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標準生技布局腸腎軸領域 慢性腎病照護進入整合醫療新階
慢性腎臟病已成全球重要公共衛生挑戰，台灣盛行率約達12%，每8人就有1人受到影響。隨著醫學研究持續進展，近年國際腎臟醫學界逐漸將焦點轉向「腸腎軸（Gut-Kidney Axis）」機制，認為腸道微生態與腎臟健康之間存在密切關聯，也為慢性腎病照護開啟新的思維方向。研究指出，當腸道菌相失衡時，可能產生過量腸源性尿毒素，包括硫酸吲哚酚（IS）及對甲酚硫酸鹽（PCS）等物質。這些毒素除了可能加速腎功能惡化，也與心血管疾病及死亡風險增加有關。因此，如何從源頭減少尿毒素生成，已成為近年腎臟醫學研究的重要課題。益朵清臨床研究成果登國際醫學會議。（圖／標準生技提供）長期投入腎臟病與尿毒素研究的腎臟醫學專家方德昭表示，過去慢性腎病治療多著重於血壓、血糖及蛋白尿控制，但近年研究發現，腸道微生態及其代謝產物同樣可能影響疾病進展。部分細菌產生的代謝前驅物進入人體後，經肝臟轉化形成IS、PCS及TMAO等尿毒素，與腎臟纖維化、慢性發炎及心血管併發症密切相關。他認為，未來慢性腎病照護除了關注腎臟本身，更應同步重視腸道健康管理，從整體角度降低疾病惡化風險。腎臟科專家張志宗醫師指出，蛋白結合型尿毒素不易透過傳統透析完全清除，因此若能從腸道源頭減少產生量，對疾病管理具有重要意義。近年國際研究持續探討益生菌等非藥物介入方式，希望透過調整腸道菌叢生態，降低部分腸源性尿毒素濃度，進而減少全身性發炎與氧化壓力。不過他也提醒，不同菌株的功能與效果差異相當大，相關應用仍應以科學研究及人體實證作為依據。台灣腸腎軸研究專家林柏松醫生則表示，慢性腎臟病已不再只是單純的腎功能衰退疾病，越來越多研究顯示，腸腎軸失衡在疾病進展與併發症形成過程中扮演關鍵角色。隨著精準醫療發展，未來除了傳統腎功能指標外，腸道微生態與腸源性尿毒素監測也有機會成為評估高風險族群的重要參考依據。腸道微生態成護腎新關鍵，慢性腎病照護邁向新階段。（圖／標準生技提供）林柏松指出，未來腸腎軸管理將朝向個人化與整合式照護發展，透過尿毒素監測、營養介入及腸道微生態調節等多元策略，建立以患者為中心的照護模式，提升疾病管理效益與長期預後。產業界也開始關注腸腎軸相關應用。標準生技表示，近年持續投入腸腎軸研究與相關健康管理方案開發，並推動腸道微生態與尿毒素領域的臨床研究。其中部分研究成果已刊登於國際期刊《Journal of Renal Nutrition》，顯示透過營養與微生態調節作為輔助策略，在腸腎軸領域具有進一步探討的潛力。標準生技指出，未來將持續與國內外醫學專家合作，深化腸道微生態與尿毒素研究，並推廣相關醫學教育。隨著腸腎軸概念逐漸受到重視，腎臟疾病照護也正從單純聚焦腎功能治療，逐步邁向整合腸道健康、營養管理與精準醫療的新階段。※免責聲明：本文內容為醫生經驗分享觀點，不涉及醫療療效宣稱，實際需求仍應依個人狀況及專業建議為主。
早上煮水恐喝下重金屬！專家教「1招」揮發致癌物
不少人習慣早上起床先喝一杯白開水，但專家提醒，煮水的時間其實也有講究。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海與「無毒教母」譚敦慈在節目《早安健康》中指出，日常飲用水除了建議先經過過濾處理外，煮水時間最好選在晚上進行，因為白天用水頻率高、水流動較快，即使家中管線較老舊，也相對不容易累積或殘留重金屬。據《三立新聞網》報導，兩人提到，台灣自來水公司供應的自來水其實都有經過把關，水質可符合多達68項檢驗標準，安全性具有一定保障；若民眾在意家中用水品質，也可以額外加裝淨水器提升過濾效果。不過，針對部分民眾擔心水煮沸後可能產生的加氯副產物「三鹵甲烷」，並認為其可能增加致癌風險，專家也提供降低方式：只要在水煮沸後將鍋蓋打開，並以小火繼續加熱約3至5分鐘，就能讓三鹵甲烷隨蒸氣揮發。譚敦慈進一步強調，煮水的時間點也會影響潛在風險來源。她建議優先使用晚上的水來煮，因為白天用水頻繁、管線內水體持續流動，不容易出現重金屬累積問題。相較之下，若在早晨剛起床時直接煮水，水在管線中停留一整夜，較可能有重金屬釋出的風險，因此早上的自來水較適合用於刷牙、洗臉或沖馬桶等用途，而不一定適合作為飲用水來源。至於市面上各式標榜不同來源的瓶裝或天然水，例如麥飯石礦泉水、山泉水或海洋深層水等，顏宗海則提醒民眾不必過度迷信或盲目追求。他指出，部分民眾在登山時看到山泉水，可能直接取來飲用或泡茶，但由於無法確認水源是否經過檢驗或是否受到污染，存在健康風險，因此建議未經檢驗的山泉水不要隨意飲用，以免對身體造成危害。
他見台人在日本機場喝酒狂歡超傻眼 網紅嘆：教養差的人越來越多
