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「最美皇后」變身「芭蕾女神」！秦嵐新劇《亦舞之城》搭檔鍾漢良，46歲零贅肉「不復胖」瘦身鐵律：晚上6點後禁食
若說《延禧攻略》中的富察皇后是溫婉的白月光，那麼在最新陸劇《亦舞之城》中，秦嵐則化身為優雅堅韌的芭蕾舞藝術家「譚思婷」。該劇改編自小說《誰在時間的彼岸》，講述她退役歸國後，與昔日戀人馮睿（鍾漢良 飾）重逢，兩人在現實糾葛與家族責任中，最終破鏡重圓的動人故事。為了完美詮釋芭蕾舞者那種輕盈、挺拔的身段，現年46歲的秦嵐對身材管理更是嚴苛到了極致。究竟這位「最美皇后」是如何在鏡頭前數十年如一日地維持著少女般的纖細體態？今天就來揭秘秦嵐那些讓人佩服得五體投地的自律減肥法！ 《亦舞之城》秦嵐減肥法：「66減肥法」與晚上禁食為了維持上鏡的完美狀態，秦嵐曾語出驚人地表示：「成為明星後，我沒有一天吃飽過！」她最著名的就是「66減肥法」：一餐只吃6顆水餃搭配6顆草莓和一碗清湯，嚴格控制份量以養成小鳥胃。此外，她堅守「晚上6點後不進食」的原則，連含糖量高的水果也一併禁止。吃飯時細嚼慢嚥，遵循「多菜少肉」原則，每餐只吃6-7分飽，將熱量攝取降到最低。（圖／取自 qinlan__717 IG）《亦舞之城》秦嵐減肥法：快走5公里取代慢跑秦嵐認為，標準身材的基礎是「飲食控制＋提升代謝」。比起激烈的跑步，她更推崇「快走」。她每天會堅持快走一小時、至少5公里來幫助發汗，這對膝蓋的負擔較小，更適合女生長期堅持。此外，她也會搭配舉啞鈴強化手臂線條、做瑜伽伸展肢體，這也是她能在《亦舞之城》中展現優美芭蕾身段的關鍵。（圖／取自 qinlan__717 IG）《亦舞之城》秦嵐減肥法：隨時隨地「縮小腹」好身材不只靠練，更靠「維持」。秦嵐有一個隨時隨地都在做的隱形運動——縮小腹。無論是站著還是坐著，她都會提醒自己收緊核心，這不僅能瞬間提升儀態，長期下來還能強化腹部肌肉，讓脂肪不易堆積，練就平坦緊實的小腹。（圖／取自《亦舞之城》官方微博 ）《亦舞之城》秦嵐減肥法：喝水抗食慾 ＋ 泡熱水澡秦嵐每天至少喝足2000cc的水。她分享，喝水除了能維持皮膚水嫩、協助燃脂外，更是「抵抗食慾」的神器！當嘴饞想吃甜食時，大口喝水能有效降低慾望。此外，她也習慣泡熱水澡，這對於容易手腳冰冷、循環不好的女生來說，是提升血液循環、恢復好氣色的最佳懶人瘦身法。（圖／取自 秦嵐 微博 ）《亦舞之城》秦嵐減肥法：冰箱貼上封條秦嵐的自律程度簡直是教科書等級。她曾在微博曬出自家冰箱被貼上「封條」的照片，以此警惕自己晚上絕對不能開冰箱吃東西，連「想吃冰淇淋」的念頭都是罪惡。這種對自我的嚴格要求，或許正是她能從《延禧攻略》一路美到《亦舞之城》，始終穩坐女神寶座的最大原因。（圖／取自 秦嵐 微博 ）
手術前一定要禁食嗎？ 醫：術前偷吃小心「誤吸性肺炎」恐致命
有些手術或檢查前，醫師總會再三提醒「務必要禁食」，但許多患者心中都有疑問：真的要這麼嚴格嗎？很餓、很口渴，喝一小口水也不行？對此，秀傳醫療體系中部院區黃士維院長強調，術前禁食絕對不是醫師故意刁難，而是為了確保手術與麻醉安全，尤其預防誤吸引發致命併發症，其中老人、小孩不耐飢餓容易違反規定，有時一點點食物殘留，甚至「一口水」都可能在麻醉中釀成危險！麻醉抑制身體保護機制 術前禁食目的在「預防嘔吐」「預防麻醉嘔吐」不是小事！黃士維院長解釋，這點是術前禁食最重要的核心概念，但也最容易被誤解。不像清醒狀態下人可以自主控制嘔吐，全身麻醉會抑制吞嚥與咳嗽反射，保護機制會一直失效，直到患者完全清醒為止。手術前幾小時不吃不喝確實難受，但目的不是折磨患者，而是要避免高風險併發症的發生。全身麻醉誤吸風險高 但局部麻醉「1原因」也要禁食！不同手術禁食時間不同，是因為麻醉深度和手術時間不同，全身麻醉的誤吸風險遠高於局部麻醉，危險程度也有差異。黃士維院長說明，全身麻醉因完全失去意識與反射能力，禁食時間一般需要8至12小時；半身麻醉雖然意識清楚但下半身無感覺，通常禁食6至8小時；即便是局部麻醉，也建議禁食4至6小時，以避免術中需要緊急轉為全麻的風險。了解胃排空時間 吃少少也會有關係禁食要禁多久，也考慮到了胃排空時間。固體食物通常需6至8小時才會清空，清澈液體約2至3小時，但若是含脂肪食物，排空時間甚至可超過 12 小時。正常的胃排空遵循生理規律，根據食物種類、份量、個人體質會有差異，而麻醉藥物會進一步延緩胃腸蠕動。因此，「少吃一點應該沒關係」是錯誤觀念！即使只是少量食物，麻醉狀態下都可能是致命風險。術前偷吃不被發現就好？小心「誤吸性肺炎」可能致命！黃士維院長指出，當胃內容物在麻醉中逆流至肺部，會造成「誤吸性肺炎」。化學性肺損傷可能引發急性呼吸衰竭、嚴重肺部發炎，需長期呼吸器支持，肺功能難以完全恢復。「有些患者會發現原本簡單的手術變成生死關頭，卻不知道可能是術前一口水在『搗亂』！」雖然不會立即致命，但死亡率仍高，尤其年長者與慢性病患者更應注意。緊急手術無法充分禁食 胃排空挑戰更多若因車禍外傷、急性腹症等緊急狀況需要立即手術，患者無法充分禁食，風險更高。此時，麻醉醫師需使用快速誘導插管與藥物加速胃排空，挑戰包括無法預知胃內容物多寡、患者可能因疼痛或緊張影響胃排空、某些急救藥物會延緩腸胃蠕動，同時需要更高階的麻醉技術和設備。「遵守醫囑」做好準備 別讓口腹之欲影響手術安全「嚴格禁食保平安，偷吃偷喝風險大。」黃士維院長提醒，手術沒有捷徑，但有正確的準備方式。他也呼籲，患者應確實配合醫療人員指示，將安全擺在第一位，不被一時的飢餓感影響判斷，不要再覺得「吃一點應該沒關係」，掌握正確的手術安全觀念。資料來源：黃士維院長 - 微創機器人手術權威 消化道 疝氣 專家 - 秀傳醫療體系【延伸閱讀】手術前還能吃藥嗎？哪些藥需停用？ 藥師告訴你常見注意事項避免術中風險！麻醉科醫師提醒：「這些藥物與保健品」需提前停用https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=66857
練出「吃澱粉也不胖」的易瘦體質！李時安公開7大鐵律：聚餐專攻蛋白質、遠離酒局、晚上6點後禁食是關鍵
