嬰幼兒食品
」 食藥署 重金屬 超標 衛福部 日本
嬰幼兒食品重金屬超標！這項違規近20倍 台日韓產品都上榜
目前市面上嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品，產品豐富多樣、口味眾多，行政院消費者保護處購樣50件市售嬰幼兒食品進行檢測及標示查核，其中標示查核部分全數符合規定。品質檢測部分，「重金屬鉛」1件不符合規定、「重金屬鎘」有4件不符合規定，其中1件為兩者均超標，且鎘超標近20倍；已由地方衛生機關依法查處並要求業者改善完畢。為維護嬰幼兒食品安全，消保處針對市售嬰幼兒食品擴大購樣進行品質檢測及標示查核，於5月間指派消保官至新北市、桃園市、新竹縣、台南市及宜蘭縣等5個直轄市、縣市，會同轄區衛生機關人員，隨機於實體店面購樣50件嬰幼兒食品進行「重金屬-鉛」及「重金屬-鎘」品質檢測及標示查核。【查核結果如下】一、品質檢測（一）「重金屬-鉛」計1件不合規定：汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥，檢出重金屬鉛0.057mg/kg，不符限量標準0.050mg/kg。（二）「重金屬-鎘」計4件不合規定：汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥檢出重金屬鎘0.838mg/kg，不符限量標準0.040mg/kg，超標近20倍。另日本產田靡製麵義大利麵-番茄風味檢出重金屬鎘0.043mg/kg；韓國產Baby Bon米棒（紫薯）檢出重金屬鎘0.045mg/kg，以及日初禾作零添加蘋果糙米餅檢出重金屬鎘0.049mg/kg。二、食品標示部分，全數符合規定。消保處指出，本次查核發現「重金屬-鉛」及「重金屬-鎘」不符規定部分，衛福部食藥署已請地方衛生機關依法查處，同批產品已下架銷毀完成，地方衛生機關亦命製造商或進口商限期改正；針對進口商品，食藥署已針對同進口商輸入同產地、同貨品分類號列之產品採加強抽批查驗，提高抽驗率。消保處提醒，選購嬰幼兒食品時，應留意嬰幼兒食品外包裝建議適用年齡之標示，選購適合家中嬰幼兒年齡食用之嬰幼兒食品；不購買來源不明或標示不清之嬰幼兒食品，購買前應檢視商品之製造或進口廠商名稱及地址、產地、成分及營養標示等資訊是否清楚完整；確認嬰幼兒食品之製造日期、保存期限等標示，選購保存期限內之商品。
台灣人常吃「3海鮮」出包！驗出重金屬鎘超標 食藥署開罰了
為保障國人飲食安全，食品藥物管理署（下稱食藥署）與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含量，並參酌歷年監測結果、國內食品相關法規修正、環境監測結果及國人飲食習慣等，滾動式調整年度監測食品類別及檢驗項目。食藥署表示，114年度7－9月總計完成抽驗307件食品重金屬，包含26件食米及其他穀類、78件蔬果植物類、69件水產品、14件禽畜產品、39件蛋品及其加工品、41件嬰幼兒食品、9件油籽類、7件食用油脂、5件罐頭食品、5件飲料類、4件堅果類、4件果凍及果醬、2件乳品、2件盛裝飲用水、1件食鹽及1件蜂蜜。（圖／食藥署提供）其中，「百合－日本（新鮮）」、「澎湖丁香魚」、「海膽」等3件檢出重金屬鎘與規定不符，經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽驗，後續列為加強管理；1件「鮮百合」、1件「百合」、1件「旗魚」及2件「巴西蘑菇」因業者無法提具來源資料，所轄衛生局依食品安全衛生管理法第47條共裁處新臺幣15萬元整罰鍰。食藥署強調，食品業者應落實自主管理，倘「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核」及「對本法規定應提供之資料，拒不提供或提供資料不實」，分別依違反食品安全衛生管理法第47條第11款及第12款規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。（圖／食藥署提供）食藥署說明，違反中央主管機關依食品安全衛生管理法第17條所定衛生標準，經命限期改正，屆期不改正者，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。又依同法第52條第1項第2款規定，不符合依食品安全衛生管理法第17條所定衛生標準，其產品及以其為原料之產品，應予沒入銷毀。食藥署將持續規劃執行食品中重金屬監測計畫，倘經抽驗與規定不符者，則移請產品所在地衛生局依食品安全衛生管理法規定處辦，並將其列為後續加強稽查輔導對象，以維護食品衛生安全。
北市衛生局前往抽查 六鵬魚油塑化劑超標10倍已下架
為保障消費者食用食品安全，台北市衛生局前往賣場、超市、藥局等處抽驗市售膠囊錠狀食品、油脂類及嬰幼兒食品共25件，檢驗9項塑化劑成分含量是否超標，其中「六鵬魚油軟膠囊」檢測結果超過指標值逾10倍，已要求業者下架，並移請廠商所在地新北市衛生局做調查。衛生局抽驗25件產品檢驗9項塑化劑，其中1件膠囊食品「六鵬魚油軟膠囊」檢出鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）含量為6.31ppm，超過衛福部「降低食品中塑化劑含量企業指引」指標值0.6ppm達10倍，追查來源為新北市業者，已移請所轄衛生局調查。衛生局食藥科長林冠蓁表示，塑化劑非屬合法食品添加物，可能來自於食品原料或加工過程中透過塑膠材質設備、容器或包材等游離溶出而間接汙染，業者應自源頭及製程加以管理，部分塑化劑會干擾動物內分泌系統，導致生殖、發育和行為異常，可能對健康造成影響。衛生局提醒，業者務必落實自主管理，與食品直接接觸的塑膠材質設備、器具容器及包材，應確認是否符合衛生標準，並有相關證明備查。對於塑膠材質設備、器具及容器等使用期限，亦應考量長期使用或儲存將增加塑化劑溶出風險等因素，訂定適當維護保養或更換頻率，並考量以其他材質替代。衛生局強調，產品若有檢出塑化劑超過指引的監測指標值，應立即採取異常處理程序，包括全面檢視產品原料及製程，釐清塑化劑可能汙染原因、必要時應有產品回收措施等加以改善，以維護消費大眾健康與權益。
