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陸黑心火鍋店…回收湯底提煉「地溝油」 1年賣1.3萬鍋賺爛
超惡劣！中國四川有一間火鍋店，廚師為了節省成本，竟回收顧客實用的火鍋湯底，提煉出「地溝油」，再次加工讓顧客食用，1年下來賣出破萬鍋，遭到法院起訴，判決結果在近日曝光。判決指出，楊男2021年7月經營火鍋店，聘請劉男作為店長兼廚師，負責日常經營，為了節省成本獲取非法利益，楊男安排劉男回收顧客食用過的火鍋湯底，再次加工讓顧客食用，約定除了支付劉男薪水外，還會分5%的利潤。法院審理，劉男自2021年7月至2022年10月16日，回收火鍋湯底再次加工，總共有13101鍋，鍋底銷售金額為430543.46元（人民幣，下同），因犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑2年，並處10萬元罰金。至於楊男，同樣犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑5年6個月，並處22萬元罰金。法官判楊男和劉男終身禁止從事食品生產經營管理工作，也不得擔任食品生產經營企業食品安全管理人員，並沒收楊男退繳的違法所得215271.73元，上繳國庫。附帶民事公益訴訟方面，法院判決楊男在判決生效後10天內，支付645815.19元賠償金，楊男則必須在判決生效後15天內透過地市級以上新聞媒體向社會公眾道歉。宣判後，楊男和劉男分別提出上訴，但法院認為原判認定事實和適用法律正確，量刑適當，審判程式合法，裁定駁回上訴，維持原判。
「和牛EMPEROR」囤144公斤過期肉 日籍料理長時隔半年全說了
台中知名頂級燒肉店「和牛EMPEROR」今年4月遭檢舉使用過期食材，包括和牛牛肉、醬料、冷麵等，遭衛生局勒令停業並開罰144萬元。據悉，和牛EMPEROR事後易主經營，拿到衛生局營業許可後重新開業，日籍料理長山添翔平、店長久保敦也今（13日）首度現身受訪，針對先前的過期肉風波進行說明。《ETtoday新聞雲》報導，山添翔平受訪時表示，當初的過期肉多達144公斤，因為數量太大，一時之間不知道該如何處理，所以才暫時保存在冷凍庫，絕對沒有讓顧客食用；至於過期的冷麵、味噌、濃縮汁等，則是離職員工沒有帶走的物品，「所有的過期商品都沒有進到消費者或員工的肚子裡」。山添翔平坦承，他們確實有把過期肉拿來讓員工練習料理，但完成品通通都丟棄處理，並沒有食用。針對新東家為何不願意更換店名，負責收購的黃姓人員指出，由於餐廳依然在原址經營，即便改名也沒有太大意義，認為只要用心提供消費者最好的服務及餐點，時間可以證明一切。據了解，「和牛EMPEROR」去年10月開幕，主打日式高檔燒肉，單人套餐3800元起跳，今年4月被離職員工檢舉，店內賣過期臭酸的和牛，還做成員工餐。台中市食安處到場稽查，發現牛肉、豆瓣醬、高湯、冷麵、濃縮飲品等，共12項食材全都過期，當場勒令停業並裁罰144萬，也限期業者補件說明。此外，台中地檢署也介入偵辦，訊後認「和牛EMPEROR」燒肉店部分，認日籍社長坂本、店長久保、料理長山添等人涉嫌刑法第191條之販賣妨害衛生物品、第339條之4第1項第2款之《加重詐欺》等罪罪嫌重大，各諭知80萬、16萬、16萬交保候傳，並均限制出境出海。
大俠提著勺子來！陸男當街追砍女性 滷味店大廚提長勺猛砸倒追200米
中國江蘇省蘇州市11日發生一起持刀傷人事件，一名男子持摺疊水果刀當街追砍一名女子，將她砍得渾身是血。不過一名街邊滷菜店的大廚挺身而出，拿滷味大鍋用的長勺狠砸持刀男子的腦袋，後面滷菜店的夥計們也在他身後助威，眾人齊心將持刀男子趕到200多公尺外的一處角落，待警方趕來將持刀男子抓獲。而受傷女子送醫後也無大礙。據陸媒《紅星新聞》報導，11日下午14時51分，江蘇省蘇州市公安局姑蘇分局獲報，中張家巷口發生持刀傷人事件，現場有人受傷。警方到場後將犯罪嫌疑人抓獲。警方表示，嫌疑人毛某國因糾紛持摺疊水果刀將女子宋某紅劃傷，事後傷者已及時送醫無大礙，案件正進一步偵辦中。值得注意的是，目擊者拍下，當毛姓男子持刀在路上追砍宋女時，路邊滷菜店裡衝出一名黑衣男子，他持長勺從後方猛砸毛男的腦勺，然後持勺與毛男對峙。滷菜店內又沖起幾名青年替黑衣男子助威，逼得毛男連連後退，遭砍女子也因此脫險。目擊者拍下，當毛姓男子持刀在路上追砍宋女時，路邊滷菜店裡衝出一名黑衣男子，他持長勺從後方猛砸毛男的腦勺。（圖／翻攝椒點資訊）據了解，該名黑衣男子姓焦，是該間滷味店的店長，也是該店的大廚，他在受訪時表示在店門口看到女子滿身是血，沒想太多，拿起正在用的大勺子就衝出去了，「我想說救人的話不能正面跟他有衝突，就耗到後面去，用勺子砸了一下他的頭，他就把女生鬆開了。」焦先生今年33歲，是退伍軍人，大約1年前開始在這間滷菜店工作，「看到那把刀，我也怕，但是想著自己當過兵，就衝出來了。」他還笑稱：「我們店裡的小哥也在後面給我撐場子。」遭砍的宋女渾身是血，所幸送醫後無大礙（圖／翻攝椒點資訊）
