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盤點台北旅展百項6折內優惠 住宿券「這家」最殺不到1折
全台規模最大的ITF台北國際旅展將於11月7日至10日登場，號召全台超過40家大型旅行社、逾130間飯店餐廳、航空公司及遊樂園共襄盛舉，攤位數達1600格。CTWANT整理百項下殺6折內飯店住宿券、餐券優惠，以及多項國內外旅遊優惠，方便大家鎖定目標搶便宜！年末聚餐、跨年聚會多，想要選購最便宜的餐券、住宿券，就到今年的ITF台北國際旅展，飯店住宿券最低下殺不到1折、熱銷餐券3.1折起，最低只要999元就可享受飯店美食。（圖／方萬民攝）最夯住宿券：海霸王，德立莊/城市商旅/PAPA WHALE港都周遊平日住宿通用券(五張一套)，不到1折4,999元；福容大飯店，聯合住宿券(會員限定優惠買15送2)，1.8折2,815元；瑞穗天合國際觀光酒店，平日城堡/親子/寵物溫馨家庭房住宿券，1.9折10,999元；台北士林萬麗酒店，尊貴山景客房平假日雙人住宿券，2折5,599元；長榮國際連鎖酒店聯合住宿券(20張/組)，2.2折58,000元。福華大飯店，福華連鎖飯店住宿券(買10送1)，2.2折2,726元；禧榕軒大飯店，《禧遊臺南》平旺日雙人住宿券，2.3折3,399元；天成逸旅，朋趣豪華露營-雲端號雙人體驗券，2.4折7,299元；JR東日本大飯店，都會客房平日住宿券套組(買10送1)，2.6折49,990元；國泰飯店觀光事業，和逸飯店全台五館聯合住宿券，2.6折3,500元；天成飯店集團，平日聯合住宿券，2.7折3,200元。遠雄悅來大飯店，精緻山景客房【一泊一食/雙人（贈：入住期間海洋公園暢遊門票/雙人），2.9折6,800元起；名人堂花園大飯店，豪華雙人房住宿券，2.9折5,999元；高雄圓山大飯店，平日市景客房住宿券，3折3,590元；大倉久和大飯店，菁英客房平日住宿券，3.1折5,200元。關西六福莊，動物歷險記-三人剛果藍天客房，3.4折7,988元；台北漢來大飯店，精緻客房，3.4折5,888元；宜蘭力麗威斯汀度假酒店，豪華/精選客房一泊一食平日住宿券，3.4折6,600元；國泰飯店觀光事業，台北慕軒飯店，經典客房住宿券，3.5折6,660元。綠舞國際觀光飯店，山景家庭四人客房(一泊一食)，3.6折7,788元；台北圓山大飯店，平日住宿通用券，3.6折4,999元；北投麗禧溫泉酒店，【淡季】雅緻山景客房住宿券，4.2折9,999元。台北美福大飯店，菁英客房(一泊一食)四人住宿券(2張/組)，4.3折18,998元；大地酒店，一泊一食雙人住宿券，4.8折8,800元；大板根森林溫泉酒店，薰風四人房，5.8折6,299元；薰衣草森林，台灣緩慢一泊三食平日住宿券，6折4,599元。人氣排隊餐券：台北士林萬麗酒店，TEALAB茶坊雙人下午茶套餐券，3.1折999元；台北國泰萬怡酒店，GUSTOSO《海陸總匯雙人套餐》，3.6折4,380元；宜蘭力麗威斯汀度假酒店，饗樂券(買10送1)，3.6折999元；凱撒飯店連鎖，凱撒飯店連鎖限量聯合餐券，3.6折850元；台北美福大飯店，美食通用券(4張/組)，4.9折14,000元。天成世貿國際會館，翠園粵式港點券，5.1折750元；綠舞國際觀光飯店，平日餐券+風呂泳池共用券（雙人優惠組），5.2折1,990元；台北六福萬怡酒店 美食周遊券(8張/組)，5.4折4,000元；北投晶泉丰旅，平日雙人泡湯朝食美饌券，5.6折2,699元；海霸王，海霸王好霸料理美食券(10人桌席)，5.7折，5,000元；圓山大飯店，平日圓山牛排館海陸雙人套餐券，5.9折3,880元。國外旅遊精選：五福旅遊，【第二人減5千】藍色土耳其10日45,900元起；【第二人減6千】璀璨北歐12日188,900元起；【第二人減1萬】義大利全覽14日139,900元起；【第二人減3千】易起遊濟州5日15,500元起。燦星旅遊，【第二人減5千】日本鳥取柯南小鎮5日39,900元起；【第二人減3千】泰國曼谷甜蜜村5日28,800元起。易飛網，【第二人減1萬3】易起玩中東．藍色土耳其10日45,900元起；【第二人減2千】小資名古屋輕旅行5日19,900元；【第二人減2千】經典富國島5/6日22,900元起。雄獅旅遊，特選法國8日62,900元起，【旅展預購折2千】冬遊奧捷10日 69,900元起；高松四國5日28,900元起；濟州5日15,900元起。可樂旅遊，首爾清州愛寶樂園、鐵道自行車5日7,900元起；東京感蟹季、和牛燒肉吃到飽5日24,888元起；【買一送一】峴港跟團半自助5日28,888元起；曼谷小資選、水上漂浮咖啡廳5日16,499元起。國內旅遊精選：雄獅旅遊，【早鳥第二人折600】2026阿里山跨年2日6,999元起；2026宜蘭曙光2日4,999元起。可樂旅遊，新竹柿子紅了、北埔老街漫遊1日699元起；超值花蓮、撒固兒步道輕健行2日2,488元起；醉美秋楓～福壽山武陵賞楓2日5,188元起。
優惠搶先看！明年9個連假先卡位 ITF台北國際旅展11/7登場
2026年共有9個連續假期、農曆新年連放9天，許多民眾提前規劃來年的旅遊與聚餐行程。ITF台北國際旅展將於11月7日至10日於台北南港展覽館一館1、4樓登場，集結各大旅行社與飯店，推出年度壓軸與展場限定商品，可一站備齊連假與節慶所需。即日起至11月6日購買預售票更享9折優惠。把握明年9天農曆春節假期以及9個連假度假、聚餐需求，各大飯店祭出餐券及住宿優惠。優惠包括，瑞穗天合國際觀光酒店「平日城堡精緻客房雙人三天兩夜住宿券」，每張16,999元，下殺24折；天成逸旅朋趣豪華露營推出「雲端號」雙人體驗券每人7,299元，再享一泊四食；高雄萬豪酒店展場限定雙人一泊一食29折，5,500元起含經典客房1晚、豪享自助餐廳早餐2客。宜蘭力麗威斯汀度假酒店主打91坪獨棟villa「雙臥室泳池別墅一泊一食」，含「知味」自助式早餐4客，下殺35折，旅展價28,888元，消費滿額現場再加碼贈自助晚餐券；理想大地渡假飯店推出雙人二泊二食住宿禮券47折，9,999元起，含佛朗明哥豪華雙人房2晚、每日自助早餐2客、遊艇體驗券4張；大地酒店推出每日限量50組最熱銷「雙人湯屋 90分鐘與下午茶」券，原價4,738元，展場限定價2,999元。瑞穗天合國際觀光酒店「平日城堡精緻客房雙人三天兩夜住宿券」，每張16,999元。（圖／天成飯店集團提供）五星級飯店餐券優惠更是不能錯過。台北天成大飯店翠庭中餐廳「招牌烤鴨四人合菜券」特價3,980元，下殺79折；圓山大飯店每日上、下午推出限時限量快閃購「假日松鶴午晚餐×金龍宵夜雙享券」每張5,699元享67折優惠；圓山牛排館「極黑和牛帶骨紐約客雙人券」每張4,999元；台北美福大飯店「下午茶快閃」彩匯自助雙人下午茶餐券每張1,711元，展期4天每日15:00限時販售、每日限量50組。優惠折扣外，近年多家旅行社也在ITF深耕主題遊程。