品種
」 茶人茶事 芒果 水果 農業部 價格
喝一口蓋回去能放多久?醫警告「細菌還在繁殖」:冰回去也不能消毒
不少民眾購買瓶裝飲料後,習慣直接對嘴飲用,喝不完再將瓶蓋鎖緊,等到口渴時繼續喝。不過,重症科醫師黃軒提醒,瓶蓋鎖緊不代表飲料就能避免細菌滋生,因為飲用過程中,口腔內的微生物可能隨著唾液及食物殘渣進入瓶中,隨著放置時間增加,加上環境溫度影響,可能提高微生物繁殖的機會,尤其需要冷藏的飲品更應注意保存方式。黃軒近日在社群平台發文,以「喝一口、蓋回去,這瓶飲料還能放多久?」為題,提醒民眾留意瓶裝飲料開封後的保存問題。他指出,許多人以為只有自己喝過的飲料,只要重新鎖緊瓶蓋,就不會有衛生疑慮,但實際上,瓶蓋只能將容器封閉,無法消除先前飲用時進入瓶內的微生物。黃軒解釋,人體口腔本來就存在各種微生物,直接對著瓶口喝飲料時,唾液及少量食物殘渣可能接觸瓶口或進入飲料。至於這些微生物是否會持續繁殖,則與飲料成分、環境溫度及放置時間有關。雖然飲料中出現細菌,不代表飲用後一定會生病,但也不能因為沒有與其他人共用,就認定飲料絕對安全。黃軒強調,不同飲品不能使用相同標準判斷保存期限。包括白開水、無糖茶、果汁、拿鐵及豆漿等,因為成分與保存需求不同,開封後必須依照飲品特性處理,特別是含有鮮奶或其他容易腐敗成分的飲料,更不能長時間放在未冷藏環境中。依據一般食品安全原則,需要冷藏的易腐敗飲品,在室溫環境下放置不應超過2小時;若環境溫度超過約32°C,保存時限就應縮短為1小時。一旦超過建議時間,便應直接丟棄。黃軒也提醒,這項規範適用於需要冷藏的易腐敗食品,不能直接解讀成所有瓶裝飲料開封2小時後就一定變質。此外,有些人認為飲料摸起來仍有涼意,就代表還能安全飲用。黃軒指出,手掌無法準確測量飲料溫度,尤其車內環境可能比一般室溫更熱,即使飲料外觀或瓶身仍感覺冰涼,也不能因此確認保存條件符合食品安全要求。除了溫度,飲料的氣味與外觀也不能當成唯一判斷依據。黃軒表示,如果飲料出現異味、變色或異常結塊,就不應繼續飲用,但即使沒有酸味或其他異常,也不代表完全沒有風險。對於需要冷藏卻已放置過久的飲品,更不應透過試喝來確認是否變質。至於將飲料重新放進冰箱是否能恢復安全,黃軒指出,冷藏只能減緩微生物繁殖速度,無法達到消毒效果,也不會讓先前在高溫環境中放置的時間歸零。因此,飲料如果已經在車內或室溫環境放置過久,即使事後冷藏,也不能視為重新恢復新鮮。黃軒建議,若購買大瓶飲料並打算分次飲用,最好先倒入乾淨杯子,避免嘴巴反覆接觸瓶口。已經對嘴喝過的飲料,也應避免再與家人或朋友共飲,並依照產品標示妥善保存。對於需要冷藏的飲品,喝不完就應儘早放入冰箱,而不是長時間擺在車上或室溫環境中。他最後提醒,民眾再次拿起喝剩的飲料時,除了確認是誰喝過,更應留意開封多久、曾經放在哪裡,以及是否符合保存條件。瓶蓋雖然能重新鎖緊,但微生物並不會因此停止繁殖,飲料是否適合繼續飲用,仍應以食品種類、溫度及放置時間作為判斷依據。
果汁沾手別輕忽!「5種蔬果」竟是皮膚毒藥 嚴重恐起水泡留黑斑
出入廚房備料切菜、享用新鮮水果,看似日常不過的家務動作,竟隱藏著意想不到的皮膚危機!許多人以為天然食材最溫和無害,但皮膚科醫師吳仁欽特別提醒,在處理特定5種常見蔬果時,若其汁液不慎接觸到肌膚,輕則引發紅腫搔癢,重則可能冒出劇烈疼痛的水泡,甚至留下難以消退的色素沉澱。吳仁欽在其臉書粉專表示,蔬果在削皮或切開時分泌的汁液,可能引發刺激性皮膚炎、過敏性接觸皮膚炎,或是極具威脅的植物光接觸性皮膚炎。地雷蔬果名單如下:1.芒果:果皮與果梗周圍含有易致敏的酚類化合物。接觸到皮膚後容易出現紅疹、搔癢,甚至引發水泡。削皮或剝皮時需特別留意,應避免將沾有汁液的手摩擦眼睛周圍或沾到嘴角。2.芋頭:芋頭含有草酸鈣針晶,主要造成物理性刺激。削皮時皮膚若直接接觸汁液,常會產生強烈的刺痛、灼熱感與劇烈搔癢。醫師強烈建議處理芋頭時務必戴上手套隔離。3.檸檬與萊姆:這類柑橘類水果含有呋喃香豆素(furocoumarins)。若汁液沾染皮膚後又接受到紫外光UVA照射,會引發植物光接觸性皮膚炎,導致皮膚發紅、發炎起水泡,最後留下顯眼的色素沉澱。4.芹菜:同樣含有光敏性成分。民眾在大量處理或接觸汁液後如果直接曝曬太陽,手部與前臂極易爆發光敏性皮膚炎。5.歐防風:部分品種亦含有光敏性呋喃香豆素,經日曬後容易引發紅斑、水泡及發炎後色素沉澱。雖然在台灣料理中較為少見,但在處理西式食材時仍不可掉以輕心。吳仁欽強調,天然食材並不等於完全零風險。民眾在備料時可儘量配戴廚房手套保護雙手,若處理完蔬果後發現手部出現明顯水泡、持續性疼痛或黑斑,應儘速前往皮膚科門診尋求專業醫師評估與治療,切勿自行塗抹偏方以免加重發炎反應。
消化道保養吃什麼? 克菲爾等6類發酵食品正夯
