清消
」 食安 台北市 蔣萬安 鼠患 衛生局
女牙醫拿「牙科器械卸美甲」惹議!發聲致歉稱已丟棄 惹怒一票人轟說謊
一名謝姓女牙醫近日在診所內使用牙科器械卸除自己的美甲,並將過程拍成影片上傳社群平台,畫面曝光後引發醫療衛生及感染控制爭議。不少網友看完影片後表達不滿,並有人向台北市衛生局檢舉。謝姓女牙醫5日晚間在Threads上發布聲明致歉,表示已配合相關單位稽查及處理,未來也會持續改善。謝姓女牙醫在聲明中表示,近期於社群平台發布的影片,引起外界對醫療衛生及感染控制的疑慮,也造成病患及社會大眾不安與觀感不佳,對此深感抱歉。針對影片中使用的器械,她說明,影片內的鑽頭原本用途為口外修型,並非直接使用於病患口內,當天使用的器械則是預計汰換的器械,與診所實際使用於醫療的器械分開管理。她表示,相關器械在拍攝使用後已立即丟棄,沒有再作任何醫療用途,其餘器械及診療環境也依醫療標準完成清潔與消毒。謝姓女牙醫表示,雖然影片內文原先已有相關說明,但影片本身並未清楚呈現,因此讓外界產生疑慮,她坦言這部分是自己思慮不周。至於拍攝時間及地點,她指出,影片是在下班後於獨立診間拍攝,完成拍攝後已進行環境清潔與消毒,並間隔兩日後才恢復看診。她也提到,影片中曾表示不會再做第二次,之後會找專業美甲師處理。不過,她也承認,無論器械後續如何處理,在醫療場所進行非醫療用途的實驗與拍攝確實不當,也存在粉塵與衛生疑慮。目前已配合相關單位進行稽查及處理,並將依要求持續改善,未來會更加謹慎,專注於牙科醫療專業,不再發生類似情形。有網友質疑女牙醫拿的bur很新,不太可能卸甲後直接丟棄。(圖/翻攝IG/@passionbaby_h)聲明發布後,仍有不少網友對她提出的說法表示質疑,「妳拿的bur是很新的,怎麼可能丟」、「不可以這樣說謊喔,你影片明明就是說趁開診之前耶」、「你就直接去當網紅不要卡著這職稱來害工作上的人」、「看要不要放空診兩天跟清消的監視器畫面再說」。
公布小卷檢驗結果「均正常」 北市教育局:指控應回歸科學證據與事實
臺北市政府教育局今(2)日表示,針對議員指稱學校因食用小卷發生集體食物中毒及身體不適等情形,教育局嚴正澄清,日前送驗的同批號小卷食材檢驗報告已出爐,結果「均屬正常」。該批食材除供應金華國中外,也供應民族國小、景興國小等多所學校。並強調,相關指控應回歸科學證據與事實,勿再以未經證實的說法造成恐慌。針對外界關注景興國小師生身體不適情形,教育局說明,校方於9月24日接獲通報,同一樓層共有12名師生陸續反映身體不適,包括11名學生及1名教師。經醫師評估,多為疑似流行性腸胃型感冒、諾羅病毒、消化不良等情形,相關師生已於9月29日全數康復。教育局表示,校方接獲通報後第一時間啟動應變處理,完成校安及衛生局通報;教育局基於審慎原則,立即會同衛生局進行留樣檢體採樣、疫調及供餐場域稽查。經查,景興國小由團膳中央廚房供餐,同一廚房供應的其他三所學校均未接獲師生身體不適情形。教育局提到,衛生局於9月24日上午約11時30分派員前往景興國小廚房進行環境衛生稽查,針對撈菜網生鏽等缺失,已當場開立限期改善單;並同步採集工作人員手部檢體、前一日(23日)午餐留樣檢體、撈菜網及烹煮鍋具等送驗。後續屆期複查如仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。在校園防疫及環境維護方面,教育局說,校方於9月24日上午即針對身體不適班級所在區域及鄰近廁所進行全面清消,放學後再執行全校深度消毒,並由各班導師持續掌握師生健康狀況。教育局強調,校園食安與師生健康是最重要的原則,後續將持續追蹤衛生局檢驗結果,並視結果依契約規定辦理後續處置,同時加強健康監測、衛教宣導及供餐管理,嚴格把關校園食品安全。
15元碗粿爆紅!前鎮60年小吃攤被爆「衛生堪憂」 82歲老夫妻心寒收攤:不賣了
高雄市前鎮區一間經營超過60年的古早味小吃攤,因一碗15元銅板價的碗粿爆紅,吸引不少民眾前往朝聖。不過,近日有網紅實際到訪後,卻指出店內衛生環境堪憂,引發網路熱議後,高雄市衛生局到場稽查,發現確有多項缺失。對此,小吃攤的82歲老闆夫婦決定退休「不賣了」,結束經營60多年的生意。據了解,這間小吃攤在當地經營超過60年,招牌碗粿一碗只要15元,魚羹也是店內熱門品項。約2年前,店家因美食網紅拍攝影片介紹,在網路上受到關注,吸引不少民眾慕名前往。不過,近日有網紅到店用餐,發現店內備料區及鍋具附近有大量羹湯潑灑後留下的痕跡,煮麵用的撈網也出現明顯泛黃,醬料鍋周邊還有使用痕跡,看起來像很久沒有清理。該名網紅表示「用餐時間現場根本沒人,只有我一個」,且現場販售的羹湯有燒焦、發酸的味道,碗粿口感也不如預期,最後只吃了一口就離開,並拍攝影片提醒其他民眾注意。影片曝光後在網路引發討論,高雄市衛生局27日前往現場稽查,發現料理台、冰箱等處有汙垢,並有食材暴露、未離地等多項衛生缺失,工作人員也有未完成體檢、佩戴首飾等情況,要求業者限期改善;稽查過程中也發現,店家未投保產品責任險,且沒有委託專門業者進行環境清消。