雄獅旅遊推出多款特色商品，包括附專業領隊隨行的「世界七大馬拉松跑旅系列」、「西班牙朝聖之路11日」與探索生態殿堂的「加拉巴哥群島17日」，以深度體驗寓教於樂。可樂旅遊也推出「全球登山健行」，從親子級登山健行到進階挑戰應有盡有，「旅遊夢想清單」精選冰島極光、義大利羅馬，和土耳其卡帕多奇亞的熱氣球體驗等六大路線，「2026一級方程式賽車」含F1門票的賽車旅遊行程，走訪英國、日本等賽車聖地。年度最大檔旅展各家祭出超值行程，旅遊電商KKday推出2至10人的「KKday迷你團」專案，首推「樂活沖繩機加酒＆旅遊行程自由配 4 日」，每人最超值只要15,900元起，「富國島五星機加酒＆旅遊行程5日」，每人24,500元起，聚焦日、韓、泰、越等熱門目的地，並於現場加碼抽機票等好康。可樂旅遊「易起趣濟州5日」行程包括神話世界主題樂園、海女博物館、冬季限定採柑橘體驗，入住五星飯店一晚，兩人同行18,888元起；雄獅旅遊優惠主打冬遊韓國「首爾滑雪4日」，搭乘長榮航空，網羅明洞、聖水洞，每人9,499元起；找到了旅行社「樂活曼谷6日」含鄭王廟、度假莊園、遊輪自助晚餐，每人9,900元起；易飛網推出「北越5日」行程涵蓋下龍灣五星夢幻巡航、河內市區，12,900元起，第二人再享1,000元優惠。信用卡滿額禮同步登場，匯集11家合作銀行，包含中國信託、元大、台北富邦、台新、永豐、玉山、兆豐、合作金庫、第一銀行、匯豐與聯邦。大會更加碼，當日單筆消費滿1萬元，可至兌換限量好禮。即日起至展前11月6日止能以9折優惠購買預售票，購票請至Klook、KKday、ibon售票系統、全家FamiPort、udn售票網、TaiTIX、OK超商OK.go。
在餐廳昏迷！他遭員工扔停車場「隔日成腐屍」 父母崩潰：已經變紫色
美國德州休士頓一名男子日前在牛排館用餐後昏迷，被員工誤認為流浪漢，遭移至餐廳外，最終被發現時已身亡，引發家屬不滿與外界關注。根據外媒的報導，警方指出，34歲的傑西莫布里（Jessie Mobley Jr.）於8月7日晚間在當地牛排館KFFO Afro Steakhouse用餐後陷入昏迷。餐廳員工誤以為他是流浪漢，未選擇報警，而是將他搬到停車場，並以其隨身物品支撐身體。直到隔天早晨，鄰近美容學校的一名學生途經該地時，才發現他已經失去生命跡象，急救人員到場時，當場宣布傑西莫布里死亡。警方指出，死因尚待驗屍報告確認，目前餐廳業者拒絕對此事件發表評論。莫布里的姑姑查琳福格德雷克（Charlene Fogg-Drake）表示，員工未及時呼叫救護是導致悲劇的關鍵，她質疑：「為什麼不報警？這需要有人負責。」莫布里的父母則指出，他們在過去13年內已失去三名子女，這次更讓人無法承受。他的母親蕾妮痛心地說「我們只是覺得，如果有人能幫他，而不是把他放在人行道上，或者報警就好了。如果你不知道別人出了什麼問題，就不應該妄加揣測。」家屬透露，莫布里的父親「大傑西」長期與心臟病搏鬥，歷經多次心臟病發與中風，如今再承受喪子的打擊，身心狀況更加惡化。莫布里的父母聲稱，當他們看到莫布利時，他的屍體正在腐爛，皮膚已經變成了黑色，「我們看到他的樣子太可怕了。他已經變成紫色了，還有腐爛的跡象。」據悉，莫布里的遺體在休士頓火化後，由父母將骨灰帶回斯普林（Spring）的家中安葬。福格德雷克則表示，她曾多次在餐廳外擺放鮮花和蠟燭悼念侄子，但紀念物屢次遭人移除。這起事件目前仍在調查中，家屬呼籲社會正視餐廳應對突發狀況的責任與疏失。
34歲男吃牛排昏倒遭冷血店員拖到街上 隔天變發紫腐屍「身上爬滿螞蟻」
美國休士頓近期發生一起離譜憾事，有一名34歲男子莫布里（Jessie Mobley Jr.）去當地一間牛排館用餐，吃到一半突然昏倒，但店員不僅沒打電話報案和叫救護車，竟冷血將莫布里拖到街上；隔日有人發現莫布里，他已經死亡且身體發紫，讓他的父母很崩潰。綜合外媒報導，這起憾事發生於美國時間8月7日，來自休士頓的34歲男子莫布里隻身前往當地一間牛排館用餐，吃到一半突然昏倒，在隔日上午才被附近美容美髮學校的學生發現，他倒在牆上明顯死亡，身體有一側呈現紫色，身上還都爬滿螞蟻，畫面十分驚悚。莫布里的父親傑西（Jessie Mobley）和母親蕾妮（Renee Mobley）接獲兒子身亡的消息，非常難以置信，趕抵現場看到也嚇了一大跳，「他已經變成紫色，還有腐爛的跡象」。但令莫布里父母更難受的是，兒子逝世1個月仍無法得知真正死因。當地警方透露，莫布里前往的餐館常常提供愛心餐給需要幫助的人，店員當下誤以為莫布里是遊民，才會直接把他拖到餐館外面，不做後續通報的行動。全案仍在調查中，待死因確定後，若為自然死亡，調查就會馬上結束。不過莫布里父母很心痛，他們認為當時有人幫助兒子，他說不定現在還可能活著，莫布里的父母目前有發起募款活動，希望外界幫助他們走出難關。
三芝知名牛排館「邊界驛站」飄香18年 突宣布頂讓！老闆女兒：爸該享福了
位於新北市三芝區的牛排館「邊界驛站」飄香18年，老闆孫方立（本名Frank Sampson）是來自德州的美國人，店內販售40盎司超大份量的德州牛排聞名，吸引不少民眾朝聖品嘗。不過孫方立的女兒日前在臉書社團發布頂讓文，稱爸爸年紀大該享福了，希望出現有心人接手，將好味道延續下去。孫方立的女兒12日下午在臉書地方社團「淡水撿到寶」發文，稱爸爸經營18年的邊界驛站要頂讓，主要原因是老闆年紀大，她又長期在國外，坦言「爸爸該享福了」；文中也透露，店面頂讓金額是新台幣100萬元，但不含押金和食材庫存，可以技術轉移，強調「低價轉讓給有心人，讓傳奇繼續下去」。文中也能看到，頂讓設備相當齊全，包括點餐機、送餐機、洗碗機、4門大冰箱、油炸機、製冰機、製冰淇淋機、冷氣機、發電機、水洗抽油煙機、商用烤肉架等等。目前餐廳仍營業中，歡迎有心人直接電洽孫方立老闆。貼文一出，底下湧入大票網友不捨留言，「比臉大的牛排，懷念的回憶！希望有人接手，永存好味道」、「32盎司最愛，這幾年沒了」、「必須要用新台幣再去支持一波了」、「想到當時開幕的盛況，還有跟老闆的合照」、「功成身退，祝福順利轉移給有緣人」、「每次去吃都有回到德州的感覺，要頂讓了，好可惜喔」、「要收掉了？年輕的回憶啊」。
75歲翁「油門當煞車踩」撞進自強夜市牛排店 老饕哀號：今晚吃不到了
高雄市苓雅區自強夜市今（9）日中午，一輛75歲王姓男子所開的廂型車，疑似誤踩油門衝進在當地小有名氣的牛排店內，店內一片狼藉，所幸沒有波及人員受傷，但今晚恐難以營業，讓不少饕客哀號「今晚吃不到了！」。據了解，王男為該處市集某攤位老闆，今日中午在攤位整理物品結束後，準備從廟埕停車場開出，卻一時把油門跟煞車搞錯，誤踩直直衝進對面的牛排館，把店內生財工具、桌椅全撞翻，所幸當時店內無人，沒有導致人受傷。高雄市苓雅區自強夜市今（9）日中午，一輛75歲王姓男子所開的廂型車，疑似誤踩油門衝進在當地小有名氣的牛排店內，讓不少饕客哀號「今晚吃不到了！」。（圖／警方提供）警方確認肇事的王男沒有酒駕，初步分析王男肇事原因為車輛操作不當，詳細肇事責任待送交通大隊分析研判。不過王男所衝進的牛排館，在當地小有名氣，因價格便宜、品質穩定，每到開店時都有不少顧客光臨，也被不少部落客推薦過，事發後讓網友哀號「今晚吃不到了！」、「不～我最愛的牛排」。
