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」 研究 中油 油價 高溫 韋恩
韓星「美貌升級」的秘密！IU同款嘟嘟唇神器、Winter透光雪白肌這樣打造，加碼WONHEE愛用髮膜公開！
有沒有發現近期幾位當紅韓星的狀態又美出新高度？不只鏡頭前閃閃發光，連私底下零修圖鏡頭也找不到一點瑕疵！原來她們都靠這幾招私藏保養與彩妝神物：從光澤滿溢的澎潤水光唇、膚觸滑嫩的微針煥肤，再到原生感十足的天使光圈秀髮，這些讓女星顏值飆升的暗黑秘密，直接幫大家一次整理到位！IU限定款果汁唇！滿滿琉璃光感一秒告別老態唇紋想要擁有IU同款的極致仙氣，雙唇的保濕度與澎潤感絕對是視覺焦點！雅詩蘭黛推出全新的水啵啵琉璃潤唇油，完美揉合護唇油的養護力與唇蜜的玻璃光感，抹上瞬間就能感受雙唇被葡萄籽油與白芒花籽油滿滿滋養，乾燥死皮立刻隱形。5款色選中，被IU欽點的主打色#03悸動無花果，帶著迷人灰粉豆沙調，並隨著唇部溫感調節自然紅潤度，瞬間綻放爆水柔嫩，難怪能成為韓系美唇的最佳代表！IU嘴上擦的#03悸動無花果，有預感會成為最快斷貨色！（圖／品牌提供）雅詩蘭黛水啵啵琉璃潤唇油／990元（圖／品牌提供）Winter極致白嫩的幕後推手！溫和微針居家煥膚零修復期擁有無瑕雪白肌的Winter，私底下的護膚儀式早已走向居家醫美等級！她愛用的AHC #微導針粉瓶-醫美科研超光微晶新一代A醇微導針精華，運用首創的Shorticule™溫和微導針技術，不僅可打通肌膚吸收屏障，把保養成分滲透力直接拉滿，再搭配上新一代A醇HPR與爆紅成分穀胱甘肽，完全免去傳統微針的刺痛感與泛紅修復期；每天晚上用它輕輕按壓保養，毛孔細緻度與透亮感明顯有感升級！原來人氣韓團aespa成員Winter的雪白美肌，靠的都是這瓶#微導針粉瓶。（圖／品牌提供）AHC醫美科研超光微晶新一代A醇微導針精華30ml／1,550元（圖／吳雅鈴攝）同場加映！這系列除了微針精華，還有同步推出將高濃度安瓶凝結成固態精華的果凍面膜，絕對是妳的最佳美膚夥伴。（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）WONHEE 同款天使光圈！拯救稻草髮的「72小時柔順密碼」每次登台都憑著軟萌初戀臉與夢幻髮質被瘋狂截圖的WONHEE，坦言秀髮的柔順與光澤感，就是她稱霸舞台造型的核心關鍵！這款被她私下愛用的「神仙髮膜」，主打能帶來長達72小時的極致柔順力，含2倍角鯊烷跟珍珠精華，把頻繁吹整的受損髮瞬間救回，就算不特別打薄或造型，也能擁有令人羨慕的自然厚實亮澤感！WONHEE的軟萌初戀臉、豐盈濃密長髮，讓她成為美妝版上被敲碗跪求護髮秘訣的焦點人物。（圖／取自wonhee_illit IG）她分享自己放閃秀髮的秘密就是一直以來愛用的fino！包含高效滲透護髮膜、高效滲透護髮油、高效滲透護髮精華都是她讓髮絲柔順亮麗的秘密武器。（圖／品牌提供）
極端高溫頻傳！WHO發布防暑指南 環境超過「這溫度」別吹電扇
全球極端高溫事件日益頻繁，世界衛生組織（WHO）提醒，熱浪不僅會提高中暑與熱衰竭等急性疾病風險，更可能加劇心血管疾病、呼吸道疾病、糖尿病及腎臟疾病等慢性病患者的健康危害，呼籲民眾做好防暑措施。WHO透露，電風扇能有效降低室內溫度，但環境溫度超過40度時，吹電扇反而會越吹越熱。WHO指出，熱浪是指持續數天的高溫炎熱天氣，可能造成與高溫相關死亡人數增加，並對社會造成廣泛影響。都市地區因「都市熱島效應」影響，往往比周邊地區更加炎熱，但高溫同樣會衝擊非都市地區居民的生活與健康。個人對高溫的脆弱程度，除了與年齡及健康狀況有關，也受到職業型態、工作環境及社會經濟條件等因素影響。WHO表示，人體在高溫環境中若無法有效調節體溫、排除多餘熱能，容易引發熱衰竭及中暑。當身體持續散熱時，也會增加心臟與腎臟負擔，因此極端高溫可能使心血管疾病、呼吸系統疾病、精神疾病及糖尿病患者病情惡化，甚至導致急性腎損傷。高溫對健康造成的影響程度，則與熱浪持續時間、強度、發生時機，以及當地居民與公共設施對高溫的適應能力有關。為降低高溫危害，WHO建議民眾應盡量避免在一天中最炎熱的時段外出或從事劇烈活動，外出時應選擇陰涼處休息，因陽光直射下的體感溫度可能比實際氣溫高出10至15度。若有條件，白天可安排2至3小時待在有空調或其他降溫設備的場所，同時密切留意政府發布的高溫警報及相關資訊。此外，夏季戲水消暑時，也應避免單獨游泳，以降低溺水風險。居家環境同樣需要做好降溫措施。WHO建議，夜間當室外氣溫低於室內時，可打開窗戶利用自然通風散熱；白天則應關閉門窗，並使用窗簾或百葉窗遮擋陽光直射，同時關閉不必要的電器設備，減少室內熱源。若使用冷氣，建議將溫度設定在27度並搭配電風扇，可讓體感溫度降低約4度，且有助於節省冷房用電。不過，當環境溫度超過40度時，僅使用電風扇反而可能使身體吸收更多熱量，因此應搭配其他降溫方式。WHO也提醒，補充水分是預防熱傷害的重要關鍵，民眾不應等到口渴才喝水，建議每小時補充一杯水，每日飲水量維持約2至3公升，並穿著輕薄、寬鬆且透氣的衣物，必要時可透過沖涼水澡、使用濕毛巾擦拭身體或噴水等方式幫助散熱。高風險族群方面，WHO特別提醒65歲以上長者、心臟、肺臟及腎臟疾病患者、身心障礙者，以及獨居民眾，應定期由親友關心身體狀況。對於嬰幼兒與兒童，更不可單獨留在停放的車輛內，即使短時間也可能因車內溫度快速升高而發生危險；外出時則應避免烈日曝曬，穿著輕薄衣物，並搭配遮陽帽、太陽眼鏡及防曬用品，以降低高溫及紫外線帶來的健康風險。