近期有網友分享，自己在日本機場候機時，目睹一群台灣年輕旅客在候機室飲酒、喧鬧，並留下垃圾未清理，甚至有人喝到醉倒遭航空公司拒載。對此，旅遊網紅「旅人老K」直言，最近這種教養差的人越來越多，「在國內就沒有素質的人，你要他出國就變得有素質？」並提醒大家要多保重。「旅人老K」於臉書粉專分享，有位網友在Threads發文指出，自己在日本中部國際機場候機時，看見一群台灣年輕人在候機室喝酒、嬉鬧，離開後並沒有將垃圾清理掉，但垃圾桶就在他們對面。該網友提到，有人喝到爛醉，遭航空公司拒絕登機，影響整架班機延誤，行李也被地勤拿出來，「出國代表的不只是自己，更代表台灣人的形象」、「文明不是在國內才需要，踏出國門後更重要」。對此，「旅人老K」感嘆，最近這種教養差的人越來越多，「在國內就沒有素質的人，你要他出國就變得有素質？他的習慣已經養成，或許他根本就不懂得正確的態度是怎樣。」「旅人老K」無奈道，現在許多老師不敢管，怪獸家長自己不管，也不讓別人管，未來這種人只會越來越多，提醒大家要保重。貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「名古屋？二航一航垃圾桶都很多，隨手丟掉是基本」、「時代在進步，可是禮貌和習慣卻一直在退步」、「台灣人本來就很多沒公德心的，看看那個我方便想停哪就停哪的違停」、「日本政府要硬起來」、「時代不一樣了，而且還不太能說，網路上也不行，不然就被炎上」、「最愛講人情味就是情緒勒索製造出來的產物」。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
旺旺保股東會決議每股配發1.5元 現金殖利率達4.67％
旺旺保（2816）今（29）日召開股東常會，會中順利通過114年度財務報告及盈餘分配案，決議每股配發現金股利1.5元，展現公司穩健經營成果與回饋股東的承諾。旺旺保股價連五漲，本日盤中最高32.60元、漲0.5元，暫報32.40元、漲0.30元、漲幅達0.93%。依昨收股價32.10元估算、現金殖利率達4.67％。旺旺友聯產物保險29日舉行股東會，董事長洪吉雄擔任主席，總經理劉自明等出席。旺旺保股東會中並承認114年營業報告書、財務報告及盈餘分配案。受惠於核心業務表現穩健，旺旺保114年整體經營績效持續成長，簽單保費收入達139.8億元、營業收入達110.8億元，雙雙改寫新高紀錄。在核保盈餘穩定挹注及投資收益支撐下，稅前淨利達13.2億元，稅後淨利為10.4億元，每股盈餘4.66元。旺旺保指出，面對市場環境變化與風險管理要求持續提升，將持續聚焦本業經營、優化商品結構，並強化核保與理賠管理機制，以提升整體營運效率與風險控管能力，鞏固長期競爭優勢。此外，亦將持續推動數位化與流程優化，透過科技應用提升作業效率與客戶服務品質，並依據市場需求發展更具彈性與競爭力的保險商品，進一步擴大業務動能。展望未來，旺旺保將秉持穩健、審慎之經營原則，在兼顧成長、獲利與資本結構健全下，持續為保戶、股東及其他利害關係人創造更大價值，朝永續經營目標穩步邁進。
獨家／尹衍樑兒女入潤泰事業版圖吐父愛 唐獎頒獎典禮三缺一留遺憾
潤泰集團總裁尹衍樑今（26日）晨逝世，享年76歲，家人在其臨終前隨伺在側。過去潤泰接班議題多聚焦在主掌南山人壽尹崇堯身上；四年前，尹衍樑長女尹崇恩首度進入關係企業董事會，打破山東幫尹家傳男不傳女家規。根據CTWANT調查，1981年潤泰紡織尹書田將事業交給兒子尹衍樑，他是尹家唯一的兒子（弟弟早逝），而尹衍樑的四個姊姊妹妹，雖未進入父親事業，但在其成家立業過程中，尹書田也給予家教身教指導與資金支持。同樣，潤泰集團到了尹家第三代，尹衍樑與妻子王綺帆育有一對兒女，46歲長女尹崇恩與42歲獨子尹崇堯，在潤泰也少見尹家女性成員身影，而改變的關鍵時間點，則是在2022年源自美國聯準會啟動升息的一場壽險淨值風暴，南山人壽大股東潤泰、寶成集團旗下的潤泰全（2915）、潤泰新（9945）、寶成（9904）三家公司股價重挫。壽險業淨值風暴停歇後，尹衍樑起心動念希望家族同心合意，共同維護潤泰集團與轉投資等相關事業股東人權益，擁有會計師專業尹崇恩於2022年11月出任潤泰精密材料等公司董事，進入潤泰集團相關經營團隊，她同時也是永安會計師事務所的合夥會計師，且擅長法律事項。隔年8月，尹衍樑按慣例皆會出席創辦唐獎頒獎典禮，媒體當時也期待能捕捉到潤泰集團總裁尹衍樑與全家人共同出席畫面；那時，長女尹崇恩已在5月以潤泰精密材料董事出席股東會，受到外界注目。未料，尹衍樑因感冒首次未現身自創的唐獎頒獎典禮後，唐獎頒獎典禮中，王綺帆與尹崇堯兩人則以唐獎教育基金會董事身分，起身向現場來賓致意；尹崇恩同樣地也出席該場活動，但當時因非基金會董事而未上台與得獎人合影。至此，尹衍樑即鮮少公開亮相；而CTWANT獨家取得民眾直擊畫面，即是尹衍樑在2023年1月，與兒子尹崇堯搭乘勞斯萊斯在杭州南路牛肉麵店用餐，留下父子合影身影。尹衍樑最近一次公開亮相即是在去（2025）年3月親自出席竹聯幫故幫主「么么」黃少岑告別式，展現其對故人的重視與懷念，但也讓外界看到他步履蹣跚。如今傳來辭世，令人惋惜。CTWANT調查，尹衍樑這幾年出席中崙潤泰總部會議也未如過往親力親為；出席較以重大會議為主。對於外界關心尹衍樑健康，其子、目前擔任南山人壽董事長尹崇堯也一直謝謝外界的關心。尹衍樑子女近幾年來逐漸參與潤泰集團經營，進入旗下公司董事會，翻開南山人壽、潤泰材年報，尹崇堯擔任潤泰全球、潤泰創新、潤弘精密工程、潤泰材等八家以「潤」字頭命名的公司董事，並擔任潤成投控、南山人壽與南山產物董事，涉及營建、金融事業版圖。