熱炒
」 熱炒店 日本 酒駕 何如芸
日本餐廳菜單寫滿一整排「台灣料理」？部落客傻眼：沒有看過這種食物
日本各地發展出不少融合在地特色的異國料理文化，而「台灣料理」在部分地區也有獨特樣貌。知名部落客「旅人老K 偏愛日本」近日分享，位於愛知縣豐田市的「台灣ケンさん（台灣肯先生）」菜單上，有超過一半品項都冠上了「台灣」兩字，包括台灣餃子、馬鈴薯、台灣煮卵、肉豆腐、糖醋肉、炒飯以及咖哩等，特殊命名方式引起台灣網友關注。老K點出菜單上出現許多以「台灣」為名的料理在台灣反而不常見。（圖／翻攝自X）菜單大量出現「台灣」 不少名稱在台灣並不常見根據「旅人老K 偏愛日本」分享內容，該店菜單上出現許多以「台灣」為名的料理，涵蓋主食、小菜及熱炒等不同類型餐點。其中包括台灣餃子、台灣煮卵、肉豆腐、糖醋肉等品項，也能看到炒飯與咖哩等。粉專提到，部分料理名稱對台灣民眾而言可能相當陌生，甚至未必能在台灣找到對應的常見菜色，而鋪有荷包蛋的「台灣馬鈴薯」以及被老K稱為「根本是平行時空的『台灣咖哩』」的新奇菜色，更是讓許多台灣網友摸不著頭腦。老K指出愛知縣的「台灣料理」文化最早起源自當地知名店家「味仙」推出的台灣拉麵。（圖／翻攝自X）粉專解析由來 與名古屋「台灣拉麵」文化有關對於這類命名方式的形成原因，老K指出，愛知縣尤其是名古屋一帶，長年存在相當獨特的「台灣料理」文化。他表示，最早由當地知名店家「味仙」推出的台灣拉麵，以加入大量絞肉、辣椒與大蒜為特色，之後逐漸受到歡迎。隨著台灣拉麵打開知名度，當地也開始出現將類似風味運用到其他料理上的情況，任何加入「辣絞肉（日本人眼中的台灣肉燥）」的菜色，當地店家都會理所當然地在菜單上為之冠名「台灣」二字，逐漸演化成了獨特的「台灣料理」文化。台灣網友對「名古屋版台灣拉麵」在日本風行一事討論熱烈。（圖／翻攝自X）網友熱議日本版台灣味 笑喊台灣咖哩不能沒有螢光色相關內容曝光後，不少網友也分享對日本「台灣料理」的看法，留言「其實台灣拉麵包含了肉燥、油麵、豆芽菜還有雞湯湯頭，理論上已經算是滿滿台灣元素的一碗麵了。只不過那個辣味肉燥的存在感太強，變成了名古屋台灣系列食品的特徵」、「很多在日本開料理店的中國老闆，特別會利用台灣這個賣點，因為日本人對台灣算蠻喜歡的」。另有網友說明，各國本來就常出現以異國名稱命名的在地化料理，「各國都喜歡發明其他國家沒有的東西，再做命名」。還有人幽默留言「台灣咖哩沒有螢光色我可是不承認的喔」、「沒有台灣黑金菜脯雞湯，我才不願承認是台灣料理」。(圖／翻攝自X @okanehoshiina1)
網住倪的心1／倪雅倫雨中勾住男伴手聚餐網球聚 八年來被拍到仍是同一個
49歲藝人倪雅倫與裕隆籃球隊教練邱啟益育有一女，2人在2013年和平協議離婚，13年來帶著女兒，看似一直過著愉快充實的單身生活，2018年底她曾被媒體捕捉到與男性友人現身台北大直一起用餐，2人走在路上還刻意一前一後，似乎有所防備；2022年他們兩人再度被拍到，倪雅倫表示該男是她投資合作夥伴之一，否認男方是新歡。距離第一次被拍到時隔近8年，時報周刊CTWANT捕捉到她還是與同一名男子一同用餐打網球，甚至還帶著小孩一同去看演唱會，雖然未認戀情，但看來關係相當穩定。倪雅倫與男伴在路邊停好車時外面剛好下起雨，兩人共撐一把傘時倪雅倫很自然地挽著男方的手漫步雨中，氣氛浪漫。（圖／本刊攝影組）6月4日下午2點半，一輛賓士休旅車開到倪雅倫家門口停等，沒多久便見女主角現身上車，而開車的人正是多年來多次被拍到的男伴。20分鐘後，車子開到台北市松山區先放倪雅倫下車到超商購買點食物，車子則是直接開回附近巷弄內、疑似男方公司或工作室之類的地方。倪雅倫採購完畢便步行抵達，與門口的男子和其他友人交談幾句便走進屋內。傍晚5點多，男子和同事準備出門，倪雅倫則是到門口說了幾句話便又回到屋內。後續，先送其中某個男生去開車，接著去蛋糕點採購，再到一家網球用品店，最終在6點多回到公司。兩人走進一家熱炒店參加朋友聚會。（圖／本刊攝影組）晚間7點出頭，倪雅倫再度搭乘男子的車子離開，半個小時後抵達中山區路邊停車。此時正下著滂沱大雨，男生火速下車到後車廂拿了雨傘，接著才走到副駕駛座為倪雅倫撐傘擋雨，實在貼心。共撐一把傘時倪雅倫也很自然地挽著男方的手漫步雨中，很是浪漫，7點50分，2人走進一家熱炒店，後續下午去買蛋糕的友人也抵達，並且有不少友人加入用餐。吃完飯倪雅倫幫男伴與友人們拍照留念。（圖／本刊攝影組）倪雅倫非常自然地上了男伴車子的副駕駛座，其他友人則坐後座。（圖／本刊攝影組）晚間10點，餐敘結束，大夥兒聚集在餐廳門口，由倪雅倫掌鏡為男子們合影留念。其中2名男性友人一起搭乘倪雅倫男友的車離開，一行人浩浩蕩蕩直奔基隆市的暖暖運動公園的網球場，餐敘後接著進行一場網球敘。倪雅倫與男方一度交換網球拍，但其他時間兩人並沒有同場對打。（圖／本刊攝影組）當男士們脫掉上衣、光著身子迫不及待地下場揮灑汗水時，倪雅倫還在使用除水器為另一個場地除水。看了一會兒男士們打球後，倪雅倫也拿著球拍下場打球，除了中間與男方交換網球拍之外，其他時間兩人並沒有同場對打，或是聯手合作雙打。直到次日零點出頭，天空再度降下大雨，眾人才收拾好球具後相互道別。倪雅倫和男子一樣4人同車回到台北市，1點左右，車子停在古亭河濱公園附近，2名男友人迅速看了一下網球場便又回到車上。隨後，車子經過倪雅倫家未停，而是開進附近的巷子，不知道是否不想讓友人知道住處而刻意為之。1點15分，3個男生抵達大安區其中友人的家。