泰籍車手來台狂領詐款 離搭機剩10小時栽了！公園鬼祟整理背包露餡遭收押
高雄市鳳山分局員警日前在轄區文龍路公園，盤查一名深夜逗留的泰國籍王姓男子，因其持有他人金融卡、來台目的與行程交代不清，進一步查出他受跨國詐騙集團指示來台擔任提款車手，已在台北、高雄提領詐款，原訂當天上午搭機離境，卻在起飛前約10小時遭查獲，檢方依詐欺及違反《洗錢防制法》聲押獲准。高雄市鳳山警分局文山派出所員警7月31日凌晨執行巡邏勤務，行經鳳山區文龍路公園時，發現一名年輕外籍男子深夜獨自在公園整理背包，神情緊張、行跡可疑，員警上前查驗身分後，確認為22歲泰國籍王姓男子；王男自稱來台觀光，但警方在其身上查獲一張非本人所有的金融卡，追問來源時，他一度聲稱是朋友的，隨後又改口說是在路邊撿到，前後說法反覆，引起警方懷疑，遂將人帶返派出所進一步查證。警方深入檢視王男手機內容及相關資料後，發現他並非單純旅客，而是受跨國詐騙集團吸收來台擔任提款車手。調查指出，王男依照詐團指示，先在台北多處提領贓款，再南下高雄繼續提款，累計在高雄提領8萬3000元。詐騙集團承諾，待他返回泰國後，將支付5000元報酬作為酬勞。面對警方偵訊，王男供稱自己對高雄地理環境不熟，因原訂當天上午11時30分從桃園機場搭機返國，凌晨才會先到公園休息等待，沒想到卻遇上巡邏員警盤查，導致整起犯行曝光，也讓警方及時在他離境前約10小時將人查獲，成功攔阻涉案嫌犯出境。全案警詢後，依涉嫌詐欺罪及違反《洗錢防制法》等罪嫌，移送高雄地檢署偵辦。檢察官認為王男有逃亡及串證之虞，向法院聲請羈押禁見，法院審理後裁定准押。警方表示，將持續向上溯源追查幕後跨國詐騙集團及不法金流，釐清是否還有其他共犯涉案。
一到下午就想睡？專家推1類食物「穩血糖不怕胖」 比咖啡好處更多
下午3點常是上班族精神最容易渙散、昏昏欲睡的時刻，不少人習慣來杯咖啡或甜食提神，但常常擔心變胖。食安專家韋恩指出，國外有專家認為午後最該補充蛋白質食物；因午餐至晚餐時間間隔長，體內胺基酸容易耗盡並加速肌肉分解，此時補充蛋白質不僅能即時阻止肌肉流失，更能穩定血糖、維持大腦專注力，有效擺脫午後疲勞的最佳策略。韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文引述日本職業醫學專科醫師岩見謙太的觀點，午餐到晚餐之間空窗最長，這段時間胺基酸容易耗盡，使肌肉分解速度加快；而人體單次能吸收的蛋白質上限約為20至30公克，過量攝取只會轉化為脂肪或能量消耗，因此將蛋白質分散在三餐與一次點心補充最為高效。此外，瑞典卡羅林斯卡研究院的研究也顯示，蛋白質中的支鏈胺基酸（BCAA）能調節腦內神經傳導物質，減輕腦袋昏沉的中樞性疲勞；若以蛋白質取代高糖點心，還能避免血糖大幅波動造成的精神不濟，並降低晚餐暴飲暴食的機率，進而達到控制體脂的效果。針對現代人的飲食現況，韋恩表示，多數人的飲食結構普遍存在「白天蛋白質不足」的問題。成人每日蛋白質需求量約為50至65公克，平均每餐應分配約20公克，但許多上班族早餐僅吃吐司搭配咖啡，午餐則選擇簡單麵食，往往要到晚餐才有機會攝取魚肉，導致白天支撐身體和大腦運作的營養基底從一開始就不充裕，進而影響工作效率與生理狀態。在補充蛋白質的策略上，韋恩特別提醒，若僅靠增加肉類或魚類攝取量來補足蛋白質，往往會不知不覺攝入過多脂肪，尤其是外食族或速食愛好者更容易發生熱量超標的情況。因此，選擇蛋白質來源時，應以低脂食物為第一考量，例如雞胸肉、水煮蛋、納豆及豆腐等，都是優質且負擔較低的日常選擇。韋恩也建議，對於步調緊湊的現代人而言，標示清晰的高蛋白棒或蛋白飲也是極佳的午後補充選項，不僅方便掌握脂肪與熱量攝取，更能精準控管份量。最後，韋恩總結，補充蛋白質的關鍵在於「少量多次、分散攝取」，把握每餐與點心時間補充約20公克，才能讓身體與大腦維持最佳運作狀態。
「喝油養生」成風潮？ 醫揭4大常見迷思：勿隨意跟風
