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最難預訂Buffet「島語」高雄店今開幕 首設全台少見、自助餐板前座位
被網友號稱為「全台最難訂位Buffet」的漢來美食旗下高端自助餐品牌「島語」，首家南部分店將於今（22）日晚餐時段在高雄漢神百貨開幕，日前一開放9月底前訂位，不到5分鐘即全數訂滿。以「一島檯、一餐酒搭配」聞名的島語，投入近2億元打造高雄店，除了同樣供應漢來美食強打的豐盛海鮮、現流鮮魚生魚片等，此次更聯手包括烘焙達人王鵬傑、義豐冬瓜茶、員林百年老字號仙草、金門百年復元堂酸梅湯多家百年品牌、職人名店，假日晚餐也會提供每人半隻龍蝦。特別的是，高雄漢神店更推出全台少見在特定餐檯設置的10席板前座位，可以近距離欣賞廚師製作料理，有望成為預訂搶手位，目前高雄店餐價與台北店同步，維持在1,490元至2,090元。島語主打「一島檯、一餐酒搭配」的高端餐飲Wine Pairing。（圖／漢來美食提供）660坪的寬敞空間僅設350席座位，並以半包廂的動線設計和取餐走道巧妙區隔、桌距不擠迫。（圖／漢來美食提供）新增的「極」炸物區特設6席板前座位，需於預訂時特別標註才有機會入座。（圖／魏妤靜攝）島語從2023年台北漢來店開幕以來，幾乎每天爆滿、一位難求，此次開設的高雄店位於高雄漢神百貨8樓，品牌總經理劉子銘表示，在島語可以吃到集團旗下各餐廳精華，像是來自高端品牌「名人坊」世貿店燒臘部門主廚分享的片皮鴨烤製技術，而以提供日料為主的「盛」島檯，醋飯做法也來自集團弁慶日本料理前主廚五味澤料理長的私藏配方，此外還有米其林入選餐廳「福園台菜海鮮餐廳」人氣餐點「一品香東坡肉」等。高雄店比台北店多了一座餐檯、共有9大餐檯，特別將原本與烤物結合的「炸物」獨立分區，新增加的「極」炸物區專供各式炸物與串揚，還特別設置了6席板前座位。原來是漢來美食董事長林淑婷、品牌總經理劉子銘到東京考察時，觀察到當地串揚店與客人的板前互動氛圍，為了更好地表現日料板前職人精神和即時現做的風味，才有了此座位設計，被預估會成為獨身I人與少人數好友相聚時的最愛座位。「盛」餐檯提供現切生魚片、炙燒握壽司與日式精緻冷食。（圖／魏妤靜攝）當然最受饕客歡迎的相信還是海鮮控最愛的「鮮」島檯，放滿藍鑽蝦、冰鎮松葉蟹腳、香箱蟹與法國海螺，另一邊的生菜沙拉區更有與在地小農契作栽種的產銷履歷生菜，以及西班牙進口ALJOMAR伊比利豬熟成火腿，還可搭配主廚自製的濃郁松露肝醬和獨特的龍眼乾肝醬，搭配冰鎮白酒享用更是過癮；「盛」日本料理區則有每日從台東成功漁港新鮮直送的各式現流漁獲，一字排開可見南方黑鮪魚、紅魽、青雞魚等鮮魚，以及挪威鮭魚腹、生食級北海道大干貝等進口高檔海鮮。另外使用日本和牛、比目魚製作的炙燒握壽司，壽司米也嚴選米香濃郁Ｑ彈的高雄147香米，搭配清酒小酌亦是絕配。此區同樣設置了4席板前座位，讓人有彷彿置身日料餐廳的錯覺。「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」（左）、源自名人坊的「京式片皮鴨包餅」。（圖／魏妤靜攝）熱食餐檯可見福園台菜海鮮餐廳人氣餐點「一品香東坡肉」。（圖／魏妤靜攝）喜歡明顯溫度感的人，建議前往火舞烈焰的「爍」烤物區，此島檯呈現高溫直火的美味，像是用琴酒噴燒的生蠔燒，或關西風的蒲燒鰻魚、下酒的魷魚一夜干、和風骰子牛和醬燒雞腿，都讓人忍不住想多喝兩杯；再來到「煲」煲湯鍋物區，此區推出酒香與胡椒辛香鮮明的「花雕酒胡椒雞鱈蟹海鮮湯」，還有使用嘉義東石鮮蚵製作的「XO醬鮮蚵煲」，打上一顆大成旗下品牌「上品語」日規生食級鮮雞蛋，即使半熟也可安心享受美味。還有中式氛圍的「膳」中式料理島檯區，其中以宜蘭櫻桃鴨為主角的「京式片皮鴨包餅」，已成為島語人氣菜色排行前三名，還有使用來自淨安牧場黑羽土雞與黃金雞混種、耗時數個月培育的專屬「漢來島語雞」，烤製而成的皮香肉嫩「甕仔雞」；鹹香酸甜的「西瓜綿蒸海上鮮」更選用傳承30餘載的「台南將軍區洪家西瓜綿」及龍膽石斑入菜，充滿濃濃懷舊風情。現場提供馬卡龍、生巧克力、慕斯蛋糕、聖多諾黑等精緻甜點任君選擇。（圖／魏妤靜攝）亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔為島語設計高雄漢神店限定聯名調酒「閃耀芭梨」。（圖／魏妤靜攝、漢來美食提供）大餐後更不能錯過「繽」甜點冰品區，這裡呈上10多種精緻手工小甜點、現烤舒芙蕾、熔岩巧克力蛋糕，還有現在韓國最流行、在島語台北店也備受歡迎的「義式吉拉朵冰淇淋」，提供6種口味不定期更換，此區甜點還可創意搭配以琴酒和冬瓜茶為基底的「冬玉雞尾酒」。最後堪稱門面擔當的「沁」飲料區，可是一穿進用餐區可見的調酒師舞台，半圓弧形區除了可品飲世界冠軍咖啡師烘焙的咖啡豆系列飲品，還有海拔2,500公尺、傳承五代的精品莊園華剛茶，及台灣知名精釀啤酒品牌臺虎精釀的生啤。島語也持續聯手亞洲五十大最佳酒吧的TCRC主理人阿翔，推出專屬高雄漢神店的聯名調酒「閃耀芭梨」，將伏特加結合紅心芭樂、梨子，碰撞出酸甜果香滋味。此區也引進台南義豐冬瓜茶、員林百年老店仙草，以及古早味十足的金門復元堂酸梅湯，一站品嘗多款台灣在地百年好味；這次也特別與知名手搖飲品牌「大苑子」合作，推出「不紫葡萄芭樂」果汁，選用因受天候影響而無法如期轉色的彰化大村巨峰「不紫葡萄」製作，傳達惜食永續的概念。島語也推出多項開幕活動，即日起至8/24於高雄漢神店消費，並加入漢來美食LINE好友領取兌換券即贈「山海絮語紀念杯」，限量2,000組、贈完為止；此外，8/25至9/30消費滿10,000元並完成來美食APP集點，就有機會獲得價值26,800元的「漢來日月行館精緻客房一泊二食住宿券」，將抽出5名幸運兒，獎項總價值超過10萬元。饗聚廚房自助百匯。（圖／台北花園大酒店提供）另外台北花園大酒店看準開學季帶動的家庭外食與家長聚會商機，將於9/1至9/30推出開學季專屬優惠，集結中、西、日、東南亞多國料理美饌的「饗聚廚房」，自助餐檯涵蓋冷盤、現煮熟食、現切肉品、海鮮料理、精緻甜點、各式啤酒及飲品等，平日午餐、晚餐及假日下午茶每位成人899元+10%，活動期間兩位成人同行，即可免費招待一位孩童；以經典泰式料理結合創新手藝的「花園thai thai」，推出Happy Hour泰式輕食自助沙拉吧，每位580元+10%，活動期間兩位成人同行，同樣免費招待一位孩童，可無限享用泰式輕食、飲品及冰淇淋，加價100元起+10%可享用精選主餐乙份。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
戀愛當副本？「我不是戀愛，我是用餐」 女生靠約會吃免費飯掀熱議