福源花生醬才爆毒素超標 台東流動攤販「蓮子」再驗出黃麴毒素
最近新竹知名「福源顆粒花生醬」多批產品檢出黃麴毒素，被要求回收下架。食藥署公布全台4到6月食品真菌毒素監測檢驗結果，在台東縣某流動攤商抽驗到一批蓮子，檢出總黃麴毒素超標，來源業者是高雄市的甄德生藥科技有限公司，自中國大陸進口，由於已無產品供複驗，無法開罰，將列為再次抽樣對象。食藥署聯合地方政府衛生局持續監測市售食品真菌毒素污染，今年4到6月共完成262件食品檢驗真菌毒素，包括花生製品84件、紅麴製品17件、穀類39件、咖啡類24件、嬰幼兒食品15件、香辛類12件、其他食品71件（包含果乾類10件、堅果類14件、乳類8件、黃豆類9件、食用油脂7件、飲料類11件、蓮子4件、塊根或塊莖等之粉體6件、芝麻2件）。本次稽查發現，其中1件產品被檢出黃麴毒素不符規定，經地方政府衛生局命業者限期改正，期屆無產品可供複抽驗，後續列為加強管理。食藥署北區管理中心主任鄭維智說明，該產品是在台東縣流動攤商抽驗到的蓮子，檢出總黃麴毒素17µg／kg，限量標準則是10µg／kg，初抽驗不合格。鄭維智說明，經查該產品來源是高雄市的甄德生藥科技有限公司，自中國大陸進口；衛生局命業者限期改正，但由於業者已無產品可供複驗，後續將加強管理，列為再次抽樣對象。根據《食安法》，不合格產品應下架、回收並銷毀；經命限期改正，屆期不改正者，最高可處罰300萬元。食藥署將持續加強市售食品真菌毒素監測，倘經抽驗與規定不符者，移請地方衛生機關依食安法及相關規定處辦，並將違規業者列為加強稽查輔導對象。
上引水產「南方本鮪」驗出重金屬超標！同批產品下架銷毀 要求限期改正
食藥署今公布「114年度市售食品中重金屬監測計畫4~6月執行結果」，有兩件不合格產品，包含仁玄企業社的竹笙，以及春佑漁業股份有限公司的南方本鮪中油清肉，都是重金屬超標。其中，南方本鮪為上引水產的產品，檢出5mg／kg的汞，同批違規產品已下架銷毀。北區管理中心主任鄭維智表示，食藥署總計完成抽驗289件食品重金屬，包含25件食米及其他穀類、81件蔬果植物類、66件水產品、11件禽畜產品、29件蛋品及其加工品、42件嬰幼兒食品、5件盛裝飲用水、5件罐頭食品、3件乳品、5件飲料類、4件食鹽、2件蜂蜜、2件堅果類、2件果凍及果醬、1件油籽類、1件食用冰塊及5件食用油脂。其中，1件「竹笙」檢出重金屬鎘3mg／kg（標準為2mg／kg），為業者自行自中國大陸攜回，未向中央主管機關申請查驗並申報產品資訊，依違反食品安全衛生管理法第30條規定，所轄衛生局依同法第47條第14款規定處新台幣3萬元整罰鍰。仁玄企業社的竹笙檢出重金屬鎘3mg／kg。（圖／食藥署提供）另1件「南方本鮪中油清肉」檢出重金屬甲基汞與規定不符，同批違規產品立即下架銷毀，經地方政府衛生局命業者限期改正後，無產品可供複抽驗，後續列為加強管理。鄭維智指出，這項產品為上引水產的產品，檢出5mg／kg的汞（標準為2mg／kg）。食藥署提醒食品業者應落實自主管理，輸入經中央主管機關公告之食品、基因改造食品原料、食品添加物、食品器具、食品容器或包裝及食品用洗潔劑時，應依海關專屬貨品分類號列，向中央主管機關申請查驗並申報，否則可處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。違反衛生標準，經命限期改正，屆期不改正者，處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。相關不合格產品，將沒入銷毀。
食藥署邊境攔9項產品 義大利玄米油含危害健康物、越南榴槤農藥超標
衛福部食藥署今（8）日公布邊境檢驗不符合食品資訊，共9項不合格產品均遭退運或銷毀，其中由泓匯國際有限公司從越南輸入的「鮮榴槤」，被檢出殘留農藥撲滅寧（Procymidone）0.03ppm；臺灣哲光有限公司從義大利輸入的「純玄米油」，遭檢出縮水甘油脂肪酸酯1,145μg／kg。食藥署北區管理中心主任鄭維智表示，食藥署已針對2家輸入商調整查驗樣態，確保未來符合相關規定。食藥署今天在官網公布邊境檢驗不符合食品資訊，名單中的8項物品包括由祥熹國際事業有限公司從中國大陸進口的44公斤「紙製盒子（紙製盒子）」檢出容器具溶出試驗不符規定；加茂食品有限公司從中國大陸進口的15公斤「紅麴色素（MONASCUS RED）」檢出真菌毒素含量不符規定；元盛國際貿易有限公司從中國大陸進口的1萬3800公斤「肉桂粉（CINNAMON POWDER）」檢出農藥殘留含量不符規定。名單中也顯示，由巴洛克國際企業有限公司從泰國進口的378公斤「蘆筍（FRESH ASPARAGUS）」檢出農藥殘留含量不符規定；裕毛屋企業股份有限公司從日本進口的6公斤「生魚片醬油（CF819 SEASONING）」檢出其他衛生項目不符規定；芊毅貿易有限公司從緬甸進口的8628公斤「冷凍旭蟹（FROZEN SPANNER CRAB）」檢出重金屬含量不符規定；世品貿易有限公司從印尼進口的128公斤「蝦醬塊（BUMBU PENYEDAP）」檢出防腐劑含量不符規定。