吳淡如出售小熊書房！結束14年經營「餐盤、杯具免費送」 需滿足2條件
知名主持人、作家吳淡如，2010年以女兒綽號「小熊」為名，經營宜蘭梅花湖畔「小熊書房」餐廳，近年除了受到疫情影響生意之外，近期擔任店長的弟媳因健康因素必須退休，餐廳於7月底停業。昨（10）日吳淡如發文表示，小熊書房確定收攤，大量餐盤、杯具全數免費送出。吳淡如昨日發文宣布，因為人力不足，實在無法再繼續經營小熊書房，7月底已結束營業，並免費贈送餐廳完好的餐盤及杯具、裝飾品等等，條件是必須「全部搬走」，而且要自己搬小熊書房沒有幫忙運送，吳淡如只限定送給一位，若是有餐飲業者想收也可以，只要在貼文下留言，店長會親自聯絡。吳淡如決定免費送出大量杯具、餐盤。（圖／吳淡如臉書）此外，小熊書房停業後，吳淡如也決定轉手賣掉，她提供仲介的資訊在文中，請有意願的人與仲介詳談，她相信專業的人比自己會處理事情，所以不用透過她，貼文中吳淡如無奈表示，「這樣你應該猜得出有很多人透過朋友來找我吧....」貼文一出後，許多粉絲不捨表示「小熊書房有我吃過最好吃的鬆餅。心目中第一名」、「好可惜」、「去過一次很久了，只是當時不知誰開的，只在外面繞一繞，後來才知道原來主人是你」、「有點可惜！餐點不錯吃」、「辛苦了！經營餐廳真是不容易」、「佛心來著。」吳淡如經營的小熊書房決定收攤。（圖／小熊書房臉書）
竹科工程師8分鐘喝光「1公升調酒」陳屍廁所 酒吧店長憶：離開時無異狀
25歲張姓竹科工程師昨（8日）被發現陳屍在台北信義區ATT 4 FUN百貨地下室廁所，警方事後調查得知，張男曾在酒吧喝酒，8分鐘內喝完1公升的「斷魂百香果」調酒（扣除冰塊約700cc），而店家也接受警詢，表示張男離開時看起來很正常。警方調查，張男7日晚上參加信義區一間酒吧的促銷活動，8分鐘內豪飲700cc的「斷魂百香果」，是一款伏特加混百香果的調酒，濃度大約25%。而張男喝完不久，就去上洗手間，不久後走出廁所，但不一會又進入廁所，但這次就沒再出來，直到隔天早上才被巡場保全發現，已經沒有呼吸心跳，明顯死亡。對此，酒吧店長接受警詢，提到張男到店裡消費參加「一公升的眼淚」酒品促銷活動，因為在8分鐘內喝完調酒，業者認定達標，於是退還張男500元報名費，當時和張男同桌的還有另外2名酒友，3人喝完酒後各自離開，而張男並無異狀，看起來很正常。另外，酒吧負責人也接受詢問，由於事發當時他不在現場，是聽現場轉述，因此2人說法相同。酒友則指出，張男疑似到酒吧前就有喝一點酒，至於店家是否要負法律責任，有待進一步調查釐清。◎喝酒不開車、開車不喝酒！未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康！
急如廁拿10元衛生紙遭起訴 暖心法官引用《八尺門辯護人》金句免刑
雲林縣1名智能不足的大學生，於2024年4月在便利商店內，因急著上廁所，隨手拿1包價值僅10元的衛生紙未結帳便離開，事後被以竊盜罪起訴，然而，法院法官引用影集《八尺門辯護人》的經典台詞，強調應對此案以人性化考量，最終判決免除其刑。據悉，事件發生在雲林虎尾鎮的某家便利商店，當時，這名大學生因突然有如廁需求，隨手拿走1包衛生紙後離去，店長發現後，調閱監視器並發現該學生後來還回到店內，警方獲報到場，發現大學生已將衛生紙使用完畢，並隨即將其逮捕，檢察官隨後以《竊盜罪》名提起訴訟。法官在審理過程中指出，該名大學生智能不足且患有焦慮症和糖尿病，長期以來備受腸躁症困擾，經常有緊急如廁的需求，當天正是因為突發生理需求，才順手取走那包衛生紙，並非故意犯罪；此外，便利商店店長也表示願意原諒，並未要求進一步的賠償。法官審理時引用《八尺門辯護人》中的一句話：「一個人要有多幸運，才能像諸位一樣，坐在這個舒服的位置上，認定這個世界十分溫柔，而我們擁有絕對的權力，對罪犯殘忍。」藉此表達對這類輕微案件應以同理心對待，避免過度懲罰，並質疑檢察官起訴的必要性，並強調法律的實施應該考慮被告的整體情況，而不是僅僅針對犯罪行為的表面。最終，法官認為，該大學生在經歷這次的刑事訴訟程序後，已足以讓其警惕，如果再進一步處罰，不僅無助於改善其生活，還可能加重其心理負擔，考量到犯罪情節輕微，並根據《刑法》第61條第2款規定，宣告免除其刑責。
