知名餐廳
」 餐廳 老闆 500元 用餐 燒烤
荷包要變瘦了！鼎泰豐宣布調價 6月22日起部分餐點變貴
愛吃鼎泰豐的民眾可能要多準備一些預算了。以小籠包聞名、長年穩居國內外旅客必訪名店之一的鼎泰豐，近日悄悄公布最新價格調整資訊，預計自6月22日起更新部分餐點售價。消息曝光後，立刻引發不少老饕關注。鼎泰豐15日透過官方網站發布公告指出，近年來餐飲產業面臨原物料、人事及各項經營支出持續攀升的壓力，經過審慎評估後，決定針對部分商品價格進行調整，希望能在成本與品質之間取得平衡。鼎泰豐表示，品牌一路走來始終堅持餐點品質與服務標準，面對外在經營環境變化，必須適度反映部分成本，因此自6月22日起將實施新版價格。至於實際調整內容及影響品項，則以各門市及官網公告資訊為準。消息傳出後，也引起消費者熱議。有民眾認為近年餐飲業普遍面臨成本上漲問題，價格調整已成趨勢；也有人表示，只要品質維持穩定，仍會持續支持。不過也有消費者坦言，近年外食價格不斷上升，即使是偶爾享用的知名餐廳，花費也逐漸增加。事實上，鼎泰豐不僅是台灣具代表性的餐飲品牌之一，更被許多國外旅客列為來台必吃美食。招牌小籠包、排骨蛋炒飯及各式點心長年擁有高人氣，因此每次價格異動都會受到市場高度關注。鼎泰豐在公告最後也向消費者表達感謝，感謝長期以來的支持與肯定，並強調未來仍將持續精進餐點品質與服務內容，希望帶給顧客更好的用餐體驗。鼎泰豐宣布自6月22日起調整部分餐點售價，引發消費者關注。（圖／翻攝自鼎泰豐官網）
網紅不當飼養2／苗栗寵物餐廳虐打獵犬 台中女兔放機車腳踏墊
以三隻柯基「酒酒」、「大大」和「多多」吸引超高人氣的台南玉井人氣網紅「連環泡有芒果」，涉嫌長期放養貓隻與不當飼養，造成多隻貓咪離家未歸，更在今年內已有3隻貓疑似因呼吸道感染過世，引發巨大爭議。然而這非單一事件，苗栗知名網紅寵物餐廳就因被控虐待黃金獵犬，遭裁罰7.5萬元；而自稱網紅的台中20歲范姓女子，也因外出時將兔子放在腳踏墊，導致兔子摔傷縫針，兔子隨後不明原因死亡，其餘兔子則遭動保處強制移置。苗栗西湖網紅寵物餐廳「獵犬不打獵」被爆出其負責人涉嫌對黃金獵犬不當飼養，遭動保處開罰7.5萬元。（圖／苗栗縣動保處提供）苗栗縣西湖鄉知名餐廳「獵犬不打獵」，以飼養10隻黃金獵犬為主題寵物餐廳，成為吸客活招牌，卻傳出該餐廳的陳姓業者曾拿椅子砸狗、鞭打等虐待行為，經民眾檢舉後，苗栗縣政府動保處確認影像自2023年涵蓋至2025年，均顯示飼主多次對狗狗拖行、牽繩抽打、丟擲物品或腳踢等行為，明顯超出合理管教範圍。陳姓業者與犬隻均設籍在台中，平時多在台中飼養，只有在營業期間才會被飼主載往苗栗西湖使用，10隻黃金獵犬也均完成晶片植入與絕育，苗栗動保處日前前往稽查時，獸醫師確認犬隻外觀健康，未見急性傷勢，互動情形正常，未出現明顯畏縮反應。不過相關檢舉影片卻被認定屬實，陳姓飼主也坦承確實為其所為，解釋因犬群間位階衝突，為即時分開犬隻採取較大動作控制，苗栗縣府後續也依相關事證，對陳姓飼主裁處7.5萬元罰鍰。台中大里自稱網紅的范姓女子將兔子放置在機車腳踏墊上，其兔子飼養環境不佳，疑似最終導致2隻兔子因故死亡，遭動保處介入。（圖／翻攝自Threads）而台中另類網紅范姓女子因言行怪異迅速累積流量，其家中總共養過4隻兔子，原本「嘟嘟」、「皮皮」交配後生下「叮噹」和「鈴鐺」，然而2隻兔子誕生後卻未被及時發現，直到2個月後才驚見家中兔口增加，隨後叮噹和鈴鐺也交配生下小兔子，但小兔子隨後即不幸離世。後續范姓女子直接PO出，在未使用外出籠的情況下，直接將兔子放置在機車踏板前，帶著兔子外出，導致兔子摔落受傷，縫了2針，引發網友爭議。而其在飼養兔子上也一直遭受抨擊，被批評長期不給兔子良好的生活環境，未給予足夠的飲水與食物，家中隨處可見兔子大便，甚至連床上都有，更將最喜歡的兔子暴露在危險環境，放任在公園與夜市無牽繩走跳，直接將兔子放在肩上行走。事後，家中4隻兔子中，2隻兔子因故死亡，再度遭網友檢舉，台中市動保處獲報後介入，將剩餘2隻兔子沒入。
宜蘭名店「玉里橋頭臭豆腐」驚傳火警！廚房排油煙機起火冒煙 饕客飯吃一半驚慌疏散