現代人外食頻繁、飲食不均衡,如何維持消化道健康成為熱門話題。從韓國泡菜、日本味噌、納豆以及德國酸菜,到近年受到關注的克菲爾相關發酵食品、優格,因含有多種微生物及發酵產物,逐漸成為營養研究焦點。然而,營養專家普遍建議,選擇來源可靠的發酵食品,搭配均衡飲食與適量攝取,才是日常消化道保養的重要方向。研究發現:發酵食物與消化道菌相多樣性有關。美國史丹佛大學2021年發表的臨床研究發現,高發酵食品飲食組的腸道菌相多樣性增加,部分發炎相關生物標記出現下降情形。不過,研究結果僅代表特定受試者的觀察,仍需更多研究確認。然而,研究規模有限,且飲食介入包含逐步增加攝取量及維持階段,不能直接解讀為吃了就能改善所有人的消化道健康,更不能認定發酵食品具有治療疾病的效果。常見發酵食品種類多元,包括優格、克菲爾等乳製品;豆類的味噌、納豆、天貝;蔬菜類的韓國泡菜、酸菜;飲品類的康普茶、發酵醋飲及發酵黑蒜等。其中,克菲爾是利用乳酸菌與酵母等微生物共同發酵的食品,與主要使用特定乳酸菌製作的傳統優格相比,微生物組成通常更加多元。不同發酵食品的菌種、製作方式與營養成分各有差異,並非所有產品都含有活菌。為什麼發酵食物受到關注?在新冠疫情之後,自我健康管理成為顯學。人體消化道中存在數量龐大、種類多元的微生物群落,與營養代謝、消化道環境及人體生理機能密切相關,因此消化道菌相逐漸成為營養科學的重要研究領域。首先,部分含活菌的發酵食品可能影響消化道微生物組成;其次,發酵過程可能產生乳酸、有機酸、胞外多醣及小分子胜肽等物質;此外,微生物發酵也可能改變部分營養素的可利用性。但這些變化會受到食品種類、菌種及製程影響,不能一概認定所有發酵食品都具有相同效果。每天吃多少發酵食品才能對幫助維持消化道機能?相關研究建議,日常可依個人飲食需求,適量選擇不同種類的發酵食品,例如無糖優格或少量泡菜,並搭配蔬菜、水果、豆類與全穀類,維持飲食多樣性,而非短時間大量食用。值得一提的是發酵食品雖然有多元選擇,但不是吃越多越好。例如部分發酵食品在發酵過程中會加鹽拉長保存期,如味噌、泡菜等,攝取時應留意鹽分、糖分與食品衛生。泡菜、味噌等可能含有較高鈉量;部分市售優格、康普茶則可能添加糖分。自製發酵食品若製作或保存不當,也可能增加微生物汙染風險。孕婦、免疫功能低下者及對組織胺敏感的人,應特別注意未經殺菌或來源不明的發酵產品。因此,專家提醒,維持消化道健康不能只依賴單一食品,選擇來源可靠、適量且多樣化的發酵食物,搭配均衡飲食與規律生活,才是較為穩健的日常保養方式。欲知詳情:認識克菲爾:多菌種發酵食品與日常營養補充https://reurl.cc/aeN0NX
雲南驚現巨無霸「霸王滇菌」 科學家揭神祕身世網狂問能吃嗎?
大陸雲南森林近日發現一種體型驚人的巨型野生菌,因外觀巨大,被命名為「霸王滇菌」,消息曝光後引發熱烈討論,令人驚訝的是,這種真菌不僅被確認為全新物種,研究團隊更為它建立全新的「滇菌科」,目前整個科別竟只有這一個已知成員,堪稱真菌界的「獨行巨無霸」。不少網友得知後,第一反應不是關心研究成果,而是好奇追問:「這麼大的菇到底能不能吃?」據陸媒《新聞晨報》報導,霸王滇菌的發現打破外界對野生真菌的既有印象,研究人員指出,霸王滇菌是目前已知體型最大的子囊菌之一,其特殊的外觀、演化背景與生存方式,都讓科學界相當關注,大陸中國科學院昆明植物研究所研究發現,霸王滇菌不僅體型特殊,演化歷史也可能相當久遠,研究團隊推測,其祖先可能在恐龍滅絕後的漫長演化過程中出現,並逐漸發展出獨特的生存策略。相較於科學家關心的分類與演化問題,大批網友顯然更在意另一件事,那就是「霸王滇菌到底能不能吃?」畢竟雲南向來以野生菌種類豐富聞名,如今突然出現如此巨大的新品種,自然讓不少人聯想到餐桌上的野生菇料理,研究團隊目前尚未確認霸王滇菌是否具有食用價值,也沒有足夠證據證明其食用安全性。專家因此無法判定這種巨型真菌是否適合作為食材,更不能僅憑外觀或體型,就認為它可以食用。相關研究未來將進一步朝食用與藥用潛力、發酵應用及人工栽培等方向展開,希望釐清霸王滇菌的生物特性,以及是否具有進一步開發利用的可能性,野生菌種類繁多,部分真菌即使外觀與可食用品種相似,仍可能具有毒性。在霸王滇菌的安全性及毒性尚未獲得科學驗證前,民眾切勿自行採集烹煮,以免發生誤食風險。
峇里島觀光客燒紙驅蟲!竟不慎點燃茅草屋頂 3百萬元別墅付之一炬
有夠天兵!尼泊爾45歲男子拉納(Gaorap Rana)10月5日在印尼峇里島(Bali)北庫塔(North Kuta)入住別墅時,為了驅趕浴室內的蜘蛛而點燃紙張,沒想到燃燒中的紙張疑遭強風吹至易燃的茅草屋頂,引發大火,導致價值約11.2萬美元(約合新台幣363萬元)的別墅在幾分鐘內付之一炬。據澳洲媒體《新聞網》(news.com.au)及《珀斯今日報》(PerthNow)報導,尼泊爾男子拉納於10月5日入住觀光旅遊勝地北庫塔的別墅時,在浴室發現1隻蜘蛛。因此他試圖點燃一張紙來驅趕蜘蛛,沒想到火勢失控,反而意外燒毀自己入住的別墅。巴東警察局(Badung Police)發言人、警察少尉艾爾塔里(Ipda Ni Nyoman Yuni Eltari)向當地媒體《峇里島太陽報》(The Bali Sun)表示:「點燃紙張後,受害者離開浴室,前往工作室。燃燒中的紙張顯然被強風吹到茅草屋頂上,並引燃屋頂。」據悉,這棟別墅的屋頂採用印尼語中被稱作「alang-alang」的白茅製成,這是1種具有高度易燃性的多年生草本植物。《峇里島太陽報》分享的影片顯示,建築物不斷冒出大量濃煙,附近居民則在一旁觀看。1名手持水管的人隨後出現在畫面中,試圖噴水滅火。火災過後,別墅的牆壁被燻得一片焦黑,地板也遭到烈火燒灼。消防人員則持續嘗試控制火勢。《峇里島太陽報》引述警方說法指出,當地正處於「炎熱且乾燥」的氣候條件,使火勢得以持續擴大。所幸這起事故並未造成其他房產及人員受損。而拉納當時試圖驅趕的究竟是屬於什麼品種的蜘蛛,目前也不得而知。雖然峇里島確實存在毒蜘蛛,但根據當地優尼凱爾診所(Unicare Clinic)的說法,這些蜘蛛通常「行蹤隱密、攻擊性低,而且幾乎不會出現在觀光客入住的住宿場所。常見的蜘蛛通常對人類無害。」
