知名品牌
」 中聯油脂 苯駢芘 食藥署 抄襲 大豆沙拉油
冷氣一直開更省電？ 他見電費7145元超傻眼：竟是「變貧」冷氣
夏天冷氣不關比較省電？一名網友近日分享，他聽說「冷氣一直開會比較省電的」，讓冷氣持續運轉，沒想到2個月電費卻高達7145元，讓他相當傻眼。貼文一出，不少人詢問「變頻的嗎？沒變頻還是會很耗電」、「冷氣是否一級變頻，家中是新屋還是老屋？」原PO後來才發現，租屋處使用的冷氣竟是超過20年的定頻冷氣。這名網友在Threads曬出自己最新一期電費單，可以看見計費期間為5月28日到7月29日，總共用了1735度電，金額高達7145元，而這也讓他無奈直呼，「是誰說冷氣一直開會比較省電的？我也沒有亂調溫度，也沒有開開關關，持續運轉結果我的錢包也持續轉帳。」原PO兩個月電費高達7145元。（圖／原PO授權引用）貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「不是每一台冷氣都適用」、「你是舊式還是變頻？如果要出去很久，還是要先關機」、「變頻的嗎？沒變頻還是會很耗電」、「你有用電風扇下去循環嗎？很有差喔」、「你長時間不在家一直開著冷氣意義在哪，當然比不開還耗電」、「變頻還是要看年限，我家那台日立變頻已經10年了，有考慮要換掉」、「冷氣噸數是否買足夠，還有空間大小、西曬係數也要算進去，冷氣是否有定期請人來清洗也有關係」、「冷氣是否一級變頻，家中是新屋還是老屋？老屋的話電線或許要重拉，會改善很多喔」。也有人分享，「你只要是變頻，溫度調25或26度都沒差，我整年連冬天都沒在關的，夏季最高也才3000左右，非夏季大概都1600至1800」、「先看看你家冷氣是啥牌子的吧，我開整整2個月才2000多，沒關過」、「大家都只秀出自家電費單，可是還有一個很重要的點，你們家坪數呢？家裡10坪跟100坪光是只比較電費單，完全不準呀」、「還有人開27度、25度跟23度，也差很多」、「我一期沒關跟上班才關，2400跟1400，我現在會關」。對於網民熱烈回應，原PO也在留言區補充，家裡的冷氣是知名品牌的定頻冷氣，並非大家所說的變頻，且製造年份是民國91年，「它也是目前讓我『變貧』的冷氣，目前已經跟房東協調要換掉冷氣了，可喜可賀！大家千萬不要傻傻的看網路上說開著不管，就可以省電、省錢，還是要注意一下自己家裡冷氣功能為何，不然會跟我一樣後悔莫及。」
Switch 2掀搶購竟養肥山寨王！韓家三兄弟狂賣假寶可夢 警抄7萬件侵權市值3498萬
任天堂Switch 2主機及新作遊戲上市引爆玩家搶購，也讓仿冒集團趁勢大撈黑心財。刑事局查獲以新北市韓姓三兄弟為首的山寨品販售集團，從中國大量進口仿冒任天堂、寶可夢、三麗鷗及NEW ERA等品牌的周邊產品，再以低於正版約兩成的價格販售牟利，警方跨縣市搜索，共逮捕12人，查扣7萬3440件仿冒商品，侵權市值約3498萬元，全案依《商標法》移送偵辦。刑事局表示，「智慧財產權偵查大隊」偵二隊執行網路巡邏時，發現不少網拍賣場及批發商大量販售標榜原廠、現貨供應的任天堂及知名品牌周邊商品，經通知商標權利人鑑定，確認多數商品均屬仿冒或未經授權產品。警方隨即成立專案小組，蒐證追查供貨來源、倉儲位置及販售模式，逐步掌握整體犯罪網絡。調查發現，韓姓三兄弟共同經營新北汐止一間電玩店，涉嫌透過中國淘寶、阿里巴巴等平台，大量採購仿冒寶可夢公仔、遊戲卡匣盒、收納盒及三麗鷗等熱門周邊產品，以大量進貨壓低成本，再利用網路商城及實體店面販售，售價約為正版八折，並以「原廠品質」、「現貨供應」等宣傳話術，搭配大量網路好評降低消費者戒心，讓不少玩家誤以為自己買到正版商品。任天堂Switch 2主機及周邊商品熱賣，韓家兄弟從中國大量進口山寨品，謊稱正版，以八折販售牟取暴利。（圖／警方提供）警方進一步擴大追查，發現台中太平區、大雅區，以及高雄鼓山區等處，均有該山寨集團販售及囤貨據點；專案小組自去年8月至11月間陸續發動多波搜索，在多處倉庫及店面查扣大批仿冒商品。總計查獲寶可夢、三麗鷗、NEW ERA等品牌商品7萬3440件，侵害商標權市值約3498萬元，並將韓姓三兄弟等12名涉案人，分別移送新北、台中及高雄地檢署偵辦。刑事局呼籲，消費者購買熱門遊戲主機及周邊商品時，應透過官方授權通路或合法經銷商選購，若商品價格明顯低於市場行情，或來源不明、標榜原廠卻無法提出授權證明，應提高警覺，以免誤買仿冒品，影響自身權益，同時助長侵權犯罪。
雲林爆戴奧辛羊肉 雲農畜牧場疑遭冒名喊冤：養殖戶偽造健康聲明
雲林縣近日爆發羊肉戴奧辛超標事件，衛生福利部追查問題羊隻來源及肉品流向後，發現1名李姓個體養殖戶以「雲農畜牧場」名義將羊隻送往屠宰，引發外界關注。雲農畜牧場今天（25日）出面喊冤，強調問題羊並非來自牧場，而李男也坦承冒用牧場名義填具健康聲明書，全案已由雲林地檢署介入調查。《中時新聞網》報導，李男為家庭式個體養殖戶，在住家旁飼養9隻羊。今年7月1日，其中1頭母羊因難產，自行送往肉品市場屠宰；7月6日採樣送驗，22日初步檢驗發現戴奧辛含量超標，23日由中央跨部會展開調查，24日確認複驗結果超過法定標準。由於「雲農畜牧場」是知名品牌嘉南羊乳的乳源供應牧場之一，事件曝光後，食藥署已預防性查扣約4公噸尚未出貨的羊乳產品。雲農畜牧場廖姓負責人強調，李男雖曾在多年前向牧場購買羊隻，但近3、4年已無交易往來，牧場也已有約1個月未送羊至肉品市場屠宰，因此問題羊不可能出自雲農畜牧場。他指出，李男提出的健康聲明書並非由牧場開立，上面的簽名也不是本人所簽，認為名義遭人冒用。廖姓負責人表示，牧場目前飼養約200頭羊，每日供應約160公斤羊乳給嘉南羊乳。由於聯合稽查小組已對牧場實施移動管制，暫時無法供應乳源，希望相關單位盡速釐清真相，避免合法牧場蒙受更大損失。據了解，李男平時駕駛小貨車在崙背地區販售豬肉，約半年前向當地老農購入6隻成羊，之後繁殖出3隻小羊。案發後，李男當天已遭檢察官約談，其家屬則婉拒媒體採訪。另一方面，環境部25日也派員前往養殖地進行空氣採樣，以調查周邊環境是否存在戴奧辛污染源。
胡瓜被200萬寶可夢卡震撼！驚呼：比股票賺的還兇！
