生蠔
」 諾羅病毒 饗饗 食物中毒 生蠔 澎湖
人氣男歌手爽吃生蠔吐到站不住 搭救護車就醫1舉動挨轟急刪文
日本人氣創作男歌手優里（Yuuri）今年10月曾來台開唱，因為與台灣喜劇演員喬瑟夫長相宛如雙胞胎，一度在社群上成為熱門話題。優里近日傳出聖誕節期間吃壞肚子搭救護車送醫，但他的1舉動卻遭日網友砲轟，優里只能緊急刪文處理。優里近年不只在日本擁有高人氣，還在亞洲展開巡迴演唱會，預計在12月27、28日於沖繩完成最後一站演出。但優里25日在個人YouTube頻道上傳最新近況，他在24日平安夜吃了生蠔，沒想到身體突然出現嘔吐不止、無法站立等情況，甚至無法言語，只能緊急叫救護車。優里曬救護車車內照遭日網砲轟。（圖／翻攝自X／yuuri_official）影片中優里也回想當時就醫的慘況，自己病重到「斷片」，記不清楚發生哪些事情，直到打點滴後身體才慢慢好轉，聖誕夜幾乎在夢裡度過。不過優里在社群平台X分享影片，隨文附上一張躺在救護車裡、很難受的模樣，竟意外掀起日本網友不滿。有自稱醫護人員的網友公開譴責優里的行為，「有時間拍照就不要叫救護車，救護車不是拿來炫耀發文的工具」。其他網友也認為優里身體不適叫救護車很正常，但特地在社群PO出照片就很不妥當，「唉，生病就醫不用特地拿出來講」、「心疼優里，但真的不用曬搭救護車的樣子」。在遭到網友砲轟後，目前優里該則貼文已經刪除。
這頓飯加太多菜！謝金燕只想吃生蠔卻變龍蝦大餐 服務生送錯快落淚「她霸氣吸單神救援」
「電音女王」謝金燕出道多年，除了舞台魅力十足，私下也常在社群平台分享生活點滴，與粉絲保持互動。昨（23日）晚間，她曬出一盤精緻海鮮拼盤，並透露背後其實發生了一段讓人哭笑不得的小插曲，而她的處理方式卻被網友大讚「人美心更美」。謝金燕平日工作雖忙碌，仍經常透過社群平台與粉絲分享生活點滴。她23日在Instagram限時動態透露，日前與一位女性朋友外出用餐時，意外遇上餐點誤送事件，謝金燕回憶，當天與朋友點了幾道菜，其中一份生蠔遲遲未送上。兩人本以為只是最後一道小菜，應該能吃得下，沒想到上桌的竟是一道豪華海鮮拼盤，包含龍蝦、生蠔與多種高級海鮮，份量驚人，讓她當場愣住。她當下立即向服務生反映「沒點這道菜」，沒想到年輕的服務生來回猶豫數次，既不敢通報廚房，也不好意思正面回應，最終忍不住紅著眼眶、語氣緊張地坦承：「我的薪水都不夠賠呀。」原來，這道誤送的菜色正是店內價格最高的套餐，服務生擔心需自掏腰包賠償，因而情緒明顯慌張。得知狀況後，謝金燕不僅沒有責怪對方，還笑說「姐姐心大爆發」，當場霸氣安慰：「沒關係，放著吧」，選擇自費吸收這筆費用，讓服務生鬆了一口氣。這段插曲雖是誤會一場，卻展現了謝金燕大器與同理心的一面。貼文曝光後，引發網友熱烈回應，紛紛留言：「姐姐太有愛了」、「霸氣又溫柔」、「這才是高情商表現」。不少人也對年輕服務生的壓力感同身受，呼籲顧客與第一線服務人員多一點同理心與體諒。原本只點生蠔，最後卻送上整盤龍蝦與海鮮拼盤，讓謝金燕驚訝不已。（圖／翻攝自IG，jeanniehsieh___bbb）
五星酒店推「剩菜盲盒」 破千自助餐百元爽吃！他實測超驚艷：還有大閘蟹
大陸江蘇省杭州國壽君瀾大飯店近日推出「剩菜盲盒」，原價人民幣298元（約新台幣1297元）的五星級自助晚餐，只要花40元（約新台幣174元）即可在結束前15分鐘打包餐檯上除刺身與冰上海鮮外的食物，包括烤鴨、脆皮燒肉、生蠔、大閘蟹等精緻甜點。飯店表示，此舉旨在讓更多人以平價體驗五星級美食，同時減少浪費。《羊城晚報》報導，該飯店的自助晚餐原價為每人298元，菜色多達30餘種。所謂「剩菜盲盒」，實際上是一種限時打包服務，僅在晚餐營業結束前15分鐘開放。顧客只要支付40元，即可獲得一個巴掌大小的打包盒，能自由挑選自助餐檯上除了刺身與冰上海鮮外的各式餐點，只要裝得下皆可。有消費者實際體驗後表示，盲盒餐品包含烤鴨、叉燒、脆皮燒肉、蒜蓉生蠔與清蒸大閘蟹等多樣熱食，甜點部分則有核桃塔、荔枝慕斯蛋糕及其他精緻糕點，還附贈一杯飲品，「品質不差、味道也不錯」。酒店王姓高級銷售經理受訪時指出，推出盲盒的初衷，是希望讓更多民眾能以實惠方式體驗五星級自助餐的品質，「很多人因預算或時間限制，難以常來用餐，我們希望用更輕鬆、趣味的形式讓大家接觸到酒店美食，同時減少食物浪費。」除晚餐外，該飯店亦推出20元（約新台幣87元）的「早餐盲盒」，時間為每日早上9點45分至10點，吸引不少上班族與遊客嘗鮮。2024年底，深圳龍華希爾頓逸林酒店也曾推出自助餐盲盒活動，將當日剩餘且品質完好的餐點以隨機打包形式售出，原價逾200元（約新台幣870元）的自助餐，僅需79元（約新台幣343元）即可購得，採限量供應，並在晚間8點半至9點半取餐。
喝酒盡興、不喝也精彩！台北最潮餐酒Buffet「URBAN PARADISE」 微醺派對日常x餐酒Pairing引爆美食玩家收藏熱 紅白酒搭配一秒入門 小米酒與精釀啤酒詮釋台味新潮流
才開幕兩個月，就被網友封為「最潮餐酒館」！饗賓集團打造的「URBAN PARADISE」餐酒Buffet，帶你解鎖隱藏吃法：精釀啤酒配酥炸小食、台味小米酒配熱騰騰鵝肉湯麵，每一口都是味蕾驚喜，不論喝酒或不喝酒，都能吃得精彩、玩得盡興。紅白酒、氣泡酒、清酒、小米酒及限定調酒共18款酒品，搭配主廚創意料理，餐桌瞬間變身潮流打卡熱點。療癒系入門首推：精釀啤酒組合 「URBAN PARADISE」與「GBA 精釀啤酒」合作，在「Oasis」調酒區推出三款特色啤酒。其中隱藏必點的獨家限定款〈OASIS〉，採底層低溫發酵，花香濃郁、口感清爽。還在猶豫喝什麼酒？先手拉一杯冰涼〈OASIS〉啤酒，搭配「香鑲」、「脆焠」的酥香烤炸物，疲憊一秒消散，療癒感滿分。台味必吃：小米酒 × 熱騰騰鵝肉湯麵 餐檯融入在地酒款，展現台味特色，「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食，招牌鵝肉湯麵現點現做，湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融，碰撞出驚喜的火花，每一口都是意想不到的味覺驚喜，絕對令人驚豔。「Ocean Bar」的〈望山穗精釀小米酒〉最適合搭配台味熱食，招牌鵝肉湯麵現點現做，湯頭鹹香與小米酒微醺香氣的相互交融，每一口都是意想不到的味覺驚喜。