衛生局表示,業者若未依期限改善,將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條,處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。根據《TVBS》報導,面對突然出現的食安爭議,82歲的老闆夫婦感到無奈,透露已經這樣做了60年生意,雖然知道要注意食安問題,但因為年紀大了無法兼顧太多。老夫婦家屬也表示,兩人已經82歲,其實早就曾討論退休,父親也曾多次表示累了,但母親認為生活需要有事情做、有重心,因此才持續經營小吃攤,如今經過衛生局稽查後,家屬們也建議老夫婦休息,因此店家在受訪當天營業結束後,隔天就會正式收攤。
彰化夫妻遊富國島「返台確診登革熱」 衛生局示警:6國家風險高
彰化縣衛生局昨(23)日接獲醫院通報2例登革熱病例,個案為一對中年夫妻,兩人9月12日至15日跟團前往越南富國島旅遊,返台後在9月19日、20日陸續出現頭痛、發燒及出疹等症狀,經檢體送驗後確診為境外移入病例,目前相關團員及接觸者仍在持續監測中。衛生局立即進行清消工作。(圖/彰化縣衛生局提供)衛生局表示,這對夫妻9月12日至15日前往登革熱流行地區越南富國島旅遊,返台後出現頭痛、發燒及出疹等症狀,經醫療院所通報並採檢後確診登革熱。衛生局提醒,越南、印尼、菲律賓、泰國、馬來西亞及柬埔寨等東南亞國家,氣候高溫潮濕,適合病媒蚊生長繁殖,民眾前往旅遊、探親或洽公時,應落實防蚊措施。衛生局建議,住宿時儘量選擇具有紗窗、紗門或空調設備的場所;從事戶外活動時,建議穿著淺色長袖衣褲,裸露皮膚也要適時使用政府主管機關核可的防蚊藥劑,降低遭病媒蚊叮咬的風險。衛生局提醒,返國後14天內仍可能處於登革熱潛伏或發病期間,民眾應注意自己及同行親友的身體狀況;若出現發燒、頭痛、後眼窩痛、肌肉痛、關節痛、出疹、噁心或倦怠等疑似症狀,應儘速前往醫療院所就醫,並主動告知醫師近期旅遊史、活動史及接觸史,尤其應清楚說明曾前往的國家、地區及返國日期,以利醫師及早進行登革熱相關評估、採檢及通報,避免延誤診斷。此外,衛生局補充,感染登革病毒的民眾在發病期間,若又遭到病媒蚊叮咬,病媒蚊可能因此帶有病毒,再叮咬其他人,增加本土疫情傳播的風險,因此出現疑似症狀者,除應儘速就醫外,也應注意防止蚊蟲叮咬,共同降低病毒進入社區傳播的機會。衛生局呼籲,登革熱防治需要全民共同參與,除出國前做好防蚊準備外,平時也應落實居家環境「巡、倒、清、刷」,定期巡視室內外積水容器、倒除積水、清除不必要容器及雜物,並刷洗容器內壁去除蟲卵。出國防蚊、返國注意症狀、就醫主動告知旅遊史,才能有效降低登革熱境外移入及社區傳播風險,共同守護自己、家人及社區健康。衛生局呼籲,民眾平時可落實居家環境「巡、倒、清、刷」,共同降低登革熱社區傳播風險。(圖/彰化縣衛生局提供)
錢都火鍋「夾出整隻蜈蚣」店員掏100元處理惹議 總公司回應了
知名連鎖火鍋品牌「錢都火鍋」爆出食安爭議!有民眾日前到台北芝山捷運站附近的分店用餐時,竟在鍋裡夾出一隻完整的蜈蚣。更誇張的是,向店家反應後,店員當下只回應「我也覺得很誇張耶」,並只在結帳時拿出100元處理,事件曝光後引發討論。對此,錢都總公司發布聲明致歉,承諾將負全責賠償消費者,並下令該分店即刻進行全面清消。一名消費者11日在Threads發文表示,10日晚間與朋友到錢都火鍋芝山捷運站的分店吃飯,將食材放入鍋中煮了約2分鐘後,竟在鍋裡夾出一隻完整的蜈蚣,當下立刻向店員反映,店員當時卻只說了一句「我也覺得很誇張耶」,之後替他們更換新的鍋子。讓原PO更傻眼的是,他們用餐完畢準備結帳時,店員只從自己的口袋拿出100元現金補償,表示是「廚房覺得很不好意思」。原PO認為,蜈蚣已經與湯底及食材接觸,雖然當時還沒有開始食用,但店家從頭到尾都沒有主動詢問是否出現身體不適,最後還只由店員拿了100元現金補償,讓他忍不住質疑門市的食安意識與危機處理方式,「一早起來真的滿滿的反胃,大家去用餐時一定要看清楚」。事件曝光後引發熱議,許多網友紛紛留言表示「100塊從店員的口袋掏出來感覺在搞笑,這處理方式也太荒謬了吧」、「小火鍋內竟然有整隻蜈蚣也太恐怖了,然後只拿100塊打發客人?這食安危機處理真的很誇張欸」、「好可怕,之前蠻常去」、「真是太誇張了」、「嚇爛,我本來打算這週末要去吃的」。對此,錢都官方小編也在留言區回應,表示此次事件造成消費者的驚嚇及不愉快的用餐經驗,我們深表歉意,該分店即刻進行全面清消,並希望能與當事消費者進一步聯繫,協助後續處理。錢都總公司也發布聲明致歉,表示公司將要求分店釐清異物可能來源及當天的食材處理流程,同時全面檢查廚房、食材存放區及環境衛生,重新檢視食材清洗、保存與出餐流程,並加強門市人員面對食品安全及異物事件時的應變訓練。錢都總公司透露,目前已主動聯繫當事消費者,承諾將以負責態度進行合理賠償,並積極處理當事消費者後續可能產生的醫療需求。