半小時候，倪雅倫的男伴才告別友人，獨自駕車返回內湖靠近大直的一處住宅社區。倪雅倫與女兒一同去看賴雅妍演唱會，男子也同行。（圖／本刊攝影組）倪雅倫和一群粉絲友人聊天，男方默默移到旁邊不打擾。（圖／本刊攝影組）倪雅倫與男子不時會互動聊天。（圖／本刊攝影組）據查該名男子名為Nelson，此外，5月22日晚間，賴雅妍在Legacy Taipei舉辦個人首場正式售票演唱會《賴雅妍 26的妍唱會》。本刊也目擊倪雅倫帶著女兒一起到場支持好友，當晚身穿藍色上衣搭配短褲的Nelson自然也在現場，還跟倪雅倫的女兒站在一起，感覺也很熟識，待其他友人抵達會合完畢後，大夥兒一起走進館內欣賞演出，雖然多年來倪雅倫始終未認戀情，但在朋友小孩之間應該是很公開的關係。對於倪雅倫與Nelson的關係，經紀人表示：「他們就是朋友啊！就是朋友聚會啊！你們這樣拍會害她交不到朋友啦！」
新北綠竹筍迎產季！果然匯推3道限定旬味料理，把夏日鮮甜搬上Buffet餐檯
被譽為台灣夏季代表性食材之一的綠竹筍，不僅擁有細嫩口感與自然甜味，更承載著在地農業與季節文化的價值。饗賓集團旗下超人氣多國蔬食Buffet品牌「果然匯」，今年夏季便響應新北市政府綠竹筍推廣計畫，以當令鮮採綠竹筍為主角，推出三道期間限定創意料理。果然匯目前全台擁有六間門市，一直以來皆以當季食材入菜，透過跨國界料理手法打造豐富且充滿驚喜的蔬食體驗。今年夏季，以「當令旬味」為概念，結合酸甜果香與清爽蔬食風味，推出多款季節限定料理。其中最受矚目的，正是與新北綠竹筍產季合作打造的三道特色料理，從義式披薩到泰式熱炒，再到日式冷菜，每一道都展現綠竹筍不同面向的迷人風味。「果然匯」響應新北市政府綠竹筍推廣計劃，推出創意料理。（圖／饗賓集團提供）提到綠竹筍，多數人想到的可能是沙拉、涼拌或排骨湯，但果然匯主廚選擇以義式披薩重新詮釋。「綠竹筍披薩」選用鮮採綠竹筍切丁後鋪放於手作義式餅皮之上，底層抹上酸甜開胃的茄汁沙拉醬，將台灣代表性農產與義大利經典料理巧妙結合。烘烤後的綠竹筍依舊保有爽脆口感，入口能感受到筍丁自然鮮甜與麵香交織的層次，既有披薩的濃郁香氣，也保留了綠竹筍最迷人的清甜特色，是一道兼具創意與接受度的夏季限定料理。炎熱天氣總讓人胃口大減，而泰式料理的酸辣風味正是最佳解方。果然匯推出的「冬蔭鮮筍炒彩蔬」，將綠竹筍與多種當令彩色蔬菜一同拌炒，並加入經典泰式冬蔭醬汁調味。檸檬草、香茅與辛香料交織出的迷人香氣，讓人還未入口便食指大動，鮮脆筍片在酸辣醬汁襯托下更顯爽口，搭配彩椒與時蔬的豐富口感，呈現出酸、辣、香、脆兼具的夏日風味，也展現綠竹筍在熱炒料理中的絕佳表現。「果然匯」以「當令旬味」為概念，結合酸甜果香與清爽蔬食風味，推出多款季節限定料理。（圖／劉佳其攝）如果喜歡較為輕盈的風味，那麼「金味噌香燻三絲」絕對值得一試。主廚選用綠竹筍、香燻豆包絲與脆藻作為主要食材，搭配特調金味噌醬汁拌勻，入口時可感受到味噌溫潤鹹香、香燻豆包的迷人煙燻氣息，以及綠竹筍本身的鮮甜爽脆。整體風味層次豐富卻不厚重，十分適合作為炎炎夏日的開胃前菜，也讓人重新認識綠竹筍在冷菜料理中的多元可能。近年來，「吃當季、食在地」逐漸成為餐飲市場的重要趨勢，而果然匯也透過季節限定菜色，將產地最鮮甜的食材轉化為餐桌上的美味體驗。今年夏季的三道綠竹筍限定料理，不僅展現主廚團隊的料理巧思，也讓綠竹筍擁有更多元的呈現方式。「果然匯」今年推出的三道綠竹筍限定料理，不僅展現主廚團隊的料理巧思，也讓綠竹筍擁有更多元的呈現方式。（圖／劉佳其攝）
高金素梅遭起訴求刑12年6月 羅智強批：司法淪清算在野利刃
無黨籍立委高金素梅涉詐領助理費、補助款及非法輸入中國大陸快篩試劑等案，昨（8）日遭台北地檢署偵結起訴，並具體求處12年6月有期徒刑。對此，國民黨立委羅智強表示，近年不少政治人物接連因助理費案遭司法偵辦，高金素梅案讓外界再度看到「老掉牙的助理費劇本」，批評賴清德政府容不下民主制衡，操弄司法追殺在野陣營。北檢偵辦高金素梅涉詐領助理費及相關補助款案，日前偵查終結。檢方認定，高金素梅涉嫌以親友充當人頭助理，詐領助理費、加班費、育嬰津貼及相關補助逾787萬元；另涉非法自中國大陸無償輸入7萬4400劑快篩試劑。除高金素梅本人遭起訴外，其弟妹、助理等共26人也一併遭依涉犯《貪污治罪條例》等罪起訴。國民黨立委羅智強批評賴清德政府不斷操弄司法進行政治追殺。（圖／周志龍攝）與高金素梅私交甚篤的羅智強表示，外界看到的又是老掉牙的劇本，「扣帽子、辦助理費」。他指出，高金素梅從政超過20年，如今卻因助理費案遭起訴，令人不免產生聯想。他並提到，新竹市長高虹安也是因為助理費被賴清德政權以貪污罪追殺、七連霸的民進黨立委林岱樺，民進黨執政十年不辦她，等到她想選高雄市長，也用助理費來辦她，辦到她從民調第一到初選落敗。他另指出，上週已被國民黨徵召參選屏東縣長的蘇清泉委員，遭檢方老案新辦。前年底屏東安泰醫院發生火警，屏東地檢署原對醫院創辦人蘇清泉緩起訴處分，卻被高檢署撤銷，屏檢重啟偵辦，改依過失致死起訴蘇清泉。民進黨操弄司法，為的就是想要在年底五五波的選戰中，讓蘇清泉陷入司法泥淖，疲於奔命。羅智強批評，冷飯熱炒、老案新辦、以案查案、無案變小案、小案變大案，偵查大公開、媒體大造謠、雞蛋挑骨頭，賴清德容不下民主制衡，就把司法變利刃，追殺清算在野。
黃仁勳想刷「一萬元小費」送不成 霸氣舉動超反轉
