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濟州島排隊人氣餐廳爆「回收剩菜」給客吃 女老闆惡劣行徑全被拍
南韓濟州島一間深受饕客喜愛的知名餐廳爆出食安疑慮,有民眾檢舉該店疑似將客人食用後剩餘的菜餚「回收」,並再次供應給其他顧客。檢舉人更提供一段清晰監視器畫面,畫面中可見店內人員將客人餐桌上的剩餘食物收回後,直接倒入廚房的公用菜桶內。對此,該餐廳負責人嚴詞否認,聲稱這是一場「惡意陷阱」,目前雙方各執一詞。據南韓電視台JTBC時事節目《事件班長》報導,近期接獲一段爆料影片顯示,一名自稱曾在濟州島一間人氣餐廳工作的員工A先生指出,在任職期間多次目睹女老闆將客人吃剩的配菜回收,再裝盤給其他客人。A先生表示,餐廳雖然開業不久,但因口味出眾已成為當地小有名氣的「排隊美食」;然而,每當聽到客人用餐後滿足地道謝,A先生內心卻因目睹回收殘菜的過程而深感愧疚與不安,最終決定離職並揭露真相,強調舉發並非為了尋求報復,而是希望餐飲從業人員能對衛生安全保持警覺。面對殘菜回收的指控,餐廳女老闆堅決否認有任何不法行為,甚至辯稱,影片中回收的泡菜是因為製作過程辛苦,覺得丟棄可惜,才指示員工將剩下的部分單獨收集,但絕非提供給客人,只是準備留給店內員工自行食用。女老闆更進一步主張,自己生平最痛恨浪費與不衛生的行為,絕對不可能做出這種事,並懷疑這是一場預謀的犯罪行為,意圖以此陷阱損害餐廳名譽。儘管業者強調自身清白,但由於證據影片具有一定的說服力,已在南韓社群上掀起議論,有不少網友認為這種餐廳不可以再去,大多數人則希望當局介入調查,才能讓民眾吃得安心。
百元火鍋回不去了!三媽臭臭鍋4月起漲20元 必勝客也變貴
近年原物料、人力成本以及水電、瓦斯與租金持續上漲,不少餐飲業者陸續調整售價。老牌平價火鍋品牌「三媽臭臭鍋」近日宣布,自4月1日起全台鍋物每鍋調漲20元,消息曝光後引發不少消費者討論。平價小火鍋品牌三媽臭臭鍋宣布調整售價,引發討論。(圖/翻攝自臉書,三媽臭臭鍋白河店)有三媽臭臭鍋加盟店在社群平台發出「調漲通知」,指出品牌已經連續3年沒有調整價格,但這段期間食材、消耗品、人事成本以及瓦斯、水電費與房租等營運支出不斷增加,因此決定自4月1日起統一調整價格,每鍋上調20元,以反映成本並維持服務品質。業者也表示,了解價格調整可能需要一段適應期,希望喜愛三媽臭臭鍋的顧客能繼續支持,同時預告未來也將推出新的菜單與餐點內容。三媽臭臭鍋過去以價格親民的小火鍋聞名,不過隨著物價上漲,鍋物價格近年逐漸提高。目前部分門市最便宜的鍋物約150元起跳,最高約190元。調整後,招牌大腸臭臭鍋將由150元調整為170元。部分鍋物價格也突破200元,例如茄紅番茄鍋原本約190元,調整後將上漲至210元,部分門市甚至可能達到220元。以北部門市價格為例,大腸臭臭鍋、泡菜臭臭鍋、海鮮豆腐鍋與泡菜鍋原本約160元,調整後將為180元;沙茶魚頭鍋與麻辣鍋價格則約為200元;南瓜鍋與香茅咖哩鍋約為210元。從過去百元就能享用的小火鍋,到如今部分鍋物價格接近或突破200元,平價火鍋價格逐漸上升,也讓不少消費者對日常餐飲支出更加有感。必勝客部分比薩口味調整價格,引發消費者關注。(圖/達志/美聯社)除了小火鍋品牌調整價格,速食品牌「必勝客」也悄悄調整部分產品售價。大比薩系列共有8種口味調漲,其中「四小福」漲幅最大,價格由565元調整為610元,一次上漲45元。其他口味如「熱帶鳳梨海鮮總匯」由620元調整為660元,「彩蔬鮮菇」由660元調整為680元,「炙燒明太子嫩雞」與「超級總匯」則由690元調整為720元。此外,「雙層美式臘腸」與「日式照燒雞」由565元調整為595元,「夏威夷」則由555元調整為565元。個人比薩方面也同步調整,共有6種口味上漲約4至6元。其中「炙燒明太子嫩雞」與「超級總匯」單點價由115元調整為120元,「彩蔬鮮菇」由105元調整為109元;「日式照燒雞」、「夏威夷」與「雙層美式臘腸」則由89元調整為95元。消息曝光後,不少網友在網路上留言表示「萬物齊漲」、「以前沒錢的時候吃三媽,現在吃三媽沒錢」,也有人認為在成本持續上升的情況下,餐飲業調整價格並不意外。
南韓掃貨忽略1重點小心帶不回台 旅遊達人揭「4類商品」安檢最常被沒收
台灣民眾前往南韓旅遊的熱度持續攀升,當地人氣藥妝店促銷活動往往吸引遊客狂掃貨,但近期卻頻傳遊客在出境安檢時,因不熟悉民航規範導致戰利品當場遭沒收。臉書旅遊粉專「不奇而遇 Steven & Sia」提醒,許多熱門商品如化妝水棉片、凍膜等,雖外觀看似固體或膠狀,但在航空安檢標準中均被視為「液體」,若容器標示超過100ml且未辦理託運,極可能在安檢線被沒收。「不奇而遇 Steven & Sia」3日發文指出,依國際民航安檢規範,液體類物品的判定標準並非僅限於「水狀」,只要內容物具備流動性、可隨容器形狀改變,或可透過擠壓、塗抹變形,包含噴霧、凝膠、乳膏、膏狀物等,通通定義為液體類。因此,安檢人員判斷的基準是「容器標示容量」而非「內容物剩餘量」,故即便一罐150ml的面霜已用到快見底,只要容器標示超過限制,仍無法手提上機。該粉專也點出,在眾多被沒收的戰利品中,「化妝水棉片」位居苦主首位,有不少遊客認為棉片是固體纖維,卻忽略其浸滿精華液的本質,加上如「MEDIHEAL」等熱門品牌的方罐棉片容量多為150ml起跳,遠超手提行李單件100ml的上限。此外,「凍膜與凝膠面膜」也常被誤認,這類產品雖然觸感濃稠,但在安檢眼裡仍屬流動液體,且韓系保養品多採大容量包裝,若未事先放入託運行李,最終只能淪為機場的「捐贈品」。另外,就是食品部分,國人最愛採買的「泡菜」同樣是安檢地雷;雖然泡菜主體為白菜,但包裝內含有大量調味湯汁,且市售包裝多從300g起跳,遠超液體攜帶規範,建議旅客務必託運或利用國際宅配寄送。最後就是在機場免稅店購買的保養品,萬一遊客的行程涉及「轉機」,切勿在抵達最終目的地前拆開免稅店的密封塑膠袋,一旦密封標籤損壞,該商品在下一段航程的安檢中將被視為一般液體,屆時極可能因容量超標而無法攜帶。「不奇而遇 Steven & Sia」呼籲,遊客在掃貨算匯率、比價的同時,應同步確認產品容量標示。與其在安檢台前懊悔,不如提前預留託運行李空間,確保心愛的戰利品能平安帶回台灣。