胡瓜主持YouTube頻道《下面一位》，這回來到台中拜訪三位不同領域的收藏達人，從經典復古跑車的祕密車庫，到近年掀起熱潮的寶可夢卡牌收藏，以及超過一萬三千隻小豬的私人博物館，每一站都讓胡瓜大開眼界，直呼：「原來收藏可以瘋狂到這種程度！」第一站胡瓜就坐上英國知名品牌的限量手工車，一路馳騁直達收藏家的祕密車庫。車庫內停放近二十輛不同年代的德國、美國經典跑車，每一輛都是收藏家親自修復打造。身為法拉利車主的胡瓜，一踏進車庫立刻興奮得像小孩，不停詢問每輛車背後的故事，直言：「這裡根本就是車迷的聖殿！」接著，胡瓜來到近年年輕人最夯的寶可夢卡牌店，卡牌收藏玩家分享，自己原本只是興趣，喜歡開直播分享拆卡過程，沒想到一張早年收藏的卡片，送鑑定後獲得最高等級10分，價值竟意外飆升超過十萬元。現場還有其他收藏玩家請胡瓜猜價，不僅有一組一百二十萬的特典卡，更有一張兩百萬的稀有卡牌，身價不到兩年翻漲好幾倍，讓胡瓜聽完忍不住驚呼：「比股票賺的還兇！」最後一站，胡瓜拜訪台中知名建設公司董事長吳春山打造的「豬博物館」，對方除了打造台中國家歌劇院、故宮南院、高雄展覽館等大型公共工程，更收藏了超過一萬三千件來自世界各地的豬偶，從價值四、五百萬元、由三義木雕大師打造的大型木雕屏風，到石雕、陶藝、古董，世界各國豬造型的藝術品都容納其中，甚至因為太熱愛收藏，董事長決定斥資2億元打造全台首座「豬博物館」，預計完工後將所有收藏免費與民眾分享。談起收藏契機，吳春山笑說，一切源自年輕時送禮給老闆孩子，沒想到自己越買越喜歡，最後收藏一發不可收拾，開始在世界各地到處物色，只要看到與豬有關的收藏，就想盡辦法帶回台灣。而自己出生於彰化鄉下農家，童年家門前就是豬舍，每逢開學前，家裡賣豬換來的收入也養活了家，因此對豬始終有著特殊情感。胡瓜表示，每一代人都有屬於自己的收藏回憶，從老一輩的古董、公仔，到現在年輕人瘋迷的卡牌文化，其實背後收藏的不是物品，而是一段人生故事與熱情。「真正珍貴的不是價格，而是每件收藏品都有屬於自己的故事。」他也笑說，錄完這集之後，自己最大的收穫不是知道收藏品值多少錢，而是看見收藏家願意花數十年時間，堅持一件喜歡的事情，這份熱情才是最令人佩服的。
舊事重演1／余函彌遭疑抄襲澳洲品牌 火速刪除宣傳貼文
40歲的余函彌畢業於台大資工系，被封為「台大五姬」之一，外號是「資工彌」，曾演出《勇士們》、《剩女保鏢》等劇，但因個性不愛受關注，因此決定退出演藝圈。余函彌在2019年創立時髦運動衣品牌「YuYu Active」，卻深陷抄襲風波，之後又成立女性內著品牌「MUMM」，沒想到近日再度被網友質疑抄襲，而余函彌也將介紹產品的貼文刪除，掀起討論。余函彌日前在社群網站分享一件白色長裙。（圖／翻攝自余函彌Threads）日前余函彌在社群網站分享一件白色長袖連身洋裝，上身採用深V領設計，領口邊緣至胸前融入蕾絲滾邊，胸口下方及腰處則運用了倒V字型的半透膚蕾絲拼接，下身則是魚尾狀的裙擺，看起來既性感又優雅。余函彌更發文介紹：「有胸墊的洋裝好方便！！巴黎女生說他們不知道有這種東西，覺得台灣走在很前面。」有網友質疑余函彌的長裙（左）與澳洲品牌高度相似。（圖／翻攝自MUMM、MESHKI官網）雖然貼文已刪除，但官網上仍能看到陷入爭議的長裙。（圖／翻攝自MUMM官網）但在文章PO出後，有網友貼出澳洲知名品牌MESHKI的官網照片，只見MESHKI也販賣一款與MUMM看起來幾乎一模一樣的白色洋裝，就連鏤空部份以及腰間打結處都非常相似，而MESHKI的商品是在去年下半年推出，MUMM則是不久前才有這款商品。網友便留言詢問「請問這樣是抄襲嗎」，結果不久後余函彌便把宣傳商品的文章刪除，但在MUMM的官網仍能看到這件裙子，究竟是致敬還是抄襲相當耐人尋味。多年來余函彌的品牌鬧出不少爭議。（圖／翻攝自余函彌IG）雖然余函彌的品牌營收相當可觀，但一路走來風波不斷，她創立的第一個服飾品牌Bonbon chic因高價販售便宜的淘寶貨，引來許多網友撻伐。對此品牌出面澄清，表示部分商品為自行開發設計，並非直接向淘寶批貨，希望外界不要過度解讀，不過之後Bonbon chic仍結束營業。本刊曾報導余函彌的商品（左）疑似抄襲華裔設計師王大仁作品。（圖／翻攝自Dcard）此外，2020年時時報周刊CTWANT也報導過余函彌的YuYu Active有6款商品涉嫌抄襲，對象包括被時尚圈暱稱「大仁哥」、紅遍國際的華裔設計師王大仁的作品，另外還有澳洲設計師DionLee、紐約設計師Danielle Guizio的設計也跟她撞成一團。當時本刊詢問YuYu Active，公司人員表示會由相關人士回應，卻遲遲未等到回覆。關於MUMM疑似抄襲澳洲品牌一事，本刊傳訊詢問余函彌，但在截稿前未得到回應。
舊事重演2／二伯抄襲風波燒不停 隋棠品牌與林志玲撞衫
台大五姬之一的「資工彌」余函彌創立女性內著品牌「MUMM」，近日推出白色蕾絲連身洋裝，卻被網友抓包與澳洲品牌的款式幾乎一模一樣，就在網友留言質疑後，余函彌已火速將社群網站的產品宣傳貼文刪除，但品牌官網上仍能看見這件陷入抄襲疑雲的長裙。YouTuber蔡阿嘎的老婆二伯創立親子品牌「HAHABABY」，以台灣製造為賣點，頗受家長們喜歡，近日卻有網友控訴HAHABABY多項商品與日本許多知名品牌高度相似，其中日本品牌SOU・SOU表示自2022年起就陸續收到台灣顧客反映此事，已關注相關情況長達4年。對於外界質疑，二伯直播時提到開發商品的辛苦時忍不住哽咽，但沒有正面回應抄襲問題，讓事件繼續延燒。隋棠的自創品牌曾被質疑與林志玲穿的洋裝高度相似。（圖／翻攝自隋棠臉書）隋棠曾自創服裝品牌SUITANGTANG，卻被網友發現其中一件黑白格紋長洋裝和林志玲婚後現身穿的洋裝很類似，有抄襲的嫌疑。對此品牌負責人表示當時流行大小花版撞色元素，可能是因為花布色系與國外品牌相似，未來會更加小心。不過後來隋棠因與負責人理念不合，決定結束合作關係，品牌在改名後繼續經營。尹恩惠因抄襲風波人氣跌落谷底。（圖／翻攝自尹恩惠IG）韓劇女神尹恩惠2015年參加中國綜藝節目《女神的新衣》，是由參加的藝人們進行服裝設計的比賽，最終尹恩惠以一件白色外套奪冠，沒想到不久後便遭到韓國服裝品牌「ARCHE」設計師尹春浩指出，尹恩惠抄襲了自己當年春天發表的作品。對此尹恩惠在第一時間否認，眼看外界批評聲浪越來越大，她才在出席活動時鞠躬道歉，但人氣一落千丈。關於MUMM疑似抄襲澳洲品牌一事，本刊傳訊詢問余函彌，但在截稿前未得到回應。
頑童公司開3.5萬徵小編涵蓋「4份工作」 遭網友拿歌詞酸：不可能會勝任