有「AI教父」之稱的輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳近日再度來台，除了在台北國際電腦展（COMPUTEX）期間發表演講、暢談AI產業未來發展之外，私下行程與生活點滴同樣成為外界關注焦點。一名美術教師回憶，自己曾巧遇黃仁勳，並親眼見證他準備給服務生一萬元小費，雖然因銀行系統限制無法透過刷卡支付，但黃仁勳當下則直接說了1句話，讓在場民眾印象十分深刻。刷卡付款意外卡關根據《中時新聞網》報導，美術教師劉大衛透露，2023年5月底到台北知名川菜餐廳驥園用餐時，恰巧遇見黃仁勳與家人在包廂內聚會，黃仁勳當時前往櫃檯結帳卻在刷卡時發生插曲，銀行端突然來電確認交易內容，原因是刷卡金額中額外多出1萬元，原來他希望將這筆金額作為服務生的小費一同刷卡支付，不過，由於銀行系統無法辨識或認列這筆額外款項屬於小費，因此交易最終未能成功完成。最後黃仁勳向店員指了指後方包廂，接著說出，「沒關係，我那邊還有現金」。黃仁勳作風親民事實上，黃仁勳私下相當親民，他也陪著父母去逛寧夏夜市，到了一家豆花店時，為了讓父母提早吃到，他當場掏出5000元替現場排隊民眾買單。有網友事後在Threads發文表示：「黃仁勳四處插隊靠的是什麼秘訣？」並幽默分析，第一招是直接全場買單，第二招則是身旁跟著一群身高約190公分的外國保鑣，「說真的有脾氣也變沒脾氣了」。貼文曝光後引發大批網友討論，「請客、態度又客氣，自然願意給方便」、「輝達成就一堆台灣家庭」、「與民同樂我真的服」、「甘心被他插隊」，也有網友指出，「大概路上每個人都認識他，而且是正向印象那種，自然會願意給他方便」，「哪裡是插隊？大家明明是在排隊領免費豆花」。黃仁勳每次返台行程幾乎都能掀起話題，從夜市掃街、餐廳聚餐到與民眾互動，不只圈粉無數，也成為關注焦點。 懶人包／黃仁勳演講揭「代理式AI」時代來臨 核心重點全解析 黃仁勳「韓版兆元宴」吃百元熱炒 韓媒揭背後原因 台北夜空上演科技秀 COMPUTEX無人機展演超震撼
深夜借廁所遭拒竟爆全武行！ 三重熱炒店外5人街頭混戰全遭法辦
新北市三重區30日凌晨驚傳街頭鬥毆事件，原本只是一起單純的借用廁所需求，卻因雙方溝通不良及情緒失控，最終演變成多人街頭混戰，甚至驚動警方快打部隊到場處理。警方事後將涉案5人全數帶回調查，其中4名成年人依傷害罪及妨害秩序罪嫌移送法辦，另有1名15歲少年則依《少年事件處理法》移送少年法庭審理。警方表示，30日凌晨0時39分許，三重警分局員警執行巡邏勤務行經三重區三和路二段時，發現有民眾在路旁發生激烈爭執，且雙方互相拉扯推擠，現場氣氛相當火爆。員警見狀立即上前制止，並同步通報快打警力支援，以防衝突進一步擴大。經調查了解，39歲馬姓男子、36歲紀姓女子以及1名15歲少年，當時前往三和路一段某熱炒店，希望能借用店家廁所。然而，店家因已結束營業並打烊休息，考量管理及安全問題，因此拒絕三人進入使用廁所。當時在店內的42歲林姓男子及42歲鄭姓男子，身分為店家顧客兼店主友人，也出面說明店家已停止營業的情況。未料，雙方卻因借廁所遭拒一事爆發口角衝突。爭執過程中，彼此情緒愈發激動，即使離開店內後，仍一路在店外持續爭論，最終演變成肢體衝突。雙方互有推擠及攻擊行為，造成現場一度混亂不堪，也引起周邊民眾側目。警方到場後迅速控制局勢，並將涉案5人帶回派出所進一步釐清案情。由於衝突過程中所有涉案人員皆受到不同程度擦挫傷及瘀傷，警方先行戒護送醫，待完成治療後再製作筆錄。事後雙方均對彼此提出傷害告訴，警方依法受理並完成相關蒐證程序。警方呼籲，民眾遇到糾紛時應保持理性，透過和平方式溝通解決問題，切勿因一時情緒失控而訴諸暴力，否則不僅可能造成自身及他人受傷，更須面臨刑事責任，得不償失。
新北府糗了2／「人屋雙老」都更利益擺不平 小面積危老陷兩難
老宅更新已是「人屋雙老」社會不得不面對的課題，量體門檻較高的「都市更新」涉及利益衝突與人心角力卻不是一年半載能解，政府近期也放寬的小面積「危老重建」雖說100％整合能有效降低異議聲浪，但「狗皮膏藥」式更新卻沒能一致性地美化街廓，實在可惜。近期一樁地產商向新北市府訴求「撤銷訴願與行政處分」行政訴訟有了結果，市府竟在素有「駁回法院」之稱的最高行政法院爭訟中罕見地吞敗，原來因地產商整合一處新北2,700坪、約260戶都更期間，逾期未完成都更補件而被市府撤銷了都更申請，地產商一氣之下2023年向台北高等行政法院興訟，近日由最高行政法院終局判決，認定新北市府程序上只草草地在「大會報告」後便撤銷了都更申請，這種關乎民眾重大權益的事豈能如此？必須重回「大會審議」才是，命市府另為妥適處分。台灣房屋趨勢中心資深經理陳定中直指這裡當然要爭，因為新北永和幅員有限、發展飽和且人口密集，可開發的土地資源相當稀少，這區整合起來出售每坪新台幣百萬跑不掉，加上近年永和的新建案幾乎全是危老、都更「華麗轉身」，這攤成了活招牌未來附近老屋重建整合藍海賺個盆滿缽滿不是問題，難怪地產商不惜和官府「翻臉」也要告到底。老宅都更往往改變街廓長年建立的生活與消費習慣，房產專家以新北永和一處都更案分析，若整合成功嶄新大樓拔地起，恐怕考量明火與消防安全，熱炒、汽車修護等店家是「回不來了」。（圖／方萬民攝）新北市都更處副處長李擇仁則坦言，傳統「都市更新」不必全體所有人同意，因此不少地產整合商吆喝了50％就「掛件」搶得先機，但像永和區這件「福和段732地號」等2,700坪卡了260戶老屋主，一晃眼10幾年地方已在抱怨「佔著茅坑不拉屎」，多次程序文書往返補件時，地產商一直「展好展滿」展期每補個件一年又過去了，整區住戶只能無奈屋況愈來愈差與長輩凋零，無奈都更法令對「卡位」者簡直是帝王條款極盡呵護，一旦修法讓廠商「百家爭鳴」只是平添區域不穩定性，陷兩難搞得一旦遇到「搞事」廠商，地主嘆氣之餘官府也只能攤手。