戀愛誠可貴，龍蝦更誘人。在通膨壓力與景氣低迷的陰影下，越來越多單身男女將約會平台當成「免費美食APP」，不為心動，只為填飽肚子——這樣的行為有了新名稱：「食物約會」（Foodie Call）。根據《紐約郵報》（New York Post）報導，社群平台TikTok上掀起一股「靠約會吃飯」的炫風，不少女用戶拍影片大方分享自己的「美食約會戰績」，甚至笑稱自己「把Bumble和Hinge當成DoorDash（美國外送平台）」使用，每一場「約會」背後其實只是一場精算過的免費用餐機會。來自美國南卡羅來納州的平面設計師凱瑟琳史萊克（Katheryne Slack）便在受訪時坦言，有天發現咖啡沒了，就直接聯繫一位幾天前聊過幾句的Hinge配對對象，請對方約在咖啡廳碰面，然後喝了對方請的咖啡。「我一見到他就知道我對他沒興趣，但我那時真的需要咖啡，」她毫不避諱地說。不只她一人這麼做，TikTok上有用戶@jocelynaleenaa拍片寫道：「當你不斷靠約會吃免費美食跟喝酒。」留言區熱烈響應，有人笑稱「連吃兩週完全沒餓過」、「我懂妳的生活」。另一位用戶@alanarixonn則邊開心跳舞表示：「這週第2場約會了，因為我懶得備餐。」甚至有人把這當成「情場版備餐計畫」，有人笑說：「這根本是女王專屬的餐券制度。」還有人喊話：「#聰明不費力，約會當代購！」事實上，這類行為早有學術研究。2019年，《人格與社會心理學學會期刊》（Society for Personality and Social Psychology）的一篇研究顯示，有三分之一的女性坦承曾為了免費吃飯而約會。該研究也指出，習慣用「吃飯」交換情感互動的人，可能更傾向展現「黑暗三特質」：自戀、操控與反社會傾向。在紐約市這樣一個高房租、餐廳選擇多如繁星的地方，「食物約會」更是司空見慣。居住在東村的奧莉維亞．巴爾辛格（Olivia Balsinger）就曾靠一次約會吃進知名餐廳Catch的五道式海鮮饗宴，事後直言：「如果當時要我自己買單，那幾週我大概都吃不起飯。」雖說「吃飯不戀愛」不是什麼新招數，但在通膨與經濟不穩的大背景下，這股「食物約會」現象如今再度流行，甚至成為一種新型的經濟自救術與社會文化反映。TikTok 上興起「Dating for Dinner」風潮，年輕女性曬出免費海鮮大餐。（圖／翻攝自X）
牛小排經典賦新「帶骨酥烤」直火噴香 3/14前限時抽鑽石項鍊、消費2客套餐就送魷魚佐干貝
季節流轉、新菜更替，在大家紛紛推出春季全新菜單的同時，亦有品牌以經典為基礎再創意賦新。30多年來以牛小排受到饕客肯定、成為品牌象徵的王品牛排，除了預告2025年將於高雄再展一家店，即日起也從原本的經典牛小排風味中，延伸打造全新主餐「帶骨酥烤牛小排」。該主餐以近千度的直火造就外酥內嫩的5分熟熟度，再盛裝於熱燙的白瓷盤上，由服務人員於桌邊親自澆淋上現煮的香料熱油、現刨新鮮檸檬皮，從視覺、嗅覺到味覺都滿足。精選牛隻第6至第8對肋骨製作的「王品牛小排」，一頭牛僅可供應6客。（1,790元，圖／魏妤靜攝）套餐沙拉選擇之一「炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉」。（圖／魏妤靜攝）鮮甜暖胃的「海鮮清湯」。（圖／魏妤靜攝）從1993年推出的「王品牛小排」，是品牌忠誠顧客最愛的一道主餐，除了以20多種蔬菜及香料成就獨家醬汁、採250℃高溫烘烤，緊鎖飽滿肉汁，還可搭佐蒜片、蜜蘋果花等入口，並透過再次回烤讓顧客品嘗骨邊筋膜香氣，一排餐兩吃法。現在除了求新求變，從中研發出新品「帶骨酥烤牛小排」，套餐中的沙拉、湯品、甜點等也一併端出新菜。像是「炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉」便將軟嫩的伊比利豬炙烤後，搭佐爽脆蘿美生菜揭開套餐序幕；湯品也可選擇熱燙濃郁的「起司南瓜酥皮濃湯」，敲開金黃酥皮後一匙撈起，或品嘗由桌邊倒下熱湯、可以現磨黑胡椒提味的「海鮮清湯」。贈送給壽星的驚喜「相片拿鐵」（左）可幫你與另一半製造更多回憶，右為甜點新品「榛果拿破崙酥」。（圖／魏妤靜攝）4/13前到王品牛排消費2客套餐，完成指定任務可獲得招待菜色「嫩煎魷魚佐干貝」。（圖／魏妤靜攝）餐後甜點則可挑選「焦糖乳酪烤布蕾」或「榛果拿破崙酥」，前者以乳酪風味結合經典法式烤布蕾，表面薄脆的焦糖香甜討喜；後者則以酥皮夾入榛果巧克力餡、香草香緹，再澆淋上滑順太妃焦糖醬。由於3/14即將迎來白色情人節，即日起至3/14，凡消費滿2,000元並出示王品瘋美食App，就有機會抽中價值超過新台幣43萬元的「京華鑽石」SID頂級車工1克拉鑽石項鍊1條。若正巧另一半是3月壽星，趁著慶祝情人節到店用餐時也別忘了告知店家，可獲得壽星驚喜的「相片拿鐵」，服務人員會現場協助拍照，並將照片印在拿鐵上製造回憶。此外，4/13前內用消費2客套餐，出示活動畫面或將合照上傳社群分享，將再款待價值660元的「嫩煎魷魚佐干貝」1份，詳情以品牌官網說明為準。歡慶3/8國際婦女節，Texas Roadhouse祭出「12oz.肋眼牛排」（左）買一送一，TGI FRIDAYS即日起「瘋肋排」活動也正式開跑。（圖／開展餐飲集團提供）另為迎接3/8國際婦女節，Texas Roadhouse大手筆祭出12oz.肋眼牛排買一送一，3/8當天不限內用、外帶，皆可享此優惠。此外，Texas Roadhouse 「More Than Beef無牛季」活動持續進行中，精選包括冠軍豬肋排、厚切無骨豬排、德州風味炸雞等非牛餐點，4/14前號召消費者票選最強無牛美味，票數最高的餐點將於全台舉辦大規模買一送一活動。針對隨之而來的白色情人節，Texas Roadhouse也將於3/11起推出限定雙人套餐，延續「More Than Beef無牛季」非牛料理，除了有新品「手撕豬迷你堡」，還有酥炸花枝圈、德州辣雞翅、香料烤蝦等餐點可選擇；嗜牛族群也可加價399元升級肋眼牛排；另一品牌TGI FRIDAYS同樣加入白色情人節戰局，3/14限定一天販售雙人套餐，集結炭烤豬肋排、加勒比海海鮮飯、香辣泰國雞肉麵等經典料理，還有不在菜單上的隱藏版調飲。3月活動還不僅如此，3/5起TGI FRIDAYS「瘋肋排」正式開跑，每週三推出炭烤豬肋排買一送一，TGI FRIDAYS信義店再加碼，凡3月每週五至店內任點兩杯180元以上飲品，即享肋眼牛排買一送一。
中餐廳龍蝦季大手筆放送1折券 77元就能吃整尾龍蝦
許多人公司聚餐、朋友聚會還是喜歡挑選中餐廳，現在萬物皆漲、吃飯更要精打細算。王品集團旗下3品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」及「丰禾 台味風格料理」龍蝦季同步起跑，集結人氣菜色與新品共推出9道龍蝦佳餚，還豪氣加碼龍蝦大禮包，預計能為中餐品牌挹注800萬元營收。2/26～4/30活動期間，內用多人套餐即可用699元加購原價1,280元限定龍蝦料理，再送1,200元現金抵用券；3/3～3/5連3天下午4點，王品瘋美食App還會狂撒4,500張龍蝦1折券，憑券只要77元就能吃到整尾龍蝦！莆田推出「頭水紫菜龍蝦」。（圖／魏妤靜攝）「龍蝦橙果盅」。（圖／王品集團提供）王品集團已經連3年舉辦龍蝦季，每年皆引發熱烈迴響，今年加碼選用每尾重逾460～520公克的眼斑龍蝦，肉質飽滿、殼薄味鮮，這次龍蝦季主打結合台灣在地蔬果，以多種創意手法烹調，囊括各樣味型，希望滿足各種族群。像是來自新加坡的米其林一星餐廳「莆田」便推出「頭水紫菜龍蝦」，頭水紫菜鮮嫩絲滑，搭配滑嫩蒸蛋呈現原味龍蝦的鮮甜；「火焰XO醬龍蝦」則將龍蝦與多樣鮮蔬大火拌炒，再搭配精選XO瑤柱醬調味，上桌後入橙酒點燃帶出香氣，吃來爽脆香辣；還有以鮮炸龍蝦球搭配新鮮柳橙片的「龍蝦橙果盅」，帶來清新酸甜的滋味。享鴨的「橙酒生爆龍蝦球」會在桌邊點火營造強烈視覺效果。（圖／魏妤靜攝）同樣結合果香的還有另一品牌「享鴨」研發的「香檸橙香龍蝦」，主廚以檸檬、紅心芭樂與起士醬調配佐醬，再搭配龍蝦柳丁盅，讓海鮮風味與水果融合，更顯驚喜；最好下飯的則是「咖喱滑蛋龍蝦」，香濃咖喱醬汁吸附龍蝦肉更添美味，還能一醬雙吃、搭配酥炸小饅頭；最具視覺效果的則是「橙酒生爆龍蝦球」，以鮮甜龍蝦肉搭配爽口的筊白筍與櫛瓜，最後於桌邊淋上橙酒打造火焰秀，最適合分享到社群。丰禾的「奶油當歸龍蝦」在傳統中翻玩新意。（圖／魏妤靜攝）研發許多創意台菜的「丰禾」則端出「水果叭噗龍蝦鬆」，以台式叭噗甜筒餅乾裝載龍蝦與繽紛蔬果，吃來清爽無負擔又超好拍；經典風味「蔥薑醬爆龍蝦」則用台式辛香料爆香、搭配切塊龍蝦大火快炒，上桌澆淋花雕酒同樣有吸睛火焰秀；「奶油當歸龍蝦」則以當歸、奶油、黑麻油、紅棗與老薑片等調製獨家醬料，搭配多種時蔬翻炒，交織出獨特台式風味。享鴨「咖喱滑蛋龍蝦」（左）可以單吃配飯或搭配小饅頭，右為享鴨結合紅心芭樂的「香檸橙香龍蝦」。