然而，不僅上述7項產品均於邊境遭退運或銷毀，鄭維智指出，由輸入業者臺灣哲光有限公司輸入產地為義大利的「純玄米油」，被檢出縮水甘油脂肪酸酯1145μg／kg，依據「食品中污染物質及毒素衛生標準」，縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料的植物性食用油脂，以縮水甘油或稱為環氧丙醇計算限量為1000μg／kg，因此該批725.47公斤的義大利「純玄米油」在邊境必須退運或銷毀，食藥署也針對臺灣哲光有限公司在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。食藥署提到，油脂經高溫精煉後產生的縮水甘油脂肪酸酯（Glycidyl Fatty Acid Esters，GEs），被人體消化道分解後，將產生可能危害健康的縮水甘油環氧丙醇（Glycidol），食藥署自2021年7月1日起優先針對嬰幼兒食品，正式實施限制GEs的含量，並於2024年1月1日起，增訂食用油脂中縮水甘油脂肪酸酯的限量規定。此外，鄭維智表示，由輸入業者泓匯國際有限公司輸入產地為越南的「鮮榴槤」，被檢出殘留農藥撲滅寧（Procymidone）0.03ppm，依據「農藥殘留容許量標準」，殺菌劑撲滅寧的法規容許值為0.01 ppm，因此該批14,850公斤的越南「鮮榴槤」在邊境必須退運或銷毀，食藥署也針對泓匯國際有限公司在邊境由加強抽批查驗調整為逐批查驗，抽驗比例為100%。食藥署統計從民國113年12月30日至114年6月30日止，受理越南報驗的「鮮榴槤」，報驗批數為648批，檢驗不合格批數為9批，不合格率為1.4%，檢驗不合格原因為重金屬鎘及殘留農藥不合格。鄭維智表示，食藥署已經從114年4月1日起至114年8月7日止，在邊境對越南報驗的「鮮榴槤」採加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。
連2周違規！日系超市「葡萄籽油」致癌物超標 食藥署攔逾10公斤退運銷毀
衛福部食藥署今（8）日公布邊境檢驗不符合食品資訊，其中上周被發現，從日本北海道進口的「米油」中，縮水甘油脂肪酸酯超標的裕毛屋企業股份有限公司，此次再因為從靜岡市進口「葡萄籽油」的相同物質不合規定，導致重達10.66公斤的葡萄籽油在邊境須退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示，未來針對該進口商，也從原先的「加強抽批查驗」調整為「逐批查驗」，也就是百分之百檢驗。食藥署今天在官網公布邊境檢驗不符合食品資訊，名單中的7項物品包括由亮宏實業有限公司從中國大陸進口的「塑膠刮板」檢出容器具溶出試驗不符規定、台灣美耐皿工業股份有限公司從中國大陸進口的「美耐米餐具(MELAMINE TABLEWARE)」檢出容器具溶出試驗不符規定，還有由伊肯實業有限公司從南韓進口的「雪花起士粉（Twinkle Seasoning）」檢出甜味劑含量不符規定、倉進貿易有限公司由印尼進口的「白胡椒粉（LADAKU MERICA BUBUK）」檢出農藥殘留含量不符規定。其中，裕毛屋企業股份有限公司從日本靜岡市進口10.66公斤的「葡萄籽油（C8670 COOKING OIL）」，林金富說，由於檢出縮水甘油脂肪酸酯1578μg／kg，據《食品中污染物質及毒素衛生標準》，縮水甘油脂肪酸酯於市售供食用或作為食品加工原料的植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油環氧丙醇計限量為1000μg/kg，因此不符合食品安全衛生管理法第17條規定。此批葡萄籽油在邊境必須退運或銷毀。後續食藥署針對裕毛屋企業股份有限公司，在邊境會由加強抽批查驗調整為逐批查驗，也就是百分之百檢驗，直到縮水甘油脂肪酸脂合格後才可以輸入。據了解，裕毛屋企業股份有限公司旗下的裕毛屋凱福登超市是知名頂級日系生鮮超市，全盛時期在台灣共有12家分店，但自2003年日方撤資後變為台資企業，至今經營30多年，僅剩台中市西區設有一間分店（公益店）。裕毛屋企業股份有限公司從日本靜岡市進口10.66公斤的「葡萄籽油」，在邊境被檢出不符合規定。（圖／食藥署提供）至於大鬍子有限公司從日本沖繩縣進口的「水雲（Fresh Mozuku）」，林金富表示，由於檢出重金屬無機砷2.8mg／kg，據《食品中污染物質及毒素衛生標準》，無機砷於藻類限量為1.0 mg／kg，因此不符合食品安全衛生管理法第17條規定，需在邊境退運或銷毀，後續食藥署針對大鬍子有限公司，在邊境會由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗百分比為20%到50％。大鬍子有限公司從日本沖繩縣進口的「水雲」，在邊境被檢出不符合規定。（圖／食藥署提供）富山國際貿易股份有限公司從日本進口的「羊栖菜（KOKUSAN MEHIJIKI SEAWEED）」，林金富表示，由於檢出重金屬無機砷62.6 mg／kg，據《食品中污染物質及毒素衛生標準》，無機砷於藻類限量為1.0 mg／kg，因此不符合食品安全衛生管理法第17條規定，須在邊境退運或銷毀，後續食藥署針對富山國際貿易股份有限公司，在邊境由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗百分比為20%到50％。