新北永和資深房仲林明賜分析，老宅享有低公設比的實在大空間，加上已與原住戶形成密不可分的感情，要說服現居持有者參與都更實務上真的很難。（圖／方萬民攝）新北永和資深房仲林明賜則提醒，一般都更往往「卡」在一樓店面不爽，像永和這處都更案，一樓修車廠都更後「根本不可能就地營業」，一旁的快炒店也可能因新房店面沒明火而做不下去。他提醒，一般即使廠商喊出「一坪換一坪」，但別忘了扣除公設與臨路退縮，因此一樓30坪黃金店面一旦都更，「店面分得回一半面積就要偷笑了」他坦言若苗頭不對建議別耗了，或許領錢走人各自精采。資深地政士蔡岳臻則舉他山之石為例，一般「都更」和「危老」實際上可不是看房子危不危險、舊不舊，而是「地段值不值錢」，出了雙北、台中、高雄之外都更根本乏人問津，原先「居住安全」理念早已走味，像推了9年的「危老」在嘉義市「也才不到5件成案」，與周遭舊房子突兀地「狗皮膏藥」視覺衝擊，在雙北人口稠密區肯定更是明顯。但他也坦言，都更像在嘉義市說都更也只剩市府帶頭的那幾件，民間廠商無利可圖根本甩頭就走，回頭看新北永和這件只因市府少了「大會審議」動作就平白擱置了5年，「多少住戶等不了先走了」？呼籲新北市府須對外提出正式檢討。儘管負責整合的新北都更建築經理公司勝訴了，但董事長蔡錦宗面對CTWant去電詢問，卻表達不受訪並掛斷電話，絲毫不見勝訴喜悅，260戶居民究竟何時能住新家？至少短時間難了！
醉後淚美人1／直擊何如芸《婚內失戀》酒後淚崩 捧蔡昌憲臉龐訴苦
美魔女何如芸出演的舞台劇《婚內失戀》於今年4月份連續三周的演出完畢。5月2日晚間，時報周刊CTWANT獨家直擊演員與工作人員在台北市松山區的海鮮熱炒店聚餐慶功，劇中飾演何如芸老公角色的柯叔元，及幾名演員蔡昌憲、周曉涵及莊凱勛等人均到場同歡。但不知是因酒精催化或是舞台劇結束壓力紓解，平時優雅的何如芸竟整晚到處拉著身邊的人談心訴苦，說到傷心激動時還倒在不少同劇演員懷裡暴哭，相當令人不捨。何如芸不知想到什麼悲從中來，轉頭掩面哭泣。（圖／本刊攝影組）酒喝多了的何如芸，對身邊的人大吐苦水，講到傷心處捧著對方的臉深情對望，接著又把雙手掛在對方肩上，倒對方懷裡。（圖／本刊攝影組）之前，自述背結婚誓言台詞時，每每必定淚崩的何如芸，在劇中真情演繹30年婚姻的複雜心境。慶功宴當晚酒喝多了的她，內心世界彷彿被打開了似的，似乎有一堆心裡話想對身邊的人大吐苦水，講到傷心處轉頭掩面而泣。隨後又抓著別人的頭深情地望著對方，接著雙手掛在對方肩上，撲倒對方懷裡，還從柯叔元開始聊完一個，又找一個，不僅與工作人員傾訴，後來也與蔡昌憲和周曉涵不停交心，而助理則一直默默守護在他身邊。酒足飯飽後，蔡昌憲與周曉涵等人走到門口聊天。（圖／本刊攝影組）何如芸在助理的攙扶下走出餐廳，但她雙腳已經呈現疲軟狀態，沒幾步便無力癱軟在地。（圖／本刊攝影組）晚間大約9點左右，大夥兒差不多都吃飽喝足，蔡昌憲與周曉涵等人走到門口聊天，看得出來因這齣劇的相處，彼此間的情誼培養得相當好。沒多久，何如芸在助理的攙扶下也走出餐廳，看樣子正準備前往停車場取車。然而，何如芸的雙腳已經呈現疲軟狀態，沒幾步便無力癱軟在地，眾人見狀趕緊找來椅子讓他坐下。眾人見狀趕緊找來椅子讓何如芸坐下，貼心的蔡昌憲也陪她坐下給她擁抱。（圖／本刊攝影組）何如芸看似感受到蔡昌憲的關懷，伸手撫摸他的臉龐。（圖／本刊攝影組）貼心的蔡昌憲再度坐下來傾聽陪伴，還現場大跳街舞加地板動作，聊著聊著，不知道什麼緣故，蔡昌憲還演出假裝掌摑一旁女生的動作，使出渾身解數試著紓解何如芸的情緒。何如芸看似感受到了蔡昌憲的溫暖，伸手撫摸他的臉龐，接著緊抓著手，表情略顯呆滯、目光迷離地看著蔡昌憲。周曉涵也想安撫何如芸，但何如芸卻露出謎之表情，柯叔元則在一旁微笑看著。（圖／本刊攝影組）蔡昌憲舉起手機拍照，酒醉的何如芸竟還能比手勢配合。（圖／本刊攝影組）而周曉涵也加入安撫，然而似乎沒什麼太大作用，何如芸臉上反而呈現出微妙的表情。劇中飾演老公的柯淑元此時跳出來站在何如芸的一邊助陣，不敵對方戰力的周曉涵只能雙手叉腰。腦子靈活、反應快的蔡昌憲這時拿出手機邀請大家自拍，瞬間讓大夥兒轉移話題，妙的是酒醉的何如芸還能比手勢配合鏡頭取景。整個過程「笑」果不斷，同時又再一次展現出大夥兒深厚的情誼。車子來了助理小心翼翼扶何如芸上車送她返家。（圖／本刊攝影組）9點7分，助理將車開到路邊，接著攙扶何如芸上車，其他人也協助護送。莊凱勛在最後時刻也來到車邊並與坐定的何如芸道別，2人不知到講了什麼，莊凱勛一轉頭便是仰頭大笑不已。最終，在眾人的告別聲中，女助理開著何如芸的車子送他離開。對於何如芸5月2日《婚內失戀》慶功宴上酒後暴哭、以及去年八月與一名熟男一同去看江蕙演唱會，本刊致電並傳訊給經紀人，但至截稿前未能取得回應。※提醒您，飲酒過量，害人害己。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
醉後淚美人4／酒後情緒潰堤暴哭 小S思念大S淚崩 王彩樺對女哭訴辛苦