旗下擁有張震嶽、MC HotDog、頑童MJ116等知名藝人的本色音樂，近日公布社群內容企劃小編組徵才資訊，希望招募新血加入團隊。不過，職缺公開後，因工作內容涵蓋社群經營、影音拍攝剪輯、設計與活動企劃等多項業務，月薪卻僅開出3萬元至3萬5000元，遭網友拿頑童的歌曲〈Just Believe〉中的歌詞酸：「不可能的任務不可能會勝任」。根據本色音樂公布的徵才內容，錄取者需負責經營及維護社群平台與官網、製作社群圖文、企劃並拍攝、剪輯短影音，同時協助演唱會宣傳企劃與執行、撰寫社群文案、與粉絲互動、處理會員相關事務，以及執行其他專案工作。除了工作內容多元外，求職條件也要求具備社群經營、內容企劃及拍攝相關經驗，並熟悉Adobe Premiere、CapCut、Photoshop、Illustrator等影像及設計軟體。工作時間為上午10時至下午6時，依政府行政機關辦公日曆表休假，但若遇售票活動或演出，須配合假日出勤，並可安排補休，也需配合出差。薪資則為3萬元至3萬5000元，另提供年終獎金及演唱會執行獎金。頑童的公司本色音樂徵才文被網友砲轟。（圖／翻攝Threads／＠truecolormusic）徵才資訊曝光後，不少網友認為，職務內容橫跨社群經營、平面設計、影音製作及活動執行等多項專業，與薪資待遇不成比例，直言「街頭的兄弟很餓」、「要不改名叫笨色算了」、「Bro你們應該要知道社群、圖文跟拍攝已經是三種領域的職位了吧，找一個人做三份工作的事然後只給一份工作的錢」、「在台北上班又是知名品牌，結果開這個價錢」、「留友看四個人的工作內容，薪水三萬，荒謬到想笑」。本色音樂徵才內容涵蓋多項工作，網友質疑薪資不成正比。（圖／翻攝Threads／＠truecolormusic）
致癌油風暴1／油廠闖禍全民埋單？ 餐飲業：捧現金也買不到油
中聯致癌油風暴延燒，高雄市政府7月10日宣布，除福壽、福懋及泰山等風險油品擴大至24項外，台糖9項產品也列入預防性下架範圍，此令一出，食藥署也宣布擴大預防性下架；此舉造成食用油價格飆漲，貨源短缺！餐飲業者抱怨，做錯事的是製油大廠，他們無辜受到嚴重損失，政府鐵腕執法的同時，也該有配套措施吧！台灣食油大廠「中聯油脂」的大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」（BaP）超標，事件持續延燒，7月10日，高雄市政府擴大下架24項油品，另外，因台糖9項產品也因混有中聯5月的原料油，衛生局也勒令全面下架。地方政府鐵腕查禁，食藥署也跟進；日前衛福部食藥署再度更新預防性下架產品清單，從401項新增39項，累計已有440項產品列入下架名單，其中包括貴族世家、布列德、禾家香、卜蜂、路易莎、金色三麥、老協珍、聯華食品、味全及廣達香…等多家食品與餐飲業者產品等知名品牌。貴族世家在這次食安風暴，遭到許多客戶要求退款，大呼自己也是受害者。（圖／貴族世家官網）對此，「貴族世家」集團李姓執行長表示，業者支持政府鐵腕下架，可問題來了！因為下架中聯、台糖等大廠，現在安全的食用油廠，只剩下「大統益」（全國最大食用油製造廠）以及「唯義」等一些小廠，所製造的食用油沒有問題。不曉得是商人囤積居奇，還是見到市場行情緊俏，政府宣布預防性下架，油品馬上漲價，一桶食用油本來出廠價是1100元，立馬漲到1300元，漲幅接近20％，且價格持續攀升中，業界人士研判，恐怕得漲到40、甚至50％，這對用量大的廠商來說，簡直是一場災難。更糟的是，業者捧著鈔票買不到油！李姓執行長說，貴族世家全國有125家分店，庫存的油全都作廢！為了趕緊買安全的油，傷透腦筋，得用「搶」的，甚至搶到油、下了單，工廠拿翹，要求買家自己運貨，他們也只能吞下。台中市長盧秀燕堅持食品含致癌油低於20％也得下架，逼得中央跟進。（圖／台中市政府提供）此外，原本法令規定，含有問題油比例20%以上的食品才須下架，台中市長盧秀燕開第一槍，表示20％以下也得下架，因民眾響應，中央只好加碼跟進。對此，李姓執行長說：「業者願意配合政策，例如沾牛排的蘑菇醬，用油僅2.5％不到，但我們所有分店立刻丟棄原有蘑菇醬，一滴不留」。問題是，專家指出，一級致癌物「苯駢芘」（BaP）聽來嚇人，但苯駢芘會經由肝臟代謝後隨尿液及糞便排出，不會長期積累在脂肪組織，且代謝物具活性，必須長期、大量、持續食用，才會造成健康風險，可是政府沒有對民眾講清楚，一個勁的「加嚴」下架標準，反而造成民眾恐慌。李姓執行長透露，這幾天，至少有數十個民眾拿著幾個月前的發票，到「貴族世家」要求退費，理由是吃了致癌的油。他無奈的說：「出問題的是中聯等製油大廠，我們才是最大的受害者。」李姓執行長表示，食安至關重要，多數業者都願意支持政府鐵腕下架，但業者希望，主管機關能協調沒有問題的製油工廠，加班增產，確保貨源，平抑油價，同時將這些油品的健康風險說清楚；此外，這些餐飲業者希望風波過後，政府協助他們向中聯等製油大廠求償，或許也無法彌補損失，至少要一些回來，否則，這社會哪有公道？輔導過上百家餐廳、餐飲創業者的餐飲系教授張簡勢坤指出，大量的食用油，既不能使用，也不能倒在水溝裡，政府應該協助回收，看是製作肥皂還是提煉為生質柴油。他指出，小攤商、小吃店油品儲備量不多，受到衝擊較小，而油炸類（例如鹽酥雞）的餐飲業者，通常使用發煙點較高的清香油、油炸油，不會全部用到有問題的致癌油。較為堪慮的是一般餐廳，大豆沙拉油用量約70％，因缺乏監督機制，除了面對顧客的質疑，恐怕只能靠業者的良心，但這種小餐廳飯館滿街都是，政府稽查人力根本無法全面顧及，反而是食安問題的破口。
中聯毒油最新進度！5批問題油回收1661公噸 1006家下游業者名單出爐
中聯油脂油品事件持續延燒，衛生福利部食品藥物管理署今（15日）公布最新回收進度。截至今日上午11時止，5批不合格油品已完成下架回收1661.6公噸，另預防性下架回收油品共6020.6公噸。食藥署同時公布5批問題油槽涉及的1006家下游業者名單，包括多家餐飲、食品業者。根據食藥署統計，目前回收情況如下：泰山油品（中聯油槽313）已下架回收512.1公噸；南僑（中聯油槽315）回收328.2公噸；福壽花生風味精華調合油（中聯油槽318）回收243.6公噸；福壽不飽和大豆沙拉油（中聯油槽314）回收163.4公噸。其餘相關產品也持續進行清查與回收作業。食藥署表示，此次公布的下游業者清單涵蓋福壽、福懋及泰山等油品流向，共計1006家業者。其中包括先前陸續被揭露的好樂迪、聯華食品、晶華酒店、貳樓、點點心、時時香、忠青商行、樂雅樂及老協珍等知名品牌。此外，泰山、福壽及福懋也已自行於官方網站公布4月至6月間共29批預防性下架產品涉及的下游業者資訊，供民眾查詢。針對預防性下架油品，食藥署指出，未來將依「分源分項、逐批確認、上下游核對」原則處理。相關產品須經食藥署或第三方認證檢驗機構確認符合規定後，才可解除管制重新上市；至於5批已確認不合格、涉及疑慮的油品，將全面排除，不列入重新上架範圍。衛福部長石崇良受訪時表示，目前仍持續調查問題油品產生原因，除了原料因素外，也將針對製程環節進一步釐清，包括脫酸、脫色、脫臭等程序，以及製程中的溫度變化是否可能導致相關物質濃度升高。石崇良強調，最終調查結果仍須由專家確認後，才會正式對外公布。