（圖／魏妤靜攝）龍蝦季期間祭出三重優惠，第一重「699元吃龍蝦再贈1,200元現金券」：2/26～4/30至全台享鴨、莆田、丰禾門店內用，點購套餐即可以699元加購龍蝦季限定料理一份，再送1,200元現金抵用券（面額400元共3張），憑券可至集團中餐品牌餐廳折抵消費；第二重「瘋搶限量4,500張龍蝦一折券」：3/3丰禾、3/4莆田、3/5享鴨，連續三日下午4點，品牌各祭出1,500張龍蝦折扣券，於瘋美食App限時開搶，憑券於平日至享鴨、莆田、丰禾門店點購多人套餐，可享加購龍蝦料理1折優惠。第三重「精明吃龍蝦，集徽章贈點數」：消費滿1,000元可獲得一枚徽章（當日限一次／不累贈），可使用徽章兌換瘋點數，2枚徽章可兌換瘋點數99點、3枚徽章可兌換150點，若集4枚徽章可兌換200點，再加碼抽雙人套餐券共4名；1點等同1元，可於王品集團旗下餐廳使用。另外即日起到4/30，還可到MOMO購物網以799元促銷價購買王品中餐900元即享券，更可輕鬆消費吃龍蝦。「彩鴿送福-煙燻乳鴿」上桌前會以糖與茶葉煙燻，賦予層次豐富的茶香與甘甜煙燻風味。（1,500元，圖／台南大員皇冠假日酒店提供）「豐盈滿堂-脆皮糯米雞」。（2,000元，圖／台南大員皇冠假日酒店提供）另外屬於IHG洲際酒店集團旗下台南大員皇冠假日酒店的高端中餐品牌「彩豐樓」，以傳統粵菜為核心，將於3月～12月新推出兩道製作工序繁複的經典粵菜「彩鴿送福-煙燻乳鴿」與「豐盈滿堂-脆皮糯米雞」，在保留傳統風味的基礎上融合創新手法。其中「彩鴿送福-煙燻乳鴿」嚴選3個月大的中型乳鴿，重約11至12兩，肉質最為細嫩，除了須先經香料薑蔥水低溫浸泡慢煮，使其充分吸收獨特風味並慢慢熟成，還得反覆於外皮澆淋麥芽糖醋水，再經吊掛風乾3小時，讓表皮達到最佳緊實狀態。另一道 「豐盈滿堂-脆皮糯米雞」 則得先將糯米與瑤柱、香菇、鹹蛋黃、臘腸、肝腸、蝦米、冬筍等八寶精心調製後蒸熟，作為全雞內餡。製程中還需小心去骨、保留雞身完整，再吊掛風乾以中油溫泡炸方式讓全雞熟透，上菜前再吊掛澆淋熱油，使其外皮酥脆、內裡軟糯香濃。由於兩道菜製作繁複，皆需提前2天預訂；另外3～4月期間，於餐廳單筆消費滿 3,600 元，再加贈新品「鴻運富貴糕」。
WBC資格賽熱血開打 各大通路應援推「買一送一」優惠
WBC世界棒球經典賽資格賽今（21）日在大巨蛋正式開打，台灣連續3天依序對戰西班牙、南非、尼加拉瓜，全台各大超商、超市量販、百貨也推促銷，讓每位到場應援、在家透過電視看球或是從手機追比分的球迷都能吃飽喝足。統一超（2912）觀察，每逢運動賽事推優惠，即可帶動相關類別業績成長1至2成，提升會員貢獻成長逾3成；因此，統一超宣布，即日起至25日，在全台門市使用icash2.0、icash Pay、OPEN錢包三支付購買CITY系列、零食、啤酒等指定12大類別商品滿額立折。全家（5903）表示，全店指定商品單筆消費滿額可抽75吋電視，LINE好友轉轉樂再享零食5折起。此外，全家再推與2025年世界棒球經典賽合作，官方授權應援貼紙，全店購買指定商品，單筆消費滿168元即可獲得。OKmart指定日咖啡買2送2，再送999點。全聯也推出限時3天，近千項台灣經典指定休閒零食等商品，單筆滿666元再加贈10％等值福利點回饋，每會員最高贈1,000福利點；還有限定商品買1送1優惠。愛買量販也有指定商品逾500款，專屬會員價、買1送1優惠，滿額點數最高10倍送；家樂福3月4日享指定商品買1送1、紅利點數10倍送，加碼2月會員專屬9折回饋等。京站也推出中華隊於賽程獲勝隔日單筆消費滿 3,000元，即可獲得Q點100點，櫃位美食品牌亦推出買一送一優惠。三商餐飲（7705）也公告，旗下品牌三商巧福、拿坡里披薩炸雞、三商鮮五丼、巧福 PLUS 特別推出內用/外帶享超值優惠，連續3天只要進入三商美食APP「好康優惠專區」 領取優惠券，即可享多款人氣餐點第二件半價的超值折扣。全家餐飲（7708）針對賽程bb.q CHICKEN推出2種不同時段優惠，即日起至23日期間限定「經典賽應援餐第二件半價」；24日至26日再加碼「調味去骨炸雞第二件半價」。
情人節放閃1／吃牛排大餐抽43萬元鑽石項鍊 用限定甜點討好另一半
2/14西洋情人節即將到來，有另一半的朋友是否已準備好和心愛的人共進大餐？王品集團旗下兩大品牌「王品牛排」、「夏慕尼」分別推出情人節專屬活動，其中王品牛排針對西洋情人節與白色情人節，即日起至3/14期間，若到店消費滿2,000元，並於結帳時出示王品瘋美食APP會員，即有機會抽中經典鑽石品牌「京華鑽石」SID頂級車工的1克拉鑽石項鍊，價值超過新台幣43萬元；法式鐵板燒品牌夏慕尼則於即日起至3/16限時推出「南法雙人海陸盛宴」，主餐可品嘗到「日本A5和牛紐約客」與「白蘭地鴨胸」兩大明星菜色，加上「地中海雙人海鮮盤」，讓你享受最浪漫的情人節盛宴。若於2/14當天到店用餐，還可獲得限定甜點「哈根達斯（Häagen-Dazs）冰淇淋佐莓果提拉米蘇」，讓甜蜜更加倍。3/2前到王品牛排消費2客套餐，出示官網活動畫面或拍照於社群分享，即款待「海大蝦佐嫩煎鮑魚」1份。（圖／王品集團提供）王品牛排的「帶骨酥烤牛小排」可是必嘗的招牌菜色，以近千度直火烘烤牛小排，讓肉質外酥內軟，再盛裝於高溫瓷盤，於桌邊淋上香料熱黃油與現刨清香檸檬皮，備受饕客好評；另一經典「王品牛小排」則以20多種蔬菜及香料製成獨家醬汁，歷經2天2夜醃浸，再以250℃高溫烘烤，緊鎖飽滿肉汁，還可品嘗二次回烤的酥香帶勁。針對情人節副餐同步升級，包括有口感豐富的「炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉」、鮮香濃郁的「松露奶油蕈菇濃湯」，以及包含鮮魚、白蝦、干貝精華的「海鮮清湯」，和甜點「熔岩巧克力冰淇淋」，都為情人節約會增添美好滋味。即日起至3/14，不分平、假日到全台王品牛排消費滿2,000元並出示王品瘋美食APP會員，除了可抽鑽石項鍊，王品牛排再加碼款待美饌。3/2前只要到店內用消費2客套餐，並出示官網活動畫面或拍照上傳社群分享，即款待價值688元的「海大蝦佐嫩煎鮑魚」1份（活動詳情以品牌官網說明為準）。夏慕尼南法雙人海陸盛宴雙主餐之一「白蘭地鴨胸」。（圖／王品集團提供）夏慕尼將於2/14西洋情人節當天將推出一日限定甜點「哈根達斯冰淇淋佐莓果提拉米蘇」。（圖／王品集團提供）另外夏慕尼推出的「南法雙人海陸盛宴」，雙主餐包含肉質紮實的「日本A5和牛紐約客」和「白蘭地鴨胸」，前者將日本A5和牛紐約客以高溫乾煎，帶出頂級和牛油花的濃郁香氣，再以低溫靜置，鎖住和牛純粹風味；後者則以白蘭地點火炙燒肥美櫻桃鴨胸以白蘭地，搭配主廚特製櫻桃醬汁，再裹入心型佐料，象徵滿滿愛意。除了雙主餐，還有嚴選3種奢華海味的「地中海雙人海鮮盤」，是將北海道干貝、海大蝦與大比目魚以紙包海鮮手法，加入迷迭香與橄欖，再淋上檸檬奶油醬汁燜燒，口味層次豐富。雙人套餐還包括創意前菜、湯品、櫻花蝦炒飯與餐後甜點、飲料，價格為2,980元＋10%。而2/14西洋情人節當天夏慕尼還將推出一日限定甜點，選用哈根達斯頂級冰淇淋結合莓果提拉米蘇，不僅外觀粉紅浪漫還帶有酸甜風味，而2/14當天全台夏慕尼僅販售「南法雙人海陸盛宴」套餐，詳情以官網說明為準。GMT義大利餐廳「星夜饗愛」情人餐的麵食料理選用甜菜根將義大利米型麵染上玫瑰紅，象徵浪漫愛情。（圖／台北美福大飯店提供）台北美福的Moment café & bakeryMoment cafe於情人節推出「戀雪」莓果起士蛋糕。（1,380元／5吋，圖／台北美福大飯店提供）另外台北美福大飯店則於2/14至2/16於GMT義大利餐廳推出「星夜饗愛」情人餐，訂餐即贈GODIVA巧克力禮盒，晚間限定每套3,980元+10%。套餐精選菜色包括講究工序的前菜「義式干貝捲鱈場蟹」，將新鮮干貝經低溫舒肥後壓泥塑型成片狀，再包捲鱈場蟹肉，兩側沾上帶有口感的開心果碎，以及味帶清香的香茅泡泡調味，清爽鮮甜；麵食料理則選擇義大利米型麵取甜菜根紅潤色澤，將麵體染上玫瑰般的優雅紅，再搭配生食級的胭脂蝦，風味獨特；精選主菜提供「美國極黑和牛肋眼」搭配添加綠胡椒熬製的牛肉汁，肉香中帶有豐美脂香；海鮮控可選擇肉質彈牙的「味噌龍虎斑佐奶油白菜」，主廚以義大利傳統魚湯作法，結合日式味噌製成醬汁，輕抹在香煎過的龍虎斑，再搭配以龍蝦殼慢熬5小時的醬汁，雙醬搭配更帶出濃郁海味。若想用應景甜點討好另一半，亦可選購Moment café & bakery推出的「戀雪」莓果起士蛋糕，以微酸帶甜的草莓搭配北海道起司與白巧克力香緹，風味清香，如雪般的粉色外觀更象徵戀情的純淨浪漫；此外，針對規劃兩天一夜浪漫假期的情侶們，美福也推出「星耀浪漫」一泊二食住宿專案，除了包含情人套餐外，還可升等至價值2萬元的房型，專案價13,999元起。「星耀浪漫」情人節一泊二食住宿方案每房13,999元起，可享房型升等與浪漫晚餐。（圖／台北美福大飯店提供）