26歲男好奇塞24顆珠子進尿道! 膀胱內打死結醫師看傻急開刀
中國廣東省廣州市一名26歲男子,近日突發奇想,竟將一條長達18公分、串有24顆珠子的珠鍊,從尿道塞進體內。沒想到整串珠鍊一路滑進膀胱,還在裡頭交叉纏繞、打成死結,男子發現無法自行取出,只能尷尬地前往醫院求救。醫療團隊經檢查後,緊急安排微創手術,才順利將這串「不速之客」取出。根據中國媒體報導,廣州新市醫院泌尿外科近日收治這名26歲男子。患者因一時好奇,將長約18公分的珠鍊從尿道放入,原以為可以順利取出,沒想到珠鍊竟完全進入膀胱,24顆珠子更在膀胱內交叉纏繞,形成難以自行排出的異物,讓男子不得不向醫師求助。醫療團隊透過電腦斷層檢查,確認珠鍊在膀胱內的位置及纏繞情形,隨後使用輸尿管鏡進行微創手術,小心翼翼地將整串珠鍊取出。所幸手術順利,男子術後恢復情況良好,未傳出嚴重併發症,總算結束這場令人捏把冷汗的意外,廣州新市醫院泌尿外科主治醫師莊桂勇透露,醫院每年都會遇到將異物塞入尿道或膀胱的患者,物品種類更是五花八門,從磁力球、水晶珠到其他小型物品都有,部分患者因害羞或擔心遭到責備,往往拖到出現不適才願意就醫。南昌大學第二附屬醫院泌尿外科主任醫師胡紅林指出,網路上流傳「尿道具有彈性,什麼東西都能塞」的觀念完全錯誤,男性尿道具有3處生理狹窄及2處彎曲,即使尿道組織具有一定延展性,也不代表可以承受異物強行進入醫師警告,異物進入尿道時,可能刮傷黏膜,造成疼痛、出血及細菌感染,嚴重甚至會導致尿道穿孔。若物品進一步滑入膀胱,還可能因膀胱頸關閉、尿道角度變化或異物纏繞打結,導致無法自行排出,千萬別以為「塞得進去,就一定拿得出來」。更可怕的是,異物若長時間滯留膀胱,還可能成為結石形成的核心,尿液中的鈣鹽、磷酸鹽等礦物質會逐漸附著在異物表面,形成膀胱結石,甚至引發反覆泌尿道感染、尿道狹窄及膀胱功能異常。若病情持續惡化,還可能造成膀胱穿孔、腎積水,甚至影響腎臟功能,一旦發生尿道異物卡住的情況,千萬不要因為害羞而拖延就醫,更不可自行使用鑷子、鐵絲或其他工具強行夾取,以免造成二次傷害,讓原本可以透過微創方式處理的問題變得更加複雜。胡紅林也以一句話提醒民眾:「尿道不是玩具,膀胱不是儲物袋。」人體器官並非可以隨意嘗試的空間,任何異物進入尿道都可能造成不可預期的傷害。
出國買伴手禮小心了!地勤曝4大地雷食品 違規帶入境最高罰100萬
不少民眾出國旅遊,習慣購買當地零食、特色食品當伴手禮,不過看似普通的包裝食品,可能暗藏違規成分,稍有不慎就可能挨罰。地勤人員、部落客「莉雅」近日發文提醒,返台前務必仔細檢查食品包裝及成分標示,尤其是肉類、水果、植物等產品,若無法確認是否符合檢疫規定,切勿抱著僥倖心態攜帶入境。莉雅在臉書粉專「克米&莉雅|最後登機廣播」指出,許多旅客會購買當地零食送給親友,卻可能忽略食品成分。有些商品外觀看似一般餅乾或零食,仔細查看標示後,才發現含有肉類、肉汁等可能受到檢疫管制的成分。即使含量不多,也不能因此認定可以攜帶入境。她提醒,出國購買伴手禮時,有4大類食品特別需要留意,首先是肉乾、肉鬆、香腸、火腿等肉類及肉製品;第二,含有肉塊、肉汁等成分的食品;第三,水果、植物、種子及其他可能涉及植物檢疫的產品;第四,內容物或加工方式不明、無法確認是否符合規定的食品。如果返台前才發現行李中有疑似違規的產品,或看不懂成分標示,應主動詢問檢疫人員。若確認屬於禁止輸入的農畜產品,也可依機場現場指示,使用農畜產品棄置箱處理。莉雅強調,主動申報或棄置有助於避免未依規定申報遭查獲的風險,但是否裁罰,仍須依物品種類、相關規定及現場處理情況判斷。此外,違規攜帶豬肉產品入境,首次最高可處新台幣20萬元罰鍰,再次違規最高可罰100萬元。她提醒,購買伴手禮不只要注意價格、口味與保存期限,也應先確認成分及入境規定,出發前多看一眼、通關前再確認一次,才能避免因一時疏忽付出高額代價。
農民必用App月曆驚見中國節日 農業部說明真相致歉
農業部專為農民規劃的「農務e把抓」App近期遭指出,內建「栽培作業曆」中竟出現中國「十一國慶」及「八一建軍節」等特定節日,引發外界對政府數位系統審核機制的質疑。對此,農業部今日(10/1)證實並致歉,澄清此狀況為委外廠商開發Android版本時,採用預設載入外部節日資訊的行事曆元件所致,目前已要求廠商更正並送審更新版本。「農務e把抓」App是由政府推動的農事管理工具,主要協助農產品生產業者進行田間作業與耕地紀錄。其中的「栽培作業曆」功能,能讓農民依據不同作物與品種,預先規劃標準作業排程並即時調派人力,掌握耕作進度;該系統同時結合行動裝置App服務,是許多農民日常進行生產履歷填報與農務控管的重要數位平台。日前有民眾在社群平台Threads發文直指,該系統月曆中竟出現中國節日,如十一國慶和八一建軍節,迅速引發網友熱議與批評,質疑政府委外專案管理過於鬆散。對此,農業部澄清,系統內出現的中國節日並非政府單位主動建置或輸入,而是委外廠商套件預設設定帶入外部資料所導致的技術疏失,對於造成社會大眾疑慮,深表歉意。農業部獲報後,已於第一時間要求委外廠商替換合規的行事曆元件,並將修改後的程式版本上架至Google Play應用商店,目前正等待平台完成例行審核。另外,農業部強調,為避免類似情況再次發生,後續將針對旗下所有App進行系統性清查,嚴格檢視是否仍有使用不適當的外部資料之情事,維護政府資訊安全與內容準確度。目前除了「農務e把抓」,暫未發現其他政府部門的行動應用程式有類似問題發生。農業部承諾未來將深化專案品質控管,確保公共數位服務品質,以重建社會大眾對政府資訊系統的信任。
