衛福部長
」 石崇良 衛福部 中聯油脂 食藥署 苯駢芘
致癌油風暴延燒 國民黨：社會信任已破產
針對中聯油脂致癌油事件持續延燒，國民黨今（13）日召開「致癌油食安風暴」記者會，文傳會主委陳以信、前行政院衛生署食品藥物管理局首任局長、前行政院食安辦主任康照洲、前衛福部國民健康署署長邱淑媞等出席。陳以信表示，此次事件中，行政院食品安全辦公室的角色幾乎完全看不到，食安辦主任許輔也未出面說明；食藥署署長姜至剛卻仍聲稱要修法、強化自主檢驗及納入突襲抽查，根本是在轉移焦點、模糊責任。他指出，當前最大的問題已是社會信任破產，政府若宣布重新上架，更應審慎面對民眾「買也不是、不買也不是」的恐慌，不能再把食安風險交由人民承擔。陳以信指出，相關規範目前法律早已有明文，食藥署署長姜至剛卻仍宣稱要修法，才能強化自主檢驗及納入突襲抽查，這些都是藉口，也是遁逃之詞。政府應先公開主管機關過去主動稽查多少次，向國人交代到底有沒有依法執法，而不是出事後才以修法推卸行政責任。陳以信批評，此次事件中完全看不到食安辦的角色。食安辦主任許輔人在哪裡、責任在哪裡？食安辦不能在重大食安風暴中躲在後面，更應說明食安基金準備如何運用，是否應拿出來協助消費者求償。陳以信表示，115年度初食安基金仍有10.78億元餘額，加上此次相關罰金，規模可能達12億元。食安辦應結合食安基金與消保團體，協助國內業者及消費者求償，政府不能只要求業者配合，卻不處理受害者面臨的求償問題。陳以信指出，衛福部長石崇良一方面表示中聯油脂自行檢驗結果不可信，另一方面政府又準備公布重新上架原則，凸顯目前最大的問題就是社會信任破產。重新上架是否會讓消費者陷入「買也不是、不買也不是」的恐慌，政府必須嚴謹面對，不能把食安風險再交由人民承擔。陳以信並引用前健保署署長、台北醫學大學公共衛生學院講座教授李伯璋的投書內容表示，「在事件爆發初期，政府應先用專案預算、食安基金或其他法定機制墊付，再依法向責任業者追償，這才符合風險治理的基本邏輯」。業者應負產品責任，公部門則必須負起行政責任，成為責任界定者、資料管理者、民眾服務提供者及後續求償執行者。陳以信要求，食安辦主任許輔不要再躲，主管機關應公開主動稽查紀錄，衛福部長石崇良應下台負責，行政院長卓榮泰及總統賴清德則應向國人道歉。103年油品事件中，時任台南市長賴清德曾要求民眾對問題產品「不買、不吃、不用」，並主張「食安就是國安」，要求中央站出來負責；如今身為總統，不應換了位置就換腦袋，應依照自己過去的標準召開國安會議。談及台灣食安品管制度，康照洲表示，此次事件凸顯食安三級品管制度已經鬆動。第一級為業者自主檢驗，第二級為業者委託第三方稽查或檢驗，第三級則由地方、中央及行政院食安辦把關；但此次幾乎看不到中央不定期稽查，以及食安辦主導的跨部會聯合稽查，顯示管理已經鬆懈。康照洲指出，油品、水、蛋等民生物資牽一髮動全身，一旦出問題，將影響大量食品製造及民眾生活，甚至可能上升為國安問題。食安辦不能等事件發生後才被動協調，而應主動辨識高風險產品，整合相關部會進行聯合稽查。康照洲表示，問題產品是否下架，不能只以稀釋後健康風險可能較低作為判斷，還必須兼顧消費者保護及民眾知的權利。源頭產品不合格，就不應繼續加工製造，政府也應檢討消費者保護機制及《食安法》相關規範。對於事件發生後，政府立即宣稱要修法，邱淑媞直指，彷彿問題出在法令不足，但現行《食安法》早已規定，業者必須針對原料、半成品及成品進行自主檢驗，主管機關也可以調整檢驗項目及週期，根本不必等待修法。邱淑媞指出，產品只要有危害衛生安全之虞，業者就應主動停止製造、加工及販售，並辦理回收及通報；主管機關也早已具有進場查核及抽驗權限。因此，所謂「突襲抽查需要修法」毫無依據，真正問題是政府有法不用。邱淑媞表示，受害者不只有消費者，也包括早餐店、小吃店等下游業者。政府應立即動用食安基金，結合消保團體提供法律協助，而不是「沒有超前下架，只有超前卸責」。
批賴政府毒油處置慢半拍 藍點名卓榮泰、石崇良下台負責
中聯油脂食安風暴持續擴大，問題油從最初單一批次，擴增至3批、超過3900公噸，下游流向與受影響產品仍持續增加；對此，國民黨今（12）日表示，中央從限縮下架、政策反覆，到最後全面預防性下架，整整拖延近一週，民進黨立委劉建國都公開批評，這次反應速度比蘇丹紅事件更慢。連自家人都看不下去，賴清德政府還要繼續裝作沒事嗎？國民黨指出，賴清德總統面對重大食安事件，整篇談話看不到一句向全民道歉，也沒有任何政治責任，只把責任推給業者，再用停產、下架、修法包裝成政府有所作為。業者違法當然要嚴辦，但政府從源頭管理、自主檢驗、異常通報到流向追蹤全面失靈，難道不用負責？國民黨質疑，中央最初以分層、含量比例等標準限縮下架範圍，後來卻接連發現第二批、第三批問題油，最後擴大全面下架。若一開始判斷正確，為何範圍不斷擴大？若最後全面下架才正確，前面拖延造成的食安風險，又由誰承擔？國民黨批評，行政院長卓榮泰更不能躲在技術官僚後面，衛福部長石崇良已證實，曾向卓榮泰報告下架範圍，卓榮泰回應「應該要再考慮」，之後政策才持續調整。無論這句話代表要求擴大下架，或造成決策延後，都證明卓榮泰已直接參與重大食安決策，絕不能把所有責任推給食藥署。國民黨強調，賴清德應立即向全民道歉，卓榮泰、石崇良負起政治責任下台，並公布完整決策時序與會議紀錄。食安不能只罰業者，政府失職更不能沒人負責。