宜蘭縣知名餐廳「玉里橋頭臭豆腐」礁溪店24日下午1時44分許驚傳火警。事發時間適逢週日用餐尖峰，店內擠滿顧客，客人發現火煙竄出後立即報案，店家也緊急疏散店內顧客，場面一度驚險。消防局獲報後，立即派遣第三大隊及壯圍、宜蘭、礁溪、頭城等分隊趕赴現場灌救。消防人員下午1時56分抵達時，店面外仍不斷冒出濃煙，所幸店內人員均已第一時間疏散完畢，無人受困，火勢於下午2時10分順利撲滅，整起事故未造成人員傷亡。初步研判，起火原因疑為廚房排油煙機冒煙起火，詳細原因仍待火調人員後續鑑識釐清。「玉里橋頭臭豆腐」礁溪店位於礁溪鄉礁溪路三段，是當地頗具人氣的美食餐廳。事發後，不少民眾拍下火舌及客人緊急逃離畫面，上傳社群平台後引發關注。
饗饗信義店火警！大批消防員衝46樓搶救疏散千人 5人受傷業者發聲致歉
知名餐廳「饗饗」微風信義店13日中午發生火警，該餐廳鐵板區因不明原因起火，現場一度冒出濃煙，業者連忙通報消防局，台北市消防局派出23車和61人前往搶救，先後疏散近千人，確切事故原因則仍須釐清。13日中午11時許，位於忠孝東路五段68號46樓「饗饗」微風信義店驚傳火警，鐵板區排油煙管冒出濃煙，大樓自動灑水設備連忙啟動，員工也使用滅火器撲救，並在第一時間疏散千名用餐顧客和民眾。消防局獲報後派遣指揮車4輛、消防車17輛、救護車2輛，共61人到場處置，在上午11時45分許撲滅火勢，共5人因吸入濃煙或輕微燙傷送醫，所幸救治後已無大礙。饗賓集團也發布說明，對於這次事件造成的驚擾深感抱歉，餐廳團隊於中午開餐11時30分發現鐵板餐區上方天花板有異樣，團隊於第一時間立即執行滅火作業，後續則將配合調查釐清火災確切原因。
濟州島排隊人氣餐廳爆「回收剩菜」給客吃 女老闆惡劣行徑全被拍
南韓濟州島一間深受饕客喜愛的知名餐廳爆出食安疑慮，有民眾檢舉該店疑似將客人食用後剩餘的菜餚「回收」，並再次供應給其他顧客。檢舉人更提供一段清晰監視器畫面，畫面中可見店內人員將客人餐桌上的剩餘食物收回後，直接倒入廚房的公用菜桶內。對此，該餐廳負責人嚴詞否認，聲稱這是一場「惡意陷阱」，目前雙方各執一詞。據南韓電視台JTBC時事節目《事件班長》報導，近期接獲一段爆料影片顯示，一名自稱曾在濟州島一間人氣餐廳工作的員工A先生指出，在任職期間多次目睹女老闆將客人吃剩的配菜回收，再裝盤給其他客人。A先生表示，餐廳雖然開業不久，但因口味出眾已成為當地小有名氣的「排隊美食」；然而，每當聽到客人用餐後滿足地道謝，A先生內心卻因目睹回收殘菜的過程而深感愧疚與不安，最終決定離職並揭露真相，強調舉發並非為了尋求報復，而是希望餐飲從業人員能對衛生安全保持警覺。面對殘菜回收的指控，餐廳女老闆堅決否認有任何不法行為，甚至辯稱，影片中回收的泡菜是因為製作過程辛苦，覺得丟棄可惜，才指示員工將剩下的部分單獨收集，但絕非提供給客人，只是準備留給店內員工自行食用。女老闆更進一步主張，自己生平最痛恨浪費與不衛生的行為，絕對不可能做出這種事，並懷疑這是一場預謀的犯罪行為，意圖以此陷阱損害餐廳名譽。儘管業者強調自身清白，但由於證據影片具有一定的說服力，已在南韓社群上掀起議論，有不少網友認為這種餐廳不可以再去，大多數人則希望當局介入調查，才能讓民眾吃得安心。
神明也徵才！南投中寮慈聖宮尋「與世無爭」廟公 霸氣承諾：養你一輩子
想找一份「沒主管、沒同事」且生活清幽的工作嗎？位於南投縣中寮鄉、主祀瑤池金母的慈聖宮，近日在臉書社團貼出一則堪稱「退休第二春」的夢幻徵人啟事。廟方強調這份工作適合性格內向、熱愛大自然的民眾，只要態度認真，「我們可以養你一輩子」，消息一出隨即引發熱議，網友紛紛笑稱：「我都想去了！」這份工作內容主要圍繞著神明服務，作息規律但需早起，工作內容包含：敲鐘作息：每日上午5點負責「請神明上班」，下午5點則「請神明下班」。環境維護：負責園區的基本打掃，並協助照顧及採收廟方園區栽種的香蕉。職缺條件：徵求對象需不抽菸、愛乾淨，且希望能承諾長期服務。廟方羅列的優點相當吸引人，提供了一個與現代高壓職場截然不同的生活環境：工作時間自由度高，空閒時可泡茶、看電視、打太極或靜坐靈修，且無主管及同事壓力。廟方提供個人專屬房間、廁所與廚房。後山與前院空間寬敞，錄取者可隨心所欲種植喜愛的植物。這並非該宮廟首次徵才，去年開出職缺時，高達20人應徵。（圖／翻攝粉專）據了解，這並非該宮廟首次徵才。去年開出職缺時，高達20人應徵，廟方指出，前年10月曾順利徵得一名68歲的廟公，然而該名廟公因本身是都市人，對鄉間過於安靜、平日多僅有貓咪陪伴的生活感到不適應，才決定請辭。廟方表示，目前的環境雖然清幽，但確實需要能享受孤獨的人才。據悉，這兩天已有人主動與宮廟負責人聯繫探詢，顯見這份標榜「養你一輩子」的特殊職缺，在求職市場中依然具備高度魅力。 更多三立新聞網報導． 春節聚餐驚見「洗包手」！苗栗知名餐廳驚傳竊案 慣竊趁亂摸走2萬丟包． 最美車掌小姐讓便當「蓋棉被」：全台罕見的保溫奇景． 租屋奪2命！台中男「貨車堵逃生口」縱火殺死母女起訴移送國民法庭