撒嬌女人最好命3/演藝圈的美麗廚娘 于美人懂吃也會煮 李蒨蓉雪菜肉末麵兒子最愛
外型看似洋派的莫允雯,感覺應該是喜歡西式料理,但她其實有個「亞洲胃」,爸媽祖籍廣東人影響到她的飲食習慣,她也經常在社群上示範如何煮出濃郁且齒頰留香的港式煲湯料理,或是在國外念書時跟韓國同學學來的泡菜料理,每一樣都極具賣相讓人想跟著學,看她吃著自己做的佳餚,真的是人美菜也美。于美人愛美食也頗有研究,甚至在外面吃到好吃的會想辦法學起來。(圖/翻攝自于美人臉書)懂吃也愛吃的于美人,除了經常跟粉絲分享她在台灣各處吃到的美食,也會將她喜歡的食物想辦法學起來自己做做看,就算是要業配滴雞精,她也會非常費工去買雞自己熬煮,再讓工作人員比較自己熬的與現成的差異,對吃相當講究。她甚至將她最愛的明福台菜的隱藏版菜單《美得冒泡炒米粉》拍成教學影片,讓粉絲在家裡也可以做出簡易版的五星級美味,非常有心。李蒨蓉下廚時會分享讓食物滋味更好的小撇步。(圖/翻攝自李蒨蓉臉書)平常在社群常分享美妝保養的李蒨蓉,其實分享她的拿手好菜才是一絕,除了讓人看了彷彿會聞到香味的滷牛肉牛腱牛肚之外,她也曾示範過一道看似平常但十分費工夫的家常菜,那就是雪菜肉末麵,為了能讓在美國的兒子塞冰箱隨時拿來吃,她小小的個子兩手拿著鏟子炒了超級大鍋,沒想到兒子邀請朋友來家裡一起吃,一頓飯就幾乎要把這整鍋的雪菜肉末清空,可見有多可口。徐小可很會做菜,也常在下廚時與老公阿Ben展現夫妻情趣(圖/翻攝自徐小可臉書)徐小可婚後賢慧下廚,常在社群分享「阿可師來下廚」系列家常菜,展現好手藝。她擅長烹飪溫馨的家庭料理,招牌菜色包括阿Ben最愛的蕃茄炒蛋、糖醋明蝦以及麻婆豆腐等,致力於打造幸福的「白宮家常菜」。不過她原本廚藝並不好,是因為老公阿Ben一句「回到家可以聞到飯菜香,感覺很幸福」,才讓她下決心要當個好廚娘,她第一次下廚做3道菜,就花了8個鐘頭的時間,能練到現在什麼菜都變得出來,看得出下了苦功。
日本人超愛「台灣超商1食物」 網紅讚爆:一個月吃15個
台灣便利商店功能多元,除了各式零食與冷凍便當,熱食區也常提供熱狗、地瓜、茶葉蛋等品項。來台定居的日籍網紅「日本人的歐吉桑」近日於社群分享,認為「日本旅客喜歡上台灣便利商店的烤地瓜機率就是100%」,並大方揭露台灣與日本在烤地瓜文化上的明顯差異。他在臉書粉專表示,依自身觀察與經驗,幾乎所有造訪台灣的日本旅客都會愛上便利商店販售的烤地瓜,自己更是忠實愛好者,「我也是不例外的,平均1個月吃15個左右的。」他指出,日本便利商店內極少販售類似台灣那種口感濕潤、甜度高的地瓜。相較之下,日本人較習慣購買肉包類熱食。此外,日本的烤地瓜多為冬季限定商品,並非全年供應,與台灣便利商店「全年販售」的常態形成明顯對比。他也補充,日本人吃烤地瓜時,喜歡加鹽或奶油提味。「日本人的歐吉桑」更分享近期的一次驚喜經驗:「我在便利商店看到史上最大的一條烤地瓜!」他表示,來台13年,第一次看到如此碩大的烤地瓜,重量約300公克,售價為新台幣50元。由於以往購買小條地瓜時常感覺偏乾,因此他偏好挑選大條一些的品項,口感更濕潤、甜度更高。這則貼文曝光後,引發不少台灣網友共鳴與互動,留言區熱烈回應:「全聯有更大的」、「韓國人會加泡菜吃,也不錯」、「台灣地瓜真的很甜」、「烤到滲出蜜糖的台農57號是極品」、「記得台灣的唐吉訶德就有日式烤蕃薯,有興趣可以試試」、「去買路邊發財車的,有時候會買到超大的而且比較便宜」。
獨居翁「3個月狂買9百包鹽」!雜貨店老闆急報案 警破門揭心碎真相
大陸四川省一名獨居老人在3個月內購買近900包食用鹽,數量明顯超出正常家庭需求,引發當地關注。社區雜貨店老闆經多次勸阻無果,懷疑內情不單純,於是選擇報警。警方到場破門後,屋內情況令人震驚,也揭開了一段令人動容的真相。綜合陸媒報導,警方介紹,李大爺(化名)獨自居住,近3個月他幾乎每天都到樓下雜貨店購買大量食鹽,最多時一次帶走10多包,即便行動不便,仍堅持將鹽搬回家中。老闆曾詢問用途,李大爺僅反覆念叨「淡了,沒味兒,兒子愛吃鹹的」,但無法給出清晰解釋,行為逐漸顯得異常,最終決定報警。警方進入屋內後發現,不足幾十平方米的房間內堆滿成袋食鹽,幾乎堆至天花板。廚房中擺放著多個泡菜壇,空氣中彌漫著濃重的鹹味。李大爺獨自坐在角落,手中緊握一張舊照片。經初步了解,老人患有較為嚴重的阿茲海默症,記憶和感知功能明顯衰退。警方表示,李大爺已無法準確分辨時間和現實狀況,但仍固執地保留著一段關於兒子的記憶。原來,他的兒子早年在外地工作、成家,已多年未曾回家。老人卻始終記得,兒子小時候最愛吃他親手醃製的鹹菜。隨著味覺退化,李大爺不斷感覺「不夠鹹」,反覆購鹽、加鹽,最終造成大量囤積。了解原委後,警方通過多方聯繫找到了李大爺的兒子。對方趕回家中,見到滿屋食鹽及神情恍惚的父親當場落淚。據在場員警回憶,老人聽到兒子呼喚後短暫恢復清醒,指著廚房稱「鹹菜醃好了,都是你愛吃的」。目前,在警方和社區協助下,李大爺已得到妥善安置,後續將引入社會救助和醫療支持。相關部門提醒,對獨居老人尤其是失智老人,家屬與社區應加強關注與陪伴,避免類似情況再次發生。