以為玉米不甜更健康?營養師揭「4種吃法」血糖差很大 這款竟最高
許多民眾喜愛把玉米當成主食,甚至拿來取代白飯,但玉米種類和料理手法百百款,該怎麼選才合適?對此,營養師蔡正亮分享,台灣最常見的超商蒸玉米、市場水煮玉米、夜市烤玉米,看起來都叫玉米,其實是不同品種加不同處理方式,完全不一樣。蔡正亮在臉書粉專「蔡正亮營養師專欄教室」發文指出,超商蒸玉米多半是甜玉米(水果玉米),特徵是甜和水分多;市場水煮玉米常見是糯米玉米(白的、紫的),特徵是Q且不甜;最後,夜市烤玉米通常也是糯米玉米,但會先煮再烤,最後再刷醬。蔡正亮接著表示:「重點來了,這三種,餐後血糖反應是不一樣的。」如順序由低至高,依序為黃玉米(玉米粒那種)、蒸玉米(超商甜玉米)、水煮糯米玉米、烤玉米(最高)。此外,很多人會直覺覺得「不甜的比較安全」,蔡正亮提醒在玉米這件事上剛好相反,主要關鍵在「澱粉結構」:1.黃玉米(直鏈澱粉多)你在玉米罐頭、濃湯看到的那種。澱粉結構比較緊,血糖上升較平穩,只是口感不Q,所以台灣比較少整支吃。2.甜玉米(超商蒸玉米)它其實是「還沒完全變成澱粉就採收」。含有部分糖→吃起來甜,用蒸的→結構沒有完全被破壞,血糖反應大概落在中間。3.糯米玉米(最容易被誤會)很多人會以為它不甜,比較安全。但實際上幾乎都是「支鏈澱粉」,結構很鬆,很容易被消化酵素分解,再加上「水煮」或「先煮再烤」,會造成澱粉幾乎完全被打開和吸收速度變快的情況,所以血糖反而升得更快。至於有「玉米控」會問玉米能否取代白飯一事,蔡正亮說明沒問題,但要知道在換什麼,白飯一碗(約280g),膳食纖維約0.5至1g;玉米一支180g(可食部約108g,廢棄率約40%),膳食纖維約2至3g,同樣大約「半碗飯的碳水量,玉米的纖維大概是白飯的2至4倍,由於纖維真的比較多和會咬比較久的特點,很多人吃玉米比較不容易餓。最後,玉米控實際怎麼吃比較好?蔡正亮提醒:「玉米=主食,記得替換,吃一支玉米≈半碗飯,所以那一餐就不要再有太多其他澱粉。」此外,如要控制血糖,請優先選擇以下這些順序:黃玉米>蒸玉米>水煮糯米>烤玉米,尤其是有在做飲控或血糖管理的人,這個差很多。
茶人茶事/全球茶葉的原鄉--三大古茶樹王探秘
人類何時開始用茶?儘管確切難以察證,但中華民族最早發現並使用茶葉,則是無庸置疑的。從野生型、過渡型、栽培型三大古茶樹王分別在雲南省普洱市鎮沅縣、普洱市瀾滄縣、臨滄市鳳慶縣三地陸續被發現,更可證明世界茶葉的原鄉就在中國瀾滄江流域,經由天然或人為方式不斷向四方傳播,向東來到華中、華東、華南以及台灣等地;向北則往韓國、日本;往南則在印度、斯里蘭卡生根,往西最遠甚至抵達非洲肯亞等地。雲南省普洱市鎮沅縣九甲鄉發現的2700歲「野生型」古茶樹王。(圖/吳德亮攝)一般來說,茶樹可大別為「野生喬木茶樹」、「矮化型喬木茶園」,以及現代「人工栽培的灌木茶園」三種。其中野生喬木茶樹只是一般統稱,嚴格說來應再細分為:野生型、過渡型與栽培型三大類,代表茶樹從原始森林進化至人類廣為種植利用的三個階段。首先,自然孕育的原生種茶樹稱為「野生型喬木老茶樹」,未經任何人類利用、管理或培育。進化至第二階段,即從野生茶樹自然落下的種籽長大成樹後,開始為先民所發現並就地採摘利用,這是人類與茶葉的首度邂逅,稱為「過渡型喬木老茶樹」。後來人類乾脆將茶籽帶回自行種植利用,就成了最早的「栽培型喬木茶樹」,經過人類馴化管理後繁衍至今,三者皆為有性繁殖。此後人類再運用智慧透過壓條、阡插等無性繁殖方式大量種植,並不斷選育改良,成就今日全球豐富多樣的茶樹品種。雲南省普洱市瀾滄縣邦崴鄉發現的1700歲「過渡型」古茶樹王。(圖/吳德亮攝)世界三大古茶樹王中最早被現,堪稱喬木型古茶樹老祖宗的「野生型古茶樹王」,就是普洱市鎮沅縣九甲鄉千家寨、海拔2450公尺哀勞山上的一號古茶樹,儘管有將近三千歲的高齡,卻依然氣宇軒昂,向四面八方繼續伸展強韌且活潑無比的生命力,令人驚異。樹高26公尺,基部樹幹直徑也有1.2公尺,是目前地球上所發現最大且最為古老的「野生」大茶樹。對於研究茶樹原生地、茶樹群落以及茶樹遺傳、茶樹種植資源利用等,均有極大的學術價值。目前為來自台灣的「天福集團」總裁李瑞河所認養,以29萬人民幣的代價長期僱用專人妥善維護。最早登上中國郵票的邦崴過渡型古茶樹王。(圖/吳德亮攝)同樣在普洱市,向為普洱茶的重要產地的瀾滄縣拉祜山,1991年在境內富東鄉邦崴村發現1700歲的「過渡型古茶樹王」,甚且在1997年風光登上中國郵票,可說是三大古茶樹王之中,名氣最為響亮的王者之樹了。