石崇良喊台中桃園關切油品上架 國民黨嗆公布錄音別甩鍋
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒，食藥署也針對相關產品祭出預防性下架措施。不過，衛福部長石崇良日前透露，桃園市及台中市副市長曾關切問題油品何時能恢復上架，引發外界議論。對此，國民黨今（10）日反擊，要求行政院公布院會完整錄音及逐字紀錄，讓外界檢驗真相。國民黨指出，石崇良不正面說明中聯油脂自主檢驗制度為何失靈、異常資訊為何未能即時通報、中央為何一再改變下架政策，反而擷取地方官員片段發言進行政治操作。這種作法不僅破壞中央與地方共同防堵食安風險的互信，更讓行政院會淪為中央首長甩鍋地方、製造政治口水的工具。國民黨表示，桃園、台中市政府主張的是「有風險就下架、確認安全才上架」，立場從未前後矛盾。既然石崇良堅稱地方副市長曾在行政院會要求儘速重新上架，行政院就應立即公布當天完整錄音檔及逐字紀錄，讓社會檢驗究竟是地方官員發言反覆，還是衛福部長斷章取義、混淆視聽。國民黨強調，行政院不得再以院會不公開為由掩護石崇良，應完整公布現場錄音及相關紀錄。若錄音證明石崇良曲解、扭曲地方官員發言，石崇良就應立即向桃園、台中市政府及全民公開道歉，並為散布不實訊息、破壞中央地方互信負起政治責任，辭去衛福部長職務。
批毒油處置作業荒腔走板 白嗆卓榮泰道歉、引咎下台
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒。衛福部今（9）日宣布，擴大預防性下架中聯油脂4月至6月期間製造的所有油品。對此，民眾黨主席黃國昌批評，政府處理食安事件荒腔走板，不僅決策反覆，也讓民眾無所適從，要求行政院長卓榮泰向國人道歉並引咎下台。回顧中聯油脂問題油事件，衛福部2日要求業者下架回收第一層涉案產品，4日宣布預防性下架原型油品及使用受影響油品含量20%以上的加工食品，7日又擴大至含量未達20%的加工食品一併預防性下架。下架標準數度調整，讓外界質疑政策一變再變，也使民怨持續升高。黃國昌表示，面對攸關全民食安的大事，政府早該採取的措施，竟拖延超過一個星期，令人無法理解，為何第一時間不要求全面下架。他提到，衛福部長石崇良日前坦承，在20%下架標準拍板前，卓榮泰曾召集衛福部及食藥署開會討論，並指示「再考慮看看」。他批評，此舉不僅造成決策延誤，更導致隔天衛福部提出引發爭議的下架標準。他也質疑，如此關鍵的會議竟未出現在食安辦提交立法院的報告中，「到底在遮掩什麼？人民的健康，是可以在黑箱中擅自專斷的嗎？」黃國昌提到，原本以為卓榮泰在事件發生後選擇神隱，是因為毫無肩膀，如今才知道，卓榮泰早已在幕後做出錯誤決策，事後闖禍又選擇躲起來。他批評，行政院院長竟如此荒腔走板，簡直離譜至極，要求卓榮泰立即向國人道歉、引咎下台。
中聯毒油案燒不停！藍酸賴清德今昔兩張臉 再嗆卓揆下台
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒。截至目前，衛福部食藥署已公布232項受影響產品清單，並進行預防性下架，其中涵蓋多款超商熱銷商品及知名品牌產品。國民黨文傳會主委陳以信今（9）日表示，事件延燒至今，人民等不到政府一句道歉，行政院長卓榮泰與衛福部長石崇良應負起政治責任。回顧中聯油脂問題油品事件，衛福部6月底接獲通報後才介入調查，不過後續卻爆出，下游業者早在4月自主檢驗時就已發現苯駢芘超標，委託第三方複驗後結果仍超標，但主管機關直到6月30日才正式接獲通報。業者中間「自己驗、自己等」，卻未即時通報，也讓外界質疑食安通報機制根本卡關；再加上後續下架及回收措施多次轉彎，民怨也跟著一路升溫。隨著食安風暴越滾越大，總統賴清德日前提出停產、下架、預防性下架及究責等4大處理原則。不過，陳以信指出，賴清德當年批評馬英九政府處理頂新油品事件時，並非如今這副態度。陳以信提到，賴清德當時疾言厲色砲打中央，帶頭高喊全台「不買、不用、不吃」，民進黨上下更要求馬英九向全民道歉，也要求時任行政院長江宜樺與衛福部長邱文達下台，將食安事件上升為國安危機。陳以信批評，如今發生更嚴重食安風暴，問題油品持續流入市場，讓人民多吃好幾天的問題油，賴清德卻連一句「對不起」都說不出口，前後相較完全是兩套標準、兩張嘴臉，令人憤怒又遺憾。他強調，民進黨若還有自我要求，就該用當年檢驗馬政府的標準檢驗自己，賴清德應立即向全民道歉，卓榮泰與石崇良也應負起政治責任下台。
中聯毒油全面預防性下架 石崇良揭副市長關切：何時再上架