富山國際貿易股份有限公司從日本進口的「羊栖菜」，在邊境被檢出不符合規定。（圖／食藥署提供）食藥署提到，油脂經高溫精煉後產生的縮水甘油脂肪酸酯（Glycidyl Fatty Acid Esters，GEs），被人體消化道分解後，將產生可能危害健康的縮水甘油環氧丙醇（Glycidol），自2021年7月1日起優先針對嬰幼兒食品，正式實施限制GEs的含量，並於去年1月1日起，增訂食用油脂中縮水甘油脂肪酸酯的限量規定。據《食品中污染物質及毒素衛生標準》指出，市售供食用或作為食品加工原料的植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂，以縮水甘油環氧丙醇計限量為1000μg／kg，若供為生產嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的植物性食用油脂、魚油及海洋生物油脂則為500μg／kg。
邊境查獲12項不合格！日本嬰兒米餅「鎘超標」、好市多奇異果含「禁用農藥」
又有進口食品出包！衛福部食藥署今（14日）最新公布邊境查驗不合格名單，查獲12項進口產品農藥殘留不符規定、重金屬超標，其中包括日本龜田製菓的嬰兒米餅及好市多奇異果也上榜。食藥署今天公布邊境查驗不合格名單，共有12項產品不符規定，其中2批為日本知名米果大廠龜田製菓所製造的「嬰兒米餅」，被驗出重金屬鎘超標，總計共有28.8公斤依規退運銷毀。另外，好市多從義大利進口的「ZESPRI」奇異果，也被檢出殘留農藥依芬寧0.07ppm，共計1萬8698公斤違反規定，需全數退運或銷毀。對此，食藥署副署長林金富表示，重金屬「鎘」對嬰幼兒的傷害較為嚴重，因此國際上對嬰幼兒食品的鎘規定相對嚴格，由於稻子生長過程中會吸收土壤中的鎘，若經過加工製成米餅，鎘含量更容易因濃縮導致超標；奇異果違規部分，雖然殺蟲劑「依芬寧」是我國准用農藥，不過因台灣鮮少種植奇異果，因此奇異果規定為不得檢出。除了嬰兒米餅、奇異果之外，包括日本進口鮮草莓；韓國進口鮮草莓、鮮葡萄；美國進口鮮石榴；中國大陸進口冷凍蔥碎、冷凍青蔥、鮮甜椒、茶籽，以及容器具筷子等，全被驗出不合格，均依規定退運銷毀。
北市衛生局抽驗輻射殘留 抽驗結果「全數合格」
臺北市政府衛生局因應衛生福利部公告調整日本食品輸入管制措施，至臺北市各超市、超商、大賣場、雜貨商行等處抽驗，113年上半年共計抽驗78件食品檢驗食品中輻射殘留量（碘-131、銫-134及銫-137），檢驗結果皆符合規定，另外針對60件日本進口食品進行產地標示查核，結果亦符合規定。臺北市政府衛生局表示，因應衛生福利部於111年2月21日公告調整日本食品輸入管制措施，從113年1月起，逐月至臺北市各超市、超商、大賣場、雜貨商行等處抽驗，113年上半年共計抽驗78件食品（含60件日本及18件非日本進口食品），包含蔬果類、水產類、嬰幼兒食品類、乳製品及其他包裝食品（醬料、休閒食品、飲品等），檢驗食品中輻射殘留量（碘-131、銫-134及銫-137），檢驗結果皆符合規定，另外針對60件日本進口食品進行產地標示查核，結果亦符合規定。臺北市衛生局提醒民眾，依據臺北市食品安全自治條例第9條之2規定，臺北巿流通之日本食品應以中文明顯標示原產地之都、道、府、縣名，若未依規定標示，依消費者保護法第24條第2項及第56條規定經主管機關通知改正而逾期不改正者，處新臺幣2萬元以上20萬元以下罰鍰。臺北市衛生局呼籲業者進口日本食品於中文標示之原產地，應確實標示至都、道、府、縣名；也請通路業者上架時，先檢視原產地中文標示是否標示至都、道、府、縣名，為消費者把關。
加強控管食品重金屬問題 食藥署首次納管巧克力…超標最重罰300萬
為了加強控管食品遭到重金屬汙染的風險，衛福部食藥署於13日發布公告表示，將修正食品中重金屬之衛生標準。其中將針對嬰幼兒食品、嬰幼兒飲品、禽畜內臟、堅果油籽及巧克力等食品類別，調整加嚴重金屬鉛及鎘之限量規定。食藥署在公告中表示，由於重金屬之污染多來自原料端，非人為加工過程中所添加，故管理應以源頭管理為主，是故修正此案。而本次修正內容後，自公告日起60日為陳述意見或洽詢的日期，預定自2024年7月1日正式實施，屆時市面流通販售之產品皆應符合新訂標準，呼籲各相關產業界應及早因應。如屆時仍有產品違規，經限期改正後經複驗仍不合格者，將可依《食安法》開罰3萬至300萬元。
只聽業者說法就延後公告致癌物標準 監委要求衛福部檢討
衛福部原預定在2019年預告食品中可能致癌的「縮水甘油脂肪酸酯」限量標準，卻因召開產業聯盟說明會後就決定暫不訂定，拖延1年後才於2020年執行法規命令的預告程序。監察委員田秋堇、蔡崇義調查認為，衛福部只聽取業者意見，該次會議竟沒有消費者代表參與，就做出延遲預告標準的決定，在監委啟動調查後才在去年公告實施嬰幼兒食品相關標準、今年公告成人標準，成人及嬰幼兒食品GEs食安保障延遲1年，且會議討論過程未公開透明，要求衛福部應檢討改進。田秋堇、蔡崇義調查發現，巧克力及其他加工食品中棕櫚油加熱脫臭過程中會產生「縮水甘油脂肪酸酯」（Glycidyl fatty acid esters，GEs），進入人體後會產生致癌物質，國際癌症協會2000年便已宣布GEs為2A級致癌物。衛福部原本預定於2019年10月預告訂定GEs限量標準，食藥署卻於2020年l月14日召開產業聯盟說明會，與業者溝通討論後。