時報周刊CTWANT上周獨家直擊何如芸與舞台劇《婚內失戀》的演員與工作人員，在台北市松山區的海鮮熱炒店聚餐慶功，只見何如芸酒後一時有感而發，竟整晚到處拉著身邊的人談心訴苦，說到傷心激動時還倒在不少同劇演員懷裡暴哭，令人心疼。本刊也曾在3月5日直擊徐熙娣（小S）當天為《小姐不熙娣》開工錄製外景特輯，然而在結束工作後卻發現她突然悲從中來、情緒潰堤，令人相當不捨。當晚8點45分，她在好友陳建州（黑人）、范瑋琪夫妻家門口下車時已淚眼婆娑，甚至撕心裂肺地放聲大哭，臉上滿是哀傷神情，難過到無法行走的小S，最後是靠兩名助理攙扶下才能走進屋內。事後小S解釋：「那天錄最後一集，很多演藝圈的好友給我一個驚喜，所以當我開門進去看到他們，就已經感動落淚了。錄完之後跟那些朋友們喝酒聊天，突然非常想念我姊，所以情緒就潰堤了。」王彩樺曾上節目自曝半夜喝醉酒找女兒哭苦活像演八點檔。（圖／翻攝自王彩樺IG）王彩樺曾在2024年上節目時分享與女兒相處的點滴，透露某天晚上在家喝醉後，趁著酒意把女兒們叫醒，開始哭訴綺內心的苦悶，她表示：「那天半夜我喝醉了，就到她們房間把她們叫醒跟她們說，『妳知道嗎，媽媽真的是很辛苦，妳們為什麼講話都沒有一點點溫暖』，然後就一直哭、一直哭，我兩個女兒就這樣看著，然後兩個對看，然後我還在講，她們問『可以睡覺了嗎？』，就讓她們睡覺了。」女兒表現相當淡定，王彩樺自嘲自己醉後會稍微瘋瘋的，就好像在演八點檔一樣。炎亞綸與姚元浩因合作《營業中》建立交情，還曾爆料姚元浩在錄節目後酒醉暴哭。（圖／翻攝Netflix）炎亞綸曾於2022年在節目中爆料姚元浩在《來吧！營業中》第一季結束前夕喝醉大暴哭，還說「大家電視上看到他哭的畫面，其實只有十分之一」，展現出他真性情的一面，炎亞綸爆料姚元浩是因為在第一季結束前，聽聞「下一季沒有他」一時有感而發醉後落淚，姚元浩則解釋當時難過的情緒並非是因為感傷要離開節目，而是想到工作人員的辛苦，炎亞綸也附和：「浩哥把這放在很心底。」對於何如芸5月2日《婚內失戀》慶功宴上酒後暴哭、以及去年八月與一名熟男一同去看江蕙演唱會，本刊致電並傳訊給經紀人，但至截稿前未能取得回應。※提醒您，飲酒過量，害人害己。酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
直擊何如芸慶功酒後淚崩 捧蔡昌憲臉龐訴苦
美魔女何如芸出演的舞台劇《婚內失戀》於今年4月份連續三周的演出完畢。5月2日晚間，時報周刊CTWANT獨家直擊演員與工作人員在台北市松山區的海鮮熱炒店聚餐慶功，劇中飾演何如芸老公角色的柯叔元，及幾名演員蔡昌憲、周曉涵及莊凱勛等人均到場同歡。但不知是因酒精催化或是舞台劇結束壓力紓解，平時優雅的何如芸竟整晚到處拉著身邊的人談心訴苦，說到傷心激動時還倒在不少同劇演員懷裡暴哭，相當令人不捨。
北市男熱炒店敬酒起口角竟「返家取刀」砍傷2人 潛逃深坑檳榔攤遭警逮
台北市文山區某活蝦熱炒店，11日凌晨0時許發生持刀傷人事件。一名高姓男子與29歲林男、31歲鄭男在店內飲酒，三人因敬酒問題爆發口角，高男一時不滿憤而離席。不料，高男返家後竟取來西瓜刀，騎乘機車折返熱炒店，衝入店內朝仍在現場飲酒的林男、鄭男揮砍，造成2人受傷送往萬芳醫院救治。據了解，高男行兇後騎車逃逸，木新派出所員警獲報到場時，已不見人影。警方隨後掌握高男在新北市深坑區經營檳榔攤，隨即前往查緝，順利在店內將其逮捕到案，並帶回釐清犯案動機及詳細案情。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
李安愛店「老友小吃」驚傳頂讓 一票饕客認了：犯餐飲業大忌
位於台南市勝利路、鄰近成大醫院的老字號餐廳「老友小吃」，在地經營近50年，長年陪伴不少台南人成長，累積深厚情感。然而，近日店門口貼出紅字「頂讓」公告，引發在地居民與熟客關注，也讓許多人對這間老店的未來感到惋惜。「老友小吃」主打各式平價餐點，包含牛肉麵、餛飩麵等麵食，並提供水餃、滷味、熱炒與家常菜等多元選擇，多數品項維持百元價格帶。過去每逢用餐時段，店內常見滿座情景，在網路評價平台Google上累積超過3000則評論，整體評分約3.9顆星，顯示其長期維持穩定人氣。此外，該店亦因知名導演李安年輕時曾多次造訪而受到關注，成為不少影迷與觀光客慕名朝聖的地點之一。李安日前獲頒第11屆總統文化獎「文化耕耘獎」，台南市長黃偉哲表達祝賀時，李安也回應思念家鄉台南，相關話題再度讓地方特色店家受到討論。臉書粉專「台南式 Tainan Style」分享頂讓消息感嘆，幾年前換人經營後，熟悉的味道也漸漸失傳，許多熟客也在底下留言證實，近年來店家經營狀況出現變化，疑似更換經營團隊後，餐點風味與過去有所差異。在地民眾留言表示，「這幾年味道改變不少，已經很少再去」、「早期的水餃跟滷味真的好好吃，換人後味道都變了」、「自從換人經營之後就變超難吃了」、「味道走鐘很久了」、「他犯了所有餐飲業的大忌……走味」、「以前很好吃，現在難吃的跟什麼一樣」、「還以為是錯覺，原來那段時間口味的變了是真的因為換人」、「早就不是老一輩人所熟悉的老友了」。
熬夜壓力大必吃？ 醫點名2野菜抗氧化、抗發炎：每週1至2次入菜