不只抄襲日牌 二伯「品牌1商品」遭檢舉違法！雲林縣環保局出手了
百萬YouTuber蔡阿嘎妻子二伯所打造的親子品牌「HAHABABY」，近期陷入抄襲疑雲，部分商品的圖樣設計被網友質疑高度神似日本知名品牌「SOU・SOU」，甚至有熱心網民直接整理對比資料寄給日本官方。不過，面對滿天飛的設計版權爭議，二伯在近日的直播中全程採取迴避態度，並未做出任何正面說明。一波未平一波又起，該品牌旗下的熱賣商品「蚊不到香包」，如今又遭到民眾檢舉疑涉及環境用藥效能，讓雲林縣環保局決定正式出手介入調查。HAHABABY的香包遭網友踢爆違反「環境用藥管理」。（圖／翻攝自hahababy官網）不只抄襲 香包也出事！近日有網友在瀏覽 HAHABABY 官網時，針對該品牌販售的「蚊不到香包」文案提出強烈質疑。原PO指出，該商品在官方網站的宣傳內容中，大肆使用了以下字眼「隨時隨地防蚊」、「有效的防護力」。原PO認為，這些字句已經明確宣稱了特定防蚊功能，依據法規可能必須落入「環境用藥管理」的規範範圍。然而，經原PO進一步至相關系統查詢後，卻完全找不到該商品具備任何合法的環境用藥產品許可證字號。認為業者恐涉嫌違法，隨即決定檢具相關證據向主管機關檢舉。雲林縣環保局指出近期會派人員去實地稽查。（圖／翻攝自GoogleMaps）雲林縣環保局出手調查了針對品牌熱賣香包遭到民眾檢舉一事，雲林縣環境保護局。表示，目前已接獲相關檢舉案，後續將依據民眾所提供的網頁文案截圖、商品實際宣稱內容等證據依法辦理。環保局強調，近期將會指派稽查人員前往現場進行實地查核，並當場要求業者提供詳細的成分與產地相關資料，以進一步釐清該品牌是否涉及未經許可製造、加工環境用藥等相關違法行為。二伯在直播中對於品牌是否抄襲日牌一事，並未正面回應。（圖／翻攝自hahababyははベビーYouTube）頻頻遭檢舉 二伯直播沒正面回應事實上，HAHABABY日前才剛因多款印花與外型設計神似日本品牌「SOU・SOU」，連日來遭到大批網友起底對比圖，更讓日本官方親自發聲證實「已密切關注長達4年」。如今除了版權爭議，連實體商品都爆出疑似違反環境用藥法規的危機。面對排山倒海的設計抄襲與違規檢舉風波，二伯雖在日前的直播中露面，但全程皆未對相關質疑做出正面回應。
中聯毒油案燒不停！藍酸賴清德今昔兩張臉 再嗆卓揆下台
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒。截至目前，衛福部食藥署已公布232項受影響產品清單，並進行預防性下架，其中涵蓋多款超商熱銷商品及知名品牌產品。國民黨文傳會主委陳以信今（9）日表示，事件延燒至今，人民等不到政府一句道歉，行政院長卓榮泰與衛福部長石崇良應負起政治責任。回顧中聯油脂問題油品事件，衛福部6月底接獲通報後才介入調查，不過後續卻爆出，下游業者早在4月自主檢驗時就已發現苯駢芘超標，委託第三方複驗後結果仍超標，但主管機關直到6月30日才正式接獲通報。業者中間「自己驗、自己等」，卻未即時通報，也讓外界質疑食安通報機制根本卡關；再加上後續下架及回收措施多次轉彎，民怨也跟著一路升溫。隨著食安風暴越滾越大，總統賴清德日前提出停產、下架、預防性下架及究責等4大處理原則。不過，陳以信指出，賴清德當年批評馬英九政府處理頂新油品事件時，並非如今這副態度。陳以信提到，賴清德當時疾言厲色砲打中央，帶頭高喊全台「不買、不用、不吃」，民進黨上下更要求馬英九向全民道歉，也要求時任行政院長江宜樺與衛福部長邱文達下台，將食安事件上升為國安危機。陳以信批評，如今發生更嚴重食安風暴，問題油品持續流入市場，讓人民多吃好幾天的問題油，賴清德卻連一句「對不起」都說不出口，前後相較完全是兩套標準、兩張嘴臉，令人憤怒又遺憾。他強調，民進黨若還有自我要求，就該用當年檢驗馬政府的標準檢驗自己，賴清德應立即向全民道歉，卓榮泰與石崇良也應負起政治責任下台。
食在力量集結百家餐飲品牌 共創億元市場價值
台灣餐飲市場首度突破1兆元，但市場愈大，不代表品牌營收越高。在缺工、租金、原物料成本持續攀升下，餐飲業正從「品牌競爭」走向「生態系競爭」。食在力量美食產業交流協會宣布整合燒肉、火鍋兩大市場，串聯百家品牌、供應鏈與行銷資源，推出「燒肉火鍋祭」，希望打造全新的跨品牌合作模式。首波已有千葉餐飲、一鷺炭火燒鳥工房、雞湯大叔、撈王、焦糖楓等知名品牌共同響應，預計創造億元市場價值。根據經濟部統計處最新數據，2025年餐飲業全年營業額年增2.9%，首度突破1兆元，再創新高；然而，扣除物價因素後，營業額指數年減1.58%，顯示餐飲市場規模雖持續成長，但品牌獲利並未同步提升。如何降低獲客成本、提升會員價值，已成為餐飲經營的重要課題。食在力量協會理事長許淳凱表示，將持續整合資源，打造跨品牌合作平台。（圖／食在力量提供）「台灣餐飲業近2年市場仍大，但壓力更重！」天帷企管顧問公司負責人、被譽為「台灣百貨餐飲地下教父」的林剛羽顧問指出，燒肉的挑戰在於肉品成本高、裝修投入大，人力訓練與現場服務更直接影響消費體驗；若只靠裝修與食材，很容易被新品牌快速複製，中價位燒肉更容易受到高端與平價市場兩面夾擊。至於火鍋市場，同質化程度高，競爭重心早已不只是湯底特色與裝潢。「單靠個人摸索，成本越來越高！」林剛羽顧問分析，未來餐飲真正的競爭，不只是品牌與品牌，而是品牌背後整個生態系的競爭。真正能長期勝出的，不是單一產品，而是整合品牌、供應鏈、會員經營與營運能力。食在力量協會理事長許淳凱表示，近年持續整合不同主題的餐飲市場，串聯品牌、供應鏈、通路與專業服務，打造更多跨域合作機會，讓會員不只是交流，而是真正找到合作夥伴、拓展市場，共同創造新的商業價值。除了B2B資源整合之外，許多品牌更期待直接接觸消費者，因此協會也開始跨足C端市場經營，透過內容、社群、活動及媒體資源，協助會員提升品牌能見度，也讓消費者更容易接觸優質品牌。今年的「燒肉火鍋祭」，就是邁向C端市場的重要起點。