在《單身即地獄4》曾是偶像練習生的女嘉賓李時安，憑藉著獨特的貓系魅力與完美身材，不僅在節目中讓男嘉賓們為之瘋狂，節目結束後人氣更是一路飆升，IG粉絲數迅速突破百萬，成為時尚圈的新寵兒。許多粉絲都好奇，究竟要如何才能擁有像她一樣纖細卻不乾癟的緊緻體態？李時安坦言，這並非天生，而是靠長時間的鍛鍊與飲食控制，成功將體質「轉變」為易瘦體質。現在的她，即使攝取澱粉大餐也不易發胖。今天就帶大家揭秘李時安維持好身材的7大黃金習慣，想變美的女孩們快筆記！李時安「易瘦體質」養成術：「戒糖」、「進食順序」與「168斷食」李時安深知糖分是身材的大敵，因此她嚴格執行「戒斷甜飲」，平時只喝無糖茶或水。在進食順序上，她堅持「先吃蔬菜、再吃肉」，有效避免血糖急速飆升，且絕不暴飲暴食，想吃的東西適量即可。此外，她是168間歇性斷食的實踐者。她為自己設下的底線是「晚上6點後不進食」，通常下午五、六點就會吃完晚餐，內容多為沙拉搭配雞胸肉。提早結束晚餐並保持飲食乾淨，讓身體有足夠時間消化與燃燒脂肪，是她認為對減肥最有幫助的習慣。（圖／取自 youseeany IG）李時安「易瘦體質」養成術：「聚餐專攻蛋白質」、「遠離酒局」社交生活往往是減肥破功的主因，但李時安有自己的一套應對法。她不吃宵夜，也盡量不參加飲酒聚會，避免攝取多餘的空熱量。當需要外出吃燒烤或聚餐時，她不會設定固定的菜單，但原則是「專注高蛋白」。她會大量攝取肉類等蛋白質，且幾乎不碰澱粉，堅守「不一口菜配一口飯」的原則，讓自己在享受美食的同時，依然能控制碳水化合物的攝取量。（圖／取自 youseeany IG）李時安「易瘦體質」養成術：穿緊身衣檢視線條，有氧雕塑緊緻感對於運動，李時安也有獨特的心法。她習慣「穿著能看清楚身體線條的衣服進行鍛鍊，隨時檢視自己的體態變化，不讓贅肉有藏身之處。她分享：「想變瘦靠飲食就能辦到，但要『緊緻健康』一定要加入有氧。」她堅持進行快走、散步，或使用跑步機、踏步機，並加強腹部核心訓練。這也是她能擁有川字肌與緊實曲線的關鍵。（圖／取自 youseeany IG）李時安「易瘦體質」養成術：急救保養是汗蒸幕與刮痧消水腫身為公眾人物隨時要保持最佳狀態。當需要快速瘦身或消除水腫時，李時安會選擇去汗蒸幕，透過大量流汗與喝水加強身體代謝。如果工作太忙沒時間，她則會在家泡澡，並搭配刮痧板按摩頭皮與斜方肌，疏通淋巴循環，讓臉部線條瞬間緊緻，重回小V臉。（圖／取自 youseeany IG）
不需藥物或黑科技！醫曝好的日常習慣「8週就能逆轉生物年齡」
延緩老化並非需要很厲害的藥物或黑科技！家醫科醫師鄧雯心分享1項8週生活介入研究，指出日常的調整飲食、運動、睡眠與壓力管理即可逆轉生物年齡，介入組平均比控制組年輕3歲，連自身也較介入前年輕約2歲。她認為這印證了身心平衡的重要性，強調日常習慣就能影響基因老化速度。鄧雯心醫師昨（16日）在臉書粉專發文分享1篇研究成果，內容聚焦於生物年齡的逆轉可能性。她指出，人體的生物年齡並非等同實際歲數，而是深受DNA甲基化影響；而飲食、運動、睡眠與壓力管理等生活方式，或許是調控基因老化速度的關鍵因素。她在當天研討會中看到的1項研究，正好試圖解答這個問題。研究團隊設計了1套為期8週的生活與飲食方案，並以Horvath clock（甲基化時鐘）作為衡量生物年齡的工具。結果令她印象深刻：接受介入方案的參與者，生物年齡平均比控制組年輕了約3歲；若與自身介入前相比，也平均逆轉了約2歲，雖然這部分僅接近統計顯著，但仍相當引人注意。儘管這是1項僅有43名受試者的小型研究，但鄧雯心認為，它提供了1項重要訊息：延緩甚至逆轉老化，未必需要高端藥物或昂貴科技，日常生活的調整就可能做到。她進一步談到研究中採用的8週飲食與生活方式方案。由於目標是抗發炎、穩定荷爾蒙並支持正常甲基化功能，因此內容與一般大眾理解的「健康飲食」略有不同，也讓她覺得格外有趣。飲食規劃涵蓋肝臟類食物、放牧雞蛋、大量深色葉菜與十字花科蔬菜、彩色蔬菜、甜菜，以及每日必備的堅果與種子；同時搭配提升甲基化功能的食物，包括莓果、迷迭香、薑黃、大蒜與綠茶、烏龍茶等。動物性蛋白質、低升糖水果的攝取亦被列入每日規範，而在生活方式上則強調使用有機食材、充足水分、晚間7點至翌晨7點的12小時禁食、健康油脂攝取與減少塑膠容器使用，並避免糖、乳製品、穀物與豆類等品項。研究也加上固定運動、充足睡眠與壓力管理的規範，如每天至少30分鐘、每週5天、達到自覺6到8成強度的運動；每晚至少7小時睡眠；以及每天2次、由哈佛醫學院身心醫學教授本森（Herbert Benson）設計的呼吸練習。此外，方案還搭配了特定營養補充品，包括蔬果種子與香草植物酵素配方，以及含「Lactobacillus plantarum 299v」的益生菌。這份研究也引發鄧雯心醫師的共鳴。她認為，這套方案與她長期倡導並實踐的「身心平衡生活」不謀而合。雖然要做到百分之百確實不容易，連她自己也還在努力，但她仍相信，有明確方向總比毫無頭緒來得好。她以此勉勵讀者，期待大家能一起朝更健康的生活前進。
沒有過敏原仍受苦？醫師曝5招改善「IgE自體過敏」
明明沒有過敏原，卻天天像在過敏？對此，基因醫師張家銘解釋，此種症狀可能源自「IgE自體過敏」，也就是免疫系統誤把自身蛋白當成威脅而自我攻擊，常見於多種慢性發炎疾病。他也強調規律作息、修復皮膚、飲食減法與放鬆練習，能將免疫從備戰狀態恢復平衡，協助身體重回正軌。張家銘醫師今（15日）在臉書粉專發文分享，他經常遇到患者抱怨自己「明明沒有過敏原，卻天天像在過敏」。這些人沒有吃到海鮮、沒有接觸塵蟎，連皮膚測試也是陰性，但皮膚照樣發癢，鼻子依然堵塞，氣管會緊繃，腸胃不時翻攪，甚至連睡眠與情緒都因此受到牽動。許多人因此擔心自己是否罹患某種奇怪疾病，但張家銘指出，這可能不是身體出問題，而是免疫系統自己「搞錯方向」。他引用2025年刊登於《The Journal of Allergy and Clinical Immunology》的綜論，指出這些症狀可能源自「IgE自體過敏」（Immunoglobulin E-mediated autoallergy）。研究顯示，這些患者並非對環境中的物質過敏，而是免疫系統把「自身蛋白」視為威脅，進而引發類似過敏的反應。他解釋，過去醫學曾把疾病大致分成「自體免疫疾病」與「過敏疾病」2大類；然而，現在科學發現許多人介於兩者之間。他們體內的免疫系統如同遭遇外敵般釋放組織胺與發炎物質，但真正的觸發卻不是外部刺激，而是免疫系統誤把自己當成敵人，啟動肥大細胞與嗜鹼性球的反應。因此，讓患者不適的不是花粉、不是海鮮，也不是塵蟎，而是身體對自身訊號的誤判。