東園少棒奪冠慶功宴！ 江宏恩爆鐵血訓練苦中作樂
東園國小少棒隊在威廉波特世界少棒錦標賽中奪下冠軍，睽違29年，為台灣棒球再寫輝煌歷史，台北市長蔣萬安兌現「吃和牛大餐」的承諾，在內湖的美福二樓Fresh&Aged牛排館舉辦慶功宴，由江宏恩、夏語心擔任主持人。江宏恩曾打過士林國小少棒隊，味全龍總教練葉君璋就是小他2屆的學弟，江宏恩提到過去打球是鐵血教育，與現在幽默的帶球風格大相逕庭，讓他印象深刻。江宏恩提到冠軍賽上教練駱政宇喊了暫停，走上投手丘對小球員說：「帥都你們在帥，我都沒有帥到，我只是喊暫停上來帥一下而已。」金句「帥一下」讓他一夕爆紅，令許多台灣人對現在球隊有了不同的記憶點。江宏恩回憶過往練球是被打罵、體罰訓練出來，以前還曾被打耳光、拿球棒握把敲手指關節，他苦笑說：「不能打手心，因為還要握球棒。」但那段時光讓他懷念至今，他指出當時不聽爸媽的話，「但學校教練、學長的話一定是聖旨。」他說球隊的學長、學弟制度很嚴謹，但這樣的「嚴格」並不是學長凌虐學弟，而是學長會把球技、待人處事觀念毫無保留教授學弟。江宏恩（右）在慶功宴上和東園國小少棒總教練賴敏男相談甚歡。（美福、台北市政府提供）慶功宴上，江宏恩與東園少棒總教練賴敏男相談甚歡，後來發現2人是少棒差一屆的學長、學弟；另外江宏恩還和王牌投手林晉擇互比手掌大小，他很意外身高173公分的林晉擇手掌竟比他大了快一個指節，認為：「未來只要不受傷，成就一定很不得了！」而夏語心從去年世界棒球12強賽開始跟著男友看球，她直呼：「以前對棒球沒什麼太大感覺，但從看了陳傑憲在12強的比賽，我覺得超熱血！」今年她還到樂天桃園棒球場看中職比賽，被滿場球迷的向心力深深感動。她與教練駱政宇在慶功宴上互動有趣。教練駱政宇表示大家都說他們是「冠軍球隊」，但其實一直都沒有很深刻的感覺到，直到吃了第一口牛排才知道這就是「冠軍的滋味」，後來美福也準備牛肉相關禮品，讓選手把冠軍滋味帶回家分享給家人。而夏語心問教練駱政宇冠軍賽的投球策略，教練則回：「這就是矛與盾的對決，最後我們盾贏了！」哲學式的幽默回應，讓夏語心大呼意外。此外，夏語心近日殺青三立八點檔《願望》，她認為台語為她加分許多，還因此接了外景節目。至於先前全民大劇團團長謝念祖放話要邀約她演出，她坦言謝念祖確實有聯繫她說「非常歡迎妳可以來玩玩看」，她也認為舞台劇能直面觀眾，是相當不一樣的演出方式，躍躍欲試。江宏恩（左起）、台北市長蔣萬安和夏語心一同參與東園少棒奪冠的慶功宴。（美福、台北市政府提供）
蔣萬安市長牛排上桌嘉勉世界少棒冠軍隊員 週日北市還有勝利凱旋大遊行
北市萬華區東園國小少棒隊在2025威廉波特世界少棒錦標賽勇奪世界冠軍，再寫台灣棒球輝煌歷史，因為台北市長蔣萬安賽前曾承諾該支隊伍若勝利到手，就一定為隊員實現心願，他也在9月1日安排慶功餐會，請所有球員共饗牛排大餐，本週日還要替他們舉行「勝利凱旋大遊行」，讓台北市民共同分享這支隊伍的榮耀。蔣萬安今天在臉書上貼出他在9月1日請東園少棒隊員吃大餐的照片，並強調幾個月前，他就和東園少棒的孩子們約好，若凱旋歸國後市長一定請吃大餐。結果，東園少棒不負眾望，在美國威廉波特少棒賽勇奪暌違29年的世界少棒冠軍，他當然要說到做到！蔣萬安說，小隊員們朝思暮想的冠軍大餐既健康又豐盛，有頂級牛排、海鮮、和牛漢堡以及吃到飽自助餐，慰勞他們遠征國際賽場的辛苦，享受榮耀、補充能量，未來更有戰力在球場上持續發光發熱！除了勝利凱旋大餐外，蔣萬安也宣布，這個星期天下午，東園小將們還會現身臺北街頭，搭乘雙層觀光巴士凱旋遊行，歡迎市民朋友一起為臺灣之光、臺北的驕傲喝采！東園少棒隊在賽事中展現高度團隊合作精神，在國際賽場綻放光芒。小將們賽後曾向蔣萬安許願要吃「和牛」和「海鮮」，蔣萬安日前也信守承諾，選在知名牛排館舉辦豐盛「冠軍大餐」，慰勞球員們努力與成就，現場還有藝人主持，及有獎徵答，帶動歡樂氣氛，小球員也紛紛感謝「蔣萬安叔叔及市府團隊」熱情款待，讓隊員、教練、工作人員在賽後感受到滿滿溫暖與支持。
飄香30年牛排名店首進中台灣 路過就贈冰淇淋、消費滿3千送3百
牛排控應當都有自己心目中必去的店家排行榜，若有馳名多年的品牌跨縣市展店，相信也會讓饕客趨之若鶩。創立於1994年的「雅室牛排」可說是台北三代人的共同記憶，現在除了台北、桃園據點之外，還首進中台灣、正式於台中七期開設分店。品牌依據對台中市場的觀察，除了招牌的「經典雅室牛排」之外，也在台中七期店菜單中加入消費者喜愛的精選海鮮，包括雅室熱賣20餘年的空運直送鮮活波士頓龍蝦，另外前菜推出的焦糖奶油干貝、炙燒黑鮪魚高粱淋醬、奶油溫鮑魚皆嚴選生食級海鮮，希望在滿足牛排老饕之餘，也透過極鮮食材帶來豐富口感。雅室牛排董事長Sophie傳承經典味道。（圖／雅室牛排提供）前菜「奶油溫鮑魚」。（圖／雅室牛排提供）雅室牛排台中七期店將品牌標誌的空間語彙融合微量金屬元素、特色吊燈，加上格柵裝飾使保有隱私的同時讓空間具有通透性。另外延續每間雅室牛排分店皆有專屬色的傳統，台中七期店以「雅緻橘」為主色調，象徵台中人具有品味與熱情豪爽的特質。而對於首次進軍中台灣市場，二代接班人雅室牛排董事長Sophie表示，是看中七期商圈已成熟且具消費力的特色。在這次推出的特色料理中，「奶油溫鮑魚」選用新鮮九孔鮑，保留海味與彈嫩口感，再搭佐特調醬汁，以細膩柔潤的風味鮮甜開胃；而首次於台中七期店推出的「蟹肉龍蝦湯」，選用波士頓龍蝦細火慢熬，以法式傳統工法呈現濃郁與細膩風味，香氣厚實、層次豐富。除了牛排之菜的海鮮主菜選擇「鮮活龍蝦義大利麵」。（圖／雅室牛排提供）主菜「經典雅室牛排」。（圖／雅室牛排提供）搭佐新鮮水果與現打奶油的「葡式半熟蜂蜜蛋糕」。（圖／雅室牛排提供）而品牌首推餐點自然是「經典雅室牛排」，其選用具濃郁香氣與口感的沙朗部位，經獨家「雙火工法」烹調，造就外酥內嫩的口感，若切開焦香外層，還有飽滿肉汁會綻放而出。此外，台中七期店亦推出全台限定的「澳洲和牛乾式熟成35天波特丁骨牛排」，此澳洲金牌和牛為日本和牛與澳洲安格斯黑牛的混種，油花均勻、肉質細膩，帶有濃郁香氣的同時卻不膩口，經乾式熟成後更添獨特堅果香氣；在甜點方面，除了經典雅室手工布丁外，還有保留傳統葡萄牙做法、融入當代技法的「葡式半熟蜂蜜蛋糕」，外層微焦、內裡濕潤，香甜且富有層次。為歡慶開幕，品牌也推出多重優惠，1.8/28～8/30自中午12點起，將於雅室牛排門口停放豐仁冰Crazi Gelato冰淇淋車，路過即可獲得每人一杯經典雅室布丁口味gelato，持冰淇淋入內訂位，還可享9折優惠，gelato數量有限、送完為止；2.凡於台中店用餐，完成小任務即免費贈送單杯酒乙杯；3.於雅室牛排各分店用餐滿3千送3百，可累贈；4.凡於活動期間前往消費，不限金額皆可獲得該店集點章乙個，成功集滿4間分店，即贈個人肋眼牛排套餐乙份。第2至第4項活動時間為即日起至10/17止。皇饕牛排館鐵板燒再度推出「海陸雙拼平日午間套餐」，即日起至年底於每週一至週四供應。（圖／高雄萬豪酒店提供）另外位於高雄萬豪酒店11樓的「皇饕牛排館鐵板燒」，時隔兩年再度推出備受好評的「海陸雙拼平日午間套餐」，即日起至12/30於每週一至週四午餐時段限時供應。此專為商務客打造的「海陸雙拼午間套餐」，以手作麵包搭配凱薩沙拉喚醒味蕾，湯品選用自製老母雞高湯熬煮的法式洋蔥湯，融入馬芝瑞拉、帕瑪森及艾曼達三種起司，展現醇厚滑順的細膩層次。並提供主餐六選一，喜歡海鮮的人可選擇使用野生澳洲水姑娘龍蝦的「爐烤鮮活龍蝦半尾」，其先乾煎再蒸煮、保留龍蝦的甘甜與彈性；另有炙烤生食級干貝的「香煎北海道干貝」，口感彈嫩、海味鮮甜。另外還有以兩款海鮮料理雙拼肉質軟嫩的「美國頂級肋眼」、油脂豐腴的「西班牙伊比利豬肋眼上蓋肉」，以及酥脆多汁的「香煎有機春雞（半隻）」，搭配烤蒜球、洋芋泥及季節時蔬佐餐，海陸雙饗一次滿足，套餐每套1,500元起＋10%。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