行政院長卓榮泰在行政院會上下令，中聯近3個月製造的問題油品，即日起全面預防性下架，對此，衛福部長石崇良指出，台北、桃園與台中先前極力要求下架產品，但今(9)日正式宣布全面下架時，桃園與台中副市長卻態度轉彎，詢問何時能再上架，石表示，昨天立法院不斷污衊中央蓋牌，但行政團隊從來沒有蓋牌，一切皆依照科學證據跟調察進度，並以國人健康為最高要求在進行。石崇良表示，根據總統賴清德的指示，食安法修法將依此案顯示出的管理漏洞藉修法導正，此案中間有幾次是由第三方檢驗單位做檢驗，但檢驗結果卻回到業者手裡，讓業者能將毒油藏於黑暗中，石提到，未來修法會要求影響層面廣的產品增加檢驗頻率跟對主管機關的報告，讓主管機關能及時掌握。石崇良指出，接下來會嚴格檢視第三方檢驗的資格認可，包括抽樣跟發現有異常結果的即時通報主管機關要求，讓食安法更完備，石表示，問題產品持續在下架，但他非常訝異，先前台北、桃園、台中強烈要求所有商品要全面性下架，但當衛福部宣布擴大預防性下架時，出席的桃園與台中副市長卻又詢問何時上架。
「致癌油風暴」衛福部長、食藥署長慘了 藍營赴北檢告發瀆職
中聯油脂的下游廠商南僑油脂5月13日得知大豆沙拉油驗出苯駢芘超標，直到48天後（6月30日），中聯才通報衛生福利部食品藥物管理署，已供應1300噸沙拉油給泰山、福壽、福懋使用，引發致癌油食安風暴，國民黨台北市議員質疑衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛涉嫌瀆職，至台北地檢署告發2名官員，並要求賴總統道歉、卓閣揆下台。張斯綱表示，雖然大家對司法沒信心，但還是希望檢察官發揮司法良心，調查民進黨高官處理過程是否瀆職甚至協助湮滅證據。鍾沛君批評主管機關監督出了大問題，現行制度只抽查市售產品，沒查原料、源頭，也沒有及時掌握1300公噸的問題油流入市場；主管機關收到業者通報，沒立刻採取下架措施，而且處置標準在輿論壓力下多次調整，顯示政府應變失當。柳采葳認為，這是從賴清德、卓榮泰，到石崇良、姜至剛一連串大官釀成的食安災難，中央第一時間根本是選擇蓋牌，當致癌油被民眾吃下肚，甚至超商飯糰、沙拉醬、國中小與國軍集體中鏢時，衛福部回收機制卻近乎失能，只回收了極少部分的油品；官員讓廠商隱匿48天，還因為錯誤決策影響232個品項、360家廠商。她希望今天告發後，檢察官嚴查速辦，查清楚這些禍國殃民的官員。
卓榮泰稱「應該再考慮」才全面下架 徐巧芯轟：考慮政治還是人民健康？
中聯油脂1300公噸大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘超標4倍，衛福部原先未公布所有下游疑慮產品，之後政策轉彎改為全面公布，引發外界質疑政府第一時間有意「蓋牌」。對此，國民黨立委徐巧芯今（9）日質疑，行政院長卓榮泰明知問題油已流入市場，卻仍要求「應該要再考慮」，痛批政府面對食安危機猶豫不決，質問卓榮泰「是在考慮政治？考慮科學？還是只想大事化小、小事化無？」徐巧芯表示，衛福部長石崇良已證實，7月3日就向卓榮泰報告中聯致癌油事件，代表行政院當天已掌握問題油流入市場，也知道衛福部原本僅規劃下架第一層油品，但卓榮泰並未要求立即全面預防性下架，只留下「應該要再考慮」一句話，令人無法接受。她指出，當時問題油早已流入市面，甚至可能已被民眾食用，政府唯一該做的就是先把風險降到最低，而不是持續觀望。她質疑，7月4日專家會議仍決定僅針對使用問題油20%以上的加工食品下架，直到7月7日才改為不論使用比例全面下架，短短3天內究竟新增了什麼科學證據，還是只是因為民怨升高、輿論壓力才政策急轉彎。徐巧芯也提到，泰山又被發現另一批問題油品流入市場，受影響產品持續增加，顯示整起食安風暴仍未落幕。她批評，事件爆發至今，政府的政策與標準一變再變，資訊公布也一拖再拖，至今仍無法清楚交代究竟有多少問題油流入市場、影響多少消費者。徐巧芯認為，真正的問題不只是問題油流向何處，而是行政院早在7月3日就知道風險存在，卻沒有果斷處置。她質疑，卓榮泰究竟是在考慮政治、考慮科學，還是只想把事件大事化小，並直言，當人民健康都可以被拿來「再考慮」，人民也有理由重新考慮，這樣的行政院長是否還適任。
2600公噸毒油流竄市面 民進黨團：下台無法解決問題
中聯油品致癌物苯駢芘超標風波持續延燒，經統計問題油品高達約2600公噸，衛福部長石崇良8日表示，7月3日已與食藥署官員向行政院長卓榮泰報告，並依106年食藥署食安諮議會訂出的食品分層下架原則，但在野黨仍要求卓榮泰等人下台負責，民進黨立法院黨團今(9)日表示，下台無法解決事情，業者未在第一時間通報，讓問題油品在市面上流竄，司法機關應盡快究責，讓風險不再擴大。中聯油脂原檢驗出1300公噸沙拉油的苯駢芘超標4倍，中聯油脂1300公噸大豆沙拉油遭檢出苯駢芘超標4倍，後來石崇良指出再接獲通報一批約1300公噸的疑慮產品，在野黨立委8日在立法院衛生環境委員會通過臨時提案，要求卓榮泰、石崇良等人負起政治責任下台，並在朝野協商時要求卓榮泰赴立院專案報告。民進黨立委莊瑞雄今(9)日在黨團輿情回應記者會表示，國會站在照顧人民健康的立場行使監督權，要求行政部門交代很合理，但第一時間就喊要誰下台，這不是在解決事情，莊指出，此風波是因業者一開始隱匿通報，讓致癌油品留在市場上影響民眾健康，司法機關應盡速究責，讓風險不再擴大，這個才是重點，也是行政部門的責任。至於在野黨質疑卓榮泰3日邀相關部會開會時有無指示蓋牌，莊瑞雄表示，決策一直在做滾動式調整，決策的判斷標準就是人民健康的風險，食安風險應採取最高標準，政府應將此案資訊公開、透明，才有辦法讓民眾安心。