北市文山餐廳開工女員工陳屍冷凍庫 初判無外力介入
北市文山區一間知名餐廳24日上午傳出一起離奇死亡事故。有員工開門營業進入該餐廳冷凍庫時，卻驚見餐廳一名69歲女員工陳屍在內，嚇得緊急被打119求救，惟警消獲報到場時，發現女子已明顯死亡，並未送醫。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。據了解，警方到場時初步確認該冷凍庫遭反鎖，經聯絡鎖匠破壞門鎖後，發現69歲的劉姓女員工倒臥在冰櫃門口，明顯死亡。經初步勘查，尚無發現遭外力攻擊或其他傷痕，初步排除他殺嫌疑。據悉，劉女23日晚間離家後便未返家，而冷凍庫門口設有緊急開門裝置，初步研判疑似為劉女自行進入後，將冷凍庫反鎖，本案已報檢察官相驗以釐清相關死因。
北市文山知名餐廳開工驚見女員工陳屍冷凍庫 員工嚇壞報警
北市文山區一間知名餐廳24日上午傳出一起離奇死亡事故。有員工開門營業進入該餐廳冷凍庫時，卻驚見餐廳一名69歲女員工陳屍在內，嚇得緊急被打119求救，惟警消獲報到場時，發現女子已明顯死亡，並未送醫。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。
國旅崩盤不只墾丁！作家揭：垮的反而是平價民宿、小店 分析背後原因
台灣國內旅遊近年頻頻遭到民眾詬病，其中「房價過高」的議題更是屢上熱搜，尤其墾丁的觀光人潮更是大不如前。作家表示，全台旅遊衰退不只墾丁一地，連風景勝地的花蓮地區，這幾年也嚴重滑落，主要原因其實是經濟不景氣導致消費力減退，許多人因交通便利選擇一日遊，使各地住房率嚴重下滑。作家「漂浪島嶼」在臉書發文指出，墾丁旅遊從高峰一年800萬人次，下滑到200萬人次保衛戰，成為全國關注焦點，不少人歸咎墾丁消費高，國旅不如出國，但是全台旅遊衰退不只墾丁，連風景勝地的花蓮地區，這幾年也是嚴重滑落，從高峰一年1200多萬人次，腰斬到600多萬人次，並且持續下滑中。他提到，花蓮旅遊人次下滑，除了天災和政治因素，更重要是經濟不景氣，讓消費力減退，「許多旅遊地區，食宿費被嫌貴，但是諷刺是有些昂貴的VILLA飯店、景觀民宿、知名餐廳，高端客源依舊存在，住房用餐一樣排滿，垮的反而是平價民宿與小店。」漂浪島嶼分析，以宜花東住宿為例，其實有大量房價約在1000至3000元的民宿，然而近年大環境經濟不景氣，消費力減退，加上交通便利，很多人根本不過夜，住房率嚴重下滑。雖然遊客不來是大問題，但是就算遊客多，不買又是更大問題，例如彰化鹿港旅遊人次一年高達1700萬，但很多人只是走走看看，甚至伴手禮也不帶。作家直言，觀光下滑不只人次，還有買氣，「國旅不如出國，對於一些經濟不錯的遊客，選擇多國，一年多次，但是對於許多困於經濟的民眾，物價房價成重擔，出去玩都是壓力，看看不買，自煮自住的在地窮遊，已經開始興起。」
顧客喝高順手牽GG！老字號餐廳「鎮店之寶」遭竊 老闆崩潰：只想找回
美國紐澤西州卡姆登市（Camden）知名餐廳「Donkey’s Place」近期發生一起離奇失竊事件，餐廳長年珍藏的海象陰莖骨標本遭顧客偷走。餐廳老闆與員工透過社交媒體發出協尋呼籲，希望能找回這件珍藏數十年的展示品，但不打算對涉案者採取法律行動。Donkey’s Place店內展示眾多奇特收藏，失竊物品為話題之一。（圖／翻攝自FB，Mia Panella）根據《紐約郵報》等外媒報導，這起失竊事件發生於12月30日深夜。據餐廳人員指出，一組三名男子在店內飲用數小時後，向員工索看展示在吧台後方的海象陰莖骨。在員工短暫離開現場處理事務後，其中一名男子趁機將標本拿走並離開。監視器畫面顯示，該名男子蓄有鬍鬚、手持雞尾酒，離開時露出笑容並拿著該物件。隔日，一名當班女員工在社交媒體上分享相關影片，希望借助網友協助找回失物。她說：「我根本不敢相信他會這麼做！如果偷東西的人看到這個影片，請把它還回來，沒有它一切都不一樣了。」餐廳老闆路卡斯（Lucas）表示，店方已取得涉案男子的畫面圖像，但不確定對方是否仍在當地。他強調，雖然這件藏品對店內具有象徵與情感價值，但餐廳並不打算提起刑事指控，只希望能夠早日物歸原主，「我們只希望這件東西被還回來。」根據報導，「Donkey’s Place」是當地歷史悠久的經典餐飲店，曾被知名料理節目主持人安東尼·波登（Anthony Bourdain）盛讚為區域內優質的起士牛肉堡餐廳。餐廳內除食物外，也展示多項特色藏品，包括巨齒鯊牙和本次失竊的海象陰莖骨，成為客人交談的話題之一。目前餐廳已呼籲有相關線索者透過社交媒體或其他管道協助提供訊息，希望能讓這件別具特色的展示品回到原位。餐廳員工透過社群平台呼籲歸還失竊標本，強調不會提告。（圖／翻攝自X，@NBCPhiladelphia）