監委表示，關於嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰幼兒配方食品的GEs限量標準，在監察院啟動調查後，已於去年7月1日實施；成人GEs之限量標準也終於在今年1月26日預公告，且自後（2024）年1月1日實施。但是，既然國際癌症研究機構（IARC）已將GEs列為2A級致癌物質，為避免在後年標準實施之前，有不符合歐盟標準油品轉輸入至我國，監委也建議食藥署應加強追蹤宣導、採取相關配套管理措施，並輔導國內業者二次精煉等加工作業、減少GEs含量，以確保國人飲食安全。田秋堇、蔡崇義去（2021）年啟動調查，發現該次會議沒有消費者代表參與，未能通盤考量不同利害關係人意見，有違食品風險管制應進行風險溝通機制之意旨，而且，會議討論過程沒有任何錄音或逐字稿紀錄，程序未公開透明，調查報告於日前經社會福利及衛生環境委員會審查通過，要求衛福部應檢討改進。監委表示，棕櫚油廣泛存在於食品中，因此訂定食品中GEs限量實攸關國人健康，有其必要性，而國家有落實「食品安全」之保護義務，決策程序的參與者，除了業者以外，也應有專家、消費者團體代表等各種不同利害關係人共同參與。食藥署僅因業者提案就暫不訂定GEs限量標準，導致成人及嬰幼兒食品GEs食安保障延遲1年，有違食品風險管制應進行風險溝通機制之意旨，衛福部應檢討改進。
為疫情死八百人再開罵 陳時中槓完藍委後坦言修養要再加強
立法院衛環委員會聯席今日原定審查日本福島五縣市食品解禁相關法案，不過，因國民黨立委佔據主席台要求「先召開公聽會再審查」，引發藍綠立委互槓，過程中藍委鄭麗文更是與衛福部長陳時中吵到面紅耳赤，會議還未正式開始，主席就宣布會議結束。陳時中被鄭麗文一句話，指陳時中應該要對去年疫情死八百人負責而震怒出言反擊非事實，陳時中會後受訪時表示，他個人修養還需要改進。為了讓開放日本福島核食能夠有更多不同層面討論，國民黨立委在今天早上九點會議還沒有開始前，就群聚在委員會主席台，要求日本福島食品法案應該「先公聽、再審查」。藍委在會場不斷高喊「先公聽、再審查」，總召曾銘宗也提出「五主張、六原則」，要求民進黨比照韓國標準，禁止水產品、嬰幼兒食品、乳製品等輸入，確保民眾健康。過程中，鄭麗文衝到陳時中座位前向他嗆聲，要求政府挺起腰桿，不能因為日本就軟下來，她說到激動處，一句話「去年疫情都死了800多人，今年還開放福食」讓陳時中也忍不住憤而站起來，怒斥鄭麗文麥牽拖「這是不實指控」，雙方為了去年疫情死亡的同胞誰該負責，吵的不可開交。由於現場場面混亂，在經過朝野協商後，民進黨召委賴惠員宣布先辦公聽會再審查，公聽會舉辦日擇期公布，隨後宣布散會。陳時中會後受訪時表示，「鄭委員提到死了八百多人，大家都很心痛，但是看看世界、香港，想想台灣，我們是多努力在做，才能維持現在這樣的成績。不能就這樣把我們抹滅掉，這樣的講法非常不公平」。陳時中同時重申，現在沒有零檢出(指福島食品)政策，而是以科學證據規範在安全標準內，世界先進國家的做法都是如此，其它41國、包括CPTTP(跨太平洋夥伴全面進步協定)國家也都無條件開放。另外，嬰幼兒的攝食量相對又是更低，他記得一年的暴露量，即使全年都吃福島5縣市進口的食品的時候，一年的(輻射)曝露量也大概0.00幾而已，還不到衛福部的標準是1毫西弗。陳時中說，國民黨團提出的「5要求、6主張」，每條他都仔細拜讀、研判，合理做得到就做，做不到的也會予以說明，開放福島5縣食品進口的行政命令由備查改為審查就是要尊重在野黨，希望大家以理性的態度談論此事。不過，國民黨立委林為洲仍表示，現在開放日本福島5縣所有食品都可進口，包括乳製品等，已經讓許多家長擔憂，他說，牛隻暴露在自然環境下就是高風險食品，日本福島食品的進口，國民黨要求比照韓國，以更嚴格
福島食品解禁…今公告生效 預告期間獲半數意見支持
台灣禁止日本福島5縣食品進口逾10年，行政院8日宣布解禁，同日衛福部也預告徵詢各界意見，總共接獲36則意見，其中17則（47.2%）支持，15則（41.7%）提出建議或詢問草案內容，支持者遠多於反對者。衛福部今（21日）公告「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」（即禁止進口之規定），及發布「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自即日生效。衛福部表示，以科學實證、保障國人健康及食品安全與安心原則，於今年2月21日公告「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」（即禁止進口之規定），及發布「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」，並自即日生效。衛福部指出，政府以「回歸科學檢驗、比國際標準更嚴格、為食安把關」三原則，及「『禁止特定地區進口』改為『禁止特定品項進口』、針對具風險品項，要求提供雙證（輻射證明及產地證明）、福島等五縣食品於邊境逐批檢驗」三配套，積極建立完整食安管理，維護民眾飲食安全。本次公告係調整對日本食品管制措施，由現行地區管制，改為風險產品管制，包括︰一、 停止輸入查驗(即禁止進口)︰(一) 日本國內限制流通的產品，為當然停止受理輸入查驗。(二) 野生鳥獸肉︰福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣。(三) 菇類︰福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣。(四) 漉油菜︰福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣。二、 應檢附輻射檢測證明及產地證明(即檢附雙證)︰(一) 福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣、千葉縣開放品項之產品。(二) 宮城縣、岩手縣、山梨縣、靜岡縣生產製造之菇類。(三) 宮城縣、岩手縣生產製造之水產品。(四) 靜岡縣生產製造之茶類產品。(五) 宮城縣、埼玉縣、東京都生產製造之乳製品、嬰幼兒食品。衛福部提及，前述調整措施，於今年2月8日預告徵詢各界意見，在國家發展委員會公共政策網路參與平臺（眾開講）及首長信箱（含總統、院長、部長、署長信箱），總共接獲36則意見，其中17則（47.2%）支持、4則（11.1%）反對及15則（41.7%）提出建議或詢問草案內容，支持者遠多於反對者。衛福部強調，將持續把關並依據產品風險及「食品及相關產品輸入查驗辦法」相關規定，於邊境查驗符合規定者，始得輸入；查驗不符合規定者，一律退運或銷毀，不會流入國內市場，確保輸入食品安全。
再交鋒！柯建銘：已扣關CPTPP藍營抗議福食應適可而止 曾銘宗回嗆要老柯別自我打臉
行政院宣布3原則、3配套開放福島5縣食品輸台，國民黨則痛批此舉根本是突襲，國民黨主席朱立倫也呼籲全台國民黨議會黨團應宣示立場，並且透過修法不讓福食進校園。對此，民進黨立院黨團總召柯建銘昨日深夜於臉書再度發文，寫下「關鍵時刻，17日台灣叩關 CPTPP跨太平洋夥伴全面進步協定，請KMT認清國家處境，勿再對立」。為了開放日本核食進口，國、民兩大黨黨鞭柯建銘、曾銘宗，再度隔空交鋒，互不相讓。（圖／國民黨立院黨團提供）針對「老柯」再度於臉書發表長文，基於捍衛政院重大政策，痛批國民黨，國民黨立院黨團總召曾銘宗也不干示弱，召開記者會向柯建銘喊話。曾銘宗質疑，柯建銘的看法是不正確的，建議民眾回顧一下，過去民進黨在野時是如何主張食品安全相關問題的，也建議柯建銘別自己打臉柯建銘。曾銘宗說，開放核食可以有助於加入CPTPP嗎？也許有，但可能只幫助0.01％，為了這0.01％真的要犧牲全民2300萬民眾的健康權益嗎？尤其水產品、嬰兒用品都會殘害人民的健康，因此呼籲柯建銘拿出良心、良知，慎重處理核食進口議題。柯建銘昨日在臉書發文指出，本月17日CPTPP將召開執委會，討論台灣入會申請案，中國大陸屆時如何出手？勢必成為我國入會變動因素。新挑戰才開始，都要一關關克服，他說，從立院臨時會總預算審查到通過，執政團隊一路戰戰兢兢，步步為營，開議後，還有CPTPP相關法案及政策需優先推動，朝野不團結合作，可以嗎？請國民黨要認清，中國大陸處心積慮打壓台灣國際空間，一定會干擾台灣入會，所有的狠話、對立、極端行為、過度杯葛就適可而止吧，別再讓台灣腹背受敵。針對柯建銘再度於臉書上長文痛批國民黨惡意杯葛日本核食進口，國民黨立院黨團今天也舉行記者會正式回應，國民黨立院黨團總召曾銘宗重申「食安不分顏色」，希望民進黨別又將食安議題泛政治化。針對福島食品的進口項目，黨團主張應該比照韓國，增訂禁止進口風險較高的水產品、乳製品以及嬰幼兒食品。曾銘宗還說，開放進口福島食品可能有助台灣加入CPTPP，但助力恐怕只佔0.1%，不能只為了這0.1%就要犧牲2,300萬國人健康，呼籲柯建銘拿出良心與良知。國民黨團副書記長李德維也說，大法官釋字第738號已揭示地方自治可因地制宜，合理調整中央規定，地方政府有權訂定比中央更嚴格的福島食品標準，推動核食不入校園。他強調，中央規定的只是相關規定底線，而各縣市原本就可以因地制宜，國民黨當然也能聯合地方政府抵制核食，確保民眾的食安無虞。藍委吳怡玎也補充，國民黨團除要求比照韓國禁止進口高風險項目核食進口外，也希望建立核食受害補償機制，並要求政府定期赴日查驗，全額補助地方政府購買輻射定量檢測儀器設備，中央、地方一起捍衛國人食安。
福食拚2月開放 仍禁菇類、乳製品須附雙證
行政院今（8）日正式預告福島五縣食品解禁，發言人羅秉成指出，十天預告期截止後，最快2月18日正式公告。食藥署長吳秀梅表示，未來管制將由禁止特定地區改為禁止特定風險品項，不過福島五縣生產的野生鳥獸肉、菇類與漉油菜仍維持禁止輸台；未來可開放進口的食品，例如特定地區的水產品、茶類、乳製品與嬰幼兒食品，則必須檢具輻射檢驗證明和產地證明。日本福島五縣食品將開放進口，食藥署長吳秀梅說，未來管制將由禁止特定地區改為禁止特定風險品項，如福島五縣生產的野生鳥獸肉、菇類與漉油菜，這類日本禁止流通的品項，仍禁止進口台灣；未來可開放進口的食品，特定地區的水產品、菇類、茶類、乳製品跟嬰幼兒食品，則必須檢具輻射檢驗證明跟產地證明「雙證明」，如靜岡縣茶葉等，皆採雙證管理。食藥署指出，自100年3月15日起到110年12月31日止，10多年來針對日本輸臺食品檢測18萬餘件，輻射值檢測結果均符合日本標準及我國標準，其中微量檢出236件，包括有217件(91.9%)都是在105年底前檢出，近5年檢出批數則已大幅降低。衛福部指出，所有從日本輸台產品都要檢附產地證明，本次預告是參考各國對日本食品管制措施，並檢視日本國內監測，以及我國對日本輸入食品邊境抽驗結果，由現行地區管制，改為風險產品管制，禁止進口的產品包括日本國內限制流通的產品、福島五縣野生鳥獸肉和漉油菜。至於應檢附輻射檢測證明及產地證明的產品則包含福島縣、茨城縣、櫪木縣、群馬縣及千葉縣開放品項之產品；宮城縣、岩手縣、山梨縣及靜岡縣生產製造的菇類；宮城縣、岩手縣生產製造的水產品；靜岡縣生產製造的茶類產品；宮城縣、埼玉縣、東京都生產製造的乳製品與嬰幼兒食品等。衛福部今日預告「停止輸入查驗之日本食品品項別及其生產製造地區」(即禁止進口之規定)草案，及預告「輸入日本特定食品應檢附輻射檢測證明向查驗機關申請查驗」草案。草案將進行為期10天的預告期間，以蒐集各界意見。