牛排館菜單「80元鐵板麵」誰敢點？內行人曝省錢吃法：CP值超高
有網友近日在牛排館用餐時，發現菜單上有一份售價80元的「雞蛋鐵板麵」，便在社群平台Threads上好奇發問：「真的有人敢去牛排店只點鐵板麵嗎？」並坦言自己不敢點，擔心會被店員認為是「乞丐超人」。貼文曝光後，意外引發熱烈討論，許多網友紛紛回應「常常這樣點」，更直言這其實是相當划算的選擇。留言區不少人指出，80元的鐵板麵搭配雞蛋，不僅能享用店內提供的玉米濃湯與飲料吧，還有免費加麵的服務，相較於早餐店加蛋鐵板麵售價50元起跳，牛排館的組合可說「超值划算」。一名網友笑說：「點鐵板麵，無限飲料加玉米濃湯喝到飽，CP值超高！」也有人分享個人經驗，直言不吃肉時就只點鐵板麵，「單純想吃麵配蘑菇醬和濃湯就很滿足」；也有人透露為了省錢，月底時經常選擇80元鐵板麵，「畢竟可以吃飽，不必花到250元點牛排。」其他網友也紛紛表示，「鐵板麵45元的時候我就這樣做了，現在80還不吃爆」，「不要這麼想，他們之所以會列在上面就是因為有賺頭，不管你點什麼他們都有利潤」、「有呀！我先生吃方便素，所以他只能點雞蛋鐵板麵+餐包」、「有這個品項表示有需求，為什麼不敢？」
員工不忙會坐著！老字號牛排館公告「友善同事」 網讚爆：好暖
一般人印象中的餐飲業服務生工作時幾乎都要站著，在近年勞工人權意識提升，有越來越多雇主願意改變舊有潛規則，最近位於台北市開業逾40年的「星辰牛排館」，公告往後員工不忙的時候可以坐下休息，盼上門消費的民眾理解。貼文一出被大批網友讚爆，許多人誇老闆暖舉是德政。台北市大安區在地老字號名店「星辰牛排館」，日前在官方臉書公告，「星辰牛排的服務人員不忙的時候是會坐著的，因為在星辰牛排，我們相信『好的服務，來自被尊重的人』」；即便很多人認為服務生應該一直站著和隨時待命，但業者表示，希望餐廳不忙時，夥伴能夠坐下休息、環顧整個餐廳，「輕鬆卻依然專注」。星辰牛排館日前公告，往後服務人員不忙的時候可以坐著休息。（圖／翻攝自臉書／星辰牛排館）星辰牛排館更進一步說明，他們認為人不必一直繃緊，才能適時展現真誠的微笑和最細緻的服務，「因為被尊重的人，才能帶來更溫暖的待客之道。」業者認為尊重與友善不只是給客人，更要給他們每一位同事，「我們相信，這樣的氛圍，您也一定感受得到。」牛排館的最新公告曝光後，底下獲得網友一片好評，「有人性化的溫度才有人性化的服務」、「我會找人去吃，很棒」、「支持老闆的做法」、「覺得很有人性」、「好暖喔，要用新台幣支持一下」、「辛苦了！餐飲業朋友們」。
自由出入1／林秉聖接送蔡尚樺 賽後不回家直奔香閨
蔡尚樺在2023年被拍到與前臺北台新戰神、現效力CBA浙江廣廈隊、年紀小她8歲的台灣籃球員林秉聖一同返回香閨。消息曝光後不久，她便與交往長達11年、素有「交大仔仔」稱號的男友易鼐恩正式分手。雖然蔡尚樺與林秉聖的緋聞持續延燒，兩人卻始終否認戀情。近日，時報周刊CTWANT再度直擊林秉聖親自接送蔡尚樺，男方還能自由進出女生香閨，顯示雙方關係依然親密。7月19日中午，身披今年瓊斯盃台灣藍戰袍的「齊天大聖」林秉聖，與他的高中恩師高從立一同現身台北市大安區某間牛排館用餐。下午2點42分，餐敘結束後，林秉聖親自駕車送老師離開。結束花博活動的蔡尚樺換了洋裝，在工作人員護送下離開會場。（圖／本刊攝影組）同一時間，他的緋聞對象蔡尚樺則正在圓山花博會場出席品牌活動。活動於下午4點結束後，她換上一襲淺藍色連身長裙，腳踏輕便膠鞋，在花博園區一隅拍攝業配內容。下午4點58分，她與助理、經紀人道別後，手中拿著一朵玫瑰花，腳步略顯匆忙地走向遠處，原來林秉聖早已在附近停好車，蔡尚樺隨即快速上車。林秉聖與高中恩師餐敘後親自開車送對方離開，再前往花博接收工的蔡尚樺，手拿玫瑰花的蔡尚樺小跑步上車。（圖／本刊攝影組）傍晚5點26分，林秉聖將蔡尚樺送至台北市大安區的東區商圈下車，隨即驅車前往新莊體育館，準備出戰當晚的瓊斯盃比賽。而蔡尚樺則與台視氣象主播魏于恬會合逛街，期間她不時回頭張望，顯得格外謹慎，警覺性十足。沒多久蔡尚樺在台北市東區下車，原本手中的玫瑰花不見蹤影，與台視氣象主播魏于恬會合逛街。（圖／本刊攝影組）當晚仍有賽事的林秉聖，獨自開車前往新莊體育館，就算再忙也要抽空接送陪伴蔡尚樺。（圖／本刊攝影組）儘管兩人多次被媒體拍到同框出行，始終未對外公開認愛。蔡尚樺在今年6月受訪時，對兩人關係的回應依然表示自己曾任T1聯盟策略行銷長，與林秉聖是舊相識，也是「很好的朋友」。不過，根據本刊觀察，雙方關係似乎早已悄悄升溫，並邁入更進一步的關係。上月17日晚間，剛結束比賽的林秉聖先為球迷簽名，隨後與兩名友人一同離開。（圖／本刊攝影組）上月17日晚間9點34分，林秉聖賽後走出新莊體育館，先是與球迷合影、簽名，隨後與兩名友人步行至停車場，搭上一輛小貨車前往另一處取車。由於該貨車限乘兩人，其中一名友人竟躲進車斗，這樣做違反了《道路交通管理處罰條例》第30條第1項第3款：貨車運送途中附載作業人員，超過規定人數，或乘坐不依規定。可處汽車駕駛人新臺幣3千元以上1萬8千元以下罰鍰，並責令改正或禁止通行。為了方便行事，林秉聖其中一位友人因座位不足，竟直接躲進車斗。（圖／本刊攝影組）當晚10點19分，林秉聖駕車抵達蔡尚樺住處，並直接將車輛開入地下停車場。與過去在外接送不同，如今他已能自由出入女方住家。當時他手中還拿著一本勵志書《扭轉人生的10句話》，熟門熟路地走進大樓，搭乘電梯上樓，彷彿早已是那裡的常客。關於蔡尚樺和林秉聖目前是否正在交往，蔡尚樺經紀人表示：「藝人正常交友私事不特別回應囉。」之後林秉聖牽車直達蔡尚樺住處，已能自由進出地下停車場，兩人關係不言而喻。（圖／本刊攝影組）停好車的林秉聖手上拿著一本書準備進入蔡尚樺家。（圖／本刊攝影組）蔡尚樺與林秉聖都很巧合地在限動分享了該日要閱讀的書。（圖／本刊攝影組）蔡尚樺（左）曾與有「交大仔仔」稱號的易鼐恩交往11年。（圖／報系資料照／翻攝自易鼐恩臉書）
家樂福買牛排「送代客料理」 加蛋300元有找！網讚爆：CP值超高