電影頻道1／宋柏緯靠吃交朋友「有雷自己先踩」 被振永封「神之舌」求記者一定要寫出來
韓星振永與宋柏緯因為拍攝《那張照片裡的我們》朝夕相處，培養出深厚的友誼，說起來兩人會快速建立好交情，全都是因為「愛吃」！美食至上的振永，拍片過程中迷上各式台灣美食，宋柏緯透露，振永來台灣第一頓飯就是一起去吃客家菜，「我們當時雖然語言不通，卻靠著威士忌建立了心靈橋梁，後來我們就很喜歡約吃飯，我帶他認識更多台灣美食，我覺得我們口味很近，推薦給他的他都很滿意。」宋柏緯自認是個很浪漫的人，但30歲後稍微變得實際一點。（圖／侯世駿攝）振永對台灣的滷肉飯、半糖全冰的珍珠奶茶、小籠包、燒賣，還有炒水蓮等平價食物都如數家珍，也跟著宋柏緯去吃過詹記麻辣鍋或晶華軒等知名餐廳，目前還剩「大魔王」臭豆腐沒嘗試過，對台灣口味接受度很高，他甚至跟宋柏緯的女友也見過面一起用餐，認證宋的女友「非常漂亮」，去年聖誕節與跨年這種重要日子兩人也都有碰面或視訊，足見他們的好交情。不過面對宋柏緯這種很懂吃也很愛分享的美食家，振永卻坦言像宋柏緯那樣味道很精準的「神之舌」，推薦給他的都是水準很高的美食，他反而不敢回饋一些韓國當地的美食名單，深怕達不到宋柏緯的高標，「我最近在台灣吃到一家韓國燒肉店叫『金豬食堂』很不錯，也許之後再來台灣可以找他一起去。」而宋柏緯聽到自己竟然被封為「神之舌」，也開玩笑跟記者說：「拜託這個封號一定要寫下來，最好還當標題。」宋柏緯也自曝之所以自己的美食名單都這這麼棒，是因為有雷的店自己都先踩過一輪了，最後會介紹給別人的當然都是最好的。宋柏緯（前）與振永（後）在片中都很愛慕李沐，但兩人表達愛的方式大不同。（圖／瀚草文創GrX STUDIO提供）宋柏緯在《那張照片裡的我們》中飾演的「弘國」對李沐是屬於默默守候型，有趣的是，不少看過電影的影迷腦補，覺得宋柏緯和振永其實才是相愛的一對，李沐根本就是夾在中間的第三者，對此，宋柏緯先前受訪時也曾自爆在片場時，一度對振永的帥臉動心，還相當配合表示：「有一幕我與振永一起唱歌，他坐在窗簾前面，光線從65度角透進房間，我從側邊看著振永的側臉，一度覺得『真的好帥喔』。」不過宋柏緯也強調這種情愫僅存在「弘國」內心，與本人無關。現實生活裡宋柏緯在感情觀上自認跟片中差不多，屬於態度成熟不爭搶，該出頭的時候也不會退縮，過去與籃球校隊的朋友曾經喜歡上同一個女生，可是因為自己個性內向，只能看著充滿雄風的朋友告白成功也不會主動出擊，「可能我生性喜歡活在一點惆悵中吧！不過我和那個男生還是好友啦」。振永喜歡短髮有禮貌有愛心的女生，也不排斥發展異國戀情，並認證宋柏緯的女友「非常漂亮」。（圖／侯世駿攝）至於振永雖然先前來台灣拍片待了一段不算短的時間，只是因為都在工作，沒有什麼時間會接觸到台灣女孩，說起自己的理想型，他曾在韓國搭地鐵時看到一個短髮女孩去幫助奶奶，那個畫面美到讓他永誌難忘，「能夠敬老尊賢又有禮貌，我覺得一定是很棒的人。」他也不排斥談跨國戀，對於是否會想交台灣女友則說「一切都有可能」。《那張照片裡的我們》已全台上映。
大安知名餐廳海派私房菜遭砸！疑竹北三環幫涉案 警漏夜逮5人到案
北市大安區知名餐廳「海派私房菜」10日凌晨3時許突遭多名黑衣人潑漆砸店。警方獲報後，也立即調閱相關監視器畫面逮人，先是在同日下午逮獲指揮小弟砸店的31歲黃姓男子與其26歲的潘姓女友，其中黃姓男子為竹北三環幫背景；10日晚間也再逮獲涉案的3名共犯，將潑漆砸店的5人全數逮捕到案。據了解，有竹北三環幫背景的31歲黃姓男子10日凌晨和女友一起抵達海派私房菜門口，隨即指揮3名小弟下車持棒球棍等對著餐廳玻璃大門一陣猛砸，離去前還不忘潑灑紅漆，警告意味相當濃厚。幾人犯案後，黃男隨即帶著女友前往新北市五股一間汽車旅館，疑似欲製造斷點，轉搭計程車離去，所幸警方提前一步將2人逮捕到案，同時漏夜追查相關共犯，於同日晚間10時許將涉案的3名小弟全數逮捕到案。全案後續也依照毀損與恐嚇罪嫌將5人移送偵辦。據悉，海派私房菜表示並未與人結怨，疑似為其中一名股東與人有糾紛所致，而砸店的黃姓男子被捕後仍拒絕透露砸店動機。至於詳細動機原因等仍有待進一步調查釐清。大安分局呼籲，若遇有糾紛請務必尋求協助，恣意毀損他人財物不僅會造成經濟損失，更可能觸犯法律而負擔相關刑事責任；警方將持續巡查出入負責之場所，以維護社會秩序與人民安全。