這種「自己攻擊自己」的狀況，常見於異位性皮膚炎、氣喘、慢性蕁麻疹、天疱瘡、紅斑性狼瘡等疾病中，也能解釋為何部分患者檢查結果正常，但症狀卻逐漸惡化。張家銘形容，這就像身體誤以為外界危險重重，因此比任何人都先發制人地攻擊，但其實外部環境根本風平浪靜。他也指出，日常生活其實早已透露免疫系統誤判的訊號，只是大多數人沒有將其視為免疫反應。例如，晚睡隔天皮膚就變紅或發癢、壓力大時氣喘或蕁麻疹惡化、天氣變化時容易鼻塞或喉嚨緊縮、腸胃時常脹氣或疼痛、皮膚擦傷或醫美後出現誇張的發炎反應，或感冒後自體免疫疾病突然加重。張家銘強調，這些都不是體質虛弱，也不是「玻璃心」，而是免疫系統過度保護的結果。至於改善方式，他建議與其壓制免疫系統，不如「讓它安心」，把免疫從「備戰模式」帶回「和平模式」。他在臨床觀察到，規律的作息是最有效的調整方式；睡眠不穩定會使免疫誤判的可能性大增。他也提醒要保護皮膚屏障，避免抓癢與破皮，因為受損的皮膚會釋放更多訊號，讓免疫反應更加混亂。飲食上，他建議採用「減法」，但不是盲目禁食，包括3週不吃糖、不碰加工食品、不喝酒，以降低腸道與免疫系統的發炎訊號。此外，張家銘認為，每天給神經系統一段「放鬆時間」極為重要，無論是散步、泡澡、呼吸練習、靜坐或音樂，都能傳遞「安全」的訊號，讓免疫不再亂開火。他也鼓勵患者養成「身體日記」的習慣，記錄哪些情境會引發發炎，以理解身體特性；有時，這比多次抽血檢查都更有價值。展望未來，他認為醫療的方向不只是壓制免疫，而是「重新教育免疫系統」，讓它分清楚敵我。例如抗IgE療法（omalizumab）與抗IL-4／IL-13療法（dupilumab）並非關閉免疫，而是讓免疫系統明白「你誤會了」。但在這些療法之外，人們在生活中的每一個選擇，都能逐步引導免疫放下武裝。張家銘也提醒，如果一個人常感到「自己沒有過敏原，卻一直在過敏」，這並不代表身體出故障，反而可能是身體過度用力，試圖保護主人，只是方式走偏了。此時，比起催促身體戰鬥，更重要的是協助它恢復平衡。當免疫獲得足夠的安全感，身體便會以逐步好轉作為回應。
趙宇鎮《誰想當老大》化身中華料理廚師 拜師「黑白大廚」反被拜託「別再來了啦」
榮登南韓年度票房前五名的黑幫動作喜劇《誰想當老大》，由演技實力派男星趙宇鎮領銜主演，他在《哈爾濱》展現的深沉演技讓人印象深刻，這次他逆轉形象，化身一位立志「不想當老大」的黑幫繼承人，卻打算放下刀槍、拿起菜刀，遠離殺氣騰騰，轉向稱霸熱氣騰騰的中華料理世界！在電影《分秒幣爭》、《極速引爆》、《哈爾濱》，以及戲劇《江南B-Side》、《毒梟聖徒》等多部作品展現完美角色消化能力、深深抓住觀眾心的趙宇鎮，以令人印象深刻的演技，自在遊走於正反派之間，獲得廣大觀眾喜愛。鮮少演出喜劇作品的他，這回在《誰想當老大》中飾演黑幫組織裡，地位僅次於老大的二把手「純泰」。只是他無心當老大，想以稱霸全國美食店為目標，卻在與自己夢想無關的情況下，被周圍人們強行拱上老大之位，讓他開始拼命抗拒。為了在《誰想當老大》真實演繹中華料理廚師，原本不擅長料理的趙宇鎮可說是卯足全力，親自投入廚藝訓練。他特別拜師曾參加《黑白大廚》的名廚呂敬來與朴恩影，積極學習中華料理技巧。他笑說：「要說拍這部片最難的地方，那絕對是烹飪。我覺得只有當我真正表現出角色對料理的熱情，觀眾才能理解他。不過我的廚藝真的太差了，常常被趕出廚房。不只我太太，連別人都叫我別進去，因為我總是礙手礙腳。」為了詮釋拒當老大的廚師，不擅料理的趙宇鎮拜師「黑白大廚」呂敬來與朴恩影。（圖／采昌提供）雖然自嘲手拙，但趙宇鎮卻是愈挫愈勇，練習起來比誰都認真，甚至勤奮到連名廚們都被嚇到，他回憶：「我常在餐廳的休息時間跑去練習，結果朴恩影師傅因為沒辦法休息，開玩笑對我說『拜託你別再來了啦！』」談到詮釋角色的重點時，趙宇鎮則表示：「我的角色真心熱愛料理，我必須表現出那份蘊含靈魂的真摯眼神。雖然困難，但我努力讓觀眾能產生共鳴。」至於被問到最有信心為家人做哪道菜時，他坦言最近忙著本片宣傳，連睡覺時間都不夠，更別說下廚。不過他也開心分享近況：「前陣子遇到米其林三星主廚安成宰，學習到炒年糕的做法，我打算找時間親手做給女兒吃。」趙宇鎮積極勤練廚藝，甚至在餐廳休息時跑去練習。（圖／采昌提供）令人心疼的是，趙宇鎮在拍攝《哈爾濱》期間長期禁食、過著近乎極限的生活，更一度因為失眠求醫，此時他收到了本片劇本：「為了準備《哈爾濱》，我禁食，過著極度匱乏的生活，這讓我的精神狀態很差，我甚至因為失眠而尋求醫療協助。我覺得自己之前塑造的角色太過陰鬱，所以想嘗試一些新鮮的事物，展現自己全新的一面。時常演出深沉角色的趙宇鎮，坦言在拍攝《哈爾濱】期間身心俱疲。（圖／采昌提供）就在身心俱疲之際，他接觸到《誰想當老大》劇本，「在這種情況下，我接觸到本片，其中不落俗套的創意，和可愛的人物形象讓我耳目一新。我很喜歡這種反傳統的設定，覺得這部電影可以讓我重新煥發活力。」幽默卻溫暖、荒誕卻療癒的故事立刻觸動了他，也因此決定接演，讓他直呼：「這部電影治癒了我貧瘠的心靈！」透過趙宇鎮細膩入微的表現力，營造出角色既搞笑又帶點心酸的魅力。導演羅熙燦對他的演技肯定表示：「如果不是趙宇鎮，就不會有『純泰』這個角色。我對他的演技有很大信心，我認為能駕馭正劇的演員，在喜劇中更容易發光。」一席話展現出對趙宇鎮無可取代的選角與強烈信心。這也讓本片成為趙宇鎮的心靈救贖，努力投入角色的過程，宛如一次重新找回自我的旅程，成為他的轉型代表作。《誰想當老大》劇情描述黑幫老大突然過世，組織急欲選出新任接班人，沒想到這場繼位之戰，竟演變成一場「沒人想當老大」的荒謬鬧劇！呼聲最高的二把手純泰（趙宇振飾演），一心只想當中華料理餐廳主廚，與家人平凡度日。曾是組織中的狠角色強表（鄭敬淏飾演），如今出獄後只想跳探戈、遠離江湖。兩位最有機會的接班人都想落跑，偏偏唯一真正想當老大的三把手板虎（朴智煥飾演），卻沒人把他當一回事。為了實現自己的理想，三人都各出奇招，就在組織混亂失控之際，臥底警察泰奎（李奎炯飾演）潛入純泰的餐廳，讓情況再度急轉直下…。《誰想當老大》11月21日歡樂獻映。
少女一口氣吃4公斤食物再狂嘔 醫示警：最致命精神疾病