最新美國飲食指南! 以「倒金字塔」呈現:少吃加工食品
「更好的健康始於餐盤,而不是藥櫃!」美國政府近期公布《2025-2030年美國飲食指南》(Dietary Guidelines for Americans),強調應將「真正的食物」,也就是營養豐富的天然原型食物重新置於每日飲食的核心,其中飲食建議比例打破過去正三角形圖示、以醒目的「倒金字塔」呈現,包含紅肉、乳製品、豆類等蛋白質,以及水果和蔬菜都被置於上方、建議多攝取,全穀物則在金字塔下方。指南同時明確指出高度加工食品的危害,建議應避免食用精製碳水化合物、添加糖、高鈉、不健康脂肪和化學添加劑等成分。美國最新飲食指南以倒金字塔形式呈現。(圖/取自realfood.gov)美政府:慢性病多與飲食有關 蛋白質、蔬果、全穀類建議揭指南顯示,據統計,美國醫療保健支出有9成用於慢性病治療,其中多數與生活型態和飲食習慣有關。美國衛生與公共服務部(HHS)部長小羅勃甘迺迪表示,最新飲食指南建議應以蛋白質、乳製品、蔬菜、水果、健康脂肪和全穀類為主,並減少高度加工食品,包括白麵包、即食食品、零食餅乾等,避免飲用含糖飲料,如汽水、果汁飲品、能量飲等,強調回歸飲食基本原則、期望「讓美國再次健康」。蛋白質、乳製品與健康脂肪每餐都應以高品質、營養豐富的蛋白質為優先,動物性或植物性蛋白質皆可,並搭配原型食物中的健康脂肪,例如蛋、海鮮、肉類、全脂乳製品、堅果、種子、橄欖和酪梨。每天每公斤體重建議攝取量約1.2至1.6克。蔬菜與水果蔬菜和水果是營養的重要來源,應食用多樣化、色彩豐富且營養密度高的蔬果,優先選擇新鮮、加工最少的品項。蔬菜建議每天攝取3份,水果則為每天2份。全穀類應優先選擇富含纖維的全穀類,同時大幅減少高度加工的精製碳水化合物,避免取代真正所需的營養。建議每天攝取2至4份。指南也建議,補充水分應選擇水或無糖飲料,酒精則應適量攝取;飲食量應依照年齡、性別、體型與活動量調整。指南也分別針對嬰幼兒、青少年、孕婦和哺乳期女性、長者、慢性病患者,以及純素食者提供建議,作為人生各階段的營養攝取策略參考。美國飲食指南台灣民眾可參考?營養師來解析!李芷薇營養師分析指出,新版指南雖然將蛋白質類與乳品置於金字塔上方,但還是提醒民眾「不要看到肉就吃一堆肉」,重點是要選擇健康蛋白質來源,如雞蛋、禽肉、魚類、蝦子、肉類,盡量避免香腸、火腿、培根等加工肉品,以降低鈉與飽和脂肪酸的攝取,也要記得減少油炸烹調。此外,李芷薇營養師表示,新版指南顯示植物性與動物性蛋白質同樣重要,建議也要多攝取豆類、豌豆、扁豆、堅果種子及大豆製品等;官方指南附圖可見,蔬果、全穀類及堅果種子的占比都高於動物性食材,植物性食物的重要性獲重視。新版舊版比一比 首度納入發酵食品、紅肉列選項掀熱議李芷薇營養師說明,與前一版(2020-2025版)相比,新版指南除了呼籲多吃「真食物」、「每餐」都要有蛋白質,也特別強調腸道健康,鼓勵民眾多攝取發酵食品,如味噌、德國酸菜、韓式泡菜、發酵乳製品,以及高纖維食物。對於乳品選擇,除不建議額外加糖外,也不再強調低脂或脫脂,而是將全脂乳品也涵蓋在內。指南將紅肉列為蛋白質選項之一,圖示上還出現大片牛排,也引發熱議。李芷薇營養師表示,考量美國民眾的飲食習慣與肉品生產,與高度加工食品相比,紅肉屬於相對較佳的蛋白質來源,但攝取的頻率與份量仍應控制。100%果汁也是亮點 新版添加糖攝取建議大不同此外,100%果汁的限制攝取也是新亮點,過去指南未完全禁止一般民眾飲用,只建議以原型水果為主,李芷薇營養師推測,同樣可能與美國民眾長期習慣以果汁為重要維生素C來源有關。而新版則強調應限制100%果汁攝取量,或至少以水稀釋,避免攝入過量糖分。李芷薇營養師指出,糖分攝取方面,前一版指南建議2歲以下族群避免食用含糖食品和飲料,2歲起每日攝入添加糖量應少於總熱量的10%。新版指南強調不建議攝取任何添加糖或非營養性甜味劑,也不認為其具有健康或營養價值,每一餐所含添加糖不應超過10公克,特別是4歲前應避免攝取任何添加糖,5至10歲兒童也未給予建議攝取量。【延伸閱讀】低GI飲食吃錯血糖一樣飆!認識「低GL飲食」控糖質與量都兼顧跨年吃12顆綠葡萄能轉運? 營養師讚「剛好1份水果」:3族群留意https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67366
韓星振永、李沐、宋柏緯憶合歡山低溫苦不堪言 郭子乾愛兒對打振永感受結實胸肌