近年來椰子油被不少民眾視為「養生聖品」，甚至衍生出喝油保養、油漱口等健康風潮。Kate Patton營養師透過美國克里夫蘭診所（Cleveland Clinic）官網指出，椰子油的熱量和脂肪含量，與同樣被認為有益健康的橄欖油相似，但其脂肪成分主要是飽和脂肪，而飽和脂肪與壞膽固醇升高有關。秀傳醫療體系中部院區黃士維院長則提醒，坊間流傳的喝油養生觀念存在不少迷思，包括將椰子油視為減肥聖品、相信油漱口能排毒等，都應謹慎看待。營養師比較椰子油與橄欖油 差異在「脂肪種類」Patton營養師透過衛教文章說明，椰子油與橄欖油最大的差別在於脂肪組成，其中橄欖油富含不飽和脂肪酸，是地中海飲食的重要成分之一，被認為與「壞膽固醇」，即低密度脂蛋白（LDL）降低、身體發炎反應減少有關，有益心臟健康。相較之下，椰子油則以飽和脂肪為主，有研究顯示，飽和脂肪攝取過多則可能增加壞膽固醇，進而提升心血管疾病風險。Patton營養師指出，雖然不建議完全避免攝取飽和脂肪，但在日常飲食中可盡量以不飽和脂肪取代飽和脂肪。她也提醒，即使是較健康的油品，脂肪含量仍較高，且日常飲食中也有不少食物同樣含有脂肪，因此使用油品時仍須注意整體攝取量。喝油養生正夯 醫：勿隨意跟風！常見4大迷思一次看針對近年盛行的椰子油養生熱潮，黃士維院長提醒，民眾不應忽視與「喝油養生」有關的健康風險，尤其高血脂或有心血管疾病病史者、正在服用降血脂藥物者、有膽囊疾病或脂肪吸收障礙者，以及老年族群更要多加留意。他也整理出4項常見迷思：1. 椰子油是減肥聖品，大量食用而不必擔心發胖？黃士維院長指出，椰子油超過9成屬於飽和脂肪，每湯匙熱量達120大卡，雖然其中含有中鏈脂肪酸，代謝速度相對較快，但熱量並不會「憑空消失」，仍可能對健康造成影響。如果經常將椰子油當保健品猛吃，部分民眾還可能出現腸胃不適或腹瀉等情況，應考慮調整這樣的飲食習慣。2. 「用油漱口」可以排毒？黃士維院長表示，人體毒素主要由肝臟與腎臟負責代謝，目前研究僅顯示油漱口可能對口腔菌相有輕微影響，但效果低於一般漱口水。若用油漱口不慎吸入油脂，還可能增加吸入性肺炎風險，老年人應提高警惕。3. 追求健康就應盡量「去油」？黃士維院長指出，油脂是人體必需營養素，參與脂溶性維生素吸收、細胞膜構成及荷爾蒙合成等多項重要生理功能。油脂本身不是「壞東西」，關鍵在於油脂種類與份量，「選錯油、吃過量，才是傷身的根源。」4. 生酮飲食搭配大量椰子油有健康效益？針對「生酮飲食搭配大量椰子油」的飲食法，黃士維院長強調，生酮飲食有其特定醫療應用情境，若長期採取高飽和脂肪飲食模式，可能導致血脂異常、加重腎臟負擔，不建議民眾輕信網路流傳的喝油養生說法。國健署也曾提醒，生酮飲食是一種極低碳水化合物加上高脂肪的飲食型態，其飲食中碳水化合物少於10%，而脂肪的比例可能高達70%，與「均衡飲食」的建議有明顯的差異。若要執行生酮飲食，應充分了解其潛在健康風險，並由醫療專業人員進行評估，同時持續監測身體狀況，以避免帶來健康危害。【延伸閱讀】別盲目追養生潮！腫瘤醫破解6大營養迷思 「想要活得健康」先抓住1點7成癌童遇營養危機！營養師揭家長常見2迷思 飲食「三要三不」助力抗癌https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68851
夏天更容易便秘？ 專家點名冰品、高糖也是元凶
不少人一到夏天就容易便秘，原因可能不只是菜吃太少、喝水不足。食農專家韋恩指出，冰的吃太多確實會讓腸道變冷、血流變差，特別是4度冰飲會抑制胃部收縮、延緩食物往下移動，加上高糖飲料可能影響腸道菌相、產氣脹氣，讓腸胃不適更加明顯。韋恩於臉書粉專發文表示，日本大阪公立大學消化器內科醫師沢田明認為，不少人夏天容易便秘，原因之一是「冰品吃太多」，這是因為冰品會使得腸道變冷、血流變差，讓糞便更不容易在腸道裡移動。韋恩提及，就有1項針對12位健康成人進行試驗，分別給予受試者4度、37度和50度的飲料，結果顯示，喝下4度的冰飲，會抑制胃竇的收縮波，改變幽門的壓力波型，讓食物往下走的速度變慢，影響效果在喝下去的前30分鐘最明顯，而且4度的影響比50度的熱飲還大，因此猛灌冰飲後出現胃脹、東西卡著不動的感覺，確實是有生理基礎的。韋恩指出，除了溫度以外，會影響腸道的還有糖，相關研究發現，高果糖飲食會破壞腸道黏膜屏障，也會改變腸道菌相組成，將原本維持屏障的菌相結構打亂，若一次攝取太多糖，來不及在小腸消化吸收，剩下的會被腸道細菌進行發酵產氣，讓肚子更脹；要注意的是，1杯全糖手搖飲的糖量約為40到60公克，1天2杯就超過世界衛生組織建議的每日游離糖上限。韋恩提醒，如果夏天想喝冰的，重點不是完全戒掉不喝，而是別讓含糖冰飲變成整天的水分來源，可以選擇減糖，或是換成無糖茶、氣泡水，都對腸道較為友善。韋恩建議，腸道菌相可以靠飲食調養，反應也比想像中快，可以選擇適當補充益生菌或發酵食物。
加油不用急！ 中油下周汽、柴油價格不調整
台灣中油公司今（1）日宣布，自下周一（3日）凌晨零時起至8月9日晚上12時止，汽、柴油價格皆不調整，分別為92無鉛汽油每公升30.5元、95無鉛汽油每公升32.0元、98無鉛汽油每公升34.0元、超級柴油每公升29.3元。台灣中油指出，中東地緣政治衝突升溫，國際油價高檔震盪。為照顧國內民生與平穩物價，經整體評估，政府擴大貨物稅減徵，汽、柴油分別吸收3.7 元及 2.1 元。台灣中油表示，為維持亞鄰最低價並持續執行美伊戰爭專案平穩機制，8月3日至8月9日台灣中油公司各再吸收0.9元及2.1元，合計汽、柴油各共吸收4.6元及4.2元，國內汽、柴油價格皆不調整。台灣中油公司2月28日至8月2日執行專案平穩各項措施，汽、柴油合計仍吸收約162.7億元。