擁有2,500位成員的食在力量表示，燒肉祭將於8月1日至9月30日舉行，火鍋祭則自10月1日至11月30日接力登場。參與品牌僅需提供價值2萬元的優惠方案，即可取得桂冠實業、皇家可口讚岐急凍熟麵等企業提供的食材資源，以及協會安排的媒體、網紅及社群曝光，透過共同導流降低單一品牌的行銷成本。協會預估，透過品牌共同導流、會員互導及社群曝光，可望創造超過億元整體市場效益。參與燒肉火鍋祭的廠商，即可取得皇家可口讚岐急凍熟麵等企業提供的食材資源。（圖／食在力量提供） 在品牌經營方面，一鷺國際餐飲集團社長劉士綱表示，一鷺邁入第13年，一路走來始終相信，真正能夠長久經營的，不只是產品本身，而是品牌與顧客之間所建立的信任與認同感。這樣的理念，也與食在力量推動的方向非常一致。因此，希望透過這次合作，不只是讓更多人認識一鷺，更期待與所有合作品牌共同打造一個讓消費者願意支持、品牌共同成長的餐飲生態圈。在品牌文化推廣方面，焦糖楓串燒顧問周政緯指出，本次參與食在力量燒肉祭，希望分享的不只是一款調味產品，更是一份對台灣飲食文化的熱愛與堅持。我們相信，美味能凝聚人心，燒烤能拉近彼此距離。而一把用心研發的漢方灑粉，則能成為串起家庭、朋友與土地情感的重要力量。未來，焦糖楓將持續以品牌的專業與創新，結合台灣在地飲食文化，讓更多人透過每一次燒烤、每一口美味，感受屬於台灣的「食在力量」，並將這份溫暖與感動傳遞到更多人的餐桌上。 在國際布局方面，千葉餐飲執行長呂秀春表示，千葉火鍋在台22年，陪伴許多人長大，承載的是家庭聚餐、朋友相聚與回憶中的味道。未來希望持續把台灣火鍋特色做好，紮根台灣，帶著千葉供應鏈與合作夥伴走向國際。目前集團已深耕越南市場10年，希望把千葉IP帶向海外，讓台灣品牌成為世界品牌，讓每個亞洲人心中都有一鍋來自台灣的「千葉火鍋」。 從資本市場與國際布局角度來看，旗下擁有雞湯大叔、撈王等品牌的阿爾法餐飲集團市場增長中心首席增長官曾怡華表示，IPO 不只是企業發展的重要里程碑，更是加速全球化布局、提升國際競爭力的重要引擎，目前相關規劃仍持續推進中。她指出，阿爾法餐飲集團的戰略核心是「立足台灣，放眼國際」。2025 年首間海外據點已於新加坡成功落地，未來將逐步布局馬來西亞、越南與日本等亞洲市場。透過旗下品牌的數位整合、供應鏈資源與營運管理能力，持續建立具備國際影響力的高成長基礎，也期待與更多餐飲品牌攜手合作，讓台灣餐飲實力在世界發光。 作為供應鏈合作夥伴，桂冠實業表示，不論大環境和市場變化，桂冠都致力於與著通路與餐廳店家一起進化。本次除了穩定供應經典火鍋料產品之外，更跨品項導入「桂冠冰菓室」資源。活動期間，參與品牌店家訂購指定桂冠商品，即可獲得小雪酪互動贈品，不僅實質為店家建立吸客誘因、共同挺餐飲實體營運，也為消費者的盛夏用餐時光增添多元亮點。皇家可口讚岐急凍熟麵：以標準化供應協助餐飲品牌提升競爭力作為本次活動的重要供應鏈合作夥伴，皇家可口讚岐急凍熟麵副董事長高長慶表示，面對燒肉與火鍋市場持續成長，「主食升級」已不只是餐點搭配，更是提升品牌差異化與顧客體驗的重要策略。透過急凍熟麵的標準化供應，不僅能協助餐飲品牌提升出餐效率，也有助於降低人力負擔，創造更穩定的營運品質。高長慶表示，未來皇家可口讚岐急凍熟麵將持續以食品科技與產品創新，協助餐飲品牌因應缺工與標準化需求，讓美味能被穩定複製、快速呈現，成為餐飲品牌值得信賴的供應鏈夥伴。食在力量表示，今年的燒肉祭、火鍋祭只是開始。未來將持續推出更多主題美食祭，希望建立的，不只是一次性的活動，而是一個讓品牌共同成長、共同拓展市場的長期平台，持續串聯品牌、供應鏈與行銷資源，提升台灣餐飲產業的整體競爭力，並攜手走向國際。更多相關資訊，詳見食在力量官網。
中聯毒油爆通報破口 林淑芬轟業者拖字訣架空食安法
中聯油脂問題油事件持續延燒，民進黨立委林淑芬昨（8）日質疑，此次事件暴露出台灣食品安全通報制度的重大漏洞。她指出，從下游業者檢出苯駢芘超標，到主管機關正式接獲通報，中間相隔超過一個月，顯示《食安法》要求的「應即通報」形同虛設，政府不能再放任業者自行決定何時通報。中聯油脂致癌大豆沙拉油事件持續延燒，衛福部食品藥物管理署公布最新受影響產品清單，共232項食品預防性下架，涵蓋多款超商熱銷商品及知名品牌產品。另一方面，甚至傳出下游業者其實早在4月就發現問題油品異常，卻未立即通報主管機關，引發外界質疑食安通報機制是否失靈。林淑芬揭露，中聯油脂4月初製造並出貨問題油品，南僑4月中自主檢驗就已發現苯駢芘超標，後續委託第三方檢驗結果仍超標，但主管機關直到6月30日才接獲通報。她引述《食安法》第7條第5項明定：食品有危害衛生安全之虞就應立即停止製造、販售、回收並通報主管機關，但實際運作卻變成業者先自行複驗、確認超標後才通報，完全背離立法原意。她指出，南僑在自主檢驗及第三方檢驗都發現異常後，僅通知上游供應商，卻未立即向主管機關通報，後續問題油品仍製成液態炸油、抹醬及烘焙油脂等產品流入市場，相關產品如今也都名列食藥署公布的受影響清單。她認為，複驗可以進行，但不能成為延後通報及下架的理由。林淑芬強調，此次真正需要檢討的不只是個別業者是否違法，而是現行制度是否已被架空。她主張，未來只要第三方實驗室驗出苯駢芘、PAHs等高風險污染物超標，就應建立同步通報主管機關機制，不能讓異常數據只停留在業者與受託實驗室之間。
路易莎蛋糕、老協珍米漢堡也中鏢！致癌油產品最新增至401項
中聯油脂生產的1300公噸「大豆沙拉油」檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，衛福部食藥署持續追查福懋、福壽及泰山油品下游業者。食藥署今（8日）下午公布致癌油相關產品預防性下架最新進度，又新增169項產品，有問題產品已累計至401項；新增品項包含知名品牌老協珍米漢堡、路易莎蛋糕和金色三麥餐點。食藥署最新資料指出，今新增169項預防性下架產品。名單中包括台灣卜蜂企業股份有限公司生產的多款超商微波食品，涵蓋食用油品、沙拉醬、調味醬、烘焙用餡料、即食食品、風味調味醬等產品；連鎖咖啡品牌路易莎多項甜點、老協珍人氣商品米漢堡及知名餐廳金色三麥的餐點也都列入。食藥署昨（7日）公告，凡使用受影響油品之產品，不論使用比例高低，均應先行預防性下架，並要求地方政府衛生局督導業者於8日24時前完成相關下架作業。同時強調，受影響產品後續須提出檢驗合格報告，或其他足以證明符合食品安全衛生規定之資料，經確認符合規定後，始得恢復販售。食藥署將持續公開產品資訊，督導地方政府衛生局追蹤下架及回收情形，並依法查辦違規案件、追究相關責任，確保受影響產品停止流通，維護國人飲食安全。（圖／翻攝自食藥署官網）（圖／翻攝自食藥署官網）（圖／翻攝自食藥署官網）（圖／翻攝自食藥署官網）（圖／翻攝自食藥署官網）（圖／翻攝自食藥署官網）（圖／翻攝自食藥署官網）（圖／翻攝自食藥署官網）