天王好友被告2／周董超挺「麥吉」成幕後推手！ 餐飲帝國還有這些名店
華語流行天王周杰倫的好友范牧群在台北市光復南路開「Mr.J義法廚房」時，得到天王的力挺，兩人好交情更不止於此，2018年攜手創立「麥吉machi machi」手搖飲店。對做生意感興趣的范牧群也先後開設許多知名餐廳，包括「美好年代」、「YumYum Deli」。據了解，范牧群本身在日本學建築，不過因為對做生意有興趣，於是將事業的觸角拓張到餐飲業的版圖，並於2006年於台北市光復路南路的巷弄內開幕知名的「Mr.J義法廚房」，當時外界以為此店為周董投資的餐廳，後續經由周杰倫所屬的「杰威爾音樂」澄清，才得知周杰倫實際上並未投資，僅是義氣相挺為好友站台。范牧群開設的「美好年代」過去因為首創珍珠奶茶鬆餅成功引領風潮，如今則以舒芙蕾作為主戰商品。（圖／翻攝自美好年代臉書）「Mr.J義法廚房」憑藉著華語流行天王的光環，加上是周杰倫歌曲《我不配》MV取景地，整間店生意興隆，上門拜訪的粉絲與饕客絡繹不絕，為此地帶來豐厚的商機，2007年更在台北醫學大學內成功展店，而周董也同樣力挺，將拍攝《不能說的秘密》時所用到的電影道具授權給好友范牧群使用，然而後續由於租約到期，「Mr.J義法廚房」在2013年收掉光復店後，僅存的北醫店也在2020年5月底熄燈，震驚外界的同時，也令周董的粉絲傷感不已。「Mr.J義法廚房」開店時，周董將拍攝《不能說的秘密》時所用到的電影道具授權給范牧群使用。（圖／報系資料照）不過，范牧群與周杰倫的好交情似乎也在預告著，兩人間的事業合作並不會僅限於此，2018年10月由周杰倫與昆凌投資，范牧群所操刀的手搖飲料店「麥吉machi machi」創立了，並成為周杰倫歌曲《說好不哭》MV取景地再度爆紅。目前，「麥吉machi machi」在台灣總共有西門以及大安2間店，但「麥吉machi machi」同時也跨足海外市場，全球目前共有22個國家可以共享他的美味，其中包括馬來西亞、南韓、泰國、加拿大、美國、法國、義大利、墨爾本等，足跡橫跨了4大洲，宛如手搖飲料界的台灣之光。除了和周董有關的事業外，主打年輕客群的「美好年代」以及「YumYum Deli」也是善於為餐飲打造品牌風格的范牧群餐飲帝國下的角色，前者過去因為首創珍珠奶茶鬆餅成功引領風潮，如今則以舒芙蕾作為主戰商品，目前台灣共有台北、台中2間店；後者則因為不敵Covid-19疫情侵襲，最終於2020年4月宣告熄燈。擁有20年餐飲創業經驗的范牧群，過去曾在節目上提到，從創業開始以後，發現最困難的地方還是在人身上，因為相較其他事項，還是人的變數最大，沒想到時至今日竟一語成讖，因為創業和股東鬧翻，甚至遭到對方指控業務侵占而被起訴，所幸目前暫時透過司法獲得清白。本刊致電「麥吉machi machi」詢問范牧群的回應，員工表示若有訪問需求，必須先寄email至電子信箱由團隊審核是否方便安排，後續本刊記者寄email 詢問，不過截稿前仍未獲得回應。
鼎泰豐服務生「見家長用湯匙切菜」秒上前詢問 網讚：育兒超友善
知名餐廳「鼎泰豐」不僅深受台灣喜愛，更是國外觀光客來台必吃之一。近日就有媽媽分享，她與老公、小孩去用餐，忘記帶食物剪刀，只好改以湯匙切菜，沒想到服務生竟主動上前詢問「需不需要食物剪刀呢？」讓她不禁感動道「真的太愛鼎泰豐了」。文章一出，許多人也大讚「服務真的很好」、「超貼心」、「育兒超友善」。有位網友在Threads發文表示，一家人最近到鼎泰豐用餐，老公原本想問服務生有沒有提供食物剪刀，當下她翻白眼並笑說「怎麼可能啦！不要煩他們」，接著使用湯匙切食物，沒想到服務生立即靠近詢問是否需要食物剪刀，讓她忍不住直呼「太離譜了吧！真的太愛鼎泰豐了」。