眼藥水滴眼球是錯的！藥師揭3步驟正確用法 1動作防「嘴巴苦苦的」
不少人使用眼藥水時，習慣將瓶口對準眼球直接滴下，不僅容易因冰涼刺激而不停眨眼，甚至還可能讓藥水流進喉嚨，出現嘴巴發苦的情況。對此，藥師陳詩育提醒，這樣的使用方式其實並不正確，不但容易讓藥水流失，也可能影響藥效，並分享正確的滴眼藥水方法。陳詩育拍攝影片表示，眼藥水不應直接滴在眼球上，而是應先將頭微微後仰，輕輕拉開下眼瞼，將藥水滴入下眼瞼形成的「小口袋」內。如此一來，可減少眼球受到刺激，也較不容易因反射動作而頻繁眨眼。完成滴藥後，也不要立刻用力眨眼。陳詩育建議，應輕閉雙眼，再讓眼球緩慢轉動兩圈，使藥水均勻分布於眼睛表面，有助於藥物發揮效果。另外，閉眼後可用手指輕壓鼻樑旁的眼角內側約1至2分鐘，藉此阻擋淚道，避免藥水順著淚管流入鼻腔及口腔，不僅能減少喉嚨苦味，也有助於提高藥物吸收效果。陳詩育解釋，許多人滴完眼藥水後立刻不停眨眼，反而容易把藥水擠出眼外，降低實際留在眼睛內的藥量。至於嘴巴或喉嚨出現苦味，則是因為眼睛與鼻腔之間有淚道相連，藥水可能經由淚管流入鼻腔，再進入口腔所致。此外，若同時需要使用眼藥水及眼藥膏，陳詩育提醒，應遵循「先水後膏」的原則，兩者至少間隔5分鐘使用，以免影響藥物吸收，降低治療效果。
脂肪肝別只怪喝酒！醫揭關鍵原因 少吃1類糖8週就改善
許多人在健康檢查發現脂肪肝時，常誤以為是飲酒過量所致。營養功能醫學醫師劉博仁指出，臨床上絕大多數無酒精性脂肪肝與飲食習慣及代謝異常息息相關，屬於代謝性脂肪肝；造成此現象的主因在於內臟脂肪堆積、胰島素阻抗以及長期攝取過多精製糖與高熱量食物。劉博仁醫師透過粉專發文透露，日前有一名40多歲男性患者幾乎滴酒不沾，但不懂為何健檢報告仍查出有脂肪肝。劉醫師表示，脂肪肝本質上是整體代謝系統發出的「求救訊號」，由於初期往往沒有明顯不適症狀，許多人都是在體檢時才偶然發現；而造成脂肪肝真正的原因其實與胰島素阻抗、內臟脂肪增加，以及長期攝取過多精製糖和熱量有關。因此，劉醫師引述權威醫學期刊《JAMA》刊登的隨機臨床試驗表示，脂肪肝患者在嚴格限制「游離糖（Free Sugar）」攝取後，僅需短短8週，透過磁振造影（MRI）即可觀察到肝臟脂肪顯著下降，且肝功能指數（ALT）也同步改善。這項研究證實，改善脂肪肝無需完全仰賴藥物治療，從日常生活切斷過量添加糖的來源，就是啟動肝臟復原的關鍵第一步。除此之外，針對民眾常詢問「罹患脂肪肝是否不能吃水果」的疑慮，劉醫師說明，新鮮的原型水果富含膳食纖維，能有效延緩糖分吸收速度，適量食用並不會造成負擔。真正需要嚴格忌口的是含糖手搖飲料、包裝果汁、蛋糕甜點及加工食品中的添加糖；這些游離糖進入人體後會迅速轉化為脂肪堆積於肝臟，成為引發代謝異常與脂肪肝的隱形殺手。不過，脂肪肝是能夠逆轉的，劉醫師建議民眾可從四個面向著手。首先是戒除含糖飲料，改以白開水為主要水分來源；其次是維持每週至少150分鐘有氧運動，並搭配2至3次肌力訓練以提升肌肉量，進而改善胰島素阻抗；第三是適度控制體重，研究顯示體重減輕約5%至10%即可顯著改善肝臟脂肪堆積；最後則是多攝取原型食物、優質蛋白質、蔬菜與堅果，減少精製澱粉。劉醫師提醒，民眾應將脂肪肝視為健康警訊與逆轉時機，從日常生活中少喝一杯含糖飲料、多進行一次運動開始做起，把握黃金期積極調理，就能讓代謝功能與肝臟健康逐步重回正軌。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
台灣中油宣布8月民生天然氣價格不調整 工業、電業均漲
台灣中油公司今（7月31日）宣布，為配合政府穩定國內物價政策，8月民生用戶天然氣價格凍漲，由台灣中油吸收。但工業用戶天然氣價格平均調漲5%，電業用戶天然氣價格則調漲9.91%。據台灣中油公司公告，受中東地緣政治衝突升溫影響，國際油氣價格持續上漲，致進口氣源成本增加。依據政府核定之天然氣價格公式計算，各類用戶天然氣價格均應調漲。而為了配合政府穩定國內物價政策，8月民生用戶天然氣價格不予調整，由台灣中油吸收，以照顧全台家庭、商業及服務業等民生類用戶，減輕民生負擔及維持物價穩定。至於工業用戶方面，台灣中油公司自110年至115年6月累計吸收金額逾1400億元，經綜合考量國內物價及整體經濟情勢，並審慎評估產業承受能力，以及適度反映氣源成本，8月工業用戶天然氣價格平均調漲5%，相較於國際LNG價格波動，調幅相當緩和，調整後價格仍遠低於成本，未調足部分持續由台灣中油吸收。另外，為合理反映上漲的氣源成本，8月電業用戶天然氣價格調漲9.91%。最後，台灣中油公司強調，將持續掌握國際油氣市場動態，同時配合政府穩定物價政策持續滾動檢討。
3大碗甜品才250大卡！減重醫揭低負擔吃法 有飽足感還能控糖