（圖／饗賓集團提供）紅白酒的潮流搭配 在「Ocean Bar」酒區，產自西班牙的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉，帶有草莓與黑櫻桃的香氣，層次分明，單寧柔順，酸度中高，酒精濃度13.5%。搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉或〈溫達盧炭香豬肋排〉等油脂豐富紅肉，每一口都是肉香與酒香的完美交織；白酒愛好者則不能錯過澳洲產區的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉，12.5%的酒精濃度，帶著清爽草本香氣和柑橘、萊姆果香，是男女都愛的入門首選，搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮，高酸度的酒體與鮮味融合，交織出絕妙的平衡韻味。「Ocean Bar」的〈漢彌根酒莊經典紅葡萄酒〉，搭配「VIVA」低溫舒肥〈煙燻熟成牛腹〉等油脂豐富紅肉，每一口都是肉香與酒香的完美交織。（圖／饗賓集團提供）日式料理愛好者專屬 同樣適合搭配海鮮的日式酒品，首推精心挑選的〈大五郎清酒〉，風味屬於「甘口」，口感柔順，啜飲後伴隨淡雅香氣，搭配「VIVA」鐵板區的〈鹽花烤生蠔〉或〈酒粕烤生蠔〉，都是絕配，凸顯其自然鮮味，又能襯托食材口感，征服日式料理控的味蕾。「Ocean Bar」的〈班洛克白蘇維翁白葡萄酒〉，搭配鮭魚、鮪魚等油脂豐富海鮮，高酸度的酒體與鮮味融合，交織出絕妙的平衡韻味。（圖／饗賓集團提供）專屬調酒清爽搭配，隱藏吃法大公開 「Oasis」調酒區匯聚5款專屬調酒，其中〈巧可西多〉選用琴酒為基底，伴隨白可可香甜酒，融合綠薄荷與檸檬清香，搭配〈Breeeeeze〉的〈魚子松露玉子燒〉，松露鮮奶油起司醬與魚子醬的香味餘韻，釋放出甘甜與爽口滋味；〈午夜曼哈頓〉以格蘭傑威士忌與PX雪莉酒、冷萃咖啡的交融，可以作為餐後酒，口感上有堅果、花香、焦糖與咖啡風味，相當適合搭配煙燻料理與甜點，搭配「Ｗonderland」的〈炙燒雲朵布朗尼〉，香甜與木質香氣隨之而來，經典的隱藏吃法，值得細細品味。無酒精也能微醺，放鬆享受自在時光 「Oasis」調酒區精心特調2款無酒精飲品，其中最具話題的〈DRAGON'S KISS〉，以龍眼乾熬茶、蜂蜜與檸檬汁調製，風味細緻、層次豐富，可搭配清爽開胃小點，與各式甜點更是完美搭配。調酒區旁還設置自動飲料機，提供蘆筍汁、維大力、仙草蜜、楊桃汁等懷舊罐裝飲品，讓不能飲酒的饕客也能自由搭配。 「在URBAN PARADISE，每一口都是獨家驚喜，每一次舉杯，都是屬於自己的微醺時刻。」在這場融合創意與風味的餐酒饗宴中，「URBAN PARADISE」以無國界的多元料理，重新定義Buffet的想像。從各式餐區的跨文化美食，到每一杯精選飲品的細膩搭配，每一道菜、每一杯酒，都是值得收藏的限量風味。訂位資訊：https://www.feastogether.com.tw/※喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。月月有抽獎！你想懂酒嗎？你想品酒嗎？LINE社群搜尋：「買醉-My Drinks」。加入我們，隨時獲取最新酒類資訊，了解烈酒投資，還可參加品酒會，接收最深入的品酒心得與報導。（飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒！）
生蠔、牛肉、蝦蟹全拿！客人偷裝吃到飽火鍋食材 被發現尷尬了
一般吃到飽餐廳不給人打包！近日香港一對男女偷裝吃到飽火鍋的食材，裝了整整一袋，被店員的隨身攝影機拍到，最後他們離開時也沒道歉，影片一出遭網友撻伐。對此，店家也做出回應。男子偷了一整袋。（圖／翻攝星島頭條）據《星島頭條》報導，男店員先問顧客，「你們是不是不小心把一些食物放進袋子裡？」起初，男女不承認，店員又客氣的說，「麻煩你把食物拿回來，因為我們有監控，這樣會比較簡單，畢竟是食物衛生的問題，吃多少都可以，但不應該帶走。」而男顧客先從袋子拿出一包海鮮，裝了牛肉、蝦子、生蠔等，行徑令人髮指。影片曝光後，不少網友批評男女行為不當，並稱讚店員專業且有禮貌，也有人說，他們可能是慣竊。據悉，此事發生於27日的荃灣的火鍋店「千海水產」，該店以提供現撈鮮活海鮮為賣點，顧客可以品嘗鮑魚、蝦、貝類、蟹等新鮮海鮮，這對男女之前曾光顧過幾次，最後他們離開時也沒道歉，店方也未報警。對此，「千海水產」發言人表示，影片僅作內部培訓用，非刻意公開顧客行為。分店經理稱，店員發現顧客點餐卻未食用，檢查監視器後發現食物被放入袋中，對影片意外流出深感遺憾，希望顧客歸還食物以維護衛生與餐廳聲譽。
90 元台幣就能吃龍蝦？幼兒園午餐驚見龍蝦鮑魚 家長笑：孩子吃得比我還好
龍蝦、大螃蟹、鮑魚、生蠔、榴槤、荔枝……這不是星級飯店的菜單，而是河南周口一所幼兒園為孩子準備的日常餐食。近日，該園分享的一系列餐點影片在網路走紅，不少網友驚呼「這簡直是夢中情園」，甚至羨慕直呼：「孩子吃多了不好，乾脆讓我去吃吧！」 園方安排 9 位廚師專責料理，確保孩子每天餐食多樣又營養。（圖／幼兒園提供）據《極目新聞》報導，這所幼兒園園長周女士表示，影片中的菜餚確實是給園內孩童享用的。園方每天提供三餐兩點，午餐尤為豐盛，餐點涵蓋雞、鴨、魚、牛、羊、蛋類、蔬菜、水果以及各類海鮮。每名學生每天的餐費約 20 元人民幣（約新台幣 90 元）。園內共有十幾個班級，小班約 25 人、中班 30 人、大班 35 人，由 9 位專職廚師負責烹調，園長更親自監督整個食材製作流程。園內學生每天僅花 20 元人民幣（約新台幣 90 元），就能享用豐盛餐點。（圖／幼兒園提供）周園長透露，餐食幾乎每天不重樣，一個學期下來變化多端，還會不定期安排龍蝦、鮑魚、大螃蟹等高價食材。雖然偶爾會超出預算，但園方認為「孩子能吃得更好才值得」。她強調，園方將餐食視為「金字招牌」，並會依時令調整菜單，確保營養均衡。一名學生家長王女士受訪時表示，自己兩個孩子都在該園就讀，影片中的餐點確實就是孩子每天享用的食物。她笑說：「這裡的餐食比其他幼兒園好太多了，孩子吃得很開心，回家反而不太願意再吃飯。」王女士補充，園方還會不定期邀請家長到園內參觀，增加透明度。這段影片掀起熱議，有網友感嘆「一天 20 元人民幣（約新台幣 90 元）就能吃到龍蝦，太離譜了」，也有人羨慕表示「幼兒園小孩比大人還幸福」。不少人直呼，這樣的餐食標準已經堪比星級飯店，難怪會在網路爆紅。