日商品「微量輻射」茶類多 未超過標準…食藥署最新核食報告出爐
日本自從2011年發生大地震，導致福島第一核電站出現輻射外洩事故，之後台灣就一路禁止福島食品至今，根據衛福部食藥署昨（7日）公布數據顯示，台灣過去10多年來針對一些日本進口商品做查驗，一共驗出236個樣本出現微量輻射，其中以茶類居多，但是都沒有超出國內以及日本的標準。台灣過去10多年都禁止福島產品，不過仍針對其他地區的部分商品進行輻射查驗，包含生鮮冷藏蔬果、冷凍蔬果、活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、礦泉水或飲水、海草類、茶類，查驗時以加馬能譜分析碘-131、銫-134、銫-137人工核種。查驗結果顯示，自2011年3月至昨天，一共查驗18萬1948件日本進口食品，其中僅236個樣本出現微量輻射，其中以茶類居多，有148件、水產品則是39件次之，不過這些被驗出帶有微量輻射的樣本，都是在2014年前出現的，之後就沒有再驗出。 111年2月7日日本輸入食品輻射檢測結果。（圖／食藥署官網）食藥署依照105年「食品中原子塵或放射能汙染容許量標準」作為查驗標準，每類產品的數值不一，其中「銫-134與銫-137總和限量」為：飲料及包裝水10貝克/公斤、嬰兒食品及乳品50貝克/公斤、其他食品100貝克/公斤。「碘-131限量」為：嬰兒食品及乳品55貝克/公斤、飲料及包裝水及茶葉100貝克/公斤、其他食品100貝克/公斤。此外，食藥署昨天也公布「109年度輸入食品風險分析」，這份風險評估報告主要是了解輸入台灣的產品種類，並針對日本輻射產品向國際間做數據蒐集，以評估相關食品對於國人各年齡層的影響。像是2020年，日本進口台灣的農產品占比1.6%，總計5.9萬公噸，風險報告指出，各年齡層每年平均增加的毫西弗暴露量，以成人的0.002814為最高，依據美國國家環境保護局(US EPA)癌症及遺傳效應風險等級來看，這樣的數值可以歸類在「可忽略之風險」內，而事實上，國際放射防護委員會2007年一份報告也指出，一般民眾接觸來自「非背景輻射」的游離輻射，年增加量不超過1毫西弗，可接受的範圍落在10的負四至負六次方。針對日本商品，目前專家建議以「輻射高風險食品」來取代地區限制，對此，食藥署長吳秀梅透露，國內早在2016年就把銫134和銫137總和為370貝克/公斤的標準，下修至100貝克/公斤，和其他國家相比已經算嚴格了許多。
福島食品將解禁 18年公投通過…反對票數曝
日本自從2011年發生大地震，導致福島第一核電站出現輻射外洩事故，之後台灣就一路禁止福島食品至今，不過根據媒體報導，行政院預計在今（8日）早上10點宣布解禁，重新開放相關食品輸入台灣；事實上，有關核食的爭議不斷，前台北市長郝龍斌曾在2018年提出反核食公投，當時就獲得779萬人票數通過。日本2011年3月11日發生大地震，進而引發福島第一核電站出現輻射外洩風波，當時台灣在3天後火速決定，禁止福島產品輸入台灣，其中包含千葉、福島、茨城、櫪木、群馬等5縣市產品，另外部分地區的42類產品也被擋在國門之外，乳製品、嬰幼兒食品、礦泉水、海藻類、生鮮冷藏蔬果、冷凍水產品、冷凍蔬果、活生鮮冷藏水產品、茶葉等等。福島核電站輻射外洩事件，至今已超過10年時間，目前只剩下台灣與中國全面禁止相關食品，而在民進黨執政後，受到日本施壓，數度試圖解禁，不過卻始終沒有成功，甚至有意以「輻射高風險食品」來取代地區限制，不過衛福部與食藥署僅表示：「開放無時間表。」有關開放核食的議題每年都會被拿出來討論，直到2018年前台北市長郝龍斌推動公投，提出「你是否同意政府維持禁止開放日本福島311核災相關地區，包括福島與周遭4縣市（茨城、櫪木、群馬、千葉）等地區農產品及食品進口？」全國性公民投票案，當時獲得779萬張同意票過關。政府公投後2年內不得開放核食，且2年約束期已過，外傳行政院將在今天早上10點宣布重啟核食；昨（7日）衛福部長陳時中也被問到此事，他說：「相關食品都會走向正常化，相關檢驗和標準都已經訂定在那裡，台灣的標準也相對嚴格。」
核食牆倒1／開放福島五縣食品搶進CPTPP 綠樂觀藍無力招架
民進黨在四大公投中取得勝利，接下來爭取加入「跨太平洋夥伴全面進步協定」（CPTPP），主要貿易關卡就剩下日本福島等五縣市食品禁令，雖然府院近期對外口徑一致宣稱「尚未討論」，不過部分民進黨立委私下認同「打鐵趁熱」，只待行政部門一聲令下即可開放福島五縣食品進口，而國民黨坦承如果執政黨企圖強勢主導，在野黨幾無招架之力。2011年3月11日，東日本大地震導致福島核電廠輻射外洩，同年3月25日起台灣禁止福島、茨城、櫪木、群馬及千葉等日本五縣食品進口。2018年11月24日，台灣通過反核食公投，二年內不能違反公投結果，進一步維持管制福島等五縣食品，不過該公投禁令在去年11月30日到期。主張開放日本福島五縣食品的立委郭國文表示，秉持符合科學證據、符合國際標準及逐批檢驗等前提下，行政部門應加速消除台日經貿障礙。