房價直追竹北！桃園青埔每坪76萬成交創新高 房仲指「這原因」買貴
素有「青龍國」之稱的桃園青埔房價再創新高！位於桃園中壢區領航南路的「桃大允」社區，近期實價登錄出現中樓戶別，今年3月以總價3954萬元成交，總面積59.27坪，拆算車位後單價達76萬元，比目前預售屋最高單價74.2萬元還高，不僅刷新桃園市的單價新高，也超過竹北新成屋的75.8萬元，打破青埔作為「三北」（台北、新北、竹北）之間房價凹陷區的局面。台灣房屋青埔直營店店長廖國順指出，「桃大允」近高鐵站，且該物件為帶裝潢的實品屋，可以直接入住，因此比同社區其他物件每坪多出近7萬元，更創下桃園區域新天價。而青埔重大建設利多不斷，其中最新地標「桃園會展中心」預計於今年10月落成，未來將成為桃園經貿交流與大型展會的核心平台，預期大幅提升青埔的區域吸引力和發展潛力。台灣房屋集團趨勢中心執行長張旭嵐表示，青埔與竹北房價勢均力敵，主要是兩者有三大共通性，首先兩者皆為高鐵新興重劃區，吸引大量人口移入。再者，青埔的青溪里是桃園市最富裕的里，與竹北的中興里同樣為高收入族群聚集地。第三，加上青埔與竹北近年大型商業設施進駐，展現出宜居且具投資潛力的特點，兩地的重大建設不僅加強了各自的區域潛力，更重要的是，與雙北相比，桃竹的房價還是相對合理，因此吸引雙北買盤轉進桃竹，推動房市價量的穩定增長，使桃竹高鐵站區的高價雙雙突破7字頭。張旭嵐進一步指出，青埔在新成屋市場稍占優勢，但竹北在預售屋市場仍保持領先，目前竹北已有「馥御」、「合石MOON RIVER」等預售案的單價突破8字頭，其中「馥御」頂樓戶更高達83萬元，也為成屋市場泛起漣漪。
棄科技高薪投身幼教！新竹狼師喊「實踐夢想中」 竟涉性侵、猥褻男童
新竹一名補習班體適能老師林姓男子，涉嫌從去年至今年暑假性侵多名小學男生，目前已被羈押禁見中。令人驚訝的是，林男畢業於知名國立大學理工科系，是高材生，卻選擇投入幼兒教育領域，更在社群平台寫下「我知道我達成夢想只是遲早的事」，如今卻做出傷害兒童之事。有網友日前在社群平台爆料，指這名「魟魚老師」涉嫌性侵猥褻多名學生，他不僅在兒童教室授過課，也曾魚多間學校社團任教。而新竹縣政府教育局表示，9月1日接獲小學通報有學生疑似遭林男猥褻，事發後已確認學童安全，目前經查林男已無在新竹縣學校、幼兒園、補習班授課。新竹地檢署發布新聞稿指出，林男涉嫌於2023年至2024年的寒、暑假期間猥褻及性侵未成年孩童，由檢察官指揮新竹縣警方於5日持搜索票前往林男住處將其逮捕。經警方搜索，扣押林男租屋處中的手機3支、平板1台、筆電1台等物品，外傳手機內存有大量男童照片，但檢方尚未證實照片內容。林男IG簡介。（圖／翻攝網路）經檢察官訊問後，認為林男有反覆實施加重強制性交、猥褻未滿14歲未成年人等罪及勾串證人之虞，於6日晚間向法院聲請羈押，7日下午，經新竹地方法院法官裁定羈押禁見獲准。據了解，林男畢業於理工大學，過去曾PO出優異成績單，其中2科成績達到頂標，投入幼童教育後，經常分享與學童的上課互動心得。另外，據《中央社》報導，某體適能體操教室6日晚間在臉書發出聲明，表示「魟魚教練」任職時為實習工讀，非館內店長，且在今年5月已離職，該名教練的行為已損害體操教室的名譽，將對不實言論提出告訴並求償。
大學生打工扣勞健保「只剩10元」 網一面倒勸：快檢舉
每年暑假結束都會傳出一些打工糾紛，最近有一名女大學生上網抱怨，暑假在娃娃機店打工，8月只有被排6小時的班，按時薪計算應該有1098元進帳，但結算薪水後只領到10元，追問下店長卻聲稱要扣勞健保。對此，許多人勸她快點檢舉，不然就是店長可能替她投保1個月，才會發生這種尷尬情形。6日一名女大學生在網路論壇Dcard匿名發文求助，她今年暑假到知名娃娃機店打工，8月店長只有幫她排6小時的班，她依照目前時薪183元計算，「照理說薪水總共1098元，但扣掉勞健保，老闆扣我1088元」她說8月薪水她只拿到10元。女大學生透露自己剛升大學一年級，不清楚怎麼計算勞健保，還要靠打工收入生活，無奈說「能詢問這是什麼情況嗎？」拜託Dcard網友解惑。貼文一出，大多數人一面倒懷疑店長在欺負人，認為她年紀小好騙，勸她先檢舉，「老闆看妳學生好欺負吧」、「先確定他真的有幫妳保勞健保」、「可以打給勞工局申訴」、「卡公布店名或檢舉」、「要確定真的有保喔，我會查之後才發現以前有些打工都騙有保」。不過有部分網友也分析女大學生為何被扣這麼多勞健保，「我猜老闆不熟悉勞健保的操作，妳被扣的金額就是最低月薪去保+3塊錢，3塊錢我猜是轉帳手續費」、「臨時工跟正職的勞健保算法不一樣，他可能用領月薪的人算」、「領日薪通常勞保不會另外扣錢，因為一天只要幾十塊，妳老闆應該搞成月薪，然後一個月只做6小時」。有網友也建議大家可以使用健保快易通或勞保局e化服務系統，就能主動確認公司到底有無加保，也能跟公司申請完整的薪資條，就不會造成雙方誤會。