毒油延燒！衛福部宣布中聯「這期間」產品預防性下架 兩大集團急發聲明
中聯油脂爆發大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，引發食安疑慮。衛福部9日在行政院會報告最新處置進度，食藥署宣布，中聯油脂今年4月至6月期間生產的油脂及相關製成產品，須於10日中午12時前全面完成預防性下架；若屆時仍有商品持續販售，地方衛生局將依法查處並祭出重罰。食藥署長姜至剛在行政院會後記者會表示，根據目前檢驗結果及風險評估，決定採取預防性下架措施，要求中聯油脂4月至6月生產的所有油脂及相關製成食品全面下架，待完成檢驗、確認符合食品安全規範並經地方衛生局核可後，才能重新上架販售。姜至剛指出，地方衛生局將持續稽查市面販售情況，若10日中午12時後仍發現相關產品未完成下架，將依法嚴格開罰，確保市售食品安全無虞。衛福部長石崇良表示，此次事件源於南橋公司5月13日進行自主檢驗時，發現中聯供應的大豆沙拉油苯駢芘含量超標，但直到6月30日才正式向主管機關通報。衛福部接獲通報後，立即展開追查及下架作業。石崇良說明，第一波已完成由中聯直接供貨的泰山、福壽及福懋等業者相關產品下架；後續追查上述業者供應的第二層下游共有360家業者、401項產品，截至7月8日也已全數完成下架。針對後續責任歸屬，石崇良表示，檢調目前仍持續偵辦中聯油脂內部通報延誤及管理失當等情形，主管機關也將針對違反《食品安全衛生管理法》第7條通報義務及第15條食品安全規定等事項，依法裁處。此外，一樣受到問題油波及的飯店名單中，凱撒飯店連鎖、華泰大飯店集團已分別發布聲明說明處理情況。旗下擁有凱撒大飯店等產業的凱撒飯店連鎖表示，針對近期有關中聯油脂相關事件，經本集團立即清查，確認本集團過去係依正常採購程序向合法供應商採購使用相關產品。凱撒飯店連鎖指出集團於6月30日接獲供應商通知及主管機關相關資訊後，立即展開全面清查，並自7月1日起停止使用公告涉及之相關批號產品，完成館內下架及退貨作業，目前各館均未使用此次公告涉及之問題批號產品。此外，基於食品安全及風險預防原則，凱撒飯店連鎖同步全面檢視相關油品使用情形，並主動採取預防性下架措施，更換相關油品，以確保消費者食用安全。凱撒飯店連鎖提到集團一向重視食品安全，未來亦將持續配合主管機關及供應商相關作業，加強油品驗收、供應商管理及食品安全把關，以維護消費者用餐安全與權益。另一方面，華泰大飯店集團9日也發聲明稿表示，針對衛福部食藥署公布中聯油脂供應泰山、福壽及福懋等品牌的部分大豆沙拉油原料，檢出苯駢芘含量超出法規限值一事，集團已啟動以下「三步驟」處置，首先是啟動內部清查，滾動式更新管理範圍，再來，相關產品均已停用、下架及封存回收，最後集團會持續落實食安管理，維護消費者權益。
石崇良首度為毒油政策轉彎致歉 坦言風險溝通不足、將追查泰山案外批號
中聯油脂致癌油品事件持續延燒，衛福部長石崇良今（8）日赴立法院備詢時，遭多位國民黨立委包圍要求下台並向國人道歉。面對質詢，石崇良首度表示，對於政策調整造成民眾困擾，「願意為此事道歉」。國民黨立委王鴻薇質詢指出，1300公噸問題沙拉油目前回收率僅約3%，如今又傳出泰山有「案外批號」產品驗出致癌物超標，質疑衛福部政策反覆，連執政黨立委都提出批評，要求石崇良正面回應是否願意道歉。石崇良表示，衛福部始終依法行政，但坦言在風險溝通方面確實有不足之處，並首度公開表示，「對於政策改變，導致民眾困擾，我願意為此事道歉。」針對泰山再傳出問題產品，石崇良說明，目前掌握到的新批油品並非原先公告下架的批號，已會同彰化縣衛生局向上追查來源，待調查完成後，將公布受影響油品、下游產品及相關批號、效期，不排除再擴大更新下架品項。
中聯毒油案藍白轟卓揆下台 民進黨：政治攻擊無助解題