台灣熱炒店、山產野菜餐廳常見過貓、山蘇等料理，台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出，這兩種菜其實不只是野菜，還富含多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素等活性成分，具抗氧化、抗發炎潛力，營養價值遠比想像中豐富。張家銘於臉書粉專發文表示，台灣熱炒店常見大火快炒過貓，山產店也能看到有顧客點一盤山蘇，許多人覺得這些野菜清爽、健康，認為這就是「山味」。近幾年不少國際期刊都在討論蕨類植物，研究更顯示過貓與山蘇不只是野菜，它們含有多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素與植物固醇等天然活性成分，能夠抗氧化、抗發炎。張家銘說明，發表於《Plants》和《Journal of Ethnopharmacology》的大型綜論指出，全球有90多種可食用蕨類，其中包括過貓（Diplazium esculentum）以及山蘇（Asplenium nidus），而蕨類含有多酚、黃酮類、類胡蘿蔔素、植物固醇與多元不飽和脂肪酸，能夠調節活性氧化物，也會影響發炎訊號路徑，當長期熬夜、壓力大、血糖起起伏伏時，身體裡的發炎火苗會一直存在，此時蕨類裡的這些分子，就像是幫忙降火勢的小幫手。●過貓張家銘指出，過貓在民間常被用來退燒、止咳、改善腸胃不適，相關研究發現，它含有豐富的多酚與黃酮類，會影響核因子紅血球二相關因子二這條抗氧化路徑，也會調整核因子κB這條發炎路徑，意味著可以幫身體減少自由基，同時讓發炎訊號不要過度放大；如果最近常覺得早上醒來還是累、運動後恢復慢、皮膚反覆發炎，這些都可能與氧化壓力偏高有關，可以選擇將過貓納入飲食。至於過貓燙過之後為什麼會滑滑黏黏的？張家銘說，那主要來自水溶性多醣體、植物黏液質，以及部分可溶性膳食纖維，這些物質遇水會形成凝膠狀結構，而這種黏滑物其實對身體有幫助，可以延緩胃排空速度，讓血糖上升比較平穩，也能保護腸道黏膜，成為腸道益菌喜歡的食物；若餐後血糖容易波動、腸胃敏感、排便不規律，這類黏性纖維反而是加分的。●山蘇張家銘提到，山蘇同樣富含多酚與膳食纖維，當膳食纖維進到腸道之後，就會被好菌利用，產生短鏈脂肪酸，進一步穩定腸道環境，當腸道穩定，免疫系統也會比較平衡；如果壓力大就出現腸胃亂、反覆腹脹、排便時好時壞等狀況，其實是在提醒腸道軸出現偏移，此時山蘇就可以幫忙調整，但規律作息與少糖飲食更為重要。張家銘強調，蕨類是助力，但不是全部，確實有些蕨類品種本身具有毒性，也不是所有「野生」都等於健康，而過貓與山蘇本來就是飲食裡的一部分，每週1到2次，搭配足夠的蛋白質與好的油脂，清炒或汆燙都可以，能提供抗氧化物與膳食纖維，是餐桌上的加分項。
47歲活成25歲！蕭瀟同款「超強瘦身公式」公開：3款超級食物＋重訓，不挨餓也能瘦出緊緻少女感
歲月似乎從未在47歲的蕭瀟身上留下痕跡，這背後並非單靠基因，而是極度自律的飲食與運動哲學。近期她分享了自己在經歷一段時間的高碳水飲食後腰部多了些贅肉，於是她決定透過調整作息與精準食補，要在短時間內有效擊退腰部贅肉。她強調真正的瘦身不應伴隨疲憊與飢餓，而是透過飲食、運動、睡眠品質提升打造更健康緊實的體態。蕭瀟減肥方法：重訓、跳繩與肌肉修復蕭瀟的瘦身邏輯核心在於「提高代謝」。她透過重訓與啞鈴強化肌肉線條，確保身體在靜止時也能燃燒熱量，並搭配跳繩進行高效燃脂。肌肉修復細節： 運動後她必用泡沫軸按摩肌肉，這不僅能緩解痠痛，更是防止肌肉結塊、維持線條修長的關鍵。生活化運動： 她提倡以騎腳踏車替代開車，將運動融入日常，增加非運動性熱量消耗，讓減脂變得更自然無壓力。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆的精準搭配蕭瀟的沙拉碗裡藏著瘦身密碼，她特別推崇三種食材：黑扁豆（低GI之王）： 最近她每天必吃黑扁豆拌沙拉。黑扁豆富含膳食纖維與蛋白質，能穩定血糖、提供持久飽足感，搭配蘋果、酪梨與煎鮭魚，是極致的抗炎餐。酪梨（好油來源）： 無論是搭配紅石榴還是五穀飯，酪梨豐富的不飽和脂肪酸能幫助吸收脂溶性維生素，讓皮膚在減脂期間依然水潤彈牙。自種小鷹嘴豆： 蕭瀟偏愛自己種植的小顆鷹嘴豆，不僅更好消化，且營養密度更高。鷹嘴豆富含膳食纖維、礦物質及蛋白質能幫助穩定血糖、降低膽固醇、促進腸道健康及增加飽足感。蕭瀟將其拌入五穀飯，搭配蝦仁與荷包蛋，就是一頓完美的低卡高纖午餐。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：中式藥膳與智慧食補，喝魚湯加入白蘿蔔泥蕭瀟在飲食中融入了深厚的中式智慧，強調「吸收力」勝過「進補量」。維生素C加乘術： 她分享在喝藥膳山藥魚湯時，會搭配現磨白蘿蔔泥。這不僅能去油解膩，更重要的是生蘿蔔泥含有豐富的消化酶與維生素C，能優化營養吸收並提升免疫力。風味與蛋白質： 對於日常熱炒，她選擇雞肉絲菇、毛豆與雞腿肉，加入藤椒調味。藤椒能刺激代謝卻不過於燥熱，讓減肥餐也能擁有餐廳級的層次風味。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）蕭瀟減肥方法：睡眠與代謝的良性循環除了黑扁豆、酪梨與鷹嘴豆外，蕭瀟也會搭配許多抗氧化食材比如紅石榴、柑橘、堅果、蘋果、羽衣甘藍...等食物，並透過適度重訓釋放壓力，內分泌系統會趨於穩定。蕭瀟用親身經歷證明，當妳餵養身體高品質的燃料，身體自然會回饋給妳輕盈的體態與深度的休息。（圖／取自 蕭瀟 小紅書）
質疑高金素梅遭檢偵辦涉政治動機 李孝亮提三問喊「司馬昭之心人盡皆知」