天熱怕腸胃炎找上門 營養師曝少吃「這4種生食」
天熱食材容易變質，腸胃炎或是上吐下瀉案例也變多。正妹營養師高敏敏指出，避免空腹吃刺激食材，吃生魚片、生蚵等生食也要注意，「在悶熱潮濕環境更容易滋生細菌，一不小心就容易引發腸胃炎。」如果得了腸胃炎，也不一定只能吃粥，可以吃「好消化的清淡飲食」。營養師高敏敏。（圖／翻攝臉書高敏敏 營養師）高敏敏在臉書發文，天氣變熱食材易腐壞變質，除慎選食材來源，平常飲食也要多注意食安，避免空腹吃辛辣食物、較酸的水果、咖啡等刺激食材，會加劇胃酸分泌導致胃發炎。至於吃生魚片、生蚵、生蠔、生蛋等生食也要注意，高敏敏提醒，因為生食本來就不易保存，在悶熱潮濕環境更容易滋生細菌，也容易引發腸胃炎，生食熟食也要分開處理，建議準備兩副菜刀和砧板，避免交叉污染。高敏敏表示，珍珠奶茶、汽水等脹氣食物也要少吃，容易使腸胃不適，腸胃炎的患者更要避開。如果得了腸胃炎飲食要注意什麼？高敏敏建議，可以多喝水，如果舌苔、皮膚乾或是頭暈，都可能是水分不足，也可喝運動飲料，補充電解質，注意飲食要清淡，少量多餐，把一天的份分成6餐（3正餐+3點心），如果一直無法改善快就醫。不少人認為，腸胃炎只能吃粥，高敏敏指出，掌握「好消化的清淡飲食」，衡量自身腸道狀況，可吃蘋果、香蕉和蛋花湯等，或是好消化的蒸蛋、吐司，也可吃少粗纖維的菜，吃菜嫩葉部分或水分較多的瓜類，「天氣漸漸變熱，大家要注意食材的保鮮呀！食安問題不可忽視。」
最難預訂Buffet「島語」高雄店今開幕 首設全台少見、自助餐板前座位
被網友號稱為「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」，首家南部分店將於今（22）日晚餐時段在高雄漢神百貨開幕，日前一開放9月底前訂位，不到5分鐘即全數訂滿。以「一島檯、一餐酒搭配」聞名的島語，投入近2億元打造高雄店，除了同樣供應漢來美食強打的豐盛海鮮、現流鮮魚生魚片等，此次更聯手包括烘焙達人王鵬傑、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草、金門百年復元堂酸梅湯多家百年品牌、職人名店，假日晚餐也會提供每人半隻龍蝦。特別的是，高雄漢神店更推出全台少見在特定餐檯設置的10席板前座位，可以近距離欣賞廚師製作料理，有望成為預訂搶手位，目前高雄店餐價與台北店同步，維持在1,490元至2,090元。島語主打「一島檯、一餐酒搭配」的高端餐飲Wine Pairing。（圖／漢來美食提供）660坪的寬敞空間僅設350席座位，並以半包廂的動線設計和取餐走道巧妙區隔、桌距不擠迫。（圖／漢來美食提供）新增的「極」炸物區特設6席板前座位，需於預訂時特別標註才有機會入座。（圖／魏妤靜攝）島語從2023年台北漢來店開幕以來，幾乎每天爆滿、一位難求，此次開設的高雄店位於高雄漢神百貨8樓，品牌總經理劉子銘表示，在島語可以吃到集團旗下各餐廳精華，像是來自高端品牌「名人坊」世貿店燒臘部門主廚分享的片皮鴨烤製技術，而以提供日料為主的「盛」島檯，醋飯做法也來自集團弁慶日本料理前主廚五味澤料理長的私藏配方，此外還有米其林入選餐廳「福園台菜海鮮餐廳」人氣餐點「一品香東坡肉」等。高雄店比台北店多了一座餐檯、共有9大餐檯，特別將原本與烤物結合的「炸物」獨立分區，新增加的「極」炸物區專供各式炸物與串揚，還特別設置了6席板前座位。原來是漢來美食董事長林淑婷、品牌總經理劉子銘到東京考察時，觀察到當地串揚店與客人的板前互動氛圍，為了更好地表現日料板前職人精神和即時現做的風味，才有了此座位設計，被預估會成為獨身I人與少人數好友相聚時的最愛座位。「盛」餐檯提供現切生魚片、炙燒握壽司與日式精緻冷食。（圖／魏妤靜攝）當然最受饕客歡迎的相信還是海鮮控最愛的「鮮」島檯，放滿藍鑽蝦、冰鎮松葉蟹腳、香箱蟹與法國海螺，另一邊的生菜沙拉區更有與在地小農契作栽種的產銷履歷生菜，以及西班牙進口ALJOMAR伊比利豬熟成火腿，還可搭配主廚自製的濃郁松露肝醬和獨特的龍眼乾肝醬，搭配冰鎮白酒享用更是過癮；「盛」日本料理區則有每日從台東成功漁港新鮮直送的各式現流漁獲，一字排開可見南方黑鮪魚、紅魽、青雞魚等鮮魚，以及挪威鮭魚腹、生食級北海道大干貝等進口高檔海鮮。另外使用日本和牛、比目魚製作的炙燒握壽司，壽司米也嚴選米香濃郁Ｑ彈的高雄147香米，搭配清酒小酌亦是絕配。此區同樣設置了4席板前座位，讓人有彷彿置身日料餐廳的錯覺。「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」（左）、源自名人坊的「京式片皮鴨包餅」。（圖／魏妤靜攝）熱食餐檯可見福園台菜海鮮餐廳人氣餐點「一品香東坡肉」。（圖／魏妤靜攝）喜歡明顯溫度感的人，建議前往火舞烈焰的「爍」烤物區，此島檯呈現高溫直火的美味，像是用琴酒噴燒的生蠔燒，或關西風的蒲燒鰻魚、下酒的魷魚一夜干、和風骰子牛和醬燒雞腿，都讓人忍不住想多喝兩杯；再來到「煲」煲湯鍋物區，此區推出酒香與胡椒辛香鮮明的「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」，還有使用嘉義東石鮮蚵製作的「XO醬鮮蚵煲」，打上一顆大成旗下品牌「上品語」日規生食級鮮雞蛋，即使半熟也可安心享受美味。還有中式氛圍的「膳」中式料理島檯區，其中以宜蘭櫻桃鴨為主角的「京式片皮鴨包餅」，已成為島語人氣菜色排行前三名，還有使用來自淨安牧場黑羽土雞與黃金雞混種、耗時數個月培育的專屬「漢來島語雞」，烤製而成的皮香肉嫩「甕仔雞」；鹹香酸甜的「西瓜綿蒸海上鮮」更選用傳承30餘載的「台南將軍區洪家西瓜綿」及龍膽石斑入菜，充滿濃濃懷舊風情。現場提供馬卡龍、生巧克力、慕斯蛋糕、聖多諾黑等精緻甜點任君選擇。（圖／魏妤靜攝）亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔為島語設計高雄漢神店限定聯名調酒「閃耀芭梨」。