炎炎夏日不少民眾想吃甜品消暑，又擔心攝取過多熱量導致體重增加。減重醫師蕭捷健指出，仙草、愛玉及蒟蒻等常見甜品食材，熱量極低且富含營養成分，不僅幾乎無須計算熱量與碳水化合物，還具備抗氧化與抗老化的輔助效果，堪稱夏季減重與控糖族的優質解饞首選。減重醫師蕭捷健在粉專發文分享，他趁著「低碳日」去市場買了3大碗仙草、愛玉和蒟蒻，但全部加起來最多250大卡。蕭醫師說明，每百公克的愛玉熱量僅約1至2大卡，仙草與蒟蒻每百公克也僅約5至20大卡。在營養價值方面，蕭醫師說明，仙草含有多酚類與黃酮類等植化素，具備良好的抗氧化活性；愛玉則富含「低甲氧基果膠」這類水溶性膳食纖維，有助於減緩餐後糖分吸收速度；蒟蒻所含的「葡甘露聚醣」具有極高吸水膨脹特性，能佔據胃部空間增加飽足感、延緩胃排空，發酵後還能產生有益腸道健康的短鏈脂肪酸。針對日常飲食搭配，蕭醫師建議，執行低碳飲食時無須完全戒絕甜食，例如可將仙草加入烏龍茶搭配天然羅漢果糖，或將愛玉、蒟蒻加入維他命C氣泡飲與百香果籽，調製成無負擔的清爽飲品。若民眾外食擔心澱粉過多或蔬菜纖維攝取不足，餐前先吃一碗愛玉或蒟蒻，同樣能補充膳食纖維並減緩血糖上升速度。不過，蕭醫師特別提醒，市售仙草凍或愛玉若長期浸泡於糖水中，碳水化合物與熱量會大幅增加，失去原本低熱量的優勢。民眾在選購時應主動詢問店家成分或仔細查看營養標示，優先選擇無糖或低糖配方，才能在獲得飽足感與補充營養的同時，兼顧健康與身材管理。
白海豚暴風圈一路變大！專家曝最新路徑 1關鍵決定是否靠近台灣
今年第13號颱風「白海豚」目前於距離台灣約4650公里外的太平洋海面上發展，氣象專家與各大氣象粉專表示，雖然8月6日前台灣受太平洋高壓籠罩維持高溫炎熱天氣，但8月7日起隨著颱風逼近沖繩海域，高壓勢力的強弱轉變將成為其是否西修靠近台灣或北轉日韓的關鍵動向，民眾須持續留意最新預報。中央氣象署指出，今（30）日下午14時颱風中心位置在北緯16.7度、東經164.9度，以每小時24公里速度，向西北西進行。氣象專家賈新興透過YouTube影片表示，白海豚未來強度恐再增加，巔峰時間可能在8月1日，但仍得留意它後續移動方向，是否為台灣帶來雨勢。氣象粉專「台灣颱風論壇｜天氣特急」提到，白海豚在8月6日前受太平洋高壓氣流導引，以穩定的西北至西北西方向朝沖繩群島海域推進。另外，氣象粉專「天氣即時預報」也點出，在此期間，颱風距離台灣依然遙遠，各地整體天氣變化不大，僅需注意東半部沿海自下週起可能出現的長浪現象，海面作業與沿海活動應提高警覺。然而，8月7日起將是颱風路徑與強度的關鍵轉折期，當白海豚抵達沖繩附近海域後，太平洋高壓的勢力變化將決定其後續走向。「台灣颱風論壇｜天氣特急」說明，若高壓勢力維持強盛，颱風受阻偏西移動，不排除路徑繼續西修、進一步靠近台灣北部近海或華中沿岸；反之，若高壓減弱，颱風則可能順勢北轉，轉向朝韓國或日本九州、四國一帶前進。除此之外，「台灣颱風論壇｜天氣特急」提到，白海豚未來的強度發展與其西行緯度密切相關。氣象專家指出，若路徑較偏北，颱風將進入海洋熱含量較低的海域，因吸收能量減少而逐漸減弱；但若移動路徑維持在較低緯度，充足的海洋熱量將使其具備長期維持高強度的條件，整體不確定性將在下週中後期達到最高。「天氣即時預報」則分析，由於白海豚移動路徑多處於高海溫且海洋熱含量豐富的區域，暴風圈在向西推進過程中將「一路變大」。在侵襲陸地前，白海豚有相當高的機率維持強烈颱風或接近強烈颱風的姿態，展現出遠洋強颱特有的旺盛生命力。至於近期天氣方面，賈新興透露，在颱風尚未靠近前，台灣仍受高壓控制，呈現典型夏季炎熱且午後有局部雷陣雨的天氣型態。從中央氣象署預測顯示，7月31日至8月2日間，各地午後如新竹以南山區、大台北東側及宜花地區均有零星短暫陣雨發生的機率。「天氣即時預報」指出，在颱風抵達沖繩附近之前，台灣受高壓影響天氣炎熱，提醒民眾未來數日仍須做足防曬與防暑準備。
茶人茶事／碧螺春故鄉—太湖東山與西山
唐朝大詩人劉禹錫曾有〈竹枝詞〉說「東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴」，近代歌后鄧麗君也有首歌叫〈東山飄雨西山晴〉。其實真實的東山與西山均位於江蘇省蘇州市：「西山」是中國第三大湖「太湖」中的第一大島，面積79.82平方公里，也是中國內湖第一大島；隔水相望的「東山」則是相連內陸的半島，過去赴西山還須經由東山搭渡船前往，今天則有太湖大橋相連。兩地皆以「碧螺春」茶揚名海內外，不同的是東山茶樹多與果樹間種；而西山則與梅花間種居多。在東山吳儂專業合作社沖泡碧螺春，現場居然有本文作者的題詩燒水壺。（圖／吳德亮攝）「入山無處不飛翠，碧螺春香百里醉」，屬綠茶類的碧螺春，千百年來始終以「形美、色艷、香濃、味醇」四絕聞名，而且無論「中國十大名茶」版本如何變化，碧螺春始終名列其中。就連1949年國府撤退來台、在新北三峽以當地青心柑仔炒制的綠茶，為滿足軍民思鄉情緒，也命名為碧螺春沿用至今，名氣之大，可以想見。太湖碧螺春的原生種（左）與外來種（右）明顯的差異，吐出新芽的時間也不同。（圖／吳德亮攝）東山與西山其實是「東洞庭山」及「西洞庭山」的簡稱，因此碧螺春又稱為「洞庭碧螺春」，與湖南境內的洞庭湖毫無關聯，看官可千萬別搞混了。由於香氣逼人，本名為「嚇煞人香」，至清康熙14年才經皇帝賜名為碧螺春。