貼文曝光後，吸引近7000人按讚，不少鄉民便在底下留言，「我戴牙套，上次吃也是借食物剪刀，超貼心」、「員工素質很好都不會有嫌煩的表情，覺得很感激」、「鼎泰豐服務真的很好，看到客人有帶蛋糕，馬上主動詢問是否要幫您把蛋糕冰起來」、「鼎泰豐就是一個充滿安全感的餐廳，台灣之光」、「鼎泰豐真的育兒友善啊，提供兒童不鏽鋼隔熱餐具，不是塑膠或是美耐皿，真的很貼心」、「鼎泰豐是我有小孩之後幾乎每個禮拜有外食都會考慮的，真的是育兒超友善」。也有人分享，「任何東西幾乎都可以點半份，小朋友不吃胡椒也可以另外放」、「有一次去吃，孩子排隊期間睡著了，服務生幫我們安排在有沙發區的位置讓孩子可以好好睡之外，還主動詢問要不要披肩讓孩子蓋」、「小孩學吃飯又不給餵吃得滿地，我正要開始撿飯，服務生馬上過來說不要撿他們收就好」、「如果衣服不小心被醬油噴到，鼎泰豐也有提供去漬清潔劑喔」、「10幾年前育兒時也被主動提供過熱水消毒食物剪刀，從此愛上鼎泰豐」、「有次他們看我在剪食物，立刻端一杯熱水給我，說剪刀用完可以泡在裡面比較好洗，也太細心」。
北市「連獲8年米其林推薦」餐廳 將於明年1月底熄燈
台北知名餐廳「Orchid蘭」自2016年開幕，連續7年入選《米其林指南》推薦。不過，今（28日）「Orchid蘭」宣布將於2026年1月31日正式結束營業，並表示「這不是結束，更像是故事來到最值得停下的篇章。我們希望為這段故事保留最美好的定格」。位在台北大安區的「Orchid蘭」自2016年開業以來，曾舉辦多場四手餐會，累積超過20場國際主廚客座活動，並於2018年至2025年連續入選《米其林指南》推薦，口碑相當好。「Orchid蘭」透露，開業9年間，Orchid蘭餐廳走過9個春夏秋冬，也走過餐飲產業最劇烈的時代更迭，有幸與世界各地的主廚並肩創作，也在無數餐桌上，見證了人們人生中值得被記住的點滴，「Orchid能走到今天，不僅因為對料理的執著，更是因為有每一位朋友一路的支持與鼓勵，這一直是我們能持續前行的重要力量」。「Orchid蘭」宣布，Orchid蘭餐廳將於2026年1月31日，正式結束營業，「我們希望為這段故事保留最美好的定格，在邁向下一段旅程之前，我們希望誠摯邀請您再次回到Orchid，與我們一同再次留下屬於這座城市、也屬於我們的餐桌記憶」。「Orchid蘭」也推出限定活動，包括招牌「雞蛋糕」回歸、平日午晚餐88折，以及耶誕、跨年跨年饗宴10道式套餐，「短暫的告別，是為了更從容地迎向未來」。
台網美紐約被捕！5度爽吃霸王餐 提議「肉償抵帳」要服務生幫買單
美國紐約市布魯克林一名自稱美食網紅的台籍女子，涉嫌多次在高檔餐廳吃霸王餐，近日遭到當地警方逮捕。據悉，該名34歲女子平時常在Instagram與YouTube炫耀Prada鞋、LV包與愛馬仕皮帶等奢侈品，並以「美食網紅」的身份拍攝料理照片，吸引約1.4萬粉絲追蹤，實際上卻多次拒付餐費。《紐約郵報》（New York Post）報導，女子自10月底起，至少5次在PeterLuger、Francie、Motorino Pizza等知名餐廳消費後拒絕付款，餐費從百餘美元到近200美元不等，隨後提出以拍照、寫部落格文章的形式抵帳。Francie餐廳負責人溫特曼（John Winterman）透露，女子在10月22日光顧時，點了15美元的鵝肝、32美元的生牛肉片、28美元的意大利麵、52美元羊肉及19美元熱巧克力慕斯，總計188美元，先是提出用拍攝與寫文章抵帳遭拒，隨後拿出信用卡付款被銀行拒絕，又說要等家人匯款，最終還是沒付錢。報導指出，女子事後多次回到店內均遭拒絕服務，本月7日又因不肯支付83.83美元的餐費，被警方以「服務盜竊」拘捕。警方初步查出，女子常攜帶攝影設備、打燈裝置到餐廳，拍攝餐點照片後在社群平台發文，讓人誤以為餐廳邀請她擔任官方網紅。有餐廳經理爆料，女子曾在Peter Luger消費146美元，要付款時躲進廁所45分鐘，之後竟要求服務生幫忙買單，甚至提出以性交易等「非現金方式」抵帳。據悉，女子目前被控「服務盜竊」，案件進入司法程序。根據當事人IG，只見她自稱台灣人、擁有科學及美術雙碩士學位、身高163公分、體重44公斤、沒動過整形手術等，還提到哥哥是戰鬥機飛行員。針對媒體詢問，當事人未做出任何回應。
女神偷「30秒從容摸走包包」！整桌用餐者無人察覺 行竊畫面曝光