針對無黨籍立委高金素梅涉嫌詐領助理費、補助款及非法輸入COVID-19試劑等三案遭檢調偵辦，國民黨青年軍、台北市中正萬華市議員擬參選人李孝亮今（11）日質疑偵辦動機，提出「三問」，並直指民進黨此舉是「司馬昭之心，人盡皆知」，引發政治操作疑慮。台北地檢署昨日指揮調查局展開大規模搜索，約談對象多達17人。經漏夜偵訊後，高金素梅因身體不適未完成詢問先行請回。現任辦公室主任利春仁以10萬元交保；前辦公室主任張俊傑遭聲請羈押禁見；張俊傑之女、亦為Matzka妻子的雲雅舜，因帳戶供台灣原住民多族群文化交流協會使用，涉嫌幫助洗錢，訊後以50萬元交保並限制出境、出海。李孝亮表示，北檢搜索高金素梅住處與辦公室，且動用國安單位偵辦，引發社會高度關注。他質疑，案件本質尚未明確，卻以「國安」高規格處理，外界難免揣測賴政府是否有「殺雞儆猴」的政治意圖。他並提出「三問」指出，若案件僅涉及助理費與補助款，與國安何干，為何需要國安系統介入？其次，高金素梅違反《醫療器材管理法》一案早在2年前已判決無罪，為何如今重啟調查，是否有「冷飯熱炒」之嫌？最後，在朝野對立升溫之際，司法動作時機是否過於巧合，是否存在政治操作疑慮。他更以「司馬昭之心，人盡皆知」形容民進黨作為。李孝亮指出，回顧去年檢調偵辦罷免綠委連署案件，從地方黨部到民間團體一路搜索、約談，已引發爭議。如今再度出現高規格偵辦在野民代的情況，對象雖不同，但手段相似，令人懷疑是否透過司法體系形成制度性的政治追殺。他質疑，當司法屢次對準在野陣營出手，人民自然會問，究竟是依法辦案，還是政治清算。
過年必備的「媽媽級生活小幫手」！有了它們年前大掃除、年菜準備通通變輕鬆！
過年對很多媽媽來說，從來不只是幾天假期，而是一連串需要提前完成的年節準備。年前要把家裡整理得乾乾淨淨，過年還得張羅一桌像樣又好吃的年菜，生活節奏一口氣被拉到最緊！也因此，真正能派上用場的生活小幫手，關鍵不在多厲害，而是在每個環節都能幫忙省力，讓年節準備不再變成一場硬撐。首先迎來的，往往是年前那場規模不小的大掃除…像是廚房油垢、浴室水垢、地板與家具，一項項清理下來最怕又累又傷手？這時候大力推薦這個來自法國、擁160年歷史的Fer à Cheval法拉夏，近年在媽媽圈可是被視為大掃除時的安心選擇！以高比例橄欖油為基底的薰衣草黑皂液，看似溫和，實際清潔力卻很有感，從氣炸鍋與廚房油網的厚重油垢，到地板水漬與磁磚縫隙都能應付，清潔後雙手也不會乾裂不適，一瓶就能處理多個居家場景，不需要拿瓶瓶罐罐換來換去，讓大掃除的負擔明顯降低。法拉夏薰⾐草⿊皂液500ml／550元（圖／品牌提供）而過年前最容易被忽略、卻與穿著舒適度密切相關的，其實是貼身衣物的清潔！年節期間換洗頻率高，若清洗不夠溫和，反而容易殘留汗漬與分泌物？澳洲天然清潔品牌Bondi Wash，推出專為貼身衣物設計的洗衣精，正好補上這個細緻卻重要的環節。「白柏＆天竺葵貼身衣物專用洗衣精」以植物來源成分搭配低濃度蛋白酵素，能溫和分解分泌物與汗漬，中性pH值、不含螢光劑與漂白成分，即使是蕾絲、絲質或運動內衣，也能安心清洗、不傷纖維，讓貼身衣物在年節忙碌中依然維持乾淨與舒適。Bondi Wash白柏＆天竺葵貼身衣物專用洗衣精250ml／700元（圖／品牌提供）家裡整理到位、日常細節也顧好之後，接下來才是年節最重要的一關—準備年菜！不過近年越來越多家庭不再追求繁複工序，而是希望把料理時間壓縮，卻依然吃得到用心的味道，而OLIVIERS&CO.正是許多媽媽在年節料理時仰賴的快速料理關鍵，只要一瓶好油、一瓶好醋，就能為整桌年菜撐起風味基礎！快速料理已成為年菜新趨勢！一瓶油、一瓶醋，必要時加點鹽，可以輕鬆完成現做感的團圓飯正流行。（圖／品牌提供）像是年節必備的魚料理，蒸熟後淋上橄欖油提香，再加一點葡萄香醋平衡油脂，不需要厚重醬汁，也能呈現清爽細緻的口感；涼拌菜或冷盤則是最快完成的選項，燙熟蔬菜後拌入橄欖油與香醋，再灑點鹽花即可上桌。高發煙點的熱炒專用橄欖油，在煎魚、煎蘿蔔糕時不易焦、不沾鍋，讓年夜飯少一點失手，多一點從容感。用這組OLIVIERS&CO.莊園等級的熱炒專用橄欖油與摩地納葡萄香醋禮盒，便能撐起整桌年菜的風味關鍵，為團圓餐桌留住最好的味道。（圖／品牌提供）對媽媽來說，真正理想的過年狀態，不該只剩下忙碌！從年前大掃除、貼身衣物清潔，到年菜準備，每一個環節都有生活小幫手在旁支援，才能把時間與體力留給家人，也留給自己。當年節準備變得更輕鬆，過年，才真的回到該有的樣子。
威力彩連29槓獎金飆11.5億！4生肖、4星座偏財運極旺 命理師揭開運秘訣
威力彩第115000011期於2月5日開獎，頭獎並未開出，至今已連槓29期，下期2月9日將開出的威力彩獎金累積到11.5億元。「星座塔羅牌之清水孟」小孟老師指出，有4個星座及4個生肖的人偏財運特別旺盛，形容這些人「命中有福報」，再搭配好運秘訣中獎機率能大幅提高。TOP4 蛇屬蛇者建議在購買威力彩前，可前往熱鬧、人流旺盛的投注站，如燒烤店、火鍋店、熱炒店或夜市附近下注，以提升財氣。此外，佩戴紅瑪瑙或石榴石飾品，也能強化偏財磁場，幫助屬蛇的人在當日獲得幸運之財。TOP3 狗屬狗者的偏財運極旺盛，另可前往高樓附近、風口處或通風良好的投注站，如咖啡廳、露天市集、機場或捷運站附近下注。此外，佩戴紫水晶或黃水晶飾品，也能增強財運磁場，助屬狗的人迎來意外之財。TOP2 羊屬羊者的偏財運極旺盛。另可前往靠近水源的投注站，如港口、魚市場、水族館或飲料店旁的投注站下注，以提升財運。此外，佩戴黑曜石或藍寶石飾品，也能進一步增強財氣磁場，幫助屬羊的人在當日獲得意外之財。TOP1 豬屬豬者的偏財運極旺盛。可前往傳統市場、超市、雜糧行或蔬果店附近的投注站下注，以強化財氣。此外，佩戴黃水晶或茶晶飾品，也能進一步提升金錢能量，幫助屬豬的人在當日捕捉財富機遇。好運星座方面，小孟老師表示，射手、巨蟹、牡羊和雙魚在本周的偏財運特別旺盛。此外，小孟老師特別分享好運時段，分別是中午11時至下午15時、下午17時至晚上19時；建議可參考財神方位為東北方。◎民俗信仰僅供參考，請勿過度迷信！