2025全新台韓愛情電影《那張照片裡的我們》,由金牌監製湯昇榮、新世代導演鄭乃方聯手執導,集結韓星振永、李沐、宋柏緯共譜台韓三角戀,23日也盛大舉辦首映,除三位主角與雙導,郭子乾愛兒郭德君、方宥心也共襄盛舉,完成幸運雪人,提前共度聖誕,只不過回憶起合歡山雪景的拍攝,個個直呼不容易,因為除了得與低溫抗戰,不少人出現高山症症狀,導演湯昇榮還直接吸起氧氣,「我記得當時6、7個人都被送下山,我上山車開到一半就吐了,但吐完一抬頭就看到很漂亮的風景!」李沐也難忘當天冷到抖不停,笑說:「我當天很恨導演們,因為他們那區看起來很溫暖,還有暖爐。」《那張照片裡的我們》因聖誕上映,首映會上也出現充滿聖誕氣息的雪人布置。(圖/侯世駿攝)《那張照片裡的我們》11月在金馬影展首映後好評不斷,飾演金教練的振永再次訪台會粉絲,21日與宋柏緯合體現身影人場活動,清唱一小段與9m88合作的片尾曲〈此刻永遠 Timeless〉,宋柏緯則特地帶上吉他,自彈自唱參與創作的插曲〈瞬間的遠方〉,活動後兩人為近300影迷簽名,有影迷專程從日本、韓國飛來力挺,還有位70幾歲資深日粉,人氣相當旺。導演湯昇榮也發願如果票房破億,就包客家菜包回饋。電影韓國版權洽談中,有機會在韓上映,振永直呼期待,還說屆時要請大家吃「泡菜五花肉」。而在昨天的首映上,郭子乾片中僅照片演出候選人,兒子郭德君則是首次進軍大銀幕詮釋黑衣人「阿標」,與振永有激烈打戲,郭子乾接受平面聯訪時,對兒子演戲表示很替他開心,只有一個要求就是「要安全」。而郭德君回憶拍攝當天的那場動作戲兩人不斷追逐,還有近距離對打,振永要從身後抱住鎖喉,郭德君被問到躺在振永胸膛的感覺,打趣笑說:「很溫暖,有感受到胸肌很大,蠻好躺的。」他也大讚振永舉手投足都很有氣場,每個角度都帥氣,連續稱讚讓振永聽了猛羞笑。不過當時也因為血糖有點低,郭德君整個人昏昏的,後來休息吃了點糖果才上,振永當時得知消息,也特別去關心他。《那張照片裡的我們》片中飾演姊妹的方宥心和李沐在首映會上合影。(圖/侯世駿攝)郭子乾的兒子郭德君拿著印有爸爸競選形象照的衛生紙合影。(圖/侯世駿攝)此外,宋柏緯和振永也有一場打架戲,宋柏緯說:「我們表演方式滿不一樣,他結構精準,我自己比較流動,收穫非常多。」振永則表示,自己很欣賞宋柏緯自由自在的演技,雖然兩人語言不通,但是光透過表演就感受到很多的事情。至於未來有機會,雙帥想挑戰什麼戲碼?宋柏緯說:「這次金教練很多帥氣動作戲,我忙著在後面解手銬,都是他在帥,希望下次有動作戲,可以跟他一起打退敵人,讓我帥一下!」李沐則說宋柏緯是貓系男,振永是犬系男,許願有機會想看兩人拍「真人版貓狗大戰」。由於這是振永首次拍台灣電影,透露有將預告片分享給《善良的女人夫世彌》劇組朋友看,全余贇看了非常期待,還說如果電影在韓國上映要邀請她,有導演甚至看預告看到哭出來。他也透露接下來會把預告給朱智勛看,內心有點緊張。台韓青春三角戀《那張照片裡的我們》故事講述1977年的桃園中壢,照相館的攝影師愛上了來自韓國的跆拳道教練,此時因一場選舉掀起不平靜風浪,這段相遇在生命中留下遺憾與成長,打造出2025年最浪漫的台韓愛情電影,12月24日聖誕跨年檔全台上映。
全聯「1款配菜罐頭」爆紅 眾人大讚CP值狂推:是白飯小偷
根據臉書社群「我愛全聯-好物老實說」近日貼文,一款由全聯販售的「香辣蘿蔔」玻璃罐頭掀起熱議,有網友直言這款商品「超級下飯」,更被網友稱為「白飯小偷」,吸引不少愛吃醬菜的消費者留言分享心得。原PO指出,自己日前至全聯補貨時,無意間看到這款香辣蘿蔔,抱著嘗鮮心態購入後,發現口感出乎意料地好,立刻推薦其他人也去嘗試。他表示,「這罐真的很下飯,份量多又便宜,CP值超高」,並強調是誠心推薦而非業配。這罐配菜獲得許多婆婆媽媽喜愛。(圖/全聯小時達官網)貼文曝光後,引來不少民眾共鳴,紛紛留言表示「這罐真的好吃,完全不會死鹹」、「超下飯的回購好幾次」、「那個真的好吃,煮麵都可以加下去吃」、「這一罐是白飯小偷耶」、「常常買來配飯,家裡冰箱一定備一罐」。另有網友補充口感與價格細節,指出這款香辣蘿蔔罐頭售價約55元,採用玻璃瓶包裝,內部蘿蔔切塊大小適中,調味鹹香不膩,帶有微辣與油香,最重要的是為全素產品,不含大蒜,即使素食者也能安心食用。不少人表示曾趁促銷時購買「買一送一」,回購次數多到數不清。也有網友分享,「泡菜區附近還有另一款剁椒蘿蔔,也非常下飯,可以一起買來搭配嘗試」。
必勝客公告「章魚燒珍重再見」客憂:再也吃不到 對手達美樂秒推5折優惠
知名披薩連鎖店必勝客繼停賣「韓式泡菜燒肉」和「海鮮」口味,推出新款類似口味引起討論,今(17)日必勝客又公告,「和風章魚燒」口味也要「卸下職務休息」,讓不少愛吃這款的民眾擔憂以後再也吃不到,但有人則以前一波操作,推測會有升級款的類似口味。不過必勝客競爭對手達美樂立刻推出章魚燒披薩優惠,外帶大披薩享5折。必勝客今日公告,章魚燒口味披薩將「卸下原本的職務,去好好休息沉澱」,暫時離開大眾的視野,最後感謝所有人的喜愛與諒解,感傷地說「珍重再見」。貼文底下有不少粉絲紛紛表示,「我們家只愛吃章魚燒口味」、「沒有章魚燒就找不到吃必勝客的理由」、「好喜歡吃章魚燒口味耶」。不過有一些網友以必勝客上一波停賣韓式泡菜燒肉口味和海鮮口味的操作,推測應該只是要重新調整口味的配方,說不定還會有所升級,勸大家不用太失望,反而能期待一下之後「章魚燒」會有哪些改變。據必勝客官網資料顯示,和風章魚燒口味除了有海鮮章魚、魷魚,還有甜不辣、青椒、洋蔥、莫札瑞拉起司、芝麻、柴魚、海苔等配料,還搭配沙拉醬和照燒醬,甜甜鹹鹹的滋味不只小朋友喜歡,在大人之間也很受歡迎。必勝客今日上午才宣布停賣「和風章魚燒」口味,掀起網友們討論,沒想到競爭對手達美樂馬上祭出優惠,外帶日式章魚燒大披薩5折,小披薩則最低只要159元。
GD台灣慶功宴都選韓國烤肉 網納悶「不想試小籠包?」他揭韓人1習慣:不是挑嘴