知名連鎖量販店家樂福在全台灣有許多門市，除了有販售熟食或便當，最近有民眾發現買牛排竟有「免費代客料理」，而且加蛋只有15元，一份300元有找就能馬上享用美食；許多網友得知大讚家樂福這項服務，還有人認為比一些牛排館好吃又便宜，直呼「CP值超高」。日前有網友在社群Threads發文表示，不久前去逛家樂福的時候，發現買牛排有代客現煎的服務，可以直接吃到剛料理好的美食，他分享自己花216元買一盒澳洲牛排，加15元就能有一顆荷包蛋，一份美味牛排只要231元，品嘗後讚不絕口，「新鮮、好吃、便宜，推」，還說自己每週報到。貼文底下掀起熱烈討論，「這服務太讚了吧」、「我上次去有試試看，現場還有座位區可以坐下吃」、「這個很棒，有在家煎過牛排的都知道，飛濺在廚房的油汙要清理起來比煎牛排的時間還長，這邊完全省下這些功夫，乾淨又衛生」、「經過有看到，感覺煎得不錯，有機會試試看」。事實上，家樂福的牛排代煎服務早在去（2024）年9月就曾透過官網和官方社群公告，消費者在賣場購買牛排，能請專業料理人員幫忙代煎；當時公布的服務時間為每日中午11時至晚上7時，及全台僅32家分店提供服務，包含「內湖店、重慶店、北投店、桂林店、南港二店、三民店、天母店、樹林店、蘆洲店、重新店、淡新店、汐科店、新店店、中和店、林口店、板橋店、土城店、平鎮店、中原店、八德店、經國店、中壢店、內壢店、彰化店、文心店、豐原店、光華店、五甲店、鼎山店、安平店、花蓮店、宜蘭店」。
米其林一星牛排館夏季新菜蔬果、海味交織 澳洲帶骨紐約客一嘗老乳牛純淨風味
時序入夏，透過瓜果時蔬的搭配替味蕾帶來一絲清爽，也拂去暑熱。全台唯一米其林一星牛排館「A CUT」的夏季新菜以「盛夏果蔬的風味告白」為主題，輕重有致地彷彿獻給這個季節的一封情書。像是開胃菜用西瓜冷湯搭配鮮美胭脂蝦，或以松葉蟹交織酸甜洛神花，主菜除了可選擇行政總主廚凌維廉特地從澳洲銅樹農場（CopperTree Farms）獨家引進的熟齡荷斯登老乳牛，透過帶有純淨風味與嚼勁的帶骨紐約客滿足味蕾，亦有龍蝦、鴨胸與乾式熟成羊排等巧思發想的新主菜，不啻為接續到來的父親節與七夕情人節，享用大餐的好選擇。交織著生拌胭脂蝦與西瓜凍、西瓜球風味的「胭脂蝦」，以布拉塔起司醬與馬鞭草油提升層次。（圖／魏妤靜攝）「松葉蟹與魚子醬」（左，套餐加價200元）濃鮮中有帶有一抹清新，右為在青醬製作上以花生取代松子，搭配煙燻炭烤茄泥來平衡濃郁醬汁的「香煎干貝」。（圖／魏妤靜攝）在菜色設計中，主廚特別回望食材的歷史軌跡與地域文化，例如靈感擷取自古老安達盧西亞的西班牙冷湯的開胃前菜「胭脂蝦」，以西瓜為基底，透過白酒醋添上一抹明亮微酸；另一道開胃菜「香煎干貝」中的羅勒青醬雛形則可追溯至古羅馬時期，隨著帝國勢力東移，香氣亦跨越地中海、落腳台灣，演化為更奔放濃烈的九層塔版本；冷盤「松葉蟹與魚子醬」則以蟹肉凍為底，揉合茴香、桂花與檸檬皮香氣，覆上濃醇的Kaluga魚子醬，再搭配洛神蓮霧果膠、蓮霧果肉與法式酸奶油，以鹹鮮海味與果香酸韻交疊。「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」外皮酥脆、充滿脂香。（1,200元，圖／魏妤靜攝）「澳洲銅樹農場純草飼老乳牛乾式熟成50天帶骨紐約克牛排」以薄切方式保留嫩度，還可搭配洲南鹽場竹鹽、玫瑰鹽、燻鹽與鹽之花提味。（套餐6,000元／600g，圖／魏妤靜攝）有「牛排獵人」之稱的行政總主廚凌維廉認為澳洲草飼牛有許多充滿個性的品牌，亦驚豔於銅樹農場草飼老乳牛的純淨風味。（圖／國賓大飯店提供）接續至主餐，海鮮控可不能錯過以炭烤帶出焦香氣息的「波士頓活龍蝦」，特別搭配源自那不勒斯宮廷的千層麵，醬泥融合紅椒與枸杞，將奶香、海味與炭香層層堆疊；另一主餐選擇「季節鮮魚」如同酸菜魚的變奏版，以比目魚夾入鹹魚慕斯後煎炙爐烤，搭配酸菜醬汁與帶有藤椒香氣的娃娃菜，風味酸香鮮明；「爐烤美國乾式熟成30天羊排」則以外酥內嫩的30天乾式熟成美國羊排搭佐紅蘋果與波特酒醬汁，交融肉桂暖香與薄荷清新；還有將鴨胸經10日熟成與風乾後香煎炙烤的「花蓮玉里乾式熟成鴨胸」，搭配以李子與甜菜根熬製的甜醬、佐以炸玉米糕與漬紅苦苣，在豐盈脂香中透著蔬果與紅酒的微酸與甘甜。 然而來到A CUT，有些饕客總無法抗拒牛排美味。行政總主廚凌維廉為了讓牛排主義者擁有更多風味選擇，今年特地從澳洲新南威爾斯州的銅樹農場引進純草飼老乳牛帶骨紐約克，該農場鎖定5至8歲的荷斯登乳牛為核心品種，打造出世界聞名的熟齡老牛品牌，這也是銅樹農場首次與亞洲餐廳合作。主廚凌維廉將MB4+的帶骨紐約克牛排進行50天的乾式熟成，進一步提升牛肉的甜度與香氣，經過炙烤後香氣更是豐富。「綠豆沙牛奶」除了以綠豆冰淇淋為靈魂，還點綴炸薏仁豐富口感，以檸檬皮與香蜂草增添草本氣息。（圖／魏妤靜攝）大海鹹香與奶香交織的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」，搭佐伊勢青海苔冰淇淋，冷熱交錯更是過癮。（圖／魏妤靜攝）收尾的甜點同樣精彩，三款新作各具特色、讓人都好想來上一份。其中以在許多人記憶中留下美好念想的古早味飲品為靈感的「綠豆沙牛奶」，在輕盈的牛奶泡泡下是豆香與奶香交融的綠豆冰淇淋，再以煎茶涼糕、糖漬蓮子與綠豆酥粒，細細堆疊口感；還有以經典調酒「鳳梨可樂達」為名的水果甜點，是將18世紀起流行於歐洲的經典甜點「蘭姆巴巴」為基底，該甜點特色是將蛋糕浸入蘭姆酒糖漿中，甜點主廚堆疊金鑽鳳梨雪酪、椰香外交官奶餡與晶瑩椰子晶球，再佐以檸檬百里香與羅勒油，注入夏季氣息。然而記者尤為推薦的，是以台式鹹蛋糕重塑A CUT 經典舒芙蕾的「傳統鹹蛋糕舒芙蕾」，在舒芙蕾表層融入屏東東港與日本駿河灣的櫻花蝦，尚未入口前便有海味撲面而來，趁熱享用的口感外酥內嫩、鹹甜交織，教人不知不覺間便一口口完食。「日本F1帶骨牛排」套餐含精緻前菜、精選湯品、豐富的小農沙拉吧以及特製甜點吧。（15,800元+10%起，圖／台北晶華酒店提供）另外台北晶華酒店為迎接即將到來的父親節，則於8/1至8/10在飯店二樓的ROBIN'S牛排屋以全台獨家引進的「日本F1帶骨牛排」為主角，推出「父親節限定饗宴」。可供多人分享的「日本F1帶骨牛排」套餐，共有肋眼與紅屋兩種部位可選擇，日本F1國產牛是由和牛與乳牛混血配種，細緻油花與香甜肉感兼具，主廚豪邁地以直火炭烤帶出特有的油脂香氣，上桌前還會使用特殊爐具進行煙燻，來展現視覺效果。點用4人套餐另贈日本北海道知名的「NIKKA余市單一純麥威士忌」，此酒由擁有「日本威士忌之父」美譽的竹鶴政孝（Masataka Taketsuru）創製，承襲蘇格蘭傳統釀造工藝，再融合日本文化與自然元素，釀出擁有煙燻泥煤香、濃郁麥芽調性與馥郁果香的獨特風味，搭配外焦內嫩、脂香誘人的帶骨牛排更是相得益彰。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
寵爸這樣吃1／片鴨秀、鮪魚大餐表孝心 飯店海陸饗宴打造儀式感