全球假貨天堂變天！越南重拳掃蕩仿冒精品 美國施壓成關鍵
在美國持續施壓要求加強智慧財產權保護、關稅談判同步升溫之際，越南政府近期展開近年來最大規模的仿冒商品掃蕩行動，警方不僅連番搜索倉庫、市集及零售店，也將打擊範圍擴及網路侵權、商標仿冒及非法製造。短短數週內，全國已查辦超過1400件智慧財產權侵權案件，從假名牌包、服飾、球鞋到珠寶全面成為執法重點，希望扭轉越南長年被視為全球仿冒精品重鎮的國際形象。然而，從市場攤商、設計師、消費者到學者都坦言，這場整頓雖然聲勢浩大，但要徹底根除假貨產業，恐怕沒有想像中容易。根據BBC報導，今年稍早，警方突襲胡志明市郊兩座不起眼的倉庫，查獲超過2萬3000雙印有Nike、Adidas、Crocs、Gucci等知名品牌標誌的仿冒拖鞋，市值約20億越南盾（約新台幣220萬元）。然而，距離查緝地點僅約30公里的胡志明市觀光商圈內，相同款式的商品仍在市場公開販售，原本海外售價高達900美元（約新台幣2.6萬元）的精品拖鞋，仿製品只需30美元（約新台幣870元）即可入手，攤位上更陳列大量印有Chanel、Prada、Louis Vuitton、Rolex等品牌標誌的包包、服飾與鐘錶，形成官方大力取締、民間照常販售的強烈反差。越南政府5月7日正式啟動全國打擊侵犯智慧財產權專案，整頓仿冒商品、商標侵權及網路盜版等問題。事實上，越南多年來幾乎每隔一段時間便會發動查緝，但市場業者普遍認為過去多半只是短暫執法。胡志明市西貢廣場（Saigon Square）一名化名Thanh Truc的服飾攤商表示，以往市場稽查人員通常帶著攝影團隊前來，查扣部分高價商品、拍攝畫面後便離開，沒多久攤商又恢復正常營業。她透露，市場內甚至形成默契，只要有人發現稽查人員接近，就會吹哨示警，各店家立刻將商品收起，因此警方往往只能查到少數店面。然而，這次情況與過去明顯不同，愈來愈多店家不敢再將印有名牌Logo的商品公開展示，而是藏放在店內後方或倉庫，等熟客詢問時才拿出販售，顯示業者雖然沒有完全停業，但經營模式已開始改變。分析指出，越南此次大動作整頓，背後與美國施加的國際壓力密不可分。今年4月，美國貿易代表署（USTR）將越南列為「智慧財產權保護優先觀察國」（Priority Foreign Country），這也是13年來首次有國家被列入該名單，批評越南長期未有效保護智慧財產權，甚至形容其為全球最嚴重的侵權國之一。面對可能提高關稅及影響雙邊貿易的風險，越南政府承諾5月查辦侵權案件數量將較去年同期增加至少20%；然而，美國5月底仍宣布展開新一輪調查，評估越南是否因長期放任侵權行為而損害美國企業利益，使越南政府再度加大執法力道，西貢廣場、濱城市場等知名仿冒品集散地均成為重點掃蕩目標。警方隨後持續擴大行動。6月10日，清化省警方再破獲一個大型仿冒珠寶集團，查扣超過1萬件仿冒Bvlgari、Cartier、Louis Vuitton及Tiffany & Co等品牌飾品，估計非法獲利約114萬美元（約新台幣3300萬元），胡志明市、河內多間服飾店、鞋店及倉庫也陸續遭到搜索。儘管如此，仿冒商品供應鏈並未因此中斷。報導指出，多數仿冒商品源頭來自大陸，由越南批發商大量進口後再配送至全國各地；加上許多國際精品原本就在亞洲生產，不論是皮革裁切、縫製加工或零件製造，都讓部分技術、人力及材料流向地下市場，形成難以切斷的灰色供應鏈。對於政府加強執法，本土設計師Thi Nguyen抱持支持態度。她表示，越南並不缺乏優秀的裁縫師與刺繡工藝人才，但長年受到仿冒市場擠壓，許多人最終只能進入仿冒工廠工作。她更感嘆，不少消費者願意花75美元（約新台幣2200元）購買一件看似精品的仿製洋裝，卻嫌棄價格不到一半、由設計師親自設計製作的原創服飾太昂貴，導致原創品牌生存更加困難。如今隨著仿冒店家陸續遭查封，她也計畫增加投資、調整售價，希望市場能逐漸回歸公平競爭。不過，也有不少越南民眾對掃蕩行動抱持保留態度。峴港一名上班族Huy表示，自己平時經常購買仿冒球衣與球鞋，原因很簡單，就是便宜、方便又容易取得，只要市場仍買得到，他就不會改變消費習慣。研究消費倫理的SKEMA商學院副教授陳氏清香（Thi Thanh Huong Tran）分析，越南約六成人口居住於鄉村地區，平均月收入僅225美元（約新台幣6500元），許多家庭根本沒有能力負擔真正的精品，因此假貨成為最符合經濟能力的選擇。她認為，精品消費者與仿冒品消費者本就是截然不同的族群，即使市場沒有假貨，低收入族群也不會轉而購買正品，因此國際精品品牌實際流失的營收其實有限。她也指出，市場需求始終是仿冒產業難以消失的根本原因。近年不少業者已開始透過修改品牌名稱、調整Logo或重新設計外觀等方式規避法律風險，例如將Nike改為「Mike」，在避開侵權認定的同時，仍保留足以吸引消費者的品牌聯想。她認為，即使政府持續加強執法，仿冒市場仍可能透過新的經營模式存續下去，「只要需求存在，就一定會有供給」，這也正是越南打擊假貨數十年來始終難以徹底解決的根本原因。越南長年被視為全球仿冒精品集散地，從名牌包、服飾到球鞋均可見大量仿製商品，政府近期全面加強取締。（圖／翻攝自X，@BBCNews）
「色色」也要漲價！中東戰火衝擊油價上漲 成人產業叫苦連天