呼叫3～5月壽星前來用餐 頂級鍋物「旬嚐」祭出生日禮金、再刮萬元鑽石項鍊
近年頂級鍋物市場商機看好，2023年才於台北捷運松江南京站附近開幕的王品「旬嚐 精緻鍋物」，主打精緻食材及管家桌邊服務，又被譽為「火鍋界寶藏名店」。即日起，旬嚐更推出春季限定套餐，除了每季更換的主廚推薦餐點，凡3～5月壽星來店用餐，出示相關證件就送最高1,200元生日禮金及春旬慶典刮刮卡，幸運兒有機會刮出最大獎知名珠寶品牌JOY COLORi價值萬元的鑽石項鍊及雙人套餐餐券！此外，使用王品瘋美食APP結帳，還可加碼再抽華航指定機票等豪華大禮，趕緊呼叫3、4、5月生日的朋友準備慶生囉！3～5月壽星到店品嘗春季套餐還可獲得刮刮卡，有機會刮得大獎鑽石項鍊。7,980元四人套餐中的「鮮活波士頓龍蝦珠寶盒」頗受好評。。店家主打貼心服務，會有專人協助將玉米去梗、龍蝦去殼。扣合著「旬」的品牌核心理念，旬嚐因應四季變化精挑細選時令食材，從時蔬、海鮮食材、逸品到果物等，完美演繹旬味料理精神；此外，以收藏頂級食材為概念的珠寶盒系列，更是許多人慕名而來的招牌特色。而精緻的「侍食」服務也備受推崇，除了不必擔心自己無法掌握火候，錯過食材最佳品嘗狀態，承襲日式精神的「管家桌邊服務」，更從食材下鍋涮煮，到海鮮去殼、玉米去梗及湯底煮粥等，皆由職人一手包辦，讓饕客感受最尊榮的用餐體驗。單人套餐880元起、雙人套餐3,000元起，四人套餐則為6,000元起。吃完鍋物後會有專人協助煮製黃金粥，搭配漬物中還有少見的特製「卵味噌」。春季套餐限定的「和牛刈包」（左）、「甜蝦梅酒山藥細麵」。「花旬鰤魚珠寶盒」的鰤魚油脂分布均勻、入口即化，加購價480元。即日起，旬嚐推出「春旬慶典。春漾套餐」一系列活動，提供多款春季限定單品。其中套餐的開胃小品主廚推薦菜送上「甜蝦梅酒山藥細麵」，除了將山藥做成細麵形貌，更搭配新鮮甜蝦佐上日本choya梅酒調製醬汁，口感清爽、層次豐富；逸品部分則有每日限量僅10份左右的「和牛刈包」，以澳洲純血和牛為內餡，再搭配照燒醬汁、花生醬，濃郁風味讓饕客們愛不釋口。順應春季時令，海鮮珠寶盒也推出多人套餐限定加購品「花旬鰤魚珠寶盒」，選用來自日本海域、肉質細嫩甘甜的鰤魚，特別以花瓣造型擺盤，無論是以生魚片方式搭配特調醬汁或下鍋涮煮，都可感受鰤魚不同的美味。若想來點微醺感，還可以999元加價購在花香中帶有荔枝及麝香，輕淡爽口、尾韻甜美的「雅倫布酒莊安格斯慕思卡粉紅氣泡酒」佐餐，沉浸於春日氛圍中。店家主打肉盤為澳洲純血和牛，從單人、雙人到四人套餐皆可點選，適合搭配炭燒鹽享用。壽星款待菜色「爆卵海膽馬丁尼」。而於3/4～4/30春季套餐推出期間，凡3至5月壽星到店用餐並出示身分證明，旬嚐除了招待當月壽星價值748元的「爆卵海膽馬丁尼」乙份，內用消費結帳總金額滿1,000元即享120元回饋（可累贈），最高上限可折抵1,200元。而且春季壽星內用消費還可獲得春旬慶典刮刮卡乙張，獎項除了美食金（限下次使用）、價值超過3千元的雙人套餐券，奢華首獎為知名珠寶品牌JOY COLORi太陽之心鑽石項鍊（價值23,000元）！此外，若於4/21前到店消費使用王品瘋美食app結帳，掃描店內QRCode即可獲得優惠序號，2024/6/30前購買華航指定東南亞航線來回機票可享1,000元折扣，另外加碼再抽華航亞洲區域航線不限航點來回機票，詳情可上官網（https://www.hsunchang.com.tw/index.php）查詢。【未成年請勿飲酒，飲酒過量，有礙健康】
餐飲集團搶春節聚餐商機 王品抽2萬元餐券、瓦城最大獎抽Gogoro
王品集團中餐品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台式小館」及「朝粥幫」春節聯手發紅包，即日起至14日到王品瘋美食App即可領取888元發財金，10日至24日期間到「享鴨」、「莆田」、「丰禾」門店消費，不論內用外帶，凡消費滿千即可玩扭蛋機一次，最大獎為總價值兩萬塊的品牌餐券。不僅如此，王品集團六大鍋物品牌「旬嚐」、「聚日式鍋物」、「嚮辣」、「尬鍋」、「和牛涮」及「青花驕」聯手狂撒千萬元紅包，即日起至29日，掃碼櫃台立牌可獲得百元紅包，能享消費滿千元折抵百元，等於現打9折優惠，春節期間還有財神爺到門店快閃，內有品牌贈菜券。瓦城泰統集團旗下瓦城泰國料理、非常泰、1010湘、大心新泰式麵食、時時香RICE BAR、月月Thai BBQ、YABI KITCHEN共7品牌，即日起至2月29日推出「好運GOGO迎新轉轉樂」活動，內用消費不限金額即可參加轉盤抽獎，最大獎為Gogoro，還有iPad Pro、黃金金片、集團千元折抵券等。豆府餐飲集團結合旗下涓豆腐、飛機河粉、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、姜滿堂、帕泰家、阿達師五星麵舖等7品牌，同樣祭出「金龍到、鴻運照」春節活動，2月消費滿500元就可參加抽紅包活動，預計發出超過30萬份開運紅包，中獎率100%。乾杯集團同樣因應春節活動，旗下老乾杯推出「辰龍金喜新春限定套餐」，共有多款和牛可以享用；乾杯燒肉居酒屋推出新春限定套餐，並祭出點套餐送「日本岡山縣津山名物和牛小腸石鍋烏龍麵」。
黃色小鴨旋風再起、週六愛河灣迎客 高雄旅宿祭住房、餐飲專案搶商機
「2024 Kaohsiung Wonderland 冬日遊樂園」將於1月27日至2月25日於高雄愛河灣及16-18號碼頭（輕軌旅運中心站）登場，最大亮點就是由荷蘭藝術家霍夫曼所創作的黃色小鴨重磅回歸。今年高雄市政府除了邀來2隻黃色小鴨，希望帶給市民雙倍歡樂，同時也和台灣港務公司合作，讓新開放的16-18號碼頭化身為大型氣模藝術品展場，以及大型氣墊、球池、旋轉木馬、小火車等遊樂設施和美味餐飲市集的碼頭樂園；除了餐飲市集外，所有設施及表演皆為免費。此外，還將舉辦鴨寶爬爬GO寶寶爬行趣味遊戲、港快跑鴨、愛河創意自力造筏、SUP、獨木舟體驗、Yabi!幼兒PUSH BIKE滑步車賽、兒童劇團、馬戲等，週週都有精彩活動。詳情可上高雄旅遊網（https://khh.travel/）查詢。高雄漢來大飯店推出「來高雄鴨！住房專案」，每房將贈送小鴨玩偶。（圖／高雄漢來大飯店提供）高雄漢來大飯店「亞灣家庭房」。（圖／高雄漢來大飯店提供）而為搶攻黃色小鴨商機，高雄各大飯店業者也推出多項住房、餐飲專案，例如鄰近愛河港灣的高雄漢來大飯店，即日起～2月25日便推出「來高雄鴨！住房專案」，搭配俯瞰愛河港灣的港景精緻客房平日僅需6,353元起，若是3～4人出遊也可選擇入住亞灣家庭房，價格8,663元起，除了依房型人數提供漢來海港早餐，還將贈送獨家漢來小鴨玩偶1隻與泡澡小鴨兩隻，讓大小朋友一起感受黃色小鴨的魅力！在飯店官網訂購專案加購高鐵票還可享車票8折優惠。