女粉絲因她難過大哭 Yuri超暖舉動曝光
「樂天女孩」Yuri和孟潔今（7日）出席高雄Global Mall新左營車站一日店長見面會活動，由應援團長Aby帶隊，吸引許多粉絲到場圍觀。天氣炎熱，但粉絲熱情不減，Yuri開心表示：「每次一日店長的活動都能夠看到熱情的大家，粉絲帶上應援巾或應援T恤來參加，覺得很感謝！」活動現場，粉絲消費滿額即可和Yuri和孟潔進行近距離互動，選擇「生日祝福」、「早晚安問候」或是「應援打氣」。由於數量有限，活動兌換踴躍，一度擠得水泄不通，讓現場粉絲哀嚎時間太短，只能下次早點來。孟潔表示，之前常會有粉絲早上6點就開始等候，想要搶最前面的位置，但活動下午兩點或三點才開始，等了很久就為了參加一日店長活動，真的很謝謝他們。為了搶看雙姝，粉絲早上6點就開始排隊等候。（圖／樂天桃猿提供）聊起難忘的粉絲應援經驗，Yuri在球場上曾遇過女粉絲去上廁所，錯過了她的個人秀表演，結果心情非常難過而大哭，「我知道以後，賽後去找她，安慰她，希望她不要傷心。」孟潔則說，球場上很多幫「樂天女孩」應援加油的球迷朋友，不一定是樂天球迷，但非常支持樂天女孩。有一次遇到一位穿著其他隊球衣的球迷，底下跳我們的應援舞，「結果樂天球員得分的當下，那位球迷很苦惱的表情，讓我印象非常深刻。」聊起即將到來的中秋節，Yuri透露很愛吃柚子跟月餅以及烤肉，「最近已經吃到了好多各式各樣的月餅禮盒，胖了幾公斤，已經決定中秋節連假三五好友約在營地烤肉，好好享受今年的中秋節。」孟潔也會跟朋友一起過，雖然平時不太喜歡吃柚子或月餅，但很喜歡過節的氣氛，也很喜歡烤肉。
中國年輕人興起「養石頭」風氣 「寵物店長」月入4、5萬
近期，中國年輕人間掀起一股「寵物石頭」熱，不少年輕人會給石頭貼上眼睛、穿衣打扮，甚至為其取名、過生日等。有精神科醫生認為，寵物石頭的走紅，反映了當代年輕人孤獨的現狀。據《香港01》報導，這種「寵物石頭」大多流行在20多歲的「00後」年輕人之間，他們會替自己的寵物石頭貼上眼睛，布置精緻小窩，打扮衣著。有年輕人告訴媒體，雖然第一次聽到有人養石頭的消息覺得很荒謬，但自己好奇的嘗試過後，似乎也能理解這種感覺。如今，不僅網路上還有愛好者專門製作了《石頭飼養攻指南》，還有年輕人開店以此為生。一名綽號「葉子」的年輕女性，並與採石場長期合作，取得篩選過後形狀、大小合宜的鵝卵石，再自行精選、清洗，給石頭拍「證件照」然後在網路上架販售。葉子還為這些石頭們準備了很多小道具，讓它們看起來更像寵物，比如她會為石頭配置自己的身分證，並且依據石頭的特色取名。葉子表示，店內銷售情況最好的商品，是一款包含寵物石頭的套裝「小石寶寶的行李」，內含一塊2至7厘米大小的石頭、1張小石身份證、1本飼養手冊、1頂草帽、1個草窩和若干表情貼紙。上架短短兩個月，經已完成過千單交易，月收入逾萬元。葉子表示「小石寶寶的行李」上架短短2月，經已完成過千單交易。（圖／翻攝微博）除此之外，網上還有不少由寵物石頭衍生出的周邊商品，包括護膚乳、衣帽、飲料、提包、度假套裝等。淘寶工作人員透露，今年淘寶上寵物石的開店量、銷售量都有明顯上升趨勢。消費者集中在上海，年齡主要是95後到00後，且約八成的消費者為女性。對於寵物石頭的走紅，浙江大學醫學院附屬精神衛生中心抑鬱障礙科醫生尹肖雯表示，養寵物群體以年輕人居多，這是因為年輕人普遍比較孤獨，他們在情感上渴望陪伴、被包容和接納，寵物成了年輕人的情感慰藉。尹肖雯表示，自己小時候也有屬於那個年代的寵物，比如電子寵物，包括幾年前流行的《旅行青蛙》，對年輕人來說都是低成本滿足情感需求的一種方式。當經濟狀況不允許養貓養狗的時候，年輕人就會轉向更為低成本的「寵物」，比如石頭。她本人其實也支持年輕人養寵物，因現時年輕人主動照顧和施予別人的機會其實很少，在悉心照料寵物的過程中，可以收獲付出的滿足感，「這也是一種收獲」。
假網友裝窮！金門女誤信到「超商買點數卡」 幸遇機警店員守荷包