大陸近年進食障礙問題日益嚴重，北京多家醫院的相關病床長期爆滿。近日一名化名「小魚」的女孩自述，她曾一口氣吃下8斤（約4公斤）食物後全部吐掉，日復一日陷入暴食與嘔吐的惡性循環。有醫師指出，進食障礙是精神疾病中死亡率最高的類型之一，卻仍被許多人誤會只是「過度減肥」。根據陸媒《北青深一度》報導，小魚過去因感情受挫，逐漸養成暴食後催吐的習慣，她形容「吐是一件很爽的事，像是在尖叫或呐喊」；對她而言，食物沒有好不好吃，只有「好不好吐」的差別。小魚為了吐得乾淨，經常用指甲刮傷喉嚨、嘔出胃酸與膽汁，體重一度掉到僅剩24公斤，比一袋大米還輕。小魚每天醒來第一件事就是進食，常在自助餐廳反覆吃、吐多次，直到周遭餐廳的員工都認出她；她坦言只有看見膽汁或腸液被吐出來，才會覺得「安心」。最瘦的時候，她去廁所短短20公尺的距離都會摔倒好幾次；某天晚上她才意識到「這樣會死」，試著吃下2塊炸雞，但幾小時後又全數吐出。看到未消化的食物，小魚竟感到慶幸，認為「這樣就不會胖了」。就讀醫學系的小魚，最終在體重低於30公斤、身心完全麻木後，主動向父母求助。然而小魚在就醫時卻遭醫師責罵「不想活了就算了」，被要求轉院至精神專科，當下她感覺自己像被「當成瘟神送走」。小魚就醫後被確認是進食障礙（Eating Disorders），這種症狀常見於青春期與青少年族群，患者極度害怕變胖，會以暴食、嘔吐或禁食等方式控制體重。據統計，中國外科醫師對「神經性暴食症」的識別率僅約12%，許多父母、朋友甚至患者本人都誤以為只是節食過度，延誤治療時機。目前全中國設有進食障礙專科病房的醫院不到10家，多集中在北上廣等一線城市。其中，北京大學第六醫院病房長期爆滿，患者往往需等待數個月才能入院。所幸小魚在經過治療後，她和自己的體重和解，不再苛求體重計上的數字。針對這種現象，有專家指出，進食障礙屬於身心疾病，應由精神科、營養科、心臟內科與消化科等多科合作治療，但現實中多數患者因身體症狀（如閉經、電解質紊亂、胃腸功能障礙）先求診於綜合醫院，若醫師缺乏精神科背景，往往只治表不治本，導致病情惡化。
《許願吧，精靈》秀智的美貌震驚韓網！從60公斤到顏值巔峰，國民初戀的「1000卡減肥菜單」與保養攻略
10月份全新奇幻愛情劇《許願吧，精靈》上線後立刻打敗潤娥《暴君的廚師》，女主角秀智那張十年如一日、甚至比剛出道時更添一分精緻與從容的美麗臉龐，瞬間引爆了社群網路。網友們紛紛驚嘆，歲月似乎對這位「國民初戀」格外溫柔，每一次回歸她的美貌總能刷新我們的認知。《許願吧，精靈》美貌暴擊，國民初戀的完美進化在奇幻新劇《許願吧，精靈》中，秀智飾演現代感十足但情感上有缺陷的女子。她不僅對人缺乏信任感，也不善於表達情緒。意外喚醒了伊布利斯，與他展開一場考驗願望與人生選擇的冒險，最後也成為了韓語神燈精靈。劇中，她以一頭浪漫的波浪長髮搭配輕透空靈的妝容，無論是流光溢彩的華麗造型，還是簡約清新的日常裝扮，每一幀畫面都美得令人屏息。（圖／取自 skuukzky IG）《許願吧，精靈》上線後韓網論壇便掀起熱議，紛紛稱讚秀智「這真的是人類的臉嗎？比AI畫的還不科學！」、「秀智的狀態也太好了，皮膚清透到會發光」、「彷彿看到了她剛出道時的影子，但又多了幾分成熟的韻味」。從《Dream High》的青澀、《任意依戀》的悲情，到《安娜》的層次感，再到如今充滿奇幻色彩的角色，秀智不僅在演技上持續突破，「不敗的美貌」更是讓她穩坐南韓神顏女星寶座。（圖／取自netflixkr IG）《許願吧，精靈》秀智減肥方法：科學減肥的「千卡菜單」與時間管理法許多人對秀智早期略帶嬰兒肥的可愛模樣記憶猶新，她也曾大方分享自己是易胖體質。為了在鏡頭前呈現最佳狀態，她摸索出了一套極為自律的飲食方法。1000卡路里菜單：在需要快速減重的時期，她會嚴格控制每日總熱量攝取約1000大卡。早餐通常是一片雞胸肉和一根地瓜，午餐是糙米飯搭配沙拉，晚餐則會提早解決，通常只吃兩根地瓜。「6點後禁食法」：這早已是她融入日常的習慣。她堅持晚上六點過後不再進食，讓身體有足夠的時間消化，避免脂肪囤積，同時也能有效減輕隔天早上的水腫狀況。（圖／取自 skuukzky IG）《許願吧，精靈》秀智減肥方法：「企鵝運動法」KO掰掰袖除了飲食控制，針對性的局部運動也是秀智維持纖細體態的關鍵。她自創的「企鵝運動法」就因其趣味性和有效性而廣為流傳。這個動作主要目的是鍛鍊手臂內側和腋下淋巴部位，防止副乳生成，並緊實最難瘦的「掰掰袖」。動作很簡單：雙腳與肩同寬，手腕向外呈90度，模仿企鵝的模樣，快速地前後、左右、向上伸展手臂，持續重複就能感受到手臂肌肉的酸脹感。（圖／取自 skuukzky IG）《許願吧，精靈》秀智減肥方法：靠芭蕾雕塑身材線條除了「企鵝運動法」之外，近年來秀智也迷上了能夠同時鍛鍊心性與雕塑身體線條的「芭蕾雕塑」。不同於高強度的有氧或重訓，芭蕾更著重於身體的延伸與內在核心肌群的穩定。透過不斷的伸展、抬腿與旋轉動作，能有效地拉長全身的肌肉線條，告別緊繃的肌肉塊，塑造出女明星們夢寐以求的「直角肩」、「天鵝頸」和纖細修長的四肢。（圖／取自 skuukzky IG）《許願吧，精靈》秀智保養方法：十年如一日的透亮肌從「424潔面法」做起秀智的皮膚是出了名的清透水潤，而這一切都歸功於她極度重視「清潔」。她獨創的「424潔面法」是她最重要的保養儀式。4分鐘「卸妝油按摩」：以卸妝油在臉上輕柔畫圈按摩4分鐘，徹底溶解彩妝與毛孔深層的髒污。2分鐘「泡沫潔面」：接著使用溫和的潔面乳，在手中搓出綿密的泡沫後，用泡沫清潔全臉2分鐘。4-5分鐘「溫水沖洗」：最後，用比體溫略低的溫水，花費4到5分鐘的時間，仔細地將臉上所有泡沫徹底沖洗乾淨，確保無任何殘留。這個耗時約10分鐘的洗臉過程，雖然繁瑣，卻是她維持肌膚穩定、預防粉刺痘痘的終極法寶。除此之外，她也強調保濕的重要性，隨身攜帶保濕噴霧，並堅持使用美白精華，讓肌膚隨時保持在水潤透亮的最佳狀態。（圖／取自 skuukzky IG）
公糧染毒1／來不及阻止交公糧！ 竹市汞米濃度爆量恐成營養午餐毒害下一代