潤泰集團與寶成集團2011年以合資的「潤成投資控股」，從AIG集團接手南山人壽，潤泰總裁尹衍樑獨子尹崇堯，在南山人壽境界系統之亂上場救火，2019年12月13日出任南山人壽副董事長，2020年以董事、副董身分出席南山人壽股東會，全程不發一語，全心專注與經營團隊改善系統度過難關。尹崇堯2022年出任南山人壽董事長，首度與媒體會面現場勾圍巾讓外界印象深刻，初生之犢不畏虎出馬角逐壽險公會。迄今，尹崇堯引領南山人壽數位轉型，在經營事務上也親力親為，出席業務員活動，帶領團隊到原住民部落鄉鎮推廣健康生活圈理念；也逐漸展現個人特質，以熱愛跑步舉辦半程馬拉松、企業贊助路跑活動等，耐力與續航力十足，也同時展現在持續推動南山人壽上市的毅力，這也是其父尹衍樑生平持有的夢想與目標。尹崇恩則常受邀學校企業等邀請演講，主題涉及公司治理、永續發展經營、氣候變遷等議題，擔任賽珍珠基金會婦幼公益大使、上市櫃公司獨立董事等；並經營FB分享生活觀察，最近一次更新文章於5月22日以獨董身分出席均豪精密（5443）股東會，她表示受邀出任獨董，即是要「運用會計師的福爾摩斯眼睛，幫投資人把關」。潤泰集團今早證實總裁尹衍樑辭世消息，南山人壽也沉痛表示，公司全體同仁聞訊深感哀慟與不捨，對於尹衍樑總裁一生以「取之於社會、用之於社會」為信念，長年投入產業創新、教育文化、醫療公益與人才培育，對台灣企業經營與社會發展具有深遠影響，總裁不僅是企業家，更是一位重視人才、鼓勵創新、關懷社會的長者。南山人壽將在6月23日召開股東會，過去皆由董事長尹崇堯擔任主席主持股東會。南山人壽表示，尤其總裁創立唐獎，致力表彰對世界文明、人類永續與社會發展有重大貢獻之人士，展現企業家超越商業利益、關注人類共同未來的胸懷與格局，令人深受感佩。南山人壽全體同仁對尹衍樑總裁辭世深感不捨，向家屬致上最誠摯慰問與哀悼。尹衍樑總裁身為公司董事，多年來對本公司的長期發展給予極大的支持與信任，公司經營一切正常，感謝各界關心。有關尹衍樑總裁治喪事宜，參考潤泰集團稍早對外發布之新聞稿，將一切從簡，不設靈堂、不舉行公祭。懇辭各界花圈、輓聯與奠儀。尊重家屬意願及一切安排。
上市櫃綠色永續達標率不到1％ 劉書彬揭3大綠色金融未爆彈
民眾黨立委劉書彬今（21）日表示，數據顯示台灣上市櫃公司的綠色投資永續達標率竟不到 1%，眼見台灣作為出口導向經濟體，綠色金融政策卻還有三大隱憂「未爆彈」，金管會該全面檢視了。金管會近年推動的「永續經濟活動認定參考指引」是一套專屬台灣的「永續度量衡」，為的是希望協助企業與金融業判斷何謂永續經濟活動，將資金精準導引至綠色及減碳轉型產業，也能協助達成台灣2050淨零轉型目標。官員介紹，這份指引不是以企業類別「一刀切」，而是以單一「經濟活動」為衡量對象，必須符合像減緩氣候變遷、不損害其他環境目標等實際作為，同時必須符合社會與勞動規範，才可能被認為符合指引的永續經濟活動。而對金融業來講，永續金融的主管機關對「放款、投資、資產管理、產物承保」四大核心業務提供了明確的永續占比計算方式，在在都使金融機構能清楚評估資金投融資的永續績效，並鼓勵企業自願性揭露營運活動於永續報告書中，更有助於爭取銀行綠色授信優惠或吸引海內外永續資金青睞。民眾黨立委劉書彬（圖）對綠色金融達標率提出質疑。（圖／CTWant攝影組）劉書彬肯定官方與產業界ESG的努力，但也對此提出綠色金融三點隱憂，首先是「標準太鬆，把及格線當成永續標準」，眼見歐盟對金融機構採取「永續分類法」正面表列要求積極投入，台灣竟只要「沒違反通用法規且無重大裁處」當成當年度審核過關標準，等於把法規底線當作永續高標準，實在「落漆」；第二是寬鬆的指引如何讓企業拿著台灣的認證進一步爭取國際投資人認可？金管會這樣做實在很難吸引金融業參與。最後，劉書彬直指全台1,951家上市櫃公司中，細看竟只有13家達到「永續經濟指引」標準，等於不到1％慘淡成果就像告訴上市櫃公司「參考就好」，金管會這樣是打算如何讓更多企業願意投入？劉書彬呼籲，真正能帶動產業轉型的永續政策才是全民需要的，而綠色金融絕不能只停留在紙上談兵！呼籲金管會加強推廣，並與上市櫃公司共同審視指引可行性，讓更多企業參與、迎向ESG永續未來。
香味聞久恐傷腎！ 醫點名5氣味：芳香劑、廉價香水也上榜
廚房爆炒香氣、拜拜線香味、香水味有時聞起來熟悉又療癒，但背後可能藏著健康風險。腎臟科醫師洪永祥指出，許多香味可能含有有機揮發性化合物、塑化劑、PM2.5等有害物質，長期暴露恐讓腎臟默默受傷。洪永祥在臉書粉專發文表示，民眾平常想護腎，大多只知道要少鹽、少糖，其實天天聞的「香味」也會傷腎，很多香氣背後都藏著有機揮發性化合物、塑化劑、定香劑或PM2.5。對此，他也列出以下5大香味傷腎排行榜：第1名：炒菜香、廚房油煙高溫爆炒、燒烤的香氣，其實是油脂在高溫下裂解的產物。根據《職業與環境醫學》（Occupational and Environmental Medicine）期刊指出，廚房油煙富含多環芳香烴（PAHs），這類物質不管是用吃的還是「用吸的」，都會引發嚴重的身體氧化壓力，恐導致慢性腎臟病。第2名：拜拜的線香、檀香有篇發表於《環境國際》（Environment International）的長期追蹤研究發現，線香、沉香在燃燒時，會釋放高濃度的PM2.5、多環芳香烴與重金屬，而一邊拜拜一邊吸入，微粒便會經由肺泡進入血液，引發血管硬化，間接導致腎功能退化。