每年僅採一季春茶，約在春分前後（三月中下旬）至穀雨（四月中下旬）之間；因此也有學者認為：碧螺春由於色澤銀綠、外觀捲曲成螺，又僅產於春季而得名。東山吳儂茶業宋甫林董事長親自解說太湖碧螺春的品種差異。（圖／吳德亮攝）碧螺春的發源，有說早在唐朝就列為貢品，稱為「功夫茶」或「新血茶」。也有人說碧螺春應源於宋代，為西山堂里水月塢「水月禪寺」的僧人所創，稱為「水月茶」，在北宋時屬於「蒸青團餅茶」，至明清時期才發展為今天的炒青芽茶碧螺春。吳儂茶業宋甫林董事長（右2）為本文作者一行沖泡碧螺春。（圖／吳德亮攝）早在2002年，我在台北出版《深入蘇州》一書，就曾由蘇州市台辦接待前往太湖東西山採訪。15年後又在上海台商林俊卿會長，以及無錫「清淨本源」有機茶人呂紹麒的安排下舊地重遊，兩地都被櫛比鱗次的屋宇擠得熱鬧異常，所幸新建房舍大多維持粉牆黛瓦的古風，而梅園依舊、茶樹也依然風情萬種地飄搖茶香。東山吳儂碧螺春茶葉專業合作社大規模的手工炒茶場面。（圖／吳德亮攝）趕在三月初梅花盛開的季節先往西山，感受梅花與茶香共舞的繽紛，次日再沿太湖大橋前往東山，在枇杷等果樹錯落的茶園內探訪特有的花果幽香。一路相伴的上海好友明忠笑說「從『日落西山』到『東山再起』不過一日光景，可說進步驚人了」。碧螺春發源地西山堂里老街今日情景。（圖／吳德亮攝）碧螺春孕育在湖水相映、花果間作的優越環境中，吸收太湖水與花香果甜，自然清香襲人，無怪乎始終名滿天下。不過製作可不容易：首先採摘一心一葉（當地稱『一旗一槍』），再進行揀剔以去除老葉與過長的莖梗。再由經驗老道的師傅雙手反覆揉、搓、團、炒，直至葉條緊密捲曲如螺為止。而且必須當天炒製完畢，炒揉並舉，以保持鮮度，也才能達到香鮮濃、味道醇、色鮮艷的「三鮮」特色。西山櫛比鱗次粉牆黛瓦的江南建築。（圖／吳德亮攝）由262戶茶農合組的「東山吳儂碧螺春茶葉專業合作社」，位於東山鎮的「碧螺村」內，擁有五千多畝茶園，其中三千畝為有機茶園，是蘇州唯一獲得有機碧螺春出口歐盟的企業。茶園內卻有兩種不同茶樹，董事長宋甫林說原生種為洞庭山群體小葉種「槎灣三號」，屬小喬木型或灌木型；2005年再從浙江引進灌木型的特早生種「烏牛早」，萌芽時間比原生種提早約一個月，茶芽也較大。西山晨曦的太湖美景。（圖／吳德亮攝）長久以來碧螺春都以「禮品茶」的形式存在，特別稀有價昂，有人質疑天價係人為炒作而來。宋甫林則一臉無奈地表示：頂級碧螺春需採六至七萬個細嫩茶芽，從清晨採摘、中午前後揀剔，午後至夜間炒茶，所有工序全以人工在同一具鐵鍋內徒手完成，熱能則全仰賴柴火，成本自然高居不下。而「每4斤毛鮮葉才能炒製1斤成茶，價格偏高自是難免」。近年有人建議改採機械化加工，但他期期以為不可，因為「如果為了降低成本，而讓傳統的技藝丟失，無疑將成千古罪人」，何況「機器是沒有生命的，只能作大眾化的茶品」。本文作者與一路相伴採訪的台商林前會長。（圖／吳德亮攝）不過碧螺春畢竟屬於不發酵的綠茶，常溫之下保存期限不過三個月，茶品如何維持全年營銷？宋甫林說必須置於冰箱內冷藏，大批茶品更需在攝氏10度以下，裹以三層塑膠保鮮袋，分層緊紮隔絕空氣。如此貯存年餘，才能如新茶般色、香、味均保鮮醇。東山吳儂茶業與果樹間種的碧螺春茶園。（圖／吳德亮攝）本文作者一行在吳儂茶業宋甫林董事長陪同下深入茶園採訪拍照。（圖／吳德亮攝）沖泡碧螺春也與烏龍茶或其他綠茶明顯迥異，由於茶品條索纖細、滿披茸毛，大多以「上投法」即先沖水後置茶，待茶葉徐徐下沉，展葉放香，在茶碗或玻璃器皿中宛如白雲翻滾或雪花飛舞。品飲入喉，更能感受花香果味沁人心脾的清新風韻。頂級碧螺春還能用礦泉水或山泉冷水泡開，為碧螺春茶葉芽頭壯實的展現，絕非其他茶品所能比擬。本文作者2002年在台北出版的《深入蘇州》與油畫「楓橋日泊」明信片。（圖／吳德亮攝）碧螺春發源地西山堂里老街一隅與早年的文革井。（圖／吳德亮攝）
中東局勢變化 經濟部：國內油氣供應充足、能源價格穩定
小組會議」時表示，因應中東情勢經濟部能源應變小組對於中東情勢均有掌握，目前油氣供應充足，各發電機組均依既定排程進行常規操作。同時，提前應處聖嬰現象，對冬季的能源需求備妥具體採購方案與備援規劃因應，並針對油、氣、電等能源價格皆備有完善管理機制，持續全力穩定物價，維持國內市場秩序，請國人與產業界安心。賴建信指出，為因應中東衝突擴大至紅海，相關單位須持續關注後續發展，審慎因應情勢變化，並提前準備冬季需求的採購。在能源供應方面，賴次長表示，中油公司將透過增加進口、維持高庫存、維持煉量及儲運調度方式，強化我國油氣供應韌性。目前國內油氣安全存量超越中東衝突前之安全水準，供應充足無虞。經濟部進一步說明，在能源價格方面，中油公司於國內汽、柴油價格維持亞鄰(日韓星港)最低價外，持續專案平穩吸收措施。經濟部強調，面對中東局勢變化及國際油氣價格波動，經濟部對於相關國際情勢均有掌握，將持續穩健調度能源並穩定國內能源價格，以有效減輕民眾生活與企業營運的負擔，並進一步降低國際能源價格波動對我國民生與產業之衝擊。
天天曬太陽也不夠！醫揭卻乏維生素D恐提高糖尿病、罹癌風險