新竹市千甲火車站近期爆出汞米汙染，儘管竹市府對外推稱已匡列2,000坪「汞米田」並全數銷毀稻作，然而據在地民眾爆料，與汞米田共用灌溉面積才不只這小區域，比方鄰戶3分地一期稻也暴露在汞汙染危機中，卻沒被即時列管。CTWANT獨家取得鄰戶600克稻田土壤送驗，一測汞濃度含量居然達每公斤9.41毫克，近乎比禁食門檻每公斤5毫克翻倍，農戶直言「來晚了」，因為一期稻作中不少早已收割送到市農會「繳公糧」難追下落。專家直批，誤食汞濃度極高的米恐伴隨消化道問題，尤其「公糧」專門供給弱勢與國軍，一旦染毒，根本是國家級災難。7月底新竹市東區千甲「九甲埔」地區驚爆農地被汞污染，高達6分地稻作無奈剷除並銷毀，儘管市府當時推稱已掌控全局，汙染作物絕無流入市面，但讀者向CTWANT直指，灌溉渠道才不只這2,000坪，過幾天市府又悄悄擴大汙染控管範圍，繼而下令鄰近僅引渠道澆水的葡萄田與香蕉田也必須砍除，然已有不少根本已經採收，市府把關「慢半拍」更令在地搖頭。接獲讀者陳情，CTWANT採訪團隊8月5日跟著台灣乾淨水行動聯盟理事長彭桂枝等人腳步來到九甲埔，發現當時僅大約2分大的土地已被插上「新竹市農地汙染控制場址」告示牌，但同一支幹管下游，還有廣達3分地未被管制，上面一期稻搖曳生姿，農戶正忙著採收要繳公糧。彭桂枝繞過田埂渠道走入第一線溝渠，直指這裡是新竹市極少數在未來《國土計畫法》的特農地，其實新竹這幾年一直都有開發計畫，這幾年也從未公開傳出汙染消息，九甲埔「十支幹線」這次事件確實突兀，政府必須查清楚灌溉渠道不應該出現的東西，是哪裡來的，「一定有外來汙染」。李長榮化工新竹廠1980年代曾因空氣與水污染問題引爆地方怒火，連附近清華大學教師宿舍的教授都受不了，與居民接力圍住廠房出口癱瘓運營，榮化被迫關廠，被視為大學教授參與抗爭運動濫觴。（圖／報系資料照）前國大代表、環保人士鍾淑姬則介紹，其實九甲埔這裡早在1980年就躍上環保頭條，當時生產福馬林、二甲基甲醯胺及有機溶劑的李長榮化工新竹廠深陷汙染危機，光刺鼻氣味就讓附近居民受不了，附近還是清華大學教師宿舍，那時還在戒嚴，教授們卻「凍未條」出來抗議，驚動時任清華大學校長毛高文也出面調停，榮化卻甩也不甩。鍾淑姬續指，直到1986年在地農民與居民受不了而升高對立，以混凝土車載運砂石與水泥直接倒在榮化門口築牆封閉廠區，強勢要求榮化封廠並24小時派員站崗，歷經抗爭運動450天，才迫使榮化停工，更是臺灣環境運動的首例。她怒批，由於榮化停工「拍拍屁股」就走人，廠區還留了一大堆「爛攤子」汙染物將近40年，後來輾轉賣給建設公司，近期廠區有在「整理」，極可能廠區被混入汙染物「外流」，才造成近期汙染。年輕時就曾參與李長榮化工圍廠抗議的前國大代表鍾淑姬（圖）直指，儘管當時成功讓榮化新竹廠停工，廠內卻還保留不少汙染物，恐怕與灌溉水路染毒脫不了關係。（圖／周志龍攝）當時未被列管的農戶溫先生則向記者大吐苦水，坦言這幾年溝渠的水「摸起來怪怪的」，7月市府浩浩蕩蕩跑到隔壁取樣，自己當下早想反應問題，卻苦無「門路」不知如何投訴。在溫先生同意下，CTWANT現場採集了2包各600克土壤，送交環境部許可單位檢驗汞含量。沒想到一驗嚇一跳，竟高達每公斤9.41毫克與6.86毫克汞濃度，雙雙超過了應銷毀門檻每公斤5毫克，更別說與應監測門檻每公斤2毫克差得老遠，實在駭人。溫先生續指，自家子孫都有穩定工作，耕田只是「做健康」因此稻作多年全數「繳公糧」，反而家裡的米還是自己另外買的，產量好時一年也加減收個新台幣10萬元貼補地價稅，如今卻全部被劃入汙染區禁止販賣，市府口口聲聲的「補償」至今也沒個下文，深怕鋒頭過後就不了了之。台灣乾淨水行動聯盟理事長彭桂枝（圖）指著受汞汙染的溝渠無奈直言，順流而下不知還有多少「未爆彈」稻田正受重金屬危害。（圖／周志龍攝）CTWANT調查，「公糧」除了戰備用途外，更提供了學童營養午餐與弱勢救助，近年拜食品科學蓬勃發展，米麵條、米泡麵、米麵包等米食加工市場更是公糧的好去處。一名國立清華大學應用生物醫學學者就直指，檢測報告汞數值如此駭人，吃下去可能出現噁心、嘔吐與出血性腹瀉和休克，尤其公糧部分用在營養午餐與國軍，「我的天啊」她不敢想像下一代究竟被毒害了多久。學者直言，如今已很難溯源去查，因為附近列管的汙染源都有政府單位緊盯而不敢造次，反而台灣不少「家庭工廠」、「農地工廠」根本沒登記，想納管也不知何處下手，像報告中這麼高濃度，極可能是長期洗潔劑等直接排入水圳，一步步改變土壤成分，最後種出「汞米」。學者提醒，若農戶送驗遇到重金屬問題，千萬不要自行找廠商清淤，因為「你也不知道廠商挖去哪」，而以汞汙染來講，台灣大部分反映在「海鮮」上，若重金屬海鮮與汞汙染的米都吃下肚，「疊加」效果駭人，若民眾很在意，海鮮該酌量食用。學者也呼籲，地方政府該提供農戶免費身體健檢，並擴大汙染偵測佈點，才稍稍有望「止血」。新竹市農會則回應，目前新竹市農會已無收公糧業務，僅提供閒置的朝山倉庫讓農戶有空間放公糧，公糧下落已外包給來自苗栗頭份的義合公司全權負責；義合公司接獲CTWANT電訪時則稱老闆不在，截稿前仍未獲回音。另外，儘管8月5日CTWANT採訪直擊仍有不少稻作未割除，新竹市政府回應指稱已於7月31日進行稻作剷除銷毀作業，並稱銷毀當日市府人員於作業前現場目測作物完整，應無外流情形。至於賠償金部分，需由所在的新竹市東區區公所受理後，再送竹市環保局審核，竹市產發處已向當事人說明，並協助當事人申請辦理。李長榮化工則回應指出，新竹廠製程未涉及汞元素，在1987年停工後，已多年來未曾因土壤與地下水汙染受政府機關裁罰，並於2024年申報並通過土壤汙染評估調查及檢測，當時查無土地與地下水汙染之虞，因而經新竹市政府同意備查，然而榮化並未進一步說明，何以自停工後，拖了37年才申報檢測。
來不及阻止交公糧！ 竹市汞米濃度爆量恐成營養午餐毒害下一代
新竹市千甲火車站近期爆出汞米汙染，儘管竹市府對外推稱已匡列2,000坪「汞米田」並全數銷毀稻作，然而據在地民眾爆料，與汞米田共用灌溉面積才不只這小區域，比方鄰戶3分地一期稻也暴露在汞汙染危機中，卻沒被即時列管。CTWANT獨家取得鄰戶600克稻田土壤送驗，一測汞濃度含量居然達每公斤9.41毫克，近乎比禁食門檻每公斤5毫克翻倍，農戶直言「來晚了」，因為一期稻作中不少早已收割送到市農會「繳公糧」難追下落。專家直批，誤食汞濃度極高的米恐伴隨消化道問題，尤其「公糧」專門供給弱勢與國軍，一旦染毒，根本是國家級災難。
江蘇1歲幼童誤吞鈕扣電池「留肚內10小時」 食道腐蝕穿孔終身進食困難