（圖／魏妤靜攝、漢來美食提供）大餐後更不能錯過「繽」甜點冰品區，這裡呈上10多種精緻手工小甜點、現烤舒芙蕾、熔岩巧克力蛋糕，還有現在韓國最流行、在島語台北店也備受歡迎的「義式吉拉朵冰淇淋」，提供6種口味不定期更換，此區甜點還可創意搭配以琴酒和冬瓜茶為基底的「冬玉雞尾酒」。最後堪稱門面擔當的「沁」飲料區，可是一穿進用餐區可見的調酒師舞台，半圓弧形區除了可品飲世界冠軍咖啡師烘焙的咖啡豆系列飲品，還有海拔2,500公尺、傳承五代的精品莊園華剛茶，及台灣知名精釀啤酒品牌臺虎精釀的生啤。島語也持續聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔，推出專屬高雄漢神店的聯名調酒「閃耀芭梨」，將伏特加結合紅心芭樂、梨子，碰撞出酸甜果香滋味。此區也引進台南義豐冬瓜茶、員林百年老店仙草，以及古早味十足的金門復元堂酸梅湯，一站品嘗多款台灣在地百年好味；這次也特別與知名手搖飲品牌「大苑子」合作，推出「不紫葡萄芭樂」果汁，選用因受天候影響而無法如期轉色的彰化大村巨峰「不紫葡萄」製作，傳達惜食永續的概念。島語也推出多項開幕活動，即日起至8/24於高雄漢神店消費，並加入漢來美食LINE好友領取兌換券即贈「山海絮語紀念杯」，限量2,000組、贈完為止；此外，8/25至9/30消費滿10,000元並完成來美食APP集點，就有機會獲得價值26,800元的「漢來日月行館精緻客房一泊二食住宿券」，將抽出5名幸運兒，獎項總價值超過10萬元。饗聚廚房自助百匯。（圖／台北花園大酒店提供）另外台北花園大酒店看準開學季帶動的家庭外食與家長聚會商機，將於9/1至9/30推出開學季專屬優惠，集結中、西、日、東南亞多國料理美饌的「饗聚廚房」，自助餐檯涵蓋冷盤、現煮熟食、現切肉品、海鮮料理、精緻甜點、各式啤酒及飲品等，平日午餐、晚餐及假日下午茶每位成人899元+10%，活動期間兩位成人同行，即可免費招待一位孩童；以經典泰式料理結合創新手藝的「花園thai thai」，推出Happy Hour泰式輕食自助沙拉吧，每位580元+10%，活動期間兩位成人同行，同樣免費招待一位孩童，可無限享用泰式輕食、飲品及冰淇淋，加價100元起+10%可享用精選主餐乙份。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
豪客的灶跤1／美食街竟敢賣千元生蠔、龍蝦？揭密全台最高檔美食商場
若說台北101大樓86樓新開的「饗A Joy」是吃到飽的天花板，那麼饕客口中「含金量最高」的美食商場，則是藏在台北市豪宅區的「春大直」。1樓美食街16間開放式餐飲櫃位，可大啖千元起跳龍蝦、和牛、生蠔料理，2樓以上還有9家餐廳，人均消費再上一層，有被大老闆用來招待VIP的粵菜餐廳，還有「溫體牛界LV」。「春大直」藏身北市大直豪宅區中，是個小而巧、含金量卻十分高的美食商場。（圖／報系資料庫）端出「春大直」開放式美食街最貴料理，「瞞著爹」松葉蟹鮭親丼860元、「傻雞」古早味土閹雞套餐799元、「Little Lam Noodle Bar」 A5和牛順化香辣牛肉麵套餐730元、「小倉屋」極上鰻牛重御膳1500元，還有今年6月的全新品牌「味爵」生蠔塔1880元……，匯集成全台最高檔美食街。儘管這裡高消費，但不少客人還是願意坐在吧檯，或端著餐點在開放式空間找位子用餐，顛覆對美食街自助即平價的印象。「春大直」主廚市場開放式座位美食街即可見一客要價千元起跳的龍蝦、和牛、生蠔料理，樓上的高檔餐廳人均消費也要1500元起跳。（圖／方萬民攝）「春大直」就位於北市大直豪宅聚落、樂群三路上，隔著一大片停車場與豪宅「西華富邦」以及「台北萬豪酒店」對望，周邊還有多棟高級商辦環繞，附近鄰里與人流多為高資產或商務人士。「春大直停車場最常見的3種車，電動車、古董車和跑車，商場外街邊也經常停一排黑頭車，偶爾可以看到司機或保鑣站在外面等待大老闆用餐；附近豪宅的鄰居，甚至不用司機開車，散步就到。」負責經營的維春開發執行董事楊國鼎接受CTWANT記者專訪表示，「想要好野人買單其實不難，只要把特色做出來」。「春大直」於2020年9月開幕，2021年3月楊國鼎承擔起管理商場的責任，他意識到商場定位似乎不夠清晰，趁著空間尚未100%進駐，隨即籌備調整定位和店家組成方式，中間巧妙避開2021年5月三級警戒，並於2022年4月疫情尾聲時重新開幕。楊國鼎帶著記者導覽這間3層樓、樓地板面積僅1700坪，小巧卻含金量十足的商場。1樓規劃主廚市場，從生食到熟食、咖啡到甜點，清酒到紅白酒，甚至各式食材選品樣樣齊全，共16間開放式店家、55個座位，2、3樓則匯聚9家特色餐廳。楊國鼎介紹，在這裡可以自由穿梭每間店鋪、混搭美食，也可以現買食材跨櫃請店家代客料理，還能在旁邊酒吧點上一杯酒作餐食搭配，就像自家廚房，想怎麼吃，就能怎麼點。其中，1樓主廚市場的「傻雞」，剛獲得米其林2星主廚江振誠大力推薦進入台灣必比登2025全台500碗中的其中1碗。江振誠在媒體自曝，以前「RAW」就位在「春大直」的隔壁，因此他一個禮拜大概會吃3次「傻雞」！楊國鼎表示，「傻雞」雖然櫃位不大，大概只有3坪，但生意很好，老闆每天凌晨1點至雞市挑選活雞，溫體以鹽水或甘蔗汁滷雞、煙燻加工，製做成各式口味，由於生意太好，有時甚至必須關掉外送平台。跟隨楊國鼎腳步來到樓上餐廳，不管在餐飲還是用餐環境，都各有特色。像是2樓的粵式餐廳「朧粵」，由上海米其林2星主廚簡捷明擔任廚藝總監，經常是大老闆宴客、招待VIP的地方；還有3樓被楊國鼎形容為「溫體牛界LV」的「牛琅溫體牛火鍋」，由於堅持每日台南直送新鮮溫體牛，每天最多接待不到100位客人。然而樓上餐廳，也多屬高檔價位，根據商場調查餐廳人均消費，「九華樓」「Birdy Yakitori燒鳥狂想曲」每人要1500元起跳，「朧粵」「雅室牛排」「牛琅溫體牛火鍋」每人則要2000元起跳。「春大直」有許多高價位餐點，生意卻都相當好。左圖為「瞞著爹」松葉蟹鮭親丼860元，右圖為牛琅溫體牛火鍋人均消費要2000元起跳。（圖／翻攝自春大直、瞞著爹西門壽司丼臉書）楊國鼎表示，「春大直」跟一般商場經營不同，不是願意支付高額店租就能進駐，原因是這裡的客群特殊、地理位置亦非車水馬龍的市中心，因此更重視品牌的組合，及品牌的獨特性，「餐廳本身必須具備獨特魅力，消費者可以為了它專程而來，才是我們能長遠經營、想引進的對象。」「春大直」的招商經過層層把關，以「牛琅」為例，「高檔火鍋店附近已經有好多家，所以當初有意引進火鍋品牌時，就打算以溫體牛火鍋界的天花板『牛琅』作為市場差異，甚至不惜等了3年時間才籌備開幕。」楊國鼎說。目前「春大直」經營小有成果，楊國鼎將功勞歸於團隊的自我要求和努力。不過，很快他也看到內用位子不足的問題，上引水產的燒烤區及信義區的特色酒吧給了他靈感，計畫今年在戶外廣場設置座位用餐區或立食區，並喊出年營業額10億元的目標，「天氣好時，客人能自由在戶外喝個小酒、配個餐點，光想就很是愜意！」