中聯油脂生產的「大豆沙拉油」檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，問題油品流向下游食品業者後，又因通報及回收時程引發爭議，讓食安風暴持續延燒。在野黨立委今（8）日於立法院社會福利及衛生環境委員會提出臨時動議，要求行政院長卓榮泰負起政治責任。對此，民進黨表示，食安不分朝野，呼籲藍白停止政治攻擊，才能真正解決問題。中聯毒油事件持續延燒，約1300公噸檢出苯駢芘超標的大豆沙拉油，早在今年4月便已流向下游業者，歷經近3個月才曝光，也讓外界質疑問題油品早已流入食品加工鏈，引發民眾對食安的高度憂慮。隨著事件越滾越大，民間針對公部門處理節奏及通報機制不滿聲浪四起。觀察食藥署近期陸續公布受影響產品及下架資訊，包括由聯華食品代工的7-ELEVEN「林聰明雞肉飯飯糰」、「阜杭豆漿經典飯糰」，以及味全部分醬料、桂冠沙拉、廣達香素食香鬆及塔塔醬等產品皆受波及。立法院衛環委員會今日邀請衛福部長石崇良就食安議題進行專案報告，並通過臨時動議，要求相關官員負起政治責任。對此，民進黨表示，總統賴清德已於日前表示，對於食安問題沒有妥協空間，該咎責就咎責，當務之急是讓能夠安心的買到安全的食品。食安不分藍綠黨派，也呼籲在野黨不用拿食安來做政治攻擊，這無助於解決問題。
蔣萬安卓榮泰為毒油互槓 王世堅：中央地方都有責任
中聯大豆沙拉油日前被檢出致癌物苯駢芘超標，全台食安危機再現風波，台北市長蔣萬安今(8)日批評，中央第一時間蓋牌，被批評後才大轉彎，直言行政院欠全民一個道歉，民進黨立委王世堅今(8)日受訪表示，此時最重要的是解決問題，食安爭議延燒到這個程度，地方政府也有一定的責任，他強調官員下台是最簡單，也是最廉價的方式，現階段應先將事情查個水落石出，不要再爭誰要下台負責。王世堅今(8)日出席民進黨中常會，會前有媒體訪問他有關蔣萬安要求中央為毒油案致歉的說詞看法，王表示，風波仍未消失，此時中央和地方應著眼於解決問題，而非道歉了事，毒油已造成許多民眾身體危害，他強調食安問題並非地方或中央就可以一肩扛下，中央政府負責法規制定、追蹤、監督管理等，但後續事件延燒到此程度，地方政府也有一定的責任。王世堅指出，食用油致癌物超標爭議延燒到這種程度，讓官員下台是最簡單、最廉價的方式，現在應先將事情查個水落石出，後續再處理究責問題，而針對近日國民黨將此爭議與2013年地溝油事件相提並論，當時朝野點名時任衛福部長邱文達下台，現在國民黨立委也要求行政院長卓榮泰下台負責，王認為，在野黨的立場當然是出了事就下台負責，可是要看事情的輕重緩急。
1300噸問題油僅追回3.3％ 石崇良坦言：加工、外食恐多已用掉
1300公噸中聯油脂大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯（a）駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒。不過，截至7月7日下午2時，食藥署統計僅追回43.278公噸問題油，回收率約3.3％，仍有超過1200公噸流向待釐清。面對立委質疑「大部分是否已被民眾吃下肚」，衛福部長石崇良坦言，若已進入加工食品、餐飲或外食使用，追蹤難度確實大幅增加。食藥署最新資料指出，這批約1300公噸問題油流向下游市場，涉及泰山、福壽、福懋等品牌，以及聯華、桂冠、廣達香、老協珍、晶華酒店、路易莎等360家食品加工及餐飲業者，目前已公布232項受影響產品。截至目前，中聯油脂及其分裝品共18項產品、30個批號，累計回收量僅43.278公噸。相較約1300公噸的總流向，回收比例仍偏低，也讓外界關注其餘問題油的流向。石崇良表示，仍保有批號與流向紀錄的原型油品較容易追蹤及回收，主管機關正持續清查；但若問題油已進入加工食品、餐飲或其他食品製程，追查難度將明顯提高，許多產品可能已經被使用。目前受影響產品除原型油品外，也包括部分使用問題油製成的加工食品，涉及食用油、醬料、油包及其他食品。食藥署提醒，並非同一品牌所有商品都有問題，而是特定產品及批號受影響，民眾可透過產品名稱、批號、有效日期或保存期限進行比對。食藥署已設立「中聯油脂事件專區」，持續更新受影響產品、流向及下架進度，呼籲民眾查詢官方公告，如持有受影響產品應立即停止食用，並依業者公告辦理退換貨。
中聯毒油風暴延燒 國民黨：請用當年批馬標準要求自己
針對中聯油脂油品流向市面引發國人高度關切，國民黨文傳會主委陳以信今（8）日表示，食品安全沒有藍綠，更不能有雙重標準。當年頂新油品事件時，賴清德總統與民進黨人士如何要求馬英九政府，今天就應該用同樣標準要求賴清德政府，而不是換了位置換腦袋。他再度要求賴總統向國人道歉，行政院長卓榮泰與相關部會官員應該下台負責。陳以信表示，2014年頂新油品事件爆發時，當時民進黨立委蔡其昌痛批政府包庇黑心廠商，要求行政院長江宜樺下台，並要求馬英九總統向全民道歉。當時的民進黨主席蔡英文更要求行政院說清楚有無隱匿、包庇問題油品，行政院長必須為錯誤保證負起政治責任；蘇貞昌更直言「無能是主政者最大的恥辱」、「無法保護人民的政府沒有存在意義」。陳以信指出，尤其是當年擔任台南市長的賴清德，不僅高喊「不買、不用、不吃」三不原則，更要求馬總統召開國安會議，並公開表示「該調查就調查、該懲處就懲處、該移送就移送」。他質疑如今賴清德已經成為總統，請問是否還記得自己當年的主張？他要求賴清德不要得政治健忘症，換位置就換腦袋，當年賴清德對中央政府所提各項食安要求，全民都在看他今天自己面對食安風暴能否說到做到？陳以信質疑，這次中聯油脂事件，主管機關早已掌握檢驗異常資訊，卻未能第一時間讓社會充分掌握，也讓相關產品持續流向市面，引發民眾廣泛憂慮。賴清德政府是否已經完整向國人交代資訊揭露時程、流向追查及行政責任？陳以信再度強烈要求：賴清德總統應為食安風暴向國人道歉，行政院長卓榮泰與衛福部長石崇良與食藥署長姜至剛應負責下台。