近日，中國江蘇南京一名1歲半的幼童不小心吞下鈕扣電池，因電池在腹中停留超過10個小時，造成不可逆的食道腐蝕穿孔，終生進食都會遭遇困難。綜合陸媒報導，這起事件發生在今年5月，1歲半的幼童「寧寧」在家突然出現嘔吐、拒食的現象，家長注意到寧寧玩具裡的電池不翼而飛，立刻意識到寧寧可能誤食電池，立刻將他送往醫院檢查。醫院消化科通過胃鏡，取出了卡在寧寧食道的電池，但其食道已被電池釋放的化學物質腐蝕並穿孔。南京兒童醫院消化科醫生指出，經過問診，判斷寧寧誤吞電池的時間已經有10小時左右，對食道已造成不可逆的損傷。再將電池取出後又通過禁食、引流抑酸，空腸營養支持讓食道得以休整；大約2週後造影發現灼傷的食道因瘢痕增生變得狹窄，導致寧寧吞咽困難。後續又多次進行食道擴張治療，盡可能恢復食道功能，目前孩子仍在治療中。醫生指出，鈕扣電池一旦卡在食道，就像啟動一個微型電烙鐵，短時間即可引發嚴重灼傷，超過6小時可能導致穿孔，部分患兒甚至需要透過手術切除部分食道，或面臨終身進食困難。醫生提醒，家長需要時常記得檢查家中的電動玩具、有聲書、遙控器、汽車鑰匙等可能裝有鈕扣電池的物品。此外，玩具「磁力珠」和強酸、強鹼的廁浴清潔劑，同樣也是兒童誤吞的高危險物品。
瓠瓜變苦照吃！婦人急性中毒 醫示警：絲瓜、黃瓜也要小心
大陸杭州市一名五十多歲的趙姓婦人，日前因出現劇烈腹痛、嘔吐與腹瀉，被家屬緊急送往餘杭第三醫院就醫。醫師診斷後發現，引發中毒的原因竟是家中菜園所摘取並烹煮的瓠瓜。根據《潮新聞》報導，院方消化內科副主任醫師孫國明指出，趙女到院時面色蒼白、滿身大汗，並訴說腹部劇痛。追問飲食史後，她坦承當天中午食用了一盤炒瓠瓜。她回憶：「當時覺得特別苦，但以為苦味能降火，還是把整盤吃完。」不料兩小時後便陸續出現噁心、腹痛與嘔吐症狀。醫師初步判斷為「葫蘆素中毒」，檢查顯示患者有輕度脫水及電解質紊亂。醫療團隊立即採取禁食禁飲、靜脈補液、抗感染與腸胃道保護等措施，經過兩天治療，病況顯著改善，最終康復出院。孫國明提醒，葫蘆科植物（瓠瓜、絲瓜、黃瓜等）在特定條件下可能合成「葫蘆素C」等毒素，具有強烈刺激性，即使高溫烹煮亦難以分解。攝入後可能造成腸胃反應，嚴重時會引發低血壓、休克、腎臟損害，甚至危及生命。尤其長時間曝曬、缺水環境或雜交品種的瓠瓜，毒素含量可能更高。醫師指出，每年六至八月是葫蘆科蔬菜中毒的高發期，與夏季高溫潮濕環境密切相關。老人、兒童、孕婦及免疫力低下者對毒素特別敏感，應避免食用來源不明或味道異常的瓜果。他強調：「健康飲食的首要原則是安全。若遇到可疑蔬菜，寧可丟棄，不可冒險。」不少患者誤將「苦瓠瓜」與「苦瓜」混淆而中毒。醫師解釋，苦瓜的苦味來自苦瓜苷，屬安全成分；若一般瓠瓜或絲瓜出現苦味，則代表可能含有有害毒素，必須立即丟棄。他建議居民可從外觀辨識：苦瓜表皮有明顯瘤狀突起，而瓠瓜外表則光滑、形狀規整。醫師也提供「四步防中毒原則」：一、嘗味辨毒：切小塊試煮，若苦味異常強烈且不散，應立即丟棄並清洗廚具。二、注意來源：避免購買來源不明的葫蘆科蔬菜，自家種植亦需定期檢查。三、科學儲存：蔬菜應存放於陰涼通風處，避免高溫導致變質。四、急救原則：若誤食出現嘔吐、腹瀉等症狀，切勿自行催吐或服藥，應立即攜帶剩餘食材就醫。
「工作機會」是死亡陷阱！24歲男遭雲南傳銷組織虐殺 警方跨省搗毀「58嫌犯落網」
中國雲南曲靖4年前曾發生一起傳銷致死案件，近日隨著法院終審裁定再度受到關注。來自廣西陸川的24歲姚姓男子，在2021年5月被誘騙到曲靖市麒麟區後遭非法拘禁，期間長時間遭禁食、毆打與體罰，最終不幸身亡。經過歷時數月的專案偵辦，警方跨省收網，將長年盤踞當地的傳銷集團徹底瓦解。根據《南方都市報》報導，案件發生於2021年5月28日零時，麒麟警方接獲姚姓男子的通報。調查發現，姚男是被以「工作機會」為名誘至當地，隨後被控制在租屋內，強迫參與所謂「上課」與「聊天」。當姚男拒絕配合時，遭遇長期體罰與飢餓折磨，最終喪命。案發後，曲靖市公安局立即成立「5·28」專案組，並依託「反傳銷資訊系統」與大數據分析展開追查。專案組成員行程超過十萬公里，走訪廣西、廣東、福建及雲南等多地，最終鎖定主要嫌犯並陸續收網，共逮捕58人，全面摧毀這個在曲靖潛伏長達7年的犯罪網絡。警方表示，該傳銷組織打著「天津天獅生物發展有限公司」的名義對外宣稱銷售產品，但實際上並無任何實體商品。集團內部分層嚴密，分為A至E五級：高級經理、業務經理、業務主任或「家長」、業務代表或「大師傅」、以及業務員。他們以「家」作為據點，C級人員負責日常管理，D級則作為「管家」監控起居與通訊，甚至安排強制課程，全面限制受害人行動自由。受害人通常被要求繳納2800元購買一套虛構產品，若拒絕就會遭到威脅或毆打。組織還會引導受害人向親友詐騙資金，或利用其名義申請貸款、信用卡套現與「花唄」借款，榨取更多錢財。部分受害人因債務纏身被迫留下，最後淪為組織的一員，從受害者轉為加害者。法院審理結果顯示，這個集團自2015年至2021年間共涉及90起案件，其中包括19件組織、領導傳銷活動，70件非法拘禁，以及一起故意傷害案。2022年9月，曲靖市中級人民法院一審認定該組織為惡勢力犯罪集團，首要分子梁男與陳男分別被判無期徒刑，剝奪政治權利終身並處罰金，其餘成員則依不同罪名被判處一年五個月至二十年不等刑期。後續雲南高級法院於2023年7月20日做出終審裁定，駁回上訴。而當地警方則於近期公布這起案件的細節。
韓「禁食狗肉」專法上路滿1年！僅0.1％食用犬獲安置 業者停業率不如預期
南韓《禁止飼養、屠宰、販賣等食用犬隻特別法》（簡稱「禁止食用犬隻法」）最近實施滿1年，但相關產業收縮緩慢。根據官方資料，僅不到0.1%的食用犬獲得領養或安置，約40%犬隻養殖場關閉，但多數犬隻疑被賣往屠宰場；全國售賣狗肉的餐廳與流通業者實際停業比例僅約1%，仍有業者持續營運，部分地方政府以「仍在法定緩衝期」為由，對檢舉案件缺乏積極處置。綜合《韓國經濟新聞》等韓媒報導，南韓改革新黨國會議員千河藍（천하람，音譯）向農林畜產食品部（농림축산식품부）取得的資料，自2023年8月《禁止食用犬隻法》生效以來，國家與地方政府沒有接收任何由農場主放棄飼養的剩餘犬隻，動保團體或個人領養、轉為伴侶犬或警衛犬的僅455隻，遠低於當時估算的46萬6500隻食用犬總數。官方統計顯示，截至今年6月，全國221家犬隻屠宰場中有21家（9.5%）關閉或轉業，1788家流通業者中僅22家（1.2%）停業，2352家餐飲業者中僅27家（1.1%）停業。農林畜產食品部曾在2023年9月宣稱，業界有80至90%業者表達轉業意願，但一年來的實際比例與目標差距甚大。犬隻養殖場的關閉比例相對較高，在全國1537家中，有611家（39.8%）於今年2月前停業，涉及約15萬隻犬。