美國與伊朗戰事雖逐漸趨緩，但荷莫茲海峽（Strait of Hormuz）尚未完全恢復通行，國際原油供應仍受影響。日本自開戰以來，建材、包裝材料、日用品等多項商品已陸續漲價，如今這波成本壓力也延燒到成人相關產業，從保險套、情趣用品到男士SPA與情趣旅館，都可能迎來新一波調價。根據國際能源總署（IEA）預估，全球原油供應恐怕要到2027年前後才會逐步恢復。由於成人用品大量仰賴石化原料，包括塑膠、矽膠、聚氨酯、潤滑液與包裝材料等，原油價格波動直接推升製造與運輸成本。首先受到關注的是保險套價格。全球大型保險套製造商、馬來西亞Karex先前表示，若原料取得及物流混亂持續，不排除最高調漲30%。業界人士指出，日本部分大廠在馬來西亞設有工廠，加上保險套包裝、潤滑液及超薄產品使用的聚氨酯都與石化原料有關，夏季後恐難避免價格上漲。成人用品店也面臨成本壓力。東京一名店家透露，過去即使批發價上漲仍盡量自行吸收，但如今已難以負荷，若上漲15%，零售價格可能調高約30%。部分潤滑液商品已從約700日圓漲至約900日圓（約新台幣178元）。製造端壓力同樣沉重，一名知名電動按摩器開發商表示除材料均明顯漲價外，包裝資材與印刷費也普遍上升2至3成。雖然廠商通常會預留約3個月原料庫存，但部分庫存已逐漸見底，甚至開始出現缺貨情況。此外，情趣娃娃已率先調價。代理商宣布自4月起部分商品漲價10%，原因是國際原油價格上升。另一家代理商則表示由於未來成本難以預測，業者已從接單生產改為先行備貨、現貨販售。另一方面，風俗相關產業也受到極大的影響，其中男性SPA的成本壓力尤其明顯。東京一名業者透露，店內備品已開始降級，過去提供給客人的飲料從知名品牌改為平價瓶裝水，店家還會透過提高指定費、交通費因應成本上升。就連泡泡浴店也傳出漲價的消息，一名男性受訪者表示，自己常去的吉原高級店通知，原本120分鐘總價6萬日圓（約新台幣1萬1875元），7月起將調漲5000日圓（約新台幣990元），讓他不得不考慮降低消費的等級，或減少前往次數。業界認為，除中東局勢推升原油及石化原料成本外，人事成本增加、日圓貶值也讓夜生活娛樂的開銷持續上升。如今連衛生紙等日用品都在漲價，相關消費成本恐怕短期內難以調降。
致癌毒油流向224家！晶華曝僅員工餐用 老協珍回收2067盒米漢堡
中聯油脂公司生產供應給泰山、福壽及福懋等業者使用的「大豆沙拉油」，近日遭檢出致癌物質苯駢芘（Benzo[a]pyrene）含量超過法規標準，引發食品安全疑慮。台中市食品藥物安全處追查發現，問題油品已流向224家下游業者，涵蓋星級飯店、連鎖咖啡品牌及食品製造商等，目前已完成回收約5747公斤相關油品。包括晶華酒店、老協珍及路易莎等知名品牌皆受到波及，各業者也陸續公布清查結果及後續處置措施。據《中央社》引述台北晶華酒店回應，事件曝光後已立即展開館內油品全面盤點，確認此次涉及的問題批號油品僅曾供員工餐廳使用，旗下所有對外營業餐廳皆未採用該批油品，因此目前館內所有餐廳均維持正常供餐，不受事件影響。晶華指出，飯店長期與國內具信譽的大型供應商合作，所有油品皆須檢附合格檢驗證明，對於此次上游供應商發生檢驗異常事件深感遺憾，未來仍將持續配合主管機關調查及查核，並以更嚴格標準把關食材及原物料來源，維護顧客與員工的飲食安全。老協珍主動回收2067盒「TOMMI湯米白醬鱈魚排米漢堡」，並全面停用涉案油品。（圖／翻攝自老協珍官網）老協珍則表示，公司第一時間已啟動原料及產品盤點，確認此次僅有「TOMMI湯米白醬鱈魚排米漢堡」使用到涉案大豆油，其餘所有商品均未使用相關批次油品。經查受影響產品為批次270625，共生產2611盒，其中2067盒已配送至各銷售通路，公司已依照自主管理機制主動通知回收；其餘544盒尚未出貨，已於工廠完成匡列並停止出貨，同時全面停用相關油品，後續也將依照內部品質管理制度及主管機關規範持續追蹤處理，全力保障消費者權益。此外，連鎖咖啡品牌路易莎也針對事件回應，表示已立即清查所有原物料來源，目前庫存油品及食材均未使用此次涉案的大豆沙拉油，所有門市販售商品皆可正常供應，公司強調現有原料安全無虞，消費者可安心購買及食用。此次事件源於中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出苯駢芘超標。苯駢芘屬於多環芳香烴（PAHs）的一種，可能在高溫加工、烘烤或燃燒過程中產生，已被列為致癌物質之一。若長期攝取過量，恐增加健康風險，因此食品法規對含量訂有嚴格限制。主管機關目前仍持續追查問題油品流向，並要求相關業者完成下架、回收及改善措施，避免問題產品持續流入市場，保障民眾飲食安全。
致癌沙拉油流入市面！連鎖品牌路易莎、老協珍、王品中招 五星晶華酒店也在列
國內爆發重大食安事件！中聯油脂旗下大豆沙拉油自主檢驗出致癌疑慮物質「苯駢芘（BaP）」超標，台中市食品藥物安全處已勒令業者停工，並緊急追查下游流向。目前已知高達1300公噸問題油品流入福懋、福壽及泰山等油脂大廠，再製成18項延伸產品，全台北中南多家連鎖餐廳、咖啡店及團膳業者皆受到波及，路易莎、晶華酒店、王品集團等知名品牌皆在列。根據《ETtoday新聞雲》報導，台中市食品藥物安全處表示，中聯油脂自主通報今年4月8日至10日出貨、批號「315-1150404」的大豆沙拉油，檢驗出苯駢芘8.1 μg/kg，遠超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》2.0 μg/kg的限量標準。該批油品總計約1300公噸，分別流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸及泰山企業約291公噸，並由三大廠再製成產品售出。台中市食品藥物安全處今（2）日稍早公布下游流向，包括晶華酒店、故宮晶華、聯華食品、路易莎、老協珍、貴族世家等業者，皆因向福懋油脂購買桶裝油而中鏢。餐飲龍頭王品集團內部清查後發現，高雄與屏東18家門市、青花驕的青麻椒鍋底，以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬，證實曾使用到該批問題油，集團已在第一時間全面停用，並通知通路將零售商品下架；並向消費者致歉，將配合主管機關清查，負起責任。由於食用油屬民生必需品，台中市府採最高標準防範風險，除責令源頭工廠停工外，也緊急通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品。經教育局同步清查後確認，問題油品目前並未流入校園，保障了學子的用餐安全。在市場通路查核方面，經發局與食安處、消保官聯手突擊全聯市政店、萬家福青海店及大全聯忠明店等3家賣場，確認公告問題油品均已完成下架。截至今日上午，經發局已查核252家市場與夜市業者，查獲28家使用涉案油品並督導完成下架。不過，食安處稽查公有市場時，仍發現有不知情的零星攤商仍在販售或使用問題油，已當場要求改善。目前主管機關正持續追蹤各管道回收進度，福壽已累計下架回收5693公斤、福懋54公斤，合計回收5747公斤；泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向，全力防堵問題油品繼續在市面上流轉。