金門日前發生2起詐騙事件，分別是常見的詐騙手法「假冒親友借款」及「假交友」，2名女子上當受騙分別依指令到銀行匯款及超商購買點數卡，幸虧行員及超商店員機警發現有異並報警阻攔，即時保住2人辛苦存下的積蓄，事後警方對於行員和店員的熱心協助特地頒獎表揚。據了解，金寧鎮1名女子8月29日到元大銀行欲臨櫃匯款15萬元，行經副理翁嘉蓤及行員王佳萍詢問其用途，她卻支支吾吾稱要匯款給朋友，行員再問是否認識，她則閃避無法回答，行員調查後發現受款帳戶資金有異常進出，懷疑她遭詐，隨即通報警方前來勸說，她才驚醒差點被騙，打消匯款念頭。另1名受害女子則居住在金城，她透過網路結識1名網友，對方誆騙稱大兒子在敘利亞當兵，小兒子則讀書學費繳不出來，由於家境清寒急需用錢，隨即要求女子到超商購買5000元的「apple點數卡」並翻拍序號，女子誤信隨即於3日到統一超商購買點數卡，店長黃丹妮詢問其用途，她卻表示不清楚，店長察覺她落入詐團圈套報警求助，才及時保住女子錢財。警方表示，金城分局日前接獲行員及超商店員通報有民眾疑遭詐，皆及時攔阻保住民眾錢財，金城分局分局長陳盈元針對此義舉3日親自到場頒獎表揚，同時協請對方持續辦理反詐關懷攔阻工作，建立防詐網絡保障民眾財物安全。
監守自盜！體育用品店女員工偷收銀機2.4萬 全程被錄下成鐵證
屏東市一間體育用品店31日下午5時許驚傳偷竊事件，1名26歲李姓女員工趁同事不注意時，竊取收銀機內的現金2萬4000元，沒想到犯案過程全遭監視器清楚拍下並被發布至網上，轄區警方獲報後立即將李女依法移送偵辦。據了解，體育用品店店長發現李女趁同事未注意時，偷天換日順走收銀機內的現金，共新台幣2萬4000元，恰巧整起過程全遭監視器拍下成為鐵證，店長抓到內賊後隨即向警方通報處理。警方表示，屏東警分局民族派出所31日下午5時許獲報，逢甲路一間體育用品店發生竊盜案，警方迅速到場處理，並將李女逮捕帶回，全案經警方訊後，依《竊盜罪》移送屏東地方檢察署偵辦。
限貸令爆雷2／「沒限貸？」基層行員有苦難言 成屋市場大亂糾紛四起
台灣金融史上最大房貸「限貸令」全面發威，不只3、4年前預售屋買家今年交屋申貸卡關，據CTWANT調查，近期成屋買家也遭波及，被推入違約險境中，不少鄉民發求救文，「真的很擔心延後交屋巨大的違約金…」，賣屋簽約卻拿不到錢的賣家也怒氣沖沖，站在第一線承受責難的銀行行員更是怨聲載到，糾紛一觸即發。這場史上最嚴限貸令鬧得沸沸揚揚，央行於8月27日傍晚發聲明，近期房貸申請困難的現象，並非央行籲請銀行自主管理不動產貸款總量所導致。就連行政院長卓榮泰28日也表示，「政府不會有限貸令」。網友也在新聞下刷一排留言，「哇公然說謊耶。」「白話文:政府都沒有說什麼喔，都是銀行自己要限的，跟我們一點關係都沒有」「政府沒有限貸令，但銀行有限貸令啊，法令就擺在那，新青安就把房貸的額度吃掉了。」央行與政院的說法，對錯各半。銀行房貸水位有二道控管措施，一是依銀行法第72條之2規定，銀行住宅建築及企業建築放款總額，不得超過存款總餘額及金融債券發售額的3成，俗稱「銀行不動產放款天條」；一是由央行總控的全體銀行不動產貸款占總放款比率水位，過去約落在35%、36%水準。行政院長卓榮泰強調「政府不會有限貸令」，會滿足一般民眾正常的資金需求，但似乎與現實情況不符，彷彿活在平行時空。（圖／黃威彬攝）然今年銀行房貸突然快衝到「滿水位」，而最大加速關鍵是「新青安」。政府去年8月1日起為減輕無自有住宅青年的買房負擔，推出提供利率更低，額度更高，還款期限更長，寬限期也更久的新青安房貸方案。截至7月底，上路1年來申貸戶數已超過7.6萬戶，將近6000億元的申貸額。連帶地，銀行不動產放款占總放款比例也在今年6月底衝上37.4%，接近歷史高點37.9%，央行趕緊出馬，8月12日到21日間廣邀34間國銀行庫總經理喝咖啡，要求銀行自主管理不動產貸款總量，9月6日前提交未來一年的「房貸降溫計畫」。雖說「房貸降溫」並非「限貸令」，各銀行也要求基層員工不能以「限貸令」稱呼，但站在第一線的行員心知肚明，「政策性是說不能不收(申貸)，但我們確實就沒辦法做，都要跟客人講，要等，也怕影響到客戶權益，怕客人因等不到撥款被罰違約金，我們也不敢答應客人。」簽約對保卻撥不了款，現在在成屋市場已傳有不少爭議，為確保糾紛案不再增加，各房仲業者都祭出應變措施，但市場恐慌仍免不了成交數下滑。（圖／趙文彬攝）另一位銀行業者告訴CTWANT記者，某公股銀行的額度，由總行拋上網，讓各分行比手速搶，搶到就撥，沒搶到就沒有，「最可憐還是分行面對客戶的人，有些接了不能撥款的，被罵得很慘，還被投訴。」「各行庫都說沒有限貸，事實上就是做不了，市場需求又這麼多，我們基層也是有苦說不出。」市場上出現不少購買成屋、已簽約的受害者，因銀行排隊撥款遙遙無期，恐將面臨高額違約金。