韓國天王G-DRAGON《G-DRAGON2025 WORLD TOUR [Übermensch]》重返台北,一連2天在臺北大巨蛋舉辦安可場,再度引爆熱潮。網路上有人好奇,GD演唱會結束後的慶功宴總是選在韓式烤肉店,不禁納悶「都出國了,難道不想試試小籠包、牛肉麵、夜市美食嗎?」對此,長期旅居韓國的部落客點出背後原因。旅韓部落客「不奇而遇 Steven & Sia」在臉書粉專透露,GD演唱會後的慶功宴都選在台北市中山區的「金豬食堂」舉辦,雖然可能也有商業考量,「但其實,這也是一種很典型的韓國人習慣。不管是出差、旅遊,甚至是海外工作的韓國人,只要離開韓國幾天,就會開始想吃韓餐。有些人甚至會在行李箱裡塞幾包『辛拉麵』同行。」Steven提到,當韓國人在海外工作一整天、滿身疲憊時,最想吃的從來都不是異國料理,而是一碗能讓身體和心都安靜下來的泡菜鍋,「我不敢揣測GD在想什麼,但從這件小事,也能看出一點文化的可愛之處。那份『離家幾天就開始想念韓國味』的感覺,其實每個離開家的人都懂。」他接著說,就像自己和西雅每次在韓國待久了,到某天突然開始想念滷肉飯、豆漿油條的時候,就知道是該回家一趟了,「不管是誰、在哪裡、做什麼,人心裡總會藏著幾樣『能讓自己安定下來』的味道。所以啊,下次如果你在國外遇到韓國人,不妨微笑著遞上幾包辛拉麵,說不定,就能交上幾個韓國朋友」。
avantgardey邊跳邊吃「臭豆腐」 GX男高生造型同台嗨翻全場
日本舞蹈團體avantgardey舉辦《avantgardey Asia Tour 2025》台北站第三夜於30日晚間熱力登場。團員們不僅在影片中挑戰中文繞口令;限定美食橋段更換上「麻辣鴨血、臭豆腐」。此外,當晚嘉賓則由相信音樂雙人組合GX 鼓鼓呂思緯 蕭秉治登場,先是以新歌〈超人披風〉揭幕,隨後與avantgardey攜手合作〈射手〉,帥氣學長造型呼應舞團制服風格,帶來青春感十足的舞台火花,為第三夜掀起最高潮!avantgardey連三天在台舉辦專場。(圖/B’in Live Entertainment提供)為入境隨俗,avantgardey在影片中挑戰起了中文繞口令。包括念起了:「四十四隻石獅子」與「和尚端湯上塔、塔滑湯灑湯燙塔」,從舌頭打結到笑場失守的模樣全被鏡頭捕捉,逗趣又真誠。儘管發音困難重重,她們仍努力念完每一句,展現敬業態度與對語言的好奇心。而延續限定橋段的趣味設計,第三晚的美食挑戰成為另一大亮點。avantgardey在昨表演中將食物換成了「麻辣鴨血、臭豆腐」,誇張的神情與節奏配合得天衣無縫,現場爆笑聲不斷。團員笑說:「一開始覺得味道很特別,但真的越吃越喜歡!」並透露這次在台北演出期間,每天都期待不同的料理登場。嘉賓部分,GX一登場便以全新單曲〈超人披風〉揭開序幕,歌曲洋溢正能量與溫暖氛圍,象徵友情與勇氣,全場觀眾情緒瞬間被點燃!為呼應avantgardey標誌性的制服造型,GX特別以男高校生造型登場,衣服上還有特製的avantgardey徽章,而這徽章是由他們彼此初次見面時avantgardey送的貼紙改製而成,很應景的在萬聖節之際實現粉絲狂敲碗的變裝。雙方在演出前曾共同拍攝舞蹈影片,當天氣溫高達中午酷熱,但avantgardey成員全程專注練習讓GX印象深刻,不僅如此,他們甚至還關心GX是否中暑。鼓鼓笑說:「她們超級專業又貼心。」蕭秉治則表示:「她們連小細節都要確認『有沒有合格』,讓人佩服。」GX表示,這次合作之後,雙方都對未來再次攜手充滿期待,笑說:「蠻期待有機會可以在GX未來的新創作單曲再一起合作!加入avantgardey我們團員就瞬間變超多人了!感覺一起拍MV會非常有趣,也許在舞蹈上能融入更多戲劇成份!」avantgardey與GX的互動也相當有趣;鼓鼓上台時笑問:「我想問一題,剛剛美食段落那一part是真的有人在台上吃臭豆腐嗎?好吃嗎?」avantgardey成員們則邊捏著鼻子邊笑著回答「好吃!」他隨即回應:「因為要加泡菜才好吃啦,下次帶你們去吃夜市!」蕭秉治則在一旁補上:「我會付錢!」逗得全場大笑。兩人也笑說,下次真的想帶avantgardey逛夜市挑戰「臭豆腐」和「豬血糕」等經典小吃,蕭秉治更幽默透露:「豬血糕不只是我最愛的小吃,也是我家愛犬的名字!」
必勝客人事異動出爐!招牌口味沒了 網熱議:這2位新同事跟我無關
知名連鎖披薩品牌必勝客昨(27)日突發「人事異動公告」,指將解除2位年資超過20年的同仁之職務,且涉及全台50間門市,掀起大票網友熱議,解讀為2種經典口味掰了,激動喊「不准動夏威夷披薩的主意!」而今(28)日官方正式公布停賣「韓式泡菜燒肉」與「海鮮」口味比薩,不過同步推出將燒肉改用厚切嫩烤豬五花、海鮮添加帆立貝等新口味的比薩。必勝客昨日無預警公布「人事異動公告」,指為了因應市場劇烈變化、加強品牌競爭優勢,決定「解除2位年資超過20年的同仁之職務」,而該計畫涉及全台共50間門市。公告曝光後,網友們也聽懂暗示,紛紛直呼「不准動夏威夷披薩的主意」、「章魚燒跟夏威夷不要動」、「夏威夷披薩小孩愛吃,不准解僱」。必勝客今日也揭曉答案,首先感謝「韓式泡菜燒肉比薩」過去近20年、「海鮮比薩」過去35年來的貢獻與付出,並鄭重宣布迎接2位「海歸」新夥伴,分別是「韓式泡菜豬五花」、「經典海鮮四重奏」口味比薩。必勝客指出,從韓國來的韓式泡菜豬五花,升級為厚切嫩烤豬五花,韓式口味更進化;從大海來的經典海鮮四重奏,升級鮮美帆立貝,讓海洋滋味再昇華。2款升級版比薩即日起至11月24日於全台50間門市銷售,並提供大比薩、小比薩與個人比薩3種尺寸選擇,大比薩770元起、小比薩520元起、個人比薩125元起;韓式泡菜豬五花享外帶單點享嘗鮮價395元、經典海鮮四重奏享外帶單點嘗鮮價390元。此「人事異動」公告曝光後,吸引許多網友留言,「新員工看起來好強」、「不!!為什麼要動海鮮」、「放心了,夏威夷還在就好,這2位新同事應該跟我不會有交集」、「可以將夏威夷的鳳梨換成深海的大鳳梨嗎」、「沒有動到章魚燒就好」、「還好夏威夷和章魚燒還在」、「夏威夷員工撐起半邊天,其他的員工我都不太熟」、「你們竟然把海鮮資遣了」、「這宣傳可以」。必勝客海鮮比薩升級為「經典海鮮四重奏」。(圖/必勝客提供)