由於屠宰場與流通業者仍在運作，外界推測這些犬隻多被出售宰殺。農林畜產食品部最新數據顯示，至今共有623家養殖場（40.5%）關閉，但飼養千隻以上犬的特大型養殖場有47%表示今年內難以停業。《eDaily》（이데일리）記者走訪首爾永登浦區傳統市場發現，仍有店家將已宰殺的犬肉分部位冷藏販售，甚至整副犬頭、犬爪未經處理就陳列。市民檢舉非法犬農場或虐待情況，地方政府多以「2027年緩衝期屆滿才執行」為由，僅要求提交停業計畫，缺乏進一步處置。部分農場雖涉違反相關環保法令，但地方政府被指不願採取強制措施。動保團體批評，緩衝期導致地方政府消極執法，除非有團體主動施壓，否則公務員不願與當地居民發生衝突，甚至質疑此時是否有必要展開取締。由於民間團體無權進入私有地，往往在蒐證過程遭業者反控，警方也需在現場目擊宰殺行為才能依法懲處。千河藍批評，該法被外界稱為「金建希法」，為前第一夫人長期公開反對狗肉文化並推動的法案，政府及相關單位投入數千億韓元經費，到頭來卻引發剩餘犬隻種族滅絕危機，未能有效保障動物福利。動保團體「動物自由連帶（동물자유연대，Animal Freedom Union）」則強調，政府單位應盡早促使業者停業，以減少犬隻犧牲，而非將緩衝期用到最後。報導稱，《禁止食用犬隻法》為廢止狗肉文化而設，緩衝期至2027年2月屆滿，屆時政府將與地方組成聯合稽查隊，全面取締以食用為目的的犬隻屠宰、流通與販售行為。
高空餐點味覺被放大？ 專業醫曝飛機餐鹽分、添加物驚人
在歐洲與國際航線中，多數航空公司都會在機上販售零食與飲品，而長程航班更常將免費餐點列入服務。對不少旅客來說，空服員推著餐車沿著走道前進，是飛行中最期待的時刻之一，但也有人寧願自己帶食物登機。根據《belfastlive》報導，英國醫師查特吉（Dr Rangan Chatterjee）近期在TikTok分享影片，內容節錄自他的Podcast節目《Feel Better Live More》，與外科醫師兼健康專家沙阿（Dr Darshan Shah）討論飛機餐的「可怕真相」。查特吉因主持節目《Doctor in the House》及常駐《BBC Breakfast》受到關注，同時也是《星期日泰晤士報》暢銷書《Make Change That Lasts》的作者。查特吉回憶，曾與一位客艙服務總監閒聊，對方直言自己從不吃飛機餐，而是自備食物，「因為那些必須加入飛機餐、讓人在高空覺得好吃的成分，如果你知道是什麼，你根本不會碰」。沙阿也分享個人體驗，稱自己每次在飛機上用餐後，血糖都會迅速飆高並維持數小時，因此後來乾脆選擇搭機時禁食，認為不值得吃。事實上，航空公司為了彌補高空環境下味覺減弱的問題，會普遍增加鹽分與額外調味。《Prima》雜誌指出，高空低氣壓加上機艙乾燥，會影響鼻腔功能，讓人辨別味道的能力下降。不過，研究發現「鮮味」在飛行中反而會更明顯，尤其是番茄、蘑菇、菠菜等食材，能顯著提升餐點風味。營養專家對飛機餐的健康價值並不看好。荷蘭貝瑞（Holland and Barrett）資深營養師伯奇（Ellie Birch）表示，多數飛機餐屬於高度加工食品，纖維含量低，糖、鹽與防腐劑含量則偏高，長期食用可能引發消化問題。查特吉形容與客艙服務總監的對話「相當有趣」，也讓他更加堅定拒吃飛機餐的決定；沙阿則附和，認為餐點中確實可能含有大量添加物。截至目前，該影片在TikTok已累積32萬7,800次觀看，獲得超過9,300個讚與近200則留言。留言區中，有人分享曾在航空食品製造商工作，了解業界如何在實驗室調整食物風味以因應高空味覺變化；也有人稱自己每次在飛機上用餐後都會脹氣，但平時不會。不過，也有網友認為，飛機餐的問題應視搭機頻率而定，對空服員來說選擇不吃可以理解；更有人打趣表示「如果我們知道日常飲食中加了什麼，可能什麼都不會吃了」。
2個月前就排好手術！她禁食整天突被通知取消 醫嘆：醫療崩壞進行中
近年來台灣醫護人力持續流失，醫療量能拉警報，台中榮總婦產科醫師謝筱芸就指出，有位患者2個月前就安排好開刀手術，術前1天也乖乖住院、灌腸、禁食，原本預計傍晚5點能開刀，結果到了晚上10點，手術室才通知「護理人力不足，今天開不了了」，因此患者只能辦理出院重新排隊，而這樣的狀況也讓她無奈直呼「從『延後手術』變成『根本開不了』，醫療崩壞進行中！」謝筱芸昨（17）日在社群平台發文表示，有位患者在術前1天住院、灌腸、禁食，從半夜12點後滴水未進，等了一整天，只為開一場2個月前就排好的手術，而她從早上一路開刀到傍晚，原本預計5點多能幫患者開刀，卻不斷被急產、出血等緊急刀擠掉，怎料到了當天晚上10點，手術室突然通知「護理人力不足，今天開不了了」。謝筱芸感嘆，這位患者什麼都配合了，卻只能辦理出院，重新再排一次，而這樣的情況，3個月前另一位病人也遇過，「她們都沒有責怪我，反而安慰『醫師，我知道你們也很辛苦』我真心感謝病人的體諒，但每次要親口去道歉，心裡都充滿無奈與愧疚。」謝筱芸指出，過去就算等到晚上7、8點，也知道終究能順利開刀，但這1、2年來，護理人力愈來愈緊，當天無法開刀的病人開始變多了，她在現場感受到的不只是工作變得更辛苦，還有工作時心理的「不確定感」。謝筱芸坦言，她也總是一邊開刀一邊擔心著「這一刀，今晚開得了嗎？」、「是不是又要讓她空腹一天，最後一場空？」，而從「延後」變成「取消」，從「晚點能開」變成「今天無法開」，醫療崩壞確實是現在進行式，這些默默等待的病人值得更好的對待，這些持續撐著的醫療人員也需要被看見。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「大家都好辛苦啊」、「延後也不是刀房人員願意的，但有些醫生遷怒於護理人員身上，甚至咆哮護理人員，讓護理人員身心俱疲，飽受醫生的情緒折磨，誰受得了」、「沒錯，很多病人抱怨這些問題（用藥也是），未曾想過以後可能就是日常，醫療環境再怎麼疾呼就是沒人重視」。
丁噹為小巨蛋嚴格禁食 蘇慧倫感嘆：女藝人真難為