有許多民眾知道維生素D能促進鈣質吸收，預防骨質疏鬆，但它的功能不只如此！家醫科醫師李思賢指出，維生素D本質更接近全方位調節體內機能的關鍵營養素，民眾常常在長期處於缺乏狀態卻渾然不知，進而影響全身多個器官運作；他呼籲大眾應擺脫單純依靠日照的迷思，定期透過血液檢查掌握自身濃度，全面提升健康防護力。家醫科醫師李思賢日前透過臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」發文表示，維生素D受體廣泛分布於人體各組織，其中甲狀腺即是一例；臨床觀察顯示，維生素D不足與橋本氏甲狀腺炎及相關抗體異常升高高度相關，部分自體免疫疾病患者在適度補充後，體內的免疫抗體數值已獲得顯著改善。在內分泌與新陳代謝方面，維生素D能提升胰島素敏感性並改善胰臟β細胞功能；有醫學研究顯示，長期缺乏維生素D的族群，罹患第二型糖尿病的風險大幅上升。同時，維生素D具備促進與抑制的雙向免疫調節作用，能維持免疫系統穩定運作，避免過度激化或功能失調。細胞防護與精神健康同樣離不開維生素D的參與，流行病學調查顯示，體內維生素D濃度較高者，罹患大腸癌、乳癌及攝護腺癌等癌症的機率較低；大腦中也有大量相關受體，缺乏時容易引發憂鬱情緒，補充足夠維生素D後，則有利於改善情緒與認知功能。李醫師提到，由於台灣民眾普遍缺乏足夠日照，單靠曬太陽往往難以達標，因此他建議，可透過抽血檢測血清中「25(OH)D」的數值，將目標濃度維持在40至60 ng/mL之間，並在專業醫療人員指導下適當補充，才能精準發揮維生素D對全身健康的保護效果。
年紀大了還要重訓嗎？ 醫揭關鍵：可保護代謝、預防糖尿病
不少人以為重訓只是年輕人為了練出好身材才做的事。對此，內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼引述研究指出，重訓不只與肌肉線條有關，長期維持習慣還可能有效降低第二型糖尿病風險，特別是年長者，每週只要做半小時以上，長期下來風險也能降低42%。蔡明劼於臉書粉專發文分享，經常有年長患者表示「我都這把年紀了，重訓不是年輕人為了練大肌肉在做的嗎？」其實這是一大誤解，阻力訓練（重訓）不只是為了好看的線條，更能夠保護代謝健康、預防糖尿病。蔡明劼提到，近期一項發表在《美國醫學會雜誌》子刊 JAMA Network Open 的大型研究，追蹤超過14萬人長達近20年，發現長期進行重訓，能顯著降低第二型糖尿病的風險。蔡明劼指出，相關研究顯示，每週進行2小時以上的重訓，就能降低27%的糖尿病風險，若在40至60歲中年時期保持習慣，每週只做半小時以上，長期下來風險也能大幅下降42%；不管是鍛鍊手臂、肩膀的上肢訓練，或是結合下肢的全身性鍛鍊都有幫助，因為肌肉是身體最大的血糖處理工廠，只要讓肌肉收縮，就能幫助血糖吸收，改善胰島素阻抗。蔡明劼建議，如果希望讓預防效果達到最佳，每週可以做1小時以上的重訓，再搭配充足的有氧運動，並注意每天久坐時間控制在2小時以內，罹患糖尿病的風險就能大幅降低62%。蔡明劼提醒，重訓並不是健美選手的專利，可以先試著在客廳做幾下靠牆深蹲、舉舉裝水的寶特瓶，再搭配飯後散步，就能夠有效遠離糖尿病。
快訊／把握時間加油！下週國內汽柴油大漲0.7元、0.5元
台灣中油公司今（25日）宣布，自下週一（27日）凌晨零時起至8月2日晚上12時止，汽、柴油價格各調漲0.7元及0.5元，分別為92無鉛汽油每公升30.5元、95無鉛汽油每公升32.0元、98無鉛汽油每公升34.0元、超級柴油每公升29.3元 。台灣中油表示，中東戰爭擴大，紅海危機升溫，國際油價持續上漲。為照顧國內民生與平穩物價，經整體評估，政府擴大貨物稅減徵，汽、柴油分別吸收3.7元及2.1元，且為維持亞鄰最低價並持續執行美伊戰爭專案平穩機制， 7月27日至8月2日台灣中油公司各再吸收2.3元及3.6元，合計汽、柴油共吸收6元及5.7元 ，國內汽、柴油價格各調漲0.7元及0.5元。台灣中油公司2月28日至7月26日執行專案平穩各項措施，汽、柴油合計仍吸收約157.1億元。
夏天穿錯顏色熱爆！專家實測曝「這色」最涼 3色少穿
全球許多地區近期頻傳極端高溫，歐洲和日本都飆破攝氏40度，想辦法對抗酷暑幾乎成為大眾的共同目標。日本國立環境研究所最新研究發現，夏日衣著的「顏色選擇」是影響避暑效果的關鍵因素之一，不同顏色的服飾在陽光曝曬下，表面溫差竟可高達13度以上。根據日媒《NHK NEWS WEB》報導，國立環境研究所近日公布一項實驗結果，他們將材質與尺寸完全相同的9種顏色的Polo衫穿在假人模特兒身上，於氣溫約30度、風速每秒5公尺的晴朗戶外環境下曝曬5分鐘，並透過熱成像照相機監測服裝表面溫度變化。結果顯示，白色衣服散熱效果最佳，表面溫度維持在與氣溫相近的32度左右；而黑色與綠色服飾吸熱迅速，表面溫度竟衝破45度。有日本研究顯示，在同樣日照條件下，白色衣服表面溫度最低，綠色和黑色則相對高溫。（圖／翻攝自臉書／NHK NEWS WEB）從國立環境研究所測得的表面溫度高低排序，避暑效果由優至劣依次為白色、黃色、灰色、紅色、紫色、藍色，最後則是綠色、深綠色與黑色。值得注意的是，在中間色系中，紅色展現出優異的抗熱效果，溫度並未明顯上升，而綠色的吸熱表現則幾乎與黑色不相上下。針對這項現象，日本國立環境研究所高階研究管理員的一之瀨俊明分析指出，顏色差異直接決定了服飾對太陽輻射能量的反射率與吸收率。白色與黃色等淺色系能反射絕大部分熱能，因此能有效抑制體感溫度上升，建議民眾在酷熱天候出門時，應優先挑選淺色或特定避暑顏色的衣物，以降低中暑風險。