第3名：車內或廁所的芳香劑在密閉的車內或浴室放芳香劑，毒素濃度最高。美國加州大學柏克萊分校（UC Berkeley）的研究證實，許多室內芳香劑含有大量的「萜烯」（Terpenes），它與空氣中的臭氧結合後，會產生超細微粒與甲醛，而長期暴露下，不僅傷呼吸道，還具有明顯的肝腎毒性。第4名：衣服柔軟精、持久洗衣精通常衣服洗完能香好幾天，是靠化學定香劑。根據美國華盛頓大學（University of Washington）發表於《空氣質量、大氣與健康》（Air Quality, Atmosphere & Health）的研究顯示，烘乾機排出的衣物香氣中，檢測出多種揮發性有毒物質（如乙醛），如果長期吸入這類人工香精，會引發身體慢性發炎，加重腎臟的代謝負擔。第5名：廉價香水2021年發表在《環境研究》（Environmental Research）期刊的研究指出，市售香水與化妝品為了鎖住香味，常添加鄰苯二甲酸酯（DEP）等塑化劑，這類物質會干擾內分泌，且其代謝物經由尿液排出時，容易引發腎小管損傷。洪永祥提醒，追求香味時，務必保持通風、降低濃度，洗衣服建議改用無香配方，煮飯、拜拜時則要打開排油煙機或開窗，「別讓那些讓你覺得舒服的味道，成為腎臟的無形負擔！」
永豐餘Q1獲利約2.09億 較去年同期轉盈 投資收益年成長近25％
永豐餘投控（1907）今（15日）召開法說會，2026年第一季營運受惠國際漿價提升、持續深化成本控制與能源效率優化效益逐步顯現、能源相關子公司轉型新商業模式逐步顯現端倪，營業毛利24.3億元較去年同期增加約1.65億元，營業利益較去年同期大幅改善，虧損減少約3.29億元。在轉投資部分，由於關稅及匯率影響下降、成本結構優化及營運模式調整，電子相關事業群收益增加，營業外收入約5.29億元，年成長39.4%，主要為權益法投資認列年增24.9%。綜上所述，永豐餘投控2026年第一季合併營收179.64億元，淨利歸屬於母公司約2.09億元，每股稅後盈餘0.13元，較去年同期轉盈。永豐餘指出，臺灣廠區平均自發電比例將近六成，部分廠區更是逾八成電力自足，透過廠內自發自用的電力系統配置，能有效支援廠區主要用電需求，降低對外部供電的依賴。永豐餘表示，自發電系統將高濃度COD廢水、廢棄木質製成循環燃料代替煤炭、製漿副產物—黑液，以己身特有資源循環技術，轉廢為生質能綠電，同步實現減碳與降減成本，以及創造收益；並導入智慧能源系統，從表後儲能、微電網到虛擬電廠(VPP)，能更有效地整合調配不同來源的電力，不僅能降低外部風險，更能減少電力使用成本，創造新收益。
蘆洲行道樹被蟲蟲爬滿一片紅 民眾怕被噴毒液！農業局揭真相
最近新北市蘆洲區街頭出現大量「紅衣部隊」聚集，有民眾捕捉到成群的紅色昆蟲簇擁在樹幹、支架及縫隙處，密集畫面引發熱議。臉書粉專「我是蘆洲人」分享此現象後，不少市民憂心是否為外來害蟲入侵，甚至擔心對人體造成傷害。對此，新北市農業局特地澄清，這些紅色昆蟲其實是「紅姬緣椿象」，對人體與植物皆無害，呼籲大眾以平常心看待這場季節限定的生態派對。新北市農業局在官方臉書粉專「新北市農業局-稼日蒔光」發文表示，最近一些公園或路邊的台灣欒樹下，可以看見一群紅通通的小生命，牠們不是害蟲，而是愛吸食欒樹下種子汁液的紅姬緣椿象，與台灣欒樹存在著長期的互利共生關係。紅姬緣椿象主要以吸食欒樹種子的汁液為生，並不會對樹木生長造成負面影響；相反地，這些小昆蟲更是鳥類重要的食物來源，在都市生態系中扮演著調節食物鏈的關鍵角色。由於目前正值其繁衍季節，才會出現大量群聚現象，屬於自然的生態產物。有不少民眾容易將紅姬緣椿象與會噴灑腐蝕性毒液的「荔枝椿象」混淆，造成不必要的恐慌，對此，新北市農業局介紹，兩者在形態上有明顯差異，紅姬緣椿象成蟲體色呈紅褐色，背部有顯眼的黑色「V」字型斑紋，且性格溫馴無攻擊性，其鮮紅體色僅是為了嚇阻天敵；而荔枝椿象幼蟲則呈現橘紅色，體型較為方正，受干擾時會噴出令皮膚受傷的臭液，民眾可透過觀察背部斑紋與出沒位置進行初步辨識。針對紅姬緣椿象的出現，新北市農業局強調，無需刻意噴藥驅除，雖然這類昆蟲在聚集時會產生淡淡的特殊氣味，但只要不刻意捕捉或驚擾，並不會對日常生活產生威脅。由於化學藥劑不僅會破壞環境，更可能誤傷其他益蟲或影響鳥類覓食，因此建議民眾若在公園或路邊遇見它們，採取「不驚擾、不撲殺」的原則，優雅繞道即可。除了新北市蘆洲區能看到紅姬緣椿象，新北市農業局分享市區內有哪些地方有台灣欒樹，較密集的路段分別有板橋區時光公園、淡水區沙崙路一至二段中央分隔島、林口區文化二路中央分隔島、三重區重陽路中央分隔島和環漢路一段人行道、鶯歌區館前路中央分隔島、三峽區學成路人行道、永和區福和路人行道、石門區石門坑路人行道。
網傳「煮水沒滾3分鐘等於喝毒」 環境部闢謠：2件事更重要