迎接一年一度的父親節，各大飯店也推出應景料理搶攻8月孝親商機。其中台北遠東香格里拉館內餐廳各獻絕活，香宮粵菜餐廳於8/1～8/8推出父親節4人套餐，主廚將獻上桌邊片鴨秀，演繹經典的「一鴨三饗」，每人還可獨享半隻「上湯奶油焗龍蝦飯」；亦可於上海醉月樓品嘗鮑魚、黑松露等入饌的經典功夫菜； ibuki日本料理餐廳則於7/30～8/10推出7道式懷石套餐，重頭戲為「炭烤日本和牛沙朗」，口感入口即化，還有玩轉創意的「龍蝦三明治」，展現主廚巧思。ibuki日本料理餐廳推出7道式懷石饗宴（左），父親節套餐3,680元+10%，香宮則推出包含招牌片皮鴨秀的15,888元+10%元父親節4人套餐。（圖／台北遠東香格里拉提供）想用高樓美景儀式感孝親，馬可波羅義大利餐廳以A5和牛、魚子醬、比目魚等高檔食材打造奢華饗宴；適合闔家歡聚的遠東Café則推出「海陸炭烤狂歡季」，週末更有炭烤松葉蟹吃到飽；還可以帶爸爸到馬可波羅酒廊來場輕鬆的「戀夏芒果下午茶」，即日起至9/14每週六、日推出、可嘗到多款精緻鹹甜點心。台中港酒店於父親節期間推出「爸爸真鮪大」鮪魚季，設計5道風味料理。（圖／台中港酒店提供）樂滿地自助晚餐主打多元主菜無限放題。（圖／台中港酒店提供）另外台中海線四星級台中港酒店也將於8/2～9/30期間每週六限定席次，在「樂滿地自助晚餐」推出跨國風味的「爸爸真鮪大」鮪魚季活動，更於8/2與8/9兩天限時推出「爸爸專屬・鮪魚解體LIVE秀」，展演鮮魚解體的職人技藝，現場再加碼抽出幸運賓客，贈送現烤魚下巴乙份。為了帶給爸爸們滿滿儀式感，酒店主廚鍾晴天嚴選優質鮪魚、設計融合多國料理手法的鮪魚新菜單，包括夏威夷鮪魚沙拉、韃靼生鮪魚、法式香煎鮪魚佐燉蔬菜、味噌鮪魚，以及西班牙烤鮪魚佐番茄洋蔥醬等5道佳餚，從冷菜、前菜到熱主食皆涵括，每樣都是無限放題，為父親節餐桌增添感動。成人餐價980元+10%、兒童（110～140公分）為490元+10%。甘粹餐廳父親節檔期推出「爸氣鰻滿．一起蠔好」限定主菜，兩款主菜皆為1,280元＋10%。（圖／台南老爺行旅提供）「海陸百分百－碳烤菲力盛宴」活動期間若點碳烤澳洲菲力牛排，即升級豪華海陸拼盤。（圖／台南老爺行旅提供）台南老爺行旅的「甘粹餐廳」則於8/8～8/10推出「爸氣鰻滿．一起蠔好」兩道限定主菜，其中「爸氣鰻滿」選用乾煎入味、膠質滿滿的台南學甲白鰻，搭配爽脆的皺葉甘藍與辣根豬蹄凍，肉質柔軟且開胃；「一起蠔好」選用軟嫩鮮甜的台南安平鮮蚵，以奶油松露醬焗烤入味，搭配口感Q彈的炭烤小卷，令人回味無窮。兩款主菜售價皆為1,280元，每日限量10份，活動期間內凡點用父親節限定主菜，每份加贈餐飲抵用券600元；於甘粹餐廳現場拍照打卡至FB、IG還可參加住宿券抽獎；7/31前以電話預訂父親節任一限定主菜，再贈送市價750元的「Just Jiang～老爺XO醬」一瓶。甘粹餐廳即日起至8/31也推出「海陸百分百－碳烤菲力盛宴」，若點用每份1,280元的「碳烤澳洲菲力牛排」即免費升級包含磯煮鮑魚、炭烤中卷和香煎奶油干貝的豪華海陸拼盤。活動期間凡點用「海陸百分百－碳烤菲力盛宴」，即享全桌消費點數雙倍送，OCARD會員另發送優惠券；而備受歡迎的「盛夏瘋芒－芒果美食節」也延長至8/31，兩款創意主菜「法式鴨胸佐香芒醬」與「香芒鮮蝦八田捲•炸蝦•培根帶子佐莎莎醬」將香甜的台南芒果融入異國風味，再搭配台南在地八田米，帶來清爽開胃的夏季享受。兩款主菜皆為1,080元，點用任一款芒果節限定主菜，再送價值600元的餐飲電子抵用券。8/8至8/10至皇饕牛排館鐵板燒用餐，3人以上同行消費鐵板燒套餐贈送板煎牡蠣乙顆。（圖／高雄萬豪酒店提供）皇怡咖啡廳於8/8至8/10晚間時段，推出爸爸消費限定餐點享指定啤酒買一送一。（圖／高雄萬豪酒店提供）而高雄萬豪酒店館內餐廳自8月起推出感恩回饋活動，「京享蔬食百匯餐廳」將於8/8至8/10推出「就素愛爸爸」活動，凡身分證號含有兩個8的爸爸即可享整桌餐費88折，優惠上限6人（含6～11歲兒童）；「豪享自助餐廳」同樣於8/8至8/10推出父親節限定賓果遊戲，入場爸爸可獲賓果卡乙張，每日午、晚餐現場各搖出10個號碼，中獎者可兌換餐飲折扣或贈品，最高可享5折（服務費另計），每張賓果卡優惠上限6人；「京樂日本料理」則結合線上互動，即日起至8/10於Google商家頁面給予5星好評並留言「京樂日本料理祝爸爸父親節快樂」，帶爸爸內用消費不限金額即贈價值550元的炸雞啤酒組乙份，每桌限領一次。「京翠港式飲茶」則於8月全月推出「一鴨三吃」，凡提前兩日預訂原價2,880元的烤鴨料理，即享88折（服務費另計）；「皇饕牛排館鐵板燒」則將於8/8至8/10推出3人以上同行消費套餐，分別贈送炸牡蠣或板煎牡蠣乙顆；「皇怡咖啡廳」於8/8至8/10晚間時段祭出「爸氣一下」優惠，活動期間爸爸消費紅燒牛肉麵、海南雞飯或海鮮蛋炒飯套餐，享指定啤酒買一送一；若欲以豪華桌菜慶祝佳節，「皇豪中餐廳」自8/1至8/10推出父親節限定桌宴，以鮑魚、龍蝦、菲力牛與旗蔘鹿茸等頂級食材入饌，每桌20,000元+10%，附贈果汁暢飲，須提前3日預訂並支付訂金。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
平價牛排孫東寶爆關店潮 總公司貴族世家發聲：品牌穩健成長
平價連鎖牛排館「孫東寶台式牛排」多年前在台灣各地迅速展店，近期卻有網友注意到越來越多門市關閉，好奇平價牛排是不是真的不好賺，有人則認為售價提高加上沙拉吧選擇少，CP值不高導致客人消費意願低。對此孫東寶總公司貴族世家立刻發聲澄清門市倒閉說，稱正在營運調整、汰舊換新，強調品牌穩健成長。日前有網友在網路論壇《批踢踢實業坊》（PTT）以「孫東寶怎麼倒這麼多間？」為題發文，他記得前幾年孫東寶在台灣各地狂開，結果最近看到一堆倒閉，納悶「平價牛排有這麼難賺嗎？」貼文底下也引起熱烈討論，「沙拉吧太悲劇，毫無CP值可言」、「不平價了啊，漲那麼多，肉也不好吃」、「250（元）變410（元），怎麼吃？」而孫東寶台式牛排總公司為貴族世家，當初主打牛排價格優惠，鼎盛時期全台門市有120多家，目前剩下94門市，才引發網友討論。而貴族世家也發出澄清聲明稿，列出5點說明部分門市關閉的情況，稱只是汰舊換新，有的店面還轉型孫東寶Plus，品牌穩健成長，會持續展店。總公司貴族世家發出澄清聲明稿，5點說明部分門市關閉情況：1、門市汰舊換新，屬正常營運調整如同各大連鎖品牌，孫東寶在經營過程中會根據租約期滿、商圈變遷及營運績效，進行門店調整與優化，目的在於提升整體營運品質與品牌形象。2、受疫情影響導致疫情時期許多顧客不接受店內用餐，故部分店家當時受到衝擊而關閉。3、持續展店，品牌穩健成長近年來，仍有多家新門市陸續開幕，顯示市場對孫東寶品牌的高度認同與加盟信心。4、加盟夥伴緊密合作品牌總部與全台加盟主維持緊密溝通，持續提供行銷、教育訓練與營運支援，協助各店提升競爭力。5、部分店面已轉型孫東寶Plus針對特定地區，為滿足消費者期待，提供更多元的美食餐點及服務。
孝親獎／哈遠儀喪母憾無法道謝道愛 現在周周回家看爸爸