颱風重創牡蠣產量 預計本周有望回穩
台南市北門區是台灣單體牡蠣的重要產地，丹娜絲颱風重創北門區，比擬生蠔的單體牡蠣因多養殖在靠岸淺灘潟湖區，受損較少，但因蚵農的膠筏受損及災後重建無法採收，經過1個月重整後，當地的單體牡蠣已開始送到中北部米其林級餐廳，上周即賣出數百台斤，預計近日可恢復正常產量。從事單體牡蠣養殖的蘆竹溝農漁產業文化永續發展協會理事長邱永仁指出，所謂「單體牡蠣」其實是傳統養殖的老蚵轉化而來，老蚵不同於浮棚式或插架式的成串蚵養殖，以單顆加大間距的方式，成串放養在沿岸的潟湖淺灘，它所需要的養殖期需達1年到1年半，是一般成串養殖牡蠣的2倍時間，但它的產值比一般牡蠣高出許多。邱永仁表示，大型帶殼單體牡蠣4顆1台斤可賣到100元，較小的7顆1台斤約70元；一般市面剝好的鮮蚵，1台斤約在200元左右。單體牡蠣數量少，價格就比一般鮮蚵高出十幾倍。20多年前，中北部海鮮餐廳興起賣烤蚵，需要體型如進口生蠔般的大型牡蠣，就是台灣西南沿海養出的老蚵。邱永仁說，水產盤商到處收購老蚵，帶動這股養殖風潮，後被定名為「單體牡蠣」。在台南的北門、七股、嘉義布袋、東石等地不少蚵農轉型養殖更具經濟價值的「單體牡蠣」，以北門蘆竹溝為例，每周就需供應中北部的海鮮餐廳3000台斤，這些體型、鮮度不輸進口生蠔的國產單體牡蠣，也被米其林餐廳指定收購送上餐桌。邱永仁指出，台南七股、將軍、北門沿海的淺灘潟湖浮游生物多，這種得天獨厚的環境，最適合單體牡蠣的養殖，今年初在水產試驗所的引介下，還有澳洲的養殖業者、研究人員到北門與本地養殖業者交換養殖經驗。邱永仁說，蘆竹溝產出的單體牡蠣都有生產履歷可查，從開始養殖開始，蚵農要記錄牡蠣的生產狀況，到出貨時要登錄、貼標籤，保證送到餐桌上是新鮮的，若要達到進口生蠔的生食標準，在運送及保鮮過程仍有努力的空間。
寵爸這樣吃2／內用點2客套餐送千元龍蝦 完成指定任務牡蠣餐點免費吃
父親節倒數中，不妨趁這個機會慰勞辛苦一整年的老爸，近期各大餐飲品牌紛紛針對父親節檔期推出限定餐點或加碼優惠，讓大家表孝心之餘也能省荷包。像是王品集團旗下多品牌都推出優惠活動，其中「王品牛排」即日起到8/29平日限定推出，凡名字裡有「王」、「品」、「謝」、「禮」任一字的同音，內用消費2客套餐，即款待價值千元的「法式焗龍蝦」，以此感謝生命中最重要的人；「西堤牛排」則於即日起至8/31，推出帶老爸內用經典套餐、用餐時伸手比讚，就招待爸爸外酥內嫩的「墨西哥香料烤雞腿」1份，免費升級成雙主餐。8/31前帶老爸到西堤牛排內用套餐並伸手比讚，就招待爸爸「墨西哥香料烤雞腿」1份。（圖／王品集團提供）8月底前到藝奇日本料理內用套餐就款待爸爸「牡蠣雙味佐鮭魚卵」（左），或和老爸一起穿同色系服飾到陶板屋內用就送「酥炸廣島牡蠣」。（圖／王品集團提供）即日起至8/31凡於「藝奇日本料理」內用消費任一客套餐，就款待具父親身分的饕客只送不賣的「牡蠣雙味佐鮭魚卵」，該料理將帶殼牡蠣以百里香與蒜香慢火浸煮，搭配鮭魚卵佐手工特製牡蠣醬，可品嘗到鮮香濃郁與鹹潤的風味；日式洋食餐廳品牌「陶板屋」則於即日起至8/31，推出和老爸一起穿上同色系服飾到店內用消費，就送父親「酥炸廣島牡蠣」；今年歡慶18歲的「品田牧場」，即日起～8/25消費滿600元還可上網登錄發票，有機會抽中Switch2，讓愛玩手遊的老爸走到哪、玩到哪。「泰感謝四人餐」。（2,388元，圖／雞湯大叔提供）另外近期與知名Youtuber Alizabeth娘娘合作、舉辦泰國季主題活動的連鎖火鍋品牌「雞湯大叔」，亦針對父親節推出「泰感謝四人餐」，即日起至8 /31限時販售。餐點內容包含4份368元主餐（內含菜盤與雞胸肉），湯底搭配兩份娘娘嚴選「泰泰滾雞湯」、兩份經典湯底，另附大叔海鮮拼盤、泰國季小點4選1，以及大叔現沖泰奶／勝獅啤酒，適合全家人共享。消費者亦可以88元加購「泰蠔貝貝組」，內含生蠔與干貝各2顆，以海味鮮度升級餐桌享受。8/1起凡消費「泰感謝四人餐」即贈品牌限量「娘娘雙層吸管杯」乙個，杯款採透明雙層設計，具備耐熱防燙功能，外層還印有Alizabeth娘娘聯名插圖，數量有限、贈完為止。「烤伊比利豬帶骨里肌」。（1,480元+10%，圖／Golden提供）此外，由星廚林明健（Chef Kin）於台北麗晶精品B2打造的Golden餐廳與Afterglo餐酒館，為迎接父親節，Golden餐廳8/8～8/10獻上「海陸雙饗」，凡點1,480元的「烤伊比利豬帶骨里肌」，即可將原價2,480元的「緬因龍蝦拉麵」以1,240元半價加購上桌。讓終年辛勞的父親可同時品嘗以直火炙烤厚切豬排，刷上壽喜燒醬的焦香厚實肉感，以及及爐烤龍蝦拉麵的香辣鮮彈；工作繁忙的老爸有時亦需小酌紓壓，Golden餐廳與Afterglo餐酒館8/8～8/11推出「Say Cheers to Dad」，活動期間於晚間6點～11點入場，即可以1,980元享Golden Hour精選香檳紅白酒無限暢飲2小時（以杯換杯）。「威靈頓太陽餃」（左，420元+10%）、「滷香三層羅馬蜂巢披薩」。（380元+10%，圖／PASTAIO提供）另外主打匠人新鮮製作義大利麵及融合亞洲元素創意的義式餐廳PASTAIO，特別於8/6～8/10推出五日限定的「威靈頓太陽餃」，以「太陽」意象致敬辛勞的父親，於PASTAIO光復、內湖、新店、林口四店同步限量供應。PASTAIO以英式經典「威靈頓牛排」為靈感，將酥香外皮、牛排與蘑菇醬三個元素解構，以經典義大利手工麵餃形式重新演繹，內餡包入日本A5和牛絞肉、菠菜及蕈菇，底部襯以酥脆可頌，外酥脆內溫潤，搭佐紅酒奶油蘑菇醬，入口充滿和牛油脂香氣、蕈菇木質氣息與菠菜的清新。此外，PASTAIO亦推出8月限定的「滷香三層羅馬蜂巢披薩」，中西合璧的風味亦適合討好老爸味蕾。其以高含水量造就餅皮的蜂巢氣孔與Q香嚼勁，塗抹油潑辣子起司醬爐烤，再堆疊慢滷2小時軟嫩入味的豬五花，辛香與奶香交織，帶來意外的和諧驚喜。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