之所以為「過渡之王」,是因為邦崴古茶樹既有野生大茶樹的花果種子型態特徵,又具有栽培型茶樹芽葉、枝梢的特色,是野生過渡至栽培的珍貴遺產,更為中國雲南省作為世界茶樹原產地找到了活生生的物證。普洱市鎮沅縣九甲鄉千家寨的茶葉市集。(圖/吳德亮攝)因此有人說「沒喝過過渡型古樹茶,別說你懂普洱茶」。所謂過渡型前已述及:野生型茶樹自然落下種籽後在周遭長出茶樹,經由先人發現後加以利用,或生採藥用或熟煮品飲,即為過渡型茶樹,儘管未曾管理,卻可說是人類最早飲用的茶種,與後來人類自行取回茶籽有計畫地種植管理利用的「栽培型茶樹」,可說完全迥異。邦崴的拉怙族以傳統烤茶款待賓客。(圖/吳德亮攝)不過要拜訪茶王樹可不容易,比台灣面積還大的普洱市,大清早從省城昆明出發,經高速公路轉一般道路,入夜才能抵達瀾滄縣城。翌日再起個大早,沿著不太寬廣的縣道蜿蜒而上,中途還遇上每週一次的少數民族趕集而耽擱,折騰約莫四、五個鐘頭,總算抵達邦崴,還得徒步穿越寨子,爬上一段陡峭山路才能「瞻仰龍顏」。本文作者在邦崴過渡型古茶樹王前合影。(圖/吳德亮攝)因此二十多年來儘管進出普洱市不下二、三十次,足跡踏遍寧洱、孟連、西盟、景邁、九甲、江城等茶山,卻遲至2013年深秋,才在台商黃傳芳的力邀下前往。邦崴的拉怙族在高大的過渡型古茶樹上採摘春茶。(圖/吳德亮攝)相見恨晚的茶王樹,從一千多年前的原始森林起飛,穿過重重的風雨,吸收無盡的日月精華,才能生氣昂然地佇立在眼前吧?我不禁熱淚盈眶了起來。高達11.8公尺的喬木型大茶樹,樹姿直立且分枝密,根部樹幹直徑1.2公尺,無怪乎全球學術界要譽為「茶樹原產地的活化石」了。雲南省臨滄市鳳慶縣縣城東北部的魯史千年古鎮。(圖/吳德亮攝)世居當地的拉祜族茶農徐改雲為了歡迎我的遠道而來,也在瓦屋前擺下拉祜族傳統茶席款待。拉祜語稱古老的烤茶方式為「臘紮奪」,先將小土陶罐放在火塘上烤熱,再放入茶葉進行抖烤,待茶色焦黃時,再沖入沸水調整濃淡後倒入杯中待客。烤出的茶湯香氣十足,且味道極為濃烈,頓時拂去我連日來長途跋涉的疲憊。魯史古鎮至今仍保有獨特的傳統建築與濃厚的在地生活氣息。(圖/吳德亮攝)而近年在臨滄市距離鳳慶縣城50多公里、海拔2170公尺的香竹箐山坡上,發現樹齡超過3200歲、樹腰寬達5.67公尺,要四、五個人才能合抱的「栽培型古茶王樹」,當地居民尊稱為「茶王之母」,初步認定應為世界現存最粗、最大、最古老的茶樹王,當然震驚了整個世界。難得的是歷經數千年的風霜,茶王樹依然枝繁葉茂,一點也看不出老態。儘管目前尚無精確的測量方式可以確定,但根據2004年初,日本農學博士大森正司與中國農業科學院茶葉研究所林智博士等人的測定,茶樹有明顯的人工栽培跡象,年齡應在3200~3500歲之間。據此往回推算約在西元前1193~1493年左右,也就是說,假如專家的考證屬實,中國人栽種茶樹可以確認至少在商朝時代就已開始;且茶樹王還比紂王早出生約100歲了。臨滄市鳳慶發現的3200歲栽培型古茶樹王比商朝紂王還老。(圖/吳德亮攝)今日3200歲的栽培型古茶樹王已有高大的圍牆保護。(圖/吳德亮攝)
野火防不勝防!美軍出奇招 基地放牧471隻山羊啃食雜草
近年來美國多個地區發生野火,近期加州海軍陸戰隊米拉瑪航空站展開一項名為「山羊繩索行動」,在基地佔地達600英畝的乾旱區域放牧471隻雌性山羊,讓牠們啃食乾枯灌木與雜草,去除容易引發火勢的燃料,盼成為預防野火的一大方式。米拉馬海軍陸戰隊航空站根據外媒《紐約郵報》報導,加州海軍陸戰隊米拉瑪航空站不久前引進一批雌性山羊,品種為西班牙與波爾羊的混血,該品種山羊具備極佳的適應力與敏捷度,能輕鬆應對陡峭山谷與酷熱乾旱的南加州氣候。9月15日軍方將其中的471隻放牧到一處占地600英畝的基地,牠們的任務並非悠閒覓食,而是針對高風險植物進行精準清除。米拉馬海軍陸戰隊航空站軍方表示,南加州一旦爆發山火,預留安全防禦空間是首要關鍵;透過目標性放牧所打造的防火帶,能有效減緩火勢推進速度並降低燃燒熱能。另外,山羊能深入重型機械無法駛入的險峻地形,提供無需使用化學藥劑、不會產生火花風險的環保除草替代方案。據軍方的招標文件評估,這項針對目標性放牧服務的合約金額落在5萬美元至18萬美元(約新台幣158萬元至570萬元)之間。不過,隨著羊群大舉進駐基地,這項大規模放牧行動也引發了生態關注。部分民眾則表達關切,好奇引進大量山羊後,是否會影響當地原生鹿群與野兔等野生動物的食物來源與生存空間。
學校便當爆食物中毒!驗出金黃色葡萄球菌腸毒素B 醫揭「加熱沒用」關鍵
台北市成淵高中國中部日前爆發大規模校園食物中毒事件,多達87人在食用熱食部午餐後陸續出現腹瀉等不適症狀;北市衛生局經採樣檢驗後,驗出「金黃色葡萄球菌腸毒素B」,隨即依違反《食品安全衛生管理法》裁罰供餐業者新台幣18萬元。專家對此特別提醒,熟食即便徹底加熱也不一定安全,關鍵在於預防細菌繁殖與毒素生成。胸腔外科醫師杜承哲指出,金黃色葡萄球菌本身雖然容易經高溫殺滅,但在食物中繁殖時會分泌極強的耐熱性腸毒素,就算以攝氏100度高溫持續煮沸30分鐘,毒素結構依然不會被破壞。民眾若不慎誤食,通常會在1至6小時內出現噁心、嘔吐及腹痛等急性症狀;他提醒,若不幸中毒應適當補充水分與電解質,切勿擅自服用止瀉藥,若出現嚴重脫水、血便或高燒等警訊,則須儘速送醫急診。