中聯致癌油延燒！食藥署公布232項問題產品 已回收43.278公噸
中聯油脂大豆沙拉油原料檢出一級致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標事件持續延燒。衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）7日第3度召開記者會公布最新調查結果，同步更新官網「中聯油脂專案」專區，公開最新受影響產品及流向資訊。截至7日下午2時，已掌握360家下游業者、232項受影響產品，中聯大豆沙拉油及分裝產品累計回收43.278公噸；衛福部同日也宣布，中聯油脂因延遲通報及追查過程涉有不實情事，依《食品安全衛生管理法》重罰1億6520萬元，創下國內食安案件最高裁罰紀錄。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響產品增至232項，並持續追蹤360家下游業者流向。（圖／食藥署提供）衛福部長石崇良表示，調查發現，中聯油脂除延遲向主管機關通報外，在後續油品流向追查過程中亦涉及不實情形，因此依法祭出史上最高額罰鍰。此外，最早於5月13日自主檢驗發現苯駢芘超標的南僑油脂，因未第一時間依法通報地方衛生主管機關，也將依法究責；福懋、福壽及泰山等業者則因涉及延遲通報，由各地方衛生局持續調查並依法裁處。石崇良強調，目前所有問題油品流向及商品均已完成盤點，地方衛生局也全面展開市場清查，確認問題商品下架情形，並同步擴大抽驗其他食用油產品，避免類似事件再次發生。食藥署署長姜至剛指出，中聯油脂此次共生產約1300公噸問題大豆沙拉油，主要供應福懋、福壽及泰山等中游油脂業者，再流向食品加工、餐飲及零售市場。截至目前，共有18項油品受到影響，流向360家下游業者，其中331家已完成掌握，另有29家仍持續追查中。食藥署已要求所有受影響業者於6日午夜前完成預防性下架，或主動公開受影響產品資訊，並將最新資訊建置於「中聯油脂專案」專區，方便民眾即時查詢。依食藥署最新統計，360家下游業者中，有330家使用17項受影響油品，其產品流向包括26家餐飲用途、15家食品加工用途、2家飼料用途，另有71家仍待調查確認；另外30家業者使用散裝一級黃豆油，其中3家供餐飲使用、5家為原型油產品、15家供食品加工、3家供飼料用途，另有4家持續追查。食藥署表示，將持續逐一比對流向及產品資訊，確保所有問題油品均已完成追蹤。截至7日下午2時，中聯大豆沙拉油及分裝產品共涉及18項產品、30個批號，已累計回收43.278公噸；12項原型油產品（如調和油）已全數完成預防性下架，大豆沙拉油含量20%以上的45項產品也已完成預防性下架；至於大豆沙拉油含量未達20%的產品，則由業者自主揭露，共計175項產品資訊已同步公開。姜至剛表示，此次公布的232項產品涵蓋食用油、沙拉醬、調味醬、風味醬、烘焙餡料、即食食品等多種類別，所有資料均依地方衛生局查核結果及食品業者提供資訊彙整完成，並公開產品名稱、有效日期或保存期限等辨識資訊，協助民眾快速確認是否購買受影響商品。食藥署提醒，民眾可至官網「中聯油脂專案」專區查詢完整名單，若家中持有相關產品，應立即停止使用，並依業者公告辦理退換貨；食藥署及地方衛生單位也將持續擴大市場查核、追蹤回收及抽驗工作，直到問題油品全面退出市面，保障消費者食品安全。
中聯油脂重罰1.65億！創食安史上最高紀錄 南僑福壽泰山也逃不了
中聯油脂供應的大豆沙拉油原料遭驗出一級致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標，涉及問題原料約1300公噸，引爆國內近年重大食安風暴。衛生福利部7日公布最新調查結果，認定中聯油脂除延遲向主管機關通報外，在問題油品流向追查過程中還涉及提供不實資料，將依《食品安全衛生管理法》重罰1億6520萬元，創下國內食安案件史上最高裁罰紀錄。地方衛生局也同步對中聯、福壽、福懋及泰山祭出裁罰；至於最早驗出油品異常的南僑，以及已提前掌握檢驗結果的福壽、泰山等業者，若查明未依規定即時通報、未採取必要管制作為，甚至仍持續販售問題產品，也將依法究責。衛福部長石崇良表示，目前受影響油品流向及相關商品已完成盤點，食品藥物管理署（食藥署）已建置專區公布受影響商品及流向資訊，提供民眾查詢，保障消費者知情權。同時，衛福部已要求各地方衛生局全面展開後市場查核，確認所有應下架商品均已完成下架，自7日起同步擴大市場清查，除確認問題油品是否仍在市面流通外，也加強抽驗市售食用油，不僅針對苯駢芘，也同步檢測其他油脂安全指標，全面強化食安把關。