近期社群上流傳「開水要開蓋滾3分鐘才能除氯」的說法，環境部強調，台灣自來水的加氯量與三鹵甲烷含量皆受到嚴格監控，遠低於國家標準與世界衛生組織規範。民眾只要將水煮沸即可安心飲用，並非如傳言所稱「沒滾3分鐘就會攝入毒素」，呼籲大眾分享正確觀念，安心喝水。環境部今（24）日透過官方臉書粉專發文表示，針對網傳開水沒滾3分鐘等於喝下毒的說法，以科學闢謠。環境部說明，目前自來水廠在處理過程中添加的氯，是為了確保水質在輸送過程中不被細菌污染，其劑量極低，且水中可能產生的副產物三鹵甲烷數值也微乎其微，對人體健康幾乎沒有影響。而網路流傳的「3分鐘除氯法」雖然在科學上有利於揮發性物質散逸，但在現行優質的水質條件下，這僅屬於「加分做法」，而非安全飲水的必要前提。環境部建議，若民眾希望更進一步追求飲水品質，可以在水煮沸後，持續加熱約1分鐘，並稍微打開壺蓋幫助殘餘物質揮發。然而，環境部也強調，民眾與其糾結於煮沸的時間長短，更關鍵的影響因素在於家中的供水環境。呼籲民眾應「定期清洗水塔」與「更換濾心設備」，才能真正確保從水龍頭流出的飲用水品質無虞。最後環境部特別提醒，飲水正確觀念是「煮沸即安全」，不必過度迷信網路流傳的特定加熱時數。同時鼓勵民眾將正確觀念分享給家中長輩和朋友，一起安心喝水。
喪屍煙彈不只害人站不穩、抽動！ 醫揭致命風險：恐直接抑制呼吸
新北市三重區警方17日深夜巡邏時，發現47歲李姓男子眼神閃爍、神情緊張、形跡可疑，上前盤查後當場查獲俗稱「喪屍煙彈」的二級毒品「依托咪酯」。對此，安南醫院胸腔內科醫師何建輝示警，這類毒品不只會使人精神或行為異常，可能進一步抑制大腦與呼吸中樞，最終危及生命。何建輝於臉書粉專發文表示，「依托咪酯」原本是醫療上使用的藥物，在特定醫療情境下，會由專業人員嚴密監控下使用，但當它被非法加入電子煙彈、以吸入方式濫用時，可能直接危害呼吸、中樞神經，甚至危及生命。何建輝說明，「依托咪酯」常被稱為「喪屍煙彈」不是因為名字驚悚，而是由於使用後可能出現意識混亂、動作失控、反應遲鈍、步態不穩、異常躁動等狀況，嚴重時影響呼吸與意識狀態。最需要警覺的是，凡是會影響中樞神經的物質，就可能進一步影響呼吸驅動，這意味著當一個人看起來「恍神、失控、站不穩、叫不太醒」時，問題不只是精神或行為異常，可能大腦與呼吸中樞正受到抑制。何建輝指出，很多人以為吸入式毒品的危害，主要是成癮或精神症狀，但從呼吸道專科醫師的觀點來看，這類物質常常伴隨以下風險：1、呼吸抑制：若中樞神經受到影響，患者可能呼吸變慢、變淺，甚至無法有效換氣。若症狀更加嚴重，可能導致體內氧氣下降、二氧化碳上升，進一步危及生命。2、吸入後氣道刺激：如以電子煙或不明混合煙彈形式吸入，除了藥物本身，還可能吸入其他不明溶劑、添加物或加熱後產物，對氣道與肺部造成刺激，恐怕出現咳嗽、胸悶、呼吸不順、喉嚨不適、喘鳴、氣喘惡化等症狀。3、意識改變導致二次傷害：使用後若出現神智不清、跌倒、行為失控，除了毒物本身傷害外，也容易衍生外傷、交通意外，甚至延誤就醫。何建輝提到，當一個人使用不明煙彈或中樞抑制性物質後，外觀上可能只是「怪怪的、不太對勁」，而身體內部可能已經出現呼吸節律異常、氧氣不足、意識狀態改變、神經肌肉控制失常等問題，因此這類案件不只是治安問題，同時也是公共衛生與急重症風險問題。何建輝示警，如果身邊有人疑似吸食不明煙彈後出現「叫不太醒、反應明顯變慢」、「呼吸變慢、變淺，或看起來很費力」、「站不穩、抽動、肢體不自主」、「胸悶、喘、嘴唇發白或發紫」、「意識混亂、言行失序」等情形，請務必提高警覺，有時候真正惡化的速度比想像中更快，不該被當成「睡一下就好」或「醉了而已」。
麵包、吐司越焦越香？ 營養師曝1物質恐讓皮膚老更快
香氣四溢的麵包、吐司與餅乾，往往讓人難以抗拒，但這股「焦香味」背後，可能隱藏著健康風險。營養師蔡正亮提醒，烘焙食品在高溫下產生的「梅納反應」，雖然讓食物更美味，卻同時生成對身體有負擔的代謝產物，長期攝取恐影響健康與老化速度。蔡正亮於臉書粉專發文表示，有些人平時常喜歡麵包、蛋糕、西式餅乾等烘焙產品，若想要老得慢一點，建議減少「麵包越焦越香」。他說明，麵包、蛋糕、吐司、餅乾之所以會香，是來自化學的「梅納反應」（Maillard reaction），同時這個反應也會產生一類名為「晚期糖化終產物」（Advanced Glycation End Products, AGEs）的代謝產物。蔡正亮指出，「梅納反應」就是糖類加蛋白質，在高溫之下產生變化，讓食物變色、變香、變好吃，也就是麵包表面的金黃色、吐司烤過之後的香氣、餅乾那種微焦的味道，而經過高溫加熱的烘焙麵包，會產生「晚期糖化終產物」，如果長期、頻繁地吃到這類高溫加工、顏色較深的食物，「晚期糖化終產物」在身體內的負擔就會慢慢增加。蔡正亮提到，目前在營養與老化的研究中，這些糖化產物被認為可能會讓身體的蛋白質變得比較僵硬、提高慢性發炎的機會、影響細胞正常運作、可能讓皮膚變得不光滑及彈性降低，這些變化是要長時間累積的。蔡正亮建議，挑選麵包時，應優先選顏色偏淺的，若深褐色、表面偏硬，甚至邊緣有點焦，代表溫度較高、烘烤時間長，「梅納反應」進行得比較多；每天吃吐司的人，應微烤至淺金黃色即可，若烤到酥脆、微焦黑才吃，長期下來可能吃下大量「晚期糖化終產物」。蔡正亮說，餅乾、蛋糕的問題除了糖以外，其實還有「烘焙程度」，顏色越深，通常代表高溫反應越多，「晚期糖化終產物」也會相對提高；焦糖類食品，如焦糖布丁、焦糖醬等等，其香氣的背後，就是高溫反應的極致，焦糖類的甜點可以偶爾吃，當成小確幸，但不要變成每天的固定選項。
台灣祭10週年進軍東京晴空塔 黃偉哲赴日推廣台南農特產掀熱潮