臉書社群「買房知識家」就有民眾發表求救文，「我就是那個上車，已經快到終點站卻下不了車的人」，這名網友7月下旬簽約買房，半個月內就找好銀行，貸款也很快就核准並對保，到了要撥款時，竟被告知限撥，要他9月再來排隊，「真的很擔心延後交屋巨大的違約金！」另一位網友分享，他7月初送件元大銀，原預定8月27日撥款，結果撥款前一刻收到通知，目前總行購屋排撥量過多，有確認撥款日期會再另行通知，他擔心，後續會遇到降貸或不給撥款，「第一次買房就遇到這問題整個超無助…。」第一線服務的行員也擔心萬一承諾了客戶卻撥不了款，害客人被罰違約金，還要被客訴，因此也不敢接新案，行員也是有苦難言。（圖／林榮芳攝）永慶房屋高鐵青塘園加盟店店長陳龍聖指出，近期經手案件中，確實有1、2件因為銀行願意承作的貸款成數突然降低影響，買方自備款不夠，所以協調解約，但仍賠償了違約金。有買家遭卡關，也有賣家受影響。一位賣方網友抱怨，他賣了一間總價約1000多萬的中古屋，買家簽約金為5萬元現金及一張百萬本票，表示過幾天會一同匯入履保，最後只有現金進履保專戶，「買方藉口貸款貸不過想違約，開始裝可憐賣慘，最後把錯都推到仲介身上，說是仲介慫恿簽約，最後想用5萬元解約。」他已寄出好幾封存證信函，不知該如何保護自身權益。有網友認為代書和房仲業者不夠專業，也有網友提說「其實是銀行的問題，1.76的利率，現在變成3%的利率，如果今天您是買方,,,,,桌子可能翻桌過去了！」「莫把人逼上絕路，站在買方立場，房子沒買到是因為貸款沒了，還要賠上存的錢，買房怎麼一下子像陷阱大坑還有去無回？」「政府這一波操弄又搞到小老百姓了」據了解，受到限貸令影響，房仲業者8月成交量比上個月已下降了2成8，且糾紛案比例也上升中。由於銀行要排隊撥款，陳龍聖表示，現在簽約的案件，合約都會載明4個月後交屋，「賣方不接受也不行，不是我們的問題，是政府、銀行政策就這樣。」大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶也指出，為避免違約、解約量增加，已請第一線仲介配合代書簽約時，會建議買賣雙方將限貸等政策因素納入交易價金考量，並特別約定「雙方如因不可歸責於雙方之因素，例如金融機構限制撥款、排隊撥款等原因，使該案買方貸款延期撥款，雙方同意無條件配合金融機構撥款作業，不得互為主張合約延遲之違約責任。」至於買方貸款困難方面如何協助？他無奈表示，也只能請仲介建議消費者多找幾家金融機構，例如常有往來的薪轉戶銀行、農會、漁會及信用合作社等等，「先求有得貸、再求好條件。」
網友爆料連鎖茶飲「下迷藥」店長怒斥造謠 總公司報警提告捍衛商譽
台南市一間知名連鎖茶飲分店，近期被指控為「詐騙集團」，有網友在臉書社群爆料，指該店會在飲料中放置迷姦藥，意圖強姦女性顧客，迅速引發民眾關注和擔憂，尤其是該連鎖品牌在國宴中曾被選為外賓招待的茶飲，然而，店方和總公司已出面反駁這一指控，並表示將採取法律行動捍衛商譽。事件的源頭是昨晚在臉書社群「●爆料公社●」上出現的一篇貼文，該網友指出，位於台南北區開元路的這家茶飲分店涉嫌將迷姦藥加入飲料中，企圖對女性顧客進行性侵犯，該貼文聲稱，已經有多名女性因此報警，貼文迅速引起網友的廣泛關注和討論，甚至被轉發分享，對店家的聲譽造成潛在損害。對此，該茶飲分店的林姓店長出面回應，強調這些指控完全是不實的謠言，林店長表示，茶飲製作過程遵循嚴格的標準流程，從沖調到封杯全程無縫銜接，根本不可能在如此繁忙的情況下進行非法操作，並表示自己看到這些指控時感到非常震驚，並指出這些謠言不僅對本人造成困擾，也對店內員工以及整個連鎖品牌造成不良影響。面對誹謗，茶飲連鎖總公司已經委託律師採取法律行動，指控誹謗和損害商譽，總公司表示，這些不實言論對品牌形象造成嚴重損害，因此已經報案並提起刑事訴訟；此外，民事求償也在研擬中。南市警五分局開元所長陳宏全表示，至今「尚未接到」任何有關飲品下藥的正式報案，警方將根據店家報案的情況，通知貼文者到案說明，並展開調查，確保案件得到妥善處理。
把人當免洗筷…她「餐飲業做1年」嚇跑 網嘆：缺工很正常