除了後市場稽查外，食藥署也將持續監測目前仍供應油品的3家上游煉油廠，依專家建議在重要製程節點提高檢驗頻率，從原料、製程到終端產品全面監控，避免類似事件再次發生。石崇良強調，後續若發現市場仍有問題商品流通，將立即要求下架回收，並持續追蹤產品流向，確保消費者食用安全。針對事件發展時序，石崇良與食藥署長姜至剛說明，涉案油品於4月4日完成生產，並非4月就驗出異常。南僑於5月至6月進行自主檢驗，5月13日取得檢驗報告後確認苯駢芘超標，並於6月10日通知福壽；福壽隔日通知中聯油脂。中聯其後分別於6月16日及6月25日兩度送驗，直到6月29日取得檢驗結果，並於6月30日向食藥署完成通報。從最早發現異常到正式通報主管機關，歷時超過一個半月，整個資訊傳遞及處理流程均存在明顯延誤。石崇良表示，依目前調查，南僑雖率先透過自主檢驗發現問題，卻未依規定立即向地方衛生主管機關通報，因此仍須依法接受裁罰；福壽、泰山等中游業者若查明已知悉檢驗結果，卻未即時通報、未採取必要管制措施，甚至仍持續販售問題油品，也將由地方衛生局依法究責。至於中聯油脂身為上游供應商，不僅延遲通報，更在油品流向追查過程中涉及不實情形，經綜合違規情節、延誤時間、產品流通規模及對市場造成的影響，中央最終裁處1億6520萬元罰鍰，成為我國食安案件裁罰金額最高紀錄。地方衛生局也同步完成第一波行政裁罰，其中台中市衛生局分別裁罰中聯油脂、福壽及福懋各300萬元；彰化縣衛生局則裁罰泰山600萬元。衛福部強調，後續將持續追查各業者在事件發生後是否有隱匿資訊、延遲通報、追溯不實或明知產品異常仍持續販售等違法情形，若查證屬實，將依《食品安全衛生管理法》從嚴究責，全面維護食品供應安全及消費者權益。
問題油20％以下「喝給人民看」？民眾黨轟食安五環失靈 提3訴求要石崇良下台
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（BaP）超標，引發食安風暴。總統賴清德昨（6）日表示「該咎責就咎責」，民眾黨立法院黨團今（7）日召開記者會，提出擴大檢驗油品、衛福部長石崇良下台負責，以及行政院長卓榮泰赴立法院專案報告等3項訴求，並將提案要求卓榮泰公開向全民道歉。黨團幹事長邱慧洳更質疑，若政府認為20％以下使用問題油的產品沒有疑慮，「請賴總統、卓院長與石部長示範喝給大家看。」民眾黨團上午舉行「人民知情權？油不得你」記者會，由總召陳清龍、幹事長邱慧洳、立委陳昭姿、劉書彬出席，並邀請前食藥局長康照洲與會。邱慧洳表示，事件爆發至今，政府把重心放在選舉，忽略人民食安，食藥署3日還以「業者也是受害者」為由，拒絕公布下游業者名單，質疑政府重視業者權益，卻沒有同等重視民眾健康。她指出，《食品安全衛生管理法》第15條已明定，食品不得含有有毒或有害人體健康物質，但食藥署遭外界批評後，仍採取20％以上問題油產品預防性下架、20％以下由業者自主管理的標準。她質疑，若政府認為20％以下沒有問題，「請賴總統、卓院長與石部長示範喝給大家看。」邱慧洳也批評，政府過去宣稱推動「食安五環」，要求業者建立追溯追蹤及強制檢驗制度，但此次事件卻暴露整體機制失靈。她表示，1300公噸問題油目前回收量不到2％，政府直到民怨升高後，才陸續公布257家、360家下游業者名單，人民知情權遭到犧牲。針對衛福部長石崇良曾表示第一時間未下架「確實怪」，邱慧洳反問，既然身為主管機關首長，為何沒有立即下令下架？她認為，石崇良應為此次食安事件負起政治責任下台，並要求卓榮泰赴立法院專案報告，說明1300公噸問題油流向、延誤處理原因，以及究竟由誰負起政治責任。陳清龍則表示，民進黨政府將責任集中在業者，卻未檢討行政責任。他質疑，食藥署訂出20％以下免下架的標準毫無道理，「到底是哪一個天才想出來的？」認為政府的處理方式令人難以接受。陳清龍也批評，行政院直到昨晚才成立食安專區，目前僅公布受影響業者，卻沒有完整公布產品品項，民眾無法清楚辨識哪些食品受到影響，資訊仍不夠透明。他並表示，民眾黨團日前已要求衛福部次長林靜儀為事後避孕藥爭議負責，如今石崇良也應為食安風暴下台，卓榮泰則應公開向全國人民道歉；至於法務部已要求檢調與政風介入調查，民眾黨支持依法究辦，但也呼籲衛福部不要再以偵查不公開為由，拒絕提供相關資料或規避國會監督。劉書彬表示，福懋、福壽及泰山三家業者市占率高，政府若未善盡把關責任，將影響全民健康。她認為，除了公布下游業者，更應完整揭露受影響產品品項，才能真正保障消費者知情權。民眾黨團主任陳智菡則表示，此次事件反映政府「食安五環」機制失靈，因此正式提出三項訴求，包括擴大檢驗油品、石崇良下台負責，以及卓榮泰赴立法院專案報告，並將提案要求卓榮泰為此次食安事件向全國人民公開道歉。媒體詢問，2014年民進黨曾因餿水油事件要求時任總統馬英九道歉、行政院長江宜樺下台，如今是否也應比照辦理？陳清龍回應，民眾黨團立場明確，「石崇良絕對要下台」，至於卓榮泰若願意為此次食安事件負起政治責任辭職，「我們當然也樂見」。