第4屆「旺旺孝親獎」相關活動已展開，《中國時報》陸續邀明星們分享孝順父母的故事，呼籲大家「行孝一定要及時」。中視主播哈遠儀的母親因罹患帕金森氏症導致手腳無力、容易跌倒，講話也愈來愈不清楚，直到逐漸無法溝通，最終撒手人寰。陪伴母親治療的過程中有盼望、有失落，笑與淚交織成哈遠儀永遠的回憶，只是遺憾「已過完人生中最後一個有媽媽的母親節」。哈遠儀最感念母親總以她為榮，並支持她追求夢想。大學時，哈遠儀報名參加鄧麗君歌唱比賽，媽媽還特地跟銀行請假陪她到香港參賽，「如果我的人生做成了什麼，是媽媽給我信心，讓我覺得自己好像還不錯」。哈遠儀（左）跟媽媽的感情很好，媽媽永遠是她最忠實的粉絲。（圖／哈遠儀提供）她透露，哈媽媽也很愛唱歌，「我喜歡唱歌應該是受媽媽影響，但她喜歡聽的是西洋老歌，所以我也會唱不少老歌」，其實當年她報考記者，都是因為媽媽看到招考資訊鼓勵她嘗試；後來她當了主播，爸媽天天守在電視機前看她播新聞，媽媽不但會拍下她的畫面，還洗成照片留念，「媽媽用自己的方式支持我，覺得女兒是她人生的成就；這也成為我的動力，因為我不想辜負媽媽的期望」。新聞工作節奏緊湊，哈遠儀記得，曾在趕稿時接到媽媽來電，她卻回了一句「不要這時候打電話來」，如今回想起來難免懊悔，如果當初能和顏悅色地回應媽媽該有多好。年幼的哈遠儀（右）開心窩在媽媽身上，從小打扮可愛，是媽媽的小公主。（圖／哈遠儀提供）哈媽媽個性直爽、刀子嘴豆腐心，母女倆偶爾也會吵架，哈遠儀總以為這代表感情夠好、不怕吵，等到媽媽不在了才驚覺來不及道謝、道愛，說出口的遠遠不夠。現在哈遠儀盡量每個星期回家看爸爸、陪他說說話，「每個人從出生第一天就開始倒數計時，一切都有盡頭，過程中能珍惜一天是一天，因為沒人知道何時是終點」，也是她對孝道的體悟。自哈媽媽生病後，全家人每逢母親節，就會帶媽媽到住家附近的牛排館聚餐；媽媽離世之後，哈遠儀和家人仍會在母親節到這間餐廳，就像一種儀式，也是一種對媽媽的思念。哈遠儀慶幸自己和家人相處時，總會拿起手機拍照或錄影，有一回帶媽媽去治療時，哈遠儀故意逗媽媽，問她：「您比較愛手機還是愛我？」錄下了媽媽說：「我最愛妳，因為妳最貼心。」這段影片哈遠儀一直珍藏在手機裡，每當想念媽媽時就播放影片，就好像媽媽一直都在身邊。更多孝親獎官方訊息請點這
夏季旅展超狂優惠！入住星級飯店最高省下9千元 2萬元爽玩日本北海道
針對暑假旅遊旺季到來，加上第十屆台北國際夏季旅展將於7/18至7/21在台北世貿一館盛大舉行，不少旅行社、飯店都提前推出夏季線上旅展。像是旅天下聯合國際旅行社即日起至7/31啟動夏季線上旅展，並將實際參展台北國際夏季旅展，旅天下祭出「清倉一口價、早鳥最高折1萬5、揪人優惠、STE現場搶購」四大好康，凡於旅展現場下單即贈旅行收納袋，全台門市消費滿額並以全支付付款，登錄活動再享最高9%全點回饋。此次亮點商品包括暑假清倉的「函館夜景.螃蟹吃到飽5日」可入住四晚溫泉旅宿，其中一晚升等五星大倉集團日航二世谷飯店，每人20,500元起；「韓國首爾愛寶樂園暢玩5日」安排觀賞COEX美人魚秀，每人16,888元起。另外，「杜拜阿布達比清真寺.哈里發塔8日」36,999元起、免4萬元，也挑戰市場最低價。若不想跟團，也有「沖繩精品酒店自由行4日」含稅、加碼送Wi-Fi機，每人13,988元起。Trip.com將在7/ 9飯店日中午12點販售熱門景點飯店，每晚優惠價999元，圖為「首爾HOMES Stay明洞」。（圖／Trip.com提供）線上旅遊平台Trip.com於7/7起至7/10快閃推出盛夏旅展，凡於指定活動頁購買機票、住宿，最低可享99元起銅板價，像是假日入住台灣、日本、韓國多家星級飯店，最高可省下9,000元，還有多種景點門票另享買一送一優惠。另外持Visa商務卡卡友可再於指定時間搶購單程直飛台北至東京、福岡、札幌、首爾、釜山、濟州等日本韓國限量999元機票。7 /7至7/9平台更加碼釋出機票、飯店優惠代碼，單日最高可獲得3,333元折抵金額，數量有限、使用完為止。此外，一年一度的澎湖花火節將於7/29閉幕，Trip.com也祭出住宿、租車預訂85折起優惠，熱門住宿最多可現省2,500元。天成飯店集團「平日聯合住宿券」每張3,200元，可入住天成文旅-繪日之丘 溫馨家庭四人房，享當晚消夜與翌日早餐一泊二食。（圖／天成飯店集團提供）而將實際參與夏季旅展並將於7/15～7/21推出線上旅展的天成飯店集團，集結旗下六館：台北天成大飯店和台北花園大酒店，以及天成文旅-蜂巢、天成文旅-華山町、嘉義天成文旅-繪日之丘與桃園高爾夫俱樂部‧悅華大酒店，聯合推出超優惠六館擇一聯合住宿券最低2.7折起，平日住宿一晚含早餐每張售價3,200元，如使用兩張券則可入住台北花園大酒店雅緻家庭四人房（含早餐）；瑞穗天合國際觀光酒店則推出年度優惠平日雙人住宿券每張10,999元起，再享一泊二食下殺1.9折起；位於桃園的頂級露營體驗，天成逸旅-朋趣豪華露營推出雲端號平日雙人住宿體驗7,299元，可享一泊四食。此外，餐飲品牌翠庭中餐廳、饗聚廚房、PRIME ONE牛排館、花園thai thai與華山町餐酒館，也同步推出中西美食、自助餐、烤鴨、合菜、泰菜與港點等各式餐券下殺5.1折起。台北晶華酒店的沐蘭SPA推出「旅人最愛紓解時差按摩」療程券，折扣達74折。（圖／台北晶華提供）北投晶泉丰旅推出泉源客房住宿券，平日雙人入住每張6,499元，可獨享冷熱雙湯池。（圖／晶泉丰旅提供）晶華國際酒店集團同樣除了實體展出外，也集結旗下捷絲旅、晶泉丰旅、台南晶英、太魯閣晶英酒店，以及台北晶華館內外多間人氣餐廳皆提供超值優惠，住宿券最低29折回饋，自助餐券還有買10送1，即日起至8/4晚間7點止，在台北晶華酒店一樓快閃櫃以及官網搶先開賣。其中台北晶華酒店在此次旅展中祭出「晶采假期」方案，每房每晚4,999元起；連續多年獲得世界大獎的沐蘭SPA也推出「旅人最愛紓解時差按摩」SPA療程券套票（3入一組），每組11,670元，單張券可享沐蘭SPA價值5,280元的「旅人最愛-紓解時差按摩」SPA療程乙次。晶華國際酒店集團旗下溫泉度假品牌「晶泉丰旅」也集結北投及礁溪兩館，祭出雙人及四人住宿券、大眾風呂及湯屋券，還有首度登場的北投晶泉湯屋美饌組合套券，旅展商品優惠最低26折起，泡湯套票平均每張僅要720元，即日起至7/21於線上限時開賣。五福旅遊推出「輕鬆GO宿霧5日」19,900元起，行程安排造訪資生堂島（如圖）、天空花園，並搭配精油SPA療癒行程。（圖／五福旅遊提供）另外五福旅遊也預告台北國際夏季旅展現場將祭出多重限時優惠，其中日本團體行程主打「第二人最高現折6,000元」、「神戶關西三都伴自由5日」旅展限定價18,888元起；因應下半年連假，五福也推出韓國中秋包機、日韓自由行13,888元起，宮古島度假村自由行5日現場報名再享第2人折2,000元優惠。針對遊客喜歡的東南亞，五福旅遊也攜手越捷航空推出「桃園直飛芽莊」包機行程，旅展限定價23,900元起，第二人再享3,000元折扣；另因應菲律賓自7月起開放台灣旅客免簽14天，五福旅遊同步推出「輕鬆GO宿霧5日」19,900元起，6人即可成行，第二人再折3,000元；針對2026年春節連假規劃則推出澳洲早鳥行程，第二人最高折20,000元，加碼贈送網卡或WiFi機。
