹不絕的挑水人外,馬匹駝運或馬車拉水的情景更是隨時可見,再加上路旁等待載水的騾馬排起了長長的隊伍,彷彿時光已然拉回20世紀初,噠噠馬蹄瞬間穿透巷弄的茶馬古道,令人遐思。建水大小板井通向城中的狹長古道兩側鋪青石供一般民眾或馬車行進。(圖/吳德亮攝)至於茶器的選擇、陶器與瓷器的優劣如何?儘管見仁見智,不過各種茶器都有其特色,最好依茶品的不同作選擇:例如陶製茶具有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁、蘊蓄茶味,且傳熱緩慢、保溫性能好;通常用來沖泡熟火烏龍茶、鐵觀音、陳年老茶等茶品,最能展現茶味特色。而瓷器茶具無吸水性,音清而韻長,能反映出茶湯色澤,獲得較好的色香味,適用於沖泡重香氣的包種茶、綠茶與紅茶、東方美人茶等。瓷壺無吸水性,音清而韻長,能反映出茶湯色澤,獲得較好的色香味。(圖/吳德亮攝)至於有人沖泡龍井、碧螺春等綠茶喜歡用玻璃茶具,則是為了觀看茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色。有人沖泡龍井、碧螺春等綠茶喜歡使用玻璃茶具。(圖/吳德亮攝)今天泡茶的方式則大致不脫「蓋碗」與「壺泡」兩大類。流傳久遠的蓋碗泡法大多用於水溫不宜太高的茶類,如綠茶或東方美人等。一般先將茶葉直接置入碗中沖泡,並將茶湯倒入茶海、分入杯中飲用。綠茶以玻璃壺沖泡可以表現茶湯的顏色與葉形。(圖/吳德亮攝)而壺泡即一般「功夫茶」泡法,大多用於高溫沖泡的茶類,如凍頂烏龍、鐵觀音等,可以同時體會聞香、嚐味、觀色以及賞形的四種品茗樂趣,從煮水、取茶、溫壺的前置作業,至去水、置茶、沖泡。溫壺就是將沸水沖入壺中至八分滿;去水則是將壺內的水倒出至茶船(濕泡法)或水方(乾泡法)中。置茶則是將茶葉置入壺中;沖泡則是將沸水注入壺中至九分滿。流傳久遠的蓋碗泡法大多用於水溫不宜太高的茶類。(圖/吳德亮攝)陶藝家出身的陶作坊主人林榮國,特別以岩礦老岩泥為原料,研發燒造了一組品水罐與燒水壺,直接從改善水質著手。岩礦理論家吳麗嬌認為,岩礦的質地可與麥飯石等改善水質的功能媲美,具有竹炭與遠紅外線功能,不但可以軟水,改變水的口感,用以泡茶還可因為壺中的礦物元素,將茶的苦澀轉為中性、變得柔順。壺泡即一般常見的「功夫茶」泡法,大多用於高溫沖泡的茶類如凍頂烏龍、鐵觀音等。(圖/吳德亮攝)完成後的首批產品,榮國兄特別各提供了一組給我試用,家用自來水經過品水罐的短暫滯留後,質地確實已有軟化且展現自然甘甜的現象,再經燒水壺的滾沸,沖泡出的茶水也有明顯的加分效果,以不同茶品反覆試煉後結論也大致相同,讓我大感驚奇。再從外觀上來看,以1280度高溫燒造的茶器,展現了千變萬化的色澤,以及原始自然與粗礦樸拙的風貌,除了實用,藝術的表現也堪稱上乘。陶作坊以岩礦老岩泥為原料燒造了一組品水罐,直接從改善水質著手。(圖/吳德亮攝)啊哈,我也忽然有了天上掉下來的靈感,隨手拈來兩首小詩「品水罐」與「燒水壺」,發表於2006年8月《自由時報》副刊,再以釉彩調混壓克力顏料就直接寫上,多年前TBVS電視的蘇宗怡來採訪時還特別摘取「累積千年的能量/在烈火高溫中/焠鍊成形」作為slogan,特別將原詩抄錄如下:岩礦壺可以軟水而改變水的口感,壺中的礦物元素還可將茶的苦澀轉為中性柔順。(圖/吳德亮攝)◎品水罐累積千年的能量在烈火高溫中焠鍊成形為茶涓涓注入俠骨柔情的婉約◎燒水壺滾沸的激情在國色天香的肥厚葉肉中釋放我遇林而起遇水而興遇茶而發
香港製毒師跨海闖台撈金!兼差當車手被逮 欠房租意外炸出毒窟
香港製毒集團疑似將觸角跨海伸進台,2灣名年僅20多歲的香港籍男子,涉嫌來台後直接化身「製毒師」,在桃園市觀音區承租套房作為秘密製毒據點,不僅取得化學原料、鍋具、燒杯及溫度計等器材,涉嫌製造第三級毒品並運往外縣市販售。更離譜的是,其中李姓男子疑因不滿足製毒、販毒所得,還想「多賺一筆」,竟另外加入詐騙集團擔任車手,沒想到這份「危險兼差」反而讓整座製毒工廠曝光。警方調查,23歲李男與21歲鐘男皆為香港籍,兩人疑似受到上游集團指揮,來台後在桃園觀音租下套房,並陸續取得製毒所需的化學原料、不鏽鋼鍋、陶鍋、溫度計及燒杯等器具,涉嫌在屋內製作、分裝第三級毒品,再前往高雄等地販售。然而李男疑似嫌賺得還不夠,製毒期間又加入詐騙集團擔任車手,前往台南執行提領現金任務時遭警方查獲,案件移送後遭法院裁定羈押。李男突然「人間蒸發」,也讓桃園租屋處的房租遲遲無人繳交。房東多次聯絡未果後報警處理,警方到場破門查看,這才驚覺原本乾淨的出租套房,竟疑似早已被改造成製毒據點。警方在屋內發現大量疑似製毒原料及相關器具,房間、廁所等處也留有毒品殘渣,隨即展開採證及追查。更引人注意的是,現場還發現防毒面具、手套等一次性防護用品,研判兩人製毒時可能刻意避免吸入有害物質或接觸毒品。自己全副武裝降低暴露風險,卻涉嫌將製成的毒品流入市面,也成為全案格外諷刺的一幕。警方後續前往台南看守所借提李男進行調查,並持續追查鐘男下落;鐘男目前因行蹤不明遭通緝。李男則被依涉嫌製造、販售第三級毒品及詐欺等罪嫌移送偵辦,桃園地檢署已於今年4月提起公訴。至於2人背後是否另有跨境製毒集團操控、原料來源及毒品銷售網絡延伸至何處,仍有待檢警進一步追查釐清。