近期許多餐飲業都面臨人力不足、缺工等問題，對此，一名女網友特別發文分享自己過去1年的打工經驗，表示她在健康餐盒、自營速食店、小牌連鎖飲料店、拉麵店都工作過，發現許多店家都將新人當「免洗筷」用，讓她不禁感嘆「下定決心以後不走餐飲！」此文一出，引起熱議。「在餐飲業打工1年後，明白為何餐飲總是缺人」，原PO日前在Dcard上發文，分享了自己過去1年在餐飲業的打工經驗，首先是健康餐盒店，雖然時薪高還供餐，但節奏快且工作內容粗重，因為客人是上班族，所以什麼都要求快，「稍有怠慢店長就會大發雷霆，更奇怪的是，明明工作內容有難度低的，偏偏都讓新人做高難度的崗位，做不好再來罵」。再來是自營速食店，原PO認為優點是工作輕鬆、供餐，但相對比較沒有制度，凡事都看老闆心情，「心累大於身體累」，更讓原PO無法接受的是，老闆販賣過期食材，竟然要求員工「在產品檢核表簽名」，嚇得她趕緊提出離職。至於連鎖飲料店，原PO坦言優點是很自由、飲料喝到爽，缺點則是人手不足、沒有勞健保，「一個班次才兩個人，忙碌的時候兩小時之內會賣到兩百多杯飲料，一個人做飲料一個人煮茶根本來不及！」最後是「日本來台拉麵店」，這也是讓原PO最不滿的1家店，她稱該店人手不足、工作內容和面試認知不同，而且老闆脾氣怪異、中文不好，導致雙方溝通有障礙，「正常一個班要四個人，老闆直接把人手壓縮到兩個人，加上因為他的爛脾氣很多員工都不做」。經歷了這些餐飲業的打工經驗，原PO感嘆「不是低薪就是高勞動，不尊重員工也不願意培養新人，把新人當免洗筷用」，透露自己目前選擇到大企業實習，同時也「下定決心以後不走餐飲」。此文一出，許多網友紛紛表示贊同，留言指出「餐飲業除非是有興趣，不然建議不要進來」、「很多產業都不轉型、也不檢討自身問題，等以後缺工就會抱怨年輕人草莓」、「突然覺得自己之前待的餐廳是天堂」、「餐飲真的連狗都不如，然後還只有基本時薪就算了，重點常常要搬重物，年輕還好，但長期下來對身體會有負擔，很多最後都去開刀」。
買二手店包夾層竟有「平安符」店家這樣回 她傻眼：列黑名單
近年來，日本二手名牌店在台灣各地開店，不少人也喜歡去撿便宜。近日一位網友說，她買了一個名牌包，在夾層發現平安符，讓她看了傻眼，而店家的回應也讓她把該店列黑名單。也有苦主說，「我之前買褲子口袋裡還有前主人的身分證。」原PO在Threads發文，她在「在2nd STREET網路商店購買後背包，竟然在包包夾層發現原主人的平安符。」原PO在留言區補充，她有打電話給店家。店家說，都有檢查每個夾層，如果覺得很可怕可以直接丟，寄回來要自付運費。原PO指出，「這樣的回覆真的是刷新我的三觀，把問題指向原主人，電話裡一直撇清不是她們店的問題。」最後原PO說，「與店長討論後決定把符寄還給店家，運費的部分由店家負責。此店已成為黑名單。」此文曝光後，不少人紛紛留言「我有試過在他家買的背包喔，夾層發現原主人的護照、銀行卡和健保卡」、「他們的東西都沒有清潔過嗎」、「我之前買褲子口袋裡還有前主人的身分證」、「建議不要亂丟哦，寄回或帶去廟裡化掉」、「之前還有買到西裝外套口袋裡面有，真的是日本人買當地麥當勞的收據明細，大概是200X年的」。
打破豪宅賠售黑歷史 西華富邦轉手賺4000萬包下「增值王」冠亞軍
近期低總價住宅熱賣，豪宅市場也頗熱鬧豐收，台灣房屋集團趨勢中心盤點今年以來億元以上豪宅轉手增值前五名。大直指標豪宅「西華富邦」就拿下前兩名，其中18樓原屋主2015年時取得價格為1.9億元，持有逾8年以2.39億元售出，帳面增值4839萬元，拿下今年豪宅轉手增值金牌獎。名列第三的是南港區經貿二路豪宅「大同璽苑」，實價揭露，今年5樓戶屋主長期持有逾13年出售，單價站上107萬元，創社區新高，帳面上增值3802萬元，對照2018年同社區鄰居出售曾賠掉1700萬元，如今社區身價雪恥大翻身。台灣房屋南港世貿展覽館加盟店店長曹健中表示，南港2014年底因北市府端出東區門戶計畫，大坪數預售豪宅曾衝上百萬行情，不過因區域利多尚未到位，2017~2020年出現賠售案例，但近年南港的建設利多豐富，包括日式百貨商場南港LaLaport、「南港之星」公辦都更案、南港轉運站BOT案等，帶動區域房市價格，預售住宅案均價120萬元上下，經貿園區附近的大坪數豪宅包括「大同璽苑」、「日升月恆」、「華固天匯」等，如今挺過低迷期，近期中古豪宅單價已突破百萬元，買方大多是回台置產的台商或國內企業主。第四、五名的增值豪宅交易，持有期間都不長，屋主約持有3~5年就轉售，像是「碧湖畔」的17樓屋主僅持有3年，就增值逾3000萬元，等於1年身價成長1000萬元。台灣房屋集團趨勢中心資深經理陳定中表示，「碧湖畔」持有僅3年多就轉售，主要是原屋主取得的2020年，為新冠肺炎爆發的年度，當時市場擔心景氣重演SARS的短期暴跌，因此買氣相對遲滯，所幸台灣防疫得宜，疫後更迎來大規模產業投資、股市維持高檔，房市亦搭上國內經濟活絡的順風車一路走揚，使屋主的資產在短時間內增值數千萬。陳定中也表示，第一手豪宅屋主若在預售期間以相對低價購入，並持有一定期間，轉售通常賺多賠少，且如今正逢房市熱的時機點出脫，增幅表現多半亮眼第一建經研究中心副理張菱育也說，在通膨的大環境下，長期持有房地產，大多能享有不錯的增值空間，若把握住「危機入市」的起漲點進場，增值速度還會更加鮮明。不過她也提到，央行自2021年規範自然人購買高價住宅，貸款成數都降為4成，且無寬限期，加高進入豪宅市場的門檻，再加上短期持有的轉售獲利，會以高稅率課徵房地合一稅。以「碧湖畔」原屋主僅持有僅3年為例，稅率達35%，因此獲利控怕會遭重稅壓縮。