日系飯店四週年 JR東日本大飯店台北五大名廚獻技端出職人級夏季盛宴
JR東日本大飯店台北邁入開幕四週年，身為JR東日本集團旗下唯一海外據點，飯店今夏以五位主廚聯手策劃的「四週年主題美食祭」，於館內各餐廳推出橫跨日本料理、中華經典、歐風創意與甜點藝術的多重料理饗宴，展現日系飯店特有的細膩款待與極致職人精神。本次美食祭由來自東京車站大飯店的JR東日本集團總料理長石原雅弘領銜監製，攜手鉑麗安全日餐廳行政主廚陳永儒推出日本F1牛吃到飽料理、HAYASE日籍料理長郡司行雄操刀鰻魚會席、中華料理名廚楊德興打造綠竹筍料理、點心房主廚黃柏欽則獻上以山形縣庄內產哈密瓜為主題的夏季下午茶，五大主廚陣容貫穿日、中、西，從食材選用、料理技術到擺盤設計無不講究，堪稱一場視味覺雙重享受的頂級盛宴。即日起至9月30日，單筆餐飲消費滿2,000元，加贈400元抵用券，感謝賓客四年來的支持。 JR東日本大飯店台北鉑麗安全日餐廳由日籍行政總主廚石原雅弘領銜監製，與鉑麗安主廚陳永儒共同操刀，推出日本美食祭。（圖／JR東日本大飯店台北提供）日本F1牛吃到飽 詮釋六重風味 創意入饌受到饕客喜愛的Brilliant鉑麗安全日餐廳，即日起推出「日本美食祭」，以日本F1牛為主軸，設計六道主打創意料理，包括香草麵包牛肉捲、炸和牛排、水煮和牛配蘿蔔泥醋醬等，揉合和風與歐陸技法，凸顯食材層次與質感。此外，明太子烤生蠔、海鮮大阪燒、紅豆大福、北海道巴斯克乳酪蛋糕等近150道日式與國際料理無限供應，展現飯店Buffet料理的創新高度。即日起至7月31日還有親子優惠，一位成人用餐即招待一位6至12歲兒童免費入場。鰻魚會席料理 以火候說服味蕾 以節奏鋪陳夏日盛宴HAYASE日本料理餐廳主打的「鰻魚會席料理」則由具備正統懷石料理功底的日籍料理長郡司行雄親自設計，全套11道菜以屏東養殖鰻魚貫穿菜單設計，從「鰻魚黃瓜胡麻拌」開場，到「鰻魚白燒」展現原味純粹，再以蒲燒技法烹製的「鰻魚丼飯」作結，搭配鯛魚清湯與漬物，味覺節奏層層堆疊，完成一場極富季節感的日本料理盛宴。套餐每位售價3,800元，限量供應至9月30日，建議提前預約。HAYASE日本料理自即日起至9月30日止，推出夏季限定「鰻魚會席料理」，以鰻魚為主角的會席料理，共11道菜色，套餐餐價3,800元。（圖／JR東日本大飯店台北提供）中華名廚楊德興主理 綠竹筍入饌 講究「以食入節」凱華樓中華料理乘著新北綠竹筍盛產時令，由擁有逾40年資歷的中華料理名廚楊德興操刀推出季節料理。融合中華料理各大派系與宮廷菜技法，推出如「紅蟳竹筍霸王粥」、「焗烤龍蝦綠竹筍」、「和牛筍炒飯」、「松茸竹筍燉烏雞湯」等佳餚，展現中式料理對「旬」的高度敏銳。從刀工到火候、從味型到擺盤皆精緻細膩，讓這抹來自土地的清香成為今夏餐桌的焦點。凱華樓中華料理推廣台灣在地旬味，以「綠竹筍」為主題，設計多道期間限定料理，結合綠竹筍的鮮甜清脆與山海珍饈，呈現夏日盛宴。（圖／JR東日本大飯店台北提供）山形哈密瓜下午茶 品味日法交織的甜點工藝甜點部分由點心房主廚黃柏欽操刀，選用日本山形縣庄內地區出產、甜度高且香氣濃郁的哈密瓜，設計14道鹹甜點組合，推出「山形縣庄內產哈密瓜下午茶」，內容涵蓋哈密瓜包種茶塔、哈密瓜泡芙、哈密瓜燻鮭魚塔塔等，融合日式細膩與法式甜點技法，口感與視覺皆細緻動人。活動自7月19日至8月18日限量供應，極富品味價值。Platform月台町大廳酒吧推出日本山形縣庄內地區出產、甜度高且香氣濃郁的哈密瓜，共14道鹹甜點組合的「山形縣庄內產哈密瓜下午茶」，7月19日至8月18日限量供應。（圖／JR東日本大飯店台北提供）東北三大祭場景重現 住房專案搭贈餐券館內同步布置以日本東北三大祭：青森「睡魔祭」、秋田「竿燈祭」、仙台「七夕祭」為主題的視覺裝置，營造濃濃節慶氛圍。配合活動推出的「繽紛・多彩」住房專案，雙人入住每晚4,428元起，另贈400元餐飲抵用券，邀賓客以美食與文化沉浸體驗東北夏日魅力。
澎湖生蠔店用餐遭老闆羞辱 韓女星惹議訴心境：覺得害怕又抱歉
南韓女團FANATICS出身的YouTuber尹到怡，日前與台灣成員李家儀一同前往澎湖旅遊，卻遭到「阿家生蠔」老闆言詞挑釁羞辱，影片曝光後掀起輿論風暴。事隔兩週，她於昨（6）日更新個人頻道《DOILY LIFE》，發布新片「超過10次台灣旅行的韓國人......第一次發現的新亮點！我在台中大哭了一場回來」，並在留言區分享個人近況與反思。尹到怡在留言中表示，近日收到大量關注與留言，內容包含支持、批評與建議，對此她一一閱讀並虛心接受。她坦言，在爭議發生後曾暫時遠離網路，原本只是希望分享自己在台灣的日常生活與文化觀察，卻意識到影片內容可能對他人造成困擾，令她感到害怕與抱歉。她強調，自己自兩年前定居台灣以來，始終抱持尊重與熱愛的態度面對這片土地，「我在台灣的每一天，都是真心且充滿感謝的」，希望外界能理解她並無惡意，今後也將更加注意公開發言的方式與內容。尹到怡表示，即使身為外國人，仍希望在台灣過上有意義的生活。她提到，台灣有許多善良且值得學習的人與事，是促使她留下的原因之一，但誠實分享也可能導致誤解，讓她更理解「影響力」的分量與責任。尹到怡強調，未來會更謹慎面對創作與發言，努力製作具正向影響力的內容，「雖然我不是大明星，也沒有龐大的影響力，但既然大家願意關注我，我就會更加努力，成為一個可以把溫暖傳遞給台灣社會的人！」尹到怡訴說這兩週的心境。（圖／ YouTube／윤도이 尹到怡 DOILY LIFE）
也曾被阿家生蠔罵！ 過來人點出老闆1雷點：他對每個人都這樣