另外飯店步行5分鐘至「光榮碼頭」或搭乘輕軌10分鐘至「真愛碼頭」，都能近距離欣賞巨大小鴨，同時還可遊覽高雄展覽館、流行音樂中心，一站滿足高雄必去景點。漢來糕餅小舖推出3款黃色小鴨主題點心，圖為「鴨香寶栗香蛋糕」。（圖／漢來美食提供）高雄漢來大廳酒廊推出黃色小鴨主題下午茶套餐，內容各式小鴨造型甜點。（圖／漢來美食提供）漢來美食旗下餐飲品牌也推出一系列「黃色小鴨」專案，其中位於漢來大飯店大廳的「糕餅小舖」推出3款黃色小鴨主題點心，包括甜而不膩的「鴨香寶栗香蛋糕」、色彩繽紛的「開心鴨夾心餅乾」（巧克力、草莓、原味），和層次豐富的「小黃鴨焦糖海鹽慕斯」，透過美味的甜點。此外，「大廳酒廊」也推出黃色小鴨主題下午茶套餐，包含各式各樣可愛又美味的小鴨造型甜點，有小黃鴨焦糖海鹽慕斯、開心鴨夾心餅乾、迷你小漢堡、可麗露以及莓果堅果塔，期間限定價580元，來美食APP會員憑優惠券還可享套餐8折優惠。而漢來大飯店10樓的「紅陶上海湯包」、「精緻海鮮火鍋」和「翠園粵菜餐廳」則在1月27日至2月25日期間推出專屬黃色小鴨的用餐優惠，消費者只需出示與高雄愛河灣黃色小鴨的合照，即可享受用餐95折優惠。此外，11樓的「PAVO餐酒館」則是出示與黃色小鴨合照，可享原創調酒買1送1。而有高空美景的45樓「焰 牛排館」，在活動期間特別於精緻沙拉吧供應小鴨造型甜點，讓民眾賞鴨之餘，還能來場冬日美食之旅。華園大飯店草衙館翻新遊戲室，將飛機開進室內，並於球池中放入千隻小鴨。（圖／華園大飯店草衙館提供）若選擇入住華園大飯店草衙館的旅客姓名符合「黃」或「鴨」兩字發音，早餐加贈超可愛小鴨造型餐包。（圖／華園大飯店草衙館提供）另外適合親子共遊的「華園大飯店草衙館」也推出「與小鴨共遊」系列活動，不僅在黃色小鴨展出期間，將有千隻小萌鴨出沒於飯店，登陸全新裝修、斥重金改造落的球池遊戲室，遊戲室也結合周圍機場與港灣的氛圍元素，打造成以海洋與飛機為主題的遊樂空間。此外，凡住客姓名中有任一字與「黃」或「鴨」同音者，活動期間入住華園大飯店草衙館，早餐再加贈超療癒鴨鴨餐包，並加碼贈送儲值一卡通房卡，送你免費直達黃色小鴨展覽會場！即日起至2月25日開放於「華園大飯店草衙館」官網及電話預訂，官網訂房加購高鐵票還可另享車票8折優惠。「福容大飯店高雄」在館內大廳、電梯、25樓景觀餐廳都設置了黃色小鴨打卡牆。（圖／福容大飯店提供）福容徠旅高雄店推出「跟著小鴨一起Yellow」住房專案，黃色系的IKEA北歐小屋主題房4,588元起。（圖／福容大飯店提供）「福容大飯店 高雄」也搭上這波小鴨熱潮，於小鴨展出期間推出一系列優惠活動，入住「豪華雙床愛河景」房型5,699元起，含自助早餐、福隆海洋溫泉粉、限量小鴨造型禮品組，每日限量5間，會員價5,015元起，再加贈一位150公分以下的兒童免費入住！另黃色小鴨展出期間凡穿著黃色服飾或配件，還可享田園咖啡廳9折優惠。黃色小鴨先前曾於2013年9月首度巡迴台灣，這次還從一隻變成兩隻，「福容大飯店 高雄」除了住房專案也祭出超狂優惠，只要民眾將十年前的小鴨舊照，分享在飯店官方臉書貼文留言下，就能獲得300元餐飲抵用券，吃鍋物、簡餐或喝咖啡等皆可使用，限量贈送100組。另外位於捷運市議會站旁的福容徠旅高雄店，也推出「跟著小鴨一起Yellow」住房專案，入住黃澄澄色系的IKEA主題房─北歐小屋，或是閱旅一大床房型，兩人入住只要4,588元起，再搭贈限量好禮。10圖說：高雄市政府觀光局攜手全家便利商店推出限定版黃色小鴨杯塞及杯套。（圖／高雄市政府觀光局提供）除了各大飯店住房專案，高雄市政府也推出黃色小鴨輕軌列車、小鴨計程車和小鴨外牆造型燈光，並與全家便利商店合作，全台4,200家門市限量推出聯名的「2024 Kaohsiung Wonderland冬日遊樂園」小鴨杯塞及杯套。此次合作也特別將杯套裁切，以可愛圓圓頭的小鴨造型搭配高雄地標建物，復刻小鴨在愛河灣上游泳的萌樣。全家也表示，只要即日起至2月25日，購買Let's Café或私品茶全品項任1杯，即可加39元獲贈1個小鴨造型杯塞及杯套，數量有限，黃色小鴨迷們趕緊手刀收藏。
年後轉職潮趁現在！「夢幻跳槽」餐飲業第一名！王品Q1再招400人
年後轉職潮趁現在 石二鍋.12MINI調薪4%人力求職網最新調查顯示，高達九成五的上班族，想在龍年農曆年後換工作，比例創下十五年以來新高，其中近七成五已經開始找工作。王品集團是「夢幻跳槽企業」傳產業第七名、排名比去年又提升兩名，同時蟬聯餐飲人最想跳槽的企業第一名！農曆年前王品集團加速展店，一月已經連開4家店，包括「青花驕」新莊中原店、「陶板屋」斗六民生南店、「聚日式鍋物」大里大買家店及「石二鍋」北港家樂福店，最新中餐品牌「朝粥幫」也即將開幕。新開店帶動人力需求暢旺，展望2024年第一季，王品集團釋出400名職缺，以鍋物、中餐為主，鎖定儲備店長、主廚及內外場儲備幹部。鍋物品牌為例，儲備幹部若通過考核，晉升為店長、主廚，有機會挑戰一年加薪一萬，平均月薪上看9萬。2/1起「石二鍋」、「12MINI」也將啟動調薪計畫，正職起薪含全勤調升為34,400元起。希望藉由更優渥的薪資，招攬具餐飲相關經驗的優秀人才加入。石二鍋、12MINI正職起薪含全勤調升為34,400元起，調升幅度為4%，較市場平均起薪多15%。（圖／王品集團提供）王品集團 再次啟動加薪計畫王品集團二月份也將再次啟動加薪計畫，平價火鍋「石二鍋」、「12MINI」正職起薪含全勤雙雙調升為34,400元起，調升幅度為4%，較市場平均起薪多15%。去年集團已啟動4波調薪計畫，有過半數品牌像是鐵板燒、鍋物、中餐等品牌調升起薪，其中又以鐵板燒品牌招募起薪累計調幅近12%最高。另外，集團還提供月月晉升調薪機制、每年3、9月還可按績效決定調薪資格與幅度，2023年共4,400人次獲得加薪機會，平均累計調幅約6.4%。門店同仁還能申請技能津貼為自己加薪。去年有店長透過多種薪資調升機制，入職半年多已成功加薪一萬多元，累計調幅最高達33%。 青花驕新莊中原店設有158席及3間獨立包廂，這次也將生啤酒吧台升級為大理石紋更顯質感（圖／王品集團提供）新北的鐵粉們有口福了，精品麻辣鍋「青花驕」新莊中原店一月搶進新莊副都心，順利達成第十間門店目標。品牌看好鄰近住宅區和辦公大樓，擁有穩定客流量，極具消費潛力。門店坪數162坪、設有158席及3間獨立包廂，這次也將生啤酒吧台升級為大理石紋更顯質感。慶祝新店開幕，即日起到2/29，到新莊中原店使用王品瘋美食App結帳加碼3%點數回饋，搭配指定信用卡活動，能現賺最高13%瘋點數回饋。聚進駐台中大里大買家，歡慶開幕，即日起到 131凡點雙人瀑布系列主餐贈北海道干貝一份（圖／王品集團提供）搶攻商場家庭客，「聚日式鍋物」進駐台中大里大買家，歡慶品牌開幕，即日起到 1/31至「聚日式鍋物」大里大買家店，凡點雙人瀑布系列主餐加贈北海道干貝一份。加入Line好友，輸入關鍵字歡聚好里，能獲得湯頭免費升級券，可升級札幌熊起司牛奶湯、關東風壽喜燒湯、仙台風辛味噌湯或激辛麻辣湯。2/29前到Google地圖留下評論，再送創意單品海鮮漿，搭配野菜放題自助吧吃到飽，讓台中鄉親一次吃得盡興！新店資訊：青花驕新莊中原店地址：新北市新莊區中原路558號2樓訂位電話：02-8522-7577交通資訊：機捷新莊副都心站、機捷泰山站聚 日式鍋物 大里大買家店地址：台中市大里區國光路二段 710 號 2 樓 訂位電話：04-24810305 陶板屋 斗六民生南店地址：雲林縣斗六市民生南路135號1、2樓訂位電話：05-5320875 石二鍋北港家樂福店地址：雲林縣北港鎮華南路101 號 1 樓 訂位電話：05-7839462
連鎖餐飲推新品祭好康 消費滿額抽iPhone15、住宿券 吃韓料送「奶凍喵喵」甜點