成淵高中才有87人腹瀉!北市議員再爆他校學生不適就醫 教育局回應了
台北市成淵高中國中部日前發生87名學生集體腹瀉事件,午餐供應業者也遭衛生局勒令停業,但該廠商仍在其他學校持續供餐。民進黨台北市議員洪婉臻10日透露,大理高中國中部近期也有至少10名學生出現身體不適狀況,質疑校園食安把關失靈。對此,台北市教育局11日回應,經學校校安通報,目前該校1名就醫學生是急性腸胃炎。洪婉臻指出,大理高中國中部的營養午餐供應廠商,與成淵高中國中部的供餐廠商是同一家,而大理高中國中部本週至少有10位同學出現腸胃不適、腹瀉症狀,讓她忍不住直言「免費營養午餐立意良善,但免費不能降低品質,難道免費就要容忍孩子吃了拉肚子?」洪婉臻提到,她實際檢視校園食材登錄平台,比對成淵高中國中部及大理高中國中部的營養午餐照片,發現不同區、不同學校竟使用相同檔案,9月7日成淵高中的薄鹽叉燒照片,又出現在9月10日萬華2間高中,而9月7日成淵的青菜照,大理高中國中部甚至連用2天,「連白飯的飯粒位置、形狀都一樣,到底哪一張才是當天實際餐點?」洪婉臻認為,成淵高中國中部先前已發生87名學生腹瀉事件,市府卻只有停止單一校點供餐,沒有全面清查同廠商供餐學校,而教育局聲稱每日核實登錄,並由專人自主檢核、跨校互檢,結果卻出現「明天午餐今天先貼好」、「不同校照片一模一樣」的狀況,質疑針對校園食安的把關太脫序。 對此,台北市教育局聲明回應,教育部建置的校園食材登錄平台,照片主要為提供家長與外界參考,瞭解菜色外觀的示意圖,主要仍為照片旁註記之品名、供應商等相關資訊揭露,至於有學生身體不適狀況,教育局已掌握10日學校校安通報,目前該校1名學生就醫,經醫生診斷為急性腸胃炎。教育局提到,教育局與衛生局於8日徹查學校名單中,包含所指學校,同時進行疫調,持續追蹤瞭解學生狀況,教育局已請該校加強班級環境清消,衛生局與教育局也將持續針對相關場域進行無預警稽查,確保供餐環境與品質,均符合衛生標準。教育局說明,另針對學校廚餘清運經費,以往學校廚餘多透過團膳業者收運,再以畜牧養豬方式去化,多無額外廚餘清運成本,但因應中央自116年1月1日起全面禁止廚餘養豬政策,為避免各校清運成本排擠營養午餐的食材採購與供應品質,教育局另於各校編列相應預算。教育局強調,市府並非僅被動編列處理經費,已著手規劃源頭減量問題,教育局持續觀察各校廚餘數量,並積極推動校園食農教育及獎勵廚餘減量機制。在學校與市府共同努力下,全市學生人均廚餘量已自115年6月129公克,下降至119公克,市府未來也將持續精進菜色口味與供應品質,兼顧食安、品質與環保永續,守護全體校園師生健康。
成淵87人腹瀉後同廠商再爆學生不適 北市議員質疑校園食安把關失靈
台北市成淵高中國中部日前發生87名學生集體腹瀉,供餐場所已遭勒令停業,但同一廠商仍在其他學校供餐。民進黨台北市議員洪婉臻今(11日)指出,大理高中國中部近期也有至少10名學生反映腸胃不適,其中1人就醫,質疑市府未全面清查同廠商供餐學校。台北市教育局回應,已掌握相關情況,就醫學生經診斷為急性腸胃炎。洪婉臻表示,大理高中國中部本週一至週四陸續有九年級學生出現身體不適。她質疑,成淵高中發生大規模腹瀉事件後,市府僅停止單一校點供餐,未立即全面清查同一廠商其他供餐學校,校園食安應變機制有待檢討。此外,洪婉臻檢視校園食材登錄平台發現,同一廠商在不同學校上傳的午餐照片疑似反覆使用,包括成淵高中9月7日的菜色照片,數日後又出現在其他學校。她也指出,部分學校9月11日尚未實際供應的午餐,前一日晚間就已出現照片,且多張圖片內容重複。洪婉臻認為,教育局原有每日登錄、自主檢核及跨校互檢等機制,卻未能及時發現照片重複或提前上傳問題,要求市府公布該廠商所有供餐學校,全面追蹤學生健康情形,並保存午餐留樣及相關檢體進行比對。北市教育局回應,教育部建置的校園食材登錄平台中,餐點照片主要是提供家長及外界了解菜色外觀的示意圖,實際資訊揭露仍以照片旁標示的品名、供應商等內容為主。針對大理高中國中部學生身體不適,教育局表示,已掌握10日的校安通報,目前有1名學生就醫,經醫師診斷為急性腸胃炎。教育局與衛生局8日進行相關學校清查時,也已將該校納入並進行疫調,目前持續追蹤學生健康狀況。教育局指出,已要求學校加強班級環境清消,衛生局與教育局也將持續針對相關場所進行無預警稽查,確認供餐環境及品質符合衛生標準。此外,針對校園廚餘處理問題,教育局表示,因應中央自116年起全面禁止廚餘養豬,已另行編列清運預算,避免增加的處理成本排擠營養午餐食材經費,同時持續推動食農教育及廚餘源頭減量。
台北大巨蛋「老鼠亂入中職球賽」 蔣萬安說重話了