在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，一起讓人咋舌的竊案近日引發社群媒體熱議。一名女子在餐廳內與家人聚餐時，包包竟在全場目光下被偷走，整個犯案過程才30秒，現場無人察覺異樣。監視器畫面曝光後，影片迅速在網路瘋傳，累積點閱數已突破數百萬。根據多家阿根廷媒體的綜合報導，事發地點位於布宜諾斯艾利斯市區聖特爾莫（San Telmo）的一間知名餐廳。受害女子當時與約七至八位家人同桌用餐，將手提包隨手掛在座椅背後，當時氣氛熱絡，現場座無虛席，沒人注意到鄰桌的陌生女子。從餐廳內部監視器拍下的畫面可見，一名女子佯裝為顧客，在毫無警覺的情況下靠近受害者。她假意整理座位與衣物，迅速地將包包從椅背取下，放到腳邊地面，再從自己袋中拿出大型手提袋，神情自若地將整個包包收進袋內，並以外套覆蓋，動作一氣呵成。最後她裝作若無其事般起身離開現場，沒引起任何人懷疑。直到竊賊離開後，受害人欲取用包包時，才赫然發現失竊。餐廳員工隨即報警處理，並調出畫面交由警方展開調查。警方表示，該名女賊犯案手法專業，與近期在布宜諾斯艾利斯多起案件的模式極為相似，研判極可能是一個由多名女性組成的竊盜集團所為。根據警方統計，目前在該市已有超過200名女性涉入類似竊案，顯示此類犯罪已有組織化傾向。針對此類案件頻繁發生，警方提醒民眾，尤其在公共空間如餐廳、咖啡館等地，切勿將皮包或貴重物品懸掛在椅背或身後難以掌控的位置，也應留意周遭可疑人物，保持高度警覺。
天母核心「慕溪」2~3 房 訂簽 5% 首付10萬
所謂天母核心區以著名的”天母市集”向外擴散，步行距離 6~8 分鐘為第一環，是美式生活，異國風情最為濃厚的區域，也是日、美等國際人士最喜愛的生活圈，機能富庶。其中，昌鑫建設「慕溪」正位於天母核心區第一環，零時差坐享繁華便利不說，還無獨有偶的隔著天美綠地公園與磺溪自然美景連成一氣，是少有個案釋出的天玉里，最令地方居民期待的精緻型個案。徐總經理談到，相較於過去開發模式，我們更希望建築規劃是「販賣一種生活型態」。同時，基於相同的理念，發展出其他事業體，推動健康的新生活型態，包括休閒育樂商場 、知名餐廳&安心飲食，藝文與公益活動等，成果斐然。近年來，更推出美麗華商圈「大直匯」商用辦公;內湖碧湖畔，擁有知名麗山學區，耐震6級的「醍湖」;值此，更推出了一舉榮獲三項國家建築標章的天母「慕溪」，昌鑫建設相信好作品，在任何時候，都能打動人心。是的！當所有士林，天母個案，強打北市綠覆率最高時，磺溪沿著陽明山串起了十餘座帶狀公園，而磺溪畔的「慕溪」，一出門便是鳥語花香的天美綠地公園，像自家的中庭花園。在「慕溪」的中高樓層白天盡攬陽明山脈，夜晚天母的華燈初上，那份大自然之美與夜晚的謐靜，正是天母之所以令人嚮往的所在。誠如天母不大，而可以擁有這般的生活情節，則實屬機會難得！櫻花崗公園。（圖片提供／慕溪）除此 以風際學校眾多著稱的天母，就「慕溪」住戶來說，步行約3分鐘即達天母風小 與日僑&美風學校相距僅約850公尺；就醫療資源冠於北市而言，入榜全球最佳療院的榮總 距離「慕溪」僅約950m與振興療院皆徒步可及，附近居民自然療生與教師頗多。「慕溪」確實是最令人期待的公園宅、學區宅、富人聚落與生態寓所。天母國小。（圖片提供／慕溪）新光三越天母店。（圖片提供／慕溪）由「慕溪」步行約2分鐘就有公車站牌，散步約6~8分鐘即達”天母生活市集” 國風美食料理、米其林餐廳、特色咖啡館&商店沿街可及。此外，新光三越&影城，還有大葉高島屋及SOGO百貨…，只能說低調的天母人，那份叫人羨慕的鬆弛感，的確來自於天母精彩富足的城市內涵。有鑑於天母人對城市有著高遠的治理主張，昌鑫更是於規畫之上，便設定一舉拿下「綠建築、耐震、智慧建築」3項風家級建築標章，以實踐永續都市發展的理想，為住戶提供絕佳的建築安全與宜居保證 ；景觀大棟距、當層2~3併出入單純，精湛的25坪32坪規劃，不僅符合疫後居住理想，也符合於兩親世代「同鄰不同屋」的選擇；同時，嚴選德風工藝的「慕溪」還配備有世界第一的廚衛精品 值得您立即預約親臨鑑賞。天母核心「慕溪」2~3 房，訂簽 5% 首付10萬。（圖片提供／慕溪）
富少偕妙齡女陳屍信義區豪宅！女死者母曝「兩人同居」 但他穩交對象是另一人