（圖／翻攝自郭國文臉書）「亞東國會議員友好協會會長」、民進黨立委郭國文指出，明年適逢中日建交十五週年，中國大陸於今年九月十六日已搶先台灣遞出申請加入「跨太平洋夥伴全面進步協定」(Comprehensive and ProgressiveAgreement for Trans-Pacific Partnership, CPTPP)，為防止中國再次「超車」加入CPTPP，行政部門應及早準備因應開放。他認為，這次國人在符合科學證據與國際標準的情況下，以公投方式表達接受萊豬進口，支持政府加入多邊國際貿易組織，行政部門也應該比照此模式力推消除與日本間的貿易障礙，「因為分階段事情沒解決，反而多了更多衝突，我主張是一步到位、一次處理、統一標準，回歸食品安全與國際標準。」「立法院推動台灣加入CPTPP策進會」會長、民進黨立委邱志偉也指出，目前全球只有中國跟台灣採取「區域性」禁止日本食品，食安議題變成政治問題，導致台日關係無法進一步深化，他主張分階段開放，「區域管制」轉為「風險管制」，比起地理位置，更應從高風險的殘留食品開始管制。農委會主委陳吉仲日前也表示，自日本核災事件後，福島等五縣食品禁止輸台，五縣以外針對九大類食品（生鮮冷藏蔬果、冷凍蔬果、活生鮮冷藏水產品、冷凍水產品、乳製品、嬰幼兒食品、礦泉水或飲水、海草類及茶類製品）等採逐批查驗、檢測輻射值。陳吉仲強調，雖然台灣訂的輻射標準比國際標準還嚴格，但是含有輻射殘留的還是禁止輸入，目前邊境檢測均落實「零輻射」的輸入；至於未來開放福島食品的範圍，「韓國模式」是針對像是水產品或是菇類等輻射殘留較高的食品，採取高風險管制措施，事實上很多國家也是以此方向調整，而非像台灣目前仍以地區做為管制標準，全世界也只剩中國大陸跟台灣尚未調整福島五縣食品輸入政策。立委與行政部門對於開放福島五縣食品有不同看法，目前傾向不以地區作為限制，並以農產類優先，再針對高風險品項進一步管制。（圖／摘自日本福島縣臉書）國民黨團書記長陳玉珍透露，日方先前來台遊說食品輸出與台日擴大貿易交流等，她當場要求核食區進口應標示輻射量，不過立即遭對方回絕。當時因研判反萊豬公投很可能通過，加上明年適逢2022選舉，她進一步向對方表示，核食議題恐沒機會再討論，引發在場的日方代表不滿。陳玉珍與國民黨立委林為洲均認為，若民進黨循萊豬模式強勢開放，在野黨根本「擋不住」，不如在立法層面攻防戰時提出源頭管理、逐批檢驗及標示清楚，以及提高檢驗標準和量能等加以監督，例如開放包含福島五縣市在內的日本食品，但附帶條件是必須逐批查驗，且一律「零檢出」，又或是比照現行法規對於輻射容許量標準，進一步討論開放福島五縣市食品等。陳玉珍也提出三大主攻點，第一，要求民進黨給出具體時間，開放核食後何時可加入CPTPP，因民進黨當時畫的大餅FTA、BTA等，至今一個都沒能加入；其次，要求標示清楚和源頭管理；第三，要求代表民進黨競選選縣市長者表態是否支持進口核食，藉此施壓執政黨。事實上，蔡總統上任以來力推台灣加入國際貿易協定或組織，如FTA、BTA、RCEP及CPTPP，不過迄今皆尚未加入或洽簽，不過自2016年執政以來，任內遭逢8個國家斷交，近期為12月10日尼加拉瓜宣布與我斷交，稱只承認一個中國。
樂扉寶寶米餅噁賺黑心財！ 吳鳳怒喊抵制：黑心公司常「換包裝」再出發
知名嬰幼兒食品廠商「樂扉」被前員工踢爆，公司違法使用「工業用氮氣」填充米餅包裝，且廠房髒亂，老鼠、蟑螂四處爬竄。消息曝光後引發外界嚴厲撻伐，來自土耳其的「台灣女婿」、藝人吳鳳發文呼籲，黑心公司常換個包裝再出發，大家要認真抵制。吳鳳氣憤表示，米餅工廠竟有一堆老鼠，甚至用工業用的氮氣來包裝，「 身為爸爸，再加上自己也是經營食品行業，我覺得做這種事的人好丟臉！」他認為，過去曾發生過黑心油，相信大家都不想再遇到類似情況，沒想到貪心的人無法滅絕，繼續毒害人民，真的不懂這些人晚上睡覺的時候怎會覺得舒服，心難道不痛嗎？大家辛苦賺錢養孩子，盡力維護孩子的健康，但這些人卻只想著自己賺錢。吳鳳指出，這種黑心公司常常重新換個包裝又出發，「不好意思，我通常不會這樣發文，但是麻煩要認真抵制這種黑心公司！」貼文一出引起許多爸媽共鳴，紛紛留言「大部分台灣人心地很善良、很健忘，容易原諒別人」、「標榜有機食品價格又貴，結果是用工業用的便宜貨」、「根本殘害國家幼苗」。
樂扉寶寶米餅遭爆用工業氮氣包裝 毒物專家說話了
知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」今被媒體踢爆違法使用工業用氮氣填充包裝，引起許多家長心驚驚，但毒物科專家指出，大氣內氮氣含量約占78％，理論上用氮氣作為食品包裝填充不會有毒，但因該工廠所用的為工業級氮氣，加上該廠有環境衛生上的問題，因此需要擔心是否包裝內含有其他不純物，不過填充氮氣沒有太大問題，民眾不用太過擔心。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，氮氣非毒氣，空氣中有近8成都是氮氣組成，因此這點沒有太大問題，問題在於業者所使用的是工業用氮氣，可能會有衛生、濃度不純含有雜質等疑慮，而米餅又是供應給嬰幼兒所食用，對於器官尚未發育完全的敏感族群，確實需要更加謹慎才是。顏宗海指出，歐美國家目前皆已將氮氣列為合法的食品添加物，不過需在食品級的條件下才能使用，而業者用氮氣來當作包裝填充，可透過降低包裝內含氧量的做法，來達到延長食物保存的效果。食藥署曾在2018年預告訂定食品添加物使用範圍及限量標準，當時曾考慮將氮氣列入，但最後卻未入法，隔年僅將二氧化碳、一氧化二氮列為食品添加物，對此顏宗海認為，確實有將氮氣列為食品添加物的必要，一切就看食藥署的態度與立場。對此食藥署指出，食品組目前正在開會討論本次有業者使用工業用氮氣填充一事，預計稍晚將對外回應。