中華職棒味全龍與富邦悍將昨日晚間在台北大巨蛋進行球賽,沒想到比賽8局上開打前,場內竟然出現了老鼠在亂竄,工作人員隨即上前「捕鼠」,引發討論。對此,台北市長蔣萬安今(10)日回應,已要求遠雄大巨蛋全面清消,若發生任何違失,一切依法裁處。蔣萬安今日到北市議會接受市政總質詢前受訪時說,體育局昨日已經要求遠雄大巨蛋進行全面清消,而且一定要落實相關環境防治作為。蔣萬安也說,跨局處包括體育局、環保局、衛生局已經進行聯合稽查,他也要求體育局全面掌握狀況,以及如果發生任何的違失,一切依法裁處。
成淵高中87學生腹瀉 蔣萬安:勒令業者停業、全北市校園食安擴大抽查
台北市免費營養午餐8月底上路,成淵高中卻傳出疑似食品中毒事件,校方通報共有87名9年級學生7日晚間在家出現腹瀉症狀。台北市長蔣萬安今(9)日表示,市府第一時間進入校園採樣送驗,衛生局也已勒令業者停業,並將擴大針對全台北市校園進行無預警食安抽查及稽查。針對成淵高中熱食部疑似食品中毒案,北市衛生局日前派員到場調查及抽驗,稽查過程發現業者作業環境存在多項衛生缺失,包括冷藏冰箱下方髒汙、地面積水、層架及邊框髒汙等,共計5項缺失,已要求業者在9月11日前完成改善。由於校方通報身體不適學生人數達87人,超過50人,衛生局已勒令業者停業。教育局也要求學校與廠商解約,同時啟動供餐備援機制,避免後續學生用餐受到影響。蔣萬安表示,事件發生後,市府第一時間進入校園採樣並送驗,同時成立府級專案,持續追蹤學生健康情況。目前所有學生均已到校,市府也會繼續掌握後續身體狀況。在食材及供餐流程方面,蔣萬安指出,市府已啟動食材溯源及環境全面清消,並針對烹調、運送等環節逐一檢視,希望釐清學生集體出現身體不適的原因。蔣萬安強調,此次不只針對單一學校處理,市府也將擴大檢視全台北市校園食品安全,進行無預警抽查及相關稽查,確保校園供餐環境與食材安全。
北市驚傳營養午餐疑似食物中毒!87名學生腹瀉 教育局回應了
台北市政府教育局今(8日)接獲成淵高中通報,指該校學生有疑似身體不適情形。經掌握統計,昨(7日)晚間共計有87名國九學生在家出現腹瀉情形,目前計有1人請假在家休養,其餘學生今日均正常返校上課;另該校熱食部已預防性停止供應午餐至本週五,後續將視情況調整。為維護學生飲食安全與身體健康,北市教育局於接獲通報後,已即刻啟動校園食安及疑似食物中毒事件處理機制,會同衛生單位第一時間派員赴該校熱食部進行現場稽查、環境衛生清查與採樣檢驗,全力釐清本次事件之確切原因。針對本次事件之因應處置,教育局說明,已勒令該校熱食部供餐廠商即日停止供餐,並請校方並於第一時間妥善保存昨日午餐留樣檢體供衛生單位攜回送驗。因應熱食部廚房進行臨時全面清消作業,學校今日中午已緊急調整用餐方式,改採外部送餐模式辦理,早餐部及合作社則維持正常營運,確保全校師生午餐足量供應。教育局表示,本案今早已派員到校督導,目前學校已於第一時間召開緊急應變會議,目前針對狀況較多之國九學生進行精準造冊與分級追蹤,並完成相關校安與衛生通報程序。同時,已動員導師進班進行問卷調查與狀況掌握,並由輔導室同步進班協助安撫學生情緒,持續關心並掌握學生健康情形。教育局強調,針對校園飲食安全一向採取最高標準嚴格把關,事件發生後已主動介入並督導學校落實各項應變措施。後續將俟衛生單位檢驗結果釐清責任,若經查證確屬供餐問題或有違反契約規定情事,將解除部分契約或最重停止契約。
打營養針釀急性C肝群聚!疾管署查板橋診所9大缺失 罰30萬、勒令停業
國內爆發「急性病毒性C型肝炎」群聚感染案例,疾管署今(2)日表示2例急性病毒性C型肝炎(簡稱急性C肝)病例為同一家人,8月17日確認該2名個案均曾多次至新北市板橋區「安泰淞鶴診所」就醫施打營養針,研判可能為醫源性急性C肝群聚,因此啟動進一步群聚調查。調查期間另一名家人因症狀就醫確診急性C肝於8月24日通報,近期亦曾多次至該診所就醫施打營養針,餘2名家人經接觸者採檢為陰性。因應此事件,疾管署8月20日會同衛生局至該診所無預警感染管制實地查核,再於8月26日由感染管制專家同行複查,均發現有多項缺失如下:1.接觸病人前後未落實手部衛生。2.於藥品準備區皆可見針頭留置於藥瓶的橡皮軟塞上(包含點滴),重複使用取藥。3.診所內未見廢棄尖銳物品收集桶;未使用安全針具,且使用後的針頭使用雙手將針帽回套。4.藥品準備區或非治療區(床底下)均可見預先填充藥品的針筒,且在藥品準備區可見預先填充生理食鹽水的針筒,已針芯外漏,放置於紙盒中。5.藥品、血液檢體及個人用品均存放於同一冰箱。6.其他可重複使用之器械包裝或容器外部未見滅菌指示膠帶。7.未定期維護滅菌鍋、器械滅菌程序不完全。8.注射區鄰近醫療廢棄桶,具汙染風險。9.未使用漂白水定期環境清消(僅用70%酒精)。此外,調查期間亦針對114-115年新北市全市急性C肝通報確診者共150名,進行擴大病例搜尋比對健保就醫紀錄及病歷,發現其中另有8名急性C肝病例曾有該診所之注射行為暴露史。