致癌油風暴延燒 卓榮泰：沒有政府會放著食安問題不處理
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴。行政院長卓榮泰今（7）日還原時序，並強調，沒有一個政府會放著食安問題而沒有人去處理，都是積極在處理，但是也要顧慮到整個資料內容的嚴謹、正確，也希望能夠用最清楚的方式來告訴國人，「我希望衛福部能夠儘快地將繼續的查處狀況向國人做說明」。至於媒體問有要求衛福部長跟食藥署長下台？卓回應，「他們已經在做這個工作了」。卓榮泰今上午出席「InfoSec Taiwan 2026國際資安組織大會開幕活動」，會前針對問題油品事件指出，每次發生食安的問題，國人都會非常不安，下游廠商也會非常的焦慮，政府一定是用最審慎、積極的態度來處理這個問題。卓榮泰續指，6月11日，下游廠商主動通報給中聯油脂公司，但是中聯到6月30日才通報給相關的單位；7月1日，食藥署就進行稽查跟認定，它的油品製程過程的油品是超過標準。卓榮泰表示，在7月1日就認定超標，因此當天就決定要在7月3日要將第1層18個品項30個批次的油品，在中聯公司下的油品，全部要下架。7月3日卓榮泰再度召集食藥署、衛福部首長，再度確認所有第2層的廠商到底有多少，從地方政府報來的消息，有224家、有291家，食藥署核定後又出現257家。卓榮泰強調，對於廠商的認定不能有錯誤，也不能有遺漏，所以要求食藥署再度的全面徹底查定所有廠商到底有多少。當7月3日又決定第二項作為，要求衛福部在7月4日召開專家會議以及公協會的座談，一方面取得科學上的認定，一方面取得公協會對整個事件，大家有沒有進一步的期待要求或共同的做法？這是7月3日決定的。卓榮泰說，7月3日又決定了第三件事，對於中聯公司，如果經查屬實，有隱匿通報、延誤通報、隱匿不實資料的時候，那必須依照《食品安全衛生管理法》第7條、第15條、第47條相關的規定來重罰，所以衛福部也就這幾項的原則進行。接著，卓榮泰指出，7月6日再度召集會議，透過上游廠商直接跟廠商要求提供全部的數字，所以才有昨天360家的廠商。昨天要求公布360家廠商，同時對360家廠商下面的加工製品，有沒有超過7月4日專家會議「油製品成分超過20%」的標準，若超過就必須馬上下架。沒有超過的，也要求廠商自主檢查，能夠提出安全保證，讓消費者在採購的時候也能夠清楚地知道。卓榮泰提到，因為在昨天午夜要求公布360家廠商的油製品、產品，目前食藥署正動員所有的人力在清查這360家廠商已經提出來的產品，希望儘快將各產品公布，依照科學的根據，也讓消費者能夠清楚知道。卓榮泰說，但是這幾天還在做很重要的一件工作，就是如果中聯公司不能夠恢復生產的話，接下來的油品供應在市場上的秩序要如何全力的來維護？必須維護供應的平衡，也必須維護價格的穩定，以照顧民生，這也是包括衛福部、包括農業部，這2、3天都在準備。另外，卓榮泰表示，也要求教育部對於所涉及的學校，進一步地跟學校取得聯繫，所幸目前是暑假期間，並沒有營養午餐的供應，所以沒有發生更多的問題，但是就以往發生的狀況，我們還是要清楚地追究。卓榮泰說，「現在除了對這些油品進一步來查驗是不是違規？也要對中聯公司是不是涉及到剛剛說的，提供不實資料、刻意的隱匿通報等等重大的違規事項，來進行查緝他的責任。」因此，衛福部食藥署會逐日就查處情形更新狀態，向國人做清楚的說明。最後，卓榮泰強調，沒有一個政府會放著食安問題而沒有人去處理，都是積極在處理，但是也要顧慮到整個資料內容的嚴謹、正確，也希望能夠用最清楚的方式來告訴國人，「我希望衛福部能夠儘快地將繼續的查處狀況向國人做說明」。至於媒體問有要求衛福部長跟食藥署長下台？卓榮泰回應，「他們已經在做這個工作了」。
徐巧芯批致癌油事件政策大轉彎 轟中央反覆改口：人民到底該信哪一套？
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，引發食安風暴。國民黨立委徐巧芯今（6）日批評，真正讓人民憤怒的，不只是食安事件，而是民進黨政府一路改口、政策一變再變，讓民眾看不懂，到底哪一套才是真正的食安標準。徐巧芯指出，事件爆發初期，食藥署僅要求第一層油品下架，第二層產品及半成品免下架，面對外界要求公布流向，也以「業者也是受害者」為由遲遲未完整揭露資訊。直到地方政府持續追查、媒體追問及輿論升溫後，中央才改要求第二層產品全面預防性下架，並陸續公布下游業者名單，連衛福部長石崇良也坦言第一時間的處置「確實怪」。徐巧芯質疑，既然部長都承認決策有問題，人民更想知道當初是誰拍板決定，為何要等到外界質疑後才改口。她並表示，台北市政府第一時間即要求預防性下架、追查流向及成立查詢專區，反問「現在到底是蔣萬安才是總統，還是賴清德才是總統？」徐巧芯批評，民進黨過去要求政府公開透明、負起政治責任，如今全面執政卻政策反覆、資訊揭露延宕，甚至將責任推給地方政府。她強調，食品安全主管機關是中央，地方只是替中央補破網，呼籲政府第一時間公開資訊、避免民眾持續暴露於食安風險之中。