台北市信義區永吉路一處高級住宅大樓25日傳出雙屍命案。警方調查，在某投創公司擔任CEO的37歲陳男與25歲曾女被發現交纏陳屍在客廳，且屋內還起出可疑白色粉末及不明藥錠。據了解，25歲曾女身材姣好、外型亮麗，曾母透露她近年都與死者同居。不過《三立新聞網》指出，陳姓男子另有穩定交往對象，與曾女之間的感情關係十分複雜。根據《三立新聞網》獨家報導，年僅25歲的曾姓女死者身材姣好、外型亮麗，她來自於單親家庭，母親透露女兒以前是美甲師，後來與另名死者陳姓男子同居。然而在陳姓男子的臉書個人頁面上，卻顯示與另一名女子「穩定交往中」，感情關係顯然極為複雜。據了解，37歲陳男家世驚人，不僅畢業於美國常春藤名校，如今也是一間創投公司的CEO。其父母也都大有來頭，母親為其創投公司的代表人，同時在大安區經營一間知名餐廳，父親則是中部起家的知名化妝品業台商，事業版圖遍及多國，全盛時期年收達台幣60億元。陳男過去從以自己名字在東區精華地段開一間咖啡廳，不過疑是經營不善，目前已經退租換人承租。但他的經濟狀況一點也不受影響，臉書帳號上仍然他可見四處吃喝玩樂，參加遊艇趴或是出國血拚的富少日常。陳男平時獨居在信義區豪宅，陳父因多日聯繫陳男未果，25日晚間9時許親自登門，怎料一進門就見陳男與曾女以交纏的姿勢倒臥客廳地板，雙雙失去生命跡象，嚇得立刻報警求助。警方到場初步檢視，現場沒有打鬥痕跡、亦無外力介入跡象，但在客廳起出可疑的白色粉末以及半顆不明藥錠；進一步檢視2人遺體，發現曾女口鼻沾有可疑粉末，而陳男則無。目前該白色粉末已送刑事局鑑識中心化驗，以釐清確切成分並比對是否與死因有關。
台南牛肉湯店老闆爆欠薪神隱 同行「店名超像」遭波及！業者3聲明喊冤
台南知名餐廳「鴻品牛肉湯」負責人張志宏突然宣布停業並盤讓店面後，遭爆料關店內幕是因對方經營不善、長期拖欠薪資，且員工還被騙去當保證人，引發網友熱議，結果同為名店的「鴻牛牛肉湯」則因名字太像而被炎上。對此，鴻牛牛肉湯回應，兩店為獨立經營的單位，「雙方在股權、經營團隊與財務上均無任何往來與關係。」本刊此前報導，曾3度入圍「500碗」殊榮的「鴻品牛肉湯」市府店，繼張志宏於今年7月宣布因人手不足宣布停業，並決定盤讓店面後，被踢爆根本原因是對方經營不善，並長期拖欠員工薪資殘會落得這般下場。一名擔任內場廚師的爆料人指出，店內20名員工員工薪水落在3到5萬元間，平均薪資則有3萬8000元左右，後續因為拖欠薪資的關係剩下16名，「把應該要給員工的資遣費算進去，張志宏積欠員工的錢『絕對有超過百萬元』。」爆料者表示，自己今年3月入職時還未被張志宏拖欠薪資，但自6月起情況大不相同，「那時候他（張志宏）說我當月薪水只能領一半，後來又只能領一兩個禮拜的薪水。」其他與爆料者共事的同仁也分享，張志宏拖欠薪資的情形早在1年前就出現，雖後續有補發完畢，但今年7月18日起，張志宏稱因欠債，將於同月22日至24日暫停營業，結果竟連人帶著16人份薪資銷聲匿跡。此事引發網友熱議後，同為台南名店的「鴻牛牛肉湯」，卻因名字太像而被炎上，業者本月23日晚間也在臉書社團「台南大小事」發布3點聲明，首先提到「鴻牛溫體牛肉湯」與「鴻品牛肉湯」為完全獨立的經營單位，雙方在股權、經營團隊與財務上均無任何往來與關係。業者進一步提到，目前「鴻牛溫體牛肉湯」全台共有6家分店，均為直營店，由總公司統一管理，並未開放加盟制度，所有店面之員工薪資與勞動權益皆依法保障，從未發生任何欠薪或債務糾紛。業者重申，近期「鴻品牛肉湯」涉及欠薪、勞資糾紛等相關爭議，與本公司無關，「針對不實訊息或惡意混淆，本公司將保留依法追訴的權利，以維護公司名譽與消費者信任。」業者也說，鴻牛溫體牛肉湯自創立以來，秉持誠信經營與品質第一的理念，致力於提供消費者最新鮮、最安心的牛肉料理，「我們將持續深耕在地，專注本業，並感謝廣大消費者的支持與肯定。」「鴻牛牛肉湯」聲明全文：近日爆出「鴻品牛肉湯」因經營不善，傳出拖欠員工薪資及資遣費，引發社會關注。對此，「鴻牛溫體牛肉湯」特此嚴正聲明：一、「鴻牛溫體牛肉湯」與「鴻品牛肉湯」為完全獨立的經營單位，雙方在股權、經營團隊與財務上均無任何往來與關係。二、目前「鴻牛溫體牛肉湯」全台共有 六家分店，均為直營店，由總公司統一管理，並未開放加盟制度。所有店面之員工薪資與勞動權益皆依法保障，從未發生任何欠薪或債務糾紛。三、近期「鴻品牛肉湯」涉及之欠薪、勞資糾紛等相關爭議，與本公司無關。針對不實訊息或惡意混淆，本公司將保留依法追訴之權利，以維護公司名譽與消費者信任。鴻牛溫體牛肉湯自創立以來，秉持誠信經營與品質第一的理念，致力於提供消費者最新鮮、最安心的牛肉料理。我們將持續深耕在地，專注本業，並感謝廣大消費者的支持與肯定。