綜上,累計11名急性C肝確診病例(含前述3名家人)具該診所注射暴露史,7名男性4名女性,年齡為40多歲至70多歲,發病日介於今年1月29日至8月18日,後續進一步檢驗11個案,9名個案病毒核酸序列相似度高達99.7%-100%,有高度同源親緣性,其餘2名個案,1名無驗餘血清、1名PCR陰性。疾管署表示綜合疫情調查、基因序列分析結果,研判極可能有共同感染源,衛生單位將持續調查釐清。疾管署指出,依目前調查及實地查核結果,初步研判本起群聚為多環節、多面向未遵守安全注射行為之感染管制缺失所致。新北市政府已於8月27日依據傳染病防治法第32條及67條暫停該診所注射相關業務,並依67條最重罰鍰金額裁罰新臺幣30萬元,再於9月1日依同法條勒令該診所即日起停止所有業務,至複查結果合格為止。疾管署指出,鑒於該診所未落實相關感管措施可能造成其他就醫民眾感染尚未發現,衛生局經和疾管署及感管專家商議後,將擴大回溯建立自114年7月1日(該診所最早發病個案回推急性C肝潛伏期6個月)起曾至該診所接受針劑注射民眾名冊,通知其至新北市各衛生所抽血檢驗,項目包含愛滋病毒檢驗、B型肝炎(S抗原及抗體)、C型肝炎[抗體及核酸(RNA)]、肝功能( AST、ALT)、梅毒(RPR、TPHA抗體),其中如為今年4至8月接受注射者,6個月後要再追蹤一次抽血,以確認和排除相關感染,如檢驗陽性將由衛生局安排轉介治療。疾管署說明感染急性C型肝炎約20-30%患者可能出現發燒、疲倦、厭食、隱約腹部不適、噁心、嘔吐或黃疸等相關症狀,如未治療可能演變慢性C型肝炎,後續可能引發肝硬化、肝癌等嚴重肝病。急性C肝和慢性C肝現均已有健保給付口服治療抗病毒藥物,治癒率極佳,請接獲衛生單位通知的民眾配合檢驗和追蹤治療,也可主動致電新北市防疫專線。
12人吃火雞肉飯「11人腹瀉」!網友接力喊中招 業者認疏失停業1周
嘉義知名餐廳「阿宏師火雞肉飯」爆出多名顧客用餐後身體不適。有民眾表示,一行12人前往用餐後,竟有11人陸續出現腹瀉、肚子痛等症狀,消息曝光後,其他近期曾前往用餐的網友也接連留言反映類似情況。嘉義市衛生局隨後主動前往稽查,業者則發布道歉聲明,表示有員工處理雞肉食材時,未落實手套清潔及更換程序,可能因此造成交叉污染,目前已自主停業1周進行清消。一名網友在Threads發文表示,8月29日下午4點多與家人前往阿宏師火雞肉飯用餐,當時認為餐點味道還不錯,不過也注意到雞肉呈現偏紅、鮮嫩的狀態,因此曾詢問業者是否沒有煮熟,當時老闆回應是正常現象。沒想到當天晚上,一家人陸續出現腹瀉及肚子痛等情況,一行12人當中共有11人出現症狀。貼文曝光後,不少近期曾前往用餐的網友也留言反映身體不適,有人表示:「我也是8/29……晚上去吃,隔天凌晨痛到起來,拉到不要不要的……從來沒拉過這樣」、「我們也是,昨天吃完今天一行六個人全部在故宮南院拉肚子」、「29日晚餐期間用餐,一家5口都有肚子痛、拉肚子」、「我昨天下午也在吳鳳店用餐,三個人,也拉到不行」、「上星期帶體質敏感的朋友去用餐,他吃一口嘴唇馬上腫起來。」隨著網路上回報用餐後身體不適的案例增加,嘉義市衛生局主動介入並前往現場稽查。業者則於8月31日發布道歉聲明,表示經過初步調查並與衛生單位釐清後,發現有員工在處理雞肉食材過程中,手套清潔及更換程序未落實標準作業規範,可能因此造成交叉污染。阿宏師火雞肉飯表示,目前已自主停業1周進行清消,同時全面檢討內部食品安全管理流程,後續將針對全體員工重新進行食品衛生安全及標準作業程序教育,並設立現場稽核機制,避免類似疏失再次發生。針對受到影響的消費者,業者表示已主動展開聯繫,若仍有尚未取得聯繫的顧客,也可透過專線聯絡,業者承諾會負完全責任,協助處理相關醫療費用及後續賠償事宜。
台鐵排骨便當驚見「斷頭蟑螂」 演員吃到反胃吐2次
台鐵便當再傳食品衛生問題。演員沈昊澄昨(30)日在社群平台Threads發文表示,搭乘高鐵前在左營站購買台鐵排骨便當,上車用餐時竟發現便當內出現一隻「斷頭蟑螂」,讓他當場感到反胃,甚至因此吐了2次,「我10年不敢吃了,不知道會不會這一生都不敢再吃」。台鐵公司獲悉後表示,製供單位高雄餐旅分處已嘗試聯繫當事人,後續將由專人致歉並辦理退費,同時針對相關場所進行全面清消及查核。沈昊澄表示,自己原本準備搭乘上午10時35分由左營前往台中的高鐵列車,約在上午10時15分於高鐵左營站購買台鐵便當。未料上車開始用餐後,竟在便當裡發現一隻已經斷頭的蟑螂,讓他直呼反胃、噁心,並表示已經吐了2次。針對消費者反映的情況,台鐵公司回應,負責製供便當的高雄餐旅分處第一時間已在沈昊澄的社群貼文下方留言致歉,同時積極嘗試與本人取得聯繫。後續將安排專人向消費者表達歉意,並妥善處理便當退費及相關後續事宜。台鐵公司表示,事件發生後已要求高雄餐旅分處餐務廚房,以及新左營販賣台於今天下午進行全面清消及環境清潔整理,同時針對便當從製作到販售的相關流程展開查核。除了進行環境清消,台鐵也將依照相關作業程序追查產品批次、製作過程及配送流向,並同步檢視作業環境、製程以及清潔衛生情況,以釐清問題發生環節。事實上,這並非首次有消費者反映在台鐵便當中發現蟑螂。去年6月也曾有旅客在台鐵新左營車站購買便當,用餐時發現便當內有一隻完整蟑螂,如今再度發生類似情況,引發食品衛生問題關注。台鐵公司強調,公司重視旅客的用餐品質及食品安全,對此次消費者反映的情況深表關切,後續將持續強化餐飲作業流程及衛生管理,確保提供旅客安心、衛生的餐飲服務。