2024新年開春，有不少餐飲品牌都推出新品並祭出好康優惠，像是王座國際匯集旗下「銀座杏子日式豬排」、「京都勝牛」、「段純貞」、「大阪王將」與「橋村炸雞」共5大品牌，從1/16至2/14推出新春活動，消費者只要於全台活動門市消費金額達288元即贈紅包袋乙組，內含兩款紅包袋和旗下5大品牌「吉饗券」，可於下次用餐時使用、享品牌專屬優惠！另外活動期間下載「六角美食通APP」並完成註冊，結帳時出示APP會員，單筆消費滿288元再贈「電子抽獎券」乙張，依消費金額可累贈抽獎券張數，單筆消費金額愈高，獲得抽獎券張數就愈多。最大獎為iPhone15（1名）、貳獎－宜蘭蘭城晶英酒店家庭四人房包含蘭城百匯餐廳自助早餐（1名）、參獎－餐飲現金抵用券3,000元（6名）。京都勝牛「大大蝦魷魚鐵板牛排+戰斧腰內熟成豬排」。（圖／王座提供）春節期間，王座國際品牌也祭出超值新品與套餐，像是「銀座杏子日式豬排」便推出北海道極上真鱈菲力系列新品，擁有真鱈、腰內豬排和生食級干貝的「北海道豪華三拼套餐」售價450元；「北海道真鱈熟成腰內套餐」則取魚身肉質最勻稱之處，能吃到酥脆中帶著鱈魚獨有的紮實鮮美，推薦價400元，另提供雙人餐、三人餐與四人餐選擇；「京都勝牛」也推出鮮味十足的大大蝦系列海陸雙人餐組合，其中「大大蝦魷魚鐵板牛排搭戰斧腰內熟成豬排」組合價1,140元；喜歡更豐盛的海味雙搭可選擇「大大蝦魷魚鐵板牛排搭日本3L牡蠣腰內豬排」，組合價1,160元。大阪王將「鮭魚五目炒飯」（右）、「鮭魚豚骨拉麵」。（圖／王座提供）日式中華料理「大阪王將」則推出「滿載而鮭，魚你共享1+1」鮭魚系列新品，集海陸精華於一碗的「鮭魚豚骨拉麵」推薦價280元，鋪上金黃酥脆的油煎鮭魚，一碗齊享鮮濃滋味；另一重磅新品「鮭魚五目炒飯」推薦價190元，嚴選經典叉燒丁與油脂豐富的鮭魚，以及帶有鑊氣的快炒底料；而持續擁有話題度的韓國「橋村炸雞」，從人氣銷售冠軍的熟成蜂蜜炸雞、脆雞布里歐堡及牽絲起司辣泡菜炒飯等，推出總計多達12款個人套餐及雙人餐分享組合。只送不賣的「Ki唷搭奶凍喵喵」口感介於果凍跟奶酪之間，初瓦推出一個月已送出近300份。（圖／王品提供）而王品集團旗下人氣韓料品牌「初瓦韓式料理」，在韓籍五星主廚孫榮助攻下，於北中南坐擁4間門店，即日起起也一口氣推出17道全新菜色和飲品。1月底前，平日到店出示指定活動畫面，每桌贈送韓國爆紅的大勢甜點「Ki唷搭奶凍喵喵」1份。同時，不分平假日，出示瘋美食APP的兌換券，每桌可用1元加購「魚卵蒸蛋」1份。2月底前，透過LINE官方帳號完成女團心理測驗，再送新菜兌換券一張，有機會在2/19～4/30期間免費兌換新菜「完美比例麻藥蛋」。初瓦韓式料理即日起推出17道新品。（圖／王品提供）17道全新菜色中，最特別的是「2／3／4人套餐」新增的「釜山屋哩豬肉湯鍋」、「歐某厚切豬五花」、「社長請客牛小排」、「伊啵呦魚卵拌飯」和「完美比例麻藥蛋」。其中「釜山屋哩豬肉湯鍋」由主廚將豬五花、豬肩頰肉、豬肚和豬耳朵四種肉品燉煮出濃郁湯頭，搭配韓國蝦醬與韭菜，最適合在冷冷天氣裡來上一鍋；「歐某厚切豬五花」則是把豬五花的外皮烤得酥脆、內裡肉質紮實；「社長請客牛小排」選用美國帶骨牛小排裹上韓式特調醬料，再以BBQ手法烘烤，吸引肉食饕客；「伊啵呦魚卵拌飯」在熱騰騰的石鍋拌飯中加入特選黃蘿蔔、泡菜和飛魚卵，可以感受一顆顆魚卵在口中爆發的驚喜；「完美比例麻藥蛋」則是將糖心蛋鋪在五花肉片上，浸泡在按照完美比例調配製的醬油和麻油中，使香氣四溢如麻藥般令人上癮。另外，在「3／4人套餐」中，也分別推出「蜜是YOU炸雞」和「祝咖嘿海鮮雜菜」，除了套餐以外，單點項目則端上「韓味魷魚捲」和「濟州島海膽海帶湯」。像「韓味魷魚捲」是將調味過的韓國冬粉、洋蔥、豆腐、紅蘿蔔和小黃瓜塞進魷魚圈裡，用料豐富且口感飽滿，建議敢吃辣的人蘸取辣醬享用。
頂級牛排攜手重磅歌劇打造「灰姑娘」聯名套餐 吃美食再享購票8折優惠
耶誕、跨年想好怎麼浪漫度過了嗎？台中國家歌劇院年度旗艦製作馬斯內歌劇《灰姑娘》將於12/14～12/17演出，同樣位於台中七期、在NTC國家商貿中心的王品集團頂級牛排「THE WANG」，特別與《灰姑娘》夢幻聯名，從12/7～2024/1/2期間限時推出耶誕、跨年饗宴，套餐中還融入《灰姑娘》玻璃鞋、馬車、魔法等意象，單人售價3,580元+10%。溫沙拉「灰燼裡的星星」暗喻灰姑娘即使身處困頓之中，但其開朗性格卻如同黑暗裡閃耀的星星。放上整顆洋蔥的湯品「灰姑娘的眼淚」。THE WANG「聯名馬斯內歌劇《灰姑娘》耶誕跨年套餐」首道帶來溫沙拉「灰燼裡的星星」，將酸香橙汁融入輕盈滑順的義式甜醬沙巴雍，適中的酸度不僅開啟味蕾，金黃色系的醬汁還鋪墊著象徵灰姑娘的海中寶石「鮑魚」，食材配色讓灰濛冬日也充滿明亮視覺；湯品「灰姑娘的眼淚」慢火燉煮焦化洋蔥，以整顆洋蔥裝盛，演繹法式經典風味；前主餐「穿上玻璃鞋」則以口感飽滿彈牙的海大蝦，模擬高跟鞋造型，再搭配主廚自製發酵番茄汁的風味泡泡，以此模擬玻璃鞋的透明感，佐以頂級魚子醬，意味著穿上玻璃鞋後灰姑娘的優雅姿態。前主餐「穿上玻璃鞋」以海大蝦搭配魚子醬與蝦油凝乳。單人主餐「馬車的主人」以煙燻方式呈現視覺效果，不吃牛的客人將調整為「龍蝦佐伊比利豬」。主餐有單人及雙人餐點可供選擇，單人主餐為「馬車的主人」，會在桌邊燃燒馬鬱蘭、蘋果木，讓煙燻香氣環繞柔嫩的日本A5和牛菲力，如同神仙教母幫灰姑娘施展魔法，一旁細緻綿密的南瓜洋芋千層則隱喻接送灰姑娘的南瓜馬車；雙人主餐「美夢成真」則為THE WANG經典的「乾式熟成28天美國PRIME等級丁骨牛排」，需2人同時點用（單人價格同樣為3,580元+10%），主廚以高溫炙烤淬煉出迷人起司風味，再添入白蘭地酒香，除了可嘗到紐約客的口感及多汁的菲力雙重風味，還可品嘗骨邊肉二次回烤的酥香，彷彿暗示王子與灰姑娘共同迎接美夢成真的時刻。甜點「魔幻時刻」畫盤可見與故事息息相關的午夜12點意象。調酒「灰姑娘的閃耀」杯緣特地裝飾玫瑰花瓣，除了象徵幸福結局也增添玫瑰香氣。餐後甜點「魔幻時刻」則是經典甜點蒙布朗的變奏，上桌時特別製造煙霧增加夢幻感，並以花樣裝飾展現灰姑娘與王子暖心訴情的場景，搭配隨時間消融的紅酒燉洋梨冰淇淋，畫盤也緊扣時間倒數午夜12點的意象；佐餐調酒「灰姑娘的閃耀」則以歐洲婚禮用調酒為靈感，以氣泡酒、甜橙利口酒、柳橙汁調製而成，以清新風味象徵灰姑娘最後邁向幸福結局。茶點「王子的真心」以法芙娜加勒比巧克力搭配覆盆莓果餡與杏仁。馬斯內歌劇《灰姑娘》將於12/14～12/17在台中國家歌劇院大劇院登場，12/7～12/17期間，只要至THE WANG消費聯名耶誕、跨年套餐，即可獲得專屬代碼，購買歌劇票券可享8折優惠；公主的華麗「馬車」則由 Uber 擔綱，即日起至2024/1/31，使用Uber App叫車，輸入指定優惠序號「WOWPRINCESS」（大小寫不限），在THE WANG上下車，即享兩趟8折優惠，單趟最高折抵100元。（詳情以THE WANG品牌官網、王品瘋美食APP瘋情報為準）※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
Buffet戰火點燃！「饗A JOY」破4千元挑戰餐價天花板 漢來美食將升級食材迎戰