蔣根煌也在現場！疑與議長友人有糾紛 男持爆裂物闖服務處遭逮
新北市議會議長蔣根煌服務處25日遭53歲吳姓男子闖入，吳男背包裝著纏繞電線的爆竹煙火，並聲稱自己身上攜帶爆裂物，警方獲報後連忙前往將吳男逮捕，請蔣根煌等人離開後，找來刑事局移除爆裂物，後確認爆裂物中沒有電時，無立即引爆危險性，相關案情則仍待釐清。據了解，吳男早年多次行搶賭場被逮而多次出入監獄，近年又被詐團吸收，並議長友人有工程款糾紛，而他2025年1月遭砍傷，他懷疑與議長友人有關，因而懷恨在心，決定拿蔣根煌出氣。吳男25日中午持黑色手提包闖入蔣根煌服務處，蔣根煌隨扈見狀阻攔，他沒有說話逕直入內，並聲稱自己身上帶有爆裂物，服務處人員見背包內的確裝有爆竹煙火，立刻將其壓制並報警處理。警方獲報後連忙趕抵服務處逮捕吳男，考量現場不明物品潛在風險及人員安全，警方基於維安考量，建議蔣根煌先行離開服務處、前往安全處所，並立即進行現場安全管制，確保在場人員安全。警方隨後將吳男帶回偵查隊調查，初步確認背包內裝有纏繞電線的爆竹煙火，但並未安裝電池，無立即引爆危險性，但不排除有殺傷力，現已由刑事局移除帶走，相關案情則仍須釐清。新莊警分局呼籲，民眾如遇有糾紛或陳情需求，應循理性、合法管道表達訴求，切勿攜帶危險物品或以恐嚇、暴力等方式處理，以免觸法。警方對於任何危害公共安全及他人人身安全之不法行為，均將依法嚴正查處。
紅霞暴風圈擴大！氣象署發布豪雨特報 10縣市風雨升級
輕度颱風「紅霞」（國際命名NOUL）持續朝巴士海峽西進，雖然路徑預估不會直接侵襲台灣，但外圍環流已逐漸影響各地天氣。中央氣象署表示，紅霞近3小時強度略為增強、暴風圈也稍微擴大，未來仍有持續增強趨勢，已針對屏東、台東發布豪雨及大雨特報，另有10縣市列入強風特報，大台北地區今晚至明晨也須留意較強陣風；民間氣象粉專則分析，紅霞一路吸收西南風帶來的豐沛水氣，雖然持續增強，但整體仍屬「擦肩而過」型颱風，主要風雨集中在東南部，預估周六下半天起各地天氣將逐漸恢復穩定。紅霞颱風持續吸收西南風水氣，近3小時強度略增、暴風圈擴大，未來仍有增強趨勢。（圖／中央氣象署）根據中央氣象署最新觀測，紅霞24日下午2時中心位於鵝鑾鼻南南東方約300至330公里海面，以每小時22至27公里速度朝西北西轉西北方向前進，中心最低氣壓985百帕，近中心最大平均風速每秒25公尺、瞬間最大陣風每秒33公尺，七級風平均暴風半徑約120公里。氣象署指出，紅霞過去3小時強度略有增強，暴風圈也同步擴大，後續仍有進一步增強的可能。氣象粉專「台灣颱風論壇」指出，目前海面環境有利於颱風發展，加上持續吸收西南風水氣，讓紅霞結構逐漸完整、強度穩定提升；另一方面，受到太平洋高壓引導，颱風移動速度相當快，目前正以約每小時25公里速度穿越巴士海峽，持續朝大陸東南沿海前進。另一氣象粉專「天氣即時預報」則表示，紅霞受到導引氣流影響，未來路徑相當明確，不會直接登陸台灣，而是一路朝大陸東南沿海移動，因此屬於典型「擦肩而過」的颱風。不過，由於外圍環流配合中央山脈地形效應，仍會替東南部帶來較明顯降雨。氣象粉專分析，紅霞屬「擦肩而過」型颱風，但東南部仍須留意豪雨、雷雨及強陣風。（圖／翻攝自臉書，天氣即時預報）氣象署已針對屏東縣恆春半島發布豪雨特報，提醒有局部豪雨發生機率；台東縣則列為大雨特報範圍，並持續發布台東、屏東大雷雨即時訊息，提醒民眾慎防短延時強降雨、雷擊及低窪地區積水。風力方面，基隆市、台北市、新北市、桃園市、高雄市、屏東縣、宜蘭縣、台東縣、澎湖縣及連江縣共10縣市列入強風特報，預估有平均風6級以上或陣風8級以上發生機率，其中大台北地區今晚至明天清晨風勢將較為明顯；此外，受颱風外圍環流沉降作用影響，北部地區也有出現焚風的可能，民眾應提高警覺。至於各地降雨情況，「天氣即時預報」分析，24日晚間至25日清晨是紅霞影響最明顯的時段，其中台東及屏東南部雨勢最大，並可能伴隨強陣風；花蓮、屏東北部、高雄及台南則以局部短暫陣雨為主，風勢相對較弱；中部、北部及其他地區受到颱風直接影響有限，降雨多屬局部、短暫性質。綜合氣象署及民間氣象單位分析，紅霞雖然在西南風水氣助長下仍有持續增強空間，但因移動速度快、暴風圈規模不大，加上路徑偏向大陸東南沿海，整體對台灣影響仍屬有限，不至於出現全面性劇烈風雨。不過，東南部仍須防範局部豪雨、大雷雨及強陣風，大台北及沿海空曠地區也應留意瞬間強風。隨著颱風周六逐漸遠離，外圍環流影響將快速減弱，預估周六下半天起各地天氣可望陸續回穩。紅霞雖不直接侵台，但外圍環流仍為東南部帶來明顯降雨，周六下半天起可望逐漸回穩。（圖／翻攝自臉書，台灣颱風論壇｜天氣特急）