牙齦出血、口臭是警訊 醫示警「口腔菌失衡」胰臟癌風險恐飆3倍
基因醫師張家銘近日在臉書粉專指出,最新研究顯示,口腔菌相的變化與胰臟癌之間存在密切關聯。研究發現,若口腔內壞菌比例過高,胰臟癌風險可能上升超過三倍,「嘴巴其實藏著胰臟的秘密。」張家銘指出,胰臟癌是目前預後最差的癌症之一,五年存活率僅約13%,且多數患者在被診斷時已屬晚期。過去醫界已知吸菸、糖尿病、慢性胰臟炎等因素會提高罹病機率,但這些風險僅能解釋不到三成的病例。張家銘表示,這項研究針對超過十二萬人的口腔樣本進行分析,並追蹤近九年,終於揭露出另一條線索,來自口腔的細菌與真菌。研究顯示,特定的牙周病菌,如牙齦卟啉單胞菌(Porphyromonas gingivalis)、節點棒狀桿菌(Eubacterium nodatum)與微小副單胞菌(Parvimonas micra),與胰臟癌風險上升有顯著相關。口腔真菌中的念珠菌屬,尤其是熱帶念珠菌(Candida tropicalis),同樣被發現與胰臟癌有關。這些微生物會讓身體長期處於慢性發炎狀態,影響胰臟細胞代謝與免疫環境,久而久之可能促進癌細胞生成與擴散。張家銘解釋,這些壞菌不僅停留在牙齦,還可能透過血液或淋巴循環移動至胰臟,引發局部慢性發炎,「這條從口腔到胰臟的『細菌之路』,過去幾乎沒人注意。」研究團隊進一步建立了「微生物風險分數」(Microbial Risk Score),結果發現分數越高,胰臟癌的風險就越大,甚至可能超過三倍。張家銘提醒,許多人會覺得早上起床嘴巴有怪味、舌苔厚、或刷牙時牙齦出血只是小問題,但事實上,這些都可能是口腔菌失衡、體內發炎的警訊,「這不是年紀大的正常現象,而是身體在給你警告。」張家銘指出,糖分攝取過多、抽菸與熬夜是壞菌增生的主要推手。糖是細菌最愛的養分,抽菸會破壞口腔黏膜防禦力,而熬夜則使唾液分泌減少,降低自然抗菌能力。當這三項習慣交互作用,壞菌幾乎能「橫行無阻」。相對地,多攝取富含多酚與益生菌的食物,像是綠茶、蔓越莓、優格與泡菜,能幫助重建口腔與腸道菌相平衡。張家銘表示,他觀察到許多患者在改善飲食與作息後,不僅口氣變清新,連腸胃狀況都明顯改善。此外,張家銘也建議民眾應定期進行牙齒清潔與口腔檢查。許多人往往等到牙痛才看牙醫,但那時往往已是牙周病惡化的階段。每半年洗牙一次,不僅能保護牙齒與牙齦,更可能是預防胰臟癌的關鍵一步。張家銘最後提醒,預防永遠勝於治療,而健康的起點就在嘴巴,「身體不是突然生病的,它其實早就透過舌頭、牙齦、口氣在發出訊號。」當口腔菌相開始失衡,代表身體可能正朝發炎體質發展,而慢性發炎正是多數癌症的溫床,多刷一次牙、多喝一口綠茶、少一杯含糖飲料、多睡一個小時,這些看似微不足道的日常習慣,就是改變體質、預防疾病的起點。
吃泡菜竟能護大腦?醫曝「發酵食物」是保健神隊友 有助降發炎穩定免疫
腸道不只是消化器官,更被醫學界譽為人體的「第二大腦」。營養功能醫學醫師劉博仁指出,腸道與神經系統、免疫系統息息相關,顧好腸胃同時也有助大腦功能與全身健康。尤其發酵食品富含益菌與代謝物,若能適量、正確攝取,不僅有助調節腸道菌相,也能強化免疫、降低發炎反應。他引述一項臨床試驗發現,連續六週每日攝取發酵食品的受試者,其腸道菌種顯著變得多樣化,且發炎指標下降。這意味著,發酵食物確實能協助人體建立良好的菌群環境,進一步提升身心狀態。常見的發酵食品包括:優格、克菲爾(Kefir)、味噌、納豆、天貝、泡菜、酸菜、醃黃瓜、康普茶(Kombucha)、發酵醋飲與黑蒜等。不同類型的發酵品中含有不同益菌與代謝物,例如泡菜以乳酸菌為主,味噌與天貝則富含真菌代謝產物,對免疫功能亦有助益。劉博仁指出,發酵食物能夠幫助人體健康的三大機制,包括:一、提升菌相多樣性:發酵菌雖在腸道停留時間不長,卻能增強菌群彈性;二、產出有益代謝物:如乳酸、短鏈脂肪酸、小分子胜肽等,可穩定免疫反應並修復腸黏膜;三、提高營養吸收率:發酵後的味噌或天貝,其維生素B群、多酚、礦物質的吸收效率明顯提升。對於攝取量,他建議每天1至2份即可,例如一杯無糖優格或一小碗泡菜,搭配高纖蔬果、豆類、全穀食物一起食用,更能「餵養」腸內好菌,長期維持腸道與大腦穩定運作。不過,他也提醒發酵食物並非「越多越好」。泡菜、味噌、醬菜類含鹽量偏高,長期過量恐影響血壓;部分市售優格、康普茶為了口感加入大量糖分,可能造成血糖波動;自製發酵品若環境衛生不佳,也可能孳生霉菌、引發腸胃不適。選購時應以來源可靠、低鹽低糖為原則,開封後需冷藏並儘快食用,避免長期食用單一種類。尤其免疫力低下、孕婦、或對組胺敏感者,更應避免攝取未經殺菌或過度發酵的產品。專家指出,發酵過程產生的代謝物可幫助減少發炎、修復腸黏膜。(圖/翻攝自臉書,劉博仁營養功能醫學專家 )
壓力大恐讓健康亮紅燈「罹癌風險增加」 醫曝緩解秘訣:這3字很有力量