未開幕先轟動的饗賓餐旅集團旗下頂級buffet品牌「饗A JOY」，插旗台北101第86樓，將於7月23日正式開幕。坐擁美景之餘，最讓人熱議的是其餐價，午餐及晚餐分別為3,280元、3,880元，再加10%服務費，換算下來晚餐每人需花費4,268元，可說是目前全台最貴吃到飽餐廳，而且0歲至未滿12歲的幼童也會收取半價，許多網友表示這是另一種勸退家長帶幼兒前往、留給餐廳安靜氛圍的做法。但即便是高餐價，目前一個月內的訂位無論午、晚餐全數顯示額滿，可見台灣人對這間高檔Buffet的好奇程度。饗 A Joy在空間上結合台灣地貌並納入文化意涵，打造「山」、「海」、「原」、「城」四區，圖為山境室內藝術造景「珍山」。（圖／饗賓餐旅提供）饗 A Joy全店占地555坪、共設有282個座席，圖為海境裝置藝術「粼粼海之流」。（圖／饗賓餐旅提供）饗A JOY標榜自己「是來自有情台灣，寫給世界的一封美味情書！」除了高樓景觀有其吸引力，在入口處也攜手「CN Flower」打造藝術造景「珍山」，將窗外起伏的山巒景象綿延至室內植栽造景，呈現出森林島嶼意象。另外還有「白鹿傳說」的光影藝術，以及另一大型藝術裝置「被海擁抱的存在」，從山景到海境除了視覺上的變換，也透過專屬香氛和邀請作曲家共同創作的音樂，呈現日常於大眾運輸、夜市、市場叫賣等地的台灣人聽覺記憶。嚴選日本、加拿大生蠔現場現開，可嘗到肥美肉質與結實口感。（圖／饗賓餐旅提供）「橙酒火焰片皮鴨」烤鴨點火秀。（圖／饗賓餐旅提供）餐檯主要可分為「海境」、「原境」、「城境」三大區域、各區數個餐檯，海境除了有「日本松葉蟹」、「加拿大黃金蟹」、「台灣紅蟳」，還嚴選日本、加拿大現開直送生蠔，以及結合蟹腳、A5和牛、胭脂蝦、鴨鵝肝、黑鮪大腹等食材現做的炙燒握壽司；「原境」則有豪華鐵板燒，提供最高等級牛排、龍蝦、鮑魚料理，例如「活宜蘭鮑魚佐酒粕奶油醬」、「燒烤帝王蟹腳」、「炙烤肋眼牛排佐剝皮辣椒奶油醬」等明星菜色，還有「橙酒火焰片皮鴨」等好料；「城境」則匯聚名家台菜，包括烤鴨四吃、功夫燉品、燒臘港點、台式煮物與巷弄小吃，亮點菜色包括「酥皮花膠佛跳牆」、21摺現做的「蟹黃小籠湯包」、「松露小籠湯包」，這些全數都可任你吃到飽。並邀集「法朋」、「Double V」等有相同理念的品牌餐飲職人與主理人們合作，共同獻上誘人甜品。另外還有與「冉冉茶室」、「Perry’s Palate Plan」、「興波咖啡Simple Kaffa」等知名品牌跨界聯手，帶來茶、酒、咖啡的特色吧檯，可以說強強合作也是一大噱頭。其他細節部分，還包括邀請台灣唯一獲選進入紐約官方時裝週的本土設計師品牌JUST IN XX的設計師周裕穎操刀制服；也邀請知名花藝品牌CN Flower於入口的山境及每位賓客餐桌布置精緻花禮，還獨立設置CN Flower花藝專區，讓有需求的賓客能提前預訂心意；服務人員也會貼心提供桌邊服務為顧客拍攝照片留念、餐後還能投遞專屬明信片等，可以說與一般Buffet確實做出不少區隔。漢來海港自助餐廳每年到店消費人次超過250萬，是網路聲量名列前茅的難訂位餐廳，圖為位於漢來大飯店的高雄漢來店。（圖／漢來美食提供）而面對頂級Buffet市場再創高餐價，同樣以自助餐業態為主力之一的漢來美食，也將於今年10月在位於南港的台北漢來大飯店開出升級版的自助餐廳。由於是位在五星級飯店內的全日餐廳，業者表示在規劃上將更訴求空間的舒適性、服務的細緻度和食材升級，但透露不會挑戰天價，仍會以漢來美食一貫的高價值取代高價格，訴求賣點為「一座餐檯即一家fine dining餐廳」。漢來美食旗下的漢來海港自助餐廳目前共有7家分店，年營業額直逼21億，每年到店消費超過250萬人次，向來為預約困難店。漢來海港自助餐廳向來以新鮮、澎湃的生猛海鮮著稱，每年有龐大海鮮食材用量，因此培養出強大採購能力與價格談判優勢。（圖／漢來美食提供）漢來美食指出，自助餐型態的餐廳食材成本高、取餐動線長，同一時段用餐人數眾多，若想從中脫穎而出，食材新鮮、料理現做和適當的成本控制都至為關鍵。在原物料不斷翻漲的這兩年，漢來海港靠著專業的採購力（長期合約制）抑制食材價格失控，即便食材成本高居集團全品牌餐廳之冠，但仍能達成獲利目標。而漢來美食升級版自助餐將在9月份開放訂位，並將在「來美食APP」推出超級優惠方案，預料屆時自助餐市場將再掀起一波白熱化大戰。
王品30週年股東大禮包開獎 3,000元款待美好食光
眾多股東期盼的王品股東會紀念品今(20)日開獎，延續去年大手筆，發出價值3,000元「王品股東大禮包」。適逢王品30週年，特別設計30週年紀念款外觀，內容包含全集團門店適用的200元紙本現金抵用券1張、每月200元電子抵用券12張，再加碼贈送2張200元、全年可使用的電子抵用券，款待股東到全台超過300家門店共享美好食光，體會「一起吃飯，就是最好的事」。王品2020年以來連續3年祭出誠意十足的美食抵用券，邀請股東變鐵粉，不但成為市場矚目的焦點，也吸引許多企業仿效發送自家消費抵用券。今年王品集團延續對股東的大方心意，發送總價值3,000元的股東大禮包。王品表示，2022年疫後餐飲商機回溫，王品集團營收一再創高，台灣事業群更屢屢刷新紀錄，除了全體同仁共同努力，也感謝鐵粉股東與消費者熱情支持，讓王品再創巔峰，走向「三十而立」。「王品股東大禮包」200元紙本現金抵用券加上總共2800元電子抵用券，合計總價值3,000元。（圖/王品集團提供）今年的「王品股東大禮包」為30週年特別紀念款，內含三種抵用券：首先，1張200元紙本現金抵用券，適用於王品集團全台305家門店，且不限消費金額、平假日均可使用。其次，每月1張、共計12張的「王品瘋美食APP」200元電子抵用券，消費滿千可折抵1張，同樣不限平假日均可使用。第三種是為了讓鐵粉股東感受王品30週年精神「一起吃飯。就是最好的事」，特別再加碼2張「王品瘋美食APP」200元電子抵用券，自2023年7月起的1年期間內，不限平假日，內用或外帶單筆發票金額滿千可折抵。200元紙本現金抵用券加上總共2,800元電子抵用券，合計總價值3,000元。(詳細使用方式依票券規範為準)特別加碼2張200元、全年可使用的「王品瘋美食APP」電子抵用券（圖/王品集團提供）王品股東會今年預計於6/15舉行，4/17停止過戶，最後交易日為4/12。持股1,000股以上的股東，開會通知書預計於5/15郵寄寄出，屆時可憑開會通知書至全台徵求地點領取紀念品，或親自出席股東會領取，也可憑電子投票畫面至台北永豐金證券股務代理部兌領。持股未滿1,000股的零股股東，則需親自出席股東會領取，或參與電子投票後至股代處領取(詳細資訊請以公開資訊觀測站為準)。
選購植物肉茶香鬆、保育石虎作公益 嘗春季蔬食微辣開胃
近年來大家對於素食或蔬食的印象早已有了變化，無論是各式品項的延伸或納入更多食材的選擇，都讓大家看見在保留食材原味的同時，也能兼顧美味。而當台灣在地茶香與植物肉相遇時，又會迸發出怎樣的火花呢？台灣植物肉品牌NO MEATING一植肉將南投貴妃烏龍、伯爵紅茶等風味融入植物香鬆，打造全新的「植物茶香鬆」，每一口都能吃到台灣土地的美好風味。此外，NO MEATING一植肉更攜手台北市立動物園共同推動台灣動物保育，推出以石虎各種日常生活姿態設計的聯名禮袋組，每賣出一個提袋，品牌將捐出5%營收作為保育基金，支持動物園認養計畫，為石虎保育及守護台灣的生態多樣性盡一份心力。全新的「植物茶香鬆」包括貴妃烏龍茶香鬆與伯爵紅茶茶香鬆兩款新品。（圖／NO MEATING一植肉提供）「茶香鬆石虎聯名禮袋組」的提袋以石虎各種日常型態設計，實用且充滿意義，內容物則包括全新上市的「NO MEATING一植肉茶香鬆」，其中貴妃烏龍香鬆選用來自南投，小綠葉蟬吸食後再生的茶芽，手摘後經過36小時黃金製程，再與大豆蛋白一同慢火焙炒而成，吃起來宛若能感受到茶園微風輕拂而來的烏龍焙香，帶有蜂蜜、荔枝與熟果的天然香氣；另一款伯爵紅茶香鬆，則以添加佛手柑及佛手柑精油的伯爵紅茶慢火手炒，呈現豐富多彩的花香、檸檬香與佛手柑香氣，優雅明亮，除了聯名罐裝外，亦有隨手包小提盒同步上市。SKRABUR黑膠漢堡推出使用NO MEATING一植肉酥脆植物雪魚排製作的「初一雪魚漢堡」。（圖／NO MEATING一植肉提供）此外，NO MEATING一植肉也與五家知名餐廳：肉料理專家RÒU by T-HAM、米其林綠星推薦小小樹食、最嘻哈漢堡–黑膠漢堡、彈性蔬食早午餐Become Brunch與全蔬食概念餐廳Miss Green推出期間限定的石虎保育聯名植物肉餐點，由各家主廚結合本身料理精神創作出橫跨早午餐到星級料理，帶來超乎想像的「植感美食」。