替代役276梯爆群聚感染!194人染新冠、A/B流感 內政部:疫情已大幅改善
第276梯次替代役役男7月底入營後,陸續出現新冠肺炎及A、B型流感感染情形。內政部昨(15)日表示,經醫師診斷,共有148人感染新冠肺炎、39人感染A型流感、7人感染B型流感,合計194人。訓練單位發現個案後隨即採取分艙、分流隔離及就醫等措施,目前整體狀況已大幅改善。內政部指出,第276梯次替代役役男於7月23日入營,之後陸續有人因身體不適就醫。經醫師診斷,新冠肺炎病例主要為無症狀或輕微發燒,共計148人,另有A型流感39人及B型流感7人。針對傳染情形,訓練單位在發現個案後,依役男健康狀況進行分艙、分流隔離及相關醫療處置,並持續追蹤健康情形,同時通報台中市政府衛生局。疫情在結訓前已明顯趨緩,結訓前3日單日新增新冠及流感確診人數均降至1人以下。內政部表示,為維護替代役受訓人員健康,役男入營時即進行快篩,訓練期間也要求佩戴口罩、勤洗手及量測體溫,並落實各項防疫措施。至於外傳有役男新冠陽性後仍照常上課,內政部證實確有相關情況,說明當時是依個人身體狀況及意願,在保持安全距離的前提下跟課。不過,內政部也表示,未來將針對相關處置方式進一步檢討改善。內政部強調,後續將持續強化營舍通風、環境清消、健康監測及呼吸道衛生措施,也會依受訓人員健康情形適時調整訓練安排,以降低群聚感染風險,維護替代役役男的健康與訓練安全。
彰濱秀傳產後護理之家疑爆諾羅群聚!13人腹瀉 衛生局勒令停業清消
彰化縣彰濱秀傳產後護理之家疑似發生群聚感染,有入住民眾投訴,護理之家深夜突然通知所有產婦及新生兒立即撤離,要求自行安排住宿及就醫,但後續安置、退費及賠償方案均未說明,引發不滿。彰化縣衛生局2日表示,已接獲通報,初步研判為諾羅病毒群聚感染,目前正等待檢驗結果,並要求業者停業全面清潔消毒。投訴民眾表示,妻子於7月17日生產後入住彰濱秀傳產後護理之家,原預計入住3週,每日費用8400元,總計17萬6400元,且入住第2天即已全額繳清。不料7月31日深夜突然接獲通知,要求所有產婦與嬰兒立即撤離,需自行尋找安置地點及醫療資源,院方也未交代退費及相關權益,引發家屬質疑。對此,彰濱秀傳產後護理之家透過社群平台表示,基於「比起等待風險發生,我們選擇提前守護」的原則,主動採取預防措施,並已向彰化縣衛生局通報。院方指出,為保障入住民眾及員工隱私,不便對外說明個案就醫情形。彰化縣衛生局指出,7月31日接獲產後護理之家通報腹瀉群聚事件,經疫調共有13人出現症狀,其中包括11名員工及2名產婦,初步研判為諾羅病毒感染,但仍須待檢驗結果確認。衛生局已要求該產後護理之家暫停營運,並完成全面清消,以降低疫情擴散風險,保障產婦與新生兒安全,全案仍持續調查中。
今年已多次爆食安爭議!麵屋一燈又有人吃完腹瀉 業者急發聲明
日本拉麵品牌「麵屋一燈」,今年已數次傳出食安爭議,造成消費者腹痛、腹瀉,包括台中勤美店、台中三井店都被點名,而在近日,又有網友控訴,他與友人到桃園華泰名品城分店用餐,隔日上午便開始拉肚子。對此,麵屋一燈28日聲明回應,已停止販售海膽扇貝拉麵、封存同批次海膽醬汁,並全台下架相關扇貝食材。一名網友於Threads發文表示,他與友人26日晚間6時許到桃園華泰名品城「麵屋一燈」吃晚餐,點了「魚介冠軍沾麵」及華泰店限定的「海膽扇貝拉麵」,還喝了現場裝的水,沒想到隔天上午2人都發生腹瀉狀況,因此PO文詢問「有人也有類似經驗嗎?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「我姐姐昨天也吃海膽扇貝,今天肚子也有點不舒服」、「上禮拜吃完肚子不舒服,而且態度也沒很好,7月20日我男友吃完干貝雞湯,過沒多久他說肚子絞痛去上廁所,我是吃炙燒牛什麼飯的,沒事」、「之前也是拉肚子!完全不知道為什麼」、「我第一次吃拉麵爆痛就是一燈,只是不是華泰店」、「我幾個月前也吃華泰名品城店的沾麵,爆拉」、「食物中毒潛伏期通常要好幾個小時甚至隔天,一天吃這麼多東西真的很難講是哪餐出包」、「這是今年第4次看到吃他家拉肚子的貼文,沒隔多久就會看到」。對此,麵屋一燈發出聲明回應,表示已注意到社群平台有消費者反映用餐後身體不適,對於消費者的不適與擔憂,他們深表關心,也在第一時間主動聯繫當事人,了解相關情況並提供協助。麵屋一燈指出,公司已立即啟動食品安全調查,全面檢視相關食材、保存及作業流程。基於審慎原則,也在今28日開業前預防性完成現場清消作業、停止販售海膽扇貝拉麵、封存同批次海膽醬汁,並且全台下架相關扇貝食材。麵屋一燈強調,目前事件原因仍待進一步確認,他們將全力配合相關調查,並秉持公開透明的原則,於有明確結果後第一時間向社會大眾說明,「食品安全是我們最重視的承諾,我們將持續以最高標準檢視每一項作業流程,確保消費者安心。」麵屋一燈聲明。(圖/翻攝自麵屋一燈Threads)