丁噹將在11月15、16日第四度站上小巨蛋，舉辦《夜遊 A Night Tour》演唱會，在「夜遊」開趴前先與歌迷提前近距離邀狂歡，宣布8月2日在台北信義新光三越香堤大道廣場舉辦限定簽票會。去年2月丁噹在在高雄舉辦簽票會，不少北部歌迷無法前往，紛紛敲碗台北場，她也真的滿足了歌迷的心願。為了感謝歌迷，除了演唱會的門票簽好簽滿，不少歌迷上網求問可否簽專輯，丁噹也看到了，宣布加碼加簽專輯《日與夜，跟自己說晚安》，將於演唱會門票簽完後為歌迷簽專輯，她打趣說：「已經練好手速，來跟歌迷先來場簽唱會夜未眠。」希望彌補之前未南下參與簽唱會歌迷的心願上週蘇慧倫《就說給我聽》演唱會丁噹擔任驚喜嘉賓，演唱會結束時，蘇慧倫特別邀請丁噹一起參與慶功宴，滿滿的一桌美食當前，丁噹只能看不能吃，為了11月演唱會努力維持體態的她，近來勵行晚上六點後禁食法，即使美食當前，不為所動，也讓一旁蘇慧倫深有同感地說：「女藝人真難為！」
地表最強網紅挑戰斷食14天 MrBeast：產生「令人沮喪」的影響
以創下各種極限挑戰影片著稱的知名YouTuber MrBeast，近期完成了一項持續14天、只喝水不進食的極端禁食挑戰。事後MrBeast坦言，這段經歷對他身心產生了「令人沮喪」的影響，雖然外表看來無恙，但禁食帶來的內耗與失能遠超預期。綜合外媒報導指出，BMI指數約為26的MrBeast，挑戰的目的是「看看身體會發生什麼事」。他事前進行了骨密度掃描（dexa scan）以測量脂肪與肌肉比例，禁食兩週後總共減重20多磅，其中13磅為脂肪、6磅則是肌肉。失去這麼多肌肉讓他感到沮喪，而後續即使恢復飲食，這些肌肉也無法馬上重建。MrBeast坦言，從第五或第六天起，體力便開始迅速下滑，整個人精疲力竭。期間他仍持續拍片與工作，讓身心都陷入混亂「站起來很痛苦，走路也是，因為根本沒力氣。我從來沒有那種超人的清晰感，我只是一直他X的很累，累到根本無法專注。」MrBeast的行為，也引發外界對長時間禁食的關注。許多聲音支持間歇性禁食，認為其可改善胰島素敏感性、促進細胞自噬甚至殺死癌細胞。不少網路資訊指出，在禁食第4小時時胰島素開始下降，第8小時血糖與糖原耗盡，進入脂肪能量使用階段，第12小時進入酮症狀態，第16小時後開始細胞自噬，第24小時進行大規模細胞修復與抗發炎反應，至第36小時則進入高峰，清除壞死細胞並刺激新陳代謝。但也有多數醫學專家警告，長時間禁食是存在潛在風險的。美國多個健康研究單位指出，禁食超過24小時可能引發消化系統疾病，也可能增加中風、心臟病發作與早逝的風險。儘管不少人相信禁食能促進健康與減重，但科學界對其長期成效與安全性仍有極大分歧。MrBeast雖然完成了這項自我挑戰，但結果顯示禁食對身體的破壞性不容忽視。這位以誇張挑戰聞名的創作者，過去曾在金字塔內待100小時、也曾在洞穴中生活一週，這次14天水斷食的影響卻似乎超出了他本人的預期。
南韓全面禁吃狗肉！50萬犬隻命運未卜 狗農憂安樂死成唯一出路
南韓政府自2024年通過禁止食用狗肉的法令後，當地養狗業者陷入困境。這項立法已於2024年1月生效，並將於2027年2月全面實施，屆時相關農場須完全關閉。然而，面對高達50萬隻圈養犬隻與長年仰賴此產業維生的業者，政府與民間至今仍未拿出妥善的安置對策。根據《BBC》報導，現年60歲的朱永奉（Joo Yeong-bong）牧師同時也是「韓國可食犬協會」會長，他坦言自去年夏天起便無法將犬隻賣出，導致財務困境日益惡化。他表示：「我們正陷入債務，連轉業都很困難。」農民們目前面臨的困局包括犬隻無處可去、農場無法立即關閉，以及生計頓失等問題。目前估計全國仍有約50萬隻犬隻滯留在農場。儘管農業食品與農村事務部（Mafra）聲稱地方政府將接手收容這些犬隻，但實際安置困難重重。由於肉犬多為體型碩大的土佐犬（Tosa Inu）或其混種，不僅較難在都市家庭收養，還因列名為「危險犬種」需特別許可，加深領養阻力。動保團體「動物人間世界」（Hwak）表示，南韓收容所早已飽和，再加上犬隻來源標籤與疾病顧慮，使這些「獲救犬」反而面臨安樂死命運。協會代表李尚敬（Lee Sangkyung）指出：「政府與公民團體都尚未就如何處理這些犬隻提出具體方案。」南韓政府雖每年投入約60億韓元（折合新台幣約1.4億元）擴充收容設施，並提供每隻犬隻60萬韓元（約新台幣1.4萬元）補助鼓勵農戶提前結束營運，惟整體安置計畫仍顯不足。33歲的犬農「燦宇」（化名）表示，自禁令通過後交易幾乎停擺，手上高達600隻犬隻根本難以在期限內妥善處理，「這是無解的困境」，他說。他感嘆當年投入所有資產建立犬場，如今卻無人收購犬隻，連動保團體也明言難以全數收容。少數組織如Hwak試圖將犬隻送往加拿大、美國與英國等國接受領養。2023年該組織自牙山（Asan）一座農場救出約200隻犬隻，並成功運送海外。該場前主人楊鍾泰（Yang Jong-tae）感動表示：「他們對待狗就像人一樣，這是我從未見過的愛護方式。」儘管他仍反對禁令，但對動保團體展現的人道精神表示敬佩。目前已有超過620間犬農場關閉，然而許多老年農戶坦言已無轉業可能，只能忍受貧困度日。部分年輕農戶則希望政府延長緩衝期，以爭取更多處理時間。根據2024年南韓政府民調，僅8%民眾曾於過去一年內食用狗肉，顯示社會整體對此習慣態度已大幅轉變。隨著文化觀念演變，狗肉逐漸退出南韓飲食主流，唯對於無數犬隻與農民而言，轉型過程仍漫長艱難。南韓全面禁食狗肉，50萬犬隻命運未卜農民陷困境。（圖／翻攝自X）
大陸廣州50名白衣人集體夜行！網嚇壞「這是不是邪教」 官方：在進行斷食
大陸廣州近日出現一群身穿白衣的人凌晨4點在街頭行走，有網友看完嚇壞直呼「這是不是邪教」。對此，當地官員表示，這群人年齡全為60歲以上，他們當時在進行「辟穀」儀式，一種禁食五穀雜糧的行為，是道教的養生方法。綜合陸媒報導，6月24日凌晨4時許，廣州市花都區芙蓉嶂風景區附近的道路上，有一群白衣人在街頭集體夜行。畫面被監視錄影器拍下，影片在網路瘋傳，許多網友紛紛留言，直呼「哈哈哈！百鬼夜行」、「這是不是邪教」、「半夜開窗看到不得嚇死」。對此，花都區官方澄清，表示這群人是參加「辟穀」儀式的長者，年齡均為60歲以上，共有50多人參加，他們由朋友介紹參加，已在當地飯店住宿多日，進行為期約1週的禁食課程，活動結束後約在凌晨3、4點進行統一外出，算是收尾的一環。知情人士表示，他們身上穿的白衣是主辦方統一提供的服裝，因為天氣冷用酒店毛巾遮住衣服上的字，而當日凌晨外出屬內部約定。芙蓉旅遊度假區管理委員會工作人員表示，目前該團體已經離開芙蓉嶂風景區。據了解，「辟穀」是道教的傳統養生方法，又被稱為卻穀、去穀、絕穀、絕粒、卻粒、休糧等，是一種禁食的行為，指在一定時間內斷食，以此達到減肥甚至治病的目的。