據《ETtoday健康雲》報導,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海也補充分析,金黃色葡萄球菌污染的食品種類相當廣泛,常見於肉類、蛋類、乳製品、沙拉及烘焙食品等高蛋白食物。當環境溫度落在攝氏20至37度之間,該菌產生腸毒素的量會達到高峰。對於免疫力較弱的老人與嬰幼兒而言,一旦受到感染,病情發展往往更為嚴重,絕對不可輕忽。針對防範食品中毒的具體作法,醫師表示,攝氏7至60度屬於細菌極易滋生的「危險溫度帶」,特別是台灣氣候偏熱,室內無空調環境常超過30度,熟食製作完成後最好在1小時內儘速食用完畢;若便當等餐點在室溫放超過2小時,或者食物已散發酸味與異味,就應直接丟棄,切莫為了省錢而危害身體健康。除了留意保存時間,從源頭阻斷細菌傳播更是重要防線。金黃色葡萄球菌普遍存在於人體皮膚表層與傷口中,食品從業人員或居家料理者若手部有傷口、長膿包或喉嚨發炎,應暫停接觸食品或配戴不透水手套處理。此外,個人在備餐與飲食前務必確實清潔雙手,才能從第一線降低細菌入侵的機會。最後,醫師呼籲,烹飪過程中流理台與料理檯面應保持乾燥清潔,且生食與熟食的刀具、砧板務必分開使用,嚴禁交叉污染。飲食上應盡量避免食用生食,全面落實「製作防護、高溫煮熟、儘速食用」原則,方能降低食物中毒隱患。
連羅志祥也淪陷!深夜訪「神級賣場」買爆 網推:總能發現新大陸
藝人羅志祥近日在社群平台分享深夜日常,坦言自己平時非常喜愛在半夜獨自一人前往被譽為「台版唐吉訶德」的連鎖百貨「小北百貨」採買。明明出門前沒有預設要購買特定商品,但每次走進店裡總能待上許久,最後甚至空手進去、提著一大袋戰利品出來,貼文曝光後迅速引發廣大網友熱烈共鳴。羅志祥發文表示,自己真的很喜歡在半夜一個人去逛小北百貨,「不知道為什麼,明明沒有要買什麼,還是可以在裡面逛很久。」他更透露,每次在店裡隨意穿梭時,總會突然發現一些「欸,這個東西好像需要喔」的實用生活小物,導致原本打算只是「純粹逛逛」的行程,最後走出門時手上又不知不覺多了一大袋商品。最後他也親切詢問粉絲:「有人跟我一樣,很愛逛小北嗎?」貼文一出,不少人對這項深夜休閒深有同感,紛紛留言指出,小北百貨的商品種類極其齊全,且24小時營業的特性非常適合夜貓子挖寶,「台版唐吉訶德無誤!」、「小北就跟寶雅一樣,沒有什麼要買卻都要進去逛一下」、「半夜逛人少又好逛,總是能發現新大陸」、「進去真的會不小心買一堆以為自己需要的東西」。甚至還有網友打趣留言詢問:「逛的時候會突然想大便嗎?」、「比較想知道店員有沒有認出你」,也有歌迷幽默表示:「我要去小北打工了!」引發不少笑料。
巴薩殉職2/動物蛇毒血清一劑2.6萬效期剩半年 熱血獸醫師建全台急救點
知名路徑追蹤犬巴薩今年8月10日凌晨執勤不慎遭雨傘節咬傷,卻因未能即時調到蛇毒血清喪命,為讓巴薩的悲劇不再重演,台中一群熱血獸醫師得知社團法人台灣偵蒐犬協會期望能建置動物蛇毒血清即時庫存網,也立刻答應合作,期望能調動會員串聯,招募尋找於全台搜救犬隊駐地附近合適的血清放置點,期望每一個存放點都能將來回車程縮短在1個半小時內,預計明年就能正式上路。獸醫師公會全國聯合會副秘書長跟臺中市獸醫師公會副理事長王志遠表示,過去就有和消防局等單位配合工作犬健檢、就醫等相關經驗,此次巴薩事件更是發生在台中,尤其公會內明明就備有血清,卻礙於人力問題無法即時在半夜開門,讓他們都非常難過與遺憾,「巴薩的離世絕對是搜救犬界的重大損失」。然而由於蛇毒血清為管制藥品,王志遠指出,每一季均有固定的採購量,更得由獸醫師全聯會或公會等出面採購,「使用完一劑才能再度申購」。過去礙於法規因素,會員每使用完一劑蛇毒血清,就需將空盒寄回公會由公會核銷,向衛福部陳報後才能再次購買,但等會員將空盒寄回並申報,相關流程至少也得跑上2、3個月,造成血清庫存無法即時採購,若真的發生意外,血清庫存量不足便是硬傷,就算獸醫師想救,也礙於無法即時拿到蛇毒血清解毒。台中獸醫師公會副理事長王志遠等一群熱血獸醫師,積極與衛福部等主管機關開會,爭取簡化血清申報流程,並確保動物用血清效期能與人一樣。(圖/翻攝自王志遠臉書)王志遠透露,此次與社團法人台灣偵蒐犬協會合作後,與衛福部等主管機關討論,強調並非特意圖利特定族群,而是相較於一般寵物犬,工作犬遇到毒蛇攻擊的風險更高,且一旦發生意外多在山區,很難即時調到血清施打,所幸衛福部也同意將流程簡化,將過往需將空盒寄回的情形,改以拍照等方式,由公會初步審核確認確實已將血清用完後,便能陳報完成核銷,同時即時向衛福部採購,好讓庫存量能即時補足。而針對過往動物用血清往往多是「即期品」等一事,衛福部也承諾後續將會給予完整效期內的血清,將動物用藥與人類用藥同樣重視,讓兩邊都能有足夠的血清使用,避免獸醫師等單位取得血清時,有效期限往往僅剩半年至3個月不等,只要未在期限內施打完成,一劑要價2.6萬元以上的血清就得報廢。動物用蛇毒血清庫存即時網若能順利上路,衛福部承諾將與人類用血清為同效期,避免血清成為高額的消耗品。(圖/新北勢動保處提供)王志遠也提及,根據統計資料顯示,10年來就有4起工作犬因遭毒蛇咬傷而死亡的案例,也不排除因過往橫向聯繫太少,而有未統計在案的相關黑數資料,因此全聯會也努力協調會員,尋找可以存放血清的醫療院所,「歡迎每個院所都可以存備血清,血清也不是只有搜救犬可以施打,只要有需要都可以使用,寵物和搜救犬都一樣重要。」