藏身台北東區的拉丁美洲料理 奔放街頭小吃、融合亞洲味蕾主食都吃得到
今年台灣似乎開始掀起拉丁美洲料理風潮，在台北陸續開設融合智利、秘魯、哥倫比亞等地風味的餐廳，例如幾個月前在台北東區巷弄默默對外營運的「NÓMADA」便是其一。看似有些難懂的品牌名取自西班牙文「游牧者」，象徵料理風格不設疆界，原來有著台灣DNA的主廚暨創辦人Nick從小移居智利，他還曾沿著南美一路北行，走訪秘魯高地、墨西哥市場、哥倫比亞街頭與古巴老城，從家常料理中蒐集當地的風土人情。因此在強調「拉丁味，亞洲胃」的餐點中，首波菜單可見中南美洲常見的炭烤手法、墨西哥塔可與經典燉肉、哥倫比亞雞湯等，餐廳預計4個月左右調整一次菜單，之後將從客人反饋與接受度陸續納入更多少見或具有特色的料理。撒上墨西哥辣椒香鬆與海苔絲的「炭烤花椰菜」（前右起順時針，170元）十分涮嘴，「烤脆皮豬五花」（250元）、「炭烤玉米」（170元）亦適合下酒。（圖／魏妤靜攝）「香烤雞翅」（左）搭配炭烤大蔥製成的蔥香美乃滋增添香氣，「秘魯烤雞腿」融合南美料理經典的墨西哥辣椒、綠番茄與萬壽菊三元素，帶出辛香、微酸與草本清香。（各250元，圖／魏妤靜攝）目前NÓMADA的菜單品項相對簡單，約可分為開胃菜、主菜與飲品三大類，運用了黃玉米、水果、辣椒醬與香料等中南美洲日常食材，這些風味也形塑主廚Nick對當地的獨特感知。像是適合與家人好友共享的開胃菜中，以先蒸煮後炭烤的方式帶出甜香的「炭烤玉米」，還搭配以無糖豆漿為基底、融合味噌與芝麻調製的美乃滋，增添滑順口感；同樣以炭火香烤的「香烤雞翅」與「秘魯烤雞腿」，前者亦以無糖豆漿取代傳統沙拉油與蛋黃的做法，相對健康無負擔；後者則搭佐融合了墨西哥辣椒、綠番茄與萬壽菊葉製成的青醬，看似清爽溫潤中又有辣感悄悄蔓延，展現南美料理奔放卻又不失細膩的風味。「烤脆皮豬五花」則使用古巴街頭的經典調味Mojo醬，以香菜、青檸、蒜頭與橄欖油為基底，透過直火炭烤讓豬五花外皮酥脆、富有油脂香氣，搭配酸香提味的醬汁，更讓飽滿肉汁在口中綻放出迷人層次；但要說到大家對拉丁美洲最熟悉的料理，源自墨西哥、以玉米餅製作的國民料理塔可（Taco）必是其一，NÓMADA推出的「海鮮塔可」選用當日海鮮搭配自製墨西哥辣椒莎莎、酪梨、瑞可塔起司與香菜，一口咬下，酸、辣、鮮、香多重風味在口中炸開。「墨西哥辣醬燉豬紅藜飯」（右）搭配手撕辣醬燉豬、溏心蛋、花椰菜與玉米，清爽與濃香兼具，左為「炭烤雞腿紅藜飯」。（各360元，圖／魏妤靜攝）「烏龍豪野鴨蕎麥麵」風味淡雅、鴨肉軟嫩，尾韻帶有如熱茶般的溫潤回甘。（430元，圖／魏妤靜攝）主餐部分則以紅藜飯與蕎麥麵做為目前主推兩大系列，從經典出發可以選擇在中南美洲餐桌常見的紅藜，其中「墨西哥辣醬燉豬紅藜飯」搭配以辣椒為基底，揉合多種香料、堅果與水果燉製的莫雷醬（Mole），入口濃郁熱烈、微苦帶甜；另一道「炭烤雞腿紅藜飯」除了以直火香氣決勝負，其搭配的墨西哥辣醬美乃滋有別於傳統多以沙拉油與蛋黃製成的做法，同樣改以無糖豆漿取代，在保留墨西哥熱情風味同時，也融入健康與熟悉的亞洲風味。蕎麥麵系列則融合中南美洲的熱情與亞洲的細膩，打造三款截然不同的風味體驗，有搭配墨西哥香料和牛肉的奔放演繹，亦有哥倫比亞家庭團聚必喝的溫潤雞湯，還有一道像是台日元素結合的「烏龍豪野鴨蕎麥麵」，其誕生源自主廚因不熟悉中文字，誤將「烏」當作「鴨」，意外激盪出茶與鴨的有趣組合。其湯底以鴨骨細火慢熬10小時提煉出醇厚風味，再注入烏龍茶香增添雅緻。「五奶蛋糕」（左，200元）的蛋糕體充分吸飽乳香，柔潤滑順、奶香馥郁，「古巴千層芭樂派」則於酥脆中交織果香與乳脂。（220元，圖為2份，圖／魏妤靜攝）NÓMADA的料理除了有主廚兒時的家鄉味，還有旅途中偶遇的驚喜與台灣餐桌元素。（圖／魏妤靜攝）甜點部分由於中南美洲常以煉乳與熱帶水果入味，NÓMADA也延續傳統再融入創意。像是「五奶蛋糕」發想自中南美洲的三奶蛋糕，當地多以鮮奶、煉乳與蒸發乳三種乳製品製作，口感濕潤香甜。主廚在致敬傳統之餘，改以特選牛奶、焦化牛奶、鮮奶油、煉乳與蒸發乳五種乳製品製作，風味更立體、質地更細緻；「古巴千層芭樂派」則源自古巴與哥倫比亞的日常國民點心，當地會使用常見的熱帶水果芭樂製作千層派夾芭樂餡，主廚除了放入新鮮芭樂果泥，還升級加入奶油乳酪，使甜中又多了點滑順鹹香。「油淋風味牛排」選用肉味濃郁的Flannery乾式熟成牛排，透過超高溫爐烤與桌邊淋上澄清奶油，為牛排多重賦味。（圖／台北喜來登大飯店提供）另外台北喜來登大飯店的安東廳牛排館延續對火侯與風味層次的研究，即日起推出三款全新風味牛排，包括融合經典美式與現代風味的「油淋風味」、歐陸傳統香料煙燻的「鹽燒風味」，以及美國南方文化的「紐奧良脆皮風味」，三種風格各異的作法搭配米其林餐廳指定使用的美國Flannery乾式熟成牛排，以多層次賦味手法重塑牛排風貌。其中主打的「油淋風味牛排 Butter-basted Steak」靈感源自深獲好萊塢與政商名流喜愛的紐約百年牛排館Peter Luger，其招牌菜為牛排上桌後現場澆淋滾燙奶油，提振香氣之餘亦使外皮更加酥香，安東廳提供Flannery乾式熟成28天的丁骨與帶骨紐約客兩款部位可選擇。此外，餐廳亦同步復刻安東廳法餐時期經典桌邊甜點「火焰焦糖薄餅」，透過香氣與火焰交織的視覺與味覺饗宴，展現對經典料理文化的再詮釋，精選風味牛排雙人套餐5,080元+10%起。
訂平價牛排幫慶生！女友垮臉嫌：沒有驚喜感 他嘆「太難搞」2派戰翻
不少人過生日時特別重視儀式感。1名男網友透露，女友平時很愛吃牛排，於是對方過生日時，自己特地訂了平價牛排館，還細心地準備了禮物，不料女友當場垮臉，還抱怨「你知道我生日只有一次嗎？你帶我去吃我平常自己就會去吃的東西，然後還是最基本的那種，完全沒有驚喜感，超敷衍的好嗎？」原PO在社群平台Zuvio發文，女友平時愛吃牛排，所以對方最近過生日時，自己變挑了1間平價牛排館，「我也不是沒誠意，還特地提前訂位、買了小禮物，結果她當場臉垮掉，整頓飯都超冷場。後來回家才爆氣說：『你知道我生日只有一次嗎？你帶我去吃我平常自己就會去吃的東西，然後還是最基本的那種，完全沒有驚喜感，超敷衍的好嗎？』。」男網友坦言，自己聽完其實滿無言的，畢竟女友沒說想吃哪間，他也不是隨便亂帶，而且也有準備禮物，「但她就是覺得我不夠用心，說我根本不了解她，也不在意她的感受。我是真的不懂，生日一定要吃什麼高級餐廳才叫重視嗎？難道陪在她身邊、幫她慶祝還不夠嗎？到底是我真的太直男，還是她太難搞啊？」話題引發討論，有網友直言「要是我生日，我男友也帶我去吃我家牛排，我也會不爽」；另一派人則認為，「這就是男性女性大腦的差別。別永遠想著別人『應該』了解我，人都是活在自己建構的經驗世界裡，沒有人可以每一次都看出妳想要什麼？這麼不願意去吃我家牛排，如果妳愛著男友，為什麼不直接對他說」。