螞蟻除不完與甜食有關?專家曝真相「打死1隻引集體尋屍」
夏季蟲蟲多,不少民眾家中還會有蟻患困擾,大多數人認為把甜食收好就不會吸引螞蟻,然而專家提醒,家中積水、漏水和潮濕環境也是誘因,加上螞蟻在遭遇危險被擊殺時,體內會瞬間釋放出強烈的費洛蒙化學信號,這種氣味能快速且遠距離地向周遭的同伴發出警報,進而吸引大批螞蟻湧出,導致家中螞蟻可能愈殺愈多。據全球知名害蟲防治公司特斯科(Terminix)文章指出,有別於一般人認知,不是把食物收好就不會引來螞蟻。螞蟻巢穴多分布在門窗邊緣、牆壁裂縫或水管周邊等潮濕區域,或是家中的木質結構與裝潢夾層中,這些地方若放任不管,恐將引發食物、飲水污染甚至是建築結構的破壞。專家表示,若家中蟻患已達失控程度,尋求專業除蟲團隊協助是最有效的根治手段。專業除蟲專家不僅能透過科學方法在不驚動、不吸引更多螞蟻的前提下精準消滅整個蟻巢,還能針對民眾難以觸及的死角與縫隙進行深層清消,切斷螞蟻的生存根源,才能真正還給民眾一個乾淨無蟻的居住環境。除此之外,美國除蟲公司Peachtree Pest Control透露,螞蟻是高度依賴嗅覺溝通的社會性昆蟲,當一隻螞蟻在特定區域死亡後,起初2天內其遺體並不會立刻引起同伴注意,但大約經過3天,屍體開始腐爛並釋放出油酸(Oleic acid),這對螞蟻而言便是「同伴已死」的明確訊號;此時,巢穴內的工蟻便會集體出動,前往現場進行調查並將同伴屍體搬運至專門的「垃圾場(Midden)」進行遺棄,以確保蟻后與蟻巢不受疾病感染。這種獨特的「集體尋屍」與處理後事行為,正是導致人類動手殺蟻後,反而吸引更多螞蟻上門的主因。由於螞蟻感知到危險訊號時,本能會先前往案發現場探查死因,而非直接逃跑,因此單憑市售殺蟲劑或徒手捏死等居家DIY方式,不僅無法根除隱匿在牆壁夾層或地底深處的龐大蟻巢,反而容易在室內引發更嚴重的視覺與衛生困擾。面對這種越除越多的窘境,專業除蟲業者建議,若在屋內發現剛被擊殺或自然死亡的螞蟻屍體,民眾不妨採取「引蛇出洞」的策略,先不要急著將屍體清理乾淨。因為其他工蟻前來尋屍並搬運的過程通常需要2天的時間,民眾可藉由觀察這些前來調查的螞蟻行進動線,順藤摸瓜地追蹤到牠們隱蔽的巢穴位置,從而達到精準打擊的效果。美國環保署(EPA)也曾說明,就算民眾家中保持清潔,螞蟻仍能從窗框、門縫、牆壁裂縫或管線孔洞等細小空隙進入室內,因此呼籲民眾應定期檢查家中是否有縫隙,若真的想除螞蟻,可以利用矽利康等材料封堵入口,降低螞蟻入侵的機會。
獨家/知名銅盤烤肉「雪嶽山」竄蟑螂+蟲 京站:會加強清潔
知名連鎖銅板烤肉店「雪嶽山」主打平價、韓式風味,吸引不少人喜愛。不過近期卻有民眾控訴,在台北京站地下街用餐時,才剛坐下,餐點送上桌沒多久,就看到爐具底部突然竄出蟑螂,桌上也有小蟲爬出來。更讓他不滿的是,事後向店員反應,對方也沒道歉,僅換餐處理,讓當事人痛批「完全沒有誠意」。對此,台北衛生局也在今日(30)下午派員前往稽查,並未發現異狀,而台北京站也發聲明,表示會加強清潔。各式新鮮蔬菜,中央再放上滋滋作響的銅板烤肉,搭配經典韓式泡菜,色香味俱全。大口咬下,滿滿韓式風味瞬間湧上舌尖。這家是知名連鎖品牌「雪嶽山銅板烤肉」,主打平價、道地韓風料理,深受不少消費者喜愛,不過近期卻有民眾碰上這狀況。當事人施先生:「好噁喔,好可怕喔,不想吃了。」不只餐墊上出現小蟲爬來爬去,更驚嚇的是,熱騰騰的銅盤烤肉才剛上桌、冒著香氣,一隻蟑螂卻突然從爐子底部竄出來。民眾當場嚇得驚聲尖叫,也直呼看到蟑螂爬出來,當下食慾全消,根本吃不下去了。記者vs.當事人施先生:「就一隻蟑螂跟一隻蟲這樣子,然後是覺得滿誇張的,覺得這樣的,就是用餐品質的把關,並不是很好。」當事民眾也抱怨,讓他最無法接受的是店員的處理態度,痛批店員整個過程中沒有一句道歉,只是默默把原本的餐點收走,換了一盤新的菜盤,就當作沒事發生。記者vs.當事人施先生:「他們也沒有過來說對不起或不好意思,就一句道歉話都沒有講,就只有叫店員幫我換一個烤盤,然後就走了,覺得他們的危機處理速度就不是很好。」《EBC東森新聞》實際前往店家用餐,並未發現小蟲或蟑螂,但仍有1、2隻蒼蠅在店面飛。北市衛生局也前往稽查,沒有發現出沒痕跡,但美食街出現蟑螂逛大街,其他消費者也認為衛生要再加強。民眾:「覺得很噁心,就覺得不該出現在餐桌上。」台北京站「雪嶽山」店員:「因為我們清消都是由賣場做清消,當然我們自己現場這個,也是要去注意,那只是這個是防不勝防啦。」店家強調,衛生局稽查無異樣。台北京站也發聲明表示,每月、每天都有例行性消毒清潔,商場會再加強巡視衛生環境以及定期檢查,防止事件再次發生。否則每隻蟲蟲出沒,都是讓消費者心中的食安衛生評比持續扣分。 人情味滿滿!「新北社區之美」新書發表 紀錄在地溫暖 信用卡卡友注意!台灣4家銀行清卡 沒做一事功能將停用 太平洋「雙熱帶擾動」 氣象粉專分析:都有增強趨勢 TPBL/國王連兩年封王!老闆王文祥豪砸冠軍獎金5000萬 朝野戰大罷免! 綠站街頭挺罷 蔣盧批時事「催不同意票」 東森深度周報/糖尿病年輕化 高盛行率拖累健保、醫療量能