為拓展台南農漁特產品在日本市場的能見度，台南市長黃偉哲今（12）日率團赴日，參與「台灣祭」活動，並前往東京晴空塔及群馬縣太田市展區推廣行銷。適逢台灣祭邁入10週年，今年活動以「台南」為主題，結合在地文化與特色美食，吸引大批日本民眾關注。主辦單位於東京晴空塔設置展區，呈現台南普濟殿手繪燈籠及多項特色小吃，展現台南文化風貌。黃偉哲在現場向日本民眾介紹台南飲食特色，包括擔仔麵、蝦仁飯，以及以芒果、鳳梨製成的甜點等，透過試吃活動推廣台南農產加工品。黃偉哲表示，感謝主辦單位以台南為主題策劃活動，讓台南得以向日本民眾直接呈現豐富的飲食文化與農產特色。他並於現場頒贈「台南農產物PR大使」予台灣祭執行委員會社長片岡健一，感謝對方長年協助推廣台南農漁特產品。此外，活動中亦設置「台南選物（Tainan Select）」專區，展售鳳梨酥、芒果與鳳梨果乾、虱目魚酥、肉燥及芝麻糕等台南特色伴手禮，進一步提升台南農漁產品在日本市場的曝光度。除東京場外，黃偉哲也前往群馬縣太田市，參與同步舉行的「台灣祭in群馬太田2026—台南燈會—」，並於現場發送台南果乾供民眾試吃，吸引不少人潮參與，反應熱烈。台南市府表示，期盼透過此類國際行銷活動，持續深化台南與日本市場的交流合作，並提升農漁特產品外銷成效。
睡再久都好累？營養師揭「慢性發炎」警訊 遠離NG習慣助身體滅火
現代人生活節奏快，若常感到睡不飽、皮膚莫名冒粉刺、腹脹或情緒低落，小心可能是身體正在「慢性發炎」。營養師珊珊指出，慢性發炎像是體內的無聲火，雖不會導致急性就醫，長期下來卻會嚴重消耗精神。對此，珊珊整理出日常生活中常見的5大發炎誘因，並提供相對應的抗發炎對策，呼籲民眾給自己1至3個月的時間調整生活習慣，有助於找回健康神采。營養師珊珊透過臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出，造成身體慢性發炎的主因有5項。首先是現代人難以抗拒的「高糖飲食」，精緻糖會使血糖劇烈波動並產生糖化終產物（AGEs），進而損害細胞健康；其次是「壞油脂」，過度攝取油炸物或Omega-6脂肪酸，會讓身體長期處於發炎狀態。此外，「加工食品」內含的添加物及「塑膠容器」釋出的塑膠微粒與毒素，也是潛在威脅。而最常見的「壓力與熬夜」，則會導致荷爾蒙失衡，讓身體無法在睡眠中有效修復。若想有效「滅火」，營養師珊珊表示，飲食調整是第一步，建議民眾應多攝取「多色蔬菜」以獲取不同植化素對抗自由基，並搭配「適量水果」補充維他命C與膳食纖維。在油脂選擇上，日常烹調建議改用橄欖油或苦茶油等優質油品，並維持每週食用2至3次魚類，藉由Omega-3脂肪酸來平衡體內的發炎反應。這些天然食材能形成第一道防線，保護細胞免於慢性損傷。除了基礎蔬果，善用「天然辛香料」也是抗發炎的高效方式。營養師鼓勵以蔥、薑、蒜、辣椒等取代加工調味料，不僅能增添風味，更具備獨特的抗氧化功效。另外，十字花科蔬菜如花椰菜、青花菜苗及高麗菜等，因富含能協助肝臟解毒的成分，被視為頂級的「解毒食物」，能顯著降低體內的發炎反應，是餐桌上不可或缺的抗炎利器。最後營養師珊珊感性叮嚀，慢性發炎是長期累積而成的結果，修復過程同樣需要耐心與恆心。民眾在調整飲食習慣後，通常需要1至3個月的時間，才能逐漸感受到身體狀態的改善與回饋；她同時強調，健康轉型切勿操之過急，只要持之以恆地從日常細節做起，就能有效熄滅體內的無聲火，告別莫名的疲累感與情緒低潮。
「豬哥亮沒有死」！長子謝順福當眾高喊 全場熱烈歡呼
紀錄片《高雄有顆藍寶石》昨（8日）在 MUVIE CINEMAS 台北松仁泰坦廳舉辦台北首映會。對於豬哥亮即將和觀眾見面，豬哥亮兒子謝順福大聲高喊：「豬大哥沒有死！」引起現場一陣歡呼，這顆在台灣演藝史上不可被遺忘的「藍寶石」再度發光。首映會現場氣氛熱烈、眾星雲集，金鐘主持人邵大倫回憶起秀場時光，逗趣表示自己是受到歌廳秀影響的產物，襁褓時期就會唱澎澎與廖峻的脫口秀橋段；人生首個舞台就獻給藍寶石大歌廳的資深歌手澎澎，感謝有這個舞台讓她跟大家見面。導演楊力州則在映後呼籲現場觀眾，如果爸爸媽媽聽到「豬哥亮」3個字眼睛亮起來、情緒激動，要趕快陪他們到戲院看《高雄有顆藍寶石》，話說到這他突然哽咽表示「母親現在在加護病房」，讓他感悟要趁父母還健在的時候，趕快陪伴他們，最後楊力州也不忘感謝紀錄片裡的每一位藝人，「他們用一生的演出，換取這些掌聲，讓台灣社會在那個壓抑的年代，能夠有更多的笑聲。」高流執行長丁度嵐於電影放映前也再次表示，針對本次紀錄片宣傳過程中，如有任何溝通聯繫不夠周全之處，造成演藝圈前輩及親友感受不佳，高流在此再次致上誠摯歉意。高流將記取此次經驗，深刻檢討並持續精進後續溝通流程，以更周延、更細緻的作業態度，推動台灣珍貴表演文化的保存與傳承。秀場天王豬哥亮的兒子謝順福在紀錄片《高雄有顆藍寶石》中，以家人的身份和觀眾分享爸爸有別於舞台的形象、很生活的事情，對此導演楊力州表示「能夠有謝順福大哥的參與非常關鍵」。豬哥亮在秀場時期創造出獨樹一幟的主持風格，然而外界對他的認識，大多是來自於演藝圈相關人士的描述與看法，有了家人觀點的切入，讓豬哥亮這個角色更加立體，也成了訪談最珍貴的內容。在日前的放映活動上，謝順福聽到滿場觀眾此起彼落的笑聲，讓他開心落淚說：「原來我爸爸現在還是活在這麼多人的記憶裡！」對謝順福來說，舞台上的豬哥亮是一位父親，但對觀眾來說，豬哥亮早已經是一個時代的象徵，他也一直在觀眾的記憶裡從未離開。