前南韓女團FANATICS成員尹到怡（Yoon Doyeon）近年長居在台灣，日前赴澎湖旅遊時，卻遭「阿家生蠔」老闆無禮對待、出言挑釁，讓她忍不住感嘆這是「來台幾年最不開心的一次經驗」。影片曝光後引起各界關注，更打擊澎湖觀光形象，澎湖縣長陳光復隨即公開致歉，「阿家生蠔」老闆更揚言不做了。對此，就有網友分享，自己也曾被老闆罵過，並直言「阿家一直以來的風格就是這樣，你必須比他更不要臉、比他更嗆、比他更無聊當有趣，他可能反而會欣賞你」。尹到怡的這部影片目前已累計超過64萬次觀看，並有接近9千則留言。就有一名網友分享，自己過去到澎湖玩時也被「阿家生蠔」的老闆罵過，而以他個人經驗來看，他認為老闆絕對有錯，「但這是都市人與鄉下人『界線』不同造成的，更何況是外國來的都市人。我只能說：對他，你走心就輸了」。該網友指出，「阿家生蠔」一直以來的風格就是這樣，只是遊客沒有事先知道，並誤以為跟一般餐廳一樣，且「阿家生蠔」的營業時間不固定，Google Map上的資訊不準確，實際開店時間看老闆心情決定。該網友坦言，「阿家生蠔」的食物味道普通，衛生條件也不佳，但以「大口吃海鮮」來說是便宜又大份量的，「去那邊就是接受老闆的豪邁、大份量，所以你跟他要求分量減少＝對他的侮辱，我猜你有踩到他這個點，當初我就是因為點太少，跟他說上太多菜了被他罵。他真的很兇態度很差，但在場還是有人可以跟他講幹話哈哈大笑」。該網友推測，尹到怡與友人因為晚到，並且不敢點、不敢吃，加上畏畏縮縮、是外國人，「他（老闆）就越來越不爽，每個去他那邊不敢大吃的人都會被罵，你的微笑在他眼裡讓他看得很不爽……當時我也覺得阿北罵人超級沒界線，但我事後想想，這是他博感情的方式，這絕對是無聊當有趣，這對都市人來說是完全沒辦法接受的」。「他（老闆）對每個人都這樣。」該網友也強調，雖然自己未來不會再光顧「阿家生蠔」，但對整體澎湖行程仍留下好的印象，就連事後回想起被老闆罵的場景，也覺得是「超好笑」的回憶，「其實真正有錯的是推薦你們阿家的計程車司機，他根本沒跟你們講清楚那個地方的尿性」。
韓女星用餐遭羞辱 「阿家生蠔」老闆娘道歉還原現況
前南韓女團FANATICS成員尹到怡（Yoon Doyeon）近日和李家儀到澎湖的「阿家生蠔」海產店光顧，卻遭到老闆言詞挑釁羞辱，影片曝光後掀起輿論風暴，不少網友質疑為何老闆娘從頭到尾未制止丈夫失控。對此，老闆娘也在影片下方留言回應，還原當天現況。針對外界批評聲浪，該店老闆娘隨後在影片下方留言，為尹到怡與友人經歷的突兀場面表達歉意。她指出，當天丈夫已有飲酒狀況，自己一開始無法掌握對方情緒與意圖，加上尹到怡已開拍影片，她也不敢貿然插手，只盼能儘速讓整起用餐過程落幕。老闆娘進一步解釋，當時丈夫忽然情緒失控、大聲喊出「不給拍，全部洗掉」，讓她也感到極為尷尬。後來丈夫甚至一度收走食物，但又將餐點端回，讓她難以理解對方行為。直到丈夫離席休息時，她才詢問原因，對方回應是因為客人未先徵詢是否能拍攝影片，讓他感到不悅，認為店家不應無條件配合網紅拍片。她補充，當下自己也突然入鏡，連思考反應的時間都沒有，儘管表面維持應對，心中其實極為錯愕，還趁鏡頭轉開時提醒尹到怡不要拍攝到自己。她表示，未來將會和丈夫進行深度溝通，也期望所有網紅拍攝前應先徵得店家同意，以避免誤會重演。最後，老闆娘在留言中向尹到怡與家儀正式致歉，坦言語言隔閡加上處理方式不周，確實讓人感到不舒服與困擾。她也誇讚尹到怡在拍攝中稱讚食物可愛有趣，但仍表示「真的很對不起」。然而，根據後續網友爆料，該店老闆已表明不再補辦營業登記，打算永久歇業，事件恐將以餐廳關門作結。
澎湖阿家生蠔被南韓網紅批態度不佳 縣府盯上！業者不賣了
韓國網紅尹到怡上月和友人到澎湖旅遊拍片，遭當地「阿家生蠔」老闆態度輕率的冷嘲熱諷後，日前上傳YouTube上傳影片，控訴澎湖「阿家生蠔」老闆待客態度不佳，是多年來在台灣最不愉快的一次經驗後，風波一直延燒。不但，阿家生蠔遭網友不滿炎上，也遭縣府盯上，最後阿家生蠔索性賭氣不賣了。「阿家生蠔」老闆嘆說，「這個孩子這麼死忠，縣長卻殺自己孩子給別人看。我是為非作歹、還是作奸犯科？人家衝康竟然當真，聽信謠言。」，因此雖然縣府給了15天的寬限期，要他去取得營業登記或商業登記，但7月10日期限到，他也不賣了，原址就留給澎湖的朋友自己買東西來吃。經營YouTube分享韓國人在台灣的日常點滴的尹到怡，因把到「阿家生蠔」宵夜受到老闆冷嘲熱諷，甚至餐點未吃完就收走等不愉快曝光，引發輿論在網路延燒，大批網友到店家網頁灌負評，還向縣府檢舉店家。澎湖縣長陳光復還於臉書發文道歉說，沒讓尹到怡感受到澎湖的熱情與好客，深感抱歉，希望尹能給我們一個機會，重新介紹更多值得一試的餐點、風景、遊程、文化與人情味，重新感受屬於澎湖的溫暖與熱情。而尹到怡在曝光自己到澎湖遇到態度相當差勁，言行輕佻的海鮮小吃老闆後，眼看風波一直延燒，25日也發文說明，表示她只是想分享心情，並非要針對澎湖，也不希望事情繼續擴大，她也有向店家和澎湖民眾道歉，並捐款5萬元給澎湖家扶基金會。不過，因為「阿家生蠔」營業場所的土地是向國有財產署租來的。因此日前澎縣府發文要求「阿家生蠔」向國產署徵得同意，在15天內都可以補辦營業登記，但「阿家生蠔」老闆也氣餒說不會去補辦，也不會另起爐灶。他說，就自己GY個性，不懂人情世故，才會鬧到連CNN都在報導的國際事件。但對方實在太可惡了，錄下人家說話，然後找空縫撿起來用，就有錢賺，「她達到目的，我收攤了」，他不會委屈，反正可以停下來，不用再爭吵這些無謂的事情，盼事件就此告一段落，讓澎湖平靜。
羞辱韓女星惹議！傳「阿家生蠔」遭勒令停業 澎湖縣政府澄清
前南韓女團FANATICS成員尹到怡（Yoon Doyeon），近期和台灣成員李家儀到澎湖旅遊，卻遭到「阿家生蠔」老闆言詞挑釁羞辱「這麼晚來誰要理你們」、「妳們誠意不夠」、「到底有沒有腦筋？」引來大批網友不滿。面對爭議，尹到怡25日發文道歉，並捐款5萬元給澎湖家扶基金會，希望風波不要再擴大。如今澎湖縣政府也出手，查到店家未辦理商業登記卻有營業行為，已撤銷其營業證照。當事店家受訪表示，通常客人要來餐廳直播，都會事先打電話知會他，但這2個女生卻沒有進一步去尊重這個文化，還直接拿著攝影器材逕自拍攝，且其實店家當時已經要收攤休息了，「根本沒把我當店家主人，那我當然就會有些情緒舉動」，強調對方態度讓他無法接受，自然不會有好臉色。尹到怡在社群平台還原始末，澄清她們抵達的時間是晚上9點多，11點多離開，並非老闆說的三更半夜、超過12點，到達的時候有幾位客人剛好要離開，她們詢問是否可以用餐，老闆並沒有說已經打烊，也沒有說不賣餐點。事件曝光後，澎湖縣府建設處確認「阿家生蠔」存在未辦理商業登記卻有營業行為的違法事實，根據相關法規，縣府正式去函勒令「阿家生蠔」停業，並撤銷其營業許可。對此，老闆泛淚表示，「我是為非作歹、還是作奸犯科？人家衝康竟然當真，（縣府）殺自己的崽（在地店家），太扯了，這個崽這麼死忠耶，我這死人臉，就有人要看啊，是不是澎湖就有好處？」澎湖縣政府稍早則在臉書上澄清，「有關報載提及澎縣府於該地點營業之餐飲業者祭出『勒令停業』之說法，並非屬實。經查該業者並未取得營業登記，澎縣府依法發函該業者，限期內取得營業登記或商業登記。截止目前，該業者之違規事項，尚待各權責單位釐清，相關行政裁處，待各權責單位釐清後依法處置。」