小倉山莊、神戶風月堂首度來台！新光三越A8 B2打造全台最強送禮新地標
信義區送禮版圖正式升級！新光三越台北信義新天地A8 B2全新改裝開幕，以「一站式送禮」與「風味生活選品」為核心概念，打造全新質感選物聚落。從伴手禮、甜點、茶飲、咖啡到保健養生一次網羅，集結51大品牌、5大全台首發及15家信義獨家品牌，不論是節慶送禮、商務往來、旅行伴手禮或日常犒賞自己，都能一次買齊。(圖/業者提供）近年伴手禮市場已不再只是逢年過節的需求，而是逐漸演變成日常社交與精緻生活的一部分。看準這股趨勢，新光三越A8 B2將伴手禮與甜點櫃位從原本13家擴增至30家，占比提升至55%，打造信義商圈規模最大的送禮選品新地標。台日港百年名店齊聚 送禮選擇一次到位此次最受矚目的亮點之一，就是大幅擴充國際伴手禮品牌陣容。其中包括首度來台展店的日本仙貝名店「小倉山莊」，以精緻日式仙貝聞名，被譽為日本人氣伴手禮代表；擁有超過120年歷史的日本皇室御用級洋菓子品牌「神戶風月堂」，經典法蘭酥更是許多旅日遊客指定必買名單。(圖/業者提供）京都人氣和菓子品牌「然花抄院」也正式進駐，以招牌長崎蛋糕與日式甜點擄獲甜點控味蕾；來自香港、累積熱銷超過2億片蝴蝶酥的「曲奇四重奏」同步登場，將香港經典伴手禮帶進信義商圈。此外還有香港流心月餅名店「望月」、北部首發新型態店的「舊振南」、以及摩洛索夫、奇華等知名品牌，共同打造橫跨台灣、日本與香港的伴手禮夢幻陣容。SWEET LAB登場 法朋、明月堂接力快閃除了常態品牌之外，新光三越更首度打造信義獨家甜點策展空間「SWEET LAB」。不同於一般甜點專櫃，SWEET LAB以策展概念經營，預計一年導入12檔話題品牌，讓消費者每次來都能發現新驚喜。開幕首波即找來甜點迷心中的夢幻名店「法朋」、日式甜點品牌「明月堂」及人氣品牌「純點心」輪番快閃，另外還有花磚甜點、法國的秘密甜點、GELOVERY GIFT、甜盒子與MATCHA等品牌同步進駐，打造信義區最新甜點朝聖地。(圖/業者提供）(圖/業者提供）「好好集」集結台灣經典伴手禮除了國際品牌之外，新光三越也持續推動在地選品平台「好好集」。此次以「行路台灣」為策展概念，集結全台特色職人品牌，包括台灣百年糕餅名店玉珍齋、台中超過一甲子的杏仁酥品牌喜利廉，以及海邊走走等人氣伴手禮品牌，讓國內外旅客能透過選物一次認識台灣在地風味。同時信義獨家品牌還包括舊振南、LOVIN等特色選品，讓送禮不只是商品，更是文化與故事的傳遞。從茶、酒到咖啡 一次滿足質感生活需求此次改裝也跳脫傳統伴手禮專區框架，擴大風味生活選品版圖。包括英國百年茶品牌Whittard、法國精品橄欖油品牌O&CO、葡萄酒品牌法蘭絲以及精品咖啡品牌CAMA Coffee Roasters等進駐，搭配海濤客、艸祭製麵所等特色品牌，讓消費者不只買伴手禮，也能為生活增添更多品味儀式感。開幕優惠必搶！然花抄院買一送一、17天每日一物登場歡慶全新開幕，新光三越A8 B2自6月12日至6月21日推出多項限量優惠！首七日最受矚目的就是然花抄院原味長崎蛋糕1片裝／5入禮盒買1送1；Whittard冷泡茶同步祭出買1送1優惠。花磚甜點限定綜合禮盒（9入）送原味可麗露1顆，優惠價850元；犁茶品記波蘿奶黃綠豆PON（3入）送烏龍茶麻糬PON（3入），優惠價225元；太陽堂傳統太陽餅20入加贈10入裝，優惠價630元。另外還有連續17天「每日一物」活動，包含：6/12 然花抄院 栗子銅鑼燒5入禮盒399元（原價600元）6/13 太陽堂 小太陽系列8折6/14 艸祭製麵所 五福臨門禮盒699元6/15 簡單李 三星蔥牛軋餅買1送16/17 Whittard 仲夏椰香烏龍茶992元6/19 海濤客 大館蝦餅拉圈乙包買1送16/20 神戶風月堂 指定商品滿500元買三送一6/21 GELOVERY GIFT 杜拜生巧克力六入禮藏580元從日本百年銘店、香港人氣伴手禮到台灣職人品牌一次集結，新光三越A8 B2不只是全新的購物空間，更像是一座匯聚世界風味的送禮選品基地。無論是準備送禮、尋找旅行伴手禮，還是單純想為生活增添一點甜蜜儀式感，這裡都值得列入近期必訪清單。
搭機為何一堆人愛點薑汁汽水？專家揭「在高空變好喝」關鍵
許多旅客在搭乘飛機時都有其偏好的專屬飲品，國外一名營養師蘿倫（Lauren Grosskopf）指出，在高空環境中有不少人特別愛喝「薑汁汽水」，並說明最直接的原因，受機艙乾燥空氣與氣壓變化影響，人體的味覺與嗅覺反應會產生顯著轉變，而含有薑成分的薑汁汽水又能舒緩噁心感及消化不良的狀況。不過蘿倫也提醒，並非所有品牌的薑汁汽水都含有真正的薑，因此仍有不少醫師建議搭機喝水就好。根據外媒《Travel + Leisure》報導，營養師蘿倫指出，機艙內的低氣壓與極度乾燥的空氣會使人類對「甜味」與「鹹味」的感知度大幅降低。在這種高空生理變化下，市面上較為普遍的乾式（Dry）薑汁汽水，其原本的甜味在空中會被部分屏蔽，反而突顯出更為強烈的乾爽與微辣口感，帶給旅客在地面上較難體驗到的提神與解渴效果。除了味覺上的感官提升，薑汁汽水對旅客還具有實質的生理益處，蘿倫表示，生薑自古以來便是緩解噁心、消化不良與肌肉疼痛的傳統良方，能有效安撫容易緊張或腸胃不適的狀況。雖然部分知名商業品牌曾因不含天然生薑成分而引發法律爭議，但透過心理暗示與類似薑味的風味，依然能發揮一定程度的舒緩效果；若能幸運喝到含有天然生薑成分的品牌，其抗發炎與穩定胃部的功效將更為顯著。此外，從機上服務的效率來看，薑汁汽水也是空服員的大幫手。相較於健怡可樂（Diet Coke）在高空倒出時，氣泡因氣壓關係極難消散、往往需要耗費大量時間等待，薑汁汽水的氣泡表現相對穩定，能加快機上餐飲服務的速度。無論是基於高空生理學的味覺盲測、緩解暈機的醫療價值，還是加速送餐的實用性，蘿倫建議旅客下次搭機時不妨點一杯冰涼的薑汁汽水，親自體驗看看。不過因為並非所有品牌的薑汁汽水都含有真正的薑，有些是以人工香料調製，故仍有不少醫師認為，汽水或果汁含糖量高，搭機最佳飲品仍以喝水為佳。回顧薑汁汽水的發展歷史，這款飲品起源於19世紀中葉的英格蘭與愛爾蘭，隨後傳入北美意外大受歡迎。加拿大創辦人麥克勞林（John J. McLaughlin）於1904年研發出知名品牌「加拿大清泉」（Canada Dry），並因其淡雅色澤與微甜口感被譽為「薑汁汽水界的香檳」；1920年代美國禁酒令時期，更成為地下酒吧調製私酒的絕佳百搭飲品。如今，薑汁汽水已高居全美前十大熱銷汽水之列。