新莊尾牙變械鬥！包商請款未果「拿菜刀追砍」 2男濺血送醫
新北市新莊區民安西路5日晚間8時50分許，一間熱炒店外發生尾牙聚餐衝突濺血事件。一間裝潢公司當晚在店內舉辦尾牙餐會，卻疑因工程款請領爭議，引發下游包商持菜刀追砍上游包商，現場酒瓶、椅凳亂飛，造成2名男子受傷送醫，所幸均無生命危險。警方獲報後迅速到場控制局勢，將相關人等帶回釐清，全案將依傷害等罪嫌偵辦。警方調查指出，事發當時裝潢公司正在店內聚餐，一名50歲翁姓下游包商得知後，到場欲與公司人員談判工程款事宜。由於翁男先前多次請款未果，情緒疑似逐漸失控，並在餐會期間於店外徘徊等待。隨後，上游包商張姓男子至店外抽菸時，翁男疑持事先購買的菜刀上前揮砍，導致張男手腳部位出現約4公分刀傷；另有一名男子在混亂中遭利器刺傷。現場民眾見狀紛紛拿起啤酒瓶、塑膠椅等物品反擊制止，衝突一度擴大成混戰場面，店家與其他用餐民眾也受到驚嚇。警方表示，接獲報案後立即派遣快打警力到場，第一時間壓制涉案嫌犯並控制現場情勢，同時通報救護人員到場，將2名傷者送醫治療。警方也在現場查扣菜刀等相關器械，並調閱周邊監視器畫面，以釐清案發經過。初步調查顯示，雙方彼此認識，且同屬工程合作關係，衝突導火線疑為工程款結算爭議。翁男向警方供稱，對方積欠工程款約10萬元未付；張男一方則表示僅欠約4萬元，雙方對欠款金額說法不一。警方已依現行犯將翁姓嫌犯逮捕，並將相關涉案人員帶回派出所說明。全案詢後，將依傷害等罪嫌移送新北地方檢察署偵辦。
東區30年「隨意小吃」熄燈！台北人嘆青春回憶落幕 最後營業日曝
台北東區巷弄內經營超過30年的快炒店「隨意小吃」，以價格實惠、份量充足聞名，是不少學生與上班族的口袋名單。店家近日在門口張貼公告，宣布將於2月15日正式結束營業，消息曝光後，立刻引發大批台北人不捨與感嘆。隨意小吃位於捷運忠孝敦化站附近巷內，主打炒飯、炒麵、燴飯與各式便當，另有蔥爆牛肉、客家小炒、三杯雞等經典熱炒單點選擇，長年以高CP值吸引周邊學生、上班族與逛街人潮，被視為東區平價用餐的重要據點。店家日前張貼熄燈公告，指出最後營業日為2月15日小年夜。老闆也透露，隨著年紀漸長，加上長期無法順利找到廚師接手，只能在多方考量後，決定結束營業，為這段經營歲月畫下句點。消息傳出後，社群平台隨即湧入大量討論，不少台北人驚呼不捨，紛紛留言表示，「以前在東區打工，午餐必選」、「景氣差到連隨意都要關了嗎」、「吃了十幾年的回憶」、「我前天去吃也看到，有夠震驚的」、「晴天霹靂，隨意小吃要收了。」在熄燈消息曝光後，也有民眾特地前往店內用餐，為心中的老味道送別。有網友分享心情表示，「看到東區老店即將結束營業，馬上殺來吃。一直很喜歡他們的辣菜脯，今天應該是最後一次吃了，再見隨意小吃，謝謝你陪我長大。」
明明吃很少小腹還是凸？揭秘讓你腸道大塞車的 5 大類「堵塞系」食物
擁有輕盈體態的秘密，往往不在於吃了多少超模餐，而在於腸道是否能有效排空。現代人生活節奏快、外食比例高，無意間攝取了大量容易引發便秘的「堵塞系」食物，導致毒素堆積與小腹凸出。2026 年的健康管理核心在於「減法保養」——透過識別並減少那些拖慢腸道蠕動的負擔食物，搭配正確的纖維質與水分補充，才能讓身體由內而外煥發自然光采。容易便秘的食物：精緻澱粉與低纖維食物與推薦的「乾淨碳水」如地瓜、玉米或全麥麵包截然不同，精緻澱粉（如白麵包、白米飯、精緻糕點）在加工過程中流失了大量的膳食纖維。腸道負擔：缺乏纖維的食物會使糞便變得乾硬，難以在腸道中移動。替代方案：建議將主食換成含有豐富膳食纖維與礦物質的麥片或藜麥，增加排便動力。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物： 高油脂與過度油炸食品許多人為了減肥會攝取好油，但「高油高鹽」的加工食品卻是腸道殺手。消化緩慢：脂肪含量極高的炸雞、速食或重口味熱炒，會大幅減緩胃部排空與腸道蠕動的速度。過辣、過鹹的食物也會影響腸胃的消化速度、降低糞便裡的水分，導致便秘更嚴重。飲食覺醒：應避免熱炒與油炸，改用橄欖油搭配清炒，並減少攝取高油鹽的重口味食物。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：加工肉品與過量紅肉紅肉（如牛肉、羊肉）及加工肉品（如香腸、培根）通常纖維含量極低，且蛋白質結構複雜，腸道需要更多時間消化。代謝瓶頸：當這些食物長時間停留在腸道中，水分會被過度吸收，進而引發便秘。健康配比：建議遵循「七分吃、三分練」的邏輯，將部分紅肉換成高蛋白質的海鮮（如蝦子、魚肉），對腸道更為友善。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：高糖分水果與精緻甜點雖然水果被認為是健康的，但糖分過高的水果或甜點若攝取過量，可能影響腸道菌叢平衡。控糖提醒： 減肥或控體期間，建議水果要有選擇性地攝取，優先挑選低熱量的莓果類（如藍莓、草莓），避免過多糖分堆積造成身體發炎與代謝停滯。（圖／取自 k_hanna_ IG）容易便秘的食物：缺乏水分支撐的固體飲食便秘最核心的原因之一是「缺水」。即便攝取了纖維，若沒有足夠的水分，纖維也無法發揮作用。補水關鍵：應確保每天至少攝取 1500c.c. 的白開水。加乘方法：可以參考馬思純的「小黃汁」法，在水中加入少許蘋果醋或電解質粉，幫助促進新陳代謝並確保喝水量達標。（圖／取自 k_hanna_ IG）