,所幸目前大部分會員多願意協助存放血清。王志遠也透露,此次與台灣偵蒐犬協會合作,建置毒蛇血清庫存即時網,將規劃六都、花東、南投、新竹山區等地區都會有24小時的急難救助點,儘管還得考量人力問題,一旦接手就得24小時隨時待命,後續也會再與會員溝通,並與農業部防檢署確認動保藥品管理等相關細項,最終定案後也會再重新擬過申請SOP,好讓大家都能即時得知如何申請,期望今年就能全部完成。王志遠也提及,除了民間單位的協力合作,期望未來在動物血清用藥等面向,也能由中央單位介入處理,讓建置更加順利流暢。此外,若真的有貓犬不慎遭毒蛇咬傷,王志遠強調,希望飼主「一定要越快送醫」,並在安全無虞的情況下先行確認毒蛇品種,以免獸醫師注射錯誤的蛇毒血清,若蛇類已不幸死亡,最好能將蛇類與貓犬一併送醫,供獸醫師解讀,不要先行預判蛇的種類。
百香果台語超母湯!他曬「巧手剝皮」神作 網笑:恍然大悟了
百香果深受許多人喜愛,但你知道它的台語該怎麼說嗎?近日一名網友在社交平台 Threads 上分享了自己極致的「剝皮技術」,將一顆百香果完整去皮,露出內部帶有白色果膜與微黃果肉的橢圓外貌,不僅吸引超過 11 萬人點讚,更意外解開了百香果台語名稱的由來,讓大批網友直呼:「終於知道為什麼台語要這樣叫了!」原PO在Threads上分享照片,並挑戰大家的剝皮技術,只見原本深紫色的硬殼被細心撕下,整顆百香果囊狀果肉完整保留,原PO隨後也大方分享剝皮秘訣,表示只要先把表皮捏出裂縫,從蒂頭開始一手剝皮、一手壓膜,就能慢慢將外殼退下。他特別提醒,想挑戰一定要選「甜心」或「滿天星」等高甜度品種,否則如果是酸的百香果,汁液炸開時的酸度會讓人非常痛苦。神奇的照片曝光後,立刻引發網友熱烈討論。有網友留言表示,「這技術太神了吧!根本是國寶級的手藝。」、「剝成這樣看起來好像神奇寶貝裡的某種道具。」、「原來百香果外皮剝開裡面還有囊的嗎」;更有網友看到外型,留言表示,「百香果的台語俗名有其中一種講法,被稱作番仔懶趴,原本百思不得其解的我,今天終於恍然大悟了」。
36隻名貓慘遭安樂死! 廈門走私闖澎湖再揪3共犯判刑
震驚全台的澎湖36隻品種貓走私案再有最新判決,這批包括布偶貓、緬因貓、阿比西尼亞貓等名貴品種的貓隻,去年3月遭人從中國大陸廈門走私至澎湖,原本企圖利用貨輪夾帶前往台灣本島,最終遭安檢人員識破。澎湖地方法院日前審理後,認定貓舍負責人孫長鳴、友人許豐隆及李瑞林共同參與走私,分別判處有期徒刑1年6月、1年2月及1年,並沒收涉案寵物籠、紙箱及手機。判決指出,本案出資人吳志豪已於今年7月2日先遭法院判刑。吳男出資80萬元向中國大陸購買36隻品種貓,不僅負責聯繫貨源,也參與安排走私事宜,遭判處有期徒刑1年,法院並認為其犯罪情節及對公共利益造成的危害並非輕微,因此未給予緩刑。這批遭走私的36隻貓來頭不小,包括18隻布偶貓、10隻緬因貓,另外還有阿比西尼亞貓、曼赤肯貓、英國長毛貓及賽爾凱克貓等品種,完稅價格合計達67萬6692元。由於原產地為中國大陸,且價值超過10萬元,依法屬於公告管制進口物品。案情顯示,去年3月1日晚間,有人先將36隻貓運抵澎湖湖西鄉青螺沙灘,孫長鳴隨後聯繫許豐隆,再由李瑞林開車前往接運,將貓隻送至許男住處車庫藏放,孫男則負責照顧貓隻,等待機會將牠們送往台灣本島,到了3月5日上午,許豐隆聯繫熟識船員,打算以「寄送海產」為由規避正常託運程序,將裝箱的36隻貓偷偷搬上貨輪,準備運往嘉義布袋。沒想到尖山安檢所人員察覺貨物有異,當場阻止出運,走私計畫因此破局,隔日警方持搜索票前往查緝,當場查獲36隻品種貓及相關物品。法院審理認為,孫長鳴不僅曾與出資人及中國大陸業者聯繫,還曾前往金門、廈門參觀貓場、討論相關走私事宜,並負責規劃貓隻抵達澎湖後的藏放及運送,是案件中的核心角色,因此判刑1年6月;許豐隆提供車庫藏放貓隻,又負責聯繫運送,遭判1年2月;李瑞林主要依指示開車接運,涉案程度相對較低,判刑1年。不過,這36隻名貴品種貓最終仍未能存活。由於全數未經合法檢疫,考量可能夾帶狂犬病等疫病、衝擊國內動物防疫與生態安全,農業部防檢疫單位已依法將36隻貓全數安樂死並焚化。法院也指出,走私活體動物不僅可能造成重大防疫風險,也會破壞合法寵物業者的公平競爭,由於貓隻並未實際流入市場,且已遭依法處置,因此未再宣告沒收,全案目前仍非最終定讞,相關被告可於收受判決後20日內提起上訴。
手工vs商業克菲爾 研究揭差異