微波竟比炒的更健康？醫揭最NG烹調方式 抗老吃法曝
民眾若想透過日常飲食抗老，除了吃什麼，烹調方式其實也息息相關。食安專家韋恩引述日本糖尿病專科醫師牧田善二的論點指出，同一塊雞肉若採取不同的料理手段，體內「最終糖化產物」（AGEs）的生成量最高可相差將近8倍；他揭示了「加熱溫度」與「烹調時間」是決定老化快慢的關鍵，長期攝取高AGEs食物恐加速皮膚鬆弛、動脈硬化及記憶力衰退，這項衛教資訊也為追求抗老化的現代人提供新的飲食指標。食安專家韋恩在臉書粉專「韋恩的食農生活」發文分享，日本牧田善二醫師在超過20年的臨床觀察中發現，AGEs是人體老化的指標性物質。以100克雞胸肉為例，生肉含量的基準值為692 KU，經水煮10分鐘後升至2232 KU，微波5分鐘則為1372 KU。然而，一旦使用高溫乾熱的方式，數值便大幅飆升：炒鍋料理產生的AGEs約3726 KU，若放進烤箱烘烤15分鐘，數值竟高達5245 KU，約為生肉的8倍、水煮的2.4倍。這種現象在澱粉類食材上更為劇烈，實驗數據顯示，水煮馬鈴薯的AGEs僅17 KU，但若油炸成薯條，數值則跳升至694 KU；而一般速食店經過反覆高溫油炸的薯條，數值更飆破1522 KU，與水煮方式相比落差近90倍。因此專家建議，若民眾偶爾想吃炸物，在家自行烹調會比外食更安全，因為家用新油產生的有害物質相對較少。針對料理方式的優劣，牧田醫師整理出一套由低至高的「防老烹調順序」，由低至高分別為生食、蒸、水煮、燉煮、微波、炒、炸、烤箱；值得注意的是，許多人對微波爐存有健康疑慮，但因其加熱路徑不同、時間較短，AGEs生成量反而低於炒鍋與烤箱。故民眾在挑選食物時，可遵循「顏色越白、AGEs越少」的直覺準則，例如涮涮鍋優於壽喜燒、水煮雞勝過炸雞，且蒸餃比煎餃更能有效控糖。除了烹調技巧，食材的選擇同樣關鍵。部分民眾誤以為減少蛋白質攝取能降低AGEs，但牧田醫師解釋，蛋白質是維持肌肉與免疫力的基石，過度減量反而會導致身體衰弱。正確做法應是「選魚優於選肉」，因為魚類天然含有的AGEs較低，且富含Omega-3脂肪酸，能幫助腦部健康。此外，調味料也會影響糖化反應，建議選擇鹽味調味，避免使用易與蛋白質產生褐變反應的甜辣醬汁。韋恩總結牧田醫師的抗老化飲食策略，有3句口訣「選魚優於肉、蒸煮優於烤、鹽味優於醬」。另外，他也表示，透過改變廚房裡的習慣，從最源頭的烹飪溫度著手，便能有效減少體內AGEs的堆積。
臺南芒果日本簽署MOU 佈局海外高端通路
臺南市長黃偉哲10日出席農業部於東京食品展「臺灣農水產物館」開幕典禮，代表南市府與三越伊勢丹控股集團旗下的 MI Foodstyle、株式會社 Reproall 及玉井聯興青果合作社四方共同簽署芒果採購合作備忘錄，農業部長陳駿季、駐日代表李逸洋、立法委員陳亭妃、林宜瑾等貴賓共同見證，臺南農產品將持續深化日本高端市場。黃偉哲表示，農業部代表農產品與農民，外貿協會代表國際通路，駐日代表李逸洋則是臺日交流的重要橋梁，共同打造臺日友好合作，攜手協助農民開拓日本優質銷售通路。他也感謝玉井聯興青果合作社以及MI Foodstyle 雨宮隆一董事長促成長期的合作，讓臺南農產逐步走進日本市場，獲得更多消費者肯定。臺南市政府指出，近三年來持續協同玉井聯興青果合作社與日方業者密切接洽，去年也邀請 MI Foodstyle 雨宮隆一董事長來臺南訪查，深化對臺南農產品品質的信賴。MI Foodstyle 旗下「Queen’s Isetan」已連續三年選購臺南頂級愛文芒果上架，去年更成功導入芒果乾、鳳梨乾等加工品。臺南市政府說，此次簽署 MOU 不僅是三年深耕合作的成果，也是未來深化合作的新起點。未來將有更多高品質臺南農產品及加工品透過日本精品通路進入當地市場，讓臺南農產在日本市場被更多消費者看見。
AI微短劇爆紅！成本低、效率高 真人演員飯碗拉警報
AI技術越來越進步，卻也對影視產業有重大影響，大陸近期出現多部製作精良的「AI真人」微短劇，憑藉高度逼真的視覺效果與情緒表達，掀起熱議。其中許多網友認為，AI短劇如此自然，未來真人演員極有可能受到衝擊。根據陸媒《紅星新聞》報導，DataEye最新數據顯示，像是《苞米地後的新生》等AI微短劇播放量已突破5000萬次，先前更有作品創下上線6天播放破億的驚人成績。這波技術浪潮不僅改變了觀眾的收視體驗，更引發影視從業者的集體焦慮，真人演員的飯碗是否將被AI徹底取代。所謂「AI真人微短劇」是利用人工智慧生成演員形象與表演的新型影視形式，相較於傳統真人劇，其角色完全由演算法生成；相較於過去的AI漫劇，則脫離了虛擬漫畫感，能高度復刻真人的外型和細微表情與運鏡語言。隨著模型持續升級，AI演員已擺脫僵硬的「面癱」印象，劇中角色不論是皺眉、眼神流轉甚至落淚等微表情均自然細膩，令不少網友驚嘆若非特別說明，根本分不出是AI產物。報導中提到，大陸目前AI真人微短劇已進入規模化發展階段，在生產端展現出極強的競爭優勢。從劇本撰寫到分鏡生成，AI幾乎能涵蓋整個製作流程，製作成本每分鐘僅需數百元人民幣，製作週期較真人作品縮短約80%。在追求「降本增效」的微短劇產業中，這種低成本、高效率的模式極具吸引力。對此，有大陸資深經紀人指出，隨著技術爆發，大量演員恐面臨「無戲可拍」的窘境。雖然頂流藝人因具備強大的粉絲基礎而受影響較小，但對於缺乏流量支撐的綠葉演員來說，戲約縮減已成現實。而演員艾伶也坦言，儘管目前的AI技術在動作銜接上仍有瑕疵，但衝擊感已真切存在，她自去年起拍攝工作量便有所減少。
