細菌汙染
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無印良品超夯「香氛噴霧」宣布召回！ 日本官方：遭細菌汙染
日本品牌無印良品（MUJI）母公司良品計畫（Ryohin Keikaku）宣布，於2024年9月後販售的「室內香氛噴霧」產品，將主動召回約60萬件產品，指噴霧系列因製造衛生管理不當檢測出細菌汙染。根據日媒報導，良品計畫指出，此次召回是因為11款噴霧檢測到生產過程出現缺失，導致細菌滋生，「檢出的細菌均存在於日常生活環境中，正常使用室內香氛噴霧引發健康問題的可能性極低，但出於顧客安全的考慮，決定主動召回商品。」召回的室內香氛噴霧批號包含：木質香氛噴霧、綠意香氛噴霧、桂花香氛噴霧、柑橘香氛噴霧、葡萄柚香氛噴霧、葡萄柚香氛噴霧、含羞草香氛噴霧、櫻花香氛噴霧、柚子香氛噴霧、檀香香氛噴霧、黑文字香噴霧。良品計畫表示，目前尚未收到任何健康問題報告，不過仍請已購買受影響產品的顧客立即停止使用，並透過官網網站、免費電話或前往就近門市申請退貨，無論採用何種辦理退貨方式，公司都將退還購買款項。此外，良品計畫表示，未召回的室內香氛噴霧及其他香氛產品可以繼續使用，因為該些商品已再次進行安全檢查，對於此次事件給顧客帶來的擔憂和不便深表歉意，公司將採取措施，防止此類事件再次發生。另一方面，同款室內芳香噴霧的助眠、舒緩、清爽等3種香味，良品計畫說明，因來自不同工廠所製造，因此未列入回收對象。無印良品「室內香薰噴霧」部分產品宣布自主召回。（圖／良品計畫官網）
微波剩菜「這動作」害全家掛急診 6旬婦慘釀急性腎損傷
用微波爐加熱剩菜也要小心！一名60多歲婦人長期追蹤糖尿病，日前她加熱番茄炒蛋時，不介意加熱不均勻、菜的中間還是涼的就食用，導致全家人腸胃炎掛急診，就連自己也出現急性腎損傷的症狀。腎臟科醫師洪永祥在節目《健康好生活》中分享，這名婦人在他的門診追蹤健康狀況，原本糖尿病一直控制得不錯，在上一次回診時卻發現，她的腎絲球過濾率掉了30分，「這是很嚴重的一件事，通常代表有急性腎損傷，而最常見原因就是感染」。洪永祥隨即詢問對方是否有感冒，或是出現泌尿道感染、急性腸胃炎，婦人這才坦承，她一個星期前掛了急診，且是全家都中招，係因她將放隔夜的番茄炒蛋拿去微波爐加熱，食物表面已經是溫熱狀態，中間還是涼的，但想著正值夏季炎熱，涼涼的也蠻好吃，一家人就跟著吃下肚。後來，全家人在飯後開始上吐下瀉，甚至只能到急診打點滴，而婦人則因患有糖尿病又腎衰竭，造成腎功能急速下降。對此，洪永祥解釋，微波爐加熱時，可能會有受熱會不均勻的狀況，如果時間不夠，建議要再加熱一次，至少加熱至70度以上。至於要如何保存剩菜，洪永祥提出「6重點」提醒民眾：避免將剩菜擺在室溫下超過2小時；食物要裝在乾燥、密封的容器裡，如保鮮盒、密封袋以阻絕空氣；大份量料理要分裝保存，避免細菌汙染；剩菜「趁熱」就要放進冰箱，低於60度就可能引起細菌汙染；隔餐菜要加熱至70度以上；剩菜最好一次食用完畢，避免反覆加熱。