板橋車站廁所遭批「北部最噁、憋尿也不去」 議員:管線問題遲未解決
台鐵板橋車站的廁所遭批評「北部最噁沒有之一」、「寧願憋尿也不上」,台鐵公司承諾會加強刷洗、增加晨間消毒作業,再定期投放空氣清淨劑,但新北市議員黃淑君質疑,加強清潔不能解決現階段公廁環境及味道問題,「台鐵從111年(2022年)開始就知道管線問題,卻遲遲沒有解決。」早在去年2月,就曾有網友在社群平台抱怨,「板橋車站B1靠康是美那個廁所,真的是噁等第1名……寧願憋尿也不要在那邊上廁所」。貼文曝光後,不少鄉民也說,「板橋車站只能上捷運跟環球的廁所,其他都噁到吐」、「尿騷味與奇怪惡臭超重,環境髒到像第三世界」、「我上次上廁所抬頭看有一隻美洲大蠊對著我」、「板橋車站的我都想吐,真的很臭」、「每次去那邊廁所的時候,都好像在開盲盒」,更有人稱「板橋車站的廁所真的是北部最噁沒有之一」。根據《自由時報》報導,對於板橋車站廁所問題,台鐵公司回應,公廁皆有安排清潔人員打掃與消毒維護,每日固定巡迴清消時段為上午6時30分至晚間10時30分,且每日清晨皆會針對公廁進行整體大刷洗,夜間也有定時消毒,未來將重新調整尖峰時段人力配置、增派專人加強刷洗、增加晨間消毒作業,並定期投放空氣清淨劑。對此,新北市議員黃淑君昨天(23日)晚間於Threads發文指出,台鐵搞錯問題了,加強清潔並無法解決現階段公廁環境及味道問題,新北市環保局至今針對相關廢水處理開罰89萬4000元。黃淑君提到,針對板橋車站汙水排放問題,水利局表示,2022年12月水利局有發核准函(已辦理套繪)給主責單位(板橋車站辦公大樓管理小組),單位應該要送設計案給水利局審查才會施工,但2022年廠商沒有送設計案,所以並未辦理,2025年8月議員曾關心此案,當時也收到一樣的答覆,雖再度要求小組辦理,卻沒有下文。黃淑君說,目前機關回應,他們是2024年才進駐,不清楚為什麼當初沒有送案,正在找新的廠商辦理,有找到2022年水利局的核准函文跟套繪圖,現在的進度是等板橋車站辦公大樓管理小組送開工設計審查計畫書,水利局配合辦理,「可見,台鐵從111年(2022年)開始就知道管線問題,卻遲遲沒有解決,受害的就是市民,這件事情我會持續追蹤,直至改變。」
五星飯店前員工自爆!進房秒扔這東西 一票內行喊:髒死
許多民眾外出旅遊入住飯店時,對於房間內的衛生細節都高度警惕,像是盡量不用飯店毛巾擦臉、熱水壺不使用等等。不過近日一名網友在社群爆料,他以一名前五星級飯店前員工的身分透露,整間客房內其實藏有一個極度骯髒的隱形盲點,只要看到床中央擺放用來點綴的「方形裝飾抱枕」,他一律會在進房時立刻把它拿到椅子上,絕對不會讓身體碰觸。這番驚悚言論隨後在網路上掀起軒然大波,更釣出大批同業與旅客驚恐直呼這類裝飾品根本早就該廢除。萬年不洗抱枕釣出同業共鳴社群平台Threads網友這篇貼文一曝光,立刻在社群上引發強烈共鳴,不少經常出差的網友紛紛留言附和「絕對不用加一」、「每次看到那顆抱枕,眼睛就會莫名發癢」。更有現職的房務人員無奈現身說法,坦言在密集的整理時間內,房務通常只會把這些抱枕重新擺放整齊,根本不可能每次都拆下來清洗,直言「沒在洗真的很噁心」,極度害怕這種裝飾品直接跟乾淨的被子、枕頭接觸,造成衛生死角。兩大裝飾髒物床旗也入列除了裝飾抱枕被視為地雷外,留言區內最多網友瘋狂點名的另一大髒物,就是鋪在床尾的「床旗(床尾巾)」。大批內行旅客崩潰表示,一開門最害怕看到抱枕跟床旗同時出現,因為很多房客一進房間,就會習慣性地把鞋子或行李箱直接抹上去,導致那條布料累積了萬年髒污。布沙發與熱水壺也名列地雷隨著討論度在網路上持續炸開,不少內行人也順勢列出客房內的衛生紅線,有房客透露,自己現在只要穿短褲,就絕對不敢直接坐在客房的布沙發上,必須先鋪上一層乾淨的浴巾才安心。此外,像是房間內的熱水壺、刷牙漱口杯等,也都有過來人勸告「最好都不要碰」,甚至有做過房務的網友出面掛保證,直言在追求效率的清消體制下,房間內非消耗品類的擺設,能不碰就儘量不要碰。 梅雨還沒下完!颱風最快本週生成「大轉彎北上」路徑曝 快訊/雨炸西半部 2縣市發布淹水警戒 27歲辣媽曝女兒升國中!網問「爸爸判多久」 釣出本尊高EQ回應