春節連假放縱喝酒恐釀「假日心臟症候群」 醫嘆小年夜已有患者
每逢跨年、農曆春節或公司尾牙等節慶聚會，不少人會把握機會暢飲助興，對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，短時間大量飲酒可能誘發俗稱「假日心臟症候群」（Holiday Heart Syndrome，HHS），即使平時沒有心臟病史的健康族群，也可能因一次暴飲而出現心律不整，嚴重者甚至提高血栓或慢性心房顫動風險。黃醫師也說，小年夜時門診已出現相關個案，顯示節慶期間的飲酒行為確實可能對心臟造成急性衝擊。黃軒醫師透過臉書粉絲專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出，所謂假日心臟症候群，是指原本沒有心臟疾病的人，在短時間大量飲酒後出現心房顫動或其他心律不整的現象。此概念最早於1978年由美國學者提出，觀察到部分平時健康的民眾，僅在節慶狂歡飲酒後突然出現心悸與心跳不規則。研究顯示，這種情況並非只出現在長期酗酒者，偶發性暴飲同樣可能誘發。從生理機制來看，酒精會影響人體多個調節系統。黃醫師表示，首先，酒精會刺激交感神經、抑制副交感神經，使心跳加快、心房電傳導不穩，增加心律失序機率；其次，大量飲酒常伴隨脫水與電解質失衡，如低鉀、低鎂等情形，都是心律不整的重要誘因；此外，乙醇及其代謝產物乙醛也可能影響心肌細胞的鈣離子通道，增加心房顫動發生風險。研究亦發現，酒精攝取量與新發心房顫動風險呈劑量反應關係，即使一次性大量飲酒，也可能明顯提高發生率。黃醫師說明，患者常見症狀包括心悸、胸悶、呼吸急促、頭暈，嚴重時甚至可能昏厥。心電圖多呈現典型心房顫動的不規則心跳節律。多數患者在24至48小時內可自行恢復正常心律，但若持續時間超過48小時，血栓形成風險便會上升；若反覆發作，則可能逐漸演變為慢性心房顫動。黃醫師也提醒，假日心臟症候群並非只有「重度酒客」才會出現，有研究指出，酒精攝取與心房顫動風險呈線性關係，即使低至中等飲酒量，風險也會逐步增加。對平常不常飲酒的人而言，只要飲酒量增加，心律不整風險便隨之上升。另外，黃醫師提到，部分族群尤其需要提高警覺，包括有高血壓、長期睡眠不足、情緒壓力大、潛在心臟結構異常者，以及中年男性等。節慶期間常同時出現低溫、高鹽飲食、熬夜、情緒起伏與飲酒等因素，對心臟而言形成多重壓力，可說是誘發心律不整的「完美風暴」。因此黃醫師建議，若參加聚會應避免空腹飲酒，每杯酒之間補充水分，並避免連續多日暴飲，並維持充足睡眠；民眾若出現心悸且持續超過30分鐘，應盡快就醫評估；以及曾經發生心房顫動者，更應避免大量飲酒，以降低復發風險。至於怎樣算是暴飲，黃醫師解釋，意指在短時間內攝取大量酒精，使血液酒精濃度迅速上升至危險水平，例如約2小時內男性飲用5杯以上、女性4杯以上的酒精飲品，皆屬於暴飲行為，已接近或達到部分國家酒駕法定標準。最後，黃醫師強調，假日心臟症候群的風險往往被低估，許多人認為只是偶爾放縱，但一次大量飲酒對心臟電氣系統造成的刺激，可能留下長期影響，甚至成為日後慢性心房顫動的開端。節慶歡聚固然重要，適量飲酒與留意身體警訊，才是保護心臟的關鍵。◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
養生飲品藏糖陷阱！ 營養師：喝錯生理年齡老4.6歲
最近天氣冷吱吱，不少人會購買薑汁奶茶、桂圓紅棗茶等養生熱飲來暖身。不過，營養師夏子雯示警，這些飲品常常添加大量的糖來蓋住中藥材或薑的辛辣味，讓人不知不覺攝取大量糖分，若每天喝下一杯567毫升的含糖飲品，長期下來會導致生理年齡比實際年齡老4.6歲。夏子雯在臉書粉專發文表示，美國AJPH的一篇研究顯示，每天喝一杯20盎司（約567毫升）的含糖飲品，約含有65至75公克精緻糖，相當於喝下13至15顆方糖，長期下來會加速細胞老化，導致生理年齡比實際年齡老4.6歲。夏子雯說，即使每天只喝8盎司（約236毫升），約含27至31公克精緻糖，相當於5.5至6顆方糖，也會造成生理年齡老化約1.9歲，「居然與吸菸的老化效果相當！」夏子雯提到，該研究指出，含糖飲料之所以可怕，是因為它會直接攻擊細胞的「壽命時鐘」，像是縮短能保護染色體末端的「端粒」，當它短到一定程度，細胞就會停止分裂並死亡，而當糖分攝取過多，會引發氧化壓力與發炎反應，加速端粒萎縮；不僅如此，多餘的糖分會與蛋白質結合，形成「糖化終產物」（AGEs），這會破壞肌膚的膠原蛋白，讓外表看起來更鬆弛、暗沉。夏子雯提醒，很多市售的「養生飲品」，如薑汁奶茶、桂圓紅棗茶等等，為了蓋過中藥材或薑的辛辣味，會加入大量的糖，因此喝完後雖然身體暖了，臉卻一起老了。若不想因飲用「養生飲品」變老，夏子雯強調，在挑選飲品時，看到「養生」兩字別大意，內含糖分通常不低，就算選擇無糖，通常其原料本身就有加糖了，建議自己煮適量最安心，可以使用紅棗、枸杞本身的天然甜味，或是注意煮薑茶不要太濃，由於太辛辣會反而會想加更多糖來壓抑辣味，讓人想養身反而傷身。