運用川菜料理技法的「椒香干鍋彩蔬」，以鮮蔬搭配五花蒟蒻排豐富口感。（360元，圖／漢來美食提供）「藤椒酸菜缽」被喻為「蔬食版酸菜魚」，堪稱餐桌上的白飯殺手。（320元，圖／漢來美食提供）另一邊隨著氣溫逐漸回暖，風味爽口的飲食也更加受到消費者青睞，漢來美食旗下餐廳「漢來蔬食」近日因應時節變化，並迎合年輕人偏好香、辣的飲食習慣，推出共6道微辣爽口的「春季主廚私房菜」料理，即日起於全台分店同步上市。一系列菜色包括運用川菜技法推出的「椒香干鍋彩蔬」，以特調辣醬拌炒白花菜、櫛瓜、茭白筍等多種鮮蔬，更加入神似滷爌肉的「五花蒟蒻排」增添豐富口感，再用干鍋手法將醬汁的鹹香完整收進配料裡，香辣入味非常下飯。還有以薄脆春捲皮包裹山藥條、冬粉及多種蔬菜的「韓式山藥捲心脆」，用料清爽低負擔，開吃前沾點韓式辣醬，甜、辣、爽、脆超開胃；高人氣的「藤椒酸菜缽」也熱銷供應中，這道料理被眾多顧客喻為「蔬食版酸菜魚」，湯底使用酸菜、小米椒、金針菇、黃豆芽多種食材熬製多時，酸辣中帶點甘甜；還有中日合璧的特色主食「和風蒲燒鮮筍飯」也是本季重頭戲，上層鋪蓋多片素食蒲燒鰻魚片，使用海苔與未來肉堆疊、切片而成，仿真肉感讓人愛不釋口。「甘味海蔘菇燉盅」風味清甜回甘。（198元，圖／漢來美食提供）盅湯部分貼心供應「甘味海蔘菇燉盅」舒緩辣味的刺激感，嚴選人蔘鬚、麥門冬等中藥熬製，風味清甜回甘，加入虎豆、海蔘菇、筍片等多種食材一同燉煮，將配料的清甜全都鎖進湯中；飯後甜點則獻上清爽不膩的「檸香流金塔」，以酥脆塔皮為基底，盛裝滿滿的濃醇奶香醬、滑嫩西米露，再淋上酸甜的金棗果醬畫龍點睛，出餐前刨上檸檬皮提香，一上桌便是全場焦點。現在下載「來美食APP」還可獲得下載禮100元抵用券，幫你輕鬆省荷包。
王品感恩400家夥伴牽成30年 子公司「萬鮮」一條龍登場
王品集團今(21)天召開供應商年會，與400家供應鏈夥伴相聚，董事長陳正輝率集團主管群，感謝合作夥伴長年支持，一同走過風雨、共創新局。旗下供應鏈子公司「萬鮮」也正式亮相，展現從採購、加工、檢驗到銷售一條龍服務的強大實力，期待與供應商夥伴更深化合作。 睽違三年，走過疫情陰霾，王品集團再度召開供應商年會，供應商夥伴逾400家、超過700人共襄盛舉，隨著王品集團餐飲版圖擴大，今年也加入更多零售、電子支付、行銷領域的合作夥伴。董事長陳正輝帶領集團高階主管一同出席，對供應商夥伴表達深切感謝。 王品也首次對外界公開旗下供應鏈子公司「萬鮮」公司，提供食材採購、加工包裝、物流到通路零售服務，2018年成立至今，擁有自建蔬果加工中心、肉品加工廠、超過40家國內零售通路，自行開發並銷售超過40種以上冷凍食品、飲料、醬料商品，甚至已外銷北美、東南亞、澳洲市場。「萬鮮」為王品集團旗下25個品牌、306家門店最堅實供應後盾，透過加工廠、物流能量，每日即時供應符合規格的蔬果、肉類，承接料理前置的清洗、切菜、切肉等作業，「將廚藝留在廚房」，協助門店順暢完成料理與服務工作。王品供應鏈子公司「萬鮮」可提供多種多樣規格的蔬菜截切服務。（圖/王品集團提供） 萬鮮目前可提供多達150種規格蔬菜、肉品加工，協助截切、加工到品質檢驗的一條龍服務，目前已獲得多家餐飲同業合作，在缺工的現實下，更多業者尋求相關服務，也期盼與供應商夥伴深化合作。 今年獲選為王品集團優良供應商的合作夥伴囊括食材、加工品、設備、工程到預約系統、廣告行銷、資訊系統等服務商，標示著王品從單純的餐飲公司，擴大至全台最有影響力的餐飲集團，「王品瘋美食APP」具備訂位、支付、優惠回饋多種功能，2022年會員數已突破280萬，將挑戰突破300萬大關，也是王品數位化發展重要里程碑。 王品同步分享集團下一步發展策略，今年展店目標新增30~50家，延續多品牌、多品類腳步，將重心放在火鍋、燒肉、韓國料理等餐飲趨勢品類，而相同品類則以不同價格帶，垂直搶占市場份額，為達成迅速展店目標，從食材採購、店面裝修到後端的訂位、結帳系統，提供多元餐飲服務與產品，都仰賴強大供應能量支援，王品也期待與合作夥伴攜手前進，共創新局。
入住星級飯店買6000送6000！下載美食APP搶優惠券、消費滿額抽機票
隨著全民普發6,000元的時間將近，不少餐飲旅遊業者都超前部署，希望迎接下一波消費熱潮。例如台北新板希爾頓酒店推出「『希』手同歡」住房專案，即日起至6/29，凡24小時前預訂豪華套房入住，每晚房價6,000元，還贈送12張抵用券，包含6張500元住宿券，以及6張500元餐飲抵用券，抵用券總金額共6,000元整。住宿抵用券適用於房費折抵，餐飲抵用券可用於一樓逸廊酒吧、二樓悅市集自助餐廳、三樓青雅中餐廳之餐飲消費折抵，讓每位房客都享受雙倍省的優惠。「『希』手同歡」住房專案贈送的餐飲抵用券可於悅市集消費折抵。（圖／台北新板希爾頓酒店提供）「希」手同歡住房方案提供15坪的豪華套房房型，客房備品皆採用來自英國指定香氛品牌瑰珀翠（Crabtree & Evelyn）沐浴品；床組選用全美銷售冠軍名床舒達（Serta）床墊可消除旅程中的疲勞；並提供Nespresso義式濃縮膠囊咖啡機，同時還可享有27樓行政酒廊禮遇服務，在俯瞰居高臨下的新板市區美景之餘，還能品嘗精緻中西式點心熱食與美酒。即日起即接受預訂，專案優惠每日精選限量10間，即日起開始至6/29止，詳情可至官網（https://reurl.cc/1eZWR8）查詢。茹曦酒店推出住房優惠專案，最低下殺2折起。（圖／茹曦酒店提供）位於台北小巨蛋旁的茹曦酒店，也推出多個住房優惠專案，其中以「春曦迎燦快閃住房」與「春光明媚三人住房專案」兩個住房專案下殺2折起最為好康。「春曦迎燦住房專案」屬於限時搶購優惠，即日起至3/15開放預訂，每日限量6間。4月底前於週一連續入住尊爵客房（每晚定價15,000元）兩晚只需2折6,930元，就可以在寬敞的全新客房中，享受敦化北路的樹海景觀，同時再享館內自助百匯SUNNY BUFFET早餐買一送一優惠；而「春光明媚三人住房專案」同樣主打敦化北路一側的新房型，6月底前在酒店臉書粉絲專頁參加留言活動，入住三人房（每晚定價18,000元）再享三客自助早餐每晚只要6,000元，而且還加碼假日不加價。茹曦酒店三人房房型。（圖／茹曦酒店提供）除了以上兩個住房專案之外，旅客還可憑小巨蛋的展演活動票根，到茹曦酒店享住宿9折優惠；或憑松山機場航班出發前兩日或抵達後兩日內之登機證或購票證明，入住酒店享房價7折優惠，兩者均可再享 SUNNY BUFFET用餐8折優惠。「來美食會員特典」活動期間會員均可APP上自由領取總價值6,000元品牌優惠券。（圖／漢來美食提供）另外漢來美食餐飲集團也搶在政府前先發一波6,000元大紅包！漢來美食攜手旗下18個餐飲品牌推出為期一個月的「來美食APP會員特典」，會員可至「來美食APP」領取總價值6,000元品牌優惠券，包含精選商品買1送1券、第2件半價優惠券、人氣餐點免費兌換券、百元抵用券等近30項優惠、預計將發出超過百萬張優惠券。同時，漢來美食更祭出全品牌消費集點抽機票活動，3/13～4/15只要到漢來美食旗下餐廳（宴會廳除外）單筆消費滿200元並以「來美食APP」集點即可參加抽獎，獎項有國人最愛的「日本東京雙人來回機票」、還有高人氣「漢來海港平日晚餐券」、「漢來海港平日下午茶券」等好禮，消費次數越多，中獎機會越高。「來美食APP會員特典」祭出全品牌消費集點加碼抽機票、餐券等大獎。（圖／漢來美食提供）而BUFFET吃到飽的「漢來海港自助餐廳」，也配合此次活動推出超強優惠：會員除了可以領取滿額抵600元的品牌抵用券及購買精選咖啡第2件半價的優惠券外，活動期間內使用來美食APP於全台漢來海港餐廳集點消費單筆滿500元，再加碼抽1名送出「日本東京雙人來回機票」，等於一筆消費可享有兩次抽獎機會。