近年克菲爾(Kefir)成為發酵食品市場熱門關鍵字,除了超市冷藏櫃常見的克菲爾發酵乳,益生菌粉包、膠囊等產品也陸續出現。然而,同樣都叫「克菲爾」,自己用菌粒發酵和商業化克菲爾益生菌有什麼不同?手工菌種比較豐富多元,就一定比較好嗎?2026年刊登於國際期刊《微生物科学的最新研究》的綜述指出,傳統克菲爾的一大特色,就是「多菌共生」。克菲爾菌粒外觀類似小花椰菜,其中包含乳酸菌、醋酸菌與酵母等微生物,加入牛奶或羊奶發酵後,不同微生物共同作用,形成酸香、微氣泡等獨特風味。對喜歡DIY發酵食品的人來說,照顧克菲爾菌粒也是飲食樂趣。但是菌粒來源、乳品種類、溫度、時間及保存方式,都可能改變最終風味與微生物組成,製作過程還得注意器具清潔及原料保存。因此,「每一批都不太一樣」既是手工克菲爾的魅力,也是大量商品化的一大難題。食品進入商業市場後,考量的則不只有風味,還包括食品安全、保存期限、運輸及批次品質。因此,部分商業克菲爾採用經篩選的菌株組合,讓菌種、製程及品質較容易標準化。這也帶動克菲爾產品型態改變。除了傳統冷藏發酵乳,市場逐漸出現克菲爾益生菌粉包及其他營養補充形式,主打方便食用、容易攜帶,不必每天照顧菌粒,也讓克菲爾從「一杯發酵乳」跨入日常營養補充市場。至於手工與商業產品哪個比較好?其實沒有標準答案。手工克菲爾著重多菌共生與發酵風味;商業化產品則較重視便利、穩定與品質管理,適合的消費情境並不相同。挑選時也別陷入「菌越多越好」的迷思。不同菌株具有不同特性,菌種數與活菌數並非唯一標準。購買商業化克菲爾益生菌時,可進一步查看外包裝的菌株標示、成分、保存方式與食用方法。從天天照顧菌粒,到開瓶即飲,再到隨身攜帶、可隨時補充的益生菌產品,克菲爾食用方式的演變,反映現代市場對「傳統發酵+便利補充營養」的雙重需求。與其爭論手工或商業化誰比較好,依照自己的飲食習慣與生活型態選擇,反而更實際。商業化的克菲爾益生菌,粉劑包裝攜帶方便,益生菌隨時補。(太陽星提供)克菲爾益生菌購買前先看成分標示https://reurl.cc/aeN0NX
北海道蟑螂「3原因」激增!專家破解迷思:1品種百年前已定居當地
屬於副極地氣候的日本北海道,當地蟑螂似乎有增加的趨勢。對此,專家分析,全球暖化、室內保暖設施的進步,以及透過網購包裹入侵等,都是蟑螂數量增加的原因。此外,「北海道沒有蟑螂」的說法其實是長年流傳的迷思,不過當地確實正以札幌市等都市地區為中心,逐漸形成更適合蟑螂繁殖的環境。據日媒《47NEWS》的報導,專長為昆蟲生理學的北海道大學助理教授西野浩史分析認為,「北海道沒有蟑螂」的說法之所以廣泛流傳,是因為「與本州相比,北海道蟑螂的數量絕對較少。此外,蟑螂是夜行性昆蟲,不容易被人看到,因此人們過去對這種昆蟲並沒有充分的認識。」據悉,蟑螂主要分布於熱帶至亞熱帶地區,但也有部分種類能夠棲息於副極地氣候的北海道。西野浩史表示,目前在北海道一般較常見的蟑螂共有3種,分別是「日本蜚蠊」(Periplaneta japonica)、「黑褐家蠊」(Periplaneta fuliginosa)以及「德國姬蠊」(Blattella germanica)。其中,耐寒性較強的日本蜚蠊,據稱早在100多年前就已經在北海道部分地區定居。長期研究蟑螂生態的靜岡縣磐田市「龍洋昆蟲自然觀察公園」副館長柳澤靜磨也指出,北海道蟑螂數量增加的原因,包括暖氣設備性能的提升,以及住宅隔熱與氣密功能的改善等,這使得原本不耐寒的蟑螂種類,能逐漸在當地找到適合定居的環境。
別只吃烤肉炸雞!韓國「2水果」盛產俗到爆 他曝甜甜價:真的殺瘋了
近期前往韓國旅遊的民眾有口福了!臉書粉專「不奇而遇 Steven& Sia」近日分享當地水果價格,發現正值產季的韓國葡萄與水蜜桃價格明顯親民,其中一大串葡萄只要2,000韓元,換算新台幣約40多元,讓不少網友直呼「這價格真的太甜」。「不奇而遇 Steven & Sia」透露,近日經過家附近的水果攤,發現韓國葡萄及水蜜桃已逐漸進入價格較優惠的時期。其中,超大串葡萄售價僅2,000韓元,以目前匯率換算約新台幣40多元,價格相當吸引人;水蜜桃同樣不遑多讓,一大籃約有7至8顆,售價約10,000韓元,換算約新台幣200多元。粉專表示,每年到了這個時節,正是喜歡水蜜桃及葡萄的旅客最幸福的時候,近期計畫前往韓國旅遊的民眾,不妨趁著產季品嘗當地水果,除了烤肉、炸雞等韓國美食之外,也可以將新鮮水果列入行程。貼文曝光後引發討論,不少旅客對韓國水果價格感到驚訝。不過,水果價格仍會受到產地、品種、大小、販售地點及當日行情等因素影響,實際售價可能有所不同。隨著夏末進入水果產季,葡萄與水蜜桃成為韓國市場近期熱門水果。對準備赴韓旅遊的台灣旅客而言,除了逛街、吃美食,也可留意當地傳統市場及水果攤,或許能以相對實惠的價格買到當季水果。
瘧蚊「搭飛機」入境! 德國法蘭克福機場傳2員工染瘧疾逝世
德國法蘭克福機場(Frankfurt Airport)近日發生罕見的「機場瘧疾」(airport malaria)事件,由於帶著病毒的蚊子從瘧疾流行的國家「搭上飛機」後,隨著客機進到機場,導致6名機場員工感染瘧疾,其中2人因此身亡,另外4人則已恢復健康。根據《CNN》、《BBC》報導,德國疾病控制和預防專責機構羅伯特科赫研究所(RKI)表示,7月4日至6日間,法蘭克福機場員工中爆發瘧疾感染,而6名確診員工中,有2人已病逝。法蘭克福機場集團表示,「我們對同事的離世感到震驚和無比悲痛,我們會向他們的家人和朋友進行慰問。」法蘭克福公共衛生部門正著手調查當中,6名染病的員工是在不同崗位、不同區域,相關人員正在分析其血液樣本,以釐清他們是否遭到同1隻蚊子叮咬,抑或是6隻不同蚊子。機場方面則安裝了捕蚊裝置,預計將捕獲的蚊子送往實驗室進行分析,已確定其品種和來源。目前推測可能是瘧蚊(又稱按蚊)搭上客機並抵達機場所致。報導指出,瘧疾的早期診斷和治療,對於預防重症和死亡至關重要,因此法蘭克福機場也建議員工,如有前往醫院就診,應主動告知醫師自己正在有瘧疾病例的機場工作。