破袋檢查引紛爭！超商店長竟「跳入垃圾車」抗議 他怨：被針對
台東縣卑南鄉23日下午4時許發生一起離奇事件，1名超商店長在丟垃圾時，因垃圾破袋檢查問題與清潔隊起口角，未料店長一氣之下竟跳進垃圾車後車斗裡，場面相當突兀危險，事後在清潔隊員苦勸下他才下車，隨後被警方帶回，清潔隊表示店長的舉動會再開會討論是否有妨害公務問題。據了解，超商店長曾因家用垃圾暗藏事業廢棄物被清潔隊員發現，清潔隊昨日駕駛垃圾車到該超商一帶收取垃圾，店長正準備將垃圾丟入後車斗時，疑認為清潔隊員要破袋，藉此檢查內容物，2人隨即引發爭執，店長甚至躍入垃圾車後車斗，並質疑為何自己的垃圾要破袋檢查，導致垃圾清運工作一度暫停。警方表示，警消到場時，店長已被清潔隊員勸說下車，隨後他被警方帶離，由於未有現場紀錄，後續仍待清潔隊判斷是否有妨害公務情形再行處理，卑南鄉清潔隊長林宏達向警方說明，事發時司機透過多組行車紀錄器發現並停車，應該算未妨害垃圾清運」，但仍待開會討論後在對店長行為進行判定。清潔隊說明，鄉內發文規定拒收事業廢棄物，但超商家用垃圾不在此限制內，經超商店長友人轉述，表示該店長在其他鄉鎮的超商也未遇上此問題，只因曾有違規丟超商事業廢棄物被要求帶回過，才認為清潔隊員針對他，雙方才因而發生紛爭，後續清潔隊會再轉告他向鄉公所詢問清楚避免爭議。
林逸欣中秋前夕捲衣袖當愛心女工 與「憨兒鋼琴王子」尬琴感動流淚
平時做公益不遺餘力的「音樂精靈」林逸欣在獲「財團法人桃園市真善美社會福利基金會」邀請，擔任「2024真善美中秋公益禮盒 憨樂月餅中秋義賣」 公益大使，不僅於中秋前夕到基金會關懷憨兒、捲起衣袖當「愛心女工」陪同包裝愛心月餅，還與有「憨兒鋼琴王子」稱號的Alex陳立尬琴交流同歡，用歡樂音樂趴與憨兒「月圓人團圓」提前過中秋。 為了歡迎這位氣質才女到訪，陳立特別以一首經典曲目〈卡農〉的鋼琴獨奏來迎接心目中的女神，有中度智能障礙合併自閉症的他憑著天生絕佳音感彈出流暢的優美旋律，甚至在不用看譜的狀況下彈奏出完整曲子，如此駕輕就熟的神乎奇技，讓林逸欣現場看到感動到紅眼眶，更佩服地說到：「看到他彈琴時散發的自信與光彩，也能感動跟鼓勵到身邊所有人！他真的是天生的音樂家，相信音樂能為他帶來許多快樂。」 聽完陳立鋼琴曲表演後，林逸欣演奏了電影《不能說的秘密》中一小段鬥琴片段，只見她的高超琴藝讓憨兒們徜徉在悠揚琴聲中，宛如散發女神光彩般讓全場聽完報以熱烈掌聲，讓現場頓時變成鋼琴音樂演奏會般熱鬧，而她除了以這首耳熟能詳的歌送給全場憨兒們外，還希望透過演奏與陳立做鋼琴音樂交流「交朋友」，她表示：「希望之後有機會能跟陳立合作，一起來場四手聯彈。」而陳立終於能和心目中的女神林逸欣做音樂交流，不擅長與人溝通的他期望透過音樂與大家建立溝通橋樑，為社會增添溫暖光彩之餘，也為自己的音樂之路打開了一片天。 林逸欣更無酬擔任志工，與憨兒們一起擔任一日店長，義賣公益禮盒為弱勢族群送暖，還自掏腰包認購禮盒，還在現場捲起衣袖當起「包裝女工」，把憨兒當「前輩」學包裝公益禮盒，只見跟憨兒當起一日限定同事的她變身啦啦隊女神與憨兒們一起呼口號，「我們一起把禮盒賣光光！」提及過去做公益跟憨兒互動的經驗，她說：「之前也有參與公益活動與憨兒一起製作伴手禮，覺得他們都很認真很努力，任何工作的小細節都用心地處理。那時候也在現場演唱了自己的創作，台下的憨兒們也開心地一起哼著，整個氣氛很歡樂愉快。」林逸欣（中）於中秋前夕關懷憨兒，送暖做公益。（圖／ 真善美社會福利基金會） 身為這次公益大使的林逸欣在做公益之餘，不忘一嚐美味的月餅，善盡職責的她特別跟大家推銷：「今年的中秋公益禮盒與順成蛋糕合作，好吃美味又有多樣口味，絕對中秋團圓良伴。」她也希望透過義賣所得募集興建重癱憨兒的終老家園，而喜歡嘗試多樣口味月餅的她更提供自己「保纖」保持身材的撇步，「平常我吃東西就是以『少量多餐』的原則，也因此秉持著這樣的觀念，每次吃月餅就吃一小口，嚐味道即可，既能夠『應景』又能減輕身體負擔，維持身材。」近期忙著音樂劇演出的林逸欣透露有在持續創作，期望能在年底發行新作品，提及中秋節如何度過，她透露過去最難忘的一次中秋是撓著烤肉架回台南跟家人團圓烤肉賞月，她笑說：「今年如果有時間，也想重溫當年記憶，雖然烤得滿身大汗，但家人們聚在一起的感覺真的很溫馨很難忘。」