韓女星遭澎湖餐廳老闆羞辱！縣府出手了 1原因撤銷營業許可
前南韓女團FANATICS成員尹到怡（Yoon Doyeon），近期和台灣成員李家儀到澎湖旅遊，卻遭到「阿家生蠔」老闆言詞挑釁羞辱，引來大批網友不滿。面對爭議，尹到怡昨（25日）發文道歉，並捐款5萬元給澎湖家扶基金會，希望風波不要再擴大，如今澎湖縣政府也出手，查到店家未辦理商業登記卻有營業行為，已撤銷其營業證照。「阿家生蠔」老闆當時受訪表示，通常客人要來餐廳直播，都會事先打電話知會他，但這2個女生卻沒有進一步去尊重這個文化，還直接拿著攝影器材逕自拍攝，且其實店家當時已經要收攤休息了，「根本沒把我當店家主人，那我當然就會有些情緒舉動」，強調對方態度讓他無法接受，自然不會有好臉色。對此，尹到怡在社群平台還原始末，澄清她們抵達的時間是晚上9點多，11點多離開，並非老闆說的三更半夜、超過12點，到達的時候有幾位客人剛好要離開，她們詢問是否可以用餐，老闆並沒有說已經打烊，也沒有說不能賣餐點。尹到怡認為，若因為拍攝讓老闆不開心，她真心表示歉意，並希望這件事不要擴大到整個澎湖，她只是單純分享在那間餐廳的不舒服心情而已，沒有預期到會造成這麼大的風波，「事件上升到整個澎湖，我很抱歉」，因此她捐款給澎湖家扶基金會5萬元，「這是我的能力所及可以做的事，非常抱歉影響其它店家以及整個澎湖的紛擾」。據了解，這起事件引起澎湖縣政府高度重視，立刻著手調查相關情況，澎湖縣府建設處確認「阿家生蠔」存在未辦理商業登記卻有營業行為的違法事實，根據相關法規，縣府正式去函勒令「阿家生蠔」停業，並撤銷其營業許可。對此，「阿家生蠔」老闆本人感到十分無奈，一個位於偏僻海邊的路邊攤，因為一起網路事件，引發網路聲討，最終導致辛苦經營的事業被迫中止。
韓女星遭澎湖名店無禮羞辱！本人還原真相 捐5萬給家扶基金會：我很抱歉
自南韓女團FANATICS出道的女星尹到怡（Yoon Doyeon）近年長居在台灣，上個月前往澎湖旅遊，卻被「阿家生蠔」老闆無禮對待，讓她直言這是她多年來在台灣最不愉快的一次經驗。事情引發軒然大波，尹到怡今（25日）也發文道歉，表達自己的心聲。尹到怡在社群平台提到，一直以來她都沒有表達任何立場，是因為不希望事情繼續擴大，但她要解釋一些誤會，心情也會比較放鬆。首先她們抵達的時間是晚上9點多，11點多離開，並非老闆說的三更半夜、超過12點，到達的時候有幾位客人剛好要離開，她們詢問是否可以用餐，老闆並沒有說已經打烊，也沒有說不能賣餐點。尹到怡指出，上傳的影片內容並沒有剪輯成只對自己有利的版本，沒有老闆收走食物之前的畫面，是因為經過前面的對話，她已經不想拍攝和老闆對話的過程，所以就停止了錄影，直到餐點到了才繼續拍攝。怎料當她準備重新錄影時，老闆突然生氣把食物收走，「沒有被錄下來的那段對話，其實並沒有什麼特別的內容」。尹到怡為表達歉意，捐款5萬元給澎湖家扶基金會。（圖／翻攝自尹到怡IG）尹到怡解釋，因為女老闆不在場，而老闆使用台語與中文交錯講話，她們聽不太懂，於是出自禮貌微笑，但老闆卻反問：「妳們笑什麼？」隨後就把餐點收走，直到現在她還是不明白，老闆所說的「一半」是指什麼意思，當下沒特別回答什麼，只是笑，所以覺得不會讓他誤會生氣，認為老闆就是喝很醉。尹到怡表示，若因為拍攝讓老闆感到不悅，她真心表示歉意，來澎湖只是記錄當天所拜訪的所有店家和旅遊行程，如果當時老闆直接表明「請不要拍攝」，她一定會馬上停止錄影。尹到怡真心希望這件事不要擴大到整個澎湖，她只是單純分享在那間餐廳的不舒服心情而已。回想初次到澎湖旅遊，整體經驗非常滿意，也有很多非常親切的人們，未來想帶家人和朋友再來玩，沒有預期到會造成這麼大的風波，「事件上升到整個澎湖，我很抱歉」。因此，尹到怡捐款給澎湖家扶基金會5萬元，這是她能力所及可以做的事，最後再次為影響到其他店家和整個澎湖的紛擾道歉，並重申自己只是對當天的用餐體驗感到不開心，並非對整個澎湖，今後也會繼續拍影片分享美食、風景和生活。
韓女星遭澎湖餐廳羞辱 老闆澄清「沒事先聯絡」：先感到不尊重
南韓女團FANATICS成員尹到怡在團體暫停活動後，近年來長居在台灣生活。而她近日發影片透露，與台灣籍成員家儀一同到澎湖的一間海鮮餐廳用餐時，遭到老闆無禮對待，讓她無奈直呼「是因為我是韓國人才這樣對我嗎？」引發熱議。對此，該老闆發聲表示，她們是在接近半夜臨時到訪消費，且要錄影也未事先告知，態度目中無人，他感受到不被尊重才沒給予好臉色。尹到怡時常在YouTube頻道分享在台灣生活的點滴，在最新影片中，她稱與家儀在晚間9點半左右，前往計程車司機推薦的海鮮餐廳用餐，但還沒用餐，就遭老闆瘋狂碎唸「這麼晚來，誰要理妳們」、「這邊要花錢妳們知不知道」、「如果收錄我聲音讓妳賺到錢，要怎麼回饋我」，在她們要求調整餐點份量時，老闆更發火收走餐點，並以不友善的語氣表示：「這裡不賣了！」讓尹到怡傻眼直呼「這是來台灣幾年，最不開心的一次經驗」。不過老闆重新遞上餐點後，她吃了生蠔坦言道「是真的很好吃，如果不好吃我會爆氣」。影片公開後，迅速引發網友熱議，不少人批評老闆的行為「丟台灣人的臉」；也引來網友緩頰「這家我吃過，你只要一直跟他聊天，他就會請你吃東西，基本上餐點CP值很高」、「老闆本來就是這種個性」。對此，當事老闆回應表示，通常客人要來餐廳直播，都會事先打電話知會他，態度非常好，而他認為該2位韓國女生應該對台灣文化很熟，卻沒有進一步去尊重這個文化，還直接拿著攝影器材逕自拍攝，且其實店家當時已經要收攤休息了。該老闆坦言，「根本沒把我當店家主人，那我當然就會有些情緒舉動」，雖然當下詳細的對話內容已經不記得，但他認為這件事的重點在於「尊重」，不會刻意去搞一個人，對方態度讓他無法接受，自然不會有好臉色。