現代人工作壓力大,卻沒有好好休息,容易導致健康出問題。醫師警告,長期處於高壓環境,會導致免疫功能下降、內分泌失調、腸胃功能障礙,甚至增加癌症風險,但有方法可以改善,讓身體回到平衡狀態。劉博仁醫師在臉書專頁指出,慢性壓力會讓身體亮紅燈,背後有幾個重要的機轉:1. HPA軸長期過度活化壓力一來,大腦會啟動「下視丘–腦下垂體–腎上腺軸(HPA軸)」,釋放皮質醇,短時間能幫助應付挑戰,但如果長期處於高壓,皮質醇過高會抑制免疫系統,容易感冒、發炎久不癒;也會打亂荷爾蒙平衡,影響甲狀腺、性荷爾蒙,出現月經不規律、疲倦等問題。2.腸道–大腦軸失衡壓力會影響腸道菌相,破壞腸黏膜屏障,導致腹脹、腸躁症樣症狀。腸道又會反饋大腦,讓焦慮、壓力更嚴重。這就是「腸腦互動」的惡性循環。3.慢性發炎與癌症風險長期壓力造成免疫監控下降、促發炎環境,讓身體處於「暗火」狀態,進而增加癌症發生的風險。那麼要如何緩解壓力?劉博仁醫師透露,他常跟患者說「想好的」,這3個字很有力量,選擇專注在正向思維,壓力荷爾蒙會下降,身體也會比較放鬆。除此之外,還有幾個實用的方法: 1.心理調適可以每天留10分鐘靜心呼吸或寫日記,嘗試感恩練習,每天寫下3件好事。2.飲食建議多吃天然食物:蔬果、全穀、優質蛋白質。增加益生菌與益生元食物(優格、泡菜、燕麥、地瓜),幫助腸道菌平衡。減少精製糖、油炸物與過量咖啡因,避免讓身體更「緊繃」。3.運動助降壓規律快走、慢跑或瑜伽,每週150分鐘。運動能降低皮質醇、提升腦內啡,帶來自然的快樂感。劉博仁醫師坦言,壓力無法完全避免,但我們可以選擇「怎麼和壓力相處」,學會「想好的」,配合飲食、運動與心理調適,身體就能漸漸回到平衡狀態。
這不是恐怖片!他殺女友後假扮死者 屍體還藏在泡菜冰箱裡
南韓西海岸城市、群山市的趙村洞一處公寓內,竟隱藏著長達近一年的黑暗秘密,一具女屍被悄悄冷藏在泡菜冰箱裡,無聲無息。警方日前揭開這起懸疑案件的真相,逮捕了一名40多歲男子A,這場驚悚案件才逐漸曝光。根據韓聯社(Yonhap)報導,群山警察署表示,A涉嫌於2024年10月20日,在群山市趙村洞一處公寓內殺害其40多歲的女友B,犯案後將屍體藏入泡菜冰箱中冷凍保存,長達近一年未被發現。警方已以殺人及遺棄屍體罪名,對A進行緊急拘捕並展開進一步調查。這起案件之所以曝光,是因為與A共同生活的一名女性,其家人近日向警方舉報稱:「A說他曾殺人。」警方立即著手調查,並在B曾居住過的出租公寓內,發現藏於泡菜冰箱中的遺體。由於屍體始終處於冷凍狀態,並未產生明顯腐敗跡象,初步推定死亡時間已有數月以上。根據調查,B的家屬先前曾多次試圖聯絡她,但始終只能透過線上文字訊息回覆,且無法語音通話,語氣也與平時不同,令家人心生懷疑,最終向警方提出失蹤報案。更令人不寒而慄的是,A為了掩飾罪行,長期持有B的手機,假冒其身分與家人聯繫,甚至每月按時繳納公寓租金,營造B仍在生活的假象。據警方指出,A還指示現任同居女性以B的名義發送簡訊,試圖延緩懷疑與調查。警方也發現,A長期以來無正當工作,主要靠從事股票短線交易維生,經濟狀況不穩。根據其供述,他與B在案發前曾因投資糾紛爆發爭執,進而失控犯案。儘管A對犯行大致承認,警方仍將進一步釐清案發經過與動機細節。目前,檢方已向法院聲請拘捕令,並計畫對死者進行法醫解剖,以確定確切死因與死亡時間。警方也將針對A與其他相關人士進行深入問訊,釐清有無共犯或隱匿事實的情節。這起案件震驚社會,不僅因為冷血的犯罪手法,更因長達一年的隱藏與欺瞞,讓死者遲遲無法獲得應有的安息,也凸顯對家暴與隱性失蹤案件監控的迫切性。警方根據與男子同住女性的家屬報案,循線在出租公寓內發現冷凍保存的女屍。(圖/翻攝自X, @yonhaptweet )
最夯「鐵窗牌」相約到臺南! 法務部長推薦這些好康讓你一次買個夠
中秋節將屆,民眾反映想搶購矯正機關出產的「鐵窗牌蛋黃酥」,打了快600通電話也買不到。對此,法務部長鄭銘謙今(9月24日)表示,民眾的聲音他都聽到了,不過監所產品並非只有蛋黃酥,矯正署10月23日至25日將在臺南市「大臺南會展中心」,舉辦「矯正機關教化藝文及技訓作業聯合展售會」,包括手工蛋捲、生鮮土雞、黃金泡菜等知名產品,都將在現場販售,因數量有限,一定要及早前往,避免售罄,現場備有消費滿額抽獎活動,千萬不要錯過!鄭銘謙在法務部記者會指出,矯正機關產品的食安都經過嚴格把關,像他自己家裡的醬油用的是監所自製醬油,他還曾跟監所一次買了20隻土雞,除了自用還分享給親友,十分受歡迎。鄭銘謙邀請各界利用連假期間,一同前來支持收容人重新復歸社會、走回正途,為我國社會帶來更多愛與溫暖。矯正機關肩負我國刑罰執行與教化收容人的重要任務,為展現矯正的柔性司法處遇成果,每年由法務部督責矯正署籌辦「矯正機關教化藝文及技訓作業聯合展售會」,今(114)年10月23日至25日在臺南市「大臺南會展中心」盛大登場。矯正署長林憲銘指出,本次特以「藝載薪傳,旭力重生」為主題,喻矯正工作誨人不倦,秉持柔性教化的精神,使收容人淨心改悔、努力學習。最後,以旭通蓄-取其旭日東昇之意,協助收容人為更生復歸做好充足準備。主辦方的台南監獄典獄長邱泰民說明本次活動的亮點,規劃結合當地更生保護會設置49個攤位,販售全國矯正機關收容人手作的自營商品高達431項,種類多元且橫跨食品、保養品及日用品。此外,現場設置靜態展示區,開放民眾欣賞收容人用心創作的傳統工藝、視覺藝術及文創設計作品達240餘件。更多活動資訊,歡迎追蹤聯展FB粉絲團或矯正署IG,都會隨時更新。鄭銘謙特別指示矯正署長林憲銘,不僅要讓外界對親民的價格很有感,更要讓收容人蛻變的成果能被社會親眼看見、親身體會與親口品嘗!鄭銘謙也預期,展售期間戰況激烈,猶如各矯正機關另類的作業競賽,勢必將自家最夯的商品擺出來,一爭「鐵窗牌熱銷王」的殊榮,例如臺南監獄手工蛋捲、明德外役監獄生鮮土雞、桃園女子監獄黃金泡菜等知名產品,因數量有限,建議民眾及早前往,避免售罄,並備有消費滿額抽獎活動,千萬不要錯過囉。矯正署長林憲銘推薦監所自製產品,歡迎大家選購但動作要快。(圖/法務部提供)
矯正署全國監所商品展售會下月登場 各路監所競爭「鐵窗牌熱銷王」
全國監所的年度盛事,法務部矯正署「矯正機關教化藝文及技訓作業聯合展售會」將於10月23日至25日在台南市盛大舉行,預計展售全國監所收容人手作的自營商品431項,種類多元且橫跨食品、保養品及日用品,各監所勢必呈現自家最夯的商品,猶如各矯正機關另類的作業競賽,一爭「鐵窗牌熱銷王」的殊榮。為此,法務部長鄭銘謙今(24)日舉行記者會,誠摯邀請各界利用台灣光復節連假期間,一同來台南市參加展售會,支持收容人重新復歸社會、走回正途,為我國社會帶來更多愛與溫暖,鄭銘謙並指示矯正署長林憲銘,不僅要讓外界對監所自營商品的親民價格很有感,更要讓收容人蛻變的成果能被社會親眼看見、親身體會與親口品嘗。法務部矯正署表示,矯正機關肩負我國刑罰執行與教化收容人的重要任務,為展現矯正的柔性司法處遇成果,法務部部每年督責矯正署籌辦「矯正機關教化藝文及技訓作業聯合展售會」,將於10月23日至25日在台南市「大台南會展中心」盛大登場,特以「藝載薪傳,旭力重生」為主題,喻矯正工作誨人不倦,秉持柔性教化的精神,使收容人淨心改悔、努力學習。活動另以「以旭通蓄」取其旭日東昇之意,協助收容人為更生復歸做好充足準備。法務部矯正署長林憲銘。(圖/法務部提供)矯正署說,本次活動規劃結合當地更生保護會設置49個攤位,販售全國矯正機關收容人手作的自營商品高達431項,種類多元且橫跨食品、保養品及日用品,包括各監所最夯的自營產品,例如台南監獄手工蛋捲、明德外役監獄生鮮土雞、桃園女子監獄黃金泡菜等知名產品,因數量有限,提醒民眾及早前往,避免售罄,並備有消費滿額抽獎活動,千萬不要錯過。此外,現場設置靜態展示區,開放民眾欣賞收容人用心創作的傳統工藝、視覺藝術及文創設計作品達240餘件。台南監獄典獄長邱泰民。(圖/法務部提供)
韓國人氣「八色烤肉」十年磨一劍 登台10週年菜單全面升級 推出1℃「雪藏熟成豬肉」香氣爆發極軟嫩 及炭火燻烤「帶骨牛小排含橫隔膜」、「手打A5和牛漢堡排」 搭配秘醬 9/22至10/6中秋期間限定套餐享88折
正宗韓式烤肉始祖「八色烤肉」自2015年登台以來,邁入第十週年里程碑,成功掀起韓式烤肉風潮,吸引許多藝人、饕客慕名排隊用餐。為迎接十週年,「八色烤肉」9月22日起推出全新菜單,此次除了採用LYD三元豬種升級經典招牌「八色烤肉」、「老饕厚切豬五花肉」,更加入香氣濃郁、口感極嫩的「雪藏熟成豬肉」、炭火燻烤「帶骨牛小排含橫隔膜」、「手打A5和牛漢堡排」等多款特色新品;同步限時推出會員中秋套餐88折、訂位再贈特調飲品暢飲等優惠活動,期望以多元選擇滿足饕客味蕾,打造今秋最具話題的韓式烤肉盛宴。三人老饕熟成牛豬。(圖片提供/八色烤肉) 「八色烤肉」以人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬和辣椒醬共八種獨特醬料醃製五花肉為主打,可以享受從清爽到濃郁8種不同的美味層次。為慶祝登台10週年,9月22日起菜單全面優化升級,分別推出八款全新套餐,貼心提供雙人與三人組合選擇,雙人套餐「經典八色套餐」、「經典六色套餐」、「老饕熟成全豬套餐」、「四色熟成牛豬套餐」與「極上雙色海陸套餐」;三人套餐「經典八色牛豬套餐」、「老饕熟成牛豬套餐」,以及「極饗八色海陸套餐」,組合中匯集多種精選頂級肉品、海鮮、每日限定豬肉豆腐煲、特色經典韓食、各式韓式開胃小菜、包肉生菜盤與甜點等多樣組合。其中主力推薦的雙人套餐「老饕熟成全豬套餐」,可一次嚐盡兩款新品──採用LYD三元豬種製成的「老饕厚切豬五花佐明太子」與「芸彰熟成厚切梅花豬佐烤豬肉沾醬」,每套售價1,480元;同樣備受注目的套餐「老饕熟成牛豬套餐」,不僅能享用頂級豬肉,還能同時品嚐伊比利豬、松阪豬、和牛系列,每套2,680元,平均每人價格600元起,澎派享用韓國烤肉的正宗美味。老饕厚切豬五花左明太子醬。(圖片提供/八色烤肉) 八色烤肉台灣團隊肉品全面升級,導入高品質LYD三元豬種、雪藏熟成豬肉與精心挑選的各式和牛,更特別研發多款特色沾醬與創新吃法,為料理增添豐富層次。其中,「老饕厚切豬五花」選用油花分布均勻、肉質鮮嫩彈牙的LYD三元豬,炙火燒烤後剪成適口大小,搭配特製明太子醬與韭菜享用,豬五花完美融合明太子的鹹香,每一口都濃郁中帶有層次變化。同樣新推出的「芸彰熟成厚切梅花豬」,嚴選來自芸彰牧場的雪藏豬,經1°C冷藏濕式熟成10日,保留台灣豬肉的原始風味,烤至表面金黃焦脆後,搭配專為豬肉打造的馥郁醬汁,醇厚肉香與焦香口感交織,帶來多層次的味覺享受。此外,牛肉採用炭火燻烤技術,上桌前先以炭火炙烤表面增添焦香。「炭烤手打A5和牛漢堡排」則採用日本A5和牛提升油脂香氣,混合美國和牛與LYD三元豬增添香氣層次,搭配特製蔥醬,入口瞬間爆汁,香氣撲鼻。店內的經典韓式鍋物「大醬豬肉豆腐煲」、「泡菜豬肉豆腐煲」改採用長時間6小時慢燉工法,使食材精華完全融入湯頭,口味更濃郁道地,搭配燉煮至軟嫩的豬肉,完美展現正宗韓式鍋物的靈魂滋味。泡菜豬肉豆腐煲。(圖片提供/八色烤肉) 歡慶八色烤肉登台十週年,適逢中秋佳節,特別推出期間限定「中秋歡聚多人套餐」,本次限定套餐集結招牌八色烤肉、多款嚴選肉品、海鮮、經典韓食與飯後甜點,優惠價2,180元起。9/22 (一) 至 10/6 (一),加入八色烤肉會員,憑會員畫面,點購任一中秋套餐,即享88折;另可享優惠價399元加購任一新品「芸彰熟成厚切梅花豬」或「炭烤帶骨牛小排含橫膈膜」(原價480元)。此外,用餐日前三天訂位,再加碼無酒精特調飲品暢飲,邀請饕客一